Dům, design, opravy, dekor. Yard a zahrada. Udělej si sám

Dům, design, opravy, dekor. Yard a zahrada. Udělej si sám

» Drogový džem. Meruňka a švestkové džemy, výhody a škody na vedlejší účinky z Plum Jam

Drogový džem. Meruňka a švestkové džemy, výhody a škody na vedlejší účinky z Plum Jam

Člověk roste s švestkou roste z dlouhé doby. Předpokládá se, že kulturní švestka byla přivedena do západní Asie, křižovatka a Alych. Řecko byl pěstován v Řecku dalších 600 let Bc, odtud spadla do starověkého Říma a pak do střední a severní Evropy. V Moskvě byl švestka přivedena do XV století. V současné době existuje více než 2000 odrůd odtoku.

Všechny typy a tvary švestky lze rozdělit do následujících skupin: evropské a maďarské švestky, ter-nosní, renodody, Mirabely.

Maďarské a evropské švestky mají největší ekonomickou hodnotu. Zbytek druhu se však používá. Tak, například, TernosLiva s vysušenými iscinem černými. Voňavé a sladké renodody, jejichž maso roste pevně s kostí, příjemně jíst čerstvé, kromě toho připravují nádherný důraz a chutné kompoté. MIBEL mohou být zachovány. Kromě toho ukazuje vynikající zabijače omáčky.

Ale bez výjimky mají švestky úžasnou sadu užitečných a terapeutických vlastností.

Takže jaký je výhoda švestek pro lidské tělo? V nich, stejně jako v jablkách, obsahují jablko a kyselinu citrónovou (až 0,9%), cukr (do 20%), vitamíny B, B2, P, C (do 17,5 mg%), karoten, pektiny, Minerální látky - železo, měď, kobalt, mangan, draslík, vápník, jód, taninové látky, katechiny a leicoantoancyany (až 155 mg%).

Bonely nalezený tukový olej (30 -40%), enzymová emulze, glykosid amygdalin a v listech - vitamín C (do 27,2 mg%).

Plum zvyšuje potravinovou kalorií, zlepšuje chuť k jídlu a proces trávení, je zdrojem vitamínů, zejména v zimních a jarních obdobích.

Švestková šťáva a švestky, jako jsou čerstvé švestky, jsou vynikajícím dietním produktem. Zachovávají všechny cenné chemické sloučeniny, kyseliny a cukr se úspěšně kombinují.

V švestkách, které používáme hlavně v zimě a pramene, asi 50% cukru (při sušení, sacharaóza prakticky mizí, ale ostatní sacharidy zůstávají - glukózy a fruktóza).

Čerstvé švestky, jedlé prázdný žaludek, očištěné střeva a švestky jsou velmi užitečné a účinné, když je zácpa - natolik, aby jíst tucet kusů přes noc. Nalezení do střev, švestky se zvyšují ve výši několikakrát, což spolu s jeho majetkem dráždí střevní sliznici s vláknem, vede k založení střevního traktu. Se stejným účelem můžete pít kompot z prořezání nebo čerstvého odjeďte.

Jako měkké projímadlo je možné použít marmeládu, vařené z kyselých stupňů švestek, - 2-3 tbsp. Lžíce před spaním.

Pokud máte chronickou zácpu, můžete připravit speciální laxativní směs. Tisk, Kuragu a fíky (ve stejných akciích) musí být přeskočeny přes mlýnek na maso, přidat 50 g medu a tolik aloe šťávy, stejně jako 4 lžíce. Lžíce prášku Alexandrie. Směste všechno dobře. Směs (přibližně 1 lžíce. Lžíce) je rozmazaná na kusu stale chleba a jíst ráno půl hodiny před jídlem, pije sklenici studené vody. Ve večerních hodinách jedí druhého kusu chleba se směsí, ale mělo by to být provedeno s vodou, ale jednodenní kefir. Připravená směs je lépe skladována ve skleněné nádobě v chladničce.

Švestky pomáhají s hypertenze a poruchy ledvin. Skutečnost je, že jsou docela mnohem draslíku, což přispívá k eliminaci soli a vody z těla.

Kompot z švestek s plátky citronu je užitečný v onemocněních jater, s různými infekcemi, v pooperačním stavu. Švestky mají choleretický a antisklerotický účinek, což přispívá k eliminaci cholesterolu z těla. Proto je předepsán během aterosklerózy a cholecystitidy.

Pektinové látky obsažené v švestkách vázané radioaktivní prvky a odstraňte je z těla.

Příznivé vlastnosti čerstvých nebo suchých šumivých listů švestek mají účinek hojení ran, aplikují se na větrané rány. Pro stejný účel, odvodnění švestkových listů, které mazává rány.

Švestka se dobře živí a dezinfikuje pokožku, takže se používá k přípravě kosmetických krémů a masek.

Kosmetický švestkový krém pro suchou a normální pokožku. Být zaměňován až do homogenní hmotnosti 1 lžíce. Lžíce krémového oleje s 1 žloutkem, 1 lžička medu a 1 lžíce. Lžíce kase ze ztráty plum ovoce. Na půl hodiny aplikujte krém na obličej a poté odstraňte přebytečný papír ubrousek.

Švestková maska \u200b\u200bpro suchou pokožku. V žloutce, přidejte 1 h. Lžíce švestkové šťávy a dobře promíchejte. Pro uložení masky na obličej po dobu 20 minut, pak omyjte vařeným vodou a opláchněte obličej studenou infuzí lipu.

Výživná mastná maska. Ulevilo se zralou švestkovou kůží, vytáhl maso, přidejte do něj šlehače protein, míchejte a aplikujte na obličej po dobu 20 minut. Umyjte teplou vodu.

Samozřejmě, že je užitečné jíst čerstvé švestky. Ale jak je ušetřit?

Všech typů pozemků, maďarský je nejlépe držen. Pokud si přejete, čerstvé ovoce lze ušetřit až do prosince. To je tak učiněno. Ve spodní části skleněných nádob dejte suché, čisté hrušky (mají anti-drštící účinek). Švestky, úhledně odstraněny ze stromu (nutně s nohou!), Zabalte se do měkkého papíru a vloženy do banky s vrstvami. Každá vrstva je posunuta hruškovými listy. Skladujte banky lépe ve sklepě nebo na chladném místě. Švestky jsou dobře uloženy ve sklepě, posunuté suchým kapradinou, jen aby je rozkládaly tak, aby ovoce nepřicházeli kontakt.

Pokud nemáte schopnost udržet ovocné čerstvé, připravit džusy, vyměnit jam, compotes, džemy.

Švestka šťáva s tělem. Recept Příprava této šťávy je nejméně pracná. Vyjměte kosti, vypouštějte švestky do 85 ° C, potom procházejte mlýnek na maso (pokud je mixér, je lepší jej použít). V temných švestkách přidávejte kyselinu citrónovou na špičkové noze, abyste uložili barvu šťávy. Pak otřete hmotnost přes síto, znovu zahřívejte na 85 ° C a vtrhněte do sterilizovaných bank. Zakryjte víčko a sterilizujte při teplotě 90 ° od půl hodiny. Pak se hodí.

Sloužící marmeláda. 2 kg švestky čisté od kostí, 1 kg jablek nakrájíme na řezy, odstranění jádra. Skládejte v pánvi vrstev - švestky, jablka, cukrový písek, pak opět ve stejném pořadí (cukr bude potřebovat asi 1,5 kg). Polovina citronu se rozřezal, smíchejte s malým množstvím nasekané skořice, nalijte cukr, přidejte do pánve švestek a jablka. Dejte na malý oheň a vařte, míchání, dokud není tvořena tlustá marmeláda. Pak je marmeláda sebevědomá do bank a po ochlazení, blízko s polyethylenovou víčkou. Uchovávejte při pokojové teplotě.

Vypustit jam.. Vezměte švestky s dobře oddělenou kostí, vyřízněte je, odstraňte kosti. Poloviny odtoku vložily do smaltované umyvadla a nalijte s vroucím sirupem (rychlostí 1 kg švestek 1,5 kg cukru a 1,5 sklenic vody). Předpokládejme, že 4 hodiny, pak vařit na slabé teplo, dokud nebudete ochladit pokaždé. Vařte do čisté, vyhřívané, suché plechovky.

Vypusťte želé. Pro přípravu prepislu želé budou mít žluté švestky. Odstraňte zmrazené, spusťte švestky do horké vody a okamžitě ho posuňte do studené. Teď je kůže snadno vyčištěna. Odstraňte kosti. Švestky otřete síto a vařte v malém množství vody po dobu asi 20 minut. Pak přesuňte šťávu a přidejte do něj cukr (1 litr šťávy - 1 kg cukru). Vařte šťávu s cukrem na zahušťování. Šíří do teplých bank a jakmile Jelly chladí, potopil je.

Polévka z DZER.. Vařte švestky, na konci vaření, přidejte purifikované a nakrájené rebarbové stonky. Švestky a rebries Odstraňují, otřete síto, odložte zpět do odvodu a přidejte cukr (podle chuti), karafiátu (1 kus), skořice (na špičce nože), pečlivě nalít bramborový škrob naředěný ve studené vodě (jako pro pražení džile). Vařit a vychladnout. Podáváme se zakysanou smetanou a krutony.

Popova Tatiana

Podobný na téma článku

O užitečných vlastnostech zelí

Výhody žampionů pro lidské zdraví jsou prokázány v praxi a potvrzeny tradiční medicíny. Houby mají úžasnou chuť a podle výživy je nejcennější produkt na naší tabulce. Hodnota houby ...

Je mi 17 let. Asi před dvěma lety jsem vážil, děsivý zavolal toto číslo 93 kg s výškou 173. Moji rodiče, v případě potřeby mi poslal k bratranci, od ní k vysoké škole blíž. Když jsem přišel k ní, přísahala na velmi dlouhou dobu, mohli se spustit sami, uvidí, jaký druh mastné, krávy a tak dále. Upřímně jsem byl plivat. Zřídkakdy se podíval do zrcadla, a kdybych se podíval jen na obličej, který jsem se rozhodně nelíbil, ale nebyla nejzávažnější část těla. Asi měsíc, co jsem odolal. (Před odjezdem jsem se snažil sedět na dietě, bez úspěchu), pak se podařilo

předem se omlouvám za takovou hloupou otázku - nerozuměl jsem všechny jemnosti počítání bodů na hormonální dietě. Body jsou považovány za v Kremlické dietě - tj. Na 1 bod na 100 g produktu? Nebo jsou tyto body pro celou část? A teď: Snídaně 4 body je pouze jeden produkt nebo vícesložkový? Děkuji předem)))

Nedávno zájem o dietu Mirimanova "Minus 60" jako celek, všechno není moc špatné, a dobré ráno a téměř samostatná jídla na oběd a večeři. Ne hladový v obecné stravě, ne 3 zelí listy denně. Ale tady jen jeden okamžik mě stále zaměňuje, není to po 18. Pokud je to možné, například, mám večeři v 17, protože mám školení v 18 letech, a pak je čaj je prázdný pití nebo řidič?

Možná však v 20.00 něco snadno jíst

zkroucený týden pitné diety, výsledkem je mínus 2,5 kg. Očekával jsem více, ale také je to ráda. Nechci zastavit, ale také pít jako dlouhodobá verze je také -Newariant)). Považován za 90 denní systém samostatné výživy, ve kterém dny se střídají typy potravin - bílkovin, sacharidy, škrobu, vitamínu. Chci kombinovat tyto dvě diety: alternativní dny od samostatných potravin s pitím. Myslím, že takový režim a různorodý a humánnější z hlediska zdraví a výsledek bude rychlý

Jdeme do celé rodiny do Turecka, spokojeni před hanbou. Ale bojím se o omezeních tam nikdo z nás nebude myslet. Jak se dostat do dobroty a nedostanete se z tabulky. Jak jíst na dovolené, takže to nebylo bolestně děsivé a urážlivé? Jaký druh přebytku není lepší se podívat do restaurace a na plážích?

dieta "6 lístků" je pro mě ideální, pohybuji se snadno, cvičil dvakrát. Všechno je v pořádku, s výjimkou tvarohu - nenávidím tvaroh. Plánuji z pondělí jiného kurzu, ptám se předem - jak mohu nahradit tvaroh? A jak se mohu změnit? A ovlivňuje náhrada, jak to je v výsledku? Děkuji předem za výzvy))

Dívky potřebují vaši podporu, tipy a zkušenosti. Již 11. den Diál Dukan a žádný výsledek !!! Všechna pravidla udržují striktně, ale olovnice není ani 100g !!! Co dělám špatně? Co by mohlo být důvodem nedostatku výsledku? Budu velmi vděčný všem za radu a názory.

Rada Chcete-li vytvořit objekty na obrazovce, stiskněte klávesy Ctrl + Plus a méně stiskněte klávesy Ctrl + mínus

Jedním z nejoblíbenějších sladkých lahůdek je jam z různých druhů ovoce a bobule, je snadné se připravit, navíc všechny složky, které jsou přítomny, jsou docela přístupné, stejně jako to nezahrnuje žádné škodlivé přísady, které vy nelze říci o průmyslové výrobě tohoto pokrmu. Zvažte džem z meruněk a švestek, prospěch a poškozuje to pro tělo.

Jam vyrobený ze švestek a meruňky spolu s kosti by mělo být ne více než rok, protože obsahují amygdalin, zvláštní látku, která se časem obrací do škodlivé senilní kyseliny. Čím déle udržujte takovou léčbu, tím vyšší je riziko otravy. Proto je lepší je odstranit z ovoce před okamžitým vařením.

Meruňkový džem - výhoda a škoda

Meruňkový jam rozhodně nebude okamžitě nechat nikoho lhostejného. Je to voňavé a chutné, má krásnou barvu, příjemnou texturu a také zdravě. Jak hezké otevřít jar s touto pochoutkou, když je sníh mimo okno a pamatujte si minulé léto.

Meruňky jsou užitečné pro lidi trpící kardiovaskulární patologií, malátností, nějakou patologií gastrointestinálního traktu, když ibitaminóza, a mají také příznivý vliv na přítomnost minerálních sloučenin železa, tedy, jam z těchto ovoce lze použít pod anémií. To je užitečné pro potřeby těžkých kovů, pomáhá nemocným onkologii, obecně, toto ovoce zvyšuje odolnost vůči onemocnění.

Pozitivní účinek meruňkového džemu má zažívací proces, zejména pokud používáte malé množství této sladké a voňavé pochoutky denně, můžete v důsledku toho mírně urychlit střevní peristalsis, bude poskytnuta pravidelná židle.

Je obsažen v meruňku a hořčíku, takže je užitečné jíst delikatu při zvýšeném tlaku. Je bohatý na tento ovoce vápník, který je nezbytný pro kostní tkáň, stejně jako pro zuby, džem může být použito těhotné, doporučuje se ji zahrnout do diety dětem, navíc starší osoby. Všechny uvedené vlastnosti nejsou ztraceny během tepelného zpracování, takže meruňkový jam je užitečný.

Poškození tohoto výrobku je také tam, není nutné se zapojit do této pochoutky, protože obsahuje cukr a pro lidi s diabetes mellitusem, je takový výrobek škodlivý, navíc osoby s obezitou by měly být minimalizovány množstvím tohoto Jam, protože problémy s hmotností mohou být zhoršeny.

Kromě toho, časté použití džemu ve velkém množství může vyvolat vývoj zubního kazu, protože v ústní dutině je pro bakterie vytvořeno živné médium pro bakterie, které způsobuje tento zubní problém.

Plum Jam - výhoda a škoda

Plum Jam není méně chutný než meruňkový, ale také obsahuje spoustu vitamínů PP, E, C a K, existují dietní vlákna, mezi minerálními složkami lze zaznamenat: zinek, jod, vápník, hořčík a síru.

Plumový džem ovlivňuje metabolické procesy, zrychlující, má účinek lehkého dopadu, což je důležité pro osoby s problémy ve střevní práci. Kromě toho má toto ovoce diuretický účinek. Vitamin K, přítomný v ovoce, zlepšuje hematopoetickou funkci, zabraňuje trombóze.

Vitamin p pomáhá posílit cévní stěnu, která je důležitá v kardiovaskulární patologii. Kromě toho má použití tohoto zápisu pozitivní vliv na nervový systém, normalizaci svých činností.

Švestkový jam může být škodlivý, protože cukr přítomný v něm negativně ovlivňuje stav pacientů s endokrinní patologií, zejména během diabetu, proto takové pacienty, tato pochoutka je kontraindikována.

Nedoporučuje se zapojit do tváře sladkého produktu a obezity, jinak mohou problémy s hmotností podléhat změnám směrem k rostoucí tělesné hmotnosti. Navzdory výhodám a poškození těchto plodů je jam z nich velmi chutný. Zvažte recept na jeho přípravu.

Apricot-Plum Jam

Pro přípravu tohoto zasáda budou požadovány následující složky:

Zralé švestky - 500 gramů;
Zralé meruňky - 500 gramů;
Cukrový písek v množství 1,2 kg;
Voda - 2 brýle.

Aby byl džem krásný, je žádoucí vzít příliš měkký ovoce, zatímco by měly být celé, ne surfy. Švestky a meruňky jsou dobře umýt, osvobozují je od ovoce, pak nakrájíme na polovinu a odstraňte kost, ale můžete vařit s kostmi, kteří mají rádi.

Pokud je jam s kostí, pak se doporučuje vyhladit ovoce párátka, čímž je můžete chránit před nebezpečím, stejně jako jsou lépe zastrašovány sirupem. Když se připraví ovoce, nalévá se s horkým sirupem, vařeným z cukru a vody, asi 12 hodin.

Pak sirup je vypuštěn a vařil ho po dobu pěti minut, po kterých švestek a meruňky se opět nalil a odejdou po dobu 12 hodin. Další v tomto sirupu se doporučuje vařit ovoce na slabém požáru po dobu čtyřicet minut. Zároveň v hotovém zaseknutí by ovoce měly dopadnout poněkud transparentní.

Hotový džem je rozlité sterilními bankami, spěchejte je s kryty a odstraňte skladování. Použití meruňkových švestkových delikátů jistě musí ochutnat mnoho gurmánů. Dobrou chuť!

produkt kalorie proteiny tlustý. sacharidy
meloun jam. 197 kcal. 0,3 g 0,1 g 44,7 G.
povidla 288 KCAL. 0,4 g 0,3 g 74,2 G.
třešňový jam. 256 kcal. 0 G. 0 G. 64 G.
apple Jam. 265 kcal. 0,4 g 0,3 g 68,2 G.
jam z Turran. 248 kcal. 0 G. 0 G. 62 g
hruška jam. 273 kcal. 0,3 g 0,2 g 70,8 G.
malina Jam. 273 kcal. 0,6 g 0,2 g 70,4 G.
jam z citronu. 240 kcal. 0 G. 0 G. 60 g
jam z kdoule 273 kcal. 0,4 g 0,2 g 70,6 g

Jam vždy byl považován za jeden z nejoblíbenějších domácích zimních nabídek. Ale jak víte, jakýkoliv jam byl připraven na základě ovoce nebo bobulí s přidáním velkého množství cukru, takže kalorie džemu je obvykle skvělá.

Výhody džemu různých typů a jeho poškození

Vysoký kalorií džemu není důvod, proč ho odmítnout vůbec, protože džem je nejen lahodný a sladký dezert, který je ideální pro pití čaje a vaření koláče, on je považován za skutečný domácí medicínu. Pokud je řádně vařen, při zachování všech užitečných látek čerstvého ovoce, pak vám takový zasekne přinese více výhod než kalorií.

Téměř všechny typy džem obsahují mnoho vitamínu C, což je možné považovat za nejlepší nástroj v boji proti nachlazení, posílení imunity. Aby nedošlo k zničení vitamínů během tepelného zpracování, se jam doporučuje vařit do několika technik, tj. 5-7 minut k varu, poté, co mu dá stát několik hodin.

Malinový džem je držitel záznamu v léku, protože je extrémně účinný s nachlazení, bronchitidou, anginou, chřipkou a zvýšenými teplotami. Pro lékařské účely byste měli pít několik šálků horkého malinového čaje (vroucí voda s malinovým džemem), po které je nutné skrýt teplou deku a opatrně proniknout. A v malinovém džemu obsahuje kyselinu allagovou, která zabraňuje vzhledu a reprodukci rakovinných buněk. Hruška je užitečná pro různé onemocnění ledvin, doporučuje se pro aterosklerózu, stejně jako ke zlepšení krevní kompozice.

Značný kalorií džemu vám stále umožňuje použít v malých množstvích v poruchách jater, slinivky břišní a žlučníku. Švestkový jam snižuje kyselost žaludeční šťávy, otok, zvyšuje střevní peristalti. Apricot Jam je také účinně bojovat s edémem, ale také je také užitečné pro nervové poruchy a stres. Ale jahodový džem je předepsán anémie, aterosklerózou a hypertenzí.

Vzhledem k vysokému kalorickému džemu je kontraindikováno těm, kteří trpí cukrovkou a obezitou. S opatrností by mělo být použito v exacerbacích onemocnění jater, ledvin, žaludku, slinivky břišní a žlučových cest, předem konzultant s lékařem. V každém případě nezneužejte jam, i když jste absolutně zdravý, a také nenechte tuto sladkou pochoutku pro děti do 5 let.

Praxe vaření sladkých polotovarů pro zimu přišlo k našim hranám od doby starověkého Ruska. Zvláště populární ochrana v této kategorii pak a nyní je jam od. To je vysvětleno všudypřítomným pěstováním takových stromů, mnoha různých odrůd a celého automobilového výživu.

Dnes existuje mnoho možností pro sochory založené na žluté, bílé, královské černé švestky, které jsou pozoruhodné. Ale pro jejich řádnou přípravu, s následným zachováním většiny užitečných složek, musíte se naučit některé triky.

Stavební prvek Storage

Švestkový jam, který prošel minimálním tepelným zpracováním, se buď připravil vůbec bez ní - dokonalým řešením pro ty, kteří chtějí udržet kompozici bohaté na živinové prvky. Pulčenka z plodu se může pochlubit obrovským množstvím minerálů přesahujících občas nejen, ale také.

Silný jam je naplněn, který dává energii nezbytnou pro plnou duševní práci.

Taková lahodná krmivo aktivity mozku pomůže lepší vydržet napětí, udržování koncentrace limitu. A přispívají k dobrému trávení.

Pacienti si stěžují na trvale vysoký tlak, v prezentované Jemu budou moci najít spásu přirozeného původu. Složky plodu začínají výstupní procesy, které mají být zpožděny na stěnách plavidel, což vede k destabilizaci jejich práce.

Měkké stupně s kostí pozitivně ovlivňují redukční riziko zácpy, jakož i nedílnou součást intestinální atonymní terapie v lidovém lékařství. Na pozadí toho je světelný účinek diuretické a gile dobře doplněno situací.

Mnoho léčebných diet umožňuje použití této sladkosti, takže kromě morální spokojenosti se tělo dokázalo úspěšně zbavit přebytečné soli a tekutiny. Poslední položka má příznivý vliv na snížení otoků a také provádí pomocné prostředky s komplexním čištěním těla.

Léčivá strava, která zajišťuje milované z mnoha přišlo, je často jmenována těm, kteří trpí:

  • porušování sekrece žaludku;
  • onemocnění ledvin;
  • onemocnění jater;
  • odchylky fungování žlučníku.

Kapalný jam s množstvím šťávy snižuje žaludeční kyselost, což je užitečné pro ty, kteří pravidelně trpí pálením žáhy. Je to na stůl v zimě pro ty, kteří mají gastritidu, vředy, které nejsou v akutním stupni průtoku, ale v chronické formě.

Přílyky tradiční medicíny vůbec argumentují, že švestková technika s pravidelnými používáním je schopna vytvrzovat drobné žaludeční vředy, nemluvě o hojení některých jiných typů ran.

Před dvěma lety se masti s tinktury na nádherných plodech staly hlavním prostředkem pro léčbu konjunktivitidy, jiné onemocnění orgánů vize a urolitiázy. Doposud doporučujeme ophalmologové, aby se o ně opláchli, když se odchylka vyskytuje z hlediska.

Pre-sklizené sladké uchování bez kostí pro všeobecnou údržbu imunity během studeného období. S ním je možné nejen úspěšně konfrontovat chlad, ale také zažít napětí bez nadměrného zatížení nervových buněk.

Negativní aspekty

Mnozí věří, že hlavní nevýhodou dezert je vysoká. Ale tady to všechno záleží na počtu vnořeného sladidla. Studené pro studenou cestu s namísto cukerného písku slibuje pouze asi 300-350 kcal za sto gramů hotových pokrmů. Surové plody mají následující energetickou hodnotu:

Typicky se čistící účinek produktu nazývá jeho hlavní trumfovou kartu. Ale tady je tu červená strana medaile. Nebyla marně, koneckonců, to je zcela kontraindikováno na tři roky až tři roky pacientům a dětem.

Crocham při úspěchu tří let je dovoleno poskytnout pouze žluté odrůdy, dříve kolem fáze tepelného zpracování. A pětileté desky můžete jíst vše v řadě, ale také zachází pouze v multičtějším režimu vaření, hašení.

Pochopte jemnost bude mít diabetikům, která bude šokována množstvím sacharidů na sto gramů produktu. Sotva je možné najít tuhou stravu, což zajišťuje povinné použití těchto ovoce.

V některých zdrojích je argumentoval, že ovoce ovlivňující kyselost gastrického tajemství, nežádoucího pro gastritidu a vředy, což je v rozporu s údaji tradičního medicíny. Důvodem spočívá v zvláštnostech peptických lézí samotných, závažnosti onemocnění. Chcete-li zjistit přesně, pokud můžete použít džem, je lepší objasnit zúčastnit se lékaře předem. Zaměření na současný zdravotní stav a výsledky klinického vyšetření poskytne konkrétní odpověď.

Zvláštní pozornost by měla být věnována konci zralého ovoce, stejně jako jejich kostí. Obsahují nebezpečnou sinylovou kyselinu, které se mohou hromadit v orgánech, tkáních.

Recept na líný

Nejjednodušší recept v praxi se ukázal být současně jeden z nejužitečnějších. To je vysvětleno tímto minimálním časem přiděleným pro tepelné zpracování. Klasická pět minut zahrnuje pouze tři složky:

  • Švestky - 2 kg;
  • - 1 kg;
  • vanilkový cukr - 1 pytel.

Chcete-li získat homogenní konzistenci, je lepší vzít trochu nehodné instance, které ušetří z nebezpečí.

Za prvé, dary přírody se umyjí pod běžící cestou, aby je zbavili ze zahradního odpadu. Pak musíte roztrhat všechny zmrazené. Pro odstranění pevného jádra bylo jednodušší, musíte měkkou část rozřezat na polovinu, tahání nože zbytečné. Výsledný výsledek spí s cukrem, takže je celou noc.

Čas je nezbytný pro tuhnutí obrobku, který nechá šťávu. Ráno musíte poslat naplněný kontejner na sporáku, aby se směs dostal do varu na vysokém teplu.

Jakmile se objeví velké bubliny, plamen se sníží, což vám umožní vařit v tomto režimu po dobu asi pěti minut. Takže sladkost není spálena, bude to muset po celou dobu důkladně promíchat. Po vypršení platnosti je mše odesílána k vychladnutí. Po úplném ochlazení se postup opakuje.

Ale je důležité si pamatovat, co právě potřebujete přivést do varu a okamžitě vypnout a neposlat do slabého ohně. Vroucí dezert je odmítnut před sterilizovanými bankami. Skladujte pýcha zimního menu je zapotřebí buď v suterénu nebo v chladničce.

Delicious "želé"

Modlitba s tradičním receptem, hostitelé začnou experimentovat s více neobvyklými variacemi. Jen taková možnost je recept. Hotový kulinářský kompozice se opravdu podobá šťavnaté svahy zmrazené. Chcete-li připravit vše podle originálu, musíte se přizpůsobit správnému poměru složek:

  • 1 kg odtoku;
  • 30 g želatiny;
  • 2 kg cukerného písku.

Chcete-li získat optimální konzistenci, musíte si vzít jen nejhustší instance, jinak se myšlenka selže. Po promytí polotovarů jsou řezány na polovinu, aby se jádro odstranily a nakrájíme na stejné plátky. Některé kuchaři opustí pouze poloviny, ale vypadají ve zmrazené formě méně účinně.

Chcete-li vytvořit nadaci, bude to trvat výjimečně hluboké smaltované peer, kde jsou všechny komponenty uloženy. Odborníci na zimní ochranu se odvolávají na Skit, přidávat lžíce sladidla na každou polovinu.

Hmotnost jsou po celou noc zaslána tak, aby bylo odděleno dostatečné množství šťávy. Po dokončení časové expozice je nádoba zaslána na sporáku, kde je vystaven plamen průměrné intenzity. Po směsech se okamžitě vypne a bez čekání na chlazení okamžitě se vrátí. Je zde důležité včas připravit sterilizované plechovky s kryty.

Závěrečný krok se stává permutací kontejneru vzhůru nohama, následuje vysílání v dece. V této pozici se zachování zachycuje asi den, po kterém můžete posílat lahodné pro skladování v suterénu.

Je zde další důležité tajemství. Než budete jíst vařené, je lepší jej poslat do hodiny nebo jiné v chladničce (mrazničku), aby byl neregistrován.

"Žlutý" recept

Většina verzí jamu na vaření doma poskytuje potřebu mít velké šťavnaté odrůdy černé nebo fialové švestky. Ale podnikání hostitelé již dlouho přijali méně požadovanou pro zimní zvraty Žlutá variace. To je obvykle levnější, ale kvůli tomu, ne méně chutné.

Základem je odebráno, což obvykle kropí krátkou dobu. Přidání jasu v jaru, doporučuje se přilákat sladkou. O polovinu kilogramů hlavního produktu a tolik sladidla, dostatečně citované citrusy.

Nejdříve musíte vyřešit sklizeň, abyste se zbavili shnilých kopií, zanechává jen úplně. To prodlouží trvanlivost. Vybrané bohatství je třeba dobře opláchnout a osušit a pak se zbavit pevné části.

Budeme muset zastrčit s pomeranči, které první umyje, a pak opouštět vroucí vodou. Citrus nejsou čisté, ale pouze nakrájíme na stejné části, házení kostí. Na konci přípravy se procházejí mlýnek na maso nebo pomocí mixéru.

Následný krok za krokem instrukce je velmi snadná:

  1. Citrusové bramborové brambory jsou smíchány se sklizeným allylem, kterým se vyskytují všechno společně do sklovinného kontejneru.
  2. Hmotnost spícího spícího cukru, v této poloze po dobu třiceti minut. To umožní šťávu rozpustit sladké krystaly tak, aby neměl spálený.
  3. Po půl hodiny je pánev přeskupen do středního ohně a čeká na varu.
  4. Po vzhledu bublin je režim požáru přeskupen na minimum. Takže jídlo se připravuje několik minut. Během této potřebujete neustále zasahovat do směsi, odstranění pěny.
  5. Horký prázdný je rozložen sterilními bankami.

Postup je doplněn tradičním zábalem v dece.

Kulinářský lifehak.

Pokud jsou celé ovoce potřebné pro džemy spolu s kostmi, pak pro bohatou šťávu potřebujete propíchnout je párátkami. Podobné předběžné opatrnosti je ušetří poměrně celek, což nedovoluje prasknutí a zároveň umožní, aby sirup byl snadno snadno.

Recepty zajišťující použití malých odrůd, které jsou plně vařeny, je lepší začít s blanšíváním. Ovoce jsou sníženy v horké vodě s teplotou ne více než 80 stupňů. Ale hlavní kopie nepotřebují vroucí vodu.

Pokud se ukázalo, že se ukázalo, že plodina má příliš tenkou pokožku, je lepší rozbít vaření pro několik přístupů s předem expozicí v sirupu. To poskytne alespoň relativní integritu. Ale vidět křehké Alycha nepotřebuje taková opatření opatření.

Pokud se v procesu vaření ukázalo, že směs není zcela voňavá, můžete pomoci, abyste si mohli získat jasný zápach pomocí vanilinové nebo ovocné podstaty. Nebojte se, pokud byla celková hmotnost příliš tekutá. Stačí jednoduše sbírat veškerý sirup, přetékat ji odděleně od odtoku a poslat jej do ocenění. Po dosažení požadované konzistence jsou hlavní složky vráceny na celkovou kapacitu, aby do varu.

Prezentované verze objednávky mohou být doplněny o osobním uvážení. Někdo má rád čokoládovou příchuť, která je dosažena kvůli přidání kakaového prášku. A někdo vítá orientální poznámky, které jsou poskytovány, hřebíček ,. Omezovač může sloužit pouze jako vlastní fantazie.