Ma armastan kokk väga palju, ma armastan ahju, mulle meeldib lihtsalt veeta aega köögis. Kuid kahjuks arenevad asjaolud mõnikord nii, et hommikusöök / õhtusöök on vaevalt aega süüa ja küpsetamise ajani pole peaaegu aega. Aga ilma bunk-bukkide õhtusöögita tundub olevat kuidagi lõpetamata, sest kui aeg on täielikult surutud, ma olen selliste lihtsate magusate kuklite küpsetamine, mis on valmistatud pärmi tainast. Retsept fotoga, samm-sammult maalitud iga ettevalmistuse etappi, sest teil pole küpsetamise raskusi. Kõige tähtsam on pöörata tähelepanu pöörata Oparale ja jahu ja jahu (nii, et tainas tainta). Vastasel juhul ei ole mingil moel ega keerulist vormimist. Tainas pöördus, rullitud ümmargused kuklid ja küpsetamine. Kõik on lihtne ja hämmastavalt maitsev! Kuklid on pehmed, õhk, rõõmustav kreemjas vanilje aroom!
Koostis:
Valmistage OPAR esimene. Selleks võtame kogu piima mahu ja lahustatakse pärmi ja 2 spl. l. Sahara. Vaal piim peaks olema soe, vastasel juhul läheneb pärmi (eriti pressitud) väga pikka aega.
Kui magus piimjas pärmi segu muutub homogeenseks, palume 1 spl. jahu. Ma toob masti homogeensuse ja väsimuse sooja koha 10-15 minutit - hea, värske pärmi seekord rohkem kui piisavalt.
Niipea, kui Opara kasvas üles, tutvustame selles olevaid munakollaseid. Siis sulanud, kuid veidi indevastatud või. Ma ei soovita teil nende kuklite jaoks õli salvestada või asendada see margariiniga üldse. See on see õhuke kreem aroom kombinatsioonis Vaniline teha kuklid eriti aromaatsed.
Ma magama jäänud suhkru kaussi ja määrida tainas kihutusega.
Vähemalt, vanilliin, sool ja jahu häirib tainas.
Jahu tuleb kindlasti sõelutud, nii et tainas (ja siis kondiitritooted) tulid tõesti lopsakas ja lisage vähehaaval, et jahu tappa. Lõpetatud tainas on väga pehme ja täielikult ei kleepu kätte. Jahu müük on saadaval erinev, sest kui sa magama kõik 4 spl., Aga sa näed, et tainas on veel veidi vedelik, lisage veel käputäis.
Päris peske tainas vähemalt 7-10 minutit. Lõika ja jäta selle külmale. Siin pead olema kannatlik ja annab katse seista kusagil umbes 40-60 minutit. Tainas peab olema hea läheneda, vastasel juhul ei õnnestu lopsakas kuklid.
Niipea, kui tainas kasvas, liigume selle kaussi tööpinnale, jüüle ja jätkame kuklite moodustumist. Selleks lõigake lihtsalt välja (või vajutades) tainast väikestest tükkidest suurtest mandariinist ja nende ümber.
Moodustatud kuklid paigutatakse loendurile, särava paberile. Me jätame nad tõusma ja alles pärast kasvamist, määrida peal munakollase seguga piimaga.
Nüüd saab kuklid saata küpsetamiseks, eelkuumutamise ahju 180-200 kraadile. Nad jõuavad Bun-minutite valmisolekut 20-le.
Sa võid neid sooja ja külma teenindada. Suurepärane mine lihtsalt piimaga. Ja kui nad elavad kuni hommikuni, siis püüdke kindlasti neid pooleks lõigata, või teenida koos tassi kuuma teega - see on hea välja tulla koos tassi kuuma tee!
Täna me küpsetame kõige maitsvamaid kuklid, väga õhku kui kohev. Ja näidata, kuidas valmistada kõige maitsvat tainas kuklid.
Mis on katse jaoks vajalik:
Kaussi, kus me tainast sõtkume, valame piima. Suhkur, sool, pärm vala piima. Kui pärm on elus, pigistage oma käed piima. Kõik on hästi segatud, nii et suhkur ja pärm lahustub soojas piimas. Seejärel katke kaas ja jäta 10 minutit nii, et pärm oleks aktiveeritud.
Kuidas läbida 10 minutit kaussi piimaga ja meil peab olema piima vaht, see tähendab, et pärm alustas tööd.
Nüüd kõik see segati ja lisatakse muna. Kahest munest vajame hiljem ühe munakollase, et määrida kuklid, nii et me eemaldame selle ikka veel küljele. Ja üks muna ja üks valk Me peame segama, kuid ärge peksid ja lisage piima.
Lisage ka sulatatud kreemjasõli piima ja segage hästi. Ja me alustame järk-järgult väikestes osades jahu lisamiseks. Jahu retsepti kirjutatud 1 kg, kuid see võib olla vajalik või rohkem või vähem sõltuv jahu. Jahu on kindlasti vaja sõeluda.
Me lisame jahu portsjoni ja hakkavad segama, kõigepealt lusikaga, siis kui käsi paksenes. Käed saab määrida taimeõliga, nii et tainas ei kleepu kätte. Tainas ei tohiks ummistuda, pehme ja õhk, ja samal ajal ei tohiks jääda kätte.
Seejärel veidi puista jahu, kate kaanega või rätikuga ja eemaldage 1 tund soojas kohas. Tainas peab tulema kaks korda, pärast pool tundi, ma basen selle ja jälle paneme pool tundi. Pärast pool tundi taas tund aega, ma alustan ja alustan toiduvalmistamise kuklid. Moodustavad kuklid mis tahes viisil, nagu soovite. Meil on kuklid pigtailide kujul. Allpool on video "11 moodustamise meetodid kuklid".
Me võtame poole meie testist ja lõigata see väikesteks tükkideks. Jällegi, et tainas ei jää kätt kinni, määrige käed taimse õliga.
Nendest tükkidest moodustame pallid, siis me teadsime oma käed, eelistatavalt pikkuse ja muutke toru.
Kaks toru põimub omavahel pigtaili ja otsad ühenduvad.
Me moodustame ilusaid lopsakaid kuklid ja panevad need küpsetusplaadile. Määrige õliga kas pärgamentpaberiga.
Katke küpsetusplaat kuklitega rätikuga ja lase tal seista pool tundi. Kuigi meie maitsvad õrnad kuklid nõudma, me soojendada ahju 180-sse ja järelejäänud tainas kannab rohkem õrnaid kuklid.
Omakollases, mis me lahkusime, lisage lusikatäis piima, segama ja õrnalt määrida iga kukli. Ülevalt puistata seesami või unimaguna. Soovi korral saate lisada ka vanilliini.
Me saadame kuklid kuumutatud ahju ja küpsetame 20 minuti jooksul. 20 minuti pärast tõmmake kuklid välja ja katma need rätikuga, laske mõnda puhata ja lahe. Bon ippetit kõigile! Loodame, et retsept kõige maitsevam kuklid teile meeldis. Valmistage koos hinge ja kõik väljub. Siin lubas siin video 11 tainas kuklite moodustamiseks.
Kui on midagi maitsvat tee ja ei ole aega keeruliste pirukad, retseptid lihtne kuklid "kiirabi käes" aitatakse. See on mitmekülgne küpsetamine igal juhul: pärmi kohta hapukoor, lahja, magus või rohelised. Sooja lõhnavate kuklite toitmine tabelisse, mis tahes perenaine võib julgelt tugineda aplausile.
Pärmi tainas kuklites tuleb eelnevalt valmistada vähemalt kaks tundi enne esitamist. Töö võtab vaid paar minutit. Siis peab pärm aega tainas tõstmiseks aega. Lõppenud kuklid peaksid pärast ahju olema ka veidi "lõõgastuda".
Kiire olemasoleva pärmi saab alati asendada elus. Neid nõutakse kaks korda rohkem kaalu.
Enne sõtkumise tainas kasvab eluspärm sooja veega jahu ja suhkru lusikaga ning jäta veerand tundi.
Toitelisaalses soojas keskkonnas on pärm aktiveeritud, see võib vaadelda vahu või paksuse pärmi "mütside" moodustumisega. Pole lähenemisviisid lisatakse tainasse ja täiendavad toimingud vastavalt retseptile.
Piimal on küpsetamine väga õrna prumbi ja peaaegu kreemja maitsega.
See tainas valmistatakse ette ka ühe ja poole - kaks tundi enne esitamist.
Hamburgeritele saab kasutada elastseid kuklid, millel on õrnate õhupallid, on esimene tassi või tee jaoks.
Kui töötate koos pärmiga, peavad kõik tooted olema soojad: jahu, piim ja sulanud õli.
Esiteks valmistub Opara. Kiire pärm Nii võib tõsta tainas, kuid selles retseptis aitab Opara kiirendada protsessi ja tagab kvaliteedi palli.
Kaane katmiseks ja sooja koha eemaldamiseks. Kui vaht kork on moodustatud veerand tunni pinnal, protsess läheb õigesti.
Lõpetatud kuklid peaksid rätiku all jahtunud nii, et ruddy koor hakkas olema pehme.
Vaatamata kiirele koostisele on lahja kuklid kohevad, krõbedakoorega ja väga maitsvad mured.
Kui lisate tainas rosinad ja vanilje, selgub teele magusad kuklid. Kui lisate kliid ja linaseemned, tulevad samast testist täiesti erinevad kondiitritooted. Sageli on tainas jagatud pooleks, lisandid lisandid teevad lisaaineid ja kuklid erinevate maitste küpseta ühe nuga.
Sweet kuklid küpsetatud kastmes, rohkem nagu cupcake. Suure hulga kaste tõttu on tooted veidi häiritud, "Shaggy" välimus. See on iseseisev magustoit, mis ei vaja moosi, moosi ja muid lisaaineid.
Küpsetamiseks vajate küpsetusplaati kõrgsurvetega, nii et kaste ei "otsa".
Pigistage grill. Kandja järelejäänud koor võib esitada ka teele.
Sageli juhtub, et küpsetamiseks pole aega. Lihtsaim pärmi tainas nõuab tõendamisel vähemalt tund aega. Kiire tainas kuklite saab sõita ilma pärmi kasutamata. Sellisel juhul annab küpsetamise pagaritooriumi pagaripulber.
Küpsetusaja jooksul salvestatud aega saab kulutada suurepärasele küpsetusprojektile. Kihtide puhul on vaja kaneeli, või ja suhkrut.
See tainas tõuseb hapukoores sisalduva piimhappe tõttu ja suur hulk mune.
Jahu kogus sõltub hapukoorest. Vedelik nõuab rohkem norme, paksust väiksemat. Põllumajandusettevõtte rasvase hapukoore puhul on kuklid pehmemad ja doseeritud.
Te saate valmistada värskeid kuklid ilma pärmita ja teenida neid leiva asemel mis tahes nõud.
Küpsetamise vürtsikas maitse annab värske rohelised ja küüslauk.
Homemade kuklid laual luua uskumatu atmosfääri mugavuse ja heaolu. Võttes mõned tõestatud retseptid käepärast, saavad kõik perenaine maine käsitöölistena ja nõia, mis suudab valmistada kõige lihtsamaid tooteid õnne.
Retseptide küpsetamine teele on palju. Aga iga hea armuke on oma saladusi kiire ettevalmistamisel magustoidud, mida nimetatakse külaliste künnise. Kuidas kiiresti ja eristavalt korraldada teelauda kasutades lihtsaid koostisosi ja piiratud aja jooksul?
Kõige lihtsama taina valmistamiseks kodus kulub tavaliselt 15 minutit. Sama palju aega on vaja küpsetamiseks ahjus. Loomulikult saate veeta magustoidu ettevalmistamisel veelgi vähem aega, kui ostate kaupluses valmis tainas, jagada osade ja küpseta hingetõmbega enne ahju.
Kiire kuklid teele kaasata lahja või dupri tainas ilma pärmita. Pärm peaks töötama ja see võtab palju aega, vähemalt 1 tund. Nendega on raske võtta ühendust uustulnuka, lisaks, pärmi tainas ei ole täiesti kasulik tervisele.
Kõige mugavam ja odavam baas kuklid võivad olla järgmised tooted:
Toidu sooda ulatub dieedi sooda läbimurdja ja pärmi asendaja. Mõned retseptid on ilma selleta tühikäigul. Õhujahu kleepimiseks kindlasti sõelutakse munad hästi vahukad ja järgivad retseptis nimetatud koostisosade segamise tehnoloogiat.
Vormi võib olla tee kuklid. Näiteks traditsioonilised, ümmargused, topid puistatakse suhkruga või pulbriga. See võib olla õhu nikerdatud kuklid, rullid, paelad. Breakless test on lihtne anda mis tahes kuju ja fantaasia perenaine on lõputu.
Suvila juust on testi maitsv ja plastikust alus. Sellele teele tehtud kuklid saadakse lõhnava, rahuldava, kasuliku, nad võivad lisada pähkleid, kuivatatud puuvilju, moosi täitmiseks. Tainas järjepidevus peaks olema piisavalt pingul, nii et magustoit oleks ahju hästi kleebitud, see oli lopsakas ja kuju. Suvila juust on parem valida rasva, siis tainas on hirmunud ja kuklid ei löögi.
Kohupeod saapad ei muretse 2 päeva
Retsept kohupiima №1, koostisosade:
Retsept saab valmistada draan-tainas, mis sobib küpsetamiseks kuklid seesami, moosi, isegi liha täitmisega.
Küpsetustehnoloogia:
Pärast kuklite keerdumist saavad nad ahjust välja, nad annavad natuke lahe ja puista suhkrupulbriga. Sellised lihtsad tampoonid rosinad on eriti lapsed.
Retsept Cottage juustu küpsetamiseks №2, koostisosade:
Kefiiri ja suvilajuust võtta kõige rasva, jahu saab lisada rohkem, kui tainas klammerdurid kätele. Suhkru maht on esialgselt, valib igaüks oma magususe taseme. Küpsetustehnoloogia:
Lõpetatud kuklid võivad olla pulbrina magusad. Rulli täitmisel on parem kasutada pruuni suhkrut. Ta annab valmis küpsetamise meeldiva karamelli maitse ja aroomi.
See on üks lihtsamaid, kiireid ja eelarvevõimalused Omatehtud küpsetamine. Tea Bun saab moodustada normaalses pall või valmistatud rooside kujul. Koostisained toiduvalmistamiseks:
Kuklid valmistatakse traditsiooniliselt suhkru täidisega, nii et tainale lisatakse väga vähe. Küpsetustehnoloogia:
Rooside valmistamiseks avaneb paljakas rull kergelt ja üks otsad painutada. Küpsetamise protsessis avaneb rosett ja näidata suhkru täitmist. Ilu, valmis roose kaunistatud pulbriga.
Määrdevalmistatud kuklid võivad olla külmutatud või sulanud šokolaad
Tee kuklid saab valmistada teisele retseptile, millel on õunte täitmine.
Cooking Sequence:
Selles retseptis saab õunu ühendada tahke juustuga, seejärel osutub mitte ainult maitsev, vaid ka rahuldav ja huvitav küpsetamine. See on hea hommikusöök või suupiste pärastlõunal sõpradega.
Need on traditsioonilised kondiitritooted teele, mida serveeritakse hommikul või kell 17.00 inglise keeles. Prantsusmaal on need krõbedad kuklid, õhk sees, mida serveeritakse moosi, konfiskeerimise või või sooja vormiga. Briti kuklid nimetatakse ka skaneerimiseks. Vastavalt traditsioonile lõigatakse need enne kasutamist ja alustada õli, moosi või muude täidistega. Mõlemat tüüpi küpsetamist saab valmistada pärmi või ilma nendeta.
Inglise Skamovi toiduvalmistamise tehnoloogia:
Sööge sooja teega. Üheskoos pani nad nuga, mis lõigatakse kuklite ülaosa ja pannakse selle vahukoore, moosi, pehme juust. Saate salvestada skoori 2-3 päeva, kuid nad on kõige maitsvamad küpsetamise päeval.
Traditsiooniline Inglise ulatus
Prantsuse kellad valmistatakse traditsiooniliselt pärmi tainast. Need on maitsvad ja peamised krõbedad pirukad. Kiiresti valmistada nende järgmise retseptiga:
Tooted test 1 tund peaks suurenema mahu 2 korda, nii et kui te panete neid küpsetusplaadile, vahemaa 5-7 cm. Rolls panevad maha. Soovi korral saab neid kaneeliga puistata või muna määrida.
Traditsiooniline vene küpsetamine teele - magusad kuklid. Neid saab kefiiris kergesti valmistada 20 minuti jooksul. Ärge vajage katsetamist, valmistuge ahjus.
Küpsetustehnoloogia:
Kui test on väga raske töötada, saate määrida oma käed väikese koguse taimeõli, nuga saab ka määrida võid. Tainas ei ole vaja lisada rohkem jahu, vastasel küpsetamine toob välja liiga tihe ja isegi tahke. Soovi korral saate panna Marmalade, paks Apple'i või Pirni moosi, suhkru ja kaneeli viilu või kaneeli või mõne muu maitsega kompositsiooni. Kuklid serveeritakse nii soe ja külma.
Ja lõpuks kõige lihtsam retsept küpsetamiseks tainas veele. Muidugi ei ole see maitsv tainas, vaid lahja ja odava analoogina, see on üsna sobiv. Et valmistada tainas vajate:
Elastne tainas veeta ilma pärmi
Selline seinaga tainas on ideaalne valmistamiseks pirukad ja pulli koos erinevad täidised. See retsept on hea, sest sellest keedetud tooted saab küpsetada ahjus või praadida taimeõli pannil.
Kõige populaarsemad täidised sellise katse jaoks on järgmised tooted:
kodus, saate valmistada palju maitsvaid kuklid, mis sobivad hommikusöögi ja magustoiduna. Neid võib anda lastele kooli või võtta nendega piknikule.
Kõik esitatud retseptid on ka väga eelarvelised, soovitavad kõige lihtsamate koostisosade kasutamist, mis on saadaval igas külmkapis ning toiduvalmistamise tehnoloogia on nii lihtne, et hämmastav magustoimil on isegi algaja.
Nüüd kuklid kuumade koerte jaoks ei ole kaupluses ostmiseks vajalikud, sest neid saab kodus küpsetada. Soft lõhnav kuklid erinevate täidisega muutub suurepäraseks suupisteks.
Väga lihtsad ja maitsvad kuklid Moskva valmistub pärmi tainast. Selle jahu delicacy valmistamiseks kulub umbes 7 tundi, kuid ärge kartke, see on seda väärt! :)
Miski ei ole nii hea kohvi või tee jaoks, nagu omatehtud, värske, värske, ainult ahjust välja tõmmatud moosiga. Enne värskete kukkude aroomi moosiga ei ole keegi isiklikult kinnitatud!
Kuragoy kuklid on väga maitsvad küpsetamine, mis ei vaja palju vaeva ja ei võta palju aega! Ja selle retsepti kuklid tõeks võib nimetada karvada kuklid Kuragya!
Rääkides kuklid õunad, ma kohe ujuda kuu sarved pärmi tainast, rikas piisavalt pulber. Vanaema sellised küpsised ja nad saavad alati lihtsalt välimuse!
Sellise "Smart" tulekuga kodumasinLeivakujundajana muutus omatehtud küpsetamine lihtsaks ja meeldivaks ajaviideks. Proovige süüa maitsev kuklid leiva tegija ja veenduge, et ise!
Küpsetatud kuklid muna ja täites valida on suurepärane hommikusöök suur hulk inimesi. Kui sulle meeldib vedelate munakollased, veenduge, et nad ei karda seda ahjus.
Enne kui olete lihtsa retsept eemaldamiseks lihavõttepruunide koorega. Sellised lihavõttev kuklid kaunistavad teie piduliku tabeli ja saada imeliseks retseptiks väikeste ja suurte jaoks.
Mac kuklid on tõeline kiusatus, see on raske seda hoida, et mitte süüa liigse kukli. Kui te pole kunagi neid ise teinud, proovige kiiresti. See on teie Triumphi väljund. Siin on retsept!
Retsept Prantsuse kuklite tegemiseks unimaguna ja suhkru täitmisega. Prantsuse kuklid on pehmemad, õhk ja väga isuäratav.
Proovidega kuklid - kuklid on väga maitsvad ja rahuldavad. Eriti kui sa teadsid Poppy tainasse ja lisage suvilajuust ploomide jaoks täites! Kohtuge originaalse retseptiga muffinide valmistamiseks!
See ei ole tavalised kuklid kapsas, nimelt kapsas kuklid. Vaadake retsepti, kui soovite mõista, mis erinevus on.
Schanzhka kuklid on traditsioonilised vene küpsetamine värskelt tainast, mis on määritud õhukeste kartulite või hapukoorega. Ma pakun sulle parema retsepti hapukoorega.
Maitsev küpsetamine jõululaua jaoks. Samm-sammult retsept keetmiseks küüslaugu ja korianderi täitmisega.
Nisu kuklid on väga lihtsad kuklid, mis alati teha kõik fännid jahu ja viia õuduse õhuke, sest nad saavad klõpsata neid nagu seemned - ilma peatumata ja lõpuni.
Kuidagi ma otsustasin oma naise jaoks üllatada ja valmistada oma lemmik kuklid ise. See osutus maitsev, pehme ja lõhnav kuklid kaneeli ja rosinad! Ma jagan retsepti!
Rukki kuklid sibulaga on suurepärane saatja mis tahes kuuma suppi. Absoluutselt iga värsket rukki kuklitega esitatud suppi süüakse palju suurema rõõmuga.
22. märtsil märgivad kõik õigeusu päeva 40 märters Sevastiia, kes ei loobunud Kristusest. Sellel päeval küpsetatud kuklid lõngide kujul, surnud leegionnaires hinge sümbol.
Retsept kõigi Euroopa delikateries - õhu ja magusa maisi kuklid.
Retsept puhastamiseks puff saia muffinid pekanipähkli pähklid, rosinad ja jahvatatud kaneel.
Ebatavaliselt maitsev ja lõhnav küpsetamine. Seal on palju retsepte kuklid, ma jagan üks, mis ma leidsin ühes Dr.Oetker Retseptide raamatud.
Retsept sidruni zest, sidrunimahla, suhkru ja muskaatpähkli, sidrunimahla ja suhkrupulbri jäätumisega.
Suurepärane töö, mis teeb oluliselt lihavõttelaua ja toovad palju positiivseid emotsioone. Väga pehmed, lõhnavad kuklid kaneeli ja rosinad lisamisega, ma olen kindel, et kõik naudivad.
Vene kuklid on toiduvalmistamisel väga lihtsad ja söögikohad, mis nimetavad venelased on Euroopa kohvimajades väga populaarsed. Ettevalmistused!
Hiina liha kuklid on hiina versioon taskut täiesti tuntud meile liha. Kuid maitse, Hiina kuklid liha erinevad märkimisväärselt meie materi kasutamise tõttu märkimisväärselt.
Retsept markide valmistamiseks marsipaaniga, koorjuustu, vaniljeekstrakti, vaarika moosi, mandli ja suhkru jäätumisega.
Maitsev pärmi muffinid Maciga - see on minu elu armastus. Nr küpsetusvalguse lihtsam ja maitsvam kui see. Olgem proovida täna valmistada 35 võluv muffinit koos poppy 55 minutit!
Selle retsepti abil saadakse hämmastav, lõhnav ja maitsev kuklid. Ärge kahetsege natuke oma aega ja küpseta seda ime, siis meeldib tulemuse!
Toiduvalmistamise retsept on üsna kalor, kuid samal ajal väga maitsva tassi Väikesed kuklid, kvaliteetne sink ja juust.
Kui soovite kiiresti midagi maitsvat süüa, peaksite tähelepanu pöörama tähelepanu pärmi ilma. See retsept tulevad mugav, kui künnisel ilmuvad külalisi või ahju seista ei ole aega.
See klassikaline retsept Õhu kuklid rosinad tulid meile, nagu nad ütlevad, juudi kööki, kuigi tegelikult maitsvad maitsvad kõikjal ja meie vanaemad, et nad on kindlasti valmistanud samamoodi! Proovige ja sina.
Mõnikord soovite hellitada ennast ja kodumaiseid saiakesi, eks? Niisiis, see lihtne retsept õhu kuklid täidis aitab teil, - see on lihtsalt valmis ja koostisosad on kõik saadaval, - mida sa vajad!
Retsept küpsetamiseks pärmi kuklid kõrvitsapüree, vürtsid ja jäätumine suhkrupulber, koorjuust ja vanilliekstrakt.
Te võite enda magustoitude vastu ja on vajalik - sest mitte ainult meeste südamed sulavad maitsev, eks? Ja selle äärmusliku lihtne retsept Sa oled maitsestatud kondiitritoom, rõõmus ja sinu ja lähedastega!