Dům, design, opravy, dekor. Yard a zahrada. Udělej si sám

Dům, design, opravy, dekor. Yard a zahrada. Udělej si sám

» Moonshine na meruňkových kostech. Recepty meruňka tinktura

Moonshine na meruňkových kostech. Recepty meruňka tinktura

Tenká vůně, krásná barva, příjemná chuť? Všechny tyto vlastnosti mají tinkturu na meruňkách. Ti, kteří mají rádi domácí nápoje, jsou povinni vědět alespoň jeden způsob, jak používat sladké žluté ovoce.

Klasická tinktura

Začněme s klasikou. Recept na klasickou meruňkovou tinkturu je stručný a jednoduchý. Používá ovoce bez semen. Zde je kompletní seznam produktů: \\ t

  • 1 kg zralého, ale neohroženého meruňka;
  • 1 l vodka nebo 40% Mogon;
  • 0,5 kg cukru.

Je nutné projít ovocem a zbavením kostí, posunutí do sklenice, nalít vodku a třást. Vrstva tekutiny nad masem by měla být nejméně 5 cm. JAR je uzavřen, na slunné místo, kde zůstane měsíc. Často je toto místo parapet s jižní nebo východní stranou domu. Každých 5 dní se banka třese.

O měsíc později, tekutina musí být vypuštěna, aniž by se točí do jiné láhve, a v meruňkách, nalijte kryt cukru, smíchejte ji s ovocem a posílá další 2 týdny na slunce. Každé 2 dny jar zavře cukru dobře roztaveného.

Po 14 dnech by měl být vytvořen cukrový sirup. Je filtrován přes gázu, je stisknuto změkčovací ovoce. Sirup je smíchán s dříve taveným alkoholem, vydrží týden ve tmě, po kterém se odfiltrují znovu a lahvou na pohodlné láhvi.

Jak používat kosti

Meruňka? Takže užitečné ovoce, které lze v něm použít i jádro, a další recept je potvrzen tímto. Tinktura na kostech se stala populární kvůli zápachu, podobně jako vůně mandle.

  • Spice Meruňkové kosti, odstraňte jádro, brlejte je. Bude to trvat 100 g nukleolů.
  • Nalijte jádro 0,5 litrů vodky a nasaďte 25 dní na slunci.
  • Vypusťte infuze a stiskněte MEZDU tkaninou. Pak přidejte více 0,2 litrů Vodky a zatlačte po 15 minutách.
  • Kapalina by měla být napětí bílými ubrousky, usnout v něm 50 g cukru (přibližně 3 velké lžíce), 1 g vanilka a dobře protřepejte.
  • 4 dny by měl nápoj stát ve tmě. Poté je to poslední filtrováno.

Infuze meruňkových semen by mělo být použito mírně, protože obsahuje v malém množství modré kyseliny. Skladování může pokračovat libovolně po dlouhou dobu.

Medu a máta

Mezi různorodé recepty meruňkových tinktur můžete
vyberte recept s mátou, medem a šťávy.

Nejdříve byste měli připravit odvar peprné. Za tímto je 25 g suché máty se vlije vařící vodou (200 ml? Standardní sklo), trvejte na 4 hodiny, filtruje se.

Budoucí tinktura meruňky by měla být odolávat 2 týdny ve tmě, první 7-10 dní třese plechovku
denně. Po 14 dnech je nápoj filtruje, je plně připraven k použití.

Meruňky a víno

Pokud máte láhev levného suchého nebo polosuchého bílého vína, doporučujeme vám připravit krásnou tinkturu.

  • Nalijte víno v pánvi, přidejte tam 450 g cukru a zahříván na středním teplu, dokud se cukr nerozpustí.
  • Vyjměte a nalijte 0,5 kg meruňku do hrnce, přede-tahání kosti.
  • Přineste kompozici k varu a vařit 7-10 minut.
  • Vyjměte pánev z ohně, nalijte do 150 g vodky.

Když se vraje ochladí, je přenesena na nádobu nebo láhev a týden v chladničce. V závěru je tinktura docela filtrována tak, že se stává transparentnějším. Použijte jej v malých množstvích před jídlem, stejně jako po jídle s dezertem.

Pro výrobu tinktury na meruňkovou kosti můžete využít vodu, vodku nebo vysoce kvalitní alkohol. Správně vařený nápoj zachovává příjemnou ovocnou chuť a pamatuje se měkkou sofistikovanou chuť. Textura na meruňkové kosti vás překvapí jejich bohatou chutí a lehkým aroma.

Správná příprava ovoce

Pro výrobu vysoce kvalitního domácího tinkukce se doporučuje používat zralé, ale ne padlé meruňky. Nešťastné ovoce poskytnou nepříjemnou chuť do konečného produktu. Před výrobou ovoce se opatrně promyje, pak uschněte. Doporučuje se používat meruňky ihned po roztržení. Tento stav platí pro domácí produkt. Kromě toho je povoleno použití zmrazené nebo konzervované buničiny.

Jak používat kosti?

Pro výrobu zváženého nápoje mohou být použity meruňkové kosti. Musí být však pečlivě odstraněny z ovoce, protože v skořepině je modrá kyselina. Tato látka může mít negativní dopad na lidské tělo: vyvolává vývoj alergické reakce nebo otravy potravin.

Také tato sloučenina může být použita při výrobě masek. V tomto případě bude syntická kyselina pomáhat zlepšit stav kůže.

Recepty a zachycení jemnosti

Existuje několik možností kladení důrazu a tinkturů na meruňkách (na vodku nebo vodě). Zrušování může zabírat od 10 dnů. až několik měsíců. Čas strávený přímo závisí na požadované pevnosti hotového výrobku.

Klasická meruňka tinktura

Požadované složky:

  • 0,8 kg cukerného písku;
  • 0,25 l vody;
  • pár kg meruňky.

Akce:

  1. Chcete-li začít, je nutné odstranit kost z promytého ovoce, a pak řez ovoce na ½ nebo ¼ h.
  2. Poté nalijte vodu do hrnce, pak dát nádobu na sporák, zapnutí topení.
  3. Po vroucí kapalině, usnout cukrový písek.
  4. Vaření, dokud se hromadná složka zcela rozpustí mícháním směsi.
  5. Ovoce kusy jsou umístěny v nádobě a nalije vařené sirup, jehož teplota by měla být 30 stupňů.
  6. Kapacita pokrývají segment gázy a vložte do teplého stínu pro 1 - 1,5 měsíce.
  7. V době, kapalina musí být napětí, zhoršovat se.
  8. Výsledná tinktura vlašená po dobu 2 - 3 týdny.
  9. Po daném období by měla být kapalina filtrována a ponechána dalších 30 - 60 dnů.

Pít připraven.

Na poznámku! Volitelně mohou být meruňkové nucleisté rozdrceni a malé množství hmoty získané přidejte k jar k buničině a vodě, které poskytne výrobku mandlové chuť.

Meruňka tinktura s přidáním máty a medu

Požadované komponenty:

  • ½ l vysoce kvalitní vodka a meruňkovou šťávu;
  • 0,15 kg přírodního medu;
  • 0,2 litrů vody;
  • 25 g pepřové máty.

Výrobní akce:

  1. Chcete-li začít, opláchněte mátou, nalijte vařící vodu (200 ml) a nechte 5 hodin trvat v uzavřených nádobách.
  2. Po čase, odvodnění k namáhání a důkladně promíchejte se zbývajícími výrobky.
  3. Výsledná směs je umístěna v uzavřené nádobě do teplého stínu místnosti po dobu několika týdnů.
  4. První sedm dní se doporučuje denně vzít sochor.
  5. Po vypršení zadaného času se kapalina filtruje a lahví.

Hotový výrobek může být uložen asi tři roky.

Na poznámku! Aby bylo možné poskytnout tinkturu výraznější chuť, doporučuje se použít čerstvě připravenou šťávu.

Recept silný domácí meruňkový tinktura na vodku nebo alkoholu

Požadované produkty:

  • ½ kg cukerného písku;
  • 1 l vodka (alkohol);
  • 1 kg meruňky.

Výrobní akce:

  1. Chcete-li začít, je nutné extrahovat kosti z promytého ovoce.
  2. Pak položte buničinu na sklenici, nalít vodku.
  3. Výsledná směs se vloží do teplé místnosti po dobu 30 dnů v uzavřené nádobě, doporučuje se důkladně protřepávat obrobku 1 r. / 5 dní.
  4. Po časetě je kapalina nalít do jiné banky a nalít cukr do buničiny, promíchá se a nechat dalších 14 dní, třepání obsahu 1 r. / 3 dny.
  5. Po 2 týdnech musí být výsledný sirup filtrován, Mezu pečlivě stlačuje a zlikvidujte.
  6. Obě tekutiny by měly být smíchány a umístěny ve stínu pro 1 týden.
  7. Pak je tinktura opět naplněn gázou a lahvou.

Hotový výrobek je schopen skladovat po dobu 5 let.

Tinktura na meruňkové jádře s vanilinem

Požadované složky:

  • 700 ml vysoce kvalitní vodky;
  • vanilkový sáček;
  • 0,1 kg meruňkových jader;
  • 50 g cukru.

Výrobní akce:

  1. Meruňkové kosti musí brousit a propustit do kontejneru, poté, co nalévají půl litrů vodky a míchání.
  2. Výsledná směs je 3,5 týdny. V dobře osvětleném místě v uzavřeném misce.
  3. Po čase by měla být kapalina filtrována (pro to můžete použít segment gázy nebo seřici).
  4. SHAYS Nalijte zbývající vodku a ponechte další třetí hodinu, pak stiskla.
  5. Obě kapaliny se pohybují, kmene a přidávají opětovné komponenty.
  6. Dále se obrobek v uzavřené nádobě doporučuje dobře třást a dát do chladného stínovaného místa po dobu 4 dnů., Po kterém je profilován.

Dokončená tinktura láhve, životnost je neomezená.

Apricot Jam tinktura a ořechová volba

Požadované komponenty:

  • ½ l vodka (alkohol);
  • 0,5 kg jam z meruňky.

Výrobní akce:

  1. Chcete-li začít, položte džem ve sklenici skla a promíchejte s vodkou důkladně.
  2. Pak uzavřený kontejner vložený do stínovaného místa po dobu několika měsíců.
  3. Je nutné brát bečení 1 r. / 3 dny.
  4. Po 60 dnech je kapalina několikrát naplněna až do průhlednosti.

Tinktura meruňkového džemu s přidáním ořechů má více pikantní chuť. Takový nápoj se připravuje na výše popsanou technologii.

Jak odstranit hořkost, která se objeví v meruňkovém tinktura?

Nejčastější domácí způsob, jak eliminovat hořkost z meruňkové tinktury je zmrazení. Za tímto účelem musí být hotový výrobek nalit do skleněné nádoby a vložen do mrazničky před tvorbou kůry ledu na povrchu. Poté je zlikvidován, eliminující nápoj z hořkosti.

Také hořkost je vyloučena:

  1. Aktivní uhlík. Způsob je projít nápojem přes tuto látku, odchýlil v několika gázových segmentech.
  1. Jídlo sody. Chcete-li to udělat, připravte sody a tinkturu v poměru (10 g na 1 litr, resp.). Tyto komponenty se důkladně promíchají a opouštějí půl hodiny, po kterém je tinktura otřásá a zaměřena. Hotový výrobek po filtraci může být spotřebován po 12 hodinách.
  1. Mangan. Chcete-li eliminovat hořkost tímto způsobem, je nutné připravit 1 g manganistanátu draselného na 1 litr meruňkové tinktury. Tyto ingredience promíchejte a trvejte na 4 hodiny. Mangan podporuje tvorbu sraženiny, ve které budou zaměřeny všechny škodlivé prvky. Poté se kapalina filtruje.

Pozorování všech pravidel pro výrobu meruňkových tinktura, můžete dostat voňavý nápoj s příjemnou chutí doma.

Od starověku byly mezi populací populární alkoholické nápoje vlastní produkce.

Velký výběr produktů na policích alkoholických supermarketů neovlivnil výkon alkoholu doma.

Apricot tinktura je přírodní produkt, vyznačující se tím, že je charakteristika výroby a pozitivní chuti.

Pro přípravu nejjednodušší tinktury je nutné připravit tři složky:

  • Čerstvé meruňky -1 kg;
  • cukrový písek - 1kg;
  • vodka - 1 l.

Stádia vaření zahrnují řadu jednoduchých kroků:

  1. Ovoce jsou důkladně umyjte a odstraňte kosti.
  2. Malované meruňky jsou složeny do skleněné nádoby.
  3. Obsah plechovek se nalije vodkou, pevně uzavřen víčkem, umístěným v teplém slunečním místě po dobu 30-40 dnů.
  4. Výsledná kapalina je vypuštěna, zbývající meruňky usne s cukrem a pokryté víkem. Minimální doba trvání postupu je 2 týdny.
  5. Filtrování hotového výrobku se spinem buničiny.
  6. Syrup cukr se postupně zavádí do infuze Vodka. Při přidávání je nutné provést ochutnávku na množství cukru.
  7. Během týdne, kompozice trvá na tmavém teplém místě.
  8. Konečná filtrace, lahva.

Při vaření je důležité zvolit požadované suroviny. Pro vaření tinktura, zralé plody jsou zapotřebí.

Ovoce jakékoli odrůdy jsou vhodné pro vaření tinktura. Velikost meruňky nehraje rozhodující roli, ale velké množství masa je vítáno.

Když by výběr měl být opuštěn z shnilých a překonal ovoce, jsou schopni zkazit chuť alkoholického nápoje. Vybrané ovoce umyje a vysuší, po kterém jsou připraveny k výrobě.


Jak vařit na alkoholu s medem a mátou?

Alkoholické nápoje z meruňky jsou vhodné pro vaření kdykoliv v průběhu roku. Ingredience pro přípravu voňavé kompozice:

  • meruňkový džus - podlahové litry;
  • pitné vody - 200-250 ml;
  • alkohol (40 - 45º) - podlahové litry;
  • med - 150-200 gr.;
  • peppermint - 30g ..

Při přípravě složek je žádoucí zvolit si přírodní šťávy nebo šťávy s tělem.

Fáze vaření tinktura:

  1. Mint usnují v pánvi a nalijte strmou vroucí vodu, těsně uzavřete víčko. Trvejte na složení alespoň 5 hodin.
  2. Tlakem gázou.
  3. Přidejte alkohol, med a meruňkovou šťávu, důkladně promíchejte.
  4. Umístěte nádobu do tmavého, teplého místa a trvejte nejméně dva týdny.
  5. Výsledná kompozice se filtruje a vylévá do lahví.

Tinktura je vhodná pro spotřebu po dobu 3 let. Pro přijetí do zdravotní péče účelu se doporučuje převzít kompozici třikrát denně před jídlem. Optimální dávkování - 2 lžíce.


Tinktura na meruňkové kosti

V souladu s pravidly přípravy alkoholického nápoje, kompozice bude připomenuta ochutnat likér a liší se nasycenou vůní mandlí. Konzumovat kompozici by mělo být opatrné.

Kost obsahuje syntickou kyselinu, která může mít negativní vliv na toxické těleso při konzumaci ve velkém množství.

Pro vaření musíte připravit:

  • meruňkové kosti - 100 gr.;
  • vodka - 700 ml;
  • vanilin - 1 gr.;
  • cukrový písek - 50 gr ..

Proces vaření obsahuje několik kroků:

  1. Broušení meruňkových kostí s mixérem.
  2. Ve skleněné láhvi jsou připravené suroviny umístěny a vodka se nalije.
  3. Kompozice je pevně pokryta víkem a trvejte nejméně 25 dní v teplém místě.
  4. Filtrační prostředek, doplnění zbytků vodky a následné filtrování gázou.
  5. Přidání vanilinového a cukrového písku. Kapacita je pevně uzavřena a třepání.
  6. Sklenice s tinkturou trvá tři dny, nakonec se filtruje a lahví.

Výsledná kompozice má neomezenou životnost.

Jak trvat na meruňkovém čipu?

Pro přípravu původního nápoje bude vyžadován. Potřebujete pouze dvě komponenty: moonshine - 10 litrů a meruňkových švů - 30 gramů. Proces vaření obsahuje několik fází:

  1. Připravte sušené meruňky pokryté a nakrájejte na malé kolíky.
  2. Umístěte čipy do pánve a nalijte studenou vodu po dobu 24 hodin. Je třeba změnit vodu každých 6-8 hodin.
  3. Jednorázové hříchy uvedené v roztoku sodovky po dobu 6 hodin.
  4. Umyjte dřevo pod proudem studené vody, vložte do hrnce vodou a vařte. Udržujte se na malý oheň po dobu 1 hodiny.
  5. Znovu opláchněte a osušte. Umístěte do trouby po dobu 2 hodin.
  6. Před přípravou tinktury jsou čipy podrobeny tepelnému zpracování.
  7. Hotový materiál je umístěn do skleněné láhve a nalil měsíčníhine.
  8. Kompozice je těsně uzavřena víkem, umístěným v teplém a tmavém místě.

Po 3 měsících je kompozice připravena k použití.

Exquisite meruňka tinktura

Pro znalci horkých nápojů byste měli připravit speciální meruňkovou tinkturu. Takový alkohol se snadno připravuje doma a vybrat si vhodný recept. Meruňková tinktura s vínem se stala populárními volbami nápojů.

S ořechovými ořechy

Vlašské ořechy jsou užitečné ovoce, které obsahují velký počet užitečných látek, proteinů, vitamínů, tuků. Pro přípravu silného alkoholického nápoje bude nutné:

  • vodka - 1L;
  • sugar Sand - 2-3 lžíce;
  • rozpustná káva - lžíce;
  • meruňkové kosti - 60 gr.;
  • dušené vlašské ořechy - 2-3 lžíce.

Všechny složky se míchají ve skleněné nádobě, nalil vodkou a pevně pokryté víkem. Kapacita s kompozicí je vyčištěna do teplého, tmavého místa a trvejte dva měsíce. Banka je pravidelně protřepána.

Kompozice se filtruje, zředí se vařenou teplotou vody v poměrech 1: 1. Výsledná tinktura je lahvová.

S vínem

Klasický recept obsahuje následující složky:

  • bílá polotuhá láhev nebo suché víno;
  • meruňky - 500 gr.;
  • cukrový písek - 500 gr.;
  • vodka - 150 ml ..

Kroky přípravy:

  1. Víno se nalije do hrnce a položí se na malý oheň.
  2. Cukrový písek přidat a čeká na jeho úplný rozpouštění.
  3. V pánvi jsou nasekané, sypané z meruněk kostí a vařit na nízké teplo. Meruňky by měly být vybucheny.
  4. Kompozice je odstraněna z ohně a přidejte vodku.
  5. Drink je lahvový a po dobu 7-10 dní v chladničce.

Výsledná tinktura, pokud je to nutné, prošla gázou. Nápoj je používán jako aperitiv a trávení.


Jak udělat Moonshine z meruňky?

Milovníci silných alkoholických nápojů budou moci připravit měsíční hřiště z meruňky doma. V první fázi je nutné připravit bragu. Pro vaření budete potřebovat:

  • meruňky - 10 kg;
  • cukrový písek - 3-5 kg;
  • suché kvasinky - 100 gr.;
  • voda - 10-15 litrů.

Připravení Braga je přípustná s přidáním a bez přidávání kvasinek a cukru. Při výběru druhé možnosti se ovoce nepromyňují. Ovocná slupka obsahuje velký počet kvasinek potřebných pro proces fermentace.

Fáze přípravy Braga:

  1. Mytie a oloupané meruňky jsou rozdrceny v mixéru.
  2. Běžecké ovoce se nalije vodou. Při vaření braga bez cukru je objem vody 10 litrů, při přidávání cukru (3 kg) bude vyžadováno 15 litrů vody.
  3. Kompozice se přenáší do velké láhve a vloží se pod hydropitus - je vhodná jednoduchá lékařská rukavice.
  4. Braga trvá na nejméně 2 týdny bez přidávání kvasinek, při přidávání týdne. O stavu připravenosti řekne rukavici. Bude spadnout a sraženina bude na dně láhve.
  5. Dokončená braga je poslána do první destilace.
  6. Když jsou destilace vypuštěna první "hlavy". Hlavy jsou prvních 500 ml nápoje, který musí být vyhozen.

Důležité! Vylévání ovoce pro bragu potřebovalo čistou pružnou vodu. Použití vařené vody je nepřijatelné.

Destilace nebo destilace ovoce Braga

S destilací ovocnosti Braga stačí držet jednu destilaci.

Pro tento proces musíte zakoupit specializované měsíční přístroje, které pracuje na principu konvenčního destilátoru. Pro provádění postupu je nutné organizovat maximální teplotu nádrže a zajistit proud maximálního množství vody. Nádrž zařízení vyplní nejpozději Brah je pro dvě třetiny.

V důsledku toho by měla být destilace asi 7 litrů měsíčního svitu. Stupeň pevnosti na pití by neměl klesnout pod 30 stupňů. Z hlediska indikátorů musí být dokončeno 30 stupňů postupem destilace. Hotový výrobek je dán chovat několik dní.

Moonot Moonshine se podobá meruňkové vodce chutnat a liší se měkký.

Meruňky se stanou dobrým základem pro přípravu alkoholických nápojů. Tinktura a moonshine ovoce je snadné dělat doma. V závislosti na chuti závislosti může být recept doplněn odpovídajícími složkami.

Jeden z nejkrásnějších ovocných manžetů se připravuje z meruňky. Jedná se o překvapivě lahodný, voňavý, světlý a nezapomenutelný nápoj, který se každý může připravit samostatně doma.

Hlavní věcí je, že meruňkový pylon připravuje tak jednoduché jako jiné odrůdy tohoto domácího alkoholu. Jsem si jistý, zda kdysi vaříte tento alkoholický nápoj, budete to pořád dělat.

Výběr a příprava meruňky

Nepostradatelným podmínkou pro přípravu lahodného důrazu je použití správných složek. Hlavní pozornost je třeba věnovat meruňku.

Můžete použít libovolnou meruňkovou odrůdu pro vás. Hlavní je, že ovoce jsou zralé. Kromě toho bude v nich obsažen více cukru, vařený louh bude chutnější.

Za prvé, pečlivě odzbrojte meruňky. Je nutné oddělit všechny shnilé, roztrhané a nezdravé ovoce. Poté musí být umyty a dát suchému.

Ujistěte se, že odstraníte kost z ovoce. To musí být provedeno, protože jsou to sinylové kyseliny. Pokud spadne do hromadné, pak, když používá osobu, může získat silnou otravu potravin.

Tradiční recept

Je obvyklé připravit způsob přírodní fermentace. Často se také nazývá recept bez vodky.

Budeme potřebovat následující složky:

  • zralé meruňky - 4 kg;
  • cukrový písek - 1,5 kg;
  • Čistá voda je 0,5 litrů.

Správný posloupnost akce při vaření.

1. Důkladně omyjte ovoce vybrané podle výše popsaného výše. Odstraňte z nich kosti. Nakrájíme na 4 díly.

2. Je nutné připravit cukrový sirup. Chcete-li to udělat, vezměte si příslušný kbelík s hrncem, nalijte do něj vodu a položte na hořící hořák. Poté nalít do stejného cukru písku a neustále míchání, přiveďte do varu. Po objeví se bubliny, snížit oheň. Udržujte hrnec na sporáku dalších 2-2,5 minuty. Z povrchu kapaliny by měl být odstraněna pěna.

4. Ve vhodné skleněné kapacitě umístěte připravené kousky meruněk a naplňte je ochlazeným sirupem. Krk nádrže vázání ven Marley.

5. Umístěte nádobu do temné místnosti s pokojovou teplotou a nechte se potulovat.

6. Po 2-4 dnech uvidíte první známky fermentace. Na povrchu tekutiny se objeví pěna. Kromě toho bude slyšet mírné syčení a sourská vůně půjde. V tomto bodě, místo gázy, vložte hydropoutu. Můžete také použít sterilní gumovou rukavici. Jen nezapomeňte udělat malý otvor v každém prstu.

7. Zpravidla trvá fermentační proces od 21 do 40 dnů. Včetně záleží na úrovni cukru, použité meruňky.

8. Poté, co fermentace dokončila naši kapalinu, je nutné profilovat čistou gázu ve čtyřech složených vrstvách. Rozpoznat konec fermentace je snadné. Jen z nápoje zastaví oxid uhličitý. Jednoduše dejte, zastaví bud a pěny.

9. Zbývající maso ve fermentační nádobě by mělo být vytlačeno čistými rukama. Výsledná kapalina se smísí s filtrovaným pylonem.

10. Teď je čas na nápoj. Po čerpání na láhev by měla být minimální doba expozice 1 měsíc. Udržujte lahve na chladném místě. Například v suterénu nebo v chladničce.

Poté je náš likér připraven. Užijte si vlastní práce. Kromě toho je dobře uloženo a po dobu 2 let neztrácí chuť.

Recept na vodku

Pro ty, kteří popsali výše uvedenou formulaci nadměrně obtížné, navrhuji jinou možnost. Má 2 nepopiratelné výhody. Za prvé je to jednoduchost. Za druhé, dostaneme silnější alkohol.

Tyto přísady budeme potřebovat:

  • zralé meruňky - 2 kg;
  • sugar Sand - 2 kg;
  • ethylalkohol 41-44% (purifikovaný moonshin nebo vysoce kvalitní vodka) - 2 litry.

Správný posloupnost akcí.

1. Moje meruňky. Odstraňte z nich kosti. Buničina je umístěna do skleněné nádoby a nalijte zředěný na požadovanou pevnost ethylalkoholem.

2. Poté je hermeticky proměnil sklenici a nechal 20-30 dní v teplém místě. Můžete dát na slunce.

3. Výsledný meruňkový alkoholický nápoj se filtruje pomocí gázového filtru. Tímto způsobem se čistí kapalina do čisté skleněné láhve a pevně ji uveďte.

4. Klesk po filtrování masa je odeslána zpět do našeho kontejneru a usnout cukr. Poté zavřeme víko a necháme ve stejném teplém místě na půl nebo dva týdny. Každý den je nutné udělat pěkný obsah banky.

5. Kapalina získaná v bance prochází gázovým filtrem. Kromě toho by mělo být vytlačeno čistými rukama.

6. Výsledné nápoje mícháme ve skleněné nádobě. Strhl těsný. Trvejte do týdne v temné a chladné místnosti.

Naše domácí meruňka je připraven. Delicious ochutnávka!

Existuje mnoho variant různých tinktur na světě a a počet receptů nadále roste. Originální nápoje jsou připraveny z bylin, bobulí a ovoce.

Velmi chutné, například likér z meruňky. Jedním z jeho vzhledu tento transparentní pomerančový nápoj vyvolává náladu.

A pokud to potřebujete, všechny stopy deprese jistě zmizí, bez ohledu na to, jak je to smutné!

Aby se dostal klidná kvalita, vyberte si zralé sladké ovoce, bez známek poškození. A další důležitý bod: odstraňte kosti. Jen málo lidí může správně zvládnout nukleoli meruňky, to je, kuchařský nápoj, který by měl jen těžit.

Jádra obsahuje modrou kyselinu, takže potřebujete přesně vědět, ve které množství můžete vzít kosti a kolik času vydržet infuzi, takže nezpůsobuje sebemenší škodu. Dáváme však pár receptů s kosti. Použijte je, ale pouze pokud jste ve svém poznání přesně sebevědomý.

Recepty doma

Meruňky mohou být namontovány na:

  • alkohol;

a můžete použít metodu fermentace. Začněme s ním.

Bez alkoholu, klasika

Budeme potřebovat:

  • meruňky (2 kg), bez semen;
  • cukrový písek (800 g);
  • 250 ml (trochu více sklenic) vody.

Pak je vypuštěn, filtruje se, přetékejte do čisté láhve a odstraňte do chladného místa. Aby se barva transparentnější, můžete znovu sloučit nápoj.

Na vodku

Vezmeme si litr vodky a kilogram - meruňky a cukr. Bay Fruit Vodka, dát do teplého místa po dobu 4 týdnů. Přidáváme cukr. Nechte stát v slunci 14 dní. Protřepejte denně. Pak filtr. Vyjměte do chladničky.

Na alkoholu

Recept je prakticky stejný, pouze vodka je nahrazena alkoholem, rozvedeným na pevnost 40-45 0. Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat skořice a karafiáty na špetku.

S kosti

Od kilogramu meruňkanotů odstraňujeme kosti. Brousit je. Smícháme s ovocem, stejně jako koření (skořice), nalít alkohol a odstranit měsíc na teplé místo.

Po upevnění přidejte cukr (250 g), čekáme na pár týdnů. Filtr. Rozlitý v lahvích, skladujte v chladničce. Pokud je vše provedeno správně, nápoj bude anémií mandle.

Tinktura z meruňky vlastní fermentace

Musíte si koupit 10 kg meruňky a půl kilogramu cukru. Odstraňujeme jádro, přidat cukr, expandovat na banky. Skládání každého nočního mokodého nebo vodky. Nainstalujte hydrauliku.

Po několika měsících skončí fermentace, nápoj je filtrován. Skladujte v chladničce.

Svaz Alychi a meruňky

Budeme potřebovat meruňky a allycha (500 g), litrem měsíce a 150 g písku. Ovoce nalil moonshine a zapomeňte na ně 35 dní. Filtr. Spadnu cukru, čekáme na dalších 35 dní.

S jahodou

Litr vodky nalije směs z:

  • jahody;
  • meruňky bez kostí.

Ovocné bobule musí trvat rok 500. Směs by měla být na slunci. Vypouštíme tekutinu do samostatné nádoby a usínáme s cukrem a necháme ovocné směsi a nechat na slunci po dobu 20 dnů. Sloučíme se. Oba tekutinové směsi. Zaměřte se, skladujte v chladničce.

Lékařská infuze

Pokuste se připravit lék na nachlazení a laryngitidu z následujících komponent:

  • 10 meruňkových kostí;
  • vody (100 ml).

Kernel se co nejvíce rozpadá, nalijte teplou vodu, lepší vroucí vodu. 4 hodiny vydrží. Pijeme třikrát denně 50 ml.

Infuze pomáhá od kašle, bolest v krku, zvyšuje imunitu.

Řekněte nám o svých zkušenostech při přípravě meruňkových výplní a tinktur. Zvláště dobré, pokud znáte recepty léčivých směsí. Určitě zveřejníme váš příběh na jednom z vašich stránek.