المنزل ، التصميم ، التجديد ، الديكور.  الفناء والحديقة.  بأيديكم

المنزل ، التصميم ، التجديد ، الديكور. الفناء والحديقة. بأيديكم

» طرق البحث الكيميائي في النباتات. تشخيص تغذية النبات بالتحليل الكيميائي

طرق البحث الكيميائي في النباتات. تشخيص تغذية النبات بالتحليل الكيميائي

في بداية القرن السادس عشر. تم تأسيس حقيقة مهمة: الخصائص الطبيةيتم تحديد كل مصنع من خلال تركيبته الكيميائية، أي وجود بعض المواد التي لها تأثير معين على جسم الإنسان. نتيجة لتحليل العديد من الحقائق ، كان من الممكن تحديد خصائص دوائية معينة وطيف من الإجراءات العلاجية للعديد من مجموعات المركبات الكيميائية تسمى مكونات نشطة... وأهمها قلويدات ، جليكوسيدات القلب ، ترايتيربين جليكوسيدات (سابونين) ، فلافونويدات (ومركبات فينولية أخرى) ، كومارين ، كينونات ، زانجون ، لاكتونات سيسكيتيربين ، قشور ، أحماض أمينية ، عديد السكاريد وبعض المركبات الأخرى. من بين 70 مجموعة من المركبات الطبيعية المعروفة الآن ، نحن مهتمون غالبًا ببضعة مجموعات فقط ذات نشاط بيولوجي. هذا يحد من خياراتنا وبالتالي يسرع البحث عن المواد الكيميائية الطبيعية التي نحتاجها. على سبيل المثال، نشاط مضاد للفيروساتلا تمتلك سوى مجموعات قليلة من مركبات الفلافونويد والزانثونات والقلويدات والتربينويدات والكحول ؛ مضاد الأورام- بعض القلويدات ، السيانيد ، كيتونات التريتربين ، الديتيربينويدات ، السكريات ، المركبات الفينولية ، إلخ. تتميز مركبات البوليفينول بنشاط خافض للضغط ، ومضاد للتشنج ، ومضاد للقرحة ، ومفرز الصفراء ، ومبيد للجراثيم. العديد من فئات المركبات الكيميائية والمواد الكيميائية الفردية لها طيف محدد بدقة ومحدودة إلى حد ما من النشاط الطبي الحيوي. البعض الآخر ، وعادة ما يكون فصولاً مكثفة للغاية ، مثل قلويدات، لديها مجموعة واسعة ومتنوعة من الإجراءات. تستحق هذه المركبات دراسة طبية وبيولوجية متنوعة ، وقبل كل شيء في الاتجاهات التي تهمنا والموصى بها. مكنت التطورات في الكيمياء التحليلية من تطوير طرق بسيطة وسريعة (طرق صريحة) لتحديد المركبات الكيميائية والمواد الكيميائية الفردية في الفئات (المجموعات) التي نحتاجها. نتيجة لذلك ، فإن طريقة التحليل الكيميائي الشامل ، والتي تسمى أيضًا الفرز الكيميائي (من كلمة انجليزيةالغربلة - الغربلة والفرز من خلال غربال). غالبًا ما يتم ممارسة العثور على المركبات الكيميائية المرغوبة عن طريق تحليل جميع النباتات في المنطقة قيد الدراسة.

طريقة الفرز الكيميائي

تعطي طريقة الفرز الكيميائي ، جنبًا إلى جنب مع البيانات المتعلقة باستخدام النبات في الطب التجريبي ومراعاة موقعه المنتظم ، النتائج الأكثر فعالية. تُظهر التجربة أن جميع النباتات المستخدمة في الطب التجريبي تقريبًا تحتوي على فئات من المركبات النشطة بيولوجيًا المعروفة لدينا. لذلك ، يجب أن يتم البحث عن المواد التي نحتاجها ، أولاً وقبل كل شيء ، بشكل هادف بين النباتات التي كشفت بطريقة ما عن نشاطها الدوائي أو العلاج الكيميائي. الطريقة السريعةيمكن دمجها مع الاختيار الأولي للأنواع والأصناف والتجمعات الواعدة نتيجة لها التقييم الحسيوتحليل البيانات الإثنية النباتية ، مما يشير بشكل غير مباشر إلى وجود مواد ذات أهمية في المصنع. تم استخدام طريقة اختيار مماثلة على نطاق واسع من قبل الأكاديمي NI فافيلوف عند تقييم جودة المواد المصدر لمختلف نباتات مفيدةيشارك في الاختيار والبحث الجيني. في سنوات الخطط الخمسية الأولى ، أجريت عمليات بحث بهذه الطريقة في نباتات اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية بحثًا عن مصانع جديدة تحمل المطاط.
لأول مرة على نطاق واسع طريقة الفرز الكيميائيعند البحث عن جديد النباتات الطبيةبدأ PS Massagetov ، رئيس بعثات آسيا الوسطى في معهد All-Union للبحوث العلمية الكيميائية الصيدلانية (VNIHFI) ، في استخدامه. سمح مسح لأكثر من 1400 نوع من النباتات للأكاديمي A. قام معهد كيمياء المواد النباتية التابع لأكاديمية العلوم في جمهورية أوزبكستان الاشتراكية السوفياتية بفحص حوالي 4000 نوع من النباتات ، وحدد 415 قلويدات ، ولأول مرة أنشأ هيكل 206 منهم. قامت بعثات VILR بفحص 1498 نوعًا من النباتات في القوقاز و 1026 نوعًا من الشرق الأقصى والعديد من النباتات في آسيا الوسطى وسيبيريا والجزء الأوروبي من الاتحاد السوفيتي. فقط على الشرق الأقصىتم العثور على 417 من النباتات الحاملة للقلويد ، بما في ذلك شجيرة سيكيورينيغا التي تحتوي على سيكورينين قلويد جديد ، وهو عامل يشبه الإستركنين. بحلول نهاية عام 1967 ، تم وصف وإنشاء هيكل 4349 قلويدات في جميع أنحاء العالم. المرحلة التالية من البحث هي تقييم شامل ومتعمق للنشاط الدوائي والعلاج الكيميائي ومضاد الأورامالمواد الفردية المعزولة أو المستحضرات الكاملة المحتوية عليها. وتجدر الإشارة إلى أنه في الدولة ككل وعالميًا بحث كيميائييفوق بشكل كبير احتمالات الموافقة الطبية والبيولوجية العميقة للمركبات الكيميائية الجديدة المحددة في النباتات. في الوقت الحاضر ، تم إنشاء هيكل يتكون من 12000 مركب فردي معزول عن النباتات ؛ لسوء الحظ ، لم يخضع الكثير منها بعد للدراسات الطبية الحيوية. من بين جميع فئات المركبات الكيميائية ، تعتبر القلويات بلا شك أهمها ؛ يوصى باستخدام 100 منها كأدوية مهمة ، على سبيل المثال ، الأتروبين ، البربرين ، الكوديين ، الكوكايين ، الكافيين ، المورفين ، البابافيرين ، بيلوكاربين ، بلاتيفيلين ، ريزيربين ، سالسولين ، سيكيورينين ، ستريكنين ، كينين ، سيتيسين ، إيفيدرين ، إلخ. يتم الحصول عليها من نتائج عمليات البحث القائمة على الفرز الكيميائي. ومع ذلك ، فإن التطور أحادي الجانب لهذه الطريقة ينذر بالخطر ، ففي العديد من المعاهد والمختبرات اختصر البحث عن نباتات قلويد فقط. ولا ينبغي أن ننسى أنه بالإضافة إلى القلويدات ، هناك مواد نباتية نشطة بيولوجيًا جديدة تنتمي إلى فئات أخرى من المواد الكيميائية. يتم اكتشاف المركبات كل عام. إذا تم حتى عام 1956 معرفة بنية 2669 مركبًا طبيعيًا فقط من النباتات التي لا تنتمي إلى قلويدات ، ففي السنوات الخمس التالية (1957-1961) ، تم العثور على 1754 مادة عضوية فردية أخرى في النباتات. يصل الآن عدد المواد الكيميائية ذات البنية الثابتة إلى 7000 مادة ، والتي ، مع قلويدات ، تزيد عن 12000 مادة نباتية. الفرز الكيميائييخرج ببطء من "فترة قلويد". من بين 70 مجموعة وفئة من المواد النباتية المعروفة حاليًا (Karrer et. Al. ، 1977) ، يتم إجراؤها فقط في 10 فئات من المركبات ، لأنه لا توجد طرق صريحة موثوقة وسريعة لتحديد وجود مركبات أخرى في النبات مواد أولية. تعد مشاركة فئات جديدة من المركبات النشطة بيولوجيًا في الفرز الكيميائي احتياطيًا مهمًا لزيادة معدل وكفاءة البحث عن أدوية جديدة من النباتات. من المهم جدًا تطوير طرق للبحث السريع عن المواد الكيميائية الفردية ، على سبيل المثال ، بربارين ، روتين ، حمض الاسكوربيك، المورفين ، السيتزين ، إلخ. المركبات الثانوية ، أو ما يسمى بالمواد ذات التركيب الحيوي المحدد ، لها أهمية قصوى في ابتكار مستحضرات طبية جديدة. كثير منهم لديهم طيف واسع من النشاط البيولوجي. على سبيل المثال ، تمت الموافقة على استخدام قلويدات في الممارسة الطبية مثل المسكنات ، والمسكنات ، والمهدئات ، ومضادات ارتفاع ضغط الدم ، والطاردات ، ومفرز الصفراء ، ومضادات التشنج ، والرحم ، ومنشط الجهاز العصبي المركزي والأدوية الشبيهة بالأدرينالين. مركبات الفلافونويد قادرة على تقوية جدران الشعيرات الدموية ، وخفض توتر العضلات الملساء في الأمعاء ، وتحفيز إفراز الصفراء ، وزيادة وظيفة إزالة السموم من الكبد ، وبعضها له تأثيرات مضادة للتشنج ، ومضاد لتوتر القلب ، ومضاد للأورام. تستخدم العديد من مركبات البوليفينول كعوامل خافضة للضغط ومضاد للتشنج ومضاد للقرحة ومفرز الصفراء ومضاد للبكتيريا. لوحظ نشاط مضاد الأورام في السيانيد (على سبيل المثال ، الموجود في بذور الخوخ ، إلخ) ، كيتونات ترايتيربين ، ديتيربينويدات ، عديد السكاريد ، قلويدات ، الفينول ومركبات أخرى. يتم إنشاء المزيد والمزيد من الأدوية من جليكوسيدات القلب والأحماض الأمينية والكحوليات والكومارين. السكريات المتعددة ، الألدهيدات ، لاكتونات سيسكيتيربين ، مركبات الستيرويد. غالبا الاستخدام الطبيالعثور على مواد كيميائية معروفة منذ فترة طويلة لم يكن من الممكن فيها اكتشاف نشاط طبي بيولوجي أو آخر إلا مؤخرًا وتطوير طريقة عقلانية لتصنيع الأدوية. لا يسمح الفحص الكيميائي فقط بتحديد كائنات واعدة جديدة للدراسة ، ولكن أيضًا:
  • للكشف عن الارتباطات بين الموقع المنهجي للنبات وتكوينه الكيميائي والنشاط الطبي البيولوجي ؛
  • لمعرفة العوامل الجغرافية والبيئية التي تعزز أو تمنع تراكم بعض المواد الفعالة في النباتات ؛
  • لتحديد قيمة المواد الفعالة بيولوجيا للنباتات المنتجة لها ؛
  • للتعرف على السلالات الكيميائية في النباتات التي تختلف وراثيًا عن بعضها البعض من خلال وجود بعض المواد الفعالة.
كل هذا يمكن استخدامه عند اختيار طرق للتحكم في العمليات التي تحدث في المصنع. إن توفر طرق صريحة سريعة ورخيصة وفي نفس الوقت دقيقة بما فيه الكفاية يجعل من المغري القيام بعمل عاجل على تقييم شامل لجميع نباتات نباتات الاتحاد السوفيتي والعالم بأسره لوجود قلويدات وتريتربين وسابونين الستيرويد ، الكينونات ، الفلافونويد ، جليكوسيدات القلب ، العفص والفئات الأساسية الأخرى من المواد الفعالة. هذا من شأنه أن يجعل من الممكن رفض الأنواع غير الواعدة التي لا تحتوي على مواد نشطة بيولوجيًا بسرعة أو تحتوي عليها بكميات صغيرة.

أبحاث أعضاء النبات

غالبًا ما تختلف أعضاء النبات المختلفة ليس فقط في المحتوى الكمي للمواد الفعالة ، ولكن أيضًا في تركيبها النوعي. على سبيل المثال ، السينومينين القلوي موجود فقط في عشب بذرة Daurian ، والسيتيسين موجود فقط في ثمار lanceolate thermopsis ، غائبًا في أجزائه الأرضية حتى نهاية ازدهار النباتات ، بينما في Thermopsis ، يكون السيتيسين منتظمًا - السيتزين المزهر يوجد بكميات كبيرة في الأجزاء الهوائية خلال جميع مراحل تطور النبات ... هذا هو السبب في الحصول على صورة كاملة التركيب الكيميائيمن كل نبات ، تحتاج إلى تحليل أربعة من أعضائه على الأقل: تحت الأرض (الجذور ، والجذور ، والمصابيح ، والدرنات) ، والأوراق والسيقان (في الأعشاب ، الأوراق تكون دائمًا أكثر ثراءً بالمواد الفعالة من السيقان) ، والزهور (أو النورات) ، الفواكه والبذور. في النباتات الشجرية والشجيرة ، غالبًا ما تتراكم المواد الفعالة في لحاء السيقان (والجذور) ، وأحيانًا في الشتلات فقط ، وبعض أجزاء الزهرة والفاكهة والبذور.
يختلف التركيب الكيميائي لكل عضو نباتي أيضًا بشكل كبير في مراحل مختلفة من تطوره. لوحظ الحد الأقصى من محتوى بعض المواد في مرحلة مهدها، والبعض الآخر - في مرحلة الإزهار الكامل، الثالث - خلال الاثمارعلى سبيل المثال ، يوجد الترياكانثين القلوي بكميات كبيرة فقط في الأوراق المزهرة للنباتات الوخزية الثلاثية ، بينما في مراحل التطور الأخرى يكون غائبًا عمليًا في جميع أعضاء هذا النبات. وبالتالي ، من السهل حساب أنه لتحديد ، على سبيل المثال ، فقط قائمة كاملة من النباتات القلوية في نباتات الاتحاد السوفياتي ، التي يبلغ عددها حوالي 20000 نوع ، من الضروري إجراء 160.000 تحليل على الأقل (20.000 نوع X 4 أعضاء X 2 مراحل التطوير) ، والتي ستتطلب حوالي 8000 يوم عمل لمحلل مساعد واحد. يجب إنفاق نفس القدر تقريبًا من الوقت لتحديد وجود أو عدم وجود مركبات الفلافونويد والكومارين وجليكوسيدات القلب والعفص والسكريات وعديد السكاريد وتريتربين جليكوسيدات وكل فئة أخرى من المركبات الكيميائية في جميع نباتات نباتات الاتحاد السوفيتي ، إذا كانت التحليلات كذلك أجريت دون إعدام مسبق للنباتات لسبب أو لآخر. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي نفس الأعضاء في نفس المرحلة من تطور النبات في منطقة ما على المواد الفعالة اللازمة ، وقد لا تحتوي في منطقة أخرى. بالإضافة إلى العوامل الجغرافية والبيئية (تأثير درجة الحرارة ، الرطوبة ، التشمس ، إلخ) ، وجود هذا النباتسباقات كيميائية خاصة ، لا يمكن تمييزها تمامًا من خلال الخصائص المورفولوجية. كل هذا يعقد المهمة إلى حد كبير ، ويبدو أنه يجعل احتمالات الانتهاء من التقييم الكيميائي الأولي لنباتات الاتحاد السوفياتي ، وحتى أكثر من العالم بأسره ، بعيدة جدًا. ومع ذلك ، فإن معرفة أنماط معينة يمكن أن يبسط هذا العمل بشكل كبير. أولاً ، ليس من الضروري على الإطلاق فحص جميع الأعضاء في جميع مراحل التطور. يكفي تحليل كل عضو في المرحلة المثلى ، عندما يحتوي على أكبر كمية من المادة التي تم فحصها. على سبيل المثال ، أثبتت الدراسات السابقة أن الأوراق والسيقان هي الأغنى بالقلويدات خلال مرحلة التبرعم ، واللحاء - أثناء تدفق النسغ الربيعي ، والزهور - في مرحلة التفتح الكامل. ومع ذلك ، قد تحتوي الفاكهة والبذور على قلويدات مختلفة وبكميات مختلفة في الحالة الناضجة وغير الناضجة ، وبالتالي ، إذا أمكن ، يجب فحصها مرتين. إن معرفة هذه الأنماط يبسط إلى حد كبير العمل على التقييم الكيميائي الأولي للنباتات. الفحص الكامل لجميع الأنواع- الطريقة فعالة لكنها لا تزال عمياء! هل من الممكن ، دون إجراء حتى أبسط تحليل كيميائي ، التمييز بين مجموعات النباتات ، التي يُفترض أنها تحتوي على فئة أو أخرى من المركبات الكيميائية ، عن تلك التي من الواضح أنها لا تحتوي على هذه المواد؟ بمعنى آخر ، هل من الممكن تحديد التركيب الكيميائي للنباتات بالعين؟ كما سيتم مناقشته في القسم التالي من الكتيب الخاص بنا ، بشكل عام ، يمكننا الإجابة على هذا السؤال بالإيجاب.

وكالة التعليم الفدرالية

جامعة ولاية فورونيج

المعلومات والدعم التحليلي للأنشطة البيئية في الزراعة

دليل الدراسة للجامعات

بقلم L.I. بريكوفا إل. ستاخورلوفا دي. شيجلوف أ. الرعد

فورونيج - 2009

تمت الموافقة عليه من قبل المجلس العلمي والمنهجي لكلية الأحياء وعلوم التربة - بروتوكول رقم 10 بتاريخ 4 يونيو 2009.

مراجع ، دكتوراه في العلوم البيولوجية ، أستاذ L.A. يابلونسكيخ

تم إعداد المساعدة التعليمية في قسم علوم التربة وإدارة الأراضي ، كلية الأحياء وعلوم التربة ، جامعة ولاية فورونيج.

للتخصص: 020701 - علم التربة

يؤدي نقص أو زيادة أي عنصر كيميائي إلى تعطيل المسار الطبيعي للعمليات الكيميائية الحيوية والفسيولوجية في النباتات ، مما يؤدي في النهاية إلى تغيير محصول وجودة إنتاج المحاصيل. لذلك ، فإن تحديد التركيب الكيميائي للنباتات ومؤشرات جودة المنتج يجعل من الممكن تحديد الظروف البيئية غير المواتية لنمو كل من النباتات الثقافية والطبيعية. في هذا الصدد ، يعد التحليل الكيميائي للمواد النباتية جزءًا لا يتجزأ من أنشطة حماية البيئة.

دليل عملي للمعلومات والدعم التحليلي لحماية البيئة في الزراعةتم تجميعها وفقًا لبرنامج الدراسات المعملية حول "علم الجيولوجيا الحيوية" و "تحليل النباتات" و "النشاط البيئي في الزراعة" لطلاب السنة الرابعة والخامسة في قسم التربة في كلية الزراعة الحيوية بجامعة فورونيج الحكومية.

تقنية لأخذ عينات النبات وتحضيرها للتحليل

يعد أخذ عينات النباتات لحظة حاسمة للغاية في فعالية تشخيص تغذية النبات وتقييم مدى توفر موارد التربة.

تنقسم مساحة المحصول المدروس بشكل مرئي إلى عدة أقسام ، حسب حجمها وحالة النباتات. إذا تم تمييز مناطق البذر التي تحتوي على نباتات أسوأ بشكل واضح ، فسيتم وضع علامة على هذه المناطق على الخريطة الميدانية ، ويتم تحديد ما إذا كانت الحالة السيئة للنباتات نتيجة لمرض نباتي antoil ، أو تدهور محلي لخصائص التربة أو نمو آخر شروط. إذا لم تفسر كل هذه العوامل أسباب الحالة السيئة للنباتات ، فيمكن افتراض أن تغذيتها مضطربة. يتم التحقق من ذلك من خلال طرق تشخيص النبات. خذ برو

من المواقع التي يوجد بها أسوأ وأفضل النباتات ومن التربة التي تحتها ومن خلال تحليلهم يتعرفون على أسباب تدهور النباتات ومستوى تغذيتها.

إذا لم يكن البذر ، بسبب حالة النباتات ، موحدًا ، فعند أخذ العينات ، يجب التأكد من أن العينات تتوافق مع متوسط ​​حالة النباتات في هذه المنطقة من الحقل. تؤخذ النباتات ذات الجذور من كل مجموعة مختارة على طول قطرين. يتم استخدامها: أ) لمراعاة الزيادة في الكتلة ومسار تكوين الأعضاء - الهيكل المستقبلي للمحصول و ب) للتشخيص الكيميائي.

في المراحل المبكرة (مع ورقتين أو ثلاث أوراق) ، يجب أن تحتوي العينة على 100 نبات على الأقل لكل هكتار. في وقت لاحق ، للحبوب والكتان والحنطة السوداء والبازلاء وغيرها - ما لا يقل عن 25-30 نبتة لكل هكتار. في النباتات الكبيرة (الذرة البالغة ، والملفوف ، وما إلى ذلك) ، تؤخذ الأوراق الصحية السفلية من 50 نباتًا على الأقل. لمراعاة التراكم على مراحل وإزالة المحصول ، يتم أخذ الجزء الجوي بأكمله من النبات في التحليل.

لديك أنواع الأشجار - الفاكهة والتوت والعنب والزينة والغابات - نظرًا لخصائصها التغييرات المرتبطة بالعمر، وتواتر الاثمار ، وما إلى ذلك هو أكثر صعوبة إلى حد ما من أخذ العينات من المحاصيل الحقلية. هناك ما يلي الفئات العمرية: شتلات ، براري ، أطفال يبلغون من العمر عامين ، شتلات ، شابة وثمرية (بداية تؤتي ثمارها ، كاملة ومحتضرة). في الشتلات ، في الشهر الأول من نموها ، يتم تضمين النبات بأكمله في العينة ، متبوعًا بتقسيمه إلى أعضاء: الأوراق والسيقان والجذور. في الثاني و الأشهر القادمةيتم اختيار الأوراق كاملة التكوين ، وعادةً ما تكون الأوراق الأولى والثانية بعد الأصغر سناً ، ويتم العد من الأعلى. في لعبة تبلغ من العمر عامين ، يتم أيضًا أخذ أول ورقتين مشكلتين ، بدءًا من أعلى لقطة النمو. من الشتلات المطعمة بعمر عامين ، وكذلك من البالغين ، يتم أخذ متوسط ​​أوراق براعم النمو.

لديك يتم اختيار التوت - عنب الثعلب والكشمش وغيرها - من براعم النمو الحالي المكون من 3-4 أوراق من 20 شجيرة بحيث تكون في العينة

كان هناك ما لا يقل عن 60-80 ورقة. تؤخذ أوراق الفراولة البالغة بنفس المقدار.

المطلب العام هو توحيد تقنية أخذ العينات ومعالجتها وتخزينها: أخذ الأجزاء نفسها بدقة من جميع النباتات وفقًا لمستوياتها وعمرها وموقعها في النبات وغياب المرض وما إلى ذلك. من المهم أيضًا تحديد ما إذا كانت الأوراق في ضوء الشمس المباشر أو في الظل ، وفي جميع الحالات ، يجب اختيار الأوراق من نفس الموضع بالنسبة إلى ضوء الشمس ، ويفضل أن يكون ذلك في الضوء.

عند تحليل نظام الجذر ، يتم غسل العينة المختبرية الوسطى بعناية في أ ماء الصنبورتشطف بالماء المقطر وتجفف بورق الترشيح.

يتم أخذ عينة معملية من الحبوب أو البذور من عدة أماكن (كيس ، صندوق ، آلة) بمسبار ، ثم يتم توزيعها بالتساوي على الورق على شكل مستطيل ، مقسمة إلى أربعة أجزاء ، ويتم أخذ المادة من جزأين متقابلين إلى المقدار المطلوب للتحليل.

واحد من نقاط مهمةفي تحضير المواد النباتية للتحليل ، من الصحيح إصلاحها ، إذا لم يكن من المفترض إجراء التحليلات في مادة طازجة.

للتقييم الكيميائي للمواد النباتية من خلال المحتوى الكلي للمغذيات (N ، P ، K ، Ca ، Mg ، Fe ، وما إلى ذلك) ، يتم تجفيف عينات النبات إلى حالة تجفيف الهواء في خزانة تجفيف عند درجة حرارة

درجة الحرارة 50-60 درجة أو في الهواء.

في التحليلات ، بناءً على النتائج التي سيتم استخلاص استنتاجات حول حالة النباتات الحية ، يجب استخدام مادة جديدة ، لأن الذبول يسبب تغييرًا كبيرًا في تكوين المادة أو انخفاض في كميتها وحتى اختفاء المواد الواردة في

نباتات حية. على سبيل المثال ، لا يتأثر السليلوز بالتحلل ، ولكن النشا والبروتينات والأحماض العضوية وخاصة الفيتامينات تتحلل بعد عدة ساعات من الذبول. هذا يجبر المجرب على إجراء تحليلات في مادة جديدة في وقت قصير جدًا ، وهو أمر غير ممكن دائمًا. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدام تثبيت المواد النباتية ، والغرض منها هو تثبيت المواد النباتية غير المستقرة. في هذه الحالة ، يكون لتثبيط الإنزيم أهمية حاسمة. يتم استخدام طرق مختلفة لتثبيت النبات ، اعتمادًا على مهام التجربة.

تثبيت بالبخار. يستخدم هذا النوع من تثبيت المواد النباتية عندما لا تكون هناك حاجة لتحديد المركبات القابلة للذوبان في الماء (عصارة الخلايا ، والكربوهيدرات ، والبوتاسيوم ، وما إلى ذلك). أثناء معالجة المواد النباتية الخام ، يمكن أن يحدث مثل هذا التحلل الذاتي القوي بحيث يختلف تكوين المنتج النهائي أحيانًا بشكل كبير عن تكوين مادة البداية.

في الممارسة العملية ، يتم إجراء تثبيت البخار على النحو التالي: داخل حمام مائي معلق شبكة معدنية، الجزء العلوي من الحمام مغطى بمادة كثيفة غير قابلة للاحتراق ويتم تسخين الماء لإطلاق بخار عنيف. بعد ذلك توضع مواد نباتية طازجة على الشبكة داخل الحمام. وقت التثبيت 15 - 20 دقيقة. ثم يتم تجفيف النباتات

يتم حفظها في منظم حرارة عند درجة حرارة 60 درجة.

تثبيت درجة الحرارة.يتم وضع المواد النباتية في أكياس ورق كرافت ، و الفواكه العصيريتم وضع الخضار المقطعة بشكل فضفاض في أكواب المينا أو الألومنيوم. يتم الاحتفاظ بالمواد لمدة 10 - 20 دقيقة عند درجة حرارة 90-95 درجة. هذا يعطل معظمالانزيمات. بعد ذلك ، يتم تجفيف الكتلة الورقية والفواكه التي فقدت تورمها في خزانة تجفيف عند درجة حرارة 60 درجة مع أو بدون تهوية.

عند استخدام هذه الطريقة في تثبيت النباتات ، يجب أن نتذكر أن التجفيف المطول للمواد النباتية عند درجة حرارة

تؤدي درجة الحرارة البالغة 80 درجة وما فوق إلى خسائر وتغيرات في المواد بسبب التحولات الكيميائية (التحلل الحراري لبعض المواد ، كراميل الكربوهيدرات ، إلخ) ، وكذلك بسبب تطاير أملاح الأمونيوم وبعض المركبات العضوية. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن أن تصل درجة حرارة المواد الخام للنباتات إلى درجة الحرارة بيئة(خزانة التجفيف) حتى يتبخر الماء وحتى تتوقف كل الحرارة المزودة عن التحول إلى حرارة تبخر كامنة.

يعتبر التجفيف السريع والدقيق لعينة النبات في بعض الحالات طريقة مقبولة ومقبولة للتثبيت. إذا تم تنفيذ هذه العملية بمهارة ، فقد تكون الانحرافات في تكوين المادة الجافة صغيرة. في هذه الحالة ، يتم تغيير طبيعة البروتينات وتعطيل الإنزيمات. كقاعدة عامة ، يتم التجفيف في أفران التجفيف (منظمات الحرارة) أو غرف التجفيف الخاصة. يتم تجفيف المادة بشكل أسرع وأكثر موثوقية إذا تم تدوير الهواء الساخن عبر الخزانة (الحجرة). أنسب درجة حرارة للتجفيف

الخياطة من 50 إلى 60 درجة.

تبقى المواد المجففة أفضل في الظلام والباردة. نظرًا لأن العديد من المواد الموجودة في النباتات قادرة على الأكسدة الذاتية حتى في حالة الجفاف ، فمن المستحسن تخزين المواد المجففة في أوعية محكمة الإغلاق (قوارير ذات سدادة أرضية ، ومجففات ، وما إلى ذلك) ، مملوءة بالمادة العلوية حتى لا يتبقى الكثير من الهواء في الأوعية.

تجميد المادة.يتم حفظ المواد النباتية جيدًا في درجات حرارة تتراوح من -20 إلى -30 درجة مئوية ، بشرط أن يحدث التجمد بسرعة كافية (لا تزيد عن ساعة واحدة). ترجع ميزة تخزين المواد النباتية في حالة التجميد إلى كل من تأثير التبريد والجفاف للمادة بسبب انتقال الماء إلى الحالة الصلبة. يجب ألا يغيب عن البال أنه عند التجميد

يتم تعطيل الإنزيمات مؤقتًا فقط ، وبعد الذوبان ، يمكن أن تحدث التحولات الأنزيمية في المادة النباتية.

معالجة النباتات بالمذيبات العضوية. ك

يمكن استخدام جميع مواد التثبيت كحول مغلي ، أسيتون ، أثير ، إلخ. يتم تثبيت المواد النباتية بهذه الطريقة عن طريق خفضها إلى مذيب مناسب. ومع ذلك ، مع هذه الطريقة ، لا يحدث فقط تثبيت المواد النباتية ، ولكن أيضًا يتم استخراج عدد من المواد. لذلك ، لا يمكن تطبيق هذا التثبيت إلا عندما يكون معروفًا مسبقًا أن المواد المراد تحديدها لا يتم استعادتها بواسطة المذيب المحدد.

يجف بعد التثبيت عينات النباتسحق بالمقص ثم في مطحنة. يتم نخل المواد المكسرة من خلال غربال بقطر ثقب 1 مم. في الوقت نفسه ، لا يتم التخلص من أي شيء من العينة ، لأنه عن طريق إزالة جزء من المادة التي لم تمر عبر الغربال من الغربلة الأولى ، فإننا بذلك نغير جودة العينة المتوسطة. يتم تمرير الجسيمات الكبيرة عبر الطاحونة ومنخلها مرة أخرى. طحن الباقي على غربال في هاون.

يتم أخذ عينة تحليلية من متوسط ​​المختبر المعد بهذه الطريقة. للقيام بذلك ، يتم تقسيم المادة النباتية ، الموزعة في طبقة رقيقة متساوية على ورقة لامعة ، قطريًا إلى أربعة أجزاء. ثم تتم إزالة المثلثين المتقابلين ، ويتم توزيع الكتلة المتبقية مرة أخرى في طبقة رقيقة على الورقة بأكملها. مرة أخرى يتم رسم الأقطار ومرة ​​أخرى يتم إزالة مثلثين متقابلين. يتم ذلك حتى تبقى كمية المادة المطلوبة للعينة التحليلية على الورقة. يتم نقل العينة التحليلية المختارة إلى جرة زجاجيةمع سدادة أرضية. في هذه الحالة ، يمكن تخزينها إلى أجل غير مسمى. يعتمد وزن العينة التحليلية على كمية وطريقة البحث ويتراوح من 50 إلى عدة مئات من الجرامات من المادة النباتية.

يجب إجراء جميع تحليلات المواد النباتية بأخذ عينتين بالتوازي. يمكن فقط للنتائج القريبة تأكيد صحة العمل المنجز.

يجب التعامل مع النباتات في معمل جاف ونظيف لا يحتوي على أبخرة الأمونيا والأحماض المتطايرة والمركبات الأخرى التي يمكن أن تؤثر على جودة العينة.

يمكن حساب نتائج التحليلات لكل من العينة الجافة في الهواء والعينة الجافة تمامًا للمادة. في حالة الهواء الجاف ، تكون كمية الماء في المادة في حالة توازن مع بخار الماء في الهواء. يُطلق على هذا الماء اسم استرطابي ، وتعتمد كميته على كل من النبات وحالة الهواء: فكلما زاد رطوبة الهواء ، زادت نسبة الرطوبة في المادة النباتية. لتحويل البيانات إلى مادة جافة ، من الضروري تحديد كمية الرطوبة المسترطبة في العينة.

تحديد المادة الجافة ورطوبة التنظير الهوائي في المواد الجافة بالهواء

في التحليل الكيميائي ، يتم حساب المحتوى الكمي لمكون معين على أساس المادة الجافة. لذلك ، قبل التحليل ، يتم تحديد كمية الرطوبة في المادة وبالتالي يتم العثور على كمية المادة الجافة تمامًا فيها.

تقدم التحليل. يتم نشر عينة تحليلية للمادة في طبقة رقيقة على ورقة لامعة. ثم ، باستخدام الملعقة ، من أماكن مختلفة من المادة الموزعة على الورقة ، تؤخذ قرصات صغيرة منها في زجاجة زجاجية مجففة مسبقًا إلى وزن ثابت. يجب أن تكون العينة حوالي 5 جم ، ويتم وزن الدفعة مع العينة على ميزان تحليلي ووضعها في منظم حرارة ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة بداخله عند 100-1050. لأول مرة في منظم الحرارة ، يتم الاحتفاظ بزجاجة وزن مفتوحة لمدة 4-6 ساعات. بعد هذا الوقت ، يتم نقل زجاجة الوزن من منظم الحرارة إلى مجفف للتبريد ، بعد 20-30

دقائق يتم وزن زجاجة الوزن. بعد ذلك ، يتم فتح الزجاجة وإعادتها إلى منظم الحرارة (بنفس درجة الحرارة) لمدة ساعتين. يتكرر التجفيف والتبريد والوزن حتى تصل زجاجة الوزن إلى وزن ثابت (يجب أن يكون الفرق بين آخر وزنين أقل من 0.0003 جم).

يتم حساب النسبة المئوية للمياه باستخدام الصيغة:

حيث: x هي النسبة المئوية للمياه ؛ ج - كمية المواد النباتية التي تم وزنها قبل التجفيف ، ز ؛ в1 - كمية وزنها من المادة النباتية بعد التجفيف.

المعدات والأواني:

1) ترموستات.

2) زجاجات زجاجية.

استمارة تسجيل النتائج

وزن زجاجة الوزن مع

وزن زجاجة الوزن مع

لحظه

وزنها يصل إلى

يصل وزنها إلى

تزن حسب

بعد الجفاف-

تجفيف

تجفيف

بعد vysu-

الخياطة ، ز

تحديد الرماد "الخام" بطريقة الرماد الجاف

الرماد هو البقايا التي يتم الحصول عليها بعد احتراق المادة العضوية وتكلسها. أثناء الاحتراق ، يتبخر الكربون والهيدروجين والنيتروجين والأكسجين جزئيًا ويتبقى فقط الأكاسيد غير المتطايرة.

يعتمد محتوى وتركيب عناصر الرماد للنباتات على أنواع النباتات ونموها وتطورها ، وخاصة على ظروف التربة المناخية والزراعية لزراعتها. يختلف تركيز عناصر الرماد اختلافًا كبيرًا في الأنسجة والأعضاء المختلفة للنباتات. وبالتالي ، فإن محتوى الرماد في الأوراق والأعضاء العشبية للنباتات أعلى بكثير منه في البذور. يوجد رماد في الأوراق أكثر من السيقان ،

تحليل كيميائيفي السنوات الأخيرة ، تم الاعتراف بالنباتات وانتشارها في العديد من دول العالم كوسيلة لدراسة تغذية النبات في بيئة ميدانية وكوسيلة لتحديد الحاجة إلى النباتات في الأسمدة. ميزة هذه الطريقة هي وجود علاقة واضحة بين مؤشرات تحليل النبات وفعالية الأسمدة المعنية. للتحليل ، لا يتم أخذ النبات بأكمله ، ولكن يتم أخذ جزء محدد ، في كثير من الأحيان ورقة أو ورقة سويقة. هذه الطريقة تسمى تشخيص الأوراق. [...]

يتم إجراء التحليل الكيميائي للنباتات لتحديد كمية العناصر الغذائية المتلقاة فيها ، والتي من خلالها يمكن الحكم على الحاجة إلى استخدام الأسمدة (طرق Neubauer ، Magnitsky ، إلخ) ، لتحديد مؤشرات الغذاء والأعلاف قيمة المنتجات (تحديد النشا والسكر والبروتين والفيتامينات وما إلى ذلك). س) ولحل مختلف قضايا تغذية النبات والتمثيل الغذائي. [...]

تم تكميل النباتات بالنيتروجين المسمى في هذه التجربة بعد 24 يومًا من الإنبات. تم استخدام كبريتات الأمونيوم مع إثراء ثلاثة أضعاف في نظير N15 بجرعة 0.24 جم من N لكل وعاء كضمادة علوية. نظرًا لأنه تم تخفيف كبريتات الأمونيوم المخصبة في التربة باستخدام كبريتات الأمونيوم المعتادة المطبقة قبل البذر وعدم استخدام النباتات بالكامل ، كان التخصيب الفعلي لكبريتات الأمونيوم في الركيزة أقل قليلاً ، حوالي 2.5. من الجدول 1 ، الذي يحتوي على بيانات المحصول ونتائج التحليل الكيميائي للنباتات ، يترتب على ذلك أنه عندما تعرضت النباتات للنيتروجين المسمى من 6 إلى 72 ساعة ، ظل وزن النباتات عمليًا على نفس المستوى ، و 120 فقط بعد ساعات من إدخال التخصيب بالنيتروجين ، لوحظ زيادة. [...]

حتى الآن ، فشل التصنيف الكيميائي في تقسيم النباتات إلى مجموعات تصنيفية كبيرة بناءً على أي مركب كيميائي أو مجموعة من المركبات. يأتي التصنيف الكيميائي من التحليل الكيميائي للنباتات. كان التركيز الرئيسي حتى الآن على النباتات الأوروبية والمعتدلة ، في حين أن البحث المنهجي نباتات استوائيةكان غير كاف. ومع ذلك ، في العقد الماضي ، أصبح التصنيف الكيميائي الحيوي بشكل أساسي هو الذي أصبح مهمًا بشكل متزايد ، وذلك لسببين. أحدها هو ملاءمة استخدام طرق تحليلية كيميائية سريعة وبسيطة وقابلة للتكرار جيدًا لدراسة تكوين النباتات (تشمل هذه الطرق ، على سبيل المثال ، الكروماتوغرافيا والرحلان الكهربي) ، والثاني هو سهولة التعرف على المركبات العضوية في النباتات ؛ ساهم كلا هذين العاملين في حل المشكلات التصنيفية. [...]

عند مناقشة نتائج التحليل الكيميائي للنباتات ، أشرنا إلى أنه من خلال هذه البيانات كان من المستحيل تحديد أي انتظام في تغيير محتوى البروتينات المخزنة في النباتات في فترات مختلفة من الحصاد. على العكس من ذلك ، تشير نتائج التحليل النظيري إلى تجديد قوي للنيتروجين (البروتينات بعد 48 و 96 ساعة من إدخال التسميد بالنيتروجين المسمى. وهذا يجبرنا على الاعتراف بأن البروتينات المخزنة في الواقع ، وكذلك البروتينات الدستورية) ، التي خضعت لتغيرات مستمرة في الكائن النباتي ، وإذا لم يتغير التركيب النظائري لنيتروجين البروتينات المخزنة في الفترات الأولى بعد الحصاد ، فهذا ليس أساسًا لاستنتاج ثباتها المعروف خلال هذه الفترات من التجربة. [...]

أظهرت التحليلات الكيميائية للنباتات التي أجريت في وقت واحد أن الكمية الإجمالية لبروتين النيتروجين في كل من هذه التجربة وفي تجربة أخرى مماثلة لمثل هذه الفترة القصيرة من الوقت لم تتغير عمليًا على الإطلاق أو تغيرت بكمية ضئيلة نسبيًا (في غضون 5-10٪) . يشير هذا إلى أنه في النباتات ، بالإضافة إلى تكوين كمية جديدة من البروتين ، يتم تجديد البروتين الموجود بالفعل في النبات باستمرار. وبالتالي ، فإن جزيئات البروتين في جسم النباتات لها عمر قصير نسبيًا. يتم تدميرها باستمرار وإعادة تكوينها مرة أخرى أثناء التمثيل الغذائي المكثف للنباتات. [...]

تعتمد الطرق المحددة لتشخيص التغذية بناءً على التحليل الكيميائي للنباتات على تحديد المحتوى الإجمالي للعناصر الغذائية الرئيسية في الأوراق. يتم تجفيف عينات النباتات المختارة وطحنها. ثم في ظروف المختبريتم رماد جزء موزون من المواد النباتية ، متبوعًا بتحديد المحتوى الإجمالي لـ N و P205 و KrO> CaO و MgO والمغذيات الأخرى. في عينة موازية ، يتم تحديد كمية الرطوبة. [...]

يوضح الجدول 10 بيانات المحصول وبيانات التحليل الكيميائي للنباتات لكل من سلسلتي التجارب. [...]

ومع ذلك ، في كل هذه التجارب ، اشتمل التحليل على متوسط ​​عينات من النباتات ، كما هو الحال في التحديد المعتاد لكمية امتصاص الفسفور بواسطة النباتات من الأسمدة. كان الاختلاف الوحيد هو أن كمية الفسفور المأخوذة من النباتات من السماد لم يتم تحديدها بالاختلاف بين محتوى الفسفور في النباتات الضابطة والنباتات التجريبية ، ولكن عن طريق القياس المباشر لكمية الفوسفور المسمى التي دخلت النبات من السماد. في موازاة ذلك ، أتاحت التحليلات الكيميائية للنباتات لمحتوى الفوسفور في هذه التجارب تحديد نسبة محتوى الفوسفور الكلي في النبات الذي يمثل السماد الفوسفور (المسمى) والفوسفور المأخوذ من التربة (غير محدد).

هل تشك في صحة المنتج الطبي الذي تم شراؤه؟ هل توقفت الأدوية المعتادة فجأة عن المساعدة ، بعد أن فقدت فعاليتها؟ لذا ، فإن الأمر يستحق إجراء تحليل كامل لها - الخبرة الصيدلانية... سيساعد في إثبات الحقيقة والتعرف على المزيف في أسرع وقت ممكن.

لكن من أين تطلب مثل هذه الدراسة المهمة؟ في مختبرات الولاية ، يمكن أن تستغرق مجموعة التحليلات الكاملة أسابيع أو حتى أشهر ، وهم ليسوا في عجلة من أمرهم لجمع أكواد المصدر. كيف تكون؟ يجدر الاتصال بـ ANO "مركز الخبرة الكيميائية". هذه منظمة جمعت بين المهنيين الذين يمكنهم تأكيد مؤهلاتهم بترخيص.

ما هي الخبرة الصيدلانية

البحث الدوائي عبارة عن مجموعة من التحليلات المصممة لتحديد تكوين وتوافق المكونات ونوع وفعالية واتجاه الدواء. كل هذا ضروري عند تسجيل الأدوية الجديدة وإعادة تسجيل الأدوية القديمة.

تتكون الدراسة عادة من عدة مراحل:

  • دراسة المواد الخام في الإنتاج والتحليل الكيميائي للنباتات الطبية.
  • طريقة التسامي الدقيق أو عزل وتحليل المواد الفعالة من المواد النباتية.
  • تحليل ومقارنة الجودة مع المعايير الحالية التي وضعتها وزارة الصحة.

يذاكر المخدرات- هذه عملية معقدة ومضنية تخضع لمئات المتطلبات والمعايير التي يجب اتباعها. ليس لكل منظمة الحق في القيام بذلك.

يمكن العثور على المهنيين المرخصين الذين يمكنهم التباهي بجميع حقوق القبول في مركز ANO للخبرة الكيميائية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشراكة غير الربحية - مركز الخبرة في الأدوية - تشتهر بمختبرها المبتكر ، حيث تعمل المعدات الحديثة بشكل صحيح. يتيح لك ذلك إجراء أكثر التحليلات تعقيدًا في أقصر وقت ممكن وبدقة هائلة.

يقوم المتخصصون من NP بتسجيل النتائج بدقة وفقًا لمتطلبات التشريع الحالي. تمتلئ الاستنتاجات في أشكال خاصة من معيار الدولة. هذا يعطي التأثير القانوني لنتائج البحث. يمكن إرفاق كل رأي من ANO "مركز الخبرة الكيميائية" بالقضية واستخدامه في سياق المحاكمة.

ملامح تحليل الأدوية

أساس خبرة الأدوية هو البحث المخبري. هم الذين يجعلون من الممكن تحديد جميع المكونات وتقييم جودتها وسلامتها. هناك ثلاثة أنواع من البحوث الصيدلانية:

  • بدني. العديد من المؤشرات تخضع للدراسة: نقاط الانصهار والتصلب ، مؤشرات الكثافة ، الانكسار. الدوران البصري ، إلخ. على أساسها ، يتم تحديد نقاء المنتج وامتثاله للتركيب.
  • المواد الكيميائية. تتطلب هذه الدراسات التقيد الصارم بالنسب والإجراءات. وتشمل هذه: تحديد السمية ، والعقم ، وكذلك النقاء الميكروبيولوجي للأدوية. يتطلب التحليل الكيميائي الحديث للأدوية التقيد الصارم بإجراءات السلامة وتوافر الحماية للجلد والأغشية المخاطية.
  • فيزيائية كيميائية. هذه تقنيات معقدة نوعًا ما ، بما في ذلك: قياس الطيف أنواع مختلفةوالكروماتوغرافيا والقياس الكهربائي.

كل هذه الدراسات تتطلب معدات حديثة. يمكن العثور عليها في مجمع مختبرات ANO "مركز الخبرة الكيميائية". التركيبات الحديثة ، والطرد المركزي المبتكر ، وكتلة الكواشف والمؤشرات والمحفزات - كل هذا يساعد على زيادة سرعة التفاعلات والحفاظ على موثوقيتها.

ماذا يجب أن يكون في المختبر

لا يمكن لكل مركز متخصص توفير كل شيء للبحث الدوائي. المعدات اللازمة... في حين أن "مركز الخبرة الكيميائية" ANO لديه بالفعل:

  • مقاييس الطيف الضوئي ذات الأطياف المختلفة (الأشعة تحت الحمراء ، الأشعة فوق البنفسجية ، الامتصاص الذري ، إلخ). يقيسون الأصالة والقابلية للذوبان والتجانس ووجود شوائب من المعادن والطبيعة غير المعدنية.
  • كروماتوغرافيا من اتجاهات مختلفة (غاز - سائل ، سائل وطبقة رقيقة). يتم استخدامها لتحديد الأصالة والقياس النوعي لكمية كل مكون ووجود الشوائب ذات الصلة والتوحيد.
  • مقياس الاستقطاب هو جهاز مطلوب للتحليل الكيميائي السريع للأدوية. سيساعد في تحديد أصالة كل مكون وتقديره.
  • مقياس فرق الجهد. الجهاز مفيد في تحديد صلابة التركيبة ، وكذلك المؤشرات الكمية.
  • جهاز المعايرة فيشر. يوضح هذا الجهاز كمية H2O في التحضير.
  • جهاز الطرد المركزي هو تقنية محددة لزيادة معدل التفاعل.
  • مشتق. يتيح لك هذا الجهاز تحديد الكتلة المتبقية للمنتج بعد عملية التجفيف.

هذه المعدات ، أو على الأقل التوافر الجزئي لها ، هي مؤشر على الجودة العالية لمجمع المختبر. وبفضله تتم جميع التفاعلات الكيميائية والفيزيائية في "مركز الخبرة الكيميائية" في ANO بأقصى سرعة وبدون فقدان الدقة.

ANO "مركز الخبرة الكيميائية": الموثوقية والجودة

هل أنت بحاجة ماسة إلى تحليل كيميائي للنباتات الطبية؟ هل تريد التحقق من صحة الأدوية المشتراة؟ لذا ، يجدر بك الاتصال بـ "مركز الخبرة الكيميائية" ANO. إنها منظمة تضم مئات المهنيين - يبلغ عدد موظفي الشراكة غير الربحية أكثر من 490 متخصصًا.

معهم ، تحصل على الكثير من المزايا:

  • دقة عالية في البحث. تمكن المتخصصون من تحقيق هذه النتيجة بفضل المختبرات الحديثة والمعدات المبتكرة.
  • سرعة النتائج مذهلة. المتخصصون المؤهلون جاهزون للوصول إلى أي مكان في الولاية بناءً على طلبك الأول. هذا يسرع العملية. بينما ينتظر الآخرون المنفذ الحكومي ، فإنك تحصل بالفعل على النتيجة.
  • قوة قانونية. يتم ملء جميع الآراء وفقًا لـ التشريعات الحاليةعلى ورق رسمي ذي رأسية. يمكنك استخدامها كدليل قوي في المحكمة.

لا تزال تبحث عن مركز خبرة المخدرات؟ لقد وجدتها! من خلال الاتصال بـ ANO "مركز الخبرة الكيميائية" نضمن لك الحصول على الدقة والجودة والموثوقية!

تاريخ دراسة فسيولوجيا النبات. الأقسام الرئيسية لفسيولوجيا النبات

فسيولوجيا النبات كفرع من علم النبات.

يجب أن يتم الاتفاق على موضوع العمل مع أمين التخصص المختار (اختياري) أ. لوفيروف.

ملامح هيكل الخلية النباتية ، التركيب الكيميائي.

1. تاريخ دراسة فسيولوجيا النبات. الأقسام والمهام الرئيسية لفسيولوجيا النبات

2. طرق البحث الأساسية في فسيولوجيا النبات

3. هيكل الخلية النباتية

4. التركيب الكيميائي للخلية النباتية

5. الأغشية البيولوجية

فيزيولوجيا النبات علم يدرس عمليات الحياة التي تحدث في كائن نباتي.

تم تجميع المعلومات حول العمليات التي تحدث في نبات حي مع تطور علم النبات. تم تحديد تطور فسيولوجيا النبات كعلم من خلال استخدام طرق جديدة وأكثر تقدمًا في الكيمياء والفيزياء واحتياجات الزراعة.

نشأت فسيولوجيا النبات في القرنين السابع عشر والثامن عشر. تم وضع بداية فسيولوجيا النبات كعلم من خلال تجارب Ya.B. Van Helmont على التغذية المائية للنباتات (1634).

تم تحديد نتائج عدد من التجارب الفسيولوجية التي تثبت وجود التيارات الهابطة والمتصاعدة للمياه والمغذيات ، وتغذية الهواء للنباتات في الأعمال الكلاسيكية لعالم الأحياء والطبيب الإيطالي M. Malpiga "تشريح النبات" (1675-1679) ) وعالم النبات والطبيب الإنجليزي S. Geils "Statics plants" (1727). في عام 1771 اكتشف العالم الإنجليزي د. بريستلي ووصف عملية التمثيل الضوئي - تغذية النباتات بالهواء. في عام 1800 ، نشر ج. سنيبير أطروحة "فسيولوجيا نباتية" في خمسة مجلدات ، حيث تم جمع جميع البيانات المعروفة في ذلك الوقت ومعالجتها وتفسيرها ، وتم اقتراح مصطلح "فسيولوجيا النبات" ، والمهام ، وطرق دراسة فسيولوجيا النبات تم تحديدها ، وأثبتت تجريبياً أن ثاني أكسيد الكربون هو مصدر الكربون في عملية التمثيل الضوئي التي وضعت أسس التشريح الضوئي ..

في القرنين التاسع عشر والعشرين ، تم إجراء عدد من الاكتشافات في مجال فسيولوجيا النبات:

1806 - وصف T.A. Knight ظاهرة التوجه الأرضي ودراستها تجريبياً ؛

1817 - عزل PJ Peltier و J.Cavantu صبغة خضراء من الأوراق وأطلقوا عليها اسم الكلوروفيل.

1826 - اكتشف G. Dutroche ظاهرة التناضح.

1838-1839 - أثبت كل من T. Schwann و M.Ya.Shleiden النظرية الخلوية لبنية النباتات والحيوانات ؛

1840 - طور J. Liebig النظرية التغذية المعدنيةنباتات؛

1851 - اكتشف دبليو هوفميستر تناوب الأجيال في النباتات العليا.

1859 - وضع تشارلز داروين الأسس لعلم وظائف الأعضاء التطوري للنبات ، وعلم وظائف الأعضاء للزهور ، والتغذية غيرية التغذية ، وحركة النباتات وتهيجها ؛


1862 - أظهر يو ساكس أن النشا نتاج عملية التمثيل الضوئي.

1865 - 1875 - درس K.A. Timiryazev دور الضوء الأحمر في عمليات التمثيل الضوئي ، وطور فكرة عن الدور الكوني للنباتات الخضراء ؛

1877 - اكتشف ف. بفيفر قوانين التناضح.

1878-1880 - أظهر G.

1897 اكتشف م. نينتسكي ول.

1903 - طور G. Klebs عقيدة تأثير العوامل البيئية على نمو وتطور النباتات.

1912 - طرح VI Paladin فكرة المراحل اللاهوائية والهوائية للتنفس ؛

1920 اكتشف دبليو دبليو غارنر وج.أ. ألارد ظاهرة الضوئية.

1937 - وصف GA Krebs الدورة حمض الستريك;

1937 - طرح M.Kh Chailakhyan النظرية الهرمونية لتطور النبات ؛

1937-1939 - اكتشف كل من G.Kalkar و V.A. Blitzer الفسفرة المؤكسدة ؛

1946 - 1956: قام إم كالفن وزملاؤه بفك شفرة المسار الرئيسي للكربون أثناء عملية التمثيل الضوئي.

1943-1957 - أثبت R. Emerson تجريبياً وجود نظامين ضوئيين ؛

1954 - دي أرنون وآخرون. اكتشف الفسفرة الضوئية ؛

1961-1966 - طور P. Mitchell نظرية التناضح الكيميائي لاقتران الأكسدة والفسفرة.

وأيضًا الاكتشافات الأخرى التي حددت تطور فسيولوجيا النبات كعلم.

تمايزت الأقسام الرئيسية لفسيولوجيا النبات في القرن التاسع عشر - وهذه هي:

1- فسيولوجيا التمثيل الضوئي

2. فسيولوجيا النظام المائي للنباتات

3. فسيولوجيا التغذية المعدنية

4. فسيولوجيا النمو والتطور

5- فسيولوجيا المقاومة

6- فسيولوجيا التكاثر

7. فسيولوجيا التنفس.

لكن لا يمكن فهم أي ظواهر في النبات في إطار قسم واحد فقط. لذلك ، في النصف الثاني من القرن العشرين. في فسيولوجيا النبات ، هناك ميل للاندماج في مجموعة واحدة من الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية والفيزياء الحيوية والنمذجة البيولوجية وعلم الخلايا وعلم التشريح وعلم الوراثة للنباتات.

علم وظائف النبات الحديث هو علم أساسي ، مهمته الرئيسية هي دراسة أنماط الحياة النباتية. لكنها ذات أهمية عملية كبيرة ، لذا فإن مهمتها الثانية هي التطوير الأسس النظريةالحصول على أقصى غلة من المحاصيل الزراعية والصناعية والطبية. فسيولوجيا النبات هو علم المستقبل ، ومشكلته الثالثة التي لم يتم حلها بعد ، هي تطوير منشآت لتنفيذ عمليات التمثيل الضوئي في ظروف اصطناعية.

يستخدم فسيولوجيا النبات الحديث ترسانة الأساليب العلمية الموجودة اليوم بكاملها. هذه هي الميكروسكوبية ، والكيميائية الحيوية ، والمناعية ، والكروماتوغرافيا ، والنظائر المشعة ، إلخ.

ضع في اعتبارك طرق البحث الفعالة المستخدمة على نطاق واسع في دراسة العمليات الفسيولوجية في النبات. تنقسم الطرق الآلية للعمل مع الكائنات البيولوجية إلى مجموعات اعتمادًا على أي معيار:

1. اعتمادًا على مكان وجود العناصر الحساسة للجهاز (في المصنع أم لا): الاتصال والبعيد;

2 - حسب طبيعة القيمة التي تم الحصول عليها: نوعي وشبه كمي وكمي.النوعية - يتلقى الباحث معلومات فقط عن وجود أو عدم وجود مادة أو عملية. شبه كمي - يمكن للباحث أن يقارن قدرات كائن واحد مع الآخرين من خلال شدة العملية ، من خلال محتوى المواد (إذا لم يتم التعبير عنها في شكل رقمي ، ولكن ، على سبيل المثال ، في شكل مقياس). الكمي - يتلقى الباحث المؤشرات العددية التي تميز عملية أو محتوى المواد.

3. مباشر و غير مباشر... عند استخدام الأساليب المباشرة ، يتلقى الباحث معلومات حول عملية التحقيق. تعتمد الطرق غير المباشرة على قياسات أي كميات مصاحبة ، بطريقة أو بأخرى تتعلق بالكميات التي تم فحصها.

4. اعتمادًا على ظروف التجربة ، يتم تقسيم الطرق إلى المختبر والميدان.

عند إجراء بحث على الكائنات النباتية ، يمكن إجراء الأنواع التالية من القياسات:

1. قياس الشكل (قياس المعلمات المورفولوجية المختلفة ودينامياتها (على سبيل المثال ، مساحة الورقة ، ونسبة مناطق الأعضاء الموجودة فوق الأرض وتحت الأرض ، وما إلى ذلك)

2. قياسات الوزن. على سبيل المثال ، تحديد الديناميات اليومية لتراكم الكتلة الخضرية

3. قياس تركيز المحلول ، التركيب الكيميائي للعينات ، إلخ. باستخدام طرق قياس الموصلية وقياس الجهد وطرق أخرى.

4. دراسة تبادل الغازات (عند دراسة كثافة التمثيل الضوئي وتبادل الغازات)

يمكن تحديد المؤشرات المورفومترية من خلال العد البصري ، والقياس باستخدام المسطرة ، وورقة الرسم البياني ، وما إلى ذلك. لتحديد بعض المؤشرات ، على سبيل المثال ، الحجم الإجمالي لنظام الجذر ، يتم استخدام تركيبات خاصة - وعاء ذو ​​شعيرات متدرجة. يتم تحديد حجم نظام الجذر من خلال حجم المياه النازحة.

عند دراسة عملية ، استخدم طرق مختلفة... على سبيل المثال ، لتحديد مستوى النتح ، استخدم:

1. طرق الترجيح (الوزن الأولي للورقة ووزنها بعد فترة) ؛

2. درجة الحرارة (استخدام غرف مناخية خاصة) ؛

3. بمساعدة البورومترات ، يتم تحديد رطوبة الغرفة حيث يتم وضع مصنع الاختبار.