Giləmeyvə yığarkən yeməli və sağlam olanları zəhərli olanlarla qarışdırmayın! Zəhərli giləmeyvə azdır. Nə özünüzə, nə də yoldaşlarınıza zərər verməmək üçün onları yadda saxlamaq lazımdır.
Kiçik kol, bir az budaqlanmış, bir az qırışmış sarımtıl-boz qabıqlı və 0,5 ilə 1,5 m hündürlükdə düz gövdələr. Aprel-may aylarında yarpaqları açılmadan çiçək açır. Çiçəklər çəhrayı yasəmən və ya tünd çəhrayıdır. Forma baxımından, onlar yasəmən çiçəklərinə çox bənzəyirlər - eyni dörd ləçək, sümbül qoxusunu xatırladan zərif bir ətirlə. Ancaq bu qoxunu uzun müddət içinə çəkmək arzuolunmazdır, çünki bu, baş ağrısına səbəb ola bilər. Payızda bitki qırmızı-narıncı uzunsov giləmeyvə yetişdirir, çox cazibədardır. Ancaq onlar yalnız orada deyil, onlara toxunmaq tövsiyə edilmir - bitki zəhərlidir!
Avropa hissəsində canavar yuvası var keçmiş SSRİ, Qafqazda, Sibirdə, əsasən qarışıq meşələrdə. Heç vaxt kolluqlar əmələ gətirmir, bir-birindən xeyli məsafədə tək kollarda böyüyür. Bütün canavar bast bitkisi, xüsusən də meyvələri zəhərlidir.Özləri də bilmədən bəzən uşaqları zəhərləyirlər, böyüklər üçün təhlükə yaradırlar. Yaş qabıqla təmasda blisterlər və xoralar görünə bilər. Eyni zamanda, bədənin ümumi zəhərlənməsi baş verir. Qurd bastının çox kəskin qoxusu bəzən burun axmasına, asqırmağa və öskürəyə səbəb olur. Dərman məqsədləri üçün qabıq yazda, bitkinin çiçəkləmə dövründə, meyvələr - avqustda, köklər - yazda və ya payızda yığılır.
Yarım kol, demək olar ki, bütün Avropada (Uzaq Şimal istisna olmaqla), Şimali Afrikada, Qərbi Asiyada və Şimali Amerikada, Avropa Rusiyamızda Finlandiyaya, Krımda, Qafqazda və Sibirdə yayılmışdır. Yaş tapılır kölgəli yerlər, çayların və çayların sahillərində, sərbəst və kollar arasında. Sürünən, yüksək budaqlı, qalın, topaqlı, ağacvari kökləri olan yerlərdə oturmuş bir kökə malikdir. Gövdəsi (bir və ya bir neçə) uzanmış, dırmaşan və ya qıvrımlı, 1-3 m uzunluğunda, ağacvari, burulmuş, qeyri-müəyyən düyünlü, simpodial budaqlı, xaricdən boz və ya açıq-qəhvəyi qabıqla örtülmüş, özəyi quruduğundan adətən içi boşdur. . Gənc budaqlar otlu, əyri, nazik, yaşıl, tüysüz və ya bir qədər tüklüdür. Yarpaqları növbəli, çıxıntılı, uzun saplı, uzunsov-yumurtavari; ucu uclu, bir az kordadlı və ya paz şəkilli, çox vaxt 1 və ya 2 yan, demək olar ki, əks, uzunsov qulaqlı, nəticədə nizəvari, tam kənarlı, dalğalı, tünd və ya qısa tüklü, tünd yaşıl , bəzən bənövşəyi rənglə. Orta ölçülü, müntəzəm, biseksual, podpistillat, kifayət qədər uzun pedikellərdə, sallanan, demək olar ki, əks yarpaqlı, çəngəlşəkilli budaqlı pedunkullarda toplanmış, demək olar ki, sallanan, 4-8 rəngli, genikulyar, yayılmış qıvrımlar. Təzə yarpaqlar xoşagəlməz bir qoxu verir.
Meyvəsi yumurtavari, parlaq qırmızı, çoxtoxumlu, şirəli, acı giləmeyvədir, qalan fincanla dəstəklənir. Toxumları ətli proteinli, böyrəkşəkilli, yastı, ağımtıldır. Embrion əyilmişdir. Maydan avqustun sonuna qədər çiçək açır. Zavodun bütün yaşıl hissələri zəhərlidir, yetişmiş meyvələr isə demək olar ki, zərərsizdir. bitki zəhərli, bir zəhər ehtiva edir - solanin. Giləmeyvə cəlbedicidir, lakin yeməli deyil, hətta bir qədər zəhərlidir. Xalq təbabətində geniş istifadə olunur.
Budaqlı gövdəli birillik ot bitkisidir. Yarpaqları yumurtavari, uclu, bir az çəngəllidir. Çiçəklər kiçik, ağ, beş erkəkcikli, çətir formalı qıvrımlarda toplanmışdır. Meyvələr qara sferik giləmeyvədir. Hündürlüyü 10-90 sm Bitki iyuldan sentyabr ayına qədər çiçək açır. Meyvələr avqust-sentyabr aylarında yetişir. Meyvələr - giləmeyvə (diametri 3-7 mm), yetişdikdə qara, sulu, şirin qırmızı-bənövşəyi pulpa ilə, çoxlu kiçik toxumlarla. Qara gecə giləmeyvə şirəsində boyalar var, giləmeyvə ləkələrini çıxarmaq çətindir. V vəhşi təbiət bitki öz-özünə toxumla çoxalır.
Qara gecə kölgəsi Şimali Amerikaya gətirilən geniş çeşidli Avrasiya bitkisidir. Ölkəmizdə, Rusiyanın demək olar ki, bütün Avropa hissəsində (ən şimal bölgələri istisna olmaqla) və Sibirin cənubunda rast gəlinir. Yaşayış məntəqələrində alaq otlu yerlərdə və çöllərdə, bağlarda, bostanlarda, meyvə bağlarında, üzüm bağlarında, əkin və yol kənarlarında, yarğanlarda, su anbarlarının sahillərində, dərə kolluqlarında bitir.
Qara gecə kölgəsi giləmeyvə çoxdan yeyilmişdir. Xoşagəlməz qoxuları səbəbindən nadir hallarda təzə yeyilir. Çox vaxt onlar, xüsusən Urals və Sibirdə əvvəllər qaynar su ilə bişmiş tortlar üçün doldurulma kimi istifadə olunur. Sibirdə mürəbbə və marmelad hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onların tərkibində şəkər və askorbin turşusu (vitamin C) var, buna görə də onların qida istifadəsi olduqca haqlıdır. Bununla belə, yalnız tam yetişmiş giləmeyvə yeyilə bilər, çünki yetişməmiş meyvələrdə giləmeyvə yetişməsi zamanı tamamilə məhv olan bəzi zəhərli birləşmələr var. Qafqazda bu bitkinin qaynadılmış yarpaqları da yeyilir. Qara giləmeyvə əvvəllər sənətkarlıq sənayesində boya kimi istifadə olunurdu. Bu bitkinin Kolorado kartof böcəyini qorxutduğuna dair müşahidələr var.
Belladonna ən zəhərli otlardan biridir. “Dəli albalı”, “yuxulu dop” - camaat bunu belə adlandırır. Solanaceae fəsiləsinə aid, 1,5-2 m hündürlüyə çatan, dik qalın yaşıl və ya bənövşəyi rəngli gövdəli, üstü çəngəl-budaqlı çoxillik ot bitkisidir. Yarpaqları iri, yumurtavari, tam kənarlı və ucludur. Aşağı yarpaqlar təkdir, növbələşir, yuxarı yarpaqlar cüt-cüt düzülür (onlardan biri digərindən böyükdür), ən kiçik vəzilərlə örtülüdür.
Çiçəklər tək-tək, kifayət qədər böyük, boruşəkilli zəng formalı, qəhvəyi-bənövşəyi və ya tünd bənövşəyi (bəzən tacı sarıdır), görünüşü qeyri-adidir. Bitki iyun-avqust aylarında çiçək açır, iyul-sentyabr aylarında meyvə verir. Meyvəsi parlaq qara və göy giləmeyvə, yastı kürəşəkilli, sulu, şirin və turş, albalı boydadır. Rizom qalın, çoxbaşlıdır. Payızda o, çirkli bənövşəyi (və ya yaşıl) gövdədə yetişən bənövşəyi çalarlı qara olan zəhərli giləmeyvə verir. Zəngvari qəhvəyi-bənövşəyi çiçəklərlə çiçək açır. Belladonna Krımda, Qafqazda və Karpatlarda geniş yayılmışdır. Təmizliklərdə, meşə kənarlarında, kölgəli talalarda olur. Rusiyanın orta zonasında da rast gəlinir.
May zanbağı zanbaqlar fəsiləsinin sürünən budaqlı rizomlu və düyünlərində nazik köklü çoxillik ot bitkisidir. Yeraltı rizom qaz lələkindən qalın deyil və zirvəyə yaxın yerdə yarı gizli bir neçə solğun kiçik aşağı yarpaqlar var.
Rizomun zirvələrindən və yan budaqlarından 3-6 qabıq yarpaqlarından ibarət tumurcuqlar var. Vadinin zanbağının yarpaqları bazal, uzun saplı, uzunsov-elliptik sivri yarpaq yarpaqlı, nazik, bütöv kənarlı, parlaq yaşıl, yuxarı tərəfi mavi, aşağı tərəfi isə parlaqdır.
Çiçək oxu hamar, yuxarı hissəsi üçbucaqlı, hündürlüyü 15-20 sm, perianth qar kimi ağ, altı azca əyilmiş dişlidir. Çiçəyin içərisində pistil periantın dibinə bağlanmış qısa saplar üzərində altı stamens ilə əhatə olunmuşdur.
Bitki güclü, lakin xoş ətirlidir və mayın sonundan iyun ayına qədər çiçək açır. Meyvəsi avqust-sentyabr aylarında yetişən şirəli üç yuvalı sferik narıncı-qırmızı giləmeyvədir. Bitki zəhərlidir. Vadinin zanbağı şimal yarımkürəsinin mülayim zonasında - Krımda, Qafqazda, Sibirin şərq hissəsində, Uzaq Şərqdə və Rusiyanın Avropa hissəsində geniş yayılmışdır.
Yüngül yarpaqlı və iynəyarpaqlı meşələrdə, kolluqlarda bitir. Meşə kənarı bitkisi. Payızda görünən parlaq qırmızı giləmeyvə - vadi zanbağının meyvələri - zəhərlidir.
Hündürlüyü 15-45 sm olan, sürünən rizomlu çoxillik ot bitkisidir. Qarğanın gözünün diapazonu kölgəli meşələr və nəmli torpaqlardır. Fıstıq, qarışıq və iynəyarpaqlı meşələrdə kolluqlar arasında və yamacların ətəyində rast gəlinir.
Bu bitki çox fərqli bir görünüşə malikdir və dərhal tanınır. Dörd geniş oval yarpaq kökün bir nöqtəsindən uzanan xaç kimi üfüqi müstəvidə düzülür. Yarpaqlarının ləçəkləri yoxdur, oturaqdır. Yarpaqlar gövdənin yuxarı hissəsinə yapışdırılır, silindrik, düz, kifayət qədər yüksəkdir. Yarpaqların üstündə, çiçəklə bitən bir budaq-pedicel yüksəlir. Bu budaq gövdədən çox qısa və nazikdir. Qarğa gözü həmişə yalnız bir çiçək əmələ gətirir. Bu, yalnız bir neçə bitkidə olur. Daha tez-tez bir neçə və ya bir çox çiçək olduqda və çiçəklənmələrdə toplananda belə bir halla qarşılaşırıq.
Qarğa gözü yazın sonunda çiçək açır. Lakin onun çiçəklənməsi adətən gözədəyməz keçir. Zavodun çiçəkləri, çox kiçik olmasa da, heç bir şəkildə fərqlənmir, çünki onlar qeyri-adi yaşılımtıl rəngə malikdirlər. Özlərinə çox diqqət çəkmirlər.
Qarğa gözü çiçəyi elədir ki, onun nə vaxtdan çiçək açdığını söyləmək çətindir. Çiçəklənmənin əvvəlində görünüşü demək olar ki, sonunda olduğu kimidir. Tepals və stamens çiçəkləndikdən sonra düşmür, bitki üzərində qalır. Çiçəyin bu hissələri zamanla tədricən quruyur və pistil çevrilir meyvə - kiçik qara - giləmeyvə... Tünd giləmeyvə çiçəkdən daha yaxşı nəzərə çarpır, həmişə diqqəti cəlb edir. Bununla belə, bir çox gövdələr xaç şəklində düzülmüş yalnız bir yarpaq daşıyır. Çiçəkləmə həmişə müşahidə edilmir.
Qarğagözünün hava tumurcuqları yazda torpaqda qışlayan rizomdan yenidən böyüyür. Uzun, sürünən, açıq qəhvəyi, iki və ya üç kibrit qalınlığındadır. Belə rizomlar tez bir zamanda yanlara doğru genişlənə bilər. Rizomun ucu kəskindir, boş meşə torpağına asanlıqla nüfuz edir. Rizomda, bəzi yerlərdə özünəməxsus, dəyişdirilmiş yeraltı yarpaqlar görünür - bir dırnaq qədər quru qəhvəyi tərəzi. Bitkini su ilə təmin edən filamentli köklər də görünür.
Meşədə dörd deyil, beş, hətta altı yarpaqlı qarğagöz bitkilərinə rast gəlsəniz, təəccüblənməyin. Belə sapmalar bəzən olur. Ancaq daha tez-tez dörd yarpaq hələ də inkişaf edir. Məhz buna görə qarğa gözü dördyarpaqlı adlandırılmışdır.
Hər il qarğanın gözünün tumurcuqları bir seqment artır, onların sayı ilə bitkinin yaşını təyin etmək olar. Meyvələr zamanı qarğa gözü qeyri-adi olur görünüş- ayağındakı boşqaba bənzəyir. Bu bitkinin qara giləmeyvə qarğanın gözünə çox bənzəyir, buna görə də oxşar ad. Bitkinin bütün hissələri, xüsusən də giləmeyvə zəhərlidir; tərkibində saponinlər, paridin və paristipin var. Rusiyanın Avropa hissəsinin orta bölgələrində, Sibirdə, Ukraynada, Belarusiyada, Qafqazda yayılmışdır. Kölgə sevən bitki, kölgəli iynəyarpaqlı, yarpaqlı və qarışıq meşələrdə nəm torpaqda bitir.
Meyvəsi mavi-qara giləmeyvədir. Bitkinin müxtəlif hissələri fərqli təsir göstərir: rizomlar - qusdurur, giləmeyvə ürəyə, yarpaqlara təsir göstərir. sinir sistemi Zəhərlənmə əlamətləri:ürəkbulanma, qusma, kolik ağrılar, ishal, qıcolmalar, ürək anomaliyaları, tənəffüs tutulması, iflic.
Hündürlüyü 1,5 m-ə qədər yarpaqlı kol, yuvarlaq bir tacı və uzun, nazik tumurcuqları ilə. Yarpaqları sadə, yumurtavari və ya demək olar ki, yuvarlaq, bütöv, bəzən çentikli, uzunluğu 6 sm-ə qədər, yuxarıda yaşıl, aşağıda isə boz rəngdədir. Kiçik çəhrayı çiçəklər, tumurcuq boyunca yerləşən və çiçəklərin kiçik ölçüsünə baxmayaraq, çox zərif bir kol təşkil edən sıx rasemoz inflorescences-də toplanır.
Bol və uzun müddət çiçək açır və tumurcuqlarda yalnız çiçək açan çiçəkləri deyil, həm də yetişmiş meyvələri - giləmeyvə şəklində, sferik, diametri 1 sm-ə qədər, ağ, çox zərif, şirəli, onlar uzun müddət tumurcuqlarda saxlayırlar, yarpaqlar töküldükdən sonra da bitkiləri bəzəyirlər.
PaylanmışŞimali Amerikanın meşə zonasında. 19-cu əsrdə Rusiyaya gətirildi və mədəniyyət şəraitinə iddiasız və tələbkar olmayan gözəl bir kol kimi geniş şəkildə becərilməyə başladı. Daşlı, əhəngli torpaqlarda, qismən kölgədə böyüyə bilərlər. Onun ağ yuvarlaq giləmeyvə çox cazibədar, lakin yenilməzdir.
Yaxşı inkişaf etmiş kök sistemi ilə euonymus (Celasfraceae) ailəsindən kol. Hündürlüyü 2 m-ə qədərdir. Bəzən bu kol nədənsə tək gövdəli olur və 3 m hündürlüyə qədər ağac şəklini alır. Gənc hava tumurcuqlarının qabığı yaşıl, daha sonra qəhvəyi, qara-qəhvəyi və ya qırmızımtıl sıx əkilmişdir. mantar ziyilləri, buna görə də bitkinin adı.
Gövdələrin qabığı demək olar ki, qara, qırışmış, ağımtıl çatlarla. Yarpaqları qarşı-qarşıya, uzunsov-yumurtavari, uzunluğu 1,5-6 sm, eni 0,7-3 sm, ucu uclu, nazik, dərili, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda açıq yaşıl, bəzən lövhənin alt tərəfində damarlar boyunca tüklü, incədir. qısa petioles ilə, kənar boyunca serrate.
ilə çiçəklər xoşagəlməz qoxu, diametri təxminən 1 sm, yarpaqların axillərində yerləşən 3-9 inflorescences, yarım çətirdə toplanmışdır. 4 çanaqlı qabıq. 4 demək olar ki, yuvarlaqlaşdırılmış ləçəklərdən ibarət tac, bənövşəyi və ya tünd qırmızı ləkələr və nöqtələrlə yaşılımtıl-qəhvəyi və ya qəhvəyi rəngdədir. Demək olar ki, oturaq ağımtıl anterləri olan 4 erkəkcik. Üst yumurtalıq ilə pistil.
Döl- uzunluğu təxminən 6 mm və diametri 8-12 mm olan 4 yuvalı çəhrayı və ya qırmızımtıl armud formalı qutu, en kəsiyi demək olar ki, kvadrat, yuvarlaq kənarları ilə. Yetişəndə çatlayır və nazik saplara, hər yuvadan 1-2 toxumdan xaricə asılır. Toxumlar qara, parlaq, yumurtavari, 6-7 mm uzunluğunda, yarısı ətli sulu kərpic-qırmızı toxumçuluqla əhatə olunmuşdur, dam örtüyü adlanır. Nəticə sırğaya bənzəyən son dərəcə əyləncəli formalaşmadır.
Yetişmiş meyvələr euonymusa canlı mənzərə verir. Həyatının bu dövründə bitkinin gözəlliyi payızda sarı-çəhrayı rəng əldə edən yarpaqlarla tamamlanır. Euonymus may-iyun aylarında çiçək açır, meyvələr avqust-sentyabr aylarında yetişir. Çiçəklənir may-iyun aylarında. Meyvə verir avqust-sentyabr aylarında. Bunlar uzun otlu sapdan asılmış qara nöqtəli narıncı giləmeyvədir. Onlar - canavar giləmeyvə kimi, ağtikan və ağtikan kimi - yeyilməz, zəhərlidir!
Warty euonymus bütün Avropada meşə və meşə-çöl zonasında, eləcə də Qafqaz və Kiçik Asiyada yayılmışdır. Avropa Rusiyasında şimalda Pskov və Kostromaya, şərqdə İjevskə çatır.
O, yaxşı kölgə dözümlülüyünə malikdir, bu da ona müxtəlif növ yarpaqlı, qarışıq və şam meşələrinin altında böyüməyə imkan verir, burada dayağın dərin kölgə verən palıd, cökə, vələs, ağcaqayın, kül və digər növlərdən əmələ gəlir. Bir hektar meşə sahəsində bir neçə onlarla euonymus kolundan 8 minə qədər ola bilər. Meşə dərələrində və kolluqlarda, o cümlədən çay vadilərində tez-tez olur.
Dərman məqsədləri üçün euonymusun meyvələri qusdurucu və laksatif kimi istifadə olunur. Bu yaxınlarda ürək qlikozidləri toxumlardan təcrid edilmişdir.
Umbelliferae ailəsinin cəfəri (kərəviz) qoxusu olan çoxillik ot bitkisi. Rizom erkən yazda tamamilə sıx və demək olar ki, yuvarlaq, payızda uzunsov, içi boş və eninə arakəsmələrlə ayrı kameralara bölünür. Gövdə içi boş, incə yivli, hündürlüyü 130 sm-ə qədər, yuxarıdan budaqlanmışdır. Yarpaqları uzun ləçəklər üzərində, ikiqat və aşağıda üçqatdır. 10-20 hamar şüaları olan çətirlər; sarğı yoxdur və ya 1 - 2 yarpaqdan ibarətdir; sarğılar - 8-dən 12-ə qədər xətti yarpaq.
Çiçəkləri adətən ağ, daha az sarı və ya yaşılımtıl-sarı, kiçik, nizami, beşdişli, 5 ləçəklidir.İyul-avqust aylarında çiçək açır, meyvələr sentyabrda yetişir. Avrasiyada yayılmışdır. Zəhərli mərhələ keçid tipli çəmən-mamırlı və otlu bataqlıqlarda, arxlar, çay sahilləri, kolluqlar, bataqlıq qızılağac meşələri boyunca, çox vaxt birbaşa suda böyüyür. Bitki çox zəhərlidir, xüsusən də rizom!
Çayların və göllərin sahillərində, meşənin yaxınlığındakı bataqlıqlarda və bataqlıq çəmənliklərində və quruyan öküzlərin körfəzlərində, bataqlıq kallası diqqəti cəlb edir - xüsusi günlərdə qohumlara və dostlara verdiyimiz mədəni kaallaların yaxın qohumu. Vəhşi kallanın yarpaqları tünd yaşıl, laklı, uzun ləçəklərdə, enli, uclu və nəzərə çarpan damarlıdır.
Çiçəklər qaba yığılır və içərisi saf ağ, xaricdən açıq yaşıl rəngli yorğana bükülür.
Calla meyvələri - çox gözəl parlaq qırmızı giləmeyvə - əsas gövdəyə yapışdırılır. Hər giləmeyvədə 6-8 yumurtavari ağcaqanad var. Yetişən zaman meyvə ağ yorğandan ayrılır, selik əmələ gətirir və sonra suya batır. Təzə meyvələr, yarpaqlar və bitkinin digər hissələri, xüsusən də rizom çox zəhərlidir.
Böyür: bütün şimal yarımkürəsinin mülayim bölgələrindən tropik bölgələrinə qədər. Avropa hissəsindən tutmuş Sibir və Uzaq Şərqə qədər Rusiyanın bir çox bölgələrində rast gəlinir. Su hövzələrinin və çayların bataqlıq sahillərində, bataqlıq və rütubətli yerlərdə yaşayan bataqlıq bitkisi.
Yarpaqları tək-tək, uzun ləçəklər üzərində, növbələşən, oval-kordatvari, ucları uclu və hamar kənardır. Yarpaq yarpağı qalın, parlaq, uzunluğu 6-14 sm, eni 5-11 sm, pinnat-qövsvari damarlı, yumurtavari ürəkşəkilli, zirvəsi geri çəkilmiş-ucludur; yuxarıda sıx yaşıl və alt tərəfində daha solğun. Çoxsaylı yanal qövsvari damarlar müxtəlif səviyyələrdə mediandan ayrılır və irəli əyilərək yarpaq pərdəsinin zirvəsinə çatan bir neçə damara birləşir. Qalınlığı 1 sm-ə qədər olan petiole, yuxarı hissəsi sərbəst şəkildə çıxan və böyük bir uvula əmələ gətirən membranlı qabığın əsasının üstündən çıxır. Qurudulmuş materialda petiole tez-tez sarı və ya narıncı olur.
Çiçəklər uniseksual kiçik, 1 sm-ə qədər, perianth olmadan, yorğan ilə əhatə olunmuş qalın şaquli budaqda sıx inflorescences-cobs toplanmış, xaricdən yaşıl və daxili ağ. Çiçəklərin tozlanmasından sonra örtük yaşıl olur və əlavə fotosintez üçün xidmət edir. Çiçəklənmənin hündürlüyü yarpağın uzunluğuna bərabərdir.
Meyvə- kiçik (6-8 mm diametrli) parlaq qırmızı şirəli giləmeyvə, çiçəkləndikdən bir ay sonra yetişir, silindrik bir qulaq əmələ gətirir. Rusiyanın Avropa hissəsində avqustun sonunda meyvə verir. Çiçəkləmə vaxtı- maydan iyul ayına qədər.
Hündürlüyü 3-7 m olan kol və ya kiçik ağac, gövdəsi və budaqları boz, qabığı boyunca mərciməklidir. Budaqların nüvəsi ağ, yumşaqdır. Yarpaqları tünd yaşıl, üzbəüz, pinnate, 5-7 cüt uzunsov-yumurtavari yarpaqlardan və apikal qoşalaşmamışdan ibarətdir. Çiçəklər kiçik, ətirli, sarımtıl-ağdır, böyük çox çiçəkli corymbose panikulalarında toplanır. Meyvəsi sferik bənövşəyi-qara giləmeyvə çəyirtkəsidir. İyun-iyul aylarında çiçək açır.
Yayılması:
Qara qarğanın təbii kolları Ukraynada, Krımda və Qafqazda yarpaqlı meşələrin altında, kolluqlarda cəmləşmişdir. Orta Volqa bölgəsində qara ağcaqayın bəzən parklarda və bağlarda yetişdirilir. O, asanlıqla vəhşi şəkildə qaçır, buna görə də vəhşi şəklində, bəzən bölgənin yarpaqlı meşələrində tapıla bilər. Ağcaqayın yarpaqları, çiçəkləri və yetişməmiş meyvələri zəhərlidir (yetişmişləri təzə yeyilir və emal edilir). Zəhərlilik siyanogen qlikozidlər sambuniqrin və d-amigdalin ilə bağlıdır.
Mürver zəhərlənməsi ilə başgicəllənmə, baş ağrısı, zəiflik, boğaz ağrısı, qarın ağrısı, ürəkbulanma, qusma meydana gəlir. Xarakterik, venoz qanda oksihemoqlobinin yığılması nəticəsində selikli qişaların mavi rəngə boyanmasıdır. Sonrakı mərhələlərdə taxikardiya bradikardiya ilə əvəz olunur. Ekshalasyonda gecikmə ilə nəfəs darlığı müşahidə olunur, konvulsiyalar mümkündür. Ölüm kəskin ürək çatışmazlığı fonunda tənəffüs tutulmasından baş verir.
Qalın rizomlu çoxillik ot. Gövdəsi otvari, birillik, yuxarı hissədə hamar və ya bir qədər tüklü, hündürlüyü 70 sm-ə qədərdir.Yarpaqları üçqat üçyarpaqlıdır, yarpaqları oval, dibində daralmışdır. Çiçəklər kiçik, ağ, ağımtıldır, oval qısa çətirdə toplanmışdır. Meyvələr qırmızıdır. May-iyun aylarında çiçək açır. Zavodun bütün hissələri zəhərlidir.
Rusiyanın Avropa hissəsində (Karelo-Murmansk, Dvinsko-Peçora, Ladojsko-İlmenski, Voljsko-Kamski, Zavoljski bölgələri), Şərqi və Qərbi Sibirdə, Uzaq Şərqdə (Oxotsk, Kamçatka bölgələri, Primorye, Priamurye, Saxalin, Kuril adaları). İynəyarpaqlı, qarışıq və ağcaqayın meşələrində, meşə kənarlarında, yerüstü yerlərdə, kollarda, çay sahillərində tək və ya bir neçə qrup halında bitir. Bitki zəhərlidir. Dərman məqsədləri üçün rizomlar, otlar (gövdələr, yarpaqlar, çiçəklər) istifadə olunur. İynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə və onların kənarlarında rast gəlinir.
Ümumilikdə, Voronets cinsinin 3 növü Rusiyada böyüyür, hamısı bir-birinə bənzəyən meşə rizomlu çoxilliklərdir. Qırmızı meyvəli qarğa(A. eritrokarpa Fisch.) meyvələrin rəngi ilə fərqlənir (qırmızı, daha az ağ), ölkənin Avropa (zonanın şimal yarısı) və Asiya hissələrinin meşə zonasında, o cümlədən Saxalin adasında bitir; uclu qarğa(A. acuminata Wall keçmiş royle) qalınlaşmış ayaqları üzərində qara meyvələrlə Uzaq Şərq meşələrində böyüyür. Rusiyanın Avropa hissəsində, meşə zonasında, demək olar ki, hər yerdədir. qarğa sünbül ( Aktaea spicata L.)
Güclü zəhərli bitki! Bir fusiform kökü olan ikiillik bitki. Hündürlüyü 2 m-ə qədər olan sap, yuxarı hissədə güclü budaqlanmış, mavi çiçəklənmə ilə, tez-tez bazasında qırmızı ləkələrlə. Yarpaqlar ikiqat və ya dördlü pinnately bölünür. 10-20 şüalı çətirlərin sarğıları 5 vərəqdən ibarətdir və arxaya bükülür. İfadə edilməmiş qabıqlı və 5 ağ ləçəkli çiçəklər.
Meyvələr yuvarlaq yumurtavari, dalğalı uzununa qabırğalıdır. Bitki xüsusi bir "siçan" qoxusuna malikdir. Rusiyanın Avropa hissəsində, Qafqazda, Orta Asiyada və Qərbi Sibirdə boş ərazilərdə, yaşayış evlərinin yaxınlığında, yolların kənarında, daha az tarlalarda və kolluqlar arasında bitir. Xalq təbabətində hemlock sedativ, antikonvulsant və ağrıkəsici vasitə kimi daxili orqanların konvulsiyaları və ya spazmları ilə müşayiət olunan ağrılı vəziyyətlərdə - xorea, epilepsiya, göy öskürək, miqren kimi istifadə olunur. Hemlock ləkəli xərçəng üçün əla ağrı kəsicidir.
Yeməli giləmeyvə çoxlu quşlar və heyvanlar tərəfindən yeyilir, buna görə də, əgər dəmlənmiş giləmeyvə varsa, budaqlarda və gövdələrdə nəcis yığılırsa və yerdə bir ağacın və ya kolun altında qabıq qırıntıları, çoxlu toxum və s. yaxınlıqda bir dələ və ya kirpi olacaq, giləmeyvə gizlədilir, quru heyvanlar tərəfindən yeyilir, bu, giləmeyvə çox güman ki, zəhərli olmadığını göstərir. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, bu qaydaya tamamilə etibar etmək olmaz, çünki bəzi heyvanlar insanlar üçün təhlükəli olan giləmeyvə yeyirlər. Zəhərli giləmeyvələr arasında qara sferik, albalıyabənzər, belladonna (belladonna) giləmeyvələri fərqləndirilməlidir. Xüsusən zəhərli olanlar baldıranının xallı (omeqa xallı) xırda yumurtavari-sferik, yan yastılaşmış meyvələri, eləcə də canavar giləmeyvəsinin qırmızı, şirəli, noxud boyda meyvələri (qurd giləmeyvə, lavruşa) yandırıcı şirəsi olan, yanan ağız və ölümcül doza 3-5 giləmeyvə.
Quzğun gözü tamamilə zəhərli bir bitkidir, xüsusən də ürəkbulanma, qusma, ağrı, kramp, həzmsizlik və iflicə səbəb olan mavi-qara parlaq giləmeyvə. Parlaq qırmızı, uzanmış formalı parlaq giləmeyvə, acı-şirinli gecə kölgəsi dadına görə şirin səpgilərə və dəri iltihabına səbəb olur. Arum, akucuba, bryony, dop və holly, euonymus, ökseotu, qarğıdalı, yew, gənəgərçək yağı bitkisi, yabanı üzüm və xurcun giləmeyvələri də zəhərlidir.
tərəfindən təmin edilən məqalə
Meşələrimizdə çoxlu giləmeyvə var! Qırmızı, mavi, qara, sarı, çox fərqli. Hər hansı bir bitkinin qırmızı giləmeyvə həmişə baxmaq üçün iştahaaçandır. Parlaq, gözəl, parlaq tərəfi ilə, yaşıl yarpaqlar arasında bir budaqda asılır. Əl sadəcə onu qoparmaq və ağzınıza qoymaq üçün uzanır. Amma diqqətli olun! Bütün qırmızı giləmeyvə təhlükəsiz deyil. Onların arasında amansız zəhərləyicilər var ki, onları yeyərək həyatınızla ödəyə bilərsiniz. Təbiət bizə gözəl bitkilər bəxş etdi. Bunlar moruq, çiyələk, itburnu, zoğal, viburnum, limon otu, lingonberries və bir çox başqalarıdır. Onların qırmızı giləmeyvə hər kəsə məlumdur və bəlkə də hər kəs faydaları haqqında bilir. Onlardan mürəbbə və kompotlar hazırlamaq, piroq bişirmək və tinctures hazırlamaq üçün istifadə olunur, çiy yeyilir və tibbdə uğurla istifadə olunur. Ancaq meşə şüşələrində, qarşısını almaq lazım olan daha az gözəl qırmızı giləmeyvə tapa bilərsiniz. Xalq onları "canavar" adlandırdı, baxmayaraq ki, onların hər birinin öz adı var.
Buna ən çox istinad edilir.O, yalnız demək olar ki, bütün Rusiyada meşələrdə deyil, həm də hedcinq kimi əkilir. Hanımeli bəzi olduqca qaymaqlı, ağ və ya arıya bənzər sevimlilərə malikdir. Bu bitkinin bir çox növləri arasında yeməli olanlar da var.
Onların meyvələri bir qədər uzanmış, tünd mavi və ya demək olar ki, bənövşəyi rəngdədir. Sözügedən meşədə və ya ümumi olanda meyvə qırmızı giləmeyvədir. Kiçik ölçülü, sferik, çox sulu, parlaq, parlaq, kolu mükəmməl bəzəyir. Çox vaxt iki giləmeyvə cüt-cüt böyüyür. Uşaqlar onları qırmızı qarağatla səhv salırlar. Əsl hanımelinin giləmeyvələri acı dadır, ona görə də çox yeməyəcəksiniz, amma dadına baxmamaq daha yaxşıdır. Az miqdarda yeyilməz hanımeli istehlak edildikdən sonra ölüm halları qeydə alınmamışdır. Lakin bu giləmeyvə dadına baxanlar qızdırma, mədə ağrıları, ürəkbulanma, qusma və nəcis pozğunluqları ilə zəhərlənmə ilə qarşılaşa bilərlər.
Yazda bizi sevindirən bu zərif ətirli çiçək qeyri-adi dərəcədə zəhərlidir. Vadi zanbağının meyvəsi nazik, bir qədər əyri saplar üzərində sapda yerləşən yuvarlaq qırmızı giləmeyvədir. Vadinin zanbağı demək olar ki, hər yerdə bitir - yarpaqlı, iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə, palıd meşələrində, bağlarda və çiçək yataqlarında. Xüsusilə kifayət qədər nəmli bir torpaq ilə kənarları və şaxtaları sevir.
Giləmeyvə uzun müddət bitki üzərində qalır. Onlar heyvanlar üçün xüsusilə təhlükəlidir. İnsanlar nadir hallarda onlardan zəhərlənirlər. Çiçəyin bütün hissələrində olan zəhərə konvallatoksin deyilir. Bədənə daxil olduqda, ürək dayanmasına səbəb ola bilər. Az miqdarda giləmeyvə yeyənlərdə qida zəhərlənməsinin bütün əlamətləri var. Maraqlıdır ki, zanbaqların durduğu su belə zəhərli olur. Ancaq ciddi şəkildə müəyyən edilmiş dozalarda bitki ürək xəstəliklərini müalicə etmək üçün rəsmi tibbdə istifadə olunur. Ənənəvi tibb vadinin zanbağından daha geniş istifadə edir, məsələn, revmatizm, baş ağrıları, göz xəstəlikləri üçün.
Wolf's bast, pis oğlan, wolfberry - bütün bunlar qırmızı giləmeyvə ilə bir və eyni koldur. Bunu Rusiyanın meşələrində Arktika zonasına qədər görə bilərsiniz. Digər ağac və kollardan daha tez çiçək açır, mart ayında meşə kənarlarını bəzəyir. Giləmeyvələri parlaq, şirəli, çox gözəldir, təxminən albalı çuxurunun ölçüsündədir.
Onların tərkibində zəhərli şirə var, dəriyə və selikli qişalara düşdükdə qaşınma, qızartı, iltihab müşahidə olunur. Zəhərlənmənin simptomları qastroenterit simptomlarına bənzəyir. Canavarın bütün hissələri zəhərlidir. Onların tərkibində insanlar üçün təhlükəli olan çox miqdarda maddələr var - diterpenoidlər, kumarinlər, dafnin, mizerein, kokoqnin və başqaları. Dafna bəzək bitkisi kimi və bağlarda əkilir. İbn Sina öz reseptlərində ondan istifadə edirdi. Xalq təbibləri bu bitkidən xaricdən, revmatizm, podaqra, boğaz ağrısı, dermatoz, diş ağrısı və bir çox başqa xəstəliklər üçün həlim və tinctures şəklində istifadə edirlər, lakin dərman məqsədləri üçün istifadə etmək rəsmi olaraq qadağandır.
Bu çox gözəl zərif bitki adətən calla kimi tanınır. Çiçək yataqlarında xoşbəxtliklə böyüyür, buketlərdə istifadə olunur. Təbiətdə kalla kifayət qədər nəm olan yerdə tapıla bilər. Rusiyanın Avropa hissəsində, Sibirdə və Uzaq Şərqdə böyüyür. Onun bütün hissələri zəhərlidir. Calla çiçəkləri kiçik və gözə çarpan deyil, kobda toplanmışdır.Onlar ağ örtüklə bəzədilmişdir, çoxları tərəfindən böyük bir ləçək üçün götürülür.
Zavodun meyvəsi qırmızı giləmeyvədir, bir qədər ayağındakı böyük tutu xatırladır. Kalla şirəsi dərinin qıcıqlanmasına və iltihabına səbəb olur və mədəyə daxil olduqda ürəkbulanma, qusma, qıcolmalar, nizamsız ürək ritmləri yaranır. Çox vaxt ev heyvanları kalla zanbaqlarının yarpaqları və meyvələri ilə zəhərlənir. Onlar güclü tüpürcək axmağa başlayır, titrəyir, qarın şişir, nəbz çox zəifləyir, lakin tez-tez olur. Təcili tədbirlər olmadan ölüm bir saat ərzində baş verir. Dərman məqsədləri üçün kalla rizomları əsasən istifadə olunur, hətta xüsusi emaldan sonra bəzi yeməklərə əlavə olunur.
Qırmızı giləmeyvə olan bu bitkiyə iynəyarpaqlı və qarışıq meşə qurşaqlarında, bataqlıq qabarlarında, gil və qayalı yamaclarda rast gəlmək olar. Əsasən gözəl oyma yarpaqlarına görə bəzən dekorativ çiçək yatağı kimi bağlarda istifadə olunur. Voronetsin bir çox başqa adları var, bunlar arasında böcəklər (xoşagəlməz bir qoxuya görə), üfunət, Xristoforova otu, yenidən canavar giləmeyvə var. Qarğa may-iyun aylarında çiçək açır. Sapda cəmi bir neçə gün qalan kiçik ağ çiçəklərin yerində giləmeyvə görünür.
Növlərdən asılı olaraq, onlar yalnız qırmızı deyil, həm də ağ və qara ola bilər. Sapda iki onlarla qədər var. Onlar da kiçik, yuvarlaq, parlaq, kiçik bir üzüm salxımını xatırladan və görünüşü ilə çox cəlbedicidirlər. Voronetsin bütün hissələri zəhərlidir. Mədəyə daxil olarsa, insanlarda qusma, qarında şiddətli ağrı, kramplar və şüurun bulanması ilə ürək bulanması inkişaf edir.
Çiçəyin zahiri görünüşü, bu bitki bir kallaya bənzəyir, yalnız örtüyü ağ deyil, çirkli-yaşıl-bənövşəyi, çürük ətə bənzəyir. Qoxusu təxminən eynidir. Bitki leş milçəklərini və peyin milçəklərini - yeganə tozlandırıcıları cəlb etmək üçün buna ehtiyac duyur. Amma arumun meyvəsi olduqca gözəldir.
Dik ayaqda onun parlaq, parlaq qırmızı giləmeyvə qeyri-adi dərəcədə cəlbedici görünür. Fotodan görünür ki, onlar bir qoça kimi bir şey əmələ gətirir və bir-birinə yapışmış muncuqlara bənzəyirlər. Onlar yalnız təzə olduqda zəhərlidirlər. Qurudulmuş giləmeyvə xalq təbabətində bronxit, hemoroid və bəzi digər xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Arum demək olar ki, bütün Avropa və Asiyada böyüyür. Onu çay sahillərində, çəmənliklərdə, otlaqlarda, kolluqlarda və qayalı dağ yamaclarında görmək olar.
1000-ə yaxın növdə. Qırmızı giləmeyvə ilə zəhərli. Qara giləmeyvə kifayət qədər yeməli, hətta mürəbbə, kompot və piroq hazırlamaq üçün istifadə olunur. Gecə kölgəsi Rusiyanın, Ukraynanın, Moldovanın, Belarusiyanın bir çox bölgələrində rast gəlinir. Ot kimi böyüyür. Bəzi bağbanlar onu hasarları və hedcinqləri bəzəmək üçün əkirlər.
Gecə kölgəsinin meyvələri parlaq qırmızıdır, bir qədər uzanır, albalı pomidorlarının çox azaldılmış dəstələrinə bənzəyir. Onların pulpasında və sümüklərində alkaloidlər, steroidlər, karotonoidlər, triterpenoidlər olur. Gecə giləmeyvələrinin dadı əvvəlcə şirin olsa da, sonra ağızda acılıq hiss olunur. Zəhərlənmə zamanı hərəkət koordinasiyası pozulur, ürək döyüntüləri artır, qarın ağrıları görünür.
Yazın ikinci yarısında meşənin kənarında və ya parkda gedərkən, sulu giləmeyvə salxımları ilə bəzədilmiş yayılan bir kol görə bilərsiniz. Bu ağcaqayındır. Sadəcə yeməli qara ilə qarışdırmayın.
Bu cür ağcaqayın hələ yetişmədiyini bildirmir. Bu, eyni bitki ailəsinin tamamilə fərqli bir növüdür. Qırmızı qarğıdalı çox gözəldir, ona görə də xiyabanları, parkları və meydanları bəzəmək üçün asanlıqla becərilir. Onun giləmeyvə bir az rowan fırçalarına bənzəyir, lakin yarpaqları və bitki özü tamamilə fərqlidir. Quşlar onun qırmızı giləmeyvələrini ləzzətlə yeyirlər, lakin insanlar üçün onların mədəsində hidrosiyan turşusuna çevrildiyi üçün tərkibində amigdalin olduğuna görə zəhərlidirlər. Kiçik dozalarda ənənəvi tibb qırmızı ağcaqayın giləmeyvələrindən dərman kimi istifadə etməyi təklif edir. Əhəmiyyətli: qırmızı ağcaqayın sizi xərçəngdən xilas etmədiyi artıq sübut edilmişdir.
Yəqin ki, çoxları qırmızı giləmeyvə adı ilə çox maraqlanacaq qeyri-adi növ- parlaq, sulu, qara nöqtəli gözlərlə. Bu ziyilli euonymusdur. Meyvələri olduqca xoş bir dada malikdir, buna görə də meşə quşları onları həvəslə yeyirlər.
Bunu görən insanlar giləmeyvələrin təhlükəsiz olduğunu düşünə bilərlər. Ancaq euonymus zəhərlidir və bu gözəl bitkinin bütün hissələri təhlükəlidir. Cazibədar giləmeyvə ilə zəhərlənmənin simptomları ürəkbulanma, qusma, ishal, konvulsiyalar, ümumi zəiflik, ürək çatışmazlığıdır. Euonymus yarpaqlı bağlarda, meşələrdə böyüyür, palıd meşələrini və əhənglə zəngin torpaqları olan yerləri sevir. Yaşayış məntəqələrində onu möhtəşəm bir hedcinq şəklində görmək olar.
Bəzi müəlliflər giləmeyvələrin zəhərli olub-olmadığını necə tanımaq barədə tövsiyələr verirlər. Əsas təhlükəsizlik əlamətlərindən biri quşlar və heyvanlar tərəfindən qida üçün giləmeyvə istifadəsidir. Ancaq buna diqqət yetirərək, həyatınızla ödəyə bilərsiniz. Beləliklə, quşlar özlərinə ən kiçik bir zərər vermədən euonymus, ağcaqayın, gecə kölgəsi, hanımeli və başqalarının giləmeyvə yeyirlər. Statistikaya görə, giləmeyvə ilə zəhərlənmələrə daha çox uşaqlar arasında rast gəlinir. Yetkinlər onlara öz ərazilərində hansı giləmeyvə yetişdiyini izah etməlidirlər. Buna baxmayaraq, zəhərlənmə baş veribsə, təcili yardımın gəlməsindən əvvəl qurbanın mədəsini yaxalamaq, içmək üçün adsorbentlər vermək və dincliyi təmin etmək lazımdır.
Giləmeyvə masanın istənilən vaxtında sevimli yeməkdir. Giləmeyvələrin şirin xoş ətri özünü cəlb edir. Budur giləmeyvə adları, ancaq ilk dəfə eşidəcəyiniz bəzi giləmeyvə adları.
Siyahıda əslində giləmeyvə olan bəzi heyrətamiz giləmeyvə adlarına rast gələcəksiniz. Siz çaşqın ola bilərsiniz, lakin bəzi meyvə adları giləmeyvə deyil. Bu meyvələri bir-birindən ayıran incə xətt botanikada müəyyən edilmiş təsnifatdır.
Botanikada giləmeyvə termini necə başa düşülür? Giləmeyvə tək yumurtalıqdan əmələ gələn daxili əti, yeməli qabığı, perikarpası olan meyvələrdir. Başqa sözlə desək, şirəli bir meyvədə böyüyən bir pulpa yumurtalığıdır və bu toxumların qidalandığı toxumlarla pulpa arasında heç bir maneə yoxdur.
Giləmeyvə haqqında qeyri-peşəkar anlayış: Pulpa olan bütün kiçik şirəli, rəngli meyvələr giləmeyvədir.
Zirinc: Zirinc meyvələri qırmızı və ya tünd göy rəngli kiçik giləmeyvədir. Barberries uzun və dar meyvələrdir. Onlardan mürəbbə və tinctures hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onlar C vitamini ilə zəngindir.
Ağsaqqal: Xolesterol səviyyəsini azaldan, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran, immunitet sistemini gücləndirən və ürək problemlərini, öskürək, soyuqdəymə, qrip, bakterial və viral infeksiyaları, tonzilliti aradan qaldıran antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Dondurmaya və bir çox başqa məhsullara da əlavə olunur: kokteyllər, cemlər, rahat yeməklər, kekslər və şərbətlər.
Üzüm: Üzümdə A, C və B6 vitaminləri var. Onların tərkibində kalium, kalsium, maqnezium və fol turşusu da var.
Hanımeli: Onlar kalsium, maqnezium, kalium, C vitamini və quercetin (sərbəst radikallarla mübarizə aparan turşu) ilə zəngindir. Hanımeli Çin ənənəvi təbabətində əsrlər boyu istifadə edilmişdir. Hanımelinin bəzi zəhərli növləri var. Buna görə də, təbiətdə qoparmaqdansa, mağazada hanımeli almaq daha yaxşıdır. Bu barədə burada oxuya bilərsiniz.
Viburnum qırmızımtıl: Bu giləmeyvə çiy və ya işlənmiş halda yeyilə bilər. Ağacdan qoparıldıqdan sonra onlar tez xarab olur və soyuducuda yalnız 3 gün saxlanıla bilər, ya da dondurulmalı, konservləşdirilməlidir və ya qurudulmalıdır. Bitkinin bütün hissələri tibbdə istifadə olunur.
Qırmızı qabırğa: Bunlar mürəbbələr, piroqlar və salatlar hazırlamaq üçün istifadə edilən kiçik yuvarlaq qırmızı və ya ağ giləmeyvədir. Onların tərkibində çoxlu C vitamini, dəmir, kalium və pəhriz lifi var.
qarğıdalı: Bunlar kiçik, yuvarlaq, zolaqlı giləmeyvədir. Yetişməmiş meyvələr yaşıl rəngdədir, yetişmiş meyvələr isə çəhrayıdan sarıya qədərdir.
Mahonia holly (Oreqon üzümləri): Onlar üzüm kimi görünürlər və mavi və ya bənövşəyi rəngdədirlər. Onlar tozla örtülmüş kimi görünürlər. Təbiətdə antiinflamatuar və antibakterial maddələr kimi tanınırlar.
çaytikanı: Bu portağal giləmeyvələri üzüm ölçüsündədir. Onlar arıqlamağınıza və demansdan qorunmağınıza kömək edən antioksidanlar və vitaminlərlə zəngindir.
Podofil: Podophilus yabanı halda, əsasən meşədə böyüyür. Podofillərin əksəriyyəti meyvə vermir və yalnız bir yarpaqlıdır. Meyvə verənlərin 2 yarpaq və yalnız bir çiçəyi var, sonra meyvəyə çevrilir. Qönçələnmə mərhələsində meyvələr yaşıl, sərt və zəhərlidir. Lakin getdikcə sarıya çevrilir və yumşalır, yetişəndə dadlı olur.
Pomidor: İnsan pəhrizində çox yayılmış tərəvəz-meyvədir və botanika baxımından giləmeyvə kimi təsnif edilir. Pomidor bağ sahələrində ən çox yayılmış meyvədir.
qarağat: Bunlar qırmızı, yaşıl, sarı və ya qara giləmeyvədir. Onlar qurudulub kişmiş kimi istifadə olunurdu.
Qara qarağat: Görünüşünə görə qırmızı qarağata bənzər məşhur aromatik giləmeyvədir. Onlardan mürəbbə, piroq, dondurma, tort və s. Qara qarağatın tərkibində C vitamini var. Giləmeyvələrin tərkibində həmçinin kalium, fosfor, dəmir və B5 vitamini var.
Qızılgül itburnu: Bunlar qırmızı oval giləmeyvədir, yabanı gül kimi də tanınır. Onlar gülün nar meyvələridir. Giləmeyvə C vitamini ilə zəngindir.
Aronia: Chokeberry, chokeberry və qırmızı dağ külünün iki növü var. Bənövşəyi chokeberry yuxarıda göstərilən giləmeyvələrin hibrididir. Giləmeyvələrdən şirələr, mürəbbələr və s. hazırlanır.Onlardan dadverici və rəngləndirici kimi də istifadə olunur. Giləmeyvə C vitamini və antioksidanlarla zəngindir.
Asai: Bu kiçik dəyirmi qara giləmeyvə Braziliyanın ən böyük ticarət məhsuludur. Şirələr, kokteyllər və digər müxtəlif içkilər hazırlayırlar. Bu giləmeyvə antioksidan xüsusiyyətləri ilə tanınır.
Barbados albalı (acerola, albalı acerola, Malpighia çılpaq): Bu giləmeyvə vətəni Qərbi Hindistan və Mərkəzi Amerikadır. Bu giləmeyvə şirəsi Amerikada portağal şirəsi kimi Qərbi Hindistanda da məşhurdur. Bu giləmeyvədəki C vitamininin tərkibi portağaldan təxminən 65 dəfə çoxdur!
Dereza adi (Goji giləmeyvə): Xarici olaraq, giləmeyvə qurudulmuş və büzülmüş giləmeyvələrə bənzəyir. Onlara canavar giləmeyvə də deyilir. Onlar adətən istehlakdan əvvəl hazırlanır. Onlardan bitki çayı, şərab, düyü suyu, qoji şirəsi və s. hazırlanmasında istifadə olunur.Tərkibində 11 əvəzolunmaz və 22 iz qida mineralı, 18 amin turşusu, 6 əvəzolunmaz vitamin, karbohidrat, zülal, yağ, qida lifi və s.
İrqa kanadalı: Giləmeyvələrin bərkimiş qabığı olan iri toxumları var. Yetişmiş giləmeyvə qırmızı və ya bənövşəyi rəngdədir. Onlar əsasən quşlar tərəfindən yeyilir. Giləmeyvə şirindir.
Kanada təkəbbürü: Bunlar daş, mavi-qara rəngli mövsümi giləmeyvədir. Onlar quşlar və heyvanlar üçün yemdir.
Meyvə ağacı çərçivəsi: Qış meyvəsi yetişdikdə qırmızı və ya narıncı olur. Meyvəsi yeməli olsa da, yeməkdə çox az istifadə olunur. Ancaq qış boyu onları yeyən çöl quşları və heyvanlar tərəfindən ləzzətlə yeyilir.
Xurma: Onlar giləmeyvə hesab edilmir, lakin əslində botanika təsnifatına uyğundur. Xurma qırmızı və ya narıncı rəngdədir. Tərkibində qlükoza və protein var. Xurma dərman olaraq istifadə olunur.
Virciniya quş albalı: Yetişməmiş qırmızı giləmeyvə turş, büzücü bir dada malikdir. Yetişmiş giləmeyvə tünd rəngdədir və damaqda çox turş deyil. Giləmeyvələrdən jele, konservlər və şərbət hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onların saxlanması üçün çoxlu şəkər və ya tatlandırıcı tələb olunur.
Emleria: Giləmeyvə oval yaşıl və yetişmə zamanı sərtdir və sonradan qırmızıya çevrilir, yetişmiş giləmeyvə isə qara-bənövşəyi rəngdədir.
Cowberry: Lingonberries mürəbbə, şirə, şərbət, kompot, sous və s. hazırlayır. Lingonberries vitamin C, provitamin A, vitamin B (B1, B2, B3), kalium, kalsium, maqnezium və fosforla zəngindir.
Crowberry: Bu quru qara giləmeyvə görünüşü və dadı ilə qaragilə çox oxşardır. Onlar təbii olaraq istifadə olunur Qida boyası... Yerli amerikalılar onlardan ağrılı gözləri sağaltmaq üçün istifadə edirlər. Onların tərkibində az miqdarda vitamin və yüksək su var.
Zoğal: Giləmeyvə yetişmədikdə ağ, yetişdikdə qırmızı olur. Onlardan şirə, sous, şərab və s. hazırlanır. Böyük miqdarda zoğal yemək sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Giləmeyvə yüksək miqdarda C vitamini, lif, mineral duzlar və manqan ehtiva edir.
Bearberry: Giləmeyvə qəhvəyi qırmızıdır. Giləmeyvə çoxdur dərman xassələri... Nefritin müalicəsində ayı meyvəsindən bitki çayından istifadə edilir.
Qaragilə: Giləmeyvə tünd göy və ya bənövşəyi rəngdədir. Onlar mürəbbələr, püreler, şirələr, piroqlar və muffinlərdə istifadə olunur. Onlar yüksək səviyyədə antioksidant ehtiva edir və bir çox xəstəliklərin inkişafının qarşısını almağa kömək edə bilər. Məsələn, mədə, ürək, distrofiya xəstəlikləri.
Ardıc giləmeyvə: Giləmeyvə hələ yetişmədikdə yaşıl olur və bənövşəyi-qara olur.
Boysenberry: Bu giləmeyvə var tünd qırmızı rəng Parlaq iri şirəli giləmeyvə moruq, böyürtkən və loqan giləmeyvə arasında hibriddir. Onlar piroqlara və piroqlara əlavə olunur.
Voskovnik: Giləmeyvələrin vətəni Çindir. Giləmeyvə tünd qırmızı rəngdədir. Bu giləmeyvə yeyilə bilər və ya mürəbbə, turşu, şərab və şirə hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Blackberry: Bu giləmeyvə İngiltərədə ən çox yayılmışdır. Bunlar mürəbbə və piroqların əsas tərkib hissəsi olan kiçik, tünd, bənövşəyi giləmeyvədir. Giləmeyvələrdə çoxlu C vitamini var.
Blackberry: Böyürtkən ailəsinə aiddir və böyürtkəndən daha şirindirlər. Yetişməmiş giləmeyvə tünd qırmızı, yetişmiş giləmeyvə isə tünd bənövşəyi rəngdədir. Ancaq diqqəti çəkən xüsusiyyət erkək və dişi bitkilərin ayrı-ayrılıqda böyüməsidir.
İrqa: Bunlar qırmızı giləmeyvə, yetişmiş qara və mavidir. Ölçülərinə görə qaragilə bənzəyirlər. Onlardan mürəbbə, muffin və s.
Irga sivri: Bunlar tortlar və mürəbbələr hazırlamaq üçün istifadə edilən şirin giləmeyvədir.
Irga qızılağac yarpaqlı: Bu giləmeyvə vətəni Kanadadır və görünüşünə görə qaragilə çox oxşardır. Giləmeyvə C vitamini, manqan, maqnezium, dəmir, kalsium, kalium, mis və karotinlə zəngindir.
: Dünyanın ən məşhur meyvəsidir. Çiyələkdən müxtəlif kulinariya xörəkləri, mürəbbələr, dondurmalar, souslar, piroqlar, tortlar, süd kokteylləri və s. hazırlanır.Çiyələkdə yüksək miqdarda C vitamini, manqan və fol turşusu var.
Loqanberi: Bunlar yaqut qırmızı, şirin, şirəli giləmeyvədir. Onlar şirəçəkmədə istifadə olunur. Giləmeyvə tərkibində C vitamini, kalsium, dəmir, kalium, lif və karbohidratlar var.
moruq: Bunlar yayda və ya payızda yetişən kiçik qırmızı giləmeyvədir. Onlardan mürəbbə, jele, piroq və dondurma hazırlamaq üçün istifadə olunur. Onların tərkibində çoxlu C vitamini, manqan, K vitamini və maqnezium var.
Ətirli moruq: Giləmeyvə qırmızıdır. Bu meyvələr o qədər kövrəkdir ki, onları götürəndə qıra bilər.
Moruq bənövşəyi: Bunlar qırmızı və ya narıncı giləmeyvədir. Adlarının əksinə olaraq, şərab istehsalı üçün uyğun deyillər.
Cloudberry: Yetişmiş giləmeyvə sarıdan narıncı-qırmızıya qədər xoş dad və rəngə malikdir. Onlardan mürəbbə, şirniyyat, marmelad və şərab hazırlanır. Yerli amerikalılar bu giləmeyvə qurudulmuş qırmızı kürü ilə yeyirlər, buna görə İngilis adı Salmonberries.
tut: Bu giləmeyvə qırmızı, bənövşəyi və qara rəngdədir. Giləmeyvələrdən piroqlar, tortlar, likörlər və mürəbbələr hazırlanır.
Marionberry (marion giləmeyvə): Bu hibriddir. Onlar böyürtkəndən daha tünddür və piroq, tort, dondurma və jele hazırlamaq üçün istifadə olunur.
giləmeyvə: Bu giləmeyvə əsasən Kaliforniyada olur. Xərçəng riskini azaltmağa kömək edən C vitamini və liflə zəngindirlər.
Kiçik giləmeyvə Böyük: Şirin qırmızımtıl qara giləmeyvə, böyürtkən / qarağat hibrid. Böyürtkəndən 2 həftə tez yetişirlər. Giləmeyvə A, C və B1 vitaminləri, kalsium, sellüloza ilə zəngindir.
Wolfberry (Wolf Level): Bu bitkinin giləmeyvələri ətirli bir qoxuya malikdir və zəhərlidir. Avrasiyadan, Şimali Afrikadan və Avstraliyadan gəlir.
Voronet: Giləmeyvə ailəsinə aid çiçəkli ot bitkilərində bitir kərə yağı... Zəhərli giləmeyvə kardiogen toksin ehtiva edir. Bu toksinlər ürək əzələ toxumasına təsir edərək, ürəyin dayanmasına və ölümünə səbəb olur.
: Bu iri giləmeyvə ağ rəngdədir və gözə bənzəyən qara ləkəyə malikdir. Giləmeyvə çox zəhərlidir. İngilis dilində giləmeyvə Doll's Eyes Berries adlanır.
Lakonos(fitolaka): Bu tünd bənövşəyi giləmeyvə insanlar üçün zəhərlidir, lakin quşlar onları yeyirlər. Bu bitkinin iki növü Rusiyada böyüyür.
Vadinin zanbağı: Bu bitki tərkibindəki konvallatoksinə görə tamamilə zəhərlidir. Rusiyada Avropa hissəsində, Dağlı Krımda, Transbaikaliya, Priamurye, Primorye, Saxalin və Kuril adalarında yayılmışdır.
Ligustrum (privet): Bu bitkinin giləmeyvələri zəhərlidir və qara rəngdədir. Bir növ Rusiyanın cənubunda böyüyür. Bu bitkinin çiçəkləri bənövşəyi rəngdədir.
Yalan gecə kölgəsi(Yerusəlim albalı): Bu giləmeyvə zəhərlidir, onları tez-tez pomidorla qarışdırırlar. Avstraliyaya köçürülmüş bir çox bitki və meyvə kimi, False Nightshade orda aqressiv alaq otu halına gəldi.
Holly giləmeyvə: Bu qırmızı giləmeyvə bəzək kimi istifadə olunur. Qəbul edildikdə, onlar qusma və ishala səbəb ola bilər.
Yew giləmeyvə: Bunlar qırmızı və ya mavi giləmeyvə zəhərli toxumları ehtiva edir. Əgər sağ qalmaq lazımdırsa, bu giləmeyvələri toxumsuz istehlak edin.
Giləmeyvələrin belə böyük seçimi onlardan kifayət qədər həzz almağa imkan verir. Bununla belə, təbiətdə olduğunuz zaman diqqətli olun və kol və bitkilərdən asılı olaraq sizə məlum olmayan bir giləmeyvə seçmək istəsəniz, çox zəhərli bir giləmeyvə ola bilər. Beləliklə, giləmeyvə siyahısı bitdi, şərhlərdə qeyd olunmayan giləmeyvə adlarını əlavə edin!
Acı şirin gecə kölgəsi qıvrım uzun saplı bir koldur (2 m-ə qədər və əlverişli şərait və daha çox), ağac əsaslı.
Yarpaqları yumurtavari ucludur.
Çiçəklər - bənövşəyi, sallanan salkımlarda.
Mayın sonundan sentyabr ayına qədər çiçək açır.
Meyvələr - qırmızı, acı-şirin, zəhərli giləmeyvə, iyun-oktyabr aylarında yetişir.
Gecə kölgəsi qırmızı yayılır
Qırmızı gecə kölgəsi Rusiyanın Avropa hissəsində, Qafqazda, Sibirdə və Uzaq Şərqdə su anbarlarının sahillərində, rütubətli yerlərdə, kolların arasında geniş yayılmışdır. Çox vaxt qəsəbələrdə, kəndlərin kənarında, bağların sərhədlərində, zibil yığınlarında rast gəlinir. Çox vaxt acı şirin gecə kölgəsi dekorativ liana kimi şəxsi sahələrdə yetişdirilir.
Qırmızı gecə kölgəsinin zəhərli hissələri
Yarpaqları, gövdələri və meyvələri gecə kölgəsində zəhərlidir. Giləmeyvə yetişdikcə, qara gecə kölgəsindən fərqli olaraq, acı şirin giləmeyvə giləmeyvələrinin zəhərli xüsusiyyətləri yox olmur, çünki giləmeyvə yetişəndə yox olan zəhərli qlikoalkaloid solanindən əlavə, digər zəhərli maddələr, xüsusən də solidulcin və dulcamarine var. .
Zəhərlənmə əlamətləri
Acı şirin gecə kölgəsi ilə zəhərlənmənin simptomları tərkibində solanin və oxşar qlikoalkaloidlər olan digər bitkilərlə zəhərlənmə ilə eynidir - qarın ağrısı, ürəkbulanma, qusma, motor və zehni fəaliyyətin boğulması, nəfəs almaqda çətinlik, ürək-damar çatışmazlığı. İlk yardım - mədə yuyulması.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - gecə kölgəsi qırmızı
O, həmçinin belladonna, krassa, yuxulu stupor, dəli giləmeyvə, çılğın albalı (Atropa belladonna) adları ilə tanınır - gecə kölgəsi ailəsinin bir bitkisi. 1-2 m hündürlüyündə, dik qalın yaşıl və ya bənövşəyi rəngli gövdəli, yuxarı hissəsində çəngəl-budaqlı çoxillik ot.
Yarpaqları petiolat, geniş lanceolate, növbəli, lakin cüt-cüt yaxındır və biri həmişə digərlərindən çox böyükdür.
Belladonna çiçəkləri tək-tək, əyilmiş, yuxarı yarpaqların qoltuqlarından çıxır, zəngvari, çirkli bənövşəyi (bəzən sarı) rəngdədir.
İyundan gec payıza qədər çiçək açır.
Meyvəsi gilas boyda, yastı-sferik, sulu, şirin-turş, parlaq qara-göy rəngli zəhərli giləmeyvədir.
Belladonnanın yayılması
Belladonna Krımda, Qafqazda və Karpatlarda geniş yayılmışdır. Təmizliklərdə, meşə kənarlarında, kölgəli talalarda olur.
Belladonnanın zəhərli hissələri
Zavodun bütün hissələri zəhərlidir. Zəhərlənmə daha tez-tez albalı və ya üzümə bənzəyən zəhərli belladonna giləmeyvələrinə cəlb olunan uşaqlarda baş verir (hətta 2-3 giləmeyvə uşaqda ağır zəhərlənməyə səbəb ola bilər). Onlarda, eləcə də bitkinin digər hissələrində, atropin, hiossiyamin, skopolamin və s. kimi çox zəhərli alkaloidlər var.
Zəhərlənmə əlamətləri
Zəhərlənmə əlamətləri 10-20 dəqiqədən sonra görünür. Yüngül zəhərlənmə zamanı ağızda və boğazda quruluq və yanma hissi, udma və danışmada çətinlik, ürək döyüntüsü. Səs xırıltılı olur. Şagirdlər genişlənir, işığa reaksiya vermir. Yaxın görmə pozulur. Fotofobi, gözlər qarşısında milçəklərin parıldaması. Dərinin quruması və qızartı. Həyəcan, bəzən hezeyanlar və halüsinasiyalar. Ağır zəhərlənmələrdə oriyentasiyanın tam itirilməsi, kəskin motor və zehni həyəcan, bəzən qıcolmalar.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - belladonna
Bataqlıq kallası şirəli qalın rizomlu, sürünən hidrofitdir (yarım suda bitən bitki) hündürlüyü 20-40 sm, uzun saplarında böyük parlaq yuvarlaq ürək formalı yarpaqları (15-20 sm). Qoçaşəkilli inflorescence ağ (arxa tərəfdən yaşıl), yarpaq formalı yorğan ilə əhatə olunmuşdur.
Meyvələr dəstə-dəstə yığılmış sulu qırmızı zəhərli giləmeyvədir.
May, iyun aylarında çiçək açır, meyvələri iyunun sonundan yetişir.
Calla yayıldı
Bataqlıq kallası bütün Rusiyada bataqlıqlarda və su obyektlərinin bataqlıq sahillərində geniş yayılmışdır.
Kallanın zəhərli hissələri
Bütün bitki zəhərlidir, xüsusən də zəhərli giləmeyvə və rizomlar. Calla tərkibində kəskin saponinə bənzər birləşmələr, həmçinin uçucu maddələr qıcıqlandırıcı xüsusiyyətlərə malik aroin növü.
Kalla zəhərlənməsinin simptomları
Bulantı, qusma, tüpürcək, ishal, nəfəs darlığı, taxikardiya, konvulsiyalar. İlk yardım - mədə yuyulması və laksatiflər.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - bataqlıq kalla
Euonymus 3-4 metr hündürlüyündə yarpaqlı koldur (bəzən kiçik ağacdır), "klassik" uzunsov yarpaqları, kiçik yaşılımtıl rəngsiz çiçəkləri ilə.
Euonymus may-iyun aylarında çiçək açır. Meyvələr sentyabr-oktyabr aylarında tam yetişir.
Meyvələr ətli narıncı və ya qırmızı ət ilə örtülmüş (bəzən tamamilə deyil) içərisində adətən qara toxumları olan gözəl parlaq çəhrayı dörd hissəli kapsullardır. Yetişən kimi qabıqlar açılır.
Euonymusun yayılması
Euonymus Rusiyanın Avropa hissəsində, Qafqazda, bəzi növlər Uzaq Şərqdə (Şərqi Sibirə qədər), Saxalin, Kuril adalarında böyüyür.
Euonymusun zəhərli hissələri
Mil ağacında hər şey var - köklər, qabıqlar, yarpaqlar, lakin ən böyük təhlükə parlaq görünüşü ilə cəlb edən zəhərli giləmeyvədir.
Euonymus zəhərlənməsinin simptomları
Yeməkdə zəhərli euonymus giləmeyvə yemək qusma və ishala səbəb olur, böyük dozada giləmeyvə bağırsaq qanaxmasına səbəb ola bilər.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - euonymus
Privet, zeytun ailəsinin olduqca termofilik kol cinsidir. Adi privet hündürlüyü 5 metrə çatan yarpaqlı koldur.
Yarpaqları sadə, əksinədir. İnflorescences ağ, yasəmən çiçəklərinə bənzəyir, həmçinin panikulalarda toplanır.
Meyvəsi qara giləmeyvədir. Privet üzərində yarpaqlar göründükdən sonra may-iyul aylarında çiçək açır. Privet
Giləmeyvə zəhərlidir, sentyabr-oktyabr aylarında yetişir və uzun müddət düşmür.
Privetin yayılması
Keçmiş SSRİ ərazisində adi privet təbii formada olur. Onun yayılma halosu Rusiyanın cənub-qərb hissəsi, Qafqaz, Ukrayna və Moldovadadır.
Privetin zəhərli hissələri
Bitkinin yarpaqları və giləmeyvələri zəhərlidir. Yarpaqları çətin ki, kimsə yesin, lakin giləmeyvə quş albalına çox bənzəyir.
Privet zəhərlənməsinin simptomları
1-2 saat ərzində zəhərli kurt giləmeyvə yedikdən sonra ishal, kolik, zəiflik, koordinasiya itkisi, qıcolmalar baş verir, ağır hallarda ölüm mümkündür.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - privet
Bitki ağsaqqalı, 60-170 sm hündürlüyündə, qalın sürünən rizomlu, qalın şırımlı (bəzən seyrək tüklü) gövdəli, xoşagəlməz iyli, hanımeli ailəsinə aid çoxillik ot bitkisidir.
Yarpaqları stipullu, iri (17-25 sm), 7-11 uclu yarpaqlı, damarlar boyunca tüklüdür.
Bitki mənşəli ağcaqayın çiçəklənməsi çətirşəkilli panikuladır. Çiçəkləri kiçik, gözə dəyməz, ağ və ya qırmızımtıldır. Bitki mənşəli ağcaqayın may-iyun aylarında çiçək açır.
Bitki mənşəli giləmeyvə meyvələri 3-4 toxum və qırmızı şirəsi olan qara xırda giləmeyvə bənzəyir. Avqust-sentyabr aylarında ağcaqayın otu meyvə verir.
Elderberry bitki mənşəli yayılma
Elderberry Rusiyanın cənub hissəsində dağətəyi və dağlıq ərazilərdə, meşələrin və subalp çəmənliklərinin kənarlarında geniş yayılmışdır. Çox vaxt alaq otları kimi tapılır.
Elderberry bitkisinin zəhərli hissələri
Elderberry bitki yarpaqları və çiçəkləri zəhərlidir. Bitki mənşəli ağcaqayın yetişməmiş giləmeyvələri xüsusilə zəhərlidir.
Ağcaqayın zəhərlənməsinin simptomları
Bitki mənşəli elderberry zəhərli giləmeyvə ilə zəhərlənmənin əsas simptomları başgicəllənmə, baş ağrısı, zəiflik, boğaz ağrısı, qarın ağrısı, ürəkbulanma, qusmadır. Xarakterik, venoz qanda oksihemoqlobinin yığılması nəticəsində selikli qişaların mavi rəngə boyanmasıdır. Sonrakı mərhələlərdə taxikardiya bradikardiya ilə əvəz olunur. Ekshalasyonda gecikmə ilə nəfəs darlığı müşahidə olunur, konvulsiyalar mümkündür. Ölüm kəskin ürək çatışmazlığı fonunda tənəffüs tutulmasından baş verir.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - bitki mənşəli ağcaqayın
Daphne qurd bast və ya canavar giləmeyvəsi adlanan qısa koldur. Aprel ayında, hündürlüyü bir yarım metr olan Daphne'nin budaqları, demək olar ki, tamamilə yasəmən rənginə çox oxşar olan parlaq çəhrayı çiçək dəstələri ilə örtülmüşdür. Çiçəkli bitkilərdən zərif özünəməxsus ətir yayılır. Daphne yarpaqları dar, tünd yaşıldır. Zəhərli giləmeyvə - oval, əvvəlcə yaşıl, sonra qırmızı, iyul-avqust ayının sonunda yetişir.
Nərgiz Yayılması
Daphne Rusiyanın Avropa hissəsinin şimalında, Qərbi və Şərqi Sibirdə, Qafqazda böyüyür. İynəyarpaqlı və qarışıq meşələrə üstünlük verir. O, yarpaqlı meşələrdə də rast gəlinir.
Wolfberry-nin zəhərli hissələri
Canavarın çiçəkləri zəhərlidir. Daphne poleninin inhalyasiyası burun və tənəffüs yollarının selikli qişasının qıcıqlanmasına səbəb olur. Yalnız çiçəklər deyil, bütün bitki zəhərlidir. Təəccüblü deyil ki, Daphne adlarından biri ölümcül canavar meyvəsidir.
Canavar qabığının dadı qeyri-adi dərəcədə acıdır və qəbul edildikdə yanma və qaşınma hissi yaradır. Sonradan selikli qişalarda blisterlər və xoralar əmələ gəlir. Dəriyə dəfnə, canavar meyvəsinin yaş qabığına toxunmaq xoraların əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər.
Canavar bastının yarpaqlarının və zəhərli giləmeyvələrinin suyu da az yanmır. Canavar şirəsinin gözə düşməsi son dərəcə təhlükəlidir. Bu, sağalması çətin olan buynuz qişa lezyonlarının meydana gəlməsini təhdid edir.
Wolf Bast Zəhərlənmə Simptomları
Zəhərli giləmeyvə yedikdən sonra ağızda yanma hissi, mədədə ağrı, ürəkbulanma, qusma, zəiflik, qıcolmalar mümkündür. Ancaq canavarın qabığında təkcə dərini və selikli qişaları güclü qıcıqlandıran mezerein deyil, həm də qanaxmanın artmasına səbəb olan digər zəhərli maddələr, xüsusən də bir neçə növ kumarin var.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - canavar
Sünbüllü qarğa hündürlüyü 80 sm-ə çatan, nazik budaqlı gövdəli, iri, uzun ləçəklərində, iki və üç dəfə tüklü yarpaqlı çoxillik zəhərli otdur. Yarpaqların kənarları kobud dişlidir.
Çiçəklər ağ və ya krem, kiçik, tüklü bir paniküldə toplanır.
Giləmeyvə əvvəlcə yaşıl, yetişdikdə qara, parlaq, iri, oval silindrik formada, periantın yaxşı görünən izi var. Giləmeyvə bir fırçada toplanır.
Voronetsin paylanması sünbülvari qara
Sıx qara qarğa Rusiyanın Avropa hissəsində, Qafqazda, Qərbi Sibirdə, Altayda böyüyür, lakin olduqca nadirdir. Yarpaqlı, iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə kölgəli, rütubətli yerlərə üstünlük verir. Adətən kol və ağacların kollarında böyüyür. Sünbüllü qara qarğa açıq yerləri sevmir. May-iyun aylarında çiçək açır, giləmeyvə iyul-avqust aylarında yetişir.
Voronetsin zəhərli hissələri tikanlıdır
Bütün bitki çox zəhərlidir. Qara sünbülşəkilli qarğanın giləmeyvələri xüsusilə zəhərlidir.
Vorontsov sünbül zəhərlənməsinin simptomları
Bitkinin şirəsi insan dərisini, qabarcıqların əmələ gəlməsinə qədər qıcıqlandırır. Və hətta az miqdarda zəhərli giləmeyvə pulpası mədə-bağırsaq traktının ciddi narahatlığına səbəb olmaq üçün kifayətdir.
Zəhərli giləmeyvə şəkil, şəkil - qara qarğa
Qırmızı qarğa çoxillik ot bitkisidir. Sapları nazik, hündürlüyü 70 sm-ə qədərdir.
Yarpaqları adətən üç dəfə pinnate olur, kənarları dişlidir. Xarici olaraq, qırmızı qarğa sünbüllü qarğaya çox bənzəyir, lakin ondan, ilk növbədə, meyvələrin rəngində, bir qədər kiçik giləmeyvə, həmçinin yarpaqların daha açıq rəngində fərqlənir.
Çiçəklər kiçik, ağ, şaquli bir fırça-paniklə toplanmışdır.
Qırmızı meyvəli Voronetsin giləmeyvələri uzunsov-oval, orta ölçülü, əvvəlcə yaşıl olur, yetişdikcə ağarır, sonra qırmızı olur. Şaquli bir fırça üzərində yerləşir.
Voronets qırmızı-meyvəli paylanması
Qırmızı çiçəkli qarğa iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə, Uzaq Şərqdə, Sibirdə və Rusiyanın Avropa hissəsinin şimalında böyüyür.
Voronetsin zəhərli hissələri qırmızı meyvəlidir
Zavodun bütün hissələri zəhərlidir. Ən zəhərliləri qırmızı meyvəli Voronets giləmeyvələridir. Bir uşaq üçün yalnız iki zəhərli giləmeyvə yemək faciəvi şəkildə bitə bilər. Ancaq qırmızı meyvəli qarğanın giləmeyvə ilə təsadüfi zəhərlənmə çətin ki, mümkün deyil, çünki bitki xoşagəlməz bir qoxuya malikdir və giləmeyvə çox acıdır.
Zəhərlənmə əlamətləri
Qırmızı meyvəli Voronets giləmeyvə ilə zəhərlənmə əlamətləri - ürəkbulanma, başgicəllənmə, ürək dərəcəsinin artması, mədə-bağırsaq traktının şiddətli pozulması.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - Qırmızı qarğa
Qarğa gözü çox fərqli çoxillik bitkidir. Yayılan aşağı gövdə, adətən dörd (daha az, fotoşəkildə olduğu kimi, beş) enli yarpaq, iyul-iyun aylarında çiçək açan bir qeyri-adi yaşılımtıl çiçəklə bitir. Sonra qarğa gözü çiçəyi bir giləmeyvəyə çevirir, o da payıza qədər qara olur. Qarğa gözü də çarpaz ot kimi tanınır.
Qarğa Gözünün Yayılması
Qarğa gözü Rusiyanın mülayim zonasında Avropadan Uzaq Şərqə qədər iynəyarpaqlı, yarpaqlı və qarışıq meşələrin kölgəli, rütubətli yerlərində böyüyür. Qarğa gözü dərman bitkisi hesab olunur, lakin qarğa gözü zəhərli bitki olduğundan onu özünüz yığmamaq və istifadə etməmək daha yaxşıdır.
Qarğa Gözünün Zəhərli Hissələri
Qarğa gözü giləmeyvə, bitkinin digər hissələri kimi, zəhərlidir. Bitki saponinləri və ürək qlikozidlərini ehtiva edir.
Qarğa gözü ilə zəhərlənmə əlamətləri
Zəhərli giləmeyvə və ya qarğanın gözünün digər hissələri ilə zəhərlənmə mədə-bağırsaq traktının qıcıqlanmasına, ishal, ürəkbulanma, qusma, ürək dərəcəsinin dəqiqədə 60-40 və ya daha az vuruşa kəskin azalması, ürək ritminin pozulması, mədəciklərin çırpınması və ürək döyüntüsünə səbəb olur.
Zəhərli giləmeyvə şəkli, şəkil - Vadinin zanbağı
Əgər sizdə qızdırma, ishal, qusma, qıcolmalar və s. kimi zəhərlənmə əlamətləri varsa, dərhal həkimə müraciət edin. Həkim sizə gedərkən, boş oturmayın. Həqiqətən, bəzən təcili yardımın gəlməsi bir saatdan çox çəkə bilər.
Ən çox zəhərli giləmeyvə ilə zəhərlənmə üçün ilk yardım qusmağı stimullaşdırmaqdan ibarətdir - bu prosedur mədəni zəhərli məzmundan azad edəcəkdir. Bunun üçün qurbana 2-4 stəkan su vermək lazımdır (ona aktivləşdirilmiş karbon əlavə etmək olar - 500 ml-ə 2 xörək qaşığı, duz - 500 ml-ə 1 tsp və ya kalium permanganat). Zəhərli giləmeyvə ilə zəhərlənmə halında, prosedur bir neçə dəfə aparılmalıdır. Dərmanlardan xəstəyə aktivləşdirilmiş kömür, tanin, həmçinin hər hansı bir işlətmə və ürək dərmanı vermək tövsiyə olunur. Tutmalarınız varsa, xloral hidratdan istifadə etməli olacaqsınız. İlk yardım dəsti yoxdursa, xəstəyə qara krakerlər, nişasta məhlulu və ya süd verə bilərsiniz. Bir lavman etmək də zərər verməyəcək (mümkünsə). Zəhərli giləmeyvə ilə zəhərlənmə qurbanı isti bir şəkildə sarılmalı və həkimə aparılmalıdır.
Mövzu haqqında daha əvvəl:
Şimal giləmeyvə haqqında geniş məqalə yazmazdan əvvəl, ümumiyyətlə, onlara hansı sahələri aid etmək olar, bilmək istərdim. Beləliklə, məsələn, Rusiyada bu ərazilər Kola yarımadası, Kareliya, tundra zolağı, Çukotka qədər tayqa hesab edilə bilər. Ümumiyyətlə, Rusiyanın bütün yuxarı hissəsi. Və bütün dünyada bu əraziləri Norveç, Finlandiya, Kanada, İslandiya, Qrenlandiya, Kanada və Alyaska hesab etmək olar. Cənub yarımkürəsində bu ərazilərə yalnız Cənubi Amerikanın cənubu, Folklend adaları daxildir.
Hansı sahələrin onlara aid olduğuna qərar verdikdən sonra giləmeyvə xüsusi qruplar tərəfindən daha da qruplaşdırılaraq təsvir ediləcəkdir. Beləliklə, əvvəlcə zəhərli giləmeyvə, sonra bu ərazilərdə böyüyən giləmeyvə təsvir ediləcək, lakin onlar adətən "yerli" adlandırılmır və adətən onlara aid edilən giləmeyvə.
Başlamaq üçün sizə yeməyə dəyməyən iki giləmeyvə haqqında danışmaq istərdim.
İlk giləmeyvə alp arktusu... Maqadan bölgəsinin sakinləri onu "canavar" adı ilə tanıyırlar və meyvələri ölümcül hesab edirlər. Dərman bitkisi, lakin böyük miqdarda meyvələr bir sıra ağrılı hadisələrə, qusmalara səbəb ola bilər. Giləmeyvə şəklində lingonberry-yə bənzəyir, lakin bunlar şirəli drupesdir - ətli və dadsız. Quşlar onları yeyir, lakin bir insana zərər verə bilər, ağrılı hisslər, hətta qusma səbəb ola bilər. Xalq təbabətində bu bitkinin yalnız yarpaqlarından istifadə olunur, ona görə də giləmeyvə yığmaq praktiki olaraq faydasızdır. Tundra və meşəliklərin cırtdan təbəqəsinin formalaşmasında mühüm rol oynayır. Ehtiyatlarda qorunur. Giləmeyvə ətli, əvvəlcə qırmızı, sonra qara-bənövşəyi rəngdədir. İyun-iyulun əvvəlində yarpaqları açılmamışdan əvvəl çiçək açır. Avqust-sentyabr aylarında meyvə verir.
Növbəti 100% zəhərli giləmeyvə qarğa gözü... Giləmeyvə may ayında - iyunun əvvəlində və oktyabr ayına qədər görünür. İynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə bitir, rütubəti sevir. Qarğa gözünün təhlükəsi odur ki, giləmeyvə göyərtiyə çox bənzəyir və böyüyür bu bitki qaragilə böyüdüyü yerdə. Diqqətsizliklə bu zəhərli giləmeyvələri təhlükəsiz tuta bilərsiniz. 5-10 giləmeyvə insanın ağır zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Zəhərlənmə halında təcili xəstəxanaya yerləşdirmə lazımdır. Bu bitkini tanımaq asandır, çünki bir giləmeyvə bir sapda böyüyür. Giləmeyvələrin dadı xoşagəlməzdir, bəzi insanlarda qarğa gözünün qoxusu belə ürəkbulanma və ya baş ağrısına səbəb ola bilər.
Hər şey, mən bu ərazilərdə daha çox tanınan zəhərli giləmeyvə tapmadım. Bəlkə də başqa yenilməz giləmeyvə var, amma İnternetdə onlar haqqında az məlumat var.
Zəhərli olmayan, lakin insanlar üçün maraqlı olmayan başqa bir giləmeyvə var. Bu giləmeyvə İsveç it ağacı.
25 sm-ə qədər koldur.Meyvəsi qırmızı giləmeyvəşəkilli drupdur. İsveç it ağacı zəhərli deyil, lakin giləmeyvə boş və dadsızdır, böyük sərt toxumları var. İsveç it ağacı, Kanada çəmənliyi ilə birlikdə Kanada hinduları və eskimoslar tərəfindən yeyildi. Giləmeyvə qeyri-müəyyən bir şəkildə eyni parlaq qırmızı olan bir dəstə lingonberries-ə bənzəyir. Lakin giləmeyvə ucunda lingonberry üzərində boşluq varsa, deməli qara nöqtə var.
Dogwood kanadalı və ya itwood kanadalı... Bu zavodun çeşidi Şərqi Asiyada (Rusiya, Çin, Yaponiya) və Şimali Amerikada (ABŞ, Kanada) yerləşir. Artıq qeyd edildiyi kimi, bu giləmeyvə Kanada hinduları və eskimoslar tərəfindən yeyilmişdir.
İndi şimal bölgələrində olduqca nadir olan üç növ giləmeyvə baxaq.
İlk giləmeyvə olacaq itburnu.
Bölgədə bir neçə şəraitdə tundra bölgəsində də böyüyə bilər. Yetişmə üçün uzun isti yay lazımdır, kiçik şaxtalarla giləmeyvə çürüməyə başlayacaq. İtburnu meyvələrində limondan daha çox olan C vitamini var. B, K, P qrupunun vitaminləri, karotin, şəkər və digər mikroelementlər də var.
İkinci giləmeyvə olacaq qarağat, həm qırmızı, həm də qara. tərəfindən kimyəvi birləşmə qara qarağat giləmeyvə vitaminlərin, xüsusən də insan orqanizmi üçün çox zəruri olan C vitamininin təbii konsentratıdır. Giləmeyvələrdə 85% -ə qədər su, 0,9% kül, 1% zülallar, 8% karbohidratlar, 3% lif, 2,3% üzvi turşular (limon, alma, tartar, süksinik, salisilik, fosfor), 0,5% - pektin maddələri, 0,4% var. - taninlər, P-vitamin aktivliyinin boyaları, K, E, B, B2, PP vitaminləri və karoten. Mikroelementlərə kalium, natrium, kalsium, maqnezium, fosfor və dəmir daxildir.
Qırmızı qarağat giləmeyvə A vitamini miqdarında qara olanları əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir.
Və üçüncü giləmeyvə olacaq moruq... Həmçinin moruqun yetişməsi üçün xüsusi şərait lazımdır.
Budur, indi çoxlarının yəqin ki, eşitdiyi əsl "yerli" giləmeyvələrə keçək.
Bu giləmeyvə hər kəsə məlumdur, tərkibində çoxlu vitamin və minerallar var. Giləmeyvə bataqlıq ərazilərdə bitir. 15-50 sm uzunluğunda sürünən gövdəsi var.Çiçəkləri kiçik çəhrayıdır. Zoğal iyun ayında çiçək açır və yalnız sentyabrın sonunda yetişir. Təbiətdə bütün növ zoğal nəm yerlərdə böyüyür: keçid və qaldırılmış bataqlıqlarda, sfagnum iynəyarpaqlı meşələrdə və bəzən göllərin bataqlıq sahillərində. Zoğal C vitamini ilə zəngindir, bu baxımdan portağal, limon, qreypfrut, bağ çiyələkləri ilə eynidir. Digər vitaminlər arasında meyvələrdə B 1, B 2, B 5, B 6, PP var. Zoğal kələm və çiyələkdən geri qalmayan qiymətli K 1 vitamini (filloquinon) mənbəyidir. Zoğal meyvə içkiləri, şirələr, kvas, ekstraktlar, jele hazırlamaq üçün istifadə olunur, yaxşı vitamin mənbəyidir. Yarpaqları çay kimi istehlak edilə bilər.
Konsistensiyasına və formasına görə nar dənələrinə bənzədiyi üçün qara nara şimal narı da deyirlər. Dadı albalı, turş və şirindir. İçəridə sümük var. Drupe otsu çoxillikdir, meyvələri parlaq qırmızıdır, bir neçə drupdan ibarətdir. Ən çox 6 drup ola bilər. Druplar moruqa bənzəyən bir-birinə çətinliklə bağlana bilər. Meyvələr iyuldan sentyabr ayına qədər yetişir. Sümük bitkisi tundrada, dağlıq ərazilərdə böyüməyi sevir. Meyvələr təzə yeyilir və gələcək istifadə üçün yığılır.
Çoxillik yaşıl kollu bal bitkisi. Kolun ölçüsü otuz santimetrə çatır. Giləmeyvə gözəldir böyük ölçü, bir drupe olan. Onlar qırmızımtıl rəngli parlaq qırmızı və ya narıncı rəngə malikdirlər.
Meyvələrin tərkibi aşağıdakıların olması ilə fərqlənir:
- askorbin turşusu;
- pektin və aşılayıcı mikroelementlər;
- C vitamini.
Bu elementlərin olması insan toxunulmazlığını gücləndirməyə, bədən istiliyini aşağı salmağa və qan dövranını yaxşılaşdırmağa imkan verir. İltihabi reaksiyaları sağaltmağa imkan verir.
Çoxillik yaşıl kol. Kolun ölçüsü iyirmi santimetrə çata bilər. Lingonberries fərqli bir qırmızı rəngə malikdir. Kiçik ölçülü giləmeyvə turşluğun olması ilə şirin bir dada malikdir. Avqustun son günlərində oxuyurlar.
karbohidratlar;
- üzvi turşular;
- A, C, E vitaminləri;
- qlükoza, fruktoza.
Təhlükəli əlamət bitkinin radioaktiv elementləri udmaq qabiliyyətidir. Belə giləmeyvə istehlakı insan sağlamlığının pisləşməsinə kömək edir. Giləmeyvələri sənaye şirkətlərindən və yollardan uzaqlaşdırmaq tövsiyə olunur.
Lingonberry bearberry ("ayı qulaqları") ilə qarışdırıla bilər. Onları ayırd etmək asandır: ayı meyvəsinin qulaqlara bənzəyən daha dar uzanmış yarpaqları var. Bearberry zəhərli deyil və yeyə bilərsiniz, lakin giləmeyvə praktiki olaraq heç bir dadı yoxdur və kulinariya dəyəri yoxdur. Bearberry giləmeyvə xalq təbabətində müxtəlif orqan və sistemlərin xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
Qara rəngli yuvarlaq formalı meyvələri olan aşağı böyüyən cırtdan kol. Kiçik meyvələr şirin dadlıdır. Giləmeyvə yazın ortalarında yığılır, yarpaqları may ayında cırılır. Çox vaxt bu meyvələr qurudulmuş formada yığılır.
Meyvə və qaragilə yarpaqlarında olan faydalı elementlərin (efir yağları, dəmir, üzvi turşular, vitaminlər) olması qeyd edilir. Qaragilə bədxassəli şişlərin inkişafının qarşısını almağa qadirdir və mövcud şişlərə müalicəvi təsir göstərir.
Çoxillik yaşıl kol. Kolun ölçüsü bir yarım metrə çatır. Qaragilə mavimsi bir daşqın ilə qara rəngdədir. Meyvələr kiçik ölçülü, sulu, yüngül şirin dadlıdır.
Kompozisiyada aşağıdakı elementlər müşahidə olunur:
- sellüloza;
- B1 (2), PP, C, A, P vitaminləri;
- taninlər;
- qlükoza, fruktoza.
Üstəlik, bu maddələr eyni vaxtda bitkinin giləmeyvə və yarpaqlarında yerləşir.
Qaragilədən istifadə diqqəti artırmaq, qızdırmanı azaltmaq, iltihabı aradan qaldırmaq, qan damarlarını gücləndirmək üçün əlverişlidir və sklerozla mübarizədə iştirak edir.
Bu meyvələrin həddindən artıq dozası tez-tez əzələlərin işləməməsinə kömək edir.
Çoxillik sürünən cırtdan kol. Crowberry giləmeyvə qırmızı və qara rəngləri ilə seçilir. Meyvələr iyuldan yazın əvvəlinə qədər yığılır. Bu, giləmeyvə hətta dondurulmuş vəziyyətdə saxlanması ilə bağlıdır. Kolun ölçüsü bir metrə çatır. Meyvələr dadsız, ləzzətsizdir.
Məzmun meyvələrdə qeyd olunur:
- aşılayıcı elementlər;
- mineral iz elementləri;
- A, C vitaminləri;
- efir yağları.
Vodyanika unikaldır ki, maddələr mübadiləsini və sinir sistemini yaxşı sabitləşdirir, miqrenləri aradan qaldırır və sidikqovucu prosesi gücləndirir.
Qırmızı giləmeyvə ilə Cənubi Amerika növləri. Kollarda, bəzən orijinal növ, qara qarğıdalı ilə əlaqəni göstərən qara giləmeyvə rast gəlinir.
Çoxillik sürünən kol. Kolun ölçüsü on beş santimetrə çata bilər. Yetişmiş meyvələr kəhrəba sarısına çevrilir. Böyümə dövründə onlar qırmızı rəngə malikdirlər.
Tərkib giləmeyvədə müşahidə olunur:
- maqnezium;
- kalsium;
- kalium və dəmir;
- fosfor və silikon;
- C, B1 (3), PP, A vitaminləri.
Bulud meyvələrinin istifadəsi ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa, bədənin təsirlənmiş hüceyrələrini bərpa etməyə kömək edir və onkologiyanın təzahürlərində faydalıdır.
Mədə-bağırsaq traktının pozğunluqları üçün giləmeyvə qəbulu allergik təzahürlərə kömək edə bilər.
Şahzadənin müxtəlif adları var - kumanika, arktik moruq, moruq, çəmən, mamura, drupe, xokhlushka, günorta. Kökləri 25 sm-ə qədər basdırılmış çoxillik yaşıl kol.Onun dadı ananası xatırladır. Şahzadə çəhrayı ailəyə aiddir. Giləmeyvə qırmızı, açıq çəhrayı və ya bənövşəyi rəng alan drupe görünüşünə malikdir. Yetişmə iyul ayında baş verir.
Meyvələr tərkibində:
- C vitamini;
- karbohidratlar;
- limon turşusu;
- askorbin turşuları;
- aşılayıcı elementlər.
Şahzadə soyuqdəymə əlamətlərini azaltmağa və vitamin çatışmazlığını müalicə etməyə kömək edir.
Ən yaxşı şimal giləmeyvə hesab olunur.
Dağ külünün şimal giləmeyvələrə təyin edilməsi, əlbəttə ki, mübahisəli bir məsələdir, çünki adi dağ külünün ən geniş yaşayış sahəsi var - Avropanın şimal bölgələrindən (Uzaq Şimala qədər) Şimali Afrikaya qədər, amma yenə də buna dəyər olduğunu düşünürəm. burada qeyd.
Rowan giləmeyvə qırmızıdır, güclü turş və turş dadı olan bir çoxluqda toplanır. İlk dondan sonra onu yığmaq daha yaxşıdır.
Dağ külünün meyvələrində çoxlu P vitamini və karotin var, onlardan insan orqanizmində A vitamini sintez olunur, üzvi turşular, şəkər, taninlər, askorbin turşusu, efir yağları və digər birləşmələr var.
Ardıc giləmeyvə deyil, konus giləmeyvədir, çünki gimnospermlərə aiddir. Ardıcdan daha çox müxtəlif yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə olunur. Həm də diqqətli olmaq lazımdır, çünki ardıcın zəhərli növləri var.
Acı giləmeyvə
Ağ çiçəkli və acı giləmeyvəli hanımeli ailəsinin koludur
Saflıq və sevgi rəmzi olan hanımeli ailəsinin koludur
Kişi adı: (Yunanca) Yaxşı Qalib
Meyvə və giləmeyvə ağacları və kolları
... "VAZ-2118"
Dərman bitkisi
Şukşinin "... qırmızı" filmi
Çayın kənarında tarlada çiçək açır
Şukşinin sevimli giləmeyvə
Meyvə və giləmeyvə kolu
Qırmızı acı giləmeyvə
Bağ giləmeyvə
... "... qırmızı", film
Qırmızı drup
Moruq ilə qafiyələnən giləmeyvə
Şukşinin qırmızı giləmeyvə
Çayın kənarında tarlada çiçək açan mahnıda nə var?
Şukşinin qırmızı kino giləmeyvə
VAZ-dan yeni maşın
Giləmeyvə dəstələri olan ağac
VAZ "giləmeyvə"
Acı giləmeyvə
Qırmızı giləmeyvə
... "Oh, çiçək açır ... çayın kənarında tarlada"
Ərinin subay kiçik bacısı
Qırmızı yeməli giləmeyvə olan ağac
Acı giləmeyvə
Ağ çiçəklər və qırmızı acı giləmeyvə olan hanımeli ailənin koludur
Hanımeli ailəsinin bitkisi
Yeməli giləmeyvə
... "... qırmızı" (Şukşinin filmi)
... "Oh, çiçək açır ... çayın kənarında tarlada"
... "... qırmızı", film
Çayın kənarında tarlada çiçək açır
VAZ "giləmeyvə"
G. Kalinka, Kalinochka, Kalinushka, Viburnum opulus ağacı və meyvəsinin xorunda. Onlar ümumiyyətlə giləmeyvə götürürlər; almalar titrəyir; viburnum qırılması, dəstələr. nağıl. Kalinovun körpüləri xatırlanır: bu, çalı, viburnum, bataqlıqdan keçən bir yol ilə döşənmiş bir kənddir. Qırmızı-isti viburnum, ərinmiş, xəmirlə sıx bir şəkildə bulaşmış qapaq altında sərbəst bir ruhda bişmiş. Başqa bir növ: Lantana, qara viburnum, gordovina, gord, gordina. Ey viburnum, ey moruq, xor. Moruq viburnumu olmayın. Kalinin ağac, kol viburnum. Kalinkanın qırılması, toy adəti: masada gənclərin qırmızı lent ilə bir dəstə viburnum ilə doldurulmuş vetçina və bir şüşə şərab var; Balaları böyüdürlər və qablara gedirlər, gəlinin valideynlərinin, qohumlarının evlərinə gedirlər, çölə çıxırlar və qayıdanda dost vetçina sındırır və viburnumu qoparıb şərab aparır. Viburnum, viburnum, rel. viburnuma, ağac və ya meyvə, onlardan hazırlanmış və s. Viburnum tumurcuqları skrofuladan içilir. Kalinovka viburnum likörü, giləmeyvə və ya tincture, yarpaqlarda, tumurcuqlarda. Kalinniak, Psk. çətin. viburnum, viburnum bağı. Kalinnik, viburnum bağı, kol; viburnum brushwood, sevgililər, baldırlar üçün; viburnum pastası; viburnum üzərində yoğrulmuş xəmir; viburnum üçün ovçu. Kalinniki mi. şərq uzaq payız tufanları, parıltı, şimşək, St Kalinik adına və iyul; şimalda, erkən payız şaxtaları, buna görə belə bir söz deyilir: Tanrı Kalinniki'yi əngəllə, yəni buludlu havada aparır. Kalinka qaranlıq balıq, Surrinus alburnus
Şukşinin "... qırmızı" filmi
Nə çiçək açır nəğmədə çayın kənarında
KALINA
Ağ çiçəklər və qırmızı giləmeyvə olan hanımeli ailəsinin kiçik bir ağacı və ya koludur.
Rusiya. Böyük Dil və Mədəniyyət Lüğəti. - M .: V.I. adına Dövlət Rus Dili İnstitutu. A.S. Puşkin. AST-Press. T.N. Çernyavskaya, K.S. Miloslavskaya, E.G. Rostov, O.E. Frolov, V.I. Borisenko, Yu.A. Vyunov, V.P. Çudnov. 2007 .
Sinonimlər:KALINA- Yakovlev, Dvinski öpüşən adam. 1571. A. Yu. 58. Kalina Rodionov, Dvinski öpüşmə agenti. 1571. A. Yu. 58. Kalina Stefanov, Belozersk kəndlisi. 1613. A. Yu. 74. Rostovda Kalina ləqəbli hequmen Maksimin adına. XIV əsr. Yaddaş. Antik Rus ədəbiyyatı... Bioqrafik lüğət
KALINA- arvadlar. xorda Kalinka, Kalinochka, Kalinushka, Viburnum opulus ağacı və meyvəsi. Onlar ümumiyyətlə giləmeyvə götürürlər; almalar titrəyir; viburnum qırılması, dəstələr. V · skaz. Kalinovun körpüləri xatırlanır: bu, çalı, viburnum, bataqlıqdan keçən bir yol ilə döşənmiş bir kənddir. Qırmızı-isti viburnum, ...... Dahlın izahlı lüğəti
viburnum- (Viburnum opulus L.). Hanımeli ailəsindən bir kol, yeməli meyvələr verən sferik yumurtavari, qırmızı, dağ külündən bir qədər kiçik, danışıq dilində özünəməxsus şirin turşu olan giləmeyvə deyilir ... ... Kulinariya lüğəti
Viburnum- 1) s, ər. Yaymaq. k (bax Kallinik).Rep.: Kaliniç, Kaliniçna.2) s, qadınlar. Yaymaq. (bax Kallinikiya). Şəxsi adlar lüğəti. Kalina "Gözəl" (Yunan). 17 aprel (4) və 22 may (9) - Şəhid Kallinikos. 6 iyun (24 may) - şəhid ... Şəxsi adlar lüğəti
KALINA- hanımeli ailəsinin kiçik ağac və ya kol cinsi. TAMAM. 200 növ, Avrasiyada, Şimalda. Afrika və Amerika; Rusiyada bir neçə növ var. Bir çox növ dekorativ olaraq becərilir, məsələn, ümumi viburnumun bağ forması. Meyvələr ...... Böyük ensiklopedik lüğət
KALINA- (Viburnum), ailənin kol və ya kiçik ağac cinsi. hanımeli. 200-ə qədər növ, mülayim və subtropiklərdə. kəmərlər, ç. arr. Avrasiyada və Şimalda. Amerika. SSRİ-də təqribən 10 yabanı növ, təqribən. 40 (ən çox vətəni Çin və Yaponiya) ...... Bioloji ensiklopedik lüğət
viburnum- buldenezh, kalinushka, kalinka Rus sinonimlərinin lüğəti. viburnum adı, sinonimlərin sayı: 9 buldenezh (1) ... Sinonim lüğət
Viburnum- (Viburnum L.) bundan kol cinsi. hanımeli, Caprifoliceae. Yarpaqları əks, sadə, bütöv, dişli və ya lobludur; çiçəklər adi təkərşəkilli korolla, 5 erkəkcik və üç yuvalı yumurtalıq, iki ... ... Brockhaus və Efron ensiklopediyası
KALINA- KALINA, kiçik ağac və ya kol cinsi (hanımeli ailəsi). Avrasiya, Şimali Afrika və Amerikada təxminən 200 növ. Çoxları dekorativdir, məsələn, ümumi viburnumun buldenezh bağ forması. Bu növün meyvələri yeməli olur. Çıxarış və həlim ...... Müasir ensiklopediya
KALINA- KALINA, viburnum, bir çox başqaları. yox, arvadlar. Qırmızı acı giləmeyvə ilə hanımeli kol. || Bu kolun giləmeyvələri. Uşakovun izahlı lüğəti. D.N. Uşakov. 1935-1940... Uşakovun izahlı lüğəti
KALINA- KALINA, s, arvadlar. Bunu çalın ağ çiçəklər və qırmızı acı giləmeyvə, eləcə də onun giləmeyvə ilə hanımeli. | azalma. Kalinka, və, arvadlar. | adj. viburnum, oh, oh. Ozhegovun izahlı lüğəti. S.İ. Ozhegov, N.Yu. Şvedova. 1949 1992... Ozhegovun izahlı lüğəti
Həm də kiçik ətlidir şirəli meyvələr kol və otlardan toplanır. Siz başa düşməlisiniz ki, botanikada meyvələr özünəməxsus şəkildə təsnif edilir (pomidor giləmeyvə, moruq və çiyələk isə meyvə sayılır). Qarışıqlığın qarşısını almaq üçün meyvələr giləmeyvələrdən əsasən ölçülərinə görə fərqlənirlər. Bəşəriyyət demək olar ki, bütün əsri ərzində giləmeyvə istehlak edir: hətta ibtidai kommunal sistemdə belə, yığım sağ qalmağa kömək etdi. Bu meyvələr indi də yüksək qiymətləndirilir: onların dadı, aşağı kalorili tərkibi və zəngin vitamin və mineral tərkibi.
Əsas amin turşularının, antioksidanların, vitaminlərin və mineralların mənbəyidir. Kalori və yağda azdır, lakin tərkibində lif var. Bu giləmeyvə uzun müddətdir kosmetologiyada istifadə olunur və indi onların xüsusiyyətləri həkimlər tərəfindən fəal şəkildə öyrənilir. Qarpız ölçülü şəkildə istehlak edildikdə, ürək-damar və həzm sistemlərinin normal fəaliyyətini qorumağa kömək edir, eyni zamanda bədənin antioksidan müdafiəsinə kömək edir və bir çox xroniki xəstəliklərin inkişafının qarşısını alır.
Zirinc kollar, daha az ağaclar, zirinc ailəsinə aiddir. Bunlar yarpaqsız, yarı həmişəyaşıl (yarpaqlar qismən tökülür), həmişəyaşıl kollar və ya kəskin bucaq altında budaqlanan qabırğalı dik tumurcuqları olan kiçik ağaclardır. Qabıq qəhvəyi-boz və ya qəhvəyi-boz rəngdədir. Onun başqa adı da var - karamel ağacı.
Lingonberry çoxillik, alçaq, həmişəyaşıl, budaqlanan cırtdan koldur, hündürlüyü 10 ilə 20 sm-ə çatır.Yarpaqları kiçik, saplı, dərili, parlaqdır. Çiçəklər çəhrayı-ağ zənglərdir, uzunluğu 5 mm, budaqların yuxarı hissəsində nadir fırçalarda toplanır. May ayında - iyunun əvvəlində çiçək açır. Lingonberry meyvələri kiçik ölçülü, xarakterik şirin və turş dadı olan parlaq qırmızı giləmeyvədir. Avqust-sentyabr aylarında yetişir. Lingonberry yabanı meşə giləmeyvəsidir. Tundrada, eləcə də meşə ərazilərində, mülayim iqlim zonasında tapıldı.
Elderberry hanımeli ailəsindən çoxillik odunsu bitkidir. Hündürlüyü 3-10 m-ə çatan kol və ya kiçik ağac. Gövdəsi və budaqları boz rəngdədir. Yarpaqları əks, petiolate, pinnate. Çiçəklər kiçik, ətirli, qaymaqlı və ya sarımtıl-ağdır. Maydan iyunun birinci yarısına qədər çiçək açır. Ağcaqayın meyvəsi qara-bənövşəyi, giləmeyvəşəkillidir. Avqust-sentyabr aylarında yetişir.
Təbiətdə qara qarğaya Rusiyanın Avropa hissəsinin orta zonasında, Ukraynada, Baltikyanı ölkələrdə və Belarusiyada, Krımda, Qafqazda, Rusiyanın cənub-şərqində meşələrin kənarlarında kolların arasında rast gəlinir. . Elderberry həm günəşli, həm də kölgəli yerlərdə bitir. Reproduksiya köhnə kolların bölünməsi, laylanması və toxumların səpilməsi ilə həyata keçirilir.
Artıq qədim zamanlarda üzüm və onun törəmələri təkcə dadına görə deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilirdi. Müasir elmi təbabət təsdiqləyir ki, giləmeyvə bədəni ürək-damar və sinir sistemlərinin xroniki xəstəliklərindən qoruyan, həmçinin sərbəst radikallarla mübarizəyə töhfə verən çoxlu miqdarda antioksidant ehtiva edir. Hətta yüksək şəkər tərkibi giləmeyvəni korlamır, çünki tərkibində qlükoza udulmasını yaxşılaşdıran maddələr də var.
Goji giləmeyvə ( adi dereza) və ya Lycium barbarumümumi kollektiv adı olan "canavar" bitkilər qrupuna aiddir. Yeri gəlmişkən, bu qrupun bütün bitkiləri insanlara zəhərli təsir göstərmir - onun bəzi növləri unikal müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Qədim dövrlərdən bəri Çin təbabətində qoji giləmeyvə qadınlarda və kişilərdə libidonu artırmaq, həmçinin stresli vəziyyətlərdə əhval-ruhiyyəni yüksəltmək və rifahı yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edilmişdir. Bu bitkinin xərçəng hüceyrələri ilə mübarizəyə töhfə verdiyi, toxunulmazlığı gücləndirdiyi və ömrü uzadığı güman edilir.
Blueberry boz hamar əyri budaqları olan 1 metr hündürlüyə qədər kiçik bir koldur. Uzunluğu 3 sm-ə çatan yarpaqları.Çiçəkləri kiçik, beşdişli, ağ və ya çəhrayı rəngdədir. Blueberry meyvələri mavi çiçəklənmə ilə mavi, 1,2 sm uzunluğa qədər şirəli yeməli giləmeyvə.
Bəzən qaragilə sərxoş və ya qonobel adlanır, çünki onlar guya sərxoş olub başını ağrıdırlar. Ancaq əslində bu hadisələrin günahkarı tez-tez yaban mersini yanında böyüyən vəhşi rozmarindir.
Qaragilə çiy yığılır və istehlak üçün emal edilir. Onlardan mürəbbə hazırlanır, şərab da hazırlanır.
Adətən hündürlüyü 1,5-2,5 m, nadir hallarda 3 m və daha çox olan bir neçə gövdəsi olan ağac və ya kol.
Yarpaqları tünd yaşıl, oval, aşağıda tüklü, güclü büzməli, ucu ucludur. Çiçəklər ağ, çəhrayı ilə ağ (nadir hallarda çəhrayı), diametri 2,5 sm-ə qədərdir. Albalı meyvələri oval qabıqlı, yetişəndə qırmızı, dadı şirin (bəzən turş), adi albalıdan kiçik (0,8-1,5 sm diametrdə), kiçik tüklə örtülüdür. Bölgədən asılı olaraq, iyunun sonundan iyulun sonuna qədər və eyni ağacda demək olar ki, eyni vaxtda yetişirlər; albalı bol meyvə verir, adətən üçüncü ildə və hər il 15-20 ilə qədər.
Balqabaqkimilər fəsiləsinin bitkisi, xiyar cinsinə aid bir növ, bostan kulturu, yalançı giləmeyvə.
Qovun isti və işıqsevər bir bitkidir, torpağın şoranlığına və quraqlığa davamlıdır, yüksək rütubətə zəif dözür. Bir bitkidə, müxtəlifliyə və becərmə yerindən asılı olaraq, çəkisi 1,5 ilə 10 kq arasında olan ikidən səkkizə qədər meyvə əmələ gələ bilər. Qovun meyvələri sferik və ya silindrik, yaşıl, sarı, qəhvəyi və ya ağ rəngdədir, adətən yaşıl zolaqlıdır. Qovun yetişmə müddəti iki aydan altı aya qədərdir.
Rosaceae fəsiləsinə aid rubus cinsinə aid çoxillik kol. Böyürtkən Avrasiya materikinin şimal və mülayim enliklərində, iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə, çayların düzənliklərində, meşə-çöl zonasında geniş yayılmışdır. Bağ böyürtkənləri praktiki olaraq yoxdur, buna görə də bu giləmeyvə həvəskarları təbiətin lütfünə güvənməli və gözləməlidirlər. yaxşı məhsul bu yabanı giləmeyvə.
Çiyələk hündürlüyü 20 sm-ə çatan Rosaceae ailəsinə aid çoxillik ot bitkisidir.Rizomu qısa, əyri, çoxsaylı təsadüfi qəhvəyi-qəhvəyi, nazik köklərə malikdir. Gövdəsi dik, yarpaqlı, tüklərlə örtülmüşdür. Yarpaqları uzun saplı, üçbucaqlı, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda mavi-yaşıl, yumşaq tüklüdür. Köklü tumurcuqlar bazal yarpaqların axillərindən inkişaf edir. Maydan iyul ayına qədər çiçək açır. Çiçəkləri ağ, uzun saplarda yerləşir. Çiyələk meyvəsi yalançıdır, yanlış olaraq giləmeyvə adlandırılır. Bu, həddindən artıq ətli, ətirli, parlaq qırmızı bir qabdır. Çiyələk iyul-sentyabr aylarında yetişir.
Rosaceae ailəsinin heyrətamiz bitkisi. Artan şəraitə tələbkar deyil, normal olaraq -40 -50 dərəcəyə qədər şaxtaya, çiçəkləmə zamanı isə -5 -7 dərəcəyə qədər şaxtaya dözə bilir. Irga müxtəlif tərkibli və turşuluqlu torpaqlarda yaxşı böyüyür. Ancaq əvəzedilməz bir şərt var - təzə ətirli böyük, şirin giləmeyvə məhsulu əldə etmək istəyirsinizsə, irge üçün günəşli bir yer tutmalısınız. Buna görə də, irganın çox uyğun olduğu hündür bir hedcinq yetişdirməyi hədəfləməsəniz, irga kolları ən azı 2,5-3 m məsafədə yerləşdirilməlidir.
lat. Viburnum
Kifayət qədər böyük bir çuxurlu qırmızı giləmeyvə. Viburnum ilk dondan sonra sentyabrın sonunda yetişir. Bundan əvvəl, giləmeyvə acı ilə olduqca turşdur və yüngül şaxtaların təsiri altında şirinlik əldə edir. Xalq təbabətində geniş istifadə olunur.
Hündürlüyü 5-7 metr olan kol, bəzən kiçik ağacdır. Dogwood çox uzun müddətdir bəşəriyyət tərəfindən becərilir, tarixçilər müasir İsveçrə ərazisində yerləşən insan məskənlərinin qazıntıları zamanı 5 min ildən çox əvvəl tapılan it ağacının sümükləri haqqında məlumat verirlər. Bu gün Avropanın əksər ölkələrində (Fransa, İtaliya, Şərqi Avropa, Ukrayna, Moldova, Rusiya), Qafqazda, Orta Asiyada, Çində, Yaponiyada və Şimali Amerikada 4 növ it ağacı becərilir.
Çiyələk 15-35 sm hündürlüyündə çoxillik ot bitkisidir, gülgilələr fəsiləsinə aiddir.
Gövdəsi dik, yarpaqları iri, açıq yaşıl rəngdədir. Qısa sıx pubescent pedikellərdə 5-12 çiçəkdən ibarət corymbose inflorescences. Çiçəkləri adətən bircinsli, beşləçəkli, ağ, qoşa periantlı olur. Çiyələklərin çiçəklənməsinin başlanğıcı ilə çiyələyin yetişməsinin başlanğıcı arasında 20 ilə 26 gün arasında bir müddət keçir.
təmsil edir həmişəyaşıl, nazik və aşağı tumurcuqları olan kol. Sürgünlərin uzunluğu orta hesabla təxminən 30 sm-dir, yabanı zoğalların giləmeyvələri qırmızı, sferik, diametri 8-12 mm-dir. Bəzi xüsusi yetişdirilmiş növlərdə diametri 2 sm-ə qədər olan giləmeyvə var. Zoğal iyun ayında çiçək açır, giləmeyvə yığımı sentyabrda başlayır və bütün payızda davam edir. Plantasiya giləmeyvə yabanı olanlardan 1-2 həftə tez yetişir. Zoğal yaza qədər asanlıqla saxlanıla bilər.
Qırmızı qarağat qarğıdalı ailəsinin (Grossularaceae) kiçik yarpaqlı çoxillik koludur. Qara qarağatdan fərqli olaraq, kollar daha sıxılır və yuxarıya doğru uzanır. Kolun altından böyüyən güclü və qalın illik tumurcuqlar onun formalaşmasına gedir və köhnə, ölən budaqları əvəz edir, lakin illər keçdikcə onların mütərəqqi böyüməsi ölür.
Uzun meyvə dövrü və yüksək məhsuldarlığı olan çoxillik, çoxgövdəli kol - 1 koldan 20-25 kq-a qədər. Motmotu kolları 1,5 m hündürlüyə və 2 m diametrə çatır. Gooseberry mülayim enliklərin bir bitkisidir, yüngül kölgələrə dözür, lakin kifayət qədər hiqrofildir. Kök sistemi 40 sm dərinlikdə yerləşir, ən yaxşı şəkildə çəpər boyunca kol kolundan 1-1,5 m məsafədə yerləşdirilir. Zamanla onlar böyüyərək möhkəm tikanlı divar əmələ gətirirlər.
Schisandra maqnoliaceae ailəsindən olan böyük dırmaşan liana koludur. Uzunluğu on beş metrə çatır və ağacların ətrafında fırlanan limon otu bənzəyir üzüm... Sapın qalınlığı 2 santimetrdir. Bitki şimal bölgələrində kol şəklini alır. Schisandra giləmeyvələri 2 toxumlu, parlaq qırmızı, sulu, kürəvari, çox turşdur. Toxumlar limon kimi iyi və acı, kəskin dadı var. Köklərin və gövdələrin qabığı da limon qoxusuna bənzəyir, buna görə də adı limonotudur.
Rubus idaeus və ya adi moruq yarpaqlı koluna Alyaska və Aleut adalarından Havay adalarına qədər dünyanın hər yerində rast gəlinir. Xalq arasında moruq meyvələri botanika təsnifatındakı tərifinə uyğun gəlməyən giləmeyvə adlanır. Bu mövqedən, moruq meyvəsinin daha dəqiq adı "polystyanka" dır.
Giləmeyvə bitkiləri siyahısından moruq bədən hüceyrələrinin zədələnməsinin qarşısını alan və qocalma prosesini dayandıran antioksidantların yüksək konsentrasiyası ilə seçilir. Bu, moruqu "sağlamlıq və uzunömürlülük giləmeyvəsi" adlandırmaq hüququ verir.
Sürünən, budaqlanmış rizomlu kiçik çoxillik ot. Sapı sadə, dikdir. 10-15 sm hündürlükdə, tək ağ çiçəklə bitir. Yarpaqları qırışmış, ürək formalı, kənarı lobludur. Cloudberry meyvəsi ilkin olaraq qırmızımtıl, yetişdikdə isə sarı-kəhrəba rəngində olan birləşmiş qabıqdır. Bulud meyvəsi May-Nyune aylarında çiçək açır, iyul və avqust aylarında yetişir. Meyvəsi turş-ədviyyatlı, şərabdır.
Kiçik tikanlarla örtülmüş budaqları və bir qədər uzanmış yaşıl yarpaqları olan üç-dörd metr hündürlüyə çatan bir kol və ya kiçik ağac.
Dəniz iti küləklə tozlanır, yazın sonunda çiçək açır. Meyvələr kiçik (8-10 mm-ə qədər), narıncı-sarı və ya qırmızı-narıncı, oval formadadır. Bu bitkinin adı "Dəniz iti" çox uyğundur, çünki onun giləmeyvələri çox qısa saplardadır, budaqlarda çox sıx otururlar, sanki onlardan yapışırlar. Giləmeyvə kifayət qədər xoş bir şirin və turş dadı, həmçinin ananası olduqca uzaqdan xatırladan özünəməxsus, bənzərsiz bir qoxuya malikdir. Buna görə də dəniz iti bəzən şimal və ya Sibir ananası adlanır.
Zeytun ailəsinin (Oleaceae) Zeytun (Olea) cinsinə aid həmişəyaşıl subtropik hündür ağac.
Yetkin bir becərilən zeytun ağacının hündürlüyü adətən beş-altı metrdir, lakin bəzən 10-11 metr və ya daha çox olur. Gövdəsi boz qabıqla örtülmüş, qıvrılmış, bükülmüş, adətən qocalıqda içi boşdur. Budaqlar düyünlü, uzundur. Yarpaqları dar-lanceolat, boz-yaşıl rəngdədir, qış üçün düşmür və iki-üç il ərzində tədricən yenilənir. Ətirli çiçəklər çox kiçik, uzunluğu 2-4 santimetr, ağımtıl, bir çiçəklənmədə 10-dan 40-a qədərdir. Meyvə - zeytun, uzunsov-oval, uzunluğu 0,7-4 santimetr, diametri 1-2 santimetr, sivri və ya küt burunlu, ətli, zeytunların içərisində daş olur.
10 m hündürlüyə qədər ağac, daha az tez-tez Rosaceae ailəsindən bir kol. Rowan meyvələri sferik, giləmeyvəşəkilli, qırmızı, turş, acı, dadı azca turşdur. İlk şaxtadan sonra meyvələr büzücülüyünü itirir, dadlı, bir qədər şirin olur. May ayında - iyunun əvvəlində çiçək açır. Meyvələr sentyabr ayında yetişir, dərin qışa qədər ağacda qalır.
Təbiətdə dağ külü şimal yarımkürəsinin şimal və orta hissələrinin meşələrində və dağlıq ərazilərində rast gəlinir. Qulluq etmək olduqca asandır, əksər çəmən ağacları ilin çox hissəsi üçün əla görünür.
Qaratikan çoxlu tikanlı budaqları olan 1,5-3 (böyük növlər 4-8-ə qədər) metr olan kol və ya kiçik ağacdır. Budaqlar üfüqi şəkildə böyüyür və kəskin, qalın tikanla bitir. Gənc budaqlar yetkindir.
Tikan yarpaqları eliptik və ya obovatdır. Gənc yarpaqlar yetkindir, yaşla tünd yaşıl olur, tutqun bir parıltı ilə dəri olur. Tikanların meyvələri ümumiyyətlə yuvarlaq, kiçik (diametri 10-15 mm), qara-göy rəngdə, mum örtüklüdür.
İndiyə qədər ölkəmizin hər sakini feyxoanın nə olduğunu bilmir. Bu ekzotik giləmeyvələrdən bəziləri səhvən kiçik xiyar, digərləri isə avokadodur. Feyxoanın dadı da qeyri-müəyyəndir - ya çiyələk, ya da ananas. Görünür, bu giləmeyvə haqqında bir şey söyləmək ümumiyyətlə çətindir. Feyxoanın çox miqdarda çatışmazlığı olan yod ehtiva etdiyinə inanılır, lakin bu elementin yüksək konsentrasiyası ilə bağlı fikir mübahisəlidir. Feyxoa meyvənin bir həftədən çox saxlanıla bilməməsi üçün "şıltaq" məhsul adlanır, lakin bu, yalnız qismən doğrudur. Feyxoa haqqında həqiqətə son vaxtlar artan tezliklə aparılan araşdırma kömək edir.
Physalis vulgaris (çoxillik, albalı, marunka) hündürlüyü 50-100 sm olan Solanaceae cinsinə aid çoxillik bitkidir.Fizalislərin yeraltı tumurcuqları sürünən, odunlu, budaqlıdır. Onun gövdələri dikdir. açısal əyri. Physalis meyvəsi sferik, sulu, narıncı və ya qırmızı giləmeyvədir, odlu narıncı qabarcıq şəklində şişir. demək olar ki, sferik kubokdur, bunun sayəsində bitki physalis adını yunan sözündən "fiso" almışdır, bu da şişmiş deməkdir. Bitki may-avqust aylarında çiçək açır. Physalis meyvələri iyun-sentyabr aylarında yetişir. Hər yerdə yüngül meşələrdə, kolların arasında, meşə kənarlarında, yarğanlarda bitir.
Firəng üzümü ailəsinə aid çoxillik kol, yazın sonuna qədər sarımtıl-boz tumurcuqları aşağı salınmış, hündürlüyü 1,5 m-ə çatır. Qara qarağat yarpaqları növbəli, saplı, üç, beş loblu, yuxarıda tüysüz, aşağıda - damar boyunca qızılı vəzilər, ətirli xüsusi qoxu, eni 12 sm-ə qədər.Çiçəkləri 7-9 mm uzunluğunda, bənövşəyi və ya çəhrayı- boz rəngli, beşüzvlü, 5-10-da 3-8 sm uzunluğunda sallanan salxımlarda toplanır.Qara qarağatın meyvəsi diametri 7-10 mm olan çoxtoxumlu qara və ya tünd bənövşəyi ətirli yuvarlaq parlaq giləmeyvədir. May-iyun aylarında çiçək açır, meyvələr iyul-avqust aylarında yetişir.
Heather ailəsinin Vaccinium cinsindən, 15-30 sm hündürlüyündə çoxillik kiçik ölçülü kol.
Sapları dik, budaqlanmış, hamardır. Blueberry rizomu uzun, sürünəndir. Yarpaqları elliptik, hamar, açıq yaşıl, dəri, 10-30 mm uzunluğunda, seyrək tüklərlə örtülmüş və kənarları dişlidir. May-iyun aylarında çiçək açır. Çiçəklər yaşılımtıl-ağ, çəhrayı çalarlı, təkdir. Onlar yuxarı yarpaqların axillərində qısa pedikellərdə yerləşirlər. Blueberries şirəli, qara, mavi-boz çiçəkli, parlaqdır. Pulpa tünd qırmızı, şirəli, yumşaq, çoxlu toxumludur. İyul-avqust aylarında yetişir. Qaragilə ikinci və ya üçüncü ildə meyvə verir.
Rosaceae ailəsinin (Rosaceae) böyük yarpaqlı kol və ya ağacı, hündürlüyü 10 m-ə qədər, sıx uzanmış tacı olan, darıxdırıcı, çatlayan tünd boz qabıqlı, üzərində böyük paslı-qəhvəyi və ya ağ mərciməklər aydın şəkildə fərqlənir. Quş albalı qabığının daxili təbəqəsi sarı rəngdədir, xarakterik badam qoxusu var. Gənc budaqlar açıq zeytun, qısa tüklü, daha sonra albalı-qırmızı, tüysüzdür; qabıq içəridən sarıdır, kəskin xarakterik qoxuya malikdir. Yarpaqları növbəli, qısa saplı, uzunsov-elliptik, hər iki ucu daralmış, kənarı boyunca dişli dişlidir. Güclü bir qoxu olan ağ çiçəklər çox çiçəkli sallanan salkımlarda toplanır. May ayında çiçək açır, meyvələr iyul-avqust aylarında yetişir. Quş albasının meyvəsi qara, parlaq, sferik, dadına görə tort, bir daşlı güclü büzücüdür. Daş yuvarlaq-yumurtavari, qıvrım-çəntiklidir.
Çəhrayı ailənin çoxillik yabanı bitkisi. İnsanlar buna vəhşi qızılgül deyirlər. İtburnu güclü aypara tikanları ilə örtülmüş qövsvari asma budaqları olan 1,5-2,5 m hündürlüyündə hündür kol deyil. Qızılgül itburnu gənc tumurcuqları büzşəbənzər tikanları və tükləri olan yaşılımtıl-qırmızıdır. Çiçəkləri çəhrayı və ya ağ çəhrayı, beş boş ləçəkli, tacın diametri 5 sm-ə qədərdir.İtburnu may-iyun aylarında çiçək açır. Meyvələr giləmeyvəbənzər (uzunluğu 20 mm-ə qədər), qırmızı-narıncı, müxtəlif formalı, çoxlu tüklü ağcaqanadlı, sentyabr-oktyabr aylarında yetişir.
Qırmızı giləmeyvə ilə orijinal kol hər hansı bir bağ sahəsini bəzəyə bilər. Bu bağ üçün əsl fayda və orijinal təbii gözəllikdir. Acı və turş, böyük və kiçik giləmeyvə ilə mədəni bitkilərin böyük bir seçimi orijinal şəkildə hər hansı bir dizayna uyğunlaşacaq və parlaq vurğu nöqtəsinə çevriləcəkdir.
Qırmızı acı giləmeyvə olan ən məşhur kol incə xarici gözəlliyə və bir çox faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olan viburnumdur. Qırmızı turş giləmeyvə olan başqa bir kol da təsərrüfat sahələrində geniş yayılmışdır. Bu qırmızı qarağatdır. Üçüncü mədəniyyət kifayət qədər kol növü deyil, lakin oxşar şəkildə formalaşa bilər. Söhbət dağ külü haqqındadır.
Qırmızı giləmeyvə ilə tikanlı kol - euonymus, itwood, qarğıdalı və s. Bu cür mədəniyyətlərin bütün adlarını tapa bilərsiniz və onları bu səhifədə daha sonra fotoşəkildə görə bilərsiniz. Onların birləşməsi sizə maksimum nəticə əldə etməyə kömək edəcəkdir şəxsi süjet və eyni zamanda əraziyə qeyri-adi və estetik cəlbedici görünüş verir. Ancaq diqqətli olun - qırmızı giləmeyvə olan bəzi kollar insan həyatı və sağlamlığı üçün potensial təhlükəlidir. Heç bir halda bağçanızda canavar giləmeyvə əkməməlisiniz.
Bu adi kotoneaster bağ kolu qırmızı meyvələrlə çox populyar deyil, baxmayaraq ki, qışa və istilərə çox yaxşı dözür. Hündür gövdələr tüklüdür, lakin zaman keçdikcə örtük yox olur. Yarpaqları geniş, yuvarlaqdır. Çiçəklər inflorescences toplanmış çəhrayı rəngli ağ rəngdədir. Giləmeyvə parlaq qırmızıdır.
Cotoneaster üfüqi və ya sürünən həmişəyaşıl kol, tacı enində şiddətlə böyüyür. Yarpaqları oval, yaşıl rəngdədir və payıza qədər narıncı-qırmızı olur. Giləmeyvə parlaq çəhrayı rəngdədir və bütün qışı asa bilər. Bu növ torpağın keyfiyyətinə tələbkardır. 
Dammerin kotoneasteri. Qırmızı giləmeyvə olan bu kol əsasən dağlıq ərazilərdə yabanı halda bitir. Saplar da yayılır və buna görə də öz-özünə kök salmağa meyllidirlər. Hündürlüyü 30 sm-dən çox deyil, lakin eni çox həcmli ola bilər.
Yarpaqları kiçik, yuvarlaqlaşdırılmışdır, payıza qədər bənövşəyi bir rəng əldə edir. Çiçəklənmələr qırmızımtıldır. Meyvələr çəhrayı rəngdədir, həm də uzun müddət budaqlarda qalır və gözəl görünüşə malikdir.
Orijinal bitkidən bir qədər yüksək olan və qışa davamlılığını artıran hibrid Coral Beauty çeşidinə malikdir. 
Çox çiçəkli kotoneaster 2 metrdən yuxarı böyüyür. Saplar bir qədər tüklüdür, lakin qocaldıqca çılpaqlaşır. Qırmızı giləmeyvə olan kolun gənc yarpaqları bozumtul rəngdədir, yayda yaşıl, payızda isə qırmızı olur. Çiçəklər nisbətən böyükdür və böyük inflorescences əmələ gətirir. Meyvələr parlaq qırmızıdır.
Ümumiyyətlə, şaxtaya yaxşı dözür, lakin Parlaq qədər davamlı deyil. Torpağın qida tərkibinə tələb.
Alaunsky cotoneaster - qırmızı giləmeyvə olan bu kol Qırmızı Kitabda verilmişdir. Dağlarda və ya çay vadilərində yayılmışdır. 2 metrə qədər böyüyür, kiçik çəhrayı çiçəklərə malikdir və meyvələri əvvəlcə qırmızı, sonra rəngini qara rəngə dəyişir. 
Yemişan qırmızı giləmeyvəli iri kol və ya hündürlüyü 5 m-ə qədər (bəzən 10-12 m) kiçik ağacdır.Gənc budaqları bənövşəyi-qəhvəyi, parlaq, nadir, qalın, 4 sm uzunluğa qədər düz tikanlarla örtülmüşdür. Onun müalicəvi və estetik təsiri bitkinin bağçılıq mədəniyyətində geniş yayılmasına səbəb olur.
Yarpaqları növbəli, uzunsov və ya enli rombvari, pazşəkilli əsaslı, uclu, dayaz üçbucaqlı dişli, hər iki tərəfdən qısa tüklü, 2-6 sm uzunluğunda, qısa ləçəklərdə yerləşir. Rəngi yayda tünd yaşıl, payızda narıncı-qırmızı olur.
Beş ləçəkli, ağ və ya bir qədər çəhrayı rəngli, diametri 4-5 sm olan sıx corymbose inflorescences ilə birləşən çiçəklər, zəif xüsusi bir qoxuya malikdirlər.
Qırmızı giləmeyvə olan kolun meyvələri - hər birində 1 toxum olan 3-4 toxumlu, diametri 8-10 mm olan, sferik və ya bir qədər uzunsov formada olan giləmeyvə. Əzilmiş pulpa. Rəngi, növdən asılı olaraq, qan qırmızı, qəhvəyi, narıncı, çəhrayı, sarı və ya qaradır. Dadı şirin və turşdur. 
Bu zirinc çeşidi əsasən Mərkəzi və Cənubi Avropada bitir və bu tüklü kolları Şimali Qafqazda da görmək olar. Zavodun hündürlüyü, bir qayda olaraq, 1,5 m-dən çox deyil.Qırmızı giləmeyvə olan kolun çiçəkləri sarı və ağ rəngdədir, mayın son ongünlüyündə, bəzi ərazilərdə iyunun əvvəlində çiçəklənməyə başlayır. Çiçəkləmə müddəti ortadır - 13-20 gün. Həyət və ya tərəvəz bağı üçün idealdır. Çalı saç düzümünə yaxşı dözür. Yer seçimində seçici deyil: həm qismən kölgədə, həm də işıqlı yerlərdə böyüyə bilər. Digər şeylər arasında, adi zirinc hətta şiddətli şaxtalara asanlıqla dözə bilər. Bu növ zirinc yemək üçün yaxşıdır. Bu mədəniyyətin kiçik bir xüsusiyyətidir, daha sonra maraqlı çeşidləri nəzərdən keçirəcəyik.
Adi zirincin o qədər də çox çeşidi yoxdur. Ən populyarları aşağıdakılardır:
Çin və Yaponiyanın yamaclarında vəhşi şəkildə bitir. Bitki 1,5 m hündürlüyə çatır.Bahar və yay mövsümlərində zirincin yarpaqları sarımtıl və ya parlaq qırmızı rəngə malikdir, payız yaxınlaşdıqda isə qəhvəyi olur. Thunberg zirincinin çiçəkləri adətən sarı rəngdədir, kənarları qırmızı haşiyəlidir. Adi zirinc ilə müqayisədə bu çeşid uzun müddət çiçək açmır - cəmi 8-12 gün. Bitki həm soyuğa, həm də quraqlığa yaxşı dözür, torpağa tələbkar deyil. Meyvələr acı dadlıdır və buna görə də yeməkdə istifadə edilmir. 
İtburnu ( lat. Rósa ) - Çəhrayı fəsiləsinin yabanı bitki cinsi. Gül adı altında yetişdirilən bir çox mədəni formalara malikdir. Bu, qırmızı giləmeyvə olan, bağlarda və bağlarda çox böyüyən məşhur tikanlı koldur. park sahələri, meşələrdə və bağ evlərində.
Meyvəsi yalançı (hipantium), oval və ya yumurtavari-sferik, yetişdikdə qırmızı, narıncı, bənövşəyi-qırmızı, içərisində çoxlu qoz-fındıq olur. Hipantiumun rənglənməsi, tərkibində karotinlərin yüksək olması ilə əlaqədardır. Meyvələr oktyabr ayında yetişir.
Qədim dövrlərdən bəri itburnu xalq təbabətində diş ətinin qanaması üçün istifadə edilmişdir. Gücü bərpa etmək üçün itburnudan həlim də hazırlanırdı. İtburnuların yarpaqlı və kök hissələrindən müalicəvi tinctures hazırlanırdı. Bal ilə qızılgül siropu iltihablı xəstəliklər və ağız boşluğunda xoralar üçün sərxoş idi. 
Adi moruq, budaqlanma ilə xarakterizə olunan qırmızı giləmeyvə ilə tikanlı bir koldur. Çoxillik rizoma malikdir və hündürlüyü iki metrə çata bilən dik tumurcuqları ilə xarakterizə olunur. Bu bağ və tərəvəz bağı üçün məşhur bir mədəniyyətdir.
Birinci ildə tumurcuqlar tüklüdür və yalnız aşağı hissəsi kiçik və nazik qəhvəyi tikanlarla örtülmüşdür. İkinci ildə onlar güclənir və meyvə verməyə başlayırlar, bundan sonra quruyurlar və rizomdan yeni tumurcuqlar böyüyür və iki illik həyat dövrü yenidən başlayır.
Zavodun özü yalnız dadlı meyvələr vermir, həm də cəlbedici bir görünüşə malikdir, buna görə də ümumi moruqun fotoşəkili məşhurdur. Kolun nisbətən uzun ləpələrində tək pinnat, mürəkkəb və alternativ yarpaqlar var, orta hesabla beş-yeddi yarpaq, yuxarı hissəsi üçyarpaqlı və stipulyalıdır. Adi moruqun ağ çiçəkləri kiçikdir və beş ləçəklidir.
Mədəniyyətin qırmızı, yaqut meyvələri birləşmiş drupu təmsil edir; seleksiyaçılar tərəfindən yetişdirilən məhsullarda giləmeyvə sarı rəngə sahib ola bilər. Toxumlar yuvarlaq və çox kiçik, lakin sərtdir.
Mədəniyyət iyun-iyul aylarında çiçək açır və meyvələr iyul-avqust aylarında yetişməyə başlayır. Adi moruq illər ərzində qeyri-sabit meyvə verir. Hava məhsuldarlığa təsir göstərir: soyuq və yağışlı hava həşəratlar tərəfindən lazımi tozlanmanın qarşısını alır. Adi moruqların çoxalması vegetativ və ya toxumla baş verir. 
Adi zoğal (Vaccinium oxycoccos) bağınızda yetişdirə biləcəyiniz qırmızı acı giləmeyvə olan başqa bir sürünən koldur.
Latın dilində oxycoccos sözü yunanca - oxys - iti, turş və coccus - sferik sözlərdən əmələ gəlib, meyvənin dadına görə "turş top", "turş giləmeyvə" mənasını verir. Köhnə xüsusi ad Latın palustris - bataqlıqdan gəlir.
İlk avropalılar mərcanı "Zülal" (hərfi mənada "giləmeyvə-turna") adlandırırdılar, çünki gövdələrindəki açıq çiçəklər onlara kranın boyun və başını xatırladırdı. 17-ci əsrdə Yeni İngiltərədə zoğal bəzən "Bearberries" adlanırdı, çünki insanlar ayıların onları yediyini tez-tez görürdülər.
Adi zoğal qırmızı giləmeyvə və sürünən, uzunluğu 80 sm-ə qədər olan nazik tumurcuqları olan həmişəyaşıl koldur. Gövdələri çevik, lignified, tünd qəhvəyi, yüksələn çiçəkli budaqları və qısa saplı tüklü illik budaqları ilə. Yarpaqları alternativ, dərili, parlaq, tünd yaşıl, aşağıda mum örtüklü və kiçik vəzili tükləri olan yerlərdə şirəli olur. Yarpaqları 5-16 mm uzunluğunda, qısa ləçəklərində eni 2-6 mm, uzunsov-yumurtavari, uclarında iti, kənarları bütöv qıvrılmışdır. Zoğalın çiçəkləri çəhrayı-qırmızı, əyilmiş, bir-bir düzülmüş və ya keçən ilki budaqlarda daha çox 2-4, daha az 6 ədəd çətirşəkilli çiçəklərdə toplanmışdır. Pedikellər uzun, qabıqda dörd çanaq var, tacı dərin dördbucaqlıdır, uzunluğu 5-7 mm, eni 1,5-2 mm-dir. May-iyun aylarında çiçək açır, meyvələr avqustun sonu və sentyabrda yetişir. Bataqlıqda yetişən giləmeyvə ölçüsü 16 mm-ə çatır. 
Adi zoğal ilə birlikdə tez-tez başqa bir növ böyüyür - kiçik meyvəli zoğal (Vaccinium microcarpum). Rusiyada kiçik meyvəli zoğal müstəqil bir növ hesab olunur, lakin beynəlxalq botanika məlumat bazalarında tez-tez Vaccinium oxycoccos növünün sinonimiyasına daxil edilir. Bu bitkinin bütün hissələri daha kiçikdir, giləmeyvə diametri 4-6 mm-dir.
İt ağacı mürəbbəsinin şirin və turş dadını qarışdırmaq çox çətindir: çoxlarına uşaqlıqdan tanışdır. Zoğalı albalı qayğısının sadəliyi, asan becərilməsi və müxtəlif çeşidlərə görə ölkəmizdə bağbanlar arasında geniş populyarlıq qazanır. Bir dəbdəbəli it ağacı bağ kolundan 50 kq-dan çox giləmeyvə yığmaq olar
Payızın sonunda, meşədə göbələk yığan insanlar şirin dadlı parlaq qırmızı giləmeyvə ilə səpilmiş bir kol gördülər. Kolu öz bağlarına apardılar. Bundan sonra uzun müddət şeytanla lağ etdilər və o, qisas almaq qərarına gəldi. Gələn il it ağacı insanlara bol məhsul verdi, lakin günəş onu yetişdirmək üçün bütün gücünü sərf etdi. Ona görə də qış sərt və şaxtalı keçdi. O vaxtdan bəri it ağacının ikinci adı şeytan-giləmeyvədir və insanlar arasında bir əlamət var: it ağacının zəngin məhsulu sərt qış vəd edir.
Zoğalı alçası qırmızı meyvələri olan alçaq, yayılmış kol və ya hündürlüyü 2-5 m olan ağacdır.Bağda it ağacı adətən məhsulu asanlaşdırmaq üçün kol kimi bitir. Sürgünləri yaratmaq asandır, müntəzəm yuvarlaq piramidal tac meydana gətirir.
Kol erkən çiçəklənməyə başlayır: orta zolaqda it ağacı martın 30-dan aprelin 20-dək çiçək açır. Ani bir soyuqluq və ya geri dönən yaz şaxtaları it ağacı çiçəkləri üçün dəhşətli deyil. Soyuqda çiçəklər kiçilir və istilik başlayana qədər bu vəziyyətdə qalır. Dogwood 12-15 gün ərzində çiçək açır, sonunda kol yarpaqları buraxır.
Diqqət! Köpək ağacı fidanı alarkən və əkərkən, mədəniyyətin öz-özünə məhsuldar olduğunu unutmayın, buna görə məhsul əldə etmək üçün yaxınlıqda iki və ya daha çox kol əkilmiş olmalıdır.
İt ağacı meyvələrinin forması və rəngi çeşiddən asılıdır: seleksiyaçılar armudşəkilli, oval silindrik, qırmızı, tünd qırmızı, sarı, çəhrayı və ya narıncı rəngli elliptik giləmeyvə, şirin və turş dadı və özünəməxsus aroması olan növlər yetişdirmişlər. .
Qırmızı giləmeyvə olan kolların fotoşəkilinə baxın, adlarını bu səhifədə yuxarıda görmək olar: 
Giləmeyvə yay istisində yaxşı təravətləndirir, onların tərkibində güclü antiinflamatuar təsir göstərən çoxlu miqdarda C vitamini var, həmçinin toxunulmazlığı artırır. Giləmeyvə piroqlara və tortlara əlavə edilir, onlardan meyvə içkiləri, kompotlar şəklində sərinləşdirici içkilər hazırlanır. Onlardan mürəbbə və mürəbbə hazırlanır.
Giləmeyvə ümumiyyətlə əla desertdir, ancaq yaxşı yeməkdən sonra. Nahar bişirmək üçün vaxt və ya fürsət yoxdursa, evə çatdırılma ilə dadlı pizza sifariş etməyinizə əmin olun: http://spb.zakazaka.ru/restaurant/pizza. Siz sadəcə bu pizzanı dadmalısınız, çünki o, həqiqətən dadlı bişirilir. Yaxşı, doyduqdan sonra özünüzü giləmeyvə ilə əzizləyə bilərsiniz ...Yabanı giləmeyvə bağda yetişdiriləndən daha ətirli və dadı daha parlaqdır. Giləmeyvə çeşidi heyrətamizdir. Yer üzündə nə qədər dad, nə qədər giləmeyvə yetişir. Tanış çiyələk və moruqdan tutmuş ekzotik manqostin, karambola və feyxoaya qədər. Fərqli giləmeyvələrin faydalı xüsusiyyətləri sadəcə sayılmır. Bu gün sizə ən parlaq və haqqında danışacağıq maraqlı xüsusiyyətlər və giləmeyvə xüsusiyyətləri. Maraqlıdır ki, bəzi giləmeyvə əslində heç giləmeyvə deyil. Məsələn, çiyələk- bu, meyvələrin səthdə yerləşdiyi həddən artıq böyüdülmüş bir qabdır (toxum dediyimiz şey). Ləzzətli, böyük, şirəli (ən sevimlilərdən bəziləri), səhv adlandırılırlar. Əslində çiyələk dediyimiz “giləmeyvə”dir bağ çiyələyi ... Ancaq nədənsə "çiyələk" adı ilişib qaldı, baxmayaraq ki, giləmeyvə olduqca kiçik olan müşkli çiyələk növlərindən biridir. Maraqlıdır ki, təşəbbüskar yaponlar alma boyda çiyələk yetişdirməyi öyrəniblər. Dediyimiz giləmeyvə çiyələk, kiçik, lakin çox dadlı, aromatik və əlbəttə ki, sağlamdır. Çiyələk iştahanı açır, həzmi tənzimləyir, öd kisəsində daş əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Çiyələklərin gözəlliyi həm də ondan ibarətdir ki, bir çox növ bütün yay və hətta payızda meyvə verir.
Yabanı giləmeyvə niyə faydalıdır? - yaxşı sidikqovucu, daş giləmeyvə bədəndə maddələr mübadiləsini bərpa edir, Qaragilə mədə və mədəaltı vəzi xəstəliklərinə yaxşı gəlir, Qaragilə görmə qabiliyyətini qorumağa kömək edir, həm də yaxşı təbii antibiotik və antioksidantdır. Kimyəvi antibiotiklər qəbul etməlisinizsə, mütləq diyetə daxil edin mərcanı, bədəndən ona zərər verə biləcək hər şeyi çıxarır və immunitet sistemini yumşaq bir şəkildə stimullaşdırır. , A.S.-nin sevimli giləmeyvə. Kral giləmeyvə adlandırılan Puşkinin tərkibində portağaldan iki dəfə çox C vitamini və on dəfə çox A vitamini var. Pəhriz qidalanmasında çox faydalıdır, iltihab əleyhinə, tonik təsir göstərir.
Dadında heç bir şey kimi feyxoa dəniz məhsulları qədər yod ehtiva edir. Romantik bir adı olan parlaq sarı böyük giləmeyvə karambola, forma əldə en kəsiyində beş guşəli ulduz, dadı xoş sulu pulpaya malikdir. - ölçüsü 5-7 santimetr olan yuvarlaq bir giləmeyvə. Qabıq çox sıx, bənövşəyi və ya qəhvəyi rəngdədir və ağ şirəli ət tropik meyvələr arasında ən gözəl hesab edilən qaymaqlı bir dada malikdir. Maraqlı meyvə cinepalum (synsepalum dulcificum) bəziləri buna giləmeyvə, bəziləri isə meyvə deyirlər. İnsan reseptorlarının yeməyi dadmaq qabiliyyətini dəyişdirir. Bu kiçik qırmızı giləmeyvə yeyəndə hər şeyi şirin dadacaqsınız: həm ət, həm də acı sous. Təbiət çoxlu tapmacalar atır. Çox kiçik bərk giləmeyvə Pollia condensata hər kəsdən 10 qat daha sıx bir rəngə malikdir parlaq rəng... Zaman-zaman dəyişmir, 100 il əvvəl yaradılmış herbariumlar bu giləmeyvəni təzəcə yığılmış kimi parlaq təqdim edir. Ancaq bu bitkidə heç bir piqment yoxdur, bu rəng yalnız müəyyən uzunluqdakı dalğaları əks etdirən quruluşu sayəsində əldə edilir. Təəssüf ki, bu giləmeyvə yeməli deyil.
Zəhərli giləmeyvə
Giləmeyvə və göbələklərin yetişmə mövsümündə meşəyə girərək, küçədə təcrübəsiz bir adam unudur ki, onların hamısı yeməli və təhlükəsiz deyil. Giləmeyvə bitkilərinin bütün müxtəlifliyindən, cəlbedici və parlaq qabığının arxasında zəhərli "təbiətini" gizlədənləri ayırmaq lazımdır. Bunu özünüz bilməli və uşaqlarınıza izah etməlisiniz. Çox vaxt yalnız heyvanlar və ya quşlar tərəfindən yeyilən yabanı giləmeyvə yemək tövsiyə edilməsinə baxmayaraq, bu tövsiyə düzgün deyil. Bəzi növlər giləmeyvə meyvələri insanlar üçün təhlükəlidir, heyvanlar özləri üçün heç bir nəticə vermədən yeyirlər, buna görə də bu onların zərərsizliyinin göstəricisi deyil. Zəhərli giləmeyvələrin təsnifatı və fotoşəkilləri aşağıda təqdim olunur.
Zəhərli giləmeyvə səbəb olan intoksikasiyanın əsas əlamətləri bunlardır: qıcolmalar, qıcolmalar, sürətli ürək döyüntüsü, tənəffüs çətinliyi, həzm sisteminin qıcıqlanması, şüurun depressiyası, başgicəllənmə. Belə simptomlar görünsə, ilk addım qurbanı sülhlə təmin etmək, mədədən təmizləməkdir. Bunu etmək üçün içərisində seyreltilmiş aktivləşdirilmiş kömür (500 ml üçün 2 yemək qaşığı), duz və ya kalium permanganat (500 ml üçün 1 tsp) ilə 2-4 stəkan su içmək lazımdır. Bu prosedurun təkrar təkrarlanması qusmağa kömək edəcək, mədəni zəhərli maddədən azad edəcəkdir. Yanınızda ilk yardım dəsti varsa, qurban ürək dərmanı, eləcə də hər hansı bir işlətmə dərmanı qəbul etməlidir. Əlinizdə ilk yardım dəsti yoxdursa, qəhvəyi çörək krakerləri, nişasta və ya süd kömək edəcəkdir. Qurbana istilik verilməli və mümkün qədər tez ixtisaslı tibbi yardım göstərilməlidir.
Yenilməz meyvələri adi meyvələrdən ayırmaq üçün onların növünü və formasını yadda saxlamaq lazımdır. Zəhərli meşə giləmeyvə yalnız müxtəlif şiddətdə intoksikasiyaya deyil, həm də ölümə səbəb ola bilər. Buna görə də, meşədə olarkən heç bir halda çılpaq əllərinizlə tanımadığı kol və ağacların meyvələrini yemək və onlara toxunmamalısınız.
Canavar giləmeyvə Bu zəhərli meşə giləmeyvələrinə xalq arasında canavar giləmeyvə də deyilir. Qarışıq meşələrdə bitən kol bitkisidir. Yazda lilac çiçəklərinə çox bənzəyən gözəl inflorescences ilə çiçək açır. Ancaq bu bitkinin uzun qoxusu belə baş ağrısı, öskürək, asqırma və burun axmasına səbəb ola bilər. Payızda uzanmış bir formanın zəhərli qırmızı giləmeyvə görünür. Nəinki istifadə etmək, hətta ona toxunmaq da arzuolunmazdır. Bu bitkinin qabığı da zəhərlidir, bu da dərinin səthində qabarcıq və yaralara səbəb ola bilər.
Kol su obyektlərinin yaxınlığında, nəm yarğanlarda, palıd meşələrində böyüyür. Xalq təbabətində gecə kölgəsi meyvələri müalicə üçün istifadə olunur, lakin öz-özünə istehlak zəhərlənmə ilə doludur. Onun həm qırmızı oval meyvələri, həm də xoşagəlməz ətir yayan yarpaqları təhlükəlidir. Acı meyvələr şirəli, çoxlu toxumlu, koldakı bütün göyərtilər də zəhərlidir.
Acı şirin gecə kölgəsi (qırmızı) 
Yalnız yetişməmiş meyvələr qara gecə kölgəsinin zəhərli giləmeyvələridir. Tam yetişmiş meyvələr yeyilə bilər, onların tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini var, yarpaqları da qaynadılmış halda yeyilir. Meyvələr yuvarlaq, qara rəngli, əti qara-bənövşəyi, tərkibində inadkar boyalar var. Təzə meyvələr xoşagəlməz bir qoxu verir. Gecə kölgəsi təkcə meşələrdə deyil, həm də su obyektlərinin, yarğanların, yol kənarlarının yaxınlığında da olur. Qara tünd meyvələrdən hətta mürəbbə də hazırlana bilər.
Quru meşələrdə, iynəyarpaqlı və ağcaqayınlarda, həmçinin çəmənliklərdə, meşə kənarlarında, çöl zonalarında rast gəlinir. Bu bitki kiçik ölçülüdür (65 sm-ə qədər) sferik mavi-qara və ya qırmızı meyvələri, uclu yarpaqları və ağ sallanan çiçəkləri. İstehlak edildikdə, eləcə də toxunduqda, mədə-bağırsaq traktının pozulması, baş ağrısı, nəfəs darlığı ilə zəhərlənmə əlamətləri meydana gəlir.
Üzərində yuvarlaq formalı və qara rəngli bir meyvə yetişən bir düz gövdəsi olan qısa bitki. Giləmeyvə acı bir dad və xoşagəlməz bir qoxuya malikdir. İynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə, kolluqlar arasında bitir. Bitkinin meyvələri, yarpaqları və rizomları zəhərlənmə ilə eyni dərəcədə təhlükəlidir, əlamətləri tənəffüs tutulması, bağırsaqların qıcıqlanması və ürək fəaliyyətinin pozulmasıdır. Yarpaqlar insanın sinir sisteminə təsir edir və iflicə səbəb ola bilər. Ənənəvi tibb çibanları müalicə etmək, müxtəlif yaraları yağlamaq üçün qarğa gözündən istifadə edir, spirt tincture və yarpaqların həlimi ilə ağciyər vərəmini müalicə edir.
Tanınmış vadi çiçəyinin qırmızı və ya narıncı rəngli zəhərli meşə giləmeyvələri var. Meyvələr avqust-sentyabr aylarında yetişir, onların istifadəsi konvulsiyalar, ürəkbulanma, başgicəllənmə, ürək funksiyasının pozulmasına səbəb olur. Çiçəklər kəskin, lakin xoş bir qoxuya malikdir. Təbabət ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsi üçün may zanbağından istifadə edir. Ancaq evdə meyvə yemək və ya buket qoymaq kimi özünü müalicə etmək tövsiyə edilmir.
Böyük bir dəstə toplanan qırmızı giləmeyvə yetişən böyük fincan formalı yarpaqları olan bir bitki. Bataqlıq ərazilərdə böyüyür. Ən çox görülən zəhərlənmə əlamətləri ilə birlikdə, kalla bataqlığı selikli qişaları qıcıqlandırır. Təzə yarpaqlar, gövdələr, meyvələr və xüsusilə rizom zəhərlidir.
Çoxları bağ hanımalı ilə tanışdır, lakin meşə hanımelisində hansı giləmeyvə zəhərli olduğunu az adam bilir. Onlar kiçik bir dəstə toplanmış parlaq qırmızı rəngdədirlər. Hanımeli giləmeyvə qırmızı qarağatın meyvələrinə bənzəyir. Bəzi quşların meşə hanımelinin meyvələrini dəmləməsi giləmeyvələrin yeməli olması haqqında yanlış təsəvvür yarada bilər, lakin onlar insanlar üçün zəhərlidir. Bağ hanımelinin yalnız mavi giləmeyvə yeməli olur. Meşə hanımeli kolları tez-tez dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur.
Euonymus iki metr yüksəkliyə çatan bir koldur. Tez-tez gözəl qırmızı meyvələrlə bəzək kolları kimi əkilir. Quşlar giləmeyvə sevirlər, lakin onların istifadəsi insanlar üçün təhlükəlidir. Meyvələr qara toxumlu çəhrayı qabıqlardan çıxan parlaq qırmızı ət kimi görünür.
Bitki orta hündürlükdədir (60 sm-ə qədər), böyük uzunsov qara meyvələrlə, onlar da qırmızı və ya ağdır. Bitki bütün hissələrini çox qıcıqlandırır, bir toxunuş blisterlərin görünüşü ilə müşayiət olunan şiddətli iltihaba səbəb ola bilər. Zəhərli bir maddənin xüsusilə güclü reaksiyası gözlərin və ağızın selikli qişasında özünü göstərir. Onun oxşarı qırmızı meyvələri olan qırmızı çiçəkli qarğadır.
Bitki Rusiyanın cənubundakı dağlıq və dağətəyi rayonlarında geniş yayılmışdır, meyvələri içərisində qırmızı suyu olan kiçik qara giləmeyvədir. Kiçik ətirli ağ çiçəklər çoxsaylı çətirlərdə toplanır. Sərxoş olduqda, ölüm ürək dayanması və ya ağciyər ödemi nəticəsində baş verə bilər. Oksihemoqlobinin yığılması selikli qişaları mavi rəngə boyayır. Bununla belə, təzə yetişmiş meyvələr emal edilərək istehlak edilə bilər.
Meşədəki zəhərli giləmeyvə su obyektlərinin yaxınlığında tapıla bilər. Ağtikanın qara sümüklü meyvələri yayın sonunda yetişir. Qabıq və ağtikan meyvələrindən qəbizlik və mədə yuyulması üçün dərman kimi istifadə olunur. Ağtikan meyvələri quş albalı ilə qarışdırıla bilər. Təzə yemək şiddətli qusmaya səbəb olur.
Çoxları dekorativ hedcinqlərdə istifadə edilən yew ilə tanış oldular, lakin az adam zəhərli yew giləmeyvələrinin nə olduğunu bilir, xüsusən ortada, qəhvəyi toxumlar ətli, demək olar ki, zərərsiz hissənin altında gizlənir. Qabıq, tumurcuqlar, yew ağacı da zəhərlidir. İynəyarpaq ekstraktı insan ölümünə səbəb ola bilər. Zəhər iflicedici təsirə malikdir, tənəffüs tutulmasına və qıcolmalara səbəb olur.
Bu, ətli gövdəli və köklü köklü çoxillik bitkidir. Yazın sonunda bitkinin yarpaqları parçalanır, gövdələri böyük bir dəstə sıx qırmızı giləmeyvə ilə tərk edir. Qəbul edildikdən sonra, ilk yardım göstərilmədiyi təqdirdə ağır intoksikasiya ölümcül ola bilər.
Aronnik gördü
Beləliklə, zəhərli bitkilərin bir çoxu düzgün istifadə edildikdə və düzgün işləndikdə faydalı ola bilər və bir çox xəstəliklərə şəfa verə bilər. Bununla belə, heç bir halda tibbi bacarıq olmadan özünü müalicə etməməli, həmçinin yuxarıda göstərilən zəhərli bitkilərin təzə meyvələrini içərisində istehlak etməməlisiniz. Buna baxmayaraq, bu baş verərsə, dərhal qurbana tibbi yardım göstərməlisiniz. Və ən əsası, xoşagəlməz nəticələrin qarşısını almaq üçün, tanımadığı bir meşə giləmeyvə yeməməli, əllərinizlə toxunmalı və uşaqlara bunu etməyə icazə verməməlisiniz.
Qırmızı giləmeyvə olan bir çox kol, estetik faydalara əlavə olaraq, bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bənzər məhsullar yetişdirin yay kotteci- qarşıdakı il üçün özünüzü vitaminlərlə təmin etmək deməkdir.
Elə gözəl bitkilər də var ki, meyvələrində toksinlər var və təkcə sağlamlıq üçün deyil, həm də həyat üçün təhlükəlidir.
Qan laxtalanması artmış insanlar tərəfindən qəbul edilməməlidir, çünki viburnum qan laxtalarının meydana gəlməsini təşviq edir.
Yay kottecində bitki becərən bağban bir daşla iki quş öldürür:
Adi kotoneaster
Dammerin kotoneasteri
Çiyələyin üçbucaqlı yarpaqları var, gövdələri on santimetr uzunluğa çatır. Kökləri 20 sm dərinliyə çatır.Çiçəkləri həşəratlar tozlandırır; orta zolaqda çiyələk mayın ikinci yarısında çiçək açır. Meşələrdə yaxşı nəmlənmiş torpaqlarda və ya düzənliklərdə bitir.
Yabanı çiyələyin kiçik meyvələri var, çoxlu miqdarda faydalı mikroelementlər var, yaxşı antioksidantdır və eyni zamanda güclü allergendir.
Kəskin respirator infeksiyaların müalicəsində kömək edir, mədə və bağırsaqların işini normallaşdırmağa kömək edir. Giləmeyvə hipertansiyonun müalicəsində istifadə olunur.
Limon otu üçün torpaq yaxşı qurudulmuş bir torpağa ehtiyac duyur. Reproduksiya şlamlar və təbəqələrdən istifadə etməklə həyata keçirilir.
Bu mədəniyyəti bir bağ sahəsində yetişdirmək çətindir, bunun üçün torpağı hazırlamaq lazımdır, bataqlıq olmalıdır.
Julian
Tunberq
Qumi meyvəsi çoxlu miqdarda amin turşusu ehtiva edir, yarpaqları və çiçəkləri də böyük fayda verir. Bağırsaqların və ürəyin işini yaxşılaşdıran bu giləmeyvədən həlim və dəmləmə hazırlamaq xüsusilə yaxşıdır.
Faydalı elementlərdən ürək əzələsinin normal işləməsinə kömək edən, damar divarlarının elastikliyini təmin edən çox miqdarda vitamin PP-nin mövcudluğunu qeyd etmək lazımdır. Irga kulinariya sənayesində ədviyyat kimi geniş istifadə olunur.
İrqa
Bütün qırmızı giləmeyvə təhlükəsiz deyil.
Bu bitki bəzən hedcinq kimi əkilir. Homeopatik dozalardan istifadə edirsinizsə, bu bitki dərman məqsədləri üçün istifadə edilə bilər.
Wolfberry
Canavar bast
Bu giləmeyvələrə fərdi dözümsüzlüyü olan insanlar var.
Çatışmazlıqlar arasında qeyd etmək olar:
Yemişan təkcə estetik cəhətdən cəlbedici bir bitki deyil - onun giləmeyvələri müalicəvi təsirə malikdir, onların tərkibində çoxlu miqdarda faydalı mikroelementlər var.
İt ağacını erkək və dişi cüt kimi əkmək daha yaxşıdır. İt ağacının çoxlu növləri var, meyvələri dadlıdır və çoxlu faydalı iz elementlərini ehtiva edir.
Bitki yay aylarında çiçək açır. Evin cənub tərəfində yaxşı böyüyür, lakin birbaşa günəş işığından qorxur. 14 ilə 26 dərəcə arasında olan temperaturda yaxşı böyüyür. Mənzildə çox soyuq olarsa, bitki yarpaqlarını tökəcək. Çox günəş işığı varsa, yarpaqlar qıvrılır. Atmosferin rütubəti ən azı 55% olmalıdır.
Bir bitki əkmək üçün yaxşı süzülmüş torpaq ilə bir konteyner tələb olunur, yaxşı nəmləndirilməlidir. Toxumların cücərməsi üçün optimal müsbət temperatur iyirmi dərəcədən bir qədər çoxdur. Sürgünlər göründükdə, əkilmədən əvvəl ən azı iki dəfə daldırılmalıdır. Gecə kölgəsi gövdə şlamları ilə yayılır. Əkinin aparıldığı konteynerdə alt təbəqə drenaj edilməlidir.
Bu mədəniyyətin hər il budama və nəqlinə ehtiyacı var, bu əməliyyatı fevralın ikinci yarısında həyata keçirmək daha ağıllıdır. Transplantasiya yaxşı nəfəs alma qabiliyyəti olan bir substratda aparılır. Adətən gövdələr yarıya bölünür.
Gecə kölgəsinin tətbiqi və əkilməsi haqqında daha çox məlumat üçün növbəti videoya baxın.
Giləmeyvə üçün meşəyə girərkən, onların hamısının yeməli olmadığını unutmayın. Çox vaxt istifadəsi ən yaxşı halda mədə pozğunluğuna səbəb olacaq və ən pis halda ciddi nəticələrlə zəhərlənməyə səbəb olanları tapa bilərsiniz. Buna görə də, hansı yabanı giləmeyvə yeməli olduğu və necə göründüyü barədə etibarlı məlumatlara sahib olmaq lazımdır. Yeməli giləmeyvə adları və onların fotoşəkilləri qısa təsviri- bu səhifədə diqqətinizə.
Adi lingonberry(Vaccinium vitis idaea L.) lingonberry ailəsinə aiddir.
Bu yeməli giləmeyvə Rusiyanın müxtəlif bölgələrində fərqli adlara malikdir: qazmaçı (Ryazan.), boletus, cowberry, cowberry, şəhid (Grodn.), lingonberry, cowberry (Malor.), brushnitsa (Belor.), cowberry (Vyatsk.), cowberry, brusen (Kostr.), lumber (Tver. ), nüvə (Qəbir.).
Yayılma.Şimali və Mərkəzi Rusiyada, Uralda, Qafqazda, Sibirdə; meşələrdə və kollar arasında.
Təsvir. Həmişəyaşıl budaqlı kol, 10-15 sm.. Fotoda gördüyünüz kimi, bu yeməli giləmeyvə dərili, əyri kənarları olan obovat yarpaqlara malikdir, aşağıda nöqtəli çuxurlarla işarələnmişdir. Keçən ilki budaqların uclarında ağımtıl və ya çəhrayı rəngli çiçəklər - sallanan püsküllər; corolla zəng şəklində, 4 dişli; kaliks 4 hissədən ibarətdir, üç üçbucaqlı kəskin lobdan ibarətdir. 8 erkəkcik, tüklü anterlər, əlavələri yoxdur; sütun corolladan daha uzundur. Yumurtalıq 4 hüceyrəlidir. Meyvəsi giləmeyvədir. Giləmeyvə əvvəlcə yaşılımtıl-ağ, sonra parlaq qırmızıdır.
Bu yeməli yabanı giləmeyvə may və iyun aylarında çiçək açır.
Blackberry (Rubus caesius L.) Rosaceae ailəsinə aiddir.
Rusiyanın müxtəlif bölgələrində bu yeməli giləmeyvə adı: Dereza, Dubrovka (Viteb.), Böyürtkən, Böyürtkən, Böyürtkən (Penz.), Jivika (Don.), Jarberry, Chewberry (Penz.), Chewy (Grave.), Rays Berry (Belor.), Jovinnik (Mogil. ) , ozhina (Krım.), ozhinnik, kirpi (Malor.), azhina (Belor.), Kamanika, kamenika, kumanika, kumaniha (Velikoros.), Medvedok (Orl.), Sarabalina, soyuq.
Yayılma. Mərkəzi və Cənubi Rusiyada və Qafqazda; meşələrdə və kollar arasında. Bağlarda - qara, tünd qırmızı və sarı meyvələrlə.
Təsvir. Uzunluğu 1-3 m olan tikanlı kol.Gövdəsi qövsvari, dik və ya qövsvari şəkildə asılmış, bucaqlı, aşağıya doğru əyilmiş düz və ya möhkəm tikanlıdır. Yarpaqları tək pinnat, yuxarıda yaşıl, aşağıda boz tüklü, steril tumurcuqlarda 5, məhsuldarlarda 3 yarpaq var. Çiçəklər ağ və ya çəhrayı rəngdədir, budaqların uclarında toplanır. Çiçəklər düzgündür. Kaliks 5 hissədən ibarətdir, düz bir qaba yapışır. ləçəklər 5; çoxlu erkəkciklər və pistillər var; sütunlar filiform, yanaldır. Prefabrik meyvələr - qara, parlaq; drupes qabın qabarıq hissəsi ilə birlikdə böyüyür.
Yazda çiçək açır. Bal bitkisi.
Daş giləmeyvə (Rubus saxatilis L.) Rosaceae ailəsinə aiddir.
Çox vaxt meşədəki bu yeməli giləmeyvə deyilir: daş, daş, daş, daş (Malor.), daş, daş (Arch.), daş (Penz.), sümük, sümük (Malor.), daş, daş, daş, daş, kozesele (Grodn.), daş moruq ...
Yayılma. Avropa Rusiyasında, Qafqazda, Sibirdə; meşələrdə və kollar arasında.
Təsvir.Çoxillik ot. Gövdəsi və budaqları nazik tikanlı və çıxıntılı tüklərlə örtülmüşdür. Yarpaqları üçbucaqlı uzun saplıdır. Çiçəklər ağ rəngdədir, gövdənin yuxarı hissəsində qalxan şəklində toplanır. Kaliks 5-ayrı-ayrılıqda, tikanvari uclu lansetvari loblara malikdir. Corolla 5 loblu; ləçəklər kiçik, xətti-uzunsovdur. Çoxlu erkəkciklər var. Çoxlu karpellərin pistilləri; sütunlar ip kimidir. Bu yeməli yabanı giləmeyvələrin fotosuna baxın: meyvə az sayda böyük qırmızı druplardan ibarətdir.
Qaragilə(Vaccinium uliginosum). Digər adlar göyərçin və qonobel, sərxoş, əyyaş, axmaq adamdır.
Yayılma. Soyuq və mülayim ölkələrdə torfun formalaşmasına töhfə verən torf bataqlıqlarında böyüyür; Novaya Zemlyada bizimlə rastlaşır.
Təsvir. Lingonberry ailəsindən kiçik bir kol. Qaragilə budaqları yuvarlaq, yarpaqları uzunsov, qışda düşən, beşləçəkli çiçəklərin tacları yumurtavari, çəhrayı rəngli ağ, arxa tərəfində iki buynuzlu erkəkciklərin anterləri. Giləmeyvə mavi çiçəklənmə ilə qara, içərisində yaşıldır.
Qaragilə yeməli, ondan mürəbbə hazırlamaq və qurutmaq üçün istifadə olunur.
Hansı giləmeyvə yeməli olduğundan danışarkən, Rosaceae ailəsinə aid olan "Sibir bataqlıqlarının kraliçası" - buludgiləmeyvə (Rubus chamaemorus L.) yada düşür.
Bulud meyvələrinin digər adları: hack, ofisiant, ütüləmə (giləmeyvə), ütüləmə (Psk., Kursk.), ütüləmə (Novq., Olon.), glyzhi (Psk.), ütüləmə (Psk., Kursk.), ütüləmə, ütüləmə (Psk., Novq. .), dəmir işi, glazovye (noyabr), kamenitsa, komanitsa, kumanitsa (Tver.), kumanika, kumanik (Tver.), kumaniçina (noyabr), sarı moruq, bearzhanik, moklaki, mohlaki (yanğın), şaxta ( Tver. .), Buludgiləmeyvə, tut, mamır qarağat, rokhkachi (Arch.-da yetişməmiş bulud).
Yayılma. Mərkəzi və Cənub-Qərbi Rusiyada və Sibirdə; torf bataqlıqlarında.
Təsvir.Çoxillik ot, 8-15 sm.Sürünən rizom. Gövdəsi dik, sadədir, zirvəsində tək ağ çiçək var. Yarpaqları dairəvi reniform, beş lobludur. Kaliks sadədir, 5 çanaqdan ibarətdir; corolla 5 loblu, ürəkşəkilli ləçəklər. Qabarıq qabın kənarlarına yapışdırılmış ləçəklərlə birlikdə çoxlu erkəkciklər var. Pistil çoxlu karpellərdən biridir. Meyvələr mürəkkəb bir qabıqdır. Yetişməmiş - qırmızı, yetişmiş - narıncı-sarı. Meyvələr yeməli və çoxlu miqdarda C vitamini ehtiva edir.
May, iyun aylarında çiçək açır.
Adi qaragilə (Vaccinium myrtillus L.) lingonberry ailəsindən.
Chernitsa (Belor.), Blueberry, blueberry, böyürtkən, böyürtkən (Grodn.), Blackberry (Volog., Sarat.), Blackberry (Grodn.), Dryberry (Tver.).
Yayılma.Şimali və Mərkəzi Rusiyada, Kiçik Rusiyada, Qafqazda, bütün Sibirdə; meşələrdə.
Təsvir. Qış üçün düşən yarpaqları olan 15-30 sm hündürlüyündə aşağı bir kolun yarpaqlı, üfüqi lifli kökü var, ondan yuxarıya doğru uzanan bir rəngli qəhvəyi dik budaqlı gövdə var. Budaqlar yaşıl, əkilmişdir. Yarpaqları növbəli, qısa gövdəli, yumurtavari, küt və ya bir qədər uclu, incə çəhrayı-dişli, hər iki tərəfi açıq yaşıl, aşağıda torlu damarlıdır. Çiçəkləri ikicinsli, supra-pistillat, nizamlı, xırda, aşağı sallanan, qısa pedikellərdə, alt yarpaqların qoltuqlarında gənc tumurcuqlarda tək-tək olur. Yumurtalıqdan yuxarı bütöv kənarlı və ya 4-5-dişli həlqəvari çıxıntı şəklində olan qabıq supra-pistillatdır ki, bu da döldə qorunub saxlanılır. Çəhrayı çalarlı yaşılımtıl, çiçəkləndikdən sonra düşən, demək olar ki, sferik, 5 və ya 4 dişli kənar ilə, dişlər xaricə əyilmişdir. Erkəkciklər, 10 və ya 8, sərbəst, tacdan daha qısa, supra-pistillate diskin çevrəsindən çıxan nazik, əyri erkək sapları və 2 yuvalı anterlər, arxa tərəfində 2 tük kimi əlavələri olan və yuxarıda davam edir.
hər biri 2 boruda, uclarında deşiklərlə açılır. Yumurtalıq aşağı, 5 və ya 4 hüceyrəli, eksenel plasenta ilə, hər yuvada bir neçə yumurtalıq, yuxarıda (çiçəyin içərisində) düz supra-pistillate disk ilə örtülmüş; ortadan tacın boğazından bir qədər çıxan ipə bənzər bir sütun yüksəlir, sadə bir stiqma ilə bitir. Meyvəsi sferik, noxud boyda, 5 və ya 4 hüceyrəli şirəli, qara rəngdə mavimtıl çiçək açan giləmeyvədir, üstü qabıqlı rulon və bir müddət qalan sütunlu, tərkibində bir neçə kiçik toxum var. Qırmızı sarı qabığı olan toxumlar. Embrion orta, demək olar ki, düzdür, kökü aşağı baxır.
May və iyun aylarında çiçək açır; giləmeyvə iyul və avqust aylarında yetişir.
qarağat (Ribes) düz Avropa Rusiyasında yayılmış, üç növ vəhşicəsinə böyüyür, Qafqazda - altı, daha çoxu Sibirdə, xüsusən də Şərqdə böyüyür.
Təsvir. Aşağıdakı xüsusiyyətləri ilə xarakterizə olunan qarğıdalı ailəsindən bitki cinsi: alternativ, sadə yarpaqlı kollar. Çiçəklər salxım şəklində düzülür. Çiçək yatağı konkavdir, yumurtalıq ilə birləşir və kənarları boyunca beş adətən yaşılımtıl sepala keçir. Beş pulsuz ləçək də var. Erkəkciklərin sayı eynidir. Yumurtalıq təkhüceyrəli, polispermlidir. İki sütun var. Meyvəsi giləmeyvədir.
Ən məşhur qarağat növləri: Qara qarağat (Ribes nigrum) və qırmızı qarağat (Ribes rubrum), həm də Şimali Avropada və Sibirdə vəhşicəsinə böyüyür. Onların arasındakı fərq, giləmeyvə rənginə əlavə olaraq, qara qarağatın yarpaqları və giləmeyvələri yarpaqların alt səthini xüsusilə sıx şəkildə əhatə edən xüsusi bezlərin tərkibində olan efir yağından son dərəcə ətirli olmasıdır.
Qara qarağatın şirəsindən müxtəlif şərbət və likörlər də hazırlanır. Qarağatın bir çox digər növlərindən giləmeyvə də yeyilir, lakin az miqdarda və yabanı nümunələrdən toplanır.
yemişan (Crataegus)- Rosaceae ailəsindən bir kol.
Yayılma. Mərkəzi Avropada vəhşicəsinə rast gəlinir və tez-tez bağlarda yetişdirilir.
Təsvir. Yarpaqları həmişə yarıqlı, loblu, pinnat-kəsik, dibində paz şəklindədir. Bəzi növlərdə budaqlarda tikan var. Təxminən 1,5 sm diametrli çiçəklər, bütün çəhrayı kimi, ağ, calyx və tacın beş hissəsi, çoxlu erkəkciklər və iki-beş hüceyrəli yumurtalıq, rowanda olduğu kimi bükülmüş inflorescences-də toplanır. Meyvələr dağ külünə bənzəyən, lakin ətri və dadından məhrum olan druplardır.
Təsvir. Çalılar dik, qıvrım və ya sürünən, əks bütöv yarpaqlı, hanımeli ailəsinin əsas nümayəndələridir. Şimal yarımkürəsinin demək olar ki, bütün ərazilərində 100-dən çox növ məlumdur. Rusiyada on dörd yabanı növ var. Kifayət qədər böyük çiçəklər (ağ, çəhrayı, sarımtıl və mavi) ən çox yarpaqların künclərində və ya budaqların uclarında cüt çiçəklənmələrdə yerləşir. Nisbətən beş loba bölünmüş zəif inkişaf etmiş bir qabıqdan nizamsız boruşəkilli tac çıxır. Beşqat plana uyğun olaraq qurulmuş çiçəklərin qeyri-müntəzəmliyi üç ön ləçəklərin yığılmasından və onların qeyri-bərabər inkişafından asılıdır, bunun nəticəsində tac iki dodaqlıdır. Korolla borusunda beş erkəkcik və uzun bir pistil var. Giləmeyvə meyvələri cüt-cüt oturur və tez-tez bir-biri ilə birlikdə böyüyür. Bəzi növlərdə üst yarpaqlar birlikdə böyüyür, bir ümumi boşqab və ya geniş saçaq əmələ gətirir, budağın ucu oradan keçir.
Bir çox hanımeli növləri çox vaxt qruplar, xiyabanlar və arbors üçün yaxşı uyğun gələn gözəl dekorativ kollar kimi bağlarda becərilir. Rus növləri yazın əvvəlində, yəni mayın sonundan iyunun ortalarına qədər çiçək açır. Mərkəzi Rusiyada tez-tez meşələrin kənarlarında və bağlarda tapılır.
Hansı yabanı giləmeyvə yeməli olduğu haqqında danışarkən, unutmayın ki, yalnız Lonicera edulis meyvələri yeyilə bilər, Lonicera xylosteum meyvələri isə yeməli deyil.
çaytikanı(Hippofae)- əmicilər fəsiləsindən bitki cinsi.
Yayılma. Təbiətdə Şimali və Mərkəzi Avropada, Sibirdə Transbaikaliya və Qafqazda yayılmışdır. Bağlarda və parklarda əsasən bəzək bitkisi kimi becərilir.
Təsvir.Çalılar, əsasən tikanlı, hündürlüyü üç-altı metrə qədərdir. Onların yarpaqları alternativ, dar və uzun, bozumtul-ağ rəngli ulduzvari pulcuqların alt tərəfində onları sıx əhatə edir. Çiçəklər yarpaqlardan əvvəl görünür, onlar bircinsli, kiçik, gözə dəyməz və gənc tumurcuqların dibində, örtülmüş pulcuqların axilində bir-bir oturur. Bitkilər ikievlidir. Perianth sadə, ikitərəflidir. Erkək çiçəkdə qab düzdür, dişilərdə isə konkav, boruvaridir. Dörd erkəkcik (çox nadir hallarda 3), bir pistil, yuxarı, birgözlü, tək toxumlu yumurtalıq və ikitərəfli stiqma var. Böyümüş, şirəli, ətli, hamar və parlaq bir qab ilə örtülmüş, qozdan ibarət saxta meyvə (drupe).
İki növ məlumdur, onlardan ən məşhuru ümumi (tikikan) dəniz iti (Hippophae rhamnoides), mum, canavar, ivothern, dəniz sahili boyunca, çayların sahillərində böyüyən.
Bu bitkinin gözəlliyi, əsasən, yuxarı səthi yaşıl və kiçik nöqtəli olan xətti-lanceolate yarpaqları ilə əlaqədardır, aşağı hissəsi isə gənc budaqlar kimi, ulduz pulcuqlarından gümüşü-boz və ya paslı-qızıl rəngdədir. Çiçəklər gözə çarpmır, erkən yazda görünür. Meyvələr ətli, narıncı, noxud boydadır, tincture və konservlər üçün istifadə olunur.
Bir neçə növ məlumdur, qadın nümunələri xüsusilə qiymətləndirilir, çünki payızda onları əhatə edən ətli meyvələrdən çox gözəl olurlar. Çaytikanı qumlu torpaqda bitir, kök sorma və şlamlarla yayılır.
Ağtikan (Frangula).
Təsvir. Alternativ və ya əks, bəzən dəri və çoxillik yarpaqları olan ağaclar və ya kollar. Çiçəkləri kiçik, əsasən yaşılımtıl, biseksual və ya qarışıqdır; hissələrin sayı beş və ya dörddür. Yumurtalıq içbükey, çox vaxt boruvari, sərbəst üç və ya dörd hüceyrəli yumurtalıqdır. Meyvə iki-dörd toxum ehtiva edən, bəzən açıq şəkildə açılan, perikarp ətli və ya demək olar ki, qurudur. Proteinli toxumlar. Əsasən mülayim iqlimi olan ölkələrdə yayılmış 60 növ itburnu məlumdur.
Tibbdə müxtəlif növ ağtikanlardan (kövrək, amerikan və tikanlı) istifadə olunur. Bütün bu agentlər yüngül laksatiflər kimi, əsasən infuziya şəklində və ya maye ekstraktı kimi istifadə olunur.
Ölkəmizdə iqtisadi cəhətdən vəhşicəsinə artan diqqətə layiqdir:
Buckthorn kövrək (Frangulaalnus), korushatnik, ayı - 3-4,5 metr hündürlüyə qədər bir kol, bütün Rusiyada təzə, münbit torpaqda tapılan, hündür ağacların örtüyünün kölgəsinə yaxşı dözür və barıt hazırlamaq üçün istifadə olunan açıq qırmızımtıl odun, kömür verir. Toxumlar (bir ildə tumurcuqlar), şlamlar və kök əmzikləri ilə yayılır.
Ağtikan laksatifi, tikanlı, zhoster, proskurina və digər yerli adlar, Mərkəzi və Cənubi Rusiyada və Qafqazda yayılmış, hündürlüyü 15 metrə qədərdir. Nəmli torpaqlara üstünlük verir və xüsusilə hedcinqlər üçün uyğundur. Sərt (xüsusi çəkisi 0,72) ağac kiçik dülgərlik və tornaçılıq məmulatları üçün istifadə olunur, qabıq isə palıd kimi və rəngləmə üçün təzə, parlaq sarı rəngdə, qəhvəyi rəngdə qurudur.
Kalina.
Təsvir. Hanımeli ailəsinin yarpaqlı koludur. Yarpaqları əks, sadə, bütöv, dişli və ya lobludur. Çiçəklər adi təkərşəkilli tacca, beş erkəkcik və üç yuvalı yumurtalıq olan fırıldaq çiçəklərində toplanır, iki yuvası heç vaxt inkişaf etmir, üçüncüsündən isə bir yastı toxum (sümük) ilə əhatə olunmuş bir drupe gəlir. müxtəlif formalı qığırdaqlı ətli qişa.
Şimal yarımkürəsinin mülayim zonasında geniş yayılmış səksənə qədər növ məlumdur. Bizim adi viburnum (Viburnum opulus) ulduzvari ləçəklər üzərində bucaqlı loblu dişli yarpaqları olan bir koldur. Çiçəklər ağ rəngdədir, çiçəklənmədəki xarici olanlar əsasən sterildir, lakin onların tacları orta, məhsuldar olanlardan dörd və ya beş dəfə böyükdür. Drup qırmızı, elliptik, yastı. Onun meyvələri dondurulduqdan sonra yeməli olur. Çiçəklər və qabıqlar istifadə olunur ənənəvi tibbçaylar, bulyonlar, infuziyalar şəklində. Ağac sərtdir və bəzən kiçik torna məhsulları üçün istifadə olunur. Rusiyada, daha az şimalda, meşələrin kənarlarında və açıq yerlərdə böyüyür. Bağ sortları: qırmızı budaqları və rəngarəng yarpaqları ilə, cırtdan, çəhrayı çiçəklərlə cüt və "qartopu", bütün çiçəklər böyük, sterildir, qlobular çiçəklərdə toplanır. Qara viburnum və ya gordovina, Rusiyanın cənub yarısında, xüsusən də Qafqazda vəhşicəsinə rast gəlinir və daha tez-tez yetişdirilir və vəhşiləşir. Yarpaqları oval, qırışmış, aşağıdan yumşaq tüklüdür, ləçəklər və gənc budaqlar kimi. Bütün çiçəklər kiçik, məhsuldardır. Meyvəsi qara, ovaldır.
Sərt ağacdan, enli özəkdən və sıx sıxılmış yarım mantar qabığından olan düz gənc gövdələrdən millər, çubuqlar, bəzən də zənbillər və halqalar toxumaq üçün istifadə olunur. Quş yapışqan adlanan köklərin qabığından qaynadılır və yarpaqları saman-sarı rəngə boyanmaq üçün istifadə olunur.
Rowan (Sorbus)- qızılgül fəsiləsinin odunsu bitki cinsi.
Yayılma. Dünyada 100-ə yaxın dağ kül növü var, onlardan təxminən üçdə biri Rusiya ərazisində bitir.
Təsvir. Yarpaqları iri, qıvrımlı, hər biri 11-23 ədəd, demək olar ki, oturaq, uzunsov, iti dişli, gənclikdə tüklü, sonra demək olar ki, çılpaqdır. Ağ rəngli çoxlu çiçəklər corymbose inflorescences-də toplanır. Çiçəklər müəyyən bir qoxu yayır. Meyvəsi sferik və ya oval, kiçik toxumlu parlaq qırmızıdır. Meyvələr çoxlu C vitamini ehtiva edir.
Zirinc (Berberis)- zirinckimilər fəsiləsinin kol cinsi.
Yayılma. Rusiyanın şimalında Sankt-Peterburqa, eləcə də Cənubi və Mərkəzi Avropada, Krımda, Qafqazda, Farsda, Şərqi Sibirdə, Şimali Amerikada rast gəlinir. Bəzi növlərə Orta Asiyada, o cümlədən Qazaxıstanın İli Alatau dağlarında rast gəlinir. Səhifə 250: Zirinc
Təsvir. Nazik, dik, qabırğalı tumurcuqları olan həmişəyaşıl, yarı həmişəyaşıl və ya yarpaqlı kollar. Qabıq qəhvəyi və ya qəhvəyi boz rəngdədir. Yarpaqlar dəstə-dəstə toplanır, qısaldılmış tumurcuqlarda 4 ədəddir. Yarpaqları yumurtavari, qısa saplı, nazik kirpikli və ya bütövdür. Qısa yan budaqlarda salxım şəklində çiçəklər. 6 sarı ləçəkdən, 6 erkəkcikdən, 1 pistildən ibarətdir.Meyvəsi giləmeyvə, yumurtavari və ya sferik, 0,8-1,2 sm uzunluğunda, qara və ya qırmızıdır. Toxumları yuvarlanmış, qabırğalı, qəhvəyi, 4-6 mm uzunluğundadır.
Bir çox insan zirinc giləmeyvə yeməli olub-olmaması ilə maraqlanır və onlardan necə istifadə etmək olar? Bu bitkinin meyvələri yeməkdə, daha çox qurudulmuş formada ət üçün ədviyyat kimi, souslar və tinctures hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bal bitkisi.
Quş albalı (Padus avium).
Təsvir. Qızılgül fəsiləsindən olan odunlu bitki, bütün Rusiyada, Ağ dənizə qədər kollarda, meşələrdə vəhşi şəkildə böyüyür. Budaqlanmış gövdə hündürlüyü 10 m-ə çatır. Yarpaqlar növbəli, uzunsov-elliptik, sivri, iti-dişli, əyilmiş stipulalar; petiole yuxarı hissəsində, boşqabın altında, iki vəzi var. Ağ (daha az tez-tez çəhrayı) ətirli çiçəklər uzun sallanan salkımlarda toplanır. Beş sepals və ləçəklər, çoxlu erkəkciklər, bir pistil var. Meyvəsi qara çəyirtkədir.
Bu bitkinin meyvələrinin faydalı xüsusiyyətlərini xatırlamaq kifayətdir və "albalı giləmeyvə yeyilə bilərmi" sualının cavabı aydın olacaq: bu, mədə və bağırsaqlar üçün çox faydalı olan meşənin gözəl ümumi gücləndirici hədiyyəsidir.
İtburnu (Rubus canina).
İt gülü, çöldə böyüyən, ümumi adı "it gülü" ilə tanınır. Avropa Rusiyasında vəhşi heyvanların bir neçə növü ("itburnu") var, bunlardan ən çox yayılmış itburnu, sirbarinnik, serbolina, çipora, it qızılgülü və gəmidir.
Təsvir. Hündürlüyü 2 m-ə çatan koldur, meşədə, yarğanlarda və tarlalarda bitir. Budaqlar tikanlı, cavanları düz subulat tikanlı, qocaları əyilmiş tikanlılar, ləçəklərin dibində cüt-cüt çiçəkli budaqlarda yerləşir. Yarpaq mavi yarpaqların alt tərəfində beş-yeddi oval və ya uzunsov dişlərdən ibarətdir. Çiçəklər böyük, çəhrayı, tək və ya üçdə toplanır (nadir hallarda dörd-beş). Sepals bütövdür, ləçəkləri aşır və meyvələrlə yuxarıya doğru birləşir. Meyvələr olan qab hamar, sferik, qırmızıdır.
Əvvəllər onun kökləri quduzluğa qarşı istifadə olunurdu, buna görə də Latın adı “canina” (it gülü) olmuşdur. İtburnu meyvələrində çoxlu miqdarda C vitamini var və onlar profilaktika və vitamin çatışmazlığı üçün dəmləmə, şərbət şəklində istifadə olunur.
