يتم تحضير هذه السمكة بطرق مختلفة ، والنتيجة لا تخيب الآمال أبدًا. لكن بالنسبة للصياد ، يعتبر صيد سمك التونة اختبارًا حقيقيًا. ليس من السهل على الإطلاق اصطياد سمكة كبيرة وقوية ، ولكن كلما زادت قيمة الكأس.
التونة هي مجموعة من عائلة الماكريل. إنهم يشكلون قبيلة خاصة ، أي اتحاد أقرب الأجناس. تحتوي هذه القبيلة على 5 أجناس مقسمة إلى 15 نوعًا. يأتي اسم الفرقة من الكلمة اليونانية القديمة ثينو. معناه "رمي" أو "رمي" على شيء ما.
جميع التونة تدرس ، وهذا يعني أنها لا تغرق في قاع البحر ، لكنها تستقر في الطبقات العليا من المحيطات. جميع التونة من الحيوانات المفترسة ، ويتكون نظامها الغذائي من الأسماك الصغيرة والرخويات والقشريات.
جسم التونة على شكل مغزل. على كلا الجانبين على طول السويقة الذيلية هناك عارضة من الجلد. الزعنفة الظهرية على شكل منجل. يمكن أن تكون الكتلة متنوعة للغاية. من 1.7 كجم (تونة الماكريل) إلى 600 كجم (تونة المحيط الهادئ). تم التقاط أكبر كأس بالقرب من نيوزيلندا ، وكان وزنه 335 كجم.
يبدأ الصيادون المتمرسون في البحث عن التونة بالأطعمة التكميلية. يخرجون إلى منطقة الصيد ويرمون في البحر كمية كبيرة من الأسماك الطازجة أو المجمدة.
بالإضافة إلى التغذية ، ينجذب هذا النوع من الأسماك إلى فقاعات الهواء. لجذب مجموعة من أسماك التونة ، يستخدم الكثيرون منصات الرش ، والتي تخلق بقعة من الفقاعات خلف المؤخرة. يبدو للحيوانات المفترسة أن هذه مجموعة من اليرقات ، تثير الانزعاج في عملية الأكل. في هذه الحالة ، يتم صيد سمك التونة باستخدام إغراء يتم إلقاؤه مباشرة في بقعة الفقاعات. لكن الطريقة لا تعمل إلا في حالة عدم وجود الرياح في طقس صافٍ.
طريقة أخرى للصيد هي التصيد. هذا يعني أن الطُعم الثقيل يتم تعميقه بحوالي 5 أمتار ويتم سحبه خلف زورق متحرك على سلك سميك. الحبار أو الأخطبوط مناسبان كطعم حي ، يمكنك استخدام الماكريل. وإذا تم استخدام المتذبذبات ، فيجب أن تكون ساطعة قدر الإمكان وكبيرة نوعًا ما.
يمكن القيام بصيد التونة في أعالي البحار لمجرد نزوة. هذا قضيب قوي يستخدم مع حزام عريض. يوجد في الحزام استراحة لإراحة مؤخرة القضيب. عند لعب السمك ، لا يمكنك الاستغناء عن التركيز. باستخدام هذه الطريقة ، يتم استخدام خطاف مصقول بدون لحية. لا يستخدم الطعم.
يختلف صيد التونة عن الأنواع الأخرى من الصيد في أن الجوائز كبيرة وثقيلة. ليس من الصعب ربطهم ، لكن القتال يتحول إلى مغامرة حقيقية مليئة بالصراع واليأس. لاستخراج بعض الأنواع ، يلزم وجود خطاف ورافعة.
تعتبر التونة صفراء الزعانف تذكارًا جذابًا لجميع محبي الصيد البحري. في هذه الحالة ، يتم صيد التونة البرية باستخدام معدات الصيد. يستخدم الصيادون الغزالون مع طُعم السمك أو المتذبذبون.
من الصعب اصطياد التونة ذات الزعانف الصفراء. إنه لا يستسلم لرحمة المنتصر ، لكنه يحاول بيأس أن يذهب إلى الأعماق.
يتم صيد التونة صفراء الزعانف ليس فقط من قبل الصيادين الهواة ، ولكن أيضًا من قبل الشركات الصناعية. يتم الإنتاج الصناعي في المناطق الاستوائية وخطوط العرض المعتدلة.
يُطلق على هذا النوع من التونة أيضًا اسم المحيط الأطلسي أو الأسود. هذا نوع صغير نسبيًا ، الحد الأقصى للكتلة 20 كجم. يتم صيد هذا النوع في بحار غرب المحيط الأطلسي. يتم استخدام الغزل والتصيد كمعالجة ، ويعمل إغراء خفيف أو غاسل أو أخطبوط كطعم.
هذا نوع كبير يتطلب إذنًا خاصًا للصيد. بالإضافة إلى ذلك ، فأنت بحاجة إلى قارب كبير به رافعة ونش خاص ومعدات أخرى. بالنسبة للمبتدئين ، يمكن أن يكون وجود مدرب متمرس مفيدًا. تعيش الأنواع في المحيط الأطلسي.
في أغلب الأحيان ، يصطاد الصيادون التونة ذات الزعانف الزرقاء لممارسة الرياضة. بعد القياس والتصوير ، يتم تحرير الكأس. يمكن أن يتجاوز وزن التونة ذات الزعانف الزرقاء 350 كجم. إن الإمساك بهذا "الوحش" يضمن اندفاع قوي للأدرينالين ومعركة طويلة.
تسمى تونة الباكور أيضًا بيضاء طويلة الأجنحة أو طويلة الزعانف. يعتبر لحم هذا النوع الأكثر بدانة والأكثر رقة. يبلغ متوسط وزن السمكة حوالي 20 كجم ، ويزيد وزن الكأس الأقصى عن 40 كجم. تم تسجيل الرقم القياسي العالمي في جزر الكناري. تعيش الأنواع في المحيط المفتوح ، ونادرًا ما تقترب من الشواطئ. يتم صيد التونة النشط في البحر الأبيض المتوسط ، حيث تقع خطوط العرض الاستوائية والمعتدلة للمحيط العالمي.
تعتبر التونة الكبيرة العين أيضًا من الأنواع الكبيرة. وزنهم من 100 إلى 200 كجم. هو الأكثر ملاءمة للقبض على معالجة التصيد. الطعم - الحبار والأسماك الصغيرة. يمكن أن يستمر صيد التونة الجاحظ لأكثر من ساعة. كل هذا الوقت يكون الصياد في حالة توتر ويجب أن يكون منتبهًا. الرجل الوسيم ذو العيون الكبيرة لا يسمح بانتصارات سهلة.
التونة سمكة كبيرة وقوية للغاية ، تنتمي إلى عائلة الماكريل وتوجد بشكل أساسي في مياه المحيطات الدافئة. الميزة الرئيسية لسمك التونة هي أنه لا يقف ساكنًا أبدًا ويتحرك باستمرار.
في هذا المقال سنتحدث عن كيفية اصطياد التونة ، وصف القواعد الأساسية وكشف بعض الأسرار. صيد التونة نشاط مثير للغاية. إذا كنت تعرف ميزات هذه السمكة وتتبع بدقة القواعد الأساسية لصيد الأسماك ، فعندئذٍ نضمن لك صيدًا جيدًا ومغامرة رائعة.
يوجد 15 نوعًا من التونة في جميع أنحاء العالم. كلهم مفترسون ويتغذون بشكل رئيسي على الأسماك الصغيرة والقشريات والرخويات.
تتحرك جميع أنواع التونة تقريبًا في عمود الماء ، وتتجمع في المدارس. لكن التونة الكبيرة ذات الزعانف الزرقاء ، على عكس بقية إخوانها ، تسبح غالبًا في مجموعات صغيرة أو بشكل عام بمفردها. وهي قادرة على سرعات تصل إلى 70 كم في الساعة.
أكثر أنواع التونة شيوعًا هي:
التونة صفراء الزعانف هي الأكثر جاذبية بين جميع زملائها. وجدت في مياه المحيطات العميقة الدافئة. يتم اصطيادها باستخدام معدات التصيد واستخدامها مع جميع أنواع الطُعم ، وغالبًا ما تجمع بين المتذبذب والغزال مع الزرع من أصل حيواني. هذا خصم جاد وقوي يقاتل لفترة طويلة ، ويذهب بنشاط إلى الأعماق ، ويفك خط الصيد الذي استعاده الصياد.
تم العثور على التونة ذات الزعانف الزرقاء أو الزعانف الزرقاء في الجزء الشمالي من المحيط الهادئ والمحيط الأطلسي ، وكذلك في البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود. يتميز بالنمو السريع ، وباعتباره أكبر أنواع التونة ، يصل طوله إلى أكثر من 2.5 متر. هذه سمكة قوية وسريعة ، وهي الأكثر إثارة للاهتمام ، وبالتالي فهي جائزة مرغوبة للغاية.
تعيش التونة ذات الزعانف السوداء في الجزء الغربي من المحيط الأطلسي. وهي سمكة أعماق البحار تتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات والعوالق. يتم التقاطه عن طريق الصب أو التصيد أو الطُعم الحي في الطبقات العليا من الماء.
تم العثور على التونة طويلة الزعانف في جميع البحار الاستوائية وشبه الاستوائية وتنتمي أيضًا إلى أسماك السطح. نادراً ما تأتي إلى الشاطئ ، وتعيش في المحيط المفتوح وتقوم بالهجرات الموسمية إلى المناطق الباردة إلى سواحل نيو إنجلاند وجنوب البرازيل وشمال خليج المكسيك. يتم صيد تونة التالفين بمعدات التصيد والطُعم باستخدام الحفارات المصنوعة من الأسماك الميتة.
تم العثور على التونة الكبيرة العين في المياه الدافئة للمحيط الهادئ والهندي والأطلسي. يبلغ وزن البالغين حوالي 100 كجم ويعيشون في أعماق كبيرة ، بينما تعيش الأحداث بالقرب من السطح في كثير من الأحيان ، وتشكل قطعانًا عديدة جدًا.
يعتبر صيد التونة أمرًا مثيرًا في المقام الأول بسبب الصعوبة والطويلة المدى والمثيرة التي تقاوم خلالها سمكة قوية بنشاط وعناد. لذلك ، من المهم اختيار الطريقة الصحيحة لصيد التونة ، مع مراعاة خصائص الأسماك نفسها وطريقة الصيد.
عند صيد التونة عن طريق التصيد البحري من قارب أو سفينة أخرى مجهزة خصيصًا في أعالي البحار ، يتم استخدام ما يلي:
قضبان البحر ، قادرة على تحمل الأحمال القصوى ، من 1.65 إلى 2.15 متر وطول 30-150 رطل ؛
بكرات المضاعف البحرية ، والتي يجب أن تتطابق مع القضيب المختار ، تحمل 500-600 متر من خيط الصيد أو الحبل وتكون قوية بما يكفي للعب التونة النشطة ؛
إغراء البحر على شكل أخطبوطات سيليكون ومتذبذبات ، وكذلك سمكة صغيرة لاصطياد الطعم الحي.
لصيد سمك التونة في أعماق البحار في عرض البحر من سفينة عائمة في ظل الرياح الخفيفة والأمواج الصغيرة (الانجراف في البحر) ، سوف تحتاج إلى:
قضيب بحري قوي وبكرة مضاعفة وخط صيد باختبار لا يقل عن 130 رطلاً ؛
طعم حي (سردين ، رنجة أو ماكريل) على خطاف لا.
سيكون مسبار الصدى مفيدًا أيضًا لحساب عمق مسار هجرة التونة.
يتميز صيد التونة بخصائصه الخاصة بسبب الطبيعة القوية للأسماك وخصوصيات سلوكها وموائلها:
عادة ما تكون المياه الضحلة من أسماك التونة الصغيرة صغيرة ولا يزيد عددها عن 5 أفراد ، ولكن الأسماك الأصغر تبتعد عن القطعان الكبيرة ؛
عادة ما يتم اصطياد التونة الكبيرة في فترة الخريف من الصيد ؛
يجب أن يكون الخروج إلى البحر لصيد الأسماك في قوارب مجهزة خصيصًا ، مع العلم مسبقًا بوقت واتجاه حركة أسماك التونة الضحلة.
المراحل الرئيسية لصيد التونة من سفينة في أعالي البحار:
تغذية. من المهم جدًا تنظيمها بشكل صحيح. بالنسبة للأطعمة التكميلية ، غالبًا ما يستخدم السردين المذاب مسبقًا. إنهم يخلقون مسارًا للطعام ، ويرمون بشكل منهجي سمكة مقطعة إلى عدة قطع وسمكة كاملة في البحر. في الوقت نفسه ، يتم استبدال السردين الكامل والمقطع باستمرار لزيادة فعالية الأطعمة التكميلية.
وضع المعدات. عادة ، يتم تثبيت 2 إلى 4 قضبان في المؤخرة ، بينما يتم وضع السفينة على الجانب المواجه للريح بحيث لا يتداخل المداس. لتغطية منطقة صيد أكبر ، يتم وضع العتلة على أعماق مختلفة وعلى مسافات مختلفة من السفينة. للقيام بذلك ، استخدم عوامات أو بالونات عادية. تعتبر الأخيرة أكثر ملاءمة نظرًا لحقيقة أنها تنفجر بمجرد أن تبدأ التونة في المقاومة على الخطاف ، وبالتالي لا تتداخل مع القتال.
صيد التونة. يعتمد نجاح محاربة التونة الكبيرة بشكل خاص على العمل المنسق جيدًا للفريق بأكمله. يمكن أن تستغرق العملية نفسها من نصف ساعة إلى عدة ساعات ثم يتعين عليك نقل الترس إلى صياد آخر. غالبًا ما تتناوب التونة على تكتيكات المقاومة: فهي تستسلم ، ثم تذهب مرة أخرى إلى الأعماق ، لذلك غالبًا ما يكون من الضروري عكس اتجاه السفينة. وعند إحضار السمكة إلى السبورة ، فأنت بحاجة إلى مساعد مع خطاف جاهز لالتقاط الفريسة في الوقت المناسب.
يحتوي لحم التونة على الكثير من العناصر النزرة المفيدة والفوسفور والمكونات الأخرى الضرورية لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع التونة المطبوخة جيدًا بطعم ورائحة لا تصدق. وهناك طرق عديدة لطهي هذه السمكة.
مكان صيد التونة: توجد هذه الأسماك في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في المحيط الهادئ والمحيط الهندي والأطلسي ، وكذلك في البحر الأبيض المتوسط والبحر الأدرياتيكي. المياه الدافئة ، حيث توجد الأسماك الصغيرة مثل السردين ، جذابة بشكل خاص لهذا المفترس.
توجد الأنواع التالية من التونة في هذه المناطق:
وفقًا للصيادين ذوي الخبرة ، في الربيع ، تأتي العينات الصغيرة في الغالب في الخريف - العينات المتوسطة والكبيرة. ينتقل ممثل عائلة Scumbriev على نفس الطريق من عام إلى آخر ، لذلك لن يكون من الصعب على الصيادين ذوي الخبرة الإمساك به.
تختلف التونة التجارية ، الموجودة في مناطق مسيجة بشكل خاص ، إلى حد ما عن التونة في المياه الساحلية أو في المحيطات المفتوحة ، في المقام الأول من حيث المذاق والمظهر (يوجد طلاء فضي أقل على المقاييس).
يمكن اصطياد هذا المفترس على مدار السنة ، ولكن عامل مثل درجة حرارة المياه الساحلية مهم هنا. لذلك ، إذا كان الصيد يحدث في فصل الشتاء ، فلا ينبغي عليك الخروج إلى البحر المفتوح (خاصة إذا كان يحدث في المحيط الأطلسي من ساحل أيسلندا إلى المكسيك) ، وإلا فهناك خطر الفشل.
في الصيف ، يمكنك صيد الأسماك على متن قارب وعلى اليخوت أو من الشاطئ. كقاعدة عامة ، يوجد في هذا الوقت وفرة من الكائنات البحرية في البحر ، لذا يمكنك الحصول على صيد كبير. أفضل وقت لصيد هذه السمكة هو الصباح والظهيرة ، لأنه في هذا الوقت تسبح مجموعات الأسماك التي يصطادها ممثل لعائلة Scumbriev في كل مكان.
للحصول على كأس في أعالي البحار ، يجب اتباع التوصيات التالية:
يجب أن يتم اصطياد العينات الكبيرة باستخدام معدات صيد عالية الجودة. يُنصح الصيادون ذوو الخبرة باستخدام ما يجذب هذا المفترس في الطبيعة ، أي الأسماك الصغيرة.
يقوم بعض الهواة بتوجيه نفاثة من الماء إلى السطح ، وهذا يخلق تأثير قمع يتشكل عندما تدور مجموعة من الأسماك الصغيرة (السردين أو الرنجة).
تعتبر التونة بطبيعتها من الحيوانات المفترسة ، لذا فإن هذا الوهم يعد من أقوى الطعم بالنسبة له. قبل إنزال الطُعم في الماء ، يجب عليك إطعام منطقة الصيد بأسماك صغيرة مجمدة ، وبعد ذلك فقط قم بربطها بالصنارة. من خلال خلق مظهر التغذية ، الطعام الخفيف ، سيجعل الصياد هذا السارق ، على مستوى اللاوعي ، يريد العودة إلى مكان معين.
بالنسبة إلى نوع معالجة صيد التونة ، تختلف الآراء هنا. يقول البعض أنه من الضروري الإمساك بالدوران ، والبعض الآخر - على شيء أكثر متانة وموثوقية.
الحقيقة أن اصطياد عينات كبيرة ليس بالمهمة السهلة ، لأن هذه السمكة لديها سلوك عدواني وقادر على سرعات تصل إلى 85 كيلومترًا في الساعة. يمكن أن تنكسر المعالجة ، ويمكن للأسماك أن تهرب.
لذلك ، إذا كنت تصطاد لأفراد صغار ، فيمكن أيضًا استخدام الغزل ، ولكن إذا كان الأمر كذلك ، على سبيل المثال ، اصطياد التونة ذات الزعانف الزرقاء ، فيجب عليك شراء أدوات الصيد للصيادين المحترفين.
الطُعم عبارة عن قطع مجزأة من الأسماك الصغيرة المجمدة لا يزيد حجمها عن 5 × 5 سنتيمترات. يجب أن تأخذ دزينة من الطُعم للصيد دفعة واحدة ، لأن التونة يمكن صيدها بعيدًا عن المرة الأولى.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن سحب هذا العملاق من الماء ليس بالمهمة السهلة ، خاصة إذا كان فردًا كبيرًا.
يجب ارتداء ملابس الصيد مع ملابس عملية يمكنك التحرك بها ، لأن هذه السمكة المرغوبة ملتوية وسريعة للغاية. يجب ألا تستبعد احتمال وقوع إصابات عرضية عند محاولة الحصول على كأس كبير.
4 أكتوبر 2016
الذواقة يقدرون أطباق التونة. يتم تحضير هذه السمكة بطرق مختلفة ، والنتيجة لا تخيب الآمال أبدًا. لكن بالنسبة للصياد ، يعتبر صيد سمك التونة اختبارًا حقيقيًا. ليس من السهل على الإطلاق اصطياد سمكة كبيرة وقوية ، ولكن كلما زادت قيمة الكأس.
التونة هي مجموعة من الأسماك البحرية من عائلة الماكريل. إنهم يشكلون قبيلة خاصة ، أي اتحاد أقرب الأجناس. تحتوي هذه القبيلة على 5 أجناس مقسمة إلى 15 نوعًا. يأتي اسم الفرقة من الكلمة اليونانية القديمة ثينو. معناه "رمي" أو "رمي" على شيء ما.
جميع التونة تقوم بتدريس أسماك السطح. هذا يعني أنهم لا يغرقون في تربة البحر ، ولكنهم يستقرون في الطبقات العليا من المحيطات. جميع التونة من الحيوانات المفترسة ، ويتكون نظامها الغذائي من الأسماك الصغيرة والرخويات والقشريات.
جسم التونة على شكل مغزل. على كلا الجانبين على طول السويقة الذيلية هناك عارضة من الجلد. الزعنفة الظهرية على شكل منجل. يمكن أن تكون الكتلة متنوعة للغاية. من 1.7 كجم (تونة الماكريل) إلى 600 كجم (تونة المحيط الهادئ). تم التقاط أكبر كأس بالقرب من نيوزيلندا ، وكان وزنه 335 كجم.
يبدأ الصيادون المتمرسون في البحث عن التونة بالأطعمة التكميلية. يخرجون إلى منطقة الصيد ويرمون في البحر كمية كبيرة من الأسماك الطازجة أو المجمدة.
بالإضافة إلى التغذية ، ينجذب هذا النوع من الأسماك إلى فقاعات الهواء. لجذب مجموعة من أسماك التونة ، يستخدم الكثيرون منصات الرش ، والتي تخلق بقعة من الفقاعات خلف المؤخرة. يبدو للحيوانات المفترسة أن هذه مجموعة من اليرقات ، تثير الانزعاج في عملية الأكل. في هذه الحالة ، يتم صيد سمك التونة باستخدام إغراء يتم إلقاؤه مباشرة في بقعة الفقاعات. لكن الطريقة لا تعمل إلا في حالة عدم وجود الرياح في طقس صافٍ.
طريقة أخرى للصيد هي التصيد. هذا يعني أن الطُعم الثقيل يتم تعميقه بحوالي 5 أمتار ويتم سحبه خلف زورق متحرك على سلك سميك. الحبار أو الأخطبوط مناسبان كطعم حي ، يمكنك استخدام الماكريل. وإذا تم استخدام المتذبذبات ، فيجب أن تكون ساطعة قدر الإمكان وكبيرة نوعًا ما.
يمكن القيام بصيد التونة في أعالي البحار لمجرد نزوة. هذا قضيب قوي يستخدم مع حزام عريض. يوجد في الحزام استراحة لإراحة مؤخرة القضيب. عند لعب السمك ، لا يمكنك الاستغناء عن التركيز. باستخدام هذه الطريقة ، يتم استخدام خطاف مصقول بدون لحية. لا يستخدم الطعم.
يختلف صيد التونة عن الأنواع الأخرى من الصيد في أن الجوائز كبيرة وثقيلة. ليس من الصعب ربطهم ، لكن القتال يتحول إلى مغامرة حقيقية مليئة بالصراع واليأس. لاستخراج بعض الأنواع ، يلزم وجود خطاف ورافعة.
تعتبر التونة صفراء الزعانف تذكارًا جذابًا لجميع محبي الصيد البحري. في هذه الحالة ، يتم صيد التونة البرية باستخدام معدات الصيد. يستخدم الصيادون الغزالون مع طُعم السمك أو المتذبذبون.
من الصعب اصطياد التونة ذات الزعانف الصفراء. إنه لا يستسلم لرحمة المنتصر ، لكنه يحاول بيأس أن يذهب إلى الأعماق.
يتم صيد التونة صفراء الزعانف ليس فقط من قبل الصيادين الهواة ، ولكن أيضًا من قبل الشركات الصناعية. يتم الإنتاج الصناعي في المناطق الاستوائية وخطوط العرض المعتدلة.
يُطلق على هذا النوع من التونة أيضًا اسم المحيط الأطلسي أو الأسود. هذا نوع صغير نسبيًا ، الحد الأقصى للكتلة 20 كجم. يحدث صيد التونة من هذا النوع في بحار غرب المحيط الأطلسي. يتم استخدام الغزل والتصيد كمعالجة ، ويعمل إغراء خفيف أو غاسل أو أخطبوط كطعم.
هذا نوع كبير يتطلب إذنًا خاصًا للصيد. بالإضافة إلى ذلك ، فأنت بحاجة إلى قارب كبير به رافعة ونش خاص ومعدات أخرى. بالنسبة للمبتدئين ، يمكن أن يكون وجود مدرب متمرس مفيدًا. تعيش الأنواع في المحيط الأطلسي.
في أغلب الأحيان ، يصطاد الصيادون التونة ذات الزعانف الزرقاء لممارسة الرياضة. بعد القياس والتصوير ، يتم تحرير الكأس. يمكن أن يتجاوز وزن التونة ذات الزعانف الزرقاء 350 كجم. إن الإمساك بهذا "الوحش" يضمن اندفاع قوي للأدرينالين ومعركة طويلة.
تسمى تونة الباكور أيضًا بيضاء طويلة الأجنحة أو طويلة الزعانف. يعتبر لحم هذا النوع الأكثر بدانة والأكثر رقة. يبلغ متوسط وزن السمكة حوالي 20 كجم ، ويزيد وزن الكأس الأقصى عن 40 كجم. تم تسجيل الرقم القياسي العالمي في جزر الكناري. تعيش الأنواع في المحيط المفتوح ، ونادرًا ما تقترب من الشواطئ. يتم صيد التونة النشط في البحر الأبيض المتوسط ، حيث تقع خطوط العرض الاستوائية والمعتدلة للمحيط العالمي.
تعتبر التونة الكبيرة العين أيضًا من الأنواع الكبيرة. وزنهم من 100 إلى 200 كجم. هو الأكثر ملاءمة للقبض على معالجة التصيد. الطعم - الحبار والأسماك الصغيرة. يمكن أن يستمر صيد التونة الجاحظ لأكثر من ساعة. كل هذا الوقت يكون الصياد في حالة توتر ويجب أن يكون منتبهًا. الرجل الوسيم ذو العيون الكبيرة لا يسمح بانتصارات سهلة.
من بين 13 نوعًا من التونة الموجودة في العالم ، توجد ثلاثة أنواع من التونة قبالة سواحل إفريقيا: التونة الزرقاء ، والصفراء ، وذات الزعانف الطويلة ، وحتى أسماك البونيتو الصغيرة. تتجمع أسماك التونة في المدارس ، باستثناء التونة الكبيرة ذات الزعانف الزرقاء ، والتي تفضل السباحة في مجموعات صغيرة أو بمفردها ويمكن أن تصل سرعتها إلى 77 كم / ساعة. جميع أنواع التونة من الحيوانات المفترسة ، ويتكون طعامها من الأسماك والرخويات والقشريات.
لمحبي الصيد ، وخاصة سمك التونة ، فإن ساحل إفريقيا جذاب للغاية! تقنية اصطياد جميع أنواع التونة - التصيد باستخدام طعم صغير أو بدون غوص - هي الأكثر شيوعًا. بهذه الطريقة ، يتم تنفيذ الطُعم بسرعة عالية في الطبقات السطحية للمحيط. تستخدم الطعوم الطبيعية والاصطناعية. قطع من الأسماك ، والطُعم الحي (الماكريل الصغير أو الأخطبوط ، والماكريل ، والأنشوجة) ، والاصطناعي - الصغير (14-18 سم) والأسماك من أي لون ، واللافتات الكبيرة ، والغزلان ، والمتذبذبون كطُعم طبيعية. في كثير من الأحيان ، عند الصيد ، يتم إرفاق قطيع بقطع من الأسماك المفرومة.
بالإضافة إلى التصيد ، يصطادون التونة بقضبان الصيد. عند اصطياد التونة عن طريق الانجراف ، يتم استخدام الطعوم الطبيعية. إذا كنت تعلم أن مناطق الصيد الخاصة بك غالبًا ما تزورها الأسماك العملاقة ، فسيكون من الضروري استخدام سلسلة من الصلب.
التونة الزرقاء (الزرقاء)- هذا هو "ملك التونة". بمتوسط وزن يتراوح من 20 إلى 30 كجم ، يمكن أن يصل وزن الأفراد الكبيرة إلى 600 كجم وطولها - 3.5 متر. على الساحل الأفريقي ، توجد في الجزء الشمالي من المحيط الأطلسي ، على وجه الخصوص ، في البحر الأبيض المتوسط. تمتلك شركات السفر (،) ، التي تقبل أولئك الذين يرغبون في صيد التونة ذات الزعانف الزرقاء ، جميع التصاريح ذات الصلة بالصيد الترفيهي (منذ أن تم إدخال الحصص لصيدها). تعد التونة الكبيرة ذات الزعانف الزرقاء واحدة من أكثر الجوائز إثارة للاهتمام والمرغوب فيها للصياد المحترف نظرًا لسرعتها وقوتها.
التونة ذو الزعنفة الصفراء- هذه هي الأنواع الأكثر عددًا واستهلاكًا. من حيث الوزن ، يصل البالغون إلى ما يقرب من 200 كجم وطولهم - مترين. تعتبر هذه الأنواع المحبة للحرية من التونة ، نظرًا لقوتها ووزنها الكبير ، منافسًا جديرًا للصياد - يمكنها القتال لفترة طويلة. نظرًا لكونه مدمنًا ، فإنه مع رعشة قوية ، تليها رمية على الجانب ، يحاول الوصول إلى أقصى عمق ممكن (و 60 مترًا ليس هو الحد الأقصى بالنسبة له) ، بينما يفك عدادات من خط الصيد.
تونة طويلة الزعانفأو الباكور(طول - يصل إلى 1.5 متر بوزن يصل إلى 50 كجم) يوجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. موطنها المحيط المفتوح. يفضل الأفراد البالغون من تونة الباكور عمق 150-200 متر ، ويبقى الصغار بالقرب من السطح (جنوب إفريقيا ، سيشيل).
قطعان التونة المرقطة، التي يتم اصطيادها بواسطة العصي والمتصيدون ، هي الأكثر عددًا من كيب بلانكو إلى أنغولا (الساحل الغربي لإفريقيا). يصل وزنها إلى 10 كجم بطول 1.2 متر. أيضًا على الساحل الغربي وحتى في المناطق الشمالية ، يمكنك اصطياد عينات صغيرة من التونة الكبيرة مع الطعم أو القزم.
يتمتع هواة صيد الأسماك في أعماق البحار بفرصة الاستمتاع بها في موريشيوس وكينيا وجنوب إفريقيا (منطقة رأس الرجاء الصالح) والسنغال ، حيث إن 100 كجم من التونة ذات الزعانف الصفراء أمر شائع.
كانت لحوم التونة ذات قيمة عالية منذ العصور القديمة. يتم تقديم أطباق التونة اليابانية - السوشي والساشيمي والترياكي وشرائح اللحم - في المطاعم اليابانية في جميع أنحاء العالم. يُطلق على لحم التونة أيضًا اسم "لحم البقر" ، لأنه من حيث محتوى العناصر الغذائية والعناصر النزرة ، فهو ليس أدنى من اللحم بأي حال من الأحوال ، بل إنه يتفوق عليه. لكن سلطات التونة تحظى بشعبية كبيرة ، وهناك الكثير من الوصفات لها.
