Strojevi i rashladni uređaji postavljeni su tako da se osigura normalno održavanje i popravak.
Održavanje hlađenja je pripremiti ga za rad, početak, reguliranje hranjenja rashladnog sredstva na sustav za isparavanje, briga za rashladnu jedinicu tijekom rada, zaustavljanja i isključivanja strojeva i uređaja, usklađenost s sigurnosnim propisima, održavanje čišćenja i servisiranja Strojevi i prostori za rad, a također ispunjavaju potrebnu prijavu dokumentaciju.
Ulazak na dužnost zamjenskog osoblja počinje s provjerom evidencije u časopisu Rashladni kolodvor i završava kontrolom temperature na glavnim točkama rashladni ciklus i provjeru opreme rashladne stanice.
Oba smjena - prolazak i primanje - potpisivanje o isporuci i prijemu promjene u časopisu.
Duty službenici povremeno provjeravaju količinu i gustoću slane vode, dovod vode za kondenzatore, zdravlje ventilacije u nuždi, prisutnost potrebnih rezervnih dijelova, materijala i alata, osobnu zaštitnu opremu. Posebnu pozornost treba posvetiti provjeri stanja trljanja dijelova kompresora i crpki, rad uljanog sustava, ventila i žlijezda.
Radi praktičnosti servisnog osoblja na cjevovoda rashladnog sredstva, mogu se pratiti svjetla za promatranje ili druge uređaje.
U raznim mjestima rashladnog prostora, gnijezda za uređaje potrebne i za kontinuiranu kontrolu rada instalacije i periodičnih testova. Mjerila tlaka, termometri, ammetri i drugi mjerni instrumenti su instalirani tako da prilikom postavljanja instalacije, bili su u polju gledanja vozača i njegovog pomoćnika.
Automatske regulatorne spojnice obično su duplicirani priručnik. To vam omogućuje da nastavite s proizvodnjom hladnoće na neuspjeh dijela automatskog upravljačkog uređaja.
Srednje i velike rashladne jedinice uglavnom rade s ručnim pokretanjem sustava. Tehnička operacija je prilično složena i zahtijeva duboko znanje o fizikalnim temeljima fizičke osnove hladnoće, uređaja strojeva, uređaja, uređaja, priključaka i pravila liječenja.
Kako bi se olakšao rad osoblja u strojevima grana rashladnih stanica, cjevovodne sheme, planove opreme, informacije o glavnim parametrima rashladnih postrojenja, stope potrošnje rashladnog sredstva, nafte, električne energije, sigurnosnih plakata, grafiku preventivnih inspekcija i popravaka su odgođeni.
Da bi se orijentiralo osoblje u razgranatim dijagramima cjevovoda, obojeni su u konvencionalnim bojama. Najčešće primjenjuju sljedeću boju:
Za cjevovode rashladnog sredstva: ubrizgavanje - crvena, tekuća - žuta, usisava - plava;
Za vodonepove: tlak - zelena, obrnuto - smeđe;
Za vodene cjevovode: tlak - plavo, obrnuto - ljubičasta.
U prisutnosti nekoliko parametara hladnoće na obojenim cjevovodama, postoje i uvjetni prstenovi koji pokazuju kako ovaj cjevovod pripada kojem stroju.
Učinkovito i pouzdano djelovanje bilo koje rashladne jedinice ne ovisi samo o dobrom tehničkom stanju opreme, već i iz nadležnog rada. Direktno promatranje opreme opreme pokreće strojevi, njihovi asistenti, aparati, carinska mehanika i električara koji su podređeni načelniku promjene rashladne stanice.
Glavni zadatak je održavanje zadanih parametara rashladnih strojeva s najnižim troškovima energetskih i operativnih materijala i strogom provedbom sigurnosnih propisa.
Za uspješno obavljanje poslova koji se suočavaju s operativnim osobljem, potrebno:
Visoka kvaliteta i servisiranje;
pružanje upravljačkih i mjernih uređaja;
prisutnost rezervnih dijelova, alata i popravnih uređaja;
prisutnost rashladnog, rashladnog sredstva, vode, ulja za podmazivanje, zalihe zraka, operativnih materijala i energetskih resursa;
Pravilno punjenje sustava rashladnog i rashladnog sredstva; Nedostatak kontaminacije na površinama prijenosa topline; pravovremena prevencija i popravak; provođenje odvojivog časopisa s identificiranjem kršenja načina rada;
Visoke kvalifikacije osoblja usluga.
Rad rashladnih jedinica regulirano je posebnim uputama. Nepoštivanje nepoštivanja može dovesti do povrede tehnološki proces Potrošači imaju hladno i povećavaju potrošnju energije za hladnoću.
Slijed pojedinačnih operacija pri pokretanju i zaustavljanju i postupku održavanja ovisi o dizajnu i operativnim značajkama rashladne jedinice, koja se mora odražavati u uputama za održavanje.
Ovo poglavlje raspravlja o osnovnim pravilima i tehnikama za djelovanje najčešćih vrsta velikih rashladnih jedinica, koje u svakom pojedinačnom slučaju trebaju biti rafinirane u skladu s uputama za pokretanje proizvođača opreme. Nakon proučavanja ovih tehnika, budući vozač ili uređaj će moći ovladati redoslijedom početka, reguliranja i zaustavljanja rashladnih jedinica bilo kojeg sustava.
Korištenje industrijskih hladnih objekata dopuštaju osobe koje su dosegle osamnaestogodišnje doba, koje su donijele liječnički pregled i potvrdu o diplomiranju izabrane specijalnosti.
Uslužno osoblje treba dobro znati i strogo slijediti pravila i upute za rad i popravak opreme i uređaja rashladnih stanica. Strojne grane rashladnih stanica su radno mjesto vozača i njegovog pomoćnika. Crpna i hardverske grane servisiraju vozači, podređeni stroju i usklađuju sve njihove akcije s njim.
Osoblje rashladnih stanica godišnje istražuje ispite o kvalifikacijskoj komisiji. Rezultati ispita izdaju Protokol. Osobe koje su se predale ovim ispitima daju posebne potvrde.
Kontrolna pitanja
1. Koje su zadaće stavljene u operativno osoblje rashladnih biljaka?
2. Navedite uvjete potrebne za uspješno djelovanje rashladne jedinice.
3. Recite nam kako ispuniti sustav amonijaka i freona?
4. Kako se pripravi slanom otopinom?
5. Recite nam o pripremi za pokretanje rashladne jedinice.
6. Kako pokretanje rashladne jedinice s klipnim kompresorima i turbopunjačem?
7. Navedite znakove normalnog rada kompresora klipa.
8. Recite nam o lubrikant kompresora.
9. Kako regulirate rad kompresije rashladne jedinice?
10. Koje temperaturne razlike trebaju pratiti normalan rad uređaja za hlađenje amonijaka?
11. Recite nam o redoslijedu zaustavljanja kompresije rashladne jedinice.
12. Što znate o postupku za servisiranje isparivača i kondenzatora?
13. Što je uzrokovano pogoršanjem prijenosa topline u isparivaču i kondenzatora?
14. Recite nam o pripremi za pokretanje froon turbo jedinica.
15. Koji su znakovi normalni rad instalacije Turbo Crystal Freon?
16. Recite nam o značajkama rada propilenskih turbo jedinica.
17. Kako strojevi za hlađenje apsorpcije hladnjaci s otopinom?
18. Recite nam o početku i zaustavljanju apsorpcije hladnjak.
19. Recite nam o radu centrifugalnih crpki.
20. Koji je uzrok korozije rashladne opreme?
21. Kako radi zaštitna zaštita?
Dakle, da je vaša rashladna oprema pouzdano radila i služila dugo vremena, preporučujemo da slijedite nekoliko jednostavnih savjeta ako ga radi:
Bilo koji hladnjak treba rashladno sredstvo prema jednom, Za to u kućištu rashladna oprema Predviđene su posebne rupe (rešetke), kako bi blokirali koje u kojem slučaju ne može biti - inače pristup zraka na hladnjak je zaustavljen, pregrijavanje rashladnog stroja, što može dovesti do njegovog neuspjeha.
Velika važnost za održavanje performansi vaše opreme ima pridržavanje način temperature: Rad rashladnog stroja u zatvorenom prostoru povećana temperatura Zrak može dovesti do pokretanja zaštitnih uređaja kompresora motornog kompresora, ili do preranog kvara motornog kompresora. Pokušajte pronaći hladnjak na mjestima s dobrom ventilacijom ili osigurati prisilno hlađenje prostorije u kojoj se radi rashladni stroj.
U isto vrijeme, rad rashladnog stroja u zatvorenom prostoru smanjena temperatura zrak može dovesti do smanjenja tlaka rashladni sustav Do neprihvatljivo i kao rezultat toga, prijevremeni neuspjeh motornog kompresora.
Prisutnost u zraku sobe u kojoj se radi stroj za hlađenje, pare ulja Izaziva brzu kontaminaciju rashladne jedinice. Preventivni rad na kondenzatorima čišćenja strojeva za hlađenje koji djeluju u takvim uvjetima trebaju se provoditi najmanje dvostruko više moguće.
Predstavljamo osnovna pravila poduzete tijekom rada rashladnog i zamrzivača:
1. Potrebno je ispravno staviti robu: proizvodi ne smiju biti razneseni hladnjak zraka;
2. Poželjno je pohranjen u rashladna komora Hermetički pakirani proizvodi (posebno riba). Loše pakirani proizvodi ističu pretjeranu količinu vlage, a snijeg "krzneni kaputi" vrlo se brzo formira u hladnjak zraka hladnjaka;
3. Redovito je potrebno, u skladu s uputama za uporabu, za otkrivanje hladnjaka i njegovog dezinfekcije;
4. Nemoguće je preopteretiti rashladnu komoru s proizvodima, zabiti ga "ispod niza", ispunjavajući cijeli volumen. Ne dopustite kontaktima panela za hlađenje. Između redova položenih proizvoda, mora postojati udaljenost koja pruža besplatnu cirkulaciju zraka unutar rashladne komore;
5. Potrebno je iskoristiti rashladnu komoru samo u skladu s uvjeti temperature Skladištenje određene skupine robe, u hladnjaku je nemoguće u hladnjaku s temperaturnim režimom -18? Uz parno meso s temperaturom od +2 ° C i upotrijebite rashladnu komoru za plaću proizvoda. Ako trebate zamrznuti ili ohladiti proizvode u komorama za pohranu, morate obavijestiti tvrtku prodaju rashladne opreme kako biste izbjegli daljnje probleme s provedbom jamstva (ne radi na opremi koja se ne odnosi na sastanak).
instalacija povjerenja, pokretanje i rad agregata slučajnim osobama;
pokrenite i upravljajte uređajem s neispravnom ili necompliament električnom opremom, bez ventilatora čvora, bez uzemljenja ili s nepouzdanim uzemljenjem, s otvorenim dijelovima struje;
uključite, čak i za kratko vrijeme, jedinica s opterećenim injekcijskim ventilom, ako ih ima. Kako bi se izbjeglo lom kompresora, ventil za ispuštanje treba biti potpuno otvoren dok se uređaj ne uključi;
upravljajte agregatom s protokom chladje (dopušteno curenje od 0,5 g / godišnje), takva jedinica mora se odmah isključiti. U blizini agregata s županijom Chladone ne dopušta pušenje i rad s otvorenom vatrom;
Svrha tehnička eksploatacija Rashladna jedinica je uspostaviti i održavati specificirane načine temperature i vlažnosti u ohlađenim prostorijama. Glavni zadatak je osigurati pouzdan, bezbrižan i siguran rad svih rashladnih opreme uz minimalne troškove za proizvodnju umjetne hladnoće.
Ispravna organizacija tehničkog rada rashladne jedinice mora ispunjavati zahtjeve:
pouzdanost i trajnost upravljane rashladne opreme;
sigurnost i bez problema.
Troškovi troškova proizvodnje povezani s uštedom energije, rada, vode, operativnih materijala trebaju biti minimalni.
Važno stanje za normalno djelovanje rashladnog postrojenja je prisutnost posebno obučenog osoblja. Osoblje koje poslužuje rashladnu jedinicu mora se voditi tehničkom dokumentacijom za rashladnu jedinicu, upute za proizvodnju Za održavanje cijele instalacije u cjelini, kao i pojedinačne jedinice i elemente.
S ekonomskim siguran rad Primijećeno je da se rashladna jedinica mora promatrati optimalni način rada, opremiti instalaciju upravljačkih i mjernih uređaja, uređaja za automatsko upravljanje i zaštitu, ispravno ispuniti sustav s rashladnim sredstvom, održavati površinu prijenosa topline kondenzatora i isparivača u Čistoća rashladnog i preventivnog popravka rashladne opreme na vrijeme. instalacije i izradite tehničko izvješćivanje.
U trgovini i ugostiteljskim poduzećima, rashladna oprema služe mehanici specijalizirane rashladne opreme. Održavanje uključuje inspekcije koje se provode jednom mjesečno s provedbom preventivnog rada i potrebne mali popravakRješavanje problema koje se mogu pojaviti, dnevna ispitivanja opreme za hlađenje.
Količina održavanja ovisi o vrsti strojeva, sheme instalacije i stupnju automatizacije.
Zaključak
Danas je proizvodnja tehnika ugradnje hlađenja na vrlo visoka razina, Razvoj novih modela rashladni agregati Danas se čak dotaknuo sferom mikroelektronika. Također nije zaobišao tehnologiju i tehnologiju proizvodnje rashladnih strojeva i digitalnih računalnih tehnologija.
Korištenje računalno kontroliranih rashladnih sustava u svakodnevnom životu značajno dodaje praktičnost za njihovo djelovanje, stvara uštedu vremena, a kontrola računala nad državom Skupštine jedinice podržava svoj pouzdaniji i sigurniji rad za duge godine.
Korištenje rashladnih postrojenja s kontrolom računala u proizvodnji - povećava učinkovitost proizvodnje, osigurava pouzdanu kontrolu temperature. Tako očuvanje sirovine i pruža minimalne gubitke.
Možda je glavni nedostatak takvih instalacija složenost i visoki troškovi popravka elektroničkih dijelova računalne kontrole. Sve ostale elektroničke komponente zahtijevaju posebne uvjete rada. Još jedan nedostatak je da su kompjuterski hladnjaci prilično skupi, ali ušteda na minimalnom gubitku sirovina tijekom skladištenja u proizvodnji u potpunosti opravdava troškove agregata.
Drugi ne dostupan problem je nedostatak stručnjaka u održavanju takve opreme. Međutim, većina poduzeća u Rusiji poziva stručnjake iz inozemstva kako bi služili uvezene hlađene objekte. većina Digitalni kontrolni hladnjaci dolaze iz inozemstva.
Nažalost, u Rusiji, takvi hladnjaci proizvode malo ili proizvode, ali pod licencnim tvrtkama, odnosno, takvi agregati ulaze na tržište pod markom inozemne tvrtke.
Stoga je potrebno razviti u Rusiji razvoj i proizvodnju hladnjaka i rashladnih jedinica s digitalnom kontrolom i stvoriti nove tehnologije za njihovu proizvodnju, tako da su ruske rashladne jedinice postale konkurentne na globalnom tržištu.
Slične informacije:
Radila hladna oprema u javnom ugostiteljstvu i trgovačkim poduzećima održava se, popravljajući i uspostavljaju radnike popravka i postrojenja za ugradnju (radionice) pod ugovorom.
U poduzećima koja upravljaju rashladnim opremom, operativni položeni i brojevima časopis se daje svakom pogledu ili skupini, u kojoj je u naručivanje čin ugradnje opreme. Tijekom rada opreme, mehaničar poduzeća ili postrojenja za popravak i instalaciju bilježi podatke o svim radu provedenih na održavanju opreme, kao i na uputama službenog osoblja u skladu s pravilima o radu. Svi zapisi o mehanici u časopisu provjerava i potpisuju administraciju poduzeća. Časopis treba čuvati na ravnatelju poduzeća ili njegovog zamjenika.
Ako postoji ugovor o održavanju rashladne opreme između postrojenja za popravak i instalaciju i poduzeća, ona je fiksirana iza određenog tima mehanike. Mehaničar u skladu s planom provodi rad održavanja opreme. Učestalost ovih radova ovisi o ukupnoj razini održavanja i rada rashladne opreme. Mehaničar obavlja rad i profilaktičke popravke. Glasnoća ovih radova uključuje inspekciju sustava rashladnog stroja za identifikaciju mjesta za curenje freona i eliminirati ih, očistiti opremu od prašine i prljavštine, napetosti prijenosnih pojaseva, provjeravanje uzemljenja (ili ponovno sastavljanje), kontrolira način temperature opremu za hlađenje, regulacija instrumenata automatizacije itd.
Mehaničar provodi upute osoblja na uređaju, načelo rada opreme i pravila rada. U slučaju nužde ili zaustavljanja rashladnog stroja s razlogom koji se ne mogu eliminirati polaznicima, poziv mehaničkog lišća.
Radila oprema za hlađenje mora biti sadržana u odgovarajućem sanitarnom stanju. Za to, rashladna oprema barem jednom tjedno treba isprati toplom vodom sapunom, nakon čega svrab s toplom čistom vodom, obrišite krpom i ostavite otvorenu za ventilaciju noću. Vanjski kromirani i niklovani dijelovi rashladne opreme moraju biti obrisani krpe, navlaženim s vazelinskim tehničkim uljem.
Očuvanje kvalitete proizvoda tijekom hlađenja u velikoj mjeri ovisi o sanitarnom stanju fotoaparata. Stoga je potrebno povremeno provesti mikrobiološku kontrolu komora kako bi se pravovremeno utvrdio stupanj njihovog širenja kalupom. Kamere zaražene kalupom trebaju se dezinficirati prema "sanitarnim pravilima za poduzeća u industriji rashladne industrije."
Podovi u kamerama i koridorima, stubišta i dizala za podizanje prehrambenih proizvoda iz rashladnih komora u industrijski prostori Oni se uklanjaju dok su kontaminirani, ali barem jednom u smjeni. Masne i skliske podove i vrata u rashladnim komorama s temperaturom plus, u koridorima i stubištima su isprani vrućim otopinom sapuna ili tekućine i obrišite suhom.
Za čišćenje rashladne opreme koristi se poseban inventar i pohranjuje ga odvojeno od inventara koji se koristi za čišćenje drugih prostora i opreme.
Da bi se uklonili vanjske mirise u rashladnim komorama, oni se periodično ventiliraju ili tretiraju ozonom.
Proizvodi za skladištenje su uspostavljeni u skladu s odobrenim standardima.
Odgovornost za usklađenost s tehničkim i sanitarnim pravilima skladištenja hrane dodjeljuje se voditelj poduzeća. Kontrola o sukladnosti sa sanitarnim pravilima za skladištenje prehrambenih proizvoda provodi državne sanitarne nadzorne vlasti i odjel sanitarne službe.
Za očuvanje visoke kvalitete hrane pri spremanju u komercijalnoj rashladnoj opremi (sklopivi komore, ormari, brojači i prozori), potrebno je pratiti strogo poštivanje temperaturnog režima skladištenja. Rashladna oprema može se umetnuti tek nakon postizanja potrebne temperature skladištenja. Brojači, ormarići i prikazi nisu dizajnirani za proizvode za hlađenje, tako da bi trebali biti učitani samo ohlađenim proizvodima. Nije dopuštena uporaba rashladne opreme za hlađenje vrućih jela ili pića. Učitavanje rashladne opreme i postavljanje proizvoda u njega treba provoditi u skladu s tehničkim zahtjevima. Uz pravilno opterećenje, proizvodi su ravnomjerno položeni u cijelom području polica na takav način da ne dodiruju zidove ohlađene komore, a između njih je ostao prolaz zraka. Ako je oprema netočna učitavanje ili preopterećenje, uvjeti cirkulacije zraka pogoršavaju, što dovodi do neujednačeno hlađenje i odabir unutarnjih slojeva. Zabranjeno je pokriti police rešetke rashladne opreme s papirom, tkaninom i drugim materijalima koji sprečavaju cirkulaciju zraka za hlađenje. Nije dopušteno postaviti proizvode blizu isparivača rashladnog stroja, minimalna udaljenost je 40 mm.
Održavanje željene temperature u ohlađenoj komori ovisi o uvjetima isparivača hladnjaka. Tijekom rada rashladnog stroja na zidovima isparivača, sloj snijega, od čije debljine ovisi o radu rashladnog stroja i cijele opreme. S visinom snježnog sloja u 5-7 mm, kanali između rebara isparivača su začepljeni, proces izmjene topline između zraka i rashladnog sredstva oštro se pogoršava, što dovodi do povećanja temperature u ohlađenoj komori , povećavajući potrošnju električne energije i koeficijent radnog vremena. Stoga je potrebno pravovremeno povući kaput snježnog krzna s isparivačem. Odmrzavanje kaputa snijega treba provesti strogo u skladu s uputama. Ako oprema nije opremljena posebnim automatskim uređajima za odmrzavanje kaputi snijeg, onda su svi proizvodi uklonjeni iz komore za hlađenje, isključite stroj za hlađenje i otvorite vrata. Tluy voda se skuplja u paletama i uklonjena iz opreme. Obriši se i zatim uključite hladnjak. Nemoguće je ukloniti snijeg krzneni kaput iz isparivača hladnjaka s mehaničkim sredstvima, kao što možete oštetiti zid isparivača i ometati stezanje sustava.
Ako rashladna oprema nije učitana s proizvodima, treba ga isključiti. Na kraju radnog dana, svi proizvodi iz prozora trebaju biti pomaknuti u komore, ormarićima ili šalterima i strojevima za hlađenje.
Uslužno osoblje nije potrebno da se ne preporučuje otvoriti hlađene komore. U isto vrijeme, povećava se temperatura i vlažnost zraka u komori. Rasvjeta u rashladnim komorama treba uključiti samo pri umetanju ili istovaru proizvoda.
Na ispravnost rada rashladnih strojeva i opreme može se prosuđivati \u200b\u200bpo načinu rada.
Normalni način rada rashladne opreme. Normalni način rada rashladne opreme smatra se optimalnim načinom rada, koji osigurava održavanje potrebne temperature u hlađenju s minimalnim operativnim troškovima. Glavni operativni troškovi dolaze na električnu i hlađenje vode.
Sljedeći čimbenici utječu na potrošnju električne energije.
1. upućivanje pravila rada rashladne opreme. Ispravan učitavanje i postavljanje proizvoda u fotoaparati, ormari, shop prozori i brojači, smanjujući vrijeme posjeta fotoaparatima, otvaranju vrata i kliznim zidovima, pravovremeno odmrzavanje kaputi snijeg iz isparivača rashladnog stroja i drugih aktivnosti osiguravaju rad hlađenja stroj s minimalnim koeficijentom radnog vremena.
2. Dizajn između temperatura kondenzacije i ključanja rashladnog sredstva. Što je manja razlika, to je niža potrošnja električne energije.
Procijenjene vrijednosti temperature vrenja tekućeg rashladnog sredstva i kondenzacije su:
a) temperatura kondenzacije t do kondenzatora s zrak ohlađen jednaka t k \u003d t rest2 + (10 ÷ 12ºS), gdje je T Reed2 temperatura zraka napušta kondenzator. Grijanje zraka u kondenzatoru je 2-4 ° C;
b) u kondenzatorima ohlađene vode, zatvoreni tip, temperatura kondenzacije t k \u003d t m vode + (8 ÷ 10ºS), gdje je t m vode - prosječna temperatura Rashladna voda. Grijanje vode u kondenzatoru je 4-6 ° C;
c) U rebrastim freonom isparivačima, vrelište rashladnog sredstva je 12-15 ° C ispod temperature ohlađene komore. U hladnjačkim slučajevima i kućanskim ormarićima, temperaturni tlak na isparivaču može doseći 19-21 ° C;
d) u amonijaku isparivačima izravnog hlađenja, točka vrenja rashladnog sredstva je 8-12 ° C ispod temperature zraka u komorama;
e) U frenu i amonijaku isparivači da se ohladi međufazni rashladno sredstvo, točka vrenja rashladnog sredstva je 4-6 ° C ispod prosječne temperature rashladnog sredstva. Nosač topline u isparivaču se ohladi na 2-4ºS;
e) Prosječna temperatura rashladnog sredstva u komornim baterijama za 8-10 ° C ispod temperature zraka u komorama.
3. Ugađanje releja niski pritisak Automatsko freno hlađenje strojeva kada je instalirana mala zona neosjetljivosti. U tom slučaju postoji kratki ciklus rada stroja i visoke frekvencije ciklusa. Normalni broj ciklusa 5-6 za sat vremena.
4. nadopunjavanje isparivača rashladnog stroja s tekućim rashladnim sredstvom i djelovanjem kompresora s vlažnim potezom. Razlog tome može biti nepravilno podešavanje ventila za termičko upravljanje i posljedica smanjenja performansi kompresora, povećanje tlaka u isparivaču, povećanje koeficijenta radnog vremena kompresora i povećana potrošnja električne energije.
5. Oprema kompresora, lomljenja ventila, uzrokujući smanjenje produktivnosti, slabljenje i prijenos remena za klizanje, začepljenje vođe prljavštine itd.
Operativni troškovi za hlađenje vode u velikoj mjeri hladnjaci Postići 50%, au malim strojevima za hlađenje, gdje se koristi samo za hlađenje kondenzatora, 25-35%. Smanjenje potrošnje hlađenja na kondenzatoru povezana je s povećanjem temperature kondenzacije. Povećanje temperature kondenzacije za 1 ° C dovodi do smanjenja kapaciteta hlađenja stroja za 1-1,2% i povećanjem potrošnje električne energije. Uz povećanje opskrbe hlađenjem, potrošnju električne energije se smanjuje, ali se povećava brzina protoka. Optimalno protok hlađenja treba odrediti uvjetima rada i tarife za vodu i struju. Da biste uštedjeli hlađenje vode, obratite pozornost na rad režim za regulaciju vode, koji bi trebao blokirati opskrbu vodom u kondenzator, preklopnik i kompresor kada je stroj zaustavljen.
Vizualni znakovi normalnog rada rashladnog stroja su: ujednačena distribucija sloja ulaza na površini isparivača, odsutnost ulaza na usisnoj kompresor (osim oprema za nisku temperaturuKada je usisna cijev na usisni ventil kompresora prekriven slojem eney), toplo tekući cjevovod, kompresor i električni motor radi mirno, bez vibracija i vanjske buke, nema izvora i lokalnog grijanja električni uređajiKoeficijent radnog vremena odgovara preporučenim vrijednostima.
Za razne rashladne opreme i strojeva, karakteristične značajke normalnog načina rada mogu se preporučiti u uputama za uporabu.
Stvarni način rada opreme određen je izmjerenim tlakovima i temperaturama. Smatra se nenormalnim ako je stvarni kapacitet hlađenja manji, a potrošnja električne energije je veća od optimalnog. U tom slučaju potrebno je ponovno konfigurirati opremu za rad u normalnom načinu rada.
Mogući poremećaji u radu rashladne opreme. Tijekom rada rashladnih strojeva i opreme, njihove karakteristike se pogoršavaju. Zbog trošenja, izvedba kompresora se smanjuje, pojavljuju se buka i vibracija, nedostaje u novom stroju itd. Zagađenje i korozija površina izmjene topline uzrokuju povećanje toplinskog otpora, smanjujući svojstva čvrstoće.
Mehanička i fizikalno-kemijska trošenje uzrokuju uzrok poremećaja u radu rashladne opreme. Među brojnim kršenjima najčešće se nalaze sljedeće: kvar početne i zaštitne električne opreme, kontinuirani rad kompresora automatskog rashladnog stroja, ne doseže željenu temperaturu u hladnoj komori u odsustvu kaputa snijega Na isparivaču postoji trajna konzumacija rashladne vode u kondenzator (DVR se ne zatvara) kada se radi i zaustavljen kompresor, vanjska buka u kompresoru, itd.
Organizacija popravka rashladne opreme. Da biste povećali vijek trajanja rashladne opreme s visokim tehničkim pokazateljima, periodično prolazi planiranje i preventivno popravak (PPR). PPR sustav je osmišljen kako bi se spriječilo popravke u slučaju opasnosti i povećanje međukratnih rokova. Također uključuje rad na frekvenciji održavanjekoji je nadzor nad državom opremom i usklađenosti s pravilima o radu, kao i provedbu brojnih radova koji osiguravaju dugoročnu operativnu radnju strojeva i uređaja.
Planirani popravci su podijeljeni u tri vrste: struje, srednje i kapital. Svaka vrsta popravka uključuje operacije koje osiguravaju bezbrižne operacije opreme do sljedećih planiranih popravaka. Trenutni i prosječni popravci se izvode bez demontaže opreme. Remont Na postrojenju za popravak i instalaciju, za koju je oprema demontirana i poslana u biljku.
Dok radite popravak Potrebno je strogo slijediti sigurnosne propise o amonijaku i freon hlađenju, pravilima za tehničko djelovanje električnih instalacija i zahtjeve drugih vodstva materijala.
Osnove projektiranja ventilacije i klimatizacijskih sustava. Suvremeni pristup dizajnu. Puštanje u rad i služba ventilacije i klimatizacijskih sustava
Posebni tečaj o programu s temom hlađenja ventilacije i klimatizacijskih sustava:
Tema 1. Osnovni parametri zraka. Analiza procesa promjene klima uređaja. Temperatura zraka preko suhog i mokrog termometra. Temperatura dew točke. Psitrometrijska temperaturna razlika. Apsolutna i relativna vlažnost. Sadržaj vlage. Specifična toplina i enthalpija. Gustoća suhog i vlažnog zraka. Djelomični tlak vodene pare. Procesi grijanja, hidratantnog, hlađenja i sušenja zraka. Procesi miješanja vanjskog i unutarnjeg zraka. Primjeri izračuna.
Topic 2. Izračun i odabir opreme za čišćenje i pročišćavanje topline-woofera. Grijanje suhog zraka. Izračun procesa i opreme. Zagrijavanje s ovlaživačem. Izračun procesa i opreme. Hidratantni zrak. Izračun procesa i opreme. Hlađenje suhog zraka. Izračun procesa i opreme. Hlađenje zraka uz istovremenu odvodnju. Izračun procesa i opreme. Odvod zraka. Izračun procesa i opreme. Filteri, uređaj; Klase čišćenja; Izračun i odabir. Odabir opreme za prostorije razne odredište, Primjeri izračuna.
Tema 3. Procijenjeni parametri vanjskog i unutarnjeg zraka. Procijenjeni vanjski parametri zraka. Izračunati parametri unutarnjeg zraka za prostorije različitih namjena (uzimajući u obzir zahtjeve Snip, Sanpin, Tehnološke standarde, itd.).
Tema 4. Izračun topline i vlage osvježenja. Određivanje protoka zraka. Izračun toplinskog toka u toploj i hladna razdoblja godine tipične metodologije i prosječnih pokazatelja. Izračun osvježenja vlage u toplim i hladnim razdobljima godine. Određivanje protoka zraka iz uvjeta otplate topline i vlage. Mnoštvo izmjene zraka. Preporučene vrijednosti ekstremnih izmjena zraka za sobe različitih namjena. Određivanje brzine protoka zraka uzimajući u obzir preporučenu mnoštvo izmjene zraka. Primjeri izračuna.
Tema 5. Konstruiranje procesa toplinske obrade zraka u ventilaciji i sustavima klimatizacije. Konstruiranje na J-D dijagramu procesa obrade zraka u ventilacijskim sustavima i, lokalnim uređajima; Izgradnja procesa obrade zraka u središnjim klima uređajima. Određivanje specifičnog opterećenja topline, hladnoće i vlage na opremu. Izračun performansi sustava: toplinski kapacitet hlađenja, sposobnost hidratantnog i sušenja. Primjeri izračuna.
Tema 6. Uređaj ventilacije i klimatizacijskih sustava. Izračun i odabir. Ventilacijski sustav za različita odredišta. Odabir opreme. Lokalni uređaji, Navijač. Uređaj. Izračun i odabir. Uređaj središnjih klima uređaja izravno protok i recikliranje. Izračun i odabir. Inženjeri topline. Uređaj, izračun i odabir. Primjeri izračuna.
Tema 7. Sustavi za distribuciju zraka. Izračun i odabir. Svrha, uređaj. Načina za opskrbu zraka u sobu. Uređaji za distribuciju zraka. Zračni kanali i kanali distribucije. Izračun i odabir. Izračun sustava distribucije zraka za prostorije različitih namjena.
Tema 8. Hlađenje ventilacijskih i klimatizacijskih sustava. Sheme hlađenja s izravnim hlađenjem i hlađenjem s rashladnim sredstvom. Uređaj za opremu za ventilaciju za hlađenje i sustave klimatizacije. Izračun i odabir rashladne opreme.
Tema 9. Automatizacija ventilacije i klimatizacijskih sustava. Automatsko podešavanje temperature zraka u zatvorenom prostoru. Automatska regulacija vlažnosti zraka u klimatiziranim sobama različitih namjena. Automatska zaštita grijača zraka iz zamrzavanja; Oprema za blokiranje opreme i zračni ventili, Alarm u hitnim slučajevima povećanje tlaka zraka iza filtra. Mogućnosti daljinskog upravljača. Odnos s automatskim rashladnim strojem.
Tema 10. Mjere za uštedu energije u ventilaciji i sustavima klimatizacije. Izbor racionalnih parametara vanjskog i unutarnjeg zraka; Radna razlika. Odabir energetski učinkovitog sustava distribucije zraka. Uvođenje sustava za uklanjanje topline i korištenje prirodne hladnoće. Odabir opcija hlađenja i automatizacije.
Topic 11. Metode dizajna i izračun ventilacije i klimatizacijskih sustava za prehrambene objekte. Održavanje propisi Oblikovati proizvodni sustavi Udoban i udoban - tehnološki klimatizacija za toplinu i vlagu. Projektiranje sustava tehnološke klimatizacije (Primjeri dizajna za preradu mesa, mliječne, vesele, riblje obradu i druge prehrambene industrije poduzeća).
