Kuća, dizajn, popravak, dekor. Dvorište i vrt. Uradi sam

Kuća, dizajn, popravak, dekor. Dvorište i vrt. Uradi sam

» Najlakši recept kaserole krumpira. U pećnici, kaserole krumpira

Najlakši recept kaserole krumpira. U pećnici, kaserole krumpira

Photobept.ru.

Sastojci

  • 1 žarulja;
  • 600 g bilo kojeg mesa mljevenog mesa;
  • sol na okus;
  • 2 žličice hmeljnih sunca;
  • 10-12 krumpira;
  • 300 ml mlijeka;
  • 1 jaje;
  • 150 g čvrstog sira.

Kuhanje

Izrežite luk u malim kockama i smreku na zagrijanom ulju. Stavite mljevenu i pržite, miješajući, dok me meso ne bude spremno. Dodajte sol, papar i pola hmelj-sunnela i mix.

Očišćeni krumpir izrezati s tankim krugovima. Pobijedite mlijeko s jajima, soli i hmeljnim suncu. Možete koristiti druge začine za vaš ukus.

Podmažite oblik pečenja. Stavite na dno pola krumpira, okrenite mljevenu nadjevu na vrh i pokrijte preostali krumpir. Ulijte mješavinu mlijeka i pospite naribanim sirom.

Pokrijte oblik folije i stavite pećnicu zagrijanu na 180 ° C oko 40 minuta. Zatim uklonite foliju i isperite još 10-15 minuta tako da je sir prekriven korom.


Yellowblissoad.com.

Sastojci

  • 8-10 krumpira;
  • 4 žlice maslaca;
  • 4 žlice brašna;
  • 360 ml mlijeka;
  • sol na okus;
  • tlo crni papar - okus;
  • 250 g čvrstog sira;
  • malo biljnog ulja.

Kuhanje

Spustite krumpir u kipućoj vodi i kuhati 20-25 minuta gotovo do spremnosti.

U ulju u krajoliku na srednjoj toplini. Povucite brašno i kuhajte nekoliko minuta miješanjem klina. Ulijte mlijeko i miješaju se 2-3 minute prije zadebljanja.

Uklonite umak od vatre, dodajte sol, papar i 200 g sira smeća. Promiješati u homogenu konzistenciju.

Očistite hlađeni krumpir i izrežite u tanke krugove. Stavite trećinu krumpira u oblik, podmazan uljem. Sezona sa soli i paprom i obojite komad umaka od sira. Na isti način napravite još dva sloja. Pospite preostali naritan sir i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180 ° C.

Sastojci

  • 2 žarulja;
  • nekoliko žlica biljnog ulja;
  • 300 g šampignons;
  • 5-6 krumpira;
  • sol na okus;
  • tlo crni papar - okus;
  • 150 ml kreme male masti;
  • 50 ml mlijeka;
  • 1 žlica brašna;
  • 2-3 čajne žličice začine za krumpir;
  • 100 g čvrstog sira.

Kuhanje

Izrezati luk u malim kriškama i malo pržiti u tavi s zagrijanim uljem. Stavite tanke ploče ili velike komade. Dodajte ih na pramac, pomiješajte i pripremite dok se tekućina isparava.

U međuvremenu, izrežite očišćeni krumpir u kocke. Na drugoj tavi, zagrijte ulje i pržite krumpir gotovo do spremnosti.

Začinite gljive sa soli i paprom, izlijte vrhnje i mlijeko, ulijte brašno i temeljito promiješajte. Dovedite do kuhanja i pretvarajte se, miješajući, još nekoliko minuta.

Stavite prženi krumpir u oblik pečenja i pospite začina. Gornji ležati gljive s umakom i raspršivanjem. Pospite naribanim sirom i pecite na temperaturi od 180 ° C 15-20 minuta.

Sastojci

  • 4-5 krumpira;
  • 1-2 mrkve;
  • 400 g pilećeg file;
  • 3 jaja;
  • 3 žlice mlijeka ili vrhnje bilo kakve debelosti;
  • 4-5 češnjaka češnjaka;
  • sol na okus;
  • tlo crni papar - okus;
  • 1 žličica maslinovog bilja;
  • malo biljno ulje;
  • 2 žlice kiselo vrhnje;
  • 50-100 g čvrstog sira.

Kuhanje

Izrežite pročišćeni krumpir i mrkvu s tankim kvržicama, a piletina je mala kockica.

Stavite povrće i meso u zdjelu. Dodajte jaja, mlijeko ili vrhnje, sjeckani češnjak, sol, papar i maslinovo biljke (mogu se zamijeniti drugim začinama). Temeljito pomiješajte sve sastojke.

Podmažite oblik pečenja i postavite pripravljene proizvode tamo. Distribuirajte kiselo vrhnje na vrhu i stavite pećnicu pola sata u prethodno zagrijanoj do 200 ° C. Zatim pospite šaserole s najhladnijim sirom i kuhajte još 20-30 minuta.

Sastojci

  • 6 krumpira;
  • sol na okus;
  • tlo crni papar - okus;
  • 1 čajna žličica začin za krumpir ili druge začine;
  • 3 jaja;
  • 2 žlice kiselo vrhnje;
  • 1-2 rajčice;
  • 50 g čvrstog sira.

Kuhanje

Izrežite očišćeni krumpir s tankim krugovima i stavite zdjelu. Dodajte sol, papar i začin za krumpir i dobro promiješajte.

Nosite jaja, kiselo vrhnje i sol u homogenu dosljednost. Napunite smjesu krumpira, pomiješajte i prebacite u kalup za pečenje.

Sastojci

  • 10-12 krumpira;
  • sol na okus;
  • 200-300 ml mlijeka;
  • komad maslaca;
  • 1 jaje;
  • 1 žarulja;
  • 2-3 žlice biljnog ulja + malo za podmazivanje;
  • 1 kg bilo kojeg mljevenog mesa;
  • 4 žlice umaka od soje;
  • 2 žlice;
  • 100 g čvrstog sira;
  • 4 žlice kiselo vrhnje.

Kuhanje

Kuhajte krumpir u slanoj vodi do meka. Ocijedite vodu, dodajte mlijeko i brusite četku. Unesite ulje, jaje i sol i dobro promiješajte.

Izrežite luk u malim kockama i smreku na zagrijanom ulju. Dodajte mljevenost i miješanje, pržite dok ne budete spremni. Stavite nadjev luk u zdjelu, ulijte soju umak i kečap i pomiješajte.

Podmažite ulje za pečenje i podijelite pola na njega krumpir pire krumpir, Pospite pola najgorih sira, izvadite punjenje mesa i preostali sir. Vrh za ispuštanje vaše pire i razmažite kiselo vrhnje. Pecite 15-20 minuta na 180 ° C.

Sastojci

  • 6-8 krumpira;
  • sol na okus;
  • 500 g od fille bilo koje bijele ribe;
  • tlo crni papar - okus;
  • 1 žlica soka od limuna;
  • 30 g maslaca;
  • 1½ žlice brašna;
  • 400 ml mlijeka;
  • štipanje masa muškatni oraščić;
  • 100 g rastopljenog kremnog sira;
  • 1 žarulja;
  • malo biljno ulje;

Kuhanje


povarenok.ru.

Sastojci

  • 1 žarulja;
  • 2-3 žlice biljnog ulja;
  • 150 g šampignona;
  • 1 pileća prsa;
  • sol na okus;
  • 1 čajna žličica začina za piletinu;
  • 100 g čvrstog sira;
  • 2 jaja;
  • 4 klinčića češnjaka;
  • 2 žlice majoneze ili kiselog vrhnja;
  • 6-7 krumpira;
  • tlo crni papar - okus;
  • ½ hrpe kopra.

Kuhanje

Luk i malo pržite na zagrijanom ulju. Gljive i piletina izrezana na male kocke, dodajte luk i pržite do zlatne boje. Sezonska sol i začini.

Spojite pola najhladniji sir, jaje, 2 sjeckane klinčice češnjaka i majoneze ili kiselo vrhnje. Dodajte pročišćeni krumpir, obloženi na velikom grateru, soli i papar i pomiješajte.

Zasebno pomiješajte preostali naređeni sir i sjeckani češnjak, sjeckani kopar, jaje.

U obliku za pečenje, rasporedite punjenje gljiva i piletina, rasporedite smjesu krumpira na vrhu i pokriti smjesu sira.


Iamcook.ru.

Sastojci

  • 1 mala patlidžana;
  • 2-3 veliki krumpir;
  • 1-2 češnjak češnjaka;
  • sol na okus;
  • tlo crni papar - okus;
  • malo biljno ulje;
  • 250 ml masne kreme;
  • 1 jaje;
  • 200-250 g čvrsti sir.

Kuhanje


povarenok.ru.

Sastojci

  • 5 krumpira;
  • 200 g meso bundeve;
  • 150 g čvrstog sira;
  • 80-100 g maslaca;
  • 2-3 žlice kiselu kremu ili majonezu.

Kuhanje

Stotitis pročišćen krumpir, bundeve i sir na velikom grateru. Dodajte otopljeno ulje i temeljito promiješajte.

Izvadite pripremljenu masu u obliku pečenja i podmažite kiselo vrhnje ili majonezu. Pecite 30-40 minuta na temperaturi od 180 ° C.

Dobar popodnevni prijatelji!

Danas ćemo pripremiti super jelo u svakodnevnom životu - kaserole krumpira s mljevenim mesom u pećnici. Vidjet ćete da koristite najjednostavnije sastojke, možete brzo i jednostavno pripremiti nevjerojatno ukusnu i zadovoljavajuću hranu. Pripremite kaserole u Rusiji počeli su u XVII. Stoljeću, kada je moda došla u europsku kuhinju.

U ovom odabiru naći ćete nekoliko jednostavnih i ukusni recepti Casseroles. Kako se ispostavilo, u ovom jelu je cijela stvar u krumpiru. Može biti sirovo, kuhano, naribano ili poput pire. Ali ono što mljeveno meso nije u osnovi u načelu. Možete koristiti sirovo meso, a možete kuhati, a zatim usitniti s mlincom za meso. Glavna stvar je da nije suha. Kao obvezujući element, koristite jaje.

Klasični kaserole krumpira s punjenjem, kuhanim u pećnici

Kaserole krumpira s mljevenim mesom je isto jelo koje svaki domaćin treba učiniti. predlažem korak-po-korak recept, Koji se nikada nije pripremao, pridruži se.


Sastojci:

  • 500 g govedine
  • 1 kg krumpira
  • 2 Lukovitsy
  • 4 tbsp. l. maslac
  • biljno ulje za prženje
  • 1 žumanjka.
  • 2 tbsp. l. Manka
  • začiniti

Kuhanje:


Kuhajte krumpir u slanoj vodi do spremnosti. Spojimo vodu, krumpir puriruham. Stavite u maslacu i jaja sirovog žumanjka. Sve brzo i dobro miješati.

Vrlo zgodan za korištenje jučerašnje preostale pire


Izvrstan komad sirove govedine preskoči kroz mlin za meso, spojite se s narezanim lukom s narezanim kockama. Solim, papar.


Pržite na zagrijanom biljnom ulju u tavi. Kako bi se povećao okus u mljevenim nadjev, dodajte prstohvat: bosiljak, ružmarin, zub, tlo smjesa paprike, češnjak. Možete staviti začini na vašu želju. Da bi popunjavanje postalo sočno i mekano dodao malo vode, tako da se ne raspada - mali makey. Pomiješajte i ostavite cool.

Možete koristiti kuhano meso kao mljeveno meso, ali mnogo ukusno će biti propušteno sirovo, pečeno s lukom i začinima


Dno i zidove oblika za pečenje podmazuju se s kremnim uljem i pospite semit ili krušnim mrvicama. Postavite polukružni krumpir.


Drugi sloj je pržen s mljevenim pramcem mesa.


Konačni sloj je krumpir. Broj slojeva i njihov sekvenca ovisi samo o vašoj želji i dubini obrasca u kojem pečete kaserole.


Pomoću vlažne žlice s jednakom površinom. Što podmazati odozdo neće. Napravit ćemo male prekrasne žljebove i ispuniti ih s rastopljenim krematim uljem.


Šaljemo na predgrijanu pećnicu. Pecite na temperaturi od 200-220 stupnjeva, do prekrasne zlatne kore. Vrijeme pripreme bit će 15-20 minuta.

Naše jelo je spremno, izgleda sjajno i vrlo ukusno. Pospite svježe zelenila na vrh. Nanesite s umakom od gljiva ili kiselog vrhnja.

Recept kaserole s nježnim mljevenim i sirovim krumpirom

Sviđa mi se ovaj recept više od drugih, jer se priprema od sirovog krumpira. Može se grasiti na velikom grateru, ali mi se sviđa više u nju s krugovima ili kriškama.


Sastojci:

  • 700 g piletina mljevena
  • 1 kg krumpira
  • 4 Lukovitsy
  • 2 jaja
  • 200 g kiselo vrhnje
  • 4 tbsp. l. krema
  • 200 g čvrstog sira
  • začin
  • začiniti


Kuhanje:


Mlježeni član je potpuno isti kao u prvoj varijanti, pa se neću ponoviti.


Krumpir čisti, izrezati tanke krugove.


Litten s uljem s uljem. Ležili smo slojeve: krumpir - mljeveni krumpir. Svi izlije s umakom pripremljeni od jaja, kiselog vrhnja i kreme i šalju se na predgrijanu pećnicu. Pečemo na temperaturi od 200-220 stupnjeva.


Vrijeme kuhanja je 50-60 minuta. 5 minuta prije spremnosti, dobivamo lim za pečenje iz pećnice, posipamo velikodušan sloj nabijenog sira na vrhu. I poslati natrag. Čekamo sir i pretvaramo se u lijepu, ukusnu koru.

Gotovi kaserole se izreže na kriške pokrova i nanesite vruće na stol. Dobar tek!

Kaserole krumpira s mljevenim mesom i gljivama

Za ovaj recept zahtijeva gljive. Na putu s posla, u supermarketu, kupio sam fiksni svježi šampinjon. I na ruci hitne pomoći, svečana zadovoljavajuća večera ima vremena za pripremu.

Sastojci:

  • 600 g
  • 200 g krumpira
  • 300 g gljiva
  • big Lukovitsa
  • 200 g sira od čvrstog stupnja
  • 2 jaja
  • 200 ml kiselog vrhnja ili vrhnja
  • 10 g maslaca
  • 5 češnjaka češnjaka
  • zelje
  • papar crni čekić


Kuhanje:


  1. Narezani u tankim prstenovima krumpira (1/2 dio ukupne mase) i luk raspoređeni u obliku podmazivanja ulja.
  2. Farma Solim i perchim, dodajte sjeckani češnjak. Mi se miješamo s kuhanim i narezanim gljivama. Iznesite drugi sloj na limu za pečenje.
  3. Od gore navedene polovice sira, ubijena.
  4. Drugi sloj krumpira. Iznad preostalog sira.
  5. U posudi pobijedili smo jaja, povezujući se s vrhnjem i dijelom rastopljenog maslaca. Pripremljena smjesa ulijte sadržaj oblika.
  6. Pecite u pećnici, zagrijani na 180-200 stupnjeva, 20-30 minuta.
  7. Završena kaserola je dio za rezanje, pospite zelenilom i nanesite na stol.

Najbolja recept kaserola s mljevenim i sirom u pećnici

Savjetujem vam da vidite kako se priprema nevjerojatno ukusna pasty pite (lisnati kaserole) poznati britanski kuhar Gordon Ramsi.

Ukusna kaserola kao u vrtiću krumpira pire s piletinom

Ovaj recept za dječji kaserola mora biti pripremljen u skladu s vagonom. Pripremite je lako ako slijedite korisne preporuke. Razgovarajte o njima ispod.


Sastojci:

  • 290 g kuhanog krumpira
  • 115 g kuhane piletine
  • 25 g od odgovoranog luka
  • 25 g prehrane pilećeg jajeta
  • 110 g steriliziranih mlijeka 3,2% masti
  • 10 g kremastog ulja
  • biljno ulje za oblika podmazivanja za pečenje

Kuhanje:

  1. Mesna kaserola za djecu treba biti samo kuhana.
  2. Pre-kuhano meso Preskočimo mlin za meso zajedno s lukom 2 puta. Solim i razmaz.
  3. Krumpir se može pripraviti u slanoj vodi. Spojimo vodu i Pureiru.
  4. Dodajte vruće mlijeko dobro i ohladite do 60-70 stupnjeva.
  5. Uključite pećnicu.
  6. Posebna pozornost posvećena obradi jaja. Prvo, moraju biti natopljene u toplu vodu 5 minuta. Zatim promiješajte 3 sata. L. Soda hrane s 1 tsp. Vode i očistite jaja sa spužvom. Isperite pod tekućom vodom dok se soda potpuno prati.
  7. Dodajte sirovo jaje do toplog krumpira, brzo i dobro pranje.
  8. Pecite u obliku staklenog topline. Podmažite biljnim uljem, u skladu s grimasi ili krušnim mrvicama.
  9. Širila sam pola pire, a zatim mine i iznad preostalog pirea. Manje površine s vlažnom žlicom, podmažite kiselo vrhnje. Visina kaserola mora biti sloj od ne više od 5 cm.
  10. Vrh pospite krušnim mrvicama, zatvorite pekarni papir.
  11. Unaprijed šaljemo prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na temperaturi od 220-240 stupnjeva, 15-20 minuta.
  12. 5 minuta prije spremnosti, uklanjamo papir i zadržavamo prije pojavljivanja rumenu kore.
  13. Takvo dijetetsko jelo pogodno je za dijete i majke za njegu.

Kaserole krumpira s mljevenim mesom, rajčicama i sirom

Domaći kaserole s rajčicama u pećnici uvijek postaje nevjerojatno ukusna. Krumpir je impregniran prirodnim sokom od mesa. I crvene rajčice i zelenilo čine jelo lijepo i ukusno.

To je sve, moje drage čitatelji i blog posjetitelji. U komentarima možete napisati svoj omiljeni recept za kaserole. U međuvremenu, odaberite svoje omiljene recepte i uživajte u hrani.

Krumpir su jedinstveni proizvod iz kojeg možete napraviti ogroman broj širokog raspona ukusnih jela, ali čak i među njima možete dodijeliti najistaknutije.

Kaserole krumpira je jedan od onih koji, zajedno s voljenim pečenim krumpirom i kuhanim pire krumpirom, periodično se pojavljuje stolovi za objedovanje Prosječni stanovnici naše zemlje.

Recept za kaserole krumpira, koji uzbuđuje našu svijest s ukusnim aromom i ugodnim okusom, može se naći u gotovo svakoj kuhinji bilo koje europske zemlje - francuskog, švedskog, talijanskog, ruskog i, naravno, ukrajinski.

Teško je reći tko je bio pionir koji je došao s polaganjem krumpirom u slojeve, pomiješajte ga s drugim sastojcima i peći u ovom obliku, ali se reliptično zna da su prvi takvi eksperimenti s pripremom krumpira pronađeni za još 2 -3 stoljeća prije.

Kaserole od krumpira - jelo za sva vremena i slučajeva života, može postati lijepa i brza opcija Za svaki dan, a također može ukrasiti svaki svečani stol, pogotovo ako je lijepo uređen i uređen za svečani događaj.

Osim toga, takva jela je savršena za lijene ili vrlo zauzete vlasnike, jer za oko 20-30 minuta možete dobiti nevjerojatno ukusno, zadovoljavajuće i vrlo ukusno jelo.

Ako mislite da je teško kuhati kaserole krumpira, onda ste duboko pogrešni, jer u procesu nema posebne mudrosti, glavna stvar je znati male nijanse. Da bi jelo je stvarno ukusno, trebat će vam svježa hrana, kao i dobra pećnica, ali ono što je zanimljivo, neke hostese uspijevaju učiniti čak i konvencionalnim mikrovalnim ili multikookerima.

Svi kaseroli koji su najpopularniji među našim vlasnicima konvencionalno podijeljeni u dvije velike podvrste: narezani krumpir jelo ili od širenja u pire.

Svaka varijanta je vrlo ukusna i osigurava mnogo varijacija, pa ih često pripremaju. Postoje i druge sorte u kojima se koriste sirovi krumpir, naribani na grateru, ali takve se opcije iznimno rijetko koriste.

  • Zapamtite jedno zlatno pravilo: prikupljanje slojeva kaserola, ne završavate jelo previsoko, jer je viši, što duže trebate zadržati u pećnici. Kao rezultat toga, često se donji i gornji sloj krumpira počinje spaljivati \u200b\u200bili osušiti, a unutarnje punjenje ostaje pola.
  • Posebna pozornost posvećuje se gorivom, koji se kaserole krumpira izlije tijekom procesa kuhanja. Najčešće koristi mlijeko, vrhnje ili kiselo vrhnje, šibanje s jajima, postoji još jedna verzija umaka - majoneza, pomiješana s vodom i malom količinom začina. Možete koristiti bilo koje druge vrste umaka, glavna stvar je da se sastojci uspješno kombiniraju. Tako da lonac dobije sočan, umak mora biti ulijevanje tijekom procesa kuhanja.
  • Ako se kao punjenje koristi meso, riblje meso ili komadiće sjeckanog mesa, tada mora biti prethodno dovedeno u stanje polupristupnosti, a još bolje - potpuna spremnost.
  • Oni koji se boje za dodatne kilograme, možete savjetovati oseljene opcije za kaserole s biljnim ili ribljim punjenjem.

Recept kaserole s mljevenim mesom od krumpira pire krumpira

Ova verzija ovog jela ima veliki broj vlastitih obožavatelja, kaserole od pire krumpira s nekim, najčešće, poslužena je za ručak ili večeru u vrtićima, školama, sanatorijima i pred-bojama, gdje se susreo s velikim oduševljenjem.

Ali ako kuhati takvo jelo kod kuće, možete vidjeti što je čak i ukusniji i ukusniji. Što nam treba za ovo?

  • krumpir - 1 kg;
  • mlijeko - 100 ml;
  • jaje - 1 PC.;
  • krumpiranje kruha - 2 tbsp. žlice;
  • kremasto ulje - 50 g;
  • luk - 1 PC.;
  • suncokretovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • meso mljeveno meso (odabrati) - 500 g;
  • sol.

Počinjemo s krumpirom: mora se očistiti i kuhati, ali za sada se pivo, možete napraviti mljeveno meso. Da biste to učinili, čistimo, izrežemo i pržite luk kada pokriva zlatnu koru, stavi u tavu u tavu, stavljamo meso mljeveno meso, dodajući sol i pržite dok ne bude spreman, i tako da se mljenik ne raspada, vi može dodati malo vode.

Kada su krumpir zavareni, možete početi stvarati pire krumpir: mi povlačimo vodu iz tave, ostavljajući dosta na dnu. Nakon toga, pažljivo razmazati krumpir, dodajte jedno jaje, vruće mlijeko i maslac, još uvijek ga ponovno stisnemo.


Sljedeći korak je izgled slojeva, za to ćemo trebati obrazac za pečenje. To je prethodno podmazivanje uljem, a zatim izvadite prvi sloj krumpira, dovoljno polovice kuhanog krumpira pire krumpira. Na dobivenoj bazi krumpira, položite prženo meso mljeveno meso, postavite ga s glatkim slojem, lagano prepuštanjem krumpira.

Posljednji sloj opet krumpir, postavite ga, lagano prepuštanjem u prethodnom tako da se naš kaserole ne raspada kada počnemo rezati na dio. Posljednja faza je prah od krušnih mrvica, a kako bi se ispalo zlatno appetizirajuće kora, površina kaserola može se podmazati s žumanjkom.

Ostaje staviti našu posudu u pećnicu na temperaturi od 180-200 °, peći oko 30 minuta prije stvaranja prekrasne kore. Poslužite takvo jelo s punjenjem od rajčice ili s kiselim vrhnjem.

Recept kaserola krumpira s minishom i gljivama

Kao što smo već govorili, u procesu kuhanja takvog jela, možete koristiti široku paletu proizvoda, kao što su gljive i sir.


Možete odabrati upravo one gljive koje vole vi osobno, nije potrebno biti šampignons, međutim, bilo koja druga vrsta je bolje ne samo ispirati, nego i da se prokuhaju na potpunu spremnost. Što trebamo?

  • krumpir - 800 g;
  • gljive - 600 g;
  • sir - 150 g;
  • jaje - 1 PC.;
  • luk - 3 kom;
  • brašno - 2 tbsp. žlice;
  • kiselo vrhnje ili majoneza;
  • suncokretovo ulje.

Krumpir su pred-čiste, isperite, sipajte vodu i kuhajte dok ne budete spremni, ne zaboravljajući pozdraviti. Dok se krumpir kuha, čisti i rezati luk za pola prstena, a zatim ga pržite u suncokretovom ulju.

  • Govedina će biti savršeno u kombinaciji s janjetom.
  • Međutim, piletina i govedina također se kombiniraju kao što je nemoguće.
  • Također, kaserole krumpira s pilećim filetima će se igrati s novim okusom ako dodavanje mljevene govedine u nju.
  • Ali svinjetina je bolja s piletinom, nemojte miješati. Dodajte mljevenu puricu na njega uravnotežuju masnu osnovu.
  • Kombinacija svinjetine i zeca bit će vrlo ugodna.


Kako napraviti Mince Jedinstvena

Gotovo svaka ljubavnica prije ili kasnije počinje se pitati - što još dodati do mljeva da ne samo zadovoljavajuće, već se i istopi u ustima.

Dakle, obični kaserole krumpira s piletinom će se jednostavno otopiti u ustima, ako postoji vrlo neočekivani element u njemu - običan mačak. Ne bi trebao biti ublažiti s jajetom. Njegovi iskusni kuhari dodaju izravno u Mince. Uostalom, svi znaju da je od piletine, asortirano je suho. I tako će vaš min biti sočan i jedinstven.

Još uvijek postoji mali popis proizvoda koji možete učiniti vaš nadjev pravi ukras:

  • Guran bijeli kruh čini mljevenu najbržu i ugodnu dosljednost;
  • Maslac u nalju ulje je ključ činjenice da će kaserole krumpira u pećnici postati nježno i izvrsno jelo koje će podsjetiti na njegove korijene.
  • Naribani sir je još jedan neočekivani sastojak u Mince, koji se ne smije izbjegavati. Slažem se, jer su jela od piletina desiseta od mesa.
  • Za one koji vole puno soka, trebate okrenuti vašu pozornost na povrće. Zukchini, krumpir, bundeve, pa čak i jabuka - sve to može učiniti kaserola krumpira ne samo da zadovoljava i jednostavna, već i vrlo ukusna. Dvije male jabuke bit će dovoljne za kilogram mesa.


Pa, naravno, recept za kaserole krumpira s mljevenim mesom neće koštati bez desnih začina. Kakva upotreba ne ovisi samo o onome što želite, već, prije svega, od vrste mesa koju ste odabrali.

Dakle, ako vaš cilj je kaserole krumpira s mljevenim mesom u sporim štednjaku, koji bi bio napravljen od govedine, najbolje je dobiti muškatni oraščić i papar.

Zira u kombinaciji s Corianderom - za one koji više vole janjetinu. Ali svinjska kaserola jednostavno zahtijeva dodavanje bušenja, oraščići muškatni oraščić i umak od gudanja, piletina je idealna s kurkumom.

Ali pitanje je koliko se začina trebate riješiti isključivo empirijski. Ovdje vam neće ni reći najviše majčinog kuhara.


Prije nego što kuhati kaserole krumpira u pećnici i dodati mink na njega, vrijedno je naučiti kako ga ispravno pobijediti.

Inače, s toplinskim obradom, Mince se može raspasti, a vi ćete morati jesti Cassea i neugodan i homogeni proizvod.

Osim toga, prije dodavanja Mince savršen kaserole krumpira s gljivama u pećnici, to je vrijedno dopustiti meso mljeveno meso da stoji u hladnjaku. Trebat će vam najmanje 30 minuta vremena. Tada će meso, začini i aditivi postati jedan od cjelina, koji su natopljeni jedni drugima sok.

Najbolje recepte kaserole krumpira

U slučaju da ste već proučavali standard recept, a čini vam se da vam kaserola krumpira čini se s nečim sleđenim i promocijom, onda biste trebali istražiti nekoliko ne manje pluća, već mnogo više začinjenih recepata.

Kaserole krumpira s piletinom

Dakle, pripremiti 4 dijela kaserole krumpira, trebat će vam:

  • 250 grama ptičjih fileta;
  • pet glavnih krumpira;
  • šalica za mlijeko;
  • Šalica za grah;
  • dva jaja;
  • stotinu grama sira;
  • dvije žlice maslaca;
  • začiniti.


Kako kuhati u pećnici:

Prije svega, trebali biste isprati i namočiti grah, a zatim ga skuhati dok ne bude spreman. Kuhajte ptičje file do potpune spremnosti.

Pripremiti kaserole kaserole krumpira, to će biti dovoljno da ga kuhati u uniformi. Tada već možete kuhati pire, dodajući mlijeko i ulje tamo - ovisno o vašim željama. Nakon svega preliminarne akcije ometaju jaja i začine.

Sve što jest, postavite na dubokom limu za pečenje, pred-obilno podmazani uljem. Vrh polaganja ptice i graha, razmazati ulje i pospite puno naribanog sira. Priprema u prethodno zagrijanoj peći. Naš cilj je izgled rumenu kore. Tada je spremna.

Kaserole od krumpira s ribom

Da li imate kaserole krumpira s ribom, trebat će vam:

  • 0,5 kg kupus;
  • 0,5 kg file ribe;
  • jedna žarulja;
  • oko 200 grama sira;
  • 0,5 l riblja juha;
  • stotinu grama mlijeka;
  • zelje;
  • biljno ulje;
  • sok od limuna;
  • začiniti.


Kako kuhati u pećnici:

Prije svega, rezati luk, nalazi se u ulju. Nakon toga smo rezali kupus, pred-igru s dugim komadima. Sve je to sve s pramcem oko sedam minuta. U izratku izlijevamo juhu, a zatim dodajte sve začine. Zatim, stavite zajedno s povrćem u obliku za pečenje.

Zatim, moja riba je suha i voda sve limunovog soka, izrezati vrlo široke pruge. Postavljamo ovu ljepotu na povrću. Kiselo vrhnje pomiješano s mlijekom, zalijevanje povrća i pospite sirom, prethodno utegnuta u finom grateru. Pećnica u pećnici dvadeset minuta.

Imajte na umu da će kaserola krumpira s ribom u pećnici biti vrlo ukusna ako je poprskana zelenilom prije posluživanja na stolu.

Kaserole krumpira s mesom i gljivama

Da biste dobili kaserole krumpira s gljivama, trebat će vam:

  • tri stotine grama gljiva;
  • 250 grama mesa;
  • koliko krumpira;
  • jedna žarulja;
  • nekoliko zuba češnjaka;
  • maslac i kiselo vrhnje;
  • sol i začini;
  • zelje.


Kako kuhati u pećnici:

Brušenje luka i pržite ga do pripremljenog na običnu tavu.

Meso se može pripraviti i izrezati na male komadiće, to nije dovoljno: trljate ga na mlin za meso. Nakon toga miješamo sve s kruhom i češnjem od češnjaka. Krumpir se može pripremiti s pire krumpirom, miješanjem s uljem i začinima.

Pire krumpir s mljevenim mesom, nakon čega se svi sastojci miješaju s uljem. Također, kaserola krumpira pire krumpira ne može biti bez pravog umaka. Sipajte kiselo vrhnje za vrhnje naših sastojaka i pečeni u pećnici.

Također imajte na umu da se kaserole krumpira s sirom poslužuje uz zelenilo: kopra i peršin.

Kaserole krumpira nije samo najjednostavniji u pripremi, već i omogućuje eksperimentiranje jelo. Slojevi iz različitih sastojaka su prikladni za krumpir - riba, meso, sirevi ili povrće. Kuhanje se može pretvoriti u ugodan i fascinantni proces zbog rezultata.

5 kulinarskih tajne

  1. Baza je krumpir. Možete koristiti i sirovi ili samo zavareni krumpir i preostali od jučer. Stoga je kaserole od krumpira u pećnici dobra prilika za spremanje proizvoda za vlasnike majčinstva.
  2. Za djecu i odrasle. Meki okus kaserola od krumpira pire krumpira oduševit će najmanji članovi obitelji. Meso, riba ili slojevi gljiva s osnovom krumpira - dolaze okus s odraslima.
  3. Pažnja Vrijeme kuhanja. Ako isperite sirovi krumpir - obratite pozornost na temperaturu i vrijeme. Mogu se razlikovati od predloženih vrijednosti u receptu, budući da ploče krumpira izađu s različitim debljinama.
  4. Lijepa kore. Ako pospite sirom ili koristite rajčice, pokrijte foliju tako da ne spava.
  5. Spremni sastojci. Da bi jelo s ukusnim i sočnim, ključalo ili pržite glavne sastojke unaprijed. Možete staviti samo gotovo gotovu posudu u pećnicu kako biste preklopili komponentu veziva.

Klasični kaserole krumpira u pećnici

Sastojci:

  • kukuruz - 200 g;
  • pepper Sweet - 1 PC.;
  • krumpir - 1 kg;
  • češnjak - 1 zuba;
  • začini, sol - 1 tsp;
  • patlidžana - 1 PC.;
  • krušne mrvice - okus;
  • biljna juha - 1,5 tbsp.;
  • tikvice - 1 kom.

Metoda kuhanja:

  1. Očistite krumpir, a zatim isperite i izrežite na komade. Blanch u kipućoj vodi oko 10 minuta, nakon čega se spoji.
  2. Operite ostatak povrća, gušenje ih s malim kriškama, pomiješajte sve i sol, dodajte začine.
  3. Oblik za pečenje za podmazivanje uljem, stavite pola krumpira u nju.
  4. Sljedeći ravnomjerno rasporedite mješavinu povrća.
  5. Ulijte mješavinu juhe i zdrobljenog češnjaka.
  6. Pospite krušnim mrvicama, pošaljite u pećnicu.
  7. Pecite oko pola sata, izlažući temperaturu od 200 stupnjeva.


Kaserole krumpira s piletinom u pećnici

Sljedeća varijanta kaserola krumpira u pećnici se odlikuje brzinom pripreme, jer se piletina brzo peku. Meso ove ptice čak nije nužno pržiti. Možete uzeti file, dojku ili drugi dio trupa, od kojih samo trebate odvojiti tijelo. Kaserole s piletinom i krumpirom u pećnici pomoći će vam čak iu slučaju neočekivanog posjeta.

Sastojci:

  • luk - 1 PC.;
  • kiselo vrhnje - 150 ml;
  • ruski sir - 70 g;
  • mrkva - 1 PC.;
  • krumpir - 6 kom.
  • piletina - 400 g;
  • začini - vašem ukusu;
  • biljno ulje - 2 tbsp. L.;
  • jaje - 1 računalo.

Metoda kuhanja:

  1. Očistite mrkvu s lukom, mljeti ih, može biti na grateru.
  2. Na maloj vatri, pržite mješavinu povrća do tepiha.
  3. Nakon toga uđite u Mince. Pržiti do spremnosti pružanjem začina.
  4. Krumpir se očistilo, isperite. Kuhajte oko 15 minuta. do pola spreman. Grind na grateru, a zatim kombinirati s kiselim vrhnjem, voziti jaja.
  5. Oblik je lagano podmazan uljem, prvi sloj je stavljen u njega krumpir, a zatim opet piletinu i krumpir.
  6. Pecite 20 minuta. Na 180 stupnjeva, onda pospite sirom, kuhajte još 10-15 minuta.


Kaserole krumpira s sirom

U gotovo svim receptima kaserola krumpira koristi se sir. Zbog toga se ispada apetirajuća ružičasta kore. Kombinacija ovih sastojaka ima neutralan okus koji se može lako naplaćivati \u200b\u200bdodavanjem različitih začina, na primjer, maslinovog bilja, kopar, tlog đumbira ili korijandera. U svakom slučaju dobije se novi kaserola krumpira s sirom. Jedna od opcija appetiranja precipacije je u nastavku.

Sastojci:

  • sol, začini - vašem ukusu;
  • luk - 2 kom.
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp.;
  • jaja - 2 računala;
  • Čvrsti sir - 200 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. L.;
  • krumpir - 1 kg.

Metoda kuhanja:

  1. Tuber čisti, isperite. U mladim korijenskim usjevima može se ostaviti kore. Zatim ih izrežite tankim kriškama debljinom od oko 2 mm.
  2. Oguljeni luk sjeckani za pola prstena.
  3. Jaja tukli dodavanjem soli na njih. Sipajte kiselo vrhnje, začinite, mix.
  4. Sir reciklirajte u čips uz pomoć gratera.
  5. Dno kalupa za pečenje za podmazivanje uljem, položite sloj krumpira, zatim luk i opet krumpir.
  6. Od gore navedenog do umaka kiselog vrhnja, distribuirajte naribani sir.
  7. Izdržati oko 40 minuta u pećnici. na 180 stupnjeva.


Kaserole krumpira s ribom u pećnici

Još jedno jelo iz niza korisnih i vrlo ukus je kaserola krumpira s ribom u pećnici. Ona će vam pomoći kada nema ideja, kao da je ukusna za hranjenje doma ili gostiju na odmoru. Da, a ploča ne mora dugo biti stajati. Nije li to idealno jelo? Korisno, zadovoljavajuće i vrlo sočno. Možete biti sigurni da ako koristite recept za takve riblje kaserole.

Sastojci:

  • kiselo vrhnje - 100 ml;
  • file ribe - 500 g;
  • sol s paprom - na vaš ukus;
  • jaja - 2 računala;
  • krumpir - 7 kom.
  • luk - 1 PC.;
  • sir čvrstog stupnja - 100 g.

Metoda kuhanja:

  1. Operan i oguljen krumpir za tanko s krugovima, stavite ih na oprani lim za pečenje, pospite soli, paprom.
  2. Riba pre-defrostly, čista od velikih kostiju. Sljedeće, postavljene na suprotno slijedećem sloju.
  3. Pospite finim sjeckanim lukom.
  4. Egg Beat s kiselim vrhnjem, soli po vlastitom nahođenju, da sipa ovu masu naprotiv.
  5. Posljednji sloj za distribuciju žetona sira.
  6. Stavite pećnicu u zagrijanu na 180 stupnjeva. Držite oko 40 minuta.


Kaserole krumpira bez mesa

Svjetlije i ne takva kalorija se ne uključuje kaserole krumpira bez mesa. Može se pripisati najlakšim receptima iz serije "na ruci hitne pomoći." Svi sastojci su jednostavni i pronađeni u kuhinji u bilo kojem domaćinu. Osobitost pripreme je da se krumpir koristi u sirovom obliku, tj. Ne mora trošiti dodatno vrijeme na njegovo kuhanje. Vi samo trebate slomiti klubove na grateru i miješati s ostatkom komponenti recepta.

Sastojci:

  • jaja - 2 računala;
  • suho zeleno - 1 tbsp. L.;
  • češnjak - 2 zuba;
  • Čvrsti sir - 100 g;
  • tlo crni papar - 2 čipova;
  • sol - 2/3 h;
  • majoneza - 3 tbsp. L.;
  • krumpir - 7 kom. Srednja veličina.

Metoda kuhanja:

  1. Sir se pretvara u čips uz pomoć prosječnog gratera, a češnjak se trljao na malom.
  2. Pola sira mix s jajetom. Pospite suhom zelenilom.
  3. Preostali sir i jaje su povezani u drugom kapacitetu, gorivo u majonezu, dodaju češnjak.
  4. Krumpir je slomljen srednjim graterom. Dodajte smjesu mogate sira, pomiješajte, dodajte sol i papar.
  5. Pucaj dobivenu masu na dnu opranog oblika. Vrh za distribuciju smjese sira s jajima i zelenilom.
  6. Stavite u pećnicu 40 minuta, unaprijed to zagrijate do 180 stupnjeva.


Kaserole krumpira kao u vrtiću

Mnoga kućanstva su upoznati s ovom situacijom: nakon ručka ili večere, kuhani krumpir ili kuhani krumpir pire krumpir ostaje. U tom slučaju, kaserole krumpira je pravi spasenje, način raspolaganja proizvodima, pretvarajući ih u lijepu i ukusnu posudu.

Kaserole pire je karakteriziran blagim okusom i vrlo je brzo pripremljen, tako da je bolje to učiniti s pre-kuhanim ili prženim mesom - meso mljevenim mesom, gljivama, kuhanim kupusom, šunkom, kuhanim komadima ili ribom. Punjenje je složeno između dva sloja pire krumpira, na vrhu kaserole koji podmazuje kiselo vrhnje, tako da se formira ruddy koru, a nakon pola sata, pečenje je spremno u pećnici.

Možete kuhati kaserole i komade kuhanog krumpira. U tom slučaju, krumpir treba smanjiti i postaviti slojeve između kojih se pozicionira punjenje. Dakle, da se kaserola ne raspada i zadržava oblik, preporučljivo je koristiti punjenje jaja s kremom ili kiselom vrhnjem.

Pola kilograma kuhanog krumpira bit će potrebno pola kilograma kuhanog krumpira, dvjesto pedeset grama dimljenog kuhane kobasice ili šunke, dvjesto grama sira, tri stotine grama niske masti kiselo vrhnje, jedno jaje, par češnjaka Zubi, sol, papar. Kuhani krumpir se režu po udarima, kobasica ili šunke - tanke kriške, a sir se trlja na grateru. U vatrostalnom obliku morate položiti sloj krumpira, onda sve kobasice ili šunke, poprskati pola sira, položite preostali krumpir i ulijte mješavinu jaja, kiselog vrhnja i zdrobljenog češnjaka. Ulijte popunjavanje trebalo bi biti pažljivo jer i dimljeno meso, a sir već sadrži značajnu količinu soli. Od gore navedenog, kaserola bi trebala biti posipana ostacima naribanog sira. Jelo se vrlo brzo peče, jer su sve njegove komponente već bile toplinske obrade: jelo se može poslužiti za stolom nakon pola sata.

Kasemi od krumpira od sira

Ako su kuhani kaserole krumpira savršen način za korištenje ostataka proizvoda, tada su lonac iz krumpira sirovo - vrlo neovisna jela. Takva jela se pripravljaju iz krumpira, naribane ili (češće) narezane tankim pločama. Unatoč činjenici da je ova metoda pripreme sastojaka povećava vrijeme kuhanja, rezultat je vrijedan toga.

Zbog dugotrajnog vremena kuhanja, krumpir apsorbira arome drugih sastojaka i posebno je ukusna i sočna. Tanji su ploče od krumpira izrezane, brže jelo i ukusni će biti.

Ponekad se krumpir koristi za pripremu kaserole, naribane. Takav kaserole je vrlo nježan u okusu i priprema se relativno brzo. Za pet do šest srednjih krumpira, dodajte jednu sirovu žarulju, par sirovih jaja, tri ili četiri žlice brašna, soli i papra. Meso mljeveno meso s pramcem i slanim ili prženim gljivama, i sir, a komadiće kuhane piletine u umaku Beshemel su prikladni. To je samo važno ne koristiti kisele proizvode za umak, kao što su umak od soli ili svježe rajčice, jer kiselina ne dopušta krumpir.

Krumpir bi trebao biti grešeni na velikom ili malom grateru, dodajući luk, uritran na plitkom grateru, dva sirova jaja, sol, papar i nekoliko žlica brašna tako da masa nije previše tekuća. Pola krumpir testa mora biti položen u vatrostalnom obliku, podmazan uljem, slojem u jednom i dva centimetra i na vrhu da biste postavili nadjev, na primjer, malo prženo mljeveno meso s pramcem i šampinjononima , Na vrhu punjenja postavljen je još jedan sloj mase krumpira, kaserole je podmazan pomoću kulinarske četkice kiselo vrhnje, nakon četrdeset minuta za grijanu pećnicu. Ako je poželjno, nekoliko minuta prije isključivanja pećnice, možete pospite naribanom kaserolom sira. Takav lonac je posebno ukusan vruće "s toplinom, s toplom."

Začini i začine

Vrlo je stavljen u kaserole kaserole krumpira, koji su odabrani ovisno o vrsti punjenja.

U idealnom slučaju kombinirati s krumpirskim zelenilom, češnjak, muškatni oraščić, kumin i crni papar. Najlakše je, naravno, koristiti gotove začine za krumpir koji se prodaju u bilo kojem supermarketu. Međutim, jednostavan način nije uvijek najbolji. U gotovim šavovima začina često sadrže konzervanse i pojačala okusa, osim toga, takve mješavine čine okus jela standarda. Mnogo je zanimljivije da se sami napravite mješavinu začina, koristeći nove začine svaki put. Kao rezultat toga, jelo će uvijek imati malo drugačiji okus i nikada se ne natjecati.

Mayran i Thymes će odgovarati kaserolu od krumpira. Coriander, đumbir i Kurkuma će dati istočni okus kaserole, a mješavina maslinovog bilja - Francuski miris. Kaserole sa suhim rajčicom talijanski stil nezamislivo bez bosiljka i origana, a klasični ruski okus zahtijeva korištenje kopra Petrushki I Luka.


Obožavam kaserole krumpira, jer je to ukusno jelo, zadovoljavajuće, vrlo jednostavno izvedeno i, što je najvažnije, omogućuje vam da eksperimentirate s srodnim proizvodima. Gotovo sve povrće je savršeno u kombinaciji s krumpirom, a gljive (čak i obični šampinjons) s naribanim sirom pretvaraju zanimljiv kaserole krumpira u prekrasno svečano jelo koje uvijek svi vole

Najjednostavniji kaserole krumpira je izrađen od pire krumpira, ne traje više od 30 minuta. Uvijek izrezujem ovaj način kuhanja kad iznenada otkrijem da će gosti doći. Sam pire može se unaprijed pripremiti i zamrznuti u zamrzivaču, tamo se može pohraniti više od mjesec dana i uvijek će biti svježe. Moguće je odmrznuti u mikrovalnoj pećnici.

Nikad je nisam učinio. I koliko se priprema kaserole krumpira? Čini mi se da je vrlo teško i dugo. Iako, sviđa mi se, jer kad je moja majka pripremila u djetinjstvu, onda, osim krumpira, ona je toliko stavila tu da sada sve sastojke i ne sjećaju se. Samo se sjećam da je postojala bugarska paprika, gljiva, sir i nešto drugo.

U našoj obitelji, najjednostavniji kaserole krumpira se priprema u obitelji, kupujemo jednokratnu obliku folije i širimo rezani krumpir s kuglicama s gljivama i majonezom, a žarulja, ispada vrlo ukusna i jednostavna i što je najvažnije Nema prženja i masne suncokretovog ulja. Općenito, sva jela koja se peče korisnijom nego pržena u tavi.

Za mene, kaserola je okus djetinjstva. Uz lonac, također povezujem dječji vrtić, vjerojatno zato što je to često dano). Često ga kuham, jer to nije teško i zadovoljavajuće, a ne osobito skupo. Najviše što volim tražiti kaserole od krumpira s cvjetačem. Za više od dodavanja nježnosti ovog jela, koristim naribani krumpir

Volim kaserole krumpira s cvjetačem, volim kombinaciju ovih dvaju povrća u različitim jelima. Pripremam se svake nedjelje, već je već voljela tradiciju. Ako je netko drugi pokušao, vrlo sam preporučen, siguran sam da ćete onda najčešće kuhati s kupusom. Što se razlikuje od drugih opcija kuhanja, okus je mnogo udobniji.

Najbrže sredstvo za životinje je krumpir. Ovo jelo može biti opremljeno vrućim i hladnim. Stvarno mi se sviđa bjeloruski izum nazvan "Drachena". Ovo je kada se naribani krumpir miješaju ili s makom ili s mesom i pečeni u pećnici. I što je najvažnije, može se eksperiminirati s aditivima za krumpir. Tko voli što, čak i ako to stavi.

Sviđa mi se kaserola kuhanog krumpira, učinim to od ostatka, ponekad se događa da ću previše kuhati i nitko ne jede na kraju. Ali ne bacam ostatke, ali radim divno jelo od njega, od kojih nitko ne odbija. Savjetujem vam da i to učinite, uvijek možete pripremiti ovu desekciju od ostataka, za koje vrijeme traje ne više od sat vremena.

Kaserole krumpira brzo se brzo i sadrži samo krumpir. Možete dodati neke druge začine, ali ja, iskreno, ne ljubitelj jednostavnosti i začina)), stoga, obično dodajemo šampignons u kaserole ili druge gljive. Jaje žumanjk je također dobar za krumpir, glavna stvar je da ga previše ne položi, inače će okus biti čudan)

Mi u našoj obitelji volite sve vrste jela kuhanih u pećnici. Pogotovo poput kaserole krumpira s crvenom ribom. Losos se brzo priprema, pa ga odrezam s velikim kriškama i krumpirske kriške. Dodajem sjeckani luk, sol, papar i pomiješali sve. Definitivno ćemo oblikovati mješavinu jaja s kiselom kremom i u pećnici. Seks pripremio jelo s naribanim sirom. Ispada vrlo ukusno.

Često pripremam takvo jelo! Najukusnija - kaserola krumpira pire krumpira s prženim mesom domaće mljeveno meso. Stavio sam sloj pire, zatim sloj mljevenog i na vrhu ponovno pire. Podmažite umakom majoneze i kiselo vrhnje i pospite sir. Priprema se vrlo lako i brzo, oko 35 minuta, okreće se na vrhu rumenske kore! Ali punjenje od kobasice će pokvariti sav okus, ne stavljaju eksperimente!

Imamo puno krumpira, jer oni sami rastu, bez ikakve kemije. Dakle, kaserola od njega često se događa na stolu. Obično pripremam kaserole krumpira po slojevima. Čini se tako ukusnijim. Začini stavljaju tradicionalni - peršin, kopar, češnjak. Posebno mnogo koristite crno tlo paprike. Pečemo krumpir s različitim ispunama, ali češće s prženim mesom i lukom.

Kaserole od krumpira od pire krumpira u našoj obitelji obično ide s praskom. Pripremam se u dvije verzije - ili tako da je čak i za naše dvogodišnje dijete je jestivo (tj. Bez začina, gljiva i sira, samo krumpir pire i drobljenje meso, češće piletina) ili "odrasle" opciju gdje možete eksperimentirati s popunjavanjem i dodavanjem začina (muž, na primjer, voli porthtert).

Konačno šaserole iz krumpira prati mi cijeli post. Jelo je vrlo zadovoljavajuće, dodao sam gljive tamo, kao i malo suncokretovog ulja i luka. Ukusno je jelo. Usput, možete ga kuhati i sa sirovim i kuhanim krumpirom. Ali vjerujem da je sirovo koristan, jer su vitamini sačuvani u siru krumpira, što je vrlo potrebno posebno na mjerilima.

Svjetlo kaserole krumpira - moje koronske posudu. Naučio je recept od svoje majke i radost balua ne samo njegov dom, nego i njegove voljene. Dodajem pileću prsa kao punjenje (i kako svi znamo - to je najviše prehrani meso), ponekad gljive, raspoloženjem. Pokušao sam kuhati s ribom, ali nekako mi se to sviđa. Stoga se vratio u tradicionalni recept!

Općenito, volim kuhati, osobito u pećnici. Najbolje dobivam kaserole krumpira s lososom. Sastojci nisu skupi, ali jelo je vrlo ukusno, korisno i zadovoljavajuće. Beskućnici, samo za uši ne otkinuti. Najviše od svega volim kuhati točno od svježeg krumpira, neka mu je potrebno više vremena, ali i okus je mnogo ukusniji. Dom za uši ne izvlači.

Često kuham kod kuće za večeru sve vrste ukusnih kaserola s krumpirom. Čini mi se da određeni recept ne može biti, ovdje je ogroman prostor za improvizaciju. Dakle, gotovo svi proizvodi su pogodni za krumpir, možete pripremiti kaserole od onoga što ostaje u hladnjaku. Više krumpira ne može biti razmaženo, ovo povrće je dobro u svim vrstama. Ovdje i lonac može barem sa sirovim, čak i s kuhanim za napraviti))

Mogu sa sigurnošću reći da ukusna kaserola krumpira nije tako lako kuhati. Ovdje je sve važno - strojevi za kuhanje, desni začini, temperatura, vrijeme i, naravno, sastojci. Sjećam se, prvi put sam ga pripremio - rezao sam sirovi krumpir sa slojevima, dodao je mljeveno meso, začini mesa, a na vrhu odmah stavio sir s kiselim vrhnjem. Čak se i folija nije zatvorila. Kao rezultat toga, vrh spaljenog izgorjelog. I ispod je bio pola pola. I pripremio je i recept. Dakle, čini se tako - sve je jednostavno, a svi recepti trebaju vašu e-poštu i glavu. Ukusna kuharica je čitava umjetnost.

I znam samu recept najjednostavnijeg kaserola pirea od krumpira! Priprema u pećnici. Ležili smo prokletstvo, stavimo pire na pola. Od gore navedenih svježih šampignona, luk, bilo zeleni (kopar, peršin). Pokriti drugu polovicu i ispeći! Samo i vrlo ukusno. Tako možete koristiti ostatke pire ili ako postoje već ispunjene palačinke. Nakon pećnice postaju mekši)

Krumpir je općenito neophodan proizvod! Ne mogu zamisliti kako možete bez njega. Pogotovo tijekom posta je prvo jelo. U ovom trenutku, često činim kaserolom krumpira u pećnici. Također dodajte gljive, luk, začini na njega. Jelo je vrlo jednostavno u pripremi, ali zadovoljavajuće i ukusno. S konvencionalnim kuhanim ili prženim krumpirom, čak iu usporedbi ne ide.

Ali ne slažem se da se ovo jelo odnosi na "jednostavnu"! Ukusni kaserole krumpira je cijela znanost. Čak i ako to učinite (casserole) iz gotovog pirea, a to je daleko od činjenice da se ispada ukusna. Ako pretjerate ili nedovršeni s začinima i uljem, onda je rizik od fundamentalno pokvariti okus jela i sva radovi će ići muljaža. Tako bih vam savjetovao da izmjerite sedam puta nego da se pripremite slično na ruci hitne pomoći.

Vrlo jednostavno, ukusno, zadovoljavajuće, a istovremeno je dovoljno lako kuhati. Kada ne znate što kuhati za večeru, ili jednostavno nema vremena za dugo stajalište ploče, postoji izvorni i jednostavan recept za spašavanje. Easy Casserole iz krumpira se priprema tako jednostavno da će čak i pripremiti svoj najgori domaćice, a cijela obitelj će završiti ukusan za oba obraza kao da je to kulinarsko remek-djelo.

To je po mom mišljenju ukusna jelašto se može učiniti s krumpirom. Pripremam kaserole krumpira u pećnici, to je potrebno za sve dok se ne pojede, i jednako brzo jede, jer se ispada sjajno! Obično završavam krumpir, onda je na grateru, ali je moguće i sirovo, a onda se malo više priprema, ali se ispada nešto više.

Vrlo jednostavno, ukusno, zadovoljavajuće, a istovremeno je dovoljno lako kuhati. Kada ne znate što kuhati za večeru, ili jednostavno nema vremena za dugo stajalište ploče, postoji izvorni i jednostavan recept za spašavanje. Kaserole krumpira u pećnici se priprema tako lako da će kuhati čak i najgori domaćicu, a cijela obitelj će završiti ukusan za oba obraza kao da je to kulinarsko remek-djelo.

Volim sve vrste mladunaca, osobito od krumpira. Radim ih s mesom, gljivama i slaninom. Moja domaća zadaća voli kaserole iz jaja i krumpira, još uvijek sprej odozgo iznad sira i zelenila. Pripremam ovo jelo i za odmor, a ja također volim goste. Najvažnije je da se lako i brzo priprema. Prije toga je to jelo u pećnici, a sada se prilagodila u sporim štednjaku u načinu "pečenja".

Jedno od prvih jela iz koje je bio moj dugogodišnji roman s kućnim kuhanjem, bio je najjednostavniji kaserola krumpira s dodatkom sira. Ispada posebna ukusna ako je krumpir svježa sirovina. Sviđa mi se taj krumpir u kombinaciji s mnogim ukusnim začinima, dok se okus još uvijek mijenja, a svaki put kad se čini malo drugačijim

Osobno, ne prepoznajem kaserole krumpira od pire ili kuhanog krumpira, priprema samo sa sirovim krumpirom. Možda je to zbog pećnice za neke, ispostavilo se ili spaljeno ili sirovo, uvijek se vežem kao što je potrebno. Stvarno volim eksperimentirati s punjenjem i začinima, ali uvijek napuniti obilnom kremom. Jelo, naravno, je jednostavno, bez čireva, ali to je vrlo ukusno.

Od sorte mi se sviđaju kaserole krumpira na grateru. Ali to se događa da ostaje krumpir pire krumpir, onda nema izbora, pripremam se od njega. Kao punilo, mogu koristiti sve što je u kući, a posebno u mom hladnjaku. U pećnici držim u pećnici do pržene, hrskave kora na vrhu.

Moja djeca obožavaju krumpir u bilo kojem obliku. A kaserola krumpira u pećnici je najdraža poslastica. Neću reći što često rade, tako ponekad vikendom. Uvijek napravim sirovi krumpir i previše sam lijen da ga trljam. Što se tiče punjenja, sve ovisi o mašti. Ponekad smirem sa mnom, što drugo. Ne znam kako drugi, ali ona se ne priprema vrlo brzo. Sigurno je 50 minuta, to može ovisi o posuđe.

Vrlo jednostavno, ukusno, zadovoljavajuće jelo, a istovremeno je dovoljno lako kuhati. Kada ne znate što kuhati za večeru, ili jednostavno nema vremena za dugo stajalište na ploči, ovdje dolazi do spašavanja. Kaserole krumpira u pećnici se priprema tako jednostavno da će ga čak i najgora ljubavnica pripremiti, a cijela obitelj će dovršiti kaserole za oba obraza kao da je to kulinarsko remek-djelo.

Varijacije kuhanja Ovaj nezemaljski tretman set, možete dodati ili dopunjene s kojim sastojcima i začinima - u jednom riječju eksperimenta, kako to radim! I ne ukusno, ovo jelo kad nije uspjelo. Brzo, zadovoljavajuće kaserole - recept za takvu poslasticu treba biti na zalihi u bilo kojoj dobroj ljubavnici. Više plus ovo jelo je da se ne stidi datoteku na bilo koju tablicu, samo za večeru ili za odmor!.

Obožavam kaserole krumpira! Osobito poput raznih kuhanja. Ono što samo ne postoje vrste ... i kaserole krumpira s crvenom ribom i s kupusom i gljivama. Ja osobno volim gljive najviše. Vrlo je nježno i ukusno ispada, pogotovo ako dodate neke začine i začine. Cijela moja obitelj je jednostavno voli.

Još uvijek postoji mršav kaserole krumpira, koji se može pripremiti za one koji poštuju post, postoje svi sastojci biljnog podrijetla, a meso je zamijenjeno gljivama. To će biti dobro za one koji su vegetarijanac ili nemaju sposobnost kupnje mesa, ali može u velikim količinama osobno prikupiti gljive. Takvo jelo se lako priprema uz minimalne troškove.

Kupio sam ovo jelo u hipermarketu u odjelu za kućnu obroka, kao što sam pročitao sastav i vidio da postoji zgušnjivač za kaserole krumpira. Nakon toga, razočaran je teško kupiti, jer je to jedino ime kada se pripremaju kod kuće, onda nema vanjskog aditiva. Stoga, kupujete u trgovini, pogledajte sastav proizvoda.

Po mom mišljenju, najukusnije je sirova kaserola. Kada postoji prilika i vremena, pokušavam staviti nekoliko različitih sorti sira odjednom. Kušani kontrast se dobiva jednostavno izvanredni, samo, to je vrijedno ovog užitka) glavna stvar ne znači previše sira. Ipak, glavni sastojak kaserola krumpira je sam krumpir)

Najviše ukusni kaserole krumpira kuha moje ruke i tako mislim da ne samo ja, već i muž s djecom. Često pripremamo ovo jelo među rođacima i postoji prilika za usporedbu. Moje jela su uvijek više nježna, a oni imaju sirovo ili spaljena mjesta u vremenima. Koristim pileću dojku kao punjenje, koje je prehrambeno meso.

Kaserole krumpira bez punjenja nije prikladan nigdje. Stoga ga uvijek pokušavam pokrenuti u punom programu)) neko meso, povrće, pa čak i voće. Ali, bolje se ne bi se uključio u voće, inače se ispostavlja da nije jasno da, a ne kaserole krumpira. Jaja ne vole dodati tamo, ali, ali gljive su jedno od najboljih ispuna za kaserole iz krumpira)

Kaserole krumpira bez sira nema pravo na život. Naprotiv, bolje je dodati nekoliko sorti i učiniti ga slojevima. Postoji težak način pripreme, ali to će biti vrlo ukusno, ali, radi takav rezultat, možete pokušati. Volim kad se na vrhu formira hrskava kora. Glavna stvar nije prestići kaserole u pećnici tako da to nije spaljeno.

Ne bopim se s kaserolom krumpira, kojim režim ne stavljam stalno susrećući ovaj problem. Sredina posuđa ostaje vlažna, ako ga stavim na maksimalni način, onda dno gori. Pokušao sam promijeniti obrazac za preljev, također nije pomogao, kupit ću oblik staklaMožda je bolje pripremljeno u njemu i toplo će biti vrlo ravnomjerno raspoređena na jelu.

Već dugi niz godina kuham kaserole krumpira od sirovog krumpira, okus je mnogo bolji nego kad se koristi već kuhani krumpir. Kao djevojka me tretirala, pa se jedva usudila ne uvrijediti. U početku, sve bi trebalo biti sirovo, inače pokazuje okus potpuno različitog jela. Samo mi vjerujte za riječ i pokušajte učiniti kako vam savjetujem.

Krumpir - drugi kruh, ne čudi se tako da kažu. Iz njega možete pripremiti ogroman skup jela. Volim sva jela iz ovog divnog proizvoda, kao i mnogi od nas, uključujući i jednostavne kaserole iz krumpira. Iz sirovog krumpira, kaserole, iako, nikada nije pripremljen i nije znao da takve postoji, ali sada ću definitivno pokušati. Siguran sam da neće biti lošiji od kuhanog.

Tu su i francuski kaserole krumpira, pokušajte ga napraviti, u njemu nema egzotičnih sastojaka, tako da je dostupan duljina kuhanja. Ali ne dajem svoj recept za nikoga, jer sam ga doveo iz samoga Pariza, dao sam mi osobno kuhara jednog od restorana. Ovo jednostavno ne daje nikome, pa se ne uvrijedite.

Pripremam kaserole krumpira iz sirovog krumpira, u ovom slučaju ima puno bolji okus nego kada koristite gotove krumpire. Ali ne mogu svatko koristiti moj recept, to je samo za one koji imaju dobro iskustvo u pripremi ovog jela. Mislim da čak i mogućnost restorana može odustati od mog ukusa.

Priprema kaserole krumpira - proces je jednostavan i vrlo uzbudljiv. Dodaj tamo uz krumpir, možete puno stvari. Praktički bilo koje povrće (samo sam dodao bugarski papar), neki i nužno jaja. Bez njih ne stvaram kaserole. Glavna stvar ne znači previše - ne više od dva.

Nije takav problem napraviti kaserole krumpira od sirovog krumpira tako da to nije sirovo. Potrebno je izdržati određeno vrijeme sa stabilnom unaprijed određenom temperaturom za pripremu. Naime, vrijeme neće pozvati, jer trajanje ovisi o posuđem, u kojem je jelo priprema i iz njegove debljine.

Nije svatko tko je ovo jelo ukusno, samo samo znate recept. Potrebno je strogi prianjanje tehnologiji kaserole kuhanja od krumpira, inače će se sasvim razlikovati s potpuno različitim okusom. Oni koji kažu da ravnodušne ovoj kulinarskoj haljini jednostavno nisu pokušali u dobrom i ukusnom kuhani.

U kontaktu s

Odnoklassnik.

Bilo koji nacionalna kuhinja Ima lijepu, ekonomsku i jednostavnu kaserola, slatku, slanu, oštro u arsenalu. Oni mogu biti tjestenine, žitarice i naravno krumpir. Prednosti kaserole ne računaju: Pristupačne proizvode, brzo kuhanje, nekomplicirani recepti, Kaserole krumpira također su vrlo raznoliki - osnova može ležati kuhani ili sirovi krumpir, pire.

Neutralni okus krumpira omogućuje ga kombiniranje s bilo kojim mesom, gljivama, jetrom, povrćem, mliječnim proizvodima. Kaseroles se može pripraviti hranom ili kalorijama, mršavim ili mesom i masnoćom - možete zadovoljiti bilo koga. Ulijte domaće barem svaki dan, zamjenjujući jedan punilo drugima i pokupili začine. Dovoljno je otpustiti proizvode u tavi ili obliku i poslati u pećnicu - a nakon nekog vremena, mirisna i ukusna jela s crvenim grudima može se poslužiti za stolom.

Kaserole krumpira - Priprema proizvoda

Kaserole krumpira ima jedan odličan objekt - možete koristiti ostatke proizvoda, a time i spremiti. Na primjer, ako ostane kuhani krumpir ili pire krumpir, Casserole je pravi spasenje. Coopup Cook i SRJ također mogu biti unaprijed. Sjeckani meso Ili gljive, pirjani kupus, šunka, pileća prsa - izbor je samo ogroman. Između dva sloja krumpira, stavite punjenje i podmažite kiselo vrhnje u stvaranje rumenu kore - to je dovoljno da se lijepo i ukusno jelo.

Kuhani krumpir također se režu po slojevima, između koje se nalazi punjenje. Jelo bi trebalo zadržati cijeli oblik, tako da se ne raspada, ispunjava se iz jaja s kremom i kiselom vrhnjem. Sirovi krumpir se kotrljaju na grateru ili postavljene tankim pločama. Dodatni začinski ukus i sposobnost spašavanja oblika daje naribani sir, ali ne možete ga koristiti ako želite dobiti manje kalorijsko jelo.

Kaserole krumpira - najbolji recepti

Recept 1: Kaserole krumpira s mljevenim

Ovo obiteljsko jelo može biti izvrsna večera ili večera u obitelji s bilo kojim brojem ljudi. Jaja suza tijesto i ne daju se pretvoriti u veliku kitlet.

Sastojci: Farma (uzmite govedinu, ali prihvatljivu i svinjetinu, kao i mješovite, 500 grama), krumpir (8-10 kom.), Luk (1 kom.), zelena luc, Jaje (2-3 kom.), Sir (100-150 grama), brašno (3 žlice), sol, papar, kiselo vrhnje (2-3 žlice), krušne mrvice (2-3 žlice).

Metoda kuhanja

Očistite krumpir, kuhajte u slanoj vodi. Stvaranje pire i ohladite. Dodajte jaja, brašno, sjeckani fini zeleni luk i pomiješajte sve. U obliku, podmazan s masnoćom, postavite neke od krumpira. Polovica nabijenog sira izlijeva odozgo, nakon čega slijedi nadjev od goveđeg, u drugoj polovici sira, na vrhu preostalog krumpira. Površina je dobro uskrsnula i dobro podmažite kiselo vrhnje. Vrh je poprskana krušnim mrvicama. Stavili smo lim za pečenje i pekao na površinu na rumensku koru. Izvodimo njihove peći i pokrili poklopac tako da stoji i slojevi "zalijepljeni".

Recept 2: Kaserole krumpira s piletinom

Pileće file se priprema vrlo brzo, tako da čak ne treba pržiti. Gljive, naravno, trebaju držati u tavi tako da dopuštaju sok i lopate.

Sastojci: Pileći file (2 kom.), Krumpir (6-7 kom.), Vrhnja (1 šalica), kiselo vrhnje, brašno, sir (100-150 grama), sol, papar, biljno ulje.

Metoda kuhanja

Prvo, očistite krumpir i primijenite krugove. Pržite u biljnom ulju gotovo do spremnosti. Prokuha pileće file, izrezati na komade, ohladiti, ohladiti. Pržite gljive na ulju, a zatim napravimo gorivo: na ulju prolazi brašno na zlatnu boju, pomiješajte s kiselom vrhnjem, kremom i ulijte u tavu. Masters 3-4 minute. Ako se dobije gusti umak - dodajte malo vode, soli, papar.
U vatrostalnom obliku postavite pola krumpira, zatim sloj pilećeg mesa, zatim sloj gljiva i ostatak krumpira, ulijte lonac s umakom, poprskali su ubijenim sirom. Stavljamo pećnicu 15 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva.

Recept 3: kaserole krumpira gljiva

Neki vjeruju da lean hrana jednostavno ne može biti ukusna. Ali u slučaju kaserole krumpira, čak će se predati položaje. Kombinacija krumpira s gljivama testirana je vremenom, kao i odrasli i djeca. Ovo jelo će vas i dvaput zasijati, ali mnogi ga neće odustati od njega iu jednom danu. Unatoč činjenici da u našem receptu nema mesa, on nije sasvim mršav - dodat ćemo jaja i kiselo vrhnje u nju. Ako želite monaški kaserole - eliminirati ove proizvode. Bogata i jeftina kaserola je uvijek lijepa.

Sastojci: Krumpir (1 kg), gljive (1 kg), mlijeko (400 grama), krema (100 grama), kruti sir (100 grama), suncokretovo ulje (2 žlice), crno tlo paprika, sol.

Metoda kuhanja

Gljive i luk rezali su fino i prženo na biljnom ulju. Ipak i držite na vatri oko 10 minuta, sol, papar. Krumpir čisti i izrezati tanke kriške. Jaja se tuče s mlijekom i kremom. Dodajte sir, papar i sol, pomiješajte. Podmažite lice krematim uljem, položite slojeve pola krumpira s kriškim, gljivama. Gornji sloj krumpira nalazi se u obliku šahovnice i ulijte jaja i mješavinu mlijeka. Pecite oko sat vremena na 220 stupnjeva.

Recept 4: Kaserole krumpira s rajčicama i svinjetinom

Svinjetina se priprema dulje od svih ostalih sastojaka, tako da ga dugo plašimo u tavi. Krumpir također ne može kuhati, samo ga izrezati u vrlo male ploče.

Sastojci: Krumpir (600 grama), luk (2 kom), rajčice (pola kilograma), svinjski file (400 grama), ulje (2 žlice), sol, papar, timijan, sir (100 grama), kiselo vrhnje (poda čašu) ,

Metoda kuhanja

Izrežite krumpir, luk, rajčice s komadima. Podijelimo file za nekoliko tankih kriški, zagrijavanje pećnice. SRJ meso u tavi na svakoj strani, uklonite, sol, papar. Mali lim za pečenje s uljem i stavite sloj krumpira, a zatim postavite svinjetinu, opet krumpir, rajčice i luk. Vrh pospite solju i paprom, začini. Jaje miješa s sirom i ulijte kaserole. U pećnici peći 15 minuta. Svaka salata se poslužuje ovom kaserolu.

Recept 5: Kaserole od krumpira s lososom

Ako uzmemo u obzir kombinaciju "ribe krumpira", sama eluzija se smatra losos. Međutim, u trgovini pod imenom lososa, oni prodaju uglavnom losos koji, općenito, ne jako loše, kao što je losos također savršeno u kombinaciji s krumpirom. Delikatna riblja jela s krumpirom može zauzeti svoje pravo mjesto u restoranu. Osim lososa do lososa riba uključuju Timman, neke vrste pastrve, ružičaste, ketu, goli i tako dalje. Možete uzeti jeftinije ribe: bakalar, morski smuđ. Krumpir treba ostaviti malo ne dovoljno, pa se neće raspasti ako se izreže.

Sastojci: Krumpir (800 grama), file lososa (600 grama), krema (125 grama), naribani sir (80 grama), jaja (2 kom), češnjak (2 zuba), maslac (2 žlice), zeleni, kopra, sol papar.

Metoda kuhanja

Operite i osušite ručnik za file. Izrežite na kriške debljine polumjera, pospite sokom od limuna. Krumpir je zavaren u uniformi 15-20 minuta. Spojite vodu i očistite kožu. Izrežite češnjak, zeleni luk perje, malo pržite u ulju u tavi. Pretpostajte pećnicu, podmažite oblikom ulja. Izrežite krumpir s kriškim, postavite slojeve, naizmjence s ribljim fileom. Sol, pospite začine i posuti luk i češnjak. Jaja za tuku s kremom i isjeckajte fino. Dodajte sir i kopar. Spasite, papar, uli umak kaserole. Naftne komade pecite odozgo 15 minuta. Ako se baza uzima iz sirovog krumpira, izrežite ga komadima i izvadite u jednom sloju naprotiv.

Kaserole krumpira može se proliti. Morate ih odabrati ovisno o vrsti punjenja. Izvrstan dodatak bazi - zeleni luk, češnjak, kumin, muškatni orah, papar. Završena začina za povrće i krumpir se prodaje u bilo kojoj trgovini, ali sadržaj konzervansa i pojačala okusa čine ove začina standardom.

Napravite buket začina sebe mnogo zanimljivijim. Dakle, jelo nikada ne dolazi, ima mali okus. Đumbir, Mayran, timijana se može dodati u meso kaserole. Istočni okus daje korijanderu i kurkumu, Francuska podsjeća na mješavinu maslinovog bilja. Talijani ne misle da njihov stol bez bosiljka i origana. Pa, iu ruskom okusu - kopra, peršin, luk. Stvorite svoj okus kaserole krumpira i neka vaše jelo bude ukusno!

Malo o krumpiru

2008. UN je najavio Međunarodnu godinu krumpira. Stručnjaci danas smatraju da je ova kultura visoke popustile proizvod budućnosti. Bio je to krumpir koji je pomogao zaustaviti epidemije Qingi u Europi. Glavni uzrok bolesti je nedostatak vitamina C. Uz sustavno korištenje jela od krumpira, tijelo je potpuno zasićeno ne samo vitaminima i škrobom, već i veliki broj organskih i anorganskih spojeva.

Dobrodnevni trag i prijatelji, kao i blogovi blogova! Danas vas upoznajem s kaserolom krumpira. Malo je vjerojatno da postoji takva osoba koja nikada ne bi pokušala u životu.

I pripremit ćemo ga, naravno, od krumpira, koji će biti narezani kriškim, a možda u obliku pire krumpira, i različite stvari, Takvo jelo može biti višeslojno. Kako napraviti takav povrtnjak kuća samo, ukusna i jeftina? Pročitajte članak do kraja i vidite sve sami.

Takvo jelo najbolje se poslužuje s bilo kakvim salatama od smion, na primjer, s rotkvice salatom ili

Kaserole krumpira s punjenjem u pećnici - jednostavan recept s fotografijama

Razmatra se klasični recept kao i obično mnoge obitelji najbolji recept, Naravno, klasik, postoji klasik, priprema i oduševljava vaše najmilije. Ali, ako iznenada želite nešto promijeniti, nemojte se zaustaviti u ovoj opciji, učiniti druge, ili napraviti vlastite originalne bilješke, na primjer, pekao sam takvo jelo u drugim danima i dodao Maggi na drugi umjesto omiljenog.

Trebamo:

  • krumpir - 400 g
  • jaje - 1 računalo.
  • kremasta maslaca - 25
  • krema - 3 tbsp
  • sol na okus

Punjenje:

  • mljevena govedina i svinjetina - 250 g
  • luk - 1 kom.
  • rajčica paste - 1 tbsp
  • češnjak - 1 zuba
  • zamrznuta mješavina povrća - 3 tbsp
  • sol i papar na okus
  • biljno ulje

Popuniti:

  • jaje - 1 računalo.
  • sir - 50 g
  • krema - 3 tbsp

Metoda kuhanja:

1. Počnite s okretnim lukom na tavi u tavi. Da biste to učinili, izrežite je kockama i stavite na tavu s biljnim uljem. Ne zaboravite miješati tako da se ne spaljuje, luk bi trebao biti mekan i lijep na izgled, blago zlato.


2. Nakon dodavanja mljevenog, pomiješajte, sol. I pržite oko 5 minuta.


3. Sada uđite u pastu od rajčice. Tko voli okus rajčice, možete ga učiniti nešto više od 1 tbsp. Češnjak je sitno izrezan nožem, može se stisnuti kroz tisak. Pogledajte kako će biti prikladnije. Sve mix. Dodajte malo vode i ugasite do spremnosti. Time je 15-20 minuta.

Važno! Vući na sporoj vatri tako da ništa nije izgorjelo!


4. Krumpir je poželjno uzeti žuti razred, očistiti kore i izrezati na takve dijelove kao što je prikazano na slici. Ulijte krumpir s vodom i kuhajte do spremnosti ako to dobro skenti nožem, onda je spreman.

Važno! Krumpir treba sladiti kada voda postane topla ako pratite hladnu vodu s krumpirom, a zatim crne točkice mogu se pojaviti na nehrđajućoj posudi, koja će biti teško ukloniti.


5. Nakon što su krumpir zavareni, napravite pire krumpir od njega, odvodite svu vodu, uzmite krumpir i melje. Dati okus, napravite kremasto ulje i vrhnje. Usput, možete dodati kopra, ali ovo je amaterska stvar.

Nakon što pire pronađe pileće jaje u njemu, pomiješajte.

Važno! Jaje se dodaje da tada čuva oblik kaserola.



7. Sada uzmite obrazac za pečenje, podmažite ga krematim uljem. Može se zamijeniti povrćem. Postavite sve slojeve. Na prvi pire krumpir, zatim povrće s mesom, ponovno pire. Napunite posebnom popunu na vrhu. Trebate jaje da pobijedite kremom i nanesite na površinu posude.


8. Pecite ga u pećnicu na temperaturi od 180 stupnjeva 15 minuta, a zatim ga povucite i sisati s naribanim sirom. Ponovno željeznicu u pećnici.


9. Nakon 10-15 minuta vidjet ćete tako mirisnu, lijepu koru. Jelo je spremno, ohladiti i izrezati ga na dijelove dijelova.


10. Uživajte u apetitu i svojim gostima!


Takvo ukusno može se poslužiti s sokom ili snažnim čajem, i za koga se čini da malo mesa u njoj, onda možete pržiti kosu.

Priprema kaserole krumpira, kao u vrtiću

Kao što znate da su djeca pečena proizvodi nisu poželjni, tako da se kaserola krumpira u dječjoj predškolskoj ustanovi priprema malo drugačije, prema posebnom.

I kako kuhati takav kaserole? Tajna je da meso nije prženo, ali kuhano. Ispostava se ludo ukusno, osobno volim ovu opciju. Najviše je moja omiljena i ukusna!

Trebamo:

  • svježi krumpir - 0, 5 kg
  • jaje - 1 računalo.
  • sol na okus
  • mlijeko - 50 g
  • svinjetina ili meso goveđe - 250 g
  • luk - 1 kom.

Za podlivu:

  • juha - 0,3 l
  • rajčica paste - 1 tbsp
  • krema ili kiselo vrhnje - 1 tbsp
  • brašno - 2 tbsp

Metoda kuhanja:

1. Očistite krumpir i izrežite jedni druge na pola. Vodeni sprej.

Važno! Tako da krumpir brzo zavaruje treba biti izrezan na pola.


2. Luk, najbolje koristiti crveno, to nije tako gorko. Pržite ga u tavi s biljnim uljem. Još jedna mogućnost, ako su djeca vrlo mala, ne možete pržiti luk, ali samo povući gratel i pomiješati s mljevenim mesom ili mesom.


3. Kuhano meso upleteno na mlin za meso. Dodajte luk luk, prženi ili samo napišeni. Meso se može koristiti govedina, svinjetina ili piletina. Odaberite vlastite preferencije. Sol, sipati malo vode i voziti u tavi oko 10-15 minuta tako da luk biti mekan.


4. Iz kuhanog krumpira napravite pire pomoću krumpira. Nakon dodavanja jaja i mlijeka. Promiješati. Pa, naravno posipajte vašem ukusu.


5. Usklađivanje za pečenje. Podmažite biljnim uljem, stavite pire iz krumpira prvi, iako možete, ako želite posuti krušnim mrvicama. Zatim uvijenim mesom i opet pire.


6. Podmažite vrh kiselog vrhnja ili vrhnja, pospite pohojem.

Važno! Koristite krušne mrvice bez ikakvih aditiva okusa, sve te pojačala okusa negativno utječu na zdravlje djeteta.


Stavite pečeni u pećnicu 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Casserole se dobiva hrskavom kore, ah, vrlo ukusna i apetita!

7. i učiniti ga još više i više nježnim, pripremite poseban popunjavanje. U juhu 180 ml dodati pastu od rajčice i krema. Promiješati. Sol i papar lagano. Dovedite smjesu da kuhate. Zatim uzmite preostalu juhu i napravite brašno, pomiješajte žlicu. A onda se mješavina brašna slijeva u kipuću juhu, stalno miješajući. Dovedite do kuhanja i isključite.


Takav se kopar može zalijevati jela od mesa, na primjer, cutlets)))))

8. To je sve, takva je ljepota ispala. Poslužite sa svježim rajčicama ili krastavcima. Ukusna otkrića!


Kako kuhati krumpir kaserole s gljivama

Želim to predložiti tako neobična opcija Kaserole iz krumpira i gljiva. Često se događa da ostaju sastojci, kao što su krumpir u uniformama, koje ste zavarili na neku vrstu blagdana u salatama. Što možemo učiniti s njim? Poslati na naše jelo. Kako? Da, vrlo jednostavna, čak i osim toga, iznenadila je supruga i tvoju omiljenu obitelj, jelo je dobiveno vrlo ukusno i lako se priprema.

Zanimljiv! Ova vrsta se zove, još uvijek kaserole od krumpira "lazagna". I zašto ne, jer je ime vrlo zanimljivo, i nešto izgleda kao da je talijansko jelo.

Trebamo:

  • krumpir - 3 računala.
  • svježe gljive ili smrznute - 200 g
  • luk - 1 kom.
  • kiselo vrhnje - 0,5 tbsp.
  • biljna ulja - 2 tbsp
  • sir - 80 g
  • sol i začini za okus

Metoda kuhanja:

1. Uzmite krumpir i kuhajte u uniformama. IE, ne čisti od kore, kuhati u vodi. Luk je izrezao prstenje ili pola prstena i pržite ga u tavi s biljnim uljem. Dodajte kuhane gljive na njega i pržite ih zajedno s pramcem. Vrijeme prženja - 4 minute.


2. Očistite krumpir u uniformama od kore, a zatim izrežite u krugove. Sir Soda na gruboj grateru. Bolje je uzeti čvrsti sir od mekih sorti.

3. Stavite pola krumpira na lim za pečenje koji podmazuje biljno ulje. Što podmazati odozgo? Naravno, zavarat ću ga s kiselim vrhnjem, soli. Dodajte svoje omiljene začine, kao što je korijander.

Važno! Ako imate keramički oblik, onda je samo sjajno, bolje je kuhati ovo jelo.

4. Zatim napravite gljivice s lijeve strane i ponovno podmažite kiselo vrhnje.

7. Stavite rezanje u pećnicu i pripremite oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Od gore navedenog možeš posipati zelenilom, peršin ili kopar je pogodan za to. Ovdje je takav slojevi kaserola će uspjeti! Istina izgleda vrlo primamljivo? Najugodniji i mirisniji!


Usput, krumpir kao što se koristi kuhano, ne možete samo izrezati krugove, već i garirati na grateru.

Zanimljiv! Postoje takve situacije, a ljudi ne mogu razumjeti zašto je kaserola pretvorila tekućinu? Što učiniti? Kako to učiniti tako da se ne raspada? A odgovor je vrlo jednostavan, koristite samo ohlađeni krumpir za kuhanje.

Kaserole s krumpirom i sirom

Ova vrsta, vrlo je moguće pokušati isprobati dijete, uvijek smo se dali u školi za drugi. To samo iz krumpira i sira su njegove glavne komponente. U njemu se ne koristi, moguće je pripisati gospodarstvima. Usput, ova opcija bez jaja, kao inministracija, ali je vrlo ukusna i apsolutno ne ispada.

Trebamo:

  • krumpir - 500 g
  • češnjak - 1 zuba
  • sir - 50 g
  • kiselo vrhnje - 100 g
  • mlijeko - 50 ml
  • sol i začini za okus

Metoda kuhanja:

1. Očistite krumpir od kore i nježno sjecite na tanke šalice.

2. Sir Stodit na velikom grateru.

3. Uzmite obrazac za preljev, podmažite ga biljnim uljem tako da ništa nije spaljeno. Stavite sloj krumpira, zatim sir, nakon krumpira i opet sir.

Važno! Ne zaboravite pozdraviti i papar ili pospite začinima.


4. Između slojeva morate podmazati sastojke za kiselo vrhnje.

5. Napunite posudu mlijekom ili mlijekom s jajetom i stavite ga u pećnicu 60 minuta na 180 stupnjeva. Nadam se da ste vi ekonomična opcija Bez punjenja i bez mesa! Na ruci brzine! Slažem se?!


Kaserole krumpira s kobasicama

Tehnologija kuhanja ovog jela je vrlo jednostavno, pa čak i ukusna. U naše vrijeme, usput, svatko voli kobasice i kobasice. Također iskreno, bolje ih ne ljubimo, kao što se odnose na vrlo opasne proizvode koji su štetni za naše tijelo. Stoga, kao u pjesmi, reći ću, misliti sami, odlučiti hoće li imati ili ne imati ... Ja osobno još uvijek jedem ponekad kobasice.

Trebamo:

  • krumpir - 3 -4 računala.
  • kobasice - 200 g
  • Čvrsti sir - 100 g
  • mlijeko - 0,3 l
  • jaje - 1 računalo.
  • majoneza - 2 tbsp
  • sol i paprike, začine za okus

Metoda kuhanja:

1. Svježi pročišćeni krumpir izrezuje fine plastike ili krugove.

2. Izrežite kobasice kao što je ovaj, kao što je prikazano na slici.

3. Sada soda sir na velikom grateru, zamijenite ga, dodajte začine i majonezu, pomiješajte sve. Dodajte mlijeko i ponovno ometanje. Probudi jedno jaje. Takvo zanimljivo ispunjenje će se ispasti, samo snack.

4. Uzmite kalup za pečenje i razbijte ulje. Iznesite slojeve: -kakefel-kobasica-sirna smjesa-jaja smjesa-krumpir smjesu.

5. Pošaljite u pećnicu 40-50 minuta.

Zanimljiv! Za razne, možete dodati rajčice i bugarske paprike na kobasice:


6. Pecite temperaturu - 180-200 stupnjeva. To je tako lijepo i lijepo izgleda!


Recept kaserola krumpira s piletinom

Ova varijanta je slična, da bude iskrena za krumpir na francuskom. Pileće meso se koristi i naravno fantazija))) sočan, zadovoljavajući i mirisni kaserole u ovom obliku ispada jednostavno fantastično ukusno!

Trebamo:

  • Krumpir - 1 kg
  • Pileće file - 1 kg
  • Luka - 2 kom.
  • Čvrsti sir - 500 g
  • Češnjak - 6 zuba
  • Kiselo vrhnje - 500 ml
  • Majoneza - 4 tbsp
  • Sol na okus
  • Crni tlo papar - okus

Metoda kuhanja:

1. Pileći file Uzmite svježe, bez mirisa, operite ga i izrežite s tankim komadima. A onda češnjak je izrezao u tanke komade ili kocke, papar, pozdrav, donosi mine i pomiješana sve, neka mi malo brušenje.


2. Dobivena je takva aromatska smjesa))) poriluk izrezan u prstenje kako ne bi povukao oči, stavite luk unaprijed u hladnjak, a zatim ga izrežite.


3. Soda sira na grateru. U kiselo vrhnje dodajte začine i tlo paprike, miješaju se, mogu se soliti.


4. Sourled smjesa je spremna. Uzmite lim za pečenje, zavarajte ga s biljnim uljem i postavite prvi sloj svježeg krumpira. Obično se reže s krugovima, a nakon što je prevedi s kiselim kremom smjesom. Zatim napravite izreznu luk.


5. Zatim položite pileće filete s češnjakom, naribanim sirom, ponovite slojeve da to učine dok se ne završe svi sastojci.


6. Naravno da morate to učiniti da je konačni sloj naritan sir. Pecite u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva oko 40 minuta, spremnost za određivanje krumpira, ako je mekana, to znači da je sve spremno. Dobar tek! Izgleda vrlo nevjerojatno! I okus je samo strašan.


Važno! Ne zaboravite da se pečeni kaserole padne, neka joj se malo ohladi, a zatim ga izrezati na dijelove dijelova!

Kaserole krumpira u posudi

Gledajući kroz valjke i video na usluzi YouTube, vidio sam vrlo zanimljiva opcija Torta od krumpira u tavi, može se reći takva velika šaserola od krumpira ili "Big Dianka".

Vrhunac ovog jela, ona je naribana krumpir, a ne rezati. Glavna stvar je da ga priprema vrlo brzo i nije teško, rekao bih da je vrlo jednostavno i ne skupo. Također učinite ovu opciju na ruci hitne pomoći. Podijelite videozapis s vama:

Kaserole krumpira u multivarki redmond ili Polanis

Pa, napokon najneočekivanija opcija, oni koji vole čudesan pomoćnik. S njom, ovo jelo će biti vrlo sočno i zadovoljavajuće, povrće je jednostavno u njemu i dobiti još više nježnije i privlačnije. Uostalom, osim glavnog sastojka, koriste se rajčice, papar papar i tikvice.

Trebamo:

  • mljeveno meso - 300 g
  • tikvice tikvice - 1 kom.
  • krumpir - 3 računala.
  • rajčica - 1-2 računala.
  • papar bugarski - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • luk zeleno - snop
  • jaje - 1 računalo.
  • mlijeko - 50 ml
  • kiselo vrhnje - 2-3 tbsp
  • biljno ulje za prženje
  • sol, papar na okus


Metoda kuhanja:

1. Zukcini treba odabrati u kockama.


2. Multicookner Uključite način rada "Friey" bez poklopca. Luk staviti u kocku i doda se u tikvice, ugasiti na ovaj način s biljnim uljem oko 20-30 minuta, svaki put miješanje.

3. Sočne rajčice oprati i izrezati usamljeno, a zatim ih stavite na tikvice. Dodirnite tako 10 minuta.


4. Bugarski papar izreži njezine kriške, ne zaboravite ukloniti sjemenke.


5. Krumpir je najbolje izrezati kuhinju nožem na šalicama, držati ga i slati ga. Zatim dodajte rez zeleni luk na njega.


6. Uzmite min i dodajte u gurine zupcine, rajčice i luk. Sve mix. Sada uzmite jaje da ga razbijete u mlijeko, vilicu ili umutite, uzmite malo ove tekućine, podijelite je u pritisak i ulijte u mlaz. To je takva posebna uvala koja će učiniti jelo čak i ukusnije. Postiti mlijekom i jajetom donijet će jedinstven okus.


7. Multicook's zdjela je dobro oprati i tek nakon što se osuši rukavac za pečenje ili oblik folije, kao što je zdjela. Stavite krumpir u njega, a zatim bugarski papar, sljedeći sloj je mince.



9. Pokrijte poklopac i stavite "pečenje" način 1 sat, nakon isteka vremena, pustite jelo još uvijek stoji u načinu "grijanja" od 15-20 minuta.


10. To je ono što se dogodilo, vrlo je lako uklonjeno i apsolutno nije oštećeno iz zdjele. Sipajte kiselo vrhnje, ukrasite gljive ili bilo zeleni. Takva uvala ukusna, škaklja je jednostavna!


p.s. Oni koji gledaju svoju lik, nude bonus:

Prehrani kaserole krumpira pire krumpira u sporim štednjaku

Čini se da se uobičajeni kaserole krumpira može pretvoriti u takve zanimljive vrste. Naravno, moguće je pripremiti, samo jedan krumpir, a također je moguće s bijelim kupusom ili bojom, kao i ja.

Trebamo:

  • kupus Belococl - 100 g
  • krumpir - 200 g
  • jaje - 1 računalo.
  • kremasto ulje - 30 g
  • mlijeko - 0,5 tbsp.
  • voda - 0.5 st.
  • kiselo vrhnje (niska masnoća) - 2 tbsp
  • sol, začini - kušati

Metoda kuhanja:

1. Kupus je svjež, oni nisu jako veliki i stavljaju ga na tavu u tavu s vodom i mlijekom. Trebala bi biti gotovo spremna.

2. Krumpir čisti i kuhati u tavi. Napravite pire, sol.

3. Ohladite pire krumpir i napravite kupus, kiselo vrhnje i jaje. Promiješati.

4. Šalica multippostema podmazivanja biljnog ulja. Ako želite da je kaserole da bude hrskav da ga posuti poškom. Stavite žlicu kupusom s capposom.


5. Pripremite se u modu za pečenje od 30-40 minuta. Nakon vremena prolazi i lonac će se malo ohladiti, okrenuti oblik i staviti ga u lijepu zdjelu ili odmah na pločama. Ulijte u kopra ili omiljeni začini. Ako se pripremate za cijelu obitelj, možete posipati naređenim sirom na vrućem komadu na vrućem komadu, a možete bez sira. Proljetni apetit!

Zatim, kada se kaserole hladi, može biti toplo u mikrovalnoj pećnici, obično nemamo što se ohladi u našoj obitelji, sve se jede u isto vrijeme, a vi? 🙂

Znate li da se ova delikatnost povrća priprema čak i pod beshamelom umakom? Nažalost, još nisam to učinio, ali u planovima za izradu i pokazati vam takav recept. Dakle, ako ste zainteresirani, pretplatite se na blog ažuriranja i dobiti slova izravno na vašu poštu.

To je sve. Sve najteže i pozitivne! Vidimo se kao i obično imam blog))))