Maja, disain, remont, sisekujundus. Õue ja aed. Tee seda ise

"Kiirtoidu" ajastu täies hoos. Hostis tahab maitsvaid, ilma pingutusteta ja koodideta, et toita näljaseid kodumajapidamisi. Lavase rulli hakklihaga saab valmistada pool tundi.

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept salvestatud oma kulinaarse sülearvuti, soovitan märkida hüüumärk.

Meetod Cooking C. faasitud fotod Aitab välja, kui ootate ootamatuid ja kauaoodatud külalisi.

Rasva täitematerjal, mahlane ja maitsvam See osutub välja. Sest teie kõrvad ei tõmba välja! Seetõttu soovitan küpsetada rohkem kui piisavalt.

Pita pita hakkliha ja juustuga pannil - samm-sammult retsept

Krõbeda rulli valmistamiseks väikeste pulgade kujul on vaja pita. Lavaši osta elastset. Aga kui sul on rabede pellet, puista seda enne rulli moodustamist tavaline vesi Kas ümbritsev taimeõli. Kana hakkliha võib asendada veiseliha, sigade, segatud.

Koostisosad

Osasid: - +

• Kanarind500 grammi
• Tahke juust 200 grammi
• Muna 2 tükki
• Pita 3 lehed
• Sool pipar 3 grammi
• Taimeõli4 lusikat

Osa jaoks

Kalorid: 188 kcal

Valgud: 13 g

Rasvad: 5,5 g

Süsivesikud: 22.98

40 min. Video retsepti printimine

Kuumad krõbedad pulgad kantakse hapukoorega või ketšupiga.

LAVERASH Roll hakklihaga (küpsetatud ahjus) majoneesi täitmisega

See lihtsalt ei tule meie perenaisega. Tuleb välja, alates pita, täidisega liha täidisega, saate valmistada pidulikku tassi.

Vaadates juba kooki juba väline vaade Slobs voolu. See valmistub kergesti ja ainult aeglustab tabelist maha. Kas olete juba nakatunud "Creative Cooking" viirusega? Siis algus.

Me vajame:

• lAVERASH õhuke - 1 pakk;
• hakkliha - 350 g;
• muna - 3 tk;
• juust - 50 grammi;
• ketchup - 2 kett. lusikad;
• mayonnaise (täitmise ettevalmistamiseks) - 3 tabel. lusikad;
• sool, vürtsid.

1. Peeneks lõigatud sibul. Lisage koju mince pluss 1 muna. Maitse, me puistame soola ja oma lemmik maitsele liha. Juurutada leht armeenia lavaši. Keskel pannakse ettevalmistatud hakkliha.

2. Liha täitematerjal jaotatakse ühtlaselt pinnale. Ootame paar minutit. Selle aja jooksul pellet pehmendab mahla.

3. Eraldi kaussi segame 2 muna, ketšup, majonees.

4. Määrige õli küpsetamise kuju. Paigaldage rull, keerates seda hoolikalt spiraalile, nagu tigu.

5. Me valame täitke peal.

6. Saadame sisu ahju 40 minutit temperatuuril 180 kraadi.

7. Lõpetatud Kussan puistatakse riivitud juustuga. Jätame tassi ahjus veel 5-7 minutit.

PIE PILE on helge nagu pildil. Serveeritakse osa tükki. Dieet tassi sõidab taga mõlemad põsed.

Retsept Snail kook Lavaši hakkliha aeglase pliit

Saate valmistada kooki mitte ainult nutikas kastrulis Panasonicu meetrites.

Kui Multicooker on "küpsetamine" režiim, võtke vabalt järgmised tooted:

• slim Pita - 1 leht;
• puhastatud toornafta kartulid - 4 tükki;
• pirn on keskmise suurusega - 1 pea;
• mayonnaise - 2 spl. lusikad;
• vedela hapukoor - 4 spl. lusikad;
• vesi - 60 ml;
• veiseliha sihik - 1 kg;
• munad - 2 tükki.

1. Väikesed kuubikud lõigata kartulid ja sibul. Kõik see saadetakse mäed.
2. Lisa soola, pipar, universaalne maitseainete liha ja kartulite. Koostisosade segu.
3. Kartuliga hakkis me kordame kahte lusikat hapukoorest ja veest, et saada elastsuse segu. Täites on valmis.
4. Kasutage lavaši lehed. Lõigake see kaheks osaks. Määrige kook hapukoore silikoonharjade abil.
5. Käivitamine panna lehtede jala rulli õhuke kiht ja väänata see tihe rullides.
6. Mitmekeraatori eelnevalt määritud kaussiga panna käpad täitega.
7. Täitke kaks supilusikatäit hapukoore ja majoneesi. Forks piitsutage segu.
8. Saadud mass valatakse tulevase pirukas. Me vahetame multicooker Panasonic "küpsetamine" režiimi 60 minutit ja seejärel lisage veel 40.
9. PIE peab aeglases pliilis vähe jahtuda. Me pöörame kausi hoolikalt ja võtke ikke välja.

Kooki "tigu" saab serveerida tabelisse. Pie on rahul, mahlane, kuid mitte rasvaga rahul.

Siin on, millised ülevaated ma leidsin võrgu:

• Kook valmistub kiirabi käes. Maitse järgi osutus see suurepärase ja tema välimus on pidulik. Mahlane täitmine, rahuldamine, tainas on väike.
• Minu leibkond rõhutas täiteaine rulli rohkem kui minutit. Tõsi, tassi lazagani oli segaduses, kuid see ei ole põhimõtteliselt. Peaasi, igaüks oli rahul, isegi kass.
• Ta katkestas iga väikese tükk, ta teenis keusha keefiriga. Ei läbinud ja protokolli kui poeg ja abikaasa tuli lisama. Soovitage kõigile. Täitmisel saate lisada erinevaid köögivilju, kartuli puder. Katse!
• Ta valmistas valmistada tigu pirukas mitte hakkliha, kuid kana kanafilee. Soovitan teil täita rohkem sibulaid ja vürtse. Minu perekonnas eelistab igaüks toidu teravaid ja mitte liiga rasva.

Valmistamine rõõmuga, siis õnnestub. Bon appetit.

LAVERASH Roll hakkliha ja köögiviljadega: sibulad, tomatiid, paprika, kapsas

Värske leib kombineeritakse liha, värskete ja toores köögiviljadega. Püüdke valmistada rulli lihtsate toiduainete rulli või kolmnurkade kuju. Saate kergesti lihtsalt.

Suupiste on ainult nii, hoolimata asjaolust, et selles pole midagi erilist:

• hakkliha ja sealiha - 200 grammi;
• sibulad - 1 tükk;
• kurk - 1 tükk;
• tomat - 1 puu;
• kapsas - 100 grammi;
• bulgaaria pipar - 1 tükk;
• mayonnaise - 2 lusikat;
• amber pehme juustu - 50 grammi.

1. Lõika pirn väikesteks kuubikuteks. Küpseta taimeõli hakklihaga vibu. Solim maitse järgi.
2. Kapsas, kurk, tomat ja pipar peeneks rubiin. Lisage valmis hakk-, 2 lusikast majoneesi. Segada.
3. Me lõhname lavašit pehme juustuga, täites sileda kihi. Me moodustame rulli.

Lõpetage oma pea purustamine teise õhtusöögi ajal, sest kõik on geniaalne, nagu te teate, lihtsalt ja selle reegli keetmisel kehtib ka.

Liha Pita (retsept ahjus), olgu see siis köögiviljade, juustude, seente või mõne muu koostisosaga ettevõttes - see on hea valik Mis tahes kulinaarse juhtumi puhul. Lõppude lõpuks, kõik meie käsitööd tervislik toitumine, tõmbab meid sageli jahu ja liha ja lase tal olla kahjulik joonisele, kuid mõnikord peate ennast hellitama.

Populaarsete lihatoite retseptid Pita

Kus on kõige rohkem nagu liha ja leib? Noh, muidugi Kaukaasias ja Lähis-Ida riikides, kus kõik populaarsed traditsioonilised küpsetamine liha täidisega tuli meile: Hychini ja Miracle, Shawarma ja CheBureks, Samsa ja Belyashi, Chuchera, Manti ja Hinki.

Saate selliseid maiustusi väga kiiresti ja lihtsalt, kui teil on käepärast Armeenia lava.

CheBureks alates Lavashas

• Täitmiseks Me ühendame 300 g vasika hakkliha, 1 virnast jäine vesi, 2 peen hakitud pirnid, sool (½ tl) ja pipart (2 g).
• Eraldi tassi, kahvli piitsutamine 1 muna.
• Slim käpad lõigatud ruutudega, mille tahk on 15-17 cm. Pool ruudukujulisest diagonaalselt pannakse täitmise ja levitada seda. Täitematerjali rakendamisel on vaja servadest tagasi tõmmata 1 cm-ni. Selle tulemusena jäävad käpad täidis kolmnurga.

• Nüüd muna määrida serva pita ja diagonaalselt me \u200b\u200bklappige see, mis katab täidise. Me vajutame servi servadele, et nad liimida.
• Fry CheBureki on vaja kuuma õli väikesel tulekahju roosilisele, umbes 5 minutit mõlemal küljel.

Samsa alates pita liha ja juustuga

• Me valmistame täitmist: liha hakkliha (0,3 kg) segatakse soola, rohelise sibulaga (1 tala) ja pipraga.
• 200 grammi "Gaud" juustu kolm riivist on suur.
• Võtame kaks pita ja lõigata iga nelja osa ristlõikega.
• Igal jalapeedil rakendame liha täidise kihti, me hoolimata kõike juustuga, klappige pooleldi ja tahe taskurätik.
• Sellised ümbrikud on ähvardavad vahustatud muna ja pannakse küpsetamiseks või küpsetusplaadile pärgamendiga.
• Ahju 180 ° C Sellised ümbrikud peaksid olema umbes 20 minutit.

LAVASH SHAWARMA liha ja köögiviljadega

Selliste toitude seas kasutab liha koos köögiviljadega, mis pakitud LAVASASis, kasutab suurimat populaarsust. Seda nimetatakse selliseks raviks - Shawarma ja nimi ei ole Kaukaasia ja mitte Aasia, sest see on tavaline mõelda, kuid araabia keelde, sest see oli Araabiast, sest see oli Araabiast meile, et need maitsvad õhukesest leibast valmistatud konvolutsioonid liha täites, Meie juurde tulid köögiviljad ja kastmed.

Türgi keelt kõnelevate riikide puhul võib see ravida nime "Döneri" või "Döneri kebabi" all Belgias ja Türgi sellises ravis nimetatakse "Düerrüyumi" all. Aga nagu kohtlemist ei kutsutud, jääb see alati maitsev ja populaarne, mistõttu paljud meie kaasmaalased on õppinud, kuidas seda kodus valmistada.

Küpsetatud liha küpsetamiseks käppadel ei kasutata mõningast konkreetset retsepti, sest Pita täideta võib olla kõige erinevam. Kahtlemata peaks selle tassi täiteaine alus olema liha, ja nii et te otsustate endiselt lisada, on iga maitse puhul.

Pakume teile kolm samm-sammult retsept Cooking Shawarma S. erinevad täidised

Porgandi täitmine

• Kanafilee (1 kogu rind) lõigatakse väikesteks tükkideks, sülitada, hõõruge maitseainete maitseainete grill ja lamades 20 minutit.
• Valge kapsas (200 g) peene õlgede särav. Selleks on mugav kasutada lihvimismärgi kasutamist.
• Juust "Parmesan" (200 g) või mõni muu kõva peamine juust (teie maitse eest) suure kiibiga.
• Pärast 20 minuti möödumist saadame filee, et röstitud tugeva tulega hästi soojendatud küpsetatud pannil õli lisamisega. Küpsetajate tükid peavad olema kindlad ruddy koorikud, umbes veerand tundi.

• Tabelis lahendame pool pita. Lühikeserva, pigistada kaart majoneesi ja ketšupi, me levitada bänd ¼ osa kanafilee, veerand kana kapsas, jälle pigistada majonees ja ketšup, siis 50-80 g korea porgandid Ja juustumõõdu neljanda osa. Me sõidame pita servadega ja keerake rullis. Seega on meil 4 Shawarma.

Klassikaline täitmine

• 2 Värske tomatite ja kolm lühikest värsket kurgid lõigatud väikesteks kuubikuteks ja nihkunud kaelarihmaga klaaside liigse vedeliku.
• Sibula (1 pea) on õhuke veidi kaheosalise semajenga, puista soola ja pigistage veidi näinud mahla.
• Veiseliha (400 g) purjus 1,5 tunni pehmusele, mille järel lõikasime kuubikud (väikesed) ja praadida õli kriisile.
• Sööge valmistamiseks segatakse 100 g majoneesi ½ spl-ga. Kefir. Seejärel lisage saadud segule, läbinud küüslaugutolm, 3-4 küüsill, peeneks hakitud tilli (2 spl.), Pipart jahvatatud must (0,5 tl), sool ja suhkru liiv näputäis, samuti ½- 1 spl. Väga nõrk äädika lahendus.

• Pool lavaši lehel pani me serva lühikese külge paar lusikatäit kaste, siis pani liha, siis sibula (¼ osa), kurgid (¼ kõik viilutamine) ja tomatid (¼ üle lõikamine) jälle vee köögiviljad kastmega ja väänata Pita Roll, unustamata saada serva sees.

Selle toodete kogusest saadakse 4 shaws.

Stopping assortii

See täidis kasutab mitmeid liha- ja köögivilju - tõeline vikerkaare maitse aromaatne kaste. See on pita väga maitsev versioon.

Koostisosad

• Pellett õhuke armeenia - 1 leht;
• Kanafilee - 0,5 kg;
• Suitsutatud vorst - 0,2 kg;
• Roheline sibul - 1 tala;
• Kurgid marineeritud keskmine - 3-4 tükki;
• Salat lehed - 1 suur tala;
• Redis - 5 tk.;
• Värske tomati - 1-2 tükki;
• Majoneesi oliiviõli - 100 g;
• Klassikaline 0% jogurt - 100 ml;
• 2 g nimekiri;
• Granuleeritud küüslauk - ½ tl

Kuidas küpsetada lavaši liha ja köögiviljaga ahjus

1. Kanafilee lõigatakse lööki, soola ja prae õli 17 minutit kindel vöö keskmise kuumusega.
2. Vorsti suitsutatud madalate kuubikutega.
3. Valuuta kurgid ja panna sõelale marinaadi virnast.
4. Salat lehed lõigatakse väikesteks paeladeks.
5. REDISH CURNERING STRAW.
6. Tomatid lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja nihkuvad sõeladesse.
7. Alates majoneesi, jogurt, pipar ja granuleeritud küüslauk haarata kaste. Solim teda maitse ja alustada kogumise Shawarma.

8. Pool lehega servaga rakendasime mitut velot kastmega, seejärel pani kana, salatilehed ja tomatid, siis jälle veidi kastmega, mille järel vorst on paigutatud, kurgid, redis ja roheline luc. Jällegi vähe kaste ja mähkimispaberid rullis.

1. portsjoni komponentide arv Reguleerige ennast. Aga ärge pange liiga palju, vastasel juhul - Shawarma lihtsalt laguneb.

Kuidas küpsetada lavašit liha täitmisega

Pärast lavašit täideti täitematerjaliga vastavalt ükskõik millisele ettenähtud retseptidele ja rullidesse rullidesse, oli aeg neid küpsetada. Tavaliselt röstitud valmis Shawarma röstitud hooajal või grillitud, kuid see on veelgi maitsvam tassi, kui küpsetate ees vestluse ahjus.

• Asetage Shawarma tulekindla vormi.
• Ülaltoodud rullidest saab pakitud vahustatud muna, piima, hapukoorega või majoneesi abil silikoonharja abil.

• Me saadame ahju küpsetusplaadi ja küpsetame tassi mitte rohkem kui 20 minutit.
• Pleegitava temperatuuri ei tohi üle 180 ° C.

Küpsetatud ahju Shawarmas selgub väga ruddy ja maitsev.

Lavaši hakklihaga ahjus

Täidisega pita originaal täitematerjaliga ja veelgi originaali versioonis sobivad suurepäraselt mis tahes menüüsse. Võite teenida seda pirukatena ja suupistena ja isegi peamise kuuma tassi juures.

Koostisosad

• Slim Pita - 1 tk;
• Hakkliha kana - 0,5 kg;
• Sibul - 1 tk.;
• Hapukoor 20% - 1 spl.;
• Oliivid on puudulikud - 1 pank;
• Vene juust - 170 g;
• Kana suur muna - 1 tk;
• Piimarasva - ½ st
• Oliiviõli - 50 g;
• Vürtsikasool - maitse järgi.

Kuidas kokk pita liha ahjus

• Me seadsime pliidi paksu pistikupesa ja soojendame selle keskmise kuumusega. Me valame õli ja laseme tal hästi hästi.
• Vahepeal kiiresti julged kuubikud pirnil ja kulutada lõigatud kuuma õli. Praetud sibulad õrnalt pruuni varju, segades puidust teraga.
• Seejärel lisage hakitud hakkliha ja praadige täitematerjali kuni valmisolekuni (umbes 10-12 minutit). Ära unusta rahuldada vürtsika soola maitset. Ma puhastan valmis täitematerjali jahtuda.
• Vahepeal LAVASH levis lauale, määrida hapukoore, panna liha täidis sileda kihi, kolm juustu, jättes tükk (50 g) kastmele ja hajutada ülemise kihi nõusid viilutatud oliivi ringid .
• Me keerame kooki rulli täitmisega ja seejärel paigutatakse see rull tigu ümmargune kuju.

• Munade, piima, juustupurude ja soolade jäägid, millega me kestame kastet, mida veetame "tigu", pärast mida eemaldame vormi pool tundi soojas ahjus. Cooking temperatuur - 190 ° C.

Liha ahju esiküljel on täpselt tassi, mis tulevad päästmiseks ootamatult antud "lume pea", külalistele. Sellise toiduvalmistamise pimeduse võimalused on seega võimalik valmistada midagi uut, mitmekesist ja maitsvat samadest toodetest.

Kui soovite midagi maitsev, rahuldavat ja krõbedat soolane küpsetamine ja jama tainas laisk või mitte aega, tulevad tulu lavaši konverterid. Te saate neid süüa erinevaid täidiseid ja lisaks palju kiiremini kui pannkoogid, sõõrikud, Belyashi jne. Seda saab keedetud kana, pate, kala, juust, seente, värske rohelised, munad või liha. Igal juhul on nad maitsvad.

Kõigist selle kuuma suupistete sorte, eriti nagu see, täpsemalt hakklihaga. Nad valmistuvad analoogia põhjal. Röstitud munade lavastus saadakse väga krõbedaks ja pehme ja mahlane liha täitmine muutub suurepäraseks lisaks.

Võite rummage sellise liha muunduritega jala ruudu mitte ainult kodus, vaid võtta ka teiega piknikul, töötamise või tee suupisteid. Hästi ja veel. Milline hammistus sobib kõige paremini suupistete jaoks? Vastus on lihtne. Võite kasutada mis tahes tüüpi hakkliha. Selles konverteri retseptis kasutasin ma siga veiseliha hakkimist.

Koostis:

• LAVASH - 1 pakett,
• Munad - 3-4 tükki,
• Hakkliha - 400 gr.,
• Rohelised sibulad - 50 gr.,
• Spice,
• Soola,
• Päevalilleõli.

Liha-retseptide lavaši muundurid

Pesta ja peeneks kaevage rohelised sibulad. Pange see hakklihaga kaussi. Talvel, roheliste sibula asemel võite panna sibula, šabitaat madal riiv või purustatud segistis.

Läbida vürtsid ja soola.

Liha täidis palja ümbriku põhjalikult segada lusikaga.

Kanda mune näputäis soola. Must jahvatatud pipar - tahe. Siinkohal tahaksin märkida, et selleks, et saada ilus kuldne koorik palli Pita, aga ja mis tahes muid roogasid, mis röstitud vahustatud munades, on soovitatav kasutada omatehtud mune. Neil on rikkalikum munakollane värv kui munad. Saada ere värvus Klyar lisab kurkumi näputäis. Oma abiga omandab muna mass ilus kollane värv.

Lavaši konverterite valmistamiseks on soovitav kasutada mitte-ovaalset ja ruudukujulist kuju. Kääride abil lõigake see ümber ruutudesse 15-ni 15 cm. Või 12 kuni 12 cm. Kaugrite suurus konverterite jaoks võib olla erinevad - see ei ole liiga põhimõtteliselt. See kõik sõltub sama suurusega soovite suupisteid saada. Kandke lavaši sileda kihiga. Jätke servad ilma täitmiseta.

Keerake see pooleks. Saadud ristküliku voldid taas pooleks.

Teisenda plunge kaussiga vahustatud munaga.

Pane need kuuma pannil päevalilleõli. Fry ümbrikud pita liha väiketulekahju, ilma kaaneta. See võimaldab liha liha teha.

Pärast röstitud Niza keerake teise poole.

Lõpetatud pannkoogid pita serveeritakse kuuma suupisteid koos teravate kastmetega. See võib olla äge tomati kaste, tkemali, sinep. Kuigi see on isegi jahutatud, ei kaota nad maitsvaid. Naudi oma einet.

Selline liha paljaste ümbrikud hakklihaga Te ei saa mitte ainult pannil praadida, vaid ka küpseta ahjus. Selle ümbriku jaoks tuleb vormi panna. Valage neile hapukoor ja puista riivitud juustuga. Nad küpsetavad neid temperatuuril 190s 35 minutit.