Maja, projekteerimine, remont, sisustus.  Õu ja aed.  DIY

Maja, projekteerimine, remont, sisustus. Õu ja aed. DIY

» Piimaga purustatud maasikate retsept. Piimakokteil maasikatega

Piimaga purustatud maasikate retsept. Piimakokteil maasikatega

Fritterid on väga maitsev ja lihtne roog. Kuid isegi tuttavate roogade retseptidega saate katsetada. Täna tahan teile näidata, kuidas süüa teha pannkoogid kirssidega keefiril. Paljudele meeldib magusa õhulise taigna ja meeldiva marjase hapukuse kombinatsioon. Selliseid pannkooke süüakse koheselt, kuid neid tuleks serveerida mitte kuumalt, vaid soojalt, et marjadel oleks aega jahtuda. Soovitan kasutada retsepti ja teha need maitsvad pannkoogid kirssidega.

Koostisained

Keefiril kirssidega pannkookide valmistamiseks vajate:

keefir - 250 ml;

suhkur - 30 g;

sool - näputäis;

taimeõli - 1,5 spl. l. (taignas) + (praadimiseks);

küpsetuspulber - 8 g;

muna - 1 tk;

jahu - 240 g;

kirss - 100-120 g.

Toiduvalmistamise sammud

Segage uuesti, kuni saadakse homogeenne tainas, mis oma konsistentsilt meenutab paksu hapukoort. Jäta tainas 15-20 minutiks "puhkama".
Sorteeri kirsid, vala külm vesi ja pesta hästi.

Eemalda marjadelt kivid.

Kuumuta pann vähesega taimeõli, kasutades supilusikatäit, pane tainas välja, moodustades pannkoogid. Pange keskele kohe paar marja.
Vala umbes pool supilusikatäit tainast marjadele, püüdes need täielikult katta.


Maitsvad pannkoogid keefiriga segatud kirssidega on valmis.

Neid tuleb lauale serveerida soe, neid on väga maitsev süüa hapukoore või meega.

Head isu!

Suvehooajal valmib palju marju ja puuvilju. Soovitan neid kasutada tavapäraste roogade mitmekesistamiseks. Valmistage minus näiteks maitsvaid marjapannkooke kirssidega lihtne retsept samm-sammult fotodega. Magustoit on maitsev ja ebatavaline!

Koostis:

  • 1 klaas keefirit;
  • 1 näputäis soola;
  • 1 muna;
  • 1,3 tassi jahu;
  • 1 tl sooda;
  • 1,5 st. l. Sahara;
  • 2-3 spl. l. taimeõlid;
  • 100-120 gr kirsid;
  • näputäis vanilli.

Kuidas teha keefiril pannkooke kirssidega

Hakkab küpsetama, võta muna ja vahusta see soola ja suhkruga.

Seejärel lisa munale mikrolaineahjus eelkuumutatud keefir. Segame. Järgmisena lisa sooda. Keefir on happeline, seega pole vaja seda kustutada.

Saadud segule lisage jahu (eelistatavalt sõelutud) ja vanilliin.

Sega pannkookide tainas korralikult läbi. Jälgime, et tükke ei oleks.

Pese värsked kirsid. Luudest vaba. Pane kurn, et mahl välja voolaks.

Lisa taignale kirsimarjad.

Veel kord segage tainas õrnalt läbi.

Küpsetame pannkoogid pannil taimeõli lisamisega. Küpsetamisel kasutame keskmist tuld. Nagu näete, ei võta hooajalise maiuse valmistamine palju aega.

Me levitame pannkoogid kirssidega tasasele plaadile, asetades salvrätikud liigse rasva eemaldamiseks. Ebatavaline ja maitsev magustoit on valmis!

Neid imelisi maguskirsse saab valmistada minu lihtsa retsepti järgi. Serveeri neid iseseisva roana või traditsiooniliselt hapukoorega!

Teen ettepaneku küpsetada kirssidega lopsakaid pannkooke. Milline hommikusöök või suupiste saab täielikuks ilma maitsvate pannkookideta? Lopsakad pannkoogid on elupäästjad igaks juhuks. Kui teil on vaja peret kiiresti toetada, tuleb see retsept kindlasti kasuks. Veelgi enam, pannkoogid on valmis minutitega. Nii et alustame toiduvalmistamist.

Võtke järgmised tooted.

Keefir kasutage mis tahes rasvasisaldust. Valage sügavasse anumasse. Vala sisse sooda. Sega köögivispliga. Jäta toatemperatuurile 10-15 minutiks – kuni tekib kohev vaht.

Lisa sool, suhkur, muna. Vahusta vispliga ühtlaseks.

Valage sõelutud nisujahu väikesteks osadeks. Jätkake vispliga segamist, et ei jääks jahutükke.

Loputage värskeid kirsse, kuivatage salvrätikuga. Eemaldage halvad puuviljad. Võtke luud välja. Lisa testmassile. Segage.

Valage praepannile päevalilleõli, soojendage hästi. Tõsta tainast lusikaga välja väikesed portsjonid. Prae madalal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Lopsakad pannkoogid kirssidega on valmis. Liigse rasva eemaldamiseks pange salvrätik peale ja serveerige kohe lauale koos moosi, mee, kondenspiima, hapukoorega.