Ispravan režim pijenja, uz uravnoteženu prehranu, igra važnu ulogu u osiguravanju normalnog funkcioniranja tijela. Koju vodu je zdravije piti i kako to ispravno učiniti kako ne biste naštetili zdravlju? Pročitajte o tome u nastavku.
Voda je svestrano otapalo. Kao dio tekuće komponente krvi sudjeluje u transportu kisika, ugljičnog dioksida, hranjivih tvari i otpadnih tvari, termoregulaciji i kemijskim procesima u stanicama.
Znanstvenici su izračunali da tijelo odraslog muškarca čini 60% vode, a žene 50%. Za odraslu osobu:
Tijekom trudnoće voda je uključena ne samo u metabolizam majčinog tijela, već iu budući fetus. Zbog toga liječnici preporučuju:
Liječnik će pomoći uspostaviti ispravan režim pijenja na temelju rezultata ispitivanja.
Nedovoljan unos tekućine može utjecati na kvalitetu plodove vode i majčinog organizma.
Potrošena količina novorođenče vode ovisi o vrsti hranjenja.
Važno: pogrešno je mišljenje da dojena beba ne treba dohranu. Zapamtite da je majčino mlijeko hrana, a ne piće!
Usklađenost s ravnotežom vode u tijelu djeca- ovo je jamstvo njihovog zdravlja. Pijenje dovoljno tekućine odgovarajuće kvalitete pomoći će izbjeći probleme s rastom zubi, desni, zglobova i bubrega.
Unatoč svim dobrobitima čiste pitke vode, uz veliku količinu konzumacije, može naštetiti tijelu.
“Sve je otrov i sve je lijek. I samo doza lijek čini otrovom, a otrov lijekom." (Paracelsus)
Među liječnicima postoji mišljenje da je najbolja prevencija bubrežnih bolesti njihov kontinuirani rad. Kako ne biste oboljeli od urolitijaze ili upale mokraćnog sustava, potrebno je unositi dovoljnu količinu tekućine dnevno (najmanje 2 litre). Ovaj volumen se mora smanjiti ako je bolest bubrega već prisutna.
Uz pretjeranu upotrebu vode, bubrezi rade pojačano, a može se pretpostaviti da će s vremenom takva preopterećenja početi utjecati na njihovo zdravlje i rad. Međutim, do danas nije utvrđena pouzdana veza između bolesti bubrega i velike količine unosa tekućine.
U nekim slučajevima, količina potrošene tekućine može se povećati na 3 litre dnevno.
Osoba može živjeti bez hrane više od mjesec dana, ali bez vode samo 3-4 dana. Smanjenje razine tekućine u tijelu iznimno je opasno za sve tjelesne sustave. Patite od blage do umjerene nestašice vode ako:
Teška dehidracija zahtijeva hitnu liječničku pomoć i ima sljedeće simptome:
Takva dehidracija je rijetka, ali zahtijeva pažljivo liječenje u bolničkom okruženju.
Ni hladno ni vruće. Hladna voda izaziva grčeve stijenki probavnog trakta i želuca, štoviše, tijelo i dalje "zagrijava" nadolazeću tekućinu do tjelesne temperature. Vruća voda, kipuća voda - nije baš ugodnog okusa i može izgorjeti sluznicu.
Ispravno je piti toplu vodu zagrijanu na sobnu temperaturu ili temperaturu ljudskog tijela.
Ne postoji jedan točan odgovor na ovo pitanje, međutim, postoje verzije koje:
Prema liječnicima, idealan početak dana nužno mora uključivati pijenje vode na prazan želudac. To bi trebala biti topla voda, ugodna za naše tijelo.
Za postizanje ovakvih pozitivnih učinaka dovoljno je popiti 1,5 - 2 čaše tople vode ujutro natašte.
Neće biti suvišno u toplu vodu ujutro dodati krišku limuna ili žličicu limunovog soka.
Limun savršeno stimulira imunološki sustav, osnažuje, ubrzava eliminaciju toksina, obogaćuje tijelo vitaminima.
Osim toga, poznat je po svom sagorijevanju masti i antibakterijskim svojstvima. Ovu domaću "limunadu" trebate piti natašte, 20-30 minuta prije jela.
Pažljivo dajte vodu s limunom djeci. Kiseli sok može naštetiti nježnoj sluznici dječjeg želuca, a limun može izazvati nepredvidivu alergijsku reakciju.
Toplinska obrada pića jedno je od najučinkovitijih sredstava u borbi protiv patogenih mikroba. Međutim, mnogi smatraju da je kuhana voda mrtva, beskorisna; štoviše, kada se prokuha, nastaju štetni spojevi koji sadrže klor. Kako bi se to izbjeglo, preporuča se stajati u otvorenoj posudi jedan dan prije vrenja, kako bi nečistoće poput klora, amonijaka i sl. isparile.
Sirova voda ima bolji okus, ali sadrži patogene i dezinficijense kada je u pitanju voda iz slavine. Prije uporabe, takva voda mora se obraniti ili proći kroz kućne filtere.
Obična voda, tap, obično se uzima iz kopnenih izvora i ima promjenjiv sastav. Ovisi o količini oborina, godišnjem dobu, udaljenosti akumulacije od naselja i drugim čimbenicima. Kemijski sastav obične vode ne zadovoljava uvijek potrebe organizma za kvalitetom i količinom sadržanih mikroelemenata.
Mineralna voda ima stalan kemijski sastav i više je zasićen anorganskim mikroelementima. Ovisno o sadržaju soli u njemu, razlikuju se sljedeće:
Prve dvije vrste vode uzimaju se prema uputama liječnika i u ograničenim količinama. Stolnu mineralnu vodu (s udjelom soli manjim od 1 g / l) možete piti bez ograničenja i po mogućnosti iz onih izvora koji su zemljopisno blizu mjesta vašeg stalnog prebivališta.
Mineralna voda savršeno gasi žeđ i obnavlja ravnotežu vode i soli, ali njezina redovita upotreba zahtijeva značajne financijske troškove.
Destilirana voda iz auto trgovine namijenjeno za potrebe kućanstva za održavanje strojeva, na primjer, za ispiranje radijatora. Dakle, posuda u kojoj se čuva nije namijenjena prehrambenim proizvodima, a takvu vodu ne smijete piti osim ako je to prijeko potrebno.
Destilirana voda ne sadrži nečistoće i minerale, te je njome nemoguće zamijeniti apsolutno svu potrošenu vodu.
Protiv, kišnica ima nedefiniran sastav. Upija nečistoće sadržane u atmosferi – prašinu, teške metale, amonijak, pesticide. Ne preporučuje se piti takvu vodu, pa čak ni koristiti je u kućanske svrhe.
Morska voda je najjači otrov za ljude. Soli koje sadrži dovoljne su da oštete bubrege i otruju organizam. Nakon njegove asimilacije dolazi do oštrog povećanja koncentracije elemenata u tragovima i soli u krvi, što dovodi do odljeva tekućine iz tkiva, što dovodi do brze dehidracije tijela.
Voda iz pipe prolazi kroz nekoliko faza čišćenja i zadovoljava sve sanitarne i epidemiološke standarde prije ulaska u cijevi. No, u vodoopskrbnom sustavu je po drugi put zagađen - željeznim oksidima, organskim tvarima, bakterijama, a spojevi klora koji se u njemu nalaze mogu negativno utjecati na zdravlje alergičara i astmatičara. Stoga se ne preporuča piti vodu iz slavine koja nije prokuhana ili očišćena kućnim filterima.
Ukusno i okrepljujuće voda iz bunara u uvjetima suvremene ekologije najčešće sadrži veliku količinu nitrata i fluorida. Ove spojeve je teško ukloniti, a predstavljaju posebnu opasnost za djetetov organizam. Kvaliteta vode u različitim bunarima je različita, a bez laboratorijskih pretraga teško je utvrditi je li moguće piti vodu s jednog ili drugog izvora.
Karakterističan mliječni vapnenački sediment nakon taloženja vode ukazuje na značajan sadržaj kalcijevih soli u njoj (povećana tvrdoća). Sanitarni standardi zabranjuju korištenje takve vode za pitke potrebe. Bez dodatnog omekšavanja i pročišćavanja, redovito pijenje vode bogate vapnencima može dovesti do poremećaja metabolizma i stvaranja bubrežnih kamenaca.
Tijelo metabolizira vodu čak i noću. Kako biste izbjegli osjećaj žeđi, pola sata prije spavanja preporuča se popiti pola čaše čiste vode, možda mineralne. Ali trebate odbiti piti tekućinu prije spavanja ako:
Dijeta za hipertenzivne bolesnike mora nužno uključivati količinu tekućine dovoljnu za odraslu osobu (najmanje 1,5 litara vode dnevno). Voda za hipertenziju igra važnu ulogu u tijelu:
O količini potrošene vode i njezinoj kvaliteti potrebno je razgovarati s liječnikom.
Smrznuta voda ima promijenjene kvalitete. Više pogoduje čišćenju i pomlađivanju organizma, ubrzava metabolizam. Da bi se dobio, istaložena voda se ulije u bocu i stavi u zamrzivač, a zatim se uklanja neprozirni led i nezamrznuti dio.
Ispravan režim pijenja pomoći će ne samo da se riješite viška kilograma, već i da održite postignuti rezultat.
Tijekom dana potrebno je popiti 8-12 čaša vode.
Pokušajte se držati približnog rasporeda unosa vode:
U ovom slučaju, voda će pomoći da se riješite lažnog osjećaja gladi, smanjite količinu konzumirane hrane i očistite tijelo od toksina i toksina.
Za vrućeg vremena žeđ je jača, a želite popiti što više hladnih osvježavajućih napitaka.
Količina popijene vode u vrućem danu treba povećati za 0,5 - 1 litru od norme. Dakle, odrasloj osobi treba 2,5-3 litre tekućine za održavanje ravnoteže vode i soli.
Odaberite pravu temperaturu vode. Nemojte pretjerano koristiti hladna pića.- prepuna je prehlade i upale grla. Ledena voda uzrokuje spazam krvnih žila, sporije se apsorbira i lošije gasi žeđ.
Puno je učinkovitije piti toplu ili čak toplu vodu kako biste ubrzali metabolizam, pojačali znojenje, a time i prirodno rashladili tijelo.
Umjesto vode možete piti biljne čajeve s malinama i šipkom.
Tradicija ispijanja hrane za vrijeme jela otežava probavu jer nadolazeća voda razrjeđuje želučani sok i izvodi potrebne enzime iz želuca. Iz istih razloga ne biste trebali piti vodu odmah nakon jela.
Bilo bi ispravno popiti čašu čiste vode pola sata prije jela i 0,5 do 4 sata nakon jela.
Vrijedno je suzdržati se od pijenja vode tijekom vježbanja kako se ne bi stvorio osjećaj punoće u želucu i kako bi se izbjegla nelagoda tijekom aktivnih opterećenja. Osim toga, sportaš koji nekontrolirano pije vodu tijekom vježbanja kako bi utažio pojačanu žeđ, u opasnosti je od trovanja vodom.
Pitka voda u jednom gutljaju ima oštro opterećenje na bubrege i probavni trakt. Bez vremena za asimilaciju, uglavnom se izlučuje iz tijela, a da se ne apsorbira.
Naprotiv, voda uzeta gutljajima potpuno se apsorbira i savršeno gasi žeđ.
Držite vodu za piće u ustima prije gutanja. To će hidratizirati oralnu sluznicu i "prevariti" receptore koji signaliziraju žeđ, stvarajući efekt pijenja puno tekućine.
Kako biste izbjegli neugodne učinke iz gastrointestinalnog trakta, dinju i kukuruz nemojte prati vodom. To će dovesti do pojačanog nadimanja, grčeva, pa čak i proljeva. Iz istih razloga se ne preporuča jesti ih natašte.
Postoperativno stanje prati intenzivna žeđ, ali liječnici ne dopuštaju pitku vodu nakon operacije i anestezije.
Voda za piće dopuštena je samo 2 sata nakon anestezije.
Voda je glavni kemijski element ljudskog tijela, sudjeluje u svim metaboličkim procesima. U nedostatku tekućine, ljudsko tijelo ne može funkcionirati: proces uklanjanja metaboličkih proizvoda postaje nemoguć, a ravnoteža topline ne može se održati. Vitalni znakovi se naglo pogoršavaju čak i uz blagu dehidraciju.
Dehidracija tijela negativno utječe na višu neuropsihičku aktivnost pojedinca. Nemogućnost nadopunjavanja zaliha tekućine dovodi osobu u depresivno i razdražljivo stanje, osjećaj umora brzo napreduje, moralne i voljne kvalitete slabe, a radna sposobnost naglo opada.
Voda čini 70% tjelesne težine odrasle osobe. Svaka stanica tijela, bez obzira na funkcije koje su joj dodijeljene, mikrokozmos je u kojem se odvija beskonačan broj uređenih i složenih transformacija.
Voda djeluje kao nositelj organskih i anorganskih elemenata koji sudjeluju u svim životnim procesima. Unutarstanična tekućina čini 70% ukupnih tjelesnih rezervi vode. Međustanična tekućina je 30% (oko 12 litara).
Voda je vitalna za probavu, apsorpciju hranjivih tvari, uklanjanje toksina i cirkulaciju krvi.
U vrućim klimama, osoba može živjeti bez vode ne više od 5 dana. Za održavanje ravnoteže vode odrasla osoba treba dnevno konzumirati od 1,5 do 2,5 litara. čista voda.
Količina vode potrebna za održavanje ljudskog života na odgovarajućoj razini izravno ovisi o temperaturi okoline. Na 32 ° C - dnevna stopa je 3 litre; na 21 ° C - 1,5 l; za 10 °C - 1,3 l.
Tijekom fizičkog rada umjerene težine, preporuča se konzumirati najmanje 5 litara vode dnevno; radeći na otvorenom ili na otvorenom, količinu treba povećati na 6,5 litara.
Smrtni ishod je gubitak tekućine, što je 25% ukupne tjelesne težine. Metabolički procesi tijela brzo se vraćaju u normalu ako gubitak tekućine ne prelazi 10% ukupne tjelesne težine.
Osjećaj gladi javlja se kod osobe pod utjecajem niske razine glukoze u krvi. Povećanje razine soli i glukoze pokreće signal žeđi.
Žeđ je prirodna reakcija tijela na promjene u ravnoteži vode i soli. Žeđ se pojačava na povišenim temperaturama okoline, tijekom fizičkog napora, nakon uzimanja masne i slane hrane.
Stanje kronične žeđi, neovisno o vanjskim čimbenicima, alarmantan je simptom. Polidipsija - neutaživa žeđ, djeluje kao znak skrivene bolesti.
Normalno (prema WHO) odraslom muškarcu treba 2,9 litara tekućine dnevno; odrasla žena - 2,7 litara.
Žeđ je signal koji dolazi iz centra za piće središnjeg živčanog sustava. Centar za piće je zadužen za:
Poremećaj centra za piće glavni je uzrok nekontrolirane žeđi. Centar obrađuje signale koji dolaze iz tekućih struktura tijela i uspoređuje razinu osmotskog tlaka, razinu Na+. Proces uključuje hormone štitnjače i gušterače.
Uzimanje određenih lijekova može uzrokovati jaku žeđ i suhoću u ustima i grlu. Među njima: antipsihotici, diuretici i antibiotici.
Tijekom razdoblja rađanja djeteta, stopa unosa tekućine trebala bi se malo povećati. Liječnici preporučuju da trudnice konzumiraju 300 ml vode više od uobičajene dnevne doze, dok dnevna doza ne smije prelaziti 2 litre tekućine.
Žeđ se može povećati u posljednjem tromjesečju trudnoće zbog ulaska specifične bjelančevine u krvotok, koju proizvode jetrene stanice.
Tijekom razdoblja intrauterinog razvoja djeteta, bubrezi majke doživljavaju dodatni stres. Hormon angiotenzin izaziva dodatnu žeđ.
Svjetska zdravstvena organizacija izračunala je dnevni unos tekućine za malu djecu na temelju ukupne tjelesne težine.
Za bebu od 5 kg dnevni unos tekućine (uključujući majčino mlijeko) je 800 ml.
Za dijete od 10 kg, stopa se povećava na 1 litru dnevno.
U posebno pokretne djece i adolescenata povećana žeđ je normalna, ali kako biste isključili patološki proces, trebali biste se podvrgnuti pregledu.
Da bi identificirao uzroke prekomjerne žeđi, terapeut mora uzeti anamnezu i uzeti u obzir osobitost dnevnog režima pacijenta, broj dnevnih mokrenja i dnevnu prehranu.
Po potrebi se provode laboratorijske pretrage krvi za:
Na temelju dobivenih rezultata žedni pacijent bit će upućen odgovarajućem specijalistu.
U dogovoru s liječnikom trebate odrediti optimalni i maksimalni dnevni unos tekućine. Mnogo će ovisiti o individualnim karakteristikama organizma, spolu i dobi.
Treba imati na umu da alkoholna i gazirana pića s aditivima ne slabe žeđ, već je, naprotiv, povećavaju. Mineralna voda zasićena solima ne preporučuje se za gašenje žeđi. Optimalna temperatura vode za gašenje žeđi nije niža od 22 °C. Hladna i pretjerano ohlađena voda nije najbolje rješenje za jaku žeđ.
Pržena i masna hrana, sve vrste začina i kiseli krastavci izazivaju jaku žeđ.
Znanstvenici koji su provodili istraživanja u 21. stoljeću došli su do zaključka da je konzumacija viška vode prihvatljiva samo za:
Prekomjerni unos vode dovodi do ispiranja natrija iz tijela. Nema znanstvenih dokaza da višak tekućine ima pozitivan učinak na ljudske sustave i organe.
Višak vode također ne povećava turgor kože, u što proizvođači kozmetike ustrajno uvjeravaju potrošače.
Liječnici svih zemalja slažu se da dnevna količina pijenja treba biti umjerena. Suvremeno oglašavanje prekomjerne potrošnje flaširane vode usmjereno je samo na povećanje prodaje. Trebate vjerovati željama tijela i ne ići u krajnosti.
Ako tjelesna aktivnost tijekom treninga dovodi do mršavljenja, tada se ne preporuča nadopunjavanje te težine zbog prekomjernog unosa tekućine.
Hipotonična hiperhidracija - stanje koje se inače naziva trovanje vodom. Višak tekućine nakuplja se u samim stanicama tijela.
Simptomi:
Hipertenzivna dehidracija - stanje karakterizirano dehidracijom stanica uz istovremeno uklanjanje kalijevih iona iz njih. Akumulacija izvanstanične tekućine. Najopasnije stanje među svim vrstama trovanja vodom.
Simptomi:
Izotonična prekomjerna hidratacija - ekstracelularna tekućina povećava volumen.
Simptomi:
Dehidracija je opasno stanje koje može biti smrtonosno ako se ne liječi hitnom medicinskom pomoći. Kako bi stabilizirali stanje, liječnici koriste diuretike i hemodijalizu.
Višak tekućine koji se nakupio na pojedinim dijelovima tijela najlakše je primijetiti na licu u vidu oteklina ispod očiju. Glavni zadatak je identificirati uzrok natečenosti i tek onda poduzeti odgovarajuće mjere za njegovo uklanjanje. Dnevni unos tekućine treba odrediti uzimajući u obzir preporuke liječnika terapeuta.
Morate temeljito preispitati svoju prehranu i minimalizirati konzumaciju soli, začina i hrane koja sadrži konzervanse.
Alkohol i rafinirani šećer, uz sol, glavne su namirnice koje uzrokuju natečenost.
Biljna vlakna sudjeluju u procesu uklanjanja tekućine. Možete smanjiti količinu tekućine koju konzumirate i odlučiti se za povrće koje sadrži vlakna i nezaslađeno voće. Prijeđite na čistu vodu i izbacite sva zamjenska pića.
Nedostatak vitamina B može uzrokovati zadržavanje tekućine i jutarnje otekline. Po preporuci liječnika, morate odabrati vitaminski kompleks.
Čaša tople vode na prazan želudac - normalizira stolicu. Preporuča se piti male količine vode tijekom tjelesne aktivnosti u teretani.
Pitka voda u uobičajenoj količini od vitalnog je značaja tijekom dijete. Ali treba imati na umu: voda neće ublažiti glad, iako će pomoći da se nosite s neprikladnim zalogajima.
Ne biste trebali zloupotrijebiti tekućinu prije spavanja - ujutro se može pojaviti oteklina.
Pijenje vode neposredno prije jela strogo je kontraindicirano. Tekućina će izbaciti korisne enzime koji se koriste za razgradnju hrane u želucu. Morate piti tekućinu ne ranije od 30 minuta prije jela. Pijenje hrane se također ne preporučuje ako vam je cilj smršaviti.
Jabuke su alternativa za one koji su žedni. Polovica težine pojedene jabuke ulazi u tijelo kao tekućina.
Osjećaj žeđi u vrućim ljetnim mjesecima savršeno će utažiti ohlađeni uvarak od kore jabuke i zelenog čaja. Voda s dodatkom limuna ili drugog voća treba biti sobne temperature
Višak tekućine, kao i njezin nedostatak, štetno utječe na opće stanje organizma, remeti rad unutarnjih organa, loše utječe na stanje kose i kože.
Važne informacije o tome što će se dogoditi ako pijete puno vode dnevno prikazane su u sljedećem videu:
Do danas ne postoje znanstveno utemeljene studije koje bi dokazale blagotvorne učinke prekomjernog unosa tekućine na ljudsko zdravlje. Nemojte nasjedati na izume tradicionalnih iscjelitelja, reklame dobro promoviranih marki i druge nepouzdane informacije. Zapamtite, zdrav razum je i dalje vaš najbolji vodič. Slijedite ga i budite zdravi.
I zapadni i domaći nutricionisti jednoglasno tvrde: osoba, bez obzira na opterećenje i godišnje doba, treba piti puno vode. Pomaže poboljšati ravnotežu vode i soli u tijelu. Ali je li ova izjava toliko istinita? Ispada da višak tekućine može uzrokovati ozbiljna oštećenja unutarnjih organa.
Prema biolozima, glavni razlog zašto je osoba žedna je promjena ravnoteže vode i soli u krvi. U prosjeku jedna litra krvi sadrži 9,45 grama soli. Moguće su neznatne fluktuacije u sadržaju ove tvari, ali samo u stotinkama grama. Međutim, ako se koncentracija soli, na primjer, poveća, tada je poremećena aktivnost svih stanica tijela, jer se one opskrbljuju krvlju. Njegova vodena komponenta u tom se trenutku smanjuje, a krv se zgušnjava. A to, prema flebolozima, prijeti pojavom krvnih ugrušaka, što znači da će prehrana određenog područja tkiva ili organa biti blokirana. Ali to je u kritičnim slučajevima.
U pravilu, već u prvim trenucima blagog povećanja koncentracije soli, osoba osjeća suha usta. Ovo je prvi signal koji poziva na povećanje razine tekućine u tijelu. To se događa, na primjer, na vrućini, kada se osoba znoji i tekućina ispari.
Ispada da je za tijelo bolje piti više tekućine? Nikako. Poznato je da što više piješ na vrućini, to više želiš. Tijelo se u tom trenutku jače znoji, a uz povećanu količinu isparene vlage iz tijela se uklanja i više soli. I u ovom slučaju, koža lica i ruku, kao i kosa, su prvi koji pate.
Ako se osoba namjerno navikne na povećanu potrošnju vode, onda u normalnom hladnom vremenu šteti mnogim unutarnjim organima. Domaći gastroenterolozi upozoravaju: pijenje puno vode ozbiljno razrjeđuje želučani sok, on prestaje biti koncentriran i destruktivan za mikrobe koji s hranom ulaze u želudac. Voda im omogućuje preživljavanje, što znači da se povećava rizik od razvoja infekcija.
Neki ljudi smatraju da pijenje puno tekućine može poboljšati funkciju bubrega. Francuski nefrolog Pierre Ronceau u svom znanstvenom radu objašnjava kako oni zapravo funkcioniraju. Kako bi zadržali potrebnu razinu tekućine u tijelu, bubrezi reapsorbiraju dio vode koja je već filtrirana. To osigurava standardnu koncentraciju urina. No, što osoba više pije, bubrezi manje moraju štedjeti vodu, a tubuli, stvoreni posebno za reapsorpciju, s vremenom rade lošije. Ako tijelo u vrućem vremenu nema uobičajeni pristup vodi, bubrezi ga neće moći zasititi spremljenom tekućinom, a dehidracija će brzo početi.
Prekomjeran unos tekućine ubrzo ispunjava tkiva jetre, bubrega, oni bubre, a njihova funkcionalna svojstva slabe. U međuvremenu, ti organi igraju važnu ulogu u sustavu izlučivanja, a kada on zakaže, tijelo ne uklanja u potpunosti vodu iz sebe. Tekućina se zadržava u stanicama tkiva, dolazi do edema, što izaziva povećanje tlaka u zidovima krvnih žila. Tada počinju glavobolje. Natečeni limfni čvorovi zbog povećane vlage također se ne nose sa svojim zadatkom - imunitet se smanjuje, a samo nekoliko sati ostaje prije razvoja gastrointestinalnih infekcija.
Međutim, mnoge dame, nakon što su povećale količinu unosa tekućine, unatoč nuspojavama u obliku blagog edema, proglašavaju pravi gubitak težine. Dakle, za učinkovito mršavljenje trebate još puno vode?
Isprva puno vode zaista poboljšava rad crijeva, pojačava peristaltiku, brži je prolaz hrane kroz odjele, što znači da se probavni proizvodi učinkovitije izlučuju, a težina smanjuje. No, nakon tri mjeseca situacija se mijenja. Gušterača i žučni mjehur su zasićeni vodom, a u njihovom radu nastaju problemi. Hrana nije u potpunosti obrađena, jer je smanjena razina izlučene žuči i drugih sekreta. Postupno otiče i crijevna sluznica – sve se više javlja zatvor. To dovodi do općeg trošenja tijela i debljanja.
Osim toga, endokrinolozi upozoravaju: stanice hormonalnih žlijezda koje su preplavljene vlagom ne mogu u potpunosti sudjelovati u metaboličkim procesima zbog nedostatka energije.
Stoga se usporava sagorijevanje masti i ugljikohidrata, a to ni na koji način ne pridonosi gubitku težine.
Ispada da se obični ljudi ne bi trebali prisiljavati da piju puno tekućine - to je štetno. Moguće je da je povećan unos vode potreban sportašima. Ali ni to nije tako. Dr. Timothy Noakes, profesor sportske medicine na Sveučilištu u Cape Townu (Južna Afrika), u svojoj knjizi "Dehidracija vježbanjem: mitovi i činjenice" tvrdi da visoka zasićenost vodom uopće ne poboljšava atletske performanse, već ih pogoršava i dovodi do tijelo pod rizikom od hiponatremije (kršenje ravnoteže vode i elektrolita).
Profesor tvrdi da je jednostavno nemoguće piti prije pojave žeđi. Time se smanjuje koncentracija pažnje, tjelesna aktivnost mišića kako kod sportaša tako i kod običnih ljudi. A ako želimo biti živahni i zdravi, trebamo piti onoliko tekućine koliko je tijelu fizički potrebno.
Jedna moja prijateljica smatra da ako ne popije barem 8-10 čaša vode dnevno, onda ugrožava svoje zdravlje. Može li konzumiranje previše vode dovesti do opasno niske koncentracije natrija u tijelu razrjeđivanjem s vodom?
Liječenje dehidracije uzrokovane bolešću mora se ukloniti i nesavršenosti koje nastaju kada su tkiva u tijelu posljedica nedostatka vode. Postavljanje bilo koje dehidracije uzrokovane poremećajem, morate promijeniti svoj način života. Program pročišćavanja vode temelji se na.
Voda je hranjiva tvar. Voda otapa sve minerale, bjelančevine, škrob i druge elemente u obliku krvi i raznosi ih po cijelom tijelu. Ljudsko tijelo stalno treba vodu. Dobro mjerenje ribnjaka jamči sastavljanje urina. Dobra hidratacija tijela razlikuje ljudski bezbojni urin - osim vitamina i aditiva za bojenje u hrani. Relativno mali broj ljudi koji su izgubili vodu ispušta žuti urin.
Odgovor administracije stranice: Ljudi su uvijek pili vodu kada su bili žedni, ali danas je uvriježeno mišljenje da što više vode pijemo, to ćemo biti zdraviji. Trenutno nema dokaza da je pijenje vrlo velikih količina tekućine tijekom dana korisno za zdravlje (osim u slučaju bubrežnih kamenaca).
Prava osoba koja doživi dehidraciju ispušta narančastu mokraću. Tijelo treba najmanje 1,9 litara vode i pola žličice soli dnevno kako bi nadoknadilo prirodni gubitak vode koji nastaje tijekom mokrenja, znojenja i disanja. Manje dodatnog opterećenja jetre. Morali bi poraditi na tome da je skupio urin i ukloniti toliko kemijskog otrovnog otpada u minimalnoj količini vode.
Najjednostavnije pravilo za izračunavanje količine vode koja vam je potrebna za osobu s prekomjernom težinom glasi: 15 ml vode 0,45 kg tjelesne težine. Informacije pripremio liječnik. Svi znamo, i stalno slušamo, da je piti puno vode neophodno za zdravlje. Nedostatak vode ili dehidracija nastaje kada količina vode koja se oslobađa iz tijela premašuje količinu vode koja se konzumira u hrani i pićima. Općenito, preporuča se da odrasla osoba uzme najmanje jednu litru čiste vode, idealno, upijajuće vode u količini od 1,5 do 2 litre čiste, negazirane vode.
Ako bubrezi rade kako treba, sve liječničke preporuke slažu se da je žeđ dobar znak da trebate piti vodu. Osim starijih osoba, kod kojih mehanizmi rada bubrega i pojave osjećaja žeđi mogu biti neusklađeni, te tada trebaju piti određenu količinu tekućine dnevno, unatoč izostanku žeđi.
Da bi stanice, tkiva i organi tijela pravilno funkcionirali, moraju dobiti dovoljnu količinu vode, budući da se oko 70% tijela sastoji od ove tvari. Dakle, evo 6 razloga zašto je važno piti puno vode. Ako niste dehidrirani, nemojte zanemariti ove signale i kako piti, jer tekućina je idealno čista voda, ali ako nemate pri ruci, može biti prirodni sok ili čaj, ali ne i alkohol, koji je kontraproduktivan i potiče bržu tekućinu eliminacija. Voda, sama po sebi, nema čarobna svojstva smanjenja tjelesne težine, ali ako slatka ili gazirana pića promijene vodu u kalorijama unosa vode odmah pada bez puno truda. Također je vrijedno dodati više hrane bogate vodom u svoju prehranu, kao što su voće, povrće, nemasne juhe, zobene pahuljice i grah. Ove namirnice bogate vodom obično izgledaju veće, zahtijevaju više žvakanja i tijelo ih polako apsorbira, pružajući tako dugotrajan osjećaj blagostanja. Voda je neophodna za regeneraciju mišića. Kako mišićne stanice počinju gubiti vodu i elektrolite, mišići se manje iscrpljuju, zbog čega je važno piti puno vode tijekom vježbanja. S malim količinama vode treba započeti tek nakon treninga, a zatim uzimati u redovitim intervalima. Voda je neophodna za zdravu kožu. Koža, koja stvara štit od prekomjerne evakuacije tekućine, u strukturi je bogata vodom. Dehidracija značajno utječe na kožu, doprinosi stvaranju bora i suhoće, pa ako tražite zdravu i čvrstu kožu, važno je zapamtiti da pijete dovoljno vode. Voda pomaže bubrezima. Tjelesne tekućine pomažu izbacivanju štetnih tvari iz stanica. Sve dok pijete dovoljno vode, vaši bubrezi obavljaju vrlo važan posao uklanjanja toksina iz tijela. Kada ima dovoljno tekućine, mokraća je svijetla i bez mirisa. Ali kada je tijelo dehidrirano, koncentracija urina, boja i miris su intenzivniji jer bubrezi pokušavaju pohraniti što više vode kako bi podržali vitalne funkcije. Ako dugo pijete puno vode, postoji povećan rizik od bubrežnih kamenaca, osobito u toplijim klimatskim uvjetima. Voda je neophodna za zdravu rad crijeva. Uz puno vode, hrana se ne zadržava predugo u crijevima i ne uzrokuje zatvor. Najbolje oružje protiv želučanih tegoba je puno vode i hrane bogate vlaknima. Ova kombinacija djeluje poput crijevne metle i pomaže ukloniti ustajale tvari.
Ljudi koji se puno znoje, kao što su maratonci po vrućem vremenu, imaju veću vjerojatnost da će osjećati žeđ, zbog čega piju puno vode. Ali moraju biti oprezni i zapamtiti da to predstavlja opasnost od ispiranja iz tijela elektrolita ─ soli koje se sastoje od električno nabijenih iona, uz pomoć kojih se izvode električni impulsi koji prolaze kroz stanične membrane živaca i mišića.
Ispostavilo se da voda može izazvati ovisnost kao i alkohol. Tko ne zna koliko je zdravo i korisno piti vodu? Prema nekim izvještajima, voda može izliječiti 99%. Sve bolesti, od migrene do raka. Još manje kontroverzan je njegov povoljan učinak na ljepotu: stalno pročišćavanje vode, kao i dobar odmor, smatra se najvažnijim uvjetom za zdravu kožu, jer sprječava dehidraciju, a to je i glavni razlog starenja. Donedavno smo s bocama s vodom viđali samo lutke, koje su sada ispunjene grafikama naslaganim na svakom stolu.
Posebno, smanjenje natrijeve soli (hiponatremija) može biti opasno po život.
Ponekad ljudi kažu da se pića poput kave, čaja ili soka ne računaju i da bi trebali popiti i deset čaša vode dnevno. Međutim, čvrsto vjerujemo da vodu u svakoj hrani, uključujući sva pića i svu hranu, tijelo koristi da zadovolji svoje potrebe za vodom (uključujući znoj i drugi otpad).
Voda se smatra bezuvjetno dobrom, a može li biti dobro biti previše? Svatko ima čak i najzdraviju modu bez fanatika. Iako se čovjeku savjetuje piti oko 2 litre tekućine dnevno, ima i onih koji ni nakon što popiju 20 litara ne mogu prestati.
Dok većina modernih roditelja potiče svoju djecu da piju što više vode, 26-godišnja Sasha Kennedy čini suprotno: pokušava spriječiti djecu da je vide kako pije vodu jer se boje da neće ukloniti tu ovisnost. Sam Sasha dnevno popije oko 20 litara vode. Ona savršeno shvaća da to nije normalno, ali ne može ništa - njezina želja za pićem jača je od razuma i volje. Stalno sa sobom nosi bočicu vode jer ženu pune strahovi da nema što jesti, kamo ide, pa se nastoji unaprijed pobrinuti za nju.
9 komentara korisnika američke stranice koji govore engleski
Prije nekoliko godina, Sjeverna Karolina je doživjela neobično vruće vrijeme, s temperaturama koje su se pele iznad 40 °C tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Radim na otvorenom, pa mi je bilo jako vruće i samo povremeno sam ulazio u klimatiziranu prostoriju. Uz to, liječnik mi je prepisao hidroklorotiazid (umjereni diuretik) za hipertenziju, koji pijem već dugi niz godina.
Sasha ne može dobro spavati, jer odlazi u kupaonicu nekoliko puta navečer i, naravno, ne propušta priliku da popije kartel. Kaže da je navika počela s manekenkama i glumcima, u kojima redovito nose boce pića i svoje savjete za ljepotu, u kojima se svaki put spominje voda kao čaroban eliksir ljepote i mladosti. Natasha i Natasha počele su nositi takvu litru boce. U početku je pila 2 boce dnevno, a sada je punila 8 puta ili više.
Nikad nije mislila da je to problem. Naprotiv, kolege i poznanici primijetili su da stalno pije vodu, čuli su zdrav način života. Koliko je opasan višak vode? Prema riječima nutricionistice Catherine Collins iz bolnice St. Petersburg George u Londonu, višak vode ne samo da preopterećuje bubrege, već može oštetiti i srce jer povisuje krvni tlak. Kako prepoznati kada je vode premalo, a kada dovoljno? Ako idete na toalet tri puta dnevno, vjerojatno pijete dovoljno.
Krajnji rezultat toga bila je dehidracija i tahikardija, što je nepravilan rad srca.
Valja napomenuti da se nikad nisam puno znojio i nisam imao klasične simptome dehidracije, pa mi je dijagnoza “dehidracija” bila iznenađenje. Ova dijagnoza nije postavljena odmah, tek nakon nekoliko posjeta liječniku, kada je urin prestao normalno teći i pojavio se čudan osjećaj u predjelu srca.
Ako noću češće hodate ili idete na WC, možda ćete morati smanjiti količinu tekućine, objašnjava liječnica. Vodu tijelo ispire iz tijela, pa se trkači koji se znoje i konzumiraju puno vode mogu naljutiti zbog hiponatremije. Nedostatak natrija uzrokuje upalu. Simptomi hiponatremije uključuju pospanost, dezorijentaciju, napadaje, pa čak i poteškoće s disanjem. Slani zalogaji mogu pomoći da se to izbjegne, a minerali se nadoknađuju mineralnom vodom.
Psihološki problem Strast prema vodi uzrokuje ne samo fizičke već i psihičke probleme. Iako se popularna navika pijenja alkohola zove ovisnost, prema psihologu Robertu Brownu sa Sveučilišta u Glasgowu, znanstveno gledano, ne izaziva ovisnost kao o drogama ili alkoholu jer ljudi ne postaju fizički ovisni o vodi. “U nekim slučajevima to se može smatrati opsesivno-kompulzivnim poremećajem”, objašnjava on. - To je neka vrsta manije, sjedenje, pridržavanje te navike, daje osjećaj sigurnosti, a kad to ne može, čovjek se osjeća kao katastrofa.
Želim upozoriti sve koji se po ljetnim vrućinama puno znoje i piju puno vode – pijte dovoljno elektrolita da ostanu zdravi.
Moj otac je jedno ljeto popio puno slatkog čaja i zbog toga je hitno prebačen na hitnu s dijagnozom hiponatremije (nedostatak natrija). Liječnici su mu rekli da je ispijao elektrolite iz tijela pijući previše čaja, koji je diuretik.
Za rješavanje problema potrebna vam je stručna pomoć. Kognitivno bihevioralna terapija može pomoći ovim ljudima. Većina ljudi ne razmišlja o ovom problemu dulje vrijeme jer negativni zdravstveni ili psihički učinci vode nisu jako uočljivi. Naprotiv: što više tekućine osoba pije, to je više zadovoljna sobom.
Naravno, povećana žeđ može biti neporeciva. Na primjer, ovo je jedan od simptoma dijabetesa. Ali ako liječnici ne pronađu razloge zašto bismo trebali piti puno vode, a vi još uvijek ne možete isprazniti bocu iz ruku, možda ste se navikli na ovu naviku. Pretilost je postala epidemija, od koje ne postoji učinkovit lijek, a svaki pacijent mora pronaći pravi.
Živim u regiji s vrlo toplom i vlažnom klimom, pa sam u vodu za piće počeo dodavati malo himalajske soli – toliko malo da sol nisam osjetio. Također pijem male količine komercijalno dostupne otopine elektrolita tijekom dana.
Kada sam posjetio starački dom, jedna iz grupe starijih žena (u dobi od 90+) radila je vani po vrućem danu bez osjećaja žeđi. Zbog toga je završila u bolnici s dijagnozom dehidracije. Ovaj slučaj pokazuje koliko je ponekad teško osjetiti i održavati ravnotežu vode i soli.
Preporuča se da osoba popije najmanje 2 litre vode dnevno. Najjednostavnije pravilo je izračunati koliko je vode potrebno osobi da nabubri – 15 ml vode s težinom od 0,45 kg tjelesne težine. Postoje dokazi da Litvanci dnevno konzumiraju litru vode umjereno - otprilike polovicu onoga što im je potrebno. Ako tijelo nema dovoljno vode, mogu se razviti kamenci u bubrezima, otrovne tvari se nakupljaju u krvi. Voda igra važnu ulogu u mozgu, mišićima i srcu. Ljudsko tijelo svoje opće ili lokalne potrebe za vodom izražava na različite načine: astma, alergije, ukočenost, dispepsija, reumatoidni artritis, bol u leđima, migrena, kolitis, angina pektoris.
Razumijem da su čaj i kava diuretici, što znači da onaj tko ih popije u konačnici izgubi više vode nego što popije uz šalicu čaja ili kave?
U prošlosti su se ljudi doista mogli osloniti na svoja tijela da signaliziraju da piju tekućinu, ali u ovom užurbanom svijetu, naši su preci stvorili toliko ometanja za našu pažnju da zaboravljamo slušati svoja tijela. Svugdje su nam fontane vode, ali sada smo prezaposleni da bismo razmišljali o pitkoj vodi.
Komplikacije poput hipertenzije, Alzheimerove bolesti, multiple skleroze, mišićne distrofije, dijabetesa i začepljenja kolesterola u arterijama također mogu biti povezane s dehidracijom. Ljudi često brkaju glad i žeđ, a umjesto da ponište svoje prave potrebe, troše puno dodatnih kalorija gazeći stvari koje im uopće ne trebaju. Voda je vrlo važna u metaboličkom procesu, jer se većina njezinih reakcija odvija u tekućim medijima. U nedostatku dovoljno tekućine metabolizam se usporava.
Nasjeckajte vodu ako je oparena i još sat vremena prije sljedećeg obroka. Kava, juha, čaj i još više piva nisu voda. Preporuča se odabrati alkalnu vodu. Kipućom vodom iz nje se uklanjaju svi minerali pa ju je najbolje koristiti ukratko. U međuvremenu, pijući alkalnu vodu, tijelo dobiva ne samo više minerala, već i kisika. Kada krv sadrži više kisika, ona je lakša, što olakšava rad srcu.
Bavim se akupunkturom već 30 godina i došao sam do zaključka da je za moje klijente od vitalnog značaja da piju i jedu mudro, da unose dovoljno vode i hranjivih namirnica za stvaranje i održavanje energije u tijelu. Važno je uzeti u obzir da crni i zeleni čaj, kava, alkohol, šećer djeluju kao diuretici u našem tijelu. Svojim pacijentima savjetujem da nakon svake šalice kave piju više vode kako bi se nadoknadio dehidrirajući učinak koji kava ima na tijelo.
Prije nekog vremena u psihijatrijskoj bolnici predstavljen je dopis o ženi koja je popila previše vode i tako se usmrtila. Očito su joj stanice bile toliko razrijeđene vodom da su prestale funkcionirati.
Ne mogu zamisliti da 8 čaša vode dnevno može pretjerano hidratizirati tijelo. To je preporuka liječnika, koja ostaje na snazi dugo vremena. Čudno je da ljudi odbijaju savjet da piju puno vode, a sami stalno piju sodu u velikim gutljajima, ne razmišljajući o tome koliko je šećera u njoj. Ako netko cijeli dan nosi sa sobom običnu vodu i često je pijucka, onda je malo vjerojatno da će popiti previše sode, ledenog čaja ili drugih slatkih pića. Za naše obiteljske proslave postavili smo veliku posudu s hladnom vodom i kriškama limuna. Voda s limunom izvrsnog je okusa i vrlo je tražena.
Po savjetu liječnika povećao sam unos tekućine na 2 litre dnevno. Osim toga, svaka šalica kave zahtijeva 2 dodatne čaše vode. To je pomoglo u smanjenju problema s zatvorom i učestalosti napadaja migrene. Teško je cijeli dan razmišljati o tome pijem li previše tekućine, ali na kraju sam naučila odrediti optimalnu dozu prema boji urina.
“…U ovom užurbanom svijetu, naši su preci stvorili toliko ometanja za našu pažnju da zaboravljamo slušati svoja tijela.”
Prvo, donosimo osobne odluke i ne krivimo “naše pretke”. Drugo, sumnjam da "zaboravljamo slušati svoja tijela". Čini se da se većina ljudi sjeti jesti i piti... Ako su ljudi zdravi, onda je Božji ugrađeni mehanizam žeđi vjerojatno dovoljan da nas zadrži na optimalnoj hidrataciji.
Smatram da su kava, čaj, gazirana pića sa šećerom ili nadomjesci za šećer loša zamjena za običnu vodu i možda neće u potpunosti zadovoljiti naše dnevne potrebe za hidratacijom. Ova pića uzrokuju dehidraciju. Voda je sama po sebi najbolje piće za dnevni unos tekućine. Dodajte i malo limuna ili limete. Razumijem potrebu za pićem elektrolita kako bi se nadoknadili njihovi gubici tijekom napornog vježbanja. Na primjer, Gatorade ili sličan elektrolit dobro će djelovati zajedno s vodom.
Dobar dan, dragi čitatelji bloga! Znamo da smo 70-80% vode, da bez nje ne možemo izdržati više od tri dana i da je vrlo korisna. Ali zašto piti puno vode, što ona točno daje našem tijelu? Kako to učiniti ispravno i koliko je potrebno? Pokušat ću vam ispričati o tome danas.
Za početak, kakve nam koristi voda općenito donosi:
Mislim da nam je potrebna velika zaliha vlage, razumiješ, sada to trebaš izračunati. Liječnici preporučuju 0,5 litara za 15 kilograma. Na primjer, ako je vaša težina 60 kg, tada biste trebali konzumirati najmanje dvije litre dnevno. Kada se bavite sportom, dodajte još barem jednu. Samo imajte na umu da ako odlučite popiti potrebnu količinu u dva pristupa, to neće biti od koristi. Kako bi se održala ravnoteža, vlagu treba postupno nadopunjavati kako se oslobađa.
Najbolje je ako tijekom dana odmjerite potrebnu količinu i popijete po 250 ml, koliko može primiti obična čaša. Samo se nemojte mučiti i prisiljavati ako to ne želite. Inače, i dijete mora unositi dovoljno vode, za puni rast i razvoj samo mu je potrebna s obzirom da djeca obično troše više energije od odraslih. I vegetarijanci se mogu pridržavati drugačije norme, hrabro smanjujući pokazatelj za 0,5 litara.
Za kraj ću vam reći što se događa s vašim tijelom kada mu nedostaje vlage. Zamislite da dišete samo 0,5 litara dnevno. A ako se osoba i dalje bavi sportom ili ima tjelesnu aktivnost, onda dođe do jedne litre. A ako koristi samo jednu litru dnevno? Tada će disanje biti komplicirano, mišići mu neće biti u dobroj formi, koža mu je mlohava, čak se i tlak može smanjiti, a što je najgore, ne, ne pretilost, a još gore - stvaranje krvnih ugrušaka koji imaju tendenciju pucanja isključen, što može dovesti do smrti. Također se pogoršava rad jetre, bubrega i srca, smanjuje se učinkovitost moždane aktivnosti, a mogu se čak pojaviti i halucinacije.
Dakle, ako odlučite voditi zdrav način života, želite vratiti ili održati ljepotu i mladost, pijte puno za održavanje ravnoteže vode.Pretplatite se na blog kako biste održali mozak i tijelo u dobroj formi. Također preporučujem članak,. I to je sve za danas, dragi čitatelji! Budite zdravi i pazite na sebe!
Pijte najmanje šest čaša vode dnevno. Kad zavlada žeđ, prekasno je, kažu nutricionisti. Je li stvarno tako? Treba li nam toliko tekućine?
Voda se smatra čudesnim eliksirom. Pitka voda je dobra za zdravlje, potiče vitkost i budi zdrav duh, prema studijama o prehrani i zdravstvenim časopisima. Neke tvrtke za mineralnu vodu čak tvrde da njihov proizvod pomaže izbacivanju štetnih tvari iz tijela, dobivanju "čiste radosti od života" i poboljšava ten. Prema njemačkom nutricionističkom društvu (DGE), trebate piti 1,5 litara vode dnevno (šest do osam čaša). Ne smijete piti kada ste žedni. “Osjećaj žeđi rezultat je negativne ravnoteže vode. Samo u iznimnim slučajevima to bi trebao biti poticaj za pijenje tekućine”, napominju iz Društva za prehranu.
Ali je li doista tako? Trebate li piti toliko tekućine čak i ako ne osjećate žeđ?
Nijedna osoba ne može bez vode - to je nesumnjivo. “U kvantitativnom smislu, voda je najvažniji element ljudskog tijela. Odrasla osoba je 50-60 posto vode”, kaže istraživačica prehrane Antje Gahl. Voda je dio svih bioloških tekućina – suza, bez kojih bi se naše oči osušile; krv, koja cirkulira tijelom i opskrbljuje naše organe i mišiće kisikom i hranjivim tvarima samo u tekućem obliku. I u mokraći, koja uklanja sve tvari iz tijela koje ne može obraditi.
Kako bi se osigurao ispravan rad svih vitalnih procesa, tijelo mora stalno primati tekućinu. Prema Institutu za nutricionizam, tijelo gubi 2,65 litara vode dnevno tijekom disanja, uklanjanja tekućine kroz znoj i crijeva. Dio tog deficita – oko 875 mililitara – dobivamo hranom. Mitohondrije, “baterije” naših stanica, također oslobađaju vodu tijekom određenih kemijskih procesa – oko 335 mililitara dnevno. Ostatak se mora nadoknaditi pijenjem. Potreban volumen za dnevnu konzumaciju je 1,44 litre, najbolje u obliku vode ili nezaslađenih biljnih ili voćnih čajeva, preporuke su.
Svatko tko pije 1,5 litara vode dnevno je na pravom putu. Međutim, neki stručnjaci smatraju da je besmisleno piti više od žeđi. “Teško je povjerovati da je evolucija ljude obdarila kroničnim deficitom vode koji moramo nadoknaditi prisilnim unosom tekućine”, piše fiziolog Heinz Valtin s Dartmouth Collegea u eseju u American Journal of Physiology. Neki ljudi ožedne kada se koncentracija u krvi poveća za dva posto, no dehidracija je barem pet posto. Odnosno, žeđ nikad ne kasni, dolazi točno na vrijeme, napominje Faltin.
Možete piti i kavu
Tko popije više nego što je potrebno za žeđ, ne postaje ni pametniji, ni ljepši ni zdraviji. Treba napomenuti da ne možete piti samo vodu. Kava također nadoknađuje nedostatak vode. Napitci od kave nisu dobri za gašenje žeđi jer previše može povisiti krvni tlak. No mišljenje da kava dehidrira tijelo je pogrešno. Kod osobe koja pije kavu, do 84% tekućine koja se konzumira tijekom dana izluči se mokraćom. Oni koji piju čistu vodu imaju ovu brojku od 81%. Razlika je upravo u ova tri posto, odnosno sasvim je beznačajna.
Sposobnost vode da uklanja trosku također još nije dokazana, napominju istraživači Dan Negoianu i Stanley Goldfarb. "Povećan unos tekućine može utjecati na procese čišćenja u bubrezima." No, je li taj učinak klinički relevantan, odnosno ima li pozitivan učinak na zdravlje, još nije znanstveno dokazano.
Istraživanja također pokazuju da pijenje previše vode može naštetiti tijelu. Maratonci i drugi sportaši mogu doživjeti "trovanje vodom" ako piju previše vode zbog straha od dehidracije. Ako previše vode uđe u stanice, one se mogu oštetiti. Posljedice - vrtoglavica, mučnina, povraćanje. U najgorem slučaju može doći do oštećenja organa.