Mangal je pohodlné kulinářské vybavení, základ pro vaření na teplo. Tento funkční vynález připraví různé potraviny s použitím přírodní koule z uhlí. Ačkoli zpočátku byl vytvořen jako univerzální nástroj pro vaření, nyní jeřábu základem pro přípravu kebabů a masa. Kolem ji organizoval pikniky v přírodě a Dachu, si všiml příchod jara, setkání v létě a výdaji podzimu.
Získávání mangalu je však drahé. Jednoduchá kovová konstrukce je někdy stojí za obrovské množství, aniž by to odůvodňovalo vzhled nebo kvalitu. Proto je mnohem lepší, aby to sami, pomocí vysoce kvalitního kovu a vašich dovedností.
Mangal - speciální nástroj pro vaření v teple. Má dost jednoduchý designVšechny jeho vlastnosti jsou však uzavřeny v nuancích. Je to oni, kteří vám umožní snadno a rychle připravit ty kebab a další pokrmy, které poskytují dostatek tepla pro vaření.
Mezi hlavní nuance mangány by měly být zaznamenány:
Ačkoli některé z nich jsou zřejmé, jsou nezbytné pro vysoce kvalitní vaření. Hloubka mangány vytvoří dostatečné množství tepla a vloží maso v takové výšce, kde se připraví, nespaluje. To také umožní současně dát dostatek dřeva.
Vzduchové otvory - důležitá nuance takových struktur. Je to proto, že maso vařené na grilu se výrazně liší od jiného vaření v přírodě. Konstantní proud vzduchu umožňuje zachránit teplo a teplotu uhlí pomocí všech jejich potenciálu.
Důležité ! Další nuance mangány je paleta. Zabraňuje poklesu uhlí větrací otvory Ve spodní části a částečně upraví průtok vzduchu.
Předběžný výběr velikosti je mimořádně důležitý pro další použití designu. Koneckonců, vaření se provádí na špejle nebo mřížce, takže stojí za to navigovat na jejich průměrné rozměry. Páje by měl dát dostatek tepla, aby byl široký pro potažení celé délky špejle, přičemž umožňují ubytování více než osm porcí masa.
A poslední nuance je zářezy pro špejle. Umožňují umístit maso v libovolné poloze, rovnoměrně ho pražovat ze všech stran. Tento přístup je důležitý pro přípravu šťavnatého kebabu bez stran hořáku.
Tyto momenty se však mohou lišit při výrobě manga v závislosti na jeho typu.
Výhled domácí stavby Mangalls jsou četné. Koneckonců se všichni snaží najít optimální volbaKde je nejlepší připravit maso a jiné výrobky v teple. Nyní existuje několik typů mangalu:
Obyčejná značka pro dávání čtvercového designu. I když má hodně hmotnosti, může být přenesena. Často jsou nohy odnímatelné. Fotografie ukazuje jeden z krásných domácích mangálů pro chalupu, vyrobený řemeslníky.
Malá a snadná skládací volba, která může být provedena doma a nést v autě. Vhodné pro pěší turistiku v lese, krásné, pohodlné a jednoduché.
Masivní značka z kovu. Mohlo by být cihlové bloky Pro větší spolehlivost. Takové druhy jsou často doplňovány ocelovými dekoracemi.
Výběr typu - důležitý nuance, když nezávislá výroba Mangala. To určí úkoly a vyberte optimální možnost. Ale doporučuje se stále obvyklým typem jako nejvíce univerzální volbou pro dávání.
Zajímavý! Mangály mohou být různých tvarů. Tam jsou obdélníkové, kulaté, zakřivené a mnoho dalších typů, vaření, na kterém je mírně odlišné.
Před zahájením práce musíte provést vhodné kresby a vybrat si velikosti pro budoucí mangálii. Pro stavbu, vyberte si normální volbanejčastěji používán. Je nutné zvolit vhodnou výšku a šířku konstrukce, stejně jako vhodnou délku nohou. Výkres jednoduchá mangala Publikováno fotografii:
Velikosti jsou uvedeny v milimetrech. Zde je jasné, že celková výška mangalu je 95 cm na délku nohou 70 cm. Současně bude hloubka trajektu 25 cm, což je optimální vzdálenost od tepla do špejle. Šířka - 28 cm, která je těsně pod průměrnou velikostí kůlny. Délka - 54 cm, nezbytná pro jednotnou distribuci devíti částí přes míč.
Horní část designu je vybavena mezerami pro špejle. Umožňují vám distribuovat maso tak, aby se nedotkli navzájem, stejně jako volně opravit, když se otáčejí pro rovnoměrné pražené. Vzdálenost mezi mezerami je 6 cm. Je nutné ponechat malý prostor mezi extrémními mezery a stěnami tak, aby se maso nedotkla a nepálil.
Dobré myšlení je důležitým nuance mangány. Zde se dosáhne otvory o průměru 12-15 mm na bočních stěnách. Otvory jsou umístěny v dolní části plechu v pořadí checker. Na předních stěnách otvoru nejsou potřeba.
Důležité ! Prezentovaný design nebere v úvahu paletu a otvory v den mangány. To lze snadno korigovat, svařovat na nohy nebo dno malých rohů a vyzvednutí příslušného plechu.
Základem manga je plechy. Další materiály se nedoporučují používat, protože kov zajišťuje konstrukci s dostatečnou odolností vůči teplu a kompaktnosti. Tloušťka kovu je asi 2-3 mm. Pro práci budete potřebovat:
Mnozí preferují další provedení. Různé listy mohou být nahrazeny jedním velkým kovovým pásem. Tím, že několik kusů můžete připojit design s minimálním počtem svarů. Takže bude spolehlivější.
Stojí za to zvážit další prvky, pokud se váš návrh liší od výše uvedeného. Může být doplněna rukojetí pro přenášení, palet, vybrání pro nohy a další detaily.
Pre-Markup dochází. Jsou poznamenána místa spojovacích prostředků a svařování, jsou vytvořeny mezery pro špejle. Chcete-li to udělat, použijte bulharsky nebo viděl. V tomto stadiu jsou také vytvořeny vzduchové otvory.
Důležité ! Tento design často je vyroben na výztužných nohách. Jsou příliš nespolehlivé, takže konstrukce je v sebemenších zatížení stagged. Je lepší je nahradit rohy.
Svařování je optimální volba pro manga. Může vydržet velké teplotní rozdíly a mnohem efektivněji upevňovací šrouby. Pro to se používá svařovací stroj, jehož typ je vybrán podle preferencí. Poté je design střídavě upevněn a svařen v rozích.
Spropitné! Pro pohodlnější svařování se doporučuje používat kulové rohy na stranách. Budou také zvyšovat spolehlivost švů, ale také vážení designu.
Spropitné! Pro upevnění nohou je možné, že není svařování, ale skládací prvky. Odnímatelné nohy se při skladu sníží gabar mangaal.
Na konci práce je nutné držet švy a zkontrolovat návrh na spolehlivost.
Pro vaření kebab, speciální konstrukce střešního křemene se používá například v případě, například, jak je znázorněno na fotografii. To vám umožní skrýt maso a teplo ze srážek, ale takový design není snadný. Existují dvě možnosti pro:
První možností je optimální, protože vám umožní skrýt jak kebaby, tak špejle. Současně je jeho design a instalace mnohem jednodušší. Druhá volba vyžaduje další výpočty, takže základ může odolat hmotnosti baldachýnu.
Konstrukce se doporučuje být připojen k kovovým rohům. To je nejlepší volba, protože to výrazně usnadňuje montáž baldachýnu. Stejné plátno pro baldachýn - profesionální podlahy. Je refrakterní, nereaguje na teplotní rozdíly a má nízkou hmotnost, což je důležité pro takový světelný design.
Sestava vozidla není odlišná od obvyklé, je zapotřebí pouze ochrana ohně a vhodná umístění základny. To umožní zdarma vařit potraviny bez lpění pro výztuž.
Možnost mangalu se střechou v jedné struktuře je komplikovanější a prováděna profesionálními svářeči. Vyžaduje spolehlivý design, jehož hmotnost je rovnoměrně rozložena na bázi. Pro stacionární mangals baldachýn dělá mnohem snazší, protože nadace může být vyrobena pro ně.
Konstrukce s baldachýnem může být dodatečně krásně zdobený kovovými prvky, jak je vidět na fotografii. Nejenže se zlepší vzhledAle bude to spíše spolehlivější a udržitelnější.
Spropitné! Nástroj střechu vzduchového potrubí, pokud je nízká.
Důležité nuance ve stvoření manga je malování. Je to prostě nutné, protože kov použitý v konstrukci je snadno vystaven rez a popel se zlepší jeho vzhled.
Pro malování se používají speciální kompozice. Mají následující požadavky:
Tento požadavek odpovídá následujícím povlakům:
Druhá možnost pro tyto úkoly je nejvhodnější, ale je obtížné je aplikovat s vlastními rukama. Vyžadují speciální palbu, po kterých dostávají své vlastnosti.
Existuje další možnost - oxidace. Je to docela obtížné ve výkonu, ale s vlastními rukama strávit.
Barevná barva je lepší vybrat černou. Vzhledem k tomu, že tam bude spousta sazí a popela v blízkosti, ostatní povlaky budou rychle bojovat. Na stejné barvě bude světlice neviditelná.
Spropitné! Malování by mělo být vynaloženo venku. Uvnitř, jakýkoliv povlak se rychle roztrhne kvůli vysokému teplu a v něm není žádný bod.
Sám, aby značka je poměrně jednoduchá. Za tímto účelem je dostatek plechu, svařování a touhy. To stojí za to držet se schématu a plánu, protože drobné odchylky mohou dále ovlivnit pohodlí použití. Toto video pomůže, kde je prokázáno shromáždění složitějšího designu:
Skutečný piknik v přírodě je nejčastěji spojován s dressers u ohně a kebabu. Jedná se o proces vaření masa na uhlí dává odpočinek s přáteli odlivů a slavností v okamžiku. Nejčastěji se muži podílejí na akci, argumentují, že "ženská ruka kebab netoleruje." Nezapomeňme jejich právo dělat přípravu masa, která pocházela z nejvíce nadčasových dob.
Plátky masa pro kebab, který je plánován být připraven na grilu s vlastními rukama, musí být kostky s velikostí stran nejméně 4-5 cm. To jim umožní vyschnout, být šťavnaté a měkké .
"Pravý mangal" vyrobený ručně. Velikosti zařízení by měly umožnit ležet špejle s dostatečným mezerám.
Mangalová délka má zpravidla stejnou délku šamponu mínus 10-15 cm. Šířka může být vypočtena z podmínky, že alespoň 80 mm prostoru by mělo mít na jedno lodě. Vzdálenost k uhlí by nemělo být ne více než 100 mm a hloubka světel je až 200-250 mm, s drážkami pod špízy podél jeho dlouhé strany.
tloušťka stěny - Čím větší, tím lepší. A nepovažujte saze z jejich vnitřního povrchu, je zdrojem IR paprsků, bez kterého se dostanete jen pečené na ohništi. Tak, že kebab není jen chutné, ale také zdravé jídlo, otvory pro příliv vzduchu pro mangánu, vyrobené s vlastními rukama, musí být ve spodní části, stejně jako na mnoha fotografiích zařízení, které jsou naplněny specializovanými místy .
Při průchodu vzduchu prochází uhlí ze dna, veškerý kyslík bude fúzován a vyhnout se škodlivé oxidaci potravinářských enzymů. V laterálním uspořádání subduktivních otvorů zůstane kyslík v odcházejícím proudu, což znamená, že kebab nebude tak zdravý.
"Aromatické" uhlíky. Analyzovat archiv domácí video S jídlem kebabu vařeného na grilu s vlastními rukama. Všimněte si, že nejvíce široké úsměvy těchto přítomných je přítomno během ochutnávky jídel připravených na palivovém dříví z ovocných stromů? Spravedlnost tohoto vtipu je obtížné přeceňovat - palivové dřevo z cherry, meruňky, jabloně, hrušky atd. Stiskněte misku jedinečnou chuť a aroma.
Pokračujeme na výrobu mangalu. V síti najdete výkresy a fotografie nezbytné, aby se vaše ruce mosaze jakéhokoliv typu - od jednoduchého kovu až po cihla nebo kámen. Zvažte všechny návrhy, postupně se pohybují z nejjednoduššího - z plechu, do složitějšího, jako je mangal udírně, vytvořené vlastním rukama nebo kamenným pájením.
Nejdůležitější výhodou mangalls z kovu je jejich láce . I když si koupíte plech, rohy, tyče a trubky potřebné pro práci, náklady na materiály budou významně nižší než hotový výrobek z obchodu. A pokud bereme v úvahu, že zbytečný kovový odpad může být použit ve formě sudů, válců, kousků plechů a řezných rohů, cena hotového výrobku se blíží nule.
Druhá nesporná výhoda - jednoduchost výroby . Každý, málo, který vlastní svařování, může opakovat nejsložitější design. Zatřetí, takové mangály lze snadno instalovat na novém místě nebo s nimi vzít piknik. Čtvrtá je dostatečná tloušťka plechu umožní mangalu sloužit po dlouhou dobu. A pátý - potěšení z výsledku. Po vytvoření skutečného mistrovského díla z kovového šrotu můžete hrdě pamatovat v každém jiném případě.
Vady trpí nedostatkem nedostatečných zeďů - rychle překračují, mohou být testovány při přehřátí, a mohou šustit z deště a vlhkosti.
Páji, vyrobený z kovu, s vlastními rukama, bude sloužit ve víře a pravdivé po mnoho let pouze v případě, že tloušťka plechu je dostačující a kov bude schopen odolat vysokým teplotám bez rizika cvičení. Kromě toho se produkt s tloušťkou 4-5 mm nikdy nebude chovat než často struktury vařené ze střešních listů trpí. Nejčastěji je zapotřebí zařízení s tloušťkou stěny 1-2 mm pro výlety do přírody. Jeho hmotnost je mnohem menší, a mangal skládajícího designu vyrobeného vlastním rukama, jejichž výkresy jsou v síti, je také vhodnější v dopravě.
Před zahájením práce je nutné skladovat s dostatečným množstvím plechu o tloušťce 2-4 mm, úhel s policí šířkou 40 mm, svařovacího stroje a úhlové brusky, elektrický vrták s vrtáky, a Pravítko, značka a konstrukční souprava. Pro výrobu nohou je nutné připravit trubku nebo čtverec s průřezem 400 mm 2. Práce na výrobě stacionárního mangalu s vlastním plechem plechu se provádí v následujícím pořadí:
Změřujeme potřebný formát z listu pro dno, aby se okraj opět měření ohněte listy a chytit
Pro upevnění listů potřebují svařování vezmeme svařovací stroj s vařivými spoje svařování spěchá švy
Nalijte vodu, usnujte vodu z 10 stupňů do varu, dosáhla testování domácí mangány za 20 minut
V procesu práce můžete napravit výkresy a vytvořit si vlastní rukař, že nejvíce splňuje vaše technologické a estetické požadavky.
Pokud nechcete nést celkovou all-metal box, pak vypadat skládací konfice nebo mangala schéma pro výrobu vlastních rukou. Tyto produkty jsou kompaktní, jednoduché opakování a spíše trvanlivé. Navíc lze přenosné zařízení shromáždit během několika minut. Vaše pozornost je prezentována kresby a podrobná schémata, která pomohou shromažďovat mangál s vlastními rukama. Instrukce krok za krokem A fotografie montážního procesu vám pomůže dostat se do nejmenších detailů.
Pro práci budete potřebovat stejné nástroje pro výrobu svařovaného pevného designu. Kromě toho je nutné zásobovat elektroltrol kolo a vyztužené nůžky pro kovovou práci, stejně jako sada zemí a spojovacích prostředků. Jste připraveni vytvořit skládací mangal s vlastními rukama? Krok za krokem pokyny vám pomohou ztratit z pohledu na vás. Určete požadovanou velikost produktu, s ohledem na velikost kufru vašeho auta. Nabízíme optimální možnost, která je vhodná ve většině případů:
Jako pravidlo, jakýkoli skládací páje, vytvořený vlastními rukama, jehož video výrobce lze nalézt v síti, má následující prvky:
Kovová hlaveň nebo propanový válec jsou vynikajícími zařízeními pro výrobu stacionární mangány. Možnosti výroby takového designu mohou být poněkud - oba s skládacím víkem a bez něj. Pokud se rozhodnete vybudovat bráněnii z válce nebo barel s vlastními rukama, pak vám můžeme poradit, abyste mohli začít s podrobným výkresem. Abychom vám pomohli, poskytneme podrobné schéma zařízení, ve kterém můžete provést nezbytné změny.
Nebudeme psát o nástroji potřebném k psaní do práce - již víte, co potřebujete skladovat. Materiály budou potřebovat všechny stejné trubky, tyče a rohy v množství, které určuje velikost barelu nebo válce a návrh, který jste si vybrali.
Bulharština pomůže začít pracovat na výrobě mangaal z balónu s vlastními rukama. S jeho pomocí je kontejner řez na polovinu výšky, délky nebo odříznout odvětví z boční stěny. V budoucnu bude sloužit jako víko budoucího mangány.
Řezání okna ve zdi barelu - Fotografie 50
Další práce se provádí v takové sekvenci:
Konzoly pro pokládání mesh - foto 53
Pokládání kovové mříže - Foto 55
Dekorativní prvky ve formě kadeře, květin a listů vyrobených s vlastními rukama nebo zakoupenými na stavebním trhu pomohou zlepšit balleon. Magický vzhled zařízení dá střechu a vinobraní kovová kola, která bude také schopna pomoci as přepravou. Stručně řečeno, máte neomezený prostor pro kreativitu.
Tip: Pokud se rozhodnete vytvořit značku z plynového válce s vlastními rukama, svařte po celé délce spodku pár rohů s 5-80mm policí. Umožňují, aby uhlí bylo rovnoměrně rozloženo přes povrch jeho dna, není v centrální části příliš tlustý.
Po skončení práce by měl být kovový činek vyčištěn z rez s kovovým kartáčem, který je vysazen na vrtáku nebo brusku. Svařované sloučeniny jsou vyčištěny s emerenčním kruhem úhlových brusků.
Dále jsou vnější povrchy mangány odmašťovány a natřeny teplem odolnými barvami a laky. Dekorace ve formě listů a kudrlinek mohou být vytvořeny patinou, což jim dává pohled na starověký produkt. Není nutné namalovat vnitřek výrobků. Také není nutné tuto stranu vyčistit a z auta, které se objeví během provozu zařízení. Předpokládá se, že pozitivně ovlivňuje kvalitu připravených výrobků.
Stacionární cihlový podvádek, postavený jeho vlastními rukama, je dobré pro jeho důkladnost - jeho husté stěny jsou udržovány v teple a umožňují vařit nádherný kebab nebo grilování bez rizika spalovat jemné maso. Struktury ponurých cihel jsou někdy jediné celé číslo s altánem a patio, ve skutečnosti, ve skutečnosti celý komplex komplementární s společným stylem zahrada Plot.. Budováním takového cihlového podvoje s vlastními rukama můžete vařit nejen kebab, ale také připravit ucho, shurp, pilaf, a také kouřit ptáka nebo ryby.
Z nadace cihlových mangals, jejich jedinou nevýhodou vzniká - zabírají trvalé místo. Nemohou být přesunuty nebo skrýt do vzdáleného rohu. Proto je nutné učinit velmi opatrný přístup k výběru odlehlého místa, s vlastními rukama instalovat ulici Hungal.
Stejně jako každá hlavní budova vyžaduje zahradnické mosazi uspořádání nadace. Nejlepší je pro stavbu cihlového mangalu s vlastními rukama založením typu stuhy s hloubkou zotavení na 0,6 m Nad povrchem půdy položí základ z zadního kamene, až 0,3 m vysoký. Nejlepší materiál pro takový krb je přírodní kámen nebo červené komínové cihly. Pokládání kamene je docela časově náročné a vyžaduje větší zkušenosti. Cihlová značka může být postavena s vlastními rukama, hlavní věc je vykonávat práci jemně a bez spěchu.
Před zahájením výstavby zvažte návrh takové mangy. Zpravidla představují nízký ohniště komínů. Uvnitř pece je vybavena mřížkou roštu, pod kterým je popelenka (jedna nebo více) komora, uzavřená zmatkem. Pod Ashnony, výklenek určený pro skladování palivového dříví.
Máte zájem o mangály postavené z cihel s vlastními rukama? Krok za krokem pokyny vám pomohou zcela zabývat se všemi nuance těchto návrhů.
Chcete-li vybudovat malou cihlovou mangánu, budete potřebovat: 400-450 ks. Cihly, hlíny, řeka písek, pár mřížek mřížky, měděný víčko pro kreslení, roh 30x40 mm a 40x40 mm, ventily nebo dveře sporáku.
Druhý řádek je zapotřebí k odstranění přehřátí runneroidu tvoří objem pece na 3. řádku
Originál byl zde použit takové upevnění dveří pece Dveře pece upevňují drát pro montáž dveří
Dětské hřiště pod položením palivové stanice jsem položil sub-jeden kus tuhně dát mřížovou mřížku rychlosti stěny překrývají dřevinový dřevo plechu kovu
Z pece tvoří 6 kouřových vývodů a pak se překrývají palivo. Podlahy položíme na horní části pecí na horní části pecí a vrtací podlahy kouřové trubice. Mangal je připraven!
Prezentované kresby cihlových mangals vám pomohou vybudovat nejvhodnější design s vlastními rukama. Fotografie těchto budov pomohou posoudit jejich design a nádheru.
Nicméně, vybudovat bráněnicí z cihel nestačí. Musíte také instalovat kouřovou trubku.
Aby se sporák páje, postavený s vlastními rukama, nepohřboval kouřový altán, horké plyny jsou vypouštěny přes kouřovou trubici. Pro sbírku kouře je navržen speciální uzávěr kouře, který musí překročit rozměry kovového mangaalu alespoň 30 cm v každém směru. Z spodního průřezu víčka na horní řezání komínu by mělo být alespoň 80 cm. Pokud vytvoříte uzávěr s nastavitelnou suspenzí, pak můžete nastavit tloušťku krytu kouřovodu nad přístřešky. Takový kebab bude hodně voňavý.
Cihlové mangály, postavené s vlastními rukama, by neměly mít žádné kouřové vzpoury a kouřové zuby. Je nutné vybavit pouze přímé kouřové kanály s vestavěným typem pro nastavení tahu. Jinak se nedbalost při manipulaci s pecí může proměnit na výplň.
Prezentovaná galerie mangalls, vybavená v lokalitách země, vám umožní plně zažít krásu technické a konstrukční řešení, Cítit vůni přípravy kebabu, ponořte se do atmosféry tepla a harmonie, představte se v kruhu nejbližších a nejoblíbenějších lidí. A možná, že jste tak zájem, jak udělat bráněni, který pevný nástroj a začít vytvářet kouzlo s vlastními rukama.
Dovolená v přírodě je obtížné si představit bez kebabu, a proto mangala. Nedokončený výrobní design je zbytečně drahý. Proto je lepší vědět, jak udělat bráněni s vlastními rukama a učinit to sami. Pokud existuje vybavení a dovednosti, které můžete vařit stodolu doma. Pokud ne - učinit bráněnii bez svařování je také snadné. Navzdory jednoduchosti jsou takové struktury spíše trvanlivé.
Pro přípravu kebabů není nutné vědět, jak je drážka správně svařen. Optimální výška je určena vzdáleností od země k dlaně ohnuté do lokte ruky. Délka závisí na počtu současně umístěných špejlích. Chcete-li hosté čekat dlouho, než čekají na delikatu, musí být správné množství porcí připraveno na tři právo. Pro dobrý kořen masa by měla být vzdálenost mezi špízem 8 - 10 cm. Nicméně, jeden by neměl dělat délku více než 1 m, protože to vytvoří problémy s udržováním jednotného tepla.
Šířka je určena délkou dostupných špízů, standardní 40 cm. Výška stěn by neměla překročit 20 cm. Vzhledem k tloušťce uhelné vrstvy, to umožní umístění masa ve výšce 10 cm od jejich povrch. V menší vzdálenosti budou kebaby smaží, s více - se nezapadá. Tloušťka kovu zvoleného pro výrobu - čím delší životnost. Obvykle zvolte od 3 do 7 mm.
Jedná se o masivní kovové mangály instalované na cihlové základně. Je však možné použít trubky nebo rohy pokryté v zemi. Kromě obdélníkových, tam jsou kulaté, oválné a jiné formy. Stacionární modely jsou obvykle instalovány pod baldachýnem nebo vyrobeny s baldachýnem. Ve druhém případě budou muset provést další kresby a výpočty potvrzující schopnost základny vydržet další hmotnost. Pokud jsou regály pro baldachýn vyrobeny z rohů a střechy z profesionální podlahy, pak svařování mangaal se provádí s vlastními rukama s asistentem.
Pro rychlou výrobu konvenčního mangalu je plech požadován plech o tloušťce 2 mm. Také se připravit požadované nástroje A materiály:
Krok za krokem se používají pro sekvenční operace:
Nohy jsou přivařeny k hotovému mangalu. Mohou být vyměnitelné, pokud jsou plánovány jít do přírody. Úhly jsou k tomu svařované krátké trubky o průměru 25 mm, které budou vloženy s 20 mm trubkami.
Tato volba je zvolena, když je nutné udělat tenké železo robustní konstrukce. Rám z rohů nedovolí, že stěny oklamat. Jeho rohové regály se používají jako nohy. Spodní a stěny jsou řezány odděleně a svařovány do připraveného rámu. Pokud jsou otvory vyvrtány na dně níže, měli byste soukromé pryč, aby se kapacita pro sběr popela.
Taková značka má prodlouženou konstrukci, z nichž některé jsou uzavřeny plechem s místem pod kazanem ve formě kruhového otvoru. Jeho průměr se provádí tak, že 2/3 nádrže je v peci, jinak se Pilaf nebo jiná miska neobjeví rovnoměrně. Při výrobě je třeba mít na paměti, že vysoké umístění kotle je plné popáleniny a s nízkým šéfkuchařem, který musíte pracovat.
Takové struktury jsou vyráběny, když je přeprava celozovinového boxu obtížná. Skládací mangalVyrobeno s vlastním kovovým rukama, při příjezdu do místa za pár minut. Základem návrhu slouží jako rám z rohů. Otvory pod šrouby jsou vyvrtány pro upevnění dna. Na dlouhých bočních stěnách ze dna a nahoře jsou svařeny nebo upevňovány pomocí horstedových šroubů tyče s nití na koncích, které jsou vkládány do otvorů v koncových stěnách při montáži. Trubky jsou instalovány pro odnímatelné nohy v rozích rámu.
Je vyroben ve formě kufru s rukojetí nebo používat přepravní pouzdro. Stěny jsou připojeny ke dnu pomocí smyček. Pokud je takový podvozek udělat sami, můžete použít dveřní závěsy z skříní. V dalším provedení je krabička instalována na dně se skládacími nohami, jejichž stěny jsou spojeny pomocí slotů na nich zaměřené na různé směry. V rozebrané podobě všechny díly se skládají do pouzdra nebo v kufru. Možnosti na drážkách jsou trvanlivější, ale složité při výrobě.
Možnosti pro výrobu mangány těchto nádrží jsou rozmanité, včetně víka a rukojetí. Z balónu je položen veškerý plyn. Pro kontrolu otevření otevřeného ventilu je navlhčen roztokem mýdla. Pokud to není bublina - není žádný plyn. Poté, balón po odstranění ventilu, musíte překlopit a vyjmout kondenzát. Pro spolehlivost, to nebolí nalít ho vodou a pořádat pár dní.
Výroba začíná skutečností, že válec nebo válec je vyříznut výšku na dvě poloviny nebo pouze část je odříznuta, takže konce neporušují. Z toho je kryt vyroben. Stojan je vyroben z ohnuté obloukové trubice s nohama svařované k němu. Nebo z rohů jsou shromažďovány dva stojany ve formě písmene M a jsou spojeny pruty. Výsledná police se používá k ukládání dřeva a příslušenství.
Po instalaci kapacitance jsou stojany na řezu pokryty rohem, na kterých budou uspořádány špejle. Pokud má být budoucnost brazier používán jako gril, pak jsou k němu připojeny regály. Pro přípravu grilování jsou závorky pod mřížkou svařeny.
Víko odvětví řezu je připojena na smyčku. Jeho přítomnost umožňuje použití bráně jako udírně, pokud máte od konce kouřové potrubí. Pokud je sud správně snížit, můžete jej připojit k krku plniva. Balón používá otvor, kde byl ventil instalován. Tak, že všechny uhlíky se nevrátí do centrální části, doporučuje se na dně podél délky, na prigere dva rohy.
Výroba mangaalu s vlastními rukama je doplněna jeho povrchem. Kompozice používané pro lakování by měly být odolné proti teplu, ne praskli v teplotních poklesech, bez výběru, když jsou ohřívány škodlivé látky. Takové vlastnosti mají smalty na silikonovém základě, kompozice s oxidem titaničitým, práškovými barvami. Poslední možností je nejlepší, ale je nereálné implementovat ji doma, protože polymerace povlaku vyžaduje vytápění na 650 ° C. Pokud si však přejete, můžete kontaktovat autoservisu, kde se tato technologie používá pro zbarvení těles. Vzhledem k tomu, že provoz mangány je spojen s sazbou a namočte, doporučujeme si vybrat černou barvu, na které je nájezd poškozen.
Uvnitř nedává smysl uvnitř, protože jakýkoliv povlak rychle rozřezává pod vlivem vysoké teploty.
Aby se barva udržovala pevně, je vnější povrch vyčištěn od nečistot a rez s kovovým kartáčem a brusným papírem. Operace zrychlí, pokud používáte brusný stroj nebo vrták s abrazivní tryskou. Pak vyrobte odmašťování bílým duchem, acetonem nebo benzínem.
Kapalné prostředky se aplikují štětcem nebo válečkem ve 2 vrstvách. Barva z baldachýnu nastříkala ze vzdálenosti nejméně 20 cm od povrchu 3 vrstev. Aplikace následného se provádí po úplném sušení předchozího povlaku.
Oxidace se často používá k ochraně proti korozi, je také vazebný tvarování na povrchu tepelně odolného filmu černé. Bude chránit páje uvnitř i mimo korozi pro celé použití. Pro nudu musíte vařit:
Kapacita vhodná velikost Plněné kyselinou, detaily mangány jsou v něm ponořeny. Není to skládací produkty velké velikosti, aby zvládli doma tímto způsobem bude obtížné. Po pětiminutovém výňatku se dostanou do nádrže s mýdlovým roztokem (50 g / 1 l) a vařil 10 minut. V poslední fázi jsou díly umístěny v roztoku hydroxidu sodného (50 g / 1 l vody) zahřáté na teplotu 140 ° C. Po 1,5 hodinách se dostanete a promyje vodou.
Trvanlivost mangány závisí na volbě typu kovu. Proto odborníci doporučují používat tepelně odolnou ocel. Litina pro trvanlivost, spolehlivost, schopnost držet se teplo splňuje všechny požadavky, ale profesionální dovednosti jsou potřebné k práci s ním. Co se týče pozinkované oceli, neexistuje žádný jednoznačný názor. Někteří se domnívají, že je nebezpečné, protože při vysokých teplotách je možné uvolnit škodlivé látky. Jiní věří, že je nemožné ohřívat řev dříví do takového rozsahu. Takže nerezová ocel je nejvíce nejlepší materiál Všichni souhlasí. Brazier, vyrobený z ní, bude sloužit několik desetiletí.
Z místa, kde je mangal instalován, musíte odstranit suchou trávu, větve a jiné hořlavé odpadky a vedle krabice s pískem. Pokud se v konstrukci používají dřevěné části, měly by být umístěny nejméně 20 cm od pouzdra. Takže kouř neinterferoval s odpočinkem, doporučuje se instalovat kapotu krátkým potrubím. Ona je rovna mangalu na náměstí a je připojena k jeho tělu.
Při péči o drážkou musí být dodržena následující pravidla:
Pro výrobu kovového mangalu není nutné nejvyšší kvalifikaci a vzácné materiály. Je možné, že první kopie se ukáže, že je křivka, ale nedávejte ruce. Další značka nebude horší než továrna.
Dnes budeme hovořit o neustálém atributu většiny venkovský domy. Existuje mnoho variant metal mangalls, charakterizované ergonomií a dekorativním designem. Pojďme od jednoduchého do složitého a vysvětlit, jak udělat značku pohodlné, zatímco opustit místo pro fantazii.
Neexistují žádné speciální triky při výrobě bráně - to je jednoduchá železná box s otvory. Je mnohem těžší, že je to vhodné, univerzální pro různé úkoly a podmínky. Je to ještě lepší - být schopen odstranit železo "monstrum" z oka, když není používán, nebo si ho s ním vezme k opuštění řeky, zatímco on musí být snadno zapadnout do zbytku věcí v kufru.
Stacionární železné mangály jsou populární z jiných důvodů. Není-li třeba nést je z místa na místo, v tomto pořadí, neexistují žádná omezení hmotnosti - můžete dát silnější a odolný kov k výrobě.
Nabízíme návrh skládací přenosné mangaal, lehké a kompaktní ve složeném stavu, ale vždy můžete udělat celou, zdědit obecné principy. Přijďte do výběru mangalového typu moudře a vážil. Nezapomeňte, že přenosné mangály nejsou zdobeny kováním, kromě toho je lepší, aby se z ocelových stupních.
Proč? Hlavním důvodem je zisk v hmotnosti a trvanlivosti, větší uklizení. Mangal uhlíkové konstrukce podléhá výztužné tvorbě stupnice při spalování palivového dříví, v důsledku cyklického ohřevu jeho stěny rychle "jíst". Kromě toho černý list začal účinně měnit svou strukturu za popsaných podmínek, což je vyjádřeno ve vzhledu vln, pojistek a rovinných deformací na dně a stěnách. Takže je pravděpodobné, že prostě nemůžete rozebrat a sbírat přenosný páje z jemného uhlíku.
Vzhledem k nastíněné, můžete bezpečně vyhodit takové "vybledlé" materiály, jako jsou barely, plechovky, systémové bloky a další jednorázové železo. Ale 40-litrové válce zemního plynu mohou být nazývány dostatečně tlustý kov a forma poloměru, která vylučuje přepěťový bod. Ale musí být spálen před použitím, je navždy zbaven stop plynového kondenzátu. Ze vlastností takového obrobku označujeme pouze skutečnost, že malá šířka válců omezuje délku šamponu. Je praktičtější používat válec pro výrobu udírny.
V průměru by seskupení uhlíkové oceli zvýšená o nést oceli by měla mít tloušťku stěny 4, a zhoršená - od 6,5 mm. Pro tepelně odolnou ocel, zisk téměř nikdy nevyžaduje: stěny (od 13% chromu a více než 10% niklu, s nízkým obsahem uhlíku) o tloušťce 3,5 mm, zažívají hasičské centrum s téměř žádnou změnou .
A extrémní upozornění: Jakákoli značka bude vypadat úměrně a působivě, jestliže Mistr jestli strávil náležitou pozornost přípravě podrobností:
Neměli bychom zapomenout na opatření, nezapomeňte se oblékat kombinézu, používat rukavice a ochranné brýle.
Mangalová šířka je stanovena, založená na délce špejlí, v průměru je 45 cm. Délka - v závislosti na objemu vaření, ale s výhodou není menší než celá délka špejlí, je vhodné je ukládat uvnitř. Optimální velikost je 800 mm, což je dost pro vaření a zároveň přípravu nové části uhlí.
S výškou, stále mazaný: přibližně tloušťka uhelné vrstvy na dně musí být 1,5násobek tloušťky největšího kusu masa. A vzdálenost mezi masem a uhlíkem by neměla jít nad rámec 170-200 mm. Obecně bude výška 290 mm dostačující. Nezapomeňte, že maso by mělo být vytápěno nepotaženým vzduchem a tepelné záření je přímo.
Podle zavedených rozměrů 4 mm stupně 20x20n14C2 (nebo podobné), vystřihnout:
Z "černého" rohu 25x25x4 mm děláme rám s šikmým podřezáním na rozích. Důležité vnitřní rozměry: 816x429 mm, musíte měřit na vnějších površích, s ohledem na tloušťku stěny, nezapomeňte zkontrolovat diagonální.
Dodáváme stranu (dlouhé) stěny. Ve středu na dlouhé straně děláme hloubku řezu 95 mm a 10 mm široká, dříve vyvrtaná část k okraji. Na všech stěnách s intervalem 30-40 mm, vyrábíme otvor 10 mm v šachovnici pro uchování ze stran.
Je svařena ke dnu ze dna nebo na oceli vlnky dvou nebo tří podélných rohů 20x20 mm, je možné od běžné oceli. Máme je s odrážkou 120 mm od okraje a dalších 30 mm blíže ke středu se provádí dvěma řadami 8 mm otvorů pro přívod vzduchu do centrální části trhu ROAS. Na strana obličeje Dno svařuje kolem obvodu krátkých (50-70 mm) segmentů úhlové oceli, mohou být také uvíznuté.
Zbývající detail "zásuvky" je horní rám z úhlu 20x20x4 mm, vařené, stejně jako dno, ale s vnějšími rozměry 412x800 mm. Na vnějších policích rámce děláme háčky v jednom z předkládaných metod:
V rozích dna 15 mm od každé strany, vrtá 6 mm otvor. Vložte dno do spodního rámu, středu a přenášejí otvory do rohu. Vyrábíme ze 6 mm šroubů čtyř m-tvarovaného plinna 50x150 mm. Do středu dna kolmého svařování 10 mm baru. Poslední tahy na policích horního rámu dělají rovné a šikmé moře pro upevnění špejlí.
Nohy mangány jsou vyrobeny z 35 mm segmentů rohových metrů. Pro možnost instalace na zem je spodní část každé nohy přiváděno do "paty".
35 mm od horního okraje na jednom z polic je řez pro celou hloubku. Ve stejné polici, 250 mm pod, druhý řez se provádí, pak jsou spojeny podélným podélným. Ve spodní části propylu pokračuje dalších 40 mm. Výsledný "jazyk" by měl být užíván do rohu, zarovnat, upevnit dno svařováním a oříznutím vyčnívajícího přebytku.
V horní části trysky trvá dalších 15 mm, ale zde je třeba rozšířit na 7-8 mm, tj. Na tloušťce stěny křivštiny a polic z horního rámu. Doporučuje se zpracovat tuto část dílu ručně soubor se souborem, upravit šířku řezu pro hustý doposud doposud dopředu na pouzdro. Po instalaci všech nohou je nutné přes otvory na rozích dna a rámečky pro přenos do džemu uvnitř rohů, a pak nastavit otvory otvoru 8 mm. Nohy musí být složeny "čtverec" a šít jednu otvor 10 mm ve středu a dvě otvory 6 mm v 150 cm od okraje neřezané police.
Gogal jde:
Po použití mangalu můžete sbírat relativně lehký kompaktní zásobník. Na dně je položen obrácený horní rám s malým posunutím. Kromě toho - krátké, pak dlouhé stěny, to vše pokrývá předřezaný spodní rám. Nyní musíte dát na horní část nohou, orientovat vyčnívající bar mezi nimi.
V otvorech v centrech nohou vložte další 10 mm bar, obě páry jsou roztrženy nití se závitem. Dejte na horní část punču a plemeno tyče, která byla provedena do rohu, k tyči připevněné ke dnu. Nyní, aby se rozebíral pořovleně, stačí podporovat obložení a vytáhnout rohy lobby, po kterém celý zásobník zůstane volný.
Ve finále budeme říct o některých doplňcích pro mangalu, které zjednodušují vaření a údržbu. Všechno se provádí modulární, takže je možné použít pouze to, co je potřeba.
Nejdříve, pokud jste stále sestavili mangal stacionární, aby bylo 50 cm vyšší, než je plánováno. Na dně pro vložení vložky 8 mm mřížky jiskrového výfuku na 50 mm nohách z rohu, ve středu svařování rukojeti. To bude pražené uhlí a teplotu rovnoměrnější, usnadňuje odstranění popela po kořeni.
Pomocí systému zaháknutí, jako na horním rámečku, můžete také dodat páje u krytu, a pokud provádíte nohy po dobu 30-50 cm delší výšku, ukazuje podporu pro malý baldachýn z deště. Pokud jste milovníkem vaření masa na grilu grilu, nebuďte líní a dostat výmluvy pro IT čtverečních 10-12 mm nerezové oceli, svaru s lumenem 15-18 mm. Taková mříž bude závažná, stabilní a dokonale zapadá do horního rámu nové manga.
Metal Mangal je nejjednodušší pro výrobu. Proto je nejčastější, zejména mezi těmi lidmi, kteří milují něco s vlastními rukama a neustále odpočívají na chatě nebo v přírodě.
Kovové značky jsou:
Přenosný může být zcela nebo částečně zhroutil.
První pohled je jediný design, který lze složit přenosný případ. Kovové mangály jsou určeny pro turisty. Proto jejich funkce jsou:
Většina výkresů takových mangalls poskytuje smaže s rozměry 45x26x16 cm (Dhshv). Pro velkou společnost není příliš vhodná, protože vařit kebab bude muset být velmi dlouhý.
Dalším znakem správných skládacích mangals je speciální materiál. Pro jejich výrobu tenký protipožární nerezová ocel. Zároveň také dělá všechny smyčky. Díky tomu je Brazier poměrně malá.
Nerezová ocel velmi snadno čistit od sazí. Dostatečně otřete hadrem a její návraty zrcadlový pohled. Značka skládání proto může být vložena do batohu a nebojte se, že něco uvnitř bude špinavé.
Také, skládací mangály jsou vyrobeny z plechu. Mohou mít výše uvedené rozměry a mohou být také větší. Produkty jsou trochu těžké, a proto vhodné pro krátké cesty. Takové konstrukce jsou dobrá volba V případě, kde je v autě velmi málo místa.
Přenosné zcela skládací mangály mohou být také složené kompaktní. Kompaktnost však bude horší než skládání. Koneckonců, schéma poskytuje velkou velikost dílu. Zároveň tvůrci použijte stojany s výškou 1 m. Jsou to podstatně více podobnými prvky skládací mangány. Vzhledem k velké velikosti a výšce vytvářejí skládací přenosné mangály velký komfort během vaření kebabu.
Částečně skládající se modely a jejich náčrtky poskytují možnost odstranění nohou. Brazier je pevný design.
Stacionární mají spoustu hmotnosti a mohou být převedeny pouze nádvořím. Vyznačují se velkým počtem zdobení krásných prvků. Mnozí z nich jsou. Takové mangály mají téměř takový jako skládací struktury, bráněnii. Všechny ostatní prvky jsou krásně zdobené a závisí na fantazii Stvořitele. Často takové mangy podobají charakteru pohádek postav, vlak, auta a další položky. Mnoho stacionární mangaly Postavený do rámu se střechou.
Jeho funkce závisí na tvaru podvozku. Pro každou formu jsou optimální velikosti.
Kresba perfektního klasického obdélníkového kovového mangaalu má vlastnosti:
Viz také: Multifunkční mangal přítelkyně
První potřeba Nakreslete si vlastní ruce. Zároveň jsou následována výše uvedená pravidla. Výkres vám umožní určit velikost každé boční stěny. Během jeho kresby se stanoví s implementací možnosti mangální analýzy. Pokud existuje taková příležitost, měla by být délka bočních stěn zvýšeno o 2 cm. Tyto další centimetry budou redukovatelné hrany. To znamená, že 1 cm každého ze stran, které budou přizpůsobeny regálům, bude muset být ohnuty pod úhlem 90 °. 1 cm spodního okraje boční stěny jakéhokoliv drážce je třeba ohnout. Udělej to uvnitř designu.
Podle tažené kreslení snížit sklizeň plechu a profilová trubka nebo roh. Ve spodních vrtných otvorech. V podélných bočních stěnách dělají štěrbiny. V případě vytváření zcela skládací struktury v regálech činí dva dlouhé otevření. Jejich délka by měla být rovna výšce páje. Imaginární linie, které projdou otvory, by měly tvořit rovný roh.
Pokud je vytvořen s vlastními rukama neintellární bráněnicí, pak boční stěny první svar. Vedle nich svařují stojany. Nemůžete svar. To zlepší přenositelnost designu. V tomto případě musí být každý pár regálů vyroben ve formě písmene "n". V tomto případě by konce regálů měly být vyšší než horizontální přepážka na 1-2 cm. Pro spolehlivou fixaci pro brzdové boční stěny v horní části regálů, můžete chovat 4 vyčnívající kovové čtverce s rozměry 2x2 cm. Tyto čtverce a regály budou muset upevnit háčky ve formě písmene "p".
Pro další stabilitu můžete provést konce regálů ostré řídit je do země.
Taková značka připomíná velkou láhev. Konstrukce se skládá ze tří částí:
Spodní část má spoustu otvorů. Nejsou jen na dně, ale také v bočních stěnách. Horní část je vyroben v nadmořské výšce 130 mm. Přítomnost bočních otvorů je velmi zajímavá funkce. Pravý mangaly. Nemělo by mít takové díry, protože skrze ně je pro maso vhodné mnoho kyslíku. Změní chemické procesy v masu a jídlo není podle potřeby.
V případě přípravy masa na tomto grilu však není tak proto, že v drážci hoří tolik dřeva, že boční otvory překrývají uhlí. S postupným odvodněním uhlí se díra stane volnými, ale až do tohoto bodu je dokončen proces vaření masa. V důsledku toho je část palivového dříví plýtvání.