Sadə becərmə texnikası və uzunmüddətli saxlama imkanı sayəsində çuğundur, hər hansı bağbanın öz yerində yetişdirdiyi beş məşhur tərəvəzdən biridir. Bundan əlavə, bu tərəvəzin özünəməxsus rəngi və dadı var, həm də çox faydalıdır. Kök tərəvəzin tərkibində B, B2, C, P, PP vitaminləri, mineral duzlar, şəkər və üzvi turşular var. Çuğundur əkmək və yetişdirmək çətin deyil, lakin həm başlanğıc, həm də təcrübəli bağban üçün faydalı olacaq bəzi nüanslar var.
Çuğundurlar hazırlıqlarda və kulinariya yeməklərinin istehsalında o qədər geniş istifadə olunur ki, onlar həqiqətən məşhur tanınıblar. Rusiyanın cənubunda, eləcə də Ukraynada onun başqa adı var - böcək. Bağbanlar arasında yayılmış süfrə sortları ilə yanaşı, şəkər və yem çuğunduru kimi növlər də var.
Yem çuğundurunun kök bitkiləri hər biri 2-3 kq ağırlığında böyük ölçülərə qədər böyüyə bilər və öz sahələrində ev heyvanları saxlayan bağbanlar üçün onu əkmək faydalıdır. Yem çuğunduru keçilərin, inəklərin, atların, həmçinin toyuqların, ördəklərin, qazların və hinduşkaların pəhrizinə əla əlavədir.
Şəkər çuğunduru sənaye miqyasında şəkər istehsalı üçün xammal kimi tanınır. Ancaq bəzi həvəskar bağbanlar onu sahələrə əkməkdən xoşbəxtdirlər.
Ən məşhur və məhsuldar sortlar dadlı pulpa ilə süfrə çuğundurları bunlardır:
Qoruma üçün növlər daha uyğundur:
Çuğundur toxumları böyük görünür, lakin bu, yanlış təəssüratdır. Fakt budur ki, onlar bir neçə parçadan ibarət kiçik parçalarda bir-birinə bağlanır və quru sərt bir qabıqla örtülür. Buna görə də, əgər onları əksəniz, bir neçə bitki bir parçadan cücərir. Buna görə məhsula qulluq edərkən seyreltmə zəruri prosedurdur.
Bununla birlikdə, bağbanların həyatını asanlaşdırmaq üçün, fidanları incələşdirməmək üçün xüsusi olaraq yaradılmış xüsusi növlər çoxdan meydana çıxdı. Nümunə olaraq sortları göstərmək olar - Tək cücərti, Bordo tək toxumlu.
Çuğundur toxumları zəif həyat qabiliyyətinə malikdir və kifayət qədər yavaş cücərir. Bu prosesi sürətləndirmək üçün əkmədən əvvəl onları hər hansı bir böyümə stimulyatoru ilə isti suda bir gün islatmaq tövsiyə olunur: Zirkon, Epin, HB-101, Energen. Əlinizdə böyümə stimulyatorları yoxdursa, sadəcə bir litr isti suda bir kaşığı ağac külü seyreltmək və toxumları islatmaq üçün hazırlanmış məhluldan istifadə edə bilərsiniz.
Toxumları orta ölçüdə tökmək də yaxşıdır. isti su temperatur +50 - + 55 ° C və sərinləmək üçün yarım saat buraxın. Bu prosedur toxumların daha sürətli oyanmasına kömək edəcək və eyni zamanda dezinfeksiya və infeksiyalardan azad olacaq. Həmçinin, dezinfeksiya kalium permanganatın zəif bir həllindən istifadə etməklə həyata keçirilir.
Nəmləndirildikdən sonra toxumları qidalı məhlulda isladılmış nəm bir parça ilə bükə və tamamilə şişənə qədər üç gün nəm, isti yerdə plastik torbaya qoya bilərsiniz.
Rusiyanın şimal bölgələrində tez-tez erkən məhsullar üçün istifadə olunur. fidan üsuluörtük materialından istifadə edərək gənc bitkilərin mümkün dondan böyüməsi və qorunması.
Çuğundur soyuğa davamlı tərəvəzdir və toxumların cücərməsi hətta +5 dərəcə temperaturda da mümkündür. Ancaq məsələn, yerkökü və ya kələmdən daha çox istilik tələb edir. Bu temperaturda əkilirsə, ilk tumurcuqların görünməsi üç həftə çəkə bilər.
Toxumları çox soyuq torpaqda əkirsinizsə, onda kök bitkiləri əvəzinə böyümənin ilk ilində çiçək saplarının böyük bir faizini əldə edə bilərsiniz. Buna görə, çuğundur əkmədən əvvəl, 10 sm dərinlikdə yerin istiləşməsi üçün minimum temperaturun +8 - + 10 ° C olduğundan əmin olun. Optimal şərtlər böyümə üçün +10 - + 15 ° C temperaturdur.
Belə şəraitdə şitillərin gözləmə müddəti 5-6 günə endirilir. Ancaq unutmayın ki, hava və torpağın temperaturu nə qədər yüksək olarsa, toxumları cücərmə üçün kifayət qədər nəmlə təmin etmək bir o qədər vacibdir.
By xalq əlamətləri bu məhsulun əkilməsi nərgizlərin və ya muskarinin çiçəklənməsi ilə başlaya bilər. Ümumiyyətlə, çuğundur toxumlarının səpilmə vaxtı açıq yer güclü şəkildə asılıdır hava şəraiti xüsusi bölgədir və aprelin ortalarından (cənub bölgələri üçün) mayın ortalarına qədər (orta və şimal enlikləri üçün) dəyişə bilər.
Ənənəvi olaraq, yerkökü əkdikdən təxminən bir-iki həftə sonra isti hava yarandıqda çuğundur açıq yerə əkilir.
Bundan əlavə, əkilmiş çuğunduru hansı məqsədlər üçün istifadə etmək istədiyinizi başa düşmək vacibdir. Yayda və payızın əvvəlində ondan müxtəlif xörəklər bişirmək istəyirsinizsə, o zaman toxumlar yazda səpilir. erkən tarixlər nə qədər ki, hava imkan verir. Qışa hazırlıq görmək və saxlama üçün kök bitkilərindən istifadə etmək üçün onu yaya yaxın və ya hətta iyun ayı ərzində əkmək daha yaxşıdır, lakin iyuldan gec olmayaraq. Çünki, şaxta başlamamış tərəvəzlərin tam yetişməyə vaxtı olmaya bilər.
Bu məhsulu əkmək və uğurla becərmək üçün hər yer uyğun deyil. Bütün çuğundur növləri günəş işığını sevir və kölgəyə dözə bilməz. Son çarə olaraq, günortadan sonra qismən kölgə olan çarpayılarda əkə bilərsiniz, lakin günün yarısı əkin sahəsi günəşlə işıqlandırılmalıdır.
Pomidor, bibər, badımcan, xiyar, soğan və paxlalılar çuğundur üçün yaxşı prekursorlardır. Keçən il olduğu kimi eyni yataqlara, eləcə də keçən mövsüm kök, kələm və turpun böyüdüyü yerə toxum səpməməlisiniz, çünki bu bitkilərdə ümumi xəstəliklər və zərərvericilər var və onlarla mübarizə aparmaq əvəzinə əkin dövriyyəsindən istifadə etmək daha yaxşıdır.
Əkin üçün torpaq nəfəs ala bilən, məhsuldar, neytral və ya bir qədər qələvi reaksiyaya malik olmalıdır. Adətən bu tərəvəzin əkilməsi üçün yataqlar payızdan hazırlanır. 1 kv. m torpaq gətirilir:
Torpaq kifayət qədər məhsuldar görünmürsə, yazda əlavə olaraq 2-3 kq humus və ya kompost əlavə edin. Amma çuğundur əkərkən təzə peyin istifadə etmək qəti qadağandır. Yemək üçün istifadə oluna bilməsi üçün ən azı 3 il uzanması lazımdır.
Artan turşuluq ilə, hər kvadrat metrə təxminən 0,5 kq nisbətində tətbiq olunan tüklü əhəng istifadə olunur. Yazda, əkindən bir həftə əvvəl, torpaq əlavə olaraq 5-8 sm dərinliyə gevşetilir, eyni zamanda cücərməyə vaxtı olan alaq otlarını məhv edir.
Çuğundur toxumlarını düzgün səpmək üçün gələcək yataqda 3-4 sm dərinlikdə, bir-birindən 20 - 35 sm məsafədə yivləri qeyd etmək lazımdır. Yivlər su ilə tökülür, toxumlar hər 6-da yerləşdirilir. 8 sm.Yivlərdəki toxumlar üstünə yüngül bir torpaq qarışığı ilə tökülür, yenidən su ilə tökülür.
Fidanlar çıxdıqdan sonra zərurət yarandıqda 3-4 sm-dən sonra cücərtilər qalaraq incəldirilir, çıxarılan cücərtilər başqa yatağa köçürülə bilər, beləliklə, məhsuldarlığı artırmaq üçün istifadə oluna bilər. İkinci dəfə, yarpaqlar bağlandıqda əkinlər nazikləşdirilir. Bu dəfə çıxarılan kök tərəvəzlər artıq o qədər böyükdür ki, yemək üçün istifadə edilə bilər.
İncəlmədən əlavə, əkin baxımının əsas məqamları suvarma və qidalanmadır. Torpaq quruduqca çarpayıları çuğundurla sulayın. Torpağın bataqlığı tövsiyə edilmir, çünki bu, dadını poza və bitki xəstəliklərinə səbəb ola bilər.
İlk bitki qidalanması ilk incəlmədən sonra tətbiq olunur - əsasən azot tərkibli üzvi gübrələrdən istifadə olunur. Kalium gübrələri (bəlkə də ağac külü) ilə ikinci qidalanma kök bitkilərinin formalaşması zamanı yarpaqların bağlanması anında həyata keçirilir.
İncəlmə ən yaxşı növbəti suvarmadan sonra aparılır, eyni zamanda torpağı boşaltmaq və alaq otlarını çıxarmaq lazımdır.
Çuğundur yığımı ilk şaxtanı gözləmədən başlayır. Əlverişli sərin şəraitdə, kök bitkiləri yaza qədər saxlanıla bilər.
Çuğundur Rusiyaya 10-cu əsrdə Bizansdan gətirilmişdir. Qədim dövrlərdə bu bitki öz xüsusiyyətlərinə görə yüksək qiymətləndirilirdi müalicəvi xüsusiyyətlər məsələn, Hippokrat onu yoluxucu və dəri xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə edirdi. İndiki vaxtda çuğundur pəhrizimizə möhkəm şəkildə daxil edilmişdir, əlavə olaraq, bir çox resept var. ənənəvi tibb, bu faydalı kök tərəvəzin tətbiqini tapdığı.
Sahəsində çuğundur yetişdirməyən bir yay sakini tapmaq çətindir və bunun sadə bir izahı var. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bu, yalnız çox sağlam bir tərəvəz deyil, digər şeylərlə yanaşı, onu yetişdirmək asandır, çünki son dərəcə iddiasız bitki... Ancaq buna baxmayaraq, əla məhsul əldə etmək üçün bəzi qaydalara əməl edilməlidir. Çuğunduru necə əkmək lazım olduğunu anlayaq (əkin, fidan, xüsusiyyətlər, qulluq), bütün bunlar haqqında bu məqalədə danışmağa çalışacağıq.
Əvvəlcə açıq yerə çuğunduru nə vaxt əkmək lazım olduğuna qərar verək. Bu sağlam tərəvəz yazda və ya qışdan əvvəl əkilə bilər.
Qəbul etmək erkən məhsuləkin payızda, noyabrın əvvəlində və ya aprelin sonunda plyonka altında aparılır və uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulan çuğundurlar mayın 10-dan sonra, lakin mayın 20-dən gec olmayaraq əkilir. . Toxumlar soyuq torpağa çox erkən səpilirsə, köklər böyüməyə bilər və əvəzinə çiçək sapları əmələ gələ bilər. İlk tumurcuqlar göründükdən sonra film çıxarıla bilər (çuğundur tumurcuqları -2 ° C-ə qədər şaxtaya dözür).
Payızda əkin üçün yataq hazırlamaq yaxşıdır. Əvvəlcə onu kürək süngüsünə qazıb yaxşıca boşaltmaq lazımdır. Torpağa hər m2 çürük kompost və ya humus üçün yarım vedrə əlavə etmək məsləhətdir (təzə peyin tövsiyə edilmir). Böyükdürsə, m 2 başına 1 stəkan nisbətində qazarkən əhəng və ya təbaşir əlavə etmək tövsiyə olunur (yazda əlavə edə bilməzsiniz, bu, kök bitkilərinin qaşınma kimi xəstəliyinə səbəb ola bilər). Əkin etməzdən əvvəl torpaq döllənməlidir, aşağıdakı qarışıq uyğun gəlir: 10-12 çay qaşığı borik turşusu, 1 çay qaşığı maqnezium sulfat, təxminən 2 stəkan kül və bir tablet iz elementi (hər m2 üçün). Əkin üçün xlor tərkibli gübrələr tətbiq etməməlisiniz, lakin maqnezium çox sevir. Açıq sahədə çuğundur yetişdirilir qumlu torpaq saytda torf, çəmən torpaq və humusun tətbiqini tələb edir (m 2 üçün 1 çömçə). Torf və qaba çay qumunun tam bir çömçəsi iki litr köhnəlmiş yonqar əlavə etməklə gil torpağa əlavə olunur, əvvəlcədən karbamid həlli ilə müalicə edilməlidir.
Açıq yerə toxum ilə çuğunduru necə əkmək olar, soruşursunuz? Beləliklə, əkmədən əvvəl toxum əkmək üçün əvvəlcədən hazırlanmalıdır. Bunu etmək üçün onları bir məhlulda islatmaq məsləhətdir. çörək soda və ya kül (0,5 litr suya yarım çay qaşığı) bir gün, sonra yuyun, nəm parça ilə sarın və bu formada 25 0 C-dən aşağı olmayan bir temperaturda iki gün saxlayın. Bu texnika əkildikdən bir həftə sonra dostluq sürgünləri əldə etməyə imkan verir.
Çuğunduru necə və nə vaxt əkmək olar? Əkin, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yazda və ya payızda həyata keçirilir. Beləliklə, payızda çuğundur əkirsinizsə, onda əkin dərəcəsi m2 başına 3 q olacaq, toxumlar təxminən 4 sm dərinliyə qoyulur və onların üstünə malç tökülür.
Yazda yerə toxum və fidan ilə çuğunduru necə əkmək olar? Toxumlar bir-birindən 30-40 sm məsafədə cərgələrə 2,5-3 sm dərinlikdə yivlərə səpilir.Hazırlanan yivlər qaynar su ilə tökülür, toxumlar onların içinə 2 məsafədə düzülür. Bir-birindən -3 sm, sonra onlar bir az yerə basdırılır və malçlanır. Çuğundur toxumlarının çoxu çox cücərtilidir, yəni bir toxumdan 2-4 cücərti əmələ gəlir, buna görə də tumurcuqlar göründükdən 5-6 gün sonra ilk incəlmə aparılır, orada bitkilər 3 məsafədə qalır. -bir-birindən 4 sm. İkinci incəlmə 5-6 yarpaq əmələ gəldikdən sonra, köklər arasında 8-10 sm məsafədə aparılır.
Açıq yerə toxum ilə çuğunduru necə əkmək lazım olduğuna baxdıq, lakin yazda bəzi bağbanlar bu tərəvəzi fidanla əkməyi üstün tuturlar, buna görə də bunu necə düzgün etmək barədə danışaq.
Çuğundurların daimi yerə əkilməsindən bir ay əvvəl, şitillər 4 x 4 sm sxeminə uyğun olaraq xüsusi hazırlanmış substratda əkilir.Becərmənin bu üsulu adi vaxtdan 3 həftə əvvəl məhsul əldə etməyə imkan verir. Fidanları yerə əkmədən əvvəl daldırmaq lazım deyil. Artan üçün tələb olunan temperatur 15-20 o C. Oval kök bitkiləri ilə çuğundur yetişdirmək yaxşıdır. Onu daimi bir yerə köçürmək bitki 3-4 yarpaq meydana gətirdikdə başlayır. Bundan əvvəl, fidanları olan konteyner su ilə düzgün şəkildə tökülür, bundan sonra bitki xüsusi bir spatula ilə qazılır. Çuğundurların daha yaxşı kök salması üçün əkilmədən əvvəl cücərtinin kökü təxminən 1/4 hissəsi qısaldılır. Bundan sonra, fidanlar yaxşı suvarılır. Bitkilər bir-birindən 8-10 sm məsafədə əkilir.
Əlavə qayğıçuğundur üçün vaxtında gevşetmə, alaq otları, gübrələmə və suvarmadan ibarətdir.
Beləliklə, açıq yerə çuğundur əkərkən, biz bunu başa düşdük, indi ona necə qulluq etmək barədə danışaq.
Çuğundur toxumları, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yavaş-yavaş cücərir, buna görə də əkildikdən təxminən 3-4 gün sonra, yay dırmığı ilə silsilədə torpağı bir az boşaltmaq tövsiyə olunur, bu, dost tumurcuqları təmin edəcəkdir. İlk dəfə həqiqi dərin gevşetmə, dost fidanlar göründükdən 4 gün sonra həyata keçirilir. Ümumiyyətlə, çuğundur gevşetməyə çox həssasdır, buna görə yağışdan və ya suvarmadan sonra torpağı boşaltmağı unutmayın, ancaq yarpaqlar bağlandıqdan sonra gevşetmə dayandırılmalıdır.
Bu tərəvəz qaralmağı sevmir, buna görə alaq otlarını vaxtında atmağı unutmayın, bu xüsusilə köklərin bağlanması mərhələsində doğrudur. Yeri gəlmişkən, avqust ayında çuğundur bir daha incəlmə tələb edir, alaq otlayan zaman artıq kökləri çıxarın, bitkilər arasındakı məsafə 15-20 sm olmalıdır.Alaq otlarından və incəldikdən sonra bitkiləri səpməyi və torpağı malçlamağı unutmayın.
Bir çox yay sakinləri yay şorbaları və salatlar hazırlamaq üçün çuğundurdan yarpaq yığırlar. Bunu etmək qəti qadağandır, məhsuldarlıq çox aşağı olacaq. Çuğundurları vaxtında sulamağı unutmayın, nəmlik çatışmazlığı ilə köklər ağaclaşır. Daha yaxşı yetişmə üçün suvarma 4-5 həftə əvvəl dayandırılır
Torpaqda azotun həddindən artıq olması kök bitkilərinin içərisində boşluqların meydana gəlməsinə səbəb ola bilər, bor çatışmazlığı ilə ürək çürükləri inkişaf edə bilər. Yarpaqlarda sarı ləkələrin görünüşü kalium çatışmazlığını göstərir, zirvələrin qızarması natrium çatışmazlığını və torpağın artan turşuluğunu göstərir.
Çuğundur yalançı pas, fomoz, yarpaq ləkəsi kimi xəstəliklərdən təsirlənir. Bu kök məhsulunun zərərvericiləri kök yeyən, çuğundur aphidi, nematod, birə, milçək, kök aphid, hamar ölü yeyəndir. Bu xəstəliklər və zərərvericilərlə, əsrlər boyu sübut edilmiş xalq müalicəsi öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir.
Çuğundurlar şaxta başlamazdan əvvəl, yəni sentyabrın ortalarından gec olmayaraq yığılır, ümumiyyətlə, kök məhsulunun böyümək dövrü (çeşiddən asılı olaraq) 50 ilə 80 gün arasında dəyişir. Saxlamadan əvvəl, kök məhsulundan təxminən 3 sm məsafədə yarpaqları kəsməlisiniz. Çuğundurları 1-3 0 C temperaturda, qum səpilmiş qutularda saxlayın.
Bordo 237, Pablo, Podzimnyaya A-474, Soyuğa davamlı, Renova, Griboedovskaya mənzili A-473, Misir mənzili, Puşkin düz K-18, Müqayisə edilməyən A-46 "," Bir cücərti ".
Yaxşı, hamısı budur, indi açıq yerə çuğunduru nə vaxt əkmək lazım olduğunu, hansı toxumlara üstünlük verməyi, onlara necə qulluq etməyi və necə saxlamağı bilirsiniz.
Sizə yaxşı məhsullar!
Çuğundur əkilirəvvəlki illərdə xiyar, kələm, kartof və pomidor əkilmişdir. Sonrakı illərdə yer dəyişdirilir, əkin 3-4 mövsümdən sonra bərpa edilə bilər. Çuğundur bataqlıq, turşu torpaqları sevmir, lakin gilli torpaqda yaxşı böyüyəcəkdir.
Torpaq emal tələb edir, alaq otları çıxarılmalıdır. Əkin etmədən əvvəl sahə qazılmalı, superfosfat, selitra, kalium xlorid, kompost, lazım olduqda - əhəng ilə döllənməlidir.
Çuğundur yetişdirmə üsulları:
Birinci üsulda əkin bir xəttli (sətirlər arasında 45 sm) və ya iki xəttli - cərgələr arasında 25 sm və lentlər arasında 50 sm. Onlar 3-4 sm dərinliyə əkilir, satırlar arasında malçlama aparılır.
Həm yazda, həm də qışdan əvvəl (oktyabrın sonu - noyabrın əvvəli) çuğundur əkə bilərsiniz. Yazda yer yaxşı istilənməlidir (8-10 ° C-dən 10 sm dərinliyə qədər).
Payızlıq əkinlərin üstünlüyü iyunun sonunda erkən məhsul yığımıdır. Toxumların daha yaxşı və daha sürətli cücərməsi üçün səpmədən bir neçə gün əvvəl onları suda isladın.
Fidan üçün çuğundurun əkilməsi vaxtı açıq sahədə bir silsiləyə nisbətən 10 gün əvvəldir.
Çuğundur tinglərinin əkilməsi
İncəlmə etmək istəmirsinizsə, bu üsul uyğundur. Toxumlarla çuğundurun necə əkilməsi sualını başa düşməyənlər üçün onları istixanada fidanla yetişdirə bilərsiniz.
Daha erkən məhsul əldə etmək üçün fidanlara əkmək, sonra yerə fidan əkmək mümkündür. Toxumlar ilkin isladaraq əkin üçün, həmçinin açıq yerə əkmək üçün hazırlanmalıdır. Müvəqqəti soyuqluqlar halında, silsilələri fidanlarla plastik sarğı ilə örtmək tövsiyə olunur. Fidan vasitəsilə çuğundur yetişdirmək, adi haldan 2-3 həftə əvvəl məhsul yığmağın ən etibarlı yolu hesab olunur.
Yivlər arasındakı məsafə 5-6 sm-ə bərabər tutulur və toxumlar bir-birindən 3 sm məsafədə səpilir. Fidanların əkilməsi daimi bir yerə köçürülməsi planlaşdırılandan 1 ay əvvəl həyata keçirilir. Bitkidə 4 yarpaq görünəndə, bu, nəql edilə biləcəyinə dair bir siqnal kimi xidmət edir.
Bu o deməkdir ki, istixananın ventilyasiyasını təşkil etməklə cücərtiləri bərkitmək lazımdır. Açıq yerə əkmədən əvvəl yaxşı suvarılır. Hər cücərtini içinə batırıram gil məhlulu... Və saytdakı sxemə uyğun olaraq otururlar.
Çuğundur əkmək nə vaxt
Çuğundur mövsümdə 2 dəfə əkilə bilər: yazda, torpaq 10 sm dərinlikdə yaxşı isindikdə, vaxt baxımından təxminən mayın əvvəlində olur; payızda, qışdan əvvəl oktyabrın sonu - noyabrın əvvəlində.
Üstəlik, daha erkən məhsul əldə etmək üçün qışda çuğundur əkmək, iyulun sonunda yetişə bilər. Çuğundurdan sonra nə əkilə bilər və çuğundur əkilməsi ilə nə birləşdirilə bilər Bitki uyğunluğuna əsasən, çuğundurdan sonra nə əkmək lazım olduğunu öyrənə bilərsiniz.
Məsələn, rəng və ya seçə bilərsiniz ağ kələm... Həmçinin, çuğundurdan sonra nə əkilməsi sualının cavabı aşağıdakıları ehtiva edən bir siyahı olacaq: xiyar və bibər; pomidor və badımcan; kartof. Bundan əlavə, çuğundurun kənardan, içərisində isə gül kələminin artacağı qarışıq bir yataq yaratmaq mümkündür.
Yalnız çuğunduru düzgün əkmək deyil, həm də qayğı tədbirlərini düzgün yerinə yetirmək vacibdir: qidalanma, suvarma, seyreltmə, alaq otları və s.
Üst sarğı fidanların köklənməsindən dərhal sonra həyata keçirilir və 4 həftədən sonra - ikincisi. Gübrə kalium və azot üstünlük təşkil etməlidir.
Gənc, yaxşı inkişaf etmiş fidanlar görünəndə ilk dəfə sulayın. Sonuncu məhsul yığımına 15-20 gün qalmışdır. Üstəlik, suyun 20 sm dərinliyə düşməsi üçün su vermək lazımdır.Sonra torpaq gevşetilir.
Çuğundur üçün qalınlaşmış fidanlar xarakterikdir, çünki hər bir toxum bir neçə toxumdan bir toxumdur. Buna görə də, bitkilərin uzanmaması və kök bitkilərinin deformasiyasının qarşısını almaq üçün incəlmə aparmaq çox vacibdir. Bunu mümkün qədər tez etmək lazımdır.
Gübrələr tətbiq olunur fidan kök aldıqdan dərhal sonra, bir ay sonra qidalanma təkrarlanmalıdır. Gübrələrdə azot və kalium olmalıdır.
Suvarma ilk dəfə gənc güclü tumurcuqlar göründükdən sonra, sonuncusu isə məhsul yığımından əvvəl (2-3 həftə) həyata keçirilir. Nəm torpağın 20 sm dərinliyinə nüfuz edəcək şəkildə suvarın, bundan sonra torpaq gevşetilməlidir.
Çuğundur şitilləri sıx böyüyür, çünki hər bir toxum bir qrup toxumdur. Bunu etmək üçün, tumurcuqların uzanmaması və köklərin deformasiyaya uğramaması üçün fidanlar nazikləşdirilməlidir. İncəlmə çox erkən edilməlidir.
İlk dəfə bir cüt yarpaq görünəndə incəlmə tələb olunur, bitkilər arasında 2-3 sm məsafə olmalıdır, sonrakı seyreltmə 4-5 yarpaq göründükdən sonra aparılır, məsafə 6-da qalır. -7 sm.
Birincisi, iki həqiqi yarpaq mərhələsində aparılır, bitkilər arasında 2-3 sm, ikincisi - çuğundurda 4-5 yarpaq var, məsafə 6-7 sm-dir.
Alaq otlarının təmizlənməsi və gevşetilməsi də vacibdir və bu işləri təxirə sala bilməzsiniz.
Şaxta başlamazdan əvvəl çuğundurlar yığılır, diqqətlə qazılır, yerdən təmizlənir, zirvələri kəsilir, 1 sm-dən çox olmayan sapı qalır. 7-10 sm diametrli nümunələri seçmək daha yaxşıdır. saxlama üçün.
Birincisi, kök bitkiləri çeşidlənir, qurudulur və qutulara qoyulur, toplu material (qum, quru torf, yonqar) ilə tökülür. Zirzəmidə, yaxşı havalandırılan sərin yerdə saxlamaq daha yaxşıdır.
2017-ci ildə uğurlu günlərçuğundur əkmək üçün ay təqvimi növbəti:
Çuğundur yetişdirmək üçün məsləhətlər
Çuğundurun fidanları, olduqca möhkəm, yığmağa dözür. Çuğundur tinglərini kotiledon yarpaqlarında, yaxşı mayalanmış hava keçirən torpaqla çarpayıda 25 ilə 25 santimetrlik dama taxtası şəklində əkərəm ki, çuğundur sərbəst inkişaf etsin. Gələcəkdə çuğundurları bir yerə yığmaq lazım deyil. Torpağın temperaturu 10-15 dərəcə olmalıdır.
Əgər çuğunduru toxumla əkirsinizsə, onda toxumun əkilməsi dərinliyi toxumun qalınlığından 3-4 dəfə çoxdur. Bu dərinlikdə torpaq daha əvvəl istiləşəcək, yəni daha əvvəl əkməyə başlaya bilərsiniz. Toxum əkmədən əvvəl cücərmə üçün onları yoxlamaq lazımdır. Normal saxlama şəraitində çuğundur toxumu öz xüsusiyyətlərini 4 ilə qədər saxlayır.
Ancaq köhnə toxumlardan yaxşı çuğundur yetişdirmək çətindir, çoxlu atıcı bitkilər var. Buna görə də, onu öz təzə toxumlarınızla əkmək daha yaxşıdır. Çuğundurlar münbit qumlu gilli torpaqlara üstünlük verirlər. Turşu, torflu torpaqlarda yaxşı məhsul əldə etməyəcəksiniz. Belə torpaq əhənglə, tercihen dolomit unu ilə deoksidləşdirilməlidir. Dolomit unu zənginləşdirir torf torpaqlarıəsas iz elementləri. Bu, adətən payızda, məhsul yığımından sonra edilir.
Kök məhsulu çuğundurdur. Versin deyə yaxşı məhsul yazda müəyyən şərtləri nəzərə alaraq əkin edilməlidir.
Evinizdə çuğundur yetişdirməyin vacib məqamları üçün aşağıdakı infoqrafikaya baxın ⇓.
Suallara video cavablar: Çuğundur əkilməsi vaxtı. Çuğunduru necə əkmək olar. Çuğunduru necə yetişdirmək olar. May ayının ortalarında yerkökü yanında çuğundur əkilir. Çuğundurları gözəl, sağlam və dadlı yetişdirin, böyüməyib və qışda yaxşı saxlanılır.
Bu mərhələ payızda başlayır. Bu zaman hər hansı bir bitkinin bütün hissələri yataqlardan çıxarılmalıdır. Torpağa üzvi maddələr əlavə edin. Sonra kürəyin hündürlüyünə bərabər bir dərinliyə qazın. Torpaq tükənibsə, əlavə etməyə dəyər mineral gübrələr... Torpaq yüksək turşudursa, əhəng əlavə edin.
Yazda çuğundurun əkilməsi keçən il kartof, noxud və ya xiyar yetişdirildiyi yerdə aparılsa yaxşıdır.
Çuğundur yatağının kölgəsi olmamalıdır. Əks təqdirdə, kök bitkiləri sıx bir kölgəyə sahib olmayacaqdır. Çünki o, yalnız parlaq günəş işığında əmələ gəlir.
Yazda çuğundur əkmədən əvvəl torpaq bir dırmıqla gevşetilməlidir. Sonra dolomit unu əlavə edə bilərsiniz.
İndi torpaq hazırdır və yazda çuğundurun əkilməsi anı gözləyə bilərsiniz. Torpağın 5 ° C-ə qədər istiləşməsinə icazə vermək lazımdır. Bu edilmədikdə, toxumlar oxa gedəcək və kök bitkiləri əmələ gəlməyəcək.
Çuğundur yetişdirməyin iki yolu var. Birincisi, çuğundur toxumlarının əkilməsidir. Fidanların daha sürətli görünməsi üçün onları islatmaq lazımdır. Bu, bir gün ərzində böyümə stimulyatorunun və ya adi külün həllində edilir. Sonra toxumları isti suda yuyub quru bir parça ilə bükmək lazımdır.
Çuğundur əkmədən əvvəl torpağı nəmləndirin. Bunu etmək üçün bağ yatağına təxminən 4 sm dərinlikdə xətlər çəkin.Onlar arasındakı məsafə təxminən 20 sm olmalıdır.Sonra yivlər. Su udulduqdan sonra açıq yerə çuğundur əkmək mümkündür. Toxumları böyük olduğu üçün onları bir-bir yerə qoymaq olar. Sürgünlərin olmayacağından qorxmaq lazım deyil. Belə bir toxumdan bir neçə bitki həmişə böyüyür. Buna görə də, fidanlar hələ də nazikləşdirilməlidir. Buna görə də, çuğunduru bir anda toxumla daha az əkmək daha yaxşıdır ki, daha sonra böyümək üçün yer olsun. İncəlmiş tumurcuqlar digər çarpayıları sıxlaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər. Və sonra dacha maksimum fayda gətirəcəkdir. Deyə bilərik ki, çuğundur əkildikdə, əkin nümunəsi gələcək bitkilərin yerləşdiyi kəsişmədə bir qəfəsə bənzəyir.
Dərhal açıq yerə çuğundur əksəniz, əkin nümunəsi də ola bilər:
Toxumların əkilməsi vaxtı elə seçilməlidir ki, torpaq hələ də qış qarından nəm saxlasın. Adətən, çuğundurun əkilməsi mayın ilk ongünlüyünə təsadüf edir. Yaz gecdirsə, bu vaxt bir həftəyə dəyişdirilir.
Onlara qulluq alaq otlarından və ara-sıra gevşetməkdən ibarətdir. Onun böyüməsi zamanı bir neçə sarğı yerinə yetirmək lazımdır. Əvvəlcə üzvi gübrə, bir az. Və sonra kül və ya mineral qarışıqlar nitratlar yoxdur.
İncəlmə etmək istəmirsinizsə, bu üsul uyğundur. Toxumlarla çuğundurun necə əkilməsi sualını başa düşməyənlər üçün onları istixanada fidanla yetişdirə bilərsiniz. Yivlər arasındakı məsafə 5-6 sm-ə bərabər tutulur və toxumlar bir-birindən 3 sm məsafədə səpilir. Fidanların əkilməsi daimi bir yerə köçürülməsi planlaşdırılandan 1 ay əvvəl həyata keçirilir.
Bitkidə 4 yarpaq görünəndə, bu, nəql edilə biləcəyinə dair bir siqnal kimi xidmət edir. Bu o deməkdir ki, istixananın ventilyasiyasını təşkil etməklə cücərtiləri bərkitmək lazımdır.
Açıq yerə əkmədən əvvəl yaxşı suvarılır. Hər cücərtini kökləri ilə birlikdə gil məhluluna qoyuram. Və saytdakı sxemə uyğun olaraq otururlar.
Çuğundur mövsümdə 2 dəfə əkilə bilər:
Üstəlik, daha erkən məhsul əldə etmək üçün qışda çuğundur əkmək, iyulun sonunda yetişə bilər.
Onların bitki uyğunluğuna əsasən, çuğundurdan sonra nə əkmək lazım olduğunu anlaya bilərsiniz. Məsələn, gül kələm və ya kələm seçə bilərsiniz. Həmçinin, çuğundurdan sonra nə əkilməsi sualının cavabı aşağıdakıları ehtiva edən bir siyahı olacaq:
Bundan əlavə, çuğundurun kənardan, içərisində isə gül kələminin artacağı qarışıq bir yataq yaratmaq mümkündür.
Aşağıdakı növlərdən birini seçə bilərsiniz:
Yem çuğunduru
Şəkər çuğunduru
Süfrə çuğunduru
Növün seçimi onun istifadə məqsədindən asılıdır.
Dacha mal-qaranın saxlanıldığı bir otaqla təchiz olunarsa, yem çuğundurunun əkilməsi tələb olunacaq. Onun üçün zəmini əvvəlcədən hazırlamalısınız. Ona mineral gübrələr və kompost əlavə edin. Sonra qazın. Toxumları çeşidləmək və duzlamaq lazımdır. İstəyirsinizsə, onu stimullaşdırıcı məhlulda islatmaq olar. Ancaq ilkin toxum hazırlığı olmadan əkməyə icazə verilir. Onun əkildiyi nümunə yuxarıda təsvir ediləndən fərqlidir. Çünki kökləri çox böyüyür. Yivlər arasındakı məsafə 50 sm-dən çox olmalıdır.Eyni sıradakı qonşu tumurcuqlar hər 25 sm-dən bir yerləşdirilməlidir.
Yalnız yemək üçün ehtiyacı olanlar yeməkxana çuğunduru əkməli olacaqlar. Bu müxtəliflik işığın olmamasına xüsusilə həssasdır. Buna görə də, ağacların kölgə salmaması üçün bağçada onunla bir bağ yatağı yerləşdirmək məsləhət görülmür. Bu, həm də alaq otları və seyreltməyə artan tələbatı izah edir.
Sevənlər üçün şəkər çuğunduru əkmək mümkündür. Bununla belə, xüsusi bir torpaq quruluşu tələb olunur: saytın torf və qumlu olmaması arzu edilir. Bu növ çuğundurun əkindən kök məhsulunun əmələ gəlməsinə qədər gübrə vermək məqsədəuyğundur. Zirvələrin intensiv böyüməsi zamanı şəkər çuğunduru azot tərkibli gübrə ilə qidalanır. Dölün inkişafı üçün vaxt gəldikdə, ona kalium xlorid və superfosfat lazımdır.
Faydalı və yetişdirilməsi asan tərəvəz. Bölgənin iqlimindən asılı olaraq 3 əkin üsulu tətbiq olunur: fidan üçün (aprelin sonu), yazda açıq yerdə (may) və ya qışdan əvvəl (noyabr)... Hər hansı bir üsulla açıq havada çuğundur yetişdirməyi sizə göstərəcəyik.
Baxım asanlığına baxmayaraq, çuğundurun yaxşı məhsulu yalnız müəyyən əkin və böyümə qaydalarına əməl edildikdə bağbanı sevindirir.
Seçilmiş sahə payızda hazırlanmağa başlayır. Torpaqda artan turşuluq ilə hər kvadrat metr üçün bir stəkan əhəng, təbaşir və ya dolomit unu əlavə edin və qazın. Yazda torpağın turşuluğunu zərərsizləşdirmək tövsiyə edilmir, çünki nəticədə kök bitkilərində qaşınma görünə bilər.
Çuğundurları yerə əkmədən əvvəl, torpaq yenidən kürək süngü dərinliyinə qədər qazılır. Böyük topaqları parçalamaq vacibdir. Torpaq yaxşı gevşetilməlidir. Eyni zamanda, ərazinin hər kvadratına yarım vedrə kompost və ya humus tətbiq olunur. Təzə peyin tətbiq etmək tövsiyə edilmir. Mikroelementlərdə zəif olan torpaqlarda (və bunlara yalnız yeni, inkişaf etdirilməmiş ərazilər daxildir) əlavə olaraq hər kvadrat metrə 10 çay qaşığı bor turşusu və bir çay qaşığı maqnezium qarışığı əlavə edə bilərsiniz. ŞƏKİL ÜZRƏ: Çuğundur əkmək üçün torpağı çəngəl ilə boşaltmaq rahatdır.
Bu torpaq verilmiş kök məhsulu üçün uyğun deyilsə, açıq havada çuğunduru necə yetişdirmək olar? Bu, əvvəllər kök bitkilərinin becərildiyi mikroelementlərlə tükənmiş bir sahə hesab edilə bilər: çuğundur, şalgam, yerkökü və s. Əksinə, çuğundur erkən kartof, kələm və ya xiyardan sonra yaxşı inkişaf edir. Düzgün əkin dövriyyəsinə riayət edin və açıq sahədə çuğundur yetişdirməkdə heç bir problem olmayacaq.
Toxumların cücərməsi çətindir, ona görə də onları cücərmə məhlulunda islatmaq lazımdır. Çörək soda həlli (bir litr suya bir çay qaşığı) tez-tez istifadə olunur. Ağac külü eyni nisbətdə seyreltilə bilər. Bor turşusu və nitroammofoska / nitrophoska məhlulu məşhurdur (bir litr isti suya dörddə bir qaşıq turşu və yarım qaşıq nitrofoska). İstiləşmə müddəti 24 saatdır.
Sonra toxumlar yuyulur, nəm bir parça ilə bükülür və daha iki gün + 25 ° C-də saxlanılır.Müalicədən sonra toxumlar səpindən bir həftə sonra birlikdə cücərirlər.
Toxumları saxlanılan çuğundur aşağı temperaturlar, gül oxları atmağa meyllidir.
Yazda toxum on santimetr dərinlikdə torpağın temperaturu + 8 ° C-dən + 10 ° C-ə qədər istiləşdikdə əkilir. Toxumun təxmini istehlakı çarpayıların "kvadratına" 1,5-2 g təşkil edir. Açıq yerə çuğundur əkmədən əvvəl yer düzəldilir, formalaşır yivlər satırlar arasında 45 sm məsafə ilə. Başqa bir eniş variantı var - iki xəttli zolaqlı əkin. Bu halda, lentlər bir-birindən 25 sm, sıralar isə 50 sm məsafədə ayrılır. 
ŞƏKİL ÜZRƏ: Çuğundur yivlərini itələmək üçün uzun, düz bir taxta istifadə edə bilərsiniz.
Toxumlar 3-4 sm dərinliyə basdırılır və torf və ya humus ilə örtülür. Fidanlar ilə görünür səkkizinci haqqında on ikinci günəkin anından.
İncəlmə əksər növlər üçün lazımdır. Tipik olaraq, hər bir toxum üç cücərti verir. İlk dəfə zəif bitkilərin becərilməsi bir cüt yarpaq mərhələsində aparılır və bitkilər arasında iki və ya üç santimetr qalır.
Dörd-beş inkişaf etmiş yarpaq göründükdən sonra, çuğundurlar ikinci dəfə nazikləşdirilir, bitkilər arasındakı məsafə dörd-altı santimetrə qədər artır. 
ŞƏKİL ÜZRƏ: Zəif tumurcuqların çıxarılması toxumla çuğundur yetişdirərkən məcburi bir prosedurdur.
Avqustun birinci yarısında əkinlər tamamilə nazikləşir. Ən azı altı ilə səkkiz santimetr məsafəni tərk etmək tövsiyə olunur.
Yağışdan və ya suvarmadan sonra işləməyə çalışın. Bu vəziyyətdə kök sistemi daha az zərər görəcəkdir.
Fidan vasitəsilə Moskva vilayətində və oxşar iqlimi olan digər bölgələrdə erkən çuğundur növlərinin yetişdirilməsinə üstünlük verilir. Xüsusilə aktualdır fidan üsulu Urals və Sibirdə. Bu, şitillərin incəlməsinin yorucu prosedurunu aradan qaldırmağa və əkin materialından daha qənaətlə istifadə etməyə imkan verir.
Qar əridikdən sonra çuğundur əkmək üçün payızda hazırlanan yataq bir neçə mərhələdə emal olunur:
Bir həftə sonra, çuğundur toxumlarını yerə əkməzdən əvvəl, torpaqda yivlər əmələ gəlir. Onların dərinliyi 3 sm, sıra aralığı isə 10 sm olmalıdır.Yivlərin dibi bir az sıxılır və toxumlar onun üzərinə bərabər paylanır. Üstünə yerlə səpin, bolca suvarın və bir filmlə örtün. Cücərtilər görünəndə, solğunluğun qarşısını almaq üçün film çıxarılır. Fidanlar gecə temperaturun -2 ° C-ə qədər enməsinə dözə bilirlər.
Fidanlar üç-dörd yaxşı inkişaf etmiş yarpaq mərhələsində bağ yatağına əkilir. Bitkilər arasında 3-6 sm məsafə qalır.Çuğundurlar salxım yetişmə mərhələsinə çatdıqca, gənc kökləri birindən tədricən çıxarıb yemək bişirmək üçün istifadə etmək lazımdır. Əks halda, çuğundurların inkişafı üçün kifayət qədər yer olmayacaq və normal ölçülərinə çatmayacaqlar. 
ŞƏKİL ÜZRƏ: Qalınlaşmış əkinlər vaxtaşırı nazikləşdirilməlidir, əks halda kök bitkilərinin inkişafı üçün kifayət qədər yer olmayacaq və onlar kiçik qalacaqlar.
Torpağa çuğundur fidanını necə düzgün əkmək olar:
Payızda yalnız soyuq davamlı növlər əkilə bilər, məsələn, "Podzimnyaya A-474" və "Soyuq davamlı-19". Bu böyümə üsulu bir çox üstünlüklərə malikdir. Xüsusilə:
ŞƏKİL ÜZRƏ: Hər çuğundur çeşidi payızda əkmək üçün uyğun deyil. Xüsusiyyət Məlumatı qış əkini adətən toxum qablaşdırmasında tapılır.
Çuğundurun qış əkilməsi dövrünün seçimi
Toxum əkmək üçün düzgün vaxt seçmək vacibdir. Torpağın səthindəki temperatur -3 ° C-dən çox olmamalıdır. Ərimələrin başlaması çuğundur toxumlarının cücərməsinə və sabit qış temperaturu başlayandan sonra cücərtilərin donmasına səbəb ola bilər. Çuğundur qışdan əvvəl şəhərətrafı ərazilərdə əkilir noyabrın əvvəlində və ya ortasında.
Bağbanların işarəsini istifadə etmək rahatdır: əgər son yarpaq albalı kollarından düşmüşsə, ərimə ehtimalı azdır.
Payızda açıq yerə çuğunduru necə əkmək olar?
Əkin texnologiyası yazdan bir qədər fərqlidir. Eyni zamanda, onlar aşağıdakı iş qaydasına əməl edirlər:
Qış altı əkinlər üçün yaz baxımı
Yazda, qar tamamilə əridikdən sonra, izolyasiya təbəqəsi torpaq səthindən təmizlənir. Bir filmlə örtülməsi fidanların çıxmasını sürətləndirməyə kömək edir. İlk yaşıl tumurcuqlar görünəndə film çıxarılır.
Yeddi gün sonra, fidanlar zəif tumurcuqları çıxararaq incələnir. Çarpayılara əlavə qulluq yaz əkini ilə eynidir.
