Mrkva je dvogodišnja biljka iz obitelji celera. U prvoj vegetacijskoj sezoni mrkva tvori lisnu rozetu i usjev korijena. Postoji. Njihov oblik može biti stožast ili cilindričan ili okrugao.
Ako se usjev korijena mrkve posadi u drugoj godini, biljka će formirati rozetu lišća, a zatim odbaciti cvjetne stabljike koje završavaju u obliku kišobrana.
Uzgoj mrkve u otvoreno tlo jednostavan je zadatak koji mogu učiniti čak i početnici povrćara. Podložno tehnikama poljoprivredne tehnologije i dobra njega ovo korjenasto povrće zasigurno će obradovati dobrom berbom.
Mrkva je vrlo zahtjevna na tlu, najbolji prinos može se postići na lakim tlima s neutralnom reakcijom. I teška tla su u redu, samo ih dobro kultivirajte do dubine od oko 35 cm ili odaberite način uzgoja grebena.
Ako je podzemna voda blizu mjesta, tada je gredice za mrkvu najbolje podići na visinu od oko 30 cm. Mjesto za sadnju najbolje je pripremiti u jesen: iskopati tlo i dodati gnoj ili humus.
Za uzgoj mrkve najprikladnija su svijetla područja; u slučaju zasjenjenja, njezin će se prinos znatno smanjiti.
Bilješka: za teška glinasta tla najbolje je koristiti sorte s kratkim korijenjem poput Karotela ili Chantanea.
Mrkva je biljka otporna na hladnoću, njihove sadnice dobro podnose mraz. Stoga ga možete početi sijati odmah nakon otapanja snijega, što će vam omogućiti da u lipnju dobijete prvu žetvu. Za tako ranu proljetnu sjetvu savršene su sorte sazrijevanja. Kako biste dodatno smanjili vrijeme sazrijevanja, možete koristiti sjetvu prije zime ili pokušati svladati uzgoj rane mrkve u stakleniku.
Kod uzgoja mrkve namijenjene dugotrajnom skladištenju potrebno je saditi sorte srednjeg i kasnog sazrijevanja, sije se od kraja travnja do početka lipnja.
Bilješka: urod mrkve dobiven kao rezultat zimske i rano proljetne sjetve nije pogodan za skladištenje.
Prilikom uzgoja mrkve na selu, u većini slučajeva koristi se sjetva u nizu, au industrijskim razmjerima, pri navodnjavanju kap po kap, prakticira se vrpca ili na grebenima.
Sjetva sjemena provodi se izravno u tlo u utore, razmak između kojih bi trebao biti oko 20 cm. Nakon završetka sjetve prekriju se zemljom i temeljito proliju vodom. (Pročitajte kako pripremiti sjeme mrkve za sadnju.)
Za razliku od drugih vrtnih kultura, mrkva se ne može uzgajati sadnicama; ako joj je korijen oštećen, korijenje raste razgranato i nespretno.
Zabilježite: kako bi se održala optimalna vlažnost i ubrzalo klijanje, film ili agro vlakna mogu se razvući po vrtnoj gredici.
Nakon nicanja sadnica vrlo je važno na vrijeme ih prorijediti. Obično se započinje nakon pojave dva prava lista, razmak između lijevih biljaka trebao bi biti oko 2 cm.
Vrtlari početnici vrlo često zanemaruju prorjeđivanje, pa kao rezultat toga beru iz malih i isprepletenih usjeva korijena.
Prilikom zalijevanja gredica s mrkvom vrlo je važno pridržavati se ovih pravila:
U sušnim i vrućim regijama uzgajivači povrća prakticiraju način uzgoja mrkve pod slamom. Ovom metodom prolazi s uzgojenom mrkvom postavljaju se slamom ili bilo kojim drugim materijalom za malčiranje, čime se izbjegava pregrijavanje usjeva i smanjuje broj navodnjavanja na minimum.
Bilješka: nakon zalijevanja ne smije se dopustiti stvaranje kore na površini tla, dok će korjenasti usjevi doživjeti izgladnjivanje kisika i pogoršati se. Kako bi se to spriječilo, nakon zalijevanja potrebno je otpustiti površinu tla, a istodobno ukloniti rastući korov.
Mrkva nije jako zahtjevna za plodnost tla, ali preporučuje se prihrana za postizanje visokog prinosa. Preporučuje se prvo hranjenje mjesec dana nakon klijanja. Da biste to učinili, možete koristiti sljedeću smjesu, sačinjenu od.
Mrkva je jedno od najčešćih povrća u vrtu; uzgaja se u gotovo svim područjima. Ali svaki uzgajivač ima drugačiji prinos. Koji je razlog tome? Uz kršenje pravila uzgoja ovog zdravog povrća. Mrkva bolje raste na laganim plodnim tlima, teška tla uzrokuju nenormalan razvoj korijena, savija se, donji se kraj račva. Takve promjene uzrokuju gubitak prezentacije usjeva.
Kiselost bi trebala biti neutralna, dubina podzemne vode prosjek. Najbolji prethodnici su mahunarke, žitarice, kupus, luk. Zabranjeno je sijati mrkvu nakon peršina, kopra, kima, pastrnjaka. Ovo nije monokultura, biljka se može vratiti na prvotno mjesto najranije nakon tri do četiri godine. Inače, vjerojatnost bolesti biljaka je velika, patogeni se nakupljaju u tlu.
Nema strogih ograničenja u pogledu datuma slijetanja. Ako se mrkva uzgaja kao vitaminski dodatak stolu, tada je treba sijati što je prije moguće. Sjeme se može sijati na temperaturi tla na dubinu od 2-5 cm, približno + 4-5 ° S. Na zimska sjetva uvjeti uzgoja su što bliže prirodnim.
U jesen se sjeme vernalizira i dalje slijedeće godine moguća je berba nekoliko tjedana ranije nego tijekom proljetne sjetve. Ali ova metoda ima nedostatak - takve mrkve se ne mogu skladištiti, namijenjene su za uporabu ili preradu.
Proljetna sjetva preporučuje se odmah nakon otapanja snijega, tlo bi trebalo imati maksimalnu vlagu. Ako se korjenasti usjevi planiraju skladištiti cijelu zimu, tada sjetva počinje u drugoj polovici svibnja. Naravno, ti su kalendarski datumi vrlo uvjetni; svaka klimatska zona ima svoje zahtjeve i ograničenja.
Mrkva je prilično zahtjevna biljka u smislu prehrane tla. Gnojiva se mogu primjenjivati kako biljka raste ili se tlo može pripremiti neposredno prije sjetve. Obje su metode ekvivalentne i ovise o vrsti gnojiva koje imate. Ako je na lageru organska gnojiva, zatim se unose neposredno prije sjetve. Doza je približno 2 kg humusa na 1 m2 vrta. Ako su tla glinasta, istodobno s primjenom gnojiva treba dodati riječni pijesak za poboljšanje strukture.
Jako važno. Nikada ne gnojite koncentriranim pilećim gnojem ili svježim gnojem. Pileći izmet će izgorjeti zemlju, mora se razrijediti 10 litara vode na 1 kg izmeta, a zatim ponovno razrijediti ovu vodu u omjeru 1:10. Svježi gnoj je izvor raznih korova.
Postoje dva problema sa sjemenkama mrkve: vrlo su male (teško je održavati količinu sjetve) i ne klijaju dobro. Prije sjetve potrebno ih je pripremiti.
Postoje i prilično egzotične metode pripreme sjemena u hranjivim otopinama-gelovima, nakon čega slijedi sjetva kulinarskom špricom ili vrećicom. Ne preporučujemo njihovu uporabu, više je muke nego rezultata. Potopite u vodu ili stimulans i možete sijati.
Sjetva se mora obaviti u vlažnom tlu. Ako dugo nije padala kiša, a vrijeme ističe, tada navečer gredice treba obilno zalijevati, a ujutro prije sjetve rastjerati. Nadalje, proces se izvodi prema sljedećem algoritmu.
Korak 1. Napravite utore u krevetima. Dubina je 2-3 cm, razmak između njih je 25-30 cm. Utori se mogu napraviti jednostavnim riperom, štapom itd. U vlažnom tlu savršeno će se držati i neće zaspati prije vremena. Ako je krevet vrlo širok, tada s jedne strane napravite utore na pola, a zatim s druge strane. To je lakše i brže, a zemlja se neće ponovno zbijeti.
Korak 2... Pažljivo posijajte pripremljeno sjeme u izrezane utore.
Praktični savjeti. Pokušajte odabrati mirno vrijeme. Sjemenke mrkve su vrlo lagane i mogu se nositi naletima vjetra po vrtu. U takvim je slučajevima vrlo teško otkriti gdje su bili utori.
Predlijepljenje sjemena na role toaletnog papira majmunsko je djelo. Mnogo je lakše poslije ih zakoroviti nego brati i lijepiti sjeme. Vrlo ekonomični uzgajivači mogu kupiti peletirano sjeme. Proizvođač je pakirao svako sjeme u zasebnu ljusku helija koja sadrži vodu i hranjive tvari. Zbog toga je sjeme postalo veliko, može se sijati strogo na udaljenosti, naknadno plijevljenje nije potrebno.
Korak 3. Nakon sjetve, brazde treba što prije prekriti zemljom, to će spriječiti sušenje tla i sjemena. Ako je krevet širok, podijelite ga na dijelove.
Jako važno. Kako bi se ubrzalo nicanje i poboljšalo klijanje, utori se moraju nabiti. To se može učiniti ručno ili bilo kojim jednostavnim uređajem.
Što tamping daje? Tlo se bliže prilijepi za sjeme, ne isušuje se, uvjeti za nastanak sadnica postaju povoljni. Ali postoji jedan uvjet - ako tlo ima dovoljno vlage. Zbijena zemlja puno brže ispušta vlagu (zbog toga se gornji sloj razvlači), ako nakon sjetve nekoliko dana nema kiše, obavezno obilno zalijevajte gredicu.
Važno. Zalijevanje treba vršiti samo prskanjem; izlijevanje vode izravno iz crijeva je zabranjeno. Jak mlaz vode oprati će fino sjeme mrkve na površinu. Većina od njih neće ustati, a ostatak će rasti po cijelom području.
Suzbijanje korova može se započeti tek nakon nicanja izdanaka mrkve, u protivnom postoji velika opasnost od njihovog oštećenja. Višegodišnji korovi imaju vrlo razvijen korijenov sustav i, kad se uklone sa zemlje, zasigurno će oštetiti osjetljivo korijenje mrkve. Sada ostaje samo pričekati izdanke i nastaviti s agrotehničkim metodama uzgoja.
Važno. Krevete s mrkvom potrebno je svakodnevno obilno zalijevati dok se ne pojave otporne biljke. Kako saznati optimalnu količinu vode za vrt? Jako jednostavno. Izlijte uobičajenu količinu vode na tlo, napravite rupu i pogledajte koliko je duboko voda procurila. Jamčimo da ćete biti neugodno iznenađeni. Nakon redovitog zalijevanja, vlaga će prodrijeti do dubine od 1-2 cm, što je vrlo malo. Morate zalijevati dok zemlja nije vlažna do dubine od najmanje pet centimetara. Bit će dugotrajno, pripremite se na poteškoće ili napravite automatsko zalijevanje.
Sadnice mrkve imaju jednu neugodnu osobinu - neujednačeno klijanje. Sve sjeme pripremljeno je na potpuno isti način za sjetvu, u isto vrijeme i na istoj dubini zasijano je, a razlika u nicanju sadnica može doseći tjedan dana. Koji je razlog, ne mogu ni objasniti iskusni vrtlari... Ali u redu je ako na utorima ima praznih područja. Ovo nije brak tijekom sjetve, ovo je takva značajka biljke, s vremenom će se ovdje pojaviti sadnice.
Prvo prorjeđivanje i plijevljenje treba obaviti čim visina sadnice dosegne 2-3 centimetra. U tom je razdoblju već savršeno vidljivo gdje se i u kakvom stanju nalaze kultivirane biljke te gdje korov počinje začepljivati gredicu. Izvlačite klice jednu po jednu, pokušajte napraviti ravnomjernu liniju sjetve. Udaljenost između preostalih klica mrkve je oko centimetar, ne više. Svejedno, definitivno ćete morati napraviti drugo prorjeđivanje, tijekom kojeg će se udaljenost postaviti prema zahtjevima poljoprivredne tehnologije.
Praktični savjeti. Prorjeđivanje, poput plijevljenja, najbolje je učiniti odmah nakon kiše. Ako nema oborina, a biljke rastu, tada ih morate navečer obilno zalijevati, a ujutro, na vlažnom krevetu, obaviti planirane radove.
Drugo prorjeđivanje treba obaviti nakon što se pojavi sitno korjenasto povrće i pravi vrhovi mrkve. Zadebljale biljke razlog su smanjenja prinosa, neki povrtari to ne znaju i pokušavaju ostaviti što je više moguće više biljaka... Ovaj pristup može samo povećati broj, ali ne i ukupnu težinu korjenastih usjeva. Osim toga, prinos prehrambenih proizvoda iz malih korjenastih usjeva vrlo je mali te ih je dugo i teško guliti.
Mrkva ima dobra prirodna svojstva zaštite od štetočina i bolesti, s kojima se većina nosi sama. Samo mrkva mrkva može nanijeti značajnu štetu; morate pomoći biljkama u borbi protiv nje. U vremenu stajanja dolazi do realizacije veliki izbor vrlo učinkovite kemikalije za borbu protiv ovog štetnika. Ali možete ih koristiti najkasnije dva tjedna prije nego što pojedete korjenasto povrće. Mrkva domaćice koristi se za kuhanje puno prije posljednje berbe. Neki od njih na ovaj način provode prorjeđivanje biljaka sve do trenutka masovne berbe.
Postoji jednako učinkovit, ali potpuno bezopasan način suočavanja s mrkvinom muhom - obični pepeo dobiven nakon spaljivanja ogrjevnog drva. Imajte na umu, ne crni ugljen, već sivi, pahuljasti, gotovo bestežinski pepeo. Stavite ga u vrećicu od gaze i nježno ga razbacite po sloju mrkve. Nemojte pretjerivati s dozom, pepeo je vrlo nagrizajući kemijski spoj (lužina). Osim za suzbijanje štetočina, koristi se i kao učinkovito prirodno gnojivo. Pepeo, usput, odbija ne samo muhe mrkve, već i mnoge druge štetnike, uključujući lisne uši.
Što se tiče madeža i miševa, beskorisno je boriti se protiv njih. Najsuvremeniji ultrazvučni uređaji izvrsni su u borbi protiv novca u novčaniku, njihova učinkovitost u krevetima je nula, možete vjerovati iskusnim uzgajivačima biljaka. Što učiniti s njima? Nema veze, za godinu dana oni će sami napustiti vašu web lokaciju jer im mrkva nije glavni prehrambeni proizvod. Čim madeži "počiste" sve greške na web mjestu, cijela će se obitelj odmah preseliti na drugo mjesto.
Kao i kod svih korjenastih usjeva, količina vlage ima izravan utjecaj na prinos. Korijenov sustav mrkve prilično je razgranat, voda se može dobiti s dubine do 40 centimetara. Takve strukturne značajke biljke postavljaju vlastite zahtjeve za zalijevanje - to bi trebalo činiti rijetko, ali na većoj dubini. Gornji sloj zemlje savršeno štiti vrhove od isušivanja, daje gustu hladovinu, sunce nikako ne može doći do površine vrta. Dubina zalijevanja nije manja od deset centimetara. To morate provjeriti pomoću običnih jama. Napravite ih na krevetu štapom i pogledajte koliko duboko voda istječe nakon zalijevanja. Nije dovoljno - ponovite zalijevanje većim intenzitetom.
Preporuča se berba mrkve tijekom sušnog razdoblja, ako je iskopate nakon kiše, tada će biti problema s skladištenjem. Kako biste lakše izvlačili biljke s tla, preporučuje se da ih iskopate uz red bajunetnom lopatom. Nemojte koristiti vile, kako su neki savjetovali. Vile ne podižu tlo niti olakšavaju berbu korjenastog usjeva.
Bolje je ne odrezati vrhove nožem, već ih "odvrnuti". Takav narodni način potpuno uklanja nožem oštećenja gornjeg dijela korjenastog usjeva, povećava vrijeme skladištenja usjeva. Vrhovi se odvrću vrlo lako, a s vremenom je proces puno brži od rada s nožem.
Morate skladištiti mrkvu na temperaturi od + 5-7 ° C, vlažnost zraka najmanje 90%. Kako biste spriječili isparavanje vlage, korijenske usjeve možete staviti u plastične vrećice s malim rupama, kutije s pijeskom ili sirovom piljevinom. Usput, pokazalo se da je uporaba piljevine najučinkovitija metoda. I sljedećeg ljeta koža na mrkvi je glatka, plod se nije naborao niti osušio. Razlika od svježeg je prisutnost malog broja malih bijelih korijena. Ako je zrak u podrumu previše suh, preporučuje se povremeno navlažiti piljevinu vodom.
Mrkva je korjenasto povrće koje se nalazi na parcelama čak i vrtlara početnika. Bogat je vitaminima i mikroelementima, a po sadržaju keratina nadmašuje svo povrće i voće (osim krkavine). Da biste uzgajali velike, pa čak i plodove, trebali biste znati nijanse uzgoja.
Za mrkvu odaberite dobro osvijetljeno područje - izravna sunčeva svjetlost tijekom dana biljci će koristiti. Kada se uzgaja u sjeni, prinos se smanjuje, a okus pogoršava.
Tlo treba labavu, neutralnu ili blago kiselu reakciju. Pogodna su lagana pjeskovita ilovača ili ilovasta tla. U gustoj ilovači plodovi rastu mali, brzo trunu tijekom skladištenja.
Mjesto pripremite u jesen tako da se tlo slegne do proljeća. Za rastresitost, ako je tlo jako ilovasto, dodajte treset ili pijesak za kopanje. Oplođeno tlo oploditi humusom (6-8 kg po 1 m²).
Poželjno je godišnje mijenjati mjesto za krevete od mrkve. Nemojte saditi mrkvu nakon peršina, kopra, pastrnjaka, celera. Idealni prethodnici mrkve su krastavci, rajčica, češnjak, luk, krumpir i kupus.
Prinos korjenastih kultura izravno ovisi. Različite sorte razlikuju se u trajanju sazrijevanja (podatke treba navesti na pakiranju sa sjemenkama). Također se usredotočite na vrijeme željene žetve.
Da biste dobili ranu mrkvu ili takozvane proizvode u svežnju, provedite ili u rano proljeće... Prva je mogućnost moguća samo u toplim klimatskim zonama - čak i pod debelim slojem pokrivnog materijala sjeme se smrzava u teškim uvjetima.
Podzimna sjetva mrkve provodi se krajem listopada, kada se više ne očekuje zagrijavanje. Ako se sjemenke izlegu i niknu u jesen, mraz će ih uništiti. Stoga nastoje odgoditi vrijeme sjetve što je moguće više do kraja jeseni.
Mrkva se provodi čim se gornji sloj tla zagrije na temperaturu od 4-6 ° C. U srednjoj traci to je otprilike kraj travnja. Upamtite: ranija sadnja mrkve i povratak zahlađenja negativno utječu na čuvanje plodova i izazivaju aktivno polaganje cvjetnih strelica, ali to nije prepreka za uzgoj sorti ranog sazrijevanja koje se odmah jedu i ne skladište zimi.
Dugotrajne sorte izvrsne su za dugotrajno skladištenje. Sijete ih na stvarnu toplinu (15-18 ° C).
Priprema sjemena mrkve za sadnju u proljetnom namakanju
Prvo odaberite kvalitetno sjeme: stavite ih u otopinu jestive soli na 3-5 minuta, plutajući po površini nisu prikladni za sjetvu. Ostatak isperite pod tekućom vodom, držite 24 sata u vlažnoj krpi namočenoj u otopinu stimulatora rasta. Prije sjetve sjeme se suši dok ne teče i odmah se sije.
Neki vrtlari čine sljedeće kako bi ubrzali klijanje. Sjemenke se stavljaju na vlažnu krpu i drže 5-6 dana na temperaturi od 20-24 ° C. Važno je da sjeme samo nabubri, ali ne i klija, jer će se u protivnom klice oštetiti tijekom presađivanja i sjeme neće niknuti. Prije sjetve sjeme se malo osuši dok ne teče i odmah se sije.
Sjemenke mrkve mogu se koristiti i na neobičan način: umotane su u tkaninu i ukopane dublje u vrt do vremena kad zemlja sazri (otprilike veličine bajonete lopate). Ostavite ih u zemlji 10 dana. Sjemenke se neće izleći, ali će se dobro pripremiti za brzo klijanje. Malo ih osušite i odmah posijajte.
Napravite plitke utore na tom području, dobro zalijte. Pokrijte sjeme na dubinu od 2-3 cm. Pazite na razmak između redova 15-20 cm, pokušajte postaviti pojedinačno sjeme na udaljenosti od oko 2 cm jedno od drugog.
U industrijskim razmjerima prikladnije je saditi mrkvu u dvostrukim redovima: razmak između dva reda je 15-20 cm, široki razmak redova je 40-50 cm.
Prikladno je da grebeni nisu široki (približno 1,3-1,5 m), tako da rukama možete dohvatiti ruke s obje strane kako biste otkosili redove. Redove je bolje postaviti okomito na dugu stranu gredice, tako da je prikladnije sijati, probijati i zalijevati biljke. Razmak redova 15-20 cm. Napravite odbojnike uz rubove kreveta kako biste spriječili istjecanje vode.
Ako je vrijeme prohladno, vlažno, nema potrebe za zalijevanjem. U toplim sunčanim danima tlo se brzo suši, u ovom slučaju umjereno zalijevanje neće biti suvišno. Međutim, zapamtite da će previše vlage uzrokovati stvaranje zemljane kore, što je još gore nego ne zalijevati. Stoga, pažljivo navlažite, samo lagano prskajući krevet. Zalijevanje se ponavlja svako jutro dok se ne pojave izdanci. Nakon toga će se razmaci između redova i voda moći rjeđe olabaviti, nakon 1-2 dana, uz obavezno otpuštanje razmaka između redova, sve dok se ne zatvore zatvorenim vrhovima.
Po toplom vremenu sjeme će niknuti za otprilike tjedan dana. Vrijeme klijanja udvostručuje se ako je temperatura zraka ispod 12 ° C. Prazne prostore napunite dodatnim usjevima.
Prije zime sjeme se sije na temperaturama tla ispod +5 ° C. Zrna produbite za 2 cm. Debljina sloja malča treba biti 3-4 cm. Ako je snježni pokrivač neznatan, dodatno ga prekrijte smrekovim granama povećavajući sloj na pola metra.
Za uzgoj velikog korijenja potrebno je prilagoditi razinu zadebljanja. Izvršite prvo prorjeđivanje s pojavom pravog lišća. Klice su vrlo nježne, pa ih je potrebno dobro ukloniti, potrebno je obilno zalijevati, nakon sušenja malo rastresiti tlo.
Uklanjajte biljke jednu po jednu, ostavljajući razmak od 2-3 cm između pojedinih biljaka. Postupak je bolje provoditi danju - navečer možete privući muhu mrkve na mjesto štetnika. Ne ostavljajte vrhove u vrtu. Malo pritisnite tlo oko biljaka kako bi biljke bile uspravne. Nakon 20 dana opet prorijedite, udvostručite udaljenost.
Sočnost i slatki okus korjenastog povrća ovise o zalijevanju. Omogućite redovito zalijevanje u svim fazama rasta mrkve. Tlo treba natopiti do dubine prema veličini korijena. Zalijevajte vrtnu gredicu odraslom mrkvom tako da je tlo natopljeno 30 cm. Zbog nedostatka vlage plodovi su tromi, gorkastog okusa.
Nakon 3-4 dana, dodajući 30-40 litara vode na 1 m² kako bi se dobila vlaga za stvaranje korjenastih usjeva. Korijeni srednje veličine mogu sami pronaći vlagu-jednom tjedno dodajte 10-20 litara vode na 1 m². Od kraja kolovoza dovoljno je 8-10 litara vode po 1 m² svakih 1,5-2 tjedna. Namočite mrkvu bez zalijevanja 2 tjedna prije berbe.
Oštre promjene od isušivanja tla do viška vlage dovode do pucanja plodova, što pogoršava njihovu kvalitetu čuvanja.
Redovito otpuštajte prolaze, brišite zasade iz korova.
Mrkvu treba slijediti dva puta u sezoni. Prvo hranjenje provedite 3-4 tjedna nakon klijanja, drugo nakon nekoliko mjeseci. Gnojivo nanesite u tekućem obliku. Za 10 litara vode dodajte po svom izboru: 2 čaše drvenog pepela; 1 žlica. l. nitrofosfat; 20 g kalijevog nitrata, 15 g dvostrukog superfosfata i uree.
Mrkvina muha - glavni neprijatelj bilje. Pojavljuje se u zadebljanim zasadima, u prisutnosti korova, od prekomjerne vlažnosti tla. Shvatit ćete da na plantažu utječe mrkvina muha po sljedećim znakovima: lišće će se početi uvijati i sušiti. Hitno treba provesti tretman insekticidima.
Kako bi se zaštitili od muha mrkve, neven se sadi uz gredice mrkve, čiji miris odbija štetočine.
Mrkva je slabo sklona. Mogući poraz fomozom, alternarijom. Rizik od bolesti smanjuje se tretiranjem kreveta 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine.
Mrkva se ne boji hladnog vremena, ali niske temperature zrak (ispod +8 ° C) potiče pretvorbu škroba u šećer, što će negativno utjecati na očuvanje kvalitete. U srednjoj traci urod mrkve trebao bi se ubrati krajem rujna. Učinite to po suhom vremenu. Iskopajte mrkvu, otresite korijenje sa zemlje, držite ga na zraku (ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti) oko 1,5-2 sata, a zatim odrežite vrhove. Sortirajte usjev, stavite čak i plodove bez oštećenja u ventilirane kutije, čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Odabir sjemena mrkve: za otvoreno tlo. Među mnogim sortama, možete ih lako pokupiti najbolja opcija i za proljetnu i za jesensku sjetvu.
Alenka - ocjena rani termin sazrijevanjem, možete ubrati nakon 50 dana rasta. S duljinom korijena 12-15 cm, težina je 145 g.
Tushon je sorta ranog sazrijevanja, plodovi su spremni za berbu nakon 2 mjeseca rasta. Težina - 150 g, duljina - 20 cm.
Nantes je sorta srednje sezone s razdobljem sazrijevanja 85-90 dana. Prosječna duljina tupog korijena je 16 cm s težinom od 165 g.
Vitamin - korjenasti usjevi sorte spremni su za berbu nakon 110-112 dana rasta. Težina - 150 g, duljina korijena - oko 15 cm.
Kraljica jeseni kasna je sorta, sazrijeva 125-135 dana. Idealno za skladištenje zimi. S duljinom korijena 20 cm, težak je oko 160 g.
Flakke - odnosi se na kasne sorte. Berba je moguća nakon 100-120 dana rasta. Korijen duljine 30 cm težak je oko 150-170 g.
Mrkva je relativno nepretenciozna biljka s puno korisnih svojstava i izvrsnog okusa. Zato zauzima jedno od glavnih mjesta u svakom vrtu. Ovo se korjenasto povrće koristi u kuhanju više od 500 godina: isprva su se koristili njegovi „vrhovi“, ali sada možete pronaći „korijenje“ u gotovo svakom jelu. Kupnja u trgovini uvijek je prilično skupa za novčanik revnih domaćica, pa će oni koji imaju vlastite okućnice zasaditi mrkvu. Ovu jednostavnu stvar može učiniti čak i početnik u svijetu vrtlarstva.
U usporedbi s rajčicom, paprikom ili drugim povrćem, mrkva doista nije hirovita biljka. No, pripremajući se za njezino iskrcavanje, trebali biste razmotriti nekoliko jednostavnih pravila:
Pažnja! Vrijeme sadnje mrkve često ovisi o sorti. Ima ih koji siju prije zime. Skloni su roditi ranije od proljetnih sorti, ali nisu prikladni za skladištenje.
"Pripremite saonice ljeti" - kaže narodna mudrost. A gredice od mrkve pripremaju se na jesen. Tlo treba pažljivo iskopati nakon što se usjev sabere s mjesta. Dubina kopanja tla trebala bi biti najmanje jedan i pol bajunet lopatom. Ako je tlo gusto, klice će u proljeće biti jako teško probiti, a velike mrkve će rasti krivo. U proljeće je rahlu zemlju dovoljno obraditi.
Prije sadnje sjemena potrebno je malo nahraniti tlo. Da biste to učinili, u tlo dodajte kompost ili humus u iznosu od pola kante po 1 m². području.
Pažnja! Ako tlo hranite svježim gnojem, tada nećete biti zadovoljni berbom: plodovi će biti neukusni, mali, ali će vrhovi rasti.
Ako je tlo previše gusto, dodajte mu malo piljevine - oko 3 litre. po kvadratnom metru.
U jako kiselim tlima potrebno je dodati malo pepela ili vapna kako bi se stvorila optimalna razina pH za mrkvu. V. idealna opcija Većinu gnojiva za gredice s mrkvom najbolje je primijeniti u jesen tijekom kopanja tla.
Dodavanje vapna za razkiseljavanje zemlje
Ne zaboravite na dobru vlažnost tla. Preporučljivo je posaditi mrkvu prije početka dugotrajnih kiša.
Koliko brzo mrkva raste i kakvo ćete voće dobiti ovisi uvelike ne samo o uvjetima uzgoja, već i o tome koju ste sortu odabrali. Sada ih ima puno na policama trgovina. Istodobno, mrkva se može uzgajati čak iu neobičnim bojama: ne samo narančasta, već i bijela, crna, ljubičasta itd.
| Vrsta sorte | Opis | Imena |
|---|---|---|
| Rano sazrijevanje | Period sazrijevanja od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka je od 70 do 100 dana. U nekim slučajevima prvi usjev pojavljuje se nakon 50 dana. U pravilu se odlikuje malom veličinom ploda. Sorte su idealne za ranu prodaju i ljetnu prehranu | Tushon, Vila, Mars, Kinby, Zabava, Alenka, Artek |
| Sredina sezone | Period sazrijevanja je od 100 do 120 dana. Plodovi su savršeno uskladišteni, prikladni i za berbu i za sirovu prehranu. Srednje mrkve | Olimpijski, Rex, nektar, Nantes, Callisto, vitamin 6 |
| Kasno sazrijevanje | Period sazrijevanja je od 120 do 150 dana. Odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja, izvrsno se čuvaju do proljeća i prikladni su za uporabu u praznim proizvodima. Srednji i veliki plodovi, rijetko sitni | Tinga, Java, Vita Longa, Selecta, Tinga F1, Cardame F1 |
Ponekad se klasifikaciji sjemena prema stupnju sazrijevanja dodaju srednje rane, srednje kasne sorte. Također se dijele prema obliku i veličini korjenastih usjeva - cilindrične, stožaste i druge.
Dakle, odlučili ste koju ćete sortu uzgajati na svom mjestu i već ste kupili sjeme. Sada je vrijeme da ih počnemo pripremati za sadnju.
Kako bi se sadnice pojavile što je prije moguće, a razdoblje sazrijevanja što je moguće manje, tijekom pripreme sjemena za sadnju neke iskusni vrtlari idite na razne trikove.
Sadnja sjemena mrkve u zemlju vrlo je jednostavna - s njom se može nositi svatko. Glavna stvar je ne zaboraviti pripremiti tlo i sjeme, a tada je uspjeh zajamčen.
Trljajte sjeme rukama prije sadnje kako biste uklonili čekinje s površine.
Budući da su sjemenke mrkve vrlo male, to uzrokuje određene poteškoće prilikom sadnje u zemlju. Kako bi pojednostavili svoj zadatak, ljetni stanovnici smislili su kako sadnju sjemena učiniti bržom i prikladnijom.
Da biste u jesen dobili dobru žetvu, važno je pravilno njegovati sadnice mrkve. Kad se pojave prvi pravi listovi, potrebno je prorijediti (ako je sjeme posađeno blizu jedno do drugog) tako da između izdanaka ostane razmak od najmanje 3 cm. Nakon otprilike mjesec dana, vrši se još jedno prorjeđivanje - ovaj put razmak između izdanaka trebao bi biti najmanje 6-7 cm. Ako se to zanemari, plodovi će biti krhki i mali te djelomično izgubiti okus.
Nakon svakog zalijevanja ili padalina potrebno je otpustiti tlo kako bi dovoljna količina zraka dotjerala do korjenastih usjeva. Zalijevanje gredica s mrkvom često se vrši, ali u malim obrocima, najbolje navečer (brzinom od 3-15 litara po 1 četvornom metru, ovisno o stupnju rasta). Posebno je važno promatrati režim vlažnosti tijekom prve faze uzgoja, kada sjeme tek klija, kao i u razdoblju kada plodovi ulaze u fazu aktivnog rasta i razvoja.
Par tjedana prije berbe važno je prestati zalijevati mrkvu kako ne bi došlo do pucanja plodova.
Dobro je ako odvojite vrijeme da malo skupite uzgojene grmove - tada vrh ploda neće pozelenjeti i ostat će sladak i ukusan kao i sama mrkva. Plijevljenje gredica također je važno - korov može smrviti mlade biljke i izvući sve hranjive tvari iz tla.
| Štetočine i bolesti | Slika | Metode kontrole |
|---|---|---|
| Muha od mrkve | Najopasniji i najčešći štetnik mrkve je mrkva. No, nositi se s tim vrlo je jednostavno: postavite vrt tamo gdje puše povjetarac - insektu se to ne sviđa. Poželjno je sijati luk u blizini mrkve, što plaši lisne uši i muhe mrkve. Također, ovaj štetnik ne voli miris papra i pepela - mogu se malo posipati po tlu. Usjevi mrkve također se mogu tretirati posebnim biološkim proizvodima | |
| Istrunuti | Kako biste izbjegli truljenje, ne gnojite tlo svježim gnojem. Prije sjetve potrebno je i dezinficirati sjeme. | |
| Žičana glista | Da biste se nosili s žičarom, potrebno je u zemlju ukopati izrezane plodove krumpira i nakon nekoliko dana ih iskopati - tamo će se skupiti sve ličinke, koje je sada dovoljno jednostavno uništiti |
Mrkva se koristi za pripremu raznih jela, salata, kao i za svježu konzumaciju. Svaki iskusni ljetni stanovnik potvrdit će da samo uzgojena mrkva i mrkva kupljena u trgovini ili na tržnici imaju veliku razliku. No da biste osjetili tu razliku, morate slijediti pravila za sadnju i uzgoj ovog povrća. Počnimo s činjenicom da je stvarno moguće dobiti nevjerojatan prinos mrkve od 1 ari. Koliko se mrkve može ubrati s 1 hektara?
Koliko se mrkve može ubrati s 1 hektara? Na pravilnu njegu možete dobiti bogatu žetvu mrkve, koja doseže od 40 do 100 tona po hektaru. Optimalna temperatura za dobra berba je +5 stupnjeva. Ako želite dobiti sočnu mrkvu svijetle zasićene boje, tada se temperatura može povećati na 6-10 stupnjeva Celzijusa.
Prednosti uzgoja mrkve su mnoge. Možete početi s činjenicom da je mrkva tražena u bilo koje doba godine. Ako uzgajate mrkvu za veleprodaju, pogoni za preradu povrća ih neprestano kupuju. Osim toga, mrkva je povrće koje dugo zadržava svoju prezentaciju i blagotvorna svojstva... Mrkva ne zahtijeva nikakve posebne troškove za uzgoj. Osim toga, suzbijanje štetočina i gnojidba također su jeftini.
Rana berba korjenastog povrća počinje se brati kad njihova duljina dosegne 6-8 cm i promjer 1-1,5 cm. Ova se berba naziva i grozdasta, budući da je ubrana mrkva vezana u grozdove od 10-12 komada. Ovom se zbirkom odabire samo veliko povrće, kao i ono koje raste pregusto i blizu jedno drugom. Osnovno, više velika žetva početi sakupljati u jesen. Istodobno, temperatura se već značajno smanjuje i postaje lakše skladištiti povrće. Također se morate sjetiti da je bolje beriti po suhom vremenu i prije početka mraza.
Čitati,. Gdje je najbolje mjesto i koje su značajke svakog od skladišnih mjesta?
Ako uzgajate mrkvu na parceli ili ljetnikovcu, bolje je beriti pomoću posebnih alata koji pomažu pri kopanju. Nakon toga, vrhovi se moraju izrezati i staviti u kutije. Žetva male površine vrlo je učinkovit, ali dugotrajan proces.
Ako imate farmu, tada se vrhovi mogu prvo pokositi, a za berbu usjeva možete koristiti mehaniziranu metodu, na primjer kombajnom. Ova metoda će nekoliko puta smanjiti troškove uzgoja.
Mišljenje stručnjaka
Filatov Ivan Yurievich, privatni poljoprivrednik više od 30 godina
Za povećanje prinosa potrebno je odabrati tlo s visokom razinom plodnosti, što se može postići gnojidbom i postizanjem visoke razine sadržaja humusa u njoj. Odgovarajuća razina vlage i suzbijanje štetočina također su bitni sastojci za visoke prinose.
Kvaliteta sjemena također igra važnu ulogu, pa ih treba kupiti od pouzdanih prodavača. Mlado sjeme je najprikladnije za sjetvu, zastarjelo sjeme daje siromašne izdanke.
Čak i uz nisku plodnost tla i nepovoljnu klimu, možete uzgojiti bogatu žetvu mrkve. Glavni čimbenik u tome može biti pravilno odabrana sorta mrkve. Za održavanje mrkve na zalihama tijekom cijele godine, bolje je odabrati sorte s različite pojmove sazrijevanje. Prilikom kupnje sjemena morate imati na umu nekoliko stvari. Na primjer, okrugla mrkva sazrijeva prilično brzo, ali ima niske prinose. Dulje sorte donijet će najbogatije usjeve kada je tlo duboko obradivo.
Ako uzgajate mrkvu za prodaju, onda je bolje odabrati uvozne sorte. Ako povrće uzgajate za vlastitu potrošnju, onda su domaće sorte savršene - ukusnije su i sadrže više karotena.
Kako dobiti dobru žetvu mrkve na otvorenom? Da biste dobili dobru žetvu, kao i da zreli plodovi budu sočni i glatki, potrebno je pridržavati se nekih Opća pravila pri njihovom uzgoju:
Vrlo je lako brinuti se o usjevima mrkve, nepretenciozan je u skrbi. Dovoljno je na vrijeme pratiti sadnice i zalijevati. Ako primijetite da su presadnice prerijetke, morate između njih sijati sjeme srednje ranih sorti. U slučaju previše gustog zelja, bolje ga je prorijediti. Odrezane sadnice mogu se koristiti za kompost, ali ih ne treba ostavljati u blizini vrtnih gredica jer njihov miris može privući štetne insekte.
Brinete li se nekako o mrkvi?
Ne, maksimalno plijevljenjeDa, gnojidba je neophodna
Zalijevajte usjeve mrkve svaki dan ako je vruće vrijeme. Za oblačnog vremena dovoljno je zalijevati svakih 5-7 dana. Krevete je bolje zalijevati navečer. Ujutro je potrebno otpustiti tlo između gredica kako se ne bi stvorila tvrda kora.
Ako su sadnice slabe i rijetke, nakon nekoliko tjedana možete ih hraniti dušičnim gnojivom. Treba ga dodati vlažnom tlu. Obvezno hranjenje mora se obaviti 1,5-2 mjeseca nakon sadnje. Gnojivo bi trebalo sadržavati superfosfate i kalij. 
Video o iskustvu sadnje mrkve na 1 hektaru.
Mrkva je jedna od najpopularnijih usjeva visok prinos i ne zahtijeva velike troškove za njegov uzgoj. Ovisno o stanju tla i odabranoj sorti, berba će vam moći ugoditi i omogućit će vam da jedete vitamine tijekom cijele godine.
