Mesi kuumutamine spetsiaalses anumas on kuupaiste destilleerimise lahutamatu etapp, kuna kahjulikud elemendid peavad teatud temperatuuril alkoholi sisaldavatest toorainetest aurustuma. Selleks meski kuumutatakse ja viiakse teatud temperatuurini, mille juures algab selle koostises olevate komponentide aurustamine. Kuupaiste ikkagi asetatakse pliidile ja selline kütmine ei kahjusta seadmeid. Induktsioonpliit moonshine'i jaoks - see on paljude destilleerimisega tõsiselt tegelevate kuupaistete valik. Lisaks enamik mudeleid kuupaiste pildidühildub induktsioonpliitidega.
Induktsioonpliit on teatud tüüpi pliit, mis ei vaja gaasi kasutamist. Selliste seadmete eeliseks on see, et see on erinevates konfiguratsioonides. Esiteks saab ostja valida induktsioonpliidi sõltuvalt koduse moonshine tootmise mahust. Näiteks kui plaanite moonshine'i valmistada suurtes kogustes, peaks moonshine'i jaoks mõeldud induktsioonpliidil olema vähemalt 3 põletit. Kui kuupaistet tehakse väikestes kogustes, piisab kahest põletist.
Induktsioonpliit koduseks pruulimiseks
Moonshine'i jaoks induktsioonplaadi valimisel on oluline pöörata tähelepanu seadmete liidesele. Moonshine'i induktsioonpliiti saab varustada nii nupp- kui puutetundliku liidesega. Arvatakse, et sensoorseid plaate on lihtsam hooldada, kuid sellised plaadid on üsna rasked, kuna need on varustatud massiivse klaaskeraamilise pinnaga.
Kuupaiste jaoks mõeldud pliidiplaadid peavad olema varustatud automaatse väljalülitusfunktsiooniga taimeriga. See võimaldab teil moonshining protsessis muid asju tehes häirida, piisab, kui seadistate iga kuupaisteetapi kestuse.
Lauaplaadid kuupaiste tegemiseks on parim valik destilleerija, kuna sellised seadmed ei võta köögis palju ruumi.
Ükskõik, milline pliit kodupruulimiseks valitakse, on oluline, et sellel oleks selline funktsioon nagu impulss-perioodiline küte. Selle funktsiooniga plaat kütte esimesel etapil töötab impulss-perioodilises režiimis, kuid teatud aja möödudes lülitub plaat välja.
Koduse õllepruulimise induktsioonpliidil on palju eeliseid:
Kui inimesel õnnestus soetada induktsioonpliit, siis enne moonshine stilli ostmist on oluline pöörata tähelepanu selle ühilduvusele destilleerija mudeliga. Kuidas valida moonshine induktsioonpliidi jaoks:
Muide, enamik destilleerijate mudeleid sobivad mitte ainult induktsioon-, vaid ka elektripliitidele.
Selleks, et induktsioonpliidiplaat töötaks pikka aega, tuleb seda kasutada kõigi juhistes loetletud reeglite kohaselt. Kui plaat on katki ja selle garantiiaeg ei ole veel lõppenud, tuleb seade viia teeninduskeskusesse.
Koduõlle valmistamise sfäär areneb ajaga kaasas, arendatakse uusi tehnoloogiaid, paranevad tingimused, kasutatakse uuenenud seadmeid. Kuubiku soojendamiseks kasutatakse peamiselt gaasi või elektrit. pliidiplaat. Kuid vähesed teavad, et koduse õlle valmistamise induktsioonpliit on efektiivsuse poolest 50% kõrgem kui kõigile tuttavad köögiseadmed. Peaaegu kogu soojusenergia, mida seade taastoodab, on suunatud spetsiaalselt anuma soojendamisele.
Induktsioonpliit erineb teist tüüpi köögikütteseadmetest oma tööviisi poolest. Traditsioonilise kütteelemendi asemel paigaldatakse sellesse induktsioontüüpi mähis. Elektriga kokkupuutel tekitab detail elektromagnetvälja. Põleti ja metalli kokkupuute ajal köögiriistad tekivad kõrgsageduslikud keerislained, mis esmalt soojendavad paagi põhja ja seejärel selle sisu.
Tulenevalt asjaolust, et kodupruulimise induktsioonpliidi kütteosa on tihedas kontaktis kuumutusobjektiga, mööduvad termilised keerised panni ja pliidi pinna vahelise õhupilu läbimise etapist. Ja ka spiraalkontuuri ja põleti enda küte on välistatud. Tänu sellele tööpõhimõttele võimaldab lauapliit kasutada seadme poolt toodetud energiat maksimaalse efektiivsusega.
Kell elektriseadmed sertifitseeritud tootjate efektiivsus on ≈90%. See tähendab, et need seadmed muudavad elektrienergia otse soojusenergiaks.
Selleks, et enne kodupruulimiseks induktsioonpliidi valimist veenduda seadme kasulikkuses, piisab peamiste eeliste uurimisest.
Need pole kaugeltki kõik koduse pruulimise induktsioonpliidi eelised, kuid ka nendest argumentidest piisab, et mõista seadme kasutamise eeliseid.
Mis puudutab puudusi, siis need koosnevad kahest aspektist - mehaanilise koormuse taseme järgimine ja paksu ferromagnetilise põhjaga spetsiaalsete nõude kasutamine.
Enne kodupruulimisseadme valimist peaksite kohe otsustama, millistes kogustes kanget jooki on plaanis toota. Fakt on see, et kõik seeriad hõlmavad erinevaid mehaanilisi koormusi ja kui tootja kehtestatud standardeid ei järgita, muutub seade kiiresti kasutuskõlbmatuks.
Iga seade on ette nähtud teatud maksimaalse kaalu jaoks - seda töötingimust on võimatu rikkuda, vastasel juhul läheb plaat väga kiiresti üles
Endiselt pudruga täidetud moonshine kuubik võib kaaluda üle 50 kg, seda massi jätkub kuni 2 kW näidikuga induktsioonpliidile. Probleemi lahendamiseks on kolm võimalust:
Kodupruulimiseks mõeldud induktsioonpliidid ei vaja kohustuslikku kokkupuudet kuumutatud anuma põhjaga. Kuid selleks, et soojusülekande efektiivsust mitte vähendada, ei tohiks pindade vaheline kaugus ületada 4 mm.
VIDEO: Moonshineri unistus - Gastrorag TZ-JDL-C30A professionaalne induktsioonpliit
Moonshine ahjude võimsusnäidik võib varieeruda vahemikus 1800-8000 vatti. Mida suurem see väärtus, seda vastupidavam on pind mehaanilisele pingele. Loomulikult on parem eelistada maksimaalse võimsusega variatsioone, need sobivad ideaalselt suure hulga kuupaiste tegemiseks.
Samuti suudavad võimsad seadmed anumat kiiremini üles soojendada, mis vähendab sisu ettevalmistamise aega. Näiteks 3,5 kW indikaatoriga seade suudab vedelikku soojendada 2 korda kiiremini kui 2 kW modifikatsioonid. Kuid selliste seadmete maksumusel on olulisi erinevusi.
Koduseks õllepruulimiseks mõeldud induktsioonpliitidel on mitu mugavat funktsiooni, mis oluliselt lihtsustavad kuupaiste valmistamise protsessi:
Olenemata funktsioonide arvust on lauaarvuti induktsioonpliidi valimisel oluline kriteerium ikkagi selle paksus. Õhukestel seadmetel pole mitte ainult madal koormuslävi, vaid ka jahutamine on halb.
Destilleerimisel tõstab gaasipliit oluliselt ruumi temperatuuri. Induktsioonil pole toatemperatuuriga midagi pistmist
Temaatilistel foorumitel uuritud kasutajate arvustuste põhjal saab teha järgmised järeldused:
Peamised eristavad omadused, millele peaksite lauaarvuti induktsioonpliidiplaadi valimisel tähelepanu pöörama, on mõõtmed, võimsus ja maksimaalne mehaanilise koormuse tase.
|
seeria |
Võimsus, W |
Iseärasused |
hind, hõõruda. |
|
|
|
Klaaskeraamiline pind, infoekraan, laius - 32 cm, taimer, ülekuumenemiskaitse |
|||
|
|
|
Puutetundlik juhtpaneel, 2 põletit, klaaskeraamiline pind, mõõdud - 8x60x36 cm, automaatne väljalülitustaimer puudub |
||
|
|
Mehaaniline juhtpaneel, roostevabast terasest korpus, mõõdud - 34x44,5x11,5 cm, 10 režiimi, taimer 0-180 min., ülekuumenemiskaitse, ekraan |
|||
|
|
Tööstuslik pliit. 6 võimsusrežiimi, nõude kohaloleku andur, ülekuumenemiskaitse funktsioon, kiire töötlemisvõimalus, mõõdud - 59x47x39 cm |
Olenemata valitud modifikatsioonist ei pikenda miski seadme eluiga sarnaselt korralik hooldus. Pärast iga kasutamist tuleb seadet pühkida pliidiplaat niiske lapiga, samuti vältimaks kriimustuste või laastude teket, mis vähendab oluliselt põleti efektiivsust ja üldist efektiivsust.
VIDEO: Induktsioonpliit ehk kuidas kütta tasuta
Kumb on parem destilleerimiskuubikut soojendada - gaasil, elektripliidil või induktsioonpliidil? Millised on sisseehitatud kütteelementidega paakide plussid ja miinused?
Ühtlane temperatuur kuubis, aeglane ja pidev keetmine on peamine asi, mida on vaja meski või destillaadi destilleerimiseks.
Nendel küttemeetoditel on oma eelised ja puudused. Enne destilleerimisseadmete ostmist hinnatakse iga meetodi kasutamise väljavaateid.
Lahtise tule kasutamise eelisteks on odavus ja energia kättesaadavus. Ettevaatlikult võite töötada paksu pudruga ja mitte muretseda nende põletamise pärast.
Lahtise tulega kokkupuutumine lühendab kamba eluiga. See põleb kiiresti läbi või muutub lohakaks.
Kütteelementide kasutamine lihtsustab destilleerimiskuubiku tööd. Neid on lihtne osta, valida erineva kuju ja võimsusega küttekehasid.
Mitte iga plaat ei talu destilleerimisstruktuuri kaalu. Kütmiseks kasutatakse induktsioon elektripliiti ja avatud spiraaliga konstruktsioone. Lahtised elektripliidid ei ole ohutud, kuna neile kogemata valatud alkoholi sisaldav vedelik on tuleohtlik. Spetsialistid, kes on omast kogemusest kogenud rohkem kui ühte kuubiku soojendamise viisi, soovitavad induktsioonpliite.
Seda tüüpi elektripliit kütab metallist mahutid kõrgsagedusliku magnetvälja tõttu. Väli tekitab indutseeritud pöörisvoolusid. Alumiiniumist kööginõud ei sobi kuumutamiseks. Oluline on kasutada ferromagnetilise põhjaga kööginõusid. Ainult sellisel tingimusel on pöörisvoolude võimsus kütmiseks piisav. See on teras, raud, sobib ka malm, kuna selle koostises on ka rauda.
Alembiku kuumutamisel on parem mitte puudutada metallpind. Tundlik inimene tunneb kindlasti induktsioonivoolu mõju.
Kõrge hind on induktsioonpliitide ainus puudus võrreldes traditsiooniliste elektripliitidega. Tootjad toodavad erineva läbimõõdu ja võimsusega plaate. Kodupruulimiseks luuakse spetsiaalselt ilma taimeriga mudelid, mis lülitavad teatud aja möödudes energiavarustuse välja.
Tänapäeval on paljud koduperenaised juba hinnanud induktsioonpliitide eeliseid, nende kiiret kuumutamist, ohutust ja mugavust. Kuid mitte kõik ei tea, kas induktsioonpliit sobib koduseks õlle valmistamiseks ja kuidas seda õigesti kasutada.
On aeg seda teemat esile tõsta, sest asjad liiguvad ajaga kaasas. isegi ligilähedast ei saa võrrelda arhailisega, isegi perestroika ajast, mil kuupaistet tuli ajada kavala ja mille peal. Võisid ju vabalt tulla, kõik tooted ära konfiskeerida ja ka seadmele tasuta järele tulla.
Tegelikult on ka tänapäeval selliseid pretsedente, aga samas ei räägi me enda jaoks kuupaistest, sõbralikest pidusöökidest. Saab vastutusele võtta ja aparaat tõesti ära võtta, kui ümbris “voolu panna”, käib vilgas kaubitsemine kange kodualkoholiga.
Kuid me ei tööta kasu, vaid hinge nimel, luues kvaliteetset ja maitsvat alkoholi, mida pole häbi lauale panna ka kõige kallimale külalisele. Ja ka - oleme valmis meisterdama, hõlbustades protsessi juhtimist.
Induktsiooni tööpõhimõte on järgmine:
Elektripliidi tavalise spiraali asemel (pole vahet - avatud või korpuses) plaadid varustatud induktsioonpooliga. Kui vool läbib seda sisselülitamisel, tekitab mähis elektromagnetlaineid. Suhtlemine põhjaga lained soojendavad paaki ja mitte õhk selle ümber. Ja nõud omakorda soojendavad sees olevat vedelikku.
Peamine eelis, mis muutis induktsioonpliidid nii populaarseks, on tõhusust võrdne 90% ja isegi suurem. Sellist indikaatorit pole lihtsalt ühegi olemasoleva plaadi puhul. Gaas annab välja ainult 50%, elektriline - kuni 60% ja isegi mitte igaüks. Seega loob induktsioon tohutu energiasäästu.
Lisaks on sellel mitmeid muid eeliseid:
Iseärasused. Plaat ise ei kuumene ja isegi kui sellele järsku pruulima või kuupaistet peale valgub, ei sütti.
Induktsiooni toimimiseks peavad kööginõud olema ferromagnetiline põhi. Kõigil on see emailitud potid, sest emaili kihi all on neil tavaline "must" teras. Lisaks saab induktsioonpliidil kasutada ka peaaegu kõiki tänapäevaseid paksu põhjaga "roostevabasid" kööginõusid (kahekordne, kolmekordne), millest annab tunnistust spetsiaalne silt ja kiri põhjas Induktion.
Märge. Mida paksem on teie destilleerimiskuubiku põhi, seda suurem on induktsioonpliidi efektiivsus ja seda kiiremini kuumeneb vedelik kuubis.
Korduma kippuv küsimus: kas induktsioonpliidil on võimalik kasutada roostevaba terast ilma ferromagnetilise põhjata? Kontrollige seda enne ostmist.
Paljud kaasaegsed tootjad, kes toodavad roostevabast terasest kuubikuid, varustavad põhja lisaks ferromagnetilise sisetükiga, võttes arvesse klientide soove.
Nimetagem mõnda ettevõtet - induktsioonpliitidega töötamiseks sobivate moonshine-detailide tootjaid:
Kasutada võib ka aurukatelt, millel on kuubik (tavaliselt toidukvaliteediga roostevabast terasest) ja selle ümber on teine tavalisest roostevabast terasest valmistatud kuubik, mis on magnetiseeritud. Nende vahel on veejope.
Kahjuks ei sobi toidukvaliteetne roostevaba teras induktsioonpliidiga kasutamiseks, kuna see ei ole magnetiline. Ka induktsioon ei tööta vase ja alumiiniumiga.
Kui põhja materjalis on kahtlusi, siis too sinna lihtsalt suvaline magnet (sobib külmikust võetud). Kui magnetiseeritud - kuubik sobib induktsiooniga soojendamiseks. Ei kleepu – vali mõni muu kütteviis.
Nagu igal kõrgtehnoloogilisel seadmel, on ka induktsioonpliidil oma puudused, mille hulgas on teatud haprus klaaskeraamiline põleti pind.
Koduseks kasutamiseks toidu valmistamiseks piisab tugevusest, aga kas sellisele pliidile on võimalik panna destilleerimiskuubik näiteks 36 liitrit? See on kaheldav, kuigi tuleb märkida, et mida suurem on ahju võimsus, seda tugevam on põleti.
Igal plaadil on selle maksimaalne mehaaniline koormus, mis on juhistes tingimata märgitud. Seetõttu on parem mitte riskida, kui teie puderkuubiku kaal on "äärel", eriti kui see ületab määratud maksimumkaalu.
Mitte väga võimsatele plaatidele paigaldas tootja võimalikud mehaanilised koormused alates 15 liitrist. Ja mõned suure võimsusega ahjud (4 - 8 kW) taluvad 100-liitrist kuubikut.
Paljud moonshinerid, kellel on induktsiooniks sobiv raske paak, konstrueerivad plaadile kinnituse, millele asetavad kuubiku nii, et see (nagu alus ise) ei puutuks kokku klaaskeraamika pinnaga.
Kvaliteetseks soojendamiseks ei ole kahe pinna otsene kokkupuude vajalik. Kuid vahe ei tohiks olla suurem kui paar millimeetrit. Enamasti kasutatakse alusena puidust latid, millele destilleerimiskuubik toetub mõlemale poole nii, et kaugus kuubiku põhjast on 1 - 2 mm.
Kui tõstad kuubi kõrgemale, langeb efektiivsus järsult st küte on ebaefektiivne. Kui vahemaa on 1–1,5 cm, tajub pliit seda nõude puudumisena ja lülitub välja.
Müügil olevad induktsioonpliidid alustavad "võimsusaruannet" 500 vatist, kuid sellest ei piisa koduse õlle valmistamise jaoks.
Samuti on 8000 vatti võimsusega seadmeid. Siin on veel üks küsimus - kas majapidamise elektrijuhtmestik talub sellist koormust?
Kui teie jõupingutused on suunatud selle tagamisele, et võimalikult lühikese aja jooksul, peate valima õige induktsioonpliidi.
Kui teil on vaja kiiresti soojendada 36 liitrit meski, siis 2 kW ei piisa, vajate võimsust 3 - 3,5 kW. Muidugi väikese võimsusega see õnnestub, kuid see võtab rohkem aega.
Iseärasused. Mida suurem on ahju võimsuspotentsiaal, seda tugevam on selle põleti ja seda kõrgem on hind.
Nii näiteks soojendab 3,5 kW pliit sama koguse vett keemiseni 2 korda kiiremini kui 2 kW pliit. Ja selle maksumus on 4 korda kõrgem.
Induktsioonpliidid ei vaja erilist hoolt. Klaaskeraamiline pind tuleb hoida puhtana ning tootja poolt määratud mehaanilist koormust ei tohi ületada. Vältige teravaid lööke pinnale, ärge pillake sellele midagi ja seade teenib teid pikka aega ilma häirivate probleemideta.
Tähelepanu. Ahjul on ventilatsiooniavad mis tuleb tolmust puhastada.
Tehke seda koos pinna ja nuppude puhastamisega, kui seade on vooluvõrgust lahti ühendatud.
Induktsioonmasin pakub destilleerijale palju võimalusi, sest olenevalt mudelist pakub see:
See põhjustab destilleerimise ajal omamoodi hüppeid, kuupaistejoa "tõmblemist". Kuid on ka silumisrežiim ja sujuv reguleerimine et ei tekiks temperatuuri hüppeid ja küte toimiks sujuvalt. See võimaldab kuupaistet täpsemalt jagada murdosadeks.
Kuushineri jaoks on oluline, et meski esimesel etapil (enne esimeste alkoholiaurude kondenseerumist) oleks tugev ja reguleeritav meski kuumutamine, et saada maksimaalne kogus kanget. kvaliteetne kuupaiste. Ja muidugi aluse tugevus, millele alembic on paigaldatud.
Mõelge kompaktsete eraldiseisvate plaatide populaarsetele mudelitele ja nende hindadele.
Hiina ettevõte, mis toodab mitmeid induktsioonpliitide modifikatsioone. Võrgu arvustuste kohaselt on moonshineri jaoks kõige sobivam mudel TZBT-350A. Töötab vahemikus 500 - 3500 W, varustatud ekraaniga puutepaneeliga.
Selle peamine eelis destilleerija jaoks on vastupidava roostevabast terasest "klambri" olemasolu. See tähendab, et kuubik ei ole asetatud plaadile endale, vaid toetub oma servadega servale. Selline pliit võib kergesti "mahutada" 70-liitrise kuubi. Negatiivne külg on see, et see lülitub välja iga 2 tunni järel. Maksumus - alates 12400 r.
Tähelepanuväärne uuendatud Iplaat YZ-T24, mida tootja on spetsiaalselt destilleerimiseks soovitanud. Selle pind kannab kergesti kuni 100 kg jaotatud raskust. Taimer - kuni 24 tundi, sujuv võimsuse reguleerimine sammuga 100 vatti.
20 kraadi reguleerimine. Võimsus - kuni 2000 W, mis pole juhtmestiku jaoks liiga koormav, kuigi vähendab mõnevõrra meski kuumutamise kiirust töötemperatuurini. Kuid hind rõõmustab - alates 4500 r.
Koreas valmistatud pliit võimsusega 3,5 kW metallkorpuses. Sellel on 10 võimsusastet - 50 kuni 3500 ja temperatuurid - 60 kuni 240 ° C.
3-tunnine taimer koos pöördloendusega. Pinna nimikoormus - 45 kg. Maksumus - alates 10750 rubla.
See on 3500 W, valmistatud Hiinas - üks neist, mida Internetis arutatakse.. See soojendab hästi, on töökindel, sellel on 2 ventilaatorit. Peamiselt kurdavad nad kiire väljalülitamise (taimer on vaid 2 tundi), sujuva reguleerimise puudumise ja paneeli hapruse üle, kuigi see on metallkorpuses.
Pakutud mudelitest on destilleerimiseks sobivaim mudel KT-102, sest selle võimsus on 2000 vatti. Valmistatud avatud versioonina, korpus on plastikust. Vaikimisi taimer on 2 tundi, kuid seda saab käsitsi seadistada kuni 4 tundi.
Üle 15 kg kaaluvat kuubikut sellele ei soovita panna. kuigi disain võimaldab sobivat puidust alust kohandada nii, et kuubik toetub pigem sellele kui plaadile. Induktsiooni maksumus on 3200 rubla. Üsna adekvaatne raha neile, kes armastavad kuupaistet ja soovivad vedamise võimalikult tõhusaks ja mugavaks muuta.
Paljud moonshinerid on juba hinnanud induktsioonpliidi eeliseid. Selle võime temperatuuri täpselt reguleerida on mitu korda kõrgem kui gaasi- või elektripõletil, kus seda saab teha rohkem "silma järgi" kui täpseid parameetreid seadistada.
Induktsioonpinnaga on see lihtsam: soovitud temperatuuri on lihtne seadistada ja elektroonika võtab selle juhtimise üle. "Induktsioon" destilleerimise kogemusega Moonshinerid väidavad, et kuupaistet on lihtsam jagada fraktsioonideks: pead-keha-sabad ja protsess ise võtab vähem aega.
Tähelepanu. Enamiku induktsioonpliitide mudelite puhul kulub 2 liitri vee keemiseni kuumutamiseks vähem kui 5 minutit.
See näitaja on kaks korda suurem kui gaasi- või elektripliidil. Topeltdestilleerimine (esimene - ilma eraldamiseta ja teine - fraktsioonideks eraldamisega) võtab vähem aega kui 1 destilleerimine teiste kütteseadmetega.
Isegi induktsioonpliidi ohutuse juures ei saa te sellele kuubikut panna ja lahkuda. Protsess nõuab pidevat tähelepanu ja destilleerija sekkumist: vajadusel vähenda kuumust või lisa vastavalt vajadusele.
Kas kasutate meski destilleerimiseks induktsioonpliiti, mida te sellest kogemusest õppisite? Jagage kommentaarides. Nagu, soovitage artiklit sõpradele sotsiaalvõrgustike kaudu.
Paljusid huvitab, mis on induktsioon ja miks see on parem kui kümme!?
Näiteks induktsiooni on sepistamisel kasutatud üle 50 aasta, vaata videot ja kuumutuskiirust:
Nagu nägite, võidab küttekiiruses induktsioon, mis tähendab, et kütmiseks kulub vähem elektrit, kuna meie boiler on 30-50% ajast vähem sees kui kütteelement.
VIN-boiler on sisuliselt võimas trafo, kus sekundaarmähiseks on küttetoru ja nagu seal videost vaatasite, siis induktsioonpliidi juures on küttekehaks pann. Isegi vanades 30-40 aastat töötanud telerites ja külmikutes läks kõik katki, aga mitte trafo, sest trafo mähis pole kütteelement.
Väärtuse võrdlev arvutamine, induktsioonkütteseade VIN ja küttekatel
Võrreldi VIN-5 induktsioonsoojendit võimsusega 5 kW ja keskmise elektriküttekehaga küttekehadel võimsusega 6 kW
Arvutamise hõlbustamiseks on tehtud järgmised eeldused:
Kütteelementide EN koosneb kolmest kütteelemendist, millest igaüks on 2 kW
Kütteelemendid ebaõnnestuvad juhuslikel aegadel
4. kategooria elektriku keskmine palk on 12 000 rubla kuus.
Esimese kütteelemendi vahetusaeg on 0,75 tundi (tegelikult - palju rohkem)
Algandmed:
1. Uue hea küttekeha katla keskmine maksumus on alates 20 000 rubla
2. Ühe kütteelemendi deklareeritud kasutusiga on 1500 tundi (tootja andmed).
3. Ühe kütteelemendi võimsusega 2 kW keskmine maksumus on 110 rubla (andmed tootjalt).
4. Induktsioonelektriküttekeha 5 kW maksumus on 30 000 rubla. (tootja andmed)
5. 5 kW induktsioonelektriküttekeha deklareeritud kasutusiga on 100 000 tundi, (tootja andmed)
Makse:
100 000 tunni jooksul toimub 66 iga kütteelemendi vahetust, st kokku 66x3 = 198 vahetust.
Asendustööjõukulu: Elektrik töötab 22 päeva kuus 8 tundi, mis on 176 tundi. Palgaga 12 000 rubla kuus on tunni maksumus 68 rubla tunnis. Siis on ühe kütteelemendi väljavahetamise maksumus 51 rubla (aga me mõistame, et elektriku kutsumine on palju kallim). Kütteelemendi maksumusega 110 rubla on ühe kütteelemendi väljavahetamise kogumaksumus 161 rubla.
Veaotsingu kogumaksumus on 198x161=31878 rubla 100 000 töötunni kohta. Kogumaksumus on 31878 + 7300 = 51178 rubla
5 kW võimsusega induktsioonkuumuti VIN-5 maksumus on 25 000 rubla.
See on küttekeha rahaline väärtus koos kasutuskuludega.
Kui lugeda õnnetuseks võimsuse vähenemist 50%, siis küttekehade kateldega juhtub õnnetus keskmiselt iga 750 tunni järel.
Arvestada tuleb ka katla hoolduskuludega (hooldus, jahutusvedeliku ettevalmistamine jne), tagavaraküttekehade ostmisel nende transpordi kuludega.
Arvestada võib ka sellega, et elektrikul kulub 100 000 küttekeha töötundi boileri hooldamisele ca 7 kalendrikuud, mille jooksul saaks teha muid kasulikke töid.
Sel juhul ei ole võimalik hinnata katelde avariidest ja seisakutest (ruumide sulatamine, tootmisseisakud jne) tulenevaid kahjusid.
Ikka veel turul elektroodkatlad tüüp GALAN
Mis on GALAN kütteseade ja mis on parem? Lugege ja otsustage ise.
Elektroodkatelde eelised:
Elektroodid ei saa lihtsalt "ära põleda", seetõttu pole boileris midagi eriti lõhkuda ja läbi põleda.
Vee puudumine boileris sisselülitatud olekus (kuiv töötamine) ei too kaasa mingeid tagajärgi ja selle riket kütte puudumise tõttu - pole midagi soojendada.
Katlakivi ladestumine katla elektroodidele vähendab ainult selle võimsust ega põhjusta elektroodide hävimist.
Sellise katla hind on konstruktsiooni lihtsust silmas pidades (elektroodidega korpus) madalam kui kütteelemendi maksumus, see on eriti märgatav suure võimsusega - alates 100 kW ja rohkem.
Elektroodkatlad on tavaliselt kompaktsemad kui kütteelemendid.
Elektroodkatelde puudused:
Elektrivool juhitakse otse läbi jahutusvedeliku, mis suurendab oluliselt elektrilöögi ohtu ning tohutute lekkevoolude tõttu ei ole võimalik sellise katlaga koos kasutada RCD-d (jääkvooluseade).
Samal põhjusel toimub jahutusvedeliku elektrolüüs, mis aja jooksul põhjustab selle olulise muutuse keemiline koostis ja vastavalt elektrijuhtivuse muutusele. Samuti põhjustab elektrolüüs elektrolüüsigaaside vabanemist, mis viib süsteemi õhutamiseni.
Eraldatavad elektrolüüsigaasid võivad olenevalt jahutusvedeliku koostisest olla üsna mürgised.
Vajalik on soojuskandja hoolikas veetöötlus elektrijuhtivuse järgi.
Elektriboileri võimsus ei ole konstantne ja sõltub tugevalt süsteemis oleva jahutusvedeliku temperatuurist ning jahutusvedeliku temperatuuri tõusuga suureneb selle elektrijuhtivus ja voolutarve, nii et seadme esmasel käivitamisel. süsteem külmal aastaajal, ei pruugi katla võimsus kütmiseks olla piisav. Jahutusvedeliku elektrijuhtivuse suurendamine vajaliku tasemeni kl madalad temperatuurid võib põhjustada asjaolu, et pärast süsteemi soojenemist võib see suureneda nii palju, et see toob kaasa olulise ülekoormuse ja avarii toitevõrgus, samuti katelt juhtivate jõuseadmete rikke.
Sama efekt (jahutusvedeliku elektrijuhtivuse suurenemine temperatuuri tõusuga) põhjustab mõnikord elektroodidevahelise kauguse elektrikaare katkemist (tegelikult lühise) koos tohutu vooluhulgaga toitevõrgus ja selle tulemusena mitmekordse sellesse võrku kuuluvate erinevate seadmete rike Ei sobi tavapärase antifriisi, antifriisi ja destilleeritud vee kasutamiseks jahutusvedelikuna.
Üheahelalise skeemi järgi ei saa seda kasutada kuuma veevarustuseks.
Ilma konstruktsiooni olulise komplikatsioonita on võimatu rakendada astmelist või sujuvat võimsuse juhtimist, mis põhjustab katla sisse- ja väljalülitamisel toitevõrgus suuri pinge tõuse. See on eriti märgatav suure võimsusega katelde puhul.
Need nõuavad kvalifitseeritud hooldust, spetsiifilisi teadmisi vee elektrijuhtivuse kohta, vajalik on pidev tarbitava voolu jälgimine.
Elektroodkatelde külmumisvastane jahutusvedelik on kallis ja pole alati saadaval.
