Dom, dizajn, renovácia, výzdoba.  Nádvorie a záhrada.  Vlastnými rukami

Dom, dizajn, renovácia, výzdoba. Nádvorie a záhrada. Vlastnými rukami

» Brazier na balkóne lodžie pravidlá požiarnej bezpečnosti. Ako vybaviť grilovanie na balkóne

Brazier na balkóne lodžie pravidlá požiarnej bezpečnosti. Ako vybaviť grilovanie na balkóne

Takmer každý, kto žije v meste, si rád pochutnáva na šťavnatom mäse varenom na ohni. Proces varenia však zahŕňa odchod do vašej záhrady alebo mimo mesta, čo nie je dostupné pre každého. Ako istý druh riešenia tejto dilemy sa mnohí obyvatelia uchýlili k tomu, že si svoje obľúbené jedlo pripraví priamo na vlastnom balkóne. Tento článok bude diskutovať o vlastnostiach výroby grilovania na balkóne, ktoré by ste mali vedieť, aby ste predišli tragédii alebo veľkým finančným stratám v dôsledku pokuty.

Zvláštnosti

Podľa bytovej legislatívy sú balkóny a lodžie neoddeliteľnou súčasťou vášho bytu, čo znamená, že sú nedotknuteľné pre iných ľudí. Majiteľ obytného priestoru ich zasa môže využívať, ako uzná za vhodné.

Je ale dôležité pamätať na to, že každý byt je neoddeliteľnou súčasťou bytového domu, v ktorom okrem vás býva aj mnoho ďalších ľudí.

Preto zapálenie otvoreného ohňa alebo použitie zle lokalizovaného plameňa spôsobí absolútne očakávaný protest ostatných obyvateľov bývajúcich v dome.

Dôvody nespokojnosti možno konvenčne rozdeliť do piatich skupín.

  • V prvom rade vyjadrujú nespokojnosť osoby, ktorých byty sú o dve alebo tri poschodia vyššie, pretože sa stanú obeťou zápachu sadzí, dymu, vločiek sadzí a iných produktov horenia, ktoré k nim prenikajú ventiláciou a prieduchmi.
  • Vôňa, ktorá sa pri varení šíri okolo mäsa, je vždy príťažlivá pre toho, kto varí. Môže to však uraziť estetické cítenie susedov. Okrem toho môžu alergici pociťovať záchvaty dusenia, v takom prípade môžete byť obvinení z ublíženia na zdraví.

  • Nezabudnite, že balkóny sa zvyčajne používajú na sušenie bielizne a oblečenia. Žeravé uhlíky z ohňa, zápach dymu môžu pokaziť čerstvo vypranú bielizeň, čo prirodzene povedie k nespokojnosti a môže spôsobiť konflikt.

  • Každý rozumný človek vie, že zakladanie ohňa na balkóne je priamym porušením noriem požiarnej bezpečnosti. Okrem toho samotný postup prípravy grilovania je takmer vždy sprevádzaný použitím alkoholické nápoje... Súhra týchto okolností môže spôsobiť požiar nielen v byte vinníka, ale aj na susedných lodžiach, ktorý sa nepochybne nebude páčiť nikomu.
  • Zodpovední susedia bývajúci o niekoľko poschodí vyššie, obyvatelia susedného domu alebo ľudia prechádzajúci okolo domu, kde sa griluje mäso na ohni, môžu vidieť odrazy plameňa alebo stĺp dymu a privolať hasičov. Za takýchto okolností budete musieť odpovedať na falošné volanie, ako aj na nedodržanie noriem požiarnej bezpečnosti.

Pečenie mäsa pod hviezdami

Je tiež dôležité si uvedomiť, že vyprážanie mäsa na ohni, ktoré sa predtým dostalo na strechu, tiež nie je dobrý nápad. Na výrobu strešnej krytiny sa zvyčajne používa strešný materiál alebo bitúmen. Tieto materiály sa zapália v priebehu niekoľkých minút. Okrem toho treba pamätať na to, že na streche sú zvyčajne inštalované rôzne komunikačné a televízne zariadenia, ktoré sa môžu pri vysokej teplote roztaviť alebo jednoducho zhoršiť.

Približné výšky pokút

Zákon ukladá páchateľovi zaplatiť od štyroch do päťtisíc rubľov alebo potrestať odňatím slobody rôznej dĺžky trvania, ak v dôsledku porušenia noriem požiarnej bezpečnosti vznikol požiar, ktorý zničil alebo vážne poškodil cudzí majetok alebo spôsobil škodu. na zdravie iných.

Za nelegálne založený požiar na území lesa, ako aj na akomkoľvek inom nelegálnom mieste, je páchateľ povinný zaplatiť pokutu vo výške dvanástich základných hodnôt.

Za gril, ktorý je vybavený na nesprávnom mieste, bude musieť páchateľ zaplatiť asi šesť miliónov rubľov.

Príprava grilovania by sa preto mala uskutočňovať výlučne pod holým nebom: v rámci územia osobná zápletka, na špeciálne vybavenom mieste v lese alebo na dvore. Bezpodmienečne sa musia dodržiavať všetky potrebné normy požiarnej bezpečnosti: zdroj požiaru musí byť umiestnený vo vzdialenosti najmenej päťdesiat metrov od obytných budov, verejných budov, ako aj dopravné diaľnice... Tiež by nemal obťažovať okoloidúcich a tých, ktorí sú nablízku.

Používanie grilu na území lodžie alebo balkóna je prísne zakázané.

Za zapálenie ohňa v rámci obytnej zóny bude musieť páchateľ zaplatiť inú pokutu a v prípade obzvlášť ťažkého výsledku je možný skutočný trest vo forme odňatia slobody na rôzne obdobia. Všetky tieto vlastnosti je potrebné pamätať a dodržiavať, aby sa predišlo tragédiám a veľkým finančným stratám.

Legálne spôsoby varenia grilovania na balkóne

Pokroky v technológii dnes umožňujú zakúpiť špeciálne zariadenia, ktoré umožnia každému milovníkovi vyprážaného mäsa variť grilované alebo iné mäsové pochúťky bez toho, aby opustil svoj domov. Toto riešenie je ideálne pre ľudí, ktorým zdravotný stav, časová zaneprázdnenosť alebo finančné ťažkosti nedovolia chodiť do prírody. Jedlá varené na elektrickom grile alebo inom technickom analógu grilovania sa, samozrejme, mierne líšia od jedál vyrobených na otvorenom ohni, ale aj znalci mäsových lahôdok budú súhlasiť s tým, že nie sú horšie ako tradičné grilovanie.

Väčšina ľudí má malé balkóny Preto ani to, že vzhľad moderného grilu automaticky premení miestnosť na štýlovú a noblesnú, neospravedlňuje nezmyselnosť tohto konania. Z hľadiska úspory miesta stacionárny gril narobí viac škody ako úžitku, pretože sa nebude používať často a neustále zaberá miesto. Preto má zmysel kupovať stacionárny gril iba vtedy, ak máte vlastnú terasu. Na obyčajný balkón sa najlepšie hodí skladací gril, ktorý má skladací dizajn a nezaberá veľa miesta.

Alternatívne možnosti grilovania

Grilovacia rúra na plyn alebo elektrinu je výbornou náhradou klasického grilovania. Obe možnosti sú absolútne bezpečné z hľadiska požiarnej bezpečnosti. Hlavnou výhodou elektrických grilov je jednoduchosť obsluhy, tromfom plynových grilov je rýchlosť. Pomocou plynového grilu opečiete mäso oveľa rýchlejšie ako na elektrickom náprotivku. Zariadenia sa dodávajú v rôznych veľkostiach, od veľkých stacionárnych zariadení až po malé a kompaktné, ktoré sa ľahko zmestia na jedálenský stôl.

Takéto modely sa ľahko používajú na balkóne, pretože prakticky nezaberajú voľný priestor.

Navyše sú dostatočne ľahké na to, aby sa dali použiť ako na balkóne v zime, tak aj na ňom letná chata Leto. Najobľúbenejšie sú modely so sklopnými bočnými policami.

Výhody elektrických grilov:

  • Pri vyprážaní mäsa sa neuvoľňujú sadze a dym, čo znamená, že splodiny horenia sa nebudú usadzovať na stenách a pach mäsa neprenikne do susedných bytov a nebude dráždiť obyvateľov.
  • Domáce elektrické držiaky sú absolútne legálne z hľadiska požiarnej bezpečnosti. Navyše je absolútne zdravotne nezávadný.
  • Nie je potrebné zakladať otvorený oheň.

Druhy elektrických grilov

Existujú dva typy elektrického spojenia: vertikálne a horizontálne. Vodorovný je zariadenie, ktoré svojím tvarom pripomína tradičnú panvicu, kde sú vykurovacie telesá umiestnené pod ražňami. Otáčanie mäsa tu musí byť vykonané ručne. Vertikálna inštalácia má valcového tvaru... Zariadenie je vybavené výkonným vykurovacím telesom, ako aj mechanizmom, ktorý otáča mäso.

Dopravný gril ako dôstojná náhrada tradičného grilu

Jednou z najznámejších alternatív grilovania je vzduchová fritéza. Toto zariadenie je nielen ideálne na varenie mäsa, ale dokáže potešiť svojich majiteľov aj pečenými zemiakmi alebo klobásami. Tento spotrebič potrebuje na svoju prevádzku elektrickú energiu, preto sa zvyčajne nachádza v kuchyni.

Život v mestskom prostredí má pre ľudí množstvo výhod. Vidiecky komfort a útulnosť nemožno porovnávať s mestskou vybavenosťou. K početným plusom sa však pridávajú aj niektoré nevýhody. Obyvatelia miest majú výrazne obmedzenú schopnosť komunikovať s prírodou. Len málokto má domček alebo daču za mestom, kde si cez víkendy oddýchnete, opekáte, posedíte vonku pri stole. Je ťažké si predstaviť takýto piknik v mestských hraniciach, takže väčšina z nich má iba lavičku vo dvore alebo lodžiu. Článok prináša odpoveď, či je legálne piecť si kebab na vlastnom balkóne.

Právne odôvodnenie

Ruské zákony nestanovujú priamu zodpovednosť za grilovanie na balkóne. Medzi trestnými správnymi deliktmi je rozhovor iba o otvorenom ohni, ktorý sa robí v obytnom dome alebo vedľa neho. Rovnako je zakázané zakladať oheň v blízkosti ihrísk alebo stacionárnych garáží. Tieto zákony boli napísané pomerne dávno a nezohľadňujú všetky moderné skutočnosti. V tých rokoch ešte prenosné grily a lisované uhlie neboli také rozšírené. Moderné grily technicky nedávajú otvorený plameň, preto je možné legislatívne akty vo vzťahu k nim vykladať dvoma spôsobmi.

Orgány činné v trestnom konaní sa spolu s požiarnou inšpekciou väčšinou venujú výkladu zákonov vo svoj prospech, a tak je možné ich pokutu celkom legálne napadnúť na súde. Ak vás prichytia na „mieste činu“, keď grilujete na balkóne, potom je možné legálne zúčtovanie. Za zapálenie ohňa v obytnej budove môže byť majiteľ potrestaný sumou v rozmedzí 100 - 420 tisíc rubľov. Existujú prípady, keď neoprávnené zapálenie ohňa viedlo k vzniku požiarov a požiar sa mohol rozšíriť do susedných bytov a poškodiť majetok susedov. Ak sa tak stane, obyčajná pokuta nestačí. Za trest môžu byť uväznení na 3 roky alebo zatknutý na šesť mesiacov.

Závažnejším dôvodom na trest je smrť osoby následkom požiaru po založení požiaru. Obvinenému hrozí trest odňatia slobody až na 7 rokov.

Názor lekárov

Medicína sa tiež negatívne pozerá na kebab na balkóne, pretože v dôsledku spaľovania dreva alebo uhlia sa do okolitého priestoru uvoľňujú produkty spaľovania, ktoré môžu spôsobiť značné poškodenie dýchacích orgánov a ľudského tela ako celku. Ak je na lodžii slabé prúdenie vzduchu, oxid uhoľnatý sa môže hromadiť v uzavretom priestore v koncentrácii, ktorá môže spôsobiť otravu ľudí.

Ďalším aspektom vyprážania sú škodlivé látky vznikajúce pri vyprážaní mäsa. Objavujú sa pri používaní nielen otvorených grilov na drevo, ale aj grilov. Ak proces varenia prebieha na otvorená plocha, potom sa karcinogény rýchlo prenášajú vzduchom a nezhromažďujú sa na jednom mieste. Cirkulácia vzduchu v lodžii môže byť slabá, takže produkty spaľovania sa môžu koncentrovať v uzavretom priestore, hromadiť sa a spôsobiť otravu tela. Značná časť karcinogénov sa ukladá na samotnom mäse, čo jedlu nepridáva na užitočnosti.

Postoj iných

Ak sa rozhodnete založiť si otvorený oheň a opekať si na balkóne, potom počkajte na telefonáty od susedov na políciu alebo hasičov. Vietor môže unášať dym a emitované látky akýmkoľvek smerom.

Je ťažké viniť susedov zo zaujatosti, pretože žieravé výpary vstupujúce do ich bytov sa môžu absorbovať do látkového čalúnenia nábytku, tapiet, záclon a iných vecí. Nie každý je pripravený na potešenie ostatných súhlasiť s extra mokrým čistením alebo umývaním.

Silný zápach sťažuje dýchanie niektorým ľuďom, najmä starším ľuďom alebo tým, ktorí majú ochorenie pľúc.

Ak, samozrejme, môžete postihnutých susedov pozvať na svoj piknik a pohostiť ich chutné jedlo, potom sa problém vyrieši priateľsky a nebude udelený žiadny trest. Nie je však možné nasýtiť všetkých, takže výsledok takéhoto odpočinku môže vyjsť draho pre tých, ktorí si grilujú na balkóne. V takom prípade si musíte vybrať: zariaďte si dovolenku s grilovaním na vašej osobnej lodžii, alebo túto aktivitu odložte na najbližší odchod s rodinou alebo priateľmi z mesta. Pre majetnejších je tu možnosť navštíviť reštauráciu, kde vám naservírujú bežne grilované mäso na uhlí. Táto možnosť je vhodná, ak vás nezaujíma samotný proces varenia, ale dôležitý je iba výsledok.

Možné alternatívy

Stacionárne prípravky

Najhoršia možnosť na vyprážanie mäsa z hľadiska pohodlia a finančné náklady Je stacionárny gril na balkón. Vyzerá neuveriteľne cool a spoľahlivo, ale zaberá veľa miesta a nedá sa rýchlo odstrániť v prípade problémov s políciou alebo susedmi.

Prenosné zariadenia

Najlepšou náhradou za stacionárne ohnisko by bola malá skladacia možnosť. Môžete ho kedykoľvek nazbierať, mäso rýchlo opražiť a vrátiť na miesto. Vyrobené remeselníkmi a vo výrobných podmienkach Rôzne druhy. Zaujímavá možnosť je malá sklopná konštrukcia upevnená na parapete balkóna počas grilovania. Len nezabudnite možné následky... Koniec koncov, dym bude prítomný, čo nepoteší susedov a môže vzbudiť záujem regulačných orgánov.

Plynový gril

Zaujímavou a modernou ohňovzdornou možnosťou je plynový gril. Na grilovanie sú k dispozícii malé stolové modely. Nezaberú veľa miesta, varia rýchlo a ekonomicky. Navyše je vždy vhodné vziať si ich so sebou na cesty a použiť ich vonku. Ako zdroj energie sa používajú malé propánové valce, ktoré sa tankujú pomerne jednoducho.

Elektrický gril

Ak sa nechcete motať s plynovými fľašami, potom majú obchody dostatočný výber elektrických grilov. Tieto zariadenia majú všetky stupne ochrany a nikdy nespôsobia požiar ani pokutu od polície. Elektrický gril je najlegálnejší a pohodlným spôsobom grilovanie v bytovom dome. Nepoužíva sa tu žiadny otvorený oheň, čo znamená, že nebude vznikať silný štipľavý dym možný dôvod konflikty so susedmi.

Podľa návrhu môžu byť elektrické grilovacie zariadenia vyrobené klasické horizontálne a vertikálne. Ten vyzerá ako podlhovastý valec, vo vnútri ktorého sú umiestnené špajle a vykurovacie teleso. Prístroje sú väčšinou vybavené elektromotorom, ktorý otáča špízy s napichnutým mäsom pre rovnomerné prepečenie.

Horizontálne grily majú v spodnej časti výhrevné teleso a špajle umiestnené navrchu sa musia otáčať ručne. Proces varenia je takmer úplne v súlade so skutočnými kebabmi na balkóne. Ktorá možnosť je preferovaná, závisí od kupujúceho. Bezpečnosť však nebude závisieť od výberu, pretože tieto elektrické spotrebiče je možné používať aj v byte, a to nielen na lodžii alebo vonku.

Nepoužívajú otvorený oheň, takže hasiči ani polícia nebudú mať nároky a neudelia pokutu.

Konvektomat

Popri bežných griloch je bezpečnou alternatívou fritéza. Stačí na ňom jednoducho opražiť mäso, klobásy alebo aj zemiaky. Je ľahko použiteľný, úplne bezpečný a poháňaný eklektickou sieťou. Takéto zariadenia sa často kupujú na vyprážanie v kuchyni, ale sú celkom vhodné na usporiadanie pikniku na lodžii. Nikto by proti tomuto použitiu nenamietal. Pokuta nebude. Vzduchová fritéza sa pohodlne zmestí na malý stolík, kde sa zmestí aj riad a hotové mäso.

Požiarna bezpečnosť

Pred začatím procesu vyprážania by ste mali premýšľať o najhorších možnostiach ďalšieho vývoja udalostí. Ak sa rozhodnete zariskovať a použiť otvorený oheň, potom gril umiestnite tak, aby bol dobre prefúknutý vzduchom a dym sa nehromadil na jednom mieste. Ak je lodžia zasklená, potom musia byť všetky okenné krídla otvorené. Ak nie je možné vykonať dobré vetranie, je lepšie okamžite odmietnuť otvorený plameň.

Na zapálenie ohňa nepoužívajte špeciálne tekutiny alebo benzín. Hrubé zaobchádzanie povedie k požiaru alebo iným problémom. Je lepšie používať iba zápalky, papier a drevené uhlie. Nie je potrebné používať príliš veľa papiera, pretože vytvára ľahký a prchavý popol, ktorý sa môže rozptýliť po dvore, zvýšiť nespokojnosť susedov a viesť k pokute. Pred začatím varenia sa postarajte o nádobu s vodou po ruke, aby ste za ňou nemuseli utekať do kuchyne.

Zhrnutie

Ako môžete vidieť z našej recenzie, potešenie z grilovania na balkóne je pre obyvateľov mesta celkom dostupné. Aby ste to dosiahli, mali by ste správne pristupovať k výberu spôsobu varenia mäsa a dodržiavať preventívne opatrenia.

Túžba po grilovaní sa nie vždy zhoduje s príležitosťou ísť do prírody. Niekedy to vedie k myšlienke variť mäso na balkóne.

Informácie o tom, aké grily sa používajú, aké skutočné nebezpečenstvo a pokuty sú, vám pomôžu urobiť správne rozhodnutie. Je však možné grilovať kebab na balkóne?

V kontakte s

Priame varenie mäsa na vlastnom balkóne sa nepovažuje za zakázané.

Jeho dôsledky sa však môžu zmeniť na pokuty v dôsledku potláčania rôznych kódexov legislatívy Ruskej federácie.

Základ pre trest Ako sa vyhnúť trestu?
1. Zakladanie otvoreného ohňa v obytnom dome alebo na ulici, ak je vzdialenosť od domov a ihrísk menšia ako 50 metrov.

1.1 Pokuta: od 2 do 3 000 rubľov. alebo varovanie.

1.2 Ak sa zavedie požiarny režim: od 2 do 4 000 rubľov.

1.3 Základ: Kódex správnych deliktov Ruskej federácie článok 20.4 (v znení z 29.01.2018).

1.4 Právnici tiež píšu o zbierke Štátnej požiarnej inšpekcie od 100 do 420 000 rubľov.

Prakticky nič, tk. ako palivo musíte použiť drevené uhlie, ktoré nedáva plameň a dym. Vráťte sa 50 metrov!
2. Nepozornosť vedie k požiaru.

2.1 Pokuta za poškodenie zdravia a majetku: od 4 do 5 000 rubľov. - Kódex správnych deliktov Ruskej federácie článok 20.4.

2.2 Za vážnu ujmu na zdraví alebo majetku: do 80 000 rubľov. peňažný trest alebo trest odňatia slobody až na 3 roky.

2.3 Za smrť: väzenie alebo nútené práce do 5 rokov.

2.4 Za smrť dvoch alebo viacerých ľudí: do 7 rokov v nápravnovýchovnej kolónii alebo do 5 - nútených prác.

2.5 Dôvod: Trestný zákon Ruskej federácie (v znení z 31.12.2017) čl. 216

Na vyprážanie kebabov používajte moderné technické zariadenia poháňané elektrinou alebo plynom.

Malá vysvetľujúca infografika:

Vlastnosti grilov na balkóny

Neexistujú žiadne „balkónové“ grily. Milovníci rizika si vyberajú mobilné konštrukcie vo forme hlbokých kovových škatúľ s nohami alebo tých, ktorých široká časť je vybavená silným upevňovacím prvkom na upevnenie na plot lodžie. To uľahčuje odstránenie zakázaného zariadenia.

Príklad takéhoto grilovania na fotografii. Kovový tesný kryt na vrchu je ďalším obozretným protipožiarnym opatrením. Ďalšou podmienkou je, že výška grilu musí byť aspoň 30 cm.

Poznámka! Zapaľovať uhlie horľavými kvapalinami je mimoriadne nebezpečné! Musíte použiť malý kúsok papiera a zápalky.

Stacionárny murovaný gril je nepopulárny: zaberá miesto na balkóne a spôsobí pokutu kontrolným orgánom, pretože ho nebude možné rýchlo odstrániť.

Otvorený balkón je stále neporovnateľný s prírodným priestorom. Okolo bytu, čiže susedia zo všetkých strán. Vdýchnutie sadzí, oxidu uhoľnatého, najmä u starších ľudí, môže spôsobiť exacerbáciu ochorenia: astmatický záchvat alebo zlyhanie srdca. Na rozptýlenie produktov spaľovania a odstránenie dymu sa používa odsávač pár. Často to robia vlastnými rukami, je to jednoduché. A samotný majster bude môcť vziať do úvahy zvláštnosti svojho priestoru a zabezpečiť možné úpravy.

Vezmite prosím na vedomie! Ohnisko s odsávacím krytom vyrieši len niektoré problémy v prípade krátkeho vývodu potrubia. Cez okná totiž bude dym neustále prenikať do bytov, čo môže viesť ku konfliktu so susedmi.

Na vytvorenie konštrukcie výfuku sa používajú plechy, najlepšie z pozinkovanej alebo nerezovej ocele 2-3 milimetre. Hladkosť listov pomôže lepšie zhromažďovať dym.

Výfukový kryt môže byť vo forme lichobežníka alebo rovnobežnostena. Rúrka, ktorá je inštalovaná na základni lievika, môže byť okrúhla alebo obdĺžniková.

Opatrne! Azbestocementové rúry nie sú dobré, ich prach škodí pľúcam a prispieva k rozvoju rakoviny.

Spodná zóna krytu by mala pokrývať celý obvod pracovnej plochy grilu. To prispieva k účinnosti sťahovania. Zúženie komína tiež zvyšuje rýchlosť prúdenia vzduchu.

Ak dáte dovnútra ventilátor a vyvediete výfukové potrubie jeden alebo dva metre nad úroveň strechy obydlia, skutočný prínos sa výrazne zvýši.

Povrch kapoty je skorodovaný; náter tepelne odolným smaltom predĺži jeho životnosť a kúsky hrdze sa nedostanú na potraviny.

Dym z komína by mal vychádzať v dostatočnej výške, ale ak sa byt nachádza na 5. poschodí 14-poschodovej budovy, potom sa trápenie s odstraňovaním potrubia nad strechou neoplatí s pôžitkom z grilovania. Myšlienka pripojenia potrubia k spoločnej ventilačnej stúpačke sa môže zmeniť na tragédiu. Koniec koncov, akékoľvek zablokovanie pozdĺž cesty dymu smerom nahor povedie k požiaru.

Ak dym neodíde okamžite, možno to vysvetliť niekoľkými faktormi:

  • Nesprávne proporcie. Prierez kupoly musí byť väčší ako 26 x 26 cm a priemer potrubia musí byť najmenej 15 x 20 cm (pre obdĺžnikový tvar);
  • Počiatočná teplota dymu je nízka a v miestnosti sa nachádza nejaký čas. Po zahriatí sa stane ľahším ako vzduch a stúpa nahor.

Bezpečné možnosti

Grily fungujú plynové fľaše alebo z elektriny - vynikajúca ochrana pred každodennými problémami a vážnymi problémami so zákonom. Takéto grily potešia rozmanitosťou: môžete si kúpiť tradičné s ručným prevracaním alebo vertikálnym. Potom nemusíte behať, špízy s mäsom sa pohybujú samé.

Dôležité! Keď sa rozhodnete variť na drevenom uhlí, postavte vedľa neho hasiaci prístroj alebo nádobu s vodou!

Záver

Použitím uhlia namiesto palivového dreva, umiestnením hasiaceho prístroja vedľa grilu môže byť grilovanie na balkóne bezpečné. Ale stojí hra za sviečku? Všetky argumenty treba zvážiť.

Obyvatelia výškových budov sa často zaujímajú o otázku, či je možné grilovať na balkóne, pretože sú často zbavení možnosti variť jedlo na otvorenom ohni na územiach susediacich s domom.

Hustá zástavba, blízkosť ihrísk, chodníkov pre chodcov, absencia zelene a odľahlých miest sú pre mnohých mešťanov známe javy. Celkovo sa pred zvedavými očami môžete skryť iba na balkóne vlastného bytu.

Kto je proti

Zdá sa, že otvorenosť balkóna k takémuto konaniu skutočne napomáha, avšak obmedzený priestor a blízkosť obytných priestorov vyvolávajú množstvo otázok.

Pozrime sa, komu sa nebudú páčiť vaše kroky na prípravu lahodných kebabov doma:

  1. Hasič a ministerstvo pre mimoriadne situácie;
  2. Lekári;
  3. Susedia.

Tip: Dokonca aj v najhustejšie obývaných štvrtiach nájdete kútik na inštaláciu grilu alebo grilu až po miesto pri vchode.

Nebojte sa súdiť svojich susedov - ako ukazuje prax, mnohí z nich schvália váš nápad, najmä ak poviete, ako ste zmenili názor na vyprážanie mäsových výrobkov a zeleniny na vlastnom balkóne.

Postavenie hasičov

Stanovisko hasičov a ministerstva pre mimoriadne situácie k tejto veci je jednoznačné: grilovanie a opekanie je len vonku, mimo obytných budov.

Svoje tvrdenia zdôvodňujú takto:

  1. je prísne zakázané používať otvorené zdroje ohňa v obytných priestoroch (okrem kuchyne);
  2. splodín horenia dreva resp drevené uhlie zdvihne sa a prenikne do vyššie uvedených bytov;
  3. ak majú susedia na vrchu sušiace oblečenie alebo skladujú papierové predmety na balkóne, potom sa výrazne zvyšuje pravdepodobnosť vznietenia od lietajúcich iskier a iných produktov spaľovania, ktorých vysoká teplota môže spôsobiť požiar;
  4. Ukladá sa štipľavý dym vznikajúci pri kontakte tuku z produktov varenia so žeravým uhlím, čo tiež predstavuje porušenie pravidiel požiarnej bezpečnosti.

Navyše varujú aj pred používaním striech výškových budov.... Nájomníci horných poschodí sa nechajú zlákať dostatočne – schody na strechu sú doslova čo by kameňom dohodil, a aby si nezadymili vlastný strop.

Ale vo väčšine prípadov, strešný materiál pozostáva zo strešnej krytiny a bitúmenu, čo sú horľavé látky. Okrem toho sa na strechách často hromadí suché lístie, čo tiež zvyšuje riziko požiaru z náhodnej iskry.

Pozor: Nezabudnite, že na streche je nainštalovaných množstvo elektronických zariadení a komunikácií, ktoré majú chemicky aktívny povlak, ktorý pri vystavení vysoké teploty, uvoľňuje do ovzdušia škodlivé látky, ktoré sú nebezpečné pre ľudské zdravie.

Postavenie lekárov

Lekári budú tiež proti takýmto experimentom, pretože môžu spôsobiť splodiny horenia dreveného uhlia negatívny vplyv na dýchacom trakte.

Ak sa hromadí v uzavretom priestore, výrazne sa zvyšuje riziko otravy oxidom uhoľnatým.

Ďalší dôležitý aspekt, ktorému lekári venujú pozornosť, aj keď na balkóne nepoužívate gril, ale gril:

  1. produkty spaľovania z varenia vonku musia byť odvádzané vzduchom;
  2. v uzavretých miestnostiach (rovnaký balkón alebo lodžia) je takáto cirkulácia menej intenzívna, čo vedie k zvýšeniu koncentrácie škodlivých látok v hotových jedlách;
  3. časté používanie takýchto výrobkov spôsobí nebezpečné choroby v tele.

Postavenie susedov

Po prvé, vaši susedia žijúci nad vami nebudú mať radi vaše kebaby na balkóne, pretože:

  1. pachy z varenia sa k nim dostanú v obývacej izbe, ktorá nie je vybavená digestorom;
  2. sadze a dym z ohňa (grilovanie) sa určite usadia na stenách, oknách a uložených veciach;
  3. ich emocionálny stav bude alarmujúce, keďže sa výrazne zvyšuje riziko požiaru.

Možné možnosti

Keďže u nás je „lov horší ako otroctvo“, stále je možné na balkón inštalovať ohnisko.

Od dostupné možnosti je tam:

  1. Elektrický gril alebo elektrický gril;
  2. Závesný gril malého objemu.

Moderné elektromagnety sú vybavené rôznymi ochrannými funkciami, ktoré ich znemožňujú náhodným pádom, pádom cudzích predmetov na vykurovacie telesá vrátane pripravovaného produktu a ďalšími funkčnými vlastnosťami.

Nie všetci obyvatelia bytové domy mimo mesta sú možnosti na pikniky. Hlavným problémom obyvateľov veľkých miest je nedostatok voľného času. Mešťania, ktorí chcú ochutnať lahodné a šťavnaté kebaby, postavili na balkóne gril.

Právne aspekty

Čo by mali vedieť obyvatelia bytoviek a murovaných chát pri premene lodžie na gril? gril? V Ruská legislatíva neexistuje žiadny článok, ktorý by stanovoval jasný zákaz konania takýchto podujatí.

Ukazuje sa, že teoreticky môžete na balkón nainštalovať gril. Požiarny poriadok ministerstva pre mimoriadne situácie však kategoricky zakazuje akékoľvek úkony súvisiace s chovom otvoreného ohňa v bytových domoch. Porušenie stanovených pravidiel spôsobí majiteľovi bytu vážne problémy so zákonom.

Následky pikniku

Podľa legislatívnych aktov prijatých a fungujúcich na území našej krajiny je možné zakladať oheň len vo vzdialenosti minimálne 50 metrov od úžitkových a obytných budov, zastávok MHD. Ale aj v podobné situácie na zakladanie ohňa by sa mali používať iba miesta, ktoré plne zodpovedajú normám.

V bytových domoch je povolené používať otvorený oheň iba v kuchyni, pričom sa používajú plynové sporáky pre domácnosť.

K akému výsledku môže viesť grilovanie na balkóne? Varenie kebabov na otvorenom ohni je dosť nebezpečné kvôli riziku požiaru.

Túžba ochutnať lahodné mäso môže viesť k vážnym problémom, takže nie všetci majitelia lodžií a balkónov organizujú miesta na piknik na svojich balkónoch.

Dôvody zákazu inštalácie grilu

Je zakázané inštalovať gril na balkón z nasledujúcich objektívnych dôvodov:

  • Vysoké riziko požiaru.
  • Dym z táborového ohňa môže spôsobiť nepríjemnosti susedom obytný dom.
  • Po usadzovaní splodín horenia na fasáde budovy sa jej vzhľad výrazne zhoršuje.

Možnosti trestu

Pozrime sa podrobnejšie na každý faktor, aby sme pochopili, či je možné umiestniť gril na balkón. Vlastnosti prvého faktora spočívajú v tom, že malá iskra na lodžii môže spôsobiť vážny požiar. V dôsledku toho bude za gril, ktorý je inštalovaný na balkóne, majiteľovi nehnuteľnosti uložená pokuta, ktorej výška závisí od škody spôsobenej susedom.

Ak gril postavený na balkóne vlastnými rukami spôsobil susedom zhora nepríjemnosti, napríklad dym pokazil bielizeň na ich balkóne, budete musieť počas súdneho konania dobrovoľne nahradiť škodu alebo obhajovať svoju nevinu.

Ak sa v dôsledku grilovania na fasáde domu objaví čierny povlak, ktorý sa kazí vzhľadštruktúry, správcovská spoločnosť môže od milovníka pikniku vyžadovať odstránenie následkov na jeho materiálne zdroje. Aby ste videli, ako vyzerá gril na balkóne, zverejnili sme fotografiu v článku.

Pri analýze otázok týkajúcich sa možnosti inštalácie grilu na balkón alebo lodžiu je potrebné podrobne preštudovať domácu legislatívu. Takže na chov v obytnej budove alebo na ulici (vo vzdialenosti menšej ako päťdesiat metrov od obytný dom) otvorený oheň v Ruskej federácii stanovuje pokutu 100 až 420 tisíc rubľov alebo varovanie za porušenie bezpečnosti z požiarnej inšpekcie.

Ak majitelia apartmánu v období, keď je v regióne zavedený požiarny režim, grilujú na bežnom grile na drevo, výška pokuty sa zvyšuje. Základom takýchto sankcií je Kódex správnych priestupkov Ruskej federácie. Vážne nároky môžu priaznivcom balkónového grilovania predkladať aj zástupcovia Štátneho požiarneho dozoru.

Zvažujú sa aj sankcie za neopatrnosť, ktorá by mohla spôsobiť vážny požiar. V prípade ťažkej ujmy na zdraví alebo majetku sa trest zvyšuje na dva roky nápravných prác alebo na tri roky odňatia slobody.

Ak varenie grilovania na lodžii (balkóne) viedlo k smrti, vinník tejto udalosti sa trestá až 7 rokmi väzenia. V súčasnosti neexistujú žiadne špeciálne balkónové grily. Fanúšikovia domácich piknikov si vyberajú mobilné konštrukcie, ktorými sú kovové boxy s nohami. Pri týchto modeloch má spodná časť pevné upevňovacie prvky, aby bolo možné gril upevniť na zábradlie balkóna (lodžie).

Kombinácia nekompatibilná

Je možné uvariť lahodný a aromatický kebab bez opustenia lodžie, aby ste neporušili pravidlá požiarnej bezpečnosti? Aký gril je možné umiestniť na balkón? Je potrebné mať povolenie na jeho inštaláciu? Pokúsime sa nájsť odpovede na položené otázky.

Pri správnom prístupe sa dá zariadiť bez porušenia noriem požiarnej bezpečnosti, bez strachu z vážneho "ozbrojeného konfliktu" so susedmi. Napríklad kúpou špeciálneho digestora, ktorý zachytáva dym, alebo kúpou minigrilu na balkón, bude môcť majiteľ mestskej nehnuteľnosti organizovať pikniky pre priateľov a rodinu.

Recenzie na elektrický gril

Táto možnosť - perfektné riešenie pre milovníkov kebabu, ktorí nemajú možnosť vyraziť si do prírody. Čo je dobré na elektrickom grile na balkóne? Recenzie tých, ktorí sa už stali hrdým majiteľom tejto techniky, sú len tie najpozitívnejšie.

zapnuté moderný trh je ich veľa zaujímavé modely elektrické grily, ktoré sú certifikované a bezpečné na používanie. Sú určené na varenie kuracieho mäsa, mäsa, zeleniny. Tí obyvatelia metropoly, ktorí si už osvojili túto možnosť"Mangala" hrdo demonštrujú výsledky svojej kreativity rodine a priateľom, zhromažďujú veselú a hlučnú spoločnosť na balkóne.

Druhy elektrických grilov

Medzi početným sortimentom takýchto grilov sa rozlišujú tieto skupiny:

  • fungovanie s premenou elektrickej energie na teplo (s teplom a elektrickým ohrievačom);
  • grily, ktoré sú vybavené plynovou tryskou.

Druhá možnosť zahŕňa použitie plynu z nádoby na vyprážanie.

Vlastnosti plynového grilu: recenzie a nuansy

Výhody plynového grilu sú, že musí byť certifikovaný vo výrobe, čo zaručuje jeho bezpečnosť počas prevádzky.

Okrem bezpečnosti má plynový gril aj niekoľko ďalších charakteristické vlastnosti, čo vám umožní nazvať ho univerzálnym zariadením na použitie na balkóne (lodžii):

  • použitie plynovej kazety ako nosiča energie robí tento gril mobilným a autonómnym (ak je to potrebné, môžete si ho vziať na rybársky výlet, do letnej chaty);
  • náklady na plyn sú celkom demokratické, takže majitelia bytov s priemerným materiálnym príjmom si môžu dovoliť takýto gril.

V prípade potreby môžete použiť špeciálny adaptér pripojením veľkého valca zemného plynu k plynovému grilu. Táto možnosť sa samozrejme nepoužíva na balkóne, ale na prípravu chutných a šťavnatých kebabov pre veľkú spoločnosť na letnej chate je to vynikajúce riešenie.

Šťastní majitelia plynových grilov vo svojich recenziách zaznamenávajú pohodlie, efektívnosť, spoľahlivosť štruktúr, ako aj úžasnú chuť jedla pripraveného s ich pomocou.

Dizajnové prvky grilov na balkón

Takéto zariadenia sú ponúkané na modernom trhu v horizontálnom a vertikálnom prevedení. Horizontálne modely sú podobné grilu na drevo, jediný rozdiel je v tom, že namiesto palivového dreva sa v takýchto modeloch používajú plynové alebo elektrické vykurovacie telesá.

Otáčanie špíz v takýchto modeloch sa vykonáva ručne, aby ste si prispôsobili intenzitu pečenia mäsa podľa vlastnej chuti. Napriek tomu, že horizontálne grily potrebujú neustálu kontrolu, zo všetkého najviac pripomínajú klasické grily na drevo.

Vertikálne konvekčné pece majú zložitejší dizajn. Okrem nastavenia úrovne teploty pri varení kebabov disponujú aj množstvom doplnkových parametrov. Medzi výhody, ktoré možno zaznamenať vo vertikálnych konvekčných griloch, vyberieme možnosť zabudnúť na jedlo počas jeho prípravy. Takýto zázrak technológie sa nezávisle postará o rotáciu špíz so zeleninou a mäsom a včasné vyprážanie kebabov z niekoľkých strán.

Záver

Takéto technické vybavenie umožňuje (v prípade potreby) odstrániť zakázané zariadenie. Na čo si dať pozor pri kúpe grilu na balkón? nepochybne, ideálna možnosť bude piknik na letnej chate. V tomto prípade sa môžete zbaviť mnohých vážnych problémov, vyhnúť sa porušeniam, ušetriť materiálne zdroje na platenie pokút.

Ak nie je možné ísť mimo mesta uvariť chutné a šťavnaté kebaby na klasickom grile na drevo, môžete si zakúpiť plynový alebo elektrický minigril. Takéto zariadenia sú celkom bezpečné, nezahŕňajú použitie uhlia, podpaľovacej kvapaliny, preto proces vyprážania kebabov nie je sprevádzaný uvoľňovaním štipľavého dymu a sadzí.