كعكة محلية الصنع هي الحلوى اللذيذة التي يمكن إعدادها الجدول التقليديوأحتفالي. اليوم سننظر إلى العديد من الوصفات لمثل هذه المنتجات. باستخدامها في المنزل، ستحصل على ريشة وعطلة عالية من السعرات الحرارية التي ستضطر بالضرورة إلى تذوق والبالغين والأطفال.
لإعداد الكعك محلية الصنع لذيذ استخدام العجين اليهودي فقط. شكرا له سوف تحصل على الخصبة و المنتجات الناعمةوبعد يمكنك تشكيلها بشكل مختلف. في هذه الوصفة، سنخبرك عن كيفية صنع الكعك موسكو.
لذلك، فإن الكعك في المنزل يتطلب استخدام المجموعة التالية من المنتجات:
تستخدم الوصفة المقدمة للكعك المنزلية بشكل جيد لإعداد الحلوى اللذيذة للإفطار أو بعد الظهر. يمكنك استخدام مثل هذه المنتجات مع الشاي الحلو أو الكاكاو أو القهوة.
لذلك، بالنسبة للاختبار العجن، يتم سكب الحليب الصلب الدافئ في حاوية كبيرة، أضف رمل السكر وحله بالكامل. بعد ذلك، في المشروبات الحلوة، وضع الخميرة الجافة وترك جانبا لمدة 12-16 دقيقة. بعد مرور الوقت، يتم تقسيمها بالتناوب من قبل جميع البيضات إلى المكونات، ونضيف الدهون الطهي التام، والملح دقيق القمح الخفيف.
مع خلط مكثف من جميع المنتجات، يتم الحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة، والتي يتم وضعها في طبق كبير، وتغطي مع منشفة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف. خلال هذا الوقت، الخميرة، يجب أن تسلق القاعدة بشكل جيد. بشكل دوري، يجب أن تملأ اليدين، رسمت في زيت الخضروات.
كعكة محلية الصنع يمكن أن تشكل طرق مختلفةوبعد قررنا جعل الكعك موسكو. لهذا، الرائعة والعجين اللينة على ما يرام، ثم مقسمة إلى قطع صغيرة. كل واحد منهم لفة في لوب جولة ورقيقة. سطح تليين أول مع زيت عباد الشمس، ثم يرش مع سكر السكر. بعد ذلك، انهار المنتج من قبل لفة، والتي أضعاف في وقت لاحق في النصف. من خلال إجراء شق في منتصف المنتج نصف النهائي (عدم الوصول إلى الحواف)، نكشف عنه ووضعه على ورقة الخبز.
في هذا النموذج، تركت كعك موسكو في حرارة حتى في الساعة ¼.
قبل أن تطبخ الكعك في المنزل، يجب على الفرن تسخين درجة حرارة 200 درجة. من خلال وضع ورقة الخبز في جهاز المطبخ، من الضروري أن تخبز المنتجات لمدة 48-55 دقيقة. خلال هذه الفترة، يجب أن تكون الكعك ملتوية، تصبح الخصبة والناعمة.
الآن أنت تعرف كيفية طهي الكعك في المنزل. بعد كل المنتجات مخبوزة، يتم وضعها بدقة على طبق كبير ومسطح وتخدم على الفور على الطاولة. لا سيما مثل هذه الكعك دافئة أو ساخنة. في معظم الأحيان يتم استخدامها لتناول الإفطار، لأنها سعرة حرارية للغاية ومرضية.
وصفات الكعك من الحلويات محلية الصنع يجب أن تعرف كل عشيقة. بعد كل شيء، ليس من الممكن دائما شراء هذه المنتجات في المتجر. علاوة على ذلك، فإن الخبز الذي أدلى به شخصيا، اتضح الكثير من اللذيذ وأكثر فائدة من تلك التي يتم إعدادها في ظروف الإنتاج.
لذلك، لجعل الكعك محلية الصنع حلوة تسمى "Merry Family"، وسوف نحتاج:
قبل أن تخبز الكعك محلي الصنع "عائلة عيد ميلاد سعيد، فمن الضروري أن نعجن العجين اليهودي. لهذا، دافئ يشرب الماء تواصل مع الحليب الصلب، ثم تذوب السكر الرمال الخميرة المحببة.
تصمد أمام المكونات في الدفء حوالي الساعة، يتم إضافة المكونات التالية تدريجيا إليهم: بيضة دجاج مخفوقة قليلا، ملح الطاولة وزيت عباد الشمس والدهون الطهي ذائبة. خلط المنتجات وتلقى كتلة متجانسة، فإن دقيق القمح مناسب له ومنع جيدا.
الانحناء عجينة متجانسة وناعمة، يتم وضعها في حاوية عميقة، مغطاة منشفة وترك دافئة لمدة 80-90 دقيقة. فرن دوري أساس الأيدي الرطبة، وتحقيق الحد الأقصى لحجمها.
يتم الحصول على الكعكة محلية الصنع، المصنوعة في وصفة طبية الموصوفة، رائعة جدا وناعمة. شكل مثل هذا المنتج سهل للغاية. ينقسم العجينة المسروقة إلى 7 أو 9 أجزاء متساوية، ثم تشكل كرات منها. يقع داخل كل منتج نصف منتهي في 1 أو 2 هارميلادي، ثم وضعه في أطباق عميقة. علاوة على ذلك، يجب أن تكون المسافة بينها ضئيلة أم لا على الإطلاق. في عملية المعالجة الحرارية، سيزيد المنتج في الحجم، وتشكيل "البابونج" الجميل.
بعد التكوين، يتم تشحيم جميع الكعك إما بيضة الدجاج المخفوقة أو زيت عباد الشمس.
الكعكة محلية الصنع مع خبز مربى في الفرن لمدة ساعة عدد صحيح. في الوقت نفسه، يجب أن تمسك درجة الحرارة في حوالي 200 درجة. ستتمكن هذه المعالجة من إمكانية الحصول على المنتجات الأكثر روعة وناعمة مع استحى وشكل جميل.
الوصفة المقدمة من الكعك في المنزل جيدة الاستخدام إذا كان لديك أطفال صغار. يحب الأطفال حقا مثل هذه المنتجات، وخاصة ملء الحلو والوليد.
لا يمكن شراء الكعك الشهير SINABON فقط في مخابز متخصصة، ولكن أيضا للقيام بها بمفردهم. تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من التعقيد الذي يبدو، لا يوجد شيء خاص في إعداد هذه المنتجات.
للاختبار العجن الذي نحتاجه:
كيف يتم صنع الكعك SINABON؟ الوصفة في المنزل تتطلب قاعدة شاملة للقاعدة. للقيام بذلك، يتم خلط الحليب الدافئ مع ملعقة صغيرة من السكر في حاوية واحدة وأضاف الخميرة المحببة. OPAir الناتجة مختلطة تماما وغادرت دافئة لمدة 12-15 دقيقة.
عندما تصبح الكتلة كبيرة، يتم إضافة درجة حرارة البيض والسكر المتبقية إليها. أيضا في الأطباق تضع زبدة ناعمة وملح الطاولة.
خلط بشكل مكثف جميع المكونات، الحصول على كتلة متجانسة، والتي أضافت الدقيق المنخل إليها لاحقا. يجب دفع هذا المكون تدريجيا بحيث لا يتحول الأساس باردا جدا، ولكن أيضا لا تلتصق باليدين.
يتأرجح العجين، شكل منه، ثم مغطى بمنشفة ووضعها دون مسودات لمدة 90-95 دقيقة.
بشكل دوري، ستزيد القاعدة في الحجم. إلى الكعك تأتي في الخصبة والناعمة، يجب أن تملأ العجين مع 2 أو 3 مرات.
يتم الحصول على الكعك SINABON في المنزل لذيذ خاصة إذا كانت المكونات التالية تستخدم كملء:
لجعل حشو الكعك SINNABON، يذوب الزبدة عالية الجودة قليلا على حمام مائي أو في فرن ميكروويف. بعد ذلك، يكون البرد قليلا، ثم يضاف القرفة الأرضية والسكر البني الكبير. على هذه الملء للكعك، يعتبر SINABON جاهزا تماما.
لإعداد كريم كريم لذيذ، سنحتاج إلى المكونات التالية:
كريم الطبخ لكعك سينابون سهل للغاية. يتم خلط الجبن دسم بالزيت الناعم، ثم جلدهم بالاتساق المتجانس. بعد ذلك، تتم إضافة مسحوق الفانيلين والسكر إلى الكتلة الناتجة.
يجب تخزين كريم جاهز دافئا فقط. سوف يجعلها أكثر توفرها، وليس لديك لجهود خاصة لتطبيقها على الكعك.
بعد أن يرتفع العجين، تتم إزالته من الوعاء ووضعه على الطاولة، رشا قليلا مع الدقيق. عن طريق إعادة خلط الأساس، فإنه يتصل بطبقة مستطيلة بسماكة حوالي 5 مل. بعد ذلك، يضع العجين حشو من السكر والنفط والقرفة وهو موزعة بالتساوي. في الوقت نفسه، يتم ترك حواف القاعدة فارغة.
تدحرج بإحكام العجين في لفة، يتم قطعها إلى قطع مع سمك 3 سم. بعد ذلك، يتم وضع المنتجات النهائية نصف النهائية في شكل مقاوم للحرارة، وهو مشحم مسبقا بالزيت. إذا لم يكن طلاء الأطباق غير عصا، فيمكنك وضع ورقة شهادة جامعية.
يجب وضع جميع المنتجات بطريقة كانت المسافة بينهما حوالي 4 سم. مغادرة الأطباق مع الكعك جانبا في الساعة، وانتقل على الفور إلى الخبز.
تسخين الفرن إلى 190 درجة، يتم وضع منتجات نصف منتهية في ذلك ويخبز حوالي نصف ساعة. خلال هذا الوقت، يجب أن تكون الكعك ملتوية قليلا وزيادة الحجم. من المهم جدا عدم استرداد المنتجات، وإلا فإن الحلوى سوف تصبح ترتديه وليس لذيذ.
يمكن التحقق من استعداد كعكة SINABON على النحو التالي: يتم التقاط المنتجات مع سيخ خشبي. إذا تم إعداد الخبز تماما، فسيظل الموضوع نظيفا، دون سكب عجينة عليه.
لجعل الكعك Sinabon الحقيقي، يجب اعتمادها بشكل صحيح. لهذا، تتم إزالة المنتجات النهائية من الفرن وتشحيم الكريمة التي صنعها سابقا. بحيث لا يذبح ولا تنمو، يمكن أن تكون الحلوى باردة قليلا.
من المستحسن تنفيذ الإجراء الموصوف باستخدام فرشاة الطهي. إذا لم تقم بعمل كريم كريم، فإننا نقدم لتزيين الكعك مع شوكولاتة تقليدية غاناشا. مع ذلك، سوف تتحول المنتجات جميلة، والأهم من ذلك - لذيذ.
من خلال صنع الكعك SINABON في المنزل والديكور مع كريم كريم، توضع المنتجات على صحن وخدم على الطاولة مع كوب من الشوكولاته الساخنة.
التمسك بجميع متطلبات الموصوفة، بالتأكيد ستحصل على حلوى لذيذة ولذيذة للغاية يذوب حرفيا في الفم.
أحب طبخ كثيرا، أحب الفرن، أحب أن أقضي الوقت في المطبخ. ولكن، لسوء الحظ، فإن الظروف تتطور أحيانا بحيث الفطور / العشاء لا يكاد وقت للطهي، ولا يوجد وقت تقريبا لوقت الخبز. ولكن بدون عشاء buk-bug يبدو أنه غير مكتمل بطريقة أو بأخرى، لأنه عندما يتم ضغط الوقت تماما، أنا خبز من الكعك الحلو بسيط مصنوع من عجينة الخميرة. وصفة مع صورة، يتم رسم خطوة بخطوة في كل خطوة من خطوة التحضير، لأنك لا تواجه صعوبة في الخبز. الشيء الأكثر أهمية هو إيلاء الاهتمام الواجب لأوبارا وعدد الدقيق (حتى لا تقتل العجين). خلاف ذلك، لا توجد طريقة على الإطلاق ولا تشكيل معقد. اقترب العجين، الكعك المستدير المدلفن والخبز. كل شيء بسيط وذيذ مثير للدهشة! الكعك لينة، هواء، مع رائحة الفانيليا الكريمية لذيذة!
مكونات:
إعداد OPAR أولا. للقيام بذلك، نأخذ حجم الحليب بالكامل والحل الخميرة و 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء. يجب أن يكون الحليب للحوت دافئا، وإلا سيتم الاقتراب من الخميرة (بشكل خاص مقذوف) لفترة طويلة جدا.
عندما يصبح خليط الخميرة حلوة متجانسة، نطلب 1 ملعقة كبيرة. طحين. سأحضر القطب إلى التجانس والتعب في مكان دافئ لمدة 10-15 دقيقة - للحصول على خميرة جيدة جديدة من هذا الوقت أكثر من كافية.
بمجرد نشأ أوبارا، نقدم صفار في ذلك. ثم ذاب، ولكن الزبدة غير المبادرة قليلا. أنا لا أنصحك بالحفظ على النفط لهذه الكعك أو لاستبدالها بالسحرين على الإطلاق. هذا هو عطر كريم رقيق مع فانيلين جعل الكعك عطرا خاصة.
أنا أغفو في وعاء السكر المتبقي وتشويه العجين مع ظهور.
في الأقل، يتداخل الفانيلين والملح والدقيق في العجين.
تأكد من أنه من المؤكد أن تنغمس، بحيث خرج العجين (ثم المعجنات) مورقة حقا، وأضف قليلا عن القليل لعدم قتل الدقيق. العجين النهائي هو لينة جدا وغير كاملة لا تلتصق بالأيدي. يتوفر الدقيق للبيع مختلفا، لأنه إذا كنت تغفو كل 4 ملعقة كبيرة.، لكنك ترى أن العجين لا يزال سائلا قليلا، أضف حفنة أخرى.
غسل الجميل العجينة لمدة لا تقل عن 7-10 دقائق.، قصها واتركها على الصقيع. هنا تحتاج إلى التحلي بالصبر وإعطاء الاختبار للوقوف في مكان ما حوالي 40-60 دقيقة. يجب أن يكون العجين جيدا للنهج، وإلا فلن تنجح في الكعك المورقة.
بمجرد نما العجين، نحركها من الوعاء على سطح العمل، والاهتمام والمضي قدما في تكوين الكعك. للقيام بذلك، ما عليك سوى قطع (أو الضغط) من قطع صغيرة من قطع صغيرة من حوالي الماندرين الكبير، وجولة لهم.
يتم وضع الكعك المشكلة على العداد، ورقة مشرقة. نتركهم في الارتفاع وفقط بعد النمو، تليء القمة مع مزيج من صفار البيض مع الحليب.
يمكن إرسال الكعك الآن إلى خبز وفرن مسبق التدفئة إلى 180-200 درجة. يصلون إلى استعداد دقائق الخبز لمدة 20.
يمكنك خدمتهم دافئة وباردة. ممتاز الذهاب فقط مع الحليب. وإذا كانوا يعيشون حتى الصباح، تأكد من محاولة قصها في النصف، والافتفاء بالزبدة ويقدم مع كوب من الشاي الساخن - من الجيد أن يأتي مع كوب من الشاي الساخن!
الهواء، الكعك الناعم والعطوم للغاية مع السكر - حلوى رائعة للشاي، المعشوقة من قبل جميع البالغين والأطفال. لذيذ بشكل خاص هو الخبز محلي الصنع أعدت مع الجهد والحب لعائلته. خبز سيدات الشهية بيديك بسيطة للغاية - تحتاج إلى شراء المنتجات اللازمة، وفحص الوصفة المحددة بعناية واتبع توصياتها بوضوح.
لإعداد الحلوى، يتم استخدام المكونات المتاحة، والتي سيتم العثور عليها في المطبخ في أي مضيفة. الخبز لطيف جدا، مورقة ولذيذ مثير للدهشة.
يعطي الكعك الجاهز لتبرد ووضع طبق كبير وجميل. يمكنك أن تخدم مع المربى أو الحليب المكثف - سيكون لذيذ للغاية.
الحساسية المذهلة في وصفة فرنسية بسيطة جدا وسريعة. سيقدم حشوة من كريم كريم الكعك المنزلية سحر فريد وطعم متطور.
الكعك العجين الخميرة مع السكر وملء كريم - وجبة إفطار رائعة قبل بداية يوم عمل. استخدامها أفضل دافئة، إلى جانب كوب من الشاي العطر أو القهوة القوية.
إن طعم التفاح الطازج يناسم للغاية مع رائحة حارة من القرفة، لذا فإن المعجنات المخبوزة، المطبوخة مع مثل هذه المكونات، يمكن أن تصبح علاجا ممتازا خلال احتفال الأسرة ومفاجأة سارة الضيوف المدعوين.
الحساسية المذهلة مع التفاح والسكر والقرفة جاهزة، يمكن وضع الكعك الطازج على اللوحة وتابع الوجبة. يوصى بإضافة الزبيب أو التين أو كوراجو أو مكسرات طحن إلى ملء التفاح - وهو أيضا لذيذ جدا.
وسادة هوائية، تذكير شكل قلبه، تبدو لطيفة للغاية ومهشرة. حتى الطهي المبتدئ ستكون قادرة على إعداد هذه الحلوى، وسوف تكون النتيجة بالضرورة أروما المثبتة والذوق الرائع.
سوف تعطي حساسية الجوز تهمة البهجة وستضمن مزاجا كبيرا ليوم كامل. تستهلك القطع المنطقية المنصوص عليها من المشروبات الباردة والساخنة.
المعجنات محلية الصنع عجين الفطير اتضح مقرمشة وعطاء الهواء والهواء. يستعد العجينة لهذه الكعك بطريقة خاصة، لذلك من الضروري أن يستغرق وقتا أطول قليلا للطبخ.
يساعد الحلوى الجاهزة نائما مع مسحوق السكر ويقدم إلى الطاولة. للملء، أي الشوكولاته مناسبة هنا - الألبان، مع المكسرات، الأسود، المر المر أو الأبيض.
الحلو والكعك محلية الصنع "القواقع" مثالية لشاي العائلة الشرب في أيام الأسبوع والديكور بشكل كاف طاولة العشاء في العطل. بالعافية!
كل مضيفة ترغب بإرجاء الخبز محلي الصنع اللذيذ وفي مثل هذه الحالات يستعدون جميع أنواع الكعك على يد الإسعاف. إذا كان هناك وصفة جيدة ومثبتة في متناول اليد، فإن النتيجة ستكون دائما ناجحة. يمكن استكمال أي تجسيد للمنتجات المورقة مع حشوات أو إضافات بسيطة.
إنه يستعد لذيذ، بسرعة ودون مشكلة غير ضرورية. تحتاج فقط إلى مزج المكونات، انتظر حتى تقع العجين على الربع، وشكل كرات صغيرة. المنتجات المخبوزة سريعة أيضا، لأن العجين يخرج الخصائص والضوء، على الرغم من حقيقة أنه يستعد دون إضافة الخميرة.
مكونات:
طبخ
يمكنك طهي العجين السريع لكعك في فواتير اثنين. تتكون قاعدة Diade البيض والزبدة والحليب. للحصول على عجينة رائعة دون صعوبة، تحتاج إلى إعداده بطريقة مزدوجة. بحيث كانت النتيجة ناجحة لاستخدام الخميرة الطازجة بشكل أفضل، مع منتجات جافة ليست مالية للغاية.
مكونات:
طبخ
هذه سريعة ستكون قادرة على اختيال كل الطهي. تعد العجين بلا يميل، والملء يلعب الدور الرئيسي، فهو يزين المنتجات، ويجعلها لذيذة. مثل هذه الكعك مصبوب على يد سيارة إسعاف ومقطعة إلى شرائح، نتيجة لذلك، هناك "قسري" جميلة مع القرفة.
مكونات:
طبخ
هذه سريعة أكثر تذكرنا للكعك، تخرج أحرفيا وحشية، وبفضل عدد كبير من الأقطرات تظل طازجة وناعمة، حتى تتمكن من إعدادها بأمان في المستقبل. إذا كان إضافة نسبة أقل من السكر، يمكنك تقديمها بأمان بدلا من الخبز إلى وجبة ساخنة.
مكونات:
طبخ
كعك الطبخ على يد الإسعاف دون الخميرة بسيط للغاية. في هذه الوصفة، سوف يلعب دور الرفع الرئيسي مسحوق الكفير والخبز. يمكن أن تؤخذ منتج الحليب المخمر أكثر مما هو عليه الحمض، وستكون أكثر روعة النتيجة. غالبا ما تستخدم الفانيليا كإسكواد، ويمكن استبدالها أو تستكملها النكهات الأخرى أو الحماس.
مكونات:
طبخ
لذيذ وسريع الاستعداد بسهولة، الميزة الرئيسية للمنتجات - أنها لا تقلق لفترة طويلة، تظل ناعمة حتى في اليوم التالي. بات هو جيد، لذلك سيكون لديك وقت لإنشاء مثل هذا التعامل. سيتم إصدار حوالي 10 كعك عطرة من هذا العدد من المكونات.
مكونات:
طبخ
بسرعة يمكن أن تكون مستعدة من العجين الخميرة. أضاف السكر أقل من المعتاد، لأن الفواكه المجففة تعطي حلاوة إضافية. هناك زبادي يوناني في التركيب، ولكن يمكن استبداله بمنتج آخر غير محمول أو كريم حامض. raisins اختيار الظلام، إنه أحلى.
مكونات:
طبخ
مصنوعة الكعك الأكثر بساطة من العجين النهائي، نفخة الخميرة مثالية لمثل هذه الملء. يجب إعداد Mack مقدما، خليج مع حليب دافئ وترك لتخفيف لمدة 40 دقيقة أو أكثر. ثم يتم استنزاف بقايا الحليب، وخلط الخشخاش مع السكر في نسبة 1: 1 ويستخدمها الغرض المقصود.
مكونات:
طبخ
أولئك الذين يراقبون طعامهم ولا يستطيعون رفض أنفسهم في قطعة من الخبز، هذه الوصفة مفيدة بدقة. يتم إعداد الكعك السريع من دقيق الجاودار في 20 دقيقة، ويمكن استكمال التكوين بواسطة البذور، فإنها تعطي الخبز تسليط الضوء الخاص. بالنظر إلى أن هذا الدقيق لديه محتوى منخفض الغلوتين أفضل لتخفيف القمح.
مكونات:
طبخ
غالبا ما يستعدون مثل هذا الكعك بدلا من الخبز على يد سيارة إسعاف، وسيتم استكمالها بشكل رائع بمكان تناول الطعام. أساس الذوق المذهل ورائحة ملء الثوم، يمكن القيام به مقدما. للقيام بذلك، امزج الثوم المفروم للخضر المفروم والملح والزيت الكريمي الذائب.
كل عائلة تجد عشاق متعطشا من الانجراف أو من محبي الخبز الحلو. الفطائر تجعل مجموعة متنوعة من طعامنا، إلى جانب ذلك، معظم مالكيهم مثل فرنهم. كيف يرجى إغلاق الكعك المورقة؟
يستحق أولا أن نتذكر أي من أنواع العديد من الخبز يسمى ذلك. الكعك هي أرغفة مصغرة، جولة أو بيضاوية في الشكل. اليوم، يتم استخدام الكعك عند طهي Hotdogs، الهامبرغر، لكن الكعك لا يزال بمثابة طبق منفصل. بعد كل شيء، لا أحد سوف يتخلى عن هذا الذوق الحلو الذي أحب في سنوات الطفولة!
في بعض الأحيان يخشى الأشخاص الذين يتبعون الرقم من تناول الخبز. ولكن عليك أن تبدد على الفور أسطورة مخاطر اختبار الخصر الخاص بك. يمتص الجسم السعرات الحرارية في النصف الأول من اليوم، وبالتالي فإن الإفطار المصنوع من القهوة مع كعكة مطلية طازجة لن تكون كارثة. بالنسبة لك، وجدنا خمسة وصفات للكعك الحلو والعطلات، والاستهلاك اليومي.
بنية:
انقسام السكر إلى جزأين. إلى الخميرة تضيف ملعقة صغيرة من الرمال، وهو قليل من الحليب وتثير ما يصل إلى حالة سائلة.
صب في الأطباق حليب ساخنة، مليئة بالملح، السكر المتبقي، الدقيق وساخنة إلى حالة زيتية لزجة، تعجن العجين حتى يصبح أيدي أو جدران الأطباق
إعطاء وقت الاختبار بحيث يرتفع
ضع العجين على متن طائرة مسطحة، وقطعها في قطاعات موحدة. بعد ذلك، تحتاج إلى خفض الكعك المصغرة ووضعها على الورقة، المقدمة مقدما بالزيت، في 2-3 سنتيمترات من بعضها البعض. بحاجة إلى جعل رائحة للنفط في كعكة المستقبل، ودعها تستمر لفترة طويلة بما فيه الكفاية
بنية:
الجبن المنزلية ولفات البيض مع رمل السكر والملح، تتداخل مع الزبدة الخلاصة
صب في الحاوية مع الجبن المنزلية ومسحوق الخبز، مما جلب الاتساق إلى حالة العجين اللين
العجين لتقسيم 8 أجزاء متساوية ووضعها على ورقة الخبز
اخبز 20-25 دقيقة أو قبل تشكيل قشرة ملحوظة عند درجة حرارة 180 درجة
بنية:
يتم سحب الخميرة مع ملعقة صغيرة من رمل السكر، صب في الحليب الساخن المزيج و 1/2 من كل الدقيق، تؤدي.
فالا انضم إلى التوابل والملح والبيضة الجلدية ورمال السكر. إلى رش الطحين بالتساوي، إضافة أيضا الزيت المصهور، الزبيب.
لتعجن العجين السلس، تغطيها بقطعة قماش وانتظر. عند الرفع، فإنه لا يقل عن مرة.
من الاختبار، قطع الكعك من النموذج المرغوب، وتحللها على ورقة للخبز، قبل أن تفقدها بالزيت.
عندما تكذب الكعك بما يكفي، تليين البيض، والوعة المكسرات، وخبز في فرن تسخين بقوة لمدة 10 دقائق على الأقل
بنية:
مزيج الحليب وجزء من الرمال والخميرة. في وقت واحد مع هذا، إلى حاوية أخرى للسماح لي الدقيق والملح ومخلفات السكر
في المناظر الطبيعية لإذابة النفط مع سكر الفانيليا، قم بإزالة من الموقد عندما يبدأ التدفئة
فاز البيضة، امزجها بالزيت، وتجمع بين جميع المكونات في طبق واحد، مضيفا الدقيق في أجزاء صغيرة. المشكلة بيديك وتغلب العجين عن طريق خلاط أو خلاط
تأكد من تغيير العجين على طاولة نظيفة ودون دقيق، ثم اتركه لركوب. من الضروري القيام بذلك مرتين لزيادة الكتلة في مجلدات.
أوقف ورقة الخبز من ورق المخابز، خداع بسخاء مع النفط، شكل الكعك المصغر حوالي 40 غرام، ثم قم بإزالة ورقة الخبز معها للثالث بدلا من ذلك
في تسخين إلى 180 درجة، يقوم الفرن بإعداد حوالي 35 دقيقة، بعد أن تأرجح في المستقبل
تكوين الاستغناء:
تكوين العجين:
إنتاج OPAR، خلط جميع المكونات ومنحهم مكسورة في مكان دافئ 2.5 ساعة
تعجن يدويا العجين. تحتاج إلى غسل العجين حتى يتوقف عن الالتصاق بالأيدي.
شحنها إلى معطف زيت الخضروات وإزالتها في مكان دافئ لمدة ساعتين
معلقة جيدا العجين وقطعت 10-12 منه بنفس حجم الكعك، وضعها بإحكام على ورقة الخبز، لتغطية الفيلم ودعها تقف لمدة ساعة على الأقل
كعك التشحيم جلد البيض مخفوظات وخبز حتى الاستعداد عند 180 درجة
