Ev, dizayn, təmir, dekorasiya.  Həyət və bağ.  Öz əllərinizlə

Ev, dizayn, təmir, dekorasiya. Həyət və bağ. Öz əllərinizlə

» Pomelo meyvəsi: insanlar üçün faydaları və zərərləri, istifadə xüsusiyyətləri. Sitrus meyvəsi pomelo: faydaları, zərərləri, tərkibi, reseptləri Pomelo meyvəsinin faydalı xüsusiyyətləri və zərərləri

Pomelo meyvəsi: insanlar üçün faydaları və zərərləri, istifadə xüsusiyyətləri. Sitrus meyvəsi pomelo: faydaları, zərərləri, tərkibi, reseptləri Pomelo meyvəsinin faydalı xüsusiyyətləri və zərərləri

Pomelo həmişəyaşıl sitrus ağacının meyvəsidir. Pomelonun qabığı olduqca sıxdır, dilimləri böyükdür, acı bir dad ilə sərt ağ arakəsmələrlə ayrılır. Yetişmiş sitrus açıq yaşıldan sarı-çəhrayı rəngə qədərdir. Meyvə günəş sayəsində çəhrayı bir rəng alır, ümumiyyətlə günəşə baxan yalnız bir tərəfidir.

Əvvəllər pomelo idi növlərindən biri hesab olunurdu qreypfrut Qreypfrutun və suyunun sağlamlığa faydaları və zərərləri. Faydalı xüsusiyyətlərindən ən yaxşı 10 -u. Bu meyvənin tərkibindəki vitaminlər, iz elementləri və qida dəyəri nədir. Qreypfrutun nə zərər verə biləcəyi və əks göstərişləri. , amma pulpası o qədər də şirəli deyil və acı bir dad yoxdur və təmizləyərkən daxili arakəsmələri pulpadan ayırmaq daha asandır.

Pomelonun doğulduğu yer Çindir (Cənub -Şərqi Asiya, Malayziya, Tonqa və Fici adaları). Bu gün də Asiyada pomelo ən çox yayılmışlardan biridir firavan həyatın və firavanlığın simvollarıdır... Yeni il üçün ənənəvi bir hədiyyədir. Bu məqalədən pomelo meyvəsinin bütün faydalı xüsusiyyətlərini, əks göstərişlərini və müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadəsini öyrənəcəksiniz.

Meyvə - sitrus meyvələri arasında bütün rekordları qırır. Pomelonun diametri çatmağa qadirdir 30 sm, və çəkidə - 10 kq.

Kalori miqdarı və kimyəvi tərkibi

Meyvə inanılmaz dərəcədə vitamin, makro və mikroelementlərlə zəngindir. Buraya üzvi turşular və efir yağları da daxildir. A və C vitaminlərinin tərkibinə görə qreypfrutu çox qabaqlayır... 100 qram məhsulun tərkibində:

Aşağı kalorili bir meyvə olaraq, pomelo artıq çəki ilə mübarizə aparanlar arasında çox populyardır.

Pomelo - Sağlamlığın 10 Faydası

    Dəmir çatışmazlığı anemiyası hallarında, dəmir çatışmazlığı səbəbindən hemoglobin sintezi pozulduqda, hər hansı bir dəmir əlavəsi qəbul etmək və ya yemək yemək məsləhət görülür. dəmirlə zəngindir Hem və heme olmayan dəmir nədir? Hansı qidalarda ən yüksək dəmir miqdarı var, hansı əlavələr var və onları necə qəbul etmək olar. Emilimini yaxşılaşdıran və maneə törədən məhsullar.... Bu dərmanların təsiri C vitamini yüksək olan qidalarla birləşdirilərək artırıla bilər. Elmi kəşflər C vitamininin bədəndə dəmirin udulmasını artırdığını göstərdi. Pomelo bu cür anemiyanın qarşısının alınması hesab edilə bilər.

  1. Ürək Sağlamlığı

    Pomelo çox miqdarda kalium ehtiva edir - RDA -nın 12% -i yüz qram məhsulda. Bu mineral ürəyin normal işləməsi üçün vacibdir. Potasyum qan təzyiqini tənzimləyir və bədəndəki pis xolesterinin səviyyəsini aşağı salır. Pomelo qan damarlarının divarlarını xolesterol yataqlarından təmizləməyə kömək edir, bununla da insult və infarkt riskini azaldır. Potasyum qan dövranını, orqanların və sistemlərin oksigenləşməsini yaxşılaşdıran, ürəkdəki stressi azaldan, ateroskleroz, hipertansiyon, infarkt və vuruş ehtimalını azaldan qan təzyiqi səviyyəsinin tənzimlənməsinə kömək edir.

    Bu maraqlıdır:

    Məqalədə yüksək xolesterolu olan qidalar sadalanır. Xolesterol sağlamlığa necə təsir edir. Xolesterolu olan hansı qidalar sağlamlığınız üçün faydalıdır və hansı qidalar diyetinizdən xaric edilməlidir.

  2. Gündə bir pomelo meyvəsi istehlak etmək, sərbəst radikalların bədənə zərərli təsirlərinin qarşısını ala bilər. Soyuqdəymə, qrip, astma və allergiyaya səbəb olan bakteriyalardan qorunmaq üçün immun sistemin antikorlarını və hüceyrələrini stimullaşdırır.

  3. Xərçəngin qarşısının alınması

    Pomelo qabığı çox miqdarda ehtiva edir bioflavonoidlər - antioksidan Antioksidanlar nədir və bədən üçün faydalı xüsusiyyətləri nələrdir? Yeməkdəki antioksidanların tərkibi. Əczaçılıq preparatlarında antioksidanlar qəbul etməliyəmmi? bağırsaq, pankreas və döş xərçəngi riskini azaldır. Bu antioksidanlar bədəndən çıxarılır artıq estrogen xərçəng yayılmasının qarşısını alır. Pomelo da yüksək miqdarda lif ehtiva edir bədəni xərçəngdən qoruyur Məqalədə xərçəngin xalq müalicəsi ilə müalicəsinin on iki yolu sadalanır. Gerson Müalicəsi, Budwig Metodu, Proteolitik Enzim Terapiyası, Şelasiya və s. kolon

  4. Sağlam dəri

    Yağların parçalanmasını təşviq edir, zərərli maddələri bədəndən çıxarır, faydalı vitamin və minerallarla doldurur.

    Pomelo diyetinizə əla bir əlavədir. Effektiv kilo vermək üçün toyuq, tərəvəz, meyvə və dənli bitkilər yemək, həmçinin su balansını qorumaq lazımdır - gündə ən az 1,5 litr su içmək.

    Vacibdir! Yalnız pomelo və ya digər məhsullardan ibarət olan bir pəhrizdə oturmaq olmaz. Bu maddələr mübadiləsini xeyli yavaşlatacaq və bədəndə müxtəlif pozulmalara səbəb olacaq. Arıqlamağın ən etibarlı yolu düzgün yemək və daha çox idman etməkdir.

Pomelo istifadə etmək üçün xalq reseptləri

  1. Bədəni gücləndirmək üçün

    Faydalı maddələr yalnız pomelo pulpasında deyil, həm də qabığında var. Təzə olanda çox acıdır, demək olar ki, yararsızdır, ona görə də qurudula bilər. Qurudulmuş pomelo qabığı - Çayda faydalı əlavələrİmmunitet sistemini gücləndirəcək və bədənə güc verəcək.

  2. Ödemdən

    Sarıkök yarpaqları olan bir infuziya hazırlamaq üçün istifadə olunur diüretik təsir göstərir Məqalədə ən faydalı diüretik qidalar, otlar və içkilər verilmişdir. Dərman və həkim olmadan xalq müalicəsi ilə bədəndəki ödemi necə azaltmaq olar.... Bu vasitə şişkinliyi mükəmməl şəkildə aradan qaldırır və xüsusilə də sidik -cinsiyyət sisteminin xəstəliklərinin müalicəsi zamanı faydalıdır.

    1 osh qaşığı yemək üçün. Quru pomelo yarpaqlarının üzərinə 200 ml qaynar su tökün və 15 dəqiqə dəmləyin. Bir ay ərzində gündə 2 dəfə 1 stəkan içmək.

  3. Ürək xəstəliyi üçün

    Təzə meyvə ürək və qan damarlarını gücləndirmək üçün faydalıdır. Taxikardiya olanlar üçün hər gün 2 ədəd pomelo dilim yemək məsləhət görülür.

  4. Öskürək və boğaz ağrısı üçün

    Boğaz ağrısını aradan qaldırmaq, ağrıları aradan qaldırmaq, öskürək Məqalədə öskürək müalicəsi üçün ən populyar və sadə 11 xalq üsulu verilmişdir. Evdə öskürəyi aradan qaldırmağa və ya müalicə etməyə nə kömək edəcək? Öskürək üçün hansı qidalar faydalıdır? və şişkinlik, bir həll hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün 100 ml pomelo suyunu 100 ml isti su ilə seyreltin, gündə 3-4 dəfə qarqara edin.

  5. Dəri iltihabı üçün

    Tökmə qabığından losyonların köməyi ilə dəridəki iltihabı və qızartını aradan qaldıra bilərsiniz. Bunun üçün meyvənin qabığı əzilməli, isti su ilə nəmləndirilməli və iltihab ocağına tətbiq olunmalı, 1 saat sarğı ilə bərkidilməlidir. Bu proseduru gündə 1-2 dəfə etmək məsləhətdir.

  6. Yüksək xolesterol ilə

    Gündəlik 2 ədəd təzə pomelo dilimi 3-4 ay ərzində istehlak edə bilir xolesterinin səviyyəsini 40% azaldır... Bundan əlavə, qan damarlarının və qaraciyərin divarlarını gücləndirəcək.

  7. Aterosklerozun qarşısının alınması üçün

    Effektiv bir profilaktik agent hazırlamaq üçün 150 q pulpa doğrayıb 1 xörək qaşığı əlavə etməlisiniz. zeytun yağı Zeytun yağı niyə faydalıdır və sağlamlığımıza hansı zərər verə bilər. Zeytun yağının bədən üçün 11 inanılmaz faydalı xüsusiyyəti. habelə istifadəsinə əks göstərişlər.... Səhər boş bir mədədə, həftədə 3 dəfədən çox olmayaraq istifadə etməlisiniz.

  8. Dəri tonunu qorumaq üçün

    Pomelo maskası doyurur üz dərisi Hansı qidalar dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır, hansılar yağlı və quru dərilər üçün yaxşıdır, yaşlanmaya qarşı qidalar və hamar dəri və kollagen doyması üçün tətbiq olunan qidalar.əsas qidalar, onu sıxır və ton verir. Hazırlamaq üçün 3 hissə pulpa, 1 hissə bal və 1 hissə limon suyu qarışdırmaq lazımdır. 15 dəqiqə tətbiq etməlisiniz, sonra isti su ilə yuyun.

  9. Rəngin yaxşılaşdırılması üçün

    Mütəmadi olaraq təzə sıxılmış pomelo suyu ilə dərini ovuşdurmaq dərini bərabərləşdirir və ona təzə və parlaq bir görünüş verir.

  10. Yağlı parıltıdan

    Yağlı parıltıdan xilas olmaq üçün pomelo əsaslı bir maska ​​hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün 50 q pulpa 10 ml kefir 0% yağ ilə qarışdırın, qarışığı sıxın və dəriyə çəkin, 10 dəqiqə buraxın. Sonra isti su ilə yuyun.

  11. Sağlam saçlar üçün

    Gündəlik 100 ml təzə sıxılmış pomelo suyu içmək bədəni saçları gücləndirmək və sağlam bir parıltı vermək üçün lazım olan qidalarla təmin edəcək. Nəticə bir ay ərzində görünür.

  12. Sağlam dırnaqlar üçün

Kulinariya reseptləri

Ənənəvi olaraq, yeməkdə meyvə çiy istehlak edilir və ya milli Asiya yeməklərinin hazırlanmasında tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Meyvənin pulpası salatların, marmeladın, pirojnaların doldurulmasının, ət və balıq yeməklərinin bəzəyinin bir hissəsi ola bilər. Pomelonun qabığından mürəbbə, şəkərli meyvələr və ya çaya aroma əlavə edə bilərsiniz.

Aşağıda pomelo ehtiva edən bir neçə mümkün resept var.

Pomelo-karides fantaziyası

Tərkibi:

Hazırlanması:

Pomelonu diqqətlə 2 hissəyə bölün. Pulpanı qabıqdan diqqətlə çıxarın və doğrayın. Karides qaynadılmalı və kəsilməlidir. Kərəviz Bu məqalədə Kərəvizin faydaları və təhlükələri müzakirə olunur. Kərəviz yeməyin 10 danılmaz faydası, populyar reseptlər, arıqlamaq yolları, qadınlar və kişilər üçün faydaları və əks göstərişləri var. incə doğrayın. Bütün maddələri qarışdırın, xama əlavə edin, qalan qabığın iki yarısına qoyun, sonra xidmət edin. Yaşıllarla bəzəyə bilərsiniz və ya zeytun Zeytunun insan orqanizmi üçün 9 faydalı xassəsi. Vitaminlərin, mineralların tərkibi və qida dəyəri. Zeytun hansı xəstəliklər üçün tövsiyə olunur və hansı əks göstərişlər var. .

Salat "Ah, pomelo!"

Tərkibi:

Hazırlanması:

Pomelo dilimlərə kəsilir. Salatı əlinizlə yırtın və ya qayçı ilə kəsin və acı dadmaması üçün əzin. Tərkibləri qarışdırın, əlavə edin duz Yemək duzunun faydaları və zərərləri haqqında: Duzun insan orqanizmi üçün 11 unikal faydalı xassəsi və sağlamlığa nə zərər verə biləcəyi. Yemək duzunun müxtəlif xəstəliklər üçün faydalı xüsusiyyətləri. və dadmaq üçün bibər. Zeytun yağı ilə mövsüm.

"Möcüzə - pomelo" deserti

Tərkibi:

Hazırlanması:

Meyvələri dilimlərə kəsin, qarışdırın, dondurma əlavə edin. Qablara düzün. Hindistancevizi və ya sürtgəcdən keçirin şokolad Şokoladın orqanizmə faydaları haqqında elmi olaraq sübut edilmiş 10 fakt. Şokoladın tərkibində olan faydalı maddələr nələrdir və sağlamlığımıza hansı təsir göstərir. Ən sağlam şokolad nədir və onu necə seçmək olar. .

  • Pomelo, bütün sitrus meyvələri kimi güclü bir alerjendir, əgər müxtəlif alerjilərə meylli olsanız, ehtiyatla istifadə etməlisiniz - bir neçə dilim bir dəfə kifayət edəcək.
  • Mədə problemləri halında, pomelo yeməmək daha yaxşıdır, meyvə xəstəliyə mənfi təsir göstərə bilər.
  • Tam yetişmiş bir meyvə seçsəniz, meyvənin bütün faydaları onda olacaq. Meyvə toxunmaq üçün bir qədər yumşaq, aromatik və parlaq olmalıdır. Çox böyük meyvələr götürməyin, onların ağır olduğuna diqqət yetirmək daha yaxşıdır, yəni daha çox pulpa və suyu var.
Bəziləri pomelonun qreypfrut növlərindən biri olduğunu düşünür. Ancaq mütəxəssislərə görə, bu qreypfrut meyvənin dejenerativ bir nəslidir. Ümumiyyətlə, pomelo demək olar ki, hər cəhətdən qreypfrutdan yan keçir - acı dadı yoxdur, soyulması daha asandır, çirklənməsi çətindir, pomelo qabığı həm yeməkdə, həm də dekorasiyada istifadə edilə bilər. Çində pomelo dini bayramlarda mərasimlərdə istifadə olunur.

Alınma və istifadənin spesifikliyi

Doğru pomelo necə seçilir?

Diqqət etməli olduğunuz ilk şey, fevral ayında bir pomelo almaq daha yaxşıdır. Təbii şəraitdə meyvələr bu zaman yetişir, buna görə də təbii məhsul almaq şansı artır.

Yetişmiş meyvələr olduqca ağır olacaq, yetişməmiş meyvələr isə yüngül olacaq. Qabıq vahid, hamar və möhkəm olmalıdır. Rəngi ​​müxtəlifliyə görə açıq yaşıl, sarı və ya çəhrayı ola bilər. Qabıqdakı yaşıl ləkələr yetişməmişliyi, qaranlıq ləkələr isə meyvənin pisləşməyə başladığını göstərir.

Pomelonu diyetinizə necə daxil etmək olar?

Bağımsız bir meyvə, təzə sıxılmış meyvə suyu kimi yeyilə bilər və ya meyvə salatlarına, smoothies və desertlərə əlavə edilə bilər. Tökmə qabığı tez -tez tortlar və pastalar üçün bəzək kimi istifadə olunur, ondan şəkərli meyvələr və marmelad hazırlanır.

Pomelo bir çox milli yeməklərdə istifadə olunur. Digər meyvələrlə, həmçinin pendir, qoz -fındıq, dəniz məhsulları və ətlə yaxşı gedir.

18-19 -cu əsrin əvvəllərində ağac fidanları İngilis gəmisinin kapitanı Sheddock tərəfindən Malayziyadan Qərbi Hindistana gətirildi və meyvələr Avropaya gətirildi. Bəzi Avropa ölkələrində bu günə qədər cəsur kapitanın şərəfinə sitrus meyvələri tökülür.

Gecə pomelo yeyə bilərsənmi?

Yatmadan əvvəl pomelo içmək tamamilə təhlükəsizdir. Diyetisyenler tez -tez yüngül bir yemək olaraq bir neçə dilim döküntü yeməyi məsləhət görürlər. Meyvə aşağı kalorili olmasına baxmayaraq çox qidalıdır.

Pomelonu necə düzgün təmizləmək olar?

İki əsas yol var: şaquli və spiral.

Birincisinə görə, meyvənin üst hissələrini kəsmək lazımdır, sonra dilimlərin yerləşdiyi kimi dərisini də 1-1,5 sm kəsmək lazımdır. narıncı Portağalın insan orqanizmi üçün 8 unikal faydası. Portağal tərkibi - kalori, vitamin və minerallar. Portağalın hansı xəstəliklər üçün istifadəsi məsləhət görülür və kimə kontrendikedir. və sonra çentikli hissələri yuxarıdan aşağıya doğru yırtın.

Meyvəni spiral üsulu ilə soymaq üçün, meyvənin bütün səthi boyunca yuxarıdan aşağıya doğru spiral şəklində bir kəsik etməlisiniz, sonra dərisini aşağıdan çəkin və ətrafını çıxarın.

Meyvənin qabığı çox qalındır, buna görə hər hansı bir təmizləmə üsulunda müəyyən səy tələb olunur.

Evdə bir pomelo yetişdirmək mümkündürmü?

Bu sitrus meyvəsi evdə yetişdirilə bilər, ancaq düzgün qulluqla. Evdə böyümənin bəzi xüsusiyyətlərini təqdim edirik:

Toxum əkmədən əvvəl cücərməlidir. Bunu etmək üçün 12 saat isti suya qoyulur.

Cücərdikdən sonra toxum suyun axması üçün çuxurları olan bir qazana əkilməlidir. Toxum kök saldıqdan sonra bitkinin nəqli lazımdır. Havanın rütubətini 65-85% və temperaturda saxlamaq vacibdir - yayda +35 ° C, qışda + 10 ... + 15 ° C, həmçinin bitkinin kifayət qədər miqdarda günəş işığı almasına əmin olun.

Bütün şərtlər yerinə yetirilsə belə, qapalı ağac ilk meyvələri yalnız 7-10 ildən sonra verəcək və ya heç verməyəcək.

Nə qədər pomelo saxlanıla bilər

Təmizlənməmiş formada, pomelo təxminən saxlanılır 1 ay soyuducuda. Soyulmuş meyvələrin içərisində istehlak edilməsi məsləhət görülür 2 gün.

Nəticə

Pomelo unikal sitrus meyvəsidir. Kimyəvi tərkibi həm daxildə, həm də xaricində faydalı olan maddələrlə zəngindir.

Pomelo immunitet sistemini və ürək-damar sistemini gücləndirir, sidikqovucu və iltihab əleyhinə təsir göstərir. Bu meyvənin tərkibindəki vitamin və minerallar saçları və dırnaqları gücləndirir, üz dərisini yaxşılaşdırır və xolesterol səviyyəsini aşağı salır.

Pomelonun diyetə daxil edilməsi digər meyvələrlə birlikdə bütün bədənə fayda verəcəkdir.

😉 Salam dostlar! "Pomelo: Sağlamlığa Faydaları və Zərəri" məqaləsində - ekzotik meyvənin faydaları və əks göstərişləri haqqında əsas məlumatlar. Necə düzgün seçmək və saxlamaq olar.

"Pomelo" sözündə stress "e" hərfinə düşür. Adı haradan gəlir? Bu sadədir. Pome + qovun (alma + qovun) sözlərindən. Bir ad da var - tökmə. Bu, 17 -ci əsrdə yaşamış bir İngilis kapitanının adı idi. Bu sitrus meyvəsinin toxumlarını Karib dənizinə gətirən o idi.

Pomelonun vətəni Cənub -Şərqi Asiyadır. Qeyri -adi və gözəl meyvələrin faydalarını ilk olaraq Çinlilər qiymətləndirdilər. Uzun müddət əvvəl, eramızdan əvvəl 100 -cü ildə idi. NS.

O vaxtdan bəri, Çində, pomeloya xüsusi hörmətlə yanaşılır. Bu meyvə rifah və rifahın simvoludur. Pomelo yeni il üçün bir -birinə verilir və dini bayramlar üçün istifadə olunur.

Naviqatorlar sayəsində Avropa ölkələrində XIV əsrdə qəribə meyvələri öyrəndilər. Rusiyada bu sitrus çox yaxınlarda ortaya çıxdı və hələ də alıcılar arasında populyarlıq qazanmamışdır.

Pomelo: dərman xüsusiyyətləri

100 qram pulpa içində

  • kkal - 39 -a qədər;
  • zülallar - 0,76 g;
  • yağlar - 0,04 g;
  • karbohidratlar - 9.62 g;
  • pəhriz lifi - 1 q;
  • su - 89,1 q.

Mineral tərkibi:

  • kalium - 235 mq -a qədər;
  • kalsium - 27 mq;
  • fosfor - 26 mq;
  • dəmir - 0,5 mq;
  • natrium - 1 mq;

: C, beta-karoten, B1, B2, B5.

Pomelonun nə faydası var?

  • birincisi, bədəni viral və soyuqdəyməyə müqavimət göstərir;
  • kaliumun olması ürək əzələsi, kapilyarlar və qan damarları üçün faydalıdır;
  • qan pıhtılarına və xolesterol lövhələrinə qarşı profilaktik bir vasitə olaraq hematopoezdə iştirak edir;
  • şəkərli diabet xəstələrinə zərər verməyəcək;
  • immunitet sistemini dəstəkləyir;
  • hamiləlik dövründə faydalıdır;
  • yaxşı susuzluq aradan qaldırıcı. Pulpa qreypfrut və portağaldan daha çox nəmə malikdir;
  • pomelo, sidikqovucu xüsusiyyətlərə malik olan qarpızın rəqibidir;
  • Çinlilər bu sitrus meyvəsinin dadını ənənəvi və alternativ Çin təbabətində dərmanlar üçün istifadə edirlər;
  • "fırça" rolunu oynayan pəhriz lifləri sayəsində bədən toksinlərdən təmizlənir;
  • yeməkdə meyvənin pulpası meyvə salatlarına, hər hansı bir ətə, müxtəlif desertlərə və dondurmaya əlavə olunur;
  • kosmetik məqsədlər üçün üz və bədən dərisi üçün maskalar və ovuclar üçün istifadə olunur. Səhər üzünüzü təzə bir paz ilə silmək faydalıdır.

Pomelo: əks göstərişlər

  • antibiotiklər və hormonal maddələr qəbul edərkən;
  • sitrus meyvələrinə allergiyanız varsa;
  • nefrit və urolitiyaz (ureterlər boyunca çöküntülərin hərəkətini təhrik etmək mümkündür);
  • mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları ilə. Folik və təbii askorbin turşularının olması mədə şirəsinin turşuluğunu artırır, ülserləri və həzm sisteminin aşınmasını qıcıqlandırır;
  • artan turşuluq ilə;
  • hepatit, nefrit, kolit ilə həkimə müraciət etmək lazımdır;
  • tamamilə sağlamsınızsa, pomelo istehlak nisbətini də aşmamalısınız. Gündə 3-4 dilim yemək kifayətdir. Dilimlər böyükdür!

Doğru pomelo necə seçilir

  • keyfiyyətli meyvə - möhkəm və elastik;
  • parlaq bir qabığı olan, eyni rəngli, lakin çox "güzgüyə bənzəməyən" meyvələri seçin. Bəlkə ona bir şeylə müalicə etdilər;
  • meyvədə zərər, çürük və ləkə olmamalıdır;
  • Pomelonun təravətliliyini onun ətri ilə müəyyən etmək olar. Meyvə zəngin bir sitrus aroması ilə daha dadlı olacaq;
  • daha bir xüsusiyyət. Pomelo yaşıl və yastıdırsa, pulpa sarı armud şəkilli meyvədən daha turş olacaq;
  • bərabər diametrli meyvələrdən daha ağır olanı seçin. Daha incə qabıq və daha çox pulpa var;
  • daha tez -tez pomelo xüsusi rahat torlarda satılır.

Necə təmizləmək olar?

Necə saxlamaq olar

Yetişmiş meyvələr otaq temperaturunda bir aya qədər saxlanıla bilər. Çox qalın qabıq meyvə üçün uyğun mikroiqlim yaradır. Soyulmuş meyvələr soyuducuda bir gündən çox olmayaraq saxlanılır.

Bu videoda "Pomelo: faydaları və zərərləri" mövzusunda daha çox məlumat

Soyulacaqsınızsa belə unutmayın! "Pomelo: Sağlamlığa Faydaları və Zərəri" məqaləsini bəyənmisinizsə, digər insanlarla sosial mediada paylaşın. şəbəkələr. 😉 Daha sonra görüşərik, girin!

Pomelo ən böyük sitrus meyvəsidir. İkinci adı tökmədir. Pomelo qreypfruta bənzəyir, amma daha şirin və daha böyükdür.

Meyvəyə armud şəklini verən sapın yanında ümumiyyətlə bir çıxıntı olur. Zövqün altında şirəli dilimləri qoruyan ağ boş bir təbəqə var.

Təbii mənşəli bu cür qablaşdırma, meyvənin xüsusiyyətlərini pozmadan saxlamağa və nəql etməyə imkan verir.

Bu sitrus meyvəsinin vətəni Çindir. İsrail, Vyetnam, Taylandda böyüyür. Bir meyvənin orta çəkisi 1-3 kq-dır. Bəzi çempionlar 10 kq -a çatır.

Pomelo meyvəsindən danışaq: dölün kalori miqdarı nədir, qadın və kişilərin orqanizmi üçün faydaları, hamiləlik və ya kilo vermə zamanı faydalı xüsusiyyətləri nələrdir, sağlamlığa zərər varmı, əks göstərişlər və s. məlumat.

Yaxşı bir meyvəni necə seçmək olar

Diqqət yetirin ki, əsl, tam yetişmiş bir pomelo bir əllə tutmaq çətin olacaq - o çox ağırdır.

Yüngül meyvələr almayın... Meyvənin qabığı parlaq və möhkəm olmalıdır. Sürüşə bilər, amma çox sıxılmamalıdır.

Meyvənin sarılığı bütün səthdə vahid olmalıdır. Çürüklərə, qaralmağa, ləkələrə icazə verilmir.

Böyük meyvə almayın, amma çox yüngül- pulpadan daha çox qabıq var. Orta ölçülü, lakin ağır sitrus meyvələri almaq daha yaxşıdır.

Necə olacağına dair təlimatlar var yaxşı bir sitrus qoxusu seçin... Meyvələr polietilenlə satıldığından 1-2 ay təravətini saxlamağa imkan verən bunu etmək çətin olacaq.

Kimyəvi tərkibi, kalori miqdarı, qida və enerji dəyəri, glisemik indeksi

Ləzzətli və sağlam bir pomelo edə bilərsiniz artıq çəki qazanmaqdan qorxmadan istehlak edin.

100 qram pomelo pulpasının kalori miqdarı təxminən 32 kkaldır (1 orta ölçülü meyvə, soyulmuş, təxminən 160 kkal ehtiva edəcək).

Lobullarda bədən üçün lazım olan bir çox maddə var. Bunlar askorbin turşusu, beta-karoten, kalium, natrium, B vitaminləridir.

Aşağı glisemik indeksi olan bir məhsul (30 ədəd) edə bilərsiniz əziyyət çəkənlər üçün də istifadə edin.

Meyvənin orta ölçülü yarısı sizi doyduracaq, susuzluğunuzu yatıracaq və daha qidalı desertlərə yaxşı bir alternativ edəcək.

Sağlamlıq üçün faydalı xüsusiyyətlər, müalicəvi keyfiyyətlər

Sitrus meyvələrinin zəngin tərkibi bizi inanılmaz bir dadla sevindirməyə və bədənə faydalı olmağa imkan verir. Bunlar pomelonun faydalı xüsusiyyətləridir:

  • qan təzyiqinin normallaşması, ürək -damar sisteminin işi. Bir problem var? Həyatınıza bir az ekzotik əlavə edin;
  • tərkibində çox miqdarda C vitamini toxunulmazlığı gücləndirməyə, soyuqdəymə, viral, yoluxucu xəstəliklərə qarşı mübarizə aparmağa kömək edir;
  • tərkibindəki efir yağları immunitet sistemi üçün də faydalıdır;
  • kalium ürəyə, ürək əzələsinə faydalı təsir göstərir;
  • meyvə hipertansiyonla mübarizə aparmağa kömək edir, damarlarda qan pıhtılarının meydana gəlməsinin qarşısını alır;
  • depressiya, zəiflik, yorğunluq meyli üçün faydalıdır. Meyvə canlılığı qaytaracaq, güc verəcək, yaxşı əhval -ruhiyyə bəxş edəcək;
  • antiinflamatuar və yumşaldıcı olan məhsul müxtəlif iltihablı xəstəliklərdən əziyyət çəkənlərə kömək edəcək;
  • pomelonun xərçəng hüceyrələrinə təsiri sübut edilmişdir. Məhsulun müntəzəm istehlakı onların çoxalmasının qarşısını alacaq;
  • kompozisiyada bədənə 24 saat təsir edən, məhsuldarlığımızı artıran və diqqəti artıran limonidlər var;
  • meyvənin pulpası aclığı və susuzluğu mükəmməl şəkildə təmin edir;
  • bu sitrus meyvəsi öskürək, astma, ödəmə meyli, zəhərlənmə üçün tövsiyə olunur. Aterosklerozla mübarizə aparır;
  • Məhsulda az kalori var, buna görə də arıqlayanların pəhrizində yaxşıdır. Dəri üçün faydaları böyükdür;
  • Meyvədəki kalsium sümükləri gücləndirir, qırıqları sağaldır. Fosfor insanın zehni fəaliyyətinə təsir göstərir.

Meyvənin pulpa ilə birlikdə qabığı faydalıdır, çox qalındır, xoş ətirlidir. Bir çox bioflavonoid ehtiva edir, bədəndəki estrogen miqdarını normallaşdırır, mədə -bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır.

Kabuğun acı bir dadı var qurudulur, çaya əlavə olunur, mürəbbə, digər yeməklər.

Şirəsi sitrus - qiymətli A və C vitaminləri mənbəyidir. Bir az acı olan turşdur. Mütəxəssislər, həzm sistemi xəstəlikləri üçün içməyi məsləhət görürlər.

Bədənə təsir

Meyvənin müəyyən kateqoriyalara - kişilərə, qadınlara və uşaqlara necə təsir etdiyini düşünün.

Yetkin kişilər və qadınlar üçün nə faydalıdır

Yetkin kişilər və qadınlar üçün faydalar - bədənin ümumi güclənməsi, müdafiəsini artırmaq, faydalı maddələrlə doyma.

Bədəni içəridən xaricə təmizləyən məhsul dərinin vəziyyətinə faydalı təsir göstərir.

Məhsulun uzun müddət istifadəsi döş xərçəngi və digər onkoloji xəstəliklərin qarşısının alınmasını təmin edəcək.

Kişilər üçün sitrus - gözəl bir afrodizyak intim funksiyanı yaxşılaşdırmaq, cinsi aktivliyi artırmaq.

Zəhərlənmə əlamətlərini aradan qaldıraraq, bu fetus asma üçün faydalıdır.

Hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün

Pomelo hamilə qadınlar üçün yaxşıdırmı? Allergik reaksiyalar olmadıqda, pomelo istehlak edilə bilər. meyvə maddələr mübadiləsini normallaşdırır, qanda zəhərli komponentlərin çox olması nəticəsində yaranan toksikoz təzahürlərini azaldır.

Həmçinin, gələcək anaların istifadə etdiyi sitrus meyvələri doğuşdan əvvəl çaxnaşma və depressiyadan qorunmağa kömək edəcək.

Ancaq əmizdirən qadınlar bu meyvəni təxirə salmalıdır. körpələrdə allergik reaksiya riski yüksək olduğu üçün.

Uşaqlar və yaşlılar üçün

Bir yaşdan kiçik uşaqlar məhsulu istifadə etməməlidir... Ancaq məktəbəqədər və məktəb yaşlı uşaqlar üçün çox faydalı ola bilər.

Pomelonun uşaqlar üçün faydaları budur: Meyvə konsentrasiyanı, zehni qabiliyyəti və akademik performansını artırır.

Uşağı soyuqdəymədən qoruyacaq, immunitet sistemini gücləndirəcək.

Allergiyanın qarşısını almaq üçün meyvəyə reaksiyanızı izləyin.

Pomelo meyvəsi yaşlılar üçün faydalıdırmı? Damar problemlərinin qarşısının alınması, sümüklərin möhkəmlənməsi, meyvə yaşlılar üçün də qiymətlidir. Onu istehlak edərək gəncliklərini və ağıl aydınlığını daha uzun saxlaya biləcəklər.

Potensial təhlükə və əks göstərişlər

Sitrus meyvələrinin faydaları böyükdür. Amma hamı istifadə edə bilməz.

Pomelo zərərlidir, meyvənin potensial zərərli xüsusiyyətləri nələrdir? Düşünməyə dəyər:

  • sitrus meyvələrinə alerjiniz varsa, kontrendikedir. Boğaz şişməsi, astma hücumları və allergik reaksiyanın digər xoşagəlməz simptomları mümkündür;
  • mədə turşuluğunun artması ilə məhsulu onikibarmaq bağırsaqda və ya onikibarmaq bağırsaqda sui -istifadə etməyin. Və bu cür xəstəliklərin şiddətlənməsi dövründə meyvədən imtina edilməlidir;
  • nefrit və hepatitdən əziyyət çəkənlər üçün ehtiyatla istifadə olunmalıdır.

Qalan insanlar bu unikal sitrus meyvələrini diyetlərinə daxil edə bilərlər. Tənbəllik hər şeydə yaxşıdır, əlbəttə.

Pomelo menyunuza yeni gəlirsə, kiçik dozalardan başlayın, bədənin reaksiyasına baxın, axı məhsul ölkəmizin sakinləri üçün ekzotikdir.

İndi pomelonun faydalı və zərərli xüsusiyyətlərini bilirsiniz, meyvəni necə düzgün istifadə edəcəyinizi anlamalısınız.

Məhsul soyulmalıdır, sonra meyvə dilimlərinə çatdıqdan sonra lifləri filmdən çıxarın. Film zərərsizdir, amma acı və qalın olduğu üçün yemək lazım deyil.

Eyni pulpanı təhlükəsiz yeyə bilərsiniz bədəni faydalı maddələrlə doyurmaq. Sevdiyiniz, lakin zərərli şirniyyatları meyvə ilə əvəz edə, salatlara əlavə edə bilərsiniz.

İstənilən vaxt pomelo yeyə bilərsiniz. Axşam istifadə etsəniz də, rəqəminizdən qorxa bilməzsiniz.

Bir məhsulun nə qədər yeyilə biləcəyinə dair dəqiq bir göstəriş yoxdur, ancaq qidalanma mütəxəssisləri gündə yarıdan çox şirəli meyvə yeməməyi məsləhət görürlər.

Pomelo meyvəsi üçün aşağıdakı videoya baxın:

Yeməkdə

Pomelo bütün dünyada yemək bişirməkdə fəal şəkildə istifadə olunur. Pulpa istifadə edilə bilər dadlı salatlar hazırlamaq, desertlər, şirniyyatlar bəzəmək üçün.

Meyvənin qabığı şəkərli meyvələr, marmelad, desertlərin hazırlanmasında istifadə olunur.

Məhsul digər meyvələr, pendir, dəniz məhsulları, ət, qoz -fındıq ilə birləşdirilir əlavə ilə bir çox resept var.

Pomelo salatı ən yaxşı antidepresandır:

Arıqlamaq

Pomelo arıqlamaq üçün yaxşıdırmı? Aşağı kalorili məhsul arıqlayanların pəhrizində etibarlı şəkildə istifadə edilə bilər... Artıq çəkiyə səbəb olmadan yaxşı doyur. Onları alışdığınız desertlərlə əvəz edə bilərsiniz.

Hətta xüsusi bir pomelo pəhrizi var. arıqlamaq üçün. Belə bir gün menyusu qəbul edir:

  • səhər - 50 q az yağlı pendir, yarım sitrus;
  • nahar üçün bişmiş və ya buxarlanmış tərəvəz ilə qaynadılmış balıq bişirin;
  • günortadan sonra çay qaynadılmış yumurta və qalan pomelo olacaq;
  • şam yeməyi belə olacaq: qaynadılmış, qaynadılmış yumurta, bir yarım pomelo. Çay və ya qəhvə içməyə icazə verilir, ancaq şəkərsiz. Bir çay qaşığı bal əlavə edə bilərsiniz.

İki həftə belə bir pəhriz - və aydın nəticələr hiss edəcəksiniz.

Xəstəliklərin müalicəsində

Təzə pomelonun çox istifadə edilməsi bədənə müalicəvi təsir göstərir. Ənənəvi tibb reseptləri çoxdur bədəndəki müxtəlif problemlərlə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur:

  • aterosklerozun qarşısının alınması üçün... 100-150 q pomelo incə doğranmalı, bir kaşığı bitki yağı (və ya günəbaxan yağı) ilə qarışdırılmalıdır. Qan damarlarının divarlarını xolesterol yataqlarından təmizləmək üçün bu qarışığı həftədə bir neçə dəfə istifadə edin;
  • kəskin bronxit və yaş öskürək ilə sitrus suyu kömək edəcək. 40 dərəcəyə qədər qızdırın, kiçik yudumlar. Bu, bronxdan bəlğəm çıxaracaq;
  • boğaz ağrısı və ya kəskin respirator infeksiyaları müşayiət edən boğaz ağrısını aradan qaldırmaq üçün, pomelo dilimlərini soyun, 100 ml suyu sıxın, bərabər nisbətdə su ilə seyreltin. Bu qarışığı gün ərzində ağız suyu kimi istifadə edin;
    • qidalandırıcı və nəmləndirici dəri maskası... Sitrus meyvələrini doğrayın, bir çay qaşığı bal və eyni miqdarda limon suyu ilə qarışdırın.

      Yaranan qarışıq dəriyə çəkilir və 10-15 dəqiqə saxlanılır. Maskanı çıxarmaq üçün soyuq yaşıl çay məsləhət görülür. Sonra dərini kremlə nəmləndirmək lazımdır. Bəzən belə bir maskaya sarısı və yulaf unu da əlavə olunur;

    • yağlı dərilər üçün maska... Meyvəni soyun, doğrayın, bir çay qaşığı ilə qarışdırın.

      Pambıq yastığını pomelo suyuna əvvəlcədən batırın, dərini silin. Qurudulmalı, sonra sitrus pulpa və kefir qarışığını üzünüzə çəkin, 15 dəqiqə saxlayın, sonra soyuq su ilə yuyun;

    • Bədən skrabı... Pomelo qabığından təmizləyici və aşındırıcı bir ovucu hazırlayacağıq. Ezilmiş, limonun yarısı, şəkər, zeytun yağı ilə qarışdırılmalıdır. Skrabı əvvəllər isti su ilə nəmləndirilmiş, yüngülcə ovuşduraraq dəriyə çəkin. 15 dəqiqə saxlayın. Sonra kontrastlı duş ilə yuyun.

    Ekzotik pomelo meyvəsi dadlı və sağlamdır... Pəhrizi şaxələndirir və bədəni qiymətli maddələrlə doyurur.

    İlə təmasda

    Pomelo ölkəmizdə digər sitrus meyvələri qədər populyar deyil. Ancaq yenə də bu meyvənin pərəstişkarları var.

    Şiddoka (məhsulun ikinci adı) bir az acı, incə aromalı, banan qoxusunu bir az xatırladan və qurudulmuş əti olan maraqlı şirin və turş dadı ilə dəyərləndirirlər.

    Meyvənin qabığı da istifadə olunur - qurudularaq çaya əlavə olunur. Pomelonun faydaları sualına toxunursanız, masalarımızda olmağın layiq olduğuna əmin ola bilərsiniz.

    Pomelonun özəlliyi nədir?

    Əvvəlcə bu meyvə Asiyanın cənub -şərq hissəsində Malayziya, Fici və Tonqada böyüdü. Eramızdan əvvəl 100 il əvvəl. NS. pomelo Çində yayılmışdı. Zəriflik Avropaya xeyli sonra - 14 -cü əsrdə gəldi.

    16 -cı əsrdə Qərbi Hindistana pompelmus toxumları gətirən İngiltərədən Kapitan Şeddokun şərəfinə Sheddock ləqəbi verildi. Bu gün meyvə Asiyanın bir çox ölkələrində, o cümlədən Yaponiya, Tayland, Hindistan, Vyetnam və s.

    Pomelonun bir xüsusiyyəti var - Sitrus cinsinin ən böyük nümayəndəsidir. Ən kütləvi meyvələr 10 kq -a qədər çəkir, diametri 30 sm -ə çatır, tökmə nisbətən qalın bir qabığa malikdir - 2-4 sm.

    Yetişmiş meyvələrin rəngi sarımtıl-yaşıldır, əti əsasən ağ, forması isə kürə və ya armud şəklidir.... Thongdi çeşidinin tünd yaşıl qabığı və çəhrayı bir daxili var.

    Pompelmusun kimyəvi tərkibi

    Sheddock, kalori miqdarı baxımından çox cəlbedicidir - 100 q məhsula yalnız 38 kkal. Arıqlayanlara - ən çox, çünki pomelo tez bir toxluq hissi yaradır.

    Meyvənin kəmiyyət tərkibini nəzərə alsaq, çox zəngin olmadığını görəcəksiniz. Ancaq əsas maddələrin ümumi balansına kömək edir:

    • beta-karotin-30-100 mq;
    • B1, B2, B6 vitaminləri;
    • C vitamini - 61 mq (bu gündəlik dəyərin 2/3 hissəsidir);
    • vitamin PP - 0,22 mq;
    • zülallar - 0,76 g;
    • yağlar - 0,04 g;
    • karbohidratlar - 8.62 g;
    • pəhriz lifi - 1 q;
    • makronutrientlər: kalium, fosfor, maqnezium, kalsium, natrium;
    • iz elementləri: dəmir, manqan, mis, sink.

    Pomelo, xarakterik aromanı yayan efir yağları ilə də zəngindir. Bu komponentlər orqanizm üçün çox qiymətlidir.

    Diqqət yetirdiyiniz kimi, döküntü immunitet sisteminə faydalı təsir göstərən C vitamini ilə zəngindir. İndi konkret olaraq pomelonun faydalı xüsusiyyətləri haqqında:

    1. Vücudu vitamin və minerallarla doyurur və bu onun işinə yaxşı təsir edir: metabolik proseslər daha sürətli baş verir və sağlamlıq vəziyyəti böyüklüyə görə yaxşılaşır.

    2. Ürək və qan damarlarının vəziyyətinə ən yaxşı təsir göstərir... Meyvə yüksək təzyiqi azaltmağa və hətta "motorumuzun" işini, xüsusən də ritmini sabitləşdirməyə qadirdir.

    3. Hər gün bir pomelo içməklə miyokardı gücləndirəcəksiniz. Bu, kifayət qədər kalium miqdarı sayəsində mümkündür.

    4. Məhsul trombozun inkişafının qarşısını alır, qan damarlarını gücləndirir və elastik edir.

    5. Seddock artıq xolesterolu aradan qaldırır və bununla da aterosklerozun inkişafının qarşısını alır.

    6., pomelo dilimlərində cəmlənmiş, viruslara, bakteriyalara zərərli təsir göstərir və bununla da sağalmanı sürətləndirir. Bu işdə onlara A və C vitaminləri kömək edir.

    7. Seddock iltihabı yaxşı aradan qaldırır, buna görə soyuqdəymisinizsə, onu diyetdən xaric etməməlisiniz.

    9.Pomelo zəhərlənmə əlamətlərini aradan qaldırmağa kömək edir və reabilitasiya müddətini asanlaşdırır.

    10. Pompelmus antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Yarım ömrü olan məhsulları və sərbəst radikalları bədəndən çıxarır. Xərçəng meydana gəlməsinin qarşısını almağa kömək edir.

    11. Kemoterapi zamanı rifahı yaxşılaşdırır, ciddi xəstəliklərdən və cərrahi müdaxilələrdən sonra sürətlə sağalmağa kömək edir.

    12. Meyvə hamilə qadınlar üçün çox faydalıdır.... Seddock maddələr mübadiləsini normallaşdırır və toksikoz simptomlarını aradan qaldırır.

    13. Fol turşusunun olması pompelmusu vəzifədə olan qadınlar üçün faydalı edir, çünki dölün, xüsusən də mərkəzi sinir sisteminin formalaşmasına yaxşı təsir göstərir.

    14. Pomelo beyinə qan tədarükünü stimullaşdırdığı üçün performansı yaxşılaşdırır.

    15. Konsentrasiyanı və yaddaşı yaxşılaşdırır.

    16. Canlılığı bərpa edir, enerji verir, əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdırır və bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlayır. Fiziki cəhətdən çox çalışanlar və idmançılar üçün faydalıdır.

    17. Artıq çəki ilə effektiv mübarizə aparmağa kömək edən yağ toxuması hüceyrələrinin yığılma sürətini azaldır. Hamilə qadınlar üçün bu xüsusiyyət də vacibdir, çünki ən az bir kiloqram çəki almağa və fetusu normal çəki ilə təmin etməyə imkan verir.

    18. Mədəaltı vəzin işini bərpa edir.

    19. İsti mövsümdə xüsusilə xoş olan əla susuzluq aradan qaldırıcı. Bu vəziyyətdə, pomelo portağal və greyfurtdan üstündür.

    20. Meyvə qabığı da faydalıdır. Mədə və bağırsaqların işinə faydalı təsir göstərən P vitamini ilə doymuşdur.

    Kosmetologiyada tökmə də şərəf yerini tutur. Ekstraktı əsasında saç, üz və bədən dərisi üçün gözəl məhsullar hazırlanır.

    Pomelo sarğı bədənin konturlarını düzəltməyə, dərini sıxmağa və selülitin qabarlarını hamarlaşdırmağa imkan verir.

    Pomelo zərər və əks göstərişlər

    Hər şeydən əvvəl, sitrus allergiyasından əziyyət çəkənlər üçün bu məhsuldan imtina etməyə dəyər. Nəticələr kiçik bir səpgi və dərinin qaşınmasından boğazın şişməsinə və boğulmasına qədər dəyişə bilər.

    Ayrıca, Pompelmus aşağıdakı xəstəlikləri olan insanlar tərəfindən tərk edilməlidir:

    Bronxial astmanın istifadəsində diqqətli olmaq lazımdır.

    Qızıl orta haqqında unutmayın, çünki yalnız orta miqdarda pomelo faydalı olacaq. Gündəlik meyvənin yarısından çoxunu yeyə bilərsiniz.

    Sağlam bir insanda belə, bədəndəki həddindən artıq pompelmus arızalara səbəb ola bilər: yuxusuzluq, ishal, böyrək çatışmazlığı.

    Aç qarnına bu meyvə ilə özünüzü əyləndirməyin. Şirniyyat şirniyyat rolunu tərk etmək daha yaxşıdır, onda onun fermentləri də ağır qidaların həzm olunmasına kömək edəcəkdir.

    Faydalı bir məhsulun heç bir ləkəsi olmayan eyni rəngli qabığı var, qalınlığı meyvə boyunca təxminən eynidir. Yaxşı bir pomelonun üstü sıxdır, diametri 1 sm -dən çox deyil. Aroması sitrus meyvəsidir, meyvənin ölçüsü orta səviyyədədir.

    İstifadədən əvvəl, mum qatını çıxarmaq üçün tökmə yuyduğunuzdan əmin olun. Pulpa içərisində olan qiymətli maddələrin çoxu kəsildikdən sonra üç gün saxlanılır.

    Yeməyin faydaları və zərərləri haqqında məqalələr silsiləmizə davam edirik. Bugünün mövzusu gözəl ekzotik pamela və ya pomelo meyvəsidir. Diametrinə görə ən böyük sitrus meyvəsidir və ən zəngin qida maddələrindən biridir.

    Fərqli guavapitahayalar, pomelo meyvəsi o qədər də incə deyil və nəqli olduqca asandır, uzun müddət saxlanılır və iddiasızdır. Məhz bu səbəblərdən onu demək olar ki, hər hansı bir supermarketdə və münasib qiymətə almaq imkanımız var. Bu, pamela meyvəsinin mübahisəsiz bir üstünlüyüdür, çünki tətildə ildə ən çox 2 dəfə çıxa bilirsən - bu, çox dadlı ekzotik meyvələrin bol olması üçün kifayət deyil.

    Pamela meyvəsi - ümumi məlumat

    Pomelo bir növ sitrus meyvəsidir. Bunu fərqli adlandırırlar - pomelo, pamela, pompelmus, tökmə, maksimum sitrus. Pomelo ağacları əsasən Cənub -Şərqi Asiyada, eləcə də ABŞ və İsrailin bəzi əyalətlərində rast gəlinir.

    3 növ pomelo var:

    1. Qırmızı Qırmızı ətli, turş dadı olan, acı olan meyvələr. Forması ovaldır, kiçik bir qreypfrut ölçüsündədir, yalnız qabığı yaşıldır. Portağal ilə kəsilən və qreypfrut əldə edən bu növ pomelo idi.

    2. Çəhrayı. Pulpa çəhrayı rəngdədir, çoxlu toxumları var və dadı şirin və şirəlidir. Yaxşı bir anthelmintic agent sayılır.

    3. Ağ. Bu pomelo daha böyükdür və 1-2 kiloqram ağırlığa çatır. Forması armud şəklindədir, əti ağ və şirindir.

    Tətbiq... Dadlı şəkərli meyvələr və marmelad şirin pomelodan əldə edilir. Taylandda pamela mürəbbə ilə hazırlanır və müxtəlif yollarla konservləşdirilir. Əlbəttə ki, pomelo təzə yemək daha yaxşıdır, çünki emaldan sonra daha faydalıdır.

    Pomelo - faydalı xüsusiyyətlər

    Digər sitrus meyvələri kimi, pomelo da ilk növbədə C vitamini ilə zəngindir, lakin açıq bir üstünlüyə malikdir - az miqdarda limon turşusu, mədə sağlamlığı və həzm sistemi ilə bağlı problemləri olanlar üçün kontrendikedir.

    C vitamininə əlavə olaraq, pomelo B vitaminləri, beta-karotin və minerallarla zəngindir: kalsium, dəmir, maqnezium, fosfor, kalium, mis. Əlavə olaraq hamilə qadınlar üçün faydalı olan yaxşı bir folik turşusu mənbəyidir, çünki xüsusilə fetal inkişafın ilk aylarında çox vacib və lazımlı bir maddədir.

    100 qram pomelo pulpası gündəlik C vitamini ehtiyacını təmin edir.

    Kalori miqdarı. Bu çox aşağı kalorili bir qidadır - 100 qr başına təxminən 50 kalori ehtiva edir.

    Pamela meyvəsinin başqa nə faydalıdır:

    • İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, Taylandda müntəzəm pomelo istehlakının uretrada iltihablı proseslərin qarşısının alınmasını təmin etdiyinə inanılır, effektivliyi xüsusilə Escherichia Coli bakteriyası ilə infeksiyada sübut edilmişdir;
    • Böyrək funksiyasını yaxşılaşdırır;
    • İmmunitet sistemini gücləndirir, bədənin müqavimətini və hüceyrələrin bərpası qabiliyyətini artırır;
    • Dişləri gücləndirməyə kömək edir və diş ətinin qanamasını azaldır;
    • Hemoglobinin istehsalına kömək edən kifayət qədər miqdarda dəmir ehtiva edir, yəni anemiyanın yaxşı qarşısının alınmasıdır. Pomelonun mübahisəsiz bir üstünlüyü, dəmirin udulmasını yaxşılaşdıran çox miqdarda C vitamini ehtiva etməsidir.

    Yeməklə bir çox mineral alırıq, amma çox əhəmiyyətsiz bir miqdar əmilir, çünki şıltaqdırlar və xüsusi şərtlərə ehtiyac duyurlar. Kalsium, məsələn, ən çox ehtiyac duyulan, eyni zamanda mənimsənilməsi ən çətin olanlardan biridir. Demək olar ki, yalnız 20 faizi "təyinatına" çatır və bu rəqəm yaşla birlikdə azalır. Bu belədir. Və buna görə də mikroelementlər üçün hər cür şəraiti təmin edən bu cür qidalar çox vacibdir.

    • Qan təzyiqini tənzimləyir;
    • Osteoporozun əmələ gəlməsinin qarşısını alır;
    • Həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır, çünki tərkibində çoxlu faydalı lif vardır ki, bu da toksinləri təmizləyir və azad edir.
    • Bir çox faydası və çox az kalorili olması ilə arıqlamaq üçün ideal bir məhsuldur.
    • Pomelonun tərkibində olan flavonoidlər, efir yağları və antioksidanlar onu xərçəng hüceyrələrinin əmələ gəlməsinə qarşı əsl döyüşçü edir. Və bu mübarizədə güclü toxunulmazlıq vacibdir.
    • Aterosklerozun müalicəsində çox faydalıdır. Araşdırmalar, pomelo meyvəsinin yalnız bir neçə aylıq müntəzəm istehlakından sonra xəstələrin rifahında əhəmiyyətli bir yaxşılaşma olduğunu göstərdi.
    • Ürək və ürək -damar sisteminin işini yaxşılaşdırır.
    • Performansı və konsentrasiyanı yaxşılaşdırır.

    Ümumiyyətlə, bizim üçün sağlam və olduqca əlverişli bir meyvə, niyə daha tez -tez alıb özünü və sevdiklərini sevindirməyəsən?

    Pomelonu necə yemək, necə seçmək və saxlamaq olar

    Pomelo müxtəlif yollarla yeyilir, amma ən asan yolu qabığını soymaqdır, bu arada soymaq portağal və ya greyfurtdan daha asandır, sonra dilimlər ayrılır. Film onlardan çıxarılır. Dadlı pulpa istifadəyə hazır olaraq qalır.

    Qabığının elastik, çürük və qəhvəyi ləkələri olmayan bir pamela seçməlisiniz. Pomelo çox yumşaq olmamalıdır, bu, içərisində pisləşməyə başladığına işarədir. Ən yaxşı meyvə daha kiçik, lakin daha ağır olan meyvələrdir - bu, qabığının daha incə və ətinin daha şirəli olması deməkdir.

    Soyulmamış pomelo soyuducuda təxminən 2-3 həftə saxlanacaq. Meyvəni artıq soymusunuzsa, 2-3 gündən çox olmayaraq yeməlisiniz.

    Pomelonun necə seçiləcəyi ilə bağlı maraqlı bir videoya baxın:

    Pamelaya əks göstərişlər və zərər

    Bəzi sitrus meyvələri müxtəlif dərmanların udulmasını pozan bir xüsusiyyətə malikdir. Xüsusilə, bu greyfurt və pomeloya aiddir. Buna görə də, bu meyvələrdən müxtəlif infeksiyalar və xəstəliklər üçün müalicə dövründə istifadə etmək tövsiyə edilmir və xroniki xəstəliklər olduqda, hər hansı bir yeni məhsulu diyetinizə daxil etməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.

    Yalnız bəzi dərmanlarla əlaqədar olaraq, udma azalır, digərlərinə nisbətən isə vəziyyət tam əksinədir. Bumblebee təsirini artırır, bu da pisdir.

    Pamelanın bədənə təsiri üç gün davam edir, buna görə də bu həqiqəti unutmayın və müalicə zamanı pamela və greyfurt yeməyin.

    Bonus. Pomelo ilə reseptlər

    • "Yum Som O" pomelo ilə Tayland salatı

    Ən məşhur ənənəvi Tay salatlarından biridir. Adətən karides və pomelo və ya qreypfrutdan hazırlanır.

    Tərkibi: 200 qram pomelo sellülozu, 1 diş sarımsaq, 1 kiçik soğan, bir az təzə nanə yarpağı, 100 qram soyulmuş karides, duz.

    Yanacaq doldurma: 2 xörək qaşığı əhəng suyu, 2 xörək qaşığı balıq sousu və dadmaq üçün bir az şəkər.

    Pişirmə. Pomelonu soyun, pulpanı əllərinizlə kiçik hissəciklərə bölün, soğan və sarımsağı bir tavada qızardın və karideslə də eyni şeyi edin. Salatı bir plaka üzərinə qoyun: əvvəlcə pomelo, sonra soğan və sarımsaq, karides, üzərinə doğranmış nanə səpin və əhəng suyu və balıq sousu qarışığı ilə ədviyyat edin.

    • Pomelo ilə Vyetnam salatı

    Tərkibi: 1 orta pomelo, 1 xiyar, 1 kiçik soğan, 1 yerkökü, 50 qram qovrulmuş fıstıq, bir az təzə nanə.

    Yanacaq doldurma: 2 xörək qaşığı balıq sousu, 1 xörək qaşığı əhəng suyu, 1 xörək qaşığı su, 1 çay qaşığı şəkər, 1 doğranmış sarımsaq mixəyi.

    Hazırlıq... Pomelo pulpasını əllərinizlə kiçik parçalara ayırın, yerkökü və xiyarı zolaqlara kəsin, bütün maddələri qarışdırın və sarğı əlavə edin. Salat hazır.

    Meyvə pamelası (pomelo) daha çox diqqətə layiq olan sağlam, əlverişli və eyni zamanda aşağı kalorili bir möcüzədir. Doğru meyvəni seçsəniz, bu meyvənin şirinliyinə və şirəsinə heyran qalacaqsınız.