Ev, dizayn, təmir, dekorasiya.  Həyət və bağ.  Öz əlinizlə

Ev, dizayn, təmir, dekorasiya. Həyət və bağ. Öz əlinizlə

» Pəhriz 7 gün kərəviz şorbası. Kilo itkisi üçün kərəviz pəhrizi - resept menyusu

Pəhriz 7 gün kərəviz şorbası. Kilo itkisi üçün kərəviz pəhrizi - reseptləri olan menyu

Kərəviz Şorbası Yağ Yanan Pəhriz

Kilo itkisi üçün kərəviz pəhrizi, şübhəsiz ki, bədəni toksinlərdən təmizləmək və maddələr mübadiləsini normallaşdırmaq üçün əlavə kilolara qarşı mübarizədə əla köməkçidir.

Bu heyrətamiz tərəvəz mədəniyyəti bədənin hüceyrələrinin sabitliyini təmin edə bilən və ümumi yaşlanma prosesini ləngidən dəyərli bir sıra vitaminlər, minerallar, zülallar və turşuları ehtiva edir.

Kərəviz hər kəs üçün faydalıdır - kişilər və qadınlar, uşaqlar və pensiya yaşındakı insanlar. Aşağı kalorili olmasına əlavə olaraq (mənfi kalorili bir məhsul sayılır), üstünlüklərinə hər hansı bir kulinariya işlənməsi üçün istifadə imkanı daxildir - kök tərəvəz həm çiy, həm də qızardılmış, bişmiş, eyni dərəcədə faydalıdır. qaynadılmış və bişmiş.


Kilo itkisi üçün kərəviz: sağlamlığa faydaları

Həddindən artıq qiymətləndirin faydalı xüsusiyyətlər kərəviz demək olar ki, mümkün deyil. Qədim dövrlərdən bəri müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə edilmişdir. Hippokrat yazılarında tez-tez bəhs edirdi müalicə xüsusiyyətləri bu yaşıl tərəvəz və Casanova kişi gücünü qorumaq üçün daima istifadə etdi.

Kərəviz müasir tibbdə də geniş yayılmışdır. Tərkibindəki güclü vitamin kompleksi, aşağıdakı xəstəliklərin müalicəsində istifadəsinə səbəb oldu:

  • şəkərli diabet ilə bu tərəvəz bədəndəki su - duz tarazlığını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır, bu da diabet xəstələri üçün pəhrizin əvəzolunmaz tərkib hissəsidir;
  • xərçəngdə, A vitamininin yüksək miqdarı şiş inkişafının mükəmməl qarşısının alınmasına kömək edir - kərəvizin tərkibi xarici kanserogenlərin təsirini minimuma endirən maddələr ehtiva edir;
  • hipertansif xəstələrdə tənzimlənməyə kömək edir qan təzyiqi artması halında;
  • revmatizm, mədə, böyrək xəstəlikləri və ürək-damar sistemi xəstəlikləri üçün çox faydalıdır.

IN xalq təbabəti kərəviz suyu kompressorları qançırlar, aşınmalar, yanıqlar və xoraların müalicəsi üçün tövsiyə olunur. İmmunitet sistemini gücləndirmək, sinir sistemini sakitləşdirmək, yuxusuzluq təzahürlərini və hətta asma sindromunu aradan qaldırmaq üçün təzə kərəviz ənənəvi olaraq əvəzolunmaz köməkçi sayılır.


Bu yaşıl tərəvəz kişi libidosunu artırmaqda və iktidarsızlığın müalicəsində xüsusi rol oynayır, buna görə kişilər üçün kərəviz suyu pəhrizin daimi bir yoldaşı olmalıdır. Həkimlərə və ənənəvi həkimlərə görə kərəviz suyunun müntəzəm qəbulu insanlığın güclü yarısının genitouriya sistemindəki prostatit və digər problemlərin ən yaxşı qarşısının alınmasıdır.

Kərəviz pəhriz proqramlarının bir sıra şübhəsiz üstünlükləri var:

  • bədəninizi isti maye yeməkdən məhrum etmək məcburiyyətində deyilsiniz;
  • son dərəcə aşağı kalorili məzmuna görə (100 qramda - yalnız 16 Kcal) məhsul məhdudiyyətsiz miqdarda istehlak edilə bilər;
  • kilo vermək üçün bu üsullar yalnız əlavə kilo itkisinə deyil, bədənin ümumi sağlamlığına da kömək edir.


Kilo itkisi üçün kərəviz pəhrizinin də əhəmiyyətli mənfi cəhətləri var:

  • pəhriz darıxdırıcı və olduqca ağırdır;
  • tərəvəz və meyvələrin çoxluğu həmişə orqanizm üçün əlverişli bir amil deyildir, buna görə narahatlıq hiss edirsinizsə, şorbaya üstünlük verməlisiniz - qarışdırıcıya doğranmış kartof püresi;
  • pəhriz, adətən uyğunlaşmanın ikinci günündə baş verən hipoqlikemiyaya (qan qlükoza konsentrasiyasında kəskin azalma) səbəb ola bilər. Bu vəziyyətdə dərhal şirin meyvəni yeməlisiniz və ya bu arıqlama metodundan tamamilə imtina etməlisiniz.

Kərəviz şorbası: reseptlər və yemək üsulları

Ən populyar pəhrizlər kərəviz şorbasına əsaslanır. Bu tərəvəz ilə ilk kurslar çox zəngin, aromatik və dadlı olur, bu da onlara əsaslanan arıqlama proqramlarını xüsusilə xoş edir. Bundan əlavə, bu cür şorbalar zəngin bir həyati vitamin və mineral kompleksi ehtiva etdiyi üçün çox faydalıdır.

Kərəviz şorbası yalnız yağların parçalanmasını təşviq etmir, həm də bədəndəki artıq mayeni xaric edir. Bu xüsusiyyət müxtəlif mənşəli ödemləri təsirli şəkildə aradan qaldırmaq üçün geniş istifadə olunur.



Kərəviz şorbası görə hazırlana bilər fərqli reseptlər... Bitkinin istənilən hissəsi (kök və torpaq) maddələr kimi istifadə edilə bilər. Əgər göyərti seçsəniz, tam bişməmişdən 5 dəqiqə əvvəl şorbaya qoyun, bu bitmiş yeməyin içindəki vitaminləri mümkün qədər qorumağa kömək edəcəkdir. Kilo vermək üçün ən populyar yemək reseptlərini veririk:

Resept 1:

  • 300 q kərəviz, 500 q kələm, 1-2 bibər, 5 pomidor. Tərəvəzlər doğranır və 3 litrlik qaynar su qabına qoyulur və yüksək istilikdə 10 dəqiqə bişirilir. Sonra sobanı yavaş bir atəşə verin və tərəvəzləri bişənə qədər bişirin.

Resept 2:

  • kərəviz kökü, 300 q kələm, 2 bibər, 2 yerkökü, 5 soğan, bir dəstə kərəviz budağı, bir dəstə cəfəri və ya şüyüd, 3-4 diş sarımsaq, 1 stəkan tomat pastası, 2 xörək qaşığı. zeytun yağı, 2 dəfnə yarpağı. Əvvəlcə kələm və kərəviz, bibər, 4 soğan doğrayın, yerkökü qaba bir sürtgəcdən keçirin.
  • Bütün bunlar soyuq su ilə tökülür (3-4 l), qaynadılır və 15 dəqiqə bişirilir. 1 soğanı zeytun yağına qovurun, içinə tomat pastası tökün və 2-3 dəqiqə bişirin. Tava içindəkilər tavaya köçürülür, sarımsaq mixəkləri (bütöv), cəfəri, şüyüd, dəfnə yarpağı ora atılır. Hamısı başqa 5-7 dəqiqə qaynadılır.

Tarif 3:

  • 300 g kərəviz kökü, kiçik kələm çəngəlləri, 600 q yerkökü, 6 soğan, 2 yaşıl bibər, 400 q yaşıl lobya, 6 pomidor, göyərti, 1,5 litr pomidor suyu. Kərəviz və digər tərəvəzlər doğranır, qazana qoyulur və pomidor suyu ilə tökülür.
  • Tərkibinin tamamilə maye ilə örtülməsini təmin etmək üçün su əlavə edə bilərsiniz. Şorbanı bir qaynadək gətirin və yüksək istilikdə 10 dəqiqə bişirin, sonra örtün və 15 dəqiqə bişirin. İstəyirsinizsə, istifadədən əvvəl, şorba bir qarışdırıcı ilə çırpıla bilər - bu formada daha yaxşı əmilir.

Vacib qeyd - kilo itkisi üçün kərəviz şorbası duzlana bilməz; tamamilə mülayim görünürsə, istifadə etməzdən əvvəl boşqaba bir az soya sousu əlavə edə bilərsiniz.

Kərəviz şorbası pəhrizi: 7 və 14 günlük menyular

Bu pəhriz proqramının istifadəsinə əsaslanır kərəviz şorbası, demək olar ki, istənilən miqdarda və günün istənilən vaxtında yeyilə bilər. Pəhriz, əlbəttə ki, yalnız şorba ilə məhdudlaşmır.


7 gün ərzində kərəviz pəhrizi: menyu (günə görə)

  • 1-ci gün:şorba və hər cür meyvə (banan istisna olmaqla). İçməli, qazsız su, şəkərsiz çay, südsüz qəhvə, mərcanı suyu və ya meyvə içkisi uyğundur - bütün pəhriz müddəti ərzində istehlak olunur;
  • 2-ci:şorba və tərəvəz - təzə, qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş (paxlalılar istisna olmaqla). Naharda bişmiş kartof (2 ədəd) kərə yağı ilə yeməyinizə icazə verilir;
  • 3-cü:şorba, tərəvəz və meyvələr;
  • 4-cü: 3-cü gündəki kimi + bir stəkan yağsız süd;
  • 5-ci:şorba, mal əti (300-400 q), pomidor - təzə və ya konservləşdirilmiş;
  • 6-cı:şorba, mal əti və tərəvəz;
  • 7-ci:şorba, qəhvəyi işlənməmiş düyü, meyvə suları (tercihen təzə sıxılmış).

Bu arıqlama üsulu ilə 4 kiloqramdan 8 kiloqrama qədər artıq çəki itirmək olar.

14 gün ərzində kərəviz pəhrizi

14 gün ərzində kərəviz pəhrizi çox sadədir və bir həftə ərzində əldə edilən kilo itkisi nəticələrindən tamamilə razı olmadığınız və yeddi günlük proqramla məhdudlaşmamağa qərar verdiyiniz hallarda istifadə olunur. Bu vəziyyətdə onu bir həftə uzada bilərsiniz. İkinci həftədəki pəhriz menyusu ilk həftənin pəhrizini tamamilə təkrarlayır.

Kərəviz salatları

Menyusunu bir növ şaxələndirmək istəyənlər üçün şorba ilə yanaşı, müxtəlif tərəvəz salatlarının hazırlanmasını təklif edə bilərsiniz:


  • İncə rəndələnmiş alma, yerkökü, kələm və kök kərəviz yanacaq doldurun limon şirəsi... Bu salat qəbizliyin yaxşı bir profilaktikası olacaq və bağırsaqları təmizləməyə kömək edəcək, bu da arıqlama prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcəkdir.
  • Başqa bir resept sınayın: qaba bir sürtgəcdən keçirin kərəviz, şalğamyerkökü... Salataya limon suyu ilə qarışdırılmış bitki yağı əlavə edin.
  • Nahar vaxtı, salatın başqa bir versiyasını yeməyə icazə verilir: kəsin yumurta, qaynadılmış yerkökü, təzə xiyar və qaynaqlanır kərəviz... Qarışıq yüngülcə tökülə bilər qatıq, az yağlı xama və ya bitki yağı.

Hər şey çox dadlı, qidalı və sağlam olur.

Kərəviz pəhrizi: ulduzların nəzərdən keçirilməsi və həkimlərin tövsiyələri

Ac insanların çox sayda forumunun təhlili göstərir ki, kərəviz pəhrizinin nəzərdən keçirilməsi əsasən müsbətdir, çünki menyunun monotonluğuna baxmayaraq, olduqca asanlıqla tolere edilir. Əlavə olaraq çox xoş olan bu pəhriz proqramı kilo itkisinin davamlı bir nəticəsinin qorunmasını qeyd edir.

Ancaq unutmamalıyıq ki, ecazkar xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, kərəviz hər kəs üçün faydalı deyil. Həm də bir sıra kifayət qədər ciddi əks göstərişlərə malikdir:

  • Bu tərəvəz hamilə qadınlar üçün tövsiyə edilmir, çünki uşaqlıq sancılarını stimullaşdırmaq və aşağı düşməyə səbəb ola bilər. Kərəviz qəbul etdikdən sonra ana südü verən anaların süd itirməsi halları da məlumdur;
  • epileptiklər üçün istifadə edə bilməzsiniz - bir hücuma səbəb ola bilər;
  • urolitiyazdan əziyyət çəkən insanlar bu tərəvəzin istifadəsinə ehtiyatla yanaşmalıdırlar - tərkibi böyrək daşlarının hərəkətinə səbəb ola bilər;
  • onu və xoraları qəbul edə bilməzsiniz - istifadəsi nəticəsində xəstələrdə ürək yanması, qusma və mədə ağrısı ola bilər;
  • kərəviz pəhrizini hər hansı bir xroniki xəstəlik üçün ehtiyatla istifadə edin (yalnız həkimlə məsləhətləşdikdən sonra).

Bir çox ulduz kərəviz istifadə edərək "günah" edir. Beləliklə, qırmızı xalıya çıxmadan əvvəl, Charlize Theron, Kim Kardashian və Denise Richards kimi tanınmış şəxsiyyətlər tərəfindən qəlyanaltı edilir. Jennifer Aniston soyudulmuş kərəviz şorbasının pərəstişkarıdır və Katy Perry sousa batırılmış kərəviz və ya karides salatının tərkib hissəsi kimi yeməyi sevir.

Vejetaryen kərəviz şorbasının böyük bir pərəstişkarı, maddələr mübadiləsini və bədənin ümumi cavanlaşmasını yaxşılaşdırmağa kömək edən kələm, xiyar, cəfəri və Yapon Chlorella yosunları ilə birləşdirərək hər kəsə mümkün qədər tez-tez pəhrizinə daxil etməyi məsləhət görən Rosie Huntington-Whiteley-dir. .


Mündəricat [Göstər]

Kilo vermək və ya sağlam bir qidalanma vərdişinə gəldikdə, mütəxəssislər bədən üçün faydalı yaşıl tərəvəz istifadəsini xatırladır. Bu baxımdan 7 gün pəhriz təmin edən kərəviz şorbası kifayətdir əlçatan bir şəkildəəlavə funtdan xilas olmaq istəyən hər kəs üçün.

Kilo itkisi üçün kərəvizin istifadəsi unikal metodlara aid edilə bilər, çünki bu vəziyyətdə bəslənmə yalnız ədviyyat köklərinin deyil, həm də otların istifadəsini əhatə edir.

Kərəviz pəhrizi ən əlverişli yeməklərdən biri hesab olunur


Kərəvizin aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmək lazımdır:

  1. Aşağı kalorili məzmun, yəni ədviyyatın 100 qramında yalnız 13 kkal var.
  2. Kərəvizin tərkibində kalium, maqnezium, oksalik turşu, karoten və kalsium kimi iz elementləri var.
  3. Kərəviz toksinləri xaric edərək bədənin zərif və təbii təmizlənməsinə kömək edir.
  4. Bu məhsul sidikqovucu xüsusiyyətlərinə görə bədəndən artıq suyu çıxarmaqla yanaşı dərini də təmizləyə bilər.
  5. Kərəviz antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malik təsirli bir məhsul kimi tanınır.
  6. Kərəviz göyərti qanı təmizləyir və qaraciyər fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
  7. Bundan əlavə, kərəviz elmi cəhətdən təbii bir afrodizyakdır.

Yaşıllıqların bütün faydalı xüsusiyyətlərini nəzərə alsaq da, 7 gün ərzində kərəviz şorbası olan bir pəhrizin öz sağlamlığınız üçün maksimum məsuliyyətlə seçilməli olduğunu unutmamalısınız.

7 günlük kərəviz şorbası pəhrizinin üstünlüklərinə aşağıdakılar daxildir:

Maye qidanın həzm sisteminə müsbət təsiri;

Bitmiş məhsulun digər tərəvəz şorbalarına nisbətən ən aşağı kalori miqdarı;

Bəslənmə menyusu komponentlər tərəfindən balanslaşdırılmışdır.

Sağlam qidalardan istifadə etməyə başlamazdan əvvəl bədəni pəhriz dəyişikliyinə hazırlamaq vacibdir.


Belə bir pəhriz planının dezavantajı olan əsas dezavantaj, xroniki xəstəliklərin olmasıdır. Buna görə də, diyetoloqlar, iştirak edən həkimlə pəhriz formalaşdırma prinsipləri və məhsulun dozası barədə bir müzakirə tələb edən tövsiyələr verirlər.

Kərəviz şorbası daxil olan 7 günlük bir pəhrizin bədəni ən təsirli şəkildə boşaltmaq üçün müəyyən qaydalara riayət edilməsini tələb etdiyini bilmək vacibdir. Pəhriz ümumiyyətlə balanslı və düzgün bəslənmə, lazımi çəki və formanı daha da saxlamağa imkan verir. Buna görə sağlam qidalardan istifadəyə başlamazdan əvvəl bədəni pəhriz dəyişikliyinə hazırlamaq vacibdir.

1-2 həftə ərzində belə bir hazırlıq dövründə peşəkar qidalanma mütəxəssisləri aşağıdakı qaydalara riayət etməyə çağırırıq:

  1. Pəhrizdə təzə tərəvəz və meyvələrin miqdarını artırın, çünki onlar həzmi və bədən fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edirlər.
  2. Əsas yeməkdə qaynadılmış ət və ya balıq olmalıdır.
  3. Yeməkdən sonra bir axşam qəlyanaltı üçün orta yağlı süd məhsulları yeməlisiniz.

Bu qidalanma əsaslarına əlavə olaraq mütəxəssislər məsləhət görürlər bu müddət ərzində bu kimi qida məhsullarından imtina edin:

Xəmir və şirniyyat;

Qazlı və alkoqollu içkilər;

Kolbasa və hisə verilmiş məhsullar.

Bu tövsiyələrə əlavə olaraq kifayət qədər su içməyi unutmayın gündəlik normaya uyğun olaraq, eyni zamanda bütün qaydalara riayət etmək. Beləliklə, plana uyğunluğun istənilən nəticənin təminatından biri olduğu məlumdur.

7 günlük kərəviz pəhrizi bu ədviyyat şorbasını yeməyi təklif edir. Bu aşağı kalorili şorba və bir-birini tamamlayan qidalar sayəsində gün ərzində yediyiniz yemək sayını məhdudlaşdırmadan kilo itkisinə nail ola bilərsiniz.

Kərəviz pəhrizi zamanı müxtəlif yeməklər üçün menyuda aşağıdakı yeməkləri daxil edə bilərsiniz:

Haşlanmış düyü;

Yağ əlavə olunmayan istənilən göyərti və tərəvəz salatları;

Meyvə şirələri;

Qaynadılmış yağsız ət.

Pəhrizdə təzə tərəvəz və meyvələrin miqdarını artırmaq faydalı olacaqdır.

Bu minvalla, bu menyu seçimini bir həftə edə bilərsiniz:

  1. Bazar ertəsi: kərəviz şorbası, zəif çay, təbii şirələr, su, qaza səbəb olmayan hər hansı bir meyvə.
  2. Çərşənbə axşamı: şorba ilə yanaşı, gün ərzində zövqünüzə görə təzə tərəvəzlər, 100 qram qaynadılmış kartof yeyə bilərsiniz. Yağlar yerinə limon suyu əlavə olunaraq onlardan salatlar da hazırlanır.
  3. Çərşənbə: kərəviz şorbası, meyvələr və sevimli tərəvəzlər və icazə verilən içkilər.
  4. Cümə axşamı: şorba, sevilən təzə meyvələr, ləzzətli içkilər.
  5. Cümə: kərəviz kökləri, istənilən tərəvəz, qaynadılmış ət və suya əsaslanan şorba.
  6. Şənbə: şorba, miqdarı məhdudlaşdırılmadan tərəvəzlər, 400 qrama qədər yağsız ət, şəkərsiz içkilər.
  7. Bazar: Diyetoloqlar bu gündə şorbadan əlavə üstünlük verilən tərəvəzlərlə düyü yeməyi və təbii şirələri içməyi tövsiyə edirlər.

Görə yemək bu seçim menyu, kərəviz şorbası üzərində 7 günlük bir pəhriz üçün ortalama 5 kilo əlavə kilodan qurtula bilərsiniz. Bu növ qida sizi problemsiz bir şəkildə sağlam və balanslı bir pəhriz qaydalarına riayət etməyə hazırlayacaqdır.

Kərəviz pəhrizinin əsasını şorba təşkil edir. Kifayət qədər var sadə seçimlər evdə belə bir şorba hazırlamaq üçün.

Yemək üçün tələb olunan məhsullar:


Kərəviz kökü;

Soğan - 6 ədəd;

6 ədəd miqdarda pomidor;

Yerkökü - 6 orta kök tərəvəz;

1 qırmızı Bolqar bibəri;

1 kq ağırlığında ağ kələm.

Kərəviz şorbasının köməyi ilə həftədə ortalama 5 kilo arıqlaya bilərsiniz

Şorba hazırlama üsulu: Tərəvəz yaxşı yuyulmalı, soyulmalı və doğranmalıdır. Bir qaba qoyun, yaranan tomat pastasının üzərinə tökün və ocağın üzərinə qoyun. Bişirilməli olan şorba 15 dəqiqə ərzində hazır olacaq.

Baqqal siyahısı:

  • bir dəstə yaşıl kərəviz;
  • soğan - 6 ədəd;
  • 2 ədəd miqdarda pomidor;
  • 2 ədəd miqdarda şirin bibər;
  • ağ kələm - 0,5 kq.

Bir çox insan pəhriz xaricində kərəviz yeyir.

Belə bir şorba bişirmək üçün maddələr yuyulmalı, soyulmalı, incə doğranmalı, şorba qabına qoyulmalı və soyuq su ilə doldurulmalıdır. Bir qaynadək gətirin və şorbanı yavaş odda 10 dəqiqə bişirin. Yeməyi yeyə bilərsiniz.

Salatlarda bu yaşıl tərəvəz yeməyi bütün iz elementləri ilə yanaşı A, C və B qrup vitaminləri ilə də zənginləşdirir. pəhriz yeməkləri hazırlamaq üçün aşağıdakı variantlarla:

  1. Təbii qatıqla seyreltilmiş alma və bolqar bibəri ilə kərəviz qarışığı.
  2. Yerkökü ilə kərəviz salatı, arıqlama prosesində ən təsirli adlanır.
  3. Kərəviz əsaslı yerkökü və çuğundurlu təmizləyici salat. Pişirmə zamanı tərəvəzlərə bir neçə damla zeytun yağı əlavə edin.
  4. Kərəviz və qaynadılmış toyuq göğsü ilə salat.

Kərəviz salatları çox müxtəlifdir.

Bu reseptləri hazırlayan qidalanma mütəxəssisləri, digər ədviyyatların xeyrinə duzların və salatların istifadəsindən çəkinməyi məsləhət görürlər. Qalan hissəsi üçün, bu cür salatlarla pəhriz zamanı qəlyanaltılar yalnız doymur, həm də bədənin işinə müsbət təsir göstərir.

Tərtib olunmuş menyunu şaxələndirmək üçün 7 gün ərzində pəhrizlərdə kərəviz şorbasını aşağı kalorili hamamlarla əvəz edə bilərsiniz. Buna çox diqqət yetirmək vacibdir smoothies xüsusiyyətləri heç bir şəkildə şorbadan geri qalmır buna görə də hazır pəhriz yeməyini əvəz etməkdən qorxmaq olmaz. Bu cür qarışıqlar, püre şəklində tərəvəz və meyvələrin tərkibinə taxıl və buğda toxumu əlavə etmək imkanı olan bir kompozisiyadır. Gün ərzində sağlam qəlyanaltı kimi istehlak edilə bilər.

Aşağıdakı kərəviz smoothies növləri var:

  1. Yerkökü və alma əlavə olunan kərəviz yarpaqları əsasında hazırlanmış smuzi. Bu seçim həzm sistemi üçün faydalı lif ehtiva edən bir vitamin anbarıdır.
  2. Bir stəkan qazsız mineral suyun əsasında limon, buğda cücərti və bir qaşıq bal ilə kərəviz üzümü.
  3. Kərəviz, xiyar və pomidor hamarlığı. Yarım limonun suyu ilə geyinilib.

Smoothies-in xüsusiyyətləri heç bir şəkildə şorbadan geri qalmır.

Bu pəhriz hamamları bir qarışdırıcıda kifayət qədər tez hazırlanır. Eyni zamanda, kompozisiya təzə tərəvəzlərin bütün xüsusiyyətlərini saxlayır, çünki yemək prosesi zamanı istiliklə işlənmirlər.

Kərəviz pəhrizindən çıxma prosesi ümumiyyətlə sadədir. Bədən bu anda qida maddələrini itirmədi və faydalı komponentlər, lakin diyetoloqlar hələ də bir həftə sonra kərəviz şorbalarında bu tərəvəzi pəhrizinizdə tərk etməyi məsləhət görürlər.

Belə bir pəhrizdən sonra bəslənmənin əsasını bədəni protein, kəsmik, toyuq yumurtası ilə təmin edən yağsız ət kimi qidalar təşkil etməlidir. Yatmadan əvvəl mayalanmış süd qəlyanaltıları faydalı olacaqdır.

Belə bir pəhrizdən çıxmağın əsas qaydaları:

  • içmə rejiminə uyğunluq;
  • yaxşı bəslənmə;
  • sürətli yeməkdən imtina;
  • tədricən fiziki fəaliyyətə keçid.

Bundan əlavə, müntəzəm açıq hava fəaliyyətləri tövsiyə olunur.

Düzgün qidalanma üçün əsas meyvə və tərəvəzləri daxil etməlidir.

Bununla birlikdə, həkimlər sağlamlığınıza diqqət yetirməyinizi və adi pəhrizinizi ehtiva edən hər hansı bir pəhriz seçimində diqqətli olmağınızı qeyd edirlər. Belə ki, kərəviz pəhrizi sağlamlığı problemi olan insanlar üçün tövsiyə edilmir hər hansı bir mənşə. Buna görə yemək planınızı dəyişdirmək üçün qətiyyətli bir addım atmadan əvvəl ya həkiminizlə, ya da bir diyetisyenlə məsləhətləşməlisiniz.

Kərəvizə əsaslanan pəhriz menyusu hazırlıq zamanı hər hansı bir çətinlik yaratmır. Xatırlamaq lazımdır ki, bu cür pəhriz yalnız müsbət cəhətlərə deyil, əks göstərişlərə də malikdir. Buna görə bədənin xüsusiyyətlərini nəzərə almaq və sağlamlığınıza diqqət yetirmək vacibdir. İdeal çəkinizə çatmağınızı və gözəl olmağınızı diləyirik!

Kərəviz ilə arıqlamaq haqqında hər şey:

Kərəvizin sağlamlığa faydaları haqqında maraqlı faktlar:

Kərəviz kökünü necə düzgün təmizləmək olar:

Ümumi qaydalar

Kilo itkisi üçün kərəviz pəhriz, kiçik yaşa imkan verən təsirli bir pəhriz proqramıdır maliyyə xərcləri ah düş artıq çəki nisbətən qısa bir müddətdə. Bunun mərkəzində monokomponentli pəhriz- kərəvizin unikal xüsusiyyətləri.

Kilo itkisi üçün həm bitkinin yaşıl hissəsi (gövdələri, yarpaqları), həm də kökləri istifadə edilə bilər. Pəhriz pəhrizə protein tərkibli qidalar əlavə etmək və çox miqdarda təmizlənmiş su istehlak etmək imkanı ilə çox miqdarda kərəviz istehlakına əsaslanır.

Kilo itkisi üçün kərəvizin faydalı xüsusiyyətləri metabolik prosesi aktivləşdirmək, mədə-bağırsaq traktının funksiyalarını stimullaşdırmaq qabiliyyətindədir (istehsalın artırılması da daxil olmaqla) qida fermentləri), mayenin bədəndən (diüretik təsir) və toksinlərdən atılmasını sürətləndirin, bu da artan hərəkətlilik və bağırsaq boşaltma prosesinin sürətlənməsi ilə əlaqədardır. Bu xüsusiyyətlərin fonunda və son dərəcə aşağı kalorili tərkibində kilo itkisi baş verir. Eyni zamanda, kərəviz çox şey ehtiva edir lif, iz elementləri, amin turşuları (qulançar, tirozin, beta karoten), vitaminlər (AMMA, E, GERİ, PP, TO, 6-da), qlikozidlər, bu tərəvəzi sağlam bir qida edən efir yağları. Şorbaların tərkibinə görə enerji dəyəri 25-35 kkal / 100 qr.

Kərəviz əsaslı kilo itkisi edilə bilər fərqli yollar: gündəlik pəhrizə daxil olmaqla, içkilərə, salata və kərəviz şorbalarına əsaslanan oruc günlərini keçirmək, ən çox olan kərəviz mono-pəhrizini 7 və ya 14 gün izləmək təsirli yolçəki itirmək.

Kərəviz şorbası bu pəhrizin əsasını təşkil edir. Hazırlanması üçün fərdi bir pəhrizə uyğunlaşmağa imkan verən bir çox seçim və resept var.

Pəhrizin effektivliyini artırmaq üçün bədənin əvvəlcədən hazırlanması tövsiyə olunur ki, bu da məhsulların başlamasından 7-8 gün əvvəl pəhrizdən xaric olmaqdan ibarətdir. ağ çörək, çörəklər, yağlı, hisə verilmiş və qızardılmış qidalar, kolbasa, alkoqollu içkilər, şirniyyat, qazlı içkilər.

Pəhrizi yağsız ət, balıq, quş əti, tərəvəz və meyvələr, süd məhsulları ilə genişləndirmək məsləhətdir. Artıq bu mərhələdə, kərəvizin pəhrizə salatlar, şirələr (smoothies) şəklində tədricən daxil edilməsi lazımdır. Bu dövrdə pəhrizi tənzimləməklə yanaşı, diyetə başlamazdan əvvəl 20-25% -dən başlayaraq ilkin həcmin 50% -ə qədər gətirərək duz qəbulunun azaldılması və porsiyanın miqdarının azaldılması tövsiyə olunur.

Demək olar ki, bütün tərəvəz və şirin meyvələrin (kartof və banan istisna olmaqla), yağsız ətlərin (dana əti, mal əti), toyuq döşünün, arıq ağ çay və dəniz balıqlarının istifadəsinə icazə verilib. Tərəvəz və ət buxarlanmalı və ya qaynadılmalıdır. Kök tərəvəzlər sobada bişirilə bilər. Taxıldan yalnız düyüdən istifadə edə bilərsiniz (tercihen cilasız qəhvəyi).

Pəhriz az yağlı fermentləşdirilmiş süd məhsulları (kefir, qatıq), tərəvəz və meyvə şirələri ilə tamamlanır.

Su balansına və içmə rejiminə riayət etmək vacibdir: istehlak edilən mayenin həcmi gündə ən azı 2 litr olmalıdır və qazsız mineral su ilə doldurulacaq, əlavə olaraq qara / yaşıl şəkərsiz çay, qəhvə ( möhkəm bağlanma halında).

Yeməklərin dadı ətirli otlar (şüyüd, reyhan, cəfəri, rozmarin, həmçinin ədviyyat və ədviyyatlar - limon suyu, istiot, qırmızı bibər və minimum miqdarda duz) ilə tənzimlənə bilər.

Tərəvəz və göyərti

yaşıl noxud5,00,213,873 kələm0,60,34,624 kələm1,80,14,727 brokoli kələmi3,00,45,228 Brüssel kələmi4,80,08,043 yaşıl soğan 1,30,04,619 soğan1,40,010,441 yerkökü1,30,16,932 salat bibəri1,30,03,327para, 47,647 çuğundur1,50,18,840sərəf (kök) 1,30,36,532pomidor0,60,24,220qabaq1,30,37,728 toxum2,50,56,338 kuşkonmaz lobya2,80,48,447 yaşıl lobya2,00,23,624 sarımsaq6,50,529,9143

Taxıl və dənli bitkilər

qəhvəyi düyü 6,34,465,1331

Xammal və ədviyyatlar

quru göyərti 3,00,024,5210 bibər 7,68,448,7313 allspice 6,18,750,5263 dəniz duzu 0,00,00,0-

Süd məhsulları

kefir 3.42.04.751 qatıq4.32.06.260

Ət məhsulları

mal əti 18,919,40,0187

Quş

toyuq döşü 23,21,70,0114

Yumurta

bərk qaynadılmış toyuq yumurtası 12,911,60,8160

Balıq və dəniz məhsulları

qaynadılmış balıq

Yağlar və yağlar

bitki yağı 0.099.00.0899

Alkoqolsuz içkilər

mineral su0,00,00,0-qəhvə 0,20,00,32 yaşıl çay 0,00,00,0-qara çay 20,05,16,9152

Şirələr və kompotlar

meyvə suyu 0,30,19,240 pomidor suyu 1,10,23,821

Tam və ya qismən məhdud məhsullar

Bişmiş məhsullar, yağlı ət, şəkər, sintetik şirniyyatlar, pendirlər, dənli bitkilər, makaron, qoz-fındıq, toxum, kolbasa, yağlı balıq, hər hansı bir hisə verilmiş, konservləşdirilmiş qidalar və turşu, köftə, köftə pəhrizindən tamamilə xaric edilməlidir.

Yağlar, salatların hazırlanmasında bitki yağlarının (günəbaxan, zeytun) istifadəsi ilə məhdudlaşır.

Tərəvəz və göyərti

konservləşdirilmiş tərəvəz 1,50,25,530 haşlanmış (qızardılmış) tərəvəz 2,06,88,0106 duzlu pomidor 1,10,11,613

Meyvələr

banan 1.50.221.895

Göbələklər

göbələk 3.5 2.0 2.5 30

Fındıq və quru meyvələr

qoz-fındıq 15,040,020,0500 toxum 22,649,44,1567

Taxıl və dənli bitkilər

sıyıq 3,31,222,1102

Un və makaron

makaron 10,41,169,7337 köfte 7,62,318,7155 köfte 11,912,429,0275

Çörək məhsulları

çörəklər 7,99,455,5339 çörək 7,52,146,4227

Şirniyyat

konfet 4,319,867,5453

Dondurma

dondurma 3,76,922,1189

Şokolad

şokolad 5.435.356.5544

Xammal və ədviyyatlar

mayonez 2.467.03.9627 şəkər0.00.099.7398

Süd məhsulları

krem% 35 (yağ) 2,535,03,0337

Pendir və kəsmik

pendir 24,129,50,3363

Ət məhsulları

donuz əti 16,021,60,0259 donuz yağı 2,489,00,0797 donuz əti 23,045,00,0500

Sosislər

qaynadılmış kolbasa 13,722,80,0260

Balıq və dəniz məhsulları

qızılbalıq 19,86,30,0142 qızılbalıq 21,66,0-140

Yağlar və yağlar

kərə yağı 0.582.50.8748 heyvan yağı 0.099.70.0897

Alkoqollu içkilər

araq 0,00,00,1235 pivə 0,30,04,642

Alkoqolsuz içkilər

kola 0,00,0 10,442

* məlumatlar 100 q məhsul üçün göstərilir

Kərəviz Pəhriz Menyusu (Pəhriz)

Pəhriz proqramı menyusu ciddi şəkildə müəyyənləşdirilməyib və şorba hazırlayarkən məhsulları dəyişməyə imkan verir. Yeməklər vaxtında standartlaşdırılmamışdır və adi gündəlikdə fərdi gündəlik tərzinizə uyğun olaraq aparılır. Kərəviz şorbasının qəbul sayı məhdud deyil. Gündə icazə veriləndən çox yemək yeməməyiniz vacibdir, ancaq miqdarını öz ehtiyacınıza görə paylaya bilərsiniz.

Güclü bir aclıq hissi ortaya çıxdıqda, salat, kərəviz şorbası şəklində kərəviz yeməyə və ya kərəviz suyu içməyə icazə verilir.

Pəhriz proqramı 7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, növbəti 7 günə keçidlə, pəhriz eyni şəkildə təkrarlanır.

1 gün Pəhrizdə 2-3 böyük alma, əncir (2 meyvə) və ya 1 qreypfrut, bir neçə gavalı və kiçik armud var. 0,5 litr yağsız kefir içməyə icazə verilir. Mayenin istifadəsi məhdud deyil (qazsız mineral su, bitki çayları, yaşıl, şəkərsiz qara). Kərəviz şorbasına heç bir məhdudiyyət qoyulmadan icazə verilir.
2 gün Limitsiz şorba və maye. Pəhrizi 200 q qəhvəyi düyü və tərkibinə (salat, kərəviz sapı və yarpaqları, pomidor, xiyar, cəfəri, şüyüd, kətan toxumu və zeytunla və ya ədviyyatla bəxş edilmiş yaşıl salatın bir hissəsi (450-500 g) ilə genişləndiririk. Günəbaxan yağı), həmçinin 2 alma və bir neçə gavalı.
3 gün Mümkün minimum miqdarda kərəviz şorbası, tərəvəz və meyvələr (banan istisna olmaqla).
4 gün İstisna olaraq şorba. Kəskin bir aclıq hissi olduqda -1 kiçik yaşıl alma və 0,5 litr az yağlı kefir və ya qatıq.
5 gün Kərəviz şorbasına icazə verilən hər hansı bir kök tərəvəzini, 3-4 təzə pomidor əlavə etməyə icazə verilir (salat şəklində ola bilər). Pəhrizə qaynadılmış mal əti (500 qr-dan çox olmayan) və ya yağsız balıq daxil edilir. Maye qəbuluna nəzarət (minimum 2 litr).
6 gün Şorba ilə yanaşı yağsız qaynadılmış (buxarda) dana / mal əti, ağ toyuq əti (gündə 300 q) və yaşıl salat (gündə 300-400 qr) yeməyə icazə verilir.
7 gün Qəhvəyi bişmiş düyü, çiy tərəvəzlər, şəkərsiz qatıqla geyimli meyvə salatları.

Pəhriz proqramı kərəviz ilə tərəvəz şorbasında kilo vermək üçün nəzərdə tutulduğundan, bu tərəvəzin faydalı xüsusiyyətlərinin maksimum dərəcədə qorunub saxlanıldığı və doyma hiss oluna biləcəyi belə bir şorba necə düzgün hazırlanacağını öyrənmək vacibdir. şorbanın dadı dəyişdirilə bilər. Reçeteyle, icazə verilən yeməklər daxilində doğaçlama edə bilərsiniz.

Tərkibi: kərəviz - yaşıl hissə və ya kök, ağ kələm (Brüssel cücərtiləri, brokkoli), pomidor, bolqar bibəri, ağ soğan (Krım), yerkökü, göyərti, ədviyyat, dəfnə yarpağı.

Şorbanı həm suda, həm də azca duzlanmış konsentrasız toyuq bulyonunda bişirə bilərsiniz. Qaynadılmış bulyona incə doğranmış bibər, pomidor və kərəviz əlavə edin. Kök istifadə edirsinizsə, əvvəlcə sobada bişirmək yaxşıdır. Bu yeməyin dadını yaxşılaşdırır. 15-20 dəqiqə qaynadılır və qaynadılır. Soğan və bitki yağı əsasında bir sarğı hazırlayın. Sarğı, ədviyyat və ədviyyat əlavə edin, dəmlənsin.

Kərəviz şorbası daha geniş miqdarda tərkibdən hazırlana bilər: kərəviz kökü və göyərti, pomidor, yerkökü, kələm, yaşıl lobya, balqabaq, çuğundur, bolqar bibəri, soğan, pomidor suyu, göyərti, ədviyyat.

Tencerədə doğranmış tərəvəzlər tamamilə batana qədər pomidor suyu ilə tökülür (suyu su ilə seyreltmək olar). Yüksək atəşdə 10 dəqiqə və az istilikdə 15 dəqiqə bişirin. Zövqə görə ədviyyat və ədviyyat əlavə edin.

Belə şorbalara dözməkdə çətinlik çəkənlər üçün daha yüksək kalorili və daha çoxunu tövsiyə edə bilərik dadlı resept pəhriz kərəviz şorbası: kərəviz kökü / göyərti, 2-3 yerkökü, bir neçə soğan, bitki yağı, sarımsaq, balqabaq, az yağlı krem.

Kök tərəvəzlər sobada bişirin və suyun üzərinə qoyun. Tenderə qədər 15 dəqiqə bişirin. Soğan, sarımsaq və bitki yağı əsasında sarğı əlavə edin. Hazır şorbanı daldırma qarışdırıcı ilə qaymaqlı şorbaya qədər çırpın, 2 xörək qaşığı qaymaq əlavə edin və yenidən qaynatın.

Daha çoxu üçün təsirli kilo itkisi və bu prosesi sürətləndirərək, digər kərəviz əsaslı yeməklərin, xüsusən smoothies, şirələr və salatların pəhrizə daxil edilməsi tövsiyə olunur.

Resept 1... Kərəviz sapı doğrayın, incə bir sürtgəcdən bir yerkökü kəsin, yaşıl alma və qırmızı kələm. Limon suyu və ya zeytun yağı ilə mövsüm.

Resept 2... Zəncəfil, kərəviz, yerkökü və şalgamın kökünü qaba bir sürtgəcdən keçirin. Qarışdırın, incə doğranmış sarımsaq əlavə edin. Zeytun yağı / limon suyu ilə sarğı.

Resept 3... Təzə xiyar, kərəviz sapı, yerkökü və 5-6 qaynadılmış bildirçin yumurtasını kəsin. Az yağlı qatıq və ya kefir ilə doldururuq.

Həm də resepti son dərəcə sadə olan bir kərəviz hamarlığının istifadəsi faydalıdır: 2-3 alma, 2 kərəviz sapı, yerkökü, xiyar, nanə və şəkərsiz qatıq. Hamar və soyuduncaya qədər bir qarışdırıcı ilə çalın.

Həm də müxtəlif meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz: portağal, armud, ananas, limon, giləmeyvə. Həm də su ilə bişirə bilərsiniz.

Şirə daha da asanlıqla hazırlanır. Saplar bir şirəçəkəndə yuyulur və işlənir, sonra sıxılır, süzülür və soyudulur. Yalnız təzə hazırlanmış suyu istehlak etmək məsləhətdir.

Pəhriz kifayət qədər qidalandırıcı və balanslı olmadığından, ondan çıxma qaydalarına riayət etmək tövsiyə olunur:

  • Termin bitdikdən sonra metabolizmanı bərpa etmək və iştahanı azaltmaq üçün bir neçə gün bir stəkan ev limonadı ilə başlayın (təbii limon suyunu içərisində həll edin soyuq su). İlk həftə boyunca kərəviz şorbasını pəhrizinizdə saxladığınızdan əmin olun. Şam yüngüldür və pəhriz zamanı məhdud olan protein baxımından zəngin qidaları ehtiva edir. Yemək üçün biraz kərəviz salatını saxla.
  • Yağsız ət, balıq, kəsmik, dəniz məhsulları, pendirlər, toyuq yumurtaları, kəsmik, az yağlı pendirlər, az yağlı südlü içkilər tədricən pəhrizə daxil edin.
  • Menyuda son yerdə pəhriz bəslənməsində qadağan olunmuş qidaları, xüsusilə də qızardılmış, yağlı, hisə verilmiş qidaları, yarımfabrikatları təqdim edin.
  • Gündə ən az 3-4 dəfə yeyin, çox yeməyin, içmə rejiminə riayət edin.

Kərəviz pəhrizinin bir sıra əks göstərişləri var:

  • urolitiyaz xəstəliyi;
  • mədə-bağırsaq traktının kəskin və xroniki xəstəlikləri;
  • epilepsiya;
  • metabolik xəstəliklərin yaratdığı xəstəliklər;
  • kəskin tənəffüs və yoluxucu xəstəliklər;
  • anemiya;
  • endokrin sistem xəstəlikləri;
  • uşaqlıq.

Ərzində hamiləliklaktasiya uşaqlıqdaxili sancıların vaxtından əvvəl stimullaşdırılması riskinin yüksək olması səbəbindən pəhriz qəti qadağandır və bu, hamiləliyə səbəb ola bilər və hipoqalaktiya anada (qeyri-kafi süd istehsalı).

Pəhriz proqramı 7 gün bitdikdən sonra, istəsəniz, eyni müddətə uzada bilərsiniz. Belə bir pəhriz praktiklərinin rəylərindən göründüyü kimi, ilk həftəni keçirmək daha asandır. Ancaq ilk yeddi gündə kilo itkisi 4,5 kq və ya daha çox olarsa, 10-14 gün ara verərək ikinci mərhələyə keçməyinizi məsləhət görürük. Və ya bir seçim olaraq, kərəviz pəhriz reseptlərini ikinci bir müddət üçün 7 gün ərzində% 10 qaymaq və ya az yağlı xama əlavə edərək hər şorba litrə 1 xörək qaşığı nisbətində genişləndirin və pəhrizdəki protein tərkibli qidaları artırın.

Balanssız bəslənmənin və qeyri-kafi fiziki aktivliyin təhrik edə biləcəyini unutmayın hipoqlikemiya, əsas təzahürləri aşağıdakı simptomlardır: aclıq, ümumi birdən inkişaf edən zəiflik, ürək bulanması, qusma, tərləmə, əsəbi, motivasız təcavüz, əl titrəməsi, başgicəllənmə, ikiqat görmə, yuxululuq... Daha ağır hallarda - nitqin qarışıqlığı, huşunu itirməkkoma.

Qarşısını almaq üçün hipoqlikemiya Yarı şirin meyvələrə və şirələrə qəlyanaltı etməyinizi məsləhət görürük və hipoqlikemiyanın ilk əlamətləri görünsə, pəhrizinizə bal əlavə edin (gündə 2-3 xörək qaşığı çay ilə). Sağlamlığınızı diqqətlə izləyin və qarın ağrısı, huşunu itirmə halları ilə qarşılaşsanız, pəhrizi kəsməyinizi və təcili olaraq həkimə müraciət etməyinizi məsləhət görürük.

Diyetoloqlara görə, yalnız sağlam insanlar bunu edə bilərlər. Pəhriz proqramı zülal və yağda balanslaşdırılmamışdır və karbohidratların qəbulu praktik olaraq məhduddur. Bu sürətli kilo itkisi olan aşağı kalorili ekspres pəhriz bədən üçün çox streslidir və funksiyalarını enerji qənaət rejiminə gətirir. Bu səbəbdən diyetoloqlar yalnız bir kərəviz şorbası yeməməyi və bədən üçün lazım olan protein qəbulunu bu qədər məhdudlaşdırmamağı tövsiyə edirlər.

Zülal ehtiva edən qidaların qəbulunu artırın. Pəhriz mütləq bir qəbul ilə müşayiət olunmalıdır vitaminlər kompleksimineral əlavələr... Çox miqdarda lif yemək çox miqdarda maye tələb edir və bu tələb yerinə yetirilmirsə, qarşılaşa bilərsiniz qəbizlik.

Diyetoloqlara görə 14 gün ərzində kərəviz pəhrizi bütün bədən üçün olduqca ciddi bir sınaqdır və müəyyən bir psixoloji hazırlıq tələb edir. Rəylərdən göründüyü kimi, belə bir pəhriz tətbiq edənlərin əksəriyyəti ikinci həftədə "inkişafdan çıxır" və çox vaxt inkişaf səbəbiylə hipoqlikemiya fasiləsi üçün mütləq bir göstəricidir.

Ümumiyyətlə, menyunun balanssızlığı və bir çox əks göstəriş onun istifadəsinin zəruriliyini şübhə altına alır. Belə bir pəhriz seçənlər üçün, digər ekspres pəhrizlərdə olduğu kimi, nəticədə zərərli pəhriz və zərərli yemək vərdişlərinə qayıtsanız, əldə olunan nəticənin zamanla "boşa çıxacağını" unutmamağınızı məsləhət görürük.

Hər hansı bir pəhrizdə olduğu kimi, nəticələr də var, lakin hər biri fərqlidir. Bu, insanın maddələr mübadiləsindən və fəaliyyətindən asılıdır. Rəylər ciddi bir pəhriz ilə effektivliyi göstərir, lakin bir çoxları varlığını qeyd edirlər başgicəllənmə, zəiflik və vəziyyətlə əlaqəli şirniyyatlar üçün kəskin istəklər hipoqlikemiya... Ayrıca, bəziləri üçün əsas tərkib hissəsinin qoxusu xoşagəlməzdir və buna görə yemək ilk həftədən sonra kəsildi.

Kərəviz şorbası pəhrizinin təhlilini təhlil edərək, ən böyük effektivliyin fiziki aktivliyin artması ilə əldə edildiyi qənaətinə gələ bilərik.

  • “... Çox təsirli. İkinci dəfə bu pəhrizdə, ilk dəfə - 7 gündür və 7 kq arıqladı. Bir il keçdi və indi iki həftə sınamaq istəyirəm. Mənim üçün əsas şey gedərkən ayrılmamaqdır ”;
  • “... Yayda, meyvə və tərəvəz çox olduğu zaman yaxşıdır və buna tab gətirmək həqiqətən mümkündür. Onu vaxtaşırı istifadə edirəm. Hər dəfə, həftədə 5-6 kq, artan yükə tab gətirməklə ";
  • “... Şorba yemək, xəstələndiyimi düşünsəm də çox xoşagəlməzdir. Ancaq nəticələrə dostlarım tərəfindən təsdiq edildiyi üçün inanıram ”;
  • “... Bir həftə ərzində 7 kq arıqladım və bir ildə heç nə geri qayıtmadı. İdmanla məşğul oldu. Həcmlər 4-6 sm azaldı. Çətin olduqda ciddi bir şəkildə müşahidə etdim və çox şirin bir şey istəyəndə biraz bal verdim ”;
  • “... Bir həftədə asanlıqla 5 kq arıqladım, amma daha dözə bilmirəm - spesifik qoxunu həqiqətən sevmirəm”;
  • “... Başım ağrıyır və gicəllənir, buna görə 2 çay qaşığı bal əlavə etmək qərarına gəldim, əks halda dözmərəm”;
  • "... Nəticə üzdədir - həftədə mənfi 5 kq, ancaq idman zalı olmadan deyil";
  • “... Düzü, üçüncü gün şorbaya baxa bilmədim. Buna baxmayaraq, həftənin sonuna çatdım və mənfi 4,5 kq. Kifayət deyil ";
  • “... 4 gündür ki, çəki bir qram da tərpənməyib. Küsdüm və bundan sonra nə edəcəyimi bilmirəm ”;
  • "... Yalnız bir gün sağ qaldım və o vaxtdan bu tərəvəzə baxa bilmirəm."

14 gün ərzində kərəviz pəhrizinin nəzərdən keçirilməsi daha ümidverici nəticələr göstərir, lakin çoxları bu müddətə dözmürlər.

  • “... 14 gün əvvəl və 14 gündə sınadım və 13 kilo arıqladım. Daşıması olduqca asandır! Həqiqətən işləyir! ”;
  • “... Əla, dəri təmizləndi, bədəndə yüngüllük var. Keçən il 8 kq 2 həftədə aşağı düşdü. Əsas odur ki, kiloqramlar bir ildir geri qayıtmırlar ”;
  • "... Pəhrizin ortasında nəcislə bağlı problemlər ortaya çıxdı - mən bir işlətmə içdim";
  • “... 2 həftədə 10 kq arıqladım, amma təəssüf ki, onları tez yığdım. Əsas odur ki, nəticədən sonra pəhriz dəyişdirilsin ”;
  • “... Nəticəm mənfi 12 kq-dır, amma hər ay bir həftə ərzində 4-ə görə bu şəkildə yedim. Nəticə təəccüblü oldu. Çəki qayıtmadı. Kimin iradəsi varsa məsləhət görürəm. "

Rəylərdən göründüyü kimi, əldə edilmiş nəticələrin (və ya kiçik dalğalanmaların) davamlı qorunması yalnız yüksək kalorili qidaların məhdudlaşdırılması və aktiv həyat tərzi ilə düzgün bəslənməyə keçid zamanı mümkündür.

Bu pəhriz qidası bahalı deyil və bütün məhsullar mövcuddur. Maliyyəti hesablamaq üçün yuxarıdakı həftəlik menyu əsas götürülür.

Birinci gündə yeməklərin qiyməti təxminən 140 rubl, ikinci gündə (qəhvəyi düyünün tətbiqi səbəbindən) - 240 rubl. Üçüncü və dördüncü xərclər 130 və 140 rubl olacaq. Mal ətinin pəhrizə daxil olması səbəbindən ən bahalı beşinci və altıncı günlər - 450 rubl. və 310 rubl. sırasıyla. Yeddinci gün maliyyə baxımından 130 rubla başa gələcək.

Buradan belə çıxır ki, həftəlik menyunun dəyəri 1540 rubl, iki həftə ərzində 3080 rubl olacaqdır.

Kərəviz pəhrizi təcili olaraq arıqlamağa ehtiyacınız varsa xilaskar ola bilər. Bu ecazkar tərəvəzdən hazırlanmış bir şorbaya əsaslanır. Yeddi gündə bu rejim 8 funt sterlinqə qədər arıqlamağa kömək edir.

Kilo vermək üçün hansı üsulun olduğunu, 7 və 14 gün ərzində kərəviz şorbasında pəhriz menyusu nə olduğunu düşünün.

Pəhrizin əsası, artıq aydın olduğu kimi, kərəviz şorbası olacaq və özü balanslı və düzgün bir pəhrizə hamar bir keçid daxildir, bu da gələcəkdə istənilən formanı saxlamağa kömək edəcəkdir.

Pəhrizin əsas götürdüyü əsas prinsiplər bunlardır:

Bədənə təsir

Bu kərəvizin arıqlama texnikası bununla bənzərsizdir bitkinin köklərindən əlavə göyərti də istifadə olunur... Tərəvəz az kaloridir (100 qrama görə yalnız 13 kkal), bununla yanaşı yağ yandırma xüsusiyyətlərinə də malikdir.

Həm də məhsul aşağıdakı fəaliyyət istiqamətlərinə malikdir:

Beləliklə, bu məhsula əsaslanan bir pəhriz yalnız arıqlamağa deyil, həm də bədəni təmizləməyə, yaxşılaşdırmağa, immunitet sistemini gücləndirməyə və eyni zamanda dəri və saç vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Pəhrizin aşağıdakılara aid bir çox faydası var:

Beləliklə, pəhrizin çatışmazlıqları yoxdur, maye yeməyi sevməyənlər üçün uyğun olmaya biləcəyindən başqa. Bundan əlavə, düşünməlisiniz mümkün əks göstərişlər... Müəyyən xəstəliklərin mövcudluğunda belə bir rejim zərərli ola bilər.

Kontrendikasyonlara mədəaltı vəzin və kəskin formada mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri (qastrit, kolit, mədə yarası), öd kisəsi və qaraciyər xəstəlikləri daxildir.

Həftəlik pəhriz menyusu aşağıdakı kimidir:

Effektiv kilo itkisi üçün, kərəviz şorbasında belə bir pəhriz menyusuna, tövsiyələrdən yayınmadan və icazə verilənlərin siyahısına daxil olmayan qidaları yemədən ciddi şəkildə riayət etməlisiniz. Sonra pəhriz istənilən nəticəni əldə etməyə imkan verəcəkdir.

İki həftəlik bir diyetə sadiq qalmağa qərar verərsənsə, ikinci həftənin menyusu birincisini tamamilə təkrarlamalıdır.

Menyunun əsasını təşkil edən kərəviz şorbası, demək olar ki, məhdudiyyətsiz miqdarda istehlak edilə bilər. Buna baxmayaraq, səni çox aparmamalısan.

İnternetdə çox sayda resept tapa bilərsiniz, bəziləri hətta bulyon kublarının istifadəsini də əhatə edir.

Əlbətdə ki, belə bir menyuda bir təsirə nail olmağınız çətin.

Şorba uyğun olaraq hazırlanmalıdır klassik resept aşağıdakı maddələr daxildir:

Şorba aşağıdakı kimi hazırlanır:

Şorba artıq hazırdır. Bir az duzlanmış ola bilər. Bir az Tabasco sousu ilə də dadına əlavə edə bilərsiniz.

Kilo vermək üçün də istifadə edilə bilən başqa bir resept var.

Aşağıdakı maddələr daxildir:

Tərkibləri yuyulmalı, soyulmalı, kiçik parçalara ayrılmalı, bir qaba qoyulmalı və soyuq su ilə doldurulmalıdır. Qaynadın və şorbanı yavaş atəşdə 10 dəqiqə bişirin. Onda yeyə bilərsiniz.

Bu video klipdən arıqlamaq üçün kərəviz şorbası üçün başqa bir maraqlı resept öyrənəcəksiniz:

Bu pəhriz həkimlərin müsbət danışdığı az adamlardan biridir, çünki pəhriz həqiqətən sağlam və balanslıdır.

Bununla birlikdə, ilk növbədə sağlamlığınıza diqqət yetirməyinizi və müəyyən bir sağlamlıq problemi olduqda belə bir pəhrizə uymamağınızı məsləhət görürlər. Ən azı mütəxəssis məsləhəti olmadan olmaz.

Əlavə olaraq, pəhriz müddəti üçün aşağıdakı tövsiyələr verilir:

Başqa hansı arıqlama pəhrizləri var? Aşağıdakı üsullardan istifadə edərək sağlamlığa zərər vermədən sürətli və effektiv bir şəkildə arıqlamaq mümkündürmü?

nəticələr

Belə bir pəhrizin bir həftəsi ümumiyyətlə 5-6 kq-a qədər davam edir. orijinal çəkidən asılı olaraq. Pəhrizdən çıxmaq, bir qayda olaraq, çətin deyil, çünki bədən onu vaxtı ərzində lazım olan komponentlərdən məhrum etmir. Bununla birlikdə mütəxəssislər, kərəvizin pəhrizinizdə ən azı bir həftə qalmasını məsləhət görürlər.

Bu zaman pəhrizin əsası az yağlı ət, kəsmik, yumurta kimi qidalar olmalıdır. Fermentasiya olunmuş süd məhsullarından qəlyanaltı kimi istifadə etmək faydalıdır.

Pəhrizdən çıxarkən içmə rejiminə riayət etmək, yaxşı bəslənməyə riayət etmək, sürətli yeməklərdən imtina etmək və tədricən adi idman rejiminə keçmək vacibdir.

Kərəviz şorbası pəhrizi bədən üçün olduqca balanslı və sağlam hesab olunur. Bu şorba, həmçinin tərəvəzin özü də arıqladıqdan sonra pəhrizinizdə qala bilər - bu menyunu müxtəlifləşdirməyə və özünüzü formada saxlamağa kömək edəcəkdir.

Kərəviz faydalı mineral və vitamin anbarıdır. Tərəvəz insanın həzm orqanlarına faydalı təsir göstərir, təbii arıqlamağı stimullaşdırır. Pəhrizli kərəviz şorbasının resepti, Amerikalı cərrahlar tərəfindən əməliyyatdan əvvəl təcili olaraq arıqlamağa ehtiyacı olan insanlar üçün yağ yandıran bir yemək kimi hazırlanmışdır. Bu bitki az adamın bildiyi inanılmaz xüsusiyyətlərə malikdir. Kərəvizlə zəifləyən şorba, çox pul və səy sərf etmədən rəqəmi mükəmməlliyə yaxınlaşdırmağa kömək edir.

Kərəviz toxunulmazlığı artıra bilər, əlavə olaraq tərəvəz iltihab əleyhinə təsir göstərir. Həkimlər tez-tez hipertansiyondan əziyyət çəkən xəstələrə sap kərəviz şorbası yazırlar, çünki məhsul güclü bir sidikqovucu kimi xidmət edir, sidikqovucu təsirə malikdir, bunun sayəsində qan təzyiqini yumşaq və hamar bir şəkildə azaldır. Kilo itkisi üçün mütəmadi olaraq kərəviz şorbası istehlakı xərçəng hüceyrələrinin inkişafının qarşısını alır və onkoloji prosesləri ləngidir. Tərəvəz şəkər səviyyəsini normallaşdırma qabiliyyətinə görə diabetli insanlar üçün faydalıdır.

Kərəviz orqanizm üçün lazım olan bir element kompleksi ehtiva edir - bunlar D, A, PP, B12 vitaminləri, dəmir, maqnezium, karoten, kalium, kalsium, fosfor, folik və oksalik turşusu və s. Bitki şəfalı efir yağlarının mənbəyidir. , kərəvizin özünəməxsus bir ətri və dadına sahib olması sayəsində.

Kilo itkisi üçün kərəviz şorbası bədəni vitaminlərlə doyurur və arıqlama prosesinə aktiv təsir göstərir. Bu təsir tərəvəzin müəyyən xüsusiyyətləri sayəsində həyata keçirilir:

  • Kərəviz bağırsaq işini stimullaşdırır... Kilo itkisi üçün bir tərəvəzin bu xüsusiyyəti vacibdir, çünki toksinlər və çürük məhsulları tez-tez əlavə kilo almağın əsas səbəbi olur.
  • Məhsulun kökü və sapı sidikqovucu təsir göstərir... Tərəvəz şorbasının faydası məhsulun təmizlənmə qabiliyyətindədir artıq maye, bu səbəbdən ödem yox olur və su-duz tarazlığı tədricən bərpa olunur. Bədəndə artıq nəmin olmaması selülit kimi kosmetik problemlərin qarşısını alır.
  • Uzunmüddətli bir toxluq hissi verir... Bitki tərkibində çox miqdarda lif olduğundan, arıqlamaq üçün tərəvəz şorbası istehlak etmək, pəhriz zamanı rahat hiss edir. Yemək zərərli qəlyanaltıları və şirniyyat istehlakını məhdudlaşdırmaq üçün doyurucu olur.
  • Dərini tonlayır... Digər sərt pəhrizlərdən fərqli olaraq arıqlamaq üçün kərəviz şorbası üsulu sallanmış hala gətirərək dəriyə zərər vermir. Tərəvəzin hərəkəti əksinədir - kərəviz dəri hüceyrələrinə faydalı təsir göstərir.

Aroma sayəsində kulinariya mütəxəssisləri şorba, salat, sous, ət məhsulları da daxil olmaqla yeməklərə kərəviz əlavə edirlər. Bir tərəvəzin ədvalı ədviyyat kimi istifadə edilməsi nadir deyil və kərəvizin bütün hissələri onun hazırlanması üçün istifadə olunur - köklər, gövdələr, toxumlar və yarpaqlar. Bu meyvə kartof, pomidor, lobya, badımcan, kələm və digər tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir.

Kilo itkisi üçün kök və ya gövdələr tez-tez şorbaya əlavə olunur, çünki bitkinin bu hissələrində maksimum miqdarda vitamin və yağ yandırıcı komponentlər olduğu düşünülür. Bununla birlikdə, tərəvəzin bu və ya digər hissəsi ilə hazırlanan yeməklər arasında bir az fərq var. Beləliklə, kərəviz sapı şorbası kəskin, davamlı qoxusu səbəbindən hər kəs üçün uyğun deyil. Xüsusi güclü bir qoxuya dözməyən insanlar üçün incəlmə üçün kərəviz kökü şorbası bişirmək daha yaxşıdır.

Kərəviz arıqlayan şorbanın hazırlanması tez və asandır. Pəhriz pəhrizi gündəlik pəhriz yeməyini əhatə edir. Həkimlərin rəylərinə görə bir həftədə bir şorbada 5 kiloqram arıqlamaq mümkündür. Əsas yeməyə əlavə olaraq, kilo verərkən meyvə və ya tərəvəz, qaynadılmış balıq və ət istifadəsinə icazə verilir. Effektiv yağ yandırmaq üçün əsas həcmi təmiz su olacaq kifayət qədər maye için.

Tərkibi:

  • Yaşıllıqlar (cəfəri, şüyüd).
  • 4-5 pomidor.
  • Bir kilo kələm.
  • İki soğan.
  • Bir cüt yaşıl bolqar bibəri.
  • Kərəviz kökü - 1 ədəd.

Pəhriz kərəviz arıqlama şorbası necə hazırlanır:

  1. Kələmi doğrayın, soğanları və bibəri kublara kəsin.
  2. Pomidorları soyun ( Alternativ seçim- pomidor suyu ilə şorba bişirin), çəngəllə əzin.
  3. Bitkiləri doğrayın, kərəviz sürün.
  4. Bir qazanı su (3-4 litr) qaynadın, içərisinə hazırlanmış tərəvəzləri qoyun.
  5. Yeməkdən bir neçə dəqiqə əvvəl otları əlavə edin və tavanı istidən çıxarın. 15 dəqiqə gözləyin, ətirli bir zayıflama şorbası yeyə bilərsiniz.

Bir çox insan sual ilə maraqlanır: "kərəviz şorbası duzlana bilərmi?" Duz bədəndə mayeni saxladığı üçün pəhriz qidası hazırlayarkən onu istifadə etməkdən çəkinməlisiniz. Daha fərqli bir ləzzət üçün sarımsaq əlavə edin.

Kərəviz pəhrizinin üstünlüyü doyurucu və dadlı yeməklər, toyuq suyu ilə tərəvəz kremi şorbası daxildir. Çox pişiricidə pəhriz yeməyi bişirmək olar - bu prosesi asanlaşdıracaqdır.

Tərkibi:

  • 300 qram brokoli.
  • Bir yerkökü.
  • Dörd sapı kərəviz.
  • Bir soğan.
  • Bir litr toyuq suyu.
  • Zeytun / bitki yağı.

Püresi şorbası necə hazırlanır:

  1. Tərəvəzləri soyun, parçalara ayırın.
  2. Bulyonda yerkökü yarım bişənə qədər qaynadın, sonra tərəvəzlərin qalan hissəsini əlavə edin.
  3. Tərkibləri bişdikdə sərinləyin, qarışdırıcıya qoyun və qaymaqlı olana qədər doğrayın.
  4. Pürəyə bir çay qaşığı yağ əlavə edin, bitmiş yeməyi ot bitkiləri ilə bəzəyin.

Kilo itkisi üçün kərəviz şorbasının böyük bir üstünlüyü, yeməyin son dərəcə aşağı kalorili olmasıdır. 100 qram hazır məhsulun tərkibində 0,0016 kalori (16 kcal) var. Kərəviz çeynəyərkən ondan əldə etdiyimizdən daha çox enerji sərf edirik. Tərəvəzdə yağ yoxdur, tərəvəzin 88% -i sudur.

Mütəxəssislər maksimum effekt əldə etmək üçün 2-3 həftə fasilə ilə iki dəfə pəhrizdən keçməyinizi məsləhət görürlər. Bu arıqlama üsulunu digər pəhrizlərlə birləşdirməyin, oruc günlərindən və ya oruc tutmaqdan çəkinməlisiniz. Bu cür tədbirlər artıq olacaq və rifahın pisləşməsinə səbəb olacaqdır. Kərəviz şorbası pəhrizi qida əvəzetmələrinə və ya yeməklərin atlanmasına imkan vermir. Arıqlayarkən şəkərsiz daha çox su və bitki çayları istehlak etməyə çalışın.

Kərəviz pəhrizi 7 gün davam edir və arıqlayan bir çəkinin pəhrizində aşağı kalorili tərkib üçün nəzərdə tutulub - gündəlik 1200 kkal normadan 1,5 dəfə azdır.

Həftə üçün menyu:

  1. İlk gün 3-4 porsiyon kərəviz şorbası, banan və şirin üzüm istisna olmaqla meyvə.
  2. İkinci gün. Təzə tərəvəzlər, şorba.
  3. Üçüncü gün 2-3 qaynadılmış kartof, şorba, təzə tərəvəz salatı.
  4. Dördüncü gün. 2-3 banan, 1000 ml az yağlı kefir, şorba.
  5. Beşinci gün.2 litr su, şorba, 0,2 kq qaynadılmış ət, 5-6 pomidor.
  6. Altıncı gün. Təzə tərəvəzlər, kərəviz şorbası, 150-200 qr qaynadılmış ət.
  7. Yeddinci gün. Qəhvəyi düyü, şorba, tərəvəz.

Əks göstərişlər

Mədə-bağırsaq xəstəliklərindən (qastrit, kolit, xora və s.) Əziyyət çəkən insanlar üçün kərəviz və tərəvəz tərkibli qablar yemək qadağandır. Yüksək turşuluğa sahib olanlar da belə bir pəhrizdən çəkinməlidirlər, çünki kərəviz həzm prosesi zamanı turşu salınmasına səbəb olur. Hamilə qadınlar, emzirən qadınlar, varikoz damarları və ya tromboflebit olan insanlar üçün kərəviz pəhrizindən imtina etmək lazımdır.

Kök insanlarla mübarizə etməyə başlayır çəki artıqlığı coşğuyla ancaq yandırın və pəhrizdən çıxın. İstəkləri və səyləri sayəsində, kilo itkisi üçün kərəviz pəhrizini dəqiq şəkildə müşahidə edərək inanılmaz nəticələr əldə etmiş qadınların fotolarını görməyi təklif edirik.

DI Narochkin: “Minimum istilik müalicəsi, təbii tərkibi, çox miqdarda lif yeməyi arıqlamaq istəyən bir insanın pəhrizində əvəzolunmaz edir. Bununla birlikdə, belə bir pəhriz yalnız menyuya ehtiyac duyduğumuz zülallar, çox doymamış yağlar və digər maddələrlə zəngin olan digər qidaların əlavə edilməsi ilə qəbul edilir. Yemək bir şorbadan ibarətdirsə, bədənə zərər verərsiniz. "

Şapovalova V.V.: “Kərəviz şorbasını öz pəhrizlərinə daxil edən insanları bəyənirəm. Bu, eyni zamanda gündəlik kalori istehlakını azaltmaq və əlavə kilo verməklə birlikdə bədəndəki vitamin və mikroelement çatışmazlığını aradan qaldırmaq üçün bir yoldur. "

Tarif videosu: kərəviz şorbası necə bişirilir

Arıqlamışların araşdırmalarına görə kərəviz şorbası pəhrizi təsirli olur. Əlavə lirə ilə mübarizə aparmaq üçün bu üsul, sağlam, aşağı kalorili şorba müntəzəm istifadəsinə əsaslanır. Onun köməyi ilə bir həftə ərzində 4 ilə 6 kq arıqlamaq mümkündür. Yeməyin üstünlüyü bədən üçün lazımlı miqdarda maddələrin (vitaminlər, minerallar, iz elementləri, lif) tərkibindədir. Bu, pəhriz qidalanmanın arıqlayan bir insanın sağlamlığına mənfi təsir göstərməməsini təmin edir.

Kərəvizin kökləri və yarpaqları amin turşuları, iz elementləri və qocalma prosesini ləngidən, sinir xəstəliklərinin öhdəsindən gəlməyə kömək edən, mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdıran və su-duz tarazlığını yaxşılaşdıran yağlarla zəngindir.

Kərəviz şorbasında bir pəhriz sayəsində karbohidrat və şəkərin sistematik istifadəsindən əmələ gələn çöküntülər və toksinlər bədəndən çıxarılacaq, hemoroid, allergiya, artrit, piylənmə kimi xəstəliklərin inkişaf etməsi, eyni zamanda sinir xəstəlikləri, qan dövranı və sidik sistemləri azalacaq, bədəniniz incə və gözəlləşəcək, dəri sağlam və ipəkdir.

Kərəviz arıqlama şorbası hər gün məhdudiyyətsiz miqdarda, lakin gündə ən azı 3 dəfə yeyilə bilər. Şorba ilə yanaşı, qaynadılmış ət - toyuq və ya mal əti, çiy və ya qaynadılmış tərəvəz, meyvə və düyü yeməlisiniz.

Thinkstockphotos.com

Kərəviz şorbası hazırlamaq üçün 3 pomidor, bir dəstə kərəviz, yarım orta kələm, 1 soğan, 2 yerkökü, 500 qr yaşıl lobya, 1 götürün. bolqar bibəri və 2 litr pomidor suyu. Bütün maddələri incə doğrayın və üzərinə pomidor suyu qoyun. Tencereyi şorba ilə orta istilikdə qoyun, qaynadın və az istilikdə 20 dəqiqə qaynatın.

Kərəviz şorbasını suda da bişirmək olar. Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 1 dəstə kərəviz yarpağı, 6 orta ölçülü soğan, 2 böyük şirin bibər, 2 orta yetişmiş pomidor, yarım baş kələm. Bütün tərəvəzləri xırda doğrayın, qazana qoyun və 3 litr su tökün. Orta istilikdə qoyun və tərəvəzlər yumşalana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.


HƏFTƏDƏ MƏNYU

Pəhrizin ilk günü: banan, üzüm və qovun xaricində meyvələr və kərəviz şorbası.

Pəhrizin ikinci günü: tərəvəz və şorba.

Pəhrizin üçüncü günü: tərəvəz, meyvə və şorba.

Pəhrizin dördüncü günü:şorbaya əlavə olaraq, 1 xörək qaşığı içmək. yağsız süd və ya 1 litr az yağlı kefir və bir banan yeyin.

Pəhrizin beşinci günü:şorba və 100 q ət - yağsız qaynadılmış mal əti və ya toyuq filesi, həmçinin 3-4 təzə pomidor.

Pəhrizin altıncı günü: 350 q qaynadılmış ət, kahı və kərəviz şorbası.

Pəhrizin yeddinci günü: 300 qram düyü, tercihen yabanı və şorba.


thinkstockphotos.com

Kərəviz əvəzolunmaz üzvi lif mənbəyidir

Pəhrizin bütün günlərində qəhvə və çay məhdudlaşdırılmadan, ancaq şəkər əlavə edilmədən içə bilərsiniz. Ancaq dietdən hər hansı bir şirniyyat, alkoqollu və qazlı içkilər, turşu, hisə verilmiş ət, çörək və un məhsullarını istisna etmək lazımdır. Çoxsaylı icmallara görə, bu pəhriz 1 həftədə 4-5 kiloqram arıqlamağa imkan verir.

Kərəviz pəhrizi 14 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Menyusu kifayət qədər kaloridir və bu, bu pəhrizin izlənilməsinin olduqca çətin olmasına baxmayaraq kərəviz pəhrizini təsirli və populyar edir.

Pəhrizin əsas yeməyi kərəviz şorbalarıdır... Hazırlanması üçün 2 əsas seçim var.

Seçim 1
Lazımdır: 1 kiçik baş kələm, 200 g kərəviz kökləri, 6 soğan pomidor və yerkökü böyük ölçülü, 400 q yaşıl lobya, 2 yaşıl bibər, 1,5 litr pomidor suyu.
Kərəviz və tərəvəzləri incə doğrayın, kiçik bir qazana qoyun və pomidor suyu ilə doldurun ki, bütün tərəvəzlər tamamilə mayedə gizlənsin. Davamlı qarışdırın, hamısını yüksək istilikdə bir qaynadək gətirin və 10 dəqiqə qaynatın, sonra örtün və zəif odda 10 dəqiqə daha qaynadın.

Seçim 2
Ehtiyacınız olan şey: 3 litr su, 1 dəstə kərəviz, adi kələm şorbasında olduğu kimi kələm, 6 orta soğan, 2 pomidor, ədviyyatlı bolqar bibəri.
Bu şorba 15 dəqiqə bişirilir.

Kərəviz pəhriz menyusu

Menyu sərtdir, hər hansı bir sapma qəbuledilməzdir.
1-ci gün - şorba, banandan başqa hər hansı bir meyvə.
Gün 2 - şorba, çiy tərəvəz.
3-cü gün - şorba, tərəvəz, nahar üçün 1 gödəkçə kartof.
4-cü gün - şorba, 1 litr kefir, 3 banan.
5-ci gün - şorba, 6 pomidor, 350-700 q qaynadılmış mal əti, toyuq və ya yağsız balıq, ən azı 8 stəkan maye.
6-cı gün - şorba, tərəvəz, 350 q qaynadılmış mal əti və ya toyuq.
7-ci gün - şorba, qaynadılmış qəhvəyi düyü, tərəvəz.

Şorba istənilən miqdarda yeyilə bilər. Çay və ya qəhvəni istənilən miqdarda, ancaq şəkərsiz içə bilərsiniz. 5-ci və 6-cı gündə çox maye olmalıdır. Şirin, un qabları, alkoqollu içkilər, konservlər, şəkər və duz tamamilə istisna olunur.

Kərəviz pəhrizi (kərəviz pəhrizi) bunlardan biridir mübahisəsiz liderlər arıqlamağın bir çox yolu arasında ifadə edilir. Universal, həm gənc gözəllərə, həm də "əllidən yuxarı" xanımlara uyğundur, maddi maliyyə xərcləri tələb etmir və bir neçə gün ərzində mənfur liraları itirməyinizə imkan verir.

Menyusunda ən yaxın ərzaq mağazasında tapıla bilən ekzotik məhsul yoxdur, buna görə ilin istənilən vaxtında arıqlamağa başlaya bilərsiniz. Əsas qayda: normadan kənara çıxa bilməz və menyuda öz düzəlişlərinizi edə bilərsiniz.

Daxil olduğu əsas məhsulları bilmək istəyirsiniz? Müsbət təsirlər və əks göstərişlərlə maraqlanırsınız? Əsas yeməklərin reseptlərini axtarırsınız? Sizə hər şey haqqında danışacağıq.

7 gün pəhriz

Daha dəqiq desək, pəhriz iki həftə üçün hazırlanmışdır. Bununla birlikdə, səkkizinci gündən başlayaraq menyu təkrarlanır və buna görə menyunu yalnız 7 gün ərzində ətraflı nəzərdən keçirəcəyik:

  • Birinci gün (səkkizinci ad): səhər yeməyi üçün kərəviz şorbasının bir hissəsi, naharda - salat, şam yeməyində - şorbanın yarısı. Yeməklər arasında cəmi bir cüt və ya bir ovuc fındıq yeyə bilərsiniz.
  • İkinci gün (9-cu ad): Səhər yeməyində kərəviz smoothie, naharda salat, axşam yeməyində yarım şorba. Aralarında (ikinci səhər yeməyi, günortadan sonra qəlyanaltı, axşam yeməyi zamanı) şorba hazırlamaq üçün istifadə olunan (hər zaman xam) tərəvəz yeyə bilərsiniz.
  • Üçüncü gün (onuncu ad): səhər yeməyi üçün forma bişmiş və bir çay qaşığı kərə yağı ilə təcrübəli bir böyük kartof, naharda - şorbanın bir hissəsi, axşam yeməyi üçün - seçdiyiniz bəzi tərəvəzlər və / və ya meyvələr (üzüm, banan və digər yüksək kalorili təbii məhsullar istisna olmaqla) ).
  • Dördüncü gün (aka on birinci): səhər yeməyində bir hissə şorba, naharda - salat və yüzdə 0,5 litr, axşam yeməyində - yüzdə 0,5 litr kefir. Hər yeməkdə bir dənə əlavə banan yeyin. Fasilələr zamanı aclıq alma və ya qoz-fındıqla doyurula bilər.
  • Beşinci gün (on ikinci): səhər yeməyində bir hissə şorba, naharda - 0,35 kq yağsız balıq və ya ağ ət, axşam yeməyində - 300 q qaynadılmış toyuq və ya mal əti. Hər yeməkdə əlavə 2 kiçik pomidor yeyin. Gündə ən azı 8 stəkan su içməlisiniz.
  • Altıncı gün (aka on üçüncü): səhər yeməyi üçün bir hissə şorba, nahar üçün - 350 q qaynadılmış toyuq və ya mal əti, axşam yeməyi üçün - şorbanın yarısı. Yeməklər arasında şorbanı təşkil edən cəmi bir neçə təzə tərəvəz yeyə bilərsiniz.
  • Yeddinci gün (aka on dördüncü): səhər yeməyi üçün bir hissə şorba, naharda 250-300 q qaynadılmış qəhvəyi düyü, axşam yeməyində yarım şorba və bəzi çiy tərəvəzlər (şorbanın bir hissəsi olanlardan).

Pəhrizə ciddi şəkildə riayət edənlər üçün bir həftə ərzində nəticələr orta hesabla 7-10 kq (obezlər üçün), 5-7 kq (üçün kilolu qadınlar), 3-5 kq (qadınlar üçün "bədəndə") və 0-3 kq (üçün nazik qızlar incəliklərinə qapılırlar).

Qeyri-qənaət seçimi

Kiloqram itirmək əsas məqsədiniz deyilsə, cəmi 4 gün üçün hazırlanmış kərəviz pəhrizi bədəni boşaltmağa kömək edir. Daha sıx və vitaminlərlə zəngindir, menyuda dərhal görünən:

Birinci gün:

  • Səhər yeməyi - bir neçə qaynadılmış yumurta (sarısının çıxarılması lazım olan) və yağ miqdarı% 5-dən çox olmamaq üçün 0,2 kq az kalorili kəsmik.
  • Nahar - 0,25 kq buxarlanmış toyuq (dərisiz) və yağ tərkibi% 2,5-ə qədər olan bir stəkan aşağı kalorili kefir.
  • Yemək - 0,15 kq salat və 0,2 kq kəsmik, yağ miqdarı 5% -dən çox olmayan.

İkinci gün:

  • Səhər yeməyi - 0,15 kq buxarlanmış balıq və bir stəkan süd (yağsız).
  • Nahar - 0,2 kq buxarlanmış balıq, 0,2 kq alma və yerkökü salatı və bir stəkan su.
  • Yemək - bir dilim yağsız vetçina, 0,2 kq qatıq (qatqı yoxdur) və bir stəkan kefir.

Üçüncü gün:

  • Səhər yeməyi - 0,1 kq kəsmik, bir dilim işlənmiş pendir və bir stəkan aşağı kalorili kefir.
  • Nahar - 0,15 kq buxarlanmış toyuq və ya mal əti, bir xidmət salat və bir stəkan süd.
  • Şam yeməyi - 0,25 kq kəsmik və bir stəkan kefir.

Dördüncü gün:

  • Səhər yeməyi - üç qaynadılmış yumurta (sarısını çıxarmaq lazımdır) və bir stəkan aşağı kalorili kefir.
  • Nahar - 0,2 kq buxarlanmış toyuq və ya balıq və yağ tərkibi% 2,5-ə qədər olan bir stəkan aşağı kalorili kefir.
  • Şam yeməyi - yağ miqdarı 5% -dən çox olmayan 0,2 kq kəsmik və ya qatıq.

Bilmək yaxşıdır! Kərəvizin güclü bir sidikqovucu təsiri var, bu səbəblə piylənmə ilə mübarizə aparan iki həftə ərzində mümkün qədər çox su içməli olacaqsınız. İdeal olaraq, hər 30 kq çəki üçün bir litr, lakin iki litrdən az olmamalıdır.

Əsas kurs reseptləri

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yalnız təklif olunan menyuya ciddi şəkildə əməl edərək nəticələr əldə edə bilərsiniz. Bununla birlikdə, qabların özləri çoxsaylı texnologiya pozuntuları ilə hazırlanırsa, heç bir qidalanma prinsipi sizə kömək edə bilməz. Hadisələrin belə bir inkişafı ilə qarşılaşmamağınız üçün əsas yeməklər üçün reseptlər hazırladıq.

Kərəviz şorbası: resept bir

Tərkibi:

  • Kərəviz (kök) - 0,2 kq.
  • Ağ kələm - orta ölçülü çəngəllər.
  • - 0,7 kq.
  • Ampul soğanları - 6 böyük soğan.
  • Qırmızı bibər (narıncı, sarı) - 2 ədəd.
  • Pomidor - 12 ədəd. kiçik ölçü.
  • Pomidor suyu - 1,5 l.
  • Yaşıllar və dadmaq üçün qara bibər.
  • Dəfnə yarpaqları - 2-3 ədəd.

Hazırlanması:

Tərəvəzləri yaxşıca yuyun, doğrayın və bir qazana qoyun. Sonra onları qarışdırın və pomidor suyunun üzərinə tökün. Şirəsi çatmasa, qaynadılmış su əlavə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, maye tərəvəzləri tamamilə gizlədir. Yenidən qarışdırın, qara bibər əlavə edib ocağın üstünə qoyun. Maksimum istidə qaynatın, 10-15 dəqiqə bişirin (istiliyi azaltmadan və hərdən qarışdırmadan), sonra bir qapaq ilə örtün, odunu minimuma endirin və yumşalana qədər bişirin. Yeməyi daha ətirli etmək üçün bişmədən on dəqiqə əvvəl dəfnə yarpaqları və göyərti əlavə edin.

Kərəviz şorbası: seçim ikinci

Tərkibi:

  • Kərəviz - 2 sap.
  • Ampul soğanı - 6 ədəd. orta ölçü.
  • Pomidor - 2 ədəd. orta ölçü.
  • ağ kələm - 1 orta ölçülü kələm başı.
  • Bolqar bibəri - 1 ədəd.
  • Qaynadılmış su (qazsız) - 3 litr.
  • Dadmaq üçün dəfnə yarpaqları və otlar.

Hazırlanması:

Tərəvəzləri üyüdün, bir qazana tökün və su ilə doldurun. Yüksək atəşdə bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi yarıya qədər azaldaraq bişirin. Yeməkdən 5 dəqiqə əvvəl tavaya dəfnə yarpağı əlavə edin, örtün və şorba bişirin. Dadmaq üçün göyərti və qara bibər ilə xidmət edin.

Kərəviz smoothie

Tərkibi:

  • Böyük pomidor - 0,5 ədəd. ya da orta ölçülü bir pomidor.
  • Yaşıl soğan - 50 q.
  • orta ölçüsü - 1 ədəd.
  • Kərəviz - 125 q.
  • Yağ tərkibi 1-2,5% - 125 ml olan kefir.
  • Qara bibər - bir çimdik.
  • Yaşılları dadmaq.

Hazırlanması:

Tərəvəzləri yaxşıca yuyun və kublara kəsin. Eyni zamanda, içkinin daha zənginləşməsi üçün qabığını çıxarmayacağıq. Parçaları bir qarışdırıcı ilə əzin, kefirlə doldurun, göyərti və istiot əlavə edin. Yaranan qarışığı homojen bir kütlə alınana qədər çırpın və soyuducuya qoyun.

Kərəviz əsaslı salatlar

Tərkibi (seçim nömrəsi 1):

  • Kərəviz - 0,3 kq.
  • Yaşıl soğan - 0,05 kq.
  • Soğan - yarısı böyük və ya bir orta soğan.
  • Yerkökü - 0,15 kq.
  • Susam və ya sarğı üçün.
  • Qara bibər - bir çimdik.
  • Yaşılları dadmaq.

Tərkibi (seçim nömrəsi 2):

  • Kərəviz (kök) - 0,3 kq.
  • Şalgam - 0,25 kq.
  • Yerkökü - 0,15 kq.
  • yanacaq doldurma üçün.

Tərkibi (seçim nömrəsi 3):

  • Kərəviz (kök) - 2 ədəd.
  • Haşlanmış yumurta - 2 ədəd.
  • Yerkökü - 0,2 kq.
  • Təzə xiyar - 3 kiçik və ya bir böyük.
  • Soyunmaq üçün qatıq içmək (qatqısız).

Hazırlanması:

Tərəvəzləri yuyun, soyun, doğrayın, qarışdırın, bibər və mövsümü yağla yuyun. Nəticədə yeməyi soyuducuya qoyduq. Salatı yalnız faydalı deyil, həm də gözəl etmək üçün tərkib hissələrini aşağıdakı kimi kəsdik:

  • Kərəviz - yarım üzüklər.
  • Yerkökü - saman.
  • Soğan - üzüklərdə.
  • Yaşıl soğan və otları doğrayın.

Bilmək yaxşıdır! Pəhrizin təsirli olması üçün üyüdülmüş qara bibər və qurudulmuş dəfnə yarpağı istisna olmaqla duz, şəkər və ədviyyatları pəhrizdən çıxarmaq lazımdır. Beləliklə, toksinlərin, toksinlərin və digər zərərli elementlərin bədəndən çıxarılmasını artıracaqsınız.

Pəhrizdən çıxmaq

Düşmüş kiloqramların geri dönməməsi üçün bir neçə "dost" götürərək kərəviz pəhrizindən çıxmağa xüsusi diqqət yetirilməlidir. Ötən müddət ərzində bədəniniz artıq mənfi kalorili bir pəhrizə alışmış və bu səbəbdən qida qəbulunu sistemli olaraq artırmaq lazımdır.

Bundan əlavə, kilo verdikdən iki həftə sonra gündə ən azı 2 litr içməyə davam etməli və nişastalı bir şey yeməməlisən. İlk iki-üç gündə əla bir həll alma, banan və digər "ürəkaçan" meyvə və tərəvəz olacaq. Sonra pəhrizi ət, yumurta, süd və balıq məhsulları ilə tədricən sulandırmaq olar. Və adi yemək planınıza qayıdana qədər.

Nə vaxta qədər "kərəvizin üstündə otura" bilərsiniz

Bir çox qız (ilk müsbət nəticələri görən kimi) pəhriz yeməyinə əbədi keçməyə hazırdır. Onların fikrincə, bu şəkildə rəqəm həmişə ideal olaraq qalacaq və əlavə funt və yağ qırışlarını sonsuza qədər unuda bilərsiniz. Təəssüf ki, bu ekspres boşaltma üçün tətbiq edilmir. Beləliklə, kərəviz şorbasına əsaslanan bir pəhriz maksimum 14 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu həddi keçsəniz, bədən vitamin və qida çatışmazlığını kəskin şəkildə hiss etməyə başlayacaq.

Üstəlik, karbohidratlar praktik olaraq pəhrizdən xaric olunur. Və onların qlükoza çatışmazlığı ilə birlikdə olmaması hipoqlikemiyanın inkişafına, daha sonra komaya səbəb ola bilər. Buna görə, ideal bir rəqəm uğrunda mübarizənizin xəstəxanada bitməsini istəmirsinizsə, təyin olunmuş müddətdən daha uzun müddət (iki həftədən çox və üç-dörd ayda bir dəfədən çox) diyetə davam etməyin və başlamazdan əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşməyinizə əmin olun.

Faydaları və əks göstərişləri

Bildiyiniz kimi, kərəviz müxtəlif qida ilə zəngindir, çoxu yarpaqlarında cəmləşmişdir. Beləliklə, bu son dərəcə sağlam tərəvəzi gündəlik pəhrizinizə əlavə edərək, heç vaxt asparagin, karoten, tiamin, tirozin, "C", "E" və "K" vitaminləri və bir sıra digər faydalı maddələrin çatışmazlığı ilə qarşılaşmayacaqsınız. . Bundan əlavə, antiseptik xüsusiyyətlərə malik bitki aşağıdakılar üçün faydalı olacaqdır:

  • Revmatizm və gut xəstəliyindən əziyyət çəkir.
  • Əsəb xəstəlikləri və mərkəzi sinir sisteminin problemləri ilə tanışam.
  • Artan şəkər səviyyəsinə malikdir.
  • Dəridə ziyan görmüş və ya qanaxmadan əziyyət çəkmişdir.
  • Metabolik prosesləri yavaşlatdı.

Ancaq kərəviz şorbası pəhrizinin verdiyi faydalardan imtina etmək üçün:

  • Hipotansiyon və hipertansiyondan əziyyət çəkir.
  • Hamilə qadınlar və süd verən analar.
  • Epileptiklər (tərəvəz bir insanı həddindən artıq həyəcan vəziyyətinə saldığından, bununla da epileptik bir nöbetə səbəb ola bilər).
  • Böyrək və sidik sistemi ilə maraqlananlar.
  • Peptik xora xəstəliyi olan insanlar.
  • Tez-tez başgicəllənmədən əziyyət çəkən və baş ağrısına zəif dözən xəstələr.

Bilmək yaxşıdır! Kərəvizin qadın və kişilərdə fərqli təsiri var. Xanımlar əsasən arıqlamaq, şişkinliyi aradan qaldırmaq, qan təzyiqini normallaşdırmaq və təbii kollagenin bərpasını sürətləndirmək üçün istifadə edirlər. Ancaq digər yarıları üçün zərərsiz görünən bir tərəvəz güclü bir afrodozyakdır.

Sağlamlığınıza zərər vermədən optimal nəticələr əldə etmək istəyirsiniz? Sonra diyetoloqların tövsiyələrini oxumağınızı məsləhət görürük:

İpucu # 1: sadə olun

Bu gün bəhs olunan pəhrizin bir çox dəyişikliyi var və bunların əksəriyyəti şarlatanların insanları öz mənbələrinə cəlb etmək cəhdlərindən başqa bir şey deyil. Kefir-kərəviz, su-kərəviz, alma-kərəviz - kərəviz pəhrizinin dəyişikliklərini sadalamaq kifayət qədər uzun vaxt ala bilər. Ancaq etibarlı, dəfələrlə təsdiqlənmiş bir orijinal olduğu halda niyə riskə getməliyik?

Alternativ olaraq, eyni dərəcədə təsirli digər diyetləri də nəzərdən keçirə bilərsiniz:

İpucu # 2: doğru vaxtı seçin

Gördüyünüz kimi, pəhriz pəhrizi olduqca sərtdir və buna görə də çox güman ki, ilk günlərdə zəiflik, süstlük, davamlı aclıq və digər xoşagəlməz hisslər sizi ovsunlayır. Bu dövr üçün hər hansı bir vacib işi və səfərləri planlaşdırmamaq daha yaxşıdır. İdmanla məşğul olsanız, bu iki həftə ara verməyə dəyər. Aylıq dövr yaxınlaşırsa, pəhrizi bitənə qədər təxirə salın.

İpucu # 3: hazırlığa lazımi diqqət yetirin

Kilo itkisinin həddindən artıq stresə çevrilməməsi üçün yaxınlaşacaq pəhriz dəyişikliyinə əvvəlcədən hazırlaşmağa başlayın (bir həftə yarım). Alkoqol və qəlyanaltılardan, qızardılmış və yağlı qidalardan un və şirniyyatlardan tədricən imtina edin.

İpucu # 4: sağlamlığınıza diqqət yetirin

Menyudakı qidalardan hər hansı birinə qarşı allergiyanız varsa, bu o demək deyil ki, pəhriz sizin üçün uyğun deyil. Diyetoloqa müraciət edin və problemli qidaların alternativlərini asanlıqla tapa bilərlər.

İpucu # 5: ritmlərinizi normallaşdırın

Hər hansı bir pəhriz yalnız problemin nəticəsi ilə - əlavə funt ilə öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Bununla birlikdə, kök səbəbi ilə əlaqədar bir şey etməsəniz, itirilmiş çəki olduqca tez geri dönəcəkdir. Buna görə gündəlik işinizi nəzərdən keçirin, fiziki fəaliyyət səviyyənizi və istirahət üçün vaxtınızı qiymətləndirin. Bu ehtiyacları normallaşdırın və nəticələr çox çəkməyəcəkdir.

Xülasə etmək üçün təcrübənizi və nəticələrinizi bilmək istərdik. Kərəviz pəhrizi sizə kömək etdi? Yeni menyuda yeməyin ilk həftəsindən sonra hansı nəticəni əldə etdiniz? Və ikincidən sonra? İstədiyiniz incə fiqura gedərkən hansı çətinliklərlə qarşılaşdınız? Şərhlərinizi yazın, müzakirə edəcəyik!