Kələm dünyanın bir çox ölkəsində yetişdirilir. Birinci və ikinci yeməklərdə, qəlyanaltılarda və hazırlıqlarda istifadə olunur. Bir çox insan onu mağazadan alır, amma bilikli bir bağban özü yetişdirilən kələmin daha dadlı və daha sağlam olduğunu bilir.
Sağlam kələm fidanı yetişdirməkdir əsas vəzifə bu məhsuldan bol məhsul almaq istəyən bir bağban. Hər hansı bir kələm növünün yetişdirilməsinin aqrotexnologiyası bənzəyir və sadə böyümək tövsiyələrinə əməl etsəniz, əla məhsul əldə edə bilərsiniz.
Kələm fidanının böyüməsi üçün əsas şərtlərə aşağıdakılar daxildir: temperatur, rütubət və işıqlandırma. Gələcək məhsul bunlardan asılıdır.
Kələm yüksək temperaturu və çox aşağı temperaturu sevmir. Yüksək temperaturda bitkilər zərər verməyə başlayır və aşağı temperaturda böyüməyi dayandırırlar. Temperaturdakı qəfil dəyişikliklər və qaralamalar bitkilər üçün zərərlidir.
Kələm nəm sevən bir bitki hesab olunur. Torpağın qurumasının qarşısını alaraq mütəmadi olaraq suvarılmalıdır. Eyni zamanda daşmağa icazə verilməməlidir, çünki bu zərərvericilərin və qara bir ayağın görünüşünü təhrik edir. Yarpaqları nəmləndirmək üçün bir sprey şüşəsi ilə suvarıla bilər.
Gün işığının olmaması ilə, kələm fidanları səhər və axşam saatlarında bir fitolamp ilə əlavə olunur.
Çarpayılarda fidan əkmə vaxtı kələmin yetişmə və növ xüsusiyyətlərindən asılıdır. Toxum əkmə vaxtı, öz növbəsində, bitki nəqli müddətindən asılıdır açıq torpaq... Cənub zolaqda kələm toxumları orta və şimal zolaqdan daha tez əkilir.
Gələcəkdə bol və verəcək güclü fidan yetişdirmək üçün dadlı məhsul, kələm baxımında bəzi incəliklərə riayət etməlisiniz.
Gələcək məhsulun müvəffəqiyyəti birbaşa yaxşı fidanlardan asılıdır və əldə edilir keyfiyyətli toxum.
Toxumlar və torpaq da ilkin hazırlıq tələb edir.
Fidan üçün torpaq hazır və ya evdə hazırlana bilər. İkincisi əvvəlcədən, payızda daha yaxşı hazırlanır. İçərisində zərərli bakteriya və zərərvericilərin ölməsi üçün dondurulmalıdır. Ancaq bu mümkün deyilsə, hazırlanması əkindən əvvəl edilə bilər.
Əkin üçün torpaq çəmən və ya yarpaqlı torpağın bir hissəsi, çürümüş humusun bir hissəsi, iri qumun bir hissəsi və torfun bir hissəsindən ibarət olmalıdır. Nəticədə qarışıq hərtərəfli qarışdırılır və isti bir qaranlıq kalium permanganat məhlulu ilə tökülür.
10 kiloqrama bir stəkan odun külü və 30 qram superfosfat, 15 qram ammonium nitrat, 10 qram kalium sulfat əlavə olunur. Bu gübrələr yoxdursa, 35 qram nitroammofoska ala bilərsiniz. Yaranan torpaq qarışığı hər növ kələm üçün uyğundur.
Səpin etmədən əvvəl kələm toxumları əvvəlcədən hazırlanmalıdır.
Müalicə olunmuş toxumları alarkən, 50 dərəcəyə qədər qızdırılan suda 20 dəqiqə isladılır, sonra yerə əkilə bilərlər. Özü biçilmiş və ya müalicə olunmamış toxumlar ilkin hazırlıq tələb edir.
Əvvəlcə toxumlar kalibrlənir. Kiçik və zədələnmiş olanlar dərhal çıxarılır. Seçilmiş toxumlar Fitosporin, Baktofit və ya güclü bir kalium permanganat məhlulu ilə dezinfeksiya olunur.
Daha yaxşı cücərmə üçün toxumlar bir cuna torbaya qoyulur və bir gün natrium humat həllində (su başına 5 qram) batırılır.
Əkin üçün qablar 5 (bitkilər yığılmış halda əkilirsə) və ya 10 santimetr (bir-bir böyüyürlərsə) dərinlikdə götürülür. Bunun üçün qablar, qutular və ya ayrı qablar, fincanlar, torf tabletləri uyğundur. Dibindəki hər hansı bir qabda suvarma zamanı artıq suyun çıxması üçün deşiklər olmalıdır.
Torpaq bir konteynerə tökülür, azca sıxılır və isti su ilə tökülür. İçərisində 1-1,5 santimetr dərinlikdə yivlər hazırlanır. Aralarındakı genişlik 3-4 santimetrə bərabər olmalıdır.
Toxumlar bir-birindən 1-4 santimetr məsafədə (müxtəlifliyə görə) səpilir və üstünə nazik torpaq və ya qum qatına səpilir və sprey şüşəsindən isti su ilə suvarılır.
Toxum cücərməsini sürətləndirmək və nəmi saxlamaq üçün konteyner folqa və ya şüşə ilə örtülmüşdür. Əkilmiş toxumların tərkibinin temperaturu 18-25 dərəcə olmalıdır. 4 gündən sonra bol tumurcuqlar görünür. Bundan sonra sığınacaq çıxarılır. Zəif tumurcuqlar lazım olduqda çıxarılır.
Fidanların uzanmaması üçün, toxum cücərdikdən sonra, bitkilər olan qab sərin və parlaq bir yerə çıxarılmalıdır. Havanın temperaturu gündüz 16-20 dərəcə, gecə 8-15 dərəcə olmalıdır. Fidanlarda 2 həqiqi yarpaq görünəndə torf koridorlara tökülür (dalğıc gözlənilmirsə).
Fidanlar 10-14 günlük olduqda, dalğıc edilir. Bitkilər ayrı fincanlarda, torf qablarında, əkin üçün istifadə olunan eyni torpaq qarışığı olan kasetlərdə əkilir, kotiledonlar səviyyəsinə qədər dərinləşir.
Fidanları daldırdıqdan sonra 15-20 dərəcəyə bərabər bir istilik rejimi yaratmalısınız. Bitkilərin kök atmasından sonra 10-14 dərəcəyə qədər azalır.
Kələm fidanını gübrələmək 3 dəfə aparılır.
İşıq çatışmazlığı ilə, fidanların yanında bir fitolamp quraşdırılmışdır.
Kələm üçün gündüz saatları 12-16 saat olmalıdır (növlərə görə).
Fidanların həqiqi yarpaqları olduqdan sonra sərtləşməyə başlamaq lazımdır. Sərtləşmə tərkibin istiliyinin 5 dərəcə Selsiyə endirilməsindən ibarətdir. Bunun üçün bitkilər küçəyə (örtü altında), eyvana məruz qalır. İlk gündə 3 saat, sonra müddəti gündəlik 2 saat artırılır.
Torpaq quruduqca fidanları isti, yerləşmiş su ilə sulamaq lazımdır. Kələm yataqlara əkilmədən bir həftə əvvəl suvarma dayanır.
Fidanlar 18-20 santimetr hündürlüyə çatdıqda və 5-7 yarpaq olduqda, yerə köçürməyə başlaya bilərsiniz.
Düzgün yanaşma ilə müstəqil olaraq ağ kələm, qırmızı kələm, gül kələm, Pekin, Brüssel lahanası, dekorativ kələm, brokoli və kolrabi yetişdirə bilərsiniz. Fidan üsulu, açıq torpaqda əkinlə müqayisədə bitkiləri daha qısa müddətdə böyütməyə imkan verir. Əlavə olaraq, soyuq bölgələrdə qısa istiliyə görə ikinci becərmə variantı çətindir və fidan üsulu mümkün olan yeganə hesab olunur.
Gül kələminin ilk məhsulu iyun ayının ortalarında yığılır. Belə bir məhsul əldə etmək üçün çeşidlər əkə bilərsiniz: Snow Globe, Movir-74, Alpha, Express ... Toxumların səpini 15-20 mart tarixlərində aparılır.
Flora Blanca, Belaya Krasavitsa orta mövsüm sortları martın sonundan aprelin ortalarına qədər əkilir,
Gec yetişən sortlar Regent, Cortes F1. Consista, Amerigo F1, Payız nəhəngi aprel ayının ikinci yarısında və may ayının əvvəlində əkilir. Məhsul avqust - sentyabr aylarında yetişir.
Gül kələm fidanları ağ kələmlə müqayisədə daha çox termofildir və böyüdükdə otaqdakı hava istiliyi 5-7 dərəcə yüksək olmalıdır. Optimal temperatur gül kələm böyüməsi üçün gün ərzində 20 dərəcə, gecə ən azı 10 dərəcədir.
Böyük bir baş almaq üçün gül kələmi hər 10 gündə bəslənir.
Bu müşahidə edilmirsə, məhsul daha pisdir və çiçəklənmələrin ölçüsü daha kiçikdir.
Paxlalılar, xiyar və kartoflar yerə əkmək üçün yer seçərkən kələm üçün yaxşı qabaqcıllardır.
Erkən brokoli sortları üçün toxum cücərməsindən baş kəsilməsinə qədər olan dövr 2-2,5 ay, orta erkən sortlar üçün 3 aydır. Brokolinin ən populyar erkən yetişmə növləri arasında Tonus, Gnome, Curly Head, Monterey, Vitamin, Vyarus, Macho F1 və Fiesta F1 var.
Brokoli soyuq havadan qorxmur və tez-tez may - iyun aylarında bağçaya toxum səpilir. Belə kələmləri fidanla böyütmək, xüsusilə şimal bölgələrində erkən məhsul əldə edərkən özünü doğruldur.
Brokoli, digər kələmlər kimi, həddindən artıq istini sevmir və nəmli bir iqlimə üstünlük verir. Hər hansı bir torpaqda böyüyür.
Sürgünlərin ortaya çıxmasından əvvəl otaqdakı istilik 18-25 dərəcə ola bilər. Sonra temperatur gündüz 14-16 dərəcə, gecə 8-10 dərəcəyə qədər azalır.
Brokoli fidanları üçün gün işığı saatları 15-16 saat olmalıdır.
Bu növ kələm üçün dalğıc lazım deyil. Fidanlar fərdi qablarda əkilir.
Bitkilər evdə 5-6 həftə böyüyür. Təyyarədən enmə may ayının ortalarında baş verir.
Peking kələminin erkən sortları (Portağal mandarin, Cha-Cha, Vesnyanka, Asten, Pekin geniş yarpaqlı, Sprinkin) toxum əkildiyi andan 40-55 gün ərzində yetişir, orta yetişir (Şüşə, Bilko, Vorozheya, Hydra F1). 55-60 gündə, gec (rus ölçüsü, Nika, Parkin və başqaları) - 80 gündən sonra.
Bu kələmin yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri uyğun olmalıdır temperatur rejimi, yaxşı işıqlandırma və vaxtında suvarma.
Çin kələminin böyüməsi üçün optimal temperatur 13-20 dərəcədir. Yuxarıda ox atır, aşağıda böyümür.
Fidan dalğıclığı həyata keçirilmir.
Ən yaxşı şey Çin kələmi böyüyür, sarımsaq, soğan, yerkökü və
Erkən yetişən Franklin F1, Long Island, Rosella F1 sortları 4 aya yetişir. Orta mövsüm sortları - Diablo, Gülməli şirkət F1 garnet qolbağı 5 ay ərzində yetişir. Altı ayda gec növ Sanda, Boxer F1, Commander.
Brüssel cücərtilərinin fidanlarının temperaturu gün ərzində 16-18 dərəcə, gecə 5-6 dərəcə olmalıdır.
Bu kələm praktik olaraq keel xəstəliyinə həssas deyil, soyuq su ilə suvarılır.
Fidanlar bir həqiqi yarpaq mərhələsində ayrı qablara daldırılır. Bitkilər 45-60 gündən sonra bağ yatağına əkilir. Bu kələmi 60 x 60 santimetr sxemə görə əkməlisiniz.
Ağ və qırmızı kələmin əkinçilik texnologiyası eynidır. Həm evdə, həm də istixanalarda fidanlarda yetişdirilir. Bu növ kələmlərə qulluq standartdır.
Erkən qırmızı növlər Erkən Gözəllik, Drumond 4 aya yetişir. Orta mövsüm Kamennaya Golovaya 447, Avangard F1, Kalibos F1 sortları - 120-150 gündən sonra. Mikhnevskaya çeşidi 4,5 ayda yetişir. Gec növlər Lanqedaker gec, Mars, Maksila - 5 aydan sonra.
Kolrabi'nin ən yaxşı erkən sortları Pikant, Vienna White 1350, Atena (yetişmə dövrü 55-90 gün), orta mövsüm sortları - Blue Planet F1, Vienna Blue, Alka (70-120 gün), gec yetişən sortlar - Violetta, Nəhəng, Kossak F1 və Kolibri F1 (120-150 gün).
Bitkilər fidan və fidan olmayan bir şəkildə yetişdirilir. Kələm aşağı temperaturlara davam edə bilər və -2 dərəcədə belə böyüyür, bu da mümkün şaxta ilə yerə köçürülməsinə imkan verir.
Torpağa nəql toxum əkildikdən 35 gün sonra həyata keçirilir.
2 həqiqi yarpaq görünəndə fidanlar kompleks gübrələrlə mayalanır. Yenidən qidalanma yerə əkilmədən 2 həftə əvvəl həyata keçirilir.
Bu kələm üçün dalış etmək lazım deyil.
Yarpaqlı sortlar rozet yaratmadan 110-120 santimetr hündürlüyə çatır. Uzanmış açıq işlənmiş yarpaqlar asılır. Kələm sortları rəngli rozetlər əmələ gətirir.
Ən çox gözəl növlər: Tovuz quşu, Şərq boyaları, Tokyo, Qar kraliçası, Nagoya, Mərcan, Osaka, Relay, Dantel fırfır.
Aqrotexnika dekorativ kələm ağ kələmə bənzəyir. Fidan kimi yetişdirilir və ya birbaşa açıq sahəyə əkilir. Erkən kələm aprel ayının əvvəlində əkilir.
Dekorativ kələm soyuq və şaxtaya davamlıdır.
Payızda kələm əkmək üçün çürümüş humus, kompost (kvadrat metrə 1 kova) qazmaq üçün yataqlara qoyulur. Yazda təqdim edildi mineral gübrələr(30 qram karbamid, 30 qram superfosfat, kvadrat metrə bir stəkan odun külü).
Əkin edərkən fidanlar 18-25 santimetr hündürlüyə, 5-7 inkişaf etmiş yarpağa, elastik, möhkəm bir sapa və inkişaf etmiş bir kök sisteminə sahib olmalıdır.
Fidanların suvarılması transplantasiyadan bir həftə əvvəl dayanır. Əkindən 2 saat əvvəl bitkilər bolca suvarılır.
Yataqlara əkərkən bitkilər arasındakı məsafə 20-60 santimetr (kələm növündən asılı olaraq), satırlar arasında 50-60 santimetr olmalıdır.
Əkin çuxurunun dərinliyi torpaq parçası olan kök sisteminin ölçüsündən bir qədər böyük olmalıdır. Bitkilər torpaq parçası ilə birlikdə nəql olunur. Torf qablarında böyüdükləri təqdirdə, birbaşa onlara köçürülürlər.
Bitkilər ilk həqiqi yarpağa qədər torpağa basdırılır, kökləri torpaqla sıxılır. Hər bitkinin altına bir litr su tökülür.
Parlaq günəş şüaları yetişməmiş bitkilərə zərər verə bilər, buna görə də fidanlı yataqlar əkildikdən bir neçə gün sonra kölgələnir.
Əkin etdikdən sonra kələm hər 3 gündə bir bitki üçün 2 litr su ilə suvarılmalıdır. Bir aydan sonra suvarma 7 gündə 1 dəfəyə endirilir (yataqların kvadrat metri üçün bir vedrə su). İstilikdə suvarma daha tez-tez edilir.
Torpağın boşaldılması (7 santimetr dərinliyə qədər) hər suvarma sonrası aparılır.
Zərərvericilərin görünməsinin qarşısını almaq üçün bitkilər və ətrafdakı torpaq ağac külü ilə tozlanır (kvadrat metrə şüşə).
Xəstəliklərin və zərərvericilərin qarşısını almaq üçün bitkilər qoruyucu preparatlarla püskürür.
Yetkin bitkilərin yanında kələm fidanlarına da qulluq xüsusi problem yaratmır. Kənd təsərrüfatı texnologiyasına tabe olan hər növ kələm əla məhsul verir.
Evdə hər cür kələm fidanı yetişdirmək praktik olaraq bağbanlar üçün çətinlik yaratmır. Bitkilər sürətlə böyüyür və güclənir. Fidanlar sağlam, möhkəm böyüyür və məhsul çox çəkmir.
Kələm zəngin bir qida dəsti ilə məşhur bir tərəvəzdir. Kültür hipoalerjenikdir, bir çox vitamin (B və PP qruplarının A, C, E), lutein və zeoksantin (görmə qabiliyyətini artıran birləşmələr, retinanı sərbəst radikal zədələnməsindən qoruyur və xərçəngə səbəb olur).
Pəhrizdə kələmin olması sümük toxumasının əmələ gəlməsini təşviq edir, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və hematopoez prosesinin tənzimlənməsinə kömək edir.
Hər növ kələmin bioloji xüsusiyyəti xəstəliklərə və zərərvericilərə meyllidir. Xəstəlik əlamətləri olmayan tərəvəzlər, zərərvericilərə zərər vermək üçün kələm həftədə iki dəfə (sənaye miqyasında yetişdirildikdə) xüsusi preparatlarla müalicə olunur. Ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsul əldə etmək üçün öz sahənizdə kələm yetişdirmək məsləhətdir.
Hər hansı bir qrup (erkən, orta, gec) fidan vasitəsilə yetişdirilir. Prosesin uğurlu olması üçün yüksək keyfiyyətli toxum seçmək lazımdır. Toxumları ixtisaslaşmış mağazalardan satın alın. Paketdə aşağıdakı məlumatlar göstərilməlidir: çeşidin adı, qrupa münasibət, əkin bölgəsi, açıq yerə əkin və əkin üçün təxmini məlumatlar, məhsulun vaxtı. Bölgələrə ayırmağa diqqət yetirin - bu növlər xəstəliklərə və zərərvericilərə ən davamlıdır. Fərqli yetişmə dövrlərinin sortlarını yetişdirmək məsləhətdir.
Bütün kələmlər üçün növündən asılı olmayaraq (ağ kələm, kolrabi, Savoy və s.) Fidan yetişdirmə texnologiyaları eynidir. Baxımdakı fərqlər açıq yerə əkildikdən sonra başlayır.
Böyümək üsulları bəzi xüsusiyyətlərə sahib ola bilər: seçimlə, seçmədən, qutularda, ayrı qablarda, istixanada və s. Bitkinin yarpaqları kövrəkdir, asanlıqla zədələnir, buna görə də ayrı qablarda böyümədən optimaldır. Seçim bir bitkinin böyüməsini ləngidə bilər. Fidanlar çox erkən əkilirsə və ya bu hiylədən istifadə edilə bilər hava açıq yerə nəql etmək üçün atmayın. Yığıldıqdan sonra bitkinin gövdələri daha düz, qalınlaşacaq, fidanlar sonrakı transplantasiyaya daha asan dözəcəkdir.
Kələm fidanı üçün əkin vaxtı:
Vaxt çərçivəsi göstəricidir. Fidan üçün kələm toxumlarının nə vaxt əkilməsi, çeşiddən, bitkinin böyümə mövsümündən, bölgənizin iqlim şəraitindən asılıdır (açıq sahədə daha da inkişafa təsir göstərir). Beləliklə, erkən sortlar 90-120 gündə, orta yetişənlər - 150-170 gündə, gec olanlar isə 160-180 gündə məhsula hazırdır.
Torpaq qidalandırıcı, yüngül, nəfəs ala bilən, nəm alıcıdır. Vaxt itirməyi sevməyənlər üçün özünüzü universal bir fidan torpağı ilə məhdudlaşdırmaq olduqca mümkündür.
Substratın əsası çəmən və ya yarpaqlı torpaq ola bilər (və ya hər ikisi bərabər nisbətdə). Humus və ya torf əlavə edin. Torpağın boşluğu mişar, perlit və ya çay qumu təmin etməyə kömək edəcəkdir. Qarışdırma nisbəti 1: 2: 1.
Qarışıq əsasında bağ torpağı kül, əhəng və qum əlavə ilə.
Bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın. Yollardan biri ilə dezinfeksiya aparın: dondurma, kalsine, buxar, güclü bir potasyum permanganat məhlulu ilə emal.
Dezinfeksiya edildikdən sonra qurudulmuş torpaq qarışığını göbələk əleyhinə vasitə ilə müalicə edin.
Sonra gübrə tətbiq edin. 10 kq torpaq tələb olunur: 15-20 q karbamid və ya ammonium nitrat, 20-25 q dənəli superfosfat, 25 q sönmüş əhəng, 10 q kalium sulfat. Bu komponentlər 30-35 q nitroammofoska ilə əvəz edilə bilər.
Bir qab kimi istifadə edə bilərsiniz: adi qutular, hüceyrələri olan xüsusi qablar, fərdi stəkanlar, torf qabları.
Fidan inkişafının müxtəlif mərhələlərində müvafiq bir istilik rejimi tələb olunur:
2 həqiqi yarpağın görünmə mərhələsində, fidan seçin. Kök ucunu çimdik, sonra cotyledons qədər torpağa qazmaq.
Dalğıcdan sonra açıq yerə enmədən əvvəl torpaq temperaturu 10 ° C, gün ərzində hava istiliyi - 14-16 ° C, gecə - 7-10 ° C olmalıdır.
Fidanlar işıqsızlıqdan uzanır. Fidanların güclü olması üçün 12-15 saat davam edən bir gün işıq təmin etmək lazımdır.Fluoresan lampalardan istifadə edə bilərsiniz.
Torpaq bir az nəm olmalıdır. İncə köklərin çürümədən əziyyət çəkməməsi üçün nəmin durğunluğuna icazə verməyin. Təxminən həftədə bir dəfə su.
Fidanlar aşağıdakı xəstəliklərdən təsirlənə bilər: qara ayaq, selikli və damar bakteriyozu, fusarium solması.
Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün:
Zərərvericilərdən qorunmağa da ehtiyac var. Kələm üçün təhlükəlidir çarmıxlı birə böcəkləri, kələm güvələri, kələm milçəkləri, bitlər, çömçələr, ağlar və s. Zərərvericilər meydana çıxsa, onları bir qarışıqda bioloji məhsulla müalicə edin. Yarpaq gəmirməyə qarşı mübarizədə lepidosid, bitoksibasilin, dendrobacillin özünü yaxşı sübut etdi.
Fidanlarınızı bəsləyin. 2-3 yeni yarpaq meydana gəlməsi mərhələsində bir həll əlavə edin: 10 litr su üçün 20-25 q superfosfat, 20 q ammonium nitrat, 5-10 q potasyum xlorid. Eyni həcmdə su üçün 30-35 q nitroammofoska məhlulu ilə əvəz edilə bilər. İkinci yemi 10-12 gündən sonra, üçüncüsünü (lazım olduqda) 15-20 gündən sonra tətbiq edin. Bitki örtüyündən sonra, fidanları yaxaladığınızdan əmin olun. Təmiz su.
Fidanları sərtləşdirmək vacibdir (daha aşağı bir temperatur rejiminə, daha çox oksigen əldə etməyə, daha parlaq işıqlandırmağa öyrət). Gecə havanın temperaturunu 7-8 ° C, gündüz - 14-15 ° C, buludlu havalarda - 12-14 ° C arasında saxlayın.
Yerə kələm fidanı nə vaxt əkmək lazımdır? Erkən fidanlar 45-55 gün böyüdükdən, orta və gec - 35-45 gündən sonra açıq yerə əkilməyə hazırdır. Fidan yaxşı inkişaf etmiş bir kök sisteminə, elastik bir sapa, bir rəngli 5-7 yarpaq plitəsinə (ləkə, zərər görməməlidir), gənc bir bitkinin hündürlüyü müvafiq olaraq 18-20, 20-25 sm olmalıdır.
Kələm fidanları aşağı temperaturdan qorxmur, gecə şaxtaları olmadan müəyyən hava şəraitində əkilə bilər. Bitkilər qısamüddətli soyuqlara -2 ° C-yə davam gətirə bilirlər, lakin geri dönmə olmadıqda əkmək daha yaxşıdır.
Məqalədəki rəqəmsal məlumatlar ortalama, təxmini. Hər bir fərdi vəziyyətdə, göstərilənlərə yaxın öz dəyərlərinə sahib olacaqlar.
Kələm fidanları orta hesabla 40x50 sm sxemə uyğun olaraq daha az əkilir, suvarmadan sonra içərisində su qalması üçün bir az dərinləşdirilmiş deliklər açırlar. Daha sonra, gevşetmə zamanı yer düzəldilir, daha güclü bir kök sistemi inkişaf etdirildiyi üçün kələm sapını yarpaq səviyyəsinə bir az doldurur.
"Kələm
Bu gün kələm ən vacib və zəruri bağ məhsullarından biridir. Evdəki fidanlardan yetişdirilir. Əkin vaxtı və sonuncusu üçün düzgün ev baxımı bir çox cəhətdən gələcək məhsulun keyfiyyətini təmin edir. Təəssüf ki, satın alınan fidanlar tez-tez arzuolunan bir şey buraxır və bütün texnologiyalara baxmayaraq yetişdirilir. Hansı əkin materialından məlum deyil. Buna görə bütün prosesi şəxsən nəzarət edərək kələm əkmək və böyütmək ən yaxşısıdır. Və bu məqalə sizə addım-addım prosesi göstərəcəkdir.
Toxumların əkilməsi vaxtı, müəyyən bölgəyə və onun iqlim şəraitinə görə əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Bir qayda olaraq, mart ayının ikinci yarısında bu işlə məşğul olmağa başlayırlar. Ümumiyyətlə may ayının sonlarında olur. Bununla birlikdə, seçilmiş növlərin xüsusiyyətlərini və yetişmə müddətini nəzərə almağa dəyər. Tez-tez bağbanlar hiyləgərliklərə müraciət edirlər və bütün materialları bir anda əkmirlər, ancaq tədricən edirlər (bir neçə gün ərzində). Bu məhsul vaxtını uzatmağa imkan verir.
Kələm kifayət qədər sürətlə böyüyür. Erkən kələm əkərkən nəzərə alsaq ki, 30 ildən 40 günədək qalıcı bir böyümə yerində əkilməlidir. Orta yetişmə sortları üçün bu müddət bir qədər uzundur - 40-50 gün, gec yetişən sortlar üçün isə hətta 2 ay ola bilər. Bundan əlavə, fidanların cücərməsi üçün 1 həftəyə qədər vaxt lazımdır. Transplantasiya olunmuş fidanların köklənməsi 1 həftə daha davam edəcəkdir. Beləliklə, bölgəniz üçün xüsusi olaraq kələm əkmə vaxtını dəqiq hesablaya bilərsiniz.
Kələm toxumlarının qutulara əkilməsi Ay təqvimində kələm əkməyin ən yaxşı olduğu müəyyən günlər var. Bütün prosedurlar bu anda həyata keçirilsə, bitki daha yaxşı böyüyəcək, daha az zərər verəcək və əla məhsul verəcəyinə inanılır.
Hər bir kələm növü üçün və yetişmə vaxtı ilə əlaqədar olaraq, ay təqvimi müəyyəndir uğurlu günlər hər ay. Bu, ayın müəyyən bir mərhələsi ilə əlaqələndirilir. Bu təqvim hər il dəyişir. 2017-ci ildə aşağıdakı uğurlu günlər nəzərdə tutulur:
Ağ və qırmızı kələm, savoy kələmi, kolrabi:
Qırmızı:
Yığım üçün brokoli:
Brokoli yığmadan
Çin kələminin əkilməsi:
Erkən kələm üçün uğurlu 15, 25 və 26 mart, orta kələm üçün - 1, 2 aprel, həmçinin 7-10 aprel. Gec növlərə gəldikdə, orta növlərlə eyni dövrdə əkilir. Dolunay və ya yeni ayda əkin ümumiyyətlə aparılmamalıdır.
Kələm iddiasız bir məhsul hesab olunur. Ancaq gələcək məhsul fidan yetişdirməkdə praktik bacarıqların qayğısına və mövcudluğuna bağlıdır. Kiçik olmaması üçün doğru torpağı seçmək və bitki böyüməsi üçün ən rahat şərait yaratmaq lazımdır.
Tamamilə hər növ kələm boş torpaqları sevir. Buna görə torfun tərkibinə daxil edilməsi vacibdir. Qumla, həmçinin humus və ya çürümüş kompostla qarışdırıla bilər. Qarışığa odun külü də əlavə edə bilərsiniz.
Fidan əkmək üçün torpaq ya mağazada hazır, ya da özünüz hazırlana bilər. Yalnız qarışıq əldə edildikdən sonra dezinfeksiya edilməlidir. Bunun bir çox yolu var. Ən yaygın, sərfəli və sadə olan sobada 200 dərəcə 15 dəqiqə bişirməkdir.
Bəzən yuxarıdakı prosedur üçün bir mikrodalğalı soba istifadə olunur, tam gücü ilə açılır və 5 dəqiqə saxlanılır.
Kələm üçün torpaq qarışığı torfla qarışdırılmış boş olmalıdır İndi əkin əvvəl toxumlara necə qulluq etmək barədə təlimatlar haqqında danışaq. Hansı növ kələm əkməyi planlaşdırdığınızdan asılı olmayaraq, toxum hazırlığı eyni olacaq. İlk addım onları ayırmaq və ən az 1,5 mm diametrli olanları seçməkdir. Bundan sonra cuna alınır, üç qat qatlanır və seçilmiş toxumlar ona bükülür.
Yaranan paket 45-50 dərəcəyə qədər qızdırılmış su ilə bir termosa batırılır, orada 15 dəqiqə saxlanılır. Sonra toxumlar bir neçə dəqiqə içərisində cuna batırılır soyuq su, çıxarıldı və iki gün daha nəmli bir parça içində qaldı.
Toxumlar ixtisaslaşmış bir mağazada satın alınmışsa, çox güman ki, əvvəlcədən hazırlanmanın bütün mərhələlərini keçiblər və artıq buna ehtiyac yoxdur. Tövsiyə olunan yeganə şey onları bir neçə gün yaş cuna tutmaqdır. Bu prosedur gələcəkdə fidanların yaranmasını sürətləndirəcəkdir, çünki toxumlar artıq yaxşı şişmiş və ilk tumurcuqlarını verməyə hazır olacaqdır.
Kələm toxumları görünən qüsurları olmayan düzgün ölçülü olmalıdır Toxumlar fidanlara dalmağın planlaşdırılıb-edilməməsindən asılı olaraq əkilir. Planlaşdırıldığı təqdirdə, ümumi bir qutuda və ya digər uyğun bir qabda əkin edə bilərsiniz.
Bir toplama planlaşdırılmırsa, əkin dərhal ayrı qablarda (qablar və ya fincanlar, torf tabletləri) aparılır.
Bir toplama üsulu seçərkən ən azı 4 santimetr dərinliyi olan qutular hazırlamalısınız. Qalınlığı 3-4 santimetr olan hazırlanmış bir torpaq qarışığı qatına tökülür. Bir-birindən 3 santimetr məsafədə, təxminən 1 santimetr dərinlikdə kiçik yivlər hazırlanır. Kələm toxumları onlara əkilir, aralarındakı məsafə də təxminən 1 santimetr olmalıdır. Sonda əkin torpağa səpilir.
Kələm əkildikdən sonra qab yaxşı işıqlı bir pəncərəyə qoyulur. Otaqdakı minimum hava istiliyi 18-20 dərəcə arasında olmalıdır. 5 gündən sonra ilk tumurcuqlar görünməlidir. Bundan sonra qutu ən işıqlı yerə köçürülür. İstilik 10-12 dərəcəyə endirilməlidir. Əks təqdirdə, fidan güclü şəkildə uzanacaqdır.
Başlanğıcda fidanlar böyümədə çox artmır, ancaq sonra dərəcə əhəmiyyətli dərəcədə artır. Üç həftə sonra üçüncü yarpaq görünməyə başlayır. Qeyd etmək lazımdır ki, gül kələminin temperatur rejimi digər sortlarla müqayisədə 6 dərəcə artırılmalıdır.
Kələm fidanları işıqlandırma üçün çox tələblidir. IN yaz qaranlıq qaraldıqda və sübh gec qaldıqda əlavə işıqlandırma işlərinə də ehtiyac var. Bu bir LED və ya fitolamp istifadə edilə bilər. Bu şəkildə gün işığı ən az 12 saat olmalıdır.
Közərmə lampaları istifadə edilə bilməz, çünki işıqlarından demək olar ki, heç bir fayda yoxdur, ancaq hava əlavə olaraq istilənir.
Torpağın üst qatı quruduqca əkinləri sulayın. Nəmlik və ya artıqlıq fidanları məhv edə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün torpaq vaxtaşırı boşaldılmalıdır. Suvarma yalnız otaq temperaturuna qədər isidilmiş su ilə aparılır.
Fidan böyüdükcə qidalanmağa ehtiyac var. Seçimdən bir həftə sonra 1 litr suya 2: 1: 4 qram nisbətində ammonium nitrat, kalium gübrəsi və superfosfat həllini əlavə edə bilərsiniz. Bir neçə həftə sonra yenidən dölləyə bilərsiniz, ancaq bir litr suya düşən gübrə miqdarı iki qat artır. Lazım gələrsə, üçüncü qidalanma bağçaya əkilmədən bir neçə gün əvvəl həyata keçirilir. Bu nisbətlər birincisi ilə eynidır.
Kələm əkmədən əvvəl yaxşı temperlənmiş olmalıdır. Bunu etmək üçün onu hər gün bir neçə saat açıq havada və günəş işığı altında çıxarırlar. İlk yemək bir saat ərzində edilir və sonra vaxt artır. Təyyarədən enmədən əvvəl, qutuları bütün gün tərk edə bilərsiniz. Suvarma bağçaya köçürülmədən bir həftə əvvəl dayandırılır, lakin heç bir halda bitkilərin qurumasına icazə verilməməlidir.
Öz fidanlarınızı yetişdirmək əziyyətli bir işdir, ancaq özünü tamamilə doğruldur. Yalnız bu şəkildə müəyyən bir növdən güclü və sağlam fidanlar əldə edə bilərsiniz, həmçinin onları yaxşıca sərtləşdirə və açıq yerə əkmək üçün düzgün hazırlaya bilərsiniz. Çox vaxt, bazarda hazır bir məhsul alarkən, uzun müddət xəstə olduğunu, yaxşı kök salmadığını və sonradan lazımi məhsul vermədiyini görürük. Bəli, işarəni əldən verə bilərsiniz. Fidanlarınızı bütün qaydalara uyğun böyüdə, sərtləşdirə və məhsul baxımından ən yaxşı nəticə əldə edə bilərsiniz. Bəli, əvvəlcə satın alınandan daha yaxşı görünür.
Kələm süfrəmizin ən sevimli tərəvəzidir. Çeşidlərin müxtəlifliyi imkan verir bütün il boyu menyuda kələm ilə vitaminli yeməklər daxil edin. Bununla birlikdə, ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar bu tərəvəz məhsulunu yetişdirmə texnologiyasını bilməklə yalnız öz bağınızdan əldə edilə bilər. Kələm məhsuldarlığı əsasən fidanın keyfiyyətindən asılıdır.
Toxum satın almadan əvvəl, kələm əkmək məqsədi barədə qərar verməlisiniz. Duzlama, duzlama, şorba, salat hazırlamaq və s. Üçün müxtəlif növlərdən istifadə olunur. Bundan əlavə, kələm sortları yetişmə müddətləri ilə seçilir. Erkən yetişənlər yayda təzə istehlak üçün, orta və gec yetişənlər yığım və uzun müddət saxlama üçün faydalıdır.
Ağ kələm süfrəmizin ən məşhur tərəvəzidir
| Yetkinliyə görə kələm növləri | Çeşidlərin və hibridlərin adları | Növlərin xüsusiyyətləri |
| Erkən növlər |
| Kələm incədir, çox ləzzətli təzədir, lakin uzun müddət saxlamır. Salat, hodgepodge və yay kələm şorbası hazırlamaq üçün istifadə olunan şirəli yarpaqları ilə 2 kq-a qədər olan kiçik kələm başlarını əmələ gətirir. |
| Orta mövsüm sortları |
| Kələm başları daha böyükdür (3-5 kq), ən yaxşı duzlama və duzlama üçün uyğundur. Yoğun elastik yarpaqlar barel və ya bankalarda saxlanarkən duzlu suda turşmur və ləzzətini itirmir. Kələm qışın ortalarına qədər təzə saxlanılır |
| Gec növlər |
| Kələm qışda saxlama üçün nəzərdə tutulub. Yaxşı saxlama keyfiyyətinə sahib olan yaza qədər pisləşmir. Gec növlər ləzzətli və xırtıldayan lahana turşusu da hazırlayır. Kələmin başları çox sıx, yarpaqları sərtdir, salat və çiy yemək üçün zəifdir |
Kələm Moskva gec 15 - 4,5 kq ağırlığında sıx bir kələm başı meydana gətirən məhsuldar gec yetişmə çeşidi
Sahə icazə verərsə, kələm ilə böyümək məsləhətdir fərqli şərtlər yetişmə.
Güclü canlı kələm fidanı əldə etmək üçün torpağı və toxumları diqqətlə hazırlamalı, əkin etməlisiniz optimal şərtlər və fidan üçün rahat şərait yaratmaq.
Əkin torpağı yüngül və boş olmalıdır və bir az turşuluğa sahib olmalıdır. Qum və humus ilə münbit torpaq qarışığı hazırlaya bilərsiniz (1: 1: 2). Bağdan götürülən torpaq əvvəlcə% 0.05 manqan və ya Fitosporin-M məhlulu ilə tökülməlidir (1 litrə 1 damla). Güclü asidik torpağın alkalizasiyası üçün bir kül məhlulu tətbiq olunur (1 litrə 1 xörək qaşığı kül).
Kələm fidanları üçün torpaq özünüz tərəfindən məhsuldar torpaqdan, qumdan və humusdan hazırlana bilər, istədiyiniz nəm səviyyəsini qorumaq üçün vermikulit əlavə edə bilərsiniz.
Fidanlar bağ mağazalarında satılan hazır torpaqda çox yaxşı inkişaf edir. Torf, torpaq, çay qumu, mayalanmış yonqar, vermikompost və mineral qatqılardan ibarətdir. Belə bir torpaq tamamilə istifadəyə hazırdır və dezinfeksiya tələb etmir. Bio-torpaqda (məsələn, "Dostluq tumurcuqları") əkildikdə, toxumlar adi torpaqdan istifadə edildikdən 3-4 gün əvvəl cücərir və fidanlar toplanmağa və əkilməyə daha yaxşı dözür.
Kələm fidanları üçün "Dost tumurcuqlar" bio-torpaq vermikompost və mineral qatqılardan ibarətdir
Fidan yetişdirmək üçün torpaq qarışığı əvəzinə, vermikulit (3: 1) əlavə edilmiş hindistan cevizi substratı da istifadə olunur. Eğik lif yüksək nəmlik qabiliyyətinə və hava keçiriciliyinə malikdir, vermikulit qidalandırıcıdır.
Gözenekli hindistan cevizi lifi torfdan daha çox nəm saxlayır
Fidanlar yaxşı böyüyür torf tabletləri təbii qabığa əlavə edilmiş, sıxılmış torfdan hazırlanmışdır. Torf əlavə komponentlərlə zənginləşdirilir: mineral, antibakterial maddələr, böyümə stimulantı. Bu cür tabletlərdə yetişən fidanlar qara ayaqdan praktik olaraq təsirlənmir.
Kələm toxumu əkərkən torpaq əvəzinə torf tabletlərindən istifadə edə bilərsiniz
Kələm fidanlarının kökləri asanlıqla qırılan nazik, kövrək yarpaqlardır ki, bu da böyümənin geriləməsinə səbəb olur, buna görə toxumları dərhal ayrı qablara səpmək yaxşıdır. Fidanları yığmadan böyütmək üçün, kiçikdir plastik stəkanlar və ya hüceyrələri olan qablar. Konteynerlərdə nəmin torpaqda durmaması üçün drenaj delikləri olmalıdır.
Kələm ayrı bir stəkanda böyüdükdə, seçim aparılmır
Fincan əvəzinə kəsilmiş qatıq bankalarından istifadə edə bilərsiniz plastik butulkalar və hətta yumurta qabıqları. Fidanlar transplantasiya zamanı bir torpaq ilə birlikdə asanlıqla çıxarılır və yumurta qabıqlarında böyüdükdə əzilmiş konteynerlə birlikdə əkilir. Konteynerin özü bir gübrə olduğu və fidanla birlikdə əkildiyi torf qablarında fidan yetişdirərkən ideal bir hava-su rejimi yaradılır.
Hər fidanın ayrı böyüdüyü və digərlərinə müdaxilə etmədiyi hüceyrələri olan qablarda kələm fidanlarını yetişdirmək rahatdır
Çox sayda kələm fidanı əkmək lazımdırsa, paletli geniş qutulardan istifadə etmək daha rahatdır. Yetişmiş fidanlar ayrı qablara dalmalı və sonra yerə əkilməlidir.
Çox sayda kələm fidanı üçün fidan qutularını istifadə etmək daha rahatdır
Pelletli toxumların səpindən əvvəl işlənməsinə ehtiyac yoxdur. Artıq əkin öncəsi hazırlıq görmüşlər və cücərməni artıran funqisidlər və mikroelementlərin əlavə olunduğu bir üzvi-mineral qarışığının qabığına salınmışlar. Bu cür toxumlar dərhal qidalandırıcı bir torpağa əkilir - müalicə olunmayanlardan daha böyükdür və qablarda çürüməsi daha asandır. Ancaq bu cür toxumlar cücərməsini cəmi 2 il, adi toxumları isə 4 il saxlayır.
Toxumlar səpin üçün daha böyük olanları seçərək kalibrlənməlidir.
Müalicə olunmamış toxum hazırlanmalıdır. Toxumdan əvvəl toxumlar kalibr olunur, orta və böyük ölçülü - 1,5 mm-dən az olmayaraq seçilir. Bunu etmək üçün 5% -ə% 3 duz məhluluna qoyulur. Kiçik yüngül toxumlar üzür, dibinə oturmuş ağır toxumlar əkin üçün istifadə olunur. Təmiz su ilə yuyulur və qurudulur, sonra bakteriya və göbələk xəstəliklərinin patogenlərindən 20% kalium permanganatın 2% həllində dezinfeksiya olunur və yenidən su ilə yuyulur. Toxum cücərməsini sürətləndirmək üçün onları 12 saat ərzində Epin məhlullarına (0,5 l-ə 1 damla), Nitrofoski-yə (1 l-ə 5 q) və ya 3 saat kül həllinə (1 l-ə 30 q) yerləşdirə bilərsiniz.
Təmizlənməmiş kələm toxumları əkilmədən əvvəl manqan həllində dezinfeksiya olunur
Kələm toxumlarının sərtləşməsi cücərməsini də yaxşılaşdırır. Bunun üçün toxumlar bir qaba qoyulur, tökülür isti su(50 ° C) və 15 dəqiqə buraxın. Sonra isladılmış toxumlar bir gün ərzində saxlanılır soyuducu bölmə 1-2 ° C temperaturda. Sonra qurudulur və əkilir.
Kələm toxumlarını emal edərkən 50 dərəcə isti olan isti su istifadə olunur
Fidanlar iki şəkildə əkilir:
Yerdən qənaət etmək üçün bir uşaq bağçasında və ya qablarda çox sayda fidan yetişdirmək rahatdır.
Bir fidanlıqda əkərkən, təxminən 25 fidan 1 m 2 ərazidə yerləşir.
Fidan qutusunda çox sayda fidan yetişdirilə bilər
Fidanları plastik kasetlərdə yetişdirmək daha rahatdır.
Hər hüceyrəyə 2-3 toxum yerləşdirin
Kələm fidanlarını yığmadan yetişdirə bilərsiniz, dərhal ayrı qablarda və ya bir ilbizdə bir-birindən xeyli məsafədə əkin.
Fidanlarda fidan yetişdirmək, bitki sağ qalma və davamlı böyümənin daha yüksək faizini təmin edir.
Fərdi stəkanlara kələm toxumları səpəndə fidan daha güclü böyüyür
Fidanları ayrı qəliblərdə böyütməyə üstünlük verən bağbanlar həvəslə torf qablarından istifadə edirlər. Bir torf qabında fidan yetişdirmək toxum cücərməsinin artmasına, məhsuldarlığın% 30 artmasına kömək edir, əlavə olaraq yerə əkildikdə kök sistemi zədələnmir. Fidan nəmin təsiri altında bir müddət sonra həll olan və torpağı qida ilə zənginləşdirən bir qab ilə birlikdə əkilir.
Torf qabları çox fərqli forma və ölçülərdə ola bilər.
Torf tabletləri, orijinal formalarını qorumağa imkan verən təbii bir qabığa daxil edilmiş müxtəlif diametrli torf yuyuculardır. Üstündə toxum əkmək üçün çuxurlar var.
Kələm toxumları torf tabletlərinin yuxarı hissəsindəki girintilərə əkilir
Tərkibində qida olan torf tabletlərində fidan yetişdirməyin açıq üstünlükləri var: əlavə bitki qidalanması və böyümə stimulantlarına ehtiyac yoxdur; yerə əkildikdə kök sistemi zədələnmir.
Bir salyangozda fidan yetişdirmək yer və torpağa qənaət edən bir yoldur. Salyangozdakı fidanlar bir-birinin inkişafına müdaxilə etmədən bərabər şəkildə işıqlandırılır və yaxşı havalandırılır. Fidan rulonları üçün material sıx olmalıdır.
Kələm toxumları olan bir salyangoz paletin üzərinə qoyulur və tumurcuqlar görünəndə çıxarılan bir filmlə örtülür
Fidan üçün kələm əkmə vaxtı, çeşidin erkən yetişməsindən asılı olaraq müəyyən edilir:
Mövsüm ortalarında Rinda çeşidinin toxumlarının əkilməsi aprel ayında həyata keçirilir və avqust-sentyabr aylarında məhsul götürə bilərsiniz
Kələm yetişdirmək təcrübəsi olan bir çox yay sakinləri eyni zamanda toxum səpmirlər, hər 3-4 gündə. Bu məhsul yığım müddətinin uzadılmasına imkan verir.
Açıq torpaqda erkən kələm əkindən 45-50 gün sonra, orta və gec sortların fidanı - 35-45 gün yaşında əkilir.
Sağlam fidanlar yalnız yetişdirilə bilər düzgün qulluq fidan üçün.
Toxum cücərməsi üçün bir istixana effekti yaratmaq lazımdır: məhsulları folqa ilə örtün və temperaturu ən az +20 ºC saxlayın. Torpaq nəmli olmalıdır, eyni zamanda gündəlik havalandırın, kondensasiyanı çıxarın. Fidan səpildikdən 3-4-cü gündə fidan peyda olduqda, film çıxarılır və fidanlar bir həftə ərzində gündüz istiliyi 10-12 ° C, gecə istiliyi 6-8 ° C olan soyuducu yerə köçürülür.
Kələm toxumu olan qablar tumurcuqlar görünənə qədər bir filmin altına qoyulur.
Bu edilməzsə, fidan uzanacaq və yox olacaq. Gələcəkdə bitkilər optimal temperatur rejimi ilə təmin olunur: gündüz 18-20 ° C, gecə 14-18 ° C. Daha çox aşağı temperatur qapalı yerlərdə fidanların böyüməsinə səbəb ola bilər.
3-4-cü gündə yaxşı bir işıqlandırma ilə təmin edilməsi lazım olan fidanların dost bir çıxışı var. Fidanları cənub tərəfdəki pəncərələrə yerləşdirmək, onlar üçün dağınıq işıq yaratmaq, kağız ilə kölgələmək və ya yansıtıcı ekranlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Fidanların intensiv inkişafı üçün 12 saatlıq gün işığı təmin etmək lazımdır; qaranlıq bir otaqda fitolampa və ya floresan lampa ilə əlavə işıqlandırma tələb olunur.
Kələm fidanlarının yaxşı işıqlandırılmasına ehtiyac var
Kələm havanın rütubəti% 75, torpağın rütubəti% 85 olduqda aktiv şəkildə inkişaf edir. Bunu etmək üçün, torpağın üst təbəqəsi qurudulduqda, isti su ilə bol suvarma aparılır. Nəmlik çatışmazlığı ilə bitkilər qurumağa başlayır, yarpaqlar saralır. Bununla birlikdə, həddindən artıq suvarmanın qarşısını almaq lazımdır - durğun su kök çürüməsinin inkişafına və fidanların ölməsinə səbəb ola bilər. Nəm torpaq kök sisteminə hava girişi təmin edərək gevşetilməlidir.
Kələm fidanlarının sulanması və isti günlərdə - və püskürtülməsi lazımdır
İşıq və ya temperatur rejimi pozulursa, düzgün olmayan suvarma ilə, fidanlar incə və uzana bilər. Bu vəziyyətdə, bitkiləri kökündən sıxaraq və fidanı kotiledon yarpaqlarına qədər dərinləşdirərək fərdi stəkanlara köçürmək lazımdır. Bitkilərin böyüməsini yavaşlatmaq, Atlet preparatının (500 ml-ə 1 ampul) bir həll torpağa gətirilməsinə kömək edəcəkdir ki, bu da güclü gövdələrin və inkişaf etmiş bir kök sisteminin meydana gəlməsinə kömək edir.
Kifayət qədər işıqlandırma ilə kələm fidanları incə və uzanır
Fidanlar ümumi bir qabda, 2-3 həqiqi yarpağın görünüşü ilə yetişdirildisə, ayrı stəkanlara daldırılmalıdır. Kiçik hüceyrələrdə böyüyən fidanlar daha böyük qablarda nəql olunur. Fidanları torf qablarına dalmaq çox rahatdır - yerə əkərkən bitkilər qab ilə birlikdə əkilir.
4-5 həqiqi yarpağı olan kələm fidanları yerə əkilməyə hazırdır
Üst paltar, daha yaxşı böyümə və inkişaf üçün kələm fidanları üçün lazımdır. Qidalandırıcı qatqılar suvarma zamanı və ya çiləmə üsulu ilə tətbiq olunur.İlk üst paltar toxuma əkildikdən 2 həftə sonra torpağa kompleks gübrə Agricola-1 (25 q / 10 l) məhlulu tətbiq edərək həyata keçirilir. Bitkilərin inkişafına və yarpaq qidalanmasına yaxşı təsir göstərir. Agricola-1 gübrəsinin hazırlanmış məhlulu səhər və ya axşam saatlarında bir çiləyici ilə yarpaqlara səpilir.
Fidanlar seçildikdən 10 gün sonra yenidən qidalanır.
Kələm fidanlarını lazımi bütün iz elementlərini ehtiva edən kompleks bir gübrə Agricola ilə bəsləmək faydalıdır
Fidanları yerə əkmədən əvvəl, üçüncü qidalanma aparılır.
Balanslı miqdarda makro və mikroelementlər olan kompleks gübrələrdən istifadə edildikdə, kələm tingləri yaxşı inkişaf edir və açıq sahə şəraitinə asanlıqla uyğunlaşır.
Bağa köçürülmədən bir həftə əvvəl fidanlar sərtləşməyə başlayır:
Kənd təsərrüfatı texnologiyası pozulursa, fidan xəstələnə bilər. Kələm ən çox qara ayaqdan və peronosporozdan əziyyət çəkir.
Fidan sıxlığı, həddindən artıq suvarma və temperatur rejiminə riayət edilməməsi tez-tez qara bir ayağın görünüşünə səbəb olur. Xəstəliyin simptomları kök hissəsindəki gövdənin qaralması və çürüməsidir. Bu cür bitkiləri xilas etmək mümkün deyil, buna görə də fidanları qorumaq üçün qarşısının alınmasına diqqət yetirmək lazımdır.
Ekimdən əvvəl toxum və torpaq dezinfeksiya edilməlidir, sonra suvararkən ona kalium permanganat əlavə edərək yalnız isti su istifadə edin. 2-3 yarpaq mərhələsində kələm fidanları% 0,2 Fitosporin-M məhlulu ilə püskürür. Asidik mühit qara ayağın patogenlərinin inkişafı üçün əlverişlidir, buna görə də torpaq yüksək səviyyə turşuluq mütləq əhəng. Xəstəliyin ilk əlamətlərində təsirlənən bitkilər çıxarılır, sağlam bitkilər əkilir yeni torpaq, fidanlar% 1 Bordo mayesinin məhlulu ilə müalicə olunur.
Qara bacak kələm fidanının yetişdirilməsinin əkinçilik texnologiyası pozulduqda tez yayılan göbələk xəstəliyidir
Həddindən artıq suvarma və istilik qapalı yerlərdə peronosporozun inkişafına kömək edir. Bu göbələk xəstəliyi xüsusilə tez-tez zəif toxunulmazlığı olan gənc bitkiləri təsir göstərir. Yarpağın yuxarı hissəsində sarımtıl-qəhvəyi ləkələr görünür, arxa tərəfi boz rəngli bir çiçəklə örtülür. Xəstəliyin ilk əlamətlərində bitkiləri kül (25 g / 0,5 m 2) ilə tozlamaq və ya Fitosporin-M (3 g / 5 l) məhlulu ilə müalicə etmək lazımdır, bir həftədən sonra müalicəni təkrarlayın.
Həddindən artıq nəmlik və yüksək hava istiliyi peronosporozun inkişafına səbəb olur.
Kələm fidanlarının əsas düşmənləri xaça bitən bitlər və bitlərdir. Kələm yarpaqlarında ağ ləkələr və çuxurların görünməsi xaçpərəst biranın hücumunun nəticəsidir.
Çarmıxda bitən yarpaqlarda delik açaraq kələm fidanlarına zərər verir
Bitkilər kələm fidanlarında ağ rəngdə olduqlarını və daha sonra yarpaqlarda qəhvəyi bir çiçək açdığını göstərirlər.
Zərərvericilərə qarşı mübarizədə təbii preparatlardan istifadə edə bilərsiniz: bitki mənşəli həlimlər (çobanyastığı, celandine, yovşan), kül məhlulu (150 q / 5 l) və ya yodlu süd. Bitkiləri sabunlu su ilə yuya bilərsiniz. Həşəratların kütləvi bir işğalı halında, kimyəvi maddələrdən istifadə etməlisiniz - Bankol (0,7 g / l), Anabazine sulfat (1 g / l).
Təcrübəsiz bir bağban da sağlam kələm fidanı yetişdirə bilər. Bitki məhsulunun xüsusiyyətlərini bilmək və bunun üçün rahat şərait yaratmaq, bütün mövsümü yığmaq, bişirmək olar vitaminli salatlar kələmdən, turşudan və ya bahara qədər bir zirzəmidə saxlayın.
Fidan vasitəsilə kələm yetişdirilməsi- məşğuliyyət olduqca zəhmətkeşdir və bəzi mənbələrin vaxt və səy şəklində tətbiq edilməsini tələb edir. Bununla birlikdə, bütün səylər maraqla nəticələnəcəkdir: əkin materialının sağlamlığına və keyfiyyətinə inam qazanacaq və hazır fidan satın alma xərclərini azaldacaqsınız.
Bu tərəvəz uzun müddət yetişir, buna görə toxum şəklində bağçaya əkməyə tələsməyin - məhsulu gözləməmək riski. Cənubi enliklərdə yaşamadığınız müddətcə və isti mövsümünüz uzun müddət davam etmir.
Ən erkən yetişmiş növlər də yalnız 80-90 gündən sonra çıxarılmağa tam hazırdır, gec yetişənlər barədə nə deyə bilərsiniz - soyuq havanın başlamazdan əvvəl yetişməyə vaxtları yoxdur. Beləliklə, tam məhsul əldə etmək üçün hərəkətə keçmək və düzgün yetişdirilən fidanları almaq daha yaxşıdır.
Erkən kələm fidanı yetişdirilməsi xoş bir bonus gətirəcək: yayda gənc şirəli yarpaqları yemək mümkün olacaq. Eyni şey Pekin kələminə aiddir - olduqca tez böyüyür, lakin erkən əkin prosesi sürətləndirəcəkdir.
Kələm toxumlarının seçilməsi və hazırlanması
Yüksək keyfiyyətli nəticə əldə etmək böyüyən kələm fidanı doğru toxumu seçməlisiniz. Qaydalar sadədir:
Əkinin məqsədi barədə əvvəlcədən düşünün - bu seçim edərkən vacib bir amildir. Erkən kələmdən bir neçə çəngəl əkin və ləzzətli yay kələm şorbası və vitaminlə zəngin tərəvəz salatlarından zövq alın. Ancaq onu saxlamaq çətin olacaq. Bu növlər gec yetişən ağ kələmdən bir az sulu dadı olan boş başları ilə fərqlənir.
Orta mövsüm kələmi payızın başlanğıcında - ən başında bir məhsul ilə sizi sevindirəcəkdir. Yeyilir, bəzən fermentləşdirilir, lakin ümumiyyətlə qoruma üçün çox uyğun deyil. Gec sortların yetişənə qədər gözləmək yaxşıdır.
Gec yetişən növlər payızın sonlarında kəsilməyə hazırdır. Dondan əvvəl yığılmış kələm başları möhkəm, sıxdır, yayın əvvəlinə qədər mükəmməl qorunacaqdır. Hər növ istifadə üçün uyğundur. Bağçılıqda kifayət qədər təcrübəniz yoxdursa, favoritlərinizə qərar vermək üçün fərqli tədarükçülərdən bir neçə növ seçin.
Fotoşəkildə ağ kələm
Üçün toxum alarkən böyüyən Çin kələm fidanı, oxların meydana gəlməsi və çiçəkləmə kimi xüsusiyyətlərə xüsusi diqqət yetirmək yaxşı olardı - yəni buna davamlı hibridləri seçmək.
Təşəkkür edirəm fidan metodu böyümək, nəticə sizi gözləməyəcək - bağçada fidan əkildiyi andan bir ay yarım sonra uyğun bir yetkinliyə çatacaq.
Gül kələmi olduqca şıltaq və tələbkar bir tərəvəzdir. Üçün toxum seçin artan gül kələm fidanı xüsusi diqqətlə izləyir. Damazlıq hibridləri müxtəlif mənfi şərtlərə ən yaxşı şəkildə uyğunlaşdırılır.
Çatalları örtən yarpaqları əmələ gətirənləri seçmək məsləhətdir - əks halda hələ də süni şəkildə edilməli olacaq - bu, qarlı ağ rənglərini qorumaq üçün əlverişli olacaqdır.
Fotoşəkildə gül kələm
Ağ kələm fidanı yetişdirilməsi qışın sonlarında - erkən yazda başlayın. Mart ayında - ilk on ildə - erkən sortlar, 1-2 həftədən sonra orta və gec olanlar əkilir.
Hazırlıq ən böyük toxum nümunələrinin seçilməsi ilə başlayır. Onları xörək duzunun yüngül bir həllində bir neçə dəqiqə əvvəlcədən islatmaq və üzən istənməyən toxumları götürmək yaxşı olar. Qalanları yaxşı yuyulmalıdır.
Növbəti mərhələ bakteriya və göbələklərin müalicəsidir. Bu, bir kalium permanganat və ya içindəki bir məhlulda tutularaq edilir isti su... İkinci üsulda temperaturu müşahidə etmək çox vacibdir: 50-dən yüksək olmamalı və 48 dərəcədən aşağı düşməməlidir. Toxumları sarımsaqlı su məhlulu ilə dezinfeksiya edə bilərsiniz.
Fotoşəkildə Çin kələmi
Toxumları isti yerdə 12 saat islatmaq toxumların cücərməsini sürətləndirəcəkdir. Üç-dörd saatlıq bir fasilə ilə su təzə olaraq dəyişdirilir. Faydalı bir ağac külü məhlulu hazırlana bilər.
Soyuq müqaviməti artırmaq üçün toxumlar 1-2 dərəcə istilikdə sərtləşdirilir. Soyuducunun alt hissəsi bunun üçün uyğundur. Sonda qurudulur və əkilir.
Fidan yetişdirmək üçün torpaq hazırlığı
Payızda torpağın hazırlanmasına diqqət yetirməlisiniz. Təxminən bərabər nisbətdə humus, torf və çəmən qarışığına ehtiyacınız olacaq. Kiçik bir qum da əlavə olunur (ümumi həcmin 5% -dən çox olmayan), kül və əhəng ilə döllənmişdir.
Çiçəkli bitkilərin böyüdüyü yerlərdə bağdan torpaq götürməyin - hər hansı bir kələm növü və digərləri, gənc böyüməni xoşagəlməz xəstəliklərlə yoluxdurmamaq üçün. Toxumdan əvvəl torpaq kalium permanganat məhlulu ilə dezinfeksiya edilməli və ya yaxşı dondurulmalıdır ki, bu da qışda edilməsi çətin deyil.
Kələm toxumlarının əkilməsi
Evdə kələm fidanı yetişdirmək, başqa toxum sayaraq toxum əkə bilər və ya onsuz edə bilərsiniz. Peking kələmi transplantasiyaya tamamilə dözmür. Dərhal ayrı olanlara əkin.
Bir seçim etməyi planlaşdırırsınızsa, bitkilər yaxşı ilə ayrı kiçik qablarda əkilir drenaj sistemi və cücərtilər çıxdıqdan sonra bir neçə həftə sonra daha böyük qablara köçürülürlər. Bu metodun üstünlüyü ondadır ki, torpaq oksigenlə daha yaxşı doymuşdur və bu olmadan kök sisteminin düzgün inkişafı mümkün deyildir.
Seçmək istəyi yoxdursa, toxum dərhal dərinliyi təxminən 8 santimetr olan böyük qablara əkilir. Toxumlar yaxşı nəmlənmiş torpaqda əkilir, tumurcuqlar görünməmişdən əvvəl bir sprey şüşəsindən yüngülcə çiləyin.
Kələm fidanlarına qulluq
Kələm fidanı suyu sevir. Torpağın üst qatının çox qurumasını gözləmədən mütəmadi olaraq suvarın. Zəminin yalnız bir az nəm olması vacibdir, "bataqlıq" yaratmağa ehtiyac yoxdur.
Ayrılmaz kələm fidanı üçün böyümə şərtləri təmiz hava var - pəncərələri açın, daimi ventilyasiya, kifayət qədər işıq və çox yüksək olmayan bir temperatur - ən yaxşısı 14-18 dərəcə təmin etməkdir.
Gecə termometr 8-10 dərəcəyə qədər göstərə bilər. Əkindən təxminən iki həftə əvvəl, bitkilər sərtləşir, onları günəşə və küləyə alışdırırlar. Bu məqsəd üçün bir balkon və ya açıq veranda çox yaxşı iş görəcəkdir.
Kələm fidanının açıq yerə köçürülməsi
Evdə kələm fidanı yetişdirmək həlledici bir mərhələ ilə başa çatır - bağçaya köçürmə. Transplantasiya müddəti növlərə görə dəyişir.
Erkən növlər mayın əvvəlindən ortalarına qədər, orta və gec olanları yavaş-yavaş - mayın ortalarından iyunun ortalarına qədər əkilir. Əhəmiyyətli bir göstəriciəkin üçün bitki hazırlığı: 15-20 santimetr uzunluğa çatdılar, 5-7 yarpaq ortaya çıxdı.
Saytdakı yer parlaq, günəşə yaxşı giriş imkanı ilə seçilmişdir. Kələm uzun müddət nəm saxlayan ağır torpaqlarda yaxşı böyüyür. Bitkiləri bir-birinə çox yaxın qoymayın: əkərkən 30-70 santimetr məsafədə qalırlar. Torpaq çuxuruna bir az qum və torf tökülür, kül əlavə olunur və torpaq yaxşı nəmlənir.
