هذه الكلمة الرهيبة "النظام الغذائي" تجعل العديد من النساء يشعرن بالذعر والحزن لأن طعم الحلويات يجب أن يُنسى إلى الأبد. ولكن هل هذا حقا؟ فهل يستحق تقديم مثل هذه التضحيات والتخلي عن الحلويات نهائياً؟ في وقت لاحق، مثل هذه "لا" القاطعة تؤدي إلى أعطال خطيرة، والنظام الغذائي بأكمله يذهب هباءً. ينصح خبراء التغذية بعدم المبالغة في ذلك واستبدال الحلويات العادية وملفات تعريف الارتباط ببدائل منخفضة السعرات الحرارية. تنتج هذه التقنية تأثيرا نفسيا أكبر؛ ويدرك الجسم أنه لا يقتصر على أي شيء، ولا يحاول الانغماس في الحلوى المحرمة مرة أخرى.
القاعدة الأساسية التي لا يزال يتعين عليك الالتزام بها هي الوعي بماذا ومتى يمكنك تناول الطعام. الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية، مثل مخبوزات الخميرة والمخبوزات مع كريمة الزبدة، لا تؤدي إلا إلى إبطاء عملية فقدان الوزن، لكن هل نحتاجها؟ إنه لذيذ في أول دقيقتين فقط، ولكن لن تضطر إلى دفع ثمن اكلير آخر ليوم واحد. يمكنك إضافة القليل من الحلاوة إلى نظامك الغذائي مع الأطعمة قليلة الدهون. يتم حرق أي سعرات حرارية بسهولة عن طريق النشاط البدني، وستبقى هذه الدهون المكروهة على الجانبين، ولن يساعدك إلا التدريب والتغذية السليمة جنبًا إلى جنب على التعامل معها.
توجد أشياء جيدة منخفضة السعرات الحرارية ويتم بيعها في أي محل بقالة، والشيء الرئيسي هو معرفة ما يجب شراؤه. يؤكد خبراء التغذية منذ فترة طويلة لعملائهم أنه يجب تخصيص 100-200 سعرة حرارية من السعرات الحرارية اليومية للحلويات. لن تؤذي هذه الحيلة شخصيتك فحسب، بل ستمنحك أيضًا تلك الإندورفينات المعروفة - هرمونات الفرح، والتي ستسمح لك بعدم الانهيار والاستمرار في اتباع مبادئ التغذية السليمة بنفس القوة.
من أجل الحصول على أقصى استفادة من الحلويات، عليك دمجها مع الأطعمة البروتينية. أبسط مثال: الروح تطلب الشاي مع المارشميلو المفضل لديك. لا شك أنه أثناء تخمير الشاي، تناول ملعقة كبيرة من الجبن قليل الدسم. سيؤدي هذا التلاعب إلى تقليل خطر زيادة الشهية الطبيعية بعد تناول الكربوهيدرات البسيطة. على الأرجح، نصف قطعة من المارشميلو ستكون كافية لتشعر بالشبع وعدم الشعور بالجوع مرة أخرى. أليست هذه السعادة للشخصية؟ ومع ذلك، لا يجب أن تصفق يديك فرحًا أو تركض إلى المتجر الأول؛ فمن الأفضل أن تبدأ بتعلم بعض القواعد التي ستساعدك على تناول الحلويات دون الإضرار بقوامك.
السؤال الأكثر إثارة للاهتمام لكل من يفقد الوزن هو ما هي الحلويات التي تعتبر صحية؟ دعونا نلقي نظرة على قائمة الحلويات منخفضة السعرات الحرارية.
المصدر الأكثر صحة للسكر هو التوت والفواكه.
يمكن تسمية هذه المنتجات بحق بأنها عالمية، حيث يمكنك صنع حلوى من التوت والفواكه، ولا يمكنك طهي أي شيء وتناول حفنة من التوت الأزرق، يمكنك عصر العصير وحتى إضافته إلى الشاي. كل شيء محدود فقط برحلات الهوى. تشمل الحلويات الفراولة والجريب فروت والفراولة البرية والبطيخ والبرتقال واليوسفي والتفاح والكاكي والكيوي والكرز والتوت. التوت والفواكه هي جرعتك من الفيتامينات والمزاج الجيد دون الإضرار بقوامك.
ولكن ليس تلك التي نراها على أرفف المتاجر بحشوات مختلفة. من الأفضل تحضير حلويات الزبادي الحلوة في المنزل، الأمر الذي سيتطلب زبادي يوناني عادي وقليل من الخيال. يمكنك إضافة الفواكه والتوت والعسل والمكسرات والشوكولاتة والموسلي إليها. الشيء الرئيسي هو الدخول في نظام السعرات الحرارية الخاص بك.
بديل ممتاز للفواكه الطازجة المملة بالفعل. لا يتعب خبراء التغذية أبدًا من تكرار أن الفواكه المجففة تحفز الجهاز الهضمي وتنظفه من الفضلات والسموم وتقوي جهاز المناعة. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في استهلاكها، وإلا فلن تتمكن من تجنب السعرات الحرارية الزائدة. تشمل الفواكه المجففة الأكثر فائدة لفقدان الوزن المشمش المجفف والتمر والخوخ والتوت المجفف. يحظى طبق يسمى المشمش المجفف بالشوكولاتة الداكنة بشعبية خاصة بين أولئك الذين يفقدون الوزن. يبدو مغريا، أليس كذلك؟ يمكنك تحضير هذه الحلويات بنفسك، فكل ما عليك فعله هو إذابة الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي وغمس المشمش المجفف فيها.
فئة من الحلويات المفيدة للجسم، فهي تحسن عملية الهضم. يمكن صنع كل من مربى البرتقال وأعشاب من الفصيلة الخبازية في المنزل، الأمر الذي سيكون أكثر صحة. إذا تم شراء المنتجات في المتاجر، فمن المستحسن دراسة التكوين بعناية واختيار المنتج الذي يحتوي على الحد الأدنى من السكر والمضافات الغذائية المختلفة. المعيار اليومي هو 30 جرامًا من أعشاب من الفصيلة الخبازية أو أعشاب من الفصيلة الخبازية يوميًا. كما يجب الحذر من تناول العسل فهو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكن يجوز تناول ملعقتين صغيرتين يومياً بدلاً من السكر. نعلم جميعا أن العسل مفيد للغاية، فهو مخزن للعناصر مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.
يمكن لعشاق الشوكولاتة أن يتنفسوا - الحلويات المفضلة لديهم ليست محظورة، ولكن مع هذه التوصيات. يجب أن يتم الاختيار لصالح الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو؛ فهي أكثر صحة من شوكولاتة الحليب، وتحتوي على سعرات حرارية أقل بعدة مرات. إذا كان التخلي عن شوكولاتة الحليب أصعب مما بدا في بداية الرحلة، فحاول شراء الموسلي. نظرًا لاحتواء المنتج على المكسرات والحبوب والفواكه المجففة، يتم قمع الشعور بالجوع وتشبع الدماغ بالجلوكوز.
لا تستطيع أن تتخيل حياتك دون الفطائر؟ ومع ذلك، فإن الفطائر هي الحلوى الأكثر عديمة الفائدة وعالية السعرات الحرارية. حان الوقت لاستبدالها بالخبز الذي يتناسب جيدًا مع مربى البرتقال والهلام. البديل الغذائي للفطائر جاهز. هذه الحلويات منخفضة السعرات الحرارية من المتجر سوف ترضي أي شخص يفقد الوزن.
إذا كانت الحلويات التي يتم شراؤها من المتجر لا توحي بالثقة، فقد حان الوقت للدخول إلى المطبخ وتصبح طاهياً ماهرًا لمدة ساعة. ما هي الحلويات منخفضة السعرات الحرارية؟
ستكون الحلوى الرائبة بالفواكه وحتى الشوكولاتة بديلاً ممتازًا لأي حلويات. للتحضير، يجب عليك تخزين الجبن قليل الدسم (200 غرام)، ونصف موزة، وملعقة صغيرة من الكاكاو، والتوت والفواكه حسب الرغبة، والخبز منخفض السعرات الحرارية.
وصفة الحلويات منخفضة السعرات الحرارية هي كما يلي:
لن تسبب حلوى الخثارة أي ضرر لشخصيتك، وبفضل عرضها الجميل ستكون إضافة ممتازة إلى طاولة الأعياد.
2. بودنغ الشوكولاتة.
بودنغ الشوكولاتة الدايت هو مزيج مثالي من الحلويات دون الإضرار بقوامك. لتحضيرها ستحتاجين إلى زبادي قليل الدسم بدون إضافات (300 جرام)، ملعقة صغيرة من الكاكاو، نصف ملعقة صغيرة من القرفة، ملعقة صغيرة من الجيلاتين، ورقائق جوز الهند حسب الرغبة. هيا بنا إلى المطبخ لإعداد حلويات منخفضة السعرات الحرارية:
Voila، بودنغ جميل ومنخفض السعرات الحرارية جاهز. وهذه مجرد أبسط الوصفات للحلويات منخفضة السعرات الحرارية.
يمكن أن يؤدي الاستبعاد الكامل للحلويات من النظام الغذائي إلى حالة يسميها خبراء التغذية "انهيار النظام الغذائي": فالشخص الذي يحرم نفسه من الأطعمة المفضلة لديه لفترة طويلة لا يستطيع ببساطة تحملها ويأكل كمية كبيرة من الحلويات، وبعد ذلك يصبح يصاب بالاكتئاب ويتخلى عن كل محاولات إنقاص الوزن، معتقدًا أن اتباع نظام غذائي صعب للغاية بالنسبة له.
لا ينبغي أن يكون النظام الغذائي مجرد تقييد لاستهلاك أي طعام، فهو في المقام الأول نظام منظم بشكل صحيح، حيث يمكنك العثور على مكان للحلويات.
إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فعليك اختيار الحلويات التي تحتوي على أقل سعرات حرارية وقليلة الدهون أيضًا.
كما أن نوع الكربوهيدرات التي يتكون منها المنتج مهم أيضًا، على سبيل المثال، يحتوي الفركتوز على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل مقارنة بالجلوكوز ويحفز إنتاج الأنسولين بدرجة أقل.
Atkinsbars يتسلل إلى حلوى الشوكولاتة: عنوان URL غير صالح
منتجات دعم نسبة السكر في الدم: عنوان url غير صالح
النظام الغذائي، فقدان الوزن: عنوان url غير صالح
منتجات حمية دوكان: عنوان URL غير صالح
المنتجات منخفضة الكربوهيدرات: عنوان URL غير صالح
المنتجات قليلة الدسم: عنوان URL غير صالح
زبدة الفول السوداني المجففة PB2: عنوان url غير صالح
البروتين (مصل اللبن، بياض البيض، نباتي: البازلاء، القنب، الأرز، الصويا): عنوان URL غير صالح
تغذية كويست: عنوان URL غير صالح
الغذاء الرياضي: عنوان url غير صالح
Superfoods: عنوان URL غير صالح
المحليات (العسل، سكر جوز الهند، دبس السكر، الفركتوز، شراب القيقب، رحيق الصبار، ستيفيا، إكسيليتول وغيرها): عنوان URL غير صالح
ستيفيا عنوان URL غير صالح
حلويات منخفضة السعرات الحرارية
العديد من الفتيات، على الرغم من أنهن يراقبن شخصياتهن عن كثب، لا يمكنهن أن يقتصرن على أي شيء حلو. إذا كنت معتادا على تناول شيء حلو مع الشاي، فلا يجب أن تعاني أو على العكس من ذلك، تنهار من الشوكولاتة؛ من الأفضل شراء حلويات منخفضة السعرات الحرارية في المتجر وتناولها بجرعات صغيرة لإرضاء نفسك.
أدناه أقترح عليك أن تتعرف على قائمة الحلويات منخفضة السعرات الحرارية. وسأكتب عن كل واحد منهم على حدة.
ومن الغريب أن مربى البرتقال طعام شهي صحي. يقولون أنه يحتوي على البكتين، المعروف بإزالة السموم من الجسم وتطبيع مستويات الكوليسترول.
في 100 غرام. يحتوي مربى البرتقال على حوالي 300 سعرة حرارية.
محتوى السعرات الحرارية في الخطمي هو تقريبًا نفس محتوى مربى البرتقال - حوالي 300 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.
يمكن أن يكون طبق لذيذ مثل أعشاب من الفصيلة الخبازية أخف في السعرات الحرارية من الحلويات الموصوفة أعلاه: 290 سعرة حرارية. بطبيعة الحال، نحن نتحدث عن أعشاب من الفصيلة الخبازية العادية، دون الشوكولاته. يحتوي الخطمي على الكثير من الفيتامينات، ولكن عادة لا يحتوي على سكر.
لقد قمنا بإدراج أهم ثلاثة أطعمة حلوة منخفضة السعرات الحرارية. ولكن هناك أيضًا أنواع أخرى "ثقيلة" قليلاً: وهي الكعك الإسفنجي والفطائر المحشوة بالفواكه وخبز الزنجبيل والحلوى. يتراوح محتوى السعرات الحرارية لهذه الحلويات من 350 إلى 400 سعرة حرارية.
وبالمناسبة فإن السكر العادي يحتوي على حوالي 380 سعرة حرارية فقط أما العسل فيحتوي على 310 سعرة حرارية! لذا فإن تناول العسل مع الشاي أفضل من تناول السكر!
تعتبر الأطعمة الحلوة ذات السعرات الحرارية العالية هي: الحلاوة الطحينية والشوكولاتة والكعك بالكريمة والمكسرات. لذلك لا يجب عليك تناولها أثناء الحمية الغذائية، حتى لو كنت تريد ذلك حقًا!
ومع ذلك، إذا لم تتمكن من التحكم في نفسك، فمن الأفضل تناول الشوكولاتة والكعك في النصف الأول من اليوم، وهو مثالي لتناول الإفطار.
ملاحظة. اقرأ أيضًا ما سيساعدك على إنقاص الوزن.
هل هناك أي منتجات حلويات ذات قيمة طاقة منخفضة؟ نعم، في الواقع، هناك حلويات منخفضة السعرات الحرارية. يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت تقريبًا، ويمكنك حتى تحضيرها بنفسك في المنزل.
وفقا لخبراء التغذية من مجلة Shape USA، يجب "حجز" 200 سعرة حرارية من النظام الغذائي اليومي، كما يقولون، للأطعمة الحلوة. بهذه الطريقة، يمكنك إنقاص الوزن دون الشعور بالنقص، وبالتالي تزيد فعالية النظام الغذائي.
من الضروري اتباع قواعد بسيطة إلى حد ما، على سبيل المثال، يوصى بتناول طبق حلو مع وجبة خفيفة من البروتين. على سبيل المثال، قبل تناول أعشاب من الفصيلة الخبازية، تناول أولاً ملعقة كبيرة على الأقل من الجبن قليل الدسم.
ستساعد هذه الحيلة البسيطة على منع الزيادة الطبيعية في الشهية التي تزداد عادة بعد تناول الكربوهيدرات البسيطة. ما هي الأطعمة الحلوة التي يمكنك تدليل نفسك بها دون زيادة الوزن؟
حلويات منخفضة السعرات الحرارية يمكن شراؤها من المتاجر
المجموعة الأولى الكبيرة تشمل الأطباق الحلوة التي لا تحتوي على دهون مضافة. وفقا للخبراء، فإن مزيج الدهون مع الكربوهيدرات البسيطة يساهم في تراكم الودائع غير الضرورية.
ويمكن تناول الحلويات التي تحتوي على الكربوهيدرات فقط دون الخوف من زيادة الوزن. يبيع أي متجر تقريبًا أعشاب من الفصيلة الخبازية وأعشاب من الفصيلة الخبازية، وتبلغ قيمة الطاقة الخاصة بها 300 سعرة حرارية لكل مائة جرام.
القاعدة الأساسية لشراء هذا المنتج هي عدم وجود طبقة شوكولاتة على المارشميلو والمارشميلو، ويجب ألا تأكل أكثر من قطعة واحدة في اليوم.
المجموعة الثانية هي جيلي الفواكه حيث تحتوي مائة جرام منها على 70 سعرة حرارية، وكذلك مربى البرتقال الذي يحتوي على 303 سعرة حرارية. تتناسب هذه المنتجات الحلوة جيدًا مع الزبادي قليل الدسم، وإذا أضفت التوت الطازج أو الفواكه، يمكنك الحصول على حلوى لذيذة جدًا.
ومن هذه المجموعة يفضل تناول هلام الفاكهة. يمكن تقديمه على الإفطار، ويكفي خمسون غراماً من هذه الأطعمة الشهية. وفي هذه الحالة سيحصل الجسم على ما يقرب من عشرين جرامًا من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى جزء صغير من الكولاجين المفيد جدًا للمفاصل.
يتناسب مربى البرتقال جيدًا مع خبز الحبوب المقرمش، ويمكنك أن تتخيل أنك تأكل الفطائر، وستكون قيمة الطاقة لهذه الأطعمة الشهية أقل بمقدار 200 سعرة حرارية.
المجموعة الثالثة تشمل الحلويات المصنوعة من أي مكسرات وفواكه مجففة. تذكر أنه ليس كل المشمش المجفف والخوخ المغمس بطبقة من الشوكولاتة مفيد لقوامك.
من الضروري قراءة تركيبة المنتج بعناية واختيار المنتج الذي لا تتجاوز قيمة طاقته لكل مائة جرام 350 سعرة حرارية ويجب أن تكون كمية الدهون أقل من 7 جرام. مثل هذا الطعام لن يضر بالشكل بالطبع ، إذا كنت تمارس الاعتدال في التغذية.
المجموعة الرابعة تشمل كعكة منخفضة السعرات الحرارية. كقاعدة عامة، يتكون من الكعك الإسفنجي المنقوع في الكريمة المخفوقة قليلة الدسم، وقد يحتوي أيضًا على فواكه طازجة أو معلبة أو جيلي أو زبادي.
يجب عليك اختيار الكعكة الطازجة، والتي، علاوة على ذلك، لا تدوم طويلا، فهذا سيشير إلى أنه تمت إضافة الحد الأدنى من المواد الحافظة إليها. تبلغ حصة قطعة التقديم القياسية حوالي 320 سعرة حرارية.
حلويات منزلية قليلة السعرات الحرارية
في المنزل، يمكنك تحضير حلوى خثارة حلوة مع إضافة أي فاكهة. للقيام بذلك، ستحتاج إلى مائتي جرام من الجبن قليل الدسم، نصف موزة، ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو دون سكر مضاف.
وكذلك مائة وخمسون جرامًا من أي نوع من التوت المناسب لملء الحلوى وتزيينها. يجب خفق الجبن مع الموز والكاكاو باستخدام الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
لإعطاء أي مخبوزات محلية الصنع محتوى أقل من السعرات الحرارية، من الأفضل استخدام بياض البيض المخفوق فقط بدلاً من بيض الدجاج الكامل، ويجب عليك أيضًا تقليل نسبة الزبدة بمقدار النصف تقريبًا.
خاتمة
هناك العديد من الوصفات لإعداد الحلويات منخفضة السعرات الحرارية، ويمكنك بسهولة العثور على ما تريد بالضبط. والأهم من ذلك، ليست هناك حاجة للإفراط في استخدام هذه العلاجات. تذكر أن كل شيء جيد باعتدال.
للحفاظ على قوامك نحيفًا، عليك تناول الطعام بشكل متكرر وبأجزاء صغيرة، وحاول عدم الإفراط في تناول الطعام، والتركيز على تناول الخضار والفواكه الطازجة، وتناول الأسماك البحرية واللحوم الخالية من الدهون. وأيضًا قيادة أسلوب حياة رياضي نشط.
مرحبا صديقي العزيز. حديثنا اليوم يدور حول أنواعالحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة . بعد كل شيء، نحن جميعا نريد الحلويات، لكننا لا نريد أن نضر بشخصيتنا. فهل توجد مثل هذه الأشياء الجيدة وأين تبحث عنها؟
ومن المعروف أن السكر هو الموت الأبيض. وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يراقبون وزنهم. لكن الإنسان مصمم بطريقة تجعله يريد الحلوى دائمًا، ولذلك فهو يبحث عن طرق لاستبدال الحلاوة المعتادة. كيف؟
ذكرت بعض الأساليب في مقالاتي و.
قائمة هذه الأطباق الشهية بسيطة - الفواكه المجففة والعسل والشوكولاتة الداكنة ومربى البرتقال وأعشاب من الفصيلة الخبازية. لكن يجب أن تعترف بأن نفس الشيء سرعان ما يصبح مملاً.
بالطبع، يمكنك دائمًا طهي شيء لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية، مثل الكعكة، مع الوصفات والتي يمكن العثور عليها في المقال .
ومع ذلك، في كثير من الأحيان ليس هناك وقت للوقوف على الموقد، وتريد حقا أن تدلل نفسك بشيء حلو.
وهكذا، مرة واحدة في المتجر، نبذل في بعض الأحيان جهدا كبيرا من الإرادة لكبح جماح أنفسنا وعدم شراء شيء ضار لشخصيتنا.
ومع ذلك، إذا نظرت عن كثب، يمكنك العثور على حلويات مفيدة جدًا على أرفف المتاجر. أيّ؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة!
35-55 سعرة حرارية لكل 100 جرام
وعادة ما يتم تصنيفها على أنها الحلويات التي يتم شراؤها بأقل السعرات الحرارية. كقاعدة عامة، تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية (اقرأ العبوة بعناية للحصول على التفاصيل).مؤشر السعرات الحرارية ، وكذلك التكوين).
انتبه أيضًا إلى وجود وكمية جميع أنواع النكهات والمضافات الغذائية والمواد الحافظة.
ومن الأفضل أن يتم تحضيره على أساس أجار أجار بدلاً من الجيلاتين؛ فهو بديل نباتي طبيعي للجيلاتين.
من اللذيذ جدًا تناول الجيلي مع الزبادي قليل الدسم وكذلك مع إضافة الفواكه الحلوة أو التوت.
واحدة من الوجبات الخفيفة الأكثر شعبيةمن اجل الشاي ومع ذلك، عليك أن تختاره بحكمة.
حوالي 420-437 سعرة حرارية لكل 100 جرام
من المعتقد على نطاق واسع أن ملفات تعريف الارتباط ذات السعرات الحرارية المنخفضة هي ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان. ومع ذلك، هذا ينطبق فقط على ما يتم طهيهفي البيت.
إذا كان من المتجر ، فعليك أن تعلم أنها تحتوي على الدقيق الأبيض والسمن ودهون الحلويات والسكر بالإضافة إلى إضافات كيميائية مختلفة مصممة لإطالة مدة الصلاحية.
كل هذا يزيد من محتواه من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت يقلل من فوائده. وهكذا، بشكل عام، هذه ملفات تعريف الارتباط مغذية للغاية وغنية بفيتامينات ب والعناصر الدقيقة والكبيرة والألياف.
350-390 سعرة حرارية لكل 100 جرام
من حيث قيمة الطاقة بين ملفات تعريف الارتباط، فهي في أسفل القائمة. أي أن خبراء التغذية يوصون بشرب الشاي معه لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
يمكن أن تشمل التركيبة منتجات مختلفة - جزئيًا دقيق الجاودار أو الشوفان أو الذرة أو دقيق الشوفان أو جميع أنواع الإضافات المنكهة مثل الفانيليا أو الكمون، بالإضافة إلى دهون الحلويات.
الميزة الخاصة للبسكويت هي أنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة - الفيتامينات والعناصر الكبرى والصغرى.
380-410 سعرة حرارية لكل 100 جرام
تعتمد قيمة الطاقة على الوصفة المستخدمة في تحضيرها. تأتي مع أو بدون كريمة حامضة (يتم استبدالها بدهن الخنزير) وتحتوي العجينة على البيض والسمن أو الزبدة والدقيق والسكر والصودا والمواد الحافظة والمنكهات والمكسرات والكاكاو أو المربى كملء.
ليس طعامًا صحيًا جدًا بالنسبة للشكل (ومع ذلك، مثل جميع ملفات تعريف الارتباط)، فهناك الكثير من الكربوهيدرات البسيطة التي يتم تخزينها بسرعة في الاحتياطي.
410-470 سعرة حرارية لكل 100 جرام
منتج شائع جدًا وغير مكلف ولا يمكن وصفه بأنه صحي. يتكون من مكونات رخيصة مثل زيت النخيل والمنكهات والمواد الحافظة.
إنه ضار بالصحة بشكل عام ولا ينصح به على الإطلاق لفقدان الوزن.
حوالي 415 سعرة حرارية لكل 100 جرام
وجبة خفيفة تحظى بشعبية كبيرة، فهي تعطي دفعة سريعة وكبيرة من الطاقة، وتباع حتى في الصيدليات، ولكن بكميات كبيرة ضارة.
وعادة ما تحتوي على دقيق الشوفان والمكسرات والفواكه المجففة والعسل والبذور، والتي تبدو في حد ذاتها صحية. إلا أن هناك دراسات تشير إلى أن ضرر مثل هذه الألواح يعادل الضرر الذي تسببه الصودا الحلوة.
يُعتقد أن هذا ليس أكثر من كربوهيدرات سريعة تحتوي فقط على سعرات حرارية فارغة أي عديمة الفائدة.
من 0 سعر حراري لكل 100 جرام
ربما تكون على رفوف أي سوبر ماركت. والمشكلة معهم هي نفسها كما هو الحال مع القضبان - يقول بعض خبراء التغذية أن هذه المنتجات ليست أكثر من كربوهيدرات سريعة، ولا يوجد فيها شيء طبيعي، فقط الأصباغ والمكثفات والنكهات.
لأكون صادقًا، لم أتوصل أبدًا إلى رأي مشترك. ربما سيشارك شخص ما أفكاره حول هذا في التعليقات؟
يوجد اليوم عدد كبير من هذه المربيات في السوق، فهي تأتي بجميع النكهات، وهناك أيضًا مربيات تحتوي بدلاً من السكر، على سبيل المثال، على ستيفيا - وهو بديل طبيعي للسكر.
بشكل عام، المنتج مفيد كبديل للمربيات المعتادة ولا يضر بالشكل. تعتبر مثل هذه المربى مع المحليات خالية من الكربوهيدرات - لكل 100 جرام من المنتج لا يوجد عادة أكثر من 10 جرام من الكربوهيدرات، وغالبًا ما يكون أقل من ذلك بكثير.
130 سعرة حرارية لكل 34 جرام (هذا هو الجزء الموجود في اللوح)
أغذية الحمية من مجموعة حمية أتكينز الغذائية. يعتمد هذا النظام الغذائي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. يحتوي الشريط على 1 جرام من السكر والبروتين والألياف الغذائية والفيتامينات A وC والكالسيوم والحديد.
تشكل الدهون في تركيبتها حوالي 20٪ من الكتلة الإجمالية (الفول السوداني وزيت النخيل). ومع ذلك، فإن نظام أتكينز الغذائي نفسه لا يرفض الدهون. بشكل عام، يعتبر اللوح مغذيًا ولكنه يحتوي على دهون رخيصة.
حوالي 300 سعرة حرارية لكل 100 جرام
حلاوة مصنوعة من الفواكه، أو بالأحرى، من هريس الفاكهة. تشتمل التركيبة أيضًا على بياض البيض وشراب السكر وأجار أجار (أو الجيلاتين) ودبس السكر.
لا يوجد أي دهون تقريبًا في الخطمي، وبفضل تركيبته الطبيعية نسبيًا، يمكن اعتباره منتجًا غذائيًا بسهولة. صحيح، مثل معظم الحلويات، فهي جيدة فقط باعتدال؛
318 سعرة حرارية لكل 100 جرام
نسخة أمريكية من المارشميلو، وفي نفس الوقت تذكرنا بالمارشميلو. من الصعب أن نطلق عليه اسم النظام الغذائي، مثل العديد من العناصر الموجودة في القائمة التي استعرضناها بالفعل.
يعتبر المارشميلو لذيذًا جدًا مع الكاكاو أو الشاي أو القهوة - ما عليك سوى غمس قطعة الخطمي في مشروب ساخن وسوف تختفي على الفور دون أن يترك أثراً.
يتم تحضير هذا الباستيل من السكر المخفوق والأصباغ والجيلاتين وشراب الذرة. لا يوجد شيء مفيد ولهذا ينظر خبراء التغذية إلى هذه الحلاوة بعين الشك.
ومع ذلك، هناك أعشاب من الفصيلة الخبازية الغذائية معروضة للبيع، والتي يمكن أن تسمى بأمان منخفضة الكربوهيدرات. الحلاوة - يذكر أن الكربوهيدرات الموجودة في الحلوى غير المزججة تتراوح من 0.5 إلى 1.5 جرام لكل 100 جرام. من الصعب تصديق.
حوالي 100 سعرة حرارية لكل 100 جرام
يبدو أن هذا المنتج ليس للتنحيف على الإطلاق. ومع ذلك، هناك رأي مفاده أن الآيس كريم بدون حشو، أو حتى أفضل، من الزبادي، سيحمي الرقم الخاص بك من الوزن الزائد.
فهو غني بالمعادن والمواد المغذية ويحسن عملية الهضم. في هذه الحالة، من الأفضل أن تأخذ الزبادي المجمد - وهذا منتج جديد نسبيا في سوقنا، وأنا شخصيا لم أره في المتاجر.
من 55 إلى 97 سعرة حرارية لكل 100 جرام
ويعتقد أن هذا الزبادي يحتوي فقط على مكونات طبيعية وبكتيريا حية ولا يحتوي على سكر أو مواد حافظة.
وفي الوقت نفسه، يجب الحرص على عدم الخلط بين الزبادي وشراء واحد لا يحتوي على بكتيريا حية. هذا الفيديو يحكي عن المخاطر الكامنة هنا.
إجابة أخرى من صناعة المواد الغذائية لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم. مثل هذا المنتج ليس رخيصًا لأنه غالبًا ما يتم إنتاجه بواسطة مصانع خاصة صغيرة.
تشتمل التركيبة على الفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمكسرات والحلويات الشرقية (شربات والحلاوة الطحينية). مكونات طبيعية حصريًا، ولا تحتوي على مواد حافظة كيميائية (على الأقل هذا ما يقوله المصنعون).
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة هذه الحساسية، يمكننا أن نوصي بإعدادها في المنزل، لأن العملية ليست معقدة على الإطلاق. هنا، على سبيل المثال، وصفة للحلويات تسمى.
كرات الليمون
مطلوب
محتوى السعرات الحرارية في هذا الطبق هو 154 سعرة حرارية لكل 100 جرام
امزجي جميع المكونات واحدة تلو الأخرى في الخلاط - أولًا المكسرات حتى تصبح دقيقًا، ثم أضيفي التمر وعصير الليمون، واخفقي كل شيء جيدًا.
ثم تحتاج إلى دحرجة الكرات بيديك وإرسالها لتبرد في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.
لا يمكن القول أن المنتجات الحلوة المشتراة من المتجر ستكون منخفضة السعرات الحرارية ومفيدة بنسبة مائة بالمائة، ولكن بكميات صغيرة، في بعض الأحيان (ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع) لن تسبب ضررًا خاصًا، ولكنها ستشعر بالمتعة.
وهذا مهم بالنسبة للشخص الذي يحاول مشاهدة شخصيته. بعد كل شيء، لا شيء أحلى من الفاكهة المحرمة.
كل ما يمكنني فعله هو أن أتمنى لك الصحة والشكل الجميل. اشترك في تحديثات المدونة ولن تفوتك أي أخبار حول فقدان الوزن المناسب! ونراكم مرة أخرى في مقالات جديدة.