Kuća, dizajn, popravak, dekor. Dvorište i vrt. Uradi sam

Dehidrator je uređaj koji je sušilica za proizvode (zelenilo, riba, meso, gljive, orašasti plodovi, povrće i voće). Također, ovaj uređaj se može koristiti za pripremu zdravijeg (sušenog, bez ikakve druge obrade) hrane, kao što su razni slastici, štruce od klijanih žitarica, kolačića, čipova i tako dalje. Ljubitelji rukotvorina stvaraju suhe cvjetne bukete s uređajem, pier-mačem, herbarijem i drugim ukrasnim obrtima. Dehidracija proizvoda u uređaju nastaje zbog djelovanja toplog zraka, infracrvene ili sunčeve zrake.

Uređaji za trgovine su vrlo skupi. Oni vam omogućuju održavanje stalne temperature unutar komore za sušenje. Izrada dehidratora vlastitim rukama je prilika za spremanje svake prilike za spremanje na instrumentu i dobiti uređaj koji vam omogućuje da brzo suhi proizvode u traženoj količini.

Domaći sušilica može se napraviti od starog hladnjaka. To će ispasti dobar dehidrator za voće i povrće.

Proizvodni algoritam

Proces proizvodnje jedinice za sušenje iz hladnjaka nastaje prema sljedećoj shemi.

1. Nježno rastavite kompresor, radijator i zamrzivač, tako da ne oštete epruvete i izbjegavaju propuštanje radne tvari (rashladno sredstvo).
2. Ukloniti unutarnja obloga I izolacija, ostavljajući brtvenu gumu na vratima.
3. Na mjestu gdje je instaliran kompresor, ventilator je montiran.
4. Odozgo (na krovu) hladnjaka napravite rupu ispod cijevi (dovoljno dva metra segment promjera od 100 mm) ili aluminijsku varu s duljinom od 3 m, koja je fiksirana s ljepilom.
5. Kuka se drži do vrata, za pouzdanu fiksaciju.
6. Pričvršćuju se na bočne zidove kutije iz hladnjaka s self-ladicama ili vijcima drvene tračnice u oko 10-20 cm, tako da police zatim stavljaju na njih.
7. Ako postoje otvorene rupe, zatvaraju ih.
8. Da biste ubrzali proces sušenja na cijevi ili valoviti, stavite ispušnicu.

Konačni dizajn prikazan je na fotografiji ispod.

Nijanse stvaranja dizajna

Unutarnja trim i izolacija se uklanjaju, jer se plastične i pjenasti plastike razgrađuju s oslobađanjem štetnih tvari.

Demontirajte izolaciju slijedi rukavice i respirator kako bi se zaštitili od staklenih prozora (ako je služio kao izolacija).

Budući da preostala kolodvora se ne razlikuje posebnom krutošću, možda će morati biti potreban s ugradnjom struta ili unutarnjeg tijela iz Galvanije.

Puhati proizvode koji su dopušteni da koriste uobičajene ispušni ventilator S kapacitetom od 18 W, promjer 125 mm, montiran je samo na ubrizgavanje zraka unutra. Instalacija grijača ventilatora značajno će ubrzati cijeli proces, povećavajući performanse instalirane instalacije. Umjesto toga do stražnjeg zida, možete pričvrstiti jedan ili dva električni tan Ukupni kapacitet do dva kW - tada će uređaj raditi kao električni sušilica. U isto vrijeme, drugi ispušni ventilator treba instalirati na vrhu kutije.

Stvorena jedinica koju možete koristiti kružna godina, Ali ako je instaliran obični ventilator, zatim bojenje kućišta u crnoj boji, kao i instalacija uređaja na suncu u toploj sezoni doprinosi povećanju temperature unutar, što ubrzava cijeli proces proizvoda za sušenje.

Da bi se vježba učinkovito stvorila, potrebno je osigurati dobar proizvod za puhanje na listovima. To se postiže ostavljajući jaz od 2 cm između kutije i vrata s jedne strane, i stražnji zid kutije s druge strane.

Kada koristite hladnjak s konvencionalnim ventilatorima bez postavljanja grijaćih elemenata, dovoljno je ukloniti samo kompresor sa zamrzivačem i radijatorom. Dakle, utori za instaliranje police ostaju, ali ako je potrebno, morate dodati više. Kao police Možete se prijaviti:

• rešetke namijenjene roštilju, ali s prekidima;
• metalne listove s upletenim rupama u njima;
• mesh s različitim veličinom stanica;
• stare police od hladnjaka;
• od žica ili drvenih tračnica s dizajnom rešetke.

Različite opcije za stvaranje polica za povrće i druge proizvode lako se smisliti samostalno i napraviti od dobro izrađenih materijala.

Ako je kompresor u radnom stanju, a sustav cirkulacije hladnjaka nije oštećen, ovi dijelovi mogu biti korisni za stvaranje.

Stvaranje sušilice iz hladnjaka zauzima potrebne dijelove i alate nekoliko sati. Dizajn se može poboljšati različiti putevi, opremljeni, na primjer, temperaturni senzori i najjednostavniji sustav Automatizacija ili eksperimentiranje s lokacijom navijača. Za zaštitu od penetracije unutar aparata za sušenje kukaca slijedi ventilacijske rupe Zatvoriti kontra mreža za komarce. bilo MarleyPresavijeni u 2 ili 3 sloja.

Domaći kabinet

Dehidrator se može izraditi domaći kabinet Način sličan prethodnom. Samo umjesto toga rashladna komora Ovdje je svlačionica iz šperploča. To će zahtijevati takve materijale:

• šperploča ili iverice, vlaknasti ploča;
• drvene tračnice;
• metalni uglovi i nesebičnost;
• aluminijska folija;
• električni grijač;
• 2 ventilatora;

Bolje se primjenjivati \u200b\u200bumjesto odvojenog grijača ventilatora. Još jedan ljubitelj će biti uobičajeni, dok radi na haubi.

Vlada mora biti dogovorena tako da osigura nentenjeni cirkulacija zraka, Prikuplja se u takvom nizu.

Navijači mogu biti spojeni paralelno i uključite prekidač. Također, dizajn može dodatno biti opremljen žaruljama koje prikazuju instalacijski rad. Grijač ventilatora je opremljen ugrađeni termostat, Automatski će se uključiti grijanje tan. Ako je potrebno, možete isključiti jednu spiru kako biste smanjili moć instalacije.

Jednostavno Sušilo za voće i povrće

Solarni sušilica može se napraviti na različite načine. U čemu nema troškova električne energije: Povrće ili voće lučni su energijom sunčevih zraka. Ljetne podružnice jednostavan dizajnNapravite što možete uz pomoć čekića, pila, klamerica i škare. Instalacijski rad izvodi se u sljedećem redoslijedu.

1. Prikupiti trup Željena veličinaNa temelju potrebnih količina novčanica, na primjer, od drvenih šipki 50 za 50 mm.
2. Spremite ga sa strane i iza šperploča ili ploča.
3. Stražnji zid se stisne iznutra s metalnim limom.
4. Boja unutarnji dio u crno tako da je zrak zagrijan je jači.
5. Na kutu, pružajući najbolju inhibiciju sunčevih zraka, instaliranih police izrađenih od rešetki, žica, šperploča, kositra, plastike i drugih materijala.
6. U gornjem i donjem dijelu dizajna, ventilacijske rupe čine veličinu koja mora odgovarati instalacijskim dimenzijama.
7. Zatvorite oznake ili mrežu komaraca kako biste spriječili penetraciju kukaca unutar ormarića za sušenje.
8. Prednji dio kutije je izrađen u obliku okvira pričvršćenog na krovu.
9. Zatvoreno je sa staklom, prozirnom plastikom, polikarbonatom ili polietilenskom filmom (pričvršćivanje s klamericom).
10. Napravio je stav za kutiju barova ili metalne cijevi.

Također stvoren dizajn može se jednostavno otvoriti nešto. Moguć izgled Prikazana na fotografiji ispod.

U takvom ormaru zbog zagrijavanja metalnog lista postiže se temperatura 40-50 stupnjeva, Ventilacija osigurava uklanjanje vlage oslobođenog voća.

Solarni dehidrator s kolektorom

Složenija verzija solarne sušilice (prikazana na fotografiji) sastoji se od dva odjela:

• zone za grijanje zraka koje se sastoje od kolektora;
• zone za sušenje, gdje se nalaze proizvodi.

Prednji dijelovi obje zone su zatvoreni transparentnim materijalom, kao što je staklo, polikarbonat.

Kolektorto je kutija, na dnu je prekriveno crnom s tankim limom od metala. Toplinski izolator se nalazi ispod njega ( mineral ili piljevine) kako bi se smanjio gubitak topline. Zrak kroz ventilacijske rupe prodire u zonu grijanja. Zatim ide gore kroz police s proizvodima i izlazi.

Instaliranjem crnih cijevi kao apsorbira, na primjer, obojena aluminijska varala, možete povećati temperaturu zraka u kolektora.

Da bi uređaj radio učinkovito, mora se stalno držati ravnatelja za sunce, Ako su kolekcionari instalirani na tri strane, onda je potreba za rotacijom nestaje, takva jedinica za sušenje će raditi cijeli dan. Sve praznine blistaju brtvilom.

Solarni sušilica s ventilatorom i termostatom

Da biste stvorili radni automatizirani model s duljinom od 1 m, visine 0,6 m i širine od 0,53 m, bit će potrebni sljedeći materijali:

• staklo;
• drvene šipke i tračnice;
• šperploča;
• metalni uglovi;
• aluminijski list;
• ventilator promjerom napona 120 mm za 12 V;
• mreža protiv komaraca;
• termostat (na primjer, W1209), koji se sastoji od regulatora temperature i termostata;
• stabilizator napona s čipom KR142en8B;
• solarna baterija, izvanredan napon od 12 V;
• metalna mreža za palete.

Shema uređaja je prikazana na fotografiji ispod.

Algoritam dizajna je sljedeće.

1. Prema gore navedenoj shemi, sakupljen je okvir barova i šperploča, povezujući pojedine elemente sa samosklađenim, metalnim uglovima.
2. Zapečatite kućište.
3. Kotači su pričvršćeni na dno (promjer 40-100 mm), tako da je prikladno pretvoriti strukturu na sunce.
4. Napravite stražnja vrata stakla tako da se mogu položiti proizvodi, kao i gledati proces njihovog sušenja.
5. Ugradite 7 cm sedam polica.
6. Napravite police od komaraca ili čelične mreže i tračnice.
7. Aluminijski list se stavlja na kolektorsku ploču, slikajući ga s pre-crnom bojom otpornom na toplinu.
8. Montirani ventilator odozgo.
9. Prikupite električni lanac, spajanje stabilizatora, sunčana baterija, termostat i ventilator, kao što je prikazano u dijagramu ispod.
10. Prilagodite kontroler na potrebnu radnu temperaturu.

Vrata moraju biti čvrsto zatvorene tako da kukci ne prodiru unutra.

Stabilizator je potreban za održavanje konstantnog napona na kontaktima ventilatora od 12 V. Daljnje poboljšanje stvorenog dizajna mogućim podešavanje brzine ventilatora, Uređaj se preporučuje za rotiranje tako da je kolektor i baterija stalno osvijetljena suncem.

Montažu infracrvenog sušilice

Za gljive, povrće, orašaste plodove i plodove, prikladan je infracrveni sušilac. Dovoljno je lako napraviti sami. Za to će vam trebati sljedeće materijale:

• željezna žica promjerom od 5 do 8 mm;
• kartonska kutija, na primjer, od usisavača;
• aluminijska folija;
• metalna mreža;
• uložak ispod žarulje;
• šilo;
• odvijač;
• vijak za samo-tapkanje;
• uložak za konvencionalnu žarulju s učvršćivačima;
• termometar;
• infracrveno svjetlo;
• aluminijski viski ili ljepilo.

Instalacija se stvara u slijedećem nizu.

1. Uside kutije postavljaju aluminijsku foliju pomoću trake ili ljepila.
2. Police izrađene od mreže do veličine kutije.
3. Na bilo kojem zidu blizu dna, rupa se izrađuje ispod žice za napajanje i pričvrstite vijke spremnika.
4. Pričvrstite infracrvenu žarulju.
5. Termometar je priključen na bilo koji bočni zid.
6. Odrežite žicu na komade, koje duljine veće širine kutije približno 5 mm.
7. Širiti rupe u bočnim stijenama ispod štapova za police.
8. Umetnite žicu u njih i izbočeni krajevi viskija se lijepe vani.
9. Ostanite regali.

Kao rezultat toga, nakon svih manipulacija, instalacija se dobiva slična onima koji su prikazani na fotografiji ispod.

Poklopac može poslužiti kao bočni dijelovi iz kutije, ili se čini odvojeno od istog kartona. Ako postoji želja za automatizacijom dizajna, trebali biste koristiti senzor temperature, Pod njegovu kontrolu, svjetlo će se automatski uključiti.

Također u stvorenoj strukturi, možete koristiti žarulju sa žarnom niti (dovoljna snaga jednake 60 W) ili grijanjekoristi se za stvaranje toplih katova. U potonjem slučaju, kod kuće, komad od 50 na 100 cm sa snagom od 110 W. U općem slučaju, duljina fragmenta je odabrana u korištenom kutijom.

Kada koristite film, trebat će vam:

• izolacija, na primjer, bitumen, koristi se pri stvaranju toplim podovima;
• komplet se sastoji od 2 stezaljke, dva kreda i toliko terminala prstenova, koji je dizajniran za povezivanje snage do filma.

PVC traka je položena na bitumensku izolaciju. Da biste spojili film, trebat ćete lemiti žice i kontakte.

Takav sušilica omogućuje postizanje temperature od gotovo 60 stupnjeva, Može se pretvoriti u rolu i ležati na dnu prethodno navedenog okvira.

Dehidrator za meso i ribu vlastitim rukama

Sušilica za meso i ribu koja je lako učiniti plastični spremnik, Da biste to učinili, trebat će vam:

• ventilator;
• plastični spremnik opremljen poklopcem;
• Čelične šipke s poprečnim presjekom od 5 mm ili ukosnica s rezbarenjem perilica i orašastih plodova;
• trim cijev ili spajanje.

Cijeli proces izrade dehidratora za rastuće ribe, mesa i sisa drugih proizvoda iz plastične posude prikazani su u videu:

Dehidrator za ribu, meso, povrće, voće i druge proizvode za skupljanje je lako od djevojke: šperploča, kutije, hladnjaci. Za puhanje, razni radnici rade stari ljubitelji. U svakom slučaju, trebat će vam, naravno, misliti o načinu na koji su fiksni, ali ekonomski troškovi će se smanjiti. U malim instalacijama možete koristiti ventilator s računala, nakon pružanja željenog napona napajanja. Ako automatizirate sušilicu, onda se može natjecati s tvorničkim analozima. Prilikom sušenja mesa i ribe potrebno je spriječiti mogućnost prodiranja mušica u unutrašnjost instalacije tako da ne pokvare proizvode.

Dehidrator, ili sušilica za ribu ili meso - ono što je potrebno za mnoge ribare i lovce za uporabu kao jedan od načina za obradu njihove proizvodnje. Da ne bi trošili novac na industrijskom uzorku, riblje sušilica može se napraviti vlastitim rukama s minimalnim financijskim troškovima.

Naravno, najskuplja verzija dehidratora je uobičajeno donje rublje, koja se uzdiže i nalazi se negdje ispod krova ili na balkonu. Uz sva jednostavnost, ova opcija ne eliminira infekciju riba u procesu sušenja s larvi različitih kukaca, kao i od spajanja muha. Stoga, najpraktičniji i pouzdaniji sušilice za hranu uvijek imaju dizajn sa zidovima koji štite proizvodnju od muha, drugih kukaca i onečišćenja s ulice, ali doprinose svakom slučaju, slobodnog cirkulacije zraka. Po dizaci, sušilice za ribu ili meso su različiti:

• Suspendiran
• Skloni
• Nepokretan
• S ventilatorom

Suspendirani sušilice se razlikuju od stacionarnih u tome, u skladu s njihovim imenom, suspendirani su na zid, tako da mogu podesiti svoju visinu i položaj, što je prikladno pri odabiru najuspješnijeg mjesta u količini sunca ili vjetra. Sklopivi sušilice Vrlo je pogodno za činjenicu da se mogu rastaviti za kompaktno skladištenje u vrijeme kada se ne koriste. Osim toga, oni su mobilni, a tijekom dugotrajnog ribolova, ulov se odmah može smjestiti u sušilicu na obali spremnika. Svi ovi sušilice su prilagođene suhim vanjskim ribom. Što da radim ako ne postoji takva mogućnost, ili se dehidracija ribe treba napraviti zimi? U tom slučaju, sušilica za meso i ribu s ventilatorom pomoći će, što je dovoljno da se sami.

Da biste napravili sušilicu s ventilatorom, trebat će vam sljedeće materijale:

• Plastični spremnik s poklopcem. Možete koristiti plastičnu kutiju za dječje igračke.
• S rešetkom za izlaz. Dovoljna snaga ventilatora je 280 kubičnih metara. Umjesto crtanja ventilacije, možete koristiti hladnjak s računala.
• Navojni štap na m8 ili m6, također možete koristiti metalne šipke promjera 3 mm.
• Matice, podloške, vijci.

Slijed rada na proizvodnji dehidratora izgleda ovako:

1. Na dnu kutije na njegovom kratkom dijelu, potrebno je napraviti marker marker marker za montažu ventilacijskog ispuha. Također možete smjestiti mjesto rešetke rešetke, najbolje je ako se nalazi na poklopcu. Ako ne postoji takva mogućnost, ugrađuje se na suprotnu stranu ventilatora u gornjem dijelu. Rupe se mogu izrezati s džigsawom, okrugle pile-krunu prikladnog promjera, ili koristiti bušilicu s tankom vježbom: rupe su izbušene oko perimetra kruga, a zatim se grčenici izbušeni između njih se uklanjaju konvencionalnim nož. Ako zagrijte nož noža, plastika će olakšati.
2. Ventilator i kapuljača su ugrađeni u pripremljene rupe, pričvršćene na zidove pričvršćivača ladice. Rešetka se može staviti na tekuće nokte.
3. Zatim morate postaviti mjesto rupa za bar, koji će zadržati ribu ili komade mesa tijekom sušenja. Da biste to učinili, perimetar kutije je zalijepljen s većom trakom, a označavanje je već primijenjena. Rupe su bušene odvijačem ili vježbom. Još jedna mogućnost za pričvršćivanje šipke za sušenje koristi duraluminijske kutove. Oni su fiksirani na duge strane spremnika podjelu knjige, oni su montirani vijcima, a kroz police su raspoređene kroz rupe za štap. Uz pomoć takvih uglova unutar sušenja možete napraviti nekoliko redaka.
4. Šipka s navojem je izrezana na potreban broj šipki željene duljine pomoću metalne hacksaw.
5. Šipke se ubacuju u rupe, pričvršćene matice i podloške. Ako trebate osušiti nešto prostrano, možete odvrnuti matice i ukloniti šipke.
6. Riba se uzdiže na štap kroz oči ili se drže na kuke i visi na štapovima. Spremnik se zatim zatvori s poklopcem, ventilator je uključen, kutija se nalazi na bilo kojem udobno mjesto za nekoliko dana.

Sličan dehidrator je univerzalan jer se koristi ne samo za sušenje ribe, ali je sušilica za meso, povrće ili voće. Osim toga, ako stavite čvrsto pergament na šipke, možete sušiti male proizvode - bobice i gljive. Sušilica spremnika je prilično prostrana, hermetična, štiti proizvode od prodiranja insekata. Brzina proizvoda za sušenje ovisit će o temperaturi izvan dehidratora. Možete mijenjati sličan sušilicu ako postavite posebni adapter-timer za podešavanje vremena rada, kao i uređaj koji se isporučuje unutar toplog zraka.

Sušila riba je ukusna i korisna proizvod. Neki rado pojedu takvu ribu s istim kuhanim krumpirom i pokupite kvass. Međutim, nije tako lako odabrati istinski kvalitetnu sušenu ribu. Povreda uzimati tehnologiju, nepravilno skladištenje, uporaba glupih sirovina - sve to može dovesti do teškog trovanja. Da biste bili sigurni kao proizvod, možete pokušati pokrenuti ribu vlastitim rukama.

Razlika od sušenja od sušenja

Riba ricking je njegova postupna dehidracija. Prije nego što se ova trupla namotaju u otopini soli. Nakon gubitka vlage, riba postaje spremna za usvajanje u hrani, nije potrebno toplinski obraditi toplinski.

Od sušenja, proces bogatstva razlikuje se na vrijeme. Valfinacija zahtijeva ne manje od jednog dana za postizanje spremnosti proizvoda. Sušenje traje samo 6-7 sati.

Osim toga, puštanje gužve podrazumijeva fermentaciju - propadanje organskih tvari pod utjecajem enzima. U procesu sušenja se ne događa.

Oprema za pečenje riba

Ako ste ljubitelj suhe ribe i želite ga često skuhati, to može imati smisla kupiti određenu opremu za to. To je ono vrste uređaja na modernom tržištu.

• Ormar. Ovaj stroj je dizajniran da se rolling riba koristeći protok zraka. Opremljen je timemerom kako bi se osigurala mogućnost postavljanja raznih programa za razne proizvode (ribe, voće, povrće i druge proizvode). Kao i ormarić za sušenje ima ugrađeni ventilacijski sustav Za stvaranje protoka zraka, cjevasti električni grijači za sušenje, timera da se zatvori nakon vremena. Trajanje ribe za jahanje u takvom ormaru je približno 13 sati.
• Fotoaparat. U biti, načelo operacije u viskocionalnoj komori je isto kao i ormar. Ovaj uređaj u kojem zrak cirkulira s ugrađenim ventilatorom. Prilikom postavljanja potrebnog programa, sama uređaj odabire temperaturu i smjer zračnih toka, automatski se isključuje. Voda koju riba gubi u procesu uzimanja, izlazi iz jedinice ili kroz otvorene zaklopke, ili kroz isparivač cijevi, ili sušeni uz pomoć ten.

• Sušilica. Ovaj se uređaj razlikuje od gore navedenog, koji može biti električni i može se prikupiti vlastitim rukama i ne ovisi o napajanju. Najpopularniji model suspenzije je suspendiran, opremljen mrežom za zaštitu od insekata i prašine. Takvo sušilica može se objesiti nigdje gdje postoji cirkulacija zraka: na verandi, na balkonu, na panstone, Što se tiče električni suradnik, takav uređaj je, naravno, skuplji, ali ubrzava proces i može se koristiti čak iu uvjetima gradskog stana. To je mali ormarić od nehrđajućeg čelika s nekoliko izmjenjivih mreža za stoniranje.
• Grid.U svom izgledu, sušilica za rešetke je poput lica za ribolov. Unutra je podijeljena u nekoliko dijelova, u kojima su pukotine za ribe naslagane za naknadno dopuštanje. Grid se visi na otvorenom, gdje se događa proces.

Kako napraviti učvršćenje za pisma kod kuće

Pitamo se korak po korak proces izrade ribljih sušilica. Za to dolazimo u sljedeće materijale:

• profil za gipsanu ploču;
• "Kutovi" aluminij;
• plastični anti-komarci neto;
• 9 metalnih šipki duljine 70 cm;
• gusta žica;
• list polikarbonatnog materijala za poklopac s debljinom od 0,5-0,7 mm;
• valovi, orašasti plodovi, vijci, podloške (5 mm);
• "Kutak" od plastike za pričvršćivanje mreže izvana;
• dekorativni "kutak" od metala za poklopac.

Alati:

• bušilica, bolje je uzeti s baterijom;
• sander;
• potok;
• passionA;
• škare;
• ključ;
• nož tiskanica.

Dizajnirat ćemo uređaj s parametrima:

• visina - 120 cm;
• dužina - 100 cm;
• Širina - 70 cm.

Sušilica će biti trothermoy: na svakoj razini postavit ćemo 3 šipke od metala, za koje ćemo objesiti ribljih trupova.

Naš rad počinje s screštvo sušilice. Da biste to učinili, izrežite aluminijski profil: činimo 4 segmenata od 120 cm, 6 - 100 cm i 6 - 70 cm. Odlazimo oko 20 cm od poda i postavite pravokutnu kutiju vijak aluminijskih segmenata okomito na najduže.

Vrlo je važno priložiti profil tako da se pojavi avion - to će olakšati ugradnju mreže. Dno kutije ojačalo je "kutove" aluminij, vijak ih iznutra.

Profil okomito pričvršćuje šipke od metala - 3 komada na svakoj razini. Udaljenost između njih bi trebala biti ista. Na ovim rešecima, "Vozimo" kuke od žice za vješanje trupova.

Zatim počnite montirati mrežu. Pokušajte ga odrezati rezervom, vodeći prema unutra kada se pričvršćuje. Pobrinite se da ne postoje ostali bez praznina, kroz koje se neželjeni "gosti" mogu prodrljati: muši, bugovi i drugi insekti. Donje kutije također pokrivaju mrežu.

Poklopac će biti izrađen od polikarbonatnog materijala. Pre-iz dekorativnog "kutka" postavljanjem okvira ove veličine tako da može pokriti naš okvir bez praznina. Rezati uz pomoć pribora za pravokutnik noža, umetnite ga u ovaj okvir, vijak. Sada se lako možemo otvoriti i zatvoriti našu sušilicu.

Uređaj je konstruiran, riba je uhvaćena i razrijeđena u soli - vrijeme je da počnemo uzimati bogat proces. Uzeti u službu nekoliko jednostavnih životnih života koje će vam omogućiti da napravite ukusan i koristan proizvod:

• izložite ribu da se osuše u večernjim satima i pustite da stane do jutra: u mraku, temperatura zraka je niža, a nema muha;
• prvih sati povremeno raznijela na leševi s ventilatorom - to će pomoći "puhati" određeni miris i ubrzava proces ružičanja;
• započnite svoju praksu samo-uzimanja ribe iz malih primjeraka: pripremaju se mnogo brže od velikih pojedinaca i neće pokvariti sunce.

To je tako lako i lako stvoriti uređaj za uzimanje ribe s vlastitim rukama kod kuće i pripremiti ukusan i koristan proizvod za cijelu obitelj.

Glavni razred na sušilice za ribu za jahanje može se naći u video ispod.

Kako se osušiti ribu u sušilici i kako ako je potrebno, napravite ga sami? Koji su načini najbolji da suh ribe daju joj najbolji okus? Kako izbjeći najčešće pogreške kada koristite ove tehnologije? Sve će se to razgovarati detaljnije u ovom broju i odmah Ostavite komentar na dnu straniceRazumjeti koliko je uspješan materijal.

Što su sušilice i što im je potrebno

Sorte sušača u modelima, veličini, kapacitetu, materijali za proizvodnju postoje mnoge. Postoje okvir i sklopivi, stacionarni i suspendirani, namijenjeni isključivo za sušenje ribe i univerzalne, to jest, prikladniji za sušenje bobica, gljiva, orašastih plodova, povrće, zelenilo, voće, pčelinji pelud.

Svi su ujedinjeni dostupnost zidova Od rešetke ili gaze, eliminirajući kontakt muha i njihove ličinke s ribom, i dopuštajući da zrak obavlja svoj posao. Kao i prisutnost vrata za opterećenje i istovar ulov, police, kuke ili žice za smještaj ribe u ispravnom položaju.

To je u toj mogućnosti da je upravo prednost korištenja svih vrsta sušila ispred upotrebe različitih vrsta sušilja prije tradicionalne metode sušenja ribe (tako što ćete ležati na užetu ili žici negdje pod baldahinom, u potkrovlju ili balkon).

Da li to radiš sami

Moderne online trgovine, kao i odjeli za ribolovnu opremu u sportskim trgovinama i tržištima predstavljaju mnogo različitih modela za riblje sušilice u različite opcije Cijena i omjeri kvalitete.

No, sa svim raznolikostima ponuđenim proizvodima, nije uvijek moguće odabrati model sušilice, pogodan za zahtjeve određenog ribara. Uostalom, ulov različitih ribara mogu se razlikovati u broju i veličini ulovljene ribe. Kućni uvjeti se također razlikuju u kojima će se provoditi sušenje riba. Stoga, mnogi kućanski ribari, prilagođavaju parametre stvorene prilagodbe pod njihovim potrebama.

Prije svega, morate odlučiti gdje će se točno sušiti, Ako je pod baldahinom ili u potkrovlju privatne kuće - nema problema s dimenzijama. Ako je u jednoj od soba, na balkonu ili loggiji apartmana, onda se dimenzije budućeg sušilice moraju izračunati na temelju mogućnosti postavljanja u ove sobe za sušenje i naknadno skladištenje. Također trebate imati na umu veličinu i broj riba koje su posvećene na istom ribolovu. Ili izračunati te parametre za budući ulov.

Ako postoji vrlo malo mjesta, možete razmotriti opcije za sklapanje i suspendirane sušilice.

Nakon određivanja potrebnih dimenzija, morate odlučiti o materijalima za proizvodnju. Oni također mogu biti najrazličitiji. Za okvir i vrata, preostale modrice ili ploče, ostaci profila ili kut aluminij se obično koriste - to jest, bilo koji prikladni izdržljivi materijali.

1. Na prikupljeni okvir Vrata su obješena.
2. Otvaranje je hermetički zbijeno kako bi se spriječilo penetraciju kukaca.
3. Grid je čvrsto pričvršćena na zidovima (najbolji komarci).
4. Mnogi se također protežu mrežu na stropu, ali to je pogrešno ukorijenjeno, budući da u tijeku larve leti mogu prodrijeti kroz stanice i zaraziti ulov. Stoga se strop mora učiniti čvrsta, najbolja od svih šperploča ili plastičnog lista.
5. Paleta se nalazi na dnu za pravovremeno uklanjanje tekućih ribljih masti.
6. Nakon toga, unutar sušilice čini police ili protežu nekoliko redova žica s kukama (u skladu s procijenjenom veličinom ribe). Sušilica je spremna!

U nastavku je nekoliko primjera izvorne kreativnosti naših ribara.

Kao što kažu - bolje je vidjeti jednom od 100 puta da čujete. Stoga, nudimo gledati video s detaljan opis čineći sušilice vlastitim rukama.

Kako i koliko trebate sušiti ribu

Vrijeme sušenja i izbor tehnologije uvelike ovisi o vrsti i veličini ulovljene ribe, kao i od gastronomskih ovisnosti o samom ribaru.

Prije sušenja ribe potrebno je proizvesti njegovu sol. Male ribe mogu se u cijelosti proliti. Veće se mora predvidjeti i napraviti rezove uz leđa. I najveći potreban izrezati na komadePogodno za veličinu posuđa za soljenje.

Trajanje otapala opet ovisi o veličini ribljih i aromatiziranim ribarskim ovisnosti - duže slane otopine, sol će biti riba. Dovoljno u prosjeku 2-6 dana, Nakon toga, riba dobiva, oprane tekućom vodom i prosječno sat sat se nalazi u posuđe s čistom vodom za namakanje i uklonite višak soli.

Nakon namakanja ribe morate se osušiti, polaganjem na jednostavan ručnik i stavite ga u sušilicu zgrade.

Posjeduje dva načina vješanja ribe Na kukama ili užadi sušilice - za glavu (kroz oči) i za rep (nakon što se radi na pravom mjestu tijela ribe rupe s Seboom).

Svaka metoda ima svoje prednosti i mane, Na primjer, ako vidite preko repa, masnoće udara kroz usta i riba može izaći. A ako iza glave, preostala masnoća može dati meso neku vrstu okusa. Općenito, način vješanja svakog ribara odabire se u skladu sa stijenom ribe i svojim iskustvom i okusom.

Nakon vješanja, sušilica je postavljena izvan zone sunčeve svjetlosti, Najbolje od svega na nacrtu. Ulov će se sušiti oko tjedan dana. Uzorci se uklanjaju iz najmanjih slučajeva.

Moguće pogreške

Kada soljenje i sušenje, riba treba izbjegavati najčešće pogreške.

• Sol sol bi trebala biti obična, velika brušenje. Ni u kojem slučaju nije jod! Njegova je uporaba zajamčena da se pojavi i okus suhe ribe.
• Ne morate pranje ribe neposredno prije soljenja (ispran samo prije sružanja), inače će neizbježno postati suhi.
• Puškanje ribe ne može se soliti na vruće vrijeme. Preostale alge će se roniti - riba će imati gorko okus ili će se uopće pogoršati.
• Kada stavite ribu u sušilicu, morate slijediti tako da oni nije u kontaktu, To će spriječiti jednolično sušenje.

To je jedna stvar - uhvatiti veliki broj riba, i sasvim drugi - pravilno raspolagati ulov. Jedna od popularnih metoda obrade proizvedenih trofeja je njegovo uzimanje i sušenje.

Tako da proces prerade ne postane opterećen i zaštititi letjelice od insekata koriste riblji sušilicu. U ovom pregledu, ispričajte različiti tipovi Ovi uređaji proizvedeni industrijskim metodom i prodaju u ribarskim trgovinama.

Većina materijala bit će posvećena kako napraviti riblji sušilicu sami kod kuće.

Vrste sušila

Najjednostavnija prilagodba za uzimanje je žica koja se proteže pod krovom ili običnom užetom. Da bi se zaštitili od insekata, gaza se jednostavno nadigra na ribi. Možete objesiti koach, Crugia ili Bream, i na žičanim kukama iz običnih isječaka i stezanje štipanja.

Ova opcija je jednostavnost, ali je dobro za jednu praznu ribu u planinarskim uvjetima ili u području zemlje. Kada se slučaj stavi na protok i dobri ulov su redoviti, morate razmisliti o više ili manje pristojan dizajn.

Riblji sušilice mogu se podijeliti u dvije velike kategorije:

• mobilni prijenosni;
• stacionarni.

Svaka opcija ima svoje prednosti. Prvi se može koristiti bilo gdje: od obale rijeke do balkona u apartmanu.

Najjednostavniji prijenosni sušilica proizvodnje PRC-a. U presavijenom obliku, to je vrlo kompaktan, može se uzeti s vama na ribolov ili u kućicu. Na mjestu ga lako razviti i objesiti na bilo koju granu stabla.

Drugi se može nazvati ormarićima za sušenje, najčešće se koriste ne samo za ribe, već i za žetvu povrća i bobica, puštajući meso i druge ciljeve hrane.

Ribu možete sušiti jednostavno na svježem zraku, a možete to učiniti s prisilnom dovodom zraka ventilatora. U tom slučaju proces bušenja je mnogo intenzivniji, a proizvodi se pripremaju ravnomjernije.

U hladnom vremenu, ormarić za sušenje može biti opremljen električnim silama, što će također pomoći da se ribe brže koriste.

Posebno obilježje komora za sušenje također je broj grana. Najčešće se koriste opcije s jednom odjeljku, ali postoje sušilice i s velikim brojem odjeljaka, neki modeli imaju do 5 dijelova.

Industrijski modeli

Iz industrijskih modela želite, označavamo dvije sorte. Prvi je strukturno izveden u obliku visoke kabineta od metalnih cijevi, prekrivenih mrežama za komarce. Slični modeli proizvode različite tvrtke pod markama MITEK i Cedar.

Na fotografiji, sušilica za meso i ribu "Cedar", proizvodi pod markom "Mitite" sličnog dizajna

Drugi zanimljiv model je design Ideafisher Eco-2. Ova zbirka i sklopivi dizajn također se mogu transportirati i lako transportirati. Osim toga, ovisno o uvjetima, to radi suspendirana verzijai u instaliranom na stolu ili na podu.

Sušilica će plastični ugloviI riba se diže na posebnim pljevicama.

Sebavljači

Idite na najzanimljivije, ispričat ćemo o tome kako je sušilica ribe stvorena vlastitim rukama. Potrebno je odmah reći da postoji mnogo dizajna dehidratora. Sve opcije domaće strukture U jednom članku nemoguće je opisati, jer je fantazija naših Kulibina doista neiscrpna.

Referenca! Dehidrator je doslovno preveden iz latino-dehidratora, odnosno isti kao sušilica.

Najčešće domaće sušilice Učinite u obliku drvene kutije prekrivene mrežom za komarce. U isto vrijeme, jedan od poteza je veličina s dimenzijama: 500x500x500 mm.

Ovisno o uvjetima mjesta, sušilica se vrši u vertikalnoj ili horizontalnoj verziji.

U prvoj fazi proizvodnje morate pripremiti potreban broj drvenih ploča, zagađuje ih i pokriti zaštitni sastav. Premaz bi trebao zaštititi dizajn od vlage i soli, ali u isto vrijeme ne daje štetne isparavanje koje mogu apsorbirati proizvode za grizenje.

Zatim se prethodno izvedeni crtež ide u okvir budućeg sušilice. Za ugradnju se koriste vijci i metalni uglovi.

Za mali dizajn, veličina paluba u odjeljku može biti 25x25 milimetara. Uz povećanje količine ormarića za sušenje, potrebni su snažniji šipci.

Napomena! Stacionarni sušilica može se montirati izravno na zid.

Nakon što se okvir bude spreman, nastavite na napetost mreže. Potrebno je odrediti kako pristup unutarnji prostor, Za to su vrata napravljena ili ušivena zatvarač.

Zidni stacionarni sušilica s vratima visjela na petlji. Kada koristite takav dizajn, morate osigurati da kukci ne ispiru tijekom vješanja ribe

Varijanta takve domaće je uporaba ne-napetostine mreže kao zidne i dizajne od modernog plastični prozori, U tom slučaju nije potrebno napraviti zasebna vrata, ali koristiti okvir iz gotovog anti-Mikea.

Temelj dizajna drveni okvir, Na dnu sušilice nalaze se palete za prikupljanje vožnje tekućine od ribe

S ventilatorom

Neki od sušila naših domaćih đavola u svom dizajnu imaju navijače. Zračna konvekcija u takvim dehidratorima omogućuje ubrzanje procesa sušenja.

Proizvoditi takve dehidratore iz različitih plastičnih spremnika ili u obliku zatvoreni ormarićiKroz koji je zrak vođen.

Razmotrite proces izrade najjednostavniji sušilica s ventilatorom, za to trebamo:

• kapacitet plastike velikog volumena, od 20 litara i iznad;
• ventilator ispušnog forrioma;
• ventilacijska rešetka;
• metalne šipke s nitima i maticama prikladnim za njih;
• montaža za rešetku i ventilator.

Djelujemo u takvom nizu:

1. U poklopcu kapaciteta radimo rupu ispod rešetka I krepaj ga.
2. Ventilator na sličan način na jednom od bočnih krajeva plastične kutije.
3. U gornjem dijelu spremnika radimo rupe ispod štapova i umetnuti ih, stegnite matice. Ovdje ćemo objesiti ribu, meso.

Za sušenje gljiva, bobica ili povrća, moguće je osigurati ugradnju posebnih rešetaka.

Ako trebate podići temperaturu u takvom sušilici, možete koristiti električne prostirke. Slični modeli se prodaju u trgovinama za kućne ljubimce za sadržaj reptila.

Savjet! Povećajte temperaturu u dehidratoru, možete instalirati konvencionalne žarulje sa žarnom niti. U isto vrijeme, oni bi trebali biti postavljeni tako da kapi od proizvoda ne padne na njih.

Kada je sušilica spremna i riba uhvaćena, možete nastaviti s njezinim sojem i zapravo sušenjem. Cijeli proces zahtijeva opis u zasebnom članku, ovdje ćemo dati kratke savjete.

1. Ne perite ribu ispred saliniteta, dovoljno je da se dovoljno poštedi u šupljeg pijeska, biljaka i još jednog smeća.
2. Nanesite sol za soljenje samo veliko mljevenje, ni u kojem slučaju koristite "Extra4" ili jodiziran.
3. Uhvaćen u vrućem vremenu mirne ribe, pričvršćene biljne hrane, kako bi se nužno ispucala! U suprotnom, hrana u želucu može se zasjeniti i pokvariti gotov proizvod.
4. Kada družite ribu u sušilici, ne dirajte ga, inače neće biti ujednačeno sušenje na tim mjestima.

Zaključak

Dobro napravljena sušilica postat će ne samo pouzdan asistent u namještanju ribe, već će također omogućiti žetvu drugih proizvoda, kao što su meso, voće i bobice, povrće i gljive. Osim toga, to će vas stimulirati u njegovoj uporabi i stoga će doprinijeti povećanju vašeg ulova.