Snad není na celém světě člověka, který by nemiloval sladkou kukuřici. Je lahodný v jakékoli podobě a nedobrovolně si vzpomenete na dětství, když jste někde na černomořském pobřeží Krymu poprvé ochutnali jeho aromatickou vařenou dužinu, lehce posypanou solí. Pěstování kukuřice se stalo mezi zahrádkáři oblíbenou činností, a proto stojí za to jí věnovat náležitou pozornost a povídat si o její odrůdové rozmanitosti.
Tento oblíbený rostlinný druh se k nám dostal zpoza oceánu, od břehů Jižní a Střední Ameriky, a navždy si získal naše srdce. Dnes lze kukuřičná pole vidět nejen v jižních oblastech Ruska, ale pěstuje se na Uralu, Sibiři a ve střední zóně. Rozmanitost druhů zaujme svým výběrem a chuťové vlastnosti uspokojí každého gurmána. Šlechtitelé tvrdě pracovali, nyní jsou některé odrůdy kukuřice schopny produkovat plnou sklizeň v krátké době v oblastech daleko od jihu, jako je Vologda, Jaroslavl a dokonce i Archangelsk.
Letní obyvatelé všech oblastí Ruska rádi pěstují královnu polí a hodují na jejích plodech. Odrůdy kukuřice pro střední zónu naší země jsou na moderním trhu velmi široce zastoupeny. Dnes v zahradnictvích najdete obrovské množství odrůd a druhů přizpůsobených pro nejrychlejší sklizeň. Vysoká kráska ztratila schopnost růst ve volné přírodě, protože její domácí pěstování ji učinilo „kultivovanou a úctyhodnou“, čímž se zvýšila její chuť, schopnost přátelské a rané sklizně.
Škála průmyslové reprodukce odrůdových skupin kukuřice je určena především pro krmiva. Pro tyto účely krmné odrůdy.
Dnes má kultura možnost křížového opylení, protože je jednodomá. Metoda umělého opylení je mezi zahrádkáři oblíbená. To se provádí pomocí samčích květů, které se nacházejí v horní části stonku. Je třeba je natrhat a setřást nad samičími květy, tedy nad klasy během kvetení.
Začněme úplně od začátku, od kořene rostliny, který se vyznačuje svou silou a je schopen jít hluboko do půdy. Hloubka kořenového systému může dosáhnout jeden a půl metru, takže při podzimní sklizni musíte spojit a zmobilizovat všechny dostupné síly. Kromě hlavního kořenového jádra tvoří rostlina z kořenů další opory, čímž se pevně ukotví v zemi. To je nezbytné pro optimální výživu a udržení vlhkosti a minerálních složek nezbytných pro výživu rostlin.
Rostlina dosahuje výšky až 6 metrů. Stonek je rovný a silný. Na samém vrcholu má samčí květenství, připomínající hnědé laty. Samičí květenství se nacházejí v paždí listů stonku. Jak komplexní klas, také známý jako klas, roste, jeho hmota se zvětšuje a v plné zralosti může dosáhnout hmotnosti až půl kilogramu.
Kukuřice, její semena a odrůdy se dělí v závislosti na struktuře zrna, jeho použití a účelu. Na základě toho má rostlina několik typů, které jsou hlavní. A již z druhového směru lze rozlišit různé odrůdy.
Mezi nejběžnějšími a nejoblíbenějšími odrůdami vynikají odrůdy cukrové. Našly důstojné uplatnění a využití nejen v průmyslové reprodukci, ale také ve výklenku venkovského a domácího pěstování. Cukrové odrůdy jsou vynikající v období mléčného vosku. Používají se jako chutná složka při přípravě salátů, při konzervování a konzumují se vařené se solí. Odrůdy cukru jsou široce používány v průmyslu pro konzervaci produktů.
Právě tyto odrůdy vytvořily základ pro šlechtitelskou práci na vývoji hybridů odolných vůči chorobám, teplotním změnám, vysokým výnosům a časnému zrání. Nejlepší odrůdy cukrové kukuřice se pěstují po celém světě, má několik odrůd podle barvy klasů a tvoří několik kusů najednou na jednom stonku. Má jiný název - kukuřice.
Když kukuřice těchto odrůd a hybridů dosáhne plné zralosti, obsahuje velmi velké množství sacharózy. Povrch zrna se zvrásní a samotná zrna, jsou-li řezána sklovitě, se stávají známkou úplného zrání plodiny.
Nejoblíbenější a nejoblíbenější zahradníky:
Odrůda ledový nektar 
Odrůda Dobrynya Mezi tyto druhy patří především kukuřice dentální. Název vypovídá o odrůdě, protože její zrna mají tvar zubů. Hlavní rozdíl od ostatních je ve velikosti klasů, mohutnosti stébel, vysokém výnosu a vysoké silážní hmotě. Tato plodina se pěstuje v obrovském měřítku a využívá se v živočišné výrobě, především ke krmným účelům. Rostliny nemají keřový tvar. Zrna této odrůdy se používají při výrobě mouky, kukuřičné krupice a alkoholu. Obsahují hodně škrobu, až 75 %. Zde jsou některé z nejvýznamnějších představitelů této skupiny:
Odrůda Sterling Křemičité odrůdy se vyznačují hladkostí, kulatostí a mohutností zrna. Obvykle jsou zrna bílá nebo žlutá a sestávají z 90 % škrobu. Právě tato kultura je hlavní při výrobě vloček a tyčinek. Jedná se o nejběžnější druh, který roste téměř na všech kontinentech kromě Antarktidy. Dlouhým křížením pazourkové kukuřice a jejích zubatých příbuzných byla získána polozubá odrůda. Z ruských můžeme vyzdvihnout:
Odrůda Severní Dakota Všechny vnější vlastnosti této skupiny odrůd jsou velmi podobné, mají výraznou hladkost a lesk zrn, která mohou při silném zahřátí prasknout. Tato schopnost tvořila základ pro přípravu oblíbené pochoutky každého, popcornu. Rostlina trhavé odrůdy se vyznačuje velkou křovitostí, olistěním a velkým množstvím vytvořených klasů. Nejlepší odrůdy kukuřice pro výrobu popcornu jsou fanouškům tohoto jídla známé a s velkým úspěchem se pěstují v jižních oblastech naší rozsáhlé vlasti.
Odrůda Vulcan Chcete-li vypěstovat překvapivě dobrou úrodu kukuřice, musíte při výsadbě a péči o rostlinu po celou vegetační sezónu dodržovat určitá pravidla.
Zkuste na svůj pozemek zasadit královnu polí a ona vám královsky poděkuje tím, že vám dá svou lahodnou a sladkou úrodu!
Kukuřice (nebo jinými slovy kukuřice) se již dlouhou dobu stala jednou z nejpěstovanějších plodin na planetě. Její obliba spočívá v bohatém komplexu vitamínů a minerálů obsažených v této obilovině, v jejích nepochybných léčivých vlastnostech pro tělo a také v její nenáročnosti na pěstování.
Je široce používán v potravinářství, textilním průmyslu, chovu hospodářských zvířat a dalších oblastech.
Během staleté historie své existence byla tato obilovina pěstována na různých kontinentech, v různých klimatických podmínkách, takže dnes existuje mnoho vysoce výnosných odrůd. V závislosti na struktuře klasu, kvalitě zrna a složení je obvyklé rozdělit tuto plodinu na několik botanických druhů:
Tato klasifikace byla vyvinuta na přelomu 19. – 20. století. F. Kernike, Stervant a N. Kuleshov studovali kukuřici.
Kromě známé klasifikace existují i další odrůdy této obiloviny, lišící se nejen tvarem a kvalitou zrn, ale také barvou a velikostí klasu. Podle tohoto parametru se rozlišují:
tak pojmenovaný kvůli charakteristické barvě klasu. Jeho barva je dána rekordním množstvím anthokyanů, silného antioxidantu, který zabraňuje vzniku nádorů a onemocnění kardiovaskulárního systému.
Snižuje vysoký krevní tlak a čistí cévy. Obilovina je rozšířena především v Jižní Americe, v Peru a Mexiku, kde se pěstuje po mnoho staletí;
Svůj název získal díky modré barvě zralých klasů. Někdy se jí říká lila nebo fialová kukuřice kvůli jejímu přechodnému zbarvení. Modrá kukuřice obsahuje obrovské množství anthokyanů, což určuje její antioxidační a protinádorové vlastnosti.
Modrá kukuřice je rozšířená především v Severní Americe, kde se z ní vyrábí blue chips a popcorn, které jsou mezi Američany velmi oblíbené. Modrá kukuřice je navíc v Mexiku široce používána k výrobě místního kvašeného alkoholického nápoje;
Stejně jako ostatní barevné druhy kukuřice se pěstuje v Jižní Americe, v Peru. Za svou černou barvu vděčí stejnému anthokyaninu, který se vyskytuje v červených a modrých odrůdách. Černá kukuřice je bohatá na minerály a vitamíny, stejně jako bílkoviny a esenciální aminokyseliny. Nejen zrna, ale i blizny mají léčivé vlastnosti.
Vaří se a používají se jako čaj na mnoho neduhů. Černá kukuřice je široce používána v alkoholovém průmyslu k výrobě peruánského alkoholického nápoje chicha morada.
U peruánských indiánů černá kukuřice zpočátku zrála s malými (ne více než 4 cm) klasy, ale mnoho staletí selekce dokázala změnit nejen chuť kukuřice, ale také učinit rostlinu vysokou (asi 2 metry) se silnou, velké klasy (až 30 cm). Černá kukuřice se nijak neliší od cukrové kukuřice, na kterou jsou Evropané zvyklí;
je velmi krásný hybrid, okrasná kukuřice, vyšlechtěný americkým farmářem Carlem Barnesem. Otevřeným opylením křížil různé barevné druhy kukuřice a nakonec získal vzorky neobvyklé barvy.
Jejich jedinečnost spočívá v tom, že jeden klas obsahuje různobarevná zrna. Barevná kukuřice je vhodná na výrobu popcornu a dekoračních dekorací. Nekonzumuje se vařený, protože se skládá z 80 % škrobu. Jedná se o kukuřici, jejíž semena jsou hodnotnější než jiné barevné druhy;
je zakrslá odrůda běžné trávy. Minikukuřice dosahuje délky maximálně 10 cm, poté se sbírá a posílá ke zpracování. Je ceněn pro svá miniaturní zrna a mléčnou chuť. Minikukuřice se pěstuje především v Thajsku. Jeho složení je bohaté na vitamíny skupiny B, dále A, D, K, E.
Minikukuřice je široce používána při vaření ve východních zemích. Používá se při přípravě různých pokrmů, nejčastěji dietních. Jeho použití pomáhá očistit tělo od toxinů, takže minikukuřice se již dlouho stala nepostradatelným produktem dietní výživy.
Semena kukuřice různých barev nejsou levná. Obvykle je těžké je najít na prodej v širokém měřítku, ale na internetu na mnoha stránkách najdete inzeráty na prodej semen.
Všechny uvedené druhy kukuřice mají odrůdy pěstované pro různé účely. Celkem jich je kolem tří set.
Nejlepší odrůdy kukuřice musí být odolné vůči rozmarům klimatu, teplotním změnám, vlastnostem půdy a dalším nepříznivým faktorům.
Jednou z hlavních kategorií pro klasifikaci kukuřice do odrůd je doba zrání. Existují rané, středně zrající a pozdní odrůdy kukuřice. Většinou jsou to všechny hybridy kukuřice, tzn. ty, které byly šlechtiteli uměle vyšlechtěny pro zlepšení kvality obilniny.
Mezi raně zrající hybridy patří následující oblíbené odrůdy kukuřice:
Mezi odrůdy střední sezóny patří:
Mezi poslední populární odrůdy patří:
Existují i jiné odrůdy kukuřice, které jsou při dodržení agrotechnických pravidel schopny produkovat velké výnosy.
Fanoušci této obilné plodiny by si měli pamatovat, že miluje slunečné strany, dobře oplodněnou půdu a zalévání.
Kukuřice cukrová je jednou z nejstarších obilnin, jednoletých plodin pěstovaných lidmi pro stolní a krmné účely.
Obliba a poptávka po kukuřici je mimo žebříčky, používá se ke stolování jako hlavní jídlo, přidává se do salátů a konzervuje se.
Vařené kukuřičné klasy, které mají sladkou chuť, milují dospělí i děti. Výrobek kromě příjemné chuti a vysoké sytosti obsahuje řadu vitamínů a mikroelementů a také obrovskou zásobu vlákniny. Kukuřice cukrová je zdravý a vysoce výživný produkt, který si může vypěstovat každý začínající zahradník.
Plodina je na průměrné úrovni složitosti, nelze říci, že kukuřice je nenáročná rostlina, abyste získali vysoký výnos a „plněný“ klas, musíte to zkusit.
Hilling a kypření půdy se provádí pro lepší provzdušnění kořenového systému a vznik dalších kořenů.
Mladé výhonky se uvolňují velmi opatrně, aby nedošlo k jejich poškození.
Aby rostlina naplno vyrostla a úroda vás potěšila velkými klasy, potřebujete přihnojovat. V počáteční fázi vegetačního období se zavádí dusík, který stimuluje růst rostlin. Týden po přidání dusíku přihnojit fosforem, ten je nutný pro vytvoření velkého a plného klasu.
Draselná hnojiva se aplikují společně s fosforem, snižují riziko poléhání rostlin a posilují kořenový systém.
Nejlepší možností hnojení je aplikace nitroamofosfátu a kompostu na začátku vegetačního období rostliny a ve fázi tvorby klasu. 
Pokud je odrůda kukuřice náchylná k poléhání nebo je oblast větrná, je lepší stonky svázat předem, než rostlina vyroste do plné výšky. Odplevelení se provádí podle potřeby několikrát během vegetačního období kukuřice cukrové.
Kromě výše uvedených opatření péče by měly být odstraněny výhonky kukuřice. Ponechání 2-3 uší pro růst a vývoj.
Mezi nejčastější choroby cukrové kukuřice patří:
Fusarium plíseň stonku, sazenic a klasu, houbové onemocnění, které postihuje mladá zrna na klasu a stonku se světle růžovým nebo šedavě šedým květem. Boj s chorobou zahrnuje předseťové ošetření sadebního materiálu, ošetření sazenic fungicidy a dodržování střídání plodin kukuřice.
Hnilobné léze stonku a kořenů. Poměrně rychle se šíří po celém povrchu rostliny. Důvodem jsou srážky nadnormální, bažinatá oblast, nízká teplota.
Postižení listů a stonku černými a hnědými skvrnami vede k následnému hnilobě a smrti plodiny. Ošetření rostliny fungicidy, sledování střídání plodin a slunečního záření může zbavit plodinu „infekce“. Pozoruhodné je, že hniloba se na jihu země vyskytuje jen zřídka, aby se houba rozvinula naplno, vyžaduje vlhké prostředí, stálou vlhkost a stín.
Rez. Postihuje jak klasy, tak listy se stonky.
Původcem je houba, která se aktivně rozvíjí v letních měsících. Nemoc je nakažlivá a těžko odstranitelná. Vzhled žlutých a hnědých skvrn na povrchu listu naznačuje infekci, je snazší takovou rostlinu vytrhnout a spálit, čímž se zabrání jejímu šíření na jiné výsadby. Neinfikované rostliny jsou ošetřeny antifungálními léky, směsí Bordeaux a síranem měďnatým. Po sklizni je nutné střídání plodin a pečlivé zorání plochy.
Nemoc je rozšířená na jihu Ruska. Ovlivňuje celou rostlinu včetně klasů.
Má schopnost se hromadit a množit v půdě.
Patogeny jsou mikroorganismy, které mohou zničit až polovinu úrody. Postižená rostlina zaostává v růstu a vývoji, pokud se vytvoří klas, časem zčerná a hnije, onemocnění vede k nevyhnutelné smrti kukuřice.
Úplného vyléčení napadených plodin nelze dosáhnout, proto je tak důležité dodržovat střídání plodin, ošetřit semena před setím fungicidy a napadenou rostlinu zničit. Pro jistotu můžete před výsadbou dát přednost hybridním odrůdám, které jsou odolné proti sněti a důsledně dodržovat pravidla zemědělské techniky.
Nejčastějšími škůdci kukuřice jsou drátovci, listožraví červci, švédská muška ovsa, larvy potemníka, housenky, molice luční a sarančata. Uvedený hmyz ve velkých populacích může zkazit a pozřít úrodu a nechat ji bez sklizně. Proto je lepší jejich vzniku předcházet.
K tomu jsou rostliny a půda ošetřeny ochrannými biologickými přípravky a na místo jsou přitahovány entomofágy (užitečný hmyz). Je nutné dodržovat střídání plodin a včasnou orbu místa. Pokud se objeví hmyz, pomůže ošetření rostlin insekticidy a instalace feromonových lapačů.
Pěstování cukrové kukuřice je pracný proces, ale chuť čerstvých domácích klasů vám vaše úsilí více než vrátí.
Snažte se nenechat se unést „chemií“ během procesu pěstování a pak vám horká kukuřice přinese nejen morální uspokojení, ale i výhody.
Pšenice patří do rodiny obilovin a pevně zaujímá první místo mezi všemi obilnými plodinami pěstovanými na světě. Zrno této rostliny se používá jako surovina pro výrobu mouky, obilovin a těstovin.
Používá se také jako krmná plodina.
Zralá rostlina vypadá velmi dekorativně, takže ji často používají dekoratéři k navrhování různých kompozic. Pšenice je jednou z prvních rostlin, které lidé začali pěstovat v kultivované formě. Podle některých zdrojů se tak stalo kolem desátého tisíciletí před naším letopočtem. Národy obývající území moderního Turecka ji začaly jako první pěstovat. O čtyři tisíce let později se rostlinu naučili pěstovat v Indii a římští dobyvatelé přivezli tuto rostlinu do Evropy.
Když lidé pěstovali tuto plodinu, vybírali silnější klásky a větší zrna. To znamená, že rostlina byla neustále vybírána, což vedlo k tomu, že rostlina se již nemohla na rozdíl od svého divokého předka sama rozmnožovat.
Dnes existují měkké odrůdy této rostliny, které se používají k výrobě mouky. Mají kulatá, hustá zrna. Pro výrobu vysoce kvalitních těstovin se používají odrůdy tvrdé. Říká se jim také sklovité. Sto gramů obilí má kalorickou hodnotu tři sta šedesát kilokalorií, z toho v průměru patnáct gramů bílkovin, dva gramy tuku a sedmdesát gramů sacharidů.
První místo v pěstování pšenice zaujímá Čína, druhé Indie, třetí Spojené státy americké a čtvrté Rusko.
Před použitím byste se měli poradit s odborníkem.
Kanál:PšeniceZanechte zpětnou vazbu
Návrat na začátek stránky
Informace zveřejněné na našich webových stránkách slouží jako referenční nebo populární informace a jsou poskytovány širokému okruhu čtenářů k diskusi. Předepisování léků by měl provádět pouze kvalifikovaný odborník na základě anamnézy a diagnostických výsledků.
Kukuřice je vysoce výnosná zemědělská plodina, z hlediska nutriční hodnoty není horší než zelený hrášek a zeleninové fazolky a je mezi obyvatelstvem velmi žádaná. Objednat semena sladké kukuřice možné na našem webu.
Kukuřice je jednoletá bylina z čeledi obilnin. Dosahuje výšky 3 m.
Kořenový systém je vláknitý, jde do hloubky 100-150 cm, stonek je vzpřímený, průměr stonku je asi 7 cm.
Listy jsou podlouhlé, kopinaté, až 1 metr dlouhé a 10 cm široké.Rostliny s jednopohlavnými květy. Samčí květy, shromážděné v latách, se nacházejí na vrcholcích rostliny. Samičí květy tvoří klasy, které se nacházejí v paždí listů. Na rostlině rostou 1-2 klasy. Sladká kukuřičná semena jsou zrna. Zrna jsou kulatého tvaru, těsně k sobě přitlačená, umístěná na klasu ve svislých řadách. Na klasu může být až 1000 zrn. Sladká kukuřičná semena obvykle žluté.
Vegetační doba je 90-150 dní. Kukuřice je teplomilná a světlomilná plodina, krátkodobý pokles teploty na -1 °C poškozuje sazenice. Rostlina raší 10-12 dní po výsevu. Optimální teplota klíčení semena kukuřice+10 ... +12 ° C, jinak klíčí pomalu. Nejpříznivější teplota pro pěstování této plodiny je 22…25 °C. V období květu pylu je vyžadováno chladné počasí. Pokud během této doby teplota zůstane na +30 °C, dojde k neúplnému nastavení osiva. Aby se zabránilo opylení mezi zrny, provádí se umělé dodatečné opylení.
Kukuřice špatně snáší stín. Délka denního světla by měla být 8-9 hodin. S delším denním světlem se doba zrání kukuřice prodlužuje.
Kukuřice je rostlina odolná vůči suchu. Rostlina vyžaduje největší množství vody 10 dní před uvolněním lat, v období aktivního růstu stonku. 20 dní po vyhození laty se potřeba vody snižuje.
Rostlina je náročná na půdu. Kukuřice dobře roste na černozemích, lehkých hlinitých černozemích a kaštanových půdách.
Aby se zabránilo křížovému opylení mezi různými odrůdami kukuřice, měla by být cukrová kukuřice pěstována ve vzdálenosti 800-1000 metrů od zrnové kukuřice. To pomůže vyhnout se vzhledu plodů se změněnou chutí Kukuřice cukrová je opylována větrem, takže se musí vysévat na souvislou plochu, ale ne v řadě.
Předchozí kultury
V lesostepních a stepních zónách semena sladké kukuřice Dobře klíčí po ozimých plodinách, luštěninách, bramborách a pohance. Neměli byste vysévat kukuřici po proso, aby nedošlo k rozšíření běžného škůdce – zavíječe kukuřičného.
Obdělávání půdy
Výsev a péče
Výsevek při průběžném setí je 15-20 kg/ha. Výsevní vzor - 70x30-35 cm - umožňuje získat 40-50 tisíc rostlin z 1 hektaru. Hloubka uložení semen je 4-6 cm. Když se objeví sazenice, je nutné je zavlékat napříč sazenicemi. To usnadňuje hubení plevele. Péče spočívá v kypření půdy, odstraňování plevele a výhonků. Herbicidy se používají v silně zaplevelených oblastech.Kukuřice vyžaduje hnojiva. Hnůj se používá jako organické hnojivo.
Sklizeň
Kukuřice cukrová se sklízí ve fázi mléčné zralosti. Mléčná zralost nastává 18-23 den po začátku květu. Známky připravenosti klasu semena sladká kukuřice ke sklizni:
Přezrálá zrna při lisování nepouštějí šťávu a na vrchní části klasu se objevují vrásky.
Se začátkem zrání rychle klesá obsah cukru a zvyšuje se obsah škrobu. Průměrný výnos klasů je 60 c/ha Výnos zrna v mléčné voskové zralosti je 60-80 %.
Sladká kukuřice se sklízí ručně. Po sklizni klasů se zelené rostliny posekají a použijí ke krmení zvířat.
Kvalita cukrové kukuřice závisí na podmínkách skladování. Optimální skladovací teplota je od 0 do +1,5°C a relativní vlhkost vzduchu 85% umožňuje uchovat kukuřici čerstvou po dobu 1,5-2 týdnů Sklizená úroda putuje na čerstvý trh, ke zpracování v konzervárnách a do mraženého trh .
Orientační bodF1
Raná supersladká kukuřice, používaná pro čerstvou spotřebu a průmysl. Doba zrání - 73 dní. Hybrid má vysoký obsah cukru a dlouhou trvanlivost. Klasy jsou válcovitého tvaru, dlouhé 21 cm.Klas obsahuje 12-14 řad zrn. Kříženec je mohutná rostlina, asi 2 metry vysoká, s nejméně 2 ušima vytvořenými na stonku. Rostlina je odolná proti sněti a helmintosporiové plísni listů.
Ledový nektar
Pozdně zrající odrůda s vynikající chutí, jedna z nejsladších odrůd kukuřice. Rostlina dává bohatou úrodu, klasy jsou velké, 22 cm dlouhé.Využívá se pro čerstvou spotřebu a průmysl.
Corn Early Gourmand
Raná odrůda s vysokým výnosem.
Rostlina dosahuje výšky 140-170 cm, klas je válcovitý, 18-22 cm dlouhý, váží asi 200 gramů. Zrno je široké a žluté. Doporučeno pro zavařování, mrazení a vaření ve fázi mléčné zralosti. Má zvýšenou odolnost vůči nemocem.
Dobrynya
Má velmi sladkou chuť a velké klasy. Rostlina dosahuje výšky 170 cm a na stonku tvoří jeden a půl plných klasů. Odrůda dobře roste na jakémkoli typu půdy, nebojí se mozaiky, rzi a je odolná vůči suchu.
Early Golden 401
Nízko rostoucí sladká kukuřice. Vegetační doba je asi 90 dní. Zrna mají ve fázi mléčné zralosti příjemnou sladkou chuť. Rostlina je odolná vůči běžným chorobám. Uši dosahují průměrné velikosti až 19 cm.
Sundance
Jedná se o ranou, nízko rostoucí odrůdu. Rostlina vytváří 1-2 klasy o průměru 5 centimetrů a délce 20 cm. Sladká kukuřičná semenažlutá, mírně protáhlá zrna jsou dobrá čerstvá a konzervovaná.
Tronka F1
Brzy zrající hybrid s vynikající sladkou chutí. Vegetační doba je 110-115 dní.
Rostliny dosahují výšky kolem 190 cm, hybrid vytváří 2-3 klasy. Klasy jsou velké, válcovitého tvaru, dosahují délky 20-22 cm, váží asi 240 gramů. Počet řádků s semena sladké kukuřice na klasu je 14-16.
Produkty se používají ke konzervování, mrazení a ke konzumaci v čerstvém stavu. Rostlina je vysoce odolná vůči mnoha chorobám (sněť, hniloba, rez).
Máte zájem o semena sladké kukuřice? Kontaktujte společnost Russian Field.
Překvapivě chutná a jedinečně jemná kukuřice je dnes častým hostem na stolech mnoha rodin. Kromě své jedinečné chuti jsou kukuřičné klasy pro člověka neuvěřitelně užitečné, protože obsahují téměř třetinu prvků periodické tabulky nezbytných pro lidské tělo. Kukuřici cukrovou si navíc můžete vypěstovat na vlastním pozemku, není vůbec nutné kupovat konzervované nebo mražené obilí v supermarketech.
Pro pěstování kukuřice cukrové je nejvhodnější lehká úrodná půda s kyselostí alespoň 5. Vzhledem k tomu, že kukuřice je vlhkomilná rostlina, doporučuje se půdu začátkem podzimu důkladně zorat, aby se v ní během podzim-zimní měsíce. Na jaře se provádí předseťové zpracování půdy kultivátorem, aplikují se minerální hnojiva, ale i kompost nebo humus.
Semena cukrové kukuřice by měla být zahřátá na slunci po dobu pěti dnů před výsevem a poté namočena v teplé vodě, pak se sazenice objeví mnohem rychleji.
Mějte na paměti, že výnos cukrové kukuřice závisí do značné míry na její odrůdě, proto věnujte zvláštní pozornost výběru sadebního materiálu.
Výsev se obvykle provádí v polovině května, kdy se půda již zahřeje na teplotu asi +10 stupňů a nehrozí mrazy. Semena vyséváme podle vzoru 60 x 30 cm, do každého hnízda umístíme tři zrnka a zahrabeme je 5 cm do země.Vzcházející sazenice bude potřeba následně proředit a v hnízdě zůstane pouze jedna silná mladá rostlina. Aby byly sazenice chráněny před mrazem, mohou být pokryty filmem.
Chcete-li chránit sazenice před mrazem, mohou být pokryty filmem.
Technologie pěstování cukrové kukuřice v oblastech s krátkým teplým obdobím je založena na metodě sadby:
Od okamžiku, kdy se sazenice objeví, musí být půda mezi nimi a mezi řádky pravidelně kypřena do hloubky asi šesti centimetrů a současně ničit plevele a nažky. Nejlepší je uvolnit půdu po zalévání a dešti a po uvolnění bude užitečné rostliny vysypat.
Když sazenice kukuřice rostou 5 listů, měly by být rostliny krmeny superfosfátem, draselnou solí a dusičnanem amonným. Při zalévání kukuřice je lepší aplikovat hnojiva ve formě roztoku. Potřeba krmení cukrové kukuřice se také zvyšuje při výskytu květenství a tvorbě klasů.
Kukuřice cukrová sice není příliš náročná na vláhu, ale je potřeba ji zalévat v osmilisté fázi, při vyhazování lat a na začátku mléčné zralosti klasů. Při intenzivním růstu stonků zažívá kukuřice největší potřebu vláhy, a pokud je ponechána bez zálivky, může se růst rostliny zastavit, což je zcela nepřijatelné.
Jedna rostlina potřebuje asi dva až tři litry vody denně po dobu jednoho týdne, než vyhodí latu. Podmáčení půdy se špatnou propustností vzduchu však může vést ke snížení výnosu a kvality kukuřice.
Boční výhonky, které se tvoří na kukuřici, by měly být otrhány, protože brzdí růst klasů. Sladké kukuřičné klasy se sklízejí ve fázi mléčné zralosti, přičemž zrna ještě nejsou ztvrdlá. Typicky se plodina sklidí ve dvou nebo třech fázích, jak klasy dozrávají.
Kukuřice se vysévá, když se půda zahřeje v hloubce setí 10-12 stupňů, ve středním pásmu se tak děje 10.-15. května podle vzoru 60*70 nebo 70*70 cm do hloubky 4-10 cm Plodiny ve fázi 3-4 listů se ztenčují na dvě rostliny v hnízdě. Aplikace 10 g/m2. m superfosfátu s výsevem zvyšuje výnos. Lze pěstovat přes 15-25 dní staré sazenice v květináčích. Rostliny jsou kopcovité před vytvořením lat. Nevlastní synové spodních listů se odstraňují při velikosti 5 cm, 1-2x za sezónu se krmí minerálními hnojivy 10 g/m superfosfátu, 5 g/m am. ledek a chlorid draselný Klasy raných a středních odrůd dozrávají 65-75 dní po vyklíčení, které se uvaří a konzumují se solí a máslem. K vařeným zrnům se přidají zelené fazolky, sladká paprika, rajčatový protlak, smažená cibule a dusí se.
Pro potravinářské účely se klasy cukrové kukuřice sklízejí ve fázi technické zralosti, kdy se vnější vrstvy obalu stávají méně vlhkými a těsně přiléhají k klasu; pestíková vlákna na samém vrcholu klasu mírně zhnědnou, ale ne vyschnout. Zatlačíte-li na zrno nehtem, skořápka praskne a objeví se mléčně bílá tekutina. Sklizeň klasů se nejlépe provádí ráno. Chuť zrna cukrové kukuřice v mléčné zralosti je zachována 4-6 hodin po odstranění klasů z rostlin, proto je vhodné sklizené klasy zpracovat co nejdříve.
Recepty.
Kukuřice - 300 g, pórek, mrkev, celer po 100 g. Čerstvá okurka, sladká paprika 1 ks.
A B C D E F G H-
-I K L M N-
-O P R S T-
-U F X C CH Sh Shch E Yu YA-
Určeno pro čerstvou spotřebu, konzervování a mrazení. Pásmo v Moldavsku.
Jedná se o jeden z nejrychleji dozrávajících hybridů sladké kukuřice (66-68 dní). Vytvořila nizozemská společnost Syngenta. Úspěšně se přizpůsobuje různým klimatickým zónám. Keř se vyvíjí velmi rychle a rychle zvyšuje svůj výnos. Stonek má průměrnou délku (ne více než 2 metry). První uši jsou položeny brzy - ve výšce půl metru od země. Mají 4-6 cm v průměru, 18-22 cm na délku.
Zrna jsou velká (až 1 cm), jasně žlutá, s vysokou akumulací cukru (6 %, téměř jako meloun); vhodné pro syrovou spotřebu. Z 10 metrů čtverečních se sklidí až 100 kg klasů. Semena v nich jsou uspořádána ve 14-16 řadách, bez dutin. Časový průvodce pro lví podíl regionů: výsev sazenic - konec dubna, výsadba na chatě - konec května (mrazy jsou vyloučeny!).
Raný holandský hybrid od zemědělské společnosti Syngenta. Kukuřice je připravena ke sklizni 72-75 dní od začátku vegetačního období.
Koruny kukuřice dosahují 130-200 cm a vykazují vynikající odolnost vůči chorobám. Šířka klasů je 5 cm, délka 20-22 cm.Sytě žlutá zrna sedí v 15-18 řadách. Jsou masivní (1,2 cm), s vynikající cukernatostí - až 6%. Potenciální výnos odrůdy je velmi vysoký. Zrna vyséváme přímo do země bez namáčení a sami se rozhodujeme, jak klíčky zakrýt (v závislosti na klimatu regionu).
Ruská hybridní kukuřice od firmy Gavrish se středně ranou sklizňovou zralostí (75-80 dní). První uši plné velikosti (velikost 20x5 cm) se tvoří ve vzdálenosti 0,6 metru od povrchu půdy. Zrno je světle žluté, šťavnaté, s rozplývavou chutí. Vynikající pro čerstvou spotřebu a blanšírované pro zmrazení. Plodnost - od 8 kg na metr čtvereční - nás potěší v srpnu nebo začátkem září.
Kukuřice cukrová dozrává brzy a je odolná vůči změnám teplot a mrazu. Dvoumetroví rostlinní tvorové přinášejí v průměru 3 klasy dlouhé 16-19 cm, zrna odrůdy jsou jantarově žlutá, křehká a sladká. Vhodné pro všechny druhy zpracování.
Jedná se o křížence ruského výběru od zemědělské společnosti Sedek. Vhodné pro různé regiony Ruska. Klasy jsou připraveny ke sklizni v rané a střední fázi (přibližně 3 měsíce po vyklíčení). V chladných až průměrných oblastech se doporučuje kultivovat přes sazenice. Keře mírné růstové síly, ne vyšší než jeden a půl metru. Jsou náchylné k tvorbě bočních výhonků a někdy vyžadují zaštípnutí. Uši odrůdy jsou válcovité, asi 18 cm, váží čtvrt kilogramu. Vyznačují se zvýšeným obsahem cukru - až 8%. Hybrid je náročný na výživu a přísun vláhy. Použití při vaření je univerzální.
Raná kukuřice od ruské společnosti „Sedek“ (85 dní). V koruně dosahuje odrůda téměř dva metry na výšku. Uši jsou válcovité, s jasným sklonem ke kuželu. Velikost cca 16 cm, průměrná váha 220 gramů. Semena jsou světle žlutá. Degustační hodnocení vařené a konzervované kukuřice je velmi dobré. Sladkost je mírná.
Sladká velká kukuřice je jedním z oblíbených jídel snad každého člověka, jakousi příjemnou vzpomínkou z dětství, zvláště umocněnou na začátku letního období. Tuto oblíbenou rostlinu původem z Ameriky pěstovali v dávných dobách staří Mayové a Aztékové.
V průmyslovém měřítku se tato plodina pěstuje hlavně pro krmné účely, ale adekvátně našla své místo na mnoha venkovských a zahradních pozemcích, kde jsou odrůdy kukuřice prezentovány v celé své rozmanitosti. Domácí pěstování navíc vysokou krasavici výrazně „zkultivovalo“ a připravilo ji o schopnost samosívat a růst v dřívějším, divokém stavu.
Nyní je tato plodina jednodomá, má oddělená květenství a je cizosprašná. Někteří zahrádkáři používají umělé dodatečné opylení – k tomu otrhávají klásky v horní části stonku (samčí květy) a třepou je přes kvetoucí klasy (samičí květy).
Úrodnost půdy hraje obrovskou roli při získávání bohaté a kvalitní sklizně, proto je nutné hnojení (organické i minerální). Při podzimním rytí lze do země přidat shnilý hnůj a na jaře plochu před výsadbou předem urovnáme hráběmi (k odstranění povrchové kůry a rozbití hrud zeminy).
Kukuřici sázejte do půdy zahřáté na 12 o C, k tomu dochází kolem konce dubna; semena se vysévají do hloubky asi 7 cm.V předvečer výsadby, asi den předem, se doporučuje přidat (na 10 m2 - 200 gramů) a prokypřit půdu do hloubky 10 cm.
Klíčení semen lze urychlit jejich předmáčením v teplé vodě. K tomu by měly být umístěny do gázového sáčku, který by měl být umístěn na slunném místě po dobu 4 dnů, a poté umístěn do roztoku manganistanu draselného na 20 minut. Poté je třeba semena umýt, umístit do nádoby a umístit na teplé místo. Po 3-4 dnech se objeví malé kořeny, což je doba, kdy mohou být semena vysazena na otevřeném terénu. V polních podmínkách se první výhonky objeví asi 12. den.
Mnoho amatérských zahradníků, aby získali úrodu v krátké době, vysazuje hotové sazenice kukuřice, které jsou při výsadbě obvykle staré 30 dní.
Je nutné vyrábět v řadách, vzdálenost mezi řadami je 60 cm, mezi rostlinami - 40 cm. Semena se zasazují do hloubky 3-4 cm v dobře zalévané jámě. Ze vzcházejících výhonků, kterých může být několik (protože několik semen je umístěno v jamce, aby se zajistilo jejich klíčení), by měla být ponechána nejsilnější rostlina, zbytek zlikvidujte.
Můžete použít dopravníkovou metodu, to znamená, že rostliny s různou dobou zrání se vysazují v intervalech 15 dnů. To zajistí nepřetržitou sklizeň po celé léto.
Kukuřici je třeba přihnojit, když má rostlina šest listů. Během tohoto období můžete přidat kompost, humus, divizna a kuřecí trus. Kromě organické hmoty se mezi řádky aplikují v kapalné formě hnojiva na bázi dusičnanu amonného, superfosfátu a draslíku.
Nedostatek mikroelementů požadovaných rostlinou lze určit podle vzhledu kukuřice. Při nízkém vzrůstu a bledosti listů je nedostatek dusíku; Pokud v raných fázích vývoje rostlin dochází k pomalému růstu a okraje listů získávají fialový odstín, znamená to, že plodina nemá dostatek fosforu. Abnormální zvlnění listů a změny jejich barvy (od světle po tmavě hnědou) svědčí o nedostatku draslíku.
Po výsadbě je růst kukuřice nějakou dobu pomalý, proto je nutné provést kypření a odplevelení (asi 3x během vegetace), aby se půda obohatila o kyslík a odstranila se vrchní vrstva půdy. Intenzivní růst kukuřice začíná po objevení se osmého listu; během tohoto období může být denní přírůstek 5-6 cm.Když se v kukuřici tvoří boční výhonky - nevlastní synové, je třeba je odříznout, aby nenarušovaly vývoj mladých klasů a růst rostliny. Důvody pro tvorbu nežádoucích bočních výhonů mohou být nízké teploty v raných fázích vegetace, aplikace nadměrného množství hnojiva a také řídké setí.
Zalévání kukuřice, zřídka a hojně (voda by měla proniknout do hloubky 10-15 cm), musí být prováděno během období kladení a zrání mladých klasů.
