Maja, disain, remont, sisekujundus. Õue ja aed. Tee seda ise

Maja, disain, remont, sisekujundus. Õue ja aed. Tee seda ise

» Pehmed vahvlid on nende hellusega silmatorkavad! Kodu retseptid pehme vahvel Waphelnice piima, hapukoore, õli erinevate täidistega. Viini vahvlid: Elektrovapuleeni retsept ja Testisaladus

Pehmed vahvlid on nende hellusega silmatorkavad! Kodu retseptid pehme vahvel Waphelnice piima, hapukoore, õli erinevate täidistega. Viini vahvlid: Elektrovapuleeni retsept ja Testisaladus

Pehme vahvlite retsept on maailmale tuntud vähemalt paar sada aastat. Kes anda meistrivõistluste peopesa selle krõbedate magustoidude ajaloolaste leiutamises toiduvalmistamisest väites väga pikka aega. Enamik kaldub asjaolule, et õrnade kondiitritoodete puhul on inimkond kohustatud tänada Prantsuse Gourmet Kings. Väidetavalt nende kokad tulid kokku kokkuklapitavad kaks valatud raud praadida pannid kokku ja küpseta neid monacide tabeli eripakkumiste jaoks. On ka toetajad inglise versiooni, mille kohaselt midagi aristokraatlik vahvlid ei ole vahvlit ja leiutas selle retsepti auaste kuklid Foggy Albioni mugava "kiirtoit" tänavakaubanduse jaoks.

Vahvlid on erinevad. Klassikalised vahvlid valmistatakse kartuli- või maisitärklise ja nisujahu segule, lisades suure hulga rasva (või, margariini), valku ja suhkrut. Sellisest testist saadakse väga õhukesed krõbedad kondiitritooted, mis on suurepäraselt kombineeritud õhu kreemidega. Samuti on väga õhukesed, mitteliikuvad tooted, mis tavaliselt kokku volditud mitu tükki, ülistades paksu täitmise.

Pehmed vahvlid, mida käesolevas artiklis arutatakse, küpseta erinevate koostise testist välja. Nad võivad olla lihtsalt õhukesed ja pehmed ning nad ei saa loobuda Hea kukist vastavalt pompile. Selline magustoit paksu moosi või moosi, kodujuustu, hapukoore või koor, jäätis, šokolaad ja jäätumine selle põhjal, värsked marjad ja puuviljad.

Vahveste valmistamiseks nõuavad erilist inventari. Vanadel päevadel oli see kaks lihtsat malmist pannilKokku volditud. Nõukogude ajal, eriline lokkis wafflets pikkade käepidemetega, kus kolmnurgad võiksid teha, suured pannkoogid torudele, keedetud kondenseeritud piimaga häälestus kestad. Sellistes roogades oli üsna raske süüa, sest ühtlase küpsetamise saamiseks oli vaja suur tulekahju ja püsiv kontroll ja tahke kaaluga Waphelnitsa pidi sageli pöörduma.

Nüüd on kõik palju lihtsam. Mis tahes kaupluses kodumasinad Tagasihoidliku summa jaoks saate osta kompaktse elektrovapulnitsaga, mis võtab lahti kõigi võimalike ebamugavuste ja ebaõnnestumiste ajal põletavate vahvlite ajal. Nad ei põle tooteid ja omandada täiusliku kuldse varju. Eriti edukas elektrovaplalinis on pehmed vahvlid. Selle maitsva magustoidu jaoks on mitmed retseptid.

Vihje! Et saada õhku ja õrnatooteid tainas vahvlite jaoks, lisatakse toidu sooda kõige sagedamini ja see suurendab mahust praadimise ajal. Seetõttu tuleb WAFFLEE rakud täita testiga umbes pooleldi. Vastasel juhul peate püüdma hissimist ja kukkuda ülemäärase taina servadest välja.

Pehmed vahvlid lihtsad

Lihtsaim ja odavam retsept pehme vahvlite valmistamiseks.

Nimekiri koostisosade kohta:

  1. Hapu koor rasva - 300 g
  2. Kreemjas või või kreemjas margariin - 250 g. (Pakend).
  3. Kanamuna - 3 tk.
  4. Suhkru - 200 g.
  5. Kartulitärklis - 2 spl. l. Slaidiga.
  6. Nisujahu - 1 spl. l. Slaidiga.
  7. Sool.
  8. Soda - 0,5 h. L.
  9. Vanilliin (puhas või suhkrut) - tahtel.

Cooking meetod:

  • Kana munad peksid Loputusvahud koos liivasuhkruga, kuni see on täielikult lahustunud, ilma kristallide jääkideta.
  • Vahule häirib hoolikalt hapukoore ja pehmet või.
  • Saadud homogeenses massis hajutada kaks lusikatäit kartulitärklise ja lusikatäis nisujahu.
  • Lihtne tainas ilma tükkideta, vedelik, justkui hapukoor 15-18% rasva.
  • Valage see eelnevalt määritud elektrikalaeli ja küpseta kuni valmisolekuni.
  • Kui tavaline valatud rauast WAFFLEE't kasutatakse, siis peab see eelnevalt soojendama ja muutuma teise külje külge. Kui auru lõpetab pistikust ilmumise, on vahvlid valmis.

Pehmed vahvlid likööriga

Selle retsepti jaoks saate teha õhukeseid pehmeid vahvlid kerge maitsega hea alkoholi maitsega. Erinevus toiduvalmistamise eelmise retseptiga on suhteliselt väike, kuid tulemus on täiesti erinev. Selline küpsetamine sobib ideaalselt romantilistele õhtusöögiks mõeldud kergetele magustoidudele. Ainus nüanss, see roog kasutab ainult või, margariin on ebasoovitav.

Nimekiri koostisosade kohta:

  1. Rasvakreem - 150 ml.
  2. Kana munad - 3 tk.
  3. Suhkrupulber - 150 g
  4. Lahus - 30 ml.
  5. Sool.
  6. Soda - 0,5 h. L.
  7. Nisujahu / S - 1 spl. l. vajadust.
  8. Kooriõli - 80 g.

Cooking meetod:

  • Rasvakreem eelnevalt jahtuda ja peksid suurepärase tihe massi. Nende klassikalise vahukoore olekusse täielikult tuua mitte nõutav. Piisavalt, et nad suurenevad veidi mahus.
  • Kana munad suhkrupulbriga segatakse valged valge olekuga.
  • Pehme või kaussiga, munamassi nihkumine ja veidi mulli koor.
  • Segades hoolikalt segades kõik koostisosad, järk-järgult, hajutamine liikumise, vala kartulitärklis kaussi. Pärast tärklise segamist valage magus likööri.
  • Kui mass on vaadeldava õhu või vedeliku vaatega, lisage lusikatäis jahu.
  • Määrige vahvel pind, valage tainas ja küpseta vahvlid suvalise kuju. Kui vahvlid on küpsetatud - pannkoogid, võivad nad kohe ära lõigata või rullida sarvede jaoks tulevase magustoidu jaoks.
  • Lõpetatud küpsetamiseni, et saada puuviljapilet või moosi, hapukoor, kondenseeritud piim, šokolaad, värsked puuviljad.
  • Vintage vahvlid

    Õhu vahvlid õrna tekstuuriga. Suur algus igapäevaseks igapäevaseks päevast, kui soovite midagi räpane ja väga maitsev.

    Nimekiri koostisosade kohta:

  1. Kana munad - 3 tk.
  2. Suhkrupulber - 150 g
  3. Piim - 400 ml.
  4. Kreemjasõli - 50 g.
  5. Nisujahu - 200 g.
  6. Vanilli suhkur.
  7. Sool.
  8. Soda - 0,5 h. L.

Cooking meetod:

  • Et segi ajada suhkrupulbriga kolme munakollasega. Vala vanilli suhkru ja saavutada kristallide täieliku lahustumise. Ülejäänud valgud on sügavkülmikus jahutavad.
  • Pehme või kombineerige muna seguga. Segage ja lisage järk-järgult piima, soola, nisujahu ja toidu sooda.
  • Eraldi peksid eelnevalt jahutatud valkude.
  • Tavapärase tera abil segada valgusisalduse ja vahvli teksti aluse segamiseks. Nende segamist ei saa segada, vastasel juhul läheb kõik õndsus.
  • Saadud suurepärase tainas valada soojendusega vahvel ja küpsetada kuni valmisolekuni. Tavaliselt kulub umbes 3 minutit.
  • Küpsetatud vahvlid pannakse paberi salvrätik ja soovi korral peita puuvilla rätik kuivada kuuma küpsetamiseks.

Pehme vahvlid pärmi tainas

Valdav enamus vahvel tainas retseptidest sisaldavad toidu sooda, kui peamine tagaja POMP, pehmuse ja õhuloosi tooteid. Pärmid, kui vahvlid vahvel kasutatakse palju harvemini. Sa pead kulutama kaks korda rohkem aega sellisele roogale, sest pärm peab seisma sooja vähemalt 20 minutit.

Nimekiri koostisosade kohta:

  1. Kana munad - 3 tk.
  2. Piim - 650 ml.
  3. Kuiv pärm - 1,5 h.
  4. Kreemjasõli - 180 g
  5. Nisujahu - 0,5 kg.
  6. Suhkrupulber või suhkur - 100 g
  7. Vanillin - 1 p.
  8. Sool - 0,25 h. L.

Cooking meetod:

  • Kuumutada pool piima sooja olekusse (mitte suurem kui 38-40 kraadi, muidu mikroorganismid surevad) ja lahustada pärmi pulber selles.
  • Pehmendatud kreemjasõli, piima pool laud ja kolm munakollast segatakse homogeenseks massiks.
  • Niipea, kui piim pärm algab vahtu, valage see tainas. Seal surudes nisujahu.
  • Ülejäänud valgud jahtuvad ja peksid valgusesse vahu. Ühendage teiste komponentidega ilma segisti kasutamata.
  • Küpseta tainas kate rätikuga ja panna vaiksesse sooja koha ilma mustanditeta 1,5 tundi.
  • Tainas lähenes tainas veidi sadestada ja valage Wafelnitsa määritud LAN-i või taimeõli jaoks.
  • Küpseta kuni valmisolekuni, serveerige tabelisse kuuma või jahutatud kujul, mis tahes magusa kastmega maitse järgi.

Soolatud vahvlid peekoniga

Eksootiliste armastajate alternatiivne vahveldus. Kõigi varasemate retseptide peamine erinevus on suhkru täielik puudumine retseptis. Sool tainas lisatakse nende maitsele. Valikuliselt valmistooteid saab puistata suure kristalse soola või kompleksse maitsega tüübi "Rollton". Juua kerge suupistena või õlle suupistetena.

Nimekiri koostisosade kohta:

  1. Kartulitärklis - 3 spl. l.
  2. Hapukoor on õline - 200 g.
  3. Nisujahu - 1 spl. l.
  4. Kreemjas või - 150 g
  5. Soda -0,5 h. L.
  6. Dill kuivatati - 0,5 h.
  7. Kana munad - 3 tk.
  8. Soojendatud - maitse järgi.
  9. Cmina terve - 0,5 h. L.
  10. Must pipar.
  11. Suur kristalne soola - kaunistamiseks.
  12. Bacon - 8 triibud.
  13. Schiput - 1 spl. l.
  14. Küüslauk - 3 hammast.
  15. Taimeõli praadimiseks.

Cooking meetod:

  • Kana munad segatakse rasvase hapukoorega, pehme võiga. Saadud massil hajutage järk-järgult kartulitärklis ja nisujahu.
  • Lisage sooda, köömne seemned, musta pipra, kuivatatud tilli ja soola. Tehke homogeenne tainas, veidi paks kui magus vahvlid.
  • Pange pannil sõnas otseses mõttes paar tilka taimeõli. Üks minut hiljem purustas ta kolme küüslauguhamba. Pärast aroomi välimust pane peekoni ribad ja praadige kerge krõbeda koorikuga. Valikuliselt, sattunud ja pipar.
  • Saadud testist küpseta pehmed vahvlid, mis on kaunistatud peekoni tükkideks, seemned ei röstitud seesami, soola või kompleksi maitseainet.

1. Magusad vahvlid

Koostis:
● Munad - 5 tk.
● Suhkur - 1 tass
● Margariin - 200 gr.
● Jahu - 1 tass

Kokkamine:
Munad peksid suhkruga. Margariini sulamine. Segage muna segu, margariin ja jahu. Tainas on võimalik saada hapukoore konsistentsina.

2. murenev vahvel

Koostis:
● kartulijahu - 1 tass
● Margariin - 100 g.
● Suhkur - 1/2 tassi
● Muna - 3 tk.
● Lemon - 1pc.

Kokkamine:
Beat munad suhkruga, kergelt jahutatud sulatatud margariin vala vahustatud munadesse, segades kõvasti. Lisa kartulijahu, riivitud sidruni koorik ja segage.

3. õrnad vahvlid

Koostis:
● Margariin - 125
● Suhkru - 30 g
● Jahu - 100 g
● Muna-4 tk.
● Cream -4 Art. Lusikad
● Vanillin - maitse järgi

Kokkamine:
Beat margariin, et ta järk-järgult lisada suhkru liivamunad, et võita vaht moodustumise. Jahu magama vahustatud margariini osadesse, vaheldumisi kreemi osadega, järk-järgult segamisega. Hästi segatud tainas valatakse vahustatud munad ja segage uuesti hästi.

4. Värske vahvlid

Koostis:
● Jahu - 1 tass
● Muna - 1 tk.
● Vesi - 1 tass

Kokkamine:
Munakollane sool ja sooda segada hästi. Lisage pool tassi vett, valage kõik jahu ja segage põhjalikult, järk-järgult ülejäänud veega. Sweet Waffles lisatakse 2 supilusikatäit suhkrut.

5. Liiva vahvlid

Koostis:
● Jahu - 2 klaasi
● Suhkur - 1/2 tassi
● Muna - 1 tk.
● kreemjas või - 30 g
● Vesi - 0,5 liitrit.
● Sool, sooda - teelusikatäel
● Vanillin - maitse järgi

Kokkamine:
Toaõli saab kaduda suhkruga, lisada muna, soola, sooda, vanilliini ja võita hästi. Lisage poolosa vees, asetage jahu ja segage põhjalikult. Seejärel lisage järk-järgult ülejäänud osa.

6. Khrissey Waffles

Koostis:
● kooreõli 200 gr.
● Nisujahu 200 gr.
● Suhkru 200 gr.
● Kanamuna 5 tk.
● kartulitärklis 3 art. l.

Kokkamine:
Me vajame minimaalset koostisosade hulka. Enne katse koostamise alustamist soovitan I WFFLELNITSA-d sisse lülitada, ilma selleta, kahjuks ei saa me vahvlitega toime tulla. Õli soojeneb vedelasse olekusse, kui see meetod ei ole mugav, võite õli lahkuda toatemperatuuril, kuni see muutub pehmeks. Valige meile mugav meetod ja jätkake.

Sulatud õli Me ühendame suhkru ja hõõrumisega. Elage munad, segatakse hästi. Valikuliselt saate protsessi kiirendada segisti sisu piitsutades. Pöörake tärklise testi poole. See annab meie vahvlitele iseloomulik kriips ja liivakus. Lisame jahu. Vabandust, segage või peksis segisti. Järjepidevusena peaks tainas olema rändlusega varustatud, meenutades hapukoore sarnasust.

Nüüd oleme valmis kõige olulisema etapi jaoks, me põletame vahvlid. Selleks ajaks on meie tainas valmis, WaffLelnia kuumutatakse. Wafelnitzis valame 1 spl. l. Test. Me küpsetate kuldset värvi. Soovi korral saate süüa moosi, mesi või kondenseeritud piimaga.

7. Waffles piima

Koostis:
● 0,5 l piima
● 1/2 margariini pakend
● 1 muna
● 250 g suhkrut (ma võtan vähem - kusagil 200 g)
● Vanilin
● Margariin sulab.

Kokkamine:
Lisa muna, suhkur, vanilliin, segage segisti. Järgmisena on trikk: tainas see juhtub ilma ühekordse, lisan kõigepealt jahu ja segamist ning lisage piima natuke.
Kui tainas muutub vedelikuks - jälle jahu, lahjendage piimaga. Ja nii, kuigi umbes 0,5 liitrit piimat ei kuluta. TESTA peaks välja tuua nagu paks hapukoor (kuid mitte maalähedase, kus lusikas on seda väärt).

8. Waffles kondenseeritud piima kohta

Koostis:
● margariin 200 g;
● kondenseeritud piim 1 pank;
● Munad 2 tk;
● tärklis 1 tass;
● jahu 1 tass;
● Sooda (1/3 tundi), vihkasid äädika poolt.

Kokkamine:
Margariin lammutati, segatakse kõik koostisosad, tainas ei tohiks olla vedelik. Väike tainas pannakse WaffLelnia baasi, et tagada vahvlid ei põlenud. Esimesed vahvlid tuleb määrida vahvel (mõlemad pinnad), siis õli ei ole vajalik. Nii et vahvlid olid samad värvi, järgige kella teise noolega. Niipea kui vahvel on valmis, keerake see toruga. Üritasin erinevaid retsepte, aga ma ei meeldinud kõike, kui sa ei söö, said vahvlid pehmeks ja need pikad jäävad krõbedaks.

9. Vahvlid hapukoorega

Koostis:
● Munad - 5tk.
● Suhkru - 5t. L.
● Kooriõli - 1.. L.
● Hapukoor - 1/2 tassi
● Jahu - 1 tass

Kokkamine:
Valgud eraldi munakollased ja panna külmkappi. Munakollased segi ajada suhkruga, lisage neile sulatatud õli (mitte kuum), hapukoor; Segage, valage jahu ja segage hea, et saada homogeenne mass. Sisestage jahutatud valkude vahustatud selle paksu vaht ja segage õrnalt allapoole.

10. Koore vahvlid

Koostis:
● kreemjasõli - 125 g
● Suhkru - 3-4 spl. Lusikad
● Jahu - 1/2 tassi
● Munad - 4 tk
● koor - 4 spl. Lusikad
● Vesi - 1 tass
● Vanilla suhkur - maitse järgi

Kokkamine:
Pehmendatud kreemjaõli segu suhkru ja vanilli suhkruga. Jike jagatud valkudeks ja munakollasteks.
Munakollased vahustatud soola homogeense massiga ja nihutades pehmendatud või suhkruga.
Saadud massiline peksmine koos segistiga, et moodustada vaht. Vedrujahu segatakse sooda ja väikese koguse veega.

Seejärel segatakse see muna-õli segule ja segatakse kõik põhjalikult. Pärast ülejäänud vett valamist, koor ja segage homogeensusele. Munavalgete munavalged on suurepärases vahtis, alustama hoolikalt tainas ja segage puidust õrnalt Spaatli tainas. -5 minutit.

Lapsed ja täiskasvanud jumaldavad maitsvaid magustoidusid, kuid alati ei ole võimalik veeta paar tundi, et valmistada ette ise või teie pere maiustusi. Aga kui kasutate vahvlit, saate lühikese aja jooksul süüa peen delicacy. See võib olla pehme või krõbeva vahvlid toru, koonuse, korvide kuju, valgu, õli kreemi või jäätise täitmisega täidetud. Millised retseptid sobivad maiustuste valmistamiseks Wafelnitzis?

Et teha uimastamise magustoit vahvel, siis on vaja suhkrut, jahu, mune, piima või kreemi, või margariini. Need tooted on kõigi allpool kirjeldatud retseptide aluseks.

Vahveste saab kaunistatud laste puhkuse või perekonna õhtusöögiga, neile võib anda koonuse vorm või toru, kui te plaanite magustoit sees, kuid mitte vähem maitsev on lame vahvlid, lihtsalt puistatakse pulbri või šokolaadi kiibidega. Waffle torud saab küpsetada soolatud tainas maksa pate, juustu või soola suvilajuust kui täitmist.

Sweet / soolatud korpuside valmistamiseks koos kärgstruktuuride joonistamisega, kasutatakse kas elektrovapulntine'i või spetsiaalset kulinaarset seadet, mis soojendab ahjus. Seal on mõned reeglid vahvlid:

  • Esiteks on vaja valada tainas eelsoojendatud vahvel.
  • Teiseks valatakse tainas avatud, määritses seadme, rulli üles ja seejärel suleti kaanega.
  • Kolmandaks on valmis kook kuuma toru või koonusega kuum.
  • Neljandaks küpsetatakse vahvlid 0,5-3 minutit.

Tooted, millel on või või või margariin valmistatakse kiiremini kui kefiir / piima. Vahveltorude puhul kasutatakse sageli kondenseeritud piima täitmist. Seda tehakse kiiresti, kergesti: selle kreemi valmistamiseks võtke või ja segage see lusikaga kondenseerunud või segistiga. Viimasel versioonis tehakse hoolikalt, et õli ei hooli ja vesi ei ole sellest eraldatud.

Saadud magus segu koos maiustuste süstla abil täidab jahutatud torud. Ja siin on Waffle Coons hea kasutada karikadena jäätiseks. Vahvelide abil tehtud kortikatidest teha originaal korvid ja täitke need mitmesuguste täidistega. Mõtle populaarsete retseptide fotodega küpsetamise valmistamiseks ilma waffletide abil.

Retsept krõbe vahvel

Krõbedad koggaadid valmistatakse kiiresti Wafelnice'is. Kui lõpetate moosi, moosi, kondenseeritud piima pähklitega, siis on see erakordselt maitsv delikatess, mis tabab iga puhkuse või pidu. Ja kui te valmistate selle magustoidu oma magusate laste jaoks, on nad lihtsalt õnnelikud.

Seal on palju vahvli retsepte, mis valmistavad ette gaasi ja elektrotelevisioonis. Mõned neist hõlmavad munade kasutamist tainas ja teised. Allpool on populaarne meetod krõbedate vahvlite valmistamiseks.

Koostisosad

  1. 4 muna;
  2. 2,5 tassi jahu;
  3. 1,5 klaasi suhkrut;
  4. 100 ml hapukoor;
  5. 1 tl. Soda;

Kokkamine

  1. Munad hajumise ja munakollase panna ühte plaati ja valku teise. Ärka üles valgud, jahutage neid. SATA ON hapukoorega. Segage.
  2. Munakollased on hajutatud valge suhkruga, seejärel segage kõik hapukoorega jahu.
  3. Lisage valkudest vaht tainasse. Soovitav on see homogeenne. Ujumine Parem tainas mikseriga ja seejärel panna see supilusikatäis küpsetamiseks Wafflee keskel. Kui kasutate WAFFLELLi gaasipliitKüpseta ühel küljel 1-2 minutit ja seejärel teise nii palju.

Kuidas valmistada tainas Vieini vahvlitele Wafelnitzile

Kui soovite teha maitsvat ja originaalset vahvli kooki, siis koogid on lihtne teha ise. Selleks peate spetsiaalset seadet ja spetsiaalselt valmis tainas. Viini vahvlid Täiuslikult sobib kooki kookidena, sest need on pehmed sees ja krõbedad väljaspool. Kuidas teha maitsev tainas nende valmistamiseks allpool.

Koostisosad

  1. 1 tass nisujahu;
  2. 4 muna;
  3. 200 g valget suhkrut;
  4. 120 g või kreemi;
  5. 2,5 tassi lehmapiima;
  6. 0,5 art. l. pärm (kuiv).

Kokkamine

  1. Jagage munad 4 munakollase, 4 valku. Hiljuti pekske vaht ja jahe.
  2. Blenderi abil ühendage soola, munakollased jahu.
  3. Saadud seguga valage väikese sooja piima, sulatatud õli
  4. Valage tainas, suhkur, sool, pärmi, jahutatud valkude väike rumm. Segage kuni ühtsuseni ja jätke see 20 minutit. Vala lusikaga tainas Wafelnitsa keskele ja küpseta.

Retsept pehmete vahvlite valmistamiseks vahvel

Pakkumine, pehmed vahvlid on WAFFLELLLis kergesti süüa. Selline magustoit sobib neile, kes ei meeldi crisp maitse kondiitritoodete tooteid. Pehmed vahvlid on maitsvad, kui nad puistatakse suhkru või riivitud šokolaadi pulbrilisega (poleeritud). Selle magustoidu valmistamisel kulub see rohkem koorõli ja tainas on tihedam kui karge kookide valmistamiseks.

Koostisosad

  1. 5 muna;
  2. 200 g jahu;
  3. 200 g suhkrut;
  4. 250 g või;
  5. vanilje

Kokkamine

  1. Veevannis sulab õli. Munad võita kiiresti ja ühendavad need suhkru, vanilli ja soolaga.
  2. Mikser vaatab seda segu sulatatud õli lisamisega. Lisage saadud kompositsioonile jahu sellises koguses nii, et tainas konsistentsiga on paksult hapukoor.
  3. Suur lusikas pannakse keedetud koostisosade segu WoffLelnia keskele ja küpseta 4 minutit.

Valmistage huvitav ja maitsv kodu magustoit piisavalt lihtne. Väärib ainult valides vintel vahvlid elektrovapusulnice ja valmistada vajalikud tooted.

Tainas Viini Wafelile - Capture Secrets

Vahvlid töötavad kindlasti, kui tutvute nende ettevalmistamise mõnede saladustega.

  • Kasutage ainult kvaliteetset ja värsket või. Asendajad või levib. Tund enne toiduvalmistamise algust, saada see külmkapist välja, see peaks muutuma toatemperatuurini;
  • Et segada kõik retsepti komponendid, on kõige parem kasutada segistit. Aga ärge püüdke seda kohe teha. Lisa tooteid järk-järgult. Jaotage õli suhkruga, lisage munad, vanilli suhkru kaneeli ja peksid. Mass peaks osutama õhku;
  • Kasutage ainult sooja piima. Jahu peab tingimata sõelunud. Isegi sellised piirangud võivad tulemust mõjutada;
  • Tainas peab olema tihe. Enne küpsetamise alustamist segage see hästi;
  • Kui sa unustasid panna kaneeli, siis saab seda pulbriks lisada puista.
  • Krõbeda küpsetamiseks kasutage kindlasti tärklist. See peaks olema nii palju kui jahu. Kõik tooted peavad olema toatemperatuur.
  • Enne küpsetamise algust peavad elektrovnelnitsa olema kümme minutit soojenema.
  • Vedela tainas ei saa purustada kuju ja see kiidetakse paksult enne vormi sulgemist.
  • Suhkru vahetamine pulbril, te vältige küpsetamist vahvel kinni.

Viini vahvlid Electrovalethelnia - klassikaline retsept

Omateist küpsetamine on alati ostetud. Ja selleks, et proovida tõelist vahvlit, ei ole magustoit koju minna, sest saate kasutada klassikalist retsepti.

Koostis:

  • Suhkur - umbes 150 g
  • Jahu sõelutud - 400 g
  • 200 ml sooja piima
  • 200 g või
  • Kolm keskmise muna
  • Sidruni tükk
  • Bassein - 8 g

Kokkamine

  1. Sulatage õli toatemperatuurini, lõigake see väikesteks tükkideks.
  2. Ühendage õli suhkruga ja segage põhjalikult.
  3. Kanda mune ja valage need koos piimaga suhkruga. Segage kõik komponendid.
  4. Võtke teine \u200b\u200bkauss, valage jahu ja küpsetuspulber.
  5. Vajutage sidrunimahla seal ja kulutage veidi.
  6. Segage massid mõlemat kausi, võtke segisti.
  7. Saadud tainas Viini vahvlid valavad Wafelnitsasse ja küpseta umbes viis minutit.

Toiduvalmistamise kastmega

  1. Ärka üles üks muna, lisades seal umbes 100 grammi suhkrut ja klaasi piima.
  2. Võite panna lõhna- ja maitseainete maitse: vanilje, kakao, kaneeli.
  3. Valage mõned kondenseeritud piima ja umbes sada grammi või.
  4. Aeglasel tulel tooge segu mullide moodustumisele.
  5. Cool kaste ja kallis lõpetanud vahvlid.

Krõbedad Viini vahvlid

Kui soovite kleepimist saada krõbedaks, siis toiduvalmistamise protsess peab muutuma natuke. Viini vahvlite retsept Wofflery jaoks sobivad, kuid ajal sõtkumise tainas munad ei võita täielikult, kuid jagada neid. Munakollased on ühendatud lahtiselt ja valgud vahustatakse eraldi ja alles pärast seda valada tainasse.

Pehme vahvlid elektrovale jaoks

Koostis:

  • Rasva hapukoor - 300 g
  • Tutu kreemiõli
  • Kolm muna
  • Klaas suhkrut
  • Kartulitärklis - kaks supilusikatäit
  • Klaas jahu
  • 0,5 tl sooda
  • Soola maitse järgi

Kokkamine

  1. Mikser toob munad suhkruga lopsakohase vahuga.
  2. Segada hapukoore ja õli, kergelt pehmendatud.
  3. Saadud segul pumbatakse tärklis ja lusikatäis jahu
  4. Emboss tainas nii, et puudub tükid. Täitke see vahvli kuju ja tooma valmisolekut.

Retsept kefiiri.

Koostis:

  • 150 g jahu
  • Klaas kefira
  • Üks muna
  • Kreandiõli veerandpakett
  • Kaks supilusikatäit suhkrut
  • Vanilla suhkru maitse
  • Lõhkuda - Little Spoon
  • Soda - 2 g
  • Mõned soolad

Kokkamine

  1. Te peate alustama segamisjahuga teiste lahtiste toodetega: sool, sooda ja küpsetuspulber.
  2. Hea hoolitseda keppi ja suhkruga segisti munaga. Lisage segu jahu ja segage põlve hästi.
  3. Vala seal juba eelsoojendatud või. Tooge kõik homogeensusele.
  4. Tainas Viini vahvlid pannakse vorme ja küpseta Ruddy olekusse. See võtab tavaliselt aega umbes 4-5 minutit, sõltuvalt seadme tööst.

Kohupiima vahvlid

Retsept Viini vahvlid elektrovapulizers suvila juustu on üsna veidi erinev standard.

Koostis:

  • Suvila juust - umbes 250 grammi
  • Kaks suurt muna
  • Kaks supilusikatäit suhkrut
  • Jahu - kolm lusikat slaidiga
  • Spoonful kimp
  • Sool ja vanillina

Kokkamine

  1. Suvila juust kooki kaussi. Lisage sellele munad, suhkur, vanilliin ja sool. Kõik on hästi visatud homogeense massini.
  2. Läbida sama jahu kimp. Pühkige.
  3. Määrige Wafelnitsa taimeõli ja hoolikalt eemaldage tainas kuju.
  4. Küpseta umbes 8 minutit.

Patty Waffle retsept elektrovale jaoks

Selle võimaluse puhul nõuab magustoit paksu vahvlite ja praktiliselt standardsete toodete jaoks spetsiaalseid wafflellic.

Koostis:

  • Yaitz
  • Umbes 70 grammi suhkrut
  • 200 ml sooja piima
  • Jahu ja pool tassi
  • Küpsetuspulber
  • Half Pack kooreõli

Kokkamine

  1. Munad võita vahu moodustumine koos suhkruga.
  2. Vala piim, lisage jahu, väike lusikatäis küpsetuspulbri ja õli.
  3. Võtke kõik segisti, vormi ja valmige valmisolekut.

Saate rakendada vahvlid hapukoor, moosi, kaste, mesi või topping.

Dieetide Viini vahvikud

Toidu ajal ei ole väga vaja ennast rõõmustada. Toidu retsepti abil saate süüa maitsvaid ja väikeseid kalorite vahvlid. Need on pehmemad ja rahuldavad. Täiuslik valik Hommikusöögiks.

Koostis:

  • Kaks banaanit
  • Harmeri kaneeli pigistamine
  • 10 grammi linaseemnejahu
  • Poliwan jahu - 75 g
  • Ümber tl kuiva ingveri
  • Piima polcan
  • Kaerahelbed jahu - 75 g
  • Paar keskmise suurusega muna

Kokkamine

  1. Keerake banaanid püree. Lisage neile munad ja higistage massi.
  2. Vala piima segu ja segada.
  3. Segage kõik kolm tüüpi jahu koos vürtsidega. Lisage see katse ja jätke see kümme minutit lõõgastumiseks.
  4. Valmistage oma Wafelnitsa, panna tainas kuju. Küpseta kuldne koorik.

Serveeri selliseid vahvlid on parimad jogurt või mesi.

Toidu retsept ilma munadeta

Selle retsepti jaoks vajate:

  • Klaasi rukkijahu lähedal
  • Klaas piima, eelistatavalt soe
  • Kaks supilusikatäit oliiviõli
  • Kaneel, vanilliin, mis tahes muud maitsed
  • Näputäis soola
  • Little Spoonful lusikas
  • Mõned soolad
  • Stevia või suhkru magusus.

Küpsetamise samm-sammulised etapid:

Kõigepealt peate segama kõik lahtised tooted ühes kaussiga. Teises võimsuses valmistage ette teine \u200b\u200bmass: segage piim oliiviõliga.

Siis kenasti väikeste portsjonitena, valage vedelate toodete lahtiselt, paralleelselt segades kõik koos vahuga.

Katse test peaks olema sarnane paksu hapukooriga. Kui see osutus liiga tihedaks, võib seda lahjendada väikese koguse veega. Täitke vahvel kuju ja küpseta neid ruddy koorikule.

Kõige sagedamini serveeritakse see magustoit koos magusate ja kalorite lisanditega: moosi, kondenseeritud piim, mesi, kuid kuna see retsept toitumine on kõige parem teha ilma lisaaineteta.

Alternatiivselt saate lihvida Kiwi või mõnda muud puuvilja, tehes sellest kastme. Sel viisil valmistatud ühes vahvel - 220 kalorit.