8 hərfin sözü, ilk hərf - "e", ikinci hərf - "c", üçüncü hərf - "t", dördüncü hərf - "p", "a", altıncı hərf - " G ", yeddinci məktub -" O ", səkkizinci məktub -" H "," E "hərfindəki sözün son" n "adlı sözü. Krossvord və ya skandardan sözü bilmirsinizsə, o zaman saytımız ən mürəkkəb və tanımadığı sözləri tapmağa kömək edəcəkdir.
Burun polad və kətan quyruğu. Cavabı göstər \u003e\u003e
Polad tüpürcək, kətan quyruğu, kətan vasitəsilə keçid, özünün sonu özünü tapır. Cavabı göstər \u003e\u003e
Bir nənə qar qapağını geyin. Daş tərəflər buludlarda buludlanmışdır. Cavabı göstər \u003e\u003e
Yalta konfransı. Üç güc - Alllys - Çörçill, Ruzvelt və Stalin masa-cıdır. Ön tərəfdəki mövqe haqqında danışırlar, sonra erməni brendi var, bir stəkan içmək. Ruzvelt bir gümüşü siqaret partiyasına cavab verir, qızıl ipin qapağında yazılır - "T. Ruzvelt 40 illik yubiley günü partiyadakı dostlardan." Həmkarlarına, siqaret çəkdi, danışdı .... Sonra yenidən bir yığın üzərində. Churchill, kəhrəba ilə bəzədilmiş gümüşü zərgər siqaret partiyasını çıxarır. Üzərində bir yazı var - "Əlahəzrət King George-dən tacın qarşısında ləyaqət üçün çubuğu." Cəhd, ryumah yenidən hərəkət etdi. Stalinin siqaretini - kütləvi, qızıl, zümrüdləri ilə həkk olunmuşdur. Bunun üzərinə, böyük bir almaz vizual yazısı - "A. S. Şahzadə Vyazemsky-dən Pushkin" ...
"E" ilk hərfi
İkinci "C" hərfi
Üçüncü məktub "T"
Son Beech məktubu "H"
"Yaşıl tərəvəz, mürəkkəb rəng (astrin) ailənin qurd ağacının növü olan otbucağın bitkisi" sualına cavab, 8 hərf:
tarragon
Ailə Tərəvəz Kompleksi
Tarkhun Rhyme Pentaqona
Tarkhun ilə eyni
Ədvənd
Ədviyyatın ikinci adı Tarkhun
Yaşıl tərəvəz
Böyük Sovet ensiklopediyası
Lüğət böyük sovet ensiklopediyasında sözün mənası
Tarkunculus (Artemisia Dracunculus), anlayışlı yovşan ailəsinin çoxillik bir stansiyası. Kök, otlu, hündürlüyü 60≈125 sm. Lancing yarpaqlarıdır. Yuvarlaq zənbillərdə toplanan ağ çiçəklər. Monqolustan və Cənubi Sibirdən gəlir. ...
Vikipediya
Wikipedia lüğətindəki sözün mənası
Yarım çəki estragonian və ya estragon və ya terbarhun - çoxillik bir ot bitkisi, astroviya ailəsinin süvarisini süvarisi. Tökmədə istifadə olunan ümumi bir ədviyyə, qorunma, ət yeməklərinə ədviyyat.
Rus dilinin, T. F. Efremovanın yeni bir ağıllı söz formalaşdırıcı lüğəti.
Lüğətdə sözün mənası, rus dilinin yeni bir ağıllı sözlü formalaşdırılması lüğətidir, T. F. Efremova.
m. Böyük bir məzmunla fərqlənən bir qurd ağacının mənzərəsi efir yağları ədviyyat kimi istehlak olunur; Tarkhun.
Ancaq sadəcə: bir bazar cüzdanı ilə, ağ şərabda bronzino gözləyin estragon, küncdən sarılır - və yenidən Karpaccho şəkillərində.
Birinci onilliyin solundasan, otların orijinal və çox dar dəsti sizin üçün nəzərdə tutulmuşdur: yalnız tamarind və tarragon.
Birinci ongünllin oxatanları üçün bu, ikinci on ildə - Bazil və sarımsaq üçün, üçüncü onillik - rozmarin və sarımsaq üçün şüyüd və şüyüddür tarragon.
Mətbəxdə necə dişlədiyini eşidirəm, ədviyyat qabına atır: isti çili, mayoran, tarragon, Qərənfil, sarımsaq, xardal tozu, küncüt yağı, carrie və Allah nə bilir.
İndi hakim edə bilərsiniz - Epizemnem'i gördüm - bu, ilk dəfə postu quraşdırdığından, bu ayaqqabı tərəfindən dayandığı üçün, bu da özü isə onun olduğu kimi olduğunu etiraf etdi Ayaqları ilə hər cür və bilikli həkimlər ilə birlikdə, ilin heç bir zamanda qida şiddəti, nə qədər post, nean, noxud, lobya, yay, bow, qoz-fındıq, istiridye , duzlu, turşu, turşu, fərqli maraqlı bitkilərdən ibarət salat, yəni vəhşi xardal, nasturtiums, estragona, Cress, Sədr, Rapunzel, haşhaş, hop, əncir, düyü, üzüm.
"Qeyri-rəsmi" üslubuna riayət edənlər üçün mənzərə dizaynı, bitki uşaq bağçası əsl tapıntıdır. Acılı otların hökm sürdüyü bağ, bu günün ixtirası deyil, moda olan köhnə bir ənənədir. Saytda dekorativ bitkilərlə bəzəmək və maksimum geri dönməklə istifadə etmək istədiyiniz kiçik bir boş yer varsa, onda "Aromatik" bağı sizə lazım olan şeydir. Acılı bitkilərdən bir çiçək yatağı, haşiyə və sonunda adi bir yataq qura bilərsiniz. "Aromatik" bitki bağçasında ən yaxşısı, məqalədə oxuduğu ən yaxşısı.
Spikəli otlar olan çiçək yataqları və ya girks meydana gəlməsi adi bir çiçək bağının meydana gəlməsindən çox fərqli deyil.
Çiçək çarpayıları üçün bağçada belə bir yer seçin ki, istənilən hava şəraitində uyğun olsun. Onun forması hər hansı bir ola bilər: dəyirmi, kvadrat, üçbucaqlı. Tsmin, şüyüd, estragon kimi ən yüksək bitkilər, mərkəzdəki bitki, digər bitkiləri kölgə salmamaları üçün. Mərkəzdəki gözəl ədviyyatlı bitkilərin, həmçinin parlaq mavi yeməli çiçəkləri və parlaq gözəl yarpaqları olan qırmızı qarğıdalı olan bir xiyar otu əkə bilərsiniz. Sürüşmədə zərif yarpaqları olan bitkiləri - Kerwell, xırtıldayan cəfəri, kəklikotu, çirkli olan bitkiləri qura bilərsiniz.
Xüsusi yer bir illik ədviyyat altında qalmalıdır. Onlar üçün vurğulanan yerdə, reyhil, cervel, şüyüd, yarpaq xardal və digər bitkiləri seçdikləri, istək və zövqündə içməkdən əmin olun.
Kənddəki bağçanın əvəzolunmaz bir elementi bir tərəvəz bağçasıdır və buna görə də ən çox mürəkkəb çarpayılar təbii olaraq süjetə baxacaqdır.
Beləliklə, yüksək bitkilərin digər ədviyyatlı çarpayıların sakinlərini kölgədə göstərməməsi, yüngül bir çubuq və ya tel qurmaması. Qalan, kiçik ədviyyatlı otlar yüksək bitkilər ətrafında qruplaşdırılmalıdır. Ədviyyatların yaxşı böyüməsi və eyni olacağı, qoxu və zövqü, yataq, günəşli bir yerdə və daha tez-tez suyun tənzimlənməsi daha yaxşıdır.
Mütləq bütün otlar yerə enmir. Bəziləri alt və plastik qablar olmadan qablara qoyula bilər, məsələn, nanə - axırda, kökləri böyük bir əraziyə yaymağa qadirdir.
Bitkilərin yuxarıda yerüstü hissəsini ədviyyatlı əlavələr kimi istifadə etmək üçün, tam inkişaf dövründə toplanmalıdır (yarpaqların böyüməsi və ya bitki tam çiçəklənmə mərhələsindədir). Belə bitkilərin bu cür yalnışları ümumiyyətlə yayda aparılır.
Xammalları yaxşı quru havalarda, gündüz və ya axşam, yarpaqlarda heç bir şehdə olmayacaq. Bağ bitkiləri bir gün əvvəl suvarılmaması arzu olunur. Suvaşqan Xammal topladıqdan sonra etmək daha yaxşıdır - yeni yarpaqların daha yaxşı böyüməsi və ya inflorescences-in stimullaşdırılması üçün.
Yaxşı qurudulmuş xam qırıntı, toxunuşa qarşı asanlıqla çökəcək. Qüsursuz və zərər olmadan gözəl bir yaşıl və ya digər təbii rəngə malikdir. Quru xammalları "kraft" kimi şüşə qablarda və ya kağız paketlərində daha yaxşı saxlayın.
Kiçik bir ailə üçün, qurudulmuş ehil həll olunan bitkilərin bir ildən çox olmadığı üçün çox sayda quru xammal məhsul yığmağa dəyər deyil. Billet hazırlamağa və yeməkləri bişirmək üçün eter bərk bitkilərdən istifadə etməyə başlamış, qısa müddətdə, nisbətən və qərar verəcək, ədviyyatlı otların xammalını və ailənizin həcmini bir müddətə yığmaq üçün tələb olunduğunu qiymətləndirəcəksiniz bir il.
Agasthashis qırışmış və ya çox rəngli, qırışmış və ya lofant tibet və ya Koreya nanə ( Agastache rugosa.) - Zərif salat və çaylar üçün anis aroması. İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün əmlak üçün "Şimali Ginseng" adlandırırlar. Dərinin elastikliyini və gəncliyini qorumaq üçün kosmetologiyada müraciət edin.
Clarotonic ailənin çoxillik otlu zavodu. Yuxarıdakı yerüstü hissəsi salat və çay hazırlamaq üçün təzə formada istifadə olunur. Lofant da əla bir bal gücü və unikal dərman xüsusiyyətləri var. Bu ədviyyəli otun üstünlükləri onun iddiasızlığını və becərilmənin sadəliyi daxildir. Lofant birbaşa əkin toxumları açıq yerə və ya fidanlarda yayılır. Minimum əkilmə sxemi 25x25 sm-dir. Üçün bitki qışı üçün oğurlanmalıdır.
Agastachis qırışmış və ya lofant Tibet (agastache rugosa). © Dalgial. Anis adi, henmost anise ( Pimpinella anisum.) - İllik, nazik və qısa ölçülü bitki. Kök nazik, bel şəklində, çubuqdur. 30-50 sm, bir reprensiv, yuvarlaq, kürklü, budaqlanmış gövdəsi.
Qeyri-60 sm-ə qədər olan şemrella ailəsindən bir illik otlu bitki, 60 sm yüksəklikdə, qısa bir tük ilə örtülmüşdür. Yarpaqlar müntəzəm, bir parça, uzun meshkin, yuvarlaq və izdihamlı və ya ürək şəklindədir. Çiçəklər kiçik, ağ, mürəkkəb çətirdədir. İyun-sentyabr aylarında çiçəklər. Günəşli sahələrə, nümunə götürmə və ya baraban torpaqlarına üstünlük verir.
Efir yağı olan yetkin anise meyvələrini istifadə edin. Anison meyvələrinin hazırlıqları bağırsaqlarda Putrid və Fermentasiya proseslərinin tutulması, qarın orqanlarının spazmlarını çıxarın, böyrək gevşetməsinin və kisəsində mikrobların inkişafına mane olur, ekspektoran və diüretik xüsusiyyətlərə malikdir. Anis meyvələri həm çayı dəmləyir.
Ocum.) - Nanə otlarının ailəsinə aiddir, bir çox yeməklərə ədviyyat kimi istifadə olunur. Təzə reyhan, lakrich və mixəklər arasında bir xaç olaraq təsvir edilə bilən parlaq bir ətir var. Bazilin əksər növləri yaşıl yarpaqlara malikdir, lakin gözəl bir opal reyhan var bənövşəyi rəng. Limon reyhan və darçın reyhan kimi digər Bazilika növləri, müvafiq ətir səbəbindən belə deyilir. Dörd fortepiano olan bir silindr iş bitkisi 30 ilə 60 sm-dən çox hündürlüyü olan bir slendwork bitkisi. Onun təbəqələri uzun müddətdir, nadir dondurulmuş, yaşıl və ya bənövşəyi rəngdədir. Sökülənlərin uclarında, reyhan inflorescences atır bir neçə çiçəkdən ibarət fırçaların forması. Onlar fərqli ola bilər: çəhrayı, ağ, ağ-bənövşəyi.
Bir ədviyyə kimi Basil təzə və quru istifadə olunur. Bir ədviyyə olaraq, təzə formada daha çox qiymətləndirilir.
Reyhan. © Meşə və Kim Starr
Xardal salatı və ya xardal hesabatı - xardalın müxtəlifliyi ( Brassica Juncea.) - illik soyuq davamlı sürətli bitki. Bir ay ərzində böyük yarpaqların böyük bir çıxışını, orijinal rəngdə inkişaf edir. Çiçəklər kiçik, sarı, soyudulmuş bir inflorescence, bir meyvə - bir podada toplanmışdır.
Gənc yarpaq xardal yarpaqları salatların hazırlanması və ət və balıq yeməkləri, həm də bərk və konservləşdirilmiş, həm də konservləşdirilmiş əşyalar üçün yan yeməyi kimi təzə bir formadadır. Vərəq xardal - rukoldun qohumu, lakin ən azı daha çox bir salat cress kimi. Xardal xardal, iştahı həyəcanlandırır, mədə şirəsi və safra sərbəst buraxılmasını artırır, antiinflamatuar və antiseptic təsir göstərir.
Vitaminlərin təbii kompleksində askorbin turşusu və rutin (vitaminlər və p vitaminlər) üstünlük təşkil edən təbəqə xardalının yaşıllıqları, qan damarlarının, elastiklik itkisinin gec qocalmasına mane olan əla anti-kəsici agentdir Xolesterol lövhə gəmilərinin daxili divarında çökmə. Vərəq ərdisi iştahı stimullaşdırır, kilo vermək üçün hədəflənmiş pəhrizə daxil edilməməlidir.
Xardal hesabatı. © © © Bu ədviyyatlı otun güclü bir ətri var. Ənənəvi olaraq Yunan mətbəxində və Balkan dövlətlərinin mətbəxlərində istifadə olunur. Mükəmməl pendir, qızardılmış balıq ilə birlikdə, bitki yağları ilə aroma vermək üçün də uyğundur.
Yarpaqlar lazım olduqda qırılır. İçində açıq torpaq İyun-Noyabr ayından etibarən evdə - bütün il.
Oregano və ya oregano. © Yelod.
Issop, mavi St. John's Wort ( Hyssopus.) - ailə ailəsinin (Lamiaceae) bitkilərinin cinsləri. Çoxillik güclü qoxusuz ədviyyatlı otlar və ya xətti və ya uzun yarpaqları olan yarı zəmin.
Quraqlıq davamlı və qış-sərt yarı stabiltiar. Diametri, geniş budaq tumurcuqları olan bir kolu 50-60 sm və 60-70 sm-ə qədər olan bir kol meydana gətirir. Çəkilişlər aşağıdan inciyirdi: Birinci il yaşıl, gələcəkdə boz rəngli qəhvəyi rəngə sahibdirlər. Bir ev heyvanı, kiçik, yaşıl olmayan təbəqə oturması. Çiçəklər mavi. Sıx, yarpaqları və çiçəkləri acı ədviyyatlı.
Yeməkdə, istifadəsi əsasən bitkinin yuxarı üçüncü hissəsinin qurudulmuş yarpaqlarıdır. Gənc qaynaqlar, yarpaqlar və çiçəklər, təzə və qurudulmuş, ətirli yeməklər və qəlyanaltılar üçün istifadə olunur. Xalq təbabətində Issop angina, mədə-bağırsaq xəstəliklərində istifadə olunur. Həzm etməyə kömək edir, iştahı həyəcanlandırır.
Yaşlı bir içki kimi Issopun infuziyası yaşlılar tərəfindən tövsiyə olunur. Bakterisid xüsusiyyətlərə malikdir.
Səsverməyə böyüdükdə, yay boyunca toplanır: dərman məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuş bir bitki, çiçəklənmədən əvvəl kəsilmiş saplar. Eyni zamanda, gövdələrin üstü kölgədə kəsilir və quruyur. Sərin, havalandırılan otaqda saxlayın.
Hyssop. © Dj Oğlaq. Kervel açıq iş və ya toplu bucheliste və ya Chervel Adi ( Antriscus serefoliumu.) - Sadiq bir kök ilə 15-50 sm hündürlüyü olan illik bitki. Doğrudan da, demək olar ki, baza filiallarından düz, qısa bir şəkildə düzəldilmiş, düyünlərdə şişkindir. Yarpaqları üçbucaqlı, üç dəfə, xaricə çıxır.
Bir ədviyyat kimi istifadə olunan cəfəri, dadına bənzəyən şirin bir anis qoxusu, cəfəri, dadına bənzəyir. Digər yaşıl tərəvəzlərlə yaxşı birləşir - tarragon, cəfəri, reyhan. Şimali Amerikada yer Kerwell, qril, balıq və yumurta qablarında yanan quşlar ilə istifadə olunur. Vidalaşaraq, balığı, yaşıl yağ, kartof şorbası, kartof salatı, ispanaq, quş, balıq, quzu və quzu üçün souslar üçün qaynaqlanan yumurtalar üçün istifadə olunur.
Cervel qabları yaxşı bir vitamin və uyğun agentdir. Xalq təbabətində, zavodun yarpaqları və bəhrələri, böyrəklərin xəstəliklərində, kisəsinin xəstəliklərində, mədə-bağırsaq pozğunluqları ilə bağlayıcı kimi istifadə edildi. Yaxşı bal.
Çənə. © rasbak.
Keşniş əkin və ya kinza ( Corianandrum sativum) - ailə çətirinin illik ot bitkisi ( Apiaceae.), ən populyar ədviyyatlı otlardan biridir. Koriander-dən olan kök düz, çılpaq, yuxarı hissədə 40-70 sm-ə qədərdir. Qovurucu yarpaqları geniş yayılmış, geniş dilim və uzun kəsicilərlə geniş şəkildə parçalanmışdır, dar xətti dilimləri olan qısa sərtlər üzərində üst yarpaqlar. Çiçəklər kiçik, ağ və ya çəhrayıdır, rəngli toxumların uclarında mürəkkəb çətir ilə 3-5 şüalar təşkil edir. Regional çiçəklər uzunluğu 3-4 mm-dir.
Koriander meyvələri, laqir, pendir, ət və konservləşdirilmiş yeməklər, şənliklər, turşu və likörlər, şirniyyat və kulinariya məhsulları, eləcə də bəzi pivələrin istehsalında əlavə edilmiş pendir, pendir, turşu və likör üçün bir ədviyyat kimi geniş istifadə olunur .
Yemək, rozetkanın və tüfəngin başlanğıcında keşniş bitkilərinin gənc bitkilərinin yarpaqları tərəfindən istifadə olunur. Yarpaqlarda kəskin bir qoxu var, salatlarda yeyilir, həm də şorba və ət qablarına ədviyyat kimi istifadə edirlər. Əla bal. Zərif yarpaqlar salat, birinci və ikinci yeməklər üçün əla ədviyyatlar, şənbə, şirniyyat məhsullarının hazırlanmasında toxumlardan istifadə olunur. Coriander də soyuqdəymə və mədə xəstəliklərində faydalıdır.
Keşniş əkin, kinza. © Meşə və Kim Starr Levisticum officinale) - çoxillik bir ot bitkisi; Bir çətir ailəsinin monotepsiya ailəsi. Kök, bir dəniz səthi olan, çılpaq, bir siza səthi olan, bir budaqlanmış bir səth yüksəkdir. Yarpaqları parlaq, siqaret, böyük tərs və ya romb, bir qədər soba ilə parlaqdır. Şaxtaya davamlı və soyuq davamlıdır. Qoxusu liste kəskin, ədviyyatlı, dad ilk şirin, sonra kəskin, ədviyyatlı və orta dərəcədə acıdır. Zavoddan, ətir və yeməkdə istifadə olunan efir yağı əldə edilir. Təzə gövdələr, yarpaqlar və köklər şirniyyat, içkilər, şənliklərin yapışmalarına xidmət edir. Hətta kiçik yaşıllıq əlavələri də sevimli zövqü dəyişir və konsülü bir növ göbələk ətirini verir.
Yaşıl hissələri və gənc bitkilərin kökləri yaşıl yağ, salat hazırlamaq üçün bir ədviyyə kimi yeyilir; Souslar, qızardılmış ət, çəkisi, şorbalar, tərəvəz, düyü, düyü, quş və balıqda əlavə olunur. Fövqəladə yaxşı bir dad, bir çimdik əlavə etməklə və ətin dadını vurğulayan bir çimdik əlavə bir ət bulyonu əldə edir. Aşiqlər şüyüd və reyhan ilə birlikdə pəhriz qidalanmasında xüsusi əhəmiyyət kəsb edirlər. Lisiterin kökləri qaraciyər xəstəlikləri, qəzəbli bir baloncuk, böyrəklər, böyrəklər, revmatizm, meteorizmdə qida pəhrizində göstərilir.
Aşiqlər. © 4028Mdk09. Origanum Mainana.) - ruh adamından olan çoxillik bitki bitkiləri ( Origanum) Clanotkov ailəsi. Yaxın Şərqdə "Zaar" adlı daha məşhurdur. Xüsusiyyətlər təmirçi, dallı, yüksək 20-45 (50) sm yüksəkdir, baza treens, gümüş-boz. Yarpaqlar, boz hissənin hər iki tərəfində uzun və ya bıçaq, manjet, küftə, axmaq, hamı ilə. İnflorescences, üç və ya beş yuvarlaq, oturma, ovoid, şöbələrin uclarında qısa qığılcımlı şüalardan uzun, hissə-şaqulidir. Çiçəklər kiçik, tac qırmızı, çəhrayı və ya ağ. Hal-hazırda, Mayran əsasən ədviyyat kimi istifadə olunur, salat, şorbalar, balıq və tərəvəz qablarına təzə və ya qurudulmuş və qoruyucuya əlavə olunur. Zavod, həmçinin içki, vurğu, pudinglər, kolbasa, sirkə tatlar və çay hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Efir yağı çiçəkli bitkilərin yuxarıdakı hissəsindən çıxarılır. Quru yarpaqlardan hazırlanmış toz bibər qarışıqlarının bir hissəsidir. Marana, meteorizmdə göstərilən həzmi yaxşılaşdırır, diüretik və sedativ təsir göstərir.
Bəzi ölkələrin tibbində bitki xəstəliklər üçün istifadə olunur tənəffüs sistemi və həzm orqanları. Mayoranın istifadəsi mədə xəstələrinin pəhriz qidasında göstərilmişdir. Xalq təbabətində mədə, tonik, anti-cataral və yara müalicəsi agenti kimi tanınır. Digər dərmanlarla birlikdə, Canaver paralymps, neyasteniya, bronxial astma və soyuq üçün istifadə edilmişdir. Zavod içərisində infuziya şəklində və xarici olaraq - yara kimi hamam və jantlar üçün istifadə edilmişdir. Dəyərli bal.
Marjoram. © Meşə və Kim Starr
Melissa, limon nanə, tibbi lövhə, qonorar, dam örtüyü, pensiyaçı ( Melissa Officinalis.) - Cinus Melissa'dan çoxillik zəruri formalı otlu bir bitki ( Melissa.) Clanotkov ailəsi. Rizome çox dallıdır. Qısa tüklər ilə bezlər və ya demək olar ki, çılpaq olan, dörd başlı, dörd başlı, dörd başlıdır. Yarpaqlar əksinə, şişkin, yumurta şəklində yuvarlaq-romb şəklində, möhtəşəm mişar, pubescent.
Radio üçün böyümək oval yarpaqlarıZibil içində güclü limon qoxusu edir. Melissa, bir ədviyyə olaraq, oyun, dana, donuz əti, quzu, balıq, göbələk yeməkləri ilə yaxşı birləşir. Souses, tərəvəz, hər növ şorba bişirərkən təzə limon yarpaqları əlavə olunur (meyvə, noxud, kartof, göbələk). Bir çoxu melissa südü əlavə etməyi çox sevir ki, böyüdülən kottec pendirində daha yaxşı qoxusu olsun.
Melissa mədə pozğunluğu ilə müalicə olunur, iştahı yaxşılaşdırır, depresiya, yuxusuzluq, migren, migren, migren, migren, yuxusuzluq, migren, yuxusuzluq, bəzi formalarda Astma, soyuqdəymə, xəstəliklər, dəri döküntüləri, ürəkdə və ürək döyüntüsündə ağrı, mədə və qaraciyərdə, anemiya və metabolizmasını yaxşılaşdırmaq üçün. Xarici olaraq - diş ətləri və furunculese iltihabı ilə.
Bu ədviyyəli otun alkoqol tincture, revmatik ağrılar və neyroomoisitlərdə, çəmənliklərdən, zədələr, artrit və ülkerlərdə ağrılı kimi istifadə olunur. Zavod həzm orqanlarının fəaliyyətini gücləndirir, yüngül laksatif, bulantı və qusma dayanır, mədə və bağırsaqları qazlardan azad edir. Yaddaş gücləndirmək üçün ürək ağrıları, sümük ağrısı, qusma ilə istifadə olunan xalq medalında. Şirəsi saxta yaraları müalicə etmək üçün istifadə olunur.
Melissa. © Meşə və Kim Starr Mentha.) - Cosnotkovaya ailəsinin bitkilərinin cinsləri. Rodun təxminən 25 növü və təxminən 10 təbii hibrid var. Hər növ çox aromatikdir, əksəriyyəti çoxlu mentol ehtiva edir. Nanə, tibb, əczaçılıq və yeməkdə geniş istifadə olunur. Hər ikisi, çay qaynaqlandıqda, ədviyyatlı bir ot kimi istifadə edirik.
Nanə. © doronenko. Cucar otu, xiyar, rack, borago ( Borago.) - Bouran ailəsinin monotipnaya rodosu ( Boraginaceae.). Yeganə görünüş bir dərman kitabçasıdır ( Borago məmuru) - İllik ot bitkisi. İllik bir bitki, tələsik, 60-100 sm yüksəklikdə. Düz və ya artan, qalın, qabırğalı, içi boş, dallı başında. Qovurma və alt kök yarpaqları, axmaqın üstündə, alt tərəfində, bazaya qısa bir petiole daralır; Kök yarpaqları, sərt ağ tüklərlə örtülmüş, gövdəli, oturmuş, köklü, köklü, köklü, köklüdür.
Var yaxşı əvəzedicilər Xiyar, bağçalara, salat, souslara (xardal, pomidor, xama), yan yeməklər, okroshka, soyuq tərəvəz şorbaları və borshs əlavə olunur. Yaşayışda toplanmış köklər yaşıl yağ hazırlamaq, pendirlər, kottec pendiri, xama, xama, tünd rayon, punch, punch, sirkə, sirkə, pivə, pivə, essensiya və soyuq içkilər üçün əlavə edilmiş pendirlər, xama əlavə etmək üçün istifadə olunur.
Xiyar otu doğranmış ət, qiymə və balıq, bitki yağı ilə qızardılmış ədviyyatlı bir dad verir. Təzə və qurudulmuş xiyar otlarının çiçəkləri bəyənmə və şirniyyat sənayesində tətbiq olunur.
Borago, xiyar otu. © Mariluna. Perilla.) - Clarotonik illik ot bitkiləri bitkiləri ailəsinin monotaysı. Yeganə görünüş - Perilla frutescens.. Birbaşa yüksələn sapı olan otlu bitkilər. Aşağı yarpaqlar böyük, uzunmüddətli, ovoid forması, üst - uzun əyilmiş, oturmuş və ya qısa çiçəkdir. Yeni ədviyyatlı ətirli mədəniyyət. Yüksək balans səbəbiylə bu, bir əyri bitki kimi böyümək olar. Çeşid, uzun bir bitki örtüyü ilə, soyuqdəyici, soyuqdəyicidir - 135-150 gündür. Zavod yüksəkdir - 120-140 sm, sapı bir şəffaf, dallanma, quadrodur. Açıq torpaqda və istixanalarda, fidan və ya birbaşa əkinlər vasitəsilə böyüyür. Bir bitkinin kütləsi 200-500 qr, becərilməsi şərtlərindən asılı olaraq yarpaqların məhsuldarlığı 0,5-5.0 kq / m2.
Texniki formada (salatlar, ət və balıq yeməkləri), yarpaqların bərk və marinatında olan yaşıl gənc yarpaqlarının (salatlar, ət və balıq yeməkləri) istifadəsi tövsiyə olunur, yarpaqlar bərk və marinatdır, həmçinin quru yarpaqlardan toz içərisindən təmizlənmişdir Ət və tərəvəz yeməkləri. Yaşıllar perilles şirəli, təravətləndirici bir dad və karamel tonları, anis çiçəkləri və çox yüngül bibər olduğu qeyri-adi yumşaq ətir ilə incədir.
Perill. © sb_johnny. ©
Təzə, qurudulmuş və daha az və daha az və duzlu, yarpaqlarda, yarpaqların və yarpaqların və kök plitələrin, xüsusən də balıq yeməkləri üçün əlavələrə bənzər bir cəfəri istifadə edirik. Təzə dondurulmuş göyərti tamamilə qidalandırıcı və Şəfa xüsusiyyətləri Bir neçə ay ərzində (düzgün saxlama ilə - bir ilədək).
Korneflodun Korneflodları cəfəri yeməli, lakin nazik və qaba, nadir hallarda istifadə olunur. Tibbdə (daha az yemək bişirməkdə), cəfəri toxumlarından da istifadə olunur. Petrushka diüretik, xoleretik və stimullaşdırıcı hərəkətlərlə tanınır.
Cəfəri. © Meşə və Kim Starr Portulak, Dandur ( Portulaca.) - Portulakoy ailəsinin bitkilərinin cinsləri ( Portulacaceaee.) - Portulakov ailəsinin birində və ya çoxillik şirəli ətli ətli bitkilərinin cinsi. Hər iki yarımkürənin tropik və subtropik bölgələrində təxminən 100 (digər məlumatlara görə, 200-ə qədər) növü. Açıq və ya artan, yarpaqlar müntəzəm və ya demək olar ki, əksinədir. Çiçəklər daha tez-tez kiçik, az tez-tez - böyük təkdir.
Bağ portulakının (portulaca oleracea) gənc tumurcuqları və yarpaqları (portulaca Olayacea) (çiçəkləmə bitkiləri əvvəl toplanmışdır) ət və balıq yeməkləri üçün bir qab kimi istifadə olunur - sarımsaq, sirkə, bitki yağı və ya bitki yağı ilə bağlı soğan əlavə etməklə qaynadılır.
Bağ dizaynında böyük çiçəkli portulakdan son dərəcə müxtəlif istifadə. Çiçək çarpayılarında (tez-tez xalça çiçək çarpayılarında), çubuqlarda, çiçək yataqlarında, quru yamaclarda, quru divarlarda, oynaqlarda yerlərdə əkilmişdir beton plitələr rokorlarda. Quru torpaqlarda, portulak qazonu əvəz edə bilər.
Portulaca oleracea). © Alpha. Reva.) - ailənin zavodunun cinsi qarabaşaq yarmasıdır. Bu çoxillik qalın, meşəli, dallı rizomları olan çox böyük bir otlardır. Yerüstü, düz, düz, qalın, boş və bəzən zəif mərasimdə. Burnt yarpaqları çox böyük, uzun kömür, bərk, palpal və ya dişli, bəzən dalğalı kənarında; Silindrik soyuq və ya çoxşaxəli doldurma, böyük bitkilər olan bazada. Kök yarpaqları daha kiçikdir. Kök, böyük bulandırılmış inflorescence ilə bitir. Sıx dəri kəsilmək üçün təzə ev heyvanları parçalanaraq yeyilir:
Rubarb. © Kasschei. Rosmmarinus.) - Perennial çubuq həmişəyaşıl Shrubnikov Clanotkov ailəsi ( Lamiaceae.). Bir fincan yumurta şəkilli-zəng, iki tərəfli, dupleks; Üç qısa dişli üst dodaq; Böyük bir orta payı olan ikiölçülü, üç ölçülü, üç ölçülü. İki stamen, alnight anthers. Yarpaqlar əks, daralmış, xətti, xəttidir. Rosemary, şam qoxusunu xatırladan güclü ətirli şirin və kamfor qoxusu var, çox ədviyyatlı bir az kəskin dad. Yarpaqları, çiçəklər və quru formada təzə və ya quru formada, balıq emalı üçün ədviyyat kimi istifadə olunur, bitki şorbaları və qablara, salatlara əlavə olunur, az miqdarda doğranmış ət, qızardılmış ət, qızardılmış quş, göbələk, qırmızı və və ağ kələm və marinadlara. Yumşaq pendirlərin, kartofun, oyunun xəndək, balıq və kanal testinin gözəl dadını basın.
Parfümeriya və kosmetik sənayesində rozmarinin efir yağı istifadə olunur; Yarpaqlar, çiçəklər və gənc tumurcuqlar - içki-araq və çörək sənayesində.
Yarpaqları və illik rozmarin tumurcuqları, içərisində olan bir xalq təbabətində, bağlayıcı, imkansızlıqla tonlama kimi istifadə edilmişdir; Sedativ - menopakterik dövrdə sinir pozğunluqları ilə; Rəssam - ürək və mədə-ətdə ağrılı və xarici, neyritlər, tromboflebitis, revmatizm, buxar, ağ, yara şəfa kimi. Zavod mənşəli müasir birləşdirilmiş preparatlarda istifadə olunur
Rozmarin. © Thor Arugula, əkin tarama, Innão əkin ( Eruca sativa.) - Eruk ailəsinin iki illik otlu bitkisi ( Eruca.) Kələm ailəsi ( Brassicaceaee.). Düz düz, dallı, zəif əkilir. Yarpaq şəklində yarpaqlar və ya incə səhmlər ilə parçalanmışdır.
Afrodizyak hesab olunduğu Roma İmperiyasından bəri Aralıq dənizində ədviyyatlı ot kimi böyüyür. 1900-cü illərə qədər, Arukkola əsasən vəhşi bir formada toplandı, kütləvi miqyasda becərilməsi tətbiq olunmadı, elm praktik olaraq öyrənilmədi. Zəngin, kəskin bir dadı var.
Əsasən salatlarda istifadə olunur, habelə ət qablarına və pastalara bir tərəvəz əlavəsi. Sahil Sloveniyasında (xüsusilə koperdə) pendir şeburekinə əlavə edildi. İtaliyada tez-tez pizza hazırlamaqda istifadə olunur; Adətən Arup, yemək bitməsindən qısa müddət əvvəl və ya bundan dərhal əvvəl əlavə olunur. Pesto üçün Bazilika (və ya onu əvəz etmək) üçün tərkib hissəsi kimi də istifadə olunur.
Qafqazda gənc tumurcuqları və yarpaqları yemək. Yarpaqlar bir salat şəklində papatya üçün bir ədviyyat olaraq istifadə olunur, gənc tumurcuqlar təzə bir formada yeyilir, toxum xardal hazırlamaq üçün gedir. Hindistan tibbində, toxumları qıcıqlandırıcı və antik dövr kimi istifadə olunur; Xalq təbabətində - dəri xəstəlikləri ilə suyu - ülserlər, çillər, hematomlar, qarğıdalı, burun polipləri ilə.
Ruta ( Ruta.) - Evergreen çoxillik ətirli otların cinsi, yarı işçi, rut ailəsinin çalıları ( Rutaceae.). Yarpaqlar, kövrək efir yağı olan şəffaf bezlər ilə təchiz olunmuşdur.
Ruta, Kuşalara, sendviçlərin səpilməsi və sirkə (sarımsaq və ya soğan bənzəyən) və eyni dərəcədə, eyni dərəcədə və bərabər olan bir dərman olaraq, bir dərman olaraq, bir dərman kimi (dadına bənzəyir) çiçəyə kəsilir və sonra qurudulur.
Rue. © H. Zell. Seldrey ( FİUM.) - umbrelas ailəsinin bitkilərinin cinsi ( Apiaceae.), bitki mədəniyyəti. Bütün qitələrdə ümumi təxminən 20 növ. Qalın mili şəkilli sarı-ağ və gözenor pulpa ilə qəhvəyi rəngli rəngli bir bow il yaşlı tərəvəz ədviyyatlı bir bitki. Yarpaqlar parlaq, tünd yaşıl, sevgilim uzun və ətli yarpaqlarıdır.
Bu ədviyyəli otun bütün hissələri birinci və ikinci yeməklərə, salat, içkilər, souslara, ədviyyatlara əlavə olunur. Rizome də qurudulmuş formada istifadə olunur. Qapaqlar, öd kisəsi, osteoporoz, böyrək xəstəliklərinin xəstəliklərində duz yerinə istifadə etmək tövsiyə olunur. Dərman diüretik olaraq istifadə olunur. Afrodizyakdır.
Kök kərəvizi bir diüretik və uyğun bir təsir göstərir və böyrəklərin və kisənin xəstəliklərində geniş istifadə olunur. Homeopatiyada, toxumların, köklərin və yarpaqların başlıqları, həm də cinsiyyət orqanlarının xəstəliklərində olduğu kimi bir sidik və ürək dərəcəsi kimi istifadə olunur.
Kərəviz mədəni. © rasbak. Kəklikotu, kamera, xörək, bogorodskaya ot, material ( Timus.) - Casnotkovaya ailəsinin yarı baxış ailəsinin cinsi ( Lamiaceae.). Çoxillik yarı stabilizator qutusu 35 sm hündürlüyə qədər uzanmış və ya yüksələn kök və dik və ya ot bitkiləri ilə yüksəlir. Kök çubuğu, köntöy. Bazadakı saplar budaqlanmış, dallı, dallı, bükülmüş və ya tüklü tükləri ilə təchiz olunmuşdur.
Yarpaqlar ölçüsü, mənzil və forma (bir dəyirmi və ya yumurta şəklində xətti şəklində), sərt, demək olar ki, dəri, qısa ölçülü, daha az tez-tez, bir gözlü və ya bəzən serverated (daimi işarəsi) uzaq şərq növlərinin bir hissəsi).
Kəklik otuları güclü, xoş bir limon ətri və bir az acı yanan zövqə malikdir. Kəklikotu quzu və donuz ətindən yağlı qablara əlavə etmək tövsiyə olunur. Bu ədviyyəli otda güclü bir qoxu olan efir yağı var. Kəklikotu bibər ilə birləşdirildikdə yaxşı istifadə olunur, bu ətirini artırır. Bir çox dərman istehsalında, eləcə də necə istifadə olunur dekorativ zavod Abadlıq sahəsi üçün.
Kəklikotu və ya bir palatadır. © fritz Geller-Grimm Carum.) - umbrelalar ailəsinin çoxillik və ya iki illik bitkilərinin cinsi ( Apiaceae.), onlardan ən məşhur TSMIN Adi ( Carum carvi.). İki dəfə və ya üçpride buraxır. Çiçəklər daha da üstün və ya qismən axmaqdır. Ləçəklər ağ, çəhrayı və ya qırmızı, yuvarlaq açıq yuvarlaqlaşdırılmış. Çəkənlər, tərəflərdən bir qədər sıxılmış, qabırğalar axmaqdır. Köklər ədviyyat kimi yeməkdə istifadə olunur. Yarpaqları və gənc tumurcuqlar salatlarda istifadə olunur. Toxumlar - ev çörək bişirmək üçün, sauming kələm, xiyarın singinqi isə.
Caraway. © Anneli Salo. Çarkalı ( Saureja.) - illik bitkilər, yarım işçi və ya kol, kolotonik ailənin bitkilərinin cinsi ( Lamiaceae.). Açıq və ya demək olar ki, hamısına, qısa ölçülü olur. Uzunluğu 4-9 mm və ya 10-15 mm olan çiçəklər, mavi-ağ, yüngül bənövşəyi və ya çəhrayı, yarpaqların sinuslarında 3-7 çiçək mutularında toplanır. Bir fincan zəng, iki tərəfli və ya demək olar ki, düzgün, beş-kifayət qədər. Bubble qabarması; Dörd stamen; Xırxyitlər çox geniş bir bağlayıcı tərəfindən ayrılmış öskürək; Dalğıc bıçaqları ilə uzan. Meyvələr - qoz-fındıq, yuvarlaq bir ovata, axmaq.
Çaberin dərman hərəkəti antispazmodik, bakterisid, məcburidir. Sözlər olaraq, gənc yarpaqları yırta bilərsən, lakin qurudulmuş çubuqlar əla doldurma ədvasıdır. Çaberin möhürləyicisi çox ətirli və kəklikotu kimi, ancaq çalarlarla bənzəyir.
Ləzzətli. © shalonmooney.
Cheremusha, Louk Ayı, Vəhşi Sarımsaq, Flask ( Alium urinum) - çoxillik bir ot bitkisi; soğan sıra növü ( Alium.) Aşağı ailə ( Alliaceae.). Ampul təxminən 1 sm qalınlığı ilə uzanmışdır. Təqdim olunan tonlu, yarpaqlar iki, daha uzun və ya bərabər bir kəsici olan, və ya bərabərdir ona.
Yaşıl mədəniyyət, salatların və digər yeməklərin bir hissəsi kimi istifadə olunur. Cerema anti-parlaq və antimikrobiyal təsir göstərir. Onu Qing və Atherosklerozda istifadə etmək tövsiyə olunur, xalq təbabətində, o cümlədən fərqli bağırsaq bağırsaqları olan, parlaq və antimikrobiyal agenti kimi qızdırma, o cümlədən atəş və antimikrobiyal agent kimi istifadə olunur yoluxucu xəstəliklər. Qədim Romada və orta əsrlərdə cheremlər nəzərdən keçirildi bir vasitə üçün yaxşıdır Mədə və qan təmizləmək.
Cheremus. © Archenzo. Sage, Salvia ( Salviya.) - Casnokov ailəsinin uzun illər bitki bitkiləri və kolları ( Lamiaceae.). Yarpaqları sadə və ya pasty. Bir qab zəngi, boru-zəng, konik və ya boru, dəyişdirilmə və ya bir qədər artmaqda olan meyvələr zamanı; Qələbə ən yaxşı dodağı. Çırpma həmişə iki tərəflidir; Üst dodaq dəbilqəsi, oraq və ya düz; Aşağı dodağın orta bıçağı çox nadir hallarda tərəfə bərabərdir. Stamens - 2; sütun ipi formalı; Fillet Twirl.
Təzə və qurudulmuş formada, ədviyyat, çay, oyun, balıq, salat, tortlar, çayın olan ət, oyun, salat, tortlardan ləzzətli bir dad və ətirli yeməklər vermək üçün istifadə olunur. İltihab əleyhinə və dezinfeksiya etmək effekti var, yuyunma, sıxışdıran bir dərman olaraq istifadə olunur. Bu cür hər cür vacibdir; Onların bir çoxu, adaçayı dərmanı kimi dərman kimi mədəniyyətə girdi ( Salvia officinalis.). Müxtəlif növ adaçayı və onların tətbiqində efir yağlarının müxtəlif xüsusiyyətləri hələ də öyrənilməyib. Sage qidalanma şöhrəti ən böyük şöhrətdən istifadə edir.
Adaçayı dərman. © H. Zell. Yarım çəki estragonian, estragon, Tarkhun ( Artemisia Dracunculus.) - Çoxillik ot bitkisi, bir növ qurd ağacı astrovy ailəsidir. Xüsusiyyətlər azdır, 40-150 sm, şöhrət, çılpaq, sarımtıl-qəhvəyi rəngdədir. Kök yarpaqları bütöv, uzun və ya xətti bir licking, ucludur; Başlanğıcın başındakı alt yarpaqlar. Çiçəklər solğun sarımtıl. İnflorescence bulanıq, dar, qalındır; Baş elastik sarğılar və ya demək olar ki, sferik; Sarma, filmin kənarında çılpaq, yaşılımtıl-sarımsı, parlaqdır.
Yarım çəkidə ethonik bir az ətir və kəskin, ədviyyatlı və ədviyyatlı bir dad var. Zaqafqaziya və Orta Asiyada, ədviyyatlı aromatik formalarda (Ukrayna, Moldova) ümumi salat istiqamətləri növləri məlumdur.
Zavodun yaşıl kütləsi, xiyar, pomidor, pomidor hazırlayarkən, pomidor hazırlayarkən, pomidor hazırlayarkən, alma, armud isə şorabları düzəltdikdə, şən bir aromatik bir ədviyyat şəklində bişirilir.
Düyü, qaynadılmış balıq, mayonez, qızardılmış Ditchi, Quzudan yemək hazırlayarkən bir ədviyyə kimi istifadə olunur. İncə doğranmış təzə yarpaqlar quş, yumurta, yüngül souslar, ət yeməkləri, eləcə də hər növ salat üçün ədviyyat kimi əlavə olunur. Yaşıl yağ hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
"Tarkun" təravətləndirici bir içki, şərabları və likörləri aromatlaşdırmaq üçün istifadə olunan zavoddan hazırlanır. Xüsusilə Fransada populyar, ethonada çuxurlarının yerüstü hissəsinin istehsalı olan xüsusi aromatik ədviyyəli sirkə, duz balığını doldururdu. Bir neçə həftə ərzində araq ilə bir şüşəyə qoyulmuş Tarhuna filiallarının bir dəstəsi - yaşıl və ya qurudulmuş, Vodka xüsusi bir dad və aroma verir. Yaşıl və ya quru budaqların alınmasından asılı olaraq, dadı fərqli alınır.
Estragon və ya Tarkhun. © Kenpei. Bağda və ya bağda hansı ədviyyatlı otlar böyüyürsən? Təcrübənizi şərhlərdə və ya forumumuzda paylaşın.
