Priče naših čitatelja
Spasio sam obitelj iz strašne prokletstvo. Moja serinacija ne pije godinu dana. Dugo smo se borili sa svojom ovisnosti i neuspješno pokušali gomilu sredstava za ovih dugih 7 godina kada je počeo piti. Ali mi smo se nosili i svi zahvaljujemo ...
Pročitajte priču u potpunosti \u003e\u003e\u003e
Grčka votka s anisom UZO izrađuje se na temelju destilata vinove loze ili robne mješavine s ispravljenim (čistim alkoholom s tvrđavom od 40-50%) i inzistirao je na anizu i drugim različitim mirisnim biljem. U proizvodnji Udo, badema, badjajan, karanfijci, komorač, kardamom, korijanderu, a mnogi drugi začini često se koriste, čija se uporaba određuje u kojoj se regija priprema vodka na anis. Anis je ista komponenta ovog jakog pića. Prema izgledu UZO-a, ne razlikuje se od obične votke - piće je apsolutno transparentno. Cijeli proces proizvodnje votke s Anisom podsjeća na pripremu domaće smbush, ali grčka votka nije tako slatka i ne sadrži bezin. Piće ima vrlo meko i uravnotežen okus. Svaki proizvođač RCD-a ima vlastiti recept za kuhanje. Nacionalno zakonodavstvo Grčke propisuje poštivanje oslobađanja alkohola samo dva obavezna pravila - najmanje 20% vina alkohola od soka ili kolača treba biti u UDD-u i anis mora biti prisutan.
Prema legendi, UZO je piće besmrtnosti za bogove. U Grčkoj se proizvodi svugdje, nijedna gozba nije nezamisliva bez anisa votke. Vodka s Anisom je nacionalno blago i ponos Grka.
Prethodnici UDDO-a, koji su tinktura biljaka na alkoholu vina, potječu iz vremena bizantskog carstva. U 14. stoljeću, tinktura na Vodki koristila je čak i athon redovnici. Prema legendi, to je bilo da su redovnici počeli primjenjivati \u200b\u200baniso piće u receptu, nazvanu riječ "Udo" u Grčkoj. No, propisivanje UDD-a dovršen je već u 19. stoljeću nakon neovisnosti neovisnosti. Grčki otok Lesbos i njegova naselja Tarnavos i Kalamata postali su glavno središte proizvodnje votke u Anis. Od 1989. godine ime "uzo" postalo je registrirani zaštitni znak koji se može koristiti isključivo za proizvode od grčke proizvodnje.
Anis tinktura i votka mogu se koristiti iu čistom obliku i razrijediti. Čist Uzo se zove "sketo". Nahranite piće u ovom slučaju, izliveno u čašu od 50-100 grama s temperaturom od oko 20 stupnjeva Celzija. U Grčkoj je uobičajeno piti anis votku s malim gutljajima tako da se sve nijanse u okusu alkohola mogu rastaviti. Alkohol savršeno se nosi s zadatkom uzbuđenja apetita, stoga se prepoznaje kao izvrstan aperitiv. Sadrži RCD sa sličnim podneskom klasiku za grčku kuhinju s morskim plodovima, laganim mediteranskim salatama, kao i mesom, sirom, voćem, maslinama, slatkišima i snažnom kavom.
Tijekom masovnih ograda u Grčkoj uobičajeno je razrijediti vodom s vodom. To je učinjeno kako bi se smanjio protok pića i omekšava okus. Razbijte tinkturu na anizu u omjeru 1: 1, nakon čega je i postaje bijela. U Grčkoj, oni nikada nisu napravljeni na temelju cirkuskih koktela i ne miješaju ga s drugim pićima.
Ponekad se kockice leda dodaju čistim Uzo kako bi ublažili zasićenu lift anise. U tu svrhu također možete ohladiti piće. Promjena temperature aktivno utječe na promjene u kvaliteti okusa Anise Vodke.
Unatoč kategoričkom odbijanju na domovini njegovih kombinacija s drugim vrstama alkoholnih ili sokova, u Europi, oni često čine koktele na temelju anise votke. Najpopularniji kokteli su Iliad, Buzo i grčki tigar.
Da biste pripremili Oriad, morate uzeti 120 mililitara Udo, 60 mililitara Amaretto, 3 jagode bobice i drobljeni led. Staklo za koktel je ispunjen ledenom polovicom, a zatim ispunjen amaretovom smjesom s RCD-om. Jagoda mora biti dopuštena u miješalici, a rezultirajuće tijelo dodaje u čašu s koktelom. Svi sastojci se aktivno miješaju.
Za ljubitelje jakih alkoholnih pića, koktel buzo je savršen. U njemu se u njemu miješaju 30 grama Uda, 60 grama burbona i 15 grama crvenih suhih vina. Sastojci se ohladi i poslužuju za stolom u visokoj koktel staklu.
Klinička slika
Što liječnici govore o alkoholizmu
Liječnik medicinskih znanosti, profesor Ryzhkov SA:
Već dugi niz godina naučio sam problem alkoholizma. Scary je kada potisak uništava život osobe, zbog alkoholnih obitelji, djeca gube svoje očeve i žene muževa. Često je o mladim ljudima koji uništavaju svoju budućnost i uzrokuju nepoštenu štetu zdravlju.
Ispada da se član obitelji pijenja može spasiti, a to je tajna od sebe. Danas ćemo govoriti o novom prirodnom agentu Alcolock, koji se ispostavilo da je nevjerojatno djelotvoran, kao i sudjeluje u saveznom programu "Zdrava nacija", zahvaljujući kojem do 24. srpnja. može se dobiti alat (uključivo) Je besplatan!
Najlakši i ženski je koktel grčki tigar, koji se također priprema na temelju votke iz Anisa. U čaši s ledom, to je previše kako bi se ulivilo 30 mililitara uzo i 120 mililitara naranče ili limunovog soka. Koktel se aktivno miješa i poslužuje s uređenjem agruma pored ruba glade.
Vodka u Anisu kod kuće je prilično prilično jednostavna. Naravno, rezultirajući alkohol nema nikakve veze s tradicionalnim grčkim. Međutim, ako inzistirate votku na Anisu, okus domaćeg pića se dobiva potpuno identični proizvod.
Recept votke u anis uključuje uporabu sljedećih sastojaka:
Prvo, u kontejneru gdje je alkohol ili votka pre-kvjesta, anis i svi pripremljeni začini se naizmjenično dodaju. Ova smjesa je čvrsto pokrivena i postavljena na 2 tjedna na tamnom mjestu s temperaturom zraka oko 22 stupnja. Nakon tog razdoblja, alkohol se zateže kroz gazu, razvedena čistom vodom do tvrđave od 20-25% i preljevljen u spremnik za destilaciju. U istom spremniku u Marleu, svi su prikupljeni nakon izvođenja začina. Vodka se mora destilirati i gotov proizvod izdržati oko 3 dana u mraku.
Prije početka domaćeg analoga RCD-a, morate se pobrinuti za kupnju anisa za votku, kako odabrati visokokvalitetni alkohol i odlučiti o broju alkoholnih destilacija, od kojih svaki čini stupanj votke iznad izvor.
Anis Tinktura na vodki ima niz korisnih svojstava. Često se koristi kao učinkovit lijek, budući da sadrži eterična ulja koja poboljšavaju probavne funkcije i imaju dezinfekciju svojstva. S redovitim problemima s stolicom koristi se anis tinktura prije jela na žlici.
Korisna svojstva anancije anisa na vodki također se manifestiraju u liječenju traheitisa, bronhitisa i kašlja razne etiologije. Za to je dodano 5-10 kapljica alkoholnog pića u biljni zbirka, koji se sastoji od gloga, šipke i hormour, ispunite medom i daju ga piće 2 puta dnevno prije uklanjanja svih bolnih simptoma. Lijek pomaže doživjeti sputum, smiruje kašljanje i eliminira patogene mikroorganizme.
Vodka, infundirana u Anisu, pomaže ženama nositi se s lošom dobrobiti tijekom menstrualnog ciklusa. Piće eliminira grčeve i bol u leđima i želucu. Anise tinktura za borbu protiv predmenstrualnog sindroma prihvaća se za 1 čajnu žličicu 3 puta dnevno.
Tinktura na Anis i vodka pomaže u uklanjanju bakterija u usnoj šupljini, zbog čega često postoji neugodan miris i problemi s desni. Za to, 20 kapljica tinkture se uzgajaju u snopu vode i to rješenje treba posutiti nakon čišćenja zuba. Takav eliksir je u stanju eliminirati neugodan miris usta i poboljšati desni u samo nekoliko dana.
Uz Anginu, možete koristiti i votke od Anise. U čaši tople vode potrebno je razrijediti 50 grama tinkture i ispirati grlo s dobivenim otopinom svaki sat. Unutar 1 dan, gnojni napad s čitanjem ide, grlo prestaje povrijediti i upala se eliminira.
Ponekad se čak i dojenje za poboljšanje laktacije propisuje tinktura od Anisa. Naravno, u ovom slučaju, njegova koncentracija treba biti minimalna - 1-2 žlice po šalici čaja s mlijekom, koja neće dopustiti da alkohol šteti djetetu, ali će značajno poboljšati visokokvalitetne i kvantitativne pokazatelje proizvedenog mlijeka.
Tu su i kontraindikacije za korištenje anise votke, jer, kao i bilo koji drugi alkohol, može brzo uzrokovati ovisnost o alkoholu. Osim toga, piće ima visoku alergenu imovinu, stoga bi ljudi koji su skloni manifestacijama alergijskih reakcija trebali odbiti od RCD kako bi se izbjegao anafilaktički šok.
Predmet: Sam je izliječio njezin muž iz alkoholizma
Od koga: Lyudmila S. ( [Zaštićeno e-poštom])
Kome: Administracija mjesta web stranica
Ovaj je članak doslovno povukao supruga iz svijeta. Vezao je s alkoholom zauvijek i već sam siguran da se više nikada neće početi piti. Posljednjih 2 godine radi u zemlji da ne okrene sile, raste rajčice, a ja ih prodajem na tržištu. Tentings su iznenađeni kako sam uspio naučiti svog muža da pijem. I očito se osjeća krivim, zbog činjenice da me je polovica života pokvarila, tako da ne brine da se ne okrene ruke, gotovo me nosi na rukama, pomaže u kući, općenito, ne muž, nego zlatno.
Tko želi odbiti svoje rođake da piju ili žele vezati alkoholom, dati 5 minuta i čitati, ja sam 100% siguran da će vam pomoći!
Važna kontraindikacija za uporabu anisa je visoka uzbudljivost i tendencija epileptičkih zaliha, jer može pogoršati tijek bolesti. Kao trljanje, anis se ne može koristiti u čistom obliku, jer uzrokuje opekline kože.
Osim toga, u liječenju bolesti respiratornog trakta, ni u kojem slučaju ne može biti prekoračenje doze alkohola u otopini, budući da je u malim količinama tinktura na anis lijek, iu velikim, može postati pravi otrov koji otežava tijek bolesti.
Ako pročitate ove linije, možemo zaključiti da vi ili vaš bliski ili drugi pate od alkoholizma.
Proveli smo istragu, proučavali hrpu materijala i najvažnije provjerili većinu načina i sredstava alkoholizma. Presuda je:
Dati su svi lijekovi, onda samo privremeni rezultat, čim se prijem zaustavio - potisak na alkohol naglo se povećao.
Jedini lijek koji je dao značajan rezultat je Alcolock.
Glavna prednost ovog lijeka je da još uvijek uklanja potisak alkohola bez mamurluk sindroma. Osim O. nema boju i miris, Za liječenje pacijenta iz alkoholizma, dovoljno je dodati nekoliko kapi lijekova u čaj ili bilo koje drugo piće ili hranu.
Osim toga, promocija je sada trčanje, svaki stanovnik Ruske Federacije i CIS može dobiti Alcolock - Je besplatan!
Pažnja! Slučajevi prodaje lažnog Alcolock Priprema.
Izrada narudžbe na gore navedenim vezama, zasigurno ćete dobiti kvalitetan proizvod od službenog proizvođača. Osim toga, naručivanje na službenoj internetskoj stranici, dobivate jamstvo povrata (uključujući troškove prijevoza), ako lijek nema terapeutsko djelovanje.
Anis i alkohol je dobra zajednica. Toliko toga, u stvari svatko će nepogrešivo biti u stanju utvrditi da je ovaj alkohol anis. I alkoholna pića na anisovoj bazi, u međuvremenu, nekoliko.
Za početak, shvatit ćemo što je anisa. Ovo je biljka koja se uzgaja širom svijeta, ali u divljini raste samo na jednom grčkom otoku koji se zove Chios. Razmislite samo koliko se brzo širi po cijelom svijetu!
Zanimanja činjenica: U proizvodnji aniza pića, sljedeće vrste biljaka koriste - anise obične, zvijezde Anis i Badyan. Posljednja dva nisu Anis (Star Anis je isti Badyan). Međutim, sva pića proizvedena iz svih tih biljaka smatraju se anisom. Tu je, usput, također "kineski anis", "indijski anis" i tako dalje, to jest, bilo koju biljku sličnu kvaliteti okusa na anis i zamjenjujući ga u proizvodnji alkoholnih pića i začina u određenoj zemlji.
Pa, u isto vrijeme, anise alkoholna pića mogu se značajno razlikovati od drugih, ovisno o zemlji podrijetla, tvrđave alkohola i vrsti biljke.
U drevnom Rimu i drevnoj Grčkoj, Anis je od davnina korištena kao ljekovita biljka, a iz 14. stoljeća ova biljka se širi preko Mediterana. U Rusiji se Anis relativno pojavio: u 30-ih godina prošlog stoljeća.
Proizvodnja anisa napitaka na industrijskoj mjeri ima neravnomjernu priču: u nekim zemljama počelo je raditi vrlo rano, u drugima - doslovno samo. Ipak, Anis je jednako voljen u svim zemljama svijeta.
Najčešći anise tinkture u Grčkoj, Italiji, Španjolskoj, mnogim zemljama Mediterana. Podrijetlo je vrlo učinkovito pogođeno okusom, tako da je svaka tanktura analiziranja neovisna i jedinstvena.
Počnimo s alkoholom u kojem postoji anis koji je poznato mnogima je absint. Naravno, njegova glavna komponenta je pelin, ali bez Anisa Absinthe nije bio absint koji svi toliko volimo.
Okrećemo se na piće koje je više anise, što je stvarno anis.
Slavne grčke anise tinkture su Uzo i Cipuro, Francuska je poznata po svojoj ispazi i alkoholu sa sažetim imenom - Anis. Svi smo upoznati s talijanskom Sambom. Mnogi su pili turski rak, a netko se čak dogodio da nauči okus Araka, koji su poznati po Libanonu i Iraku.
Ne zaboravite na Pern - anisova tinktura koja se može smatrati "progenitor" od absinta. Tu je, usput, još jedan Ricar je tinktura, koja je izumljena nakon što je absint bio zabranjen, tako da govorimo, kao alternativu.
Uvijek možete kupiti anise alkoholna pića u Winestreet Storeu.
Alkoholna pića s okusom ANIS-a poznati su čovječanstvu od dugog vremena. U drevnoj Kini, ova biljka se smatrala svetim, au drevnom Egiptu, koristio se u drogama za mumifikaciju. Anis sadrži posebna ulja, koja se danas široko koriste u medicini i kuhanju. Alkoholna pića na temelju Anisa zauzimaju posebno mjesto na ovom popisu, jer imaju potpuno jedinstven okus, koji nije zbunjen s bilo čim.
Važno je napomenuti da se gotovo svaka zemlja može pohvaliti alkoholnom verzijom na temelju ove biljke. Za takva pića koriste se dvije Anis verzije. Prvi je travnat, čija je domovina grčki otok Chios. Danas se takva anisa kultivira širom svijeta. Drugi izgled je zvijezda, koja se također naziva Badian. Zapravo, ovo je drvo koje raste u Kambodži, Vijetnamu i na istoku Kine. Alkoholna pića s anisom obje sorte su sličnog karaktera.
Proizvodna tehnologija alkohola na temelju ove biljke u svakoj zemlji ima mnogo suptilnosti, ali se mogu razlikovati dvije osnovne osnovne tehnike. Prema jednom od njih, alkoholna pića s anisom dobivaju dodavanjem biljnih ekstrakata u alkohol. Druga tehnologija podrazumijeva zajedničku destilaciju aromatskih sirovina s alkoholom. Kao rezultat toga, alkoholna pića s okusom ANISA može značajno varirati. Njihova tvrđava varira od 25 do 60 °, a ukus uvijek ima individualne karakteristike, odražavajući preferencije stanovnika proizvođača.
U Grčkoj, od davnina je poznato takozvano hipokratsko vino, koje je predstavilo anizu tinkturu na krivnju. Danas su ovdje popularni Mastic i Uzo. Dobivaju se na temelju alkohola i zvjezdica. Tvrđava takva pića je 30 - 50 °, nemaju boje, ali se razlikuju u snažnom mirisu nalik na sirupu kašlja.
Italija je poznata po likeru nazvanom "Sambuk". Ovo je prava zvijezda modnih stranaka, koja se poslužuje s grahom za kavu ili zapali. Kao osnova ovog pića, uz zvijezdu Anis, pobijedi se stariji. On ima tvrđavu od 38 do 42 ° i karakterističan miris.
Što se tiče Španjolske, to je jedna od rijetkih zemalja u kojima je i dalje dopuštena absinta - legendarno zeleno piće s tvrđavom od 70 - 86 ° s velikim brojem biljnih komponenti, uključujući anis. Osim toga, to je Anoset. Sadrži sjemenke Anisa iz Andaluzije, 12 aromatičnog bilja i badema. Njegova tvrđava ne prelazi 25 °.
U Francuskoj se alkoholna pića s anisom proizvode u nekoliko verzija. Kada je ovdje zabranjen absint, 1922. pojavio se tinktura perno. Ima zelenu boju, tvrđavu od 40 ° i zasićenu aromu za zasićenu analizu. Godine 1932., lokalni stanovnici došli su do svijetlo žute tinkture Ricara s tvrđavom od 45 ° s gorkim okusom i karakterističnim mirisom. Godine 1951. ovdje su dopuštene alkoholna pića s anisom tvrđave od više od 16 °, a pojavile su se paste od 45 stupnjeva. Uključuje obje vrste biljaka i ima svijetlo smeđe nijansu.
Zemlje na Bliskom istoku ili Sjevernoj Africi imaju vlastitu verziju ovog alkohola. Ovdje se proizvode karcinomi - bezbojan čvrst piće sa sadržajem od 40 - 50% alkohola, uključujući zvijezde anise, smokve i ružičaste latice.
Alkoholna pića utemeljena u mnogim zemljama. Naravno, njihov ukus i aroma su vrlo neobični, ali ono što gurman nije spreman ići na hrabar eksperiment! Štoviše, različite zemlje nude mnogo varijanti takvog alkohola, uključujući one koji će imati onaj koji će morati učiniti s dušom.
|
|
U XVI-XVII stoljećima postojala je trgovački put iz Kine kroz Mongoliju u Moskvu. Bilo je začini jugoistočne Azije ne samo u Rusiji, već iu drugim europskim zemljama. Jedan od glavnih začina bio je Badyan. To su plodovi magnoliyev stabala, koji raste u jugoistočnoj Kini. Karavani s začinima prolazile su kroz Sibiru, pa se u zapadnoj Europi, Badyan se zvao Sibirski Anis. Nazvali smo ga zvijezdom ili kineskom anisom. U Rusiji, ležanje na pola puta od Azije u Europu, cijene začina, u usporedbi sa zapadnom Europom, bile su niske. To je služilo kao osnova za rasprostranjenu uporabu kineskog anisa u svakodnevnom životu. Ona postaje nezamjenjiva komponenta ruskog pečenja: pereci, licital, pletenje. Popularno u to vrijeme osvježavajuće piće je pripremljeno s obveznim sudjelovanjem kineskog anisa. Ali prije svega, koristio se kao aromatična i okusna komponenta ruskih Vodoka.
U to vrijeme, nazvali su samo one jake alkoholne pića koje su imali dodatni okus, aromu ili boju. (U naše vrijeme, votka se naziva pića s "karakterističnom votkom okusom i aromama"). Jednostavno zrno alkohol inzistirao je s biljem, bobicama, začinima i drugim aromatičnim i okusnim komponentama. Nakon toga je infuzija destilirana - zlostavljana. Dobitno je dobiveno dovoljno snažno piće na 37-45grad. Bio je uzgojen proljetnom vodom ili se koristi u čistom obliku. Vodka je pozvana po imenu glavnog agensa za arome: anis, trivijalan ... sada pravi ruski vodka ne, gorke tinkture, najviše bliske, značajno ih gube u kvaliteti.
Anis votka se uvijek spominje na popisu pirskih stolova u XVI-XVII stoljećima moskovskog feudalnog plemstva. Anise votka se uvijek spominje. Anison je volio Petra i, dok je govorio o tome. Ona pije književne heroje A.S. Puškin, a.ostrovsky, a.p.hekhov. Popularnost u XVI-XIX stoljećima, okus kineski anis od votke doveo je do još jedne vrlo slične metode aromatizacije - na temelju redovitog anisa sjemena. Potonji, moram reći, odavno se koristi u Rusiji. Kušati i miris, ovaj anison podsjeća na kineski. Ovo je sjeme godišnje zeljaste biljke obitelji kišobrana. U Rusiji, kultivirana svugdje je odavno bio. Na ruskom, ta riječ (anis) je upoznala u drugoj polovici XVI stoljeća. Anisov okus je mnogo lakši od kineskog. Potonji je više aromatičniji, tanji i teži u okusu.
Isprva je Anis koristio za oponašanje votke na kineskom anisu, kasnije se koristio zajedno s Tminomom i Zestom za pripremu samopoka. Također su ga nazvali anisom vodkom. Tako, iz XVI. Stoljeća, u Rusiji postoje dvije vrste anisa votke, koje su slične jedni drugima, ali one utemeljene na različitim aromatskim aditivima. Anise vodci koriste se kao aperitiv, prije obroka i hladnim grickalicama. Takva uporaba je posljedica komponenti tih začina, koji uzrokuju jačanje sekretorne funkcije probavnih žlijezda. Eterično ulje od anisa voća, koji ostaje u vodki nakon svog blizanca, sadrži Alenton. Stoga, ako ulijete hladnu vodu u pregled ili hladno, to će dobiti bijelu boju - rezultat utjecaja na aetol. Isto će se dogoditi s anisom na temelju Badjana, samo ona sadrži anetol, ali blizu svojstava eterično ulje - safflor.
U "stagnintnim" puta u Rusiji proizvela je dvije vrste anise alkoholnih pića. Gorky tinktura "Anisovka", gdje su zajedno s plodovima Anisa obični korišten korijan, kovač i limun. "Anise liker" se pripremao na aromatičnim alkoholima Anisa običnog i kineskog jezika. Liker je bio bezbojan i imao slatki, ugodan okus i debeli anise okus.
Trenutno, alkoholna pića s ovim okusima se proizvode u mnogim zemljama, ali ne iu Rusiji. Oni se zovu svugdje na različite načine, iako je riječ Anis gotovo međunarodna. Na francuskom i njemačkom "Anis", na engleskom jeziku "Anise", latinski "anisum". Ipak, u Turskoj, to su Raksu, u Grčkoj - Rune, u Iraku i Libanonu - Arak, u Francuskoj - Pasis, u Italiji - Sambuk, u Španjolskoj - Anisetta.
Zemlja koja trenutno proizvodi najviši raspon Anise - Francuska. Popularnost anisa u ovoj zemlji dužna je odbiti, gorku zelenkastu tinkturu na temelju pelina. Absint je izumio na kraju 18. stoljeća Madame Enjenica, koji je živio u Švicarskoj u blizini francuske granice. Nakon njezine smrti, recept je kupio Pernov Ricar i do kraja XIX stoljeća absint je dobio široko popularno popularnost, pretvarajući se u obvezni atribut boemskih "zabava" u Parizu. Nakon nekog vremena liječnici su otkrili da ulje peline koje se nalazi u absintu neprestano uništava ljudsko tijelo. Na samom početku našeg stoljeća, abspenter je bio zabranjen u Belgiji i Italiji, ali potrošnja ovog pića u Francuskoj ostala je ogromna. I samo je 1915. bio zabranjen u Francuskoj. Svi ljubitelji absinta i ljubavnik prebacuje na exiks, malo nalik njihovom omiljenom piću.
Tvrtka absinta "Pern Ricar", nakon zabrane oslobađanja, razvija se 40-stupanj anis-tinkture "Pernod", pomalo podsjećaju na absintu. Do sada je ova tinktura popularna širom svijeta. Tijekom 1930-ih, tvrtka ne proizvodi nikakvo popularno, a sada je 45-stupanjska anisska tinktura "ricarda", koji je dodatno okusio s locriches. Okupiti, još više podsjeća na absinte. Ove tinkture razrijeđene su s vodom u omjeru 1 do 5 u koktelima ili sa sirupama.
Polazeći od rata do 1950. godine, u Francuskoj je zabranjeno oslobađanje tinktura bez anisa. Godine 1951. nastavljeno je pitanje alkohola s Anisom u zemlji. U čast ovog događaja, tvrtka "Pern Ricar" proizvodi 45 stupnjeva anisse tinkture "Pasis 51". Sva takva tvrtka čini Badyan i Zelena Anisa s velikim brojem dodatnih biljnih komponenti.
U Francuskoj, 25-stupanj anis-tinktura "Marie Brizard" je zaslužena popularnost - "Anisette Marie Brizard". Ova anisa baka Francuske poznata je od 1755. Kada se pripremaju, zeleni aniso sjeme se koriste iz alpskih dolina Andaluzije (Španjolska) i još 12 različitih aromatičnih biljaka. Ima vrlo skladnu aromu i blagi okus.
U Italiji je anisov liker "Sambucca" popularan. Ima snažnu aromu i piće u čistom obliku, s ledom ili zrno kavom.
Ali najjači, i na aromi i okus i sadržaj alkohola (do 50 stupnjeva), anise tinkture su napravljene u Grčkoj - "Ouzo" (Uzo) i Turska - "Raki". Karci se proizvode destilacijom infuzije anisa, ruža i smokava.
Sve to anise raznolikost, rođena u Rusiji u XVI. Stoljeću, postoji u različitim zemljama zbog jedinstvenih aperijskih značajki ovog pića. Kaže se da nakon čaše anisa, možete jesti cijeli tele. Osim toga, ima vrlo blagotvoran učinak na probavu i stanje tijela u cjelini. Zašto Anovka, jedan od najvažnijih ruskih vodoka, sada praktički ne objavljen u Rusiji - činjenica je potpuno neobjašnjiva. Ali to je lako to učiniti sami. I Anis i Badyan se prodaju na tržištima, u supermarketima i ljekarnama. Samo zaspite nekoliko šapata začini u boci votke, a za nekoliko dana, izdaje goste za korporativnu obiteljsku piće - zajamčeno je uspjeh.
Na temelju materijala nalivai.ru.
Ili se tekućina proizvodi dugo vremena. U gotovo svakoj zemlji postoji poseban recept za pripremu tih pića. Možete koristiti pri pripremi raznih začina, povećati tvrđavu, promijeniti boju, ali anis u isto vrijeme uvijek uvijek ostaje dobro prepoznatljiv. Njegov specifični okus i aroma teško je s nečim zbuniti.
Anise tinktura ili alkohol mnogi kreativni ljudi koriste kao izvor inspiracije.
Svaki ljudi imaju vlastito alkoholno piće na temelju Anisa. Talijani pripremaju Sambuku, Grci - Uzo, Turks - Pukotine, Arapi - Arak. Ako je osoba poput izvornog anisa, onda, najvjerojatnije, preostala pića na temelju Anisa također će doći do vašeg ukusa.
Što se tiče naše domovine, u srednjem vijeku se pojavila anisa votka. No, anise alkohol počela koristiti u XVII. Stoljeću. Tada je karavanima s začinima počeo ići iz istočnih zemalja.
Tada bi piće moglo biti dvije vrste. To se dogodilo zbog činjenice da se Anis događa dvije vrste: Zeleni Anis (raste s nama) i Badyan - Kineski Anis.
Jedan anis je bio transparentan i sladak, napravio je odmah od dvije vrste Anisa, drugi je bio gorak. Sadrži zelenu analizu, kopar, limun i korijander. Drugi se najčešće koristi u medicinske svrhe.
Zanimljivo je da je u zemljama Europe i Azije, anis tinktura (ili liker) je lider u proizvodnji alkohola, ali u Ruskoj Federaciji uopće se ne proizvodi.
Stoga, stanovnici naše zemlje moraju pripremiti ovo vruće piće kod kuće. Alovation nije samo ukusna, već i korisna. I što je najvažnije - pripremite ga jednostavno i brzo.
Najvažnija komponenta pića je pelin. To je ta Herba koja čini pravi absinte jedinstven, jer bitan sadržaj tuone se jednostavno kotrlja. Zapravo, tuyon je otrov. Zahvaljujući ovoj komponenti, tinkrinta je toliko popularna.
Ovaj 70 stupnjeva piće može biti različitih boja: od prozirne do tamno smeđe boje. Ali najčešće je smaragdno zelena.
Ali ako dodate vodu u absint, to će postati blatno. To je zato što su eterična ulja odvojena od razrijeđenog alkohola. Cijena absinta također je različita, od 1200 do 3.500 rubalja, a ovisi o zemlji proizvođača i broju Tuyona.
U XIX stoljeću piće je dobilo znatnu popularnost zbog neobičnog i snažnog učinka. Čak je i bilo razdoblje kada se alkoholizam zove Absix. Bilo je slučajeva kada su ljubitelji ove tinkture pale u ludu kuću.
Cijena absinta je dovoljno visoka, ali ne utječe na njegovu popularnost. Ako je tinktura stvarna, onda opijenost neće izgledati kao učinak drugih alkoholnih pića. Ali predvidjeti kakvu će reakciju biti, to je nemoguće. Može biti mirno opušteno stanje, a napadi euforije i mogu biti zarazni nedvojbeni smijeh. Učinak absinta više je kao opojnik, a ne na alkoholno intoksikaciju. Većina od svih ponašanja pijenja absint ovisi o raspoloženju i unutarnjem stanju osobe prije usvajanja alkohola.
Neki ljubitelji smaragdnog pića govore o lakoj promjeni. Ponekad se percepcija boja mijenja, au nekim slučajevima slika je lagano slomljena. Velike stvari su vidljive nejasne, a malim općenito jedva se razlikuje. Također se često povećava bolni prag.
Ovo piće je gorak. Osobito onaj koji se kupuje u trgovini. Ali ako ispravno pripremite tinkturu kod kuće, onda možete značajno smanjiti gorčinu.
Najbolje je koristiti klasični način Absinta. Komad šećera stavlja se na posebnu žlicu, žlica se drži preko stakla s tinkcijom, a voda se polako izlive na šećer. Slatka voda, pada u absinte, čini ga blatnim. Njegove promjene boje, piće postaje bijelo sa žutim i zelenim prskanjem. Vjeruje se da šećer neutralizira djelovanje tuyona.
