"صوفيا ، أتمنى أن تكون قد أعددت
لكمة في أفضل تقاليد منزلنا؟
هل تريد بعض اللكمات ، سيد (رايدر)؟
لا يوجد شيء أفضل من مشروب الروم في هذا الوقت من اليوم ".
أجاب رايدر: "بكل سرور".
كولتر "The Obstinate Bride" K. Coulter.
"آه ، سيد رايدر ، كيف أود الانضمام إليك وتذوق لكمة الروم الرائعة" ، فكرت بشكل لا إرادي أثناء قراءة هذه السطور. إنه لأمر مدهش - فالكتاب والشعراء من جميع البلدان في وقت واحد كرسوا الكثير من الكلمات الدافئة لكمة ، على الأرجح ، لعدم تناول مشروب آخر. إليك على الأقل بوشكين ، على سبيل المثال ، خذ: "واللكمة شعلة زرقاء." هو ، على ما يبدو ، كان أيضًا خبيرًا حقيقيًا في اللكمات. ولكن ماذا يمكنني أن أقول ، فإن اسم هذا المشروب يغري للغاية لدرجة أنك تريد على الفور تجربته بالتأكيد. يبدو أنه يحتوي على نوع من الغموض ، ومثل الوعد بالكشف عن أسراره مع كل رشفة جديدة لكل من يتذوقها. من أين يأتي هذا الاسم غير العادي؟ كيف ومتى ولد هذا المشروب السحري الذي لم يفقد المعجبين به حتى الآن؟
اتضح أن لكمة رائعة هي مشروب هندي قديم مصنوع من خمسة مكونات رئيسية: الروم ، والنبيذ ، والعسل (أو السكر) ، والماء ، والشاي (أو عصير الفاكهة) والتوابل ، وغالبًا ما تكون القرفة أو القرنفل. في الوقت الحاضر ، لم يعد يتم الالتزام بهذه القواعد الصارمة ، مما أدى إلى إجراء بعض التغييرات في إعداد اللكمة. بالمناسبة ، الاسم نفسه - لكمة - يشهد على عدد المكونات ، لأنه في الترجمة من اللغة السنسكريتية يعني "خمسة". في روسيا ، اكتسب مشروب الفرح الناري هذا شعبية خاصة في القرن الثامن عشر ، وفي القرن التاسع عشر كان معروفًا ومحبوبًا بالفعل بين المثقفين الروس. ولكن في الوقت نفسه ، كانت لكمة متاحة لعامة الناس. تم دمجه بشكل مثالي مع الوجبات الخفيفة الثقيلة والشهية ، وكان ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه خلال العطلات الكبيرة. كانوا يشربون ولا يزالون يشربون المشروبات الساخنة ، ولكن الباردة أيضًا. ومع ذلك ، في جوهرها ، ينبغي بالطبع أن تكون دافئة.
ألا ينبغي لنا أن نبدأ "باللكم" أيضًا ، كما قال أسلافنا في القرن الثامن عشر ، وهو ما يعني أن نشرب لكمة ممتعة شركة مرحة... لكن أولاً ، عليك طهيه بشكل صحيح. صدقني ، حتى الشخص الذي لم يفعل هذا من قبل سيطبخ لكمة في المنزل ، وصفته بسيطة للغاية. اللكمات ساخنة وباردة ، كحولية وغير كحولية. من المعتاد تحضير مشروب كحولي ساخن مثل هذا: أولاً ، يذوب السكر في الماء الساخن ، ويضاف العصير والتوابل ، وبعد ذلك فقط الروم أو الكونياك. تحتاج إلى التصرف في هذا التسلسل وليس العكس. لا يمكنك صب الماء الساخن في الكونياك أو الروم ، ومن هنا يفقدون المواد الأساسية والعطرية ، مما سيؤثر سلبًا على طعم المشروب الذي تحضره. يتم تسخين الخرامة المطبوخة إلى 60-70 درجة مئوية ، وبعد ذلك يتم سكبها في أكواب أو تبريدها إذا تم تقديم هذا النوع من الخرامة باردًا.
إذا قررت ، على سبيل المثال ، عمل مشروب غير كحولي ، أضف الشاي بدلاً من الكحول. قم بتسخين العصير الأساسي ثم أضف إليه شراب الفاكهة أو الشاي أو الحليب. غالبًا ما يتم تقديمه ساخنًا أيضًا.
هناك العديد من الوصفات لكل من المشروبات الكحولية وغير الكحولية. بعد أن أتقنت أبسط الوصفات ، لا تتردد في المضي قدمًا في إتقان الوصفات. نفس شراب الروم ، الذي يحتوي على العديد من خيارات التحضير ، لا يزال يعتبر كلاسيكيًا. المكون الذي لم يتغير هو بالطبع الروم. تعتبر لكمة الشمبانيا فريدة حقًا ، أو كما يطلق عليها أيضًا "لكمة العام الجديد". إن التفرد الكامل هو أنه يتم تقديمه ساخنًا ، ولكن في نفس الوقت ، من المدهش أنه لا يفقد فورانه على الإطلاق.
حاول أن تصنع لكمة خاصة بك ، حتى لو لم تكن قد صنعتها من قبل. بعد كل شيء ، حتى إعداد هذا المشروب هو سر سحري لا يضاهى. وصفاتنا جاهزة لإخبارك بكيفية جعل مشروبك رائعًا حقًا ولذيذًا.
مكونات:
1 لتر من الشاي الأسود القوي ،
2 أكوام الصحراء ،
1 لتر من الروم القوي ،
2 لتر من النبيذ الأحمر ،
½ كومة. عصير البرتقال
½ كومة. عصير ليمون.
تحضير:
قم بإذابة السكر في الشاي المخمر. خففي الروم بالنبيذ والشاي الحلو وضعي المزيج على الموقد. من أجل النكهة ، يُسكب عصير الليمون والبرتقال ويُسخن ، لكن لا تغلي. صفي الثقب النهائي ، واسكبه في وعاء على شكل كرة واسكب الضيوف في أكواب ، واشرب حتى يبرد.
لكمة مع النبيذ الأبيض والروم
مكونات:
750 مل رم
1 لتر من النبيذ الأبيض الجاف ،
500 جرام سكر
1 لتر من الماء
3 حبات ليمون (عصير وبرش).
تحضير:
سخني السكر مع قشر الليمون على نار خفيفة في قدر مينا. بدون رفع المقلاة عن النار مع التحريك المستمر ، أضف الروم والنبيذ. عندما يذوب السكر تمامًا ، يُسكب في الماء الساخن وعصير الليمون ، ويقلب كل شيء ويصب في أكواب.
مكونات:
200 مل من النبيذ الأحمر الجاف ،
100 مل من الفودكا
500 مل من الشاي القوي
100 جرام سكر
1 ليمون
1-2 براعم قرنفل ،
1 شريحة قرفة
تحضير:
يُغلى الشاي مع السكر والتوابل ويُترك في وعاء مغلق لمدة 30 دقيقة حتى يُنقع. ثم صفيها وأضيفي النبيذ والحرارة. صب الفودكا قبل التقديم.
حليب ساخن
مكونات:
50 مل من البراندي ،
50 مل رم
150 مل من الحليب
1 ملعقة كبيرة الصحراء ،
جوزة الطيب حسب الرغبة.
تحضير:
احضر الحليب ليغلي. سخني كوبًا على بخار ساخن واسكبي الحليب الساخن فيه ، أضيفي السكر وحركي. ثم يضاف الروم والكونياك وجوزة الطيب حسب الرغبة. يقدم ساخنا.
مكونات:
1.5 لتر من النبيذ الأبيض الجاف ،
750 مل من النبيذ الأحمر الجاف ،
500 مل من البراندي
300 غرام من السكر.
تحضير:
في وعاء من المينا ، سخني النبيذ الأبيض والأحمر حتى 70 درجة مئوية ، ثم أضيفي السكر واخلطيهما. يرفع عن النار ويقلب في كونياك.
مكونات:
3 حبات ليمون
500 جرام سكر
500 مل من الماء
500 مل من النبيذ الجاف ،
150 مل رم
150 مل من الفودكا
1 كومة. شاي قوي.
تحضير:
ابشر قشر ليمونة ثم اعصرها من الليمون. تحضير كوب من الشاي القوي. قم بإذابة السكر في الماء وأضف عصير الليمون وقشر الليمون إلى المحلول الناتج. يغلي المزيج الناتج حتى يتكاثف. ثم برده وأضف النبيذ والروم والفودكا والشاي المصفى. اتركي الشراب لمدة 1-2 ساعة وقدميه دافئًا حتى 65 درجة مئوية.
مكونات:
500 مل من الماء
75 جرام سكر
2 أكوام شاي أسود
1 لتر من النبيذ الأحمر
500 مل ليكيور الكرز
4 ملاعق كبيرة كونياك أو فودكا ،
½ كومة. عصير ليمون
1 ليمون (نكهة)
2 قطعة قرنفل ،
2 عود قرفة.
تحضير:
يُسكب الماء في قدر من المينا ويُضاف السكر والقرنفل والقرفة وقشر الليمون. يُغلى المزيج على نار خفيفة. ثم يرفع عن النار ويضاف الشاي. يخلط كل شيء جيدًا ويصفى بعد 5 دقائق. ثم أضف النبيذ الأحمر ومسكرات الكرز والكونياك (أو الفودكا). ضعه مرة أخرى على نار خفيفة وسخونة إلى 80 درجة مئوية. ثم اسكبي عصير الليمون وقدميه ساخناً.
بنش القهوة الساخنة
مكونات:
1 لتر من القهوة الطبيعية القوية ،
200 جرام سكر
750 مل كاهور ،
750 مل من كونياك.
تحضير:
صب القهوة في وعاء من المينا ، أضف السكر ، Cahors والكونياك. يُسخن المزيج إلى 70 درجة مئوية ويُسكب في أكواب ويقدم للضيوف.
نبيذ ساخن وشوكولا بانش
مكونات:
250 مل من الماء
100 جرام سكر
30 غ من مسحوق الكاكاو
750 مل من النبيذ الأحمر ،
2 أكواب من البراندي ،
1 بيضة.
تحضير:
يُضاف الماء والسكر ومسحوق الكاكاو ويُغلى المزيج. ثم ارفعي المزيج عن النار وأضيفي نبيذ أحمر مسخن إلى 70-80 درجة ، وحركي ، وعندما يستقر مسحوق الكاكاو في القاع ، صفيه في وعاء آخر ، أضيفي بيضة وبراندي مخفوق مع قليل من الماء. يقدم ساخنا.
المكونات (حصة واحدة):
200 غرام ماء
20 غرام شراب الفانيليا ،
20 جرام عصير ليمون
2-4 غرام شاي جاف ،
2-4 براعم قرنفل ،
1 شريحة من قشر الليمون
تحضير:
اصنع شايًا قويًا. ثم اخلطي العصير والشراب ، وأضيفي التوابل واسكبي عليها منقوع الشاي الساخن القوي. اشربه ساخنا.
لكمة بيض ساخن
مكونات:
1 لتر من الشاي القوي
200 جرام سكر
8 صفار
1 ليمون
1 عود فانيليا ،
الروم (أو المسكرات) - حسب الرغبة.
تحضير:
في لتر من الشاي القوي ، يُغلى القليل من عود الفانيليا والليمون ، ويُقطّع إلى قطع مع القشر ، ثم يُصفّى ويُغطّى ويُترك لمدة 30 دقيقة. ضعي صفار البيض مع السكر ، واخلطيهم مع الشاي ، وضعيهم على النار ، مع التحريك المستمر ، اطبخي الكريمة. ارفعيها عن النار واستمري في التقليب لبضع دقائق أخرى. ثم أضف الروم أو المسكرات (لكوب واحد حوالي 1-2 أكواب من الروم أو المسكرات) ، اسكب لكمة البيض المحضرة في أكواب وقدمها ساخنة.
مكونات:
100 غرام من البيرة
50 غرام من البراندي
100 غرام ماء
1 ملعقة صغيرة الصحراء ،
1 شريحة ليمون
تحضير:
يذوب السكر في الماء ويضاف شريحة من الليمون وتسخينه حتى يغلي. في وعاء آخر ، سخني الجعة لمدة 30 ثانية وصب الماء الساخن مع السكر فيها. يقلب ويصفى ويضاف كونياك ويصب في أكواب.
لكمة "الناري"
مكونات:
500 مل من الشاي القوي
150 جرام سكر
½ كيس من سكر الفانيليا
½ ليمون ،
¾ كومة. الروم
2 صفار بيض نيء.
تحضير:
نقطع الليمون إلى قطع صغيرة مع الحماس. ضعي في قدر ، وأضيفي سكر الفانيليا ، واسكبي عليه الشاي القوي ، وغطيه بغطاء ، واشعل النار فيه. يُغلى المزيج 3-4 مرات ، ثم يُرفع عن النار ويُصفى. في قدر منفصل ، اخفقي الصفار مع السكر ، واستمري في الخفق ، اسكبي الشاي المصفى الساخن في تيار رقيق. في حمام مائي مع التحريك باستمرار ، اغلي المزيج حتى يتماسك. ثم يرفع عن النار مع الاستمرار في التحريك ، صب الروم. يقدم ساخنا.
لكمة "المساء بجانب المدفأة"
مكونات:
250 مل من النبيذ الأبيض الجاف ،
70 مل من الشمبانيا
1 ملعقة صغيرة الروم
85 جرام سكر
1-2 براعم قرنفل ،
1 شريحة قرفة
نكهة الليمون حسب الرغبة.
تحضير:
في وعاء من المينا ، يُغلى النبيذ الأبيض مع السكر ، ثم يُضاف إليه قطعة من القرفة والقرنفل وقليل من قشر الليمون ويُغلى لمدة دقيقتين. ثم يصفى ويضاف الروم ويصب في الشمبانيا. قدميها مزينة بشريحة ليمون.
مكونات:
2 ملعقة كبيرة. كونياك،
750 غرام من النبيذ الأحمر ،
500 مل من المياه المعدنية
1 ليمون
1 برتقالي ،
75 جرام سكر
نكهة الليمون حسب الرغبة.
تحضير:
اخلطي السكر وعصير البرتقال والليمون والبراندي وأضيفي قشر الليمون. أصر على 1-2 ساعة ، ثم صفي الخليط وصب الأحمر فيه نبيذ المائدةوالمياه المعدنية.
مكونات:
450 مل رم غامق ،
زجاجتان من الشمبانيا
3 بياض بيض نيء
600 جرام سكر
550 مل عصير برتقال
220 مل عصير ليمون
نكهة 1 برتقالة ،
مكعبات ثلج.
تحضير:
يُمزج البروتينات والسكر والقشر والبرتقال وعصير الليمون. أثناء التحريك ، اسكبيها في كوب مثلج. ثم قم بإضافة الروم والشمبانيا بعناية. قدميها على الفور.
لكمة باردة "إمبريال"
مكونات:
500 جرام فراولة
200 سكر
300 مل من النبيذ الأحمر
مكعبات ثلج.
تحضير:
افركي الفراولة من خلال غربال ناعم في طبق زجاجي. يضاف السكر ويقلب حتى يذوب. صب النبيذ الأحمر. أضف الثلج قبل التقديم.
مكونات:
3 أناناس
6 حبات ليمون
1 كغم سكر
1 زجاجة شمبانيا
500 مل رم
250 مل من النبيذ.
تحضير:
اعصر الليمون. قشر الأناناس وقطّع إلى قطع واهرسها. يُسكب السكر مع عصير الليمون ويُضاف القليل من الماء ويُحرَّك ويُغلى الشراب حتى الغليان. يُسكب شراب الغليان فوق هريس الأناناس ويُضاف الروم ويُنقع المزيج تحت غطاء محكم الإغلاق حتى يبرد تمامًا. ثم يضاف العصير المعصور من البرتقال إلى الكتلة المبردة. يُسكب النبيذ والشمبانيا ويُحرَّك ويُصفى ويُوضع في المُجمد. قدميها مبردة.
مكونات:
600 مل من الشاي
300 مل عصير برتقال
150 مل عصير ليمون
175 جم سكر
1 شريحة برتقال
1 شريحة ليمون
فراولة وأوراق نعناع وثلج حسب الرغبة.
تحضير:
يُسكب السكر فوق الشاي ويُضاف عصير الليمون والبرتقال وشرائح البرتقال والليمون والثلج. زين كل كوب من الفراولة واثنين من أوراق النعناع واستمتع بمذاق منعش لطيف.
مكونات:
1 لتر من الشاي
175 جرام عسل
250 مل من الماء الفوار
عصير الليمون وأوراق النعناع والثلج حسب الرغبة.
تحضير:
امزج الشاي الطازج مع العسل وعصير الليمون. تبرد ، صفيها وصبها في وعاء به ثلج. ثم أضيفي الماء الصودا ، وضعي بضع أوراق نعناع في أكواب ، واملئيها بالثقب وقدميها.
شرب لكمة وحدها أمر ممل بالطبع. إليك عذرًا رائعًا لعمل لكمة وجمع شركة ممتعة من العائلة والأصدقاء. يقولون إنك بحاجة إلى شرب الكحوليات ، والجلوس بكل الوسائل ، حتى تتاح له الفرصة للتجول عدة مرات ، بينما كان على الجميع أن يتمنى للآخرين الصحة والسعادة والنجاح. سوف تدفئ اللكمة الساخنة ضيوفك في برد الشتاء ليس فقط لأطراف أصابعهم ، ولكن أيضًا إلى أعماق أرواحهم ، وفي يوم صيفي حار ، ستنتعش اللكمة الباردة وتملأ بالبهجة والمزاج الجيد.
استمتع بـ "اللكم"!
لاريسا شفتايكينا
الكمة عبارة عن كوكتيل فوار (غالبًا ما يكون كحوليًا) مصنوعًا من عصائر الفاكهة مع الفواكه التي تطفو بداخله. الوطن التاريخي هو الهند ، ولكن من هناك تم إحضارها إلى إنجلترا ، لذلك يعتبرها معظم الناس عن طريق الخطأ الإنجليزية.
في بلدنا ، اللكمة لا تحظى بشعبية ، خاصة غير الكحولية. لكن في البلدان الأجنبية يحبونه. حتى في الأفلام ، يظهر لنا أن كلا من الأطفال والبالغين يقدمون هذا المشروب في جميع أيام العطلات تقريبًا. واليوم سنحاول طهيها.
إذن وصفة Punch Non-Alcoholic من موقع المدونة:
الكوكتيل جاهز!
للزينة ، أستخدم دوائر الجير و 1 غصن من الريحان. اشعر بمدى الانتعاش ، تنبعث منه رائحة الصيف وستحتاج إلى تجربته على الفور.
هل تريد المزيد من الوصفات غير الكحولية لمشروبات شهيرة؟ اشترك في مدونتي ، سأخبرك بالتأكيد بالمزيد قريبًا. حتى ذلك الحين ، أراك قريبًا!
مع أطيب التحيات ، بافيل دوروفيف
ارفع يدك ، من يعرف النسخة الكلاسيكية من هذا المشروب ويعرف كيف يصنع لكمة في المنزل؟ ليس كثيرا. حسنًا ، سنجري برنامجًا تعليميًا! حتى لو بدا لك اليوم أن هذا الكوكتيل ليس "كوكتيلك" على الإطلاق ، فقد يجلب لك غدًا اكتشافات جديدة ، والتي يجب أن تكون مستعدًا لها على الأقل من الناحية النظرية.
بادئ ذي بدء ، فإن كلمة Punch هي كلمة جماعية تستخدم بشكل شائع للإشارة إلى الكوكتيلات الكحولية التي تحتوي على عصير الفاكهة. بدلاً من ذلك ، بدأ كل شيء بهذا - الكحول والعصير. ثم بدأوا في مزج العصير مع سوائل أخرى أو حتى استبدالهم بها - وكانت نفس اللكمة. بمرور الوقت ، تم أيضًا اختراع نسخة غير كحولية من الكوكتيلات - وما زالوا يطلقون عليها اسم لكمة. ثم كيف بدأوا ، كيف بدأوا في صب جميع أنواع الإصدارات ، وكلها - حسنًا ، لقد فهمت الفكرة ، أليس كذلك؟ - عقدت تحت اسم رمزي شائع.
بشكل عام ، اللكمة قديمة جدًا ومربكة وموحلة بحيث لا يمكنك اكتشافها بدون كوب من الكوكتيل. يقولون أن هناك نسختين رئيسيتين من أصل الوصفة. يجادل أنصار الأول بأن المشروب تم اختراعه في الهند ، لقد أحبوه بكل طريقة ممكنة ولم يعمموه بكل طريقة ممكنة ، لقد عاشوا معه فقط ، ولكن بعد ذلك اكتشفه الجنود البريطانيون. ثم في تاريخ اللكمة كان هناك انقلاب - تم نقله إلى إنجلترا ، حيث بدأت الوصفة رحلاتها الأخرى حول العالم. كانت الرحلة غنية - على طول الطريق ، كانت اللكمة متضخمة مع "الرفاق" ، تم استبدال بعض المكونات بأخرى ، وتم تحسين الوصفة وتغييرها. لذلك أصبح لكمة الشراب الذي نعرفه اليوم - متعدد الجوانب ، متنوع ، لكل ذوق وتوقع.
يرسلنا الإصدار الثاني من الأصل إلى جامايكا - البهجة والساخنة والرائعة ، حيث يوجد الكثير من قصب السكر والروم. ومع ذلك ، فإن التاريخ الإضافي لا يزال كما هو - بعد ولادة المشروب ، تعرف عليه البريطانيون وما زالوا يأخذونه إلى جزيرتهم. حسنًا ، ثم أسفل النص.
هناك شيء واحد واضح: أينما ولدت اللكمة بالفعل ، لم يكن الحدث مهمًا بشكل خاص. أصبحت قصة "نشأته" معروفة فقط بفضل الإنجليز الذين لا يهدأون ، الذين جمعوا بعناية شيئًا غير عادي ورائع من جميع أنحاء العالم ، وأخذوهم إلى منازلهم وقاموا بالفعل بتقديمهم إلى مواطنيهم الذين يهتمون بالامتنان. فالإنسانية ، بمعناها الواسع ، تعلمت أن هناك لكمة في العالم ، وهي جميلة!
أوه ، لماذا ترفع حاجبك الأيسر في حيرة؟ هل تعتقد أن قصائد المديح لكمة الصوت عبثا؟ حسنًا ، هناك احتمالات ، لم تجرب لكمة مثالية بعد - تلك التي تجدها شخصيًا الأفضل. هناك الكثير من أنواع هذا الكوكتيل ، ويتم تحضيره اليوم على أساس مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية (وليس فقط) ومخفف بمجموعة متنوعة من الإضافات. المهمة بسيطة: اعثر على المجموعة التي ستلهمك لمعارف جدد وجدد واجتماعات مع لكمة.
ألا تشعر أن الوقت قد حان للانطلاق في العمل - أفضل الوصفات التي أثبتت جدواها؟ حان الوقت ، بلا شك ، دعونا فقط نسمح لأنفسنا بالملاحظة الأخيرة. يُعتقد أن كلمة "لكمة" نفسها هي من أصل هندي وتعود إلى كلمة بانش ، والتي لا تعني في اللغة الهندية أكثر من "خمسة". المكونات الخمسة هي حيث بدأت لكمة: الروم وعصير الليمون والسكر وأوراق الشاي والماء المغلي. كانت هذه المكونات هي التي شكلت أساس الكوكتيلات الأولى ، التي نتحدث عنها اليوم ، وسنبدأ في تذوقها.
هل خمسة منتجات كثيرة أم قليلة؟ هذا هو بالضبط ما يتطلبه طهي لكمة ممتازة ، والتي ستدفئ وتسترخي وتبتهج وتقربك وتجلب الكثير من المتعة بشكل عام ، لأنها لذيذة ومشرقة وساخنة.مكونات:
نحن نغلي الماء ونخمر الشاي القوي. بعد 7-10 دقائق ، قم بالتصفية وإزالة أوراق الشاي. أضف السكر إلى المشروب الناتج واخلطه. اعصر العصير من الليمون. يُسكب في الشاي ، ويُسخن على النار إلى 80 درجة ، ويُسكب الروم ، ويُرفع على الفور من الموقد. تصب في وعاء التقديم وإحضاره للضيوف على الفور.
لكمة رائعة بنكهة اللوز الرقيقة! موصى به خصيصًا لمحبي أماريتو.
مكونات:
نقطع الليمون إلى نصفين ونضعه في قدر. يُسكب الشاي الأسود القوي ويُضاف القرنفل والقرفة ويُغلى المزيج ويُسكب في النبيذ. نقوم بالتسخين حتى 80 درجة. نتذوق ونضيف السكر إذا لزم الأمر. يُحرّك المزيج ويُرفع عن النار ويُسكب في المسكرات والروم ويُقدّم.
لكمة على الإفطار؟ لما لا؟ من الممكن تمامًا أن تبدأ صباحًا احتفاليًا مع هذا المشروب غير العادي ، الذي يفرح ، ويمنح القوة والشحن بإيجابية.
مكونات:
نقوم بتسخين الحليب ونضيف قطع الشوكولاتة والقهوة سريعة الذوبان إلى السائل الساخن ونخلطها ونحميها حتى تذوب المكونات تمامًا. يُسكب الروم ويُضاف الإسبرسو. يقدم ساخنا.
سيقدر عشاق "الذهب الأسود" بالتأكيد المذاق الغني لهذا المشروب - فهو خفيف وعطري وبالطبع شوكولاتة للغاية.
مكونات:
قطعي الشوكولاتة إلى قطع ، وضعيها في قدر. يضاف السكر ويصب في النبيذ ويسخن. عندما تذوب الشوكولاتة تمامًا ، أضف الكونياك ، وتذوق المشروب من أجل الحلاوة ، واضبط المذاق إذا لزم الأمر ، واحضره إلى 75-80 درجة ، ثم ارفعه عن النار ، واسكبه في أكواب وقدميه.
مكونات:
نقوم بتخمير الشاي الأسود القوي عن طريق إضافة نكهة الليمون إلى إبريق الشاي. اعصر عصير الليمون نفسه. قم بتصفية الشاي ، أضف العصير. امزج الكتلة الناتجة مع النبيذ ، ودفئها حتى 70 درجة.
يُطحن الصفار بالسكر البودرة حتى يصبح رقيقًا ، ويُمزج مع الروم ، ويُضاف برفق إلى الشاي وكتلة النبيذ. تصب في أكواب وتقدم.
مشروب رائع! أنيق للغاية ، احتفالي ، غير تقليدي. الطعم منعش وخفيف. يجب أن تكون حذرًا مع هذا الكوكتيل - يمكنك ، دون أن تلاحظ ، أن تشرب أكثر من المعتاد.
مكونات:
يُعصر العصير من الحمضيات ويُصفّى ويُخلط مع السكر والماء ويُسخن حتى 90 درجة. صب البراندي. صب المشروب الناتج في أكواب ، واملأها إلى حوالي النصف. نضيف الشمبانيا لكل واحدة ونقدمها.
كما يتم تقديم مشروب الحمضيات مع الشمبانيا على البارد. كل ما تحتاجه هو تبريد شراب السكر مسبقًا ، وبعد مزجه مع عصير الحمضيات الطازج ، أضفه إلى الكونياك والنبيذ الفوار.
مشروب للأمسيات الباردة والمحادثات الطويلة الشركات الدافئةوالوحي الروحي. حار ، حار ، صلب ، مميز جدا.
مكونات:
نمزج النبيذ والشاي المخمر القوي ونضيف السكر والتوابل ونقطع الليمون إلى شرائح. نقوم بتسخين كل شيء معًا إلى 90 درجة ، ثم نقوم بالتصفية ، ونمزج الفودكا ونسكبها في أكواب.
هذه هي نفس اللكمة التي يمكنك شراؤها في أسواق رأس السنة الجديدة ، وهي مذهلة! بالطبع ، الهواء النقي والثلج والشركة الجيدة تجعلها مثالية تقريبًا ، ولكنها مطبوخة في المنزل وبأيديكم ، تتحول إلى مثالية.
مكونات:
في قدر كبيرة ، اهرسي السكر والتوت البري معًا برفق. ضع البرتقال المقطّع في دوائر هناك. أضف التوابل ، صب عصير التفاح. يُغلى المزيج تقريبًا ، ثم يُرفع عن النار ، ويُضاف الروم ، وإذا رغبت في ذلك ، صُبِّه في أكواب. نحن نخدم على الفور.
بشكل عام ، الشراب هو مشروب يقدم دافئًا ، ومع ذلك ، فإننا نتذكر ماضيها الصعب وطريقها الشائك إلى الشهرة ، والذي رافقه إثراء قسري للوصفة وفقًا لرؤية مجموعة أو أخرى من الأشخاص الذين يعيشون في منطقة معينة ، ونحن نفهم أن لكمة البرد أيضًا الحق في الوجود!
مكونات:
يُغلى الماء ويُضاف السكر وجوزة الطيب ويُبرد تمامًا. يُسكب عصير الليمون ويُمزج مع الروم. تقدم مع الثلج.
مكونات:
ضع الثلج في شاكر ، واسكب جميع المكونات الأخرى ، ورج جيدًا ، ثم اسكبه في كوب طويل. يتم تقديم لكمة الغراس بشكل تقليدي مع كوكتيل الكرز وشريحة من الأناناس.
غنية ، مرحة ، عطرية ، مشرقة ، غنية بالعصارة - بشكل عام ، كما ينبغي أن تكون في منطقة البحر الكاريبي!
مكونات:
نجمع جميع المكونات في شاكر ونخلط ونقدم. شريحة الأناناس هي إضافة لطيفة ومناسبة جدًا لمشروب قراصنة الكاريبي!
يبدو غريباً ، لكنه يحدث أيضًا. لا يحب الجميع الكحول ، لكن العديد من الذين لا يحبونه يسعدون بالانغماس في الكوكتيلات الغنية والمثيرة للاهتمام.
مكونات:
نخلط العصائر ونضيف الماء والسكر. يُسكب التوابل ويُغلى المزيج. تصب في أكواب ، وتوضع القليل من التوت البري في كل منها ، وتزين بشرائح البرتقال. حار ، حار ولذيذ!
بعد جولة قصيرة لأفضل وصفات لكمة ، أود أن أتمنى لكم لديهم مزاج جيد، الفرح الصادق والعطلات الرائعة - دع الابتسامات تلعب على وجوهك ، بغض النظر عن مقدار اللكمة التي تطبخها وتشربها!
بانش هو مشروب مصنوع من خليط من عصائر الفاكهة مع إضافة التوابل. غالبًا ما يتم تحضيره مع الشاي أو القهوة.
تاريخيا ، لا يمكن أن يكون لكمة غير كحولية. يُترجم الاسم إلى "خمسة" لأن المشروب في الأصل كان يحتوي على الروم والشاي والسكر والماء الساخن وعصير الليمون.
اليوم ، هناك العديد من الخيارات للطهي والتقديم. بما في ذلك غير الكحولية.
في هذه الأيام ، قد يكون هناك أكثر أو أقل من خمسة مكونات.
تحتوي المضخة الكلاسيكية غير الكحولية على:
مبدأ التحضير بسيط: أضف باقي المكونات إلى القاعدة (الشاي والقهوة وخليط العصير) واطهيها على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك.
يتم تقديم الخيارات الكلاسيكية ساخنة ، 65 درجة ، في أكواب كبيرة ، تضاف شرائح الليمون أو البرتقال. بالنسبة لكمة باردة ، يعد الجير أو الجريب فروت مناسبًا.
في وصفات اللكمات غير الكحولية ، تضاف التحلية والتوابل إلى العصير الساخن (مشروب الفاكهة ، الشاي أو كومبوت). يُطهى على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
العصائر المستخدمة:
يمكن أن تكون المجموعة مختلفة ، ولكن يتم استخدام النوتة الحمضية دائمًا تقريبًا.
لصنع الشاي أو القهوة ، يتم تخمير أوراق الشاي الأسود أو حبوب أرابيكا المطحونة حديثًا.
مثل ب ، لا يمكن أن توجد لكمة بدون باقة غنية من التوابل.
يمكنك صنع باقة التوابل الخاصة بك عن طريق الاختيار وأخذ العينات.
إذا كنت تفضل الحلاوة ، فعليك اختيار القرفة والفانيليا والنعناع ، وإذا كانت حارة ولاذعة ، ثم القرفة والقرنفل والفلفل وجوزة الطيب ، إلخ.
فيما يلي بعض الوصفات غير الكحولية الأكثر شيوعًا والتي يسهل تنفيذها في المنزل.
على عصير التوت البري
سيتطلب الخيار الساخن استخدام:
اشطف التوت البري وافصل نصف كوب للزينة. يُسكب الباقي بكوب واحد من الماء الساخن ويُسحق. يصفى في قدر.
نسكب الشاي والماء المتبقي ونضيف البهارات.
يُغلى المزيج ويُرفع عن النار. اتركه لمدة 10-15 دقيقة. تقدم مع التوت الطازج.
يتم تحضير النسخة الباردة من:
اشطف وجفف التوت. نقطع الفراولة إلى نصفين ، ونضع باقي حبات التوت في قدر. تصب مع مشروب الفاكهة والعصير. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تنقع. تقدم مع شرائح الليمون الرقيقة ومكعبات الثلج.
البديل البرتقالي والتوت البري
مكونات:
صب العصائر الطازجة والماء في قدر. أضف التوابل.
جلب ليغلي على نار عالية. ثم خففي الحرارة واطبخي لمدة 5 دقائق.
قدميها ساخنة مع التوت البري ، ودجز البرتقال وأوراق النعناع.
وصفة التفاح التوت البري
للطبخ سوف تحتاج:
يقشر الزنجبيل ويقطع إلى شرائح رقيقة. برتقالة ونصف وليمون واحد - في دوائر سميكة. قشر وقطع التفاح إلى أرباع.
ضعي جميع الفواكه في قدر ، غطيها بالماء. يرش في ¾ التوت البري والسكر والزنجبيل والبهارات.
يُغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم تُخفف النار ويُترك على نار خفيفة ، مغطى لمدة 5 دقائق.
أخرجه من الموقد واتركه يتشرب لمدة ساعة. أضنى.
قطع الليمون ونصف برتقالة واليوسفي إلى دوائر رقيقة ، وترتيبها في دوائر. تُزين بالتوت البري والنعناع وتقدم دافئة.
وصفة التفاح والبرتقال
ستحتاج:
نضع السكر والقرفة في 300 مل من الماء. ينضج لمدة 5 دقائق.
امزج الشاي والماء والعصائر. ينضج على نار خفيفة ، لا تغلي لعدة دقائق. يُسكب في عصير الليمون ويُرفع عن النار ويُترك.
أو يمكنك صنع عصير التفاح والبرتقال غير الكحولي بهذه الطريقة.
لكمة التفاح
مكونات:
اعصري عصير التفاح المقشر والمقطع وسخنيه قليلاً. ثم يخفف بالماء ويصفى من خلال القماش القطني.
يضاف السكر والليمون المقشر والمقطع إلى حلقات والتوابل لتدفئة العصير. يُطهى على نار خفيفة تحت غطاء على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، مع عدم تركه يغلي.
يقدم ساخنا.
وصفة الفراولة
عناصر:
نقطع الحمضيات إلى حلقات رفيعة ونضعها في قدر.
تضاف الفراولة ، وتغطى بالسكر ، وتترك لمدة 30 دقيقة حتى يعطي التوت العصير ، ويقلب من وقت لآخر.
قشر التفاح ، اقطع خشن ، أضفه إلى القدر.
يُشرب الشاي ويُصفى ، ويُغلى المزيج.
تُضاف البهارات إلى قدر مع الفواكه ويُسكب فوق الشاي. يقلب ويترك لينقع تحت الغطاء لمدة ساعة. أضنى. قدميها دافئة.
شاي أسود بالفانيليا
مكونات:
يقطع الحماس. صب العصير. أضف القرنفل والشراب.
صب الشاي الساخن. دعها تختمر قليلا ، سلالة. يقدم ساخنا.
على الشاي الأسود مع عصير الرمان
ستتطلب الوصفة الساخنة لهذه المضخة الخالية من الكحول:
يُغلى الشاي في 300 مل من الماء الساخن ، ويُترك ليبرد.
يضاف العصير والفواكه المجففة وشرائح الفواكه الحمضية. أضف التوابل حسب الرغبة.
يُسخن على نار خفيفة ، ولكن ليس ليغلي ، يُرفع عن الموقد.
اتركها تحت الغطاء لعدة دقائق ، صفيها ، ضعي العسل.
الخيار البارد:
يُشرب الشاي ويُضاف التوابل ويُترك ليبرد. يضاف السكر ويقلب. يُمزج مع العصير. مزج. تقدم مع مكعبات الثلج.
لكمة القهوة
مكونات:
قطع الليمون مع القشر إلى نصف حلقات. صب العصير.
سخني الخليط على نار خفيفة. يُضاف السكر والبهارات ويُغلى المزيج.
صب القهوة. اتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يقدم ساخنا.
يمكن ملاحظة أنه يمكن أن يكون هناك العديد من الوصفات لكمة غير كحولية. بعد كل شيء ، يمكن تناول المكونات الرئيسية للمشروب بكميات ونسب مختلفة وتشبع برائحة أي توابل حسب رغبتك.
بانش - كوكتيل كحوليتحتوي على فاكهة أو عصير فواكه. إنه مشروب بوفيه شهير يضيء أي حفلة. يمكن تقديمه ساخنا أو باردا. هناك اختلافات حديثة ووصفات كلاسيكية لهذا المشروب. ستبقيك Punch دافئًا في الطقس الباردوسيسعدك ، لأنه سهل التحضير في المنزل. من يهتم بصحتهم يمكن أن يفعل و خيار غير كحولي.
من أين هو. خلفية تاريخية موجزة... يُعتقد أن المشروب اخترعه الضباط الإنجليز الذين خدموا في شبه القارة الهندية. وفي البداية كانت تتكون من خمسة منتجات رئيسية: الماء الساخن ، الروم ، الشاي ، عصير الليمون (الجير) ، العسل. وبالفعل في القرن السابع عشر ، تم إحضار هذا المشروب الدافئ إلى أوروبا بواسطة بحارة شركة الهند الشرقية الإنجليزية.
لا يوجد شيء معقد في تكنولوجيا الطهي ، لكن عليك الانتباه لبعض التوصيات والتسلسل. بناء على وصفة الثقب الكلاسيكية.
مطلوب قدر صغير من المينا وملعقة ومنتجات وصفة طبية. فكيف تصنع لكمة.
وصفة كلاسيكية لكمة.
يتم تخمير الشاي أولاً. جودة عالية ، قوية ، ذات الأوراق ، للحصول على لتر واحد من المشروب المحضر ، تحتاج إلى ملعقتين كاملتين من أوراق الشاي ، كوب شاي ساخن تقريبًا.
تُسكب أوراق الشاي بالماء المغلي ، ثم تُصفى بعد دقيقة. ثم صب الماء المغلي مرة أخرى ، واتركه لمدة 10 دقائق ، ثم يتم تخفيف الشراب الناتج بالماء للحصول على 1 لتر.
يتم تسخين الشاي الناتج ، الذي استقرت فيه الأوراق ، على نار خفيفة ويضاف العسل أو السكر. قلب باستمرار مع التأكد من أن العسل لا يلتصق بقاع المقلاة ولا يحترق.
يتم وضع التوابل ومكونات الوصفات الطبية في الشاي المحلى. الاحماء ، لا تغلي. ينصح بالتوابل والأعشاب بأخذ القرون والعصي وليس البهارات المطحونة. هم الذين يمنحون الطعم العطري والغنى ، ولا يشعروا به عند شرب المشروب.
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الليمون (أو عصير الليمون). الوصفة محلي الصنعلكمة ، يمكنك وضع الفواكه والتوت. هذه هي أساسا الكمثرى والتفاح.
ومرة أخرى ، يوضع الحاوية التي تحتوي على سائل الطهي على النار ويصب فيها كوب ونصف من الروم (حوالي 300 جرام) ، وأحيانًا يتم استبدال الروم بكحول قوي آخر.
يسكب الساخن في أكواب أو أكواب ويقدم على المائدة. أضف عصير الفاكهة الطازج. ينصح بالامتناع عن المشروبات المعبأة حتى لا تفسد الطعم.
3 قواعد أساسيةلأخذها في الاعتبار عند عمل لكمة محلية الصنع.
لست مضطرًا للذهاب إلى إنجلترا للتعرف على طعمها الحلو وتجربة سحرها الآسر. معرفة التكنولوجيا والوصفات ، يمكن تحضير لكمة بسهولة في المنزل.
أولاً ، قم بإعداد وصفة كلاسيكية تعتمد على خمسة مكونات فقط. وبالفعل ، هناك اختلافات حديثة جديدة: الفرنسية والألمانية والحليب الإنجليزي والخزامى والشوكولاتة وغيرها.
بعد عمل لكمة كلاسيكية ، يمكنك تجربة خيارات أخرى ، وتجربة المكونات والنسب. بديل ناجح لرم الكونياك والعسل الممزوج بالتوابل المفضلة لديك والفواكه المختلفة.
وصفة لكمة غير كحولية محلية الصنع
منتجات لـ 4 حصص من المشروبات الغازية:
أوراق الشاي الأسود - 3 ملاعق صغيرة.
الماء الساخن النقي - 500 مل
سكر محبب - 80 جم.
شراب القيقب - 2 ملعقة صغيرة
عصير تفاح - 250 غرام
عصير ليمون طازج
نحن نصنع الشاي. تأكد من التصفية حتى يكون المشروب متجانسًا. أضف جميع المكونات: السكر أو العسل ، شراب القيقب ، عصير التفاح والليمون. سخني الخليط الناتج على نار خفيفة (15 دقيقة) واتركيه حتى الغليان. الخرامة غير الكحولية جاهزة. افعلها ، جربها واستمتع بها.
هذا المشروب الدافئ غير المعتاد مع عصير الفاكهة مفيد للغاية بسبب تركيبته. الطب التقليديبجرعات صغيرة تدرك حاجتها وصفاتها العلاجية.
استخدام عصائر الفاكهة والحمضيات الطبيعية الغنية بفيتامين ج والمعادن والعناصر النزرة المختلفة.
لكمة - مشروب دافئ... يوسع الأوعية الدموية ، مما يساعد على تطبيع ضغط الدم. يحتوي على مضادات حيوية طبيعية - بهارات ، عسل ، بهارات.
له تأثير مريح ، وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، ويساعد على التخلص من السموم والسموم.
لا تفرط في استخدامه مهما كان لذيذًا وجذابًا وصحيًا ، لأنه يعتمد على الكحول. من الأفضل شربه باعتدال وبعناية. احذر من تفاعلات الحساسية تجاه التوابل والحمضيات والكحول. يجب على النساء الحوامل والمرضعات الإقلاع عن الكحول. هناك وصفات غير كحولية. بالنسبة للباقي ، فإن الاستخدام المعتدل سيفيد فقط.
Grog و Mulled Wine و Punch هي مشروبات متشابهة في التركيب وطريقة التحضير وتأثير الاحترار.
ما هو الفرق بين Punch و grog ، إذا تم تخميرهما على أساس شراب الروم القوي عالي الجودة؟
ومع النبيذ المدروس ، للوهلة الأولى ، يحتوي المشروب على نفس التكوين. هل هم متشابهون جدا؟
لذا ، فإن grog هو محلول من الروم والماء ، يضاف إليه عصير الليمون من أجل الذوق والنبل. بينما خدم grog كعلاج للإسقربوط والسكر العشوائي للبحارة الإنجليز. ، كان Punch دائمًا يعتبر مشروبًا أرستقراطيًا ونبيلًا ولم يتم تخفيفه بأي شيء. يعتبر النبيذ الدافئ مشروبًا دافئًا.
لتحضير الثقب ، يتم دائمًا تناول الكحول القوي ، ويتم صنع النبيذ المذاب من النبيذ الجاف ، والذي يمكن تخفيفه أيضًا بالماء. إذا استبدلت المشروبات الروحية بالشمبانيا والمسكرات والنبيذ ، فستصنع نبيذًا مطحونًا وليس لكمة.
لا يضاف الشاي إلى هذه المشروبات القوية ؛ فهو المكون الرئيسي في المشروبات الكلاسيكية.
Punch هو مشروب قوي إلى حد ما ، بينما لا يتجاوز كل من النبيذ المدروس والكحول بشكل عام 8-15 ٪ كحول.
في القرون الماضية ، كان الشراب ، كمشروب ، من اختصاص الأرستقراطيين ، وكان دائمًا يقدم بفعالية ، في الظلام ويتم إشعال النار فيه.
وبالتالي ، فإن الاختلاف والتشابه الرئيسيين بين المشروبات يكمن في تكوينها وطرق تحضيرها.
إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع كوكتيل رائع ، فلا تتردد في الاتصال بأصدقائك وعائلتك. لم يتم تحضير هذا المشروب بكميات صغيرة ، فالحصص من سبعة إلى ثمانية وجبات مناسبة تمامًا. وخدم بشكل فعال.
ستعمل أيضًا الزجاجات ذات الجدران السميكة ، ثم ستكون مرئية. عند الاستمتاع باللكمة المتلألئة في الضوء ، ستصبح المحاولة أكثر إثارة للاهتمام.
يتم رش الكمة في رشفات صغيرة لتكشف وتشعر برائحة وطعم هذا المشروب الأرستقراطي.
الحلويات الحلوة والزنجبيل والآيس كريم تسير على ما يرام مع بانش. الفواكه والتوت والحلويات مناسبة كوجبة خفيفة. سيكون الجبن الصلب الجيد مناسبًا
1. لكمة الساخنة. وصفات الطبخ في المنزل وفي الحانات.
رم - 350 مل ؛
ماء ساخن - 750 مل ؛
أوراق الشاي الأسود - 2 ملعقة صغيرة
سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل. ،
عصير ليمون أو ليمون (1 ليمونة)
300 مل من النبيذ الأحمر الجاف
200 مل من عصير التفاح
البهارات: القرفة واليانسون والقرنفل.
2 ش. ل. عسل؛
كونياك ، رم ، براندي حسب الرغبة.
60 جم روم ، كونياك ، براندي ؛
60 غرامًا من التوت في عصيرها الخاص أو مربى النبق البحري ؛
400 مل من الشاي الأخضر الكبير
4 أسافين ليمون وليمون.
300 مل براندي
300 مل عصير كرز
2-3 ملاعق كبيرة الصحراء.
الليمون أو الجير.
التوابل: الزنجبيل والقرنفل والقرفة حسب الرغبة.
250 مل شراب التوت البري.
400 مل من الماء الساخن
50 مل رم
1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون (يمكن استخدام نكهة) ؛
300 غرام من التوت البري
100 مل من الفودكا عالية الجودة ؛
2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
1 لتر من الماء النظيف
كوب من شراب التوت الطازج (المجمد) ؛
5 ملاعق صغيرة شاي أوراق الكاسترد الأسود ؛
1 كوب من الروم أو البراندي
250 مل من البراندي
1 لتر من الشاي الجاهز
0.75 لتر من النبيذ الأبيض للمائدة ،
6 صفار بيض
الليمون أو الجير
250 جرام سكر بودرة.
القرنفل والقرفة
2. اللكمة الباردة. وصفات لكمة محلية الصنع.
0.7 لتر من المسكرات ، محايد الذوق ؛
6 اليوسفي.
2 برتقال
200 مل عصير ليمون
300 مل من الماء
500 غ من معجون فاكهة اليوسفي.
1 كوب ماء
1.5 ش. عصير البرتقال.
1.5 ملعقة كبيرة. عصير تفاح؛
2 ملعقة كبيرة هريس المشمش والخوخ والسفرجل.
1.5 ملعقة كبيرة. نبيذ أبيض شبه حلو
1 لتر صودا ليموناضة كريمة ؛
0.5 لتر من البيرة الخفيفة
1.5 ملعقة كبيرة. الصحراء.
1.5 ملعقة كبيرة. الفواكه والتوت حسب الرغبة.
0.5 لتر من عصير التفاح
350 مل من عصير البرتقال
0.5 لتر شراب الروم أو الزنجبيل
0.75 لتر من عصير الليمون اللذيذ
200 مل من الفودكا الكريستالية ؛
150-200 جم (توت ، فراولة ، كشمش أحمر)
200 غرام من النبيذ الأبيض الجاف
300 غرام شمبانيا شبه حلوة
1 ملعقة كبيرة محلول سكر.
3 ملاعق كبيرة الصحراء ،
0.5 كوب ماء فوار
1 زجاجة شمبانيا شبه حلوة.
8 قطع ليمون صغير
8 قطع البرتقال الحلو.
40 مل من عصير الليمون
100 مل من عصير البرتقال
100 مل عصير أناناس ،
30 مل من الفودكا الكريستالية ؛
30 مل من مشروب أماريتو اللذيذ ؛
40 مل من المشروبات الكحولية الجيدة من Southern Comfort.
الآن أنت تعرف كيف تصنع لكمة حقيقية لذيذة في المنزل. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات وإفساد ضيوفك في الحفلة القادمة.
انتبهوا اليوم فقط!
