Kui soovite maitsvalt küpsetada polloki, mille retseptid on alati eelarvelised, lihtsad ja lihtsad, vaadake allolevat valikut. Väljatoodud variatsioonide hulgast leiate kindlasti oma maitsele sobiva ja hõlpsasti ellu rakendatava.
Pollockist valmistatud toidud võivad olla väga mitmekesised: triviaalsetest ja lihtsatest kuni keerukamate ja mitmekomponentseteni. Nende registreerimiseks võib rümpasid kasutada tervena või osadeks lõigatud, aga ka kalafileed:
Retsept on kõige populaarsem ja nõutum, kuna seda saab teha igale publikule mõeldud roa valmistamiseks: väikesest suureni. Selle rakendamiseks vajate valmis või kodus valmistatud pollocki hakkliha. Rümbad vabanevad luudest ja keerake viljaliha läbi hakklihamasina või segistis.
Koostis:
Kokkamine
Toiduvalmistamiseks saab kasutada maitsvat pollocki, mille retseptid on igas kokaraamatus, tailiha täiendab suurepäraselt kuuma, annab sellele rikkust, muudab selle lõhnavaks ja rikkalikuks. Ideaalis peate supi jaoks ostma kala koos peadega, millest saab puljongi keetmisel põhikomponent.
Koostis:
Kokkamine
Kasutades pollocki, mille lihtsad retseptid köidavad iga perenaist, saate kaunistada palju erinevaid salateid. Üks neist on toodud järgmistes soovitustes ja hõlmab keedetud kalafilee kasutamist peamise koostisosana. Keedetud munad ja kartulid täiendavad rooga harmooniliselt ning sibul lisab vürtsi.
Koostis:
Kokkamine
Maitsvat pollocki, mille retseptid pole omased ainult meie köögile, saab valmistada korea stiilis vürtsikas marinaadis marineerides. Selleks on parem osta õige kujuga valmisfilee - nii on roog pärast kala viilutamist ilusa välimusega, mida on viljaliha iseseisval luudest eraldamisel raske saavutada.
Koostis:
Kokkamine
Pollock on ideaalne rammus ja tervislik õhtusöök või lõunasöök kogu perele. Selle küpsetamine pole keeruline, eriti kui võtate põhikomponendina valmis kalafilee. Määratud toodete arvust on neljakümne viie minutiga võimalik toita neli inimest nende täieliku rahuloluga.
Koostis:
Kokkamine
Mõeldes sellele, mida saab pollocki kalast valmistada, pöörake tähelepanu järgmisele retseptile. Ülaltoodud soovitusi rakendades saate lihtsa koostisega, kuid originaalse ja üllatavalt maitsva roa, mis on väärt mitte ainult tööpäevadel serveerimiseks. Lisades sellise roa pidulikku menüüsse, muudate selle heledamaks ja mitmekesisemaks.
Koostis:
Kokkamine
Kõigile kättesaadavatest kaladest saab valmistada ka erinevaid omatehtud küpsetisi. Üllatavalt maitsev on pollocki pirukas, mida saab küpsetada isegi algaja perenaine, järgides allpool toodud soovitusi. Juba tunni pärast on laual maitsev suupiste 4-le inimesele.
Koostis:
Kokkamine
Kui külmkapis on pollock, mille maitsvad retseptid võivad olla nii vürtsikad ja rahuldavad kui ka dieedilised, saate kasutada järgmisi soovitusi ja valmistada kõige õrnema suflee, mida isegi väikesed lapsed saavad ohutult serveerida. Pärast tunniajalist kulutamist saate valmistada dieettoidu 4 inimesele.
Muidugi, nagu iga teist kala, saab ka pollocki praadida jahus ja vürtsides veeretades. Kuid see meetod ei aita teil selle suurepärase kala maitset täielikult paljastada.
Hapukoorekastmes praetud pollock osutub palju huvitavamaks.
Koostis:
Selle hämmastava roa valmistamiseks võite kasutada mis tahes vürtse, kuid küüslauk peab olema.
Iga pollocki rümp tuleb lõigata 3-4 tükiks (sõltuvalt kala suurusest), soola, hõõruda jahuga ja praadida kõrgel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Kala küpsemise ajal koori ja tükelda sibul õhukesteks poolrõngasteks.
Kui pollock on valmis, võtame selle taldrikule välja ja paneme sibula pannile. Küpsetame ka kuldpruuniks.
Sel ajal segage väikeses anumas hapukoor, majonees ja maitseained (ilma küüslauguta).
Kui kasutate madala rasvasisaldusega tooteid, osutub kaste õhukeseks.
Kui ostsite hapukoore ja majoneesi üsna rasvase, on parem segu lahjendada ¼ tassi veega. Aga parem.
Kui sibul on valmis, valage sellele meie kaste, segage, lisage kala ja kaane sulgedes küpseta 30-40 minutit.
Aja lõpuks lisa peeneks hakitud küüslauk ja hellita oma lähedasi!
Koostis:
Selle roa valmistamine on nii lihtne, et sellega saab hakkama isegi koolipoiss.
Alustuseks peseme ja pühime rümbad salvrätikutega. Soola, puista vürtsidega. Puhastame sibula, tükeldame õhukesteks poolrõngasteks.
Tõsta kala õliga määritud fooliumile, piserda peale sidrunimahla, seejärel kata sibula poolrõngaste ja tükikesega võid. 
Jagame ahju 200 ° C-ni ja asetame kala sinna 20-30 minutiks.
Koostis:
Selle roa loomiseks peate rümbad jahvatama. Eraldage hari, seejärel lööge kala veidi maha. Puista peale soola, musta pipart.
Seejärel peate tükid rulli keerama.
Kui rull lahti läheb, saab selle kinnitada hambatikuga, mille peaks saama pärast küpsetamist.
Eraldi anumas kloppige muna kahvliga lahti, lisage sellele kreekerid, segage. Puista rullid jahuga, vala munaga anumasse ja pane kuumale õliga praepannile. 
Küpseta kotletid selga kuldseks.
Koostis:
Selle roa valmistamiseks peate kala lõikama 1,5-2 cm ribadeks.
Seejärel klopi munad eraldi anumas kahvliga sinepiga lahti. Puista iga pollocki tükk vürtsidega, kasta munasegusse, seejärel jahusse ja kõige lõpus riivsaia sisse. 
Pollock: kas seda tasub osta? Jah. See on väga kergesti ligipääsetav, sellel pole palju luid, mis nii sageli takistavad seda mõnuga söömast. Sellega valmistatud kulinaarsed retseptid on lihtsad ja pollocki filee maitsvaks küpsetamiseks pole lihtsalt võimalusi. Samuti näevad retseptid ette selle kala töötlemise erinevate meetodite kasutamise ja teatud köögiseadmete olemasolu. See tähendab, et igaüks saab vastavalt oma võimalustele valida endale meelepärase retsepti.
Pollocki eeliseks on ka see, et see ühendab endas madala hinna ja suure hulga kasulikke ühendeid. Toodet soovitatakse neile, kes püüavad järgida valgu dieeti, väikelastele, samuti neile, kellel on terviseprobleemide tõttu toitumispiirangud.
Pollocki fileest maitsvate roogade valmistamiseks peate selle kõigepealt korralikult lahti võtma. Niisiis, valmis välisfilee ei tohiks sisaldada rannaluid (need on terava noaga kergesti eemaldatavad), musta kilet, uimed ja nahka.
Parem on süüa paarile. Miks? Sest just see töötlemisviis võimaldab minimeerida toitainete kadu. Lisaks on sel viisil küpsetatud kala dieettoode.
Praadimisviisi valikul tuleks tähelepanu pöörata sellele, et enne praadimist tuleb filee jahus paneerida. Seda tehakse selleks, et vähendada mahla kadu ja säilitada seeläbi valmis roa maitse. Jahu kasutatakse seetõttu, et filee ise on väga õrn ja muud tüüpi paneeringud ei sobi kala selle omadusega.
Saate küpsetada filee pannil koos köögiviljadega. Valminud roog on õrna, kuid ulatuslikuma maitsega kui lihtsalt praetud portsjonifileetükid ja loe palju maitsvamaid retsepte porgandi-sibulamarinaadi all pollockiga.
Milliseid tooteid on vaja:
sibul - 2 tk. suur;
lehmapiim - 1,5 spl;
vürtsid ja maitseained (võite kasutada soola ja pipart või valida spetsiaalseid segusid); jahu;
praadimiseks:
taimeõli;
porgandid - 1 suur või 2 keskmist;
filee - 1 kg.
Kuidas süüa teha:
Valmistatud filee tuleks lõigata tükkideks, riivida vürtsidega ja rullida jahus;
Prae õlis mõni minut, mõlemale küljele peaks tekkima koorik;
Sibul ja porgand tuleb pärast puhastamist lõigata ja pannile panna, kergelt praadida;
Aseta filee köögiviljade peale, vala tass piimaga ja hauta tasasel tulel 40 minutit.
Maitsev ja mis kõige tähtsam - ootamatu viis selle ahjus küpsetamiseks on grill. Jah, sellest kalast saab ka grilli teha!
Milliseid tooteid on vaja:
oliiviõli - kuni 3 spl. l.;
filee - 350 g;
valge päts - 1 tk;
rosmariin - kuni 1 tl;
küüslauk - 3 nelki;
peekon - 100 g ja puidust vardad nöörimiseks.
Kuidas süüa teha:
Koorige küüslauk ja purustage läbi pressi;
Sega see õli ja rosmariiniga;
Jätke tükeldatud filee sellesse marinaadi lühikeseks ajaks seisma;
Lõika päts kalaga ühesuurusteks tükkideks;
Lõika liha ribadeks. Parem on, kui need on õhemad, kuid pikemad;
Tõsta vaheldumisi varrastele pollocki ja leivatükid;
Mähi iga vardas peekoniribadega;
190 ° C - sellel temperatuuril tuleks kebabe küpsetada ahjus 15 minutit, asetada küpsetuspaberile küpsetusplaadile.
Küsi peakoka käest!
Kas teil ei õnnestunud süüa teha? Küsige julgelt minu käest isiklikult.
Küpsetatud roogasid saab pidulaual serveerida, tuleb need vaid mõne petersellioksaga kaunistada. Naaberjuurviljad lisavad roale vürtsikat maitset.
Milliseid tooteid on vaja:
värske peterselli rohelised;
tomatipasta (kontsentraat) - 2 spl. l.;
taimeõli; porgand - 2 tk;
pollock - 800 g;
küüslauk - 3 nelki;
vesi, kuid parem puljong - 50 ml;
sibul - 2 tk .;
Kuidas süüa teha:
Köögiviljad tuleb koorida ja praadida tükeldatud;
Lisa tomat ja puljong, hauta kuni köögiviljad on valmis kuni 20 minutit (lõpuks pane vürtsid);
Jahvatage küüslauk nii palju kui võimalik;
Määri küpsetamiseks mõeldud nõud, pane osa hautatud juurviljadest, seejärel küüslauguga ülepuistatud kalatükid ja siis ülejäänud juurviljad.
Sulgege vorm fooliumiga;
220 ° C - sellel temperatuuril ¾ tundi peate roogi ahjus hoidma;
Eemalda foolium, kaunista peterselliga ja serveeri.
Imeline roog ahjus seentega saadakse fooliumis küpsetades. Ingveri retsepti kirjeldatakse allpool:
Milliseid tooteid on vaja:
sidrun - ½ tk;
küüslauk - 2-3 nelki;
filee - 200 g;
kuivatatud till;
ingver (juur) - 1 tk;
šampinjonid - 7 tk;
pirn - 1 tk.;
vürtsid (sool ja pipar).
Kuidas süüa teha:
Valmistage fileed, seened ja köögiviljad ette edasiseks töötlemiseks;
Riivi filee maitseainetega ja vala üle sidrunimahlaga (pool viljast saab pigistada kohe kala peale);
Kõik muu tükeldame õhukesteks ribadeks, ka pressitud sidruni, välja arvatud seened - need tuleb lõigata viiludeks (säilitades seene kuju);
Pane kõik segatud koostisosad fooliumitükile, keera servad kinni;
Küpseta pool tundi, serveeri fooliumis.
Kartuleid on igas kodus. Kui majja ilmub pollock, tekib soov need kaks toodet kombineerida. Kuidas seda teha, on kirjutatud allpool.
Milliseid tooteid on vaja:
majonees ei ole kõige rasvasem - 200 g;
vesi, keedetud - ¾ tassi;
pirn - 1 tk.;
kartul (mugulad) - 500 g;
sool - kuni 1 tl;
kala - 2 rümpa;
rohelised serveerimiseks;
maitseained - 1 spl. l.
Kuidas süüa teha:
Puhasta kala ja lõika tükkideks;
Kooritud kartul lõigatakse viiludeks, sibul - ribadeks;
Soola need koostisosad ja pane küpsetusnõusse;
Sega sügavas kausis maitseained vee ja majoneesiga. Valage toit selle vedelikuga;
200 ° C - sellel temperatuuril hoidke roogi ahjus 30 minutit;
Serveeri oksakese rohelisega kaunistatult.
Fooliumis kalal on mahlasem maitse, kuna küpsetusprotsessis ei kao vedelikku, nagu tavalises küpsetamises. Fooliumi retsept on allpool.
Tooted:
suur sibul - 1 tk;
filee - 400 g; vürtsid,
sool ja värsked ürdid;
kõrge rasvasisaldusega hapukoor - 150 g.
Kuidas teha:
Riivi filee vürtsidega;
Kooritud sibul lõigatakse paksudeks poolrõngasteks;
Pange kala fooliumile, sibul peal;
Jahvatage rohelised tugevalt ja segage hapukoorega (võite lisada soola). Pange see segu sibula peale;
Sulgege foolium tihedalt igast küljest, küpsetage 180 ° C juures umbes pool tundi. Serveeri kohe peale küpsetamist.
Kalaga küpsetatud köögiviljad annavad sellele erilise maitse ja aroomi. Kuidas seda küpsetada?
Koostis:
sibul ja porgand - 2 tk,
taimeõli;
tomatid - 3 tk.,
majonees ei ole rasvane - 100 g,
filee - 0,5 kg;
kõva juust - 0,2 kg;
maitseained,
värsked rohelised.
Kuidas süüa teha:
Valmista vorm ette – kata põhi küpsetuspaberiga;
Loputage kõik köögiviljad, mida vajate - koorige;
Sibul ja porgand lõigata ja praadida, jahutada;
Riivi juust, tükelda tomatid, tükelda rohelised noaga;
Riivi filee vürtsidega, pane vormi;
Peal - praetud köögiviljad, seejärel tomatid, juust ja lõpus valage kõik majoneesiga;
200 ° C - sellel temperatuuril küpseta roogi pool tundi. Serveerimiseks puista üle värskete ürtidega.
Kui majas on aeglane pliit, otsib perenaine, olles sellega tuttavaks saanud, selle abil retsepte.
Tooteloend:
madala rasvasisaldusega majonees - 2 spl. l.,
sama kogus hapukoort;
taimeõli;
keskmised tomatid - 3 tk;
kala - 0,5 kg;
0,2 kg juustu;
serveerimiseks sidrunit ja värskeid ürte.
Kuidas süüa teha:
Vala kalale vürtsid, hõõru kätega, lõika filee tükkideks;
Tükelda ka tomatid ja juust;
Segage sügavas kausis hapukoor majoneesiga;
Seadke aeglases pliidis režiim "Küpsetamine", valage veidi õli, pange kala, määrige see kastmega ning asetage peale tomatid ja juust. Keeda 20 minutit;
Serveeri sidruniviilu ja roheliste okstega.
Kõik teavad, et aeglases pliidis küpsetamine on kiire ja mugav. Paarile kokkamine tähendab dieettoidu valmistamist. Kuidas sellist dieetrooga aeglases pliidis valmistada, lugege allpool.
Milliseid tooteid on vaja:
värske till, eelistatavalt oksad seemnetega,
vesi ja vürtsid.
Kuidas valmistada:
Valage multikookeri kaussi vesi;
Peal asetage anum aurutatud roogade jaoks;
Pange sellele anumale tilli, see annab roale kirjeldamatu aroomi;
Tõsta kala peale, puista üle vürtsidega ja lülita 25 minutiks režiimile “Auru”;
Roog on valmis!
Pollocki saab sel viisil küpsetada nii ahjus kui ka pannil. Peaasi, et taigna tainas korralikult ette valmistada, see võib olla ka erinev. Allolev retsept näeb ette selle roa valmistamise õlletaignas.
Nõutavate toodete loend:
taimeõli;
1 st. õlu (vaab);
pakk khmeli-suneli maitseaineid;
5 st. l. nisujahu;
pollock - 500 g.
Taigna keetmine: sega õlu jahu ja munadega, sega, kuni tükid kaovad;
Riivi kala vürtside ja soolaga;
Kasta see taignasse ja prae õlis, kuni tekib ilus koorik.
Klassikaline tainas keedetakse piimas. Sel viisil küpsetatud kala maitsvamaks muutmiseks peate selle kõigepealt marineerima. Kuidas seda valmistada, kirjeldatakse allpool.
Tooted:
0,5 l - piim;
200 g nisujahu;
3 tk. - munad;
500 g pollocki;
taimeõli praadimiseks ja sool.
Marineeri kala. Selleks lõigake filee tükkideks, piserdage sidrunist pressitud mahlaga, kombineerige vürtsidega ja jätke 20 minutiks marineerima;
Vahepeal võid taigna ette valmistada. See valmistatakse järgmiselt: munad segatakse piimaga ja seejärel lisatakse peksmise ajal jahu, et segamata jahust ei tekiks tükke;
Kasta iga marineeritud kalatükk taignasse ja prae õlis, praadimiseks kulub umbes 7 minutit. On oluline, et õli, millele filee asetatakse, oleks kuum;
Saate kandideerida. Kuidas seda teha? Iga üksiku retsepti puhul fantaasialendu rakendamine.
Kui pole aega ega soovi midagi ebatavalist küpsetada, kuid toode on endiselt alles, võite selle lihtsalt pannil praadida ilma köögiviljade, juustude või taignata. Isegi laps, kes seisab esimest korda pliidi ääres, tuleb sellise retseptiga toime.
Valmistage tooted ette:
Lõika filee sobiva kujuga tükkideks. Valage käele veidi soola ja veidi pipart, puistake kala ja seejärel jahvatage vürtsid iga üksiku tüki kogu pinnale.
Kuumuta pannil õli.
Laota kala pannil jahus ja prae, kuni moodustub koorik. Kui ta ilmus, keerake tükk teisele küljele ja prae samamoodi teisel küljel.
Jahuta roog ja võid süüa. See on valmis!
Kalakotletid on tervislik ja lihtsalt valmistatav roog. Saate neid küpsetada erineval viisil ja erinevatest kaladest - kuid see ei pea olema väga kallis. Muide, pollocki kotlettide jaoks näete palju huvitavamaid võimalusi.
Tooted:
Rasv - 100 g;
lehmapiim - 70 ml;
kaerahelbed (mitte müsli) - 1 spl;
madala rasvasisaldusega või ja taimeõli;
pollock 500 g;
vürtse, soovi korral võid lisada sibulat või küüslauku.
Jahvatage hakklihamasinas põhikoostisosa ja seapekk (kui on, siis sibul ja küüslauk);
Lisa hakklihale muna, maitseained, piim ja või, sega, kuni hakkliha on valmis;
Eraldi kausis segage muna ja sool, segage. Jahvata veidi kaerahelbeid;
Kuumuta pannil õli. Vormi kätega lihapallid, kasta munasse ja veereta helvestes. Prae pannil mõlemalt poolt;
Neid kotlette saab serveerida sõna otseses mõttes kõigega. See on ilus, kui need on kaunistatud rohelusega.
Toores pollocki filee ja aurutatud - 72 ühikut, keedetud - 79, praetud - 127, taignas - 145, kotlettides - 150. See on madala kalorsusega dieettoode.
Kokkupuutel
Pollock on põhjakülma armastav kala, mis kuulub tursa perekonda. See kala on toiduainetööstuses üsna populaarne, sellest valmistatakse väga palju tooteid, näiteks külmutatud pooltooteid, soolakaaviari ja maksa, aga ka krabipulkade valmistamisel kasutatavat toorainet surimi.
Poodide ja supermarketite riiulitel on pollock külmutatud kujul.
Kuidas valida õiget külmutatud pollocki filee? Kuidas maitsvat kala kiiresti sulatada ja küpsetada? Selle kohta saate teada meie artiklist.
Valminud roa maitse sõltub kvaliteetse värskelt külmutatud kala õigest valikust.
Niisiis, värske pollock peab olema kuivkülmutatud ja see protsess peab vastama kõigile GOST-i reeglitele ja normidele. Selles veendumiseks paluge müüjal näidata teile sertifikaate ja kvaliteedilitsentse.
Samuti on oluline pöörata tähelepanu toote kõlblikkusajale ja säilitustingimustele. Veenduge, et pollocki kotis ei oleks liiga palju jääd. Kui see on olemas, siis tõenäoliselt alistus kala paljudele sulatamis- ja külmumistsüklitele. See toode on inimeste tervisele kahjulik.
Lisaks on oluline jälgida, et kalafilee oleks ühtlast heledat tooni. Kui märkate laike ja lisandeid, peaksite kohe selle toote ostmisest keelduma.
Kala sulatamise protsess on üsna lihtne – see tuleks panna igasse sobiva suurusega anumasse ja jätta toatemperatuurile.
Kui soovid sulatusprotsessi kiirendada, võid kala ka soojas (kuid mitte kuumas) vees leotada.
Kasutada saab ka kaasaegset köögitehnikat (näiteks mikrolaineahi).
Pollocki filee valmistamiseks on palju viise ja meetodeid. Kõige populaarsemad neist on ahjus küpsetamine ja pannil praadimine. Vaatame mõlemat retsepti lähemalt.
Selle retsepti järgi kala küpsetamiseks (lisaks pollocki fileele) vajate:
Kõigepealt peate tegema kastme valmistamise. Selleks peate segistis hoolikalt jahvatama kreeka pähkleid, marineeritud kurki ja värskeid ürte, samuti hapukoort ja vürtse.
Sulatatud pollocki fileelt eemalda kõik kondid, seejärel hõõru vürtsidega, lõika väikesteks tükkideks ja prae väheses koguses õlis.
Seejärel tuleks ahjuvorm määrida võiga ja asetada sinna kala, valades peale eelnevalt ettevalmistatud kaste.
Nõu on vaja küpsetada 20 minutit temperatuuril 200 kraadi Celsiuse järgi.
Seda toiduvalmistamise võimalust peetakse kõige lihtsamaks. Nõutavad koostisosad:
Pärast kala sulatamist peate eemaldama sellelt kõik luud, samuti koorima toote nahalt ja lõikama väikesteks tükkideks. Porgand ja sibul tuleb pesta, koorida ja tükeldada (sibul - poolrõngasteks ja porgandid riivida).
Pärast seda täitke kala sibulate ja porganditega, lisage piim. Hauta pollocki madalal kuumusel kaane all 40 minutit.
Kuidas pannil hapukoores pollocki küpsetada, vaadake järgmist videot.
Pollock on odav ja maitsev kalasort. Seda on lihtne valmistada ja see on dieedil kasulik: sisaldab palju fosforit, joodi ja mikroelemente. Seda saab kasutada mitmesugustes roogades, peamine on teada, kuidas pollocki maitsvalt ja kiiresti valmistada. Me räägime teile 5 viisi, kuidas valmistada kõige lihtsamaid roogasid ja mitte kulutada palju aega.
Pollock on tursa perekonda kuuluv röövkala. Elab külmades vetes, kõige levinum Vaikse ookeani põhjaosas. 100 gr. liha sisaldab 72 kcal, mis viitab dieettoidule ja madala kalorsusega toiduainetele.
Seda kala kasutatakse laialdaselt kalasupis ja kalasupis. Mõelge, kuidas polloki kiiresti küpsetada, valmistades sellest esimese käigu.
Traditsiooniline pollocki kalasupi retsept.
Koostisosade komplekt 3 liitri supi kohta:
Küpsetusmeetod:
Pollocki kõrv pole mitte ainult maitsev, vaid ka dieettoit. See sobib suurepäraselt igapäevaseks lõunasöögiks, aga ka dieedil olevatele või seedeprobleemidega inimestele.
Seda kala kasutatakse mitte ainult kotlettide, vaid ka lihapallide, pelmeenide, lihapallide jaoks.
Mõelge, kuidas kiiresti ja lihtsalt pollocki kotlette valmistada.
Koostisosade komplekt:
Küpsetusmeetod:
Tänu peekonile osutuvad pollocki kotletid uskumatult mahlased ja täiendavad suurepäraselt iga lisandit või toimivad eraldi roana. Paneerimine annab neile maitsva kooriku ega lase neil praadimisel laiali laguneda.
Et mis tahes pollocki roog lõhnaks ja sellel ei oleks tugevat kalalõhna, piserdage liha sidrunimahlaga. See eemaldab vana kala või muda maitse.
Lihtsaim viis polloki küpsetamiseks on selle tükkide praadimine taimeõlis.
Koostisosade komplekt:
Küpsetusmeetod:
Praetud pollock osutub krõbeda koorikuga ning seest jääb see mahlakaks ja lõhnavaks. Sobib hästi iga lisandiga. 
Nii valmistad kiirelt üheaegselt täisväärtusliku teise kalaroa ja köögiviljalisandi.
Koostisosade komplekt:
Küpsetusmeetod:
Peal tekib isuäratav koorik. Roog osutub uskumatult mahlakaks ja lõhnavaks.
Toiduvalmistamine võtab väga vähe aega.
Koostisosade komplekt:
Küpsetusmeetod:
Pollock kreemjas kastmes osutub mahlakaks, õrnaks ja lõhnavaks. Juust moodustab mõnusa kooriku.
Vaatasime viit viisi, kuidas valmistada pollocki kiireks ja maitsvaks minimaalsete koostisosade komplektiga. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda tüüpi kalu aktiivselt ja selle valmistamiseks on tohutult palju retsepte.
Katsetage, küpsetage, tehke seda mõnuga ja teil õnnestub.
