Maja, disain, remont, sisekujundus. Õue ja aed. Tee seda ise

Maja, disain, remont, sisekujundus. Õue ja aed. Tee seda ise

» Kartulik-pajarooli kõige lihtsam retsept. Ahjus, kartulipajaroog

Kartulik-pajarooli kõige lihtsam retsept. Ahjus, kartulipajaroog

Fotobept.ru.

Koostisosad

  • 1 pirn;
  • 600 g liha hakkliha;
  • soola maitsele;
  • 2 teelusikatäit humala-sunlens;
  • 10-12 kartulit;
  • 300 ml piima;
  • 1 muna;
  • 150 g tahke juustu.

Kokkamine

Lõika sibul väikestes kuubikutes ja kuusk kuumutatud õli. Pane hakk- ja praadida, segades, kuni liha on valmis. Lisage sool, pipar ja poole humala-sunnlens ja segage.

Puhastatud kartulid lõigatud õhukeste ringidega. Beat piima muna, soola ja humala sunlens. Te saate oma maitse jaoks kasutada muid maitseaineid.

Määrige küpsetamise kuju. Pane põhja pool kartulid, keerake hakkliha peal ja katta ülejäänud kartuli. Vala piima segu ja puista riivitud juustuga.

Katke fooliumi kuju ja asetage ahjus eelsoojendatud 180 ° C juures umbes 40 minutit. Seejärel eemaldage foolium ja küpseta veel 10-15 minutit, nii et juust oleks kaetud koorikuga.


Yellowblissroad.com.

Koostisosad

  • 8-10 kartulit;
  • 4 supilusikatäit võid;
  • 4 supilusikatäit jahu;
  • 360 ml piimat;
  • soola maitsele;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • 250 g tahket juustu;
  • natuke taimeõli.

Kokkamine

Langetage kartulid keevas vees ja keedetakse 20-25 minutit peaaegu enne valmisolekut.

Maastikul sulatada õli keskmise kuumusega. Tõmmake jahu ja kokk paar minutit segades kiilu. Vala piim ja segamine keerake enne paksendamist 2-3 minutit.

Eemaldage kaste tulekahju, lisage soola, pipar ja 200 g prügikasti juustu. Segage homogeense konsistentsiga.

Puhastage jahutatud kartulid ja lõigatakse õhukestesse ringkondadesse. Pane kolmandik kartuli kuju, määritud õliga. Hooaja soola ja pipraga ja värvige juustukaste. Samamoodi teha veel kaks kihti. Puista ülejäänud riivitud juust ja küpseta 20-25 minutit temperatuuril 180 ° C.

Koostisosad

  • 2 sibulat;
  • mitu supilusikatäit taimeõli;
  • 300 g Champignons;
  • 5-6 kartulit;
  • soola maitsele;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • 150 ml madala rasvasisaldusega kreemi;
  • 50 ml piimat;
  • 1 supilusikatäis jahu;
  • 2-3 teelusikatäit kartulite maitsestamiseks;
  • 100 g tahke juustu.

Kokkamine

Lõika sibulad väikestes viiludes ja kergelt praadida pannil eelsoojendatud õliga. Panna õhukesed plaadid või suured tükid. Lisage need vöörile, segage ja valmistage ette, kuni vedelik aurustub.

Vahepeal lõigake puhastatud kartulid kuubikuteks. Teises pannil soojendage õli ja praadige kartulid peaaegu valmisolekuni.

Hooa seente soola ja pipraga, valage koor ja piim, valage jahu ja segage hoolikalt. Keeda ja teeselda, segades veel paar minutit.

Pane praetud kartulid küpsetusse kuju ja puista maitseained. Top Lay seened kastmega ja hajumisega. Puista riivitud juustu ja küpseta temperatuuril 180 ° C 15-20 minutit.

Koostisosad

  • 4-5 kartulit;
  • 1-2 porgandid;
  • 400 g kanafilee;
  • 3 muna;
  • 3 supilusikatäit mis tahes rasvasuse piima või koor;
  • 4-5 küüslaugu nelk;
  • soola maitsele;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • 1 tl oliivi maitsetaimed;
  • mõned taimeõli;
  • 2 supilusikatäit hapukoore;
  • 50-100 g tahke juustu.

Kokkamine

Lõika puhastatud kartulid ja porgandid õhukeste tükkide ja kana on väike kuubikud.

Pane köögiviljad ja liha kaussi. Lisage munad, piim või koor, hakitud küüslauk, sool, pipar ja oliivitaimed (neid saab asendada teiste maitseainetega). Segage kõik koostisosad põhjalikult.

Määrige küpsetamise kuju ja pannakse seal valmistatud tooted. Jaotage hapukoor üleval ja pane ahi pool tundi eelsoojendatud kuni 200 ° C-ni. Seejärel puista pajaroog koos kõige lahedama juustuga ja küpseta veel 20-30 minutit.

Koostisosad

  • 6 kartulit;
  • soola maitsele;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • 1 tl maitsestada kartulite või muude vürtsede jaoks;
  • 3 muna;
  • 2 supilusikatäit hapukoore;
  • 1-2 tomatid;
  • 50 g tahke juustu.

Kokkamine

Lõika puhastatud kartulid õhukeste ringidega ja panna kaussi. Lisage sool, pipar ja kartulite maitseained ja segage hästi.

Kanda mune, hapukoore ja soola homogeense konsistentsiga. Täitke kartuli segu, segage ja liigutage küpsetusvormi.

Koostisosad

  • 10-12 kartulit;
  • soola maitsele;
  • 200-300 ml piima;
  • tükk või;
  • 1 muna;
  • 1 pirn;
  • 2-3 supilusikatäit taimeõli + vähe määrimiseks;
  • 1 kg mis tahes liha hakkliha;
  • 4 supilusikatäit sojakastet;
  • 2 supilusikatäit;
  • 100 g tahket juustu;
  • 4 supilusikatäit hapukoore.

Kokkamine

Keeda kartulid soolatud vees kuni pehme. Tühjendage vesi, lisage piim ja lihvima harja sisse. Sisestage õli, muna ja soola ning segage põhjalikult.

Lõika sibul väikestes kuubikutes ja kuusk kuumutatud õli. Lisage hakkliige ja segage, praadige kuni valmis. Asetage täitematerjal kaussi vibuga, valage sojakastme ja ketšup ja segage.

Määrige õli küpsetamiseks ja levitada pool seda kartuliõpitud kartulid. Puista pool halvim juust, pannakse liha täitmise ja järelejäänud juustu. Top, et loobuda oma püree ja määrida hapukoore. Küpseta 15-20 minutit temperatuuril 180 ° C.

Koostisosad

  • 6-8 kartulit;
  • soola maitsele;
  • 500 g mis tahes valge kala filiaal;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • 1 supilusikatäis sidrunimahla;
  • 30 g või;
  • 1½ supilusikatäit jahu;
  • 400 ml piima;
  • pigistades jamu muskaatpähkel;
  • 100 g sulanud koorjuust;
  • 1 pirn;
  • mõned taimeõli;

Kokkamine


povarenok.ru.

Koostisosad

  • 1 pirn;
  • 2-3 supilusikatäit taimeõli;
  • 150 g šampignaate;
  • 1 kanarind;
  • soola maitsele;
  • 1 tl maitsestada kana;
  • 100 g tahket juustu;
  • 2 muna;
  • 4 küüslaugu nelk;
  • 2 supilusikatäit majoneesi või hapukoore;
  • 6-7 kartulit;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • ½ hunnik tilli.

Kokkamine

Sibulad lihvima ja veidi praadida kuumutatud õli. Seened ja kana lõigatakse väikesteks kuubikuteks, lisage vööri ja praadige kuni kuldse värvi. Hooaja soola ja vürtse.

Ühendage pool kõige lahedama juustu, muna, 2 hakitud küüslaugu ja majoneesi või hapukoorega. Lisage puhastatud kartulid, mis on kaetud suure portoolide, soola ja pipraga ja segage.

Eraldi segada ülejäänud riivitud juustu ja hakitud küüslauk, hakitud tilli, muna.

Küpsetamise vormis paigutage seened ja kana täitmine, levitage kartuli segu peal ja katke juustu segu.


Iamcook.ru.

Koostisosad

  • 1 väike baklažaan;
  • 2-3 suurt kartulit;
  • 1-2 küüslauguküüs;
  • soola maitsele;
  • jahvatatud must pipar - maitse järgi;
  • mõned taimeõli;
  • 250 ml õline koor;
  • 1 muna;
  • 200-250 g tahke juust.

Kokkamine


povarenok.ru.

Koostisosad

  • 5 kartulit;
  • 200 g kõrvitsa liha;
  • 150 g tahket juustu;
  • 80-100 g või;
  • 2-3 supilusikatäit hapukoore või majoneesi.

Kokkamine

Stodiit puhastatud kartulid, kõrvits ja juust suure riiv. Lisa sulatatud õli ja segage põhjalikult.

Paigaldage valmis mass küpsetusvormis ja määrige hapukoorega või majoneesiga. Küpseta 30-40 minutit temperatuuril 180 ° C.

Head pärastlõunal sõbrad!

Täna valmistame igapäevaelus super tassi - kartulipakendi hakklihaga ahjus. Näete, et kasutades lihtsaimaid koostisosi, saate kiiresti valmistada uskumatult maitsev ja rahuldav toit. Valmistada pajaroog Venemaal algas XVII sajandil, kui mood tuli Euroopa kööki.

Selles valikus leiad mõned lihtsad ja maitsvad retseptid Kasseroolid. Nagu selgus selgus on kogu asi kartulites. See võib olla toores, keedetud, riivitud või hõõrutud. Aga mida hakkliha ei ole põhimõtteliselt põhimõtteliselt põhimõtteliselt põhimõtteliselt. Võite kasutada toores liha ja saate süüa ja seejärel tükeldage liha veski. Peaasi on see, et see ei olnud kuiv. Seondumise elemendina kasutage muna.

Klassikaline kartulipakend koos täitematerjaliga, keedetud ahjus

Kartulipakend hakklihaga on sama tassi, mida iga perenaine peaks toimuma. ma soovitan samm-sammult retsept. Kes pole kunagi valmistanud, liitunud.


Koostis:

  • 500 g veiseliha
  • 1 kg kartulit
  • 2 Lukovitsy
  • 4 spl. l. võid
  • taimeõli praadimiseks
  • 1 munakollane.
  • 2 spl. l. Manne
  • vürtsitama

Kokkamine:


Küpseta kartuleid soolases vees kuni valmisolekuni. Me ühendame vee, kartulipuruhami. Pane püree või ja toores munamune. Kõik kiiresti ja hästi segunevad.

Väga mugav kasutada eile ülejäänud püree


Suurepärane töötlemata veiseliha liigub läbi lihaveski, ühendage viilutatud sibulaga viilutatud kuubikutega. Solim, pipar.


Küpseta soojendusega taimeõli pannil. Maitse suurendamiseks hakkliha täitmisel lisage näputäis: basiilik, rosmariin, ziru, paprika maapealne segu, küüslauk. Sa võid panna vürtsid oma maitse järgi. Selleks, et täidis mahlakas ja pehme lisada vett ja nii et see ei murendata - väike manekey. Segage ja jätke lahe.

Võite kasutada keedetud liha hakklihana, kuid palju maitsvat jääb maha, röstitud sibul ja vürtsidega


Küpsetusvormi alumine ja seinad määritakse kreemiõli ja puista seen- või leivapuudega. Pane välja pool kartuli kartuli kartuli.


Teine kiht praetud liha hakklihaga.


Lõplik kiht on kartul. Kihtide arv ja nende järjestus sõltub ainult teie soovist ja vormi sügavusest, kus küpsetate pajarooge.


Kasutades niiske lusikat, millel on võrdne pind. Mida ülaltoodud määrida ei ole. Me teeme väikesed ilusad sooned ja täidame need sulatatud kreemilise õliga.


Me saadame eelsoojendatud ahjule. Me küpsetame temperatuuril 200-220 kraadi, ilus kuldne koorikule. Valmistusaeg on 15-20 minutit.

Meie roog on valmis, see tundub lihtsalt suur ja väga isuäratav. Puista värske rohelised peal. Kandke seente või hapukoore kastmega.

Retsept pajaroog õrna hakkliha ja toores kartuliga

Mulle meeldib see retsept rohkem kui teised, sest see on valmistatud toores kartulitest. See võib olla rõõmsameelne suure riiv, kuid mulle meeldib see rohkem lõigata ringide või viiludega.


Koostis:

  • 700 g kana hakkliha
  • 1 kg kartulit
  • 4 Lukovitsy
  • 2 muna
  • 200 g hapukoor
  • 4 spl. l. koor
  • 200 g tahke juustu
  • maitseaine
  • vürtsitama


Kokkamine:


Hakkliige on täpselt sama, mis esimeses variandis, nii et ma ei korrata.


Kartulid puhtad, lõigatud õhukesed ringid.


Lüüa õliga õliga. Me paneme kihid: kartulid - hakklihakartulid. Kõik valatakse kaste valmistatud vahustatud munadest, hapukoorest ja koor ja saata eelsoojendatud ahju. Me küpsetame temperatuuril 200-220 kraadi.


Küpsetusaeg on 50-60 minutit. 5 minutit enne valmisolekut saame ahju küpsetusplaadi, me puistame suurepärase riivitud juustu kihi peal. Ja saatke tagasi. Ootame juustu ja muutume ilusaks, isuäratava koorikuks.

Lõpetatud pajaroog on lõigatud osa viiludeks ja rakendage kuuma tabelisse. Bon Appetit!

Kartulipakend hakkliha ja seened

Selle retsepti puhul nõuab seened. Teel töölt, supermarketis, ostsin fikseeritud värske šampignaali. Ja kiirabi käsi, pidulik rahuldav õhtusöök on aega valmistuda.

Koostis:

  • 600 g hakkliha
  • 200 g kartulit
  • 300 g seente
  • big LUKOVITSA
  • 200 g tahket klassijuust
  • 2 muna
  • 200 ml hapukoore või kreemi
  • 10 g või
  • 5 küüslauguküünt
  • rohelised
  • pepper Black Hammer


Kokkamine:


  1. Lõigatud õhukeste rõngaste kartulites (1/2 osa kogumassist) ja sibul pannakse välja määritud õli kujul.
  2. Farm Solim ja Perchym, lisage hakitud küüslauk. Me segame keedetud ja viilutatud seente. Paigaldage küpsetusplaadile teine \u200b\u200bkiht.
  3. Üle poole juustu, riivitud.
  4. Teine kartuli kiht. Ülejäänud juustu kohal.
  5. Kaussi võita munad, ühenda koorega ja osa sulatatud võiga. Valmisse segu vala kujul kujul.
  6. Küpseta ahjus, kuumutati 180-200 kraadi, 20-30 minutit.
  7. Lõpetatud pajaroog on lõikamine osa, puista roheliste ja kehtivad tabelis.

Parim retseptide pajaroog hakkliha ja juustuga ahjus

Ma soovitan teil näha, kuidas see valmistub uskumatult maitsva pasty pirukas (puff pajaroog) kuulsa Briti kokk Gordon Ramsi.

Maitsev pajaroog nagu lasteaias kartulipüree kana hakkliha

See lastekarja retsept tuleb valmistada kooskõlas GOST-ga. Valmistage see lihtne, kui te järgite kasulikke soovitusi. Rääkige neist allpool.


Koostis:

  • 290 g keedetud kartulit
  • 115 g keedetud kana
  • 25 g vastas sibulat
  • 25 g dieedi kana muna
  • 110 g steriliseeritud piima 3,2% rasva
  • 10 g kreemilist õli
  • köögiviljaõli küpsetamiseks määrimiseks

Kokkamine:

  1. Liha pajaroog lastele peaks olema keedetud.
  2. Pre-keedetud liha Me vahele lihaveski koos vööri 2 korda. Solim ja määrduda.
  3. Kartulid võib valmistada soolatud vees. Me ühendame vee ja Pureiru.
  4. Lisa kuuma piima püree hästi ja jahtuda kuni 60-70 kraadi.
  5. Lülitage ahi sisse.
  6. Erilist tähelepanu pööratakse munade töötlemisele. Esiteks tuleb neid 5 minuti jooksul sooja veega liguneda. Seejärel segage 3 tundi. L. Toidu sooda 1 tl. Vesi ja puhastage munad käsnaga. Loputage jooksva vee all, kuni sooda on täielikult pesta.
  7. Lisage toormuna sooja kartulile, kiiresti ja hästi pesemiseks.
  8. Küpseta klaasist kuumuskindla vormi. Määrige taimeõliga, kooskõlas manna või leivapuudega.
  9. Ma levisin poolpüree, seejärel hakkige ja üle ülejäänud püree. Vähem pind niiske lusikaga, määrige hapukoore. Paja kõrguse kõrgus peab olema mitte rohkem kui 5 cm kiht.
  10. Top puista leivatöödega, sulgege pagaripaber.
  11. Me saadame eelnevalt eelsoojendatud ahju ja küpsetame temperatuuril 220-240 kraadi, 15-20 minutit.
  12. 5 minutit enne valmisolekut eemaldame paberi ja hoiame enne ruddy kooriku välimust.
  13. Selline toitumistool sobib nii lapsele kui ka imetavatele emadele.

Kartulipakend hakkliha, tomatite ja juustuga

Kodune pajaroog tomatite ahjus alati hämmastavalt maitsev. Kartulid immutatakse loodusliku liha mahlaga. Ja punased tomatid ja rohelised teevad roog ilusaks ja isuäratavaks.

See on kõik, mu kallid lugejad ja blogi külastajad. Kommentaarides saate kirjutada oma lemmik retsepti pajaroogiks. Vahepeal vali oma lemmik retseptid ja nautige toitu.

Kartulid on ainulaadne toode, millest saate teha suur hulk erinevaid maitsvaid roogasid, kuid isegi nende seas saate eraldada kõige silmapaistvamaid.

Kartulipajaroog on üks neist, mis koos armastatud röstitud kartulite ja keedetud kartulipuder, perioodiliselt ilmub söögilauad Meie riigi keskmine elanikud.

Retsept kartulipajarooli, mis erutab meie teadvuse isuäratav aroomi ja meeldiv maitse, võib leida peaaegu igas köögis tahes Euroopa riik - prantsuse, rootsi, itaalia, vene ja muidugi Ukraina.

On raske öelda, kes oli pioneer, kes tuli kihtidesse kartulite paigaldamisega, segage see teiste koostisosade ja küpsetamisega selles vormis, kuid see on suhteliselt teada, et esimesed sellised katsed kartulite valmistamisega leiti veel 2 -3 sajandit tagasi.

Pajaroog alates kartulid - tassi kogu aeg ja elujuhtumid, see võib muutuda ilusaks ja kiire valik Sest iga päev ja ka ka kaunistada mis tahes pidulik tabel, eriti kui see on kaunilt kaunistatud ja paigutatud pidulik sündmus.

Lisaks on selline roog ideaalne laisk või väga hõivatud omanikud, sest umbes 20-30 minutit saad uskumatult maitsev, rahuldav ja väga isuäratav tassi.

Kui te arvate, et on raske kokk kartulit pajaroog, siis olete sügavalt eksinud, sest protsessis ei ole erilist tarkust, peamine asi on teada väikesed nüansse. Selleks, et roog on tõesti maitsev, siis on vaja värsket toitu, samuti head ahju, kuid mis on huvitav, mõned hostessid suudavad teha isegi tavapäraste mikrolainete või mitmeotstarbega.

Kõik pajaroogid, mis on kõige populaarsemad meie omanike seas, on tavapäraselt jagatud kaheks suureks alamliikiks: viilutatud kartulitoru või puhta levikuga.

Iga variant on väga maitsev ja pakub palju variatsioone, nii et nad valmistavad nad üsna tihti. On ka teisi sorte, kus kasutatakse rindade riivitud toores kartulite, kuid selliseid võimalusi kasutatakse äärmiselt harva.

  • Mäleta üks kuldne reegel: pajaroogide kihtide kogumine, ärge lõpetage tassi liiga kõrge, sest see on suurem, seda kauem peate ahjus hoidma. Selle tulemusena hakkab alumine ja ülemine kartulilaev põletama või kuivama ja sisemine täitmine jääb pooleks.
  • Erilist tähelepanu pööratakse tankimisele, milline kartulipakend valatakse toiduvalmistamisprotsessi ajal. Kõige sagedamini kasutage piima, koor või hapukoore, vahustatud munadega, on veel üks kaste versioon - majonees, segatud veega ja väikese hulga vürtse. Te saate kasutada mõnda muud tüüpi kaste, peamine asi on see, et koostisosad on üksteisega edukalt kombineeritud. Nii et pajaroog saab mahlaks, kaste peab valama kogu toiduvalmistamisprotsessi jooksul.
  • Kui liha, kala hakkliha või tükki tükeldatud liha kasutatakse täidisena, siis tuleb eelnevalt viia seisundi pool-valmisoleku ja isegi parem - täielik valmisolek.
  • Need, kes kardavad oma ekstra kilogrammide eest, saate nõuanduda köögiviljade või kalade täitematerjaliga taimede valikuid.

Retsept pajaroog, mille hakkliha valmistatud kartulihutas kartulitest

Selle roogi sellel versioonil on suur hulk enda fännid, pajatud kartulite kartulitest mõnede, kõige sagedamini serveeriti lõuna- või õhtusöögiks lasteaedades, koolides, sanatooriumides ja eelvärvides, kus ta kohtus suure rõõmuga.

Aga kui te valmistate sellist tassi kodus, siis näete, mis on isegi maitsvam ja isuäratav. Mida me seda vajame?

  • kartulid - 1 kg;
  • piim - 100 ml;
  • muna - 1 tk.;
  • leiva purunerid - 2 spl. lusikad;
  • kreemjasõli - 50 g;
  • sibul - 1 tk.;
  • päevalilleõli - 2 spl. lusikad;
  • liha hakkliha (valida) - 500 g;
  • sool.

Alustame kartulitega: see tuleb puhastada ja keedetud, kuid nüüd on see keedetud, saate hakkliha teha. Selleks me puhastame, lõigata ja praadida sibulad, kui see hõlmab kuldne kooriku, panna pannile pannile, paneme liha hakkliha, lisame soola ja praadimise kuni valmis, ja nii, et hakklane ei purune saab lisada vett.

Kui kartulid keevitatakse, saate alustada kartulite kartulite loomist: me lohistame vett pannilt, jättes üsna natuke allosas. Pärast seda, hoolikalt kartulite hoolikalt, lisage üks muna, kuum piim ja või, pigistame seda ikka veel uuesti.


Järgmine samm on kihtide paigutus, sest me vajame küpsetamiseks vormi. See on selle õliga eelnevalt määrida ja seejärel asetage esimene kartuli kiht, piisavalt pool keedetud kartuli kartuli kartulitest. Saadud kartulibaasil panna praetud liha hakkliha, panna see välja sujuva kihi, kergelt indulgeerides kartulites.

Viimane kiht jälle kartul, panna see välja, kergelt indulgeerimine eelmise üks nii, et meie kasserood ei lagune, kui hakkame seda osaliselt lõigata. Viimane etapp on pulber leivsaladelt ja selleks, et tuua välja kuldne isuäratav koorik, võib pajarooli pinda määrida munakollasega.

See jääb panna oma tassi ahju temperatuuril 180-200 °, küpsetada umbes 30 minutit enne kujunemist ilus koorik. Serveeri nii tassi tomatipasta või hapukoorega.

Kartuli pajarooli retsept minila ja seentega

Nagu me oleme juba rääkinud sellise roogi valmistamise protsessis, saate kasutada mitmesuguseid tooteid, nagu seened ja juust.


Võite valida täpselt need seened, mis meeldivad isiklikult, ei ole vaja olla šampigruntide, aga muud liiki on parem mitte ainult loputada, vaid ka keedetakse valmisolekut. Mida me vajame?

  • kartulid - 800 g;
  • seened - 600 g;
  • juust - 150 g;
  • muna - 1 tk.;
  • sibulad - 3 tk;
  • jahu - 2 spl. lusikad;
  • hapukoor või majonees;
  • päevalilleõli.

Kartulid on eelnevalt puhtad, loputage, valage vett ja kokk kuni valmis, unustamata tervitama. Kuigi kartulid on keedetud, puhtad ja lõigatud sibula poole rõngad ja seejärel praadige see päevalilleõli.

  • Veiseliha ühendatakse suurepäraselt lambalihaga.
  • Siiski kombineeritakse ka kana ja veiseliha, kuna see on võimatu.
  • Samuti mängivad kanafilee kartulipakett koos uue maitsega, kui lisatakse hakkliha see.
  • Aga sealiha on kanaga parem, ärge segage. Lisage hakklihakas Türgi rasva tasakaalu tasakaalustamiseks.
  • Sealiha ja küüliku kombinatsioon on üsna meeldiv.


Kuidas teha mince ainulaadne

Peaaegu iga armuke varem või hiljem hakkab imestama - mida veel lisada hammisse, et mitte ainult rahuldada, vaid ka suus sulanud.

Niisiis, tavaline kartulipakett kanaga sulab suus lihtsalt suus, kui selles on väga ootamatu element - tavaline lard. Ta ei tohiks munaga ühendada. Tema kogenud kokad lisavad otse hakkida. Lõppude lõpuks, igaüks teab, et kana, liha assortii on kuiv. Ja nii et teie hamnce on mahlane ja ainulaadne.

On veel väike toodete nimekiri toodetest, mis võivad teie täitematerjali tegelikku kaunistamiseks teha:

  • Lükatud valge leib muudab hakkliha kiiremaks ja nauditavamaks järjepidevuseks;
  • Või täidise õlis on võti, et kartulipakendis ahjus muutub õrn ja peen roog, mis tuletab meelde nende juured.
  • Riietatud juustu on veel üks ootamatu koostisosa hammasratas, mida ei tohiks vältida. Nõustuge, sest kana-juustu roogasid on varjatud kui lihtsalt liha.
  • Neile, kes armastavad palju mahla, siis peaksite oma tähelepanu pöörama köögiviljadele. Zucchini, kartulid, kõrvits ja isegi õun - kõik see võib teha kartulipakendi mitte ainult rahuldavaks ja lihtsaks, vaid ka väga isuäratavaks. Kaks väikest õunad on kilogrammi liha jaoks piisavad.


Noh, muidugi, retsept kartuli pajarooga hakkliha ei maksa ilma õigete vürtsideta. Milline neist kasutab mitte ainult sellest, mida te eelistate, vaid ennekõike sellest, millist tüüpi liha olete valinud.

Niisiis, kui teie eesmärk on kartulipakend hakklihaga aeglane pliit, mis oleks valmistatud veiseliha, on kõige parem saada muskaatpähkel ja pipart.

Zira koos korianderiga - neile, kes eelistavad lambaliha. Kuid sealiha pajaroog nõuab lihtsalt punchi, muskaatpähkli pähklite ja wobble kastme lisamist, kana hakkliha on ideaalne kurkumaga.

Kuid küsimus on selles, kui palju lahenduste tegemist on lahendatud üksnes empiiriliselt. Siin sa ei ütle teile isegi kõige ema kokk.


Enne kartulipakeeni küpsetamist ahjus ja lisage sellele hakkida, tasub õppida, kuidas teda õigesti võita.

Vastasel juhul võib kuumtöötlemise korral hakklaul laguneda ja teil on süüa CASSEA ja ebameeldiv ja homogeenne toode.

Lisaks, enne hakkimise lisamist täiusliku kartuli pajarooga seente ahjus, tasub lubada liha hakkliha seista külmkapis. Teil on vaja vähemalt 30 minutit aega. Siis muutuvad liha, vürtsid ja lisandid üheks tervikuks, mis on mõlema teise mahlaga ligunenud.

Parimad kartulipakendi retseptid

Juhul, kui olete juba uuritud standard retsepti ja kartulipakend tundub sulle midagi maandunud ja edendamise, siis peaksite uurima mõned mitte vähem kopsud, kuid palju rohkem vürtsikaid retsepte.

Kartulipakendikana

Niisiis, valmistada 4 osa kartulipajarooli, peate:

  • 250 grammi lindufilee;
  • viis suurt kartulit;
  • piimakarp;
  • oa-tass;
  • kaks muna;
  • sada grammi juustust;
  • kaks lusikat võid;
  • spice.


Kuidas valmistada ahjus:

Kõigepealt peate loputama ja leotama oad, seejärel küpseta, kuni see on valmis. Küpseta lindufilee kuni täieliku valmisolekuni.

Valmistada kartulipüree pajaroog, see on piisav, et valmistada seda ühtlasi. Siis saate juba süüa püree, piima ja õli lisamine sõltuvalt teie eelistustest. Pärast esialgset tegevust häirib mune ja vürtse.

Kõik see on, pannakse sügavale küpsetusplaadile eelnevalt määrdunud õliga. Ülaosa lindude ja oad, määrdeõli ja puista palju riivitud juustuga. Ettevalmistamine eelsoojendatud ahjus. Meie eesmärk on välise kooriku välimus. See oli siis, et ta on valmis.

Kartulipakendikaga

Nii et teil on kalu kartulik-pajaroog, peate:

  • 0,5 kg kapsas;
  • 0,5 kg kalafilee;
  • üks pirn;
  • umbes 200 grammi juustust;
  • 0,5 l kala puljong;
  • sada grammi piima;
  • rohelised;
  • taimeõli;
  • sidrunimahl;
  • spice.


Kuidas valmistada ahjus:

Esiteks, lõigatud sibula, see on õlis. Pärast seda lõikasime kapsas, eel-mäng pika tk. Kõik see on kõik koos vööri umbes seitse minutit. Tööotsijas me valame puljongit, seejärel lisage kõik vürtsid. Järgmisena pange koos köögiviljadega küpsetamise vormi.

Seejärel minu kala on kuiv ja vesi kõik sidrunimahl, lõigatud üsna laia triibud. Me paneme selle ilu köögiviljadele. Hapukoor segatakse piimaga, jootmise köögiviljade ja puista juustuga, eelnevalt riivitud trahvi riiv. Ahi ahjus kakskümmend minutit.

Pange tähele, et kartuli pajaroog kala ahjus on väga maitsev, kui see puistatakse rohelistega enne laua serveerimist.

Kartulik-pajaroog liha ja seened

Et saada kartuli pajaroog seened, peate:

  • kolmsada grammi seente;
  • 250 grammi liha;
  • nii palju kartulit;
  • üks pirn;
  • paar küüslaugu hambad;
  • või ja hapukoor;
  • sool ja vürtsid;
  • rohelised.


Kuidas valmistada ahjus:

Sibul ja praadige see, kuni valmis tavalisele pannile.

Liha saab valmistada ja lõigata väikesteks tükkideks, see ei piisa: te hõõrute selle liha veski. Pärast seda segame kõike leiva ja küüslauguga. Kartulid võib valmistada kartuliga kartulitega, segades õli ja vürtsidega.

Harmutatud kartulid hakklihaga, mille järel kõik koostisosad segatakse õliga. Samuti ei saa kartuli kartuli kartulite pajarooli olla ilma õige kasteta. Vala hapukoore koor, mis tankitakse meie koostisosi ja küpsetatakse ahjus.

Pange tähele ka seda, et kartulipakend juustuga serveeritakse rohelistega: tilli ja peterselliga.

Kartulik-pajaroog ei ole mitte ainult kõige lihtsam ettevalmistamisel, vaid ka tassi katsetamisel. Erinevate koostisosade kihid sobivad kartuli-, liha-, juustudele või köögiviljadele. Cooking võib põhjustada meeldivat ja põnev protsess, mille tulemuseks on tulemus.

5 kulinaarse saladusi

  1. Alus on kartulid. Võite kasutada nii toores või ainult keevitatud kartuli ja jäävad eile. Seetõttu on ahju kartulite kartuliterool hea võimalus salvestada tooteid rasedus- ja sünnitusomanikele.
  2. Lastele ja täiskasvanutele. Pehme maitse pajaroog alates kartuli hõõrunud kartulid rõõmustab väikseima pereliikmete. Liha, kala või seente kihid kartulipõhiselt - tulevad maitse täiskasvanutega.
  3. Tähelepanu aja keetmine. Kui te küpsetate toores kartulit - pöörake tähelepanu temperatuurile ja ajale. Need võivad erineda retsepti kavandatavatest väärtustest, kuna kartuliplaadid tulevad välja erineva paksusega.
  4. Ilus koorik. Kui te puista juustuga või kasutada tomatid, katta foolium nii, et see ei põle.
  5. Valmis koostisosad. Selleks, et roog maitsev ja mahlane, keeta või praadida peamised koostisosad ette. Seos komponendi joomiseks on võimalik paigutada ainult peaaegu valmis tassi ahjus.

Klassikaline kartulipakend ahjus

Koostis:

  • mais - 200 g;
  • pepper Sweet - 1 tk.;
  • kartul - 1 kg;
  • küüslauk - 1 hammaste;
  • vürtsid, soola - 1 tl;
  • baklažaanid - 1 tk;
  • breadcrumbs - maitse järgi;
  • taimsed puljong - 1,5 spl.;
  • zucchini - 1 tk.

Cooking meetod:

  1. Selge kartul, seejärel loputage ja lõigake tükkideks. Blann keeva veega umbes 10 minutit, pärast seda, kui see ühineb.
  2. Pesta ülejäänud köögiviljad, neid väikeste viiludega lämbuvad, segage kõik ja soola, lisage vürtsid.
  3. Kuju küpsetamiseks õliga määrige, asetage sellele poole kartuli.
  4. Järgmine levitage taimse segu ühtlaselt.
  5. Valage puljongi ja purustatud küüslaugu segu.
  6. Puista leivaõde, saatke ahjule.
  7. Küpseta umbes pool tundi, paljastades temperatuuri 200 kraadi.


Kartuli pajaroog kana ahjus

Järgmine variant kartulipajarooli ahjus eristub kiirusega ettevalmistamisel, sest kana küpsetatakse kiiresti. Selle lind liha ei pruugi tingimata praadida. Võite võtta filee, rindade või muu osa rümba, kust sa lihtsalt vaja eraldada liha. Kassroogikana ja kartuliga ahjus aitab teil isegi ootamatu visiidi korral.

Koostis:

  • sibul - 1 tk.;
  • hapukoor - 150 ml;
  • vene juust - 70 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • kartuli- 6 tk.;
  • kana mince - 400 g;
  • vürtsid - teie maitsele;
  • köögiviljaõli - 2 spl. l.;
  • muna - 1 tk.

Cooking meetod:

  1. Puhastage porgand sibulaga, nende lihvima, võib olla riivis.
  2. Väikesel tulel praadige köögiviljade segu vaipale.
  3. Pärast seda sisestage mince. Praadida valmisolekut, pakkudes vürtse.
  4. Kartulitung puhastatud, loputa. Küpseta umbes 15 minutit. Kuni pool valmis. Jahvatage riiv, seejärel ühendage hapukoorega, sõita munad.
  5. Kuju määritakse kergelt õliga, esimene kiht pani sellesse kartulitesse, seejärel kana ja kartuli uuesti.
  6. Küpseta 20 minutit. 180 kraadi juures puista juustuga, küpseta veel 10-15 minutit.


Kartulipakend juustuga

Peaaegu kõigis kartulipajarooli retseptides kasutatakse juustu. Selle tõttu selgub välja söövitav roosiline koor. Nende koostisosade kombinatsioonil on neutraalne maitse, mida saab hõlpsasti tasuda erinevate vürtside lisamisega, näiteks oliivi maitsetaimede, tilli, jahvatatud ingveri või korianderi lisamisega. Igal juhul saadakse juustuga uus kartulik-pajaroog. Üks isuäratavuse valikud on allpool olev preparaat.

Koostis:

  • sool, vürtsid - teie maitsele;
  • sibul - 2 tk.;
  • hapukoor - 1 spl.;
  • muna - 2 tk;
  • tahke juust - 200 g;
  • köögiviljaõli - 1 spl. l.;
  • kartulid - 1 kg.

Cooking meetod:

  1. Tuber puhas, loputa. Noorte juurekultuuride puhul võib koorimine jätta. Seejärel lõigake need õhukeste viiludega umbes 2 mm paksusega.
  2. Kooritud sibul hakitud poolrõngad.
  3. Munad Beat lisades soola neile. Vala hapukoor, vürtsid, segada.
  4. Juustu recycle kiibid abiga rinda.
  5. Põhi küpsetusvormide õliga määrige, asetage kartuli kiht, seejärel sibul ja jälle kartulid.
  6. Ülaltoodud valada hapukoor kastmega, jaotage riivitud juust.
  7. Taluma umbes 40 minutit ahjus. 180 kraadi juures.


Kartulipakendikaga ahjus

Teine kahesuguse kasuliku ja väga isuäratava seeria roog on ahjus kalu kartulipakett. Ta aitab teil, kui ei ole ideid, nagu maitsvad toita koju või külalised puhkusel. Jah, ja plaat ei pea pikka aega seisma. Kas pole ideaalne roog? Kasulik, rahuldav ja väga mahlane. Saate veenduda, et kui kasutate sellise kalapakendi retsepti.

Koostis:

  • hapukoor - 100 ml;
  • kalafilee - 500 g;
  • sool pipar - oma maitsele;
  • muna - 2 tk;
  • kartuli - 7 tk.;
  • sibul - 1 tk.;
  • tahke klassi juust - 100 g.

Cooking meetod:

  1. Pesta ja kooritud kartulid lõigata õhukeste ringidega, panna need pestud küpsetusplaadile, puista soola, pipraga.
  2. Kala ette-sulatatud, puhas suurte luud. Seejärel asetatakse vastupidisele kihile.
  3. Puista peene tükeldatud sibulaga.
  4. Muna peksmine hapukoorega, soola oma äranägemisel, et see mass vastupidi valada.
  5. Viimane kiht levitada juustu kiibid.
  6. Asetage ahi kuumutatud kuni 180 kraadi. Hoia umbes 40 minutit.


Kartulipakendita ilma lihata

Kergem ja mitte selline kalorite lütleb kartulipakendita ilma lihata. Seda saab seostada kõige lihtsamate retseptidega sarja "kiirabi käes". Kõik koostisosad on lihtsad ja köögis igas perenaisel. Preparaadi eripära on see, et kartulit kasutatakse toores vormis, st see ei pea oma keetmiseks lisaaega kulutama. Teil on vaja ainult klubide purustada ja segada ülejäänud retsepti komponente.

Koostis:

  • muna - 2 tk;
  • kuivatatud roheline - 1 spl. l.;
  • küüslauk - 2 hammast;
  • tahke juust - 100 g;
  • jahvatatud must pipar - 2 kiipe;
  • sool - 2/3 h.;
  • mayonnaise - 3 spl. l.;
  • kartulid - 7 tk. keskmise suurusega.

Cooking meetod:

  1. Juust muutub keskmise riivide abil kiibiks ja küüslauk hõõrutakse väikesele.
  2. Half juustu segu munaga. Puista kuivatatud rohelistega.
  3. Ülejäänud juust ja muna on ühendatud teise võimsusega, majoneesi poolt tankimisega, lisage küüslauk.
  4. Kartulid purustatakse keskmise riinaga. Lisage sellele juustu-maysonse segu, segage, lisage soola ja pipart.
  5. Tullige saadud mass pestud kujul. Top levitada segu juustu muna ja rohelised.
  6. Pane ahju 40 minutit, pre-soojendage seda kuni 180 kraadi.


Kartulipakett nagu lasteaias

Paljud kodumajapidamised tunnevad seda olukorda: pärast lõunat või õhtusööki, keedetud kartulid või keedetud kartuli kartuli kartulid jäävad. Sellisel juhul on kartulipakett tõeline pääste, viis toodete kõrvaldamiseks, nende ilusaks ja maitsva tassi muutmiseks.

Püree pajaroog iseloomustab õrn maitse ja on väga kiiresti valmis, nii et see on parem seda teha eelnevalt keedetud või praetud täidisega - liha hakkliha, seente, hautatud kapsas, sink, keedetud kanarindade tükid või kala. Täitmine on virnastatud kahe kartuli kihi vahel, pajarooli peal määrib hapukoore, nii et ruddy koor on moodustunud ja pool tundi, küpsetamine on valmis ahjus valmis.

Saate süüa pajaroog ja keedetud kartuli tükki. Sellisel juhul peavad kartulid lõigatud ja panevad kihid täite paigutamiseks. Nii et pajaroog ei murenda ja säilitatakse vormi, on soovitav kasutada munade täitmist, vahustatakse kreemi või hapukoorega.

Poole kilogrammi keedetud kartulid on vaja pool kilogrammi keedetud kartulitest, kakssada viiskümmend suitsutatud keedetud vorsti või sinki, kakssada grammi juustu, kolmsada grammi madala rasvasisaldusega hapukoorega, ühe muna, küüslaugu paari hambad, sool, pipar. Keedetud kartul lõigatakse löögid, vorsti või sink - õhukesed viilud ja juust hõõrutakse riivile. Tulekindla vormis peate panna kartulite kihi, siis kõik vorstid või sink, pihustage pooljuust, aita ülejäänud kartulid ja valage munade, hapukoore ja purustatud küüslaugu segu. Valage täitmine peaks olema hoolikalt, sest suitsutatud liha ja juust sisaldavad juba märkimisväärset hulka soola. Ülaltoodust tuleb pajarooli puistata riivitud juustu jääkidega. Tassi küpsetatakse väga kiiresti, kuna kõik selle komponendid on juba soojusravi olnud: tassi saab kätte toimetada pärast pool tundi.

Juust kartulipakendid

Kui keedetud kartulipakendid on ideaalne viis toodete jäänuste kasutamiseks, siis kartulite kasseroogidest on toorained - üsna iseseisvad toidud. Sellised toidud valmistatakse kartulitest, riivitud või (sagedamini) viilutatud õhukeste plaatidega. Hoolimata asjaolust, et see koostisosade valmistamise meetod suurendab toiduvalmistamise aega, on tulemus seda väärt.

Tänu pikaajalise toiduvalmistamise ajal neelavad kartuleid teiste koostisosade aroomi ja see on eriti maitsva ja mahlane. Õlgem kartuliplaadid on lõigatud, seda kiiremini tassi ja maitsvamat ta on.

Mõnikord kasutatakse kartulit pajaroogide valmistamiseks, riivitud. Selline pajaroog on maitses väga õrn ja see valmistub suhteliselt kiiresti. Viie kuni kuue keskmise suurusega kartuli jaoks lisage üks toorpirn, tooraine paar, kolm või neli supilusikatäit jahu, soola ja pipart. Liha hakkliha vööri ja soolase või praetud seened ja juustu ja keedetud kana tükid Beshemeli kastmes on sobivad. On oluline ainult mitte kasutada happelisi tooteid kaste, näiteks soolakurkide või värskete tomatite jaoks, sest hape ei võimalda kartulit.

Kartulid peaksid olema väga suure või väikese riiviga, lisades sibul, mis on riivitud madal riiv, kaks toorainet, soola, pipart ja mitu supilusikatäit jahu, nii et mass ei ole liiga vedelik. Pool kartulitesti tuleb asetada tulekindla kuju, õliga, kihiga ühes ja kahel sentimeetris ja peal, et asetada täitematerjali, näiteks pisut praetud hakkliha vööri ja šablignaalidega . Täitmise peal on teine \u200b\u200bkartuli massi kiht, pajarooli määritakse kulinaarse harja hapukoore abil, mille järel küpsetatud ahju küpsetab nelikümmend minutit - tund. Soovi korral paar minutit enne ahju väljalülitamist saate puista riivitud juustupakendiga. Selline pajarooli on eriti maitsev kuum, "soojuse soojusega."

Vürtsid ja maitseained

Väga palju pannakse kartuli pajaroogide kasutamine vürtside, mis valitakse sõltuvalt tüübist täitmise.

Ideaalis kombineerida kartuli roheliste tilli, küüslaugu, muskaatpähkel, köömne ja must pipar. Lihtsaim asi on muidugi kasutada valmis maitseainete kartulite jaoks, mida müüakse mis tahes supermarketis. Kuid lihtne viis ei ole alati parim. Lõpetatud õmblustes sisaldavad lisaks säilitusaineid ja maitsevõimendeid, lisaks selliseid segusid toiduainete maitse maitse. See on palju huvitavam teha vürtside segu ise, kasutades uusi maitseaineid iga kord. Selle tulemusena on tassi alati veidi erinev maitse ja mitte kunagi konkureerima.

Mayraan ja tüümid sobivad liha kartulipakendiga. Koriander, ingver ja Kurkuma annab idamaal maitsekarja ja segu oliivi maitsetaimed - Prantsusmaa aroom. Pajarooga kuivatatud tomatitega itaalia stiil mõeldamatu ilma basiiliku ja oreganota ja klassikaline vene maitse nõuab tilli kasutamist , Petrushki Ja Luka.


Ma jumaldan kartulipakendit, sest see on maitsev roog, rahuldav, väga lihtne teostatud ja kõige tähtsam, võimaldab teil katsetada seotud tooteid. Peaaegu kõik köögiviljad on suurepäraselt kombineeritud kartulitega ja seente (isegi tavalised šampinjonid) riivitud juustuga, pööravad huvitavat kartulipakendit ilusasse piduliku tassi, mis alati igaüks meeldib

Kõige lihtsam kartulipakend on valmistatud karbitanud kartulitest, see võtab rohkem kui 30 minutit. Ma alati lõigab välja selline toiduvalmistamise viis, kui ma äkki teada saada, et tunnis külalised tulevad. Püree ise võib valmistada ette ja külmutada sügavkülmikus, seal saab salvestada rohkem kui ühe kuu ja on alati värske. Mikrolaineahjus on võimalik sulatada.

Ma ei teinud teda kunagi. Ja kui palju on kartulipakett valmistab? Ma näen mulle, et see oli väga raske ja pikk. Kuigi mulle meeldib teda, sest kui mu ema valmistas ta lapsepõlves, siis lisaks kartulitele, ta pani sinna nii palju, et nüüd kõik koostisosad ja ei mäleta. Ma lihtsalt mäletan, et seal oli bulgaaria pipar, seened, juust ja midagi muud.

Meie peres valmistub kõige lihtsam kartulipakend perekonnas, ostame fooliumi ühekordselt kasutatava kuju ja levitame lõigatud kartulid seente ja majoneesiga pallidega ja pirniga, selgub väga maitsev ja lihtne ja mis kõige tähtsam Puudub praadimine ja õline päevalilleõli. Üldiselt kõik toidud, mis on küpsetatud kasulikumad kui praetud pannil.

Minu jaoks on pajaroog lapsepõlve maitse. Panerool, ma ka seostada lasteaed, ilmselt seetõttu, et see oli sageli antud see). Ma küpsetan seda sageli, sest see ei ole raske ja rahuldav ja eriti kallis. Enamik mulle meeldib otsida kartulipakettide retsepte lillkapsas. Rohkem kui selle tassi helluse lisamine, kasutan ma riivitud kartulit

Mulle meeldib kartuli pajarooga lillkapsas, ma armastan nende kahe köögivilja kombinatsiooni mitmesugustes roogades. Ma valmistan iga pühapäeva ettevalmistamisel juba traditsioonile juba meeldinud. Kui keegi on proovinud, olen väga soovitatav, ma olen kindel, et siis sööte kõige sagedamini kapsas. Mis erineb teistest toiduvalmistamise võimalustest, maitse on palju mugavam.

Kiireim feedry pajaroog on kartuli. Seda tassi saab varustada kuuma ja külmaga. Mulle meeldib tõesti Valgevene leiutis nimega "Drachena". See on siis, kui riivitud kartul segatakse kas seardega või lihaga ja küpsetatakse ahjus. Ja mis kõige tähtsam, võib seda katta kartulitega lisanditega. Kes armastab, mida isegi siis, kui ta paneb.

Mulle meeldib keedetud kartulite paik, ma teen selle ülejäänud, mõnikord juhtub, et ma süüa liiga palju ja keegi ei söö lõpus. Aga ma ei visata jäänused, kuid ma teen sellest suurepärase tassi, millest keegi keeldub. Ma soovitan teil seda ka seda teha, saate alati valmistada selle delikateidust jääkidest, milleks kulub mitte rohkem kui tund.

Kartulipakendil lihtne ettevalmistamisel kiiresti ja sisaldab ainult kartulit. Te saate lisada mõningaid muid vürtse, kuid mina, ausalt, mitte lihtsuse ja vürtside armastaja)), lisame tavaliselt šampigruntide pajaroogiks või teistesse seentesse. Munakollane on ka kartulite jaoks hea, peamine asi ei ole selle liiga palju paigutada, vastasel juhul on maitse imelik)

Meie perekonnas armastan igasuguseid ahjus keedetud toite. Eriti nagu kartulipajarooga punase kalaga. Lõhe valmistub kiiresti, nii et ma lõikasin selle suure viilude ja kartulite viiludega. Lisan tükeldatud sibula, soola, pipra ja segada kõik. Me kindlasti karvendeid munade segu hapukoorega ja ahjus. Seks valmistatud roog riivitud juustuga. Tuleb välja väga maitsev.

Olen sageli valmistama sellist tassi! Kõige maitsvam - kartuli kartuli kartulite kartulite küpsetatud liha hakklihaga. Ma panin püree kihi, siis mehe kiht ja taas püree. Määrige majoneesi kastme ja hapukoorega ja puista juustuga. See valmistub väga kergesti ja kiiresti, umbes 35 minutit, see muutub ruddy kooriku peal! Kuid vorsti täitmine rikub kogu maitset, ärge pange katseid!

Meil on palju kartuleid, nagu nad ise kasvavad, ilma keemiata. Seetõttu juhtub see pajarooli sellest sageli laual. Tavaliselt valmistan kihtide kartulipakendi. Tundub nii maitsvam. Vürtsid panna traditsioonilise - peterselli, tilli, küüslauk. Eriti palju kasutage musta jahvatatud pipart. Me küpsetame kartulit erinevate täidistega, kuid sagedamini praetud liha ja sibulaga.

Kartulipakendikartuli kartuli kartulitest meie peres tavaliselt läheb koos pauguga. Ma valmistan ette kahes versioonis - või nii, et isegi meie kaheaastase lapse jaoks oli söödav (st ilma vürtsede, seente ja juustudeta, vaid kartulipüree ja purustatud liha, sagedamini kana) või "täiskasvanu" valik Kui saate katsetada ja lisada vürtse (abikaasa, näiteks armastab Farhetern).

Lõpuks pajakas kartulitest koos mulle kogu postituse. Nõuetes on väga rahuldav, lisasin seal seente, samuti natuke päevalilleõli ja sibulat. Delicious on roog. Muide, saate süüa nii toores kui keedetud kartulitega. Aga ma usun, et tooraine kasulikum, sest vitamiine säilitatakse kartulijuustu, mis on väga vajalik eriti võrdlusaluste puhul.

Kerge pajaroog kartulid - minu Corona tassi. Ta õppis retsepti oma ema ja rõõmuga Balua mitte ainult tema kodu, vaid ka tema lähedased. Lisan kanafilee nagu täidis (ja kuidas me kõik teame - see on kõige toitumisliha), mõnikord seened, meeleolu. Üritasin süüa kalaga, kuid kuidagi ma ei meeldinud seda. Seetõttu tagastatakse traditsioonilise retsepti juurde!

Üldiselt ma armastan süüa, eriti ahjus. Parim ma saan kartulipajarooli lõhe. Koostisosad ei ole kallid, kuid tass on väga maitsev, kasulik ja rahuldav. Kodutu, vaid kõrvade jaoks mitte rebida. Enamik ma armastan süüa täpselt värsketest kartulitest, lase tal võtta rohkem aega, aga ka maitse on palju maitsvam. Kõrvade kodu ei tõmba välja.

Ma söön sageli kodus õhtusöögiks igasuguseid maitsvaid kasseroode kartulitega. Mulle tundub, et teatud retsept ei saa siin olla suur ruum improvisatsiooni jaoks. Seega sobivad peaaegu kõik tooted kartulitele, saate valmistada pajaroog, mis jääb külmkapis. Rohkem kartuleid ei saa rikutud, see köögivilja on igasuguse hea. Siin ja pajaroog saab vähemalt toores, isegi keedetud teha)

Võin öelda kindel, et maitsev kartulipakend ei ole nii lihtne süüa. Kõik on siin oluline - keetmise masinad, õiged vürtsid, temperatuur, aeg ja muidugi koostisosad. Mäletan, esimest korda ma valmistasin seda - ma lõikasin toores kartuli kihtidega, lisatud hakkliha, liha vürtsid ja ülaosas asetage kohe juust hapukoorega. Ja isegi foolium ei suletud. Selle tulemusena oli põlenud põleti ülemine osa. Ja allpool oli pool poole võrra. Ja koostas ka retsepti. Seega tundub nii - kõik on lihtne ja kõik retseptid vajavad teie e-posti ja pea. Maitsev kokk on kogu kunst.

Ja ma tean, et retsept ennast kartulite kõige lihtsama pajarooga! Valmistub ahjus. Me pani kuradi, pange püree poole poole. Ülalmainitud värskete šampindade, sibulate, roheliste (till, peterselli). Kata teine \u200b\u200bpool ja küpseta! Lihtsalt ja väga maitsev. Nii saate kasutada püree jääke või kui on juba täidetud pannkooke. Pärast ahju, nad muutuvad pehmemaks)

Kartulid üldiselt hädavajalik toode! Ma ei suuda ette kujutada, kuidas te ei saa seda teha. Eriti postituse ajal on esimene roog. Sel ajal ma tegin tihti kartulipakend ahjus. Lisage ka seened, sibul, vürtsid. Nõuetele on väga lihtne valmistada, kuid rahuldav ja maitsev. Tavapäraste keedetud või praetud kartulitega isegi võrreldes ei lähe.

Aga ma ei nõustu sellega, et see roog viitab "lihtsale"! Maitsev kartulipakett on kogu teadus. Isegi kui te seda teete (pajaroog) valmis püree ja see pole kaugeltki asjaolu, et see osutub maitsev. Kui te selle üle pingutate või lõpetamata vürtside ja õliga lõpetamata, siis riski põhimõtteliselt rikkuda toite maitse ja kõik tööd läheb kelmuseks. Nii et ma soovitaksin teil mõõta seitse korda kui valmistada sarnaselt kiirabi käes.

Väga lihtne, maitsev, rahuldav ja samal ajal on see piisavalt lihtne valmistada. Kui te ei tea õhtusöögiks süüa või lihtsalt ei ole aega plaadi pikaajalise seista jaoks, on pääste jaoks originaalne ja lihtne retsept. Kartulite lihtne pajaroog on valmis nii lihtne, et ta valmistab isegi oma halvimat perenaise ja kogu pere lõpetab nami jaoks nii põskede jaoks kui see on kulinaarse meistriteose.

See on minu arvates maitsev roogmida saab teha kartulitega. Ma valmistan ahjus kartulipakke, see võtab üldse aptive aega ja sama kiiresti söönud, sest see osutub suureks! Ma tavaliselt lõpetada kartuleid, siis see on riiv, kuid see on võimalik ja toores, siis valmistub veidi kauem, kuid see selgub veidi rohkem.

Väga lihtne, maitsev, rahuldav ja samal ajal on see piisavalt lihtne valmistada. Kui te ei tea õhtusöögiks süüa või lihtsalt ei ole aega plaadi pikaajalise seista jaoks, on pääste jaoks originaalne ja lihtne retsept. Kartulipajarooli ahjus valmistub nii lihtne, et see süüa isegi halvim perenaine ja kogu pere lõpetab Nami nii põskede jaoks nii, nagu see on kulinaarse meistriteose.

Ma armastan igasuguseid poisid, eriti kartulitest. Ma teen neid liha, seente ja peekoniga. Minu kodutöö armastab munade ja kartulite pajaroogit, ma pihustage ikka veel juustu ja rohelistest. Ma valmistan selle tassi ja puhkuse eest ja ma armastan ka külalisi. Kõige tähtsam on see, et see valmistub kergesti ja kiiresti. Varem tegi see tassi ahjus ja nüüd kohandatud aeglases pliidis "küpsetamise" režiimis.

Üks esimesi roogasid, millest minu pikaajaline romaan kodus toiduvalmistamisega oli, see oli juustu lisamisega kõige lihtsam kartulija. See osutub eriline maitsev mulle, kui kartulid on värske toores. Mulle meeldib see kartulid kombineeritakse paljude maitsvate maitseainetega, samas kui maitse muutub ikka veel ja iga kord tundub veidi erinev

Isiklikult ma ei tunne kartulipakendit püree või keedetud kartulite valmistada ainult toores kartul. Võib-olla see on tingitud mõnedest ahjust, selgub või põletatakse või toores, kogun alati, kui see on vajalik. Mulle meeldib tõesti katsetada täitmise ja vürtsidega, kuid täita alati rohke koor. Muidugi tassi on lihtne, ilma haavanditeta, kuid see on väga maitsev.

Kõigist mitmesugusest massist, mis mulle meeldib kartulipajarool. Aga see juhtub, et kartuliõpitud kartulid jäävad, siis ei ole valik, ma valmistan sellest. Täiteainena ma saan kasutada kõike, mis on majas ja eriti minu külmkapis. Ahjus hoian ahjus kuni praetud, krõbedakoore on moodustatud peal.

Minu lapsed jumaldavad kartuleid mis tahes vormis. Ja ahju kartulipakend on ahjus kõige lemmik. Ma ei ütle, mida tihti teha, nii mõnikord nädalavahetustel. Ma teen alati toores kartuli ja ma olen liiga laisk, et seda hõõruda. Täitmise osas sõltub kõik kujutlusvõimest. Ma mõnikord tulla minuga, mida veel panna. Ma ei tea, kuidas teised, aga ta valmistub mitte väga kiiresti. 50 minutit kindlasti, see võib sõltuda roogadest.

Väga lihtne, maitsev, rahuldav roog ja samal ajal on see piisavalt lihtne valmistada. Kui te ei tea, mida õhtusöögiks süüa, või lihtsalt ei ole aega pikaajalisele plaadile, siin tegemist päästega. Kartulipakend ahjus valmistatakse nii lihtsaks, et isegi halvim armuke valmistab selle ette ja kogu perekond lõpetab pajarooli nii põskedele kui see on kulinaarse meistriteose.

Cooking variatsioonid See unlethly Treat Set, saate lisada või täiendada, millised koostisosad ja vürtsid - ühes sõna eksperimendis, kuidas ma seda teen! Ja mitte maitsev, see roog, kui ta ei töötanud. Kiire, rahuldav pajaroog - retsept sellise raviks peaks olema laos igal hea armuke. Veel pluss see tassi on see, et see ei häbene faili tahes tabelis, vaid õhtusöögiks või puhkuseks!.

Ma jumaldan kartulipakendit! Eriti nagu mitmesugused toiduvalmistamine. Mis ainult ei ole liike ... ja potato pajaroog punase kala ja kapsas ja seente. Mina isiklikult nagu seened kõige rohkem. See on väga õrn ja maitsev, eriti kui lisate mõned vürtsid ja maitseained. Minu kogu pere lihtsalt armastab teda.

On veel lahja kartulipakent, mida saab valmistada neile, kes jälgivad postitust, on kõik koostisosad taimse päritolu ja liha asendatakse seente. See on hea neile, kes on taimetoitlane või ei ole võime osta liha, kuid võib suures koguses isiklikult koguda seente. Selline roog valmistatakse kergesti minimaalsete kuludega.

Ostsin selle tassi kodusejahu osakonnas hüpermarketis, nagu lugesin kompositsiooni ja nägin, et kartulipakendi jaoks oli paksendaja. Pärast seda pettunud raske osta, sest see on ainus nimi, kui nad valmistuvad kodus, siis ei võõra lisaaineid seal. Seetõttu vaadake poe ostmine toote koostist.

Minu arvates on kõige maitsvam on toores pajaroog. Kui on olemas võimalus ja aeg, püüan korraga panna mitu erinevat juustu sorti. Maitse kontrastsus saadakse lihtsalt erakorraliseks, vaid see on väärt seda rõõmu) Peaasi ei ole liiga palju juustu panna. Siiski on kartulipajarooli peamine koostisosa kartulit ise)

Kõige maitsvamat kartulipakett on keedetud mu käed ja nii et ma arvan mitte ainult mina, vaid ka abikaasa lastega. Me valmistame seda tassi sageli sugulaste seas ja on võimalus võrdlust teha. Minu roogad on alati rohkem õrna ja neil on õigetel või põletatud kohad. Ma kasutan kanarinda kui täidisena, mis on dieedi liha.

Kartulipakendita ilma täitmata ei sobi kõikjal. Seetõttu püüan alati alustada seda täieliku programmiga), mõned liha, köögiviljad ja isegi puuviljad. Aga see on parem mitte osaleda puuviljaga, vastasel juhul selgub, et see ei ole selge, et mitte kartulipakend. Munad ei taha seal tõesti lisada, aga aga seened on kartulite üks parimaid täppeid kartulitest)

Kartulipakendita ilma juustuta ei ole õigust elule. Vastupidi, on parem lisada mitmeid sorte ja teha selle kihid. Seal on raske viis valmistada, kuid see on väga maitsev, kuid sellise tulemuse huvides võite proovida. Ma armastan, millal kiusapy koor on moodustatud peal. Peaasi ei ületa pajaroog ahjus, nii et seda ei põletataks.

Ma ei näe kartuli pajaroog, mis režiimi ma ei pane pidevalt tekkinud see probleem. Nõutide keskel jääb niiskeks, kui panin selle maksimaalsele režiimisse, siis põhja põleb. Üritasin muuta riietusvormi, samuti ei aidanud, ma ostan klaasist kujuVõib-olla on see paremini valmis ja soojalt jagatakse tassile väga ühtlaselt.

Paljude aastate jooksul kokk kartuli pajaroog toores kartulite maitse see on palju parem kui kui juba keedetud kartulid kasutatakse. Nagu sõbranna mind kohtlenud, nii et ma vaevalt ei julgenud teda solvata. Esialgu peaks kõik olema toores, vastasel juhul selgub täiesti erineva tassi maitse. Lihtsalt uskuge mind sõna eest ja proovige teha nii, nagu ma teile soovitan.

Kartulid - teine \u200b\u200bleib, pole ime, et nad ütleksid. Sellest saate valmistada tohutuid roogasid. Ma armastan kõiki selle imelise toote toite, nagu paljud meist, sealhulgas kartulitest lihtsad pajaroogid. Toores kartulitest, pajaroogist, aga kunagi valmis ja isegi ei teadnud, et selline olemas, kuid nüüd ma püüan kindlasti proovida. Olen kindel, et see ei ole halvem kui keedetud.

Seal on ka prantsuse kartulipajaroog, proovige seda teha, selles ei ole eksootilisi koostisosi, nii et toiduvalmistamise pikkus on saadaval. Aga ma ei anna oma retsepti kellelegi, sest ma tõin teda Pariisis ise, ma andsin mulle isiklikult ühe restorani kokk. See lihtsalt ei anna kellelegi, nii et mind ei solvata.

Ma valmistan toores kartulite kartulipajarooli, sel juhul on sellel juhul palju parem maitse kui valmis kartulite kasutamisel. Aga mitte igaüks ei saa kasutada oma retsepti, see on ainult neile, kellel on hea kogemus selle tassi ettevalmistamisel. Ma arvan, et isegi restorani valikuvõimalus võib loobuda minu maitsest.

Kartulipakendi koostamine - protsess on lihtne ja väga põnev. Lisa lisaks kartulitele, saate palju asju. Praktiliselt kõik köögiviljad (olen lisanud ainult bulgaaria pipar), liha mõned ja tingimata munad. Ilma nendeta ma ei tee pajaroog. Peaasi ei ole liiga palju panna - mitte rohkem kui kaks.

Selline probleem ei tee kartulipajarooli toores kartulitest, et see ei oleks toores. On vaja taluda teatud aega stabiilse eelnevalt kindlaksmääratud valmistamise temperatuuriga. Täpsemalt, aeg ei helista, sest kestus sõltub roogadest, kus tass valmistub ja selle paksusest.

Mitte kõigil ei ole seda tassi maitsvat, lihtsalt tean lihtsalt retsepti. See on vajalik range järgimine tehnoloogia toiduvalmistamise pajaroog kartulid, muidu see töötab välja täiesti erineva maitsega. Need, kes ütlevad, et selle kulinaarse kleepi ükskõiksus lihtsalt ei proovinud seda hea ja maitsev keedetud.

Kontaktis

Odnoklassniki.

Igasugune riiklik köök Sellel on kena, ökonoomne ja lihtne pajaroog, magus, soolane, terav arsenal. Nad võivad olla pasta, teravilja ja muidugi kartulid. Kasvarvalge eelised ei loeta: taskukohaseid tooteid, kiiret toiduvalmistamist, tühkimata retseptid. Kartulipakendid on samuti väga mitmekesised - aluseks võivad olla keedetud või toores kartulid, püree.

Kartulite neutraalne maitse võimaldab seda ühendada selle ühegi liha, seente, maksa, köögiviljade, piimatoodetega. Paneroolid võivad olla ette valmistatud sööda- või kaloreid, lahja või liha ja rasva - saate kellelegi. Valage vähemalt iga päev omatehtud, asendades üks täiteaine teistele ja korjavad maitseaineid. See on piisav, et panna tooteid pannis või kuju ja saata ahjule - ja mõne aja pärast, aromaatne ja maitsev roog roolutatud toores toorikas saab serveerida tabelisse.

Kartulipakend - toodete ettevalmistamine

Kartulipakendil on üks suurepärane asukoht - saate kasutada toodete jäänundeid ja säästa seeläbi. Näiteks, kui jääb keedetud kartulite või kartulipuder, on pajaroog tõeline pääste. Cockup Cook ja Fry võib olla ka ette. Hakitud liha Või seened, hautatud kapsas, sink, kana rindade tükid - valik on lihtsalt suur. Kahe kartuli kihtide vahel pannakse täitmine ja määrida hapukoore, et moodustuda ruddy kooriku moodustamisele - see on piisav, et saada ilus ja maitsev roog.

Keedetud kartulid lõigatakse ka kihid, mille vahel täidetakse. Nõude peaks olema tervel kujul, nii et see ei murendaks, täidab koore ja hapukoorega segatud munade täitmine. Toores kartul rulli riiv või pannakse õhukeste plaatidega. Täiendav vürtsikas maitse ja võime salvestada kuju annab riivitud juustu, kuid te ei saa seda kasutada, kui soovite saada vähem kalorite tassi.

Kartulipakend - parimad retseptid

Retsept 1: kartulipakend hakklihaga

See perekond võib olla suurepärane õhtusöök või õhtusöök perekonnas mis tahes inimeste arvuga. Munad rebige tainas ja ärge andke omakorda suur kitlet.

Koostisosad: Talu (võtta veiseliha, kuid üsna vastuvõetavat ja sealiha, samuti segatud 500 grammi), kartulit (8-10 tk.), Sibul (1 tk.), roheline luc, Muna (2-3 tk.), Juustu (100-150 grammi), jahu (3 supilusikatäit), sool, pipar, hapukoor (2-3 supilusikatäit), leivaõde (2-3 supilusikatäit).

Toiduvalmistamise meetod

Puhas kartulid, küpseta soolases vees. Püree ja lahe tegemine. Lisa munad, jahu, hakitud peene rohelised sibulad ja segage kõik. Kuju, määrdunud rasvaga, panna mõned kartulid. Pool riivitud juustu valage ülaltoodust, millele järgneb veiseliha täidis, juustu teine \u200b\u200bpool ülejäänud kartuli peal. Pind on hästi ülestõusnud ja hästi määrida hapukoore. Top puistatakse riivsamadega. Me paneme küpsetusplaadi ja küpsetasime pinna ruddy koorikule. Me võtame oma ahju välja ja katta kaas nii, et see seisab ja kihtide "liimitud".

Retsept 2: kartulipakendikana

Kanafilee valmistub väga kiiresti, nii et see ei pea isegi praadima. Seened, muidugi vaja hoida pannile nii, et nad lase mahl ja kühveldada.

Koostisosad: Kanafilee (2 tk.), Kartulid (6-7 tk), kreem (1 tass), hapukoor, jahu, juust (100-150 grammi), sool, pipar, taimeõli.

Toiduvalmistamise meetod

Esiteks puhastage kartulid ja rakendage ringid. Küpseta taimeõli peaaegu enne valmisolekut. Keeda kanafilee, tükeldage tükkideks, jahedaks, lahe. Fry seente õli, siis me teeme tankimise: õli läbida jahu kuldne värvi, segada hapukoore, koor ja valada pannile. Masters 3-4 minutit. Kui paksu kaste saadakse - lisage vesi, sool, pipar.
Tulekindla vormis pannakse pool kartulit, siis kana liha kiht, seejärel seened ja ülejäänud kartulid, valage kastmerool kastmega, puistatakse riivitud juustuga. Paneme ahju 15 minutit temperatuuril 190 kraadi.

Retsept 3: Seene kartulipakend

Mõned usuvad, et lahja toit lihtsalt ei saa olla maitsev. Aga kartulipajarooli puhul loobuvad nad positsioone. Kartulite kombinatsiooni seentega testitakse aja järgi, nagu mõlemad täiskasvanud ja lapsed. See roog küllastub teid ja kaks korda, kuid paljud ei loobu teda ja peaaegu igapäevaselt. Hoolimata asjaolust, et meie retseptis ei ole liha, ei ole ta päris lahja - me lisame talle munade ja hapukoore. Kui soovite monastilist pajaroog - kõrvaldada need tooted. Rikas ja odav pajaroog on alati ilus.

Koostisosad: Kartulid (1 kg), seente (1 kg), piim (400 grammi), kreem (100 grammi), tahke juust (100 grammi), päevalilleõli (2 supilusikatäit), must pinnapart, sool.

Toiduvalmistamise meetod

Seened ja sibul lõigatakse peenelt ja praetud taimeõli küpsetatud. Siiski ja hoida tulekahju umbes 10 minutit, sool, pipar. Kartulid puhtad ja lõigatud õhukesed viilud. Munad vahustatud piima ja kreemiga. Lisa juust, pipar ja sool, segage. Määrige nägu kreemjaõliga, panna poolte kartulite kihtide kihid viiludega, seened. Kartulite ülemine kiht asetatakse malelaua kujul ja valage munad ja piima segu. Küpseta umbes tund aega 220 kraadi.

Retsept 4: kartulipakend tomatite ja sealihaga

Sealiha valmistub kauem kui kõik teised koostisosad, nii et kõigepealt hirmutame seda pikka aega pannil. Kartulid ei pruugi ka keeta, lihtsalt lõigata see väga väikesteks plaatideks.

Koostisosad: Kartulid (600 grammi), sibul (2 tk), tomatid (poolkilogramm), sealihafilee (400 grammi), õli (2 supilusikatäit), sool, pipar, tüümia, juust (100 grammi), hapukoor (põrandaklaas) .

Toiduvalmistamise meetod

Lõika kartulid, sibulad, tükkidega tomatite. Me jagame filee mitu õhuke viilu, kuumutades ahju. Fry liha pannil mõlemal küljel, eemaldage, sool, pipar. Väike küpsetusleht õliga ja panna kartulite kiht, seejärel pannakse sealiha, jälle kartulid, tomatite ja sibul. Top puista soola ja pipraga, maitseained. Muna segu juustu ja vala pajaroog. Ahju küpseta 15 minutit. Iga salati serveeritakse selle pajarooga.

Retsept 5: kartulipajarooga lõhe

Kui me kaalume "kartuli kala" kombinatsiooni, peetakse väljalülitamist lõheks. Kuid poe all nime all lõhe, nad müüvad enamasti lõhe, et üldiselt mitte väga halb, sest lõhe on samuti täiesti kombineeritud kartulitega. Õrvad kala toidud kartulite saab hõivata oma õigustatud koha restorani menüüs. Lisaks lõhele lõhe kala kalad sisaldavad Timmanit, mingisuguseid forelli, roosakas, ketu, alasti ja nii edasi. Võite võtta odavamat kala: tursa, mere ahven. Kartulid peavad lahkuma veidi mitte piisavalt, nii et see ei lagune, kui see on lõigatud.

Koostis: Kartul (800 grammi), lõhefilee (600 grammi), kreem (125 grammi), riivitud juustu (80 grammi), munad (2 tk), küüslauk (2 hammast), võid (2 spl. Spoolid), rohelised, tilli, tilli, tilli, tilli, sool pipar.

Toiduvalmistamise meetod

Pesta ja kuivatage kalafilee rätikut. Lõigake viiludeks poolmeetri paksuse viiludeks, puista sidrunimahlaga. Kartulid keevitatakse ühtlaselt 15-20 minutit. Ühendage vesi ja puhastage nahka. Lõika küüslaugu, rohelised sibula suled, praadida veidi õlis pannil. Kuumuta ahi, määrige õli kujuga. Lõika kartulid viiludega, panna kihid, vaheldumisi kalafilee. Sool, puista maitseained ja puista sibul ja küüslauk. Munad võita kreem ja tükeldage peeneks. Lisa juust ja tilli. Salvesta, pipar, vala pajakas kastmega. Õli tükid küpseta üle 15 minuti jooksul. Kui alus on võetud toores kartulitest, lõigake see tükkideks ja asetage vastupidi ühes kihis.

Kartulipakendit saab voolata. Te peate valima need sõltuvalt täiteliigist. Suurepärane lisand alusele - rohelised sibulad, küüslauk, köömne, muskaatpähkli, pipar. Köögiviljade ja kartulite valmistamisel müüakse kõik toidupoed, kuid säilitusainete ja maitsevõimendite sisaldus muudavad need maitseainete standard.

Tehke oma vürtside kimp ise palju huvitavamaks. Nii et tassi ei tule, on vähe teist maitset. Ginger, Mayraan, tüümia võib lisada liha pajaroog. Ida-maitse annab korianderile ja kurkumitele, Prantsusmaa meenutab oliivi maitsetaimede segu. Itaalialased ei usu, et nende laud ilma basiilikuta ja oreganota. Noh ja vene maitse - till, petersell, sibul. Looge oma maitse kartuli pajaroog ja lase oma tassi maitsev!

Veidi kartuli kohta

2008 ÜRO teatas Rahvusvahelisest kartuli aastast. Eksperdid peavad täna, et see kõrge saagikuse kultuur on tulevikutoode. See oli kartul, mis aitas lõpetada QINDI epideemiad Euroopas. Haiguse peamine põhjus on C-vitamiini puudus. Kartulitoonide süstemaatilise kasutamisega on keha täielikult küllastunud mitte ainult vitamiinide ja tärklisega, vaid ka tohutu hulk orgaanilisi ja anorgaanilisi ühendeid.

Hea päeva alamindeks ja sõbrad, samuti blogid blogi! Täna tutvustan teid kartulipajarooli. On ebatõenäoline, et sellist isikut, kes ei oleks seda elus kunagi proovinud.

Ja me valmistame selle loomulikult kartulitelt, mis viilutatakse viiludega ja võib-olla kartulite kujul ja erinevad asjad. Selline roog võib olla mitmekihiline. Kuidas teha selline köögivilja talumaja lihtsalt maitsev ja odav? Lugege artiklit lõpuni ja vaata kõike ise.

Sellist tassi pakutakse kõige paremini igasuguste salatitega, näiteks redis salatiga või

Kartulipakend, mille täitematerjal on ahjus - lihtne retsept fotodega

Classic retsept nagu tavaliselt paljude perede peetakse parim retsept. Muidugi, klassikaline, on klassikaline, valmistada ja rõõmustada oma lähedastele. Aga kui sa äkki tahavad midagi muuta, ärge lõpetage sellel valikul, tehke teised või tehke oma algsed märkused, näiteks ma küpsetasin sellise tassi teistel päevadel ja lisasin teie lemmik teise asemel Maggi teisele.

Me vajame:

  • kartulid - 400 g
  • muna - 1 tk.
  • kreemjas või - 25
  • koor - 3 spl
  • soola maitse järgi

Täitmine:

  • hakkliha ja sealiha - 250 g
  • sibul - 1 tk.
  • tomatipasta - 1 spl
  • küüslauk - 1 hammaste
  • külmutatud köögiviljade segu - 3 spl
  • soola ja pipar maitse
  • taimeõli

Täitke:

  • muna - 1 tk.
  • juustu - 50 g
  • koor - 3 spl

Cooking meetod:

1. Alustage pannil pannil olevat sibulat. Selleks lõigake see kuubikutega ja asetage pannil taimse õliga. Ära unusta segada nii, et see ei põle, vibu peaks olema pehme ja ilus välimus, kergelt kuld.


2. Pärast mind, segage, segage, sool. Ja praadida umbes 5 minutit.


3. Nüüd sisestage tomatipasta. Kes armastab tomati maitset, saate selle veidi rohkem kui 1 spl teha. Küüslauk lõigatakse peeneks noaga, saab pressima. Vaadake, kuidas see on mugavam. Kõik segud. Lisage natuke vett ja kustutage kuni valmisolekuni. Aja jooksul on see 15-20 minutit.

Oluline! Pukseerige aeglasel tulel nii, et midagi pole põlenud!


4. Kartulid On soovitav võtta kollast hinne, puhastada koor ja lõigata sellistesse tükkidena, nagu joonisel näidatud. Vala kartulid veega ja keedetakse kuni valmisolekuga, kui see hästi nuga skeins, siis on see valmis.

Oluline! Kartulid tuleb soolata, kui vesi muutub soojaks, kui te saatke külma vett kartulitega, siis võivad mustad punktid ilmuda roostevabast potile, mida on raske eemaldada.


5. Pärast kartulite keevitamist tehke see kartuli kartulitest, tühjendage kogu vesi, võtke kartuli ja lihvima seda. Maitse andmiseks teha kreemjasõli ja koor. Muide, saate lisada tilli, kuid see on amatöör asi.

Pärast püree leiab kanamuna see, segage.

Oluline! Seejärel lisatakse muna pajarooli vormi.



7. Nüüd võtke vorm küpsetamiseks, määrige see kreemjaõliga. Saab asendada köögiviljaga. Paigaldage kõik kihid. Alguses kartulis, siis köögiviljad liha, püree uuesti. Täitke spetsiaalne täitke peal. Sul on vaja muna võita kreemiga ja kehtib tassi pinnale.


8. Küpseta seda ahjus temperatuuril 180 kraadi 15 minutit, seejärel tõmmake see üle ja imeda riivitud juustuga. Rail jälle ahjus.


9. 10-15 minuti pärast näete sellist lõhnavat, ilusat kooriku. Nõud on valmis, jahtuge ja lõigake see osa tükkidele.


10. Naudi söögiisu ja oma külalisi!


Sellist nami saab serveerida mahla või tugeva teega ja kellele tundub, et selles on vähe liha, siis saate küpseta.

Kartulipakendi ettevalmistamine, nagu lasteaias

Nagu te teate, et lapsed röstitud tooted ei ole soovitav, nii et kartulipakend laste eelkoolitusasutuses valmistub veidi erinevalt, vastavalt erilisele.

Ja kuidas sellist pajaroog süüa? Saladus on see, et liha ei ole praetud, kuid keedetud. Selgub hullumeelselt maitsev, ma isiklikult meeldib see võimalus kõige rohkem. Kõige rohkem on minu lemmik ja maitsev!

Me vajame:

  • värske kartul - 0, 5 kg
  • muna - 1 tk.
  • soola maitse järgi
  • piim - 50 g
  • sealiha või veiseliha - 250 g
  • sibul - 1 tk.

Podliva jaoks:

  • puljong - 0,3 l
  • tomatipasta - 1 spl
  • koor või hapukoor - 1 spl
  • jahu - 2 spl

Cooking meetod:

1. Puhastage kartulid ja lõigake üksteist poole. Veepihusti.

Oluline! Nii et kartulid kiiresti keevitavad seda tuleb lõigata pooleks.


2. Sibulad, kõige paremini punane, see ei ole nii kibe. Küpseta see pannil taimeõliga. Teine võimalus, kui lapsed on väga väikesed, ei saa te sibulaid praadida, vaid lihtsalt tõmmake riidest ja segage hakklihaga või lihaga.


3. Liha veski keeratud keedetud liha. Lisage sibula sibul, praetud või just selle riivitud. Liha saab kasutada veiseliha, sealiha või kana. Valige oma eelistused. Salt soola, vala veidi vett ja sõita pannil umbes 10-15 minutit, nii et sibul oleks pehme.


4. Keedetud kartulitest teha püree kasutades kartulid. Pärast muna ja piima lisamist. Segage. Noh, muidugi puista oma maitsele.


5. sobitamine küpsetamiseks. Määrige taimeõli külge, pange esmakordselt kartulipüree püree, kuigi saate, kui soovite puista leivatõhuga. Siis keerdunud liha ja jälle püree.


6. Määrige hapukoore või kreemi ülemine osa, puistage leivaga.

Oluline! Kasuta leivata lisaaineid ilma maitseaineteta, kõik need maitsevõimendid mõjutavad lapse tervist negatiivselt negatiivselt.


Paigaldage ahju küpsetatud 40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Panerool saadakse krõbeda koorikuga, ah, väga maitsev ja isuäratavusega!

7. Ja selleks, et see veelgi õrnalt valmistada, valmistada ette eriline täitmine. Sisse puljongis lisatakse 180 ml tomatipasta ja koor. Segage. Soola ja pipra veidi. Tooge segu keema. Seejärel võtke järelejäänud puljong ja valmistage jahu, segage lusikaga. Ja siis jahu segu valab keeva puljong, pidevalt segades. Keema ja välja lülitada.


Sellist tilli saab joota lihatootedNäiteks Cutlets))

8. See on kõik, nagu ilu osutus. Serveeri värskete tomatite või kurkidega. Maitsev avastused!


Kuidas valmistada kartuleid pajarooga seente

Ma tahan seda sellist soovitada ebatavaline võimalus Kartulite ja seente pajaroogidest. Sageli juhtub see, et koostisosad jäävad, näiteks kartulid vormirõivastes, mida te keevitasite salatites mingisugust pidu. Mida me temaga teha saan? Saada meie tassi. Kuidas? Jah, väga lihtne, isegi lisaks üllatunud tema abikaasa ja teie lemmikpere, tassi saadakse väga maitsev ja lihtne valmistada.

Huvitav! Seda liiki nimetatakse ikka veel kartuli "Lazagna" kasserool. Ja miks mitte, sest nimi on väga huvitav ja midagi näeb välja nagu Itaalia tass.

Me vajame:

  • kartulid - 3 tk.
  • värske seened või külmutatud - 200 g
  • sibul - 1 tk.
  • hapukoor - 0,5 spl.
  • köögiviljaõli - 2 spl
  • juust - 80 g
  • soola ja vürtsid maitse järgi

Cooking meetod:

1. Võtke kartulid ja keema see vormiriietuses. St ei puhastage koorimist, keedetakse vees. Sibula lõigata rõngad või poolrõngad ja praadida see pannil taimse õliga. Lisa keedetud seened sellele ja praadida neid koos vööri. Praegu - 4 minutit.


2. Puhastage kartulid koorikalt vormirõivas ja seejärel lõigatud ringidesse. Juustu sooda jämeda riiv. Parem on võtta tahke juustu kui pehmed sordid.

3. Pange pool kartulit küpsetusplaadile, mis määrib taimeõli. Mida ülevalt määrida? Muidugi, ma petta see hapukoorega, sool. Lisa oma lemmik vürtsid, nagu jahvatatud koriander.

Oluline! Kui teil on keraamiline vorm, siis on see lihtsalt suurepärane, see on parem seda tassi valmistada.

4. Seejärel tehke seente vasakule ja jälle määrida hapukoore.

7. Pange lõikamine ahju ja valmistage ette umbes 40 minutit 180 kraadi juures. Ülaltoodust saab puista roheliste, peterselli või tilli sobib sellele. Siin on selline pajaroogikiht! Tõsi tundub väga ahvatlev? Kõige meeldivam ja aromaatne!


Muide, kartulid, nagu seda kasutatakse keedetud, ei saa te mitte ainult ringi lõigata, vaid tehke ka riivitusratta.

Huvitav! Seal on selliseid olukordi ja inimesed ei saa aru, miks pajaroog muutus vedelikuks? Mida teha? Kuidas seda teha nii, et see ei lagune? Ja vastus on väga lihtne, kasutage toiduvalmistamiseks ainult jahutatud kartulit.

Pajaroog kartulite ja juustuga

See liigi, see on täiesti võimalik proovida proovida laps, me oleme alati antud koolis teise. See on ainult kartulite ja juustu põhikomponendid. Seda ei kasutata selles, see on võimalik omistada majandusele. Muide, see valik ilma munadeta, nagu nistin, kuid on väga maitsev ja absoluutselt ei osutuda.

Me vajame:

  • kartulid - 500 g
  • küüslauk - 1 hammaste
  • juustu - 50 g
  • hapukoor - 100 g
  • piim - 50 ml
  • soola ja vürtsid maitse järgi

Cooking meetod:

1. Puhastage koorikast kartul ja lõigake õrnalt õhukesed kruusid.

2. Juustu stodit suure riiv.

3. Võtke riietusvorm, määrige see taimeõliga, nii et midagi põletatakse. Pange kartuli kiht, seejärel juust pärast kartulite ja jälle juustu.

Oluline! Ära unusta tervitada ja piparit ega puista maitseainetega.


4. kihtide vahel, mida vajate hapukoore koostisosade määrimiseks.

5. Täitke tassi piimaga või munaga piimaga ja asetage see ahju 60 minutit 180 kraadi juures. Ma loodan, et sina Ökonoomne valik Ilma täiteta ja ilma lihata! Kiiruse käes! Kas olete nõus?!


Kartulipakend koos vorstidega

Selle roogi toiduvalmistamise tehnoloogia on väga lihtne ja isegi maitsev. Meie aja jooksul armastab igaüks vorstide ja vorstide vorstide ja vorstide. Ka ausalt öeldes me parem ei armasta neid, sest need on seotud väga ohtlike toodete, mis on meie kehale kahjulikud. Seega, nagu laulu, ütlen ma arvan, et see ise, otsustada, kas olla või mitte olla ... ma isiklikult ikka veel süüa mõnikord vorstid.

Me vajame:

  • kartul - 3 -4 tk.
  • vorstid - 200 g
  • tahke juust - 100 g
  • piim - 0,3 l
  • muna - 1 tk.
  • mayonnaise - 2 spl
  • sool ja paprika, maitseained maitse järgi

Cooking meetod:

1. Värske puhastatud kartul lõigatud peen plastid või ringid.

2. Lõikage sellised vorstid, nagu on näidatud pildil.

3. Nüüd soda juustu suure riiv, kleepige see, lisage maitseaineid ja majonees, segage kõik. Lisage piim ja segage uuesti. Äratage üks muna. Selline huvitav täitmine väljub lihtsalt suupiste.

4. Võtke küpsetusvorm ja õli ära. Paigaldage kihid: -Kakefel-vorstijuustu-muna segu kartulijuustu-muna segu.

5. Saada ahju 40-50 minutit.

Huvitav! Sordi jaoks saate vorsti lisada tomatite ja bulgaaria paprika:


6. Küpseta temperatuur - 180-200 kraadi. See on nii ilus ja isuäratav!


Kartuli pajarooli retsept kanaga

See variant on sarnane, et ausalt kartulitel prantsuse keeles. Kana liha kasutatakse ja muidugi fantaasia)))) mahlane, rahuldav ja lõhnav pajavool selles vormis selgub lihtsalt fantastiliselt maitsev!

Me vajame:

  • Kartulid - 1 kg
  • Kanafilee - 1 kg
  • Sibul - 2 tk.
  • Tahke juust - 500 g
  • Küüslauk - 6 hammast
  • Hapukoor - 500 ml
  • Mayonnaise - 4 spl
  • Soola maitse järgi
  • Must jahvatatud pipar - maitse järgi

Cooking meetod:

1. Kanafilee võtab värske, ilma lõhnata, peske seda ja lõigake see õhukeste tükkidega. Ja siis küüslauk lõigatakse õhukesteks tükkideks või kuubikuteks, piparit, tervitust, tuua kaevandusi ja segage kõik, lase mul natuke lihvima.


2. Selline aromaatne segu saadakse)) Leepuja lõigatud rõngastesse, et mitte oma silmade tõmmata, panna sibula ette külmkapis ja seejärel lõigake see.


3. juustu sooda riivist. Hapukooris lisada vürtsid ja jahvatatud pipart, segatakse, saab soolata.


4. Surfle Segu on valmis. Võtke küpsetusplaat, lollige see taimeõliga ja asetage värske kartuli esimene kiht. See lõigatakse tavaliselt ringidega ja pärast seda, kui see on hapukoore seguga. Siis tehke lõigatud sibul.


5. Seejärel pannakse kanafilee küüslauguga, riivitud juustuga korrata kihtide korrake, kuni kõik koostisosad on lõpetatud.


6. Muidugi peate tegema, et lõplik kiht oli riivitud juust. Küpseta ahjus temperatuuril 200 kraadi umbes 40 minutit, valmisolek kartulite määramiseks, kui see on pehme, see tähendab, et kõik on valmis. Bon Appetit! See tundub väga hämmastav! Ja maitse on vaid fantastiline.


Oluline! Ära unusta, et küpsetatud pajaroog laguneb, lase tal natuke laheda ja seejärel lõigata selle osa tükkidele!

Kartulipakend pannil

Vaadates läbi rullide ja video YouTube ma nägin väga huvitav valik Kartuli kook pannis, võib öelda, et see nii suur pajaroog kartul või "suur Diank".

Selle tassi esiletõstmine, see on riivitud kartulite ja mitte lõigatud. Peaasi on see, et see valmistub selle väga kiiresti ja ei ole raske, ma ütleksin, et see on väga lihtne ja mitte kallis. Tehke seda võimalust kiirabi käes. Jagage teiega video:

Kartulipakend multivarka redmond või polanis

Noh, lõpuks kõige ootamatu võimalus, need, kes armastavad ime abistajat. Temaga on see roog väga mahlane ja rahuldav, köögiviljad on lihtsalt selle nimel ja veelgi õrnemad ja atraktiivsemad. Lõppude lõpuks, lisaks peamisele koostisosale, tomatitele, Bell Pepper ja Zucchini kasutatakse.

Me vajame:

  • hakkliha - 300 g
  • zucchini Zucchini - 1 tk.
  • kartulid - 3 tk.
  • tomatid - 1-2 tk.
  • pepper Bulgaaria - 1 tk.
  • sibul - 1 tk.
  • sibul roheline - tala
  • muna - 1 tk.
  • piim - 50 ml
  • hapukoor - 2-3 spl
  • taimeõli praadimiseks
  • soola, pipar maitse


Cooking meetod:

1. Zucchini tuleb valida kuubikutes.


2. MULTICOUKER Lülitage "praadimine" režiimi ilma kaaneta. Sibul pani kuubik ja lisage suvikõrvits, kustutades sellel režiimis taimeõliga umbes 20-30 minutit, iga kord segamist.

3. Juicy tomatite pesta ja lõigata üksildane ja asetage need suvikõrvits. Puudutage nii 10 minutit.


4. Bulgaaria pipar lõikas oma viilud, ärge unustage eemaldada seemned.


5. Kartulid lõigatud köögi nuga nuga kruusid, kinni ja soola teda. Seejärel lisage sellele lõigatud roheline sibul.


6. Võtke hakkliha ja lisage hautatud suvikoomadele, tomatitele ja sibulatele. Kõik segud. Nüüd võtke muna, et see piima purustada, kahvli või vahu, võtta natuke seda vedelikku, jagada see rõhu ja valada hakkida. See on selline eriline lahe, mis teeb tassi isegi maitsvamaks. Paast piima ja muna toob unikaalse maitse.


7. Multicookeri kauss on hästi pesta ja alles pärast seda, kui see kuivab küpsetamiseks või fooliumi kuju, näiteks kaussi jaoks. Pane kartuleid selles, siis bulgaaria pipar, järgmine kiht on hakkliha.



9. Katke kaas ja pange "küpsetamine" režiimi 1 tund pärast aja möödumist, laske tassi ikka veel 15-20 minuti jooksul seista.


10. See juhtus, see oli väga kergesti eemaldatud ja absoluutselt ei kahjusta kausi. Vala hapukoor, kaunistage seened või rohelised. Selline lahe maitsev, kõdi on lihtne!


P.S. Need, kes vaatavad oma arvu, pakkudes boonust:

Dieetkartuli kartuli kartulite kartulite pliidis

Tundub, et tavaline kartulipakett võib muutuda sellistesse huvitavatesse liikidesse. Muidugi on võimalik valmistada ainult ühte kartulit ja see on võimalik ka valge kapsas või värvi, nagu ma tegin.

Me vajame:

  • kapsas Belococcal - 100 g
  • kartulid - 200 g
  • muna - 1 tk.
  • kreemjasõli - 30 g
  • piim - 0,5 spl.
  • vesi - 0,5 st.
  • hapukoor (madala rasvasisaldusega) - 2 spl
  • sool, vürtsid - maitse järgi

Cooking meetod:

1. Kapsas on värske, nad ei ole väga suured ja panevad selle pannil pannil vee ja piimaga. Ta peaks olema peaaegu valmis.

2. Kartulid Puhastavad ja keedetakse kastrulis. Tee püree, sool.

3. Jahutage kartulipuder ja tehke kapsas, hapukoor ja muna. Segage.

4. tass multihvostem määrib taimeõli. Kui soovite, et pajaroog oleks karge, et puista see leivaga. Pange supilusikatäis kapsas kapsliga.


5. Valmistage küpsetusrežiimis 30-40 minutit. Pärast aja möödumist ja pajaroog jahtub vähe, keerake kuju ja pane see kaunisse kaussi või kohe plaatidel. Vala tilli või oma lemmik vürtsidesse. Kui valmistute kogu perele, saate puista riivitud juustu kuuma tükis kuuma tükis ja te saate ilma juustuta teha. Spring isu!

Siis, kui pajaroog jahtub, võib see olla mikrolaineahjus soe, meil on tavaliselt meie perekonnas midagi jahtuda, kõik sööb korraga ja sina? 🙂

Kas sa tead, et see köögivilja delikatess valmistatakse ette isegi Beshemeli kastme all? Kahjuks ma ei teinud seda veel, kuid plaanides teha ja näidata teile sellist retsepti. Nii et kui olete huvitatud, tellige blogi värskendused ja saada kirju otse oma posti teel.

See on kõik. Kõik kõige enam ja positiivsed! Näeme nagu tavaliselt mul on blogi))