Polévky s krevetami jsou nádhernou alternativou k prvním masovým pokrmům. Rozmanité diety a obohacují ji jodem a proteinem.
Mořské plody polévky naplní denní nebo slavnostní menu po exotickém moři, dá přítomné potěšení z vkusu nádherné misky. Stávají se hůlkami pro hadice, které si přejí připravit chutné, zajímavé jídlo a strávit přinejmenším síly a čas. Vzhledem k tomu, že krevety jsou docela rychle připraveny, polévky s nimi nebudou vyžadovat tak dlouhé vaření jako jejich masové protějšky.
První jídlo v naší zemi podle tradice je povinným atributem denní stravy. V tomto ohledu mnoho hostesek vybere nové a nové recepty, aby se v nabídce provedli určitou odrůdu. S tímto úkolem budou polévky s krevetami klíčová, která se vyznačují velkým počtem všech druhů neobvyklých variant. Ať už se jedná o polévku, zeleninovou nebo krémovou polévku, včetně krevety, určitě se stane jedním z nejoblíbenějších evachů pro celou rodinu. Jejich nepopsatelná jemná chuť a překvapivě jemné chuť krevety se znovu vrátí do kuchyně znovu a znovu.
Recept 1.
Složení: 340 g krevet, 320 g rozpuštěných sýrů, 320 g brambor, 90 g mrkve, 53 g sýrového daňového, 85 g Luku, ½ části Lyme, 63 ml olivového oleje, 2,3 l vody, 16 g kopr, soli, 4 g bílého pepře.
Krevety čistíme, vložíme do kontejneru. Nalijte vápennou šťávu, sůl, posypeme bílým pepřem. Námořní 25 minut. Zelenina čistá, opláchněte. Cibule rozdrcené. Mrkev řezání kostek co nejvíce. Brambory nejsou příliš velké, nalil vodou, vařit. Po 7 minutách rozpustíme roztavený sýr v bramborovém vývaru. Pokud je sýr pevný, je pre-řezání. V polovině oleje požadovaného receptem, krevety na zlatou barvu ocasů. Po odstranění jezdíme zbývajícím olejem, smažení cibulí, mrkve. Pečená zelenina a mořské plody dal do polévky. Vařit na plnou připravenost brambor. Solim. Cheese Danable grind. Dill opláchněte, vyřízněte velký. Polévka rozlití část, posypeme formou, koprem.
Recept 2.
Složení: 470 g krevet, 180 g brambor, 170 g cuketu, 190 ml mléka, 110 ml smetany, 46 g krémového másla, 65 g cibule, 12 g česneku, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky, 14 g baziliky; \\ t Oregano, sůl, 2 vavřínové listy.
SHRIMP RISER, SUDECTMENCE, s vavřínovými listy. Distribuce odvodnění, odchodu na krémovou polévku u litru. Čištění krevety. Olejový klid. Bílý stonek Luku jemně řezu. Česnek vyčistíme, broušte nůž. Fry cibule, po přidání česneku. Zelenina čistá, opláchněte, otřete brambory a cuketu. V netěsných krevetách nalijeme vaření mléka. Sát strouhaný zeleninu, smaženou misku s česnekem. Vařit 10 minut. Zelená opláchnutí, drcení, dát do polévky. Dalších 5 minut. Solim. Nalijeme krém. Po 2 minutách přidejte 2/3 vařené krevety. Odstraňte z ohně, bičování mixéru. Zdobíme zbývající krevety.
Recept 3.
Složení: 950 g krevet, 195 ml bílého vína, 620 ml rybího vývaru, 390 ml krém, 230 g ústřic, 1 větve celeru, 64 g másla olej, 17 g kopr, 3 g suchý muškátový, 2 g suchého pepře, soli.
Krevety odmrazování, vyčistit. Opláchli ústřice, řez. Fry tyto ingredience zase v oleji. Posíláme je do vyhřívané vývaru. Nalijeme víno. Celer opláchněte, dejte celý v polévce. Sát muškátový oříšek, hořící pepř, sůl. Gauč po dobu 20 minut. Vyjímáme celer. Polévka šlehání mixéru. Podle receptu nalijeme napůl krém. Mírně bič. Zbývající krém je šlehačkou odděleně, používáme je pro výzdobu hotového pokrmu. Polévka nalít do misek, sypané nakrájeným koprem a položte šlehačkou shora.
Recept 4.
Složení: 370 ml kokosového mléka, 260 g tygří krevety, 260 g kuřecího masa, 270 ml vývaru, 6 g kořenů zázvoru, 85 g vápna, 12 ml rostlinného oleje, 64 g zeleného luku, 9 g Chile, 14 g kinza, 16 g vlašských ořechů, sůl.
Maso kuřete se opláchne, zhoršuje se asi 40 minut se solí. Dokončené kuře se odstraní, vývar je filtrován. Vyčistěte matice, chilli, kořen zázvoru. Tyto komponenty umístíme v misce mixéru, drcení. Moje vápno, třít jímek ke směsi zázvoru, chilli a ořechů. Pojďme k nim stlačit vápno. Čištění krevety. V Leaky Broth jsme nalít kokosové mléko. Po varu s krevetami chytit. Chlazené maso je sníženo dobře. Smažte směs zest, ořechy, chilli v oleji. Pošleme ho k polévce, zmáčkněte kuřecí kousky, rozdrcené cibule. Vaříme 6 minut, solim. Zdobení Cilantro.
Recept 5.
Složení: 520 g krevet, 380 ml kokosového mléka, 340 g ústřic, 65 ml rybí omáčka, 120 g rýže, 5 g chilli pasty, 180 g rajčat, 110 g cibule, 2 stonek lemongrass, 2 stonek lemongrass, 16 cm galangala Kořen, 1 vápno, 3 limetkový list, 12 g chilli pepře, 1,3 litrů vody.
Galangal řídce řez. Lemongrass řez na plátku 30 mm dlouhý, mírně porazit. Pijte tyto složky 6 minut s 32 ml rybí omáčky. Opláchli ústřice, řez, vložíme do odvaru. S rajčaty a žárovkami odstraňujeme kůži, drcení, poslat na polévku. Sát chilli-pasta. Vařit 12 minut. Zemní krevety čištění, nezapomeňte odstranit černou řadu. Nosíme krevety ocasy s vápennými listy v pánvi. Pojďme stisknout vápno šťávy. Vařit po dobu 7 minut. Nalijte kokosové mléko. Vraťme se. V případě potřeby přidejte rybí omáčku, která se zde nahrazuje solí. Rýže varovat samostatně. V nádobí ležela vařená rýže, nalijte polévku. Galangal, Lemongrass, vápno listy. Zdobení čerstvé chilli.
Recept 6.
Složení: 635 g královských krevetů, 230 g mušlí, 1300 g rajčat, 230 g sladkého červeného papriky, 95 g červené luk, 55 g mrkve, 5 g SOUCE TACHASCO, 14 g baziliky, 14 g česneku, 235 ml suchého vína, 5 g suchých italských bylin, 22 ml balzamikového octa, 26 ml olivového oleje, 56 g parmazánu, sůl.
Myšlení 330 g rajčat vroucí vody, odstraňte pokožku. Pepř jsme čistí. Tato zelenina nakrájíme na kostky. Umyvaná bazalka, purifikovaná žárovka, mrkev, 10 g česnek řezaných jako lesk co nejvíce. V horkém oleji, Fry produkty po dobu 5 minut v takovém zasedání: cibule, mrkev, pepř, česnek, rajčata, bazalka. Přeneseme do hrnce, bič blikačcem. Zbývající čerstvá rajčata jsou vyčištěna, broušeni mixér, spojit s ostatními složkami. Sát suché bylinky, sůl, spěch tobasco omáčkou, ocet. Vařit 12 minut. V červeném oleji umístíme zbývající česnek, který je předem distribuován nožem, bez čištění. Po 2 minutách si vezmeme zuby česneku, nasaďte na olej svlékl krevety. Fry 6 minut, Solim. Parmazán se otřásl. Polévka rozlití část, přidání krevety a parmazánu ke každé hromadě.
Recept 7. Zeleninová polévka s krevetami a mandlemi
Složení: 430 g vyčištěných krevet, 560 g brokolice, 230 g pepře, 160 g hrášku, 220 g HEK filé, 2,1 l vody, 1 litrů, 1 česnekové zuby, ¼ část citronu, sůl, 40 g mandle, 26 ml rostlinného oleje, kinza, pepř.
Heck opláchněte, opilý solí. Opravit vývar. Moje zelenina. Brokolice děláme na kousky, vyčistíme pepř, řez. V oleji, matice řezané plátky, nakonec mačkáme česnek. V bujónu dal drcenou zeleninu, hrášek, vařte 3 minuty. Sát krevety, ořechy. Více než 6 minut. Určíme kousky vařeného heaku, pepř, mačkání citrusové šťávy. Zdobíme v části piloty celými krevetami, Cilantro.
- Velkolepé, neobvyklé a zároveň jednoduché vaření misky. Aby se stal skutečným domácím kulinářským mistrovským dílem, potřebujete pouze vyzvednout recept, který je nejvhodnější pro preference chuti jeho chuťů a přesně následovat pokyny pro přípravu. Poté, co strávil nějaký čas, bez velkého potíží, můžete vytvořit lahodnou "námořní" první jídlo, které navíc díky velkému počtu cenných látek v mořských plodech přinese významný přínos tělu.
Jemná sýrová polévka s krevetami a zeleninou bude pravděpodobně muset ochutnat milovníky z mořských plodů, kromě toho se také připravuje rychle.
Složky: (pro 4 porce)
Roztavený sýr je vhodný typ HOCHLAND, prezident nebo jantar v plastových lázních. V naší "Pyaterochka" jsou vždy na prodej Hochland Creamy, koupit, velmi chutné. Můžete také vzít sýr s přidáním zeleně.
Vaření:
Krevety pro sýrovou polévku jsou vhodné pro všechny. Pro rychlou přípravu si můžete vzít gramy 200 již oloupané krémové krémové krémové krémy. Já, jestli budu něco vařit s krevetami, kupuji pouze vařené zmrzliny krevety ve skořápce, střední velikosti. Podle mého názoru je přinejmenším chuť krevet a maso v nich docela jemné.
Krevety obvykle odmrazování večer předtím, čištění ze skořápky. Po provedení mělkému řezu na zadní straně, odstraňte tmavou žílu. Pak v talíři s krevetami jsem dal 1 lžič. Sójová omáčka a extrudována přes lisu hřebíčku česneku, míchání a opuštění v chladničce. Druhý den, příprava polévky s již vyčištěnými krevety trvá velmi málo času, doslova půl hodiny. Marine Shrimp není nutně, jen chuť se stává jasnějším.
Mrkev tři na médiu nebo malé struhadlo.
Brambory také rozřezaly do malých kostek.
V pánvi se roztaví máslo, spusťte plátky cibule a na středním požáru smažte až do transparentnosti.
Přidáváme mrkev a pokračujeme v smažení, míchání před měkkostí mrkve.
Dolní brambory v pánvi a nalijeme 5 sklenic horké vody z konvice. Solim podle chuti, přiveďte k varu a vařte 10 minut, dokud nejsou brambory připraveny.
Vytáhli jsme roztavený smetanový sýr z lázně a zasahovali, dokud se úplně nerozpustí.
Snižuji krevety v pánvi, přidejte list zátoky, špetkou muškátového oříšku a bazalkou, černým mletým pepřem a 2 lžíce. l. Citronová šťáva. Přineseme do varu a vaříme 1-2 minuty.
A poslední krok je přidat jemně nasekané zelené a hřebíčku česneku, prošel tiskem. Směs, vypněte desku a dejte polévku, že je rozbitá asi 15 minut.
Sýrová krevety Polévka má příjemnou krémovou chuť a lehkou chuť přidaných koření.
Pokud máte více polévkových polévek, pak před pokládáním smetanového sýra, obsah pánve sekání mixéru, a pak recept je sýr, krevety a koření. Místo má recept podobný.
S krevetami můžete vařit vynikající, krásné a velmi chutné.
Dnes všechno. Všichni čtenáři štěstí a výborné nálady!
Připravte si vždy s radostí!
Usměj se! 🙂.
Krevety jsou jedním z nejoblíbenějších druhů mořských plodů. Jsou oceňovány pro jedinečnou chuť, nutriční a lehkost. Z nich můžete připravit různá jídla, včetně polévky s krevetami. Tato volba se často nachází v orientální kuchyni.
Chcete-li připravit lahodnou krevetovou polévku, musíte si vybrat správné produkty. Nejdříve musíte vybrat krevety. Většina našich krajanů je k dispozici pouze mražený výrobek. Měli byste věnovat pozornost vzhledu. Raschkov by měl mít otvorný ocas a barva by měla být lehká béžová nebo nazelenaná. Ale pokud jsou na povrchu výrobku černé skvrny, nemělo by být zakoupeno, je zkaženo. Nejčastěji se již připravují vařené zmrazené krevety v obchodech, mají atraktivní růžovou barvu.
Chcete-li připravit krevety, musíte je odrazovat. Je nutné to udělat v chladničce, aby se rozmrazování stalo postupně. Pak musíte oddělit hlavu každým krevetem, odstraňte skořápku a vyčistěte vnitřní film. Surové krevety budou připraveny za pět minut vaření a kanec zmrazen, aby vařil pouze 2 minuty.
Jako výplň polévku, různé zeleniny, zelení, houby se používají. Dobře kombinuje tento produkt se smetanou a sýrem. Speciální chuť poskytne koření.
Zajímavá fakta: asi 2000 odrůd krevet je známo moderní vědě. Existují menší vozy ve velikosti 5-8 cm a jsou zde také obří odrůdy. Průměrný sektor černých tygří krevety váží asi 1 kilogram a jeho délka je 30 cm.
Pokud jste alespoň jednou jednou odpočívali v Thajsku, pak jsem jistě vyzkoušel slavnou místní polévku Toms. Ale pokud je to žádoucí, může být vařen doma. Samozřejmě je to poněkud drahé, protože vyžaduje exotické ingredience, ale v samotném vaření není nic složitého. Připravená polévka na kokosovém mléku a kuřecím vývaru.
Připravujeme produkty. Řezáme Lemongrass na 3-4 částech, galangal je čistý a nakrájený na kruhy. Chili pepper opatrně čistý z zrn a jemně kotleta. Vyjměte listy kofelového vápna.
Krevety odmrazování. Vyčistíme většinu kyvetů a několik kusů odstraňuje pouze skořápku a zanechává hlavu. Tyto krevety budou použity pro dekoraci. Houby jsou řezány malými kousky, cherry rajčátky - polovina.
Ve vroucím kuřecím vývarem hodíme připravené ingredience - hrnky galangalu, lymní listy, lemogramy. Volitelně můžete přidat bambusové klíčky, ale tato složka není povinná. Cooková polévka asi 15 minut, již v této fázi začne šířit velmi chutný aroma.
Spropitné! Nyní v supermarketech najdete speciální sady pro přípravu thajské kuchyně, které jsou zahrnuty pro přípravu koření.
Snižujeme oheň a vložíme vložku, které otvory. Jedná se o velmi hořící látku, aby se získala požadovaná chuť, kterou potřebujete na lžíci na litr vývaru. Ale ti, kteří chtějí získat méně ostrou chuť polévky, stojí za to snížit méně. Mix, vařit dalších pět minut.
Nyní přidejte střídavě - žampiony a krevety. Nalijeme rybí omáčku (obsahuje sůl, zvážit to). Pojďme zmáčknout šťávu z jednoho vápna v polévce, přidat cukr. Chuť by měla být velmi nasycená, jak kyselá a ostrá a slaná. Vařit tři minuty.
Viz také: Konzervovaná fazolová polévka v rajčatové omáčce - 6 receptů
Pak přidejte chilli pepper a začít nalit kokosové mléko. Tento produkt máme jedinečný majetek pro mírné snížení závažnosti složek, takže se upravit objem mléka tekuté na jeho chuť.
Vypněte polévku a hodte do něj rajčata. Volitelně můžete přidat několik kusů vařené kuřecí prsa do pánve s polévkou nebo každou v talíři, která zůstala z vaření vývaru. Zakryjte nádobí víka a nechte polévku naplněna 10 minut.
Fanoušci japonské kuchyně budou mít miso polévku. Jeho hlavní složkou je speciální pasta Miso, vařené ze sójových bobů, spolužých a solných hub. Těstoviny se prodává v hotovém formuláři.
Nejdříve musíte svařovat rybí broth, můžete použít granulovaný koncentrát Dasy vývaru. Bude to mít 700 ml vývaru.
Vakama řasy namočené na čtvrt hodiny ve studené vodě, po kterém jsme je řezali dlouhými pruhy (jako nudle). Tofu sýr řez na malé kostky s délkou obličeje asi 1 cm.
V samostatných pokrmech položte pastu Miso a nalijte vývar, dobře promíchání je nutné zcela rozpustit pastu tak, aby neexistovaly žádné hrudky. Vařené směsi nalijeme do horkého vývaru. Pošleme také tofu sýr a řasy.
Poté ohřívají polévku na velmi slabý oheň asi 5-7, neumožňuje jeho varu. Na samém konci přidejte krevety. Polévka musí být předložena okamžitě, rozlit do polévkových šálků a sypání skluzavkou.
Spropitné! Pokud si přejete, můžete vařit Miso polévku na lososový vývar. V tomto případě jsou kousky vařené ryby rozloženy na deskách a nalil s hotovou polévkou.
Sýrová polévka s krevetami je chutná. Je připraven s rozpuštěným sýrem, je nutné si vybrat měkké odrůdy, které prodávají v plastových lázních, nebo si vyberou suroviny se značkou "pro polévku", takový sýr se dobře roztaví v horké kapalině.
Začněme se přípravou krevet. Produkt mrazu opláchli ve studené vodě. Vařte přibližně poloviny litrů vody, soli, stlačte šťávu z citronu, přidejte italské bylinky. Vařit krevety 2 minuty.
Viz také: Smíšená polévka - 6 receptů rychle a chutné
Vývar se filtruje a krevety jsou mírně chladné a čistí, nakrájíme na malé kousky. Krémy zahřáté, míchané v nich se roztavil sýr.
Jemně řezané zeleniny: cibule - tenké čtvrti prstenů, mrkve a papriky - tenké pruhy. S rajčaty odstraňte pokožku a nakrájíme na malé kostky, odstranění semen. Smažte na másle Všechny zeleniny, připravujeme se na slabé teplo, míchání periodicky, pět minut.
Pak přidejte připravené krevety, nalijeme krém se sýrem rozpuštěným v nich a jatečně upravených těl, dokud hmota nezačne tlustá. Tažíme výslednou směs s vývarem, ve kterém krevety byly vařeny, vařte pár minut. Solim a přidejte koření na chuť, nechte ji pojmout 15 minut pod víkem.
Velmi jemná konzistence má krémovou krémovou polévku s krevetami.
Krevety čisté z úkrytu a přeložte do hluboké misky. Olej se smísí se solí a montovaným česnekem, nalijte tuto směs krevet a směs. Dali jsme do chladničky půl hodiny, takže krevety jsou očistovány.
Vyčistěte brambory a mrkev, řezané médiem. Skládáme zeleninu do pánve a nalijeme vodu tak, že se jedná o dva prsty nad úrovní zeleniny. Vařit s přidanou solí do připravenosti. Pak se odstraní zelenina z paprsku a otočte je do pyré. Deconce se nalije, protože mohou být zředěny polévkou, pokud se to dopustí příliš tlustý.
V pyré, nalijeme krém a nalijeme zeleninový odvod na požadovanou hustotu. Vložili jsme pánev na oheň, přiveďte do varu. Dali jsme do krevetové polévky a vařte 2-3 minuty. Polévka je připravena, krmte ji kropením se zeleným lukem. Kromě polévky stojí za to posílat krutony.
Krásné a světlé dýňové krevety polévka vezme slavnostní stůl. Vzhledem k tomu, že se připravuje na smetanu, pak je chuť misky velmi jemná.
Čištěná dýně a mrkev nakrájíme na malé kousky. Dáváme zeleninu do pánve, nalít vodu, sůl, pepř a vařte asi půl hodiny před měkkostí zeleniny. Dýně musí být dobře svařena tak, aby se snadno rozšířila i pro vidličku.
Krevety čisté z hlav a úkrytu, nezapomeňte odstranit střevní žílu umístěnou na ocase.
Spropitné! Pro vaření této polévky můžete vzít dva typy krevety. Levnější malé vhodné pro základnu a některé velké hodnoty odejdou na krmivo.
Olej ohřejte v pánvi, zničte do něj česnekový prášek a míchejte. Pokud se použije čerstvý česnek, pak zuby musí řezat do desek, smažte je a odstraňte z pánve. Fry v česnekovém máslovém krevetu 5-7 minut, musí změnit barvu.
Zelenina prorazí mixér do stavu homogenního pyré (nebo opatrně hnětení kartáče, pokud není v ruce žádný blbouč). Nalijte krém v zeleninových bramborových bramborách, míchejte. Pokud se polévka dopadla příliš tlustá, pak to může být mírně mléko nebo vařící voda.
Polévka s krevetami ve svých vlastnostech je nejen velmi užitečná, ale také chutná. Nyní může být připravena bez výjimky. Koneckonců, tam je obrovská škála různých typů mořských plodů v obchodech polic. To platí i pro krevety: od nejmenšího do velkého. Vše záleží na vašich osobních preferencích a chutných. Ale za účelem přípravy lahodné polévky, musíte následovat některá pravidla. To platí pro kombinaci určitých typů výrobků. Tento článek vám tento problém pomůže.
Polévka je nepostradatelným zdrojem živin. Lékaři celého světa vám poradí, abyste ho používali každý den. A to vše, protože je užitečná pro žaludek a zažívací systém jako celek.
S prodlouženými vaření polévkami zmizí všechny užitečné vlastnosti. Proto je třeba mít na paměti, že vaření polévky potřebují pouze tolik, kolik to vyžaduje typ výrobku v nich.
Výhody krevety jsou neocenitelné. Obsahují: proteiny, voda, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, vitamíny A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, Omega kyselina 3, hořčík, vápník, draslík, železo, fosfor, fluor, měď, Selen, zinek, chrom a kyselina jodová listová. Celkem existuje více než 2 000 druhů krevety, a jsou rozděleny do teplokrevné a chladné. Použití krevety nese kolosální výhody pro lidské tělo, prodloužit mládež, přispívají k podpoře zdraví.
Tento recept je vhodný pro ty, kteří poprvé připravují krevety polévku. Okamžitě oceníte chuť této misky.
Složky:
Vaření:
Umýt krevety. Ve vroucí vodě - 1 l., Nemocná šťáva z poloviny citronu přidejte koření, vařte krevety po dobu 2 minut. Pak narovnejte vývar.
Nalijte 2 litry v pánvi. Voda a netěsná vývar. Přidejte roztavený sýr. Prostor. Náplast.
Jemně řezat brambory a snížit vývar. Vařit 15 minut.
Sattail mrkev na struhovači, smaže v oleji na minutu.
Vytáhněte mrkev s krevetami v polévce.
Pak nalít mléko. Přivést k varu.
Podáváme na stole, zdobení zeleně petrželky.
Kukuřice bude vaše polévka mnohem sladká a jemná.
Vyberte si odrůdy kukuřice.
Složky:
Vaření:
Vařit kukuřice. Pošlete jej do vroucí vody a vaří 7 minut. Vypusťte vodu a nechte malý vývar.
Přidejte sůl, pepř, koření. Získejte všechny mixéry.
Pak nalijte do bramborového vývaru s kukuřicí, 2 lžíce olivového oleje. Přivést k varu.
Smažte krevety v olivovém oleji po dobu 5 minut. Přidejte stroužky česneku a bylinky.
Podáváme polévku v deskách, kterým se pokládá šruba shora shora.
Kdo miluje mořské plody, snaží se vařit polévku na tomto receptu. Je snadné se připravit.
Složky:
Vaření:
Přinést asi 0,8 litrů do varu. voda.
Zahrnuje 3 minuty krevety.
Narovnejte vývar. Znovu vařit.
Praxe. Vařit na nízké teplo po dobu 10 minut.
Řezané mrkve s tenkými kruhy.
Dolní mrkev v polévce, vaří 10 minut.
CALMA jatečně upravená těla čisté, umýt. Snížit poloviční kroužky. Přidat do polévky. Vařit 3 minuty.
Podáváme polévku, do každé desky uvalím 5 oloupaných krevetů, posypeme zelení.
Thajská polévka recept s krevetami překvapí dokonce gurmán.
Složky:
Vaření:
Držte si sladkou pepř a cibuli.
V pánvi, nalijte olivový olej. Nalijte zeleninu, řídit se 2 minuty.
Přidejte pobočku hořkého pepře. Stejně jako přidat kari a kurkuma. Míchat. Sledujte 4 minuty.
Nalijte kokosové mléko. Přivést k varu. Vařit 5 minut.
Pak přidejte krevety. Byliže 2 minuty.
Podáváme s greeny.
Kdo miluje výstřední v polévkách, pak zkuste přidat rajčata.
Vyberte si rajčata výhradně podle svého vkusu. Pokud máte rádi kyselinu, pak kyselé kyselé. Pokud dáváte přednost sladkosti v polévkách, pak si vezměte určitou sladkou třídu.
Složky:
Vaření:
Čisté krevety.
Rajčata, vyříznuty plátky.
Vyčistěte česnek a dejte jemně.
Jemně řezané zelené.
Dejte krevety, rajčata, česnek, listový list, kopr.
Vyplňte 1 l. Purifikovaná voda. Přivést k varu.
Jemně sníží cibule. Smaže až do připravenosti. Přidat do polévky.
Rajčatová pasta se zředí 2 lžíce. Vývar. Pak přidejte pastu do polévky.
Přidejte jemně nasekaný Cilantro.
Důkladně opláchněte. Nalít do polévky.
Uložit, pepř. 30 minut.
Polévka je připravena.
Díky celeru chuti polévky bude velmi pikantní. A pokud přidáte a koření, pak překročí všechna očekávání.
Složky:
Vaření:
Čisté krevety.
V 1 litru vody, snížit krevety pensyri a vařit 35 minut. Narovnejte vývar.
Jemně sníží cibule s celerem. Smažný olej je připraven.
Přidejte rajčatovou omáčku, mouku a rajčata s 200 gr. Krevety, smažit po dobu 2 minut.
V hotovém vývaru, pošlete obsah pánve. Uložit, pepř. Přidejte koření chuti. 8 minut.
Výsledná polévka brouší mixér. Podávejte část na stůl, kropení na zbývajících 200 gr. Krevety.
Vzhledem k kuřecím vývarem má polévka charakteristickou masovou vůní a chuť.
Složky:
Vaření:
Vyčistěte brambory z kůry. Část kostky. Vařit v kuřecím vývaru.
Shrimp smažit v olivovém oleji až do připravenosti, sprej, pepř.
Frost vařené brambory přímo v bujónu.
Sutite roztavený sýr, poslat k pánvi.
Brousit česnek, nalijte do hrnce
Přiveďte polévku k varu. Přidejte koření chuti.
Stiskněte krevety, vyjednejte 1 minutu.
Podáváme tabulku v teplé formě kropením muškátovým oříškem.
Milovníci nudlí v polévce, měli byste zkusit tento recept, to nebere moc času, ale je zdrojem živin.
Vyberte si nudle solidních odrůd pšenice.
Složky:
Vaření:
Vyčistěte krevety z přístřešků.
Řez na cibuli, česnek s malými kostkami, stonek celer. O olivovém oleji.
Přidat mouku, rajčatovou pastu. Míchat. Polštář 2 minuty.
Pak přidejte 2 sklenice vývaru, mléka. Míchat.
Nalijte purifikované krevety s nudlemi. Hodit listový list. Zpívaný a pepř. Ahoj 10 minut.
Tato polévka má mnoho různých koření. Pokud jste gurmánské a láska koření, pak tento recept pro vás.
Složky:
Vaření:
Celer, paprika, ležící na kostky.
Položte zeleninu v pánvi. Přidat olej. 3 minuty vrhová zelenina.
Vytáhněte mouku, smažit se.
Pak nalít vývar. Zpívaný a pepř. Přidejte všechny koření. Přivést k varu.
Projděte kukuřice, kapary, krevety, zkontrolujte 4 minuty.
Přidejte maskarpone, přiveďte k varu a neustále se míchá.
Podáváme polévku, zdobení bazalkových větví.
Složky:
Vaření:
Vyčistěte krevety z přístřešků. V solené vodě asi 2 minuty.
Odstraňte krevety a nalijte do rýže vývaru, vyjednejte 7 minut.
Řez plátky mrkve. Luk kostky. Smažná zelenina až do připravenosti.
Přidejte rajčata do vývaru - kostky, nasekané pepř a podol. Bylo o 5 minut.
Přidejte pečenou zeleninu do vývaru s kořením.
V pánvi na másle, smažit krevety po dobu 2 minut. Zpívaný a pepř.
Pečené krevety procházejí polévkou, přidejte olivy. Za minutu.
Zdobí petrželku.
Polévka se podává studená s kostkami okurky. Pokud jste fanouškem studených polévek, pak tento recept budete muset chutnat.
Složky:
Vaření:
Čisté a řezané kostky mrkve.
Kostky také řezaly polovinu luk.
V kostře ve vyhřívaném olivovém oleji čerpá mrkev s cibulí, smaže až do připravenosti.
Přidejte 2 vavřínové listy.
Poté perepay oloupané krevety a nalijte vařící vodu na mírně pokryté veškerý obsah vodou. Vařit 2 minuty.
Odstraňte krevety.
V mixéru broušte okurky a ostré papriky.
Narovnejte si pyré přes tenké síto, mačkání šťávy.
Měli byste mít asi 500-700 ml. džus.
V této pánvi nalít zeleninový vývar v poměrech 1: 1.
Podávejte polévku, sypané krevety shora.
Velmi jemný na texturu, polévka překvapí svou jemnou vůni a neobvyklou chutí.
Houby pro tuto polévku používají pouze čerstvé. Smažte je kromě jiných výrobků tak, aby barva houby nemal malovat zbývající přísady.
Složky:
Vaření:
Purifikované krevety smažit se máslem.
Samostatně smažit, nakrájené kostkami, žampiony.
V pánvi míchání houby s krevetami. Nalít vývar s vínem. Přidat koření, celer. Vařit 15 minut.
Odstraňte celer z polévky.
Obsah pánve mletí mixérem.
Nalijte krém.
Vedle ozdobného šlehačky se zelení.
Milovníci fazole se určitě líbí tuto polévku. Obsahuje maximální množství užitečných látek.
Složky:
Vaření:
Vařte fazole
Jasné cibule, česnek. Smaže až do připravenosti v olivovém oleji.
Přidejte jemně nasekaný celer k luky s česnekem. Potěr.
Čistý pasternak. Malé jemně, poslat na pánvi, vypněte ji.
Vyčistěte krevety, vařte vývar z mušlí. Perfektní.
Řezat brambory do kostek. Stiskněte do vývaru spolu se smaženou zeleninou. Přidat fazole. Zpívaný a pepř. Vařit do připravenosti. Nalít tlustý krém. Výsledná směs brouší mixér.
Podáváme na stole, zdobení na vrcholu krevet.
Díky krému je polévka velmi jemná a snadná.
Složky:
Vaření:
Ve solené vodě, boo krevety
Vítejte krevety. Čistý. Posypeme citronovou šťávou.
Varovat těstoviny ve stejném vývaru.
Purnit mrkev s pepřem na mělké struhadlo.
Ve másle, smažit se třel zelenina až do úplné připravenosti.
K varu. Přidejte koření, sůl, pepř.
Stodit sýr, nalijte do vývaru. Nalijte krém. A další přísady.
Přiveďte polévku k varu. Vařit po dobu 7 minut.
Tato polévka se podává horké, zdobení zelení.
Polévka s přidáním šťávy pomeranče má velmi pikantní chuť. Pokud jste lover experimentu, pak tento recept pro vás.
Složky:
Vaření:
Egg - 1 ks, česnek, 1 lžíce. ocet, sůl, 4 lžíce. Olivový olej, pomerančový džus v mixéru.
Vařit krevety. 6 krevety přidávají do mixéru.
Zbývající krevety vystřihaly, jak je pro vás vhodné.
Vařit 1 vejce. Část kostky.
Řez kopr.
Smíchejte krevety, zelené, vejce se směsí.
Podáváme zima. Zdobí zelení.
Krevety jsou skutečná mořská pochoutka. Zástupci korýše jsou oceňovány gurmány celého světa pro jedinečné vlastnosti vkusu a lékaři - pro nesporné přínosy pro tělo. Krevety jsou prodávány především v záchranném stavu, což je důvod, proč nevyžadují dlouhé tepelné zpracování. S krevetami se jakákoliv miska stává atraktivním a chutným, i tak nekomplikovaným jako polévka.
Krevety polévka - obecné principy a způsoby přípravy
Polévka s krevetami může být připravena s přidáním všech složek, nicméně nejcennější v chuti kritériích je kombinací jemných mořských obyvatel se sýrem a smetany. Často v polévkách také přidávají bílé suché víno, houby, zeleninu, zeleň, všechny druhy koření a dokonce i citrusů.
Ale jaký druh receptu byste si vybrali, nezapomeňte, že krevety jsou jemné stvoření, které netolerují dlouhé tepelné zpracování. Existuje dost tří pětiminutových topení a krevety jsou připraveny. Pokud se objeví na horké desce, ztrácejí dotek a otočí se do banální kaučuku, takže přidejte krevety do polévky se doporučuje na samém konci přípravy.
Shrimpová polévka - Příprava produktu
Výběr krevet, zvážit následující body (pokud jsou čerstvé zmrazené krevety): v korýšech ve skořápkách, ocas musí být ohnuta a barva hlavy se liší od lehkých odstínů na zelenou, ale v žádném případě černá. Led na krevetách by neměl být moc.
Pro přípravu surových čerstvých zmrazených kopií k vaření, musíte je odmrazit na samostatné polici chladničky, zbavit se hlavy, police, vnitřního filmu a vařit asi pět minut. Pokud jde o kanci-zmrazené "jedinci", jsou prodávány již vyčištěné, růžové a zcela připravené k použití. Tak, aby se hodil do vroucí vody a po 2-3 minutách je jídlo připraveno.
Krevety polévka - nejlepší recepty
Recept 1: sýrová polévka s krevetami
Líbí se vám plíce a jemné puree polévky, mořské plody? Takže musíte ochutnat toto jídlo související s exotickou orientální kuchyní. Nádherně, chutné a velmi jednoduché v přípravě. Takový kushan by měl být připraven pouze na kuřecí vývar, takže se odváží předem a kuře může používat v jiném jídle.
Ingredience:
- 600 ml kuřecího vývaru
- 300 gr. Sýr se roztavil
- čtyři střední brambory
- 200 gr. Oloupané krevety
- 50 Gr. Pevný sýr
- kryt česneku
- Olejová tyč. (lepší olivový)
- chutnat muscat
- chutnat sůl a pepř
Metoda vaření:
1. Vyčistěte brambory a vařte ho do vývaru řezáním libovolným kostkami. Purifikované vařené zmrazené krevety odmrazování, skládáme na cedíře, takže vlhkost sklo a smažit se na olej po dobu dvou minut, uspokojující, více než jeden.
2. Vařené brambory hnětení k Cashitzovi přímo v vývaru, kde byl vařen (můžete ho otřít přes síto, takže nebyly žádné hrudky). Roztavený sýr otřel nebo jemně řez a loď do hrnce. Pošleme a rozdrcujeme česnek.
3. Přinesu pyré k varu, přidejte koření, snížíme oheň. Doslova za minutu před připravenostmi, ležela pražené krevety do misky. Při krmení na stole, polévka polévka zdobí strouhaný pevný sýr.
Recept 2: zeleninová kreveta polévka
Toto jídlo se zaměřuje veškeré nejužitečnější, což může poskytnout pouze přírodě: snadno přátelské proteiny obsažené v krevetách, plus seznam cenných zelenin, které ideálně zdůrazňují chuť polévky a cenných korýšů. Pro tento krevety recept je lepší získat čerstvě zmrazené. Pokud neexistují žádné takové, používejte kanecko-zmrazené.
Ingredience:
- 70 gr. Rýže
- Sweet Pern - 1 ks.
- jedna mrkev
- jedna červená žárovka
- 300 gr. Krevety
- 100 gr. Podolova fazole (mladý)
- Jedno velké rajče
- deset molly
- 40 Gr. Odtok. Olej
- chutnat: sůl, paprika, kurkuma, petrželky listy drcený a pepř
Metoda vaření:
1. Krevety čisté a vařit během několika minut v solené vodě. Vezmeme je ven. Odložit. V vývaru hodíme rýži a vařím asi sedm minut.
2. Mrkev řezané plátky, cibule - polotovary, smažit se ingredience v pánvi, první cibule, pak mrkev.
3. Když rýže dosáhne poloviční připravenosti, posíláme rajčata do pánve, krájené kostkami (nejprve je nutné odstranit pokožku, která má být odstraněna), nasekaný pepř a podol. Vařit po dobu pěti minut, po kterých se do kontejneru šíříte pražení a koření.
4. zametejte a smažte krevety na máslo na intenzivní teplo po dobu jedné nebo dvou minut přidáním solí a papriky.
5. V hotové polévce, kterým se pokládá krevety, olivy a vydrží ho na oheň další minutu, a pak vypnout, přidání nasekané petrželky listy.
Recept 3: Krémová polévka s krevetami a houbami
Užitečné, vynikající, jemná krémová polévka s krevetami a houbami! Současné mistrovské dílo! A není obtížné jej připravit, hlavní věc je skladem potřebných složek a před přípravou delikátů je všechny kroky.
Ingredience:
- v blízkosti kilogramu krevety
- tři sklenice masa (kuřecí) vývar
- 200 ml bílého suchého vína
- jedna sklenka mastného krému
- jedno sklo šlehačky
- 150 gr. jemně nasekané houby (můžete žampiony)
- 4-5 lžíce rostlinného oleje
- Twig celery
- chutnat muškátový oříšek, pepř, sůl
- Na žádost Zelení
Metoda vaření:
1. Krevety odmrazování a smažte na krémovém oleji. Samostatně smažit se žampiony až do připravenosti.
2. Mix houby s krevetami v kontejnerech hlubokých kovů, přidáme vývar s vínem, přidáme koření, celer a vařit na pomalém teplu ne více než deset-patnáct minut.
3. Dále je odstraněn celer z polévek a všechno ostatní s kapalinou je rozdrceno v mixéru. Zředravím krémová polévka. Před podáním, ozdobíme nádobí na deskách, ozdobíme šlehačkou nahoře, stejně jako zelené. Bon appetit každý.
Krevety polévka - užitečné tipy
- výběr krevet v obchodě, upřednostňují studenou vodu - mají nejvýraznější chuť;
- Chcete-li snadno odstranit buničinu krevety z skořepiny a odstraňte vnitřní fólii, musí být nejprve sníženy ve vroucí vodě doslova po dobu jedné minuty, a pak vynechat do studeného jen několik sekund;
- Jestliže jste stále trávíte krevety, a maso se stalo tvrdým, nechte je půl hodiny v tekutině, ve které byli opilí, jen nezapomeňte odstranit kontejner ze sporáku.
