Dům, design, opravy, výzdoba.  Dvůr a zahrada.  DIY

Dům, design, opravy, výzdoba. Dvůr a zahrada. DIY

» Podnikatelský plán na otevření králíkárny. Video - Minifarmy Michajlova

Podnikatelský plán na otevření králíkárny. Video - Minifarmy Michajlova

Téma chovu králíků odhaluje úspěšný ruský podnikatel, který se více než 15 let profesionálně věnuje různým oblastem v agrobyznysu. Podílel se na tvorbě a vývoji vlastních i cizích projektů. Má rozsáhlé znalosti v mnoha oblastech zemědělské výroby. Článek obsahuje stručný, ale velmi obsáhlý podnikatelský plán pro chov králíků (do 1000 kusů ročně) s konkrétními údaji o příjmech a výdajích.

 

Asi znáte rčení: Nejjistější způsob, jak vyhodit peníze, je investovat do zemědělství". Inu, nastal čas toto rčení zcela vyvrátit a jednou provždy na to zapomenout. Koneckonců, budeme hovořit o jedné z nejstabilnějších a nejvýnosnějších oblastí - chovu králíků jako podnikání. A sice o vytvoření vlastní králičí minifarmy, která vám zajistí stálý zdroj příjmů po celý rok.

Za prvé, králičí maso má výjimečné dietetické vlastnosti. Kromě toho, že králičí maso obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, je lidským tělem absorbováno z 90 % (vepřové, hovězí a jehněčí pouze z 60 %) a pomáhá regulovat metabolismus. A s těmito vlastnostmi králičího masa se dá dobře hrát. Souhlaste s tím, že lidí, kteří drží dietu z toho či onoho důvodu, je více než dost.

Za druhé, trh s králičím masem prakticky není rušný a nebude těžké se do něj vklínit. Důvodem je především skutečnost, že králičímu masu nemůže nikdo konkurovat: ani drůbežárny, ani prasata, ani komplexy hospodářských zvířat, to znamená, že tato nika je ve skutečnosti prázdná. Ano, a zeptejte se sami sebe, jak často vidíte v regálech supermarketů hojnost domácích králičích těl?

Organizační a právní aspekty provozování králičího podnikání

Před otevřením mini-farmy zvážíme dvě nejpřijatelnější formy podnikání: rolnické farmy a individuální podnikatele.

KFH (rolnické hospodaření).

Ve skutečnosti je činnost rolnické farmy stejná jako individuální podnikatel, ale pouze s jedním rozdílem: může zahrnovat občany, kteří společně vlastní majetek podniku a mají právo vykonávat jakoukoli ekonomickou činnost. KFH přitom nemá vlastní statutární dokumenty, zakladatelskou smlouvu a vlastní jméno. Registrací KFH na své jméno se stanete jeho hlavou, přesněji řečeno, obyčejným individuálním podnikatelem.

Ale jestli má cenu do toho přijímat nové vlastníky akcií nebo ne, to záleží na situaci, ale na tohle bych odpověděl - ne. Protože v případě úspěchu nevyhnutelně nastanou problémy se společníky (akcionáři), které mohou vést až k úplné likvidaci podniku. Navíc podle zákona máte právo spravovat selský statek v jedné osobě. Výhodou rolnické farmy je, že může počítat se státní podporou v podobě všemožných dotací a daňových zvýhodnění.

IP (individuální podnikatel).

Abych byl upřímný, podle mého názoru je to nejpřijatelnější forma obchodní organizace pro králičí minifarmu. Právní oblast KFH totiž nemá jasné hranice a už celou dekádu se kolem toho vedou neustálé spory. A takzvaná výhoda rolnických farem při získávání státních dávek a dotací je zcela prolomena proti byrokratické zdi.

Chcete-li například získat zvýhodněný úvěr pro zemědělské výrobce, musíte požádat místní správu okresu. V rámci komise, která posuzuje takové žádosti, budou hodní strýcové a tety, kteří mají zásadní zájem na získání stejných půjček. Nyní hádejte, kdo vyhraje výběrové řízení na zvýhodněné půjčky?

Forma zdanění chovu králíků

Jako daňový systém pro tento typ činnosti se vyplatí vybrat si ze dvou forem zdanění: Zjednodušený daňový režim, příjem minus náklady nebo Jednotná zemědělská daň.

Kód druhu ekonomické činnosti

OKVED s kódováním - A.01.25.2 je pro vás vhodný. Co to znamená: chov králíků a kožešinových zvířat na farmě. Tato skupina má omezení zakazující výrobu kůží a kůží zvířat získaných v důsledku jejich lovu a odchytu.

Organizace materiálně technické základny

Aby byl celý proces pěstování a chovu králíků co nejvíce mechanizován, je nejlepší použít systém kůlny. Bouda je dřevěná nebo kovová bouda, která kombinuje klece s králíky pod jednou střechou.

Místo pro minifarmu

Ke stavbě minifarmy není potřeba žádné zvláštní povolení. Vše, co potřebujete, je mít pozemek za městem, vlastněný nebo pronajatý. Jediný háček je v přípustné vzdálenosti minifarmy od obytných budov. Takové věci jsou regulovány místními vládami, takže se předem zeptejte, kde můžete farmu umístit a kde je to nepřijatelné.

Místo pro samotnou farmu by mělo být na kopci resp na pozemku s mírným svahem.

Snažte se vyhýbat nížinám, protože králíci nesnášejí vysokou vlhkost. V ideálním případě by měla být celá plocha pod farmou vyasfaltována, vybetonována nebo vysypána štěrkem, stejně jako zařídit dešťovou kanalizaci a systém odvodnění vody.

Projekt minifarmy vám tedy umožní získat 700–1 000 mrtvých těl králíků ročně a plocha farmy bude tvořit asi 800–1 000 m² půdy.

  • Přístřešky - 3 ks. Celková plocha - 360 m².
  • Krmný obchod a příjezd autem k němu - 200 m².
  • Místnost pro inventář a náhradní stavební materiály - 40-50 m².
  • Jatka a chladicí zařízení - 40-50 m².
  • Sběrač hnoje - 30 m².
  • Zbytek plochy jsou průjezdy a nájezdy pro minitraktor.

Shedy.

Boudy pro chov králíků

Vzhledem k tomu, že klece v kůlnách jsou umístěny na jednom místě, výrazně se tím šetří stavební materiál a čas na jejich údržbu. Klece v kůlnách jsou umístěny ve dvou patrech po obou stranách kryté chodby. Aby se do klecí s králíky dostalo více světla a čerstvého vzduchu, jsou na jejich zadních stěnách vyrobena okna o velikosti 20x100 cm s odnímatelnými sklopnými prkny. Délka kůlny může být libovolná (v našem případě je to 20 m), výška - 240 cm, šířka průchodu - 120-140 cm.Podlaha v průchodu je betonovaná nebo asfaltovaná se sklonem ke klecím.

Králičí klece

Klec pro hlavní stádo má délku 100-130 cm, šířku 60-70 cm, výšku přední stěny 55 cm a zadní stěnu 35-40 cm buňky horní vrstvy. Podobná paleta by měla být pro buňky nižší vrstvy.

Všechno články jsou nejlépe vyrobeny z pozinkovaného svařovaného pletiva(velikost buňky 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Klece v boudách jsou rozděleny na dvě oddělení - krmnou a hnízdní a mezi ně je umístěna síťovaná školka (velikost buňky 35X35 nebo 25X50 mm), ale krmítka a napáječky jsou umístěny pod školkou, což výrazně šetří místo. Jedna bouda tak obsahuje 60 klecí, ve kterých lze pěstovat až 400 mladých zvířat ročně.

obchod s krmivy

Prodejna krmiv je místnost, kde bude skladována impozantní zásoba koncentrovaného krmiva (krmné směsi, obilí), která by měla vystačit na 2-3 měsíce. Na přání lze krmnou dílnu vybavit profesionálním drtičem obilí (produkce min. 500 kg/h) a granulátorem pro samostatnou výrobu krmných směsí a úsporu této nákladové položky.

Také na území mini-farmy by měla být místnost pro náhradní vybavení (krmítka, napáječky atd.) a stavební materiály (síťovina, desky, spojovací prvky atd.).

Jateční a chladicí zařízení

S hromadnou porážkou králíků je nutné vybudovat samostatnou místnost, respektive přístavbu k objektu, kde bude umístěno chladicí zařízení. Na jatkách je přiděleno samostatné místo pro porážku, které je vybaveno odkalovačem krve a speciálním. pec na pálení drobů (hlavy, tlapky, vnitřnosti, netekuté kůže atd.). Tento přístup umožňuje vytvořit nepřetržitý proces zpracování králičích těl. To znamená, že dali gól, zmasakrovali, okamžitě zabalili a zmrzli.

sběrač hnoje

Sběrač hnoje je obyčejná jáma s betonovými stěnami a otevřenou střechou (přístřeškem). Hloubka jámy není menší než 3 metry, šířka a délka jsou libovolné. Sběrač hnoje je umístěn v nejvzdálenějším rohu farmy a co nejdále od chlévů, prodejny krmiv a chladicích zařízení.

Obchodní proces: chov a krmení králíků.

Zvažte obchodní procesy pro chov králíků na maso.

Jaké plemeno králíků je výhodné chovat?

Jelikož hlavním produktem králíkářské minifarmy je maso, musí být plemena králíků masná, resp. Neměli by tam být žádní chlupatí králíci s masovou kůží a ještě více kříženci. Na první pohled není rozdíl ve váze mezi dospělými králíky masných a masných plemen, nicméně ve věku 3 měsíců dosahují tito jedinci živé hmotnosti až 3,5 kg. Jsou jen tři: novozélandská červená, novozélandská bílá a kalifornská.

  • Novozélandská červená. Dospělí králíci dosahují živé hmotnosti 4,5-5 kg. Vyznačují se vysokou energií růstu, zejména v raném věku.
  • Novozélandská bílá. Tito králíci se také vyznačují vysokou růstovou silou, masitostí a předčasnou vyspělostí. Živá hmotnost mladých zvířat již ve věku tří měsíců je 2,7-3,5 kg.
  • Kalifornie. Průměrný denní přírůstek mladých zvířat tohoto plemene je 40-45 gr. denně až do věku dvou měsíců, v důsledku čehož tito brojleři dosáhnou hmotnosti 4,5 kg do 5 měsíců.

Moje rada pro vás: nekupujte chovný materiál na ptačích trzích. Nejlepším místem pro nákup je specializované zemědělství. Výstavy. Zde můžete najít dobré dodavatele plemenných králíků, zhodnotit jejich produkty na místě a porovnat nabízené králíky se standardy plemen.

Organizace krmení

Velmi často jsem slýchal názor, že králíci jsou býložravci a jen na trávě se dají sehnat tuny králičího masa. Věřte mi, ale není.

Šťavnatá a travnatá krmiva (tráva, seno, sláma atd.) tvoří v jídelníčku králíků pouze 15-20 % z hlediska nutriční hodnoty, zbytek je obilná moučka. Současně existuje obrovské množství dávek pro krmení králíků a také vlastnosti krmiva, které jim je podáváno. Abyste se nepletli do všemožných přirovnání, níže uvedu tabulku kombinovaného typu krmení. Uvědomte si, že šťavnaté a travnaté potraviny v této tabulce jsou zaměnitelné.

Tabulka č. 1: Maximální denní dávky základního krmiva pro králíky v gramech.

Záďdospělých králíkůMláďata ve věku, měsíců
1 až 33 až 6
Tráva přírodních luk 1500 200-500 500-900
luštěninová tráva 1200 150-400 400-700
Zelené větve z tvrdého dřeva 600 50-200 200-400
řepné vršky 200 50 50-100
krmné zelí 600 100-150 250-400
list zelí 300 100 100-200
Mrkev 600 100-250 250-400
krmná řepa 200 100 100-200
Cukrovka 600 100-250 250-400
Tuřín, tuřín, tuřín 400 50-100 100-200
vařené brambory 400 50-150 150-300
Syrové brambory 150 50 50-250
Silážování 300 20-80 80-200
Seno 300 100 100-200
Obilné zrno 150 30-60 60-100
luštěninové zrno 50 10-20 20-30
Masopustní zrno 20 5-10 10-15
Otruby 100 5-20 20-80
Koláče a jídla 100 5-20 20-80
Masokostní moučka 15 5-10 10
Sůl 2.5 0.5-1 1
Křída 2 0.5-1 1

Ale následující tabulka vám pomůže pochopit nejen roční krmnou dávku pro jednotlivé kategorie králíků, ale také vypočítat potřebu krmení až na každý den.

Tabulka č. 2: Roční potřeba krmiva pro králíky s kombinovaným typem krmení.

Fyziologický stavRoční počet krmný denKrmivo v kg.
koncentrujesenokořenyzelená záď
Králík a samec v období bez potulování 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Králík a samec v období rozmnožování 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Miminko králíka 120 16,8 6 15,6 23,1
Králík v laktaci 180 62,4 21,1 57.2 83,35
Pro jednu hlavu mladých zvířat od 45 do 120 dnů 75 10,14 3,14 - 11.97
Celkem za 24 hlav mladých zvířat - 243,36 75,36 - 287,28
Každoroční potřeba náhradních mladých zvířat 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Roční potřeba samce 365 47,50 16,40 44 64
Podíl samců na králičí samici - 5,93 2,05 5,5 8
Pro jednoho králíka s potomky (24 hlav do 4 měsíců věku) - 341,36 109 91 420

Ráno dostávají králíci šťavnaté jídlo a zeleninu a odpoledne a večer - koncentráty (krmné směsi, obilí). Zároveň musí být králíkům nepřetržitě poskytována čistá pitná voda.

chov králíků

V chovu králíků používám následující schéma. Při 60 buňkách je horní vrstva buněk obsazena samicemi (14 buněk) plus jedním samcem (1 buňka). Zbývajících 45 buněk slouží k odchovu mladých zvířat. Od každého králíčka mám 3 porody: jarní, letní a podzimní. Králíky chovám se samicí spolu do 2 měsíců věku, někdy i více (v pozdním podzimním období). Z jedné samice vychází ročně asi 25 králíků, což je celkem 300-350 kusů mláďat (14 samic namnoží 25 králíků).

Přesný počet mláďat nelze určit, protože odpad mezi králíky je nevyhnutelný, odebereme minimálně 300 kusů. Tento počet mladých zvířat je volně umístěn na zbývajících patrech s klecemi (7-8 kusů na klec). Ve výsledku máme následující údaje: 3 kůlny se vynásobí 300 kusy. králíků a na výstupu získáme 900 králičích těl ročně.

Ale neradil bych ti chovat samostatné stádo pro čistokrevný chov. Pokud údržbu takového stáda přepočítáme na čas a peníze vynaložené na krmivo, pak bude jednodušší každé dva roky pořídit chovná náhradní mláďata.

Jak ušetřit na krmivu

Jak jste pochopili, hlavní nákladovou položkou v chovu králíků jako podnikání je krmivo. Krmení králíků zakoupenými krmnými směsmi je velmi drahé, je nemožné pěstovat obiloviny sami, je také nemožné snížit normy pro podávání krmiva, protože to povede k prudkému poklesu produktivity. Jediný způsob, jak snížit tuto výdajovou položku, je tedy se zabývají výrobou krmiv.

Potřebujete pouze výkonný drtič kukuřice a peletizátor krmiva, protože králíci neradi pojídají mleté ​​obilí. A samozřejmě suroviny v podobě obilí a obilného odpadu. To je právě podstata úspor, protože obilný odpad je o polovinu levnější než směsná krmiva.

Níže uvedu 3 receptury koncentrátu krmiva pro králíky všech věkových kategorií.

1) Recept č. K-92-1 směsný krmný koncentrát pro dospělé králíky.

2) Receptura č. K-91-1 směsný krmný koncentrát pro mladá zvířata.

3) Recept na koncentrát krmné směsi pro králíky všech věkových kategorií.

Nesnažte se připravit na zimu takové šťavnaté jídlo jako siláž a okopaniny. Něco jiného je, když chováte 20-30 králíků, a něco jiného, ​​když jejich hospodářská zvířata překročí 1000 kusů. Sklizeň a pěstování takového krmiva zabere nejen spoustu času, ale bude také vyžadovat působivé investice na zaplacení najatých pracovníků. Jedinou výjimkou je seno, protože je poměrně obtížné koupit dobře olistěné a vitamínové seno.

Snažte se co nejvíce mechanizovat veškerou ruční práci. Dobrou variantou je v tomto případě minitraktor, na kterém můžete přivážet krmení do chlévů a vynášet hnůj. Postarejte se také o automatický přívod vody pro králíky.

Způsoby implementace

Tím se dostáváme k hlavní složce našeho králičího byznysu – prodeji masa. A zde je třeba zvážit všechny možné způsoby.

Vlastní zákaznická základna

Budování vlastní zákaznické základny může být dobrým začátkem. Tedy známí, příbuzní, známí známých a tak dále. Tato kategorie lidí by se neměla podceňovat. Byly doby, kdy mi odešla skoro celá pravidelná várka králíků přímo ze dvora. Někdo vzal živé, někdo dokončil mršiny, ale důležité je něco jiného, jak vytvořit tuto databázi rychle a efektivně?

S přáteli a příbuznými je vše jasné, volali, přišli, nakoupili, ale neznámí lidé jsou přitahováni reklamou. Použijte jakoukoli reklamu: inzeráty v novinách, na ulici atd. Hlavní věcí je přijatelná cenová politika. Nezvedejte cenu masa do nebes, udělejte ho dostupným pro všechny kategorie kupujících a kdo chce ochutnat křehké, domácí králičí maso, nenechá na sebe dlouho čekat.

Maso můžete prodávat přímo z farmy bez jakýchkoliv povolení. Výjimkou jsou prodejci, kteří potřebují obvyklé potvrzení od veterináře, že máte dobytek králíků.

Prodej králičích těl prostřednictvím restaurací

Prodej králičích těl přes restaurace vypadá na první pohled velmi lákavě. Připravte se však na to, že vás téměř každá restaurace odmítne. A to vše proto, že většina restaurací nemá v nabídce pokrmy z králíka.

S nabídkou na odkup králičího masa se proto raději neobracejte přímo na správu takových provozoven. Je lepší kontaktovat kuchaře as návrhem nekupovat maso, ale jednoduše ho uvařit a předložit mu 2-3 králičí těla. Mnohým se tento přístup bude zdát směšný, ale věřte, že funguje skvěle. Samozřejmě ne všechny restaurace se stanou vašimi zákazníky a zpočátku přijdete o nějaký zisk, ale ty, které souhlasí, se stanou stabilním distribučním kanálem.

Zde však na rozdíl od prodeje masa ze dvora vy je vyžadován formulář č. 2 veterinárního osvědčení. Kromě místní veterinární správy se určitě obraťte na místní SES, regionální centrum pro normalizaci a metrologii. Faktem je, že všechny druhy norem upravujících prodej masa se neustále mění, takže ve výše uvedených případech byste si měli nechat poradit.

Obchody

Velkoobchodní sklady, obchody a supermarkety v rámci našeho projektu nejsou možné. Prostě vše se odvíjí od objemu vyrobeného masa a naše objemy jsou malé - 2 tuny masa ročně, které se skládají z těchto ukazatelů: 1 králičí tělo - 2 kg, 1000 kusů - 2000 kg. Všechno je to o certifikaci samotné farmy, jatek, zpracovatelského závodu atd. Každoroční vyřizování a potvrzování všech těchto dokumentů sežere většinu zisku. Pokud se však rozhodnete využít této možnosti, doporučuji vám kontaktovat přímo prodejní místa a vyřešit tyto problémy individuálně.

Při pokusu o prodej králičího masa prostřednictvím maloobchodních řetězců narazíte na velké velkoobchodní dodavatele, a to jsou extrémně nízké ceny vašeho produktu. A jsou tak nízké, že mohou úplně zničit váš podnik. Takový způsob realizace je vhodný pouze v případě, že vyrobené objemy překročí 5-6 tun masa ročně a k tomu se přidají další zdroje příjmů.

Další zdroje příjmů

Zvažte, jak využít vedlejší produkty k vytvoření dodatečného příjmu.

králičí kůže

Pro většinu populace jsou králíci nejen chutné a dietní maso, ale také kožešina. Situace s prodejem skinů je však hrozná, ale ne slepá ulička.

Při porážce králíků nezapomeňte uchovat kůže a nezáleží na tom, jaké jsou, v létě nebo v zimě, protože pro každý produkt existuje kupující. Je to tak, že cena za ně je poměrně nízká, někde kolem 30-40 rublů. kus. Nakupují je především velké podniky na výrobu kožených a kožešinových výrobků. Ve volném čase se proto určitě poohlédněte po těch ve svém okolí. Samozřejmě na této příjmové položce nevyděláte moc, ale vrátíte alespoň část stejného zdroje.

Smetí

Přírodní organická hnojiva vždy byla a bude v ceně, ale kvůli malým objemům se na hnoji moc peněz nevydělá. Biohumus je jiná věc. Biohumus je kapalné, vysoce koncentrované hnojivo získané fermentací hnoje ve speciálních bioplynových stanicích. Jistě jste už o tom slyšeli, kdy se zemní plyn metan získává ze živočišných odpadů, ale biohumus je vedlejším produktem zpracování. Viděl jsem podobné hnojivo stáčené v plastových lahvích v obchodech pro letní obyvatele a byli ochotni ho koupit. Takže vás nikdo neobtěžuje dělat takový obchod, navíc biohumus má dlouhou trvanlivost.

Inventář

Zásobníková krmítka, napájecí systémy pro králíky a bateriové klece jsou vždy žádané. Mnoho majitelů venkovských domů dává přednost pěstování malých zvířat pro vlastní potřeby v teplé sezóně. Například 3článková baterie z pozinkovaného pletiva a kovu. profil, stejně jako vybavený podavači a napáječkami, trh stojí asi 5-8 tisíc rublů.

Příjmy a výdaje podniku na chov králíků

počáteční investice.

A zde, milí chovatelé králíků, nemohu se vší touhou uvést přesné údaje o počáteční investici. A nebudu je brát ze stropu, abych nakreslil krásný obrázek (jak se to dělá všude), když se podívám, který z nich má dojem snadného a mnohamilionového výdělku. Ostatně vše záleží na konkrétní situaci.

Za prvé, ceny stavebních materiálů jsou v jednotlivých regionech různé. Za druhé, někdo už má potřebné vybavení, zásoby stavebních materiálů, stejný minitraktor atd., zatímco někdo bude muset začít od nuly. Proto jednoduše uvedu seznam potřebného vybavení a stavebních materiálů, na základě kterých si můžete snadno vypočítat počáteční náklady pro sebe.

  • Stavební materiály - kovový profil, pozinkované pletivo, střešní krytina a řezivo.
  • Evidence dokumentů k pozemku. Vlastnictví je drahé, pronájem je téměř zdarma.
  • Vylepšení minifarmy - dešťová kanalizace, odvod vody, asfalt, beton nebo drť.
  • Náklady na stavbu farmy - mzdy najatým pracovníkům nebo vlastní mzdové náklady.
  • Vybavení - minitraktor, mrazírny, drtič obilí, granulátor krmiv.
  • Chovní králíci - minimálně 50 kusů ve věku 3-4 měsíců.
  • Možné náklady - nákup zásob (neradím, je lepší si to udělat sám).

Příjem za měsíc a za rok

Roční výdaje.

  • Spotřeba krmiva na 1 jednotku produkce - 340 kg vynásobená 5 rubly. za kg, dostaneme 1700 rublů. a přidejte k této částce 300 rublů. na ostatní výdaje: papírování, pohonné hmoty atd. V důsledku toho nás jedna výrobní jednotka stojí 2 tisíce rublů. v roce.
  • Na minifarmě o 3 boudách máme 42 produkčních jednotek (14 žen v každé z boud), 42 jednotek se vynásobí 2000 rublů a roční náklady budou 84 tisíc rublů. Ale, jak víte, na papíře je všechno krásné, ale ve skutečnosti je to jiné, takže k tomuto číslu přidejte pár vyšší moci a zaokrouhlete to na 100 tisíc rublů. v roce.

Roční příjem.

  • Jedna výrobní jednotka je 50 kg králičího masa (25 jatečně upravených těl po 2 kg). Buďme realisté, protože většina vašich zákazníků nebude věnovat pozornost nutričním a zdravotním přínosům králičího masa. Pro ně je hlavní věcí cena produktu, takže ji nastavíme do 200 rublů. na kg. A dostaneme takové číslo - 10 tisíc rublů. z jedné výrobní jednotky.
  • Dále je vše jednoduché, od 10 tisíc rublů. odečteme naše výdaje - 2 000 rublů. a získáme čistý zisk - 8 tisíc rublů, který vynásobíme 42 výrobními jednotkami - 336 tisíc rublů. v roce. To je asi 30 tisíc rublů měsíčně.

Samozřejmě to nejsou žádné petrodolary, ale mizivý plat u nějakého městského podniku také ne. Takový příjem bude plně odpovídat vašim mzdovým nákladům na minifarmě, které budou činit 3-4 hodiny denně.

Poslední argument: nikdo vás neobtěžuje rozšiřovat výrobu v průběhu času. Jakmile systém funguje a ospravedlňuje se a vy si uvědomíte, že jste schopni více, pak směle jděte vpřed a ovládněte další a další nové trhy.

Základy chovu králíků jako podnikání se z našeho článku rád naučí každý chovatel králíků. Přikládáme také jednu z nejoblíbenějších a nejúčinnějších možností podnikatelského plánu, která vám může zajistit úspěch v tomto úsilí.

Předpoklady pro chov králíků

Mnoho lidí má rádo králičí maso, protože je chutné, jemné a dietní, což plně odůvodňuje jeho cenu. Králičí kožešina je skvělá surovina pro výrobu teplého a útulného zimního oblečení, od kožichu po čepice a dětské palčáky. Dá se napodobit i jako kožešiny vzácných plemen. Peří tohoto zvířete je velmi žádané při výrobě veluru, semiše a pletenin.

Vzhledem k tomu, že na světě nejsou žádná plodnější zvířata než králíci, může vám jejich chov přinést velký příjem, který se vyplatí již v prvním roce. Jen jedna samice ročně vám může dát půl centu masa a asi tři tucty kůží ze svých potomků. Pokud se jedná o ochmýřenou samičku, dostanete celý kilogram prachového peří. Od jednoho, a to není limit! Ale na králíkárně lze chovat více než tucet těchto zvířat.

Video o chovu králíků

K chovu králíků musíte být vážný člověk. Nezačínejte podnikat bez znalosti řemesla, jeho kladů a záporů a vyzbrojeni podnikatelským plánem a potřebnými finančními prostředky. Jaké zvíře je králík, jak jí, chová se, čím onemocní, jak zacházet - to vše je třeba vědět před chovem a vzít to v úvahu v procesu.

Nejjednodušším schématem pro akutní nedostatek rodinného rozpočtu může být několik zakoupených stojanů nebo dokonce nejjednodušších domácích. To však není nejlepší způsob, jak zbohatnout, protože tímto způsobem nevychováte dostatek králíků. I když na rozdíl od průmyslového chovu králíků není osobní chov většinou tak automatizovaný a krmivo se používá zpravidla levněji a snadněji, zakoupené klece, stavební materiál a králíci samotní na chov se brzy nevyplatí.

Mnoho lidí má rádo králičí maso, protože je chutné, jemné a dietní, což plně odůvodňuje jeho cenu.

S dostatečnou plochou půdy můžete chovat zvířata v jámě. Malá díra pojme až dvě stě králíků, ti si díry vyhrabou a bez vaší zvláštní pozornosti se tam rozmnožují. Může tam být několik otvorů. Velkou nevýhodou této metody je, že králíci z jámy nejsou vhodní pro následný prodej kůží, pouze pro prodej masa. Je to však velmi výnosná metoda, na trhu se snadno rozptýlí několik jatečně upravených těl za den.

Chov králíků jako podnikání je zvláště důležitý s dobrými finančními injekcemi. Čím více investujete, tím více získáte. Dobré peníze pomáhají udržovat zvířata ve slušných, nejlepších podmínkách. Ale čím lepší výnos z nich, tím lepší podmínky, které určují zdraví, růst, rychlost reprodukce, kvalitu kůže, marketingové příležitosti. To znamená, že jatečně upravená těla, kůže a chmýří mohou být prodávány dráž a častěji.

  • Chov zvířat je řádně organizován;
  • Můžete si vybrat ideální dobu pro profylaxi, páření, porod;
  • Krmivo je vynakládáno hospodárněji;
  • Je mnohem pohodlnější provádět šlechtitelské práce.

Klece mohou stát uvnitř i venku, záleží na klimatických a povětrnostních podmínkách

Klece mohou stát uvnitř i venku, záleží na klimatických a povětrnostních podmínkách. V létě jsou vyvedeni do přírody a zimování králíků probíhá v interiéru. Zároveň je potřeba počítat s neustálou změnou mikroklimatu v králíkárně - regulovat obsah vodních a čpavkových par, větrat místnost. Pokud je zima ve vašem pruhu teplá, ne mrazivá, můžete klece nechat v zimě venku.

Jak by měly buňky vypadat?

  • Farma používá klece vyrobené z různých materiálů - dřeva, kovu, nepálených cihel a dokonce i cihel.
  • Doporučují se pozinkovaná kovová pletiva.
  • Aby bylo možné buňky pohodlně přenášet, musí být mobilní. Díky lehkému a jednoduchému designu, který umožňuje jejich snadné čištění a kontrolu samotnými králíky, je lze instalovat do více pater, což šetří místo.
  • Při umísťování klecí do pater zajistěte mírný sklon a vodotěsné střechy, aby moč a výkaly králíků nepadaly do „spodních pater“.
  • Podlahu by měla tvořit síťovina nebo lamely na bázi dubu, javoru nebo buku. Tím se udržuje v čistotě. Aby se vyloučila dermatitida na králičích tlapkách (pododermatitida) a jejich namin, je pod pletivo instalována další dřevěná podlaha.

Výběr designu klece pro králíka je velmi široký.

Výběr designu klece pro králíka je velmi široký. Mohou být čtvercové nebo kulaté, krátké nebo dlouhé, držet jednoho nebo více králíků, mít jednu nebo více pater. Existují dokonce specializované „domy“ pro samce, mladé králíky nebo samice s potomky. Aby bylo možné venčit mláďata zvířat, doporučuje se chůze zakrýt.

Stále více populární systém chovu králíků v halách. Od vnější klece se liší zvýšeným komfortem pracovních podmínek, jako je například nejjednodušší mechanizace, která umožňuje rychle odstranit hnůj a dodávat vodu a krmivo králíkům. Zároveň se neuvěřitelně zvyšuje produktivita práce. Jediný pracovník je schopen obsloužit až sto třicet samic s více než tisíci mláďaty v potomcích – dvakrát více než v konvenčních klecích. Jakmile utratíte za kůlny, osvobodíte se od vyplácení mezd druhému zaměstnanci.

Rada chovatelům králíků, kteří chovají králíky pro prachové peří a kůže: poskytněte zvířatům možnost neustále žít pod širým nebem. Kvalita produktů je tak mnohem vyšší.

Plemena králíků jsou klasifikována podle produkce: plemena ochmýřená, masná a masokožená

Plemena králíků jsou klasifikována podle produkce: plemena ochmýřená, masná a masná. Mezi poslední patří nejen slavná činčila, ale také motýl, obři (šedí a bílí), stříbrní a černohnědí. Cenná plemena tedy dávají hodnotnou srst, ale ne každý si je může dovolit chovat. Z celé palety plemen si však určitě můžete vybrat to, které by pro vás bylo nejvhodnější chovat podle možností, podmínek a cílů.

Chov ochmýřených plemen králíků není v současné době příliš relevantní, protože není zdaleka možné všude prodávat prachové peří a kůže, které byly v sovětských dobách velmi oblíbené. Proto pro začínající podnikatele doporučujeme začít s chovem králíků s masnými plemeny.

Je možné chovat králíky, jak křížením jedinců různých plemen, tak i pářením jedinců stejného plemene (čistokrevné). První možnost pomáhá zlepšit takové vlastnosti, jako je: předčasná vyspělost, plodnost, vitalita, hospodárnost ve spotřebě krmiva, aniž by byla ohrožena hmotnost a kvalita masa. Vzhledem k tomu, že tyto vlastnosti jsou s každou novou generací stále méně patrné, jsou křížení králíci obvykle posíláni na porážku ihned po výkrmu. Pomocí druhé možnosti se u králíků vyvinou nové cenné vlastnosti, které se uchovávají z generace na generaci a v případě potřeby se pak vylepšují první metodou.

Králíky můžete chovat, jak křížením jedinců různých plemen, tak i pářením jedinců stejného plemene.

Chcete-li, aby vaše podnikání rostlo rychleji, můžete zvýšit plodnost samic a počet porodů za rok. Toho je dosaženo velmi jednoduše - ihned po narození mláďat se samice přihodí k dalšímu samci. To vychází bez problémů, ale je třeba počítat s tím, že samice při špatném krmení rychleji stárne. Děje se tak pomocí dostatečného množství rozmanitého a koncentrovaného zeleného krmiva, které doplňuje vysoký energetický výdej samic v období současné březosti a krmení.

Zdravý králík dává až 8 kol asi tuctu králíků ročně. Sledujte stálost užitkovosti samic – ta se postupem času snižuje a samice musí být utraceny.

Jak jsme již zmínili, význam správné výživy králíků pro prosperitu vašeho podnikání je obrovský. Jakékoli použité krmivo musí obsahovat celý soubor živin a doplňků nezbytných pro růst a vývoj zvířat – sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerální látky. Čistou vodu by neměli potřebovat ani králíci. Jaké jídlo se k tomu používá?

Čistou vodu nepotřebují ani králíci.

  • Zelená, skládající se z různých nejedovatých bylin, čerstvých větví stromů a jiné čerstvé zeleniny;
  • Hrubý, zastoupený senem a suchými větvemi;
  • Šťavnaté, zastoupené zelím, siláží a hlízami, mezi nimiž jsou nejoblíbenější řepa, topinambur, mrkev a tuřín;
  • Minerál, skládající se z kostní moučky, kuchyňské soli, starého hašeného vápna a křídy;
  • Koncentrovaný, který zahrnuje různé krmné směsi, zrna luštěnin a obilovin a také potravinový odpad.

Jak vidíte, králíci nejsou v jídle příliš náladoví, jednoduše vyžadují jeho rozmanitost. Kojící samice a telata však navíc potřebují živočišné krmné směsi bohaté na bílkoviny a spektrum vitamínů skupiny B. Patří mezi ně: rybí moučka, masokostní moučka, mléko (čerstvé i suché) i odstředěné.

Souběžně s tématem výživy je třeba věnovat pozornost prevenci chorob zvířat. Od přírody je imunita králíků velmi slabá a počet nemocí, ke kterým jsou náchylní, je mnoho, včetně těch, kterými onemocní lidé. Abyste ochránili mláďata před nemocemi, měli byste nejen udržovat klece neustále čisté, ale také se poradit s kompetentním veterinářem a očkovat všechny králíky proti nejčastějším infekcím.

Souběžně s tématem výživy je třeba věnovat pozornost prevenci zvířat před nemocemi.

Být zapojen do venkovského podnikání jakýmkoli způsobem, můžete vážně přemýšlet o tom, jak užitečné pro vás bude také chovat králíky. Je pro vás osobně takový byznys výhodný? Nalezení odpovědi na tuto otázku je nejlepší začít čtením podnikatelského plánu chovu králíků. Níže uvádíme jeden z nejlepších příkladů tohoto podniku.

Přehled podnikatelského plánu

Tento podnikatelský plán popisuje všechny složitosti podnikání s králíky, což vám umožňuje posoudit míru ziskovosti takového projektu v podnikání. Bylo by chybou nazývat tento projekt výhradně vesnickým. Chov králíků se ostatně dá dělat i v partnerstvích pořádaných zahrádkáři a zahrádkáři nebo na městských předměstích. Bližším vymezením kategorie pro chov králíků, jejíž podnikatelský záměr uvádíme, je proto živnostenská činnost. Nejjednodušší způsob, jak začít, je chovat masná plemena, abyste se pak mohli věnovat marketingu králičího masa, takže níže se na to zaměříme.

Z organizačně právních forem podnikání je pro chov králíků optimální forma individuálního podnikatele. Jde o výrazně nižší daně, zjednodušenou formu účetnictví i vzájemné zúčtování s konečnými spotřebiteli.

Nejjednodušší je začít s chovem masných plemen, pak prodávat králičí maso

Protože poptávka po králičím mase za prvé není příliš vysoká a za druhé závisí na regionu prodeje, je tento projekt považován za středně úspěšný a také vysoce závislý na vaší schopnosti najít koncové uživatele.

Chcete-li určit ziskovost chovu králíků konkrétně ve vaší oblasti, měli byste analyzovat místní trh v oblasti chovu zvířat, a zejména chovu králíků. To bude identifikovat potenciální kupce, velkoobchodníky a maloobchodníky a také určit jejich potřeby. Ten vám pomůže neutratit více peněz na rozjezd podnikání, než je nutné.

V našem příkladu bude Vaší firmou odchovna králíků pro 60 kusů, následně bude mít možnost rozšířit svou specializaci, kromě masa také na prodej kůží a jater.

Po usazení králíků v klecích si najměte pracovníka, který se postará o vaši domácnost

Plán produkce:

  1. Vyberte vhodný pozemek jak z hlediska přírodních podmínek, tak z hlediska pronájmu. Měli byste si vybrat pozemek o velikosti alespoň pěti akrů s plochou. Na menší nebude možné umístit všechny klece a technické místnosti potřebné pro domácnost.
  2. Kupte si přepravky pro králíky. Pokud to finanční prostředky dovolí, je nejlepší kupovat hotové - jsou funkčnější, pevnější a sami králíci se v nich cítí pohodlněji. Pokud však nejste dostatečně volní ve financích, je povoleno vyrobit si klece svépomocí.
  3. Kupte si samotné králíky. Počáteční dobytek se nakupuje okamžitě ve výše uvedeném množství. Z 60 hlav je 40 samic a pouze 20 mužů. Výběr plemene v tomto případě závisí na faktorech, kterých jsme se již dotkli výše.
  4. Po usazení králíků v klecích si najměte pracovníka, který se postará o vaši domácnost. Zároveň se postarejte o nákup krmných směsí, které si předem spočítali správné množství na základě počtu zvířat, četnosti nákupu krmiva a doporučení zkušených chovatelů králíků.

Maso se nejsnáze prodává tak, že farmu umístíte do blízkosti okresních nebo regionálních center

Ještě před všemi těmito operacemi by měl být vytvořen marketingový plán, aby se eliminoval faktor nadprodukce a zrychlil se samotný prodej. Nejjednodušším způsobem prodeje masa je umístění farmy v blízkosti okresních nebo krajských center, kde se nacházejí velké supermarkety. Dalšími významnými odběrateli mohou být také masné trhy a obchody, majitelé masných pultů, soukromé osoby. Pokud se kromě masa prodává i kůže, bude záležet, jak daleko se nacházejí soukromí módní návrháři a kožešinové ateliéry.

Finanční plán

Když už mluvíme o finančním plánu, dostali jsme se blízko k otázce, kolik přesně peněz můžete vydělat za rok soukromým chovem králíků. Níže uvedeme všechny hlavní sloupce výdajů a příjmů.

Kolik utratit:

  • Za pronájem pozemku - 20-80 tisíc rublů. každoročně. Toto rozpětí je určeno rozdílem v ceně pronájmu v různých regionech země a konkrétních místech v regionech.
  • Pořízení nebo vytvoření králičích klecí - 10-40 tisíc rublů. jednou. Doporučujeme nešetřit na kvalitě a pořídit si funkční a odolné stojany ve specializovaných prodejnách.
  • Akvizice králíků - 18-30 tisíc rublů. na šedesát gólů. Cena závisí na regionu a plemeni.
  • Náklady na krmivo - 50-100 tisíc rublů. každoročně. Cena se také liší podle regionu.
  • Plat zaměstnance je 10 tisíc rublů. za měsíc, celkem - 120 ročně.

Jak vidíte, králíci nejsou v jídle příliš náladoví, prostě vyžadují jeho rozmanitost.

Celkové náklady v prvním roce: 218-370 tisíc rublů.

Kolik dostanete:

  • Na prodej masa - 300-370 tisíc rublů. v prvním roce. Jedná se o přibližné číslo na základě toho, že každý ze čtyřiceti králíků přinese ročně asi dvacet králíků, každý - téměř dva kilogramy, celkem - jeden a půl tuny masa z 800 králíků ročně, s cenou masa od 200 do 250 rublů / kg.
  • Na prodej kůží - 160 tisíc rublů. To je, pokud vezmete v úvahu průměrnou cenu za kůži - 200 rublů.

Celková výše příjmu za první rok: 460–535 tisíc rublů.

Čistý zisk za první rok provozu podniku bude tedy v průměru od 90 do 235 tisíc rublů - 160 tisíc rublů.

Video o tajemstvích chovatelů králíků

Svůj zisk můžete ještě zvýšit. Chcete-li to provést, pošlete nejaktivnější a nejzdravější králíky ne do bourárny, ale na páření, přičemž zvyšte celkový počet klecí. S tím budou spojeny další výdaje, ale úměrně tomu se zvýší vaše příjmy.

Při chovu králíků je důležité zvážit hlavní věc - po zahájení podnikání se nezastavujte na půli cesty, věnujte podnikání veškerou pozornost a nepochybně budete odměněni slušným stabilním ziskem!

Chov zvířat je považován za jednu z nejsložitějších, na zdroje náročné a zároveň ziskové oblasti zemědělství. Tento typ podnikání se ale nemusí nutně vyznačovat mnohamilionovými investicemi do nákupu nebo výstavby obrovských farem. Například s chovem králíků můžete začít prakticky od nuly - stačí postavit několik klecí a pořídit mláďata vhodného plemene.

Chov králíků jako podnikání - ziskové nebo ne? Pokud má podnikatel volný pozemek, vlastní dceřinou farmu a přístup ke krmné základně, bude odpověď rozhodně kladná – i s přihlédnutím k tomu, že v tomto případě mohou produkty prodávat pouze soukromí klienti, známí a kupující na zemědělském trhu . Pokud mluvíme o vytvoření velké králíkárny a chovu stáda několika tisíc kusů, pak takový projekt vyžaduje pečlivé výpočty, analýzu tržní kapacity a vypracování plnohodnotného podnikatelského plánu.

Obchodní funkce

obecně a chov králíků zvláště je pro podnikatele poměrně slibnou oblastí z následujících důvodů:
  • Trh s králičím masem je plný jen z poloviny;
  • Výrobek je ve stravovacích a chuťových vlastnostech lepší než hovězí a vepřové maso;
  • Majitel farmy může počítat s daňovými prázdninami a různými státními dotacemi;
  • Kvůli nízkým nákladům jsou náklady na kilogram produkce mnohem nižší než u jiných druhů masa a prodejní cena je vysoká kvůli omezené nabídce.

Králičí maso se používá nejen k vaření v restauracích nebo doma, ale také při výrobě konzerv, uzenin, polotovarů a také pro stravování zotavujících se pacientů. Klienty králíkárny tedy mohou být:

  1. podniky na zpracování masa;
  2. Jednotlivci s jakoukoli úrovní příjmu;
  3. Zařízení veřejného stravování;
  4. Lékařská zařízení, nemocnice, ambulance;
  5. Podniky a vzdělávací instituce s jídelnou.

Králíci se množí a rostou velmi rychle. Samice je po porodu ihned připravena na nové páření a díky možnosti skloubit období březosti a laktace může přivést potomky až šestkrát do roka. Ve věku čtyř měsíců dosahují zástupci masných plemen tržní jateční hmotnosti 4–5 kg, v důsledku čehož se produkce masa stává téměř kontinuální.

Výběr plemene pro chov

Vzhledem k tomu, kde začít s chovem králíků, měli byste nejprve určit prioritní směr chovu zvířat:

  • Výroba masa;
  • Chov kombinovaných plemen (produkce masa a kůží);
  • Obsah srsti a kožešinových plemen;
  • Pěstování dekorativních plemen.

Jako podnikání je chov králíků na maso díky vysoké ziskovosti mezi podnikateli nejoblíbenější. Mezi nejběžnější masná plemena patří:

  • novozélandská bílá;
  • francouzský beran;
  • Kalifornský.
Chov králíků na maso a kůži zahrnuje nákup mladých zvířat kombinovaných plemen s hustou krásnou srstí a dobrým výnosem masa:
  • Šedí a bílí obři;
  • Risen (německý obr);
  • sovětská činčila;
  • evropské a poltavské (sovětské) stříbro;
  • vídeňská modrá.

Pro získání králičí srsti nebo prachového peří se vybírají plemena s krásnou hustou vlnou původní barvy. Navzdory skutečnosti, že kožešinoví králíci mají nižší tělesnou hmotnost, jejich maso chutná v žádném případě horší než jiné odrůdy. Vhodné pro průmyslový chov:

  • Ruský hranostaj;
  • Rex bílý, modrý, ruský, ohnivý, černý;
  • Angorský anglický nebo francouzský králík.

V podnikatelském záměru chovu králíků s kalkulacemi je třeba zohlednit náklady na vytvoření chovného stáda. Mladá zvířata byste měli nakupovat pouze ve školkách nebo na speciálních výstavách po povinném vyšetření veterinářem: pravděpodobnost získání nemocných zvířat s neznámým původem na trhu "ptáků" je poměrně vysoká. Náklady na každou kopii jsou určeny jejím věkem: masná a masná plemena se odhadují na 420–450 rublů za každý měsíc chovu na farmě.

Sestavení obchodního plánu

Navzdory zjevné jednoduchosti technologie má chov králíků mnoho jemností, které někdy nezná ani zkušený farmář. Pro posouzení vyhlídek tohoto typu činnosti si každý podnikatel může zdarma stáhnout šablonu podnikatelského plánu chovu králíků a provést vlastní výpočet hlavních ekonomických ukazatelů: projekt prezentovaný v číslech je více vizuální než abstraktní koncept.

Podnikatelský plán králíkárny se skládá ze standardních částí (přehledová, produkční a ekonomická), nicméně výchozí údaje jako náklady na krmivo, chovné stádo, půdu, tržní ceny produktů jsou čistě individuální a závisí na konkrétních regionálních podmínkách.

Obecně by měl projekt zvážit následující otázky:

  1. Popis produktu, jeho přednosti a přínosy, zdůvodnění poptávky;
  2. Popis podniku, velikost chovného stáda a předpokládaný přírůstek hospodářských zvířat;
  3. Analýza kapacity regionálního trhu, přítomnost velkých zákazníků a konkurentů na něm, navrhované mechanismy prodeje masa, kůží a dalších produktů;
  4. Plán produkce - počet a provedení klecí, požadované umístění stanoviště, mechanismy pro přísun mladých zvířat a přípravu píce;
  5. Finanční plán zohledňující výdaje a očekávané příjmy;
  6. Strategie hledání nových trhů a rozvoje podniku.

Je třeba poznamenat, že stažení obchodního plánu chovu králíků a jeho přizpůsobení pro vaše vlastní účely je mnohem jednodušší a levnější než objednání vývoje projektu od organizací třetích stran za 50–60 tisíc rublů. Další výhodou v tomto případě bude, že podnikatel získá určité zkušenosti s prováděním ekonomických výpočtů, bez nichž se i nejziskovější podnikání stává riskantním a nepředvídatelným.

Možnosti registrace aktivity

Způsoby legalizace činnosti farmy vyžadují také zohlednění v hotovém podnikatelském záměru chovu králíků. Nejjednodušší organizační formou je osobní dceřiná farma - v tomto případě podnikatel nemusí platit daně, ale má právo prodávat produkty pouze známým nebo soukromým kupujícím na trzích JZD.

Pro LPH je nutné vydat:

  • Farmářova zdravotní kniha;
  • veterinární potvrzení o zdravotním stavu zvířat a o tom, zda byla očkována;
  • Osvědčení o laboratorním rozboru masa a povolení k prodeji;
  • Hygienický průkaz vozidla používaného k přepravě výrobků.

Kromě toho je v některých regionech velikost chovného stáda regulována pro soukromé pozemky. Abychom se zbavili takových omezení a mohli dodávat maso do maloobchodních prodejen, měl by podnikatelský plán chovu králíků doma stanovit registraci u finančních úřadů jako individuální podnikatel nebo rolnická farma. Zároveň je nutné zvolit vhodný systém zdanění: pro králíkárny je nejlepší variantou UAT se sazbou 6 %.

Obecně platí, že jednotliví podnikatelé a rolnické farmy jsou z hlediska daní a účetnictví totožné - hlavní rozdíly jsou v tom, že rolnická farma může mít několik vlastníků a podnikatel, který ji vytvořil, má právo získat státní dotaci v rámci programu rozvoje zemědělství .

Organizační záležitosti

Značnou nevýhodou při domácím chovu králíků je omezení celkového počtu dospělých jedinců na farmě v závislosti na vzdálenosti od ubikace. Takže ve 20 metrech od domu je povoleno chovat maximálně 20 zvířat. Proto se v souladu s hygienickými normami pro výstavbu velké králíkárny používá místo chráněné před větrem, které se nachází ve vzdálenosti více než 300 m od nejbližších domů, jiných farem, mokřadů a skládek.

Oblast potřebná k realizaci podnikatelského nápadu chovu králíků závisí na rozsahu podniku: všechna zařízení potřebná k udržení stáda 1000 kusů budou umístěna na pozemku o rozloze 10–12 akrů. Pokud si však koupíte nebo pronajmete pár hektarů, lze zbývající plochu využít pro pěstování krmných plodin – vojtěšky, kukuřice, řepy nebo ječmene, což v konečném důsledku povede k výrazné úspoře na nákupu krmiv.

Chov králíků doma od nuly zahrnuje použití jedné ze čtyř běžných technologií:

  • Chov zvířat v uzavřených prostorách s kontrolovaným mikroklimatem. V tomto případě je farma jedním nebo více hangáry vybavenými umělým osvětlením, vytápěním a ventilačními systémy. Při malém rozsahu výroby se jako taková místnost používá stodola, garáž nebo jiná přístavba;
  • Využití Michajlovových minifarem. Tato konstrukce umožňuje plně automatizovat proces chovu zvířat - stačí jednou týdně naplnit krmítka, nalít vodu do napáječek a vyčistit odpadkový koš. Mikhailovovy klece jsou také vybaveny vytápěním, což je výhodné zejména pro začátečníky - chov králíků doma je prakticky nezávislý na sezónních výkyvech v chovném cyklu;
  • Obsah králíků ve vícepatrových klecích podle Zolotukhinovy ​​metody. Klece jsou umístěny podél stěn ve speciálních dlouhých budovách (přístřešcích) a zastřešeny společnou střechou, což značně zjednodušuje proces krmení a čištění pomocí motorizovaného zařízení. Přístřeškový systém je oblíbený zejména mezi letními obyvateli a začínajícími farmáři díky možnosti uspořádání voliér z improvizovaných materiálů.

Technologie pěstování králíků v jámě. Zároveň není třeba stavět farmu - stačí si vybrat suché, vyvýšené místo a vybavit tam zděnou jámu hlubokou 1,6–2 m několika otvory. Kromě výhod v podobě jednoduchosti králíkářského vybavení a minimálních požadavků na počáteční kapitál má chov králíků v jámách jako podnikání také značné nevýhody: za takových podmínek se chovají zvířata kožešinových a masných a kožených plemen. nelze udržet a úzké kontakty jednotlivců mezi nimi vyvolávají okamžité šíření nemocí. Kromě toho se při pěstování v jámě králíci zmenšují a divoce kvůli nemožnosti provádět s nimi chovatelské práce.

zemědělské vybavení

Území budoucí farmy je potřeba upravit: vyklidit pozemek pro stavbu, zajistit napojení na elektrické sítě a nepřetržitou dodávku vody ze studny, studny nebo vodovodu. Kromě toho musí být prostor s klecemi podle hygienických požadavků oplocen pevným nebo pletivovým plotem o výšce 1,5 m. Obecně platí, že chov králíků jako podnikání vyžaduje výstavbu několika staveb, včetně:

  • Králíci. V souladu se zvolenými podmínkami pro pěstování králíků jsou na místě postaveny kůlny s klecemi ze dřeva, OSB desek a pozinkovaného pletiva nebo jsou instalovány řady hotových minifarem Michajlov: každý takový blok je navržen tak, aby udržoval 20– 25 králíků a zabere 1,4–1,5 m² plochy;
  • obchod s krmivy. Pro skladování krmiva slouží chlév vhodné velikosti a v případě jeho nepřítomnosti hangár schopný pojmout zásobu sena, krmných směsí a okopanin. Při nízkých nákladech na obilí je vhodné zakoupit a nainstalovat do dílny granulátor a drtič, abyste si mohli krmivo připravit sami. Dále se zde zařizuje pozemek o velikosti 10–15 m² pro skladování nářadí a motorových vozidel;
  • Domácí prostory. Malý zateplený domeček je potřeba na přespání pro hlídače a veterináře, který nepřetržitě sleduje novorozené králíky. V domě můžete vybavit místnost pro stravování a odpočinek pro zaměstnance, přidělit prostor pro ukládání kůží. Při absenci vhodné budovy se na místě postaví panelová konstrukce nebo se instaluje blokový kontejner 3x6 m;
  • Masakr. Jako podnikání zahrnuje chov králíků na maso uspořádání samostatné budovy pro porážku zvířat: dokončení takové místnosti dlaždicemi a kovem by mělo umožnit pravidelné čištění a dezinfekci.

Seznam vybavení jatek obsahuje:

  1. Zařízení s háčky pro zavěšení těl;
  2. Stoly a dřezy vyrobené z nerezové oceli;
  3. Nože a prkénka;
  4. Chladničky na maso;
  5. Drtič vnitřností a odpadu (naftový nebo plynový kremátor).

Sběrač hnoje. Hnojiště vybavená otevřeným přístřeškem o hloubce minimálně 3 m s betonovými stěnami je umístěna v maximální vzdálenosti od jatek a králíků (podle hygienických norem - ve vzdálenosti minimálně 100 m).

Náklady na hospodářské budovy

název Částka, rub.
Pozemek 5 hektarů s registrací 110000
Vrtání a stavba studny 130000
Elektrické připojení 5000
Zařízení pletivo oplocení farmy 50x50m 62000
Nákup 40 Michajlovových klecí 480000
Hangár výkrmny 12x12m 160000
Uspořádání sběrače hnoje 25000
Servisní místnost 3x6 m 80000
Jatky 125000
Vybavení střižny 50000
Nízkoteplotní skříň na maso 48000
Plynový spalovač odpadu na 50 kg 115000
Mini traktor Bělorusko 287000
Ruční nářadí (lopaty, vidle, hrábě, kolečka) 25000
Nástroj pro opravu buněk 15000
Kbelíky, lopatky na píce, napáječky 10000
Celkový: 1727000

Krmení zvířat

V domácím podnikání zahrnuje chov králíků zařazení živočišného potravinového odpadu, zelí, různých obilovin a samosběrného sena do jídelníčku. Při průmyslové údržbě si však podnikatel nebude moci dovolit takovou rozmanitost krmiva, a proto bude nucen zakoupit nebo pořídit:

  • Zelené krmivo - luční trávy, bramborové a řepné natě, kukuřice, vojtěška;
  • Suché krmivo - siláž, travní seno a větve ovocných stromů, o které si zvířata ráda brousí zuby;
  • Šťavnaté jídlo - mrkev, brambory, řepa;
  • Obilná krmiva - krmné směsi, pšenice, ječmen, oves, fazole, kukuřice;
  • Minerální přísady - křída, sůl, kostní moučka.

Náklady na tunu sena jsou 5 000 rublů, okopaniny - 12 000 rublů, obilí - 6 000 rublů, kompletní krmivo - od 8 000 do 12 000 rublů. S přihlédnutím k níže uvedené denní dávce krmení musí být v obchodním plánu chovu králíků pro farmu s 1000 hlavami přiděleno na nákup krmiva nejméně 500 tisíc rublů ročně.

Denní rychlost krmení, g

Králíky lze krmit obyčejnou vodou ze studny nebo studny za předpokladu, že je bez zápachu a bez nečistot. Pitná voda se mění každý den.

Masná a masná plemena většinou pohodlně snášejí změny teploty vzduchu v širokém rozmezí, takže je lze chovat venku po celý rok. Při chovu a chovu králíků je však třeba vzít v úvahu některé faktory:

  1. Zvířata nesnášejí vysokou vlhkost a průvan;
  2. Teplota v článcích by neměla stoupnout nad 30 °C a klesnout pod -20 °C;
  3. Samici klec s králíky je potřeba dodatečně izolovat a vytápět;
  4. Klece by měly být suché, větrané a dobře osvětlené;
  5. V chladném podnebí zahrnuje chov králíků jako podnikání vybudování samostatného zimoviště.

V chovném stádě připadá na jednoho samce čtyři až osm samic, které dosáhnou reprodukčního věku v pěti až šesti měsících. Králík je chován odděleně a během páření jsou střídavě sázeny ke králíkům. Po 28–30 dnech lze od každého očekávat potomstvo 6–8 králíků.

Samice je připravena na nové páření ihned po narození, nicméně vzhledem k tomu, že musí mládě krmit mlékem po dobu 5-7 týdnů, doporučuje se páření jednou za tři až čtyři měsíce. Při venkovním chovu se první páření provádí začátkem dubna a při chovu králíků ve vyhřívaných klecích po celý rok. Po 12 měsících tedy bude mít potomstvo jednoho králíka 40–70 cílů.

Finanční investice a výdaje

Jakákoli zahrnuje maximální zapojení všech zdrojů, které má podnikatel k dispozici. Při zvažování je třeba prostudovat dostupnou materiálovou základnu a promyslet možnosti jejího využití: například na osobním vedlejším pozemku jsou jatka zřízena v letní kuchyni, krmná dílna ve stodole, kůlny jsou postaveny z improvizovaných materiálů , a seno se sklízí na pastvině vlastními silami. Obecně platí, že náklady na zřízení farmy jsou určeny umístěním dostupné půdy, přítomností budov, vodovodního a elektrického vedení na ní, velikostí a cenou chovného stáda.

Počáteční investice

Podnikání, jako je domácí chov králíků, také přináší průběžné náklady, které lze vypočítat z hlediska roku provozu farmy s přihlédnutím k neustálým výkyvům ve velikosti hospodářských zvířat:

Běžné roční výdaje

Zisk a ziskovost

Příjmy z chovu králíků lze vypočítat pouze přibližně v mezích, protože nelze předem odhadnout počet králíků ve vrzích, procento přežití mladých zvířat ani konečnou cenu masa na trhu. Jako počáteční údaje lze použít následující minimální hodnoty:

  • Velikost chovného stáda je 100 hlav, z toho 80 samic;
  • Průměrný počet králíků ve vrzích je 6;
  • Počet kol v prvním roce práce - 2, ve druhém a následujících - 3;
  • Maximální počet zvířat na farmě je 1060;
  • Zbožní hmotnost králíka masného plemene - 5 kg;
  • Výstup masa z jatečně upraveného těla - 60%;
  • Náklady na kilogram králičího masa jsou 425 rublů.

V prvním roce je tedy zcela reálné prodat 960 jatečně upravených těl o hmotnosti 3 kg. Celkový příjem z jejich realizace bude 1 224 000 rublů. Vzhledem k tomu bychom také neměli zapomínat na prodej králičích kůží za 350 rublů za kus a hnoje za 1000 rublů za tunu.

Proto lze celkový roční příjem farmy odhadnout na 1 580 000 rublů, což po odečtení daní a provozních nákladů odpovídá 495 640 rublům čistého zisku. Ziskovost chovu králíků v tomto případě bude 45 % s dobou návratnosti 3,5 roku.

Obchodní výhody a nevýhody

Vybudování vlastní králíkárny je poměrně zodpovědným krokem, který vyžaduje vyvážený přístup. Většina kladů a záporů chovu králíků je zemědělcům a majitelům vedlejších pozemků dobře známá, ale začínající podnikatel by se s nimi měl rozhodně seznámit, aby jasně pochopil specifika zemědělské činnosti. Mezi hlavní výhody chovu králíků patří následující faktory:

  1. Zvířata se vyznačují vysokou plodností a rychlostí růstu;
  2. Na trhu je poptávka nejen po mase, ale i po králičích játrech, kůžích, trusu a dokonce i po králících;
  3. Chov králíků je jedním z nejlevnějších odvětví živočišné výroby;
  4. Podnikat můžete s malou investicí doma – stačí koupit stádo 20–30 hlav a postavit pár klecí;
  5. Úroveň konkurence na trhu je nízká a poptávka je o 50 % vyšší než nabídka;
  6. Můžete pracovat se zvýhodněnou sazbou jednotné zemědělské daně nebo se zcela vyhnout zdanění při organizování soukromých pozemků pro domácnost;
  7. V přítomnosti zateplených místností pro zimování nebo vytápěných klecí nepodléhá chov králíků sezónním výkyvům.

Nevýhody chovu králíků jsou následující:

  • Králíci jsou nároční na podmínky zadržení, nevnímají těsnost, vysokou vlhkost a průvan;
  • Zvířata potřebují očkování a pravidelné prohlídky u veterináře;
  • Procento úmrtnosti mezi mladými zvířaty může být poměrně vysoké;
  • Chov králíků vyžaduje čistotu, sucho, hygienu;
  • Pořizování sanitární dokumentace je provázeno ztrátou času a peněz.

Závěr

Atraktivita chovu králíků je plně dána nízkou konkurencí, dostupností technologií a schopností rychlého škálování. Práce se zvířaty zároveň vyžaduje určitou přípravu - bez praktických zkušeností je obtížné vytvořit optimální podmínky pro zvířata, zvolit nejúčinnější způsob provozu podniku a dokonce jen porazit králičí mršinu. V následujícím videu je chov králíků z hlediska chovu a technologie chovu názorněji znázorněn:

Nesmíme zapomínat, že efektivnost a ziskovost podniku je dána především přítomností distribučních kanálů. Jako takové můžete využít nejen zemědělské trhy, ale i velkoobchody, supermarkety, řeznictví. Uzavřením smluv o spolupráci s nimi podnikatel samozřejmě přebírá určité závazky ohledně objemu a načasování dodávek, nicméně jiné způsoby, jak vytvořit úspěšný obchod, prostě neexistují.
11 hlasovalo. Hodnocení: 4,91 z 5)

Úspěšný chov králíků se skládá z několika důležitých složek:

  • správný výběr plemene,
  • dobře zvolená strava,
  • včasné dodávky vody,
  • pohodlné krmítko,
  • dodržování hygienických norem.

Dříve skoro každý vesnický dvůr choval králíky. Ne kvůli prodeji, ale kvůli tomu nejchutnějšímu, nejkřehčímu masu. Pak se tento typ hospodářství začal považovat za nerentabilní, klece byly prázdné a základ všech pokrmů nahradily polotovary z obchodu.

Jen opravdoví fanoušci jejich podnikání neodešli a dál dělali to, co milují. Upřímně věřili v úspěch. A ukázalo se, že měli pravdu.

Nová vlna popularity chovu králíků jako podnikání začala s rozvojem rolnických farem a osobních dceřiných minipodniků. Podnikání podporovali i lidé z televize, kteří usilovně vytrubovali o nebezpečí všeho dovezeného a výhodách svého – venkovského, samorosta.

Obecně se vše ukázalo jako správné.

  1. Králičí maso je považováno za dietní produkt.
  2. Kůže zvířete dokonale nahradí drahého norka, nutrie a podobně. Proto je po šití kožešinových výrobků neuvěřitelná poptávka.
  3. Prodá se i králičí peří.
Než se v tomto oboru posunete vpřed, zamyslete se – co přesně od králíků chcete? Někteří farmáři například vůbec nespoléhají na maso a kůže, ale na výběr ušatých. A vydělávají tím slušné peníze.

Podívejte se na video - příklad úspěšného chovu králíků jako podnikání.

Části podnikatelského plánu

Nejprve navrhujeme mluvit o obchodním plánu pro chov králíků obecně. Co potřebujete vědět, abyste vytvořili a podpořili právně úspěšný podnik?

  • jejich práva a povinnosti,
  • zákony, které se mohou hodit a pomoci,
  • základy matematiky a biologie,
  • stávající trh,
  • jaké jsou pro vás počáteční náklady,
  • všechna rizika a nuance,
  • jakým směrem se rozvíjet,
  • a nejpříjemnější je ten možný a reálný příjem.

Část Přehled

Chov králíků jako podnikání je aktivně podporován na státní úrovni. Na jeho rozvoj můžete získat dobré dotace. Ministerstvo zemědělství Ruska v každém regionu doprovází provádění takového podnikání. V případě potřeby odborníci radí farmářům, pomáhají s nákupem cenných plemen zvířat. Přidělit pozemek pro výstavbu.

Organizační a právní forma podnikání

Hned na začátku budete stát před důležitou otázkou - KFH nebo IP?

Obě formy podnikání mají své výhody a nevýhody. Zvažme každou možnost podrobněji.

KFH (nebo rolnické zemědělství)

Jedná se o formu podnikání, která:

  • provozuje obchodní činnost
  • zahrnuje jednoho nebo více vlastníků,
  • plně podporována státem.
  • nemusí mít statutární dokumenty, zakladatelskou smlouvu a vlastní jméno.

Ve skutečnosti je vedoucím rolnické farmy stejný samostatný podnikatel. Pouze má podle platné legislativy právo samostatně vést nebo si brát na pomoc partnery.

Ve skutečnosti se to stává osudnou chybou. Protože spolu s prvním vážným ziskem přichází i vážné rozdělení. Někdy to vede k bankrotu celého podniku.

výhody:

  • vládní podpora,
  • všechny druhy dotací
  • daňové výhody.

nedostatky: byrokratické průtahy při získávání materiální a jiné pomoci ze strany státu.

IP (individuální podnikatel)

Zkratka známá asi každému. IP je svým vlastním šéfem. Ano, nechce pomoc. Ale v případě „králičího byznysu“ dochází k rozvoji tak rychle, že se lze obejít bez cizích lidí.

Činnosti jednotlivých podnikatelů, na rozdíl od rolnické farmy, která se objevila nedávno, jsou jasně vysvětleny a regulovány zákony ze všech stran.

výhody:

  • méně papírování a byrokracie,
  • není třeba se nikomu „klanět“ a hlásit se.

nedostatky:žádná vnější pomoc. Úplná nezávislost.

Forma zdanění

I zde si musíte vybrat ze dvou možností.

  • Zjednodušený daňový režim, příjmy minus výdaje,
  • Jednotná zemědělská daň.

Moderní farmáři, bez ohledu na typ činnosti a jméno, obvykle volí "zjednodušené".

Popis podniku a služeb

Vezměme si jako základ Michajlovovu minifarmu. Otevíráme chov králíků pro 60 kusů.

Druhy zemědělských činností:

  • chov králíků na chov,
  • chov králíků na maso
  • prodej drobů a kůží.

Analýza trhu

Analýza trhu je studie chování podobných farem ve vaší oblasti.

Chovatelský trh králíků není prakticky obsazen. Poptávka je mnohonásobně větší než nabídka. Proto je v tuto chvíli velmi výhodné jej spustit. Možná je to dáno národní mentalitou Rusů, kteří raději myslí ve velkém. Jako, jedna kráva je lepší než 20 králíků. Ale ve skutečnosti je hovězí a vepřové maso tráveno pouze o 60%, ale králičí maso - o 90%.

Jo a kráva (cca 200 kg živé váhy) dává jedno tele za rok. 5 králíků z plemene obrů (každý 10 kg a více!), Při správném chovu dají za 5 měsíců 25 vlastního druhu. A tohle je jedna a půl krávy!

K šití kožešinových výrobků se ochotně kupují zvířecí kůže.

Takže vaše hlavní referenční body jsou:

  1. Kdo budou potenciální kupci: velkoobchodníci, maloobchodníci?
  2. Jaká je maximální částka nákupu?

Plán produkce

Existuje mnoho modifikací Michajlovových minifarem (králičích farem). Jeden zabírá 1,5 m2 plochy na pozemku.

Pojme až 30 králíků.

Náklady na údržbu za rok:

  • 500 kilogramů krmných směsí,
  • 250 kilogramů sena.

Stejné údaje pro králíka:

  • 14 kilogramů kombinovaného krmiva,
  • 7 kilo sena.

Výhody farem tohoto typu před ostatními v záchraně území a ve schopnosti stavět pohodlné klece v několika úrovních. Jednou týdně se můžete starat o farmu. Potomstvo - 10 králíků, budoucích obrů, týdně. Za necelý rok už budou vážit 4-6 kilogramů.

Na sto metrů čtverečních se bez problémů vejde 15 minifarem.

Téměř veškerá práce MIAKRO je mechanizovaná. Krmítka na seno, automatické napáječky, krmítka, fungující podle gravitačních zákonů. Celé vyplnění nezabere více než 40 minut.

Myslete na chladné období předem. Váš cíl je +10 °C. Pokud je teplota nižší, je potřeba ohřívač. Jedno teplo spotřebuje 30 wattů.

Dále Bude přínosné upřesnit související workshopy:

  • zpracování produktu,
  • ateliér pro šití kožešinových oděvů,
  • produkci biohumu.

Finanční plán

To zahrnuje příjmy a výdaje, které získáme chovem králíků.

Odpovědi na seznam otázek základní výdaje:

  1. Sháníme pozemek 5 akrů. Výše nájemného za pozemek je přibližně 20 - 80 tisíc rublů.
  2. Nákup materiálu na klece nebo hotové "domy". Hotové jsou většinou dražší. 10 - 40 tisíc.
  3. Cena za první dobytek králíků. Od 500 rublů na jednotlivce. Pouze 30 000 rublů
  4. Kombinované krmivo - 50 000 - 100 000 ročně.
  5. Mzda zaměstnanců je 120 000 rublů ročně.

CELKEM: 230 000 - 370 000 rublů ročně.

V průměru se taková farma vyplatí za 8 až 10 měsíců.

Spočítejte si příjem:

  1. Prodej masa. 200-250 rublů za kilogram. Řekněme s 800 králíky - s celkovou hmotností 1500 kilogramů. Ukazuje se zisk - 300 000 - 375 000 rublů.
  2. Prodej kůží - od 800 králíků za 200 rublů za kus - 160 000 rublů.

CELKEM: 460 000 - 535 000 rublů.

Toto je pouze první rok provozu!

Kolik můžete vydělat

  • 1 králík - až 6 kol za rok. Průměr = 4 kola.
  • 1 mládě - 4-9 králíků. Průměr = 7 zvířat.
  • 8 králíků - 4 narození za rok * 7 nových králíků = 224 zvířat.
  • Na farmě zůstalo 8 nových samic = 216 zvířat.
  • 216 králíků * na 2 kg (hmotnost 3-4 měsíčních zvířat) * 250 (rublů na kilogram) = 108 000 rublů.
  • 1 kůže = 40 rublů.
  • 216 skinů = 8 640 rublů.

Stáhněte si hotový podnikatelský plán

Kde začít a jak zorganizovat ekonomiku?

Jako každý jiný podnik musíte svou farmu otevřít postupně.

Firemní registrace

Volba formy hospodaření musí být vyvážená a odpovědná. Zkušení chovatelé králíků i přes lákavé dotace a sliby od státu stále volí individuální podnikání. Odpadá tak papírování a „žebrání“. Protože prostá žádost o dávky a výplaty úředníkům nestačí. Nejprve musíte komisi prokázat, že je to skutečně potřeba. Shromážděte spoustu dokumentů. A ne to, že nakonec bude výsledek ve váš prospěch. A pokud dají peníze, později budete muset vyúčtovat každý cent.

Hodně hledání

Při výběru stránek zohledňujeme ukazatele, které vám pak ušetří další výdaje.

  1. Ať je tam písčitá půda lepší než bažinatá hlína. Králíci se bojí vlhkosti. Abyste zachránili zvířata před zbytečnou vlhkostí, budete muset koupit drcený kámen a písek.
  2. Pozemek musí být dobře oplocený. Aby nenavštěvovali nezvaní hosté.
  3. Voda, elektřina a další komunikace. A pokud můžete jít pro vodu s kýblem do nejbližší studny, pak nedostatek elektřiny hrozí zamrznutím potomka.
  4. Stromy by neměly bránit slunečnímu záření, ale mohou blokovat studený severní vítr.
  5. Jedinečnost farmy Michajlov je v úspoře místa. Prostor počítáme na základě skutečnosti, že jedna minifarma zabírá 1,5 m2. Umístění jednoho z nich je nebezpečné. Jsou tak lehké, že při silném poryvu větru může konstrukce spadnout. Obvykle se instalují ve dvojicích a spojují se se společnou střechou. Ale můžete zkusit zpevnit hlavní nosníky betonem.
Nezapomeňte na další související budovy.

Pronájem nebo koupě půdy pro zemědělství? Samozřejmě ideálně, pokud je pozemek vaším majetkem. To pomůže při přípravě všech druhů dokumentů a při placení daní a účtů za energie. A nikdo vás nevyžene z vaší země. V životě se přece může stát cokoliv.

Co by mělo být v oblasti?

Kromě samotných minifarem budeme v péči o zvířata potřebovat:

  • skladiště,
  • sklad krmiva,
  • hnojiště,
  • porážka,
  • místnost pro práci se skiny,
  • studna s čistou pitnou vodou,
  • místo k odpočinku.

Nákup králíků

V tuto chvíli již přesně víte, na co budete sázet. Při výběru plemene se proto řiďte pouze svým názorem nebo posouzením těch, kterým důvěřujete. Kožešina nebo maso? Podle toho sbíráte svou první startovní skupinu ušatých. Někdy chovatelé králíků potřebují více než jeden rok, aby našli to, co jim skutečně vyhovuje.

Masná plemena:

  1. "ruský obr"
  2. "Flandre",
  3. "Kalifornský zajíček"
  4. "Zajíček z Nového Zélandu"
  5. "Šedý obr"
Mezi chovateli nejoblíbenější a nejdražší je „Šedý obr“. Jen nyní je těžké najít čistého zástupce tohoto plemene. Bezohlední prodejci přišli s nápadem zkřížit drahé obry s outbredními samicemi s nepochopitelnou genetikou. Získávají se mesticové, kteří nemusí dorůst deklarované velikosti. Na stížnosti už bude pozdě. Smíšené ušaté se samozřejmě prodávají za cenu skutečných obrů!

Na jednoho králíka by mělo připadnout 5 samic. Povoleno je až 8 králíků.

Krmení

Kvalitní jídlo, vyvážený jídelníček je nejlepší způsob, jak přibrat! Králičí stůl by měl obsahovat:

  • tráva a seno, 20 % denní krmné dávky;
  • voda;
  • zelenina (zelí, mrkev, řepa, brambory), 20 %;
  • stromová kůra a větve, 10 %;
  • kombinované krmivo, 50 %.
Pravidelně se králíkům podává kostní moučka a křída. Je zdrojem esenciálních vitamínů.

Minimální denní příjem krmiva na dospělé zvíře v gramech(Příručka chovatele králíků 1977):

Minimální denní příjem krmiva pro 1 mládě denně v gramech:

Denní krmná dávka pro krmení mladých zvířat masem v gramech:

Přečtěte si více o tom, jak krmit králíky.

Příjem z prodeje masa

A zde je hlavní otázka, která dříve nebo později začne trápit každého farmáře: kde prodávat produkty?

První možnost. Pokud pracujete na vesnici, pak již všichni slyšeli o možnosti nákupu masa, jak se říká, od výrobce. To se nazývá " vlastní zákaznickou základnu».

Profesionálové:

  • "ústní" funguje pro vás,
  • k prodeji nejsou potřeba žádná povolení.

mínusy:

  • malý tok zákazníků,
  • nízké ceny.
Žádná legislativa vám nemůže bránit v prodeji přímo z farmy! Výjimkou jsou překupníci, kteří k prodeji potřebují doklady od veterinářů. Ceny „za své“ mohou být dostupnější.

Ceny: pokud je průměrná tržní cena za kilogram králičího masa 250-300 rublů. To z farmy se dá prodat za poloviční cenu. 150-170 rublů.

Druhá možnost. Je možné se dohodnout na dodávce nejkřehčího domácího masa v místní restaurace, kavárny a obchody.

Profesionálové:

  • stálý trh,
  • nemusíte nic prodávat.

mínusy:

  • relativně nízká cena
  • je vyžadován certifikát „Formulář veterinárního osvědčení č. 2“,
  • dokumenty SES a regionálního centra pro normalizaci a metrologii.
  • roční potvrzení těchto dokladů část zisku „sežere“.

Ceny: malé zásilky jsou odváženy na místní místa. A za možnost prodávat své produkty určitě požádají o slevu. A chamtivost s tím nemá nic společného, ​​jen očekávají, že budou mít prospěch. Mohou prodávat maso za 200 rublů/kg.

Třetí možnost. Alternativním zdrojem příjmů je zemědělské veletrhy.

Profesionálové:

  • zde můžete prodávat nejen maso, ale i kůži, stejně jako se dohodnout na dodávce hnoje,
  • samotní lidé se o vás zajímají, zde můžete prodat trochu více (300 - 350 rublů / kg). Pokud ovšem cenu neurčují pravidla veletrhu.
  • Veletrh je skvělým startem do budoucna. Přímo se setkáváte a komunikujete s budoucími zákazníky, čímž rozšiřujete svou zákaznickou základnu.

mínusy:

  • taková akce může trvat celý den,
  • Náklady ne vždy ospravedlňují vynaložené úsilí. Kupní síla davu může být ovlivněna špatným počasím a dalšími faktory.

Chov jako byznys

Králíkárny na dvoře předtím nemohly nikoho překvapit. Nyní se móda těchto zvířat znovu rodí. Stále více lidí dává přednost vlastnímu vypěstovanému masu doma, bez chemie a glutamanu sodného.

Uspořádat farmu poblíž domu není tak špatný nápad.

Profesionálové:

  • neustále hlídáte uši a kdykoli můžete pomoci,
  • není třeba chodit daleko nebo jít,
  • není potřeba farmu dodatečně chránit.

mínusy:

  • nepříjemné pachy z farmy,
  • ne vždy je možné se rozvíjet bez porušování práv členů domácnosti. To znamená, že se rozšíříte řezáním manželčiny zahrady nebo květinové zahrady.
Přesto je v blízkosti vašeho domova tišší! Zde často začínají zemědělci. A kromě toho, tady vám domácnost ochotně nahradí, když potřebujete někam vyrazit.

Pit chov jako podnikání


Jáma
- přirozené útočiště králíka v přírodě. Co může být výhodnější?! Pouze zde, pokud chov králíků považujeme za podnikání, existují výhody a nevýhody.

výhody:

  • Lze použít v jakékoli oblasti.
  • Malé náklady na materiál na stavbu.
  • Šetří čas na čištění jam, čistí se mnohem méně často.
  • Úspora místa: do standardní jámy (2 * 2 metry) lze umístit až 200 ucha.
  • Rychlý růst populace. Králíci s pocitem téměř „domácího“ pohodlí přinášejí další králíky.
  • Zlepšující kvalitu masa, králíci neustále vylepšují svá obydlí. Taková tělesná výchova má pozitivní vliv na zdraví zvířat.

nedostatky:

  • Pokud dojde k infekci, hrozí úhyn všech zvířat najednou. Je obtížné vyčistit otvor.
  • Je obtížné chytit konkrétního králíka v jámách.
  • V jámách NEPĚSTÍ králíci velkých plemen, stejně jako králíci s cennou srstí.
  • Je obtížné kontrolovat incest. Zvířata žijí na jednom místě.
Samce pravidelně měňte. Tím se zachová kvalita potomstva. A cenné vlastnosti zvířat.

Ti, co to dělají dlouho, už dávno našli prostředky, jak nedostatky minimalizovat.

Výrobci, dodavatelé, odborníci a poskytovatelé franšízy

Na výstavě se zpravidla setkávají odborníci všech úrovní. K tomu jsou zařízeni tak, aby vybírali a chovali pouze čistokrevná zvířata. Pouze oni jsou klíčem k úspěchu jakéhokoli podnikání.

Komunikace je zde velmi důležitá. Na výstavách se řeší otázky a problémy chovu králíků. Na výstavy se vozí jen ti nejlepší zástupci plemene, dále prostředky na krmení, klece a mnoho dalšího.

Chov králíků je atraktivní byznys. Králičí maso má dietetické vlastnosti a je velmi žádané, přičemž toto místo ještě nebylo zaplněno. Tento podnikatelský plán poskytuje informace, které potřebujete k založení mini králíkárny.

Cíl projektu: dosažení zisku chovem a prodejem králíků.

Hlavní výhody chovu králíků jsou:

  1. Dobrá plodnost králíků;
  2. Vysoký zisk;
  3. Nízká investice;
  4. Nízké náklady na údržbu, zejména v létě;
  5. Nízká nebo žádná daň.

Výše počáteční investice je 450 000 rublů.

Je dosaženo bodu zvratu za 6 měsíc práce.

Doba návratnosti je 12 měsíce.

Průměrný měsíční zisk za 1. rok realizace projektu - 49 000 třít.

2. Popis podnikání, produktu nebo služby

Vytvoření vlastní králičí minifarmy je ziskový směr. Tento druh podnikání vám zajistí stálý zdroj příjmů po celý rok. Chov králíků je podnikání, které lze zahájit s malou investicí a poté jej rozšiřovat, jak podnikání postupuje.

Založení mini králíkárny je podnikání, které nevyžaduje velké investice. Pokud jsou pozemky a zařízení ve vlastnictví, spuštění projektu může být ještě výnosnější.

Pro chov králíků je nejoptimálnější použití systému kůlny. Bouda je dvoučlánková baterie spojená pod jednou střechou. Vzhledem k tomu, že klece v kůlnách jsou umístěny na jednom místě, výrazně se tím šetří stavební materiál a čas na jejich údržbu. Klece v kůlnách jsou umístěny ve dvou patrech po obou stranách kryté chodby. Aby se do klecí s králíky dostalo více světla a čerstvého vzduchu, jsou na jejich zadních stěnách vyrobena okna o velikosti 20 × 100 cm s odnímatelnými sklopnými prkny. Délka boudy může být libovolná, výška - 240 cm, šířka průchodu - 120-140 cm.Podlaha v průchodu je betonovaná nebo asfaltovaná se sklonem ke klecím.

Standardní rozměry klece:

  • délka - 1m,
  • šířka - 50 cm,
  • rozměr pochozí přihrádky - 50x70 cm,
  • rozměr hnízdní přihrádky je 30X50 cm.

Hlavní komoditou na prodej je králičí maso. Jedním z nejdůležitějších bodů je tedy výběr plemene mladých zvířat. Doporučujeme zvážit hlavní plemena:

  • Novozélandská červená. Dospělí králíci dosahují živé hmotnosti 4,5-5 kg, vyznačují se vysokou energií růstu, zejména v raném věku.
  • Novozélandská bílá. Tito králíci se také vyznačují vysokou růstovou silou, masitostí a předčasnou vyspělostí. Živá hmotnost mladých zvířat již ve věku tří měsíců je 2,7-3,5 kg.
  • Kalifornie. Průměrný denní přírůstek mladých zvířat tohoto plemene je 40-45 gr. denně až do věku dvou měsíců, v důsledku čehož tito brojleři dosáhnou hmotnosti 4,5 kg do 5 měsíců.

Chcete-li maximalizovat zisk, můžete použít další zdroje příjmu:

  • Prodej králičích kůží;
  • Prodej hnoje jako hnojiva (vermikompost);
  • Prodej králíků jako chovného materiálu.

3. Popis trhu

Podle Rosstatu se za posledních 10 let celkový počet králíků více než zdvojnásobil. Průměrná roční míra růstu je 8 %. Dynamika růstu populace králíků je uvedena níže.

Dynamika počtu králíků v Ruské federaci, tis.

Hospodářská zvířata králíků, tis.

Zemědělské organizace

Domácnosti obyvatelstva

Rolnické (zemědělské) domácnosti a jednotliví podnikatelé

Tyto ukazatele naznačují růst výklenku chovu králíků. I během krizových let je patrný pozitivní trend. Pro nejúspěšnější vstup na tento trh musíte porozumět své cílové skupině a také vyvinout nejúčinnější způsoby propagace produktů.

cílové publikum

Postarejte se o prodejní trh předem, uzavřete dohodu s obchody, jednotlivými podnikateli, kteří prodávají masné výrobky.
Aby nezůstaly přebytky, je třeba ještě před zahájením podnikání promyslet a propočítat marketingový plán. Hlavními odběrateli králičího masa jsou trhy, supermarkety, soukromí obchodníci. Kůže často nakupují kožešinové ateliéry a soukromí módní návrháři. Důležitým faktorem úspěchu prodeje je blízkost velkoměst.

4. Prodej a marketing

V první fázi se vašimi zákazníky mohou stát přátelé a známí. Ústní podání zde bude mít důležitý účinek. Pokud jsou kvalita a ceny produktů konkurenceschopné, pak počet zákazníků exponenciálně poroste.

Pro zajištění nepřetržitého prodeje je nutné navázat vztahy s velkoobchodními sklady, obchody a restauracemi.

K uzavření oboustranně výhodné smlouvy o dlouhodobé spolupráci je potřeba dodat zkušební várku produktů a poté, pokud jsou obě strany se vším spokojeny, stojí za to diskutovat o dalším postupu. Staňte se spolehlivým dodavatelem tím, že poskytnete produkty včas na základě smlouvy se všemi nezbytnými hygienickými dokumenty.

Králičí kůže je výhodnější prodávat kožešinovým továrnám a ateliérům. Můžete však mít i známé, kteří umí vyrábět výrobky z králičích kožešin a prodávat je v obchodech s oblečením.

Co se týče hnoje, přírodní organická hnojiva vždy byla a budou v ceně, ale na hnoji moc nevyděláte kvůli malým objemům. Biohumus je jiná věc. Biohumus je kapalné, vysoce koncentrované hnojivo získané fermentací hnoje ve speciálních bioplynových stanicích. Takové hnojivo, balené v plastových lahvích, se prodává do obchodů a na trhy pro letní obyvatele.

Prodej králíků jako chovného materiálu je možný po dosažení vlastního optimálního objemu. Chcete-li prodávat mladá zvířata, můžete se zúčastnit výstav a také používat ústní podání.

5. Plán výroby

Hlavním cílem projektu je vytvořit minifarmu a maximalizovat její zisky.

Přehled realitního trhu pro výběr optimální příměstské oblasti.

Požadavky na web:

  • Podle zákona by měl být chov králíků umístěn ve slušné vzdálenosti od obytných budov, například v příměstské oblasti;
  • Plocha pozemku - 700-800 m2;
  • Místo pro farmu by mělo být na kopci nebo na pozemku s mírným svahem;
  • Zajištění nepřetržitého napájení.

Výstavba potřebných konstrukcí:

  • Konstrukce kůlnového systému (klece pro králíky);
  • Výstavba technické místnosti;
  • Výstavba jatek a chladicího zařízení.

Právní registrace firmy:

  • IP je nejpřijatelnější forma obchodní organizace pro králičí minifarmu.
  • Jako daňový systém pro tento typ činnosti se doporučuje zvolit zjednodušený režim zdanění (výnosy minus náklady).
  • Vhodný kód pro druh ekonomické činnosti (OKVED) s kódováním - A.01.25.2. Co to znamená: chov králíků a kožešinových zvířat na farmě.

6. Organizační struktura

Harmonogram obsazení:

  • farmář - 1,

Celkový počet zaměstnanců je 1 osoba.

Klíčovým článkem v tomto typu podnikatelské činnosti je majitel podniku. Vy sami se budete muset učit a neustále se zajímat o složitosti této záležitosti.

Pro trvalý pracovní poměr však bude nutné najmout farmáře. Lepší, kdyby to byl člověk, který bydlí vedle. Musí mít minimální znalosti o chovu králíků a být zodpovědný za svou práci.

Hlavní povinnosti zemědělce:

  • Krmení králíků;
  • Čištění prostor a území;
  • Pozorování celkového stavu králíků;
  • kontrola dostupnosti krmiva;
  • Porážka a bourání králíků.

Mzda je fixní v závislosti na regionu. V našem obchodním plánu budeme uvažovat o částce rovnající se 20 000 rublů.

7. Finanční plán

Plán prodeje na 1. rok projektu, rub.

Je důležité si uvědomit, že v prvních 2 měsících po spuštění projektu jsou příjmy na minimální úrovni, protože pro zahájení prodeje masa je nutné, aby se narodila a vyrostla nová generace. Od 3. měsíce však začíná prodej produktů a v následujících 8-9 měsících dochází k trvalému intenzivnímu růstu příjmů. Na konci prvního roku zisk dosáhne optimální hodnoty. K udržení výkonu na této úrovni stačí udržovat již nakonfigurovaný výrobní proces. V případě potřeby můžete škálovat podnikání a použít část zisku k rozšíření výroby.

Produkt

Ukazatele

1 měsíc

2 měsíce

3 měsíce

4 měsíce

5 měsíců

6 měsíců

Králičí maso

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, kg

Celkem, třít.

králičí kůže

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, ks.

Celkem, třít.

Biohumus

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, l

Celkem, třít.

mladý růst

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, ks.

Celkem, třít.

Celkový:

Produkt

Ukazatele

7 měsíců

8 měsíců

9 měsíců

10 měsíců

11 měsíců

12 měsíců

Králičí maso

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, kg

Celkem, třít.

králičí kůže

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, ks.

Celkem, třít.

Biohumus

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, l

Celkem, třít.

mladý růst

Průměrná jednotková cena, rub.

Celkové množství, ks.

Celkem, třít.

Celkový:

Průměrné měsíční výdaje 1. roku realizace projektu, rub.

MĚSÍČNÍ NÁKLADY, rub.

Pronájem pozemku

Utility

Nákup krmiva

Veterinární služby

Farmářský plat

účetnictví (na dálku)

Pojistné (30 % ze mzdy)

Celkový:

Finanční výsledek za první rok provozu je uveden v tabulce. Průměrný čistý zisk za první rok provozu je 49 181 rublů.

1 měsíc