Kuća, dizajn, popravak, dekor. Dvorište i vrt. Uradi sam

Možemo dugo razgovarati o korisnim kvalitetama ribiza. Bogata je vitaminima B, E i C. Također u njemu sadrži kalij, pektin, fosfor i željezo. U našoj obitelji, oni ne vole ovu bobicu u svježem obliku, jer je to prilično specifično, ali nitko ne odbija kompone, Ispada vrlo mirisne, ukusne i nevjerojatno korisne.

Želim vam ponuditi neke vrlo jednostavne recepte za Crni ribiz Compote, koji se u našoj obitelji pripremaju za nekoliko generacija.

Kako kuhati copT crni ribiz

Inventar: Pan, banka za 3 litre, poklopac, ključ za uslužni program.

Sastojci

Korak-po-korak kuhanje

1. Za početak, pripremite posudu u kojoj će se skladištiti kompoter. Razbit ćemo s strmom kipućom vodom ili sterilizirati način prikladnog za vas. Od navedenog broja sastojaka dobivat će se jedna tri-litarska banka.
2. Crni ribiz bobice se zakleli i isperite nekoliko puta. Postavljamo oko 460 g opranih bobica u banci.
   
3. U zasebnoj tavi, donosimo čistu vodu u kuru. Trebat će nam oko 2,6 litara vode.
   
4. Kada voda kuha, ulijte kirurnu kipuću vodu.
   
5. Pokrivamo posudu s metalnim poklopcem i ostavite 15 minuta tako da se ulagati kompoter.
   


6. Tamo dodamo 230-260 g šećera. Količina šećera prilagoditi vašem ukusu.
   
7. Rezultirajući sirup se dovodi do kuhanja, a zatim ponovno ulijte u posudu s bobicama.
   


8. Mi okrećemo posudu s komponom, omotamo se u pokrivač i ostavimo do potpunog hlađenja.
   

Takve praznine mogu se pohraniti sve zime na tamno hladnom mjestu.

Videobrept

Ne propustite priliku vidjeti kako lako možete staviti crni ribiz.

COMPEOTE IZ CRNOM TRAŽIVANJA I JABU

Vrijeme za pripremu - 1 sat 20 minuta.
Broj porcija - 3 u 3 litre.
Kalorija na 100 g - 60 kcal.
Inventar: Pan, troslojne banke, sito, poklopci, zdjele, ključ za kiseljenje.

Sastojci

Korak-po-korak kuhanje

1. Jabuke i crne ribizle temeljito se ispire. Izvadimo jezgru jabuka i izrežite ih kriškama srednje veličine.
   
   

   Cjepot iz crnog ribizla se kuha ne samo s jabukama, možete ih zamijeniti s narančama, marecima ili marelicama. Također možete dodati mint ili cimet.

2. Očistite banke postavljene na sterilizirati način na koji vam je prikladan: na ploči (za par), u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.
   
3. U velikoj tavi, ulivamo 8 litara čiste vode i dovedete ga na čir.
   
4. Prije polaganja bobica s jabukama u posudu, moraju biti blanched. Postavite 3 hrpe u situ. Ribiz i 280 g jabuka.
   
5. Kada voda kuha, spuštamo sito u kipućoj vodi i blanši dumled dio bobica i jabuka oko 1 minutu.
   
6. Tada ih prebacimo u steriliziranu posudu. Na isti način, radimo preostale sastojke. Od takvog broja sastojaka, trebali biste dobiti 3 limenke s kapacitetom od 3 litre.
   
7. Mi smo iznosili 1,4 kg šećera u kipućoj vodi, mix i kuhati sirup 5-10 minuta. Ako se želi, količina šećera može se smanjiti, ali ne bi trebalo biti manje od 100 g na 1 litru vode.
   
8. Spremni sirup probijam banke i požurite ih s ključem. Okrećem banke naopako i zamotajte na deku. Kada su potpuno ohlađeni, uklanjamo ih na hladno mjesto.
   

Videobrept

Pogledajte videozapis, kako se priprema kompot za ovaj recept.

Cjepot iz crnog ribiznog, čiji ćemo recept dalje gledati, savršeno je piće za zimu. Bogat je vitaminom C, kao i drugim elementima, brzo ublažava žeđ i povećava imunitet.

Kako se priprema Crn Crni ribiz? Recept za takvo piće zahtijeva samo dvije glavne komponente: bobice i šećerni pijesak. Također treba napomenuti da je to učinjeno prilično brzo. Zato je ovaj kompot uvelike popularan među modernim vlasnicima.

Colpot iz recepta za zimu

U sezoni žetve, crni ribiz je vrlo jeftin. Ako sami rastete ovu bobicu, takav će piće biti uopće u novcu.

Dakle, koji proizvodi trebamo napraviti ukusnu i bogatu kompot od ribiznog crnog? Recept za ovo piće zahtijeva korištenje:

• Šećerni pijesak - oko 600 g;
• crni ribiz svježe ravnine - 1 kg;
• pitka voda - 5 litara.

Tretiramo Yagodu

Kako je crna ribizla? COPPOTE (recepti za zimu prikazani su u ovom članku) iz takve Bertema treba pripremiti samo iz svježe ojačanog proizvoda. Pažljivo je prekriženo, a zatim se izvadi u cjedilo i dobro se ohladi. Dalje, ribizle su distribuirane preko tri litre sterilizirane banke. Oni su ispunjeni ½ ili 1/3 dijelom.

Proces kuhanja

Kako bi trebalo kuhati colpote od crnoga? Recept za tako ukusno i korisno piće zahtijeva prvo za pripremu sirupa, a tek nakon punjenja banaka.

U tu svrhu, obična voda se izlije u veliki tavak i dovede ga na čir. Nakon toga šećerni pijesak i ometati potpunu raspuštanje svih kristala.

Priprema sirupa, uklanja se iz peći i odmah prolivena na prethodno pripremljene posude. Oni su ispunjeni do vrata i odlaze u ovom obliku 5-15 minuta. Tijekom tog vremena, sirup se mora promijeniti u boji, postati bogat i mirisan.

Nakon vremena, oslikana tekućina iz limenki ponovno se izlije u tavu. Ponovno kuha i prolivena u spremnike s bobicama. Ovaj put staklenke žure s kuhanim poklopcima, okrenite se i zamotajte u topla deka. Dan kasnije, kompoter se očisti u podrum. Možete ga koristiti samo nakon nekoliko tjedana. Tijekom tog vremena piće će apsorbirati arome bobica, postat će više zasićena, ukusna i korisna.

Crni ribiz COMPEOTE: Brzi recept za kuhanje

Ako nemate podrum ili podrum, onda možete pohraniti piće u hladnoj komori. U tom slučaju, metoda njegove pripreme je mnogo lakši.

Dakle, za provedbu prikazanog recepta, trebat će nam:

• Šećerni pijesak je oko 600 g;
• crni ribiz svježe - 1 kg;
• limunska kiselina - 1/3 žlica deserta;
• pitka voda - 5 litara.

Liječenje bobica

Kao iu prethodnom receptu, bobice za tako piće trebaju koristiti samo svježe prikupljene. Pažljivo su prekriženi, oprati i izvaditi u sterilizirane staklenke. Tamo se dodaju šećerni pijesak (8 velikih žlica po 1 banci). Nadalje, svi sastojci su drobljenje, pretvarajući ribiz u nehomogeni pire.

Kuhanje piće

Nakon što su pripremljene bobice, pitka voda se izlije u lonac i brzo ga dovede do kuhanja. Uz nju, limunska kiselina se uvozi i bocaju na bankama.

Punjenje svih spremnika na vrat, odmah su zarobljeni s kuhanim limenim poklopcima, nakon čega okreću dno prema gore i pokrivaju staru toplinu. U ovom obliku, kompoter se održava tijekom dana, a zatim poslan u rashladnu komoru.

Zbog činjenice da ovo piće nije pripravljeno iz jednog komada, ali od sofisticiranih bobica, može se koristiti nakon nekoliko dana. Iako neke ljubavnice radije zadržavaju prije zimske sezone.

Sažimajmo

Sada znate kako pripremiti kompot od crnog ribizla. Recept za takvo piće ne zahtijeva strogo pridržavanje svih proporcija bobica, vode i šećera pijeska. Ako se želi, kompoter bobica može se obaviti manje od ili, naprotiv, više koncentrirani. U budućnosti se može razrijediti s običnom pitkom vodom ili dodati željenu količinu šećernog pijeska. Okus pića iz ovoga neće se promijeniti.

Crni ribiz bobice su spremnik višestrukih vitamina i korisnih tvari, ali zbog specifičnog turskog okusa, malo ih je koristilo u svježem obliku. Najčešće, brižne hostese žetve ribiznih plodova u obliku kompota ili džemova. Cjepot Crnog ribizla ima prekrasnu zasićenu boju, izražen kiselo-slatki okus i, unatoč toplinskoj obradi, većina vitamina je sačuvana u njoj, tako da je potrebno staviti nekoliko limenki ovog mirisnog pića za zimu.

COMPOTE Crnog ribizla ima prekrasnu zasićenu boju, izražen kiselo slatki okus

U klasičnoj verziji za ovaj radni komad koriste se isključivo ribizne bobice i šećer., Piće takvim receptom dobiva se ne samo iznimno mirisna i ukusna, već i korisna, jer će pomoći ojačati imunitet i nositi se s prehladama, što je posebno važno u hladnom tijeku godine.

• blackmorerodein bobice;
• šećer;
• voda (po mogućnosti opruga);
• limunska kiselina je jedna vrećica (petnaest grama).

Kako kuhati:

1. Plodovi su prekriženi, odvajajući ih od grančica i lišća, a zatim oprane i stavljaju na cjedilo tako da naočale su prekomjerne tekućine.
2. Stavite ribizle bobice u suho čiste kapacitete, koje moraju biti pre-snimanja, ispunjavajući limenke za jednu trećinu. Zatim je čaša šećera i čipka limunske kiseline prikladan za svaki spremnik.
3. Voćni fluid je kuhano i vruće izlije u staklenke s bobicama. Odmah se ljuljaju s kuhanim poklopcima, okreću se i u ovom obliku potpuno je sastavljen.

Okus ovog pića je vrlo sladak i bogat, sličniji sirup, pa prije upotrebe može se mljeti s kuhanom vodom.

COMPEOTE IZ CRNOM TRAŽIVANJA (VIDEO)

Cjepovite od smrznute bobice crni ribiz

Mnogi vlasnici ne imaju dovoljno vremena za ljetne praznine, tako da jednostavno zamrzne bobice u zamrzivačima. Vrlo je zgodan, zbog smrznutog plodova željeznog ribizla, možete brzo i jednostavno kuhati ukusnu i vitaminsku kompot.

Koje će sastojke trebati:

• zamrznuta plodovi ribiz - dvije naočale;
• Šećer je jedna čaša;

Mnogi vlasnici ne imaju dovoljno vremena za ljetne grese, tako da jednostavno zamrzne bobice u zamrzivačima

Kako kuhati:

1. Voda je izlijevala u duboku tavu i stavila na ploču na umjerenu vatru. U tom trenutku, kada se dodaje tekućina, dodaju se ribizni bobice i šećer.
2. Svi sastojci dopušteno je da kuhati i odmah ukloniti lonac od peći. Daju piće ispod poklopca oko trideset minuta.

Neželjeno je kuhati colpote za dugo vremena, jer većina korisnih svojstava ribizla i pića neće imati zasićeni okus i boju.

Crno-crno-jezgre bobica uz dodatak malina i Melissa

Voće crnog ribizla savršeno se u kombinaciji s drugim bobicama, na primjer, maline.A ako dodate svježe lišće Melisse na takvo piće, to će oduševiti ne samo aromu, nego je i rafiniran okus s blagim agrumom.

Koje će sastojke trebati:

• blackmorerodein plodovi - tri kilograma
• svježe bobice malina - jedan kilogram;
• šećer - dva kilograma;
• voda (proljeće ili pročišćeni);
• svježe lišće limuna.

Voće crnog ribizla savršeno se u kombinaciji s drugim bobicama, na primjer, Malina

Kako kuhati:

1. Bobi su sortirane od grana i lišća. Plodovi ribizla se izlije s kipućom vodom i tekućina se odmah isuše. Malaina se ne prati.
2. U pripremljenim pre-sterilnim kontejnerima koji su položeni bobice i jedna ili dva lista Melissa.
3. Sirup se priprema iz vode i šećera, kuhati ga i izlije u banke s malimbernicama i ribizmom. Oni inzistiraju od deset petnaest minuta, a zatim napunite punjenje kroz sito natrag u tavu i ponovno kuhajte.
4. Kipući sirup u limenkama s bobicama, roll, okretanjem i potpuno cozen.

Malina gubi većinu vitamina s dugoročnim toplinskim tretmanom, tako da je poželjno proširiti u staklenke s komponom prije nego što sirop izlije drugi put.

Kako kuhati COPPOTE od smrznutog crvenog ribizla

Crveni ribiz, poput crne, također sadrži mnoge vitamine i mnogo korisnih tvari, ali ne svi ne vole njezin kiseli okus. Stoga, iz ovih malih svijetlih bobica najčešće priprema voće ili komponete, a ne samo svježe, već i zamrznute ribizle.

Koje će sastojke trebati:

• plodovi crvenog ribizla - dvije naočale;
• Šećer je jedna čaša;
• pročišćena ili proljetna voda je tri litre.

Crveni ribiz, poput crne, također sadrži mnogo vitamina

Kako kuhati:

1. Voda za pripravu vitaminog pića se izlije u lonac i kuhati. Čaša šećera se izlije u vreli tekućina, miješa se do potpunog otapanja i dodati se smrznute bobice.
2. Čim se kompot kuha, tavina je pokrivena poklopcem i uklonjena iz peći. Dajte piće za pivo za trideset četrdeset minuta.

Prije uporabe ispunjava se kompot.

Ovo piće pomoći će prevladati hladnoću i zaštititi tijelo od virusa i bakterija.

Cjepot od smrznute bobice crne ribizle s jabukama i cimetom

Takvo voćni piće s mirisnim tankim vrhom cimeta će se zagrijati u hladnoj zimskoj večeri i pridonijeti mirnom sna.

Koje će sastojke trebati:

• smrznute bobice crnog ribizla - jedna čaša;
• svježe jabuke - pet komada;
• Šećer je jedna čaša;
• pročišćena ili proljetna voda - tri litre;
• štipanje s mljevenim cimetom.

Kako kuhati:

1. Plodovi pranje, izrežite na male kriške i postavite u duboku posudu. Šećer, dodan je cimet, izliveno s vodom i stavio na štednjak. Prokuhajte nakon vrenja oko pet minuta.
2. Smrznuto plodove ribizla se izlije u kipuće kompote, svi su podešeni za kuhanje i uklanjanje iz peći.
3. Ona inzistira na piće pola sata ispod pokrivenog poklopcem, zatim filtriranje i piće toplo.

Možete dodati za colpote i druge začine, na primjer, vanilu pod i nekoliko klinova.

Kako kuhati zamrznutu crnu ribizmu

Obično zaglavljeni čirevi od svježeg voća i bobica, ali ne uvijek za to je slobodno vrijeme. Zamrznuti bobice su također prilično prikladne za džem, tako da ih možete zamrznuti i pripremiti ovu slatku delikatu u bilo kojem prikladnom trenutku.

Koje će sastojke trebati:

• smrznuto plodove crnog ribizla - dva kilograma;
• Šećer - pola kilograma;
• limun.

Obično zaglavljeni čirevi od svježeg voća i bobica, ali ne uvijek za to je slobodno vrijeme

Kako kuhati:

1. Ribizna bobice su odmrzavanje i dijele s mikserom ili meso brusincem.
2. Pire bobica povezan je sa šećerom i ostaviti sok.
3. Smjesa je postavljena u tavi i kuhati na umjerenoj toplini oko pola sata. Nakon toga, dodajte Zest i limunov sok i pripremite se još deset minuta.

Možete skuhati ribiznu masu i duže, a onda se ispadne debeli džem.

Čuvajte takav zaglavljeni u hladnjaku, zatvarajući staklenke s plastičnim poklopcima.

Koliko cirkulatora coreis

Tako da bobice zadržavaju svoj jedinstveni okus i aromu, a što je najvažnije - nisu izgubili korisna svojstva, trebali biste znati koliko će vremena biti potrebno za kuhanje komponeta iz ribizla.

Riljivi plodovi se nikada ne smiju kuhati, oni spavaju u vreli tekućinu ili u sirupu i dopustiti da samo kuha. To se odnosi na svježe i smrznute bobice.

Gotovo piće inzistira pod poklopcem najmanje pola sata. Dakle, dobiva bogatu boju i okus i zadržava sve vitamine.

COMPEOTE IZ CRNOM TRAŽIVANJA I KRUŠNE: recept bez sterilizacije (video)

Za korisna svojstva crnog ribizla poznata već dugo vremena. To je skladište vitamina C, B, E. Bogat je pektini, fosfor, željezo, kalij. Popis uslužnog programa može nastaviti s beskonačnosti. Međutim, ova bobica je vrlo specifična za kušanje, stoga ga navijači jedu u čistom obliku ne mnogo, ali nitko neće biti odbijen iz ukusne kompone iz crnog ribizla.

Zašto bi ova kompata trebala biti na vašem stolu

Jedinstvene prednosti objašnjavaju se posebnim prirodnim sastavom pića. Za njegovu pripremu, zrele mirisne bobice koriste, dakle, kompot je bogat biološki aktivnim komponentama, koje su puno bolje apsorbira u tijelu u usporedbi s umjetnim analozima iz ljekarne u obliku vitamina i aditiva hrane.

Naravno, u procesu kuhanja, izgubljeni su brojni korisni spojevi, budući da su bobice toplinske obrade, ali većina njih ostaje u usporedbi s drugim plodovima i bobicama.

U kompone iz crnog ribizla, prilično visoki sadržaj vitamina A, B, C, E, beta-karotena, askorbinsku kiselinu, kalij, kalcij, jod, fosfor, magnezij i željezo.

Piće normalizira razinu glukoze u krvi, što upozorava na pojavu dijabetesa, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, metabolizma.

Nudimo vam vrlo ukusne i korisne recepte.

Brza kompot iz crnog ribizla s cimetom

Sastojci

• 800 gr. Svježe crne ribizne bobice;
• 200 gr. smeđi šećer;
• 1l vode;
• 2 žličica cimeta.

Kuhanje

1. Temeljito isperite bobice.
2. Prokuhajte vodu, ulijte šećer, pomiješajte, pričekajte dok se šećer ne otopi.
3. Pas vatra, dodajte ribizne bobice i cimet. Kuhajte COpot 2-3 minute.
4. Uklonite tavu od vatre. Dajte kompute za 2-3 sata kako biste otkrili okus ribiza i okusa cimeta.

Varijacija s Malinom i Melissom

Sastojci

• 800 gr. crni ribiz;
• 200 gr. maline;
• 1 kg. Sahara;
• 1 L vode;
• ½ limuna;
• 2-3 leća Melissa.

Kuhanje

1. Uzmite i operite ribiz.
2. Baciti vreli vodu.
3. Napunite pre-steriliziranu posudu od ribizla do pola, stavite na vrh limuna i melise na vrh.
4. Pripremite sirup. Stavite posudu s vodom u vatru, dovedite ga na čir. Stavite šećer i malu u tavi. Ponovno oživite vodu i uklonite tavu od vatre.
5. Ulijte sirup u posudu s crnim ribizlom. Neka se uzgaja 10-15 minuta.
6. Ocijedite vodu kroz poseban poklopac ili sito natrag u tavu. Dovedite ga na čir i ulijte vodu u bobica.
7. Hermetično zatvorite limenku s poklopcem.
8. Okrenite se i napustite banku da se ohladi.

Colpote iz smrznutog crnog ribizla

Ljeti su domaćice inhibirani voćem i bobicama za zimu, preklopite ih u posude i pohranjeni u zamrzivač, kako bi zadovoljile kućanstvo i rijetko i rijetko.

Zimska kompot od smrznutog crnog ribizla nije inferiorna u svom ukusu i korisnim kvalitetama pića zavarenim od svježih bobica, jer s brzim mrazom svih vitamina i elemenata u tragovima koji je ovaj vrt bobica toliko bogat je pohranjen u maksimalnoj količini.

Ovdje je tako jednostavan recept za dobro zdravlje i veselo duh, koji je dostupan svima.

Dodatno brz i koristan recept - Pripremite se 5 minuta

Sastojci

• smrznuta crna ribizna - 1 šalica;
• Šećer (ili zamjena) - 0,5 naočala;
• voda - 3 litre.

Copy copysmrznuta crna ribiz

Donosimo vodu na čir, izlijte smrznute crne ribizle i šećer u nju. Donosimo kuhanje i isključivanje. Uzmemo 30 minuta. To je sve! Imamo vrlo ukusno, slatko i bogato piće koje je zadržalo sva vaša korisna svojstva.

COPTETE od smrznih ribiza s jabukom i mandarinskim kriškim

Sastojci

• 300 gr. smrznuti ribiz;
• 2 litre vode;
• 1 jabuka;
• 180 gr. Sahara;
• 2-3 mandarinske kriške.

Kuhanje

1. Operite jabuku, izrežite ga na kriške, očistite od sjemena.
2. Prokuhajte vodu u tavi, dodajte šećer, stavite sjeckane jabuke i mandarinske kriške. Kuhajte copet 5 minuta.
3. Dodajte smrznute ribizle. Nije potrebno odmrznuti bobice unaprijed, inače će cijeli sok teći. Donesite svoje piće u čir i uklonite iz vatre. Klauzula je na sobnoj temperaturi i poslužite.

Nudimo video recept za zimski radni komad - samo za slatke ljubitelje 😉

S metom i cimetom

Sastojci

• 500 gr. crni ribiz;
• 200 gr. Sahara;
• 2 litre vode;
• Osušena metvica (okus);
• Cimet (okus).

Kuhanje

1. Pivo metvice kipuće vode. Neka se uzgaja 10-15 minuta.
2. Povećati vodu u tavi. Ulijte smrznute bobice, šećer, mint, cimet u nju.
3. Ponovno dovedite pirja. Isključite vatru. Dajte piće 3-4 sata, procijedite ga kroz sito, provalite u vrč.

Trebam li napraviti praznu kompot od crnog ribizla za zimu?

Kako lijepo zimi otvoriti posudu kompone iz crnog ribizla i na trenutak se vratiti na ljeto. Osim ugodnih nostalgičnih sjećanja, koje budi ovo piće, također je vrijedno spomenuti svoja korisna svojstva.

COMPOTE iz crnog ribizla je jedini vitamin C u procesu očuvanja. To je moguće zbog prisutnosti tvari za sunčanje u bobicama.

Zima i proljeće je najteže razdoblje za tijelo kada doživimo oštrog deficita vitamina. Voće i bobice na policama supermarketa povjerenja ne nadavaju inspiriraju. Neki od njih izgledaju vrlo ukusno, ali njihova prirodnost uzrokuje mnoga pitanja.

Da bi se plodovi sigurno postigli u naše geografske širine iz vrućih zemalja, njihovi udjel od kemije, koji jedva mogu biti korisni, a proizvodi domaćih proizvođača zbunjeni s vremenom čitav set korisnih svojstava.

Najviše "ukusni" i koristan način za zasićenje tijela s vitalnim tvarima za liječenje s komponom crnog ribizla, koji je pažljivo zavaren u ljetnim mjesecima.

Ne možete kuhati kompoditi u aluminijskoj tavi. Kiseline sadržane u ribizmu reagiraju s metalom, štetnih spojeva koji su posljedica reakcije spadaju u završeno piće. Osim toga, tijekom kuhanja u aluminijskim jelima, bobice gube gotovo sve vitamine i minerale.

Recept za crni rodovremen napitak za zimu

Sastojci

• 1 kg crnog ribizla;
• 2 litre vode;
• 500 gr. Sahara.

Kuhanje

1. Temeljito isprati ribiz. Uzmi bobice. Za konzerviranje, bolje je koristiti veličinu ribiznog medija, velike bobice će se rasprsnuti.
2. Ispunite sterilizirane 3-litrene limenke s pola ribizla.
3. Ulijte kipuću vodu u posudu, pobrinite se da voda teče u bobice, a ne na zidovima posude. Navedite kompot colpote 10 minuta. U preostale vode, sterilizirajte poklopce.
4. Kroz sito ili poseban pokrov s rupama, ispustite vodu iz posude u tavu, stavite ga na vatru. Donesite ga na čir, dodajte šećer.
5. Ulijte limenku sa šećerni sirup i brzo okrenite poklopac.
6. Okrenite posudu kako biste provjerili nepropusnost.
7. Napustiti banku da se ohladi u obrnutom obliku.

U nastavku je najukusniji recept za crni ribiz na zimu.

I opet o kućnim gredicama. Ovaj put ću vam reći kako možemo crni ribiz, Volim komponete koji nisu previše zasićeni, tako da mogu odmah piti, a ne razrijediti. Osvježavajuće, ugodno, dobro gašenje žeđ. Postoje dobri vitaminski komportiji zimi, a ljeti toplina ohlađena kompot od ribizla će biti vrlo prikladna.

Sastojci:

• crni ribiz
• Šećer (na litrinskoj banci - 1/3 šalice; na 2-litri - 2/3 umjetnosti; na 3-litrenom - 1 šalici)

Za očuvanje kompone iz crnog ribizla, također trebamo 2, 2 ili 3 litre limenke, lakirane kape i plastični poklopac s rupama za odvod, ključ.

Kuhanje:

1. Prije svega, pripremamo jela za konfiguraciju konzerve: moj sapun ili soda limenke, lakirane pokrivene i poklopac za ispuštanje. Banke i lakirane pokrivene moraju biti sterilizirane: banke - iznad trajekta (7-15 min. Ovisno o volumenu) ili u pećnici, poklopac - u kipućoj vodi (5-7 minuta).
2. Crni ribiz je zakleo, uklanjajući grančice, zamrznute i označavanje (izborno). Ako se nailaze poderane bobice, izbacite ih. Moje bobice su dobro, stavljajući ih na cjedilo, dajemo vodu za odljev.
   
3. Sastavljena za konfiguriranje konfigura može ispuniti crni ribiz na 1/6 ili 1/5 dio. Ako vam se sviđa više koncentriranih kompota, možete ispuniti banke s bobicama na ¼.
   
4. Uličimo kipuću vodu (za 1 vrijeme izlije s kipućom vodom 1-2 banke), pokrijte poklopcem, ostavljamo 5-7 minuta.
5. Zatim, napajanje limenke s poklopcima za odvod, mi odvodimo vodu u tavu, dodamo šećer tamo, dovedite do kuhanja i sipajte u posude s bobicama.
   
6. Parovi s colpote iz pokrova crnog ribiza s poklopcima i vožnjom. Dakle, zatvorite sve banke.
7. Radial banke su stavili, okrećući dno, na podu, prekrivene debelim slojem novina, izgledamo tako da niti jedna banka nije stidljiva, omotali smo deke. Dajemo komponete da se potpuno ohladi.
8. Nakon toga uklanjamo deke, okrenite obale, obrišite ih vlažnom krpom tako da ne. Prije uklanjanja banaka s kompotozama za pohranu, preporučljivo je da ih potpišete (oznake na naljepnici za pokrivanje ili označavanje), što ukazuje na datum konzerviranja i ime kuće.
9. Kiselo-slatko, osvježavajuće, bogato vitaminom s crno-ribiznom komponom, kao i, može se poslužiti za stol i zimu (uvelike jača imunološki sustav), a ljeti - u ohlađenom obliku, ovo piće savršeno ugasi žeđ.