قطع البصل في مكعبات صغيرة وتنوبا على الزيت الساخن. وضعت اللحم والقلق، التحريك، حتى يكون اللحم جاهزا. أضف الملح والفلفل ونصف هفورز-سونتس وخلط.
البطاطا تنظيفها قطع مع دوائر رقيقة. تغلب على الحليب مع البيض والملح والقفزات. يمكنك استخدام توابل أخرى لذوقك.
تليين شكل الخبز. وضعت في الجزء السفلي من نصف البطاطا، بدوره الحشو المفروم على القمة وتغطية البطاطا المتبقية. صب خليط الحليب ورش الجبن المبشور.
قم بتغطية شكل احباط ووضعه في التسخين في الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبا. ثم قم بإزالة احباط وأخبز 10-15 دقيقة أخرى حتى يتم تغطية الجبن بقشرة.
Yellowblissrod.com. خفض البطاطا في الماء المغلي ويغلى 20-25 دقيقة تقريبا حتى الاستعداد.
في المشهد تذوب الزيت على حرارة متوسطة. اسحب الدقيق وطهي بضع دقائق من خلال إثارة إسفين. صب الحليب وتحريك، تغلي 2-3 دقائق قبل سماكة.
قم بإزالة الصلصة من النار، وأضف الملح والفلفل و 200 غرام من جبنة القمامة. تحريك الاتساق متجانس.
تنظيف البطاطا المبردة وقطعها إلى دوائر رقيقة. ضع ثلث البطاطا في الشكل، مشحم بالزيت. موسم مع الملح والفلفل والطلاء قطعة من صلصة الجبن. بنفس الطريقة، اصنع طبقتين آخرين. يرش الجبن المبشور المتبقي وخبز لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قطع البصل في شرائح صغيرة ويقلى قليلا في مقلاة مع النفط المسخن. وضعت في لوحات رقيقة أو قطع كبيرة. أضفهم إلى القوس، والخلط والاستعداد حتى يتبخر السائل.
وفي الوقت نفسه، قطع البطاطا التي تنظيفها إلى مكعبات. على مقلاة أخرى، تسخن النفط وقلق البطاطا تقريبا حتى الاستعداد.
موسم الفطر مع الملح والفلفل، صب كريم والحليب، صب الدقيق وخلط جيدا. جلب إلى الغليان والتظاهر، التحريك، بضع دقائق أخرى.
ضع البطاطا المقلية في شكل الخبز ورش التوابل. أعلى الفطر الموضع مع الصلصة والنثر. يرش مع الجبن المبشور وخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية 15-20 دقيقة.
قطع البطاطا النقية والجزر مع كتل رقيقة، والدجاج مكعبات صغيرة.
ضع الخضروات واللحوم في وعاء. أضف البيض أو الحليب أو الكريم، الثوم المفروم، الملح، الفلفل وأعشاب الزيتون (يمكن استبداله بالتوابل الأخرى). خلط كل المكونات جيدا.
تليين شكل الخبز ووضع المنتجات المعدة هناك. توزيع القشدة الحامضة في الجزء العلوي ووضع الفرن لمدة نصف ساعة في التسخين إلى 200 درجة مئوية. ثم يرش الخيط مع أروع الجبن وطهي الطعام لمدة 20-30 دقيقة أخرى.
قطع البطاطا التي تنظيفها مع دوائر رقيقة ووضعها في وعاء. أضف الملح والفلفل والتوابل للبطاطا وخلط جيدا.
ارتداء البيض، كريم الحامض والملح إلى الاتساق المتجانس. ملء خليط البطاطا، مزيج والتحول إلى قالب الخبز.
غلي البطاطس في الماء المملح حتى لينة. استنزاف الماء، وأضف الحليب وطحن الفرشاة في. أدخل الزيت والبيض والملح وخلط جيدا.
قطع البصل في مكعبات صغيرة وتنوبا على الزيت الساخن. أضف مينس وتحريك، يقلى حتى جاهزة. ضع حشو مع القوس في وعاء، صب صلصة الصويا والكاتشوب ومزيج.
تليين النفط لخبز وتوزيع النصف البطاطا مهروس البطاطاوبعد يرش نصف جبن الأسوأ، وضع ملء اللحوم والجبن المتبقي. أعلى للاستفادة من هريسك وتشويه القشدة الحامضة. خبز 15-20 دقيقة عند 180 درجة مئوية
povarenok.ru. البصل طحن ويقلى قليلا على النفط الساخن. الفطر وقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة، أضف إلى القوس والقلق حتى اللون الذهبي. ملح الموسم والتوابل.
قم بتوصيل نصف أجمل الجبن والبيض 2 فصوص مفروم من الثوم والمايزنيز أو القشدة الحامضة. إضافة البطاطا النقية، المغلفة على المبشرة الكبيرة والملح والفلفل وخلط.
خلط بشكل منفصل الجبن المبخر المتبقي والثوم المفروم، الشبت المفروم، البيض.
في شكل الخبز، اكتشف ملء الفطر والدجاج، وتوزيع خليط البطاطس على القمة وتغطي خليط الجبن.
iamcook.ru. 
povarenok.ru. التهاب العدوى النقية البطاطا واليقطين والجبن على مبشرة كبيرة. أضف النفط ذائبة وخلط جيدا.
وضع الكتلة المعدة في شكل الخبز وتشحيم مع الكريمة الحامضة أو المايونيز. اخبز 30-40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية
أصدقاء مساء الخير!
اليوم سنقوم بإعداد طبق فائق في الحياة اليومية - خزفي بطاطس مع اللحوم المفرومة في الفرن. سترى أن استخدام أبسط المكونات، يمكنك بسرعة واستعداد طعاما رائعا وتلويضا بشكل لا يصدق. بدأت إعداد الأوعية الخزبية في روسيا في القرن السابع عشر، عندما وصلت الأزياء إلى المطبخ الأوروبي.
في هذا الاختيار سوف تجد بضعة بسيطة و وصفات لذيذة casseroles. كما اتضح، في هذا الطبق هو كل شيء في البطاطا. يمكن أن تكون الخام والمغلي ومبشر أو مهروسة. لكن ما اللحم المفروم ليس فيه بشكل أساسي من حيث المبدأ. يمكنك استخدام اللحوم النيئة، ويمكنك تطبخ، ثم ختم مع طاحونة اللحوم. الشيء الرئيسي هو أنه لم يكن جافا. كعنصر ملزم، استخدم بيضة.
طباخ البطاطس مع اللحوم المفرومة هو نفس الطبق الذي يجب القيام به كل مضيفة. أقترح وصفة خطوة بخطوةوبعد الذي لم يكن أبدا يستعد، انضم.
طبخ البطاطا في الماء المالح حتى الاستعداد. نحن دمج الماء، البطاطا بوريروهام. وضعت في زبدة هريس البيض الصفار الخام. كل ما بسرعة وخلاصة جيدا.
مريحة جدا لاستخدام هريس الباق الأمس
قطعة ممتازة من لحم البقر الخام تخطى من خلال طاحونة اللحوم، والتواصل مع بصل شرائح مع مكعبات شرائح. سوليم، الفلفل.
يقلى على الزيت النباتي الساخن في مقلاة. لتعزيز الذوق في الحشو المفروم، أضف قرصة: ريحان، روزماري، زرو، مزيج أرضي من الفلفل، الثوم. يمكنك وضع التوابل حسب رغبتك. من أجل التعبئة للحصول على العصير والناعمة إضافة بعض الماء، وذلك حتى لا تنهار - مانكي صغير. مزيج وترك بارد.
يمكنك استخدام اللحوم المسلوقة كما اللحوم المفرومة، ولكن سيتم تفويت الكثير من اللذيذ الخام، المحمص بالبصل والتوابل
يتم تشحيم أسفل وجدران شكل الخبز مع زيت كريم ورش مع نصف أو فتات الخبز. وضع البطاطا المهروسة نصف البطاطا.
الطبقة الثانية مقلي مع القوس المفروم اللحم.
الطبقة النهائية هي البطاطا. يعتمد عدد الطبقات وتسلسلها فقط على رغباتك وعمق النموذج الذي تخبز فيه الأذشية.
باستخدام ملعقة مبللة مع سطح متساوي. ما لتشحيم من أعلاه لن. سنصنع أخاديد صغيرة جميلة وملءها بزيت دسم ذائص.
نرسل إلى الفرن التسخين. نحن نخبز في درجة حرارة 200-220 درجة، لقشرة ذهبية جميلة. وقت التحضير سيكون 15-20 دقيقة.
طبقنا جاهز، يبدو رائعا ومظهرا رائعا للغاية. يرش الخضر الطازجة في الأعلى. تطبيق مع الفطر أو صلصة الكريمة الحامضة.
أحب هذه الوصفة أكثر من غيرها، لأنه يتم إعدادها من البطاطا النيئة. يمكن إيقاف تشغيله على مبشرة كبيرة، لكنني أحب ذلك أكثر تقطعا مع دوائر أو شرائح.
العضو المفروم هو نفسه تماما كما هو الحال في البديل الأول، لذلك لن أكرر.
البطاطا نظيفة، قطع الدوائر الرفيعة.
litten مع النفط مع النفط. نضع الطبقات: البطاطا - البطاطا المفرومة. سكب جميعا مع الصلصة المستعدة من البيض المخفوقة والكريمة الحامضة والكريمة وإرسالها إلى الفرن المسخن للتسخين. نخبز عند درجة حرارة 200-220 درجة.
وقت الطهي هو 50-60 دقيقة. قبل 5 دقائق من الاستعداد، نحصل على ورقة خبز من الفرن، ورشنا طبقة سخية من الجبن المبشور في الأعلى. وإرسال مرة أخرى. نحن في انتظار الجبن والتحول إلى قشرة جميلة شهية.
يتم قطع الأذكانية النهائية إلى شرائح جزء وتطبق الساخنة على الطاولة. بالعافية!
لهذه الوصفة تتطلب الفطر. في الطريق من العمل، في السوبر ماركت، اشتريت شمالية جديدة ثابتة. وعلى يد الإسعاف، فإن العشاء المرضي الاحتفالي لديه الوقت للتحضير.
أنصحك أن ترى كيف تقوم بإعداد فطيرة بريسي لذيذة بشكل لا يصدق (نفخة خزفي) الشاه البريطاني جوردون رامشي الشهير.
يجب إعداد هذه الوصفة لأقناح الأطفال وفقا للوازم. قم بإعداده سهل إذا اتبعت توصيات مفيدة. تحدث عنها أدناه.
يتم دائما الحصول على طبق خزفي محلي الصنع بالطماطم في الفرن لذيذ بشكل مثير للدهشة. البطاطا مشربة عن عصير اللحوم الطبيعية. والطماطم الحمراء والخضر جعل طبق جميل ومهوي.
هذا كل شيء، أعزائي القراء وزوار بلوق. في التعليقات، يمكنك كتابة وصفة المفضلة لديك للتخنق. في غضون ذلك، اختر الوصفات المفضلة لديك واستمتع بالطعام.
البطاطا هي منتج فريد من نوعه يمكنك من خلاله عددا كبيرا من مجموعة واسعة من الأطباق اللذيذة، ولكن حتى من بينها يمكنك تخصيص أكثر المعلقة.
البطاطا خزفي هي واحدة من تلك التي، إلى جانب البطاطا المحمصة الحبيب والبطاطا المهروسة المسلوقة، تظهر بشكل دوري طاولات الطعام متوسط \u200b\u200bسكان بلدنا.
يمكن العثور على وصفة ل خزانة البطاطس، التي تثير وعينا مع رائحة شهية وطعم لطيف، في كل مطبخ تقريبا من أي بلد أوروبي - الفرنسية والسويدية والإيطالية والروسية، بالطبع أوكرانيا.
من الصعب القول الذي كان الرائد الذي توصلت إلى وضع البطاطا في الطبقات، وخلطها مع مكونات أخرى وخبز في هذا النموذج، ولكن من المعروف أن أول مثل هذه التجارب التي تم العثور عليها من إعداد البطاطا لآخر 2 -3 قرون قبل.
خزفي من البطاطس - طبق في جميع الأوقات وحالات الحياة، يمكن أن تصبح جميلة و خيار سريع بالنسبة لكل يوم، ويمكن أيضا تزيين أي طاولة احتفالية، خاصة إذا كانت مصممة بشكل جميل ومرتبة للحصول على حدث رسمي.
بالإضافة إلى ذلك، مثل هذا الطبق مثالي لأصحاب كسول أو مشغول للغاية، لأنه لمدة 20-30 دقيقة، يمكنك الحصول على طبق لذيذ ولبي ومهوي للغاية.
إذا كنت تعتقد أنه من الصعب طهي خزفي البطاطا، فأنت مخطئ بشدة، لأنه في العملية لا توجد حكمة خاصة، فإن الشيء الرئيسي هو معرفة الفروق الدقيقة الصغيرة. من أجل الطبق لذيذ حقا، ستحتاج إلى أطعمة جديدة، فضلا عن فرن جيد، ولكن ما هو مثير للاهتمام، ويمنع بعض المضيفات القيام به حتى من قبل الأفران الميكروويف التقليدية أو المتعددين.
يتم تقسيم جميع الأذواق الأكثر شعبية بين أصحابنا تقليديا إلى اثنين من أنواع فرعية كبيرة: طبق البطاطا الشرائح أو من انتشار في هريس.
كل متغير لذيذ جدا ويوفر الكثير من الاختلافات، لذلك يستعدون لهم في كثير من الأحيان. هناك أصناف أخرى حيث يتم استخدام البطاطا النيئة، المبشور على المبشرة، ولكن هذه الخيارات نادرا ما تستخدم للغاية.
هذا الإصدار من هذا الطبق يحتوي على عدد كبير من المشجعين الخاصة، وهو خزفي من البطاطا المهروسة مع بعض، في معظم الأحيان، تم تقديمه لتناول طعام الغداء أو العشاء في رياض الأطفال والمدارس والشاحنات وألوان ما قبل النوم، حيث التقى بفراحة كبيرة.
ولكن إذا كنت تطبخ مثل هذا الطبق في المنزل، فيمكنك أن ترى ما هو tastier والشهية. ماذا نحتاج إلى هذا؟
نبدأ بالبطاطس: يجب تنظيفها وتغليها، ولكن الآن يتم تخمرها، يمكنك القيام باللحوم المفرومة. للقيام بذلك، نقوم بتنظيف البصل، وقطعت ويقلىون عندما يغطي القشرة الذهبية، وضعت في المقلاة في مقلاة، ونحن نضع اللحوم المفرومة اللحوم، إضافة الملح والقلق حتى جاهز، ولذا فإن اللحم لا ينهار، أنت يمكن إضافة بعض الماء.
عندما تكون البطاطا ملحومة، يمكنك البدء في إنشاء بطاطس مهروسة: نحن سحب الماء من المقلاة، تاركينا قليلا في الأسفل. بعد ذلك، تشويه البطاطا بعناية، أضف بيضة واحدة وحليب ساخن وزبدة، ما زلنا نضغط عليه مرة أخرى.
الخطوة التالية هي تخطيط الطبقات، لذلك سنحتاج إلى نموذج للخبز. إنه ما قبل التشحيم مع النفط، ثم وضع طبقة البطاطس الأولى، ونصف ما يكفي من البطاطا المهروسة البطاطا المطبوخة. على قاعدة البطاطس الناتجة، ضع اللحوم المفرومة من اللحوم المقلية، تضعها مع طبقة ناعمة، الانغماس قليلا في البطاطس.
الطبقة الأخيرة مرة أخرى البطاطا، تضعها، تنغمس قليلا في السابق، بحيث لا تنهار خزفيها عندما نبدأ في قطعها على الجزء. المرحلة الأخيرة هي المسحوق من فتات الخبز، ومن أجل إخراج قشرة شهية ذهبية، يمكن تشحيم سطح خزفي مع صفار البيض.
يبقى وضع طبقنا في الفرن عند درجة حرارة 180-200 درجة، تخبز حوالي 30 دقيقة قبل تشكيل قشرة جميلة. خدمة مثل هذا الطبق مع ملء معجون الطماطم أو مع كريم الحامض.
كما تحدثنا بالفعل، في عملية طبخ هذا الطبق، يمكنك استخدام مجموعة واسعة من المنتجات، مثل الفطر والجبن.
يمكنك اختيار تلك الفطر بالضبط التي تحبك شخصيا، فليس من الضروري أن تكون شماما، ومع ذلك، فإن أي نوع آخر من الأفضل أن يتم شطف، ولكن أيضا للغليان لاستكمال الاستعداد. ماذا نحتاج؟
البطاطا هي مرحلة ما قبل تنظيفها، وشطف، صب الماء وطهي الطعام حتى جاهزة، لا تنسى تحية. في حين أن البطاطا مطبوخة ونظيفة وقطع البصل بمقدار نصف حلقات، ثم تقلىها في زيت عباد الشمس.
تبدأ كل عشيقة تقريبا في وقت لاحق أو في وقت لاحق في التساؤل - ما الذي يجب إضافته إلى اللحم المفرط ليس مرضية فقط، ولكنه ذاب أيضا في الفم.
لذلك، فإن خزانة البطاطا العادية مع الدجاج ستذوب ببساطة في الفم، إذا كان هناك عنصر غير متوقع للغاية في ذلك - شحم شحم عادي. لا ينبغي أن يتخلف مع البيضة. الطهاة من ذوي الخبرة تضيف مباشرة إلى اللحم. بعد كل شيء، يعرف الجميع ذلك من الدجاج، اللحم متنوعة جافة. وبالتالي فإن مينس الخاص بك ستكون العصير وفريدة من نوعها.
لا تزال هناك قائمة صغيرة من المنتجات التي يمكن أن تجعل حشو الديكور الحقيقي الخاص بك:
حسنا، بالطبع، لن تكلف الوصفة ل خزانة البطاطس مع اللحوم المفرومة دون البهارات المناسبة. ما يستخدمه الاستخدام ليس فقط على ما تفضله، ولكن، قبل كل شيء، من نوع اللحوم التي اخترتها.
لذلك، إذا كان هدفك عبارة عن طاجن بطاطا مع لحم مفروم في طباخ بطيء، والذي سيكون مصنوع من لحم البقر، من الأفضل الحصول على جوزة الطيب والفلفل.
زيرة بالتزامن مع الكزبرة - لأولئك الذين يفضلون اللحم من لحم الخروف. لكن خزانة لحم الخنزير تتطلب ببساطة إضافة لكمة ومكسرات جوزة الطيب وصلصة تمايل، مفروم الدجاج مثالي مع الكركم.
ولكن السؤال هو مقدار التوابل التي تحتاجها يتم حلها تجريبيا فقط. هنا لن تخبرك حتى أكبر طبخ الأم.
قبل أن تطبخ خزانة البطاطا في الفرن، وأضف لانه، فإن الأمر يستحق تعلم كيفية التغلب عليه بشكل صحيح.
خلاف ذلك، مع المعالجة الحرارية، قد تنهار اللحم المفروم، وستحتاج إلى تأكل كاسيا ومنتجا غير سارة ومتجانسة.
بالإضافة إلى ذلك، قبل إضافة مينس إلى خزفي البطاطس المثالي مع الفطر في الفرن، فإن الأمر يستحق السماح باللحوم المفرومة اللحوم للوقوف في الثلاجة. ستحتاج إلى 30 دقيقة على الأقل من الوقت. ثم فإن اللحم والتوابل والمواد المضافة سوف تصبح واحدة من الكل، التي تنقع مع كل عصير آخر.
في حال كنت قد درست بالفعل الوصفة القياسية، ويبدو أن طاقن البطاطا مع شيء هبطت وتعزيزه، ثم يجب عليك استكشاف عدد قليل من الرئتين، ولكن وصفات أكثر حيوية.
لذلك، لإعداد 4 أجزاء من طاجن البطاطا، ستحتاج:
كيف تطبخ في الفرن:
بادئ ذي بدء، يجب عليك شطف وفان الفاصوليا، ثم طهيها حتى تكون جاهزة. طبخ فيليه الطيور حتى الاستعداد الكامل.
لإعداد خزفي بطاطا هريس، سيكون كافيا لطهي الطعام في الزي الرسمي. ثم يمكنك بالفعل طهي هريس، مضيفا الحليب والنفط هناك - اعتمادا على تفضيلاتك. بعد كل الإجراءات الأولية تتداخل مع البيض والتوابل.
كل ما هو، وضعه على ورقة خبز عميقة، مشحم مسبقا مع النفط. أعلى وضع الطيور والفاصوليا، وتشطه النفط ورش الكثير من الجبن المبشور. التحضير في فرن التسخين. هدفنا هو ظهور قشرة رودي. ثم كانت جاهزة.
بحيث يكون لديك خزفي بطاطس مع الأسماك، وستحتاج:
كيف تطبخ في الفرن:
بادئ ذي بدء، قطع البصل، في الزيت. بعد ذلك، قطعنا الملفوف، لعبة ما قبلها مع قطع طويلة. كل هذا كل شيء مع القوس حوالي سبع دقائق. في الشغل، نقوم بضرب مرق، ثم أضف كل التوابل. بعد ذلك، ضع مع الخضروات في شكل الخبز.
بعد ذلك، أسماك جافة وماء كل عصير الليمون، وقطعت خطوط واسعة جدا. نضع هذا الجمال على الخضروات. القشدة الحامضة مختلطة بالحليب، سقي الخضروات ورش الجبن، مسبقا في مبشرة رائعة. الفرن في الفرن عشرين دقيقة.
لاحظ أن خزانة البطاطا مع الأسماك في الفرن ستكون لذيذة للغاية إذا تم رشها مع الخضر قبل التقديم على الطاولة.
للحصول على خزفي بطاطس مع الفطر، ستحتاج:
كيف تطبخ في الفرن:
طحن البصل ويقلى ذلك حتى أعدت على مقلاة عادية.
يمكن إعداد اللحوم وقطعها إلى قطع صغيرة، وهذا لا يكفي: تفركها على طاحونة اللحوم. بعد ذلك، نخلط كل شيء مع رغيف وثوم. يمكن إعداد البطاطس مع البطاطا المهروسة، خلط مع النفط والتوابل.
البطاطا المهروسة مع اللحوم المفرومة، وبعدها جميع المكونات المزيج مع النفط. أيضا، لا يمكن أن تكون خزفي بطاطس مهروس البطاطا بدون الصلصة الصحيحة. صب كريم القشدة القشدة الزوجية لدينا مكوناتنا والخبز في الفرن.
لاحظ أيضا أن خزانة البطاطا مع الجبن يتم تقديمها مع الخضر: الشبت والبقدونس.
طاجن البطاطا ليس فقط أبسط قيد الإعداد، ولكن أيضا السماح لتجريب الطبق. طبقات من مكونات مختلفة مناسبة على أساس البطاطس - الأسماك أو اللحوم أو الجبن أو الخضروات. يمكن أن تتحول الطبخ إلى عملية ممتعة ورائعة عن طريق وجود نتيجة.
مكونات:
طريقة طهو:
يتم تمييز البديل التالي من خزفي البطاطس في الفرن من سرعة التحضير، لأن الدجاج يخبز بسرعة. لحوم هذا الطائر ليس بالضرورة أن يقلى. يمكنك أن تأخذ فيليه أو الثدي أو جزء آخر من الذبيحة، والتي تحتاج إليها فقط لفصل اللحم. سيساعدك خزانة مع الدجاج والبطاطا في الفرن في حالة زيارة غير متوقعة.
مكونات:
طريقة طهو:
في جميع وصفات طاجن البطاطس تقريبا، يتم استخدام الجبن. نظرا لذلك، اتضح قشرة روزية شهية. مزيج من هذه المكونات له مذاق محايد يمكن توجيه الاتهام بسهولة عن طريق إضافة توابل مختلفة، على سبيل المثال، أعشاب الزيتون، الشبت، الزنجبيل الأرضي أو الكزبرة. في كل حالة، يتم الحصول على طاجن بطاطس جديد مع الجبن. واحدة من خيارات الشهية هي الدقيقة أدناه.
مكونات:
طريقة طهو:
طبق آخر من سلسلة من الشهية المفيدة والشهية للغاية هو خزفي البطاطس مع الأسماك في الفرن. سوف تساعدك عندما لا تكون هناك أفكار، كما لو كانت لذيذة لإطعام المنزل أو الضيوف في العطلة. نعم، ولن يتعين على الوحل أن يقف لفترة طويلة. أليس كذلك طبق مثالي؟ مفيدة ومرضية وعصير جدا. يمكنك التأكد من أنه إذا كنت تستخدم الوصفة ل Casserole من هذه الأسماك.
مكونات:
طريقة طهو:
أخف وزنا وليس مثل مناقصة السعرات الحرارية على خزفي البطاطا دون اللحوم. يمكن أن يعزى إلى أسهل الوصفات من السلسلة "على يد سيارة إسعاف". جميع المكونات بسيطة وجدت في المطبخ في أي مضيفة. خصوصية الإعداد هو أن البطاطا تستخدم في النموذج الخام، أي أنه لا يتعين عليه قضاء وقت إضافي في الغليان. تحتاج فقط إلى سحق الأندية على المبشرة وتخلط مع بقية مكونات الوصفة.
مكونات:
طريقة طهو:
العديد من الأسر على دراية بهذا الموقف: بعد الغداء أو العشاء أو البطاطس المسلوقة أو البطاطا المهروسة المطبوخة تبقى. في هذه الحالة، يعد طاجن البطاطس خلاص حقيقي، والطريقة للتخلص من المنتجات، وتحولها إلى طبق جميل وذيذ.
تتميز Puree Casserole بالذوق اللطيف وسرعان ما يتم إعداده بسرعة كبيرة، لذلك من الأفضل أن تفعل ذلك بملء اللحم المفروم أو الفطر، والفطر، والملفوف المطحون، وقطع لحم الدجاج المسلوق أو الأسماك. تم مكدسة التعبئة بين طبقتين من البطاطا المهروسة، على رأس كريم تشحيم خزفي، بحيث يتم تشكيل القشرة الردي، وبعد نصف ساعة، الخبز جاهز في الفرن.
يمكنك طهي خزفي وقطع البطاطا المسلوقة. في هذه الحالة، تحتاج البطاطس إلى قطع ووضع الطبقات التي توضع بينها. بحيث لا ينهار الطاجن والاحتفاظ بالشكل، فمن المستحسن استخدام ملء البيض المخفوق مع كريم أو كريم حاملي.
ستكون هناك حاجة إلى نصف كيلوغرامات من البطاطا المسلوقة نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة، ومائتان خمسون غراما من النقانق المدخنة المدخنة أو لحم الخنزير، ومائتان غراما من الجبن، وثلاثمائة غرام من كريم الحامض قليل الدسم، بيضة واحدة، زوج من الثوم الأسنان، الملح، الفلفل. يتم قطع البطاطا المسلوقة من قبل السكتات الدماغية أو النقانق أو الشرائح الرفيعة، والجبن يفرك على المبشرة. في النموذج الحراري، تحتاج إلى وضع طبقة من البطاطس، ثم كل النقانق أو لحم الخنزير، ورش الجبن، ووضع البطاطا المتبقية وتصب خليط البيض، والكريمة الحامضة والثوم المكسور. صب التعبئة يجب أن يكون بعناية لأن اللحوم المدخنة، والجبن يحتوي بالفعل على كمية كبيرة من الملح. من الأعلى، يجب رش الطاجرة مع بقايا الجبن المبشور. يتم خبز الطبق بسرعة كبيرة، لأن جميع مكوناتها كانت بالفعل علاج حراري: يمكن تقديم طبق إلى الطاولة بعد نصف ساعة.
الجبن البطاطس الكسيمس
إذا كانت طباخ البطاطس المسلوقة هي الطريقة المثالية لاستخدام بقايا المنتجات، فإن الخطب من البطاطا من الأطباق المستقلة للغاية. يتم إعداد هذه الأطباق من البطاطس والمبشرة أو (في كثير من الأحيان) شرائح بألواح رقيقة. على الرغم من حقيقة أن هذه الطريقة لإعداد المكونات تزيد من وقت الطهي، فإن النتيجة تستحق ذلك.
نظرا للوقت طويل الأمد للطبخ، تمتص البطاطس رائحة المكونات الأخرى وهي لذيذة وعصيرة بشكل خاص. أرق لوحات البطاطس يتم قطعها، وأسرع الطبق وأكثر لذيذة سيكون.
في بعض الأحيان، تستخدم البطاطس لإعداد خزفي ومبشر. مثل هذا الطاقن لطيف جدا في الذوق، وهو يستعد بسرعة نسبيا. لمدة خمسة إلى ستة بطاطس متوسطة الحجم، أضف لمبة خام واحدة، زوج من البيض الخام، ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من الدقيق والملح والفلفل. اللحوم المفرومة اللحوم مع القوس، والفطر المالح أو المقلية، والجبن، وقطع الدجاج المغلي في صلصة beshemel مناسبة. من المهم فقط عدم استخدام المنتجات الحمضية للصلصة، مثل خيار الملح أو الطماطم الطازجة، لأن الحمض لا يسمح البطاطس.
يجب إيقاف تشغيل البطاطا على مبشرة كبيرة أو صغيرة، مضيفا بالبصل، المبشور على مبشرة ضحلة، بيضان نام، ملح، فلفل، عدة ملاعق كبيرة من الدقيق بحيث لا تكون الكتلة سائلة للغاية. يجب أن يتم وضع نصف اختبار البطاطس في شكل حراري، مشحم بالزيت والطبقة في سنتيمتر واثنين من السنتيمتر وعلى مستوى لوضع حشو، على سبيل المثال، لحم مفروم مقلي قليلا مع القوس والشاحين 
وبعد في الجزء العلوي من التعبئة، يتم وضع طبقة أخرى من كتلة البطاطس، يتم تشحيط الطاقن باستخدام كريم حاملي فرشاة الطهي، وبعد ذلك يخبز في الفرن الساخن لمدة أربعين دقيقة - ساعة. إذا رغبت في ذلك، قبل دقائق قليلة من إيقاف تشغيل الفرن، يمكنك رش مع خزفي جبنة مبشور. مثل هذا خزفي حار بشكل خاص، "مع الحرارة، مع الحرارة".
البهارات والتوابل
وضعت كثيرا في استخدام خزفي البطاطا من التوابل، والتي يتم اختيارها اعتمادا على نوع التعبئة.
تجمع بشكل مثالي مع البطاطس الخضر من الشبت والثوم وجوزة الطيب والكمون والفلفل الأسود. إن أسهل شيء هو، بطبيعة الحال، استخدم توابل جاهزة للبطاطا التي تباع في أي سوبر ماركت. ومع ذلك، فإن الطريقة البسيطة ليست دائما الأفضل. في طبقات التوابل الجاهزة غالبا ما تحتوي على مواد حافظة ومكبرات طعم، بالإضافة إلى ذلك، تجعل هذه المزيج طعم قياسي الأطباق. إنه أكثر إثارة للاهتمام بكثير لجعل مزيجا من التوابل بنفسك، باستخدام توابل جديدة في كل مرة. نتيجة لذلك، سيكون الطبق دائما ذوق مختلف قليلا ولا تنافس أبدا.
سوف يرتبط Mayran و Thymes خزفي لحم البطاطا. ستمنح الكزبرة والزنجبيل وكوركوما طاجن نكهة شرقية ومزيج من عطر فرنسا لأعشاب الزيتون. خزفي مع الطماطم المجففة في أسلوب إيطالي لا يمكن تصوره دون باسيل وأوريجانو، والذوق الروسي الكلاسيكي يتطلب استخدام الشبت 
، بتروشكي 
ولوكا.
أعشق طاجن البطاطس، لأنه طبق لذيذ، مرضية، بسيطة للغاية، والأهم من ذلك، يسمح لك الأهم من ذلك بتجربة المنتجات ذات الصلة. يتم دمج جميع الخضروات تقريبا مع البطاطا، والفطر (حتى الشمبيون العاديين) مع الجبن المبشور بدوره طاجن بطاطا مثيرة للاهتمام في طبق احتفالي جميل يحبه الجميع دائما
إن أبسط خزف البطاطس مصنوع من البطاطا المهروسة، لا يستغرق الأمر أكثر من 30 دقيقة. أنا دائما تخفض هذه الطريقة في الطهي عندما أعرف فجأة أن الضيوف في ساعة ستأتي. يمكن إعداد هريس نفسه مسبقا وتجميد في الثلاجة، وهناك يمكن تخزينها لأكثر من شهر وسوف تكون دائما جديدة. من الممكن تذوق في الميكروويف.
لم افعلها أبدا. وكم يمنع طاجن البطاطا؟ اعتدت أن يبدو لي أنها كانت صعبة للغاية وطويلة. على الرغم من أنني أحبها، لأنه عندما أعدت والدتي في مرحلة الطفولة، إذن، بالإضافة إلى البطاطس، وضعت هناك الكثير من المكونات الآن ولا تتذكر. أتذكر فقط أن هناك فلفل بلغاري، فطر، جبنة وشيء آخر.
في عائلتنا، يستعد طاجن البطاطس الأكثر بساطة في الأسرة، نشتري شكل قابل للتصرف من احباط ونشر البطاطا المقطوعة بالكرات مع الفطر والمايونيز، ومممل، وينظر لذيذ وبسيط جدا، والأهم من ذلك لا يوجد قلي وزيت عباد الشمس الدهني. بشكل عام، جميع الأطباق التي تخبز أكثر فائدة من المقلي في مقلاة.
بالنسبة لي، خزفي هو طعم الطفولة. مع طاجن، أنا أيضا ربط رياض الأطفال، ربما لأنه غالبا ما أعطيته). أنا في كثير من الأحيان طهيها، لأنه ليس بالأمر الصعب، والرضا، وليس باهظ الثمن بشكل خاص. الأهم من ذلك كله أحب أن أبحث عن وصفات طبقة البطاطا مع القرنبيط. لأكثر من إضافة حنان هذا الطبق، استخدم البطاطا المبشورة
أحب خزانة البطاطا مع القرنبيط، أحب مزيج من هاتين الخضروات في مجموعة متنوعة من الأطباق. أنا أستعد كل يوم أحد، وقد أحببت بالفعل التقليد بالفعل. إذا حاول شخص آخر، فأصيد جدا، وأنا متأكد من أنك ستطبخ في كثير من الأحيان مع الملفوف. ما يختلف عن خيارات الطبخ الأخرى، والذوق أكثر راحة.
أسرع خزفي FeedStry هو البطاطا. هذا الطبق يمكن أن تكون مجهزة الساخنة والباردة. أنا حقا أحب الاختراع البيلاروسي يسمى "drachena". هذا هو عندما تختلط البطاطا المبشورة إما مع شحم الخنزير أو مع اللحم والخبز في الفرن. والأهم من ذلك، يمكن تجريبها مع إضافات للبطاطس. الذي يحب ماذا، حتى لو كان يضع.
أحب خزانة البطاطا المسلوقة، وأصبحت من البقية، وأحيانا يحدث ذلك سأطبخ كثيرا ولا أحد يأكل في النهاية. لكنني لا أرمي بقاياها، لكنني أفعل طبق رائع منه، حيث لا يرفض أي شخص. أنصحك أن تفعل ذلك أيضا، يمكنك دائما إعداد هذه الحساسية من المخلفات، في أي وقت لا يستغرق الأمر أكثر من ساعة.
البطاطا خزفي على إعداد بسيط بسرعة ويحتوي على البطاطا فقط. يمكنك إضافة بعض التوابل الأخرى، لكنني بصراحة، وليس عاشق البساطة والتوابل) لذلك، فإننا عادة ما نضيف Champignons إلى خزفي أو فطر آخر. يولك البيض هو أيضا جيدة للبطاطا، والشيء الرئيسي هو عدم وضعه كثيرا، وإلا فإن الذوق سيكون غريبا)
نحن في عائلتنا نحب جميع أنواع الأطباق المطبوخة في الفرن. خاصة مثل خزانة البطاطا مع الأسماك الحمراء. يستعد سمك السلمون بسرعة، لذلك قطعته بشرائح كبيرة، وشرائح البطاطس. أضف البصل المفروم والملح والفلفل وخلط كل شيء. سنقوم بالتأكيد بلطف مزيج من البيض مع كريم الحامض وفي الفرن. أعدت الجنس طبق مع الجبن المبشور. اتضح لذيذ جدا.
أنا غالبا ما أستعد مثل هذا الطبق! الأكثر لذيذ - خزفي بطاطس مهروس البطاطا مع اللحوم المقلية محلية الصنع اللحوم المفرومة. أضع طبقة هريس، ثم طبقة Minced Me On Top Peree مرة أخرى. تليين مع صلصة المايونيز والكريمة الحامضة ورش الجبن. إنه يستعد بسهولة شديدة وبسرعة، حوالي 35 دقيقة، يتحول إلى قمة قشرة رودي! لكن الملء من النقانق سوف تفسد كل الذوق، لا تضع تجارب!
لدينا الكثير من البطاطا، لأنها تنمو نفسها، دون أي كيمياء. لذلك، غالبا ما يحدث خزفي من ذلك على الطاولة. عادة ما أقوم بإعداد خزانة البطاطا من طبقات. يبدو تذذرا جدا. وضع التوابل التقليدية - البقدونس، الشبت، الثوم. لا سيما الكثير استخدام الفلفل الأرضي الأسود. نحن نخبز البطاطا مع حشوات مختلفة، ولكن في كثير من الأحيان مع اللحوم والبصل المقلي.
طاجن البطاطس من البطاطا المهروسة في أسرتنا عادة ما يذهب مع ضجة. أنا أستعد في نسختين - أو نحو ذلك حتى بالنسبة لطفلنا البالغ من العمر عامين كان الصالحة للأكل (أي بدون توابل، والفطر والجبن، فقط هريس البطاطا واللحوم المسحوقة، أو أكثر دجاجا)، أو خيار "البالغين" حيث يمكنك تجربة ملء وتضيف التوابل (الزوج، على سبيل المثال، يحب FarThetern).
أخيرا طاجن من البطاطس يرافقني هذا المنصب بأكمله. الأطباق مرضية للغاية، وأضيفت الفطر هناك، وكذلك القليل من زيت عباد الشمس والبصل. لذيذ هو طبق. بالمناسبة، يمكنك طهيها على حد سواء مع البطاطا الخام والمغللة. لكنني أعتقد أنه مع الخام أكثر فائدة، لأن الفيتامينات محفوظة في جبن البطاطس، وهذا ضروري للغاية خاصة في المعايير.
خزانة خفيفة من البطاطا - طبق كورونا. لقد تعلم الوصفة من والدته ومع فرحة Balua ليس فقط منزله، ولكن أيضا أحبائه. أضفت ثدي الدجاج كملء (وكيف نعلم جميعا - هذا هو أكثر اللحوم الغذائية)، وأحيانا الفطر، بالمزاج. حاولت أن أطبخ مع الأسماك، ولكن بطريقة ما لم أكن أحبها حقا. لذلك، عاد إلى الوصفة التقليدية!
بشكل عام، أحب الطبخ، خاصة في الفرن. أفضل أحصل على خزفي بطاطس مع سمك السلمون. المكونات ليست مكلفة، ولكن الطبق لذيذ جدا ومفيد ومرضي. بلا مأوى، فقط للأذنين عدم المسيل للدموع. الأهم من ذلك كلور أحب الطهي بالضبط من البطاطا الطازجة، دعها تستغرق المزيد من الوقت، ولكن أيضا لتذوقها هو تذوق الكثير. المنزل للأذنين لا تنسحب.
كثيرا ما أطبخ في المنزل لتناول العشاء كل أنواع الأطباق اللذيذة مع البطاطا. يبدو لي أن وصفة معينة لا يمكن أن تكون، وهنا مساحة كبيرة للارتجال. وبالتالي، فإن جميع المنتجات تقريبا مناسبة للبطاطس، يمكنك إعداد خزفي من ما لا يزال في الثلاجة. المزيد من البطاطا لا يمكن أن تكون مدلل، هذه الخضروات جيدة في جميع الأنواع. هنا ويمكن للأقناح على الأقل مع RAW، حتى مع المغلي للقيام به))
أستطيع أن أقول بالتأكيد أن خزانة البطاطا اللذيذة ليست سهلة الطهي. كل شيء مهم هنا - آلية الطبخ، والتوابل الصحيحة، ودرجة الحرارة، والوقت، وبطبيعة الحال، المكونات. أتذكر، في المرة الأولى التي أعددت فيها - لقد قطعت البطاطا النيئة مع طبقات، وأضاف اللحوم المفرومة، وبه البهارات من اللحوم، وفي الأعلى وضع الجبن على الفور مع الكريمة الحامضة. وحتى احباط لم يغلق. نتيجة لذلك، كان الجزء العلوي من المحترق .. وتحت نصف النصف. وأعد وصفة طبية أيضا. لذلك يبدو ذلك - كل شيء بسيط، وأي وصفات تحتاج إلى بريدك الإلكتروني ورأسك. طباخ لذيذ هو فن كامل.
وأنا أعلم الوصفة نفسها بأبسط خزفي من البطاطا المهروسة! التحضير في الفرن. نضع لعنة، ووضع هريس على نصف واحد. من فوق الشرائح الشمالية الطازجة، البصل، أي الخضر (الشبت، البقدونس). تغطية الشوط الثاني واخبز! فقط ولذيذ جدا. حتى تتمكن من استخدام بقايا هريس أو إذا كانت هناك فطائر مملوءة بالفعل. بعد الفرن، أصبحوا أكثر ليونة)
البطاطا عموما المنتج لا غنى عنه! لا أستطيع أن أتخيل كيف يمكنك القيام به بدونها. خاصة خلال هذا المنصب هو الطبق الأول. في هذا الوقت، غالبا ما أجري خزانة بطاطا في الفرن. إضافة أيضا الفطر والبصل والتوابل إليها. الطبق بسيط للغاية في التحضير، ولكن مرضية ولذيذة. مع البطاطا التقليدية المسلوقة أو المقلية، حتى بالمقارنة لا تذهب.
لكنني لا أوافق على أن هذا الطبق يشير إلى "بسيط"! الطاقو البطاطس اللذيذ هو علم كامل. حتى لو كنت تفعل ذلك (خزفي) من هريس الانتهاء، وهذا بعيد عن حقيقة أنه يخرج لذيذ. إذا تطرفت عنها أو غير مكتملة بالتوابل ومع النفط، فإن خطر إفساد طعم الأطباق بشكل أساسي وسوف تذهب جميع الأعمال عملية احتيال. لذلك أود أن أنصحك بقياس سبع مرات بدلا من إعداد مماثلة على يد الإسعاف.
من السهل جدا، لذيذ، مرضية، وفي الوقت نفسه سهل بما فيه الكفاية للطهي. عندما لا تعرف ماذا تطبخ لتناول العشاء، أو ببساطة ليس لديه وقت لفترة طويلة من البلاطة، هناك وصفة أصلية وبسيطة للإنقاذ. يجري إعداد خزفي سهل من البطاطس بسيطة للغاية بحيث ستؤدي حتى أسوأ استنزهتها، وسوف تكمل الأسرة بأكملها لذيذ لكل من الخدين كما لو كانت تحفة طهي.
انها في رأيي طبق لذيذوالتي يمكن القيام به مع البطاطا. أقوم بإعداد خزفي بطاطس في الفرن، ويستغرق الأمر في جميع وقت aptive، وعلى النحو الذي يتم تناوله بسرعة، لأنها تبين أنها رائعة! عادة ما ينتهي من البطاطا، ثم إنه على مبشرة، لكن من الممكن والخام، ثم يستعد لفترة أطول قليلا، لكنه اتضح أكثر قليلا.
من السهل جدا، لذيذ، مرضية، وفي الوقت نفسه سهل بما فيه الكفاية للطهي. عندما لا تعرف ماذا تطبخ لتناول العشاء، أو ببساطة ليس لديه وقت لفترة طويلة من البلاطة، هناك وصفة أصلية وبسيطة للإنقاذ. تستعد خزانة البطاطا في الفرن من السهل جدا أن تطبخ حتى أسوأ مضيفة، وسوف تكمل الأسرة بأكملها لذيذ لكل من الخدين كما لو كانت تحفة طهي.
أحب كل أنواع الأشبال، خاصة من البطاطا. أفعلهم مع اللحوم والفطر ولحم الخنزير المقدد. واجبي المنزلي يحب التخاطب من البيض والبطاطا، ما زلت رش من فوق الجبن والخضر. أنا أستعد هذا الطبق وعطلة، وأحب أيضا الضيوف. الشيء الأكثر أهمية هو أنه يستعد بسهولة وبسرعة. سابقا، فعلت هذا الطبق في الفرن، وتكييف الآن في طباخ بطيء في وضع "الخبز".
واحدة من أولى الأطباق التي كانت روايتي التي تبلغ عمرها الطويلة من العام الطويل، كانت الطباخ الأكثر بساطة للبطاطا مع إضافة الجبن. اتضح أن لذيذ خاصا إذا كانت البطاطا خاما جديدة. أحب أن يتم دمج البطاطس مع العديد من التوابل اللذيذة، في حين أن الذوق لا يزال يتغير، وفي كل مرة يبدو مختلفا قليلا
أنا شخصيا، أنا لا أعرف طاجن البطاطا من هريس أو البطاطا المسلوقة، واستعد فقط مع البطاطا النيئة. ربما يرجع ذلك إلى الفرن للبعض، اتضح أو أحرق أو خام، أنا دائما الربط كما هو ضروري. أنا حقا أحب تجربة الملء والتوابل، ولكن دائما ملء مع كريم وفات الطبق، بالطبع، بسيط، دون تقرحات، لكنه لذيذ جدا.
من كل مجموعة متنوعة أحب خزانة البطاطا على المبشرة. لكنه يحدث أن البطاطا المهروسة البطاطا لا تزال، ثم لا يوجد خيار، وأنا أستعد منه. كحشم، يمكنني استخدام كل ما في المنزل، ولا سيما في ثلاجة بلدي. في الفرن، أظل في الفرن حتى يتم تشكيل القشرة المقلية المقرمشة في القمة.
أطفالي يعشقون البطاطس بأي شكل من الأشكال. و Casserole البطاطس في الفرن هو أكثر العلاج المفضل. لن أقول ما يفعله في كثير من الأحيان، لذلك في بعض الأحيان في عطلات نهاية الأسبوع. أنا دائما جعل البطاطا الخام وأنا كسول جدا لفركها. فيما يتعلق بالملء، كل شيء يعتمد على الخيال. أنا أحيانا تأتي معي، ماذا وضعت. أنا لا أعرف كيف الآخرين، لكنها تستعد ليست بسرعة كبيرة. 50 دقيقة بالتأكيد، يمكن أن يعتمد على الأطباق.
طبق سهل جدا، لذيذ، مرضي، وفي الوقت نفسه يسهل كاهرة للطهي. عندما لا تعرف ماذا تطبخ لتناول العشاء، أو ببساطة ليس لديه وقت لفترة طويلة في البلاطة، فهذا يتعلق الأمر بالإنقاذ. يتم إعداد طاجن البطاطس في الفرن بسيطة للغاية حتى أن أسوأ عشيقة ستعدها، وسوف تكمل الأسرة بأكملها خزفيا لكل من الخدين كما لو كانت تحفة طهي.
الاختلافات في الطبخ هذه مجموعة التعامل مع هذه المجموعة، يمكنك إضافة أو استكمالها بالمكونات والتوابل - في تجربة كلمة واحدة، كيف أفعل ذلك! وليس لذيذ، هذا الطبق عندما لا يعمل. سريع، مرضي طاجن - يجب أن تكون الوصفة لمثل هذه العلاج في المخزون في أي عشيقة جيدة. أكثر زائد هذا الطبق هو أنه لا يخجل من الملف إلى أي جدول، فقط لتناول العشاء أو لقضاء عطلة!
أعشق طاجن البطاطس! خاصة مثل مجموعة متنوعة من الطهي. ما هي فقط لا توجد أنواع ... و خزانة البطاطا مع سمكة حمراء، ومع الملفوف ومع الفطر. أنا شخصيا أحب الفطر أكثر. إنه لطيف للغاية ولذيظ، خاصة إذا قمت بإضافة بعض البهارات والتوابل. أسرتي كلها ببساطة تحبها.
لا يزال هناك طاجن البطاطس العجاف، والتي يمكن أن تكون مستعدة لأولئك الذين يراقبون المنصب، هناك كل مكونات من أصل نباتي، ويتم استبدال اللحوم بالفطر. سيكون من الجيد بالنسبة لأولئك الذين هم نباتي أو ليس لديهم القدرة على شراء اللحوم، ولكن قد يكون بكميات كبيرة جمع الفطر شخصيا. مثل هذا الطبق مستعد بسهولة مع الحد الأدنى من التكلفة.
لقد اشتريت هذا الطبق في هايبر ماركت في قسم وجبة المنزل، وأنا قرأت التركيب ورأيت أنه كان هناك مكثف ل خزانة البطاطس. بعد ذلك، بخيبة أمل من الصعب الشراء، لأن هذا هو الاسم الوحيد عندما يستعدون في المنزل، ثم لا توجد إضافات غريبة هناك. لذلك، شراء في المتجر، انظر تكوين المنتج.
في رأيي، أكثر لذيذ خزفي خام. عندما تكون هناك فرصة ووقت، أحاول وضع العديد من أنواع الجبن المختلفة في وقت واحد. يتم الحصول على التباين الذوق ببساطة غير عادية، فقط، الأمر يستحق هذا المتعة) الشيء الرئيسي هو عدم وضع الكثير من الجبن. ومع ذلك، فإن المكون الرئيسي من خزفي البطاطا هو البطاطس نفسها)
طهي خزفي البطاطس الأكثر لذيذة من يدي، لذلك لا أعتقد أنني فحسب، بل أيضا زوجا مع الأطفال. نحن غالبا ما نستعد هذا الطبق بين الأقارب وهناك فرصة لإجراء مقارنة. أطبقتي هي دائما أكثر مناقصة، ولديهم أماكن خامة أو محترقة في الأوقات. أستخدم صدر دجاج كملء، وهو اللحوم الغذائية.
طاجن البطاطس دون ملء غير مناسب في أي مكان. لذلك، أحاول دائما أن أبدأ في البرنامج الكامل)) بعض اللحوم والخضروات وحتى الفاكهة. ولكن، من الأفضل عدم المشاركة في الفاكهة، وإلا فإنه اتضح أنه ليس من الواضح أنه وليس خزفي بطاطا. البيض لا يحب حقا إضافته هناك، ولكن، ولكن الفطر هي واحدة من أفضل الحشوات للذحة من البطاطا)
طاجن البطاطا دون جبنة لا يملك الحق في الحياة. على العكس من ذلك، من الأفضل إضافة العديد من الأصناف، وجعلها طبقات. هناك طريقة صعبة للتحضير، لكنها ستكون لذيذة للغاية، ولكن، من أجل مثل هذه النتيجة، يمكنك أن تجرب. أنا أحب عندما تشكل قشرة متموج في القمة. الشيء الرئيسي هو عدم تجاوز التخفيذ في الفرن بحيث لا يتم حرقه.
أنا لا bope a pope a casserole البطاطس، وهو النظام الذي لا أضع به هذه المشكلة باستمرار. يظل منتصف الأطباق الرطبة، إذا وضعته على الحد الأقصى لوضع، فإن الجزء السفلي يحترق. حاولت تغيير شكل خلع الملابس، كما لم يساعد، سأشتري شكل الزجاجربما يكون أفضل استعدادا فيه وسيتم توزيعها بحرارة بالتساوي على الطبق.
لسنوات عديدة أطبخ خزانة البطاطا من البطاطا النيئة، فإن طعمه أفضل بكثير مما يتم استخدام البطاطا المطبوخة بالفعل. مثل صديقة تعاملني، لذلك بالكاد تجرؤ على عدم الإساءة إليها. في البداية، يجب أن يكون كل شيء خام، وإلا فإنه يدور طعم طبق مختلف تماما. فقط صدقوني للكلمة وحاول أن أفعل كما أنصحك.
البطاطا - الخبز الثاني، لا عجب حتى يقولون. من ذلك يمكنك إعداد مجموعة ضخمة من الأطباق. أحب جميع الأطباق من هذا المنتج الرائع، مثل الكثير منا، بما في ذلك الأوعية الخيطية البسيطة من البطاطس. من البطاطا النيئة، خزفي، رغم ذلك، لم تكن مستعدا أبدا ولم تعرف حتى أن هذا موجود، ولكن الآن سأحاول بالتأكيد. أنا متأكد من أنه لن يكون أسوأ من المغلي.
هناك أيضا خزفي بطاطس فرنسي، حاول أن تجعله، لا توجد مكونات غريبة فيها، بحيث يتوفر طول الطهي. لكنني لا أعطي وصفة لي لأي شخص، لأنني أحضرت منه من باريس نفسه، لقد قدمتني شخصيا طاهيا من أحد المطاعم. هذا فقط لا يعطي أي شخص، لذلك لا تشعر بالإهانة مني.
أنا أعد طاجن بطاطس من البطاطا النيئة، في هذه الحالة، لديه ذوق أفضل بكثير من عند استخدام البطاطا الجاهزة. ولكن ليس كل شخص يمكنه استخدام وصفة بلدي، فهي فقط لأولئك الذين لديهم خبرة جيدة في إعداد هذا الطبق. أعتقد أنه حتى خيار المطعم قد يتخلى عن ذوقي.
إعداد خزفي البطاطا - العملية بسيطة ومثيرة للغاية. أضف هناك بالإضافة إلى البطاطس، يمكنك الكثير من الأشياء. عمليا أي خضروات (لقد أضفت فقط الفلفل البلغاري) اللحوم بعض والبيض بالضرورة. بدونهم، أنا لا أجعل خزانة. الشيء الرئيسي هو عدم وضع الكثير - لا يزيد عن اثنين.
ليست مثل هذه المشكلة جعل خزفي البطاطا من البطاطا النيئة بحيث ليست خام. من الضروري أن تصمد أمام وقت معين مع درجة حرارة إعداد محددة سلفا مستقرة. على وجه التحديد، لن يتصل الوقت، لأن المدة تعتمد على الأطباق، حيث يستعد الطبق ومن سمكه.
ليس كل شخص لديه هذا الطبق لذيذ، فقط أعرف فقط الوصفة. من الضروري الالتزام الصارم بتكنولوجيا طبخ الطباخ من البطاطس، وإلا فإنه سيعمل مع ذوق مختلف تماما. أولئك الذين يقولون أنه غير مبال لهذا اللباس الطهي ببساطة لم يحاول ذلك في طهي جيد ولذيذ.
في تواصل مع
Odnoklassniki.
أي المطبخ الوطني لديها طاجن لطيف واقتصادي وبسيط، حلوة، مالحة، حادة في ترسانة. يمكن أن تكون المعكرونة والحبوب والبطاطا بالطبع. مزايا خزفي لا عدد: منتجات بأسعار معقولة، الطبخ السريع، وصفات غير معقدةوبعد طباخ البطاطس أيضا متنوعة للغاية - الأساس يمكن أن يكذب البطاطا المسلوقة أو الخام، هريس.
يسمح الذوق المحايد للبطاطس بالجمع بينها مع أي لحم، والفطر، والكبد والخضروات ومنتجات الألبان. يمكن إعداد الأطباق الأعلاف أو السعرات الحرارية أو العجاف أو اللحوم والدهون - يمكنك من فضلك أي شخص. صب محلية الصنع على الأقل كل يوم، استبدال حشو واحد للآخرين والتقاط التوابل. يكفي وضع المنتجات في مقلاة أو شكل وإرسالها إلى الفرن - وبعد بعض الوقت، يمكن تقديم طبق عطري ولذيذ مع خام رودي إلى الطاولة.
يحتوي البطاطس على عقار ممتاز - يمكنك استخدام بقايا المنتجات، وبالتالي حفظ. على سبيل المثال، إذا ظل هناك بطاطا مسلوقة أو بطاطس مهروسة، فإن خزانة خزنة حقيقية. كوكوب كوك ويقلي يمكن أن يكون مقدما أيضا. اللحوم المفرومة أو الفطر، الملفوف المطهي، لحم الخنزير، قطع صدر الدجاج - الخيار هو مجرد ضخمة. بين طبقتين من البطاطا، ضع التعبئة، وتشحيم الكريمة الحامضة لتشكيل قشرة رودي - وهذا يكفي للحصول على طبق جميل ولذيذ.
يتم قطع البطاطا المسلوقة أيضا حسب الطبقات، حيث يوجد عدد التعبئة. يجب أن يمسك الطبق في شكل كامل، بحيث لا تنهار، ملء البيض مختلطة مع كريم والحامضة. البطاطا النيئة لفة على المبشرة أو وضعت مع لوحات رقيقة. الطعم الحار الإضافي والقدرة على حفظ الشكل يعطي الجبن المبشور، لكن لا يمكنك استخدامه إذا كنت ترغب في الحصول على أقل طبق من السعرات الحرارية.
طاجن البطاطا - أفضل الوصفات
يمكن أن يكون هذا الطبق العائلي عشاء ممتاز أو عشاء في عائلة مع أي عدد من الناس. البيض المسيل للدموع العجين ولا تعطي للذهاب إلى كيتليت كبير.
مكونات: مزرعة (خذ لحوم البقر، ولكن مقبولة تماما ولحم الخنزير، وكذلك مختلطة، 500 غرام)، البطاطس (8-10 قطع.)، البصل (1 قطعة)، خضراء لوك، البيض (2-3 قطع.)، الجبن (100-150 غراما)، دقيق (3 ملاعق كبيرة)، الملح، الفلفل، كريم الحامض (2-3 ملاعق كبيرة)، فتات الخبز (2-3 ملاعق كبيرة).
طريقة طهو
البطاطا النظيفة، طبخ في الماء المملح. صنع هريس وبارد. إضافة البيض، الدقيق، البصل الأخضر المفروم، وخلط كل شيء. في الشكل، تزييت مع الدهون، وضع بعض البطاطا. نصف الجبن المبشور صب من الأعلى، تليها حشو لحوم البقر، النصف الثاني من الجبن، أعلى البطاطا المتبقية. يتم إحياء السطح جيدا وتشحيم الكريمة الحامضة. أعلى رش مع فتات الخبز. نضع ورقة الخبز وتخبز السطح إلى قشرة رودي. نحن نخرج مواقدهم وتغطية الغطاء بحيث يقف وطبقات "لصقها".
فيليه الدجاج يستعد بسرعة كبيرة، لذلك لا يحتاج حتى إلى تقلى. الفطر، بالطبع، يحتاج إلى التمسك بمعونة بحيث يدعون العصائر ومجرفة.
مكونات: فيليه الدجاج (2 قطع)، البطاطا (6-7 قطع.)، كريم (1 كوب)، كريم الحامض، الدقيق، الجبن (100-150 غرام)، الملح، الفلفل، زيت النباتي.
طريقة طهو
أولا، قم بتنظيف البطاطا وتطبيق الدوائر. يقلى في الزيت النباتي تقريبا حتى الاستعداد. غلي فيليه الدجاج، مقطعة إلى قطع، بارد، بارد. يقلى الفطر على النفط، ثم نقوم بالتزود بالوقود: على الزيت يمر الدقيق إلى اللون الذهبي، مزيج مع كريم الحامض، كريم وصب في مقلاة قلي. الماجستير 3-4 دقائق. إذا تم الحصول على صلصة سميكة - أضف بعض الماء، الملح، الفلفل.
في شكل حراري، تضع نصف البطاطس نصف، ثم طبقة من لحم الدجاج، ثم طبقة من الفطر وبقية البطاطا، صب خزفي مع صلصة، رش مع الجبن المبشور. وضعنا في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
يعتقد البعض أن الطعام العجاف ببساطة لا يمكن أن يكون لذيذ. ولكن في حالة خزانة البطاطا، حتى أنها سوف تستسل المواقف. يتم اختبار مزيج من البطاطا مع الفطر حسب الوقت، مثل كل من البالغين والأطفال. هذا الطبق سوف يشبعك ومرتين، لكن الكثيرين لن يتخلوا عنه وفي يوم قريب. على الرغم من حقيقة أنه في وصفنا لا يوجد لحوم، فهو ليس هزيلا تماما - سنضيف البيض والكريمة الحامضة فيها. إذا كنت تريد خزف طاجن رهباني - القضاء على هذه المنتجات. طاجن غني وغير مكلف دائما جميل.
مكونات: البطاطا (1 كجم)، الفطر (1 كجم)، الحليب (400 غرام)، كريم (100 غرام)، الجبن الصلب (100 غرام)، زيت عباد الشمس (2 ملاعق كبيرة)، فلفل أرضي أسود، ملح.
طريقة طهو
الفطر والبصل قطع ناعما ومقليا على زيت الخضروات. لا يزال واحفظ النار لمدة 10 دقائق، الملح والفلفل. البطاطا نظيفة وقطع شرائح رقيقة. بيض مخفوق مع الحليب والكريم. إضافة الجبن والفلفل والملح، مزيج. تليين الوجه مع زيت كريم، ووضع طبقات نصف البطاطا مع شرائح، والفطر. يتم وضع الطبقة العليا من البطاطس في شكل رقعة الشطرنج وضرب البيض ومزيج الحليب. يخبز حوالي ساعة عند 220 درجة.
يستعد لحم الخنزير أطول من جميع المكونات الأخرى، لذلك نحن في البداية نخافها لفترة طويلة في مقلاة. لا يمكن أن تغلي البطاطس أيضا، فقط قطعها في لوحات صغيرة جدا.
مكونات: البطاطا (600 غرام)، البصل (2 قطع)، طماطم (نصف كيلوغرام)، فيليه لحم الخنزير (400 جرام)، زيت (ملعقتان كبير)، الملح، الفلفل، الزعتر، الجبن (100 غرام)، كريم الحامض (زجاج الكلمة) وبعد
طريقة طهو
قطع البطاطا والبصل والطماطم مع القطع. نحن نقسم فيليه لعدة شرائح رقيقة، وتسخين الفرن. يقلى اللحوم في مقلاة على كل جانب، إزالة الملح والفلفل. ورقة الخبز الصغيرة مع النفط ووضع طبقة البطاطس، ثم وضع لحم الخنزير، مرة أخرى البطاطا والطماطم والبصل. أعلى يرش بالملح والفلفل، التوابل. مزيج البيض مع الجبن وصب خزفي. في خبز الفرن 15 دقيقة. يتم تقديم أي سلطة في هذا خزفي.
إذا نظرنا في مزيج من "أسماك البطاطا"، فإن الانحناء نفسه يعتبر سمك السلمون. ومع ذلك، في المتجر تحت اسم السلمون، يبيعون معظمهم من السلمون، بشكل عام، ليس سيئا للغاية، حيث يتم دمج سمك السلمون أيضا مع البطاطا. الأطباق الأسماك الحساسة مع البطاطا يمكن أن تشغل مكانها الصحيح في القائمة المطعم. بالإضافة إلى سمك السلمون إلى سمك السلمون تشمل تيمتمان، بعض أنواع سمك السلمون المرقط، وردود، كيتو، عارية وهلم جرا. يمكنك أن تأخذ سمكة أرخص: سمك القد، جثم البحر. تحتاج البطاطس إلى المغادرة قليلا لا يكفي، لذلك لن تنهار إذا تم قطعها.
مكونات: البطاطا (800 غرام)، فيليه السلمون (600 غرام)، كريم (125 جراما)، جبنة مبشورة (80 غراما)، البيض (2 قطعة)، الثوم (2 أسنان)، زبدة (2 ملعقة كبيرة. ملاعق)، الخضر، الشبت، ملح فلفل.
طريقة طهو
اغسل وجفف منشفة فيليه السمك. قطع إلى شرائح من سمك النصف متر، ورش عصير الليمون. البطاطس ملحومة بالزي الرسمي لمدة 15-20 دقيقة. دمج الماء وتنظيف الجلد. قطع الثوم، ريش البصل الأخضر، يقلى قليلا في الزيت في مقلاة. سخن الفرن، تليين مع شكل النفط. قطع البطاطا مع شرائح، وضع الطبقات، بالتناوب مع فيليه السمك. الملح ورش التوابل ورش البصل والثوم. البيض للتغلب على كريم وختم بدقة. إضافة الجبن والشبت. انقاذ، الفلفل، صب صلصة خزفي. قطع النفط تخبز من أعلى لمدة 15 دقيقة. إذا تم أخذ القاعدة من البطاطس النيئة، فقم بقطع القطع وتضعها في طبقة واحدة على العكس من ذلك.
يمكن انسكاب خزفي البطاطس. تحتاج إلى تحديدها اعتمادا على نوع التعبئة. إضافة ممتازة إلى القاعدة - البصل الأخضر، الثوم، الكمون، جوزة الطيب، الفلفل. تباع التوابل النهائية للخضروات والبطاطا في أي بقالة، ولكن محتوى المواد الحافظة ومكبرات الذوق تجعل هذه المواقع القياسية.
اصنع باقة من التوابل بنفسك أكثر إثارة للاهتمام. لذلك الطبق لا يأتي أبدا، لديه ذوق آخر قليلا. الزنجبيل، Mayran، يمكن إضافة الزعتر إلى خزفي اللحوم. نكهة الشرقية تعطي الكزبرة والكركم، تذكر فرنسا مزيجا من أعشاب الزيتون. الإيطاليون لا يعتقدون أن مكتبهم دون باسيل وأوريجانو. حسنا، وفي الذوق الروسي - الشبت والبقدونس والبصل. قم بإنشاء ذوقك ذو طاجن البطاطس، ودع الطبق الخاص بك لذيذ!
قليلا عن البطاطس
أعلنت الأمم المتحدة عام 2008 عن السنة الدولية للبطاطا. يعتبر الخبراء اليوم أن هذه الثقافة العالية العالية هي نتاج المستقبل. كانت البطاطا التي ساعدت في إيقاف أوبئة تشينغي في أوروبا. السبب الرئيسي للمرض هو نقص فيتامين C. مع الاستخدام المنهجي لأطباق البطاطس، فإن الجسم مشبعة تماما ليس فقط من الفيتامينات مع النشا، ولكن أيضا عدد كبير من المركبات العضوية وغير العضوية.
Side Day Fundgected والأصدقاء، وكذلك بلوق المدونات! اليوم أنا أعرض لك طاجن البطاطس. من غير المرجح أن يكون هناك مثل هذا الشخص الذي لن يحاكمه أبدا في الحياة.
وسوف نقوم بإعدادها، بالطبع، من البطاطس، والتي ستقلل من شرائح، وربما في شكل بطاطس مهروسة، و أشياء مختلفةوبعد مثل هذا الطبق يمكن أن يكون متعدد الطبقات. كيفية جعل هذا منزل مزرعة الخضروات فقط ولذيذ وغير مكلفة؟ اقرأ المقال إلى النهاية ورؤية كل شيء بنفسك.
يتم تقديم مثل هذا الطبق أفضل مع أي سلطات من جريئة، على سبيل المثال، مع سلطة الفجل أو
وصفة كلاسيكية كالمعتاد تعتبر العديد من العائلات أفضل وصفةوبعد بالطبع، الكلاسيكية، هناك كلاسيكي، وإعداد واسماد أحبائك. ولكن، إذا كنت ترغب فجأة في تغيير شيء ما، فلا تتوقف عند هذا الخيار، فقم بإجراء الآخرين، أو تقديم ملاحظاتك الأصلية، على سبيل المثال، لقد خبزت مثل هذا الطبق في أيام أخرى وأضاف ماجي إلى الثاني بدلا من المفضلة لديك.
نحن نحتاج:
حشوة:
ملء:
طريقة طهو:
1. ابدأ بدوره البصل على المقلاة في المقلاة. للقيام بذلك، قطعها مع مكعبات ووضعها على مقلاة مع زيت الخضروات. لا تنس أن تحريك بحيث لا يتم حرقه، يجب أن تكون القوس ناعمة وجميلة مظهر خارجي، الذهب قليلا.
2. بعد إضافة minced لي، مزيج، الملح. ويقلى حوالي 5 دقائق.
3. الآن أدخل معجون الطماطم. الذي يحب طعم الطماطم، يمكنك جعله أكثر من 1 ملعقة كبيرة. قطع الثوم بشكل عام بسكين، يمكن الضغط عليها من خلال الصحافة. انظر كيف سيكون أكثر ملاءمة. جميع المزيج. أضف القليل من الماء ويطفئ حتى الاستعداد. من خلال الوقت هو 15-20 دقيقة.
مهم! سحب على النار البطيئة بحيث لا شيء قد أحرقت!
4. البطاطا من المستحسن أن تأخذ الصف الأصفر، قم بتنظيف قشرها، وقطعها إلى هذه القطع كما هو موضح في الشكل. صب البطاطا بالماء ويغلي حتى الاستعداد إذا كانت سيكينز جيدا سكين، فهي جاهزة.
مهم! يجب أن تكون البطاطا مملحة عندما يصبح الماء دافئا إذا مرافقته بالماء البارد مع البطاطس، فقد تظهر النقاط السوداء على وعاء غير رسمي، والذي سيكون من الصعب إزالته.
5. بعد أن تكون البطاطا ملحومة، اصنع بطاطا مهروسة منه، استنزف كل الماء، واتخاذ البطاطا وطحنها. لإعطاء الذوق، وجعل النفط كريم والكريم. بالمناسبة، يمكنك إضافة الشبت، ولكن هذا شيء هواة.
بعد أن يجد هريس بيضة الدجاج فيه، مزيج.
مهم! تتم إضافة البيضة إلى ثم أبقى نموذج خزفي.
7. الآن تأخذ شكل الخبز، تليينها مع النفط كريم. يمكن استبدالها بالخضروات. وضع جميع الطبقات. في البداية البطاطا المهروسة، ثم الخضروات مع اللحوم، هريس مرة أخرى. ملء مع ملء خاص على القمة. تحتاج إلى بيضة للتغلب على كريم وتطبيقها على سطح الطبق.
8. أخبزه في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة 15 دقيقة، ثم اسحبه وامتصاص بالجبن المبشور. السكك الحديدية مرة أخرى في الفرن.
9. بعد 10-15 دقيقة، سترى مثل هذه القشرة الجميلة الجميلة. الطبق جاهز، تبرد وقطعها على قطع الجزء.
10. استمتع بالشهية الخاصة بك وضيوفك!
يمكن تقديم مثل هذا اللذيذ مع العصير أو الشاي القوي، ولمن يبدو أن هناك القليل من اللحوم فيها، ثم يمكنك اقتحام الرصاص الصلب.
كما تعلمون أن منتجات الأطفال المحمصة ليست مرغوبة، وبالتالي فإن خزانة البطاطا في مؤسسة ما قبل المدرسة للأطفال تستعد بشكل مختلف قليلا، وفقا لخاصة.
وكيف طهي مثل هذه الأذشية؟ السر هو أن اللحوم ليست مقلية، ولكن المغلي. اتضح بجنون لذيذ، أنا شخصيا أحب هذا الخيار أكثر. الأكثر هو المفضل لدي ولذيذ!
نحن نحتاج: 
ل podliva:
طريقة طهو:
1. البطاطا النظيفة، وقطع بعضها البعض في النصف. رذاذ الماء.
مهم! بحيث البطاطا بسرعة لحام أنها تحتاج إلى خفض إلى النصف.
2. البصل، أفضل استخدام أحمر، إنه ليس مريرا جدا. يقلى ذلك في مقلاة مع زيت الخضروات. خيار آخر، إذا كان الأطفال صغيرا جدا، فلا يمكنك تقلى البصل، ولكن فقط سحب المبشرة وخلط اللحوم المفرومة، أو مع اللحم.
3. اللحوم المغلي الملتوية على طاحونة اللحوم. أضف بصل البصل أو المقلية أو المبشورة إليها. يمكن استخدام اللحوم اللحم ولحم الخنزير أو الدجاج. اختيار تفضيلاتك الخاصة. الملح، صب القليل من الماء والقيادة في مقلاة حوالي 10-15 دقيقة حتى تكون البصل لينة.
4. من البطاطا المسلوقة، اصنع هريس باستخدام البطاطا. بعد إضافة البيض والحليب. ضجة. حسنا، بالطبع يرش حسب ذوقك.
5. مطابقة للخبز. تليين مع زيت الخضروات، ضع هريس من البطاطس أولا، على الرغم من أنه يمكنك، إذا كنت ترغب في رش مع فتات الخبز. ثم الملتوية اللحوم، ومرة \u200b\u200bأخرى هريس.
6. تليين الجزء العلوي من القشدة الحامضة أو كريم، يرش مع الخبز.
مهم! استخدم فتات الخبز دون أي إضافات طعم، كل هذه مكبرات الذوق تؤثر سلبا على صحة الطفل.
ضع خبز في الفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. يتم الحصول على طاجن مع قشرة متموج، آه، لذيذ جدا وشهية!
7. وجعلها أكثر وضوحا، قم بإعداد ملء خاص. في مرق 180 مل أضف معجون الطماطم والكريمة. ضجة. الملح والفلفل قليلا. أحضر الخليط للغليان. ثم تأخذ المرق المتبقي وجعل الدقيق، وخلط الملعقة. ثم يصب خليط الدقيق في مرق الغليان، مع التحريك باستمرار. جلب إلى الغليان وإيقاف.
مثل هذه الشبت يمكن أن تسقى أي أطباق اللحوم، على سبيل المثال، التقطت)))
8. هذا كل شيء، تحول هذا الجمال. يقدم مع الطماطم الطازجة أو الخيار. اكتشافات لذيذة!
أريد أن أقترح أن هذا خيار غير عادي طباخ من البطاطس والفطر. غالبا ما يحدث أن المكونات لا تزال، مثل البطاطس في الزي الرسمي، والتي لحقت بها في نوع من العيد في السلطات. ماذا يمكننا أن نفعل معه؟ إرسال إلى طبقنا. كيف؟ نعم، بسيطة للغاية، حتى إلى جانب ذلك، فاجأ زوجها وعائلتك المفضلة، يتم الحصول على الطبق لذيذ جدا وسهل التحضير.
مثير للإعجاب! وتسمى هذا النوع، لا يزال خزفي من البطاطا "لازاجانا". ولماذا لا، لأن الاسم مثير جدا للاهتمام للغاية، وشيء يبدو أن هذا طبق إيطالي.
نحن نحتاج:
طريقة طهو:
1. خذ البطاطا وتغليه في الزي الرسمي. أي، لا تنظيف من قشر، تغلي في الماء. قطع البصل الحلقات أو حلقات نصف وخنقها في مقلاة ذات زيت نباتي. أضف الفطر المغلي إليها، ويقلىون مع القوس. وقت القلي - 4 دقائق.
2. البطاطا النظيفة في الزي الرسمي من قشر، ثم قطعها إلى الدوائر. الصودا الجبن على مبشرة خشنة. من الأفضل أن تأخذ جبنة صلبة من الأصناف اللينة.
3. ضع نصف البطاطا على ورقة الخبز التي تليطف زيت الخضروات. ماذا تليين من فوق؟ بالطبع، سأخدعها مع القشدة الحامضة والملح. أضف البهارات المفضلة لديك، مثل الكزبرة الأرضية.
مهم! إذا كان لديك شكل من السيراميك، فهذا رائع، فمن الأفضل لطهي هذا الطبق.
4. ثم جعل الفطريات مع اليسار، ومرة \u200b\u200bأخرى تليين القشدة الحامضة.
7. ضع القطع في الفرن واستعد حوالي 40 دقيقة عند 180 درجة. من أعلى ما يمكنك رش مع الخضر أو \u200b\u200bالبقدونس أو الشبت مناسبا لهذا. هنا ستنجح مثل هذه الطبقات الطباخ! صحيح تبدو مغرية جدا؟ الأكثر متعة وأعرق!
بالمناسبة، البطاطا التي يتم استخدامها مسلوقة، لا يمكنك قطع الدوائر فحسب، بل تجعلها مبشورة على المبشرة.
مثير للإعجاب! هناك مثل هذه الحالات، والناس لا يستطيعون فهم سبب تحول الخيط السائل؟ ما يجب القيام به؟ كيفية جعله بحيث لا ينهار؟ والإجابة بسيطة للغاية، واستخدام البطاطا المبردة فقط للطبخ.
هذه الأنواع، من الممكن تماما محاولة تجربة الطفل، لقد تلقينا دائما في المدرسة للثاني. انها فقط من البطاطا والجبن هي مكوناتها الرئيسية. لا يستخدم فيه، فمن الممكن أن تنسب للاقتصادات. بالمناسبة، هذا الخيار بدون بيض، كخمل، ولكنه لذيذ للغاية ولا يتحول تماما.
نحن نحتاج:
طريقة طهو:
1. نظيفة البطاطا من قشر، وقطع بلطف على أكواب رقيقة.
2. الجبن ستوديت على مبشرة كبيرة.
3. خذ شكل خلع الملابس، تليينها بالزيت النباتي حتى يتم حرق أي شيء. ضع طبقة البطاطس، ثم الجبن، بعد البطاطس والجبن مرة أخرى.
مهم! لا تنسى التحية والفلفل أو يرش التوابل.
4. بين الطبقات التي تحتاج إلى تشحيم مكونات كريم الحكم.
5. املأ الطبق بالحليب أو الحليب مع بيضة ووضعه في الفرن لمدة 60 دقيقة عند 180 درجة. أتمنى انك الخيار الاقتصادي بدون ملء وبدون لحم مثل ذلك! على يد السرعة! يوافق؟!
تكنولوجيا الطبخ هذا الطبق بسيط جدا، وحتى لذيذ. في عصرنا، على طول الطريق، يحب الجميع النقانق والنقانق. أيضا بصراحة، من الأفضل ألا نحبهم، لأنها تتعلق بالمنتجات الخطرة للغاية الضارة لجسمنا. لذلك، كما هو الحال في الأغنية، سأقول، فكر في الأمر بنفسك، قرر ما إذا كان يجب أن يكون لديك أم لا ... أنا شخصيا ما زلت آكل في بعض الأحيان النقانق.
نحن نحتاج:
طريقة طهو:
1. البطاطا النقية الطازجة قطع البلاستيك أو الدوائر الجميلة.
2. قطع النقانق مثل هذا، كما هو موضح في الصورة.
3. الآن جبنة الصودا على مبشرة كبيرة، وتمسك بها، إضافة التوابل، والمايونيز، مزيج كل شيء. إضافة الحليب وتدخل مع مرة أخرى. استيقظ بيضة واحدة. سوف تتحول هذه التعبئة المثيرة للاهتمام، مجرد وجبة خفيفة.
4. خذ قالب الخبز وتشويه النفط. وضع الطبقات: -CakeFel-النقانق-جبن البيض خليط الجبن البيض الخليط.
5. أرسل إلى الفرن لمدة 40-50 دقيقة.
مثير للإعجاب! لمجموعة متنوعة، يمكنك إضافة الطماطم والفلفل البلغاري إلى النقانق:
6. خبز درجة الحرارة - 180-200 درجة. هذا جميل جدا ومظهره يبدو!
هذا البديل مشابه، ليكون صادقا على البطاطس باللغة الفرنسية. يتم استخدام لحم الدجاج وبالطبع الخيال))) عصير وتل مرضية ومحيفة في هذا النموذج تبين ببساطة لذيذ خيالي!
نحن نحتاج:
طريقة طهو:
1. فيليه الدجاج تأخذ طازجة، دون رائحة، غسلها وقطعها مع قطع رقيقة. ثم قطع الثوم إلى قطع رقيقة أو مكعبات، فلفل، تحية، إحضار الألغام وخلط كل شيء، واسمحوا لي طحن قليلا.
2. يتم الحصول على هذا الخليط العطري))) الكراث قطع في الحلقات حتى لا تسحب عينيك، وضعت البصل مقدما في الثلاجة، ثم قطعها.
3. الصودا الجبن على المبشرة. في القشدة الحامضة، أضف البهارات والفلفل الأرضي، مزيج، يمكن مالحة.
4. مصطب الخليط جاهز. خذ ورقة الخبز، تخدعها بالزيت النباتي، ووضع الطبقة الأولى من البطاطا الطازجة. وعادة ما يتم قطعها مع الدوائر، وبعد تخليصها مع خليط كريم الحامض. ثم جعل البصل قطع.
5. ثم وضع شرائح الدجاج بالثوم والجبن المبشور، كرر الطبقات للقيام بذلك حتى يتم الانتهاء من جميع المكونات.
6. بالطبع تحتاج إلى القيام بذلك بحيث كانت الطبقة الأخيرة الجبن المبشور. يخبز في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة حوالي 40 دقيقة، استعداد لتحديد البطاطا، إذا كان ناعم، وهذا يعني أن كل شيء جاهز. بالعافية! يبدو مذهلا جدا! والذوق رائع فقط.
مهم! لا تنس أن الأذشية المخبوزة تنهار، دعها تبرد قليلا، ثم قطعها على قطع الجزء!
أبحث من خلال بكرات الفيديو والفيديو على YouTube رأيت خيار مثير للاهتمام كعكة البطاطس في مقلاة، يمكن للمرء أن يقول هذا طاجن كبير من البطاطس أو "Diank Big".
تسليط الضوء على هذا الطبق، وهي البطاطا المبشورة، وليس قطعها. الشيء الرئيسي هو أنه يستعد بسرعة كبيرة وليس أمرا صعبا، أود أن أقول أنه سهل للغاية وغير مكلف. قم أيضا بذلك هذا الخيار على يد الإسعاف. مشاركة الفيديو معك:
حسنا، وأخيرا أكثر الخيار غير متوقع، أولئك الذين يحبون مساعد المعجزة. معها، سيكون هذا الطبق عصير جدا ومرضي، والخضروات ببساطة تعاني منها والحصول على أكثر رقة وجذابة. بعد كل شيء، إلى جانب المكون الرئيسي والطماطم والفلفل الجرس و Zucchini.
نحن نحتاج:
طريقة طهو:
1. يجب اختيار الكوسة في مكعبات.
2. تشغيل multicooker وضع "القلي" دون غطاء. وضع البصل في مكعب وأضف إلى الكوسة، وإطفاء هذا الوضع مع زيت الخضروات لمدة 20-30 دقيقة، في كل مرة التحريك.
3. غسل الطماطم العصير وقطع وحيدا، ثم ضعها إلى الكوسة. المس مقابل 10 دقائق.
4. الفلفل البلغاري قطع شرائحها، لا تنسى إزالة البذور.
5. البطاطس أفضل قطع المطبخ بسكين على الأقداح والعصا والملح له. ثم أضف بصل أخضر قطع عليه.
6. خذ اللحم المفروم وأضف إلى الكوسة الطويلة والطماطم والبصل. جميع المزيج. الآن خذ البيضة لكسرها في الحليب أو شوكة أو خفقت، خذ قليلا من هذا السائل، وقسمها في الضغط وتصب في اللحم. هذا هو هذا الخليج الخاص الذي سيجعل الطبق حتى تذوق. صامب الحليب والبيض سيجلب طعم فريد من نوعه.
7. وعاء متعدد الألوان يغسل جيدا وفقط بعد أن تجف من الأكمام للخبز أو شكل رقائق، مثل وعاء. ضع البطاطا في ذلك، ثم الفلفل البلغاري، الطبقة التالية مينس.
9. قم بتغطية الغطاء ووضع وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة، بعد انتهاء الوقت، دع الطبق لا يزال يقف في وضع "التدفئة" في 15-20 دقيقة.
10. هذا ما حدث، تم إزالته بسهولة للغاية وغير تالفة بالتأكيد من الوعاء. صب كريم الحامض، تزيين الفطر أو أي الخضر. مثل هذا الخليج لذيذ، الديغل بسيط!
ملاحظة. أولئك الذين يراقبون شخصيةهم، ويقدمون مكافأة:
يبدو أن خزفي البطاطس المعتادة يمكن تحويلها إلى مثل هذه الأنواع المثيرة للاهتمام. بالطبع، من الممكن الاستعداد، بطاطس واحدة فقط، ومن الممكن أيضا مع الملفوف أو اللون الأبيض، كما فعلت.
نحن نحتاج:
طريقة طهو:
1. الملفوف طازج، فهي ليست كبيرة جدا ووضعها على المقلاة في المقلاة بالماء والحليب. يجب أن تكون جاهزة تقريبا.
2. البطاطا نظيفة وتغلي في قدر. اصنع هريس، ملح.
3. بارد البطاطا المهروسة وجعل الملفوف والقشدة الحامضة والبيض. ضجة.
4. كوب من زيت الخضروات التشحيم Multippostem. إذا كنت تريد أن تكون الأذكانية واضحة لترش ذلك مع الخبز. ضع ملعقة كبيرة مع ملفوف مع Cappos.
5. الاستعداد في وضع الخبز 30-40 دقيقة. بعد مرور الوقت، سيقوم الأذشية بتهدئة القليل، وإطفاء الشكل ووضعه في وعاء جميل أو على الفور على اللوحات. صب في الشبت أو التوابل المفضلة لديك. إذا كنت تستعد لجميع أفراد الأسرة، فيمكنك رش الجبن المبشور على قطعة ساخنة على قطعة ساخنة، ويمكنك أن تفعل بدون جبن. شهية الربيع!
ثم، عندما يبرد خزفي، يمكن أن يكون دافئا في الميكروويف، وعنا نكون ليس لدينا ما يبرد في عائلتنا، كل شيء يؤكل في وقت واحد، وأنت؟ 🙂.
هل تعلم أن هذه الحساسية الخضارية محددة حتى تحت صلصة الشاميل؟ لسوء الحظ، لم أفعل هذا بعد، ولكن في خطط لجعل وإظهار لك مثل هذه الوصفة. لذلك إذا كنت مهتما، اشترك في تحديثات المدونات، واحصل على رسائل مباشرة إلى بريدك.
هذا كل شئ. كل اللطف والإيجابي! أراك كالمعتاد لدي مدونة)))
