» Jänesed
Paljud maapiirkondades elavad inimesed tegelevad küülikukasvatusega. Peamiselt selleks, et pakkuda oma perele värsket maitsvat liha. Lisaks on küülikuliha dieettoit ja see on näidustatud kasutamiseks paljude haiguste korral, aga ka imikutoiduna. Küülikute aretustööstus ei leia oma laialdast levikut.
Kuid see on ainus äri, mida saate alustada minimaalsete kuludega. Loomade viljakus, kõrge liha hind ja madal konkurents on seda tüüpi tegevusest saadava pideva ja suure sissetuleku olulised komponendid. Oskusliku lähenemise ja organiseerimisega võib sellest ettevõttest saada just see, mis toob sulle stabiilse ja kõrge sissetuleku.
Selles artiklis vaatleme küülikukasvatust kui ettevõtet, uurime, kust alustada ja kuidas edu saavutada.
Igal ettevõtlustegevusel on oma plussid ja miinused. Küülikukasvatus pole erand. Minifarmi eelised hõlmavad järgmist:
Puudused:
Mida on parem korraldada - isiklik tütarettevõtte krunt, üksikettevõtlus või talu?
Igasugune tegevus tuleb registreerida ja maksud tasuda. Selge on see, et kui talus on 20-30 küülikut, siis omatarbeks ja arvele pole see vajalik. Vormi valik sõltub loomade arvust ja sellest, kui palju töötajaid farmis on. Vaatame lähemalt registreerimisvorme:
Ideaalne algajale ärimehele. Alustades isiklikust talust omal maal, on teil palju arenguvõimalusi. Selle tootmisvormi läbiviimisel makse ei maksta, kuid majandustegevuse läbiviimiseks tuleb esitada tõend maatüki olemasolu kohta. Liha müük turgude kaudu ja oma sõpradele.
Selle vormi abil on võimalik avada oma jaemüügipunkt liha müügiks. Samuti tarnida neid teistele müügikohtadele. Ettevõtja peab maksma maksu. Selles küsimuses tuleks selgituste saamiseks pöörduda kohaliku maksuameti poole, sest selles küsimuses on seadusandlus pidevas muutumises.
See hõlmab järgmist:
Kui raamatupidamisalased teadmised puuduvad, peate arvestuse pidamiseks palkama spetsialisti. Seetõttu on parem vormistada ettevõtlus suurte tootmismahtudega.
Teostab igasugust põllumajandustegevust. See sarnaneb ettevõtlusega, välja arvatud mõned erandid:
Teoreetiliselt praktiseeritakse seda tegevusvormi riigilt erinevate toetuste ja toetuste saamiseks, mida, julgen väita, on raske saada.
Olge valmis probleeme ise lahendama.
Siit järeldub järeldus, et kui teil pole tootmist tööstuslikus mastaabis, siis on alguses parem peatuda eramajapidamiskruntide kujundamisel.
Põllumajandussektoris on kaks maksustamisviisi. See on lihtsustatud vaade, kus tulud miinus kulud ja ühtne põllumajandus. Kumb sulle mugavam on, saad nõu küsida raamatupidamisega tegelevalt inimeselt. Sest see oleneb tegevusvormist, töötajate arvust ja toodangu mahust.
Registreerimisel antakse teile OKVED-kood kodeeringuga - A.01.25.2. See tähendab: küülikute ja karusloomade kasvatamine farmis. See kood ei hõlma jahipidamise või püünisjahi käigus saadud loomade liha ja nahka.
Mõelge, millistes puurides loomi peetakse. Millist söödabaasi nad saavad vastu võtta. Millisele krundile kompleks asub? Lugege ka kõigi küülikutõugude kohta ja mõelge, millisega on teil mugavam töötada. Uurige turgu.
Jätke paarid lahutuseks nendest vanematest, kellel on parim tulemus.
Parim on valida aretamiseks tõud, mis taluvad meie Venemaa kliimat ega ole kinnipidamistingimuste suhtes eriti nõudlikud. Sel juhul on küülikukasvatus kasumlik.
Aretuseks mõeldud küülikute tõud jagunevad:
On ka dekoratiivküülikuid, kuid neid peetakse lemmikloomadena.
Kiiresti kasvavad küülikud. Maksimaalse massi saavutavad nad kuue kuuga. Piisava hoolduse korral on rümp 4 kuu pärast 2–3 kg.
Küülikud, kellelt saab nii naha kui liha.
Ilusate pehmete udusulgedega küülikud, mida paljud kasutavad riiete valmistamisel.
Nad kuuluvad lihatõugu. Need küülikud on suurimad. Keha pikkus ulatub 70 cm-ni. Täiskasvanud isendi kaal ulatub 10 kg-ni. Flandriat kasutati teiste suurte lihatõugude aretamiseks.
Küülikutel on suured laiad kõrvad. Tugev, lihaseline keha. Õrn, pehme liha. Karusnaha värv on sarnane kängurule või koprale. Flandria on aretajate seas populaarne oma tasakaaluka ja rahuliku olemuse tõttu.
Kuid sellel tõul on oma puudused. Nad vajavad suuri puure, kuid neid peetakse kõige paremini linnumajades. Nad söövad palju toitu. Jänesed on hiljaks jäänud. Neil on sageli raskusi sünnitusega. Kuid kui loote neile korralikud tingimused, on sissetuleku saamiseks täiesti võimalik aretada.
Hoida kontosid. Märkige üles kaal, nahavärv ja ellujäänud küülikud. Kui palju lapsi iga küülik toob
Seotud lihaga. Nende loomade keskmine kaal on kuni 5 kg. Puhas valge. Kompaktne keha hästi arenenud lihastega. Väike püstiste kõrvadega pea. Arenenud luustik. Rümm on tihe, ilma liigse rasvata.
Selle tõu küülikud on viljakad ja piimjad. Nendega saab toita kuni 12 last. Küülikud kasvavad kiiresti ja võivad 3 kuu vanuselt kaaluda kuni 3 kg. Kuna jalataldadel on tihe vill, siis on võimalik seda võrgu peal hoida. Rahulik ja tasakaalukas.
Seotud lihaga. Tõug on oma nime saanud oma pikkade kõrvadega kõrvade järgi. Suurt tõugu. Keha pikkus kuni 70 cm.Kaal 7-8 kg. Erinevates toonides sametine nahk. Katkine, tugev keha. Suurepärane liha maitse. Jänesed on hiljaks jäänud. Nad toovad 9 jänest. Rahune. Vaja on regulaarset kõrvahooldust.
Liha sisaldab ka:
Populaarne udukarva tõu esindaja. Erinevad värvid: valge, must ja sinine. Keskmine kaal on 4 kg. Keha pikkus 55 cm.Tuuakse 7 jänest. Kohevust kammitakse välja 700 gr kuni 1000 gr.
Kehakaal 3 kg. Küülik toob kuni 6 jänest. Nad kasvavad aeglaselt. Enamasti hoitud kodus. Nad nõuavad maksimaalset nahahooldust. Rõõmsameelne, mänguline tegelane.
Nad kuuluvad liha-naha tõugu. Neil on ilus nahk ja maitsev, pehme liha. Vastupidavad küülikud. Emane küülik toob kuni 8 noort küülikut, kes kasvavad aktiivselt.
Ärge lubage tihedalt seotud juhtumeid. Järglased on sellistel juhtudel väiksemad, sündinud defektidega ja nõrgad.
Neil on huvitavad värvid. Valgel taustal laigud nagu liblika tiivad. Erinevat tooni laigud: sinine, kollane, must ja hall. Väga viljakad küülikud. Suurepärane Vene kliimas hoidmiseks. Ilus nahk ja maitsev liha.
Esiteks on neil ilus hallikassinine nahk. Kasva kiiresti. Nad toovad 8 jänest. Täiskasvanute kaal 5-8 kg.
Küülikukasvatuses on mitu pidamisviisi:
Ja nüüd iga meetodi kohta üksikasjalikumalt.
Kaevu pidamisviis on kõige iidsem. See meetod on looduslikele tingimustele lähemal, millel on oma plussid ja miinused. Selle meetodi eelised on järgmised:
Kõigist eelistest hoolimata on kaevu sisul oma puudused:
Kuid kaevu korrastamise õige lähenemisviisi korral on seda meetodit võimalik kasutada lemmikloomade aretamiseks.
Varajases eas paaritumine on loomade tervisele kahjulik.
Standardne süvend:
Valime kuiva koha ilma põhjavee tiheda esinemiseta. 200 loomale sobib süvend 2 * 2 m. Kaevame vähemalt 1,5 m sügavusele.See on tingitud sellest, et loomad kaevavad horisontaalseid naaritsaid ja saavad kaevata käigu pinnale. Selle vältimiseks tugevdage seinu võrgu, tellise või kiltkiviga. Üks sein jääb avatuks. See sisaldab pesasid. Minkide alustamiseks 20 cm põhjast tehke süvend.
Valage põhja 20 cm kiht liiva ja paigaldage peale võre või restpõrand. Kata õlgede või saepuruga ja puhasta kord nädalas.
Kaevu kohale on soovitav teha katus. Et see üle ei kuumeneks, ei tohiks seda metalllehtedega katta. Tehke kindlasti toru õhuringluseks.
Talvel korraldage kunstlik valgustus. Varustage joodikud ja söötjad nii, et loomadel jätkuks ruumi kõigile. Ja lõpuks piirata koht aiaga.
Rakumeetod on küülikukasvatajate seas kõige populaarsem. Külg- ja tagaseinad on puitlaudisest. Lagi, põrand ja uksed on kaetud võrguga. Külmas kliimas tehakse puurid kaasaskantavateks. Külma ilmaga viiakse need kuuridesse või mis tahes isoleeritud ruumi.
Võimalik paigaldada mitmes reas üksteise peale. Seal on ühe- ja kahekohalised sektsioonid. Küülikute jaoks kasutatakse kaheosalist, kus üks kamber pesitseb, teine on sööt.
Ühesektsiooniliste puuride standardsuurused:
Kaheosaline:
Noorloomi nuumloomi peetakse puurides, mille pikkus on kuni 3 m Tihedat istutamist ei soovitata. Mida vähem loomi puuris on, seda suurem on kaalutõus.
Puuride kiireks puhastamiseks varustage sissetõmmatavad kandikud. Mööda vahekäiku veetakse sõnnikut kärudel või eemaldatakse mehaaniliselt. Autodrinkers on rajamisel. Järkjärgulise söötmisega söötjad.
Seega sisaldab see mitukümmend kuni mitu tuhat looma. Kuuri sisu kasutavad enamikul juhtudel talupidajad ja suurfarmid. Olenevalt kliimast paigutatakse kuurid varikatuste alla või kinnistesse ventilatsiooniga ruumidesse.
Mihhailovi süsteemi järgi. Süsteemi töötas välja akadeemik Mihhailov. See meetod võimaldab teil kasvatada küülikuid spetsiaalsetes minifarmides. See on ette nähtud küülikute kasvatamiseks tööstuslikus mastaabis. Need võivad sisaldada suurt hulka kariloomi. Samal ajal teenindab neid kolm kuni neli inimest.
Selle meetodi puhul peetakse loomi küülikufarmides õues. Minifarmis on kõik vajalik olemas. Külma ilmaga on soe, kuuma ilmaga jahe. Loomadele antakse ööpäevaringselt vett ja toitu.
Küülikutele ei meeldi, kui neid järjekordselt segatakse ning Mihhailovi välja töötatud minifarm küülikutele võimaldab neid muretult toita ja jootma.
Loomad võtavad kiiresti kaalus juurde ja on täiesti terved. Neid nimetatakse ka Mihhailovi kiirenditeks. Ärge ajage segadusse – accellerat pole tõug, vaid erimeetodil kasvatatud küülik. Kallis süsteem, kuna elementide maksumus on kõrge, aga kui ise teha, siis kulud vähenevad. Süsteemi kasutamine võimaldab kasvatada käivet kolm korda. Järgmisena vaatame, kuidas Mihhailovi järgi ise-ise-küülikupuuride jooniseid teha.
Talu koosneb mitmest sektsioonist. See sisaldab:
Lahter on ehitatud mitmel tasandil:
Esimene tasand on alus. See toetub neljale sambale. Riiulid on valmistatud tugevatest vardadest. Ülemiste astmete toed koosnevad taladest.
Statiivi raam on kohandatud konstruktsiooni toetama. Sellel on lahtrid elektriseadmete ja tööriistade hoidmiseks. Sellel on ka redel ja väljaheitetünn. Parem on see koguda materjalist, mis ei roosteta. Allpool on joonised küülikutele mõeldud puurist, mille mõõtmed on vastavalt Mihhailovi meetodile.
Stendil on keskmine tasand. See on mõeldud loomade jalutamiseks ja üldosakonnale. Riiulite abil toetub tasand alusele. Riiulite mõõdud on 2 * 10 cm.Ida pool on auk kaetud võrguga. Võrgustikus on 250*250 mm aken. Sellel tasemel on lõks kontrollimiseks ja jigimiseks, samuti peavarju.
Talu on jagatud mitmeks osaks. Punkrisöötja ja automaatjoodik asuvad jalutusalal. Vahe 20 * 30 cm on tehtud alt. See viib kaldus kaevanduste juurde. Hälbinud 100 mm paremale. Sellega on see ühendatud esimese korruse alumise sektsiooniga. Põrandakate on 45° kaldega. Rottide eest on kaitse metallribade eest.
All on topitud liistud 2 * 45 cm.Kaka kukub vahedesse ja puur on alati puhas.
Disain näeb ette toru ventilatsiooniks. Tänu sellele ei kogune gaasid sees.
Pesakambrisse tehakse tahapoole kalduv uks. Kui see on avatud, selgub laud lastega töötamiseks. Sellel sektsioonil on tugev põrand. See on tasemelt veidi madalam. Välisseinad soojustatud. Auk on suletud lõunapoolse vaatega.
Kuna emalahus on tehtud eemaldatavaks, jäävad külgedele tühimikud. Et loomad sellesse auku ei satuks, kaetakse need plankudega. Pesa blokeeriv siiber on parem teha metallist. Uks on puidust.
Ülemisel astmel on kasvavad küülikud. Isasele on tehtud eraldi sektsioon. Ta tähistab raami.
Veepaak asub esiseinal olevate sektsioonide vahel. Niiskus siseneb sinna automaatselt teistest anumatest, mis asuvad väljas jalutusruumi seinal. Et vesi külmal ajal soojas hoida, on kütteks boiler.
Joogimaja kõrval on punkrisöötja. Lisatud utiliit. Kui jänesed heina välja riisuvad, pudeneb sellesse puru. Puru saab taaskasutada. Sööturi ülaosa on kokkuklapitav. Kui teil on vaja panna järgmine portsjon toitu, avaneb see.
Heina- ja juurviljade söötjad asuvad korruste vahel. Raske kaas surub toidu alla.
Keeruline disain, kuid kui olete selle oma kätega ehitanud, on ülejäänu lihtne teha. Kui olete seda tööl proovinud, viige ülejäänud loomad sellistesse puuridesse. Tõepoolest, sellistes puurides on loomadega lihtne töötada ja nad tunnevad end omakorda suurepäraselt.
Räägime lähemalt küülikufarmi korraldamisest.
Selle ehitamiseks pole eriluba vaja. Peamine on maatüki olemasolu ja valmis äriplaan koos arvutustega. On oluline, et see sait asuks elamutest mõnel kaugusel, küsige selle kohta kohalikelt võimudelt. Pealegi puudutab see talusid, mitte 10-20pealist majapidamist.
Valige talukoht mõnel künkal või kallakuga. Pärast kogu ala puhastamist tuleb see asfalteerida või betoneerida. Tehke ka drenaažisüsteem.
Muide, tasub meeles pidada, et küülikud võivad haigestuda. Ja sa pead teadma ja .
Ligikaudu 1000 lihakorjuse saamiseks aastas on farmi pindalaks ligikaudu 1000 ruutmeetrit maad. Mida saidile paigutada:
Kuuride kasutamine säästab aega hooldusele ja ehitusmaterjalidele. Paigaldame kahetasandilisi puure. Tagaseintele teha aknad 20 * 100 cm.
Seejärel jagatakse rakud vastavalt allpool toodud suurustele isas-, ema- ja noorloomadeks.
Katuse kalle on tehtud sõnniku puhastamise mugavuseks. Selliseid kaubaaluseid saab teha kõikidele tasanditele.
Puuride valmistamisel kasutada tsingitud võrku, mille võrgusilma suurus on 18*18, 20*20, 16*48 mm.
Lahtrite vahele on paigaldatud võrkpuuaed heina jaoks. Sõime alla on paigaldatud joogikausid ja söötjad. Emasloomade puhul jagunevad rakud pesitsus- ja toitumiskambriteks.
Sellises kuuris on 60 kongi. Aasta jooksul on võimalik kasvatada 400 ja enamgi noorlooma pead.
Talus vajate söödapoodi. Selles ruumis hoitakse segasööta, teravilja ja teraviljapurustajat. Võite panna ka granulaatori ja.
Eraldi panna kuur seadmete ja ehitusmaterjalide hoidmiseks.
Massitapmist on mugavam teha spetsiaalsetes ruumides. Seetõttu pange farmi tapamaja. Parem on, kui kinnitate selle külmikutega ruumi külge. Tapamaja peab olema varustatud veresahtli ja ahjuga. Ahi peab põletama jäätmeid (käpad, pead, sisikond ja mittevajalikud nahad). Seega toimub pidev protsess: tapmine, tükeldamine, pakendamine ja külmutamine. loe eraldi artiklist.
Me ei tohiks unustada sõnnikut. Sõnniku kogumiseks varustada talus süvend. See peaks asuma kõige kaugemas nurgas. Küülikutest ja tapmisest võimalikult kaugel. Kaevu seinad tuleks betoneerida. Kaevu sügavus ei ole väiksem kui 3 m Pikkus on suvaline.
Flandra ja Nõukogude tšintšilja ristati. Emaslooma piisava hoolduse korral oli küülikute eluskaal ühe kuu vanuselt 1–1,2 kg.
Ja nüüd kaaluge kogu äri - küülikute aretamise protsessi.
Kuna kasvatame liha küülikuid, siis valime ka lihasuuna tõugu. Pole paha ja isegi edukalt aretatud ja ära tasunud on sellised tõud: valge hiiglane, hall hiiglane, hõbedane või mustjaspruun, flanders, nõukogude tšintšilja, kalifornia, liblikas, jäär ja on veel mitu tõugu.
Nõuetekohase hoolduse korral on rümba kaal 3–4 kuu pärast 2–3 kg. Varakult valmivad ja viljakad tõud. Nõukogude tšintšiljad on suurepärased emad. Iseloom on rahulik ja suudab aktsepteerida võõraid jäneseid.
Kaks emast nõukogude tšintšiljat toitsid kunagi 40 küülikut, muuseas olid nad erinevas vanuses. See oli talvel.
Noorloomi ostes tuleb neid vaktsineerida nakkushaiguste vastu. Kuna küülikud on stressirohked loomad, siis selleks, et nende transport sujuks, tuleb neile anda antidepressante või joomise ajal tilgutada B6-vitamiini, mis toimib antidepressandina.
Äsja aretatud pojad tuleks istutada ülejäänutest eraldi. Nad peavad olema kuu aega karantiinis. Kui loomadega on kõik korras, saab ülejäänutega ühendust võtta.
Kui keegi arvab, et küülikuid on võimalik toita ainult heina ja rohuga, siis ta eksib sügavalt. Et olla äris edukas, vajavad nad täissööta ja ilma teraviljajahu söödaga toitmiseta ei tööta midagi.
Küüliku dieet, päevane annus grammides:
Peamised kariloomad:
Proovige neid reegleid järgida. Loomi ei tohi üle toita.
Et oleks lihtsam navigeerida, kui palju sööta aastas vaja on, vaadake järgmisi arve, kg.
Emastel ja isastel puhkeperioodil:
Emastele ja isastele pesitsusperioodil:
Naine perse:
Imetav naine:
Noor kasv 45-120:
Hommikuti antakse loomadele mahlast ja rohelist toitu. Pärastlõunal ja õhtul - kontsentraadid. Joomine, värske vesi peaks olema pidevalt.
Küülikute paljunemine on küülikukasvatuses oluline protsess. Käivitage see diagrammi kaudu. Kuurides on ülemisel astmel emased ja üks isane. Noor kasv istub ülejäänud rakkudes.
Iga küülik annab umbes 3: kevadel, suvel ja sügisel. Selgub, et umbes 25 last. Küülikud istuvad emase all kuni kahe kuu vanuseni. Kokku istutatakse nuumamiseks 300 väravat. Pidage meeles, et raiskamine on ühel või teisel põhjusel vältimatu. Need on vabalt asetatud ülejäänud rakkudele.
3 kuuri 60 kambriga annab 3*300=900 pead aastas.
Küülikute nuumamine ostetud toiduga on teatavasti kallis. Teravilja on võimatu kasvatada. Söötmissagedust on võimatu vähendada. Seetõttu on parem segasööta ise toota.
Selleks vajate teraviljapurustit ja granulaatorit. Graanuleid söövad küülikud hea meelega.
Mitu pelleti retsepti. Valik kõigile:
Võimalus noortele:
Valik kõigile:
Suure kokkuhoiu toob kaasa ka heina koristamine. Kuid silo ja juurviljade kasvatamine on ebareaalne. Seetõttu on parem neid osta.
Proovige käsitsi tööd mehhaniseerida. Minitraktori ostmine hõlbustab oluliselt käsitsitööd. Sellel saab rootslastele süüa tuua, aga ka sõnnikut välja viia. Seadistage automaatne veevarustus.
Erinevate haiguste vältimiseks tuleb küülikutele luua head tingimused.
Puurid peavad olema puhtad ja kuivad. Kui rakud on puidust, on soovitav lubjaga lupjamine iga kuue kuu tagant. Enne kuuri sisenemist tehke nelinurkne süvend ja valage sinna ka lupja, et need, kes tulevad, läbiksid selle lubja. Seega toimub jalatsite desinfitseerimine.
Selleks, et vältida kariloomade massilist väljasuremist nakkushaigustest, on vajalik vaktsineerimine. Praeguseks on välja töötatud kompleksne VGBK ja müksomatoosi vastane vaktsineerimine. Sellist vaktsineerimist tehakse kevadel täiskasvanutele, noorloomi vaktsineeritakse iga kolme kuu tagant.
Loomulikult on kõik huvitatud liha müügist. Alustuseks kostita ja paku oma sõpradele, tuttavatele ja sugulastele küülikuliha. Kui see neile meeldib, siis veenduge, et osa küülikulihast läheb pauguga. Maitsev šašlõkk küülikulihast ja küpsetatud küülik šampinjonidega on maitsvad. See loob oma kliendibaasi.
Õuest liha müümine ei nõua lube. Aga kui edasimüüjatele üle anda, siis on vaja veterinaartõendit.
Võite proovida restorane pakkuda. Aga kuna küülikuliha vene restoranides ei küpsetata, siis suure tõenäosusega keelduvad nad sinust. Siis saate seda teha, pakkuda kokale küülikurooga küpsetada ja anda talle paar tükki. Kui see töötab, on teil loodud turustuskanal. Kuid siis on teil vaja mõnda luba.
Saate avada oma müügikoha või pakkuda oma toodet kauplustele, hulgimüüjatele või supermarketitele. Aga fakt on see, et 1000 pead aastas või 2000 kg liha on väike kogus. Iga-aastane dokumentide väljastamine sööb suurema osa kasumist.
Selle probleemi lahendamiseks võtke otse ühendust müügipunktiga ja lahendage see individuaalselt. Suured tarnijad müüvad sellistes punktides oma tooteid äärmiselt madalate hindadega.. Aga need on tohutud. Ja võite lõpuks puruneda.
Uusi toiduaineid tuleks sisse viia väikeste portsjonitena ja järk-järgult. Küülikuid soetades küsi kindlasti, millega neid söödeti. Sööda järsk muutus kahjustab loomade tervist.
Alginvesteeringu suurus on igaühe jaoks erinev. Kuna ehitusmaterjalide maksumus on kõigis piirkondades erinev. Ja siis võib-olla on teil juba näiteks traktor või mingi varustus. Ja keegi alustab nullist.
Küülikute aretamiseks vajalike asjade loetelu:
- tsingitud profiil;
- tsingitud võrk;
- katusekattematerjalid;
- saematerjal.
Parem on rentida, see on odavam.
- sademekanalisatsioon;
- vee äravool;
- asfalt või betoon;
- ehitusmeeskond;
- minitraktor;
- teraviljapurustaja;
- granulaator;
- külmikud.
- vähemalt 50 väravat.
- söötjad;
- joodikud.
Korrutada ühe tootmisüksuse aastas tarbitud segasööda kogus segasööda maksumusega. Sellele summale lisa muude kulude summa: paberimajandus, kütus jne. Saame aastamaksumuse toodanguühiku kohta.
3 kuuriga talus on 42 tootmisüksust. See tähendab, et igas kuuris 14 emast. Nüüd korrutage 42 aastakulu summaga (oletame, et 2000 rubla). Aastane kulu sel viisil on 84 000 rubla. Aga nagu teada, siis sellist asja nagu lisakulutusi pole, lisame sellele summale natuke juurde. Me saame 100 000 rubla.
Tootmisühikuks on 50 kg liha (25 kasvanud küülikut * 2 kg). Enamiku inimeste jaoks pole oluline mitte toote maitse, vaid selle maksumus, seega paneme selle umbes 200 rubla eest. Nüüd 200 * 50 = 10 000 rubla. See on ühest tootmisüksusest.
Nüüd tuleb 2000-st lahutada 10 000 ja saame puhaskasumi. See tähendab 8000 rubla. See summa tuleb korrutada 42-ga ja saate aastas 336 000 rubla puhaskasumit. Jagame 12 kuuga ja saame selle iga kuu 30 000 rubla eest. Otsustage ise – hea palk.
Sellist palka saate, kui pühendate minifarmile vaid 4-5 tundi aega. Nõus, et küülikute pidamine ja talu loomine nullist pole nii keeruline. Veelgi enam, kui soovite rohkem, peate lihtsalt karja suurendama. Kui süsteem saab hoogu, võite mõelda tööstuslikule tootmisele.
Nagu näete, on küülikukasvatuse äri üsna tulus. Küülikute kasvatamine on kiire ja kõik kulud tasuvad end ära aastaga.
Talu või väikese eramajanduse pidamine on viimasel ajal kogunud populaarsust põhi- või lisasissetulekuallikana. Peamine selle tegevuse juures on valida õige loomakasvatustööstus ja tagada lemmikloomadele kinnipidamistingimused. Küülikukasvatus toob teile kasumit või varustab teie perekonda toiduga. Kuid kõigepealt peate koostama aretusküülikute äriplaani, mis sisaldab algkapitali, kulu- ja tuluartiklite ning täiendava kasumi arvutusi. Kasulik on end kurssi viia loomade eest hoolitsemise iseärasustega.
Küülikud võivad tuua head kasumit
Nende loomade liha iseloomustatakse toiduna, sellel on õrn maitse, see imendub organismi ega põhjusta allergilist reaktsiooni. Sisaldub ainevahetushäirete all kannatavate patsientide menüüs.
Sissetulek toob küülikukasvatuses nii liha- kui ka nahapiirkonnad.
Küülikuid iseloomustavad mitmed eelised, millest saab kasumiallikas:
Küülikute kasvatamine on kasulik isegi algajale ärimehele:
Miinus - kaotused noorte seas.
Küülikukasvatuse kulud tasuvad end kiiresti ära
Valige lihatõud, kuna küülikufarmi peamine sissetulekuallikas on liha. Nende sortide hulgas on populaarsed:
Kasvatajad omandavad nende tõugude esindajaid spetsiaalsetel põllumajandusmessidel ja -näitustel. Vältige kariloomade ostmist linnuturgudelt.
Punane Uus-Meremaa küülik - lihasuuna esindaja
Küülikufarmi avamine ei nõua suuri esialgseid sissemakseid. Seega on kuni tuhandepealise karja hooldamiseks vaja kuni tavalise kuue aakri suurust maatükki. Omatehtud puurid ja seadmed söömiseks, vesi mõjutavad kulude vähenemist.
Enne küülikukasvatusega alustamist valige, kuidas soovite oma tegevust registreerida. Miniettevõttele sobib paremini personaalne abitalu. Teine võimalus on hankida üksikettevõtja dokumendid. Otsus on seotud toodete müügiviisidega.
Kui oled läbi mõelnud müügituru (liha sõpradele müüdud või põllumajandusmessidel eksponeeritud), siis sobib Sulle isiklik tütartalu (LPS).
Säästate maksude arvelt. Üksikettevõtja (IP) tegevuse valik edendab ettevõtet täielikult, kuid sellel on mõned puudused:
Küülikupuurid võtavad päris palju ruumi
Küülikufarmi avamiseks vajate kohta, kuhu selle rajate. Seda saab teha omal või renditud aiamaal. Arvutage kahjum ettevõtte registreerimisest. Eraldi kuluartikliks on sissepääsu ja vee äravoolusüsteemi korrastamine. Samuti vajate kuurikonstruktsioonide ehitamiseks materjale:
Omatehtud söötjad ja jootjad vähendavad makseid, kuid külmutusseadmed ja segasööda valmistamise seadmed on poest ostetud. Kui plaanite küülikufarmi töötajaid palgata, on nende töötasu lisakulu.
Eramajandi krundi valimisel on ettevõtte alustamiseks vaja järgmisi dokumente:
Üksikettevõtja registreerimiseks ja küülikukasvatusega tegelemiseks nõutavad dokumendid:
IP staatus tähendab maksude tasumist
Eramajapidamiskrunte ei maksustata, üksikettevõtjate eest makstakse ühtset põllumajandusmaksu.
Eramajapidamiskruntide tegevust kontrollivad maa- või linnavalitsuse organid ning üksikettevõtjate eest vastutab Rosselhoznadzor. Teie majandustegevuse kood on A.01.25.2 ehk "küülikute ja karusloomade kasvatamine farmis" ning jahimeeste poolt hangitud loomalt on kehtestatud naha-naha tootmise keeld.
Niiskus on küülikutele vastunäidustatud
Kui kilogramm sellist toitu ei maksa keskmiselt rohkem kui 9 rubla, siis küülikupere toitmise maksumus on 3000 rubla. Kolm kuuriseadet tarbivad aastas sööta umbes 126 000 rubla eest.
Kodune teravilja- ja rohujahust valmistatud segasööt koos vitamiinide ja mineraalainete lisanditega vähendab toidukulusid. Oma kätega saab valmistada mahlase sööda ja heina, kuid rohkem kui tuhande peaga kasvatamisel pole soovitatav sellele raha kulutada.
Looma veterinaarravi jaoks 300 rubla või rohkem ühe looma kohta. Kolme kuuri jaoks, millest igaüks sisaldab 14 kuningannat, vajate rohkem kui 12 tuhat rubla. Lisage sellele maksed elektri (1500 rubla) ja heina (2000) eest.
Küülikud võivad vajada loomaarsti
Küülikukasvatuses on peamine sissetulek lihatoodete müük. Netosurmav väljund peast - 2 kg. Kolm kuurikompleksi toodavad aastas kuni 1000 noorlooma, kokku 2000 kilogrammi, igaüks 250-300 rubla.
Selliste hindade korral on liha müügist saadav kasum 500 tuhat rubla aastas. Kui sellest summast lahutada kuluartiklid, jääb alles 360 tuhat rubla (30 tuhat kuus).
Arvutage eraldi rupsi saagikus - maks ja neerud (pluss kaks tuhat aastas). Küülikukasvatus tasub end ära kuue kuu jooksul.
Samuti aitavad nad raha välja küülikunahkade jaoks, mis säilivad kõige paremini suvel tapaperioodil. Stuudios või tehastes võetakse neid vastu 30-40 rubla eest, riietatud on kallimad (kuni 150). Müües tuhat nahka aastas, saab kasvataja kuni 150 000 rubla.
Vermikomposti tootmiseks on soovitav kasutada küüliku väljaheiteid, mis saadakse pärast väljaheidete kääritamist biogaasijaamades.
Lisatulu toob küüliku väljaheidetest pärinev biohuumus
Looge oma kliendibaas. Algstaadiumis hõlmab see sugulasi, tuttavaid ja nii edasi. Reklaamige ajalehtedes, postitage reklaame tänavatele. Nad müüvad lihatooteid otse küülikufarmist. Kui edasimüüjad pöörduvad teie poole, näidake neile veterinaararsti tõendit.
Koostööks restoranidega on vaja veterinaararsti tõendit vorm nr 2.
Lisaks veterinaarosakonnale külastage kohalikku standardimis- ja metroloogiakeskust SES, et orienteeruda lihatoodete turustamisstandardites.
On ebatõenäoline, et suurte supermarketite võrgustikust saab teie jaoks paljutõotav turg. Sellised tarnijad pakuvad lihale liiga madalaid hulgihindu.
Restoranid ostavad hea meelega küülikuliha
Aretuseks ostetakse 45-50 pead aretusnoorloomi (kulu kuni 13 500 rubla). Kõige mugavam süsteem, mis pakub võimalusi loomapidamise automatiseerimiseks ja ruumi kokkuhoiuks, on puuriakud (kuurisüsteem).
Kaks akut on ühendatud katuse abil. Kuuri korpus on valmistatud puidust või metallist toorainest, akude ja põranda vaheline läbipääs on kaetud laudadega või valatud betooniga.
Kuuride süsteemiga paigutatakse kambrid ise ja täiendavad abiruumid sajale ruutmeetrile, millel kasvatatakse aastas kuni tuhat eksemplari (ruutmeetrites):
Kuuri paigutatakse kahetasandilisel meetodil 60 kambrit parameetritega 1,3 * 0,7 * 0,55 meetrit. Puuride valmistamiseks kasutage tsingitud võrku väikeste lahtritega (mm) 18 x 18, 20 x 20, 16 x 48. Põranda kallutamiseks seadke ruumi tagasein 20 sentimeetrit esiküljest allapoole. See muudab puhastamise lihtsamaks. Korraldage topeltpõrandakate nii, et alumise segmendi katus toimiks ülemise korruse elanike allapanu jaoks (ka alumisel korrusel on vaja topeltpõrandat).
Tapamaja on varustatud vere äravoolu ja ahjuga, milles pärast tapmist jäätmeid põletatakse. Kui varustate läheduses olevad külmutusseadmed, hõlbustab see liha töötlemist ja säästab aega.
Akupatareid on kõige mugavam variant küülikute pidamiseks
Emastele küülikutele ja isasloomadele on eraldatud eraldi ruumid kuuri ülemises osas (14 puuri pluss üks). Ülejäänud 45 rakus elavad noorloomad, rühmas 7-8 isendit. Säilitage puhtus, vahetage põrandakate õigeaegselt ja eemaldage allapanu, desinfitseerige.
Küülikud on aretamiseks valmis kohe pärast poegimist, kuid kodused talupidajad lubavad neid isasele 3-4 korda aastas (kevadel, suvel ja sügisel).
Sünnib 6-8 küülikut, keda emane toidab vähemalt kaks kuud. Kokku toob neljateistkümne küüliku kuuris pidamine aastas 250–350 pead ning kolme kuuriga ettevõte toodab kuni tuhat küülikukorjust.
Söögikohtade ja puurides olevate pesade vahele paigutatakse heinaga täidetud 35 (25) x 35 millimeetri suurusest ruudustikust lasteaed. Nende alla on paigaldatud söötjad ja joogid.
Kontsentreeritud toitu (teravili, segasööt) säilitatakse spetsiaalses kuivas ruumis. Kodune sööt on odavam. See on kasulikum kui ostetud, mis sisaldab sünteetilisi vitamiine ja loomadele ebasoovitavaid aineid. Suvel antakse neile kuivatatud värsket rohtu ja talveks koristatakse heina. Imetavate ja tiinete emaste menüü on mitmekesisem ja toitvam, sisaldab mahlaseid söödasorte ning mineraal- ja vitamiinielementide lisandeid.
Küülikule mõeldud segasööta saab osta või valmistada iseseisvalt
Segasööda isetootmiseks ostke teraviljapurusti ja granuleerimiseks mõeldud ekstruuder. Üks omatehtud toidu retseptidest sisaldab (protsentides):
Päevas tarbib täiskasvanud küülik (grammides):
Põhimenüü lisandid - loomse päritoluga jahu (15 g), lauasool - 2,5 g, purustatud kriit - 2 g Hommikul söödetakse karja mahlase ja haljassöödaga, lõuna ajal ja õhtul - segatud söödaga. sööt, teraviljad. Valage jooturitesse värske, puhas vesi, veidi kuumutatud.
Küülikuliha turunišš on erinevalt kana- või sealihast praegu alahõivatud.
Isegi algaja kasvatajana saate usaldusväärse äriplaaniga raha teenida väikeste kulutustega. Varem peaaegu unarusse jäetud küülikukasvatus on tasapisi muutumas tulusaks äritegevuseks.
Küülikukasvatus on üks väheseid ettevõtteid, mida saate alustada peaaegu nullist. Nende ainulaadsete loomade viljakus ja nende liha kõrge turuväärtus on seda tüüpi ettevõtlusest saadava püsiva sissetuleku peamised komponendid.
Loomulikult ei saa te minimaalsete kuludega äri alustades kohe miljoneid teenida. Oskusliku lähenemise ja organiseerimisega võib küülikukasvatusest saada aga just see äri, mis tagab kõrge ja stabiilse sissetuleku.
Igasugusel ettevõtlustegevusel on teatud riskidega seotud eelised ja puudused. Küülikukasvatus pole erand. Sellise ettevõtte eelised hõlmavad järgmist:
Ainus puudus küülikute aretamisel, mis võib oluliselt mõjutada kasumlikkust, on nakkushaiguste levikuga seotud noorte loomade kõrge suremus.
Isegi selline äritegevus nagu küülikukasvatus nõuab kohustuslikku registreerimist ja maksude tasumist. Muidugi ei räägi me tosinast oma tarbeks kasvatatud loomast.
Aga kui tõstatatakse küsimus kasumit tootvast tootmisest, siis tuleb ikkagi maksta. Varem või hiljem peate mõtlema, kuidas oma väikeettevõtet õigesti korraldada. Registreerimise tüübi ja riigile makstava maksusumma poolest erinevad mitmed võimalused:
Põllumajandusettevõtte juhtimise tüübi valik sõltub otseselt tootmismahust ja selle hooldamisega seotud töötajate arvust. Igal neist on ka oma plussid ja miinused, kuid need on omal moel õigustatud.
Ideaalne variant tulevasele ärimehele, kes alustab ettevõtlusega ilma stardikapitalita, on isiklik tütarettevõtte krunt. See annab ettevõtjale maksimaalse võimaluse oma maal ettevõtlusega alustada.
Eramajapidamiskruntide eripäraks on maksude puudumine. Piisab vaid esitada teatud maatüki omandiõigustunnistus, mille pindala võimaldab küülikute kasvatamist. Te ei pea mingeid makse maksma. Tapetud loomade liha on aga võimalik müüa ainult turul või oma sõprade seas, kellel on selle sobivuse kohta vaid SESi järeldus.
Tapetud küülikute poodi viimiseks või oma kauplemisvõrgustiku korraldamiseks on vaja tõsisemat lähenemist teatud kuludega. annab võimaluse täisväärtuslikuks kauplemiseks, sh oma nime all. Kuid selle eest peate maksma makse. Ühtne põllumajandusmaks (TÜT) on 6% ettevõtja kasumist.
Enne IP registreerimise algust tasub kõigi nüansside selgitamiseks pöörduda Rosselkhoznadzori piirkondliku esinduse poole, kuna selle valdkonna õigusaktid muutuvad pidevalt.
Tasuda tuleb ka küülikukasvatusfarmi sertifitseerimise, GOST-R deklaratsiooni saamise, aga ka fütosanitaarsertifikaadi eest.
Arvestades mõningaid raamatupidamisraskusi, ei ole üleliigne õppida selgeks raamatupidamise põhipostulaadid või palgata selleks spetsialist, mis toob kaasa lisakulusid. Selline ärijuhtimise viis majanduslikust vaatenurgast on kasulik ainult küülikute aretamise tööstusliku lähenemisviisi korral.
Juhtimisvorm on väga sarnane üksikettevõttega, välja arvatud see, et see võib kuuluda mitte ühele, vaid mitmele üksusele. Teisisõnu on tegemist minikolhoosiga, mis võib tegeleda igasuguse põllumajandusliku tegevusega, millel on mitu võrdsete õigustega juhti.
KFH ei nõua põhikirjalisi ja asutamisdokumente ning selle saab registreerida ühele eraisikule. Sellise talu peamiseks eeliseks on teoreetiliselt mitmesugused pakkumised, mida tegelikkuses alati ei saavutata.
Igal äril on oma nüansid. Näiteks soodsaid pole ka nii lihtne luua.
Paljud märgivad, et California usside aretamine äritegevusena (üksikasjad) muutub madala alginvesteeringu tõttu üha populaarsemaks.
Alkoholiloa () väljastamine on üsna kulukas ettevõtmine.
Olles otsustanud oma ettevõtluse juhtimise vormi, võttes arvesse riigi pakutavaid võimalusi põllumajandusettevõtluse arendamiseks ja olles end korralikult registreerinud, tuleks mõelda tulevase talukoha peale.
Väikese, kuid pidevat sissetulekut toova väikese pereettevõtte jaoks piisab suvila või krundi olemasolust. Minifarmi saab hõlpsasti paigutada 50 m 2 suurusele alale. Kui plaanitakse lihatootmist käivitada, on vaja vähemalt 800 m 2 .
Küülikufarm peab asuma elamutest teatud minimaalsel kaugusel, mis on kohalike omavalitsuste poolt reguleeritud. Enne majanduse korrastamisega alustamist tuleks nõu pidada, kuhu ja kuidas tulevast talu kõige paremini paigutada.
Küülikupuuride või kompleksi koht peaks olema tasasel pinnal, mis on parem eelnevalt betoneerida, asfalteerida või lihtsalt killustikuga katta. Samuti on hea varustada sademekanalisatsioon või drenaažisüsteem. See tuleb edaspidi puurides puhastamisel kasuks.
Lisaks tasub hoolitseda loomsete jääkainete õigeaegse äraveo eest. Tõenäoliselt ei meeldi sõnnikumäed, selle lõhn ja kärbsekobarad läheduses elavatele inimestele.
Küülikute kasvatamiseks on mitu peamist viisi:
Küülikute esimene aretusmeetod seisneb nende pidamises eelnevalt kaevatud augus või mitmes augus, kus nad elavad iseseisvalt, toituvad, kaevavad auke ja paljunevad.
Talunik saab ainult oma hoolealuseid õigel ajal toita ja nende järelt koristada. Muidugi ei too see meetod palju kapitali, kuid alustuseks see teeb. Samuti tuleb meeles pidada, et küülikute süvendis kasvatamine on rakendatav ainult lihatõugude kasvatamisel, kuna sellistes tingimustes ei saa rääkida väärtuslikust karusnahast.
Rakkude meetodi puhul nõutakse juba mõningaid kulusid, mis on seotud kas rakkude endi ostmisega või nende jaoks ehitusmaterjalide ostmisega. Tavaliselt on sellised küülikute eluruumid valmistatud puitlaudadest ja metallvõrgust. Siin peetakse noori ja emaseid küülikuid täiskasvanud isastest eraldi. See meetod on kõige populaarsem küülikute mitteäriliseks kasvatamiseks oma koduaias.
Lauakasvatusmeetodil paigutatakse loomad spetsiaalsesse kompleksi, mida nimetatakse kuuriks. See on terve süsteem, mis koosneb mitmest mitmest tasandist paigutatud akudest.
Tavakuuri laius on 3 m. Selle pikkus valitakse lähtudes kariloomadest, talu kasulikust pinnast ja põllumehe soovidest. Kompleksi rakud paiknevad mõlemal pool, mis teeb selle võimalikult kompaktseks.
Video - kuuride kujul oleva puuriga küülikufarm:
Kuuri eeliseks on see, et suhteliselt väikesel maatükil saab korraldada täisväärtusliku farmi küülikuliha tööstuslikuks tootmiseks. Üks 10 m pikkune kahetasandiline kompleks sisaldab 80 individuaalset puuri. Aastas võib kasvada kuni 500 noorlooma.
Venemaa professori I. Mihhailovi välja töötatud minifarmid on ülekaalukalt kõige tõhusam viis küülikute aretamiseks. Nende disain võimaldab poolautomaatses režiimis loomi toita, joota ja järelt koristada. Ühes minifarmis on 3-4 ruumikat puuri, mis on varustatud jootjate, söötjate, sõnnikukogujaga, samuti loodusliku väljatõmbega ventilatsiooniga.
Mihhailovi meetod ei seisne mitte ainult küülikute pidamise nõuetekohases varustuses, vaid ka muude soodsate tingimuste loomises nende kiireks kasvatamiseks. See süsteem võimaldab 4 kuu jooksul kasvatada täisväärtuslikku isendit kaaluga 4-5 kg, mis eeldaks raku- või kuurimeetodil vähemalt 6-7 kuud.
Video - küülikufarm Mihhailovi süsteemi järgi:
Mihhailovi meetodi järgi küülikute tööstusliku aretamise idee elluviimiseks on vaja vähemalt 2000 m 2 pinda, mis peaks mahutama vähemalt 300 minifarmi, kus elab 500-700 looma. Seda tüüpi küülikukasvatus on kõige kallim, kuid kõrge efektiivsuse tõttu kõige kiirem tasuvus ja kuluefektiivne.
Kõigepealt peate otsustama tulevase talu asukoha üle. Kui teil on maja, suvila või maa väljaspool linna, on probleem lahendatud. Kui ei, siis saab neid rentida. See on muidugi lisakulu, kuid te ei saa sellest mööda.
Järgmine samm oma unistuse elluviimise suunas on kõigi vajalike lubade hankimine kohalikelt võimudelt. Dokumentide paketi sisu sõltub sellest, milline ärijuhtimise meetod valitakse.
Video - millised probleemid võivad tekkida küülikufarmi korraldamisel:
Kui kõik dokumendid on kogutud, võite alustada talu ehitamist. Ise puuri ehitamine või valmis minifarmide ostmine on tulevase põllumehe enda otsustada. Et mitte kohe suure rahasummaga riskida, võite proovida rakukasvatust. See näitab, kui tulus võib seda tüüpi ettevõtlus olla, ning aitab teil mõista ka põllumajanduse põhitõdesid.
Toitu tasub varakult varuda. On hea, kui põllumajandussektoris leidub tuttavaid, kes aitavad soodsate hulgihindadega sööta osta, sest turult küülikuid ei tasu kindlasti toita.
Noorloomade täielikuks arenemiseks, hea immuunsuse ja kiireks kasvamiseks tuleb neile anda korralikult tasakaalustatud toitvat toitu. Tavaline küüliku dieet peaks sisaldama:
Ostmisel söödakoguse arvutamisel tuleb meeles pidada, et keskmine küülik vajab umbes 4 kg massi saamiseks 15 kg sööta ja 10 kg heina. Täiendavalt lisatakse dieedile muud tüüpi söötad, võttes arvesse aastaaega. Kevadel ja suvel eelistatakse rohelist ja koresööda, sügisel ja talvel - mahlane ja sileeritud.
Video – küüliku punkri söötmisseade:
Küülikutoidu säästmiseks võite osta väikese teraviljaveski ja granulaatori. See lahendus võimaldab toota jahu, kliid ja segasööta, samuti vähendab oluliselt söödakulusid.
Kui tulevane talu on valmis esimesi "külalisi" vastu võtma, võib hakata jäneseid ostma. Kõigepealt peate otsustama tõu üle. Küülikute lihana kasvatamiseks on parem osta selliseid tuntud tõuge nagu:
Tavaliselt jõuavad nende esindajad 4 kuuks kaaluni 4 kg, mis on suurepärane kasvunäitaja.
Küülikuid peate ostma ainult aretusega tegelevatelt farmeritelt. Mitte mingil juhul ei tohi tulevasi tootjaid osta linnuturult või ajalehekuulutuse kaudu.
Peate isiklikult veenduma, et ostetud küülik on deklareeritud tõu esindaja, mitte ülekasvanud loom, kes on kasvanud kõrge kalorsusega söödaga. Lisaks annab kogenud omanik oma soovitused loomade söötmise ja hooldamise kohta.
Kui plaanite osta mitte noorloomi, vaid täiskasvanuid, kes teie talus peagi oma järglasi annavad, peate need ostma nii, et 10 emase kohta oleks üks isane. Kuid isegi väikseimas talus ei tohiks olla vähem kui 2 isast.
Kõige tavalisem probleem, millega farmerid küülikute kasvatamisel kokku puutuvad, on nakkushaigused. Kui asjakohaseid meetmeid õigeaegselt ei võeta, võib kogu hõim surra. Kõige ohtlikumad haigused on:
Nende vaevuste ravi ei too kõrget efektiivsust. Küülikute massilise nakatumise vältimiseks tuleb neid õigeaegselt vaktsineerida.. Need on muidugi ka kulud, kuid ilma nendeta ei saa.
Lisaks nakkushaigustele on küülikud väga tundlikud erinevatele seedesüsteemi häiretele. Kui nad söövad rohtu koos kaste või riknenud juurviljadega, ei saa probleeme vältida. Tuul võib põhjustada hingamisteede põletikulisi haigusi: nohu ja kopsupõletikku, nii et talvel peaksite muretsema rakkude soojendamise pärast.
Koduse minifarmi puhul, mis toodab aastas kuni 500 küülikut, pole rakendamisega erilisi probleeme. Küülikulihaga saab vabalt turul ise kaubelda või pärast sanitaar- ja epideemiakontrolli läbimist müügiks üle anda. Liha saab müüa ka oma sõprade seas.
Suurte koguste puhul ei saa te ilma asjakohaste dokumentideta, nagu farmi sertifikaat, fütosanitaarsertifikaat ja GOST-R deklaratsioon. Aga kui dokumendid on korras, siis poed, supermarketid, kohvikud ja restoranid võtavad liha probleemideta müüki.
Paralleelselt sellega saab osa toodangust turule viia. Kui veab ja õnnestub hulgiostjaga pikaajaline leping sõlmida, kaob levitamise probleem sootuks. Aja jooksul saate avada oma müügikoha või isegi spetsiaalselt küülikulihale spetsialiseerunud võrgustiku.
Täiendavaks sissetulekuallikaks võib pidada ka küülikunahku. Loomulikult ei too nende rakendamine sellist tulu nagu liha, kuid siiski katab see vähemalt osa kulusid.
Püüame koostada 60 noorlooma (50 küüliku ja 10 isaslooma) ostuga kahe kuuriga minifarmi orienteeruva äriplaani. Arvestades, et sellise tootmise võimsus on üsna madal, ei võeta arvesse lisakulusid maa rendile ja mahlaka sööda ostmisele. Arvutamise alustamiseks vajate peamisi tootmise, kulude ja kasumi näitajaid:
Nende näitajate põhjal on kogukulud puuride ehitamiseks, noorloomade ostmiseks, söödaks, haiguste ennetamiseks ja raviks ning töötajate palkadeks 330 tuhat rubla. 1000 pea müügist saadud summa, võttes arvesse hulgimüügihinda - 500 tuhat rubla. Lisades nahkade müügist saadud summa, saame 550 tuhat rubla.
Selle tulemusel on puhaskasum umbes 220 tuhat rubla.
Kvaliteedigarantiiga saad ALLALAADADA meie koostööpartneritelt soodsa, valmis küülikufarmi äriplaani!
Muidugi 220 tuhat rubla. - see pole superkasum, kuid tootmisvõimsuse suurenemisega kulud vähenevad ja puhastulu suureneb. sellisest koduettevõttest on veidi üle 65%, mis esimese aasta kohta pole paha.
Noorloomade ehitamiseks ja ostmiseks kulutatud raha tagastatakse järgmisel aastal. Kui asjad lähevad hästi, siis samade kariloomadega, kuid ilma kuuride ja küülikute ostmiseta, võib järgmisel aastal puhaskasum olla umbes 300 tuhat rubla ja kasumlikkus tõuseb 80-90% -ni.
Video – planeerimine ja süstemaatiline lähenemine küülikukasvatuses (kasulik praktikakogemus):
Otsid kasumlikku äriideed maal? Sa leidsid ta! See on küülikukasvatus!
Küülikud on loomad, kes paljunevad hästi, annavad maitsvat dieetliha ja karusnahka. Nende kasvatamiseks pole vaja spetsiaalseid tehnoloogiaid. Kodune kasvatamine erineb tööstuslikust kasvatamisest ainult mastaabi poolest, nii et kui olete nende loomade hooldamisega veidi kursis, saate toodangu hõlpsalt kasvatada farmi suuruseks.
Sanktsioonid ja kriisiolukord majanduses mõjutasid kodumaist lihaturgu. See, aga ka väike- ja keskmise suurusega ettevõtete riikliku toetuse programm aitavad kaasa kodumaise lihatootmise, veisekasvatuse, seakasvatuse ja küülikukasvatuse mahu kasvule.
Küülikuliha on dieetne, kergesti seeditav liha, mille maitse rahuldab ka kõige keerukama gurmaani vajadused. Enamik küülikufarme on väikesed erafarmid, mis on orienteeritud väikestele hulgi- ja jaemüüjatele.
Olles selles segmendis oma ettevõtte avanud, leiate kiiresti oma ostja väljakujunenud juhtimise ja aktiivse reklaamiga.
Äriidee eelised:
Puudused:
Aastaga paljuneb üks küülik tema enda omast 50 korda suurema massi. Lihahübriidtõugude kasutamisel suurendavad põllumehed seda arvu mitu korda rohkem. Küülikukasvatus on perspektiivikas tööstusharu, mille tootmismahtusid saab kiiresti suurendada.
Selle nõrkusteks on sõltuvus temperatuurikõikumistest ja kariloomade haigestumus, kuid nendest saab üle õige lähenemine tootmisele ja farmi korraldusele ning õigeaegne haiguste ennetamine.
Konkurentsi tase on piirkonniti erinev. Mõnes piirkonnas (näiteks Uuralites) on suurem osa küülikufarme koondunud. Kesk-, Volga- ja loodepiirkondades hõivab nende loomade kasvatamine vaid 5–10% turust.
Emasloomade järglaste kandmine kestab vaid 1 kuu. Korraga annab ta 5-7 isendit noorest järglasest. 4-5 kuu pärast jõuab küülik täiskasvanuks ja teda võib liha saamiseks tappa.
Iga ettevõtte edu on väljakujunenud toodete müük. Otsige võimalusi liha ja karusnaha müümiseks isegi küülikufarmi ehitamise etapis. Alusta aktiivset reklaamimist kuu aega enne, kui oled valmis müüma esimest lihapartii.
Enamik ostjaid peab küülikuliha kalliks dieettooteks, millega saab end pühade ajal hellitada. Toodete reklaamimisel keskenduge liha kasulikele omadustele.
Ärge unustage Internetis reklaamimise võimalusi. Looge oma talule pühendatud veebisait, rääkige endast sotsiaalvõrgustikes, kutsuge tuttavaid ja sõpru oma ettevõtte kohta sõna levitama. Postitage fotosid ja videoid oma lemmikloomade ja nende seisundite kohta.
Turul liha müües kaunista vitriin, paku klientidele lisaks toorele lihale ka küülikupraadi, vürtse ja maitseaineid liharoogadele. Tehke hele silt, autokleebised.
Oma küülikufarmi avamiseks tuleb valida sobiv maatükk, soetada loomadele puurid, palgata töötajad ja osta noorkarja.
Peatugem üksikasjalikumalt tootmisplaani igal etapil.
Küülikufarmi jaoks on vaja kuiva tasast maatükki. Territooriumi mugavuse ja puhtuse huvides betoneerige lahtrite vaheline ruum. Minifarmi loomiseks piisab 16-20 aakri suurusest krundist. Esimeses paaris kasutage oma isiklikku krunti. Kahe või kolme astmega puuride ehitamise kuurisüsteem võimaldab teil aja jooksul mahtu suurendada.
Kui üürite platsi, veenduge, et see poleks niiske ja üleujutuste ajal veega üle ujutatud, sest neile loomadele niiskus ei meeldi. Suure talu jaoks on vaja krunti külast väljas.
Üüripind peab sisaldama:
Tootmise algfaasis olevaid rakke saab valmistada iseseisvalt. Nende valmistamiseks vajate puitu, tellist, peenvõrku, kiltkivi. Kui tellite puuride valmistamise puusepatöökojas eritellimusel, läheb see rohkem maksma kui valmis kuuride ostmine.
Suure farmi jaoks ostke kokkupandavad statsionaarsed mitmetasandilised puurid, samuti kandurid loomade tapamajja viimiseks, elusalt müümiseks, isendite ühest kuurist teise viimiseks (astmeline puurisüsteem).
Kui korraldate oma koduaias minitalu, saate ise ja pereliikmete jõududega hõlpsalt hakkama.
Suuremahulise talu jaoks vajate töötajaid. Tootmisalal puhtuse hoidmise, loomade söötmise, puuride puhastamise kohustuste täitmiseks piisab 6 inimesest. Korjuste müügikohta toimetamiseks vajame ka ühte tapameest ja autojuhti.
Farmi maksimaalse tootlikkuse saavutamiseks valige aretamiseks mitu tõugu.
Tabelis esitatud loomatõugude optimaalne suhe tagab teile liha, nahkade ja udusulgede:
Farmidest noorloomi ostes tuleb jälgida nende tervist kinnitava veterinaartõendi olemasolu.
Lisateavet küülikukasvatuse teema kohta leiate artiklitest Küülikute aretus kui äri ja .
Toodete müügi põhisuunad on jae- ja väikehulgikaubandus.
Müügiviisid:
Vabakaubanduseks registreerige oma farm maksuametis, saage veterinaartõend loomade heaolustandarditele vastavuse kohta ja labori tõend, mis kinnitab toodete kvaliteeti ja ohutust.
Ideaalne müügivõimalus on stabiilsete hulgiostjate otsimine.
Koostöö pakkumine restoranidele ja supermarketitele, liha kvaliteedi demonstreerimine, selle ohutust kinnitav dokumentatsioon, väike proovipartii jätmine. Käes peaks olema SES-i sertifikaat, fütosanitaarsertifikaat ja GOST-R deklaratsioon.
Küülikute aretus kui ettevõte nõuab kohustuslikku registreerimist riigi- ja maksukontrolliasutustes.
Valida on mitme vormi vahel: isiklik abipõllumajandus, üksikettevõtlus või talupojapidamine. Vaatleme üksikasjalikumalt kõiki õiguslikke vorme.
Üksikettevõtja registreerimine annab Sulle rohkem võimalusi küülikulihakaubanduses, klientide leidmisel, hulgiostjate osas. Registreerimiseks on vaja passi, IND, riigilõivu tasumist, registreerimisavaldust, notari kinnitatud.
Kui hakkate FIE-ks, on teil kohustus maksta makse. Valige põllumajandustööstuse väikeettevõtte esindajana lihtsustatud süsteem või ühtne põllumajandusmaks.
OKVED-kood 01.25.2 on kõikide juhtimisvormide puhul sama: "Küülikute ja karusloomade aretus farmis."
See on IP lihtsustatud vorm ilma kohustuslike dokumentide, nimede ja lepinguteta. Olles välja andnud talurahvatalu, saate taotleda riigi toetust toetuse, subsiidiumi ja soodustingimustel laenuna. Samuti on teil õigus ühineda teiste taludega vastastikuse kasu eesmärgil. Teie talul on õigus soodusmaksustamisele.
Isiklik kõrvalpõllumajandus on parim põlluharimise vorm, kui saad hakkama koos pereliikmetega ilma palgalist tööjõudu kaasamata ning ka siis, kui kavatsed oma isikliku krundi territooriumil küülikuid kasvatada. LPH väidab, et saab riigilt toetust. Isiklikus talus kasvatatud toodangut müües on õigus jätta makse maksmata.
Algajale ettevõtjale on eelistatav kasutada eramajapidamiskrunte või talupoegade talusid. IP saate väljastada siis, kui tootmis- ja müügimahud muutuvad pidevalt suureks.
Küülikufarmi avamise kulud tuleb arvestada projekti käivitamise etapis. Selleks uurige välja puuride, küülikutõugude, sööda, teid huvitava ala krundi rentimise maksumus.
Talu avamise kulude ligikaudne loetelu on toodud tabelis. See kuvab kohustuslikud kulud, millega peate silmitsi seisma, olenemata teie tootmismahust ja valitud ettevõtte õiguslikust vormist:
№ | Kulude olemus | Summa rublades |
1. | Krundi rent | 30 000 (keskmine) |
2. | Rakkude ostmine | 50 000 |
3. | 100 noorlooma ost | 30 000 |
4. | Peamise sööda ostmine | 70 000 |
5. | Loomaarsti teenused + kommunaalkulud | 20 000 |
6. | Seadmete ost (joodikud, söötjad, väike laovaru) | 20 000 |
Kokku: | 220 000 |
Karmi kliimaga piirkondade puhul lisage loendisse ka loomapidamisrajatise ehitamise kulud.
Algajat küülikukasvatajat ootavad ees raskused. Omades aga head äriplaani ja piisavat teoreetilise tausta, saab ta neist kergesti üle.
Riskitegurid hõlmavad järgmist:
Loomade kasvatamisega seotud raskuste ületamiseks konsulteerige regulaarselt veterinaararstidega nakkushaiguste esinemise ennetusmeetmete osas. Hoidke kariloomi siseruumides ilma tuuletõmbuse ja niiskuseta.
Kontrollige aretusisikuid hoolikalt, et mitte uusi haigusi kaasa tuua. Jälgige sööda kvaliteeti, et selles ei oleks hallitust ega mädanemist.
Detailse äriplaani väljatöötamine koos projekti kokkuvõtte ning tulude ja kulude kalkulatsioonidega on teie kindlustus tarbetute kulutuste ja ebaõnnestumiste vastu. Mida rohkem te seda arendate ja oma projekti esitlust koostate, seda suurem on võimalus saada talu talule riiklikku toetust.
Laadige alla tasuta äriplaani näidis. Võtke oma dokumendi kirjutamise aluseks üks või mitu näidet.
Iga Internetist pärit valmisnäidis on lihtsalt tüüpiline projekt, mis ei kajasta teie idee omadusi. Ärge kasutage projekti, mis on teie omaga identne ilma muutmata. Arendage enda oma. Selle ettevalmistamise käigus tegeled paljude aspektidega, omandad vajalikud teadmised loomakasvatusest ja turundusest.
Algajate põllumeeste abistamiseks video kuulsalt küülikukasvatajalt E. Makljakovilt:
Huvi tervisliku, dieettoidu vastu kasvab, mis tähendab, et nõudlus küülikuliha järele on püsivalt suur. Küülikukasvatus on seaduslik ja etteaimatav äri. Tootmismahtu järk-järgult suurendades jõuate selleni, et tootmiskulud vähenevad ja puhaskasumi suurus on suurem.
Ekspertide sõnul on küülikukasvatuse tasuvus algfaasis vahemikus 60–65%. Järgmiseks küülikufarmi pidamise aastaks tõstate kasumlikkuse 80-87%-ni.
Teie reisi kõige kulukam ja raskem osa on algus. Ületage raskused ja teil on vara, mis annab stabiilse kasvu ja head kasumit.
Soovime teile edu oma ettevõtte loomisel! 2 hinnangut, keskmine: 5,00
5-st)
Küülikukasvatus on Venemaal paljulubav ja väga tulus loomakasvatusvaldkond, mida iseloomustab suur ressursi- ja töömahukus. Et mõista, kas küülikute kasvatamine äritegevusena on kasumlik või mitte, võimaldab äriplaani koostada.
[Peida]
Küülikuäri Venemaal on vähearenenud nišš ja on lapsekingades. Väike turuosaliste arv ja suur nõudlus värske küülikuliha järele võimaldavad ettevõtjatel alustada oma äri ja saavutada olulisi tulemusi.
Küülikute pealt saate teenida, müües:
Küüliku minifarm tagab talunikule aastaringse sissetulekuallika.
Minifarmi korraldamiseks pole vaja otsida mitmemiljonilisi investeeringuid, äri saab arendada järk-järgult. Alustuseks pange lihtsalt paar puuri ja ostke soovitud tõugu noored küülikud.
See äri sobib ideaalselt neile, kellel on:
Venemaal tasub küülikukasvatusega tegeleda järgmistel põhjustel:
Ettevõtte kavandamise etapis on oluline otsustada sobiva küülikutõu üle, mida on konkreetses piirkonnas kasumlik kasvatada. Kuna küülikufarmi põhitoode on liha, siis tuleks tõu valikul eelistada neid, kes kasvavad kiiremini ja võtavad kaalus juurde.
Küülikud on:
Lihaküülikute tõud:
Parimad kohad tõuraamatu noorte küülikute ostmiseks Venemaal on põllumajandusnäitused ja suurfarmid.
Lihaküülikute tõud:
Tööstuslikuks aretuseks mõeldud tõud:
Esitatud videos kirjeldatakse küülikutõugusid, mida Venemaal kõige paremini kodus peetakse. Filmis kanal: "Tark linn".
Suuruse järgi jagunevad küülikufarmid:
Küülikuäri saab liigitada aretusmeetodi järgi:
Kõige mugavam ja odavam variant Venemaal küülikufarmi korraldamiseks on varikatuse alla aedikute ehitamine. Tänaval loomad arenevad ja kasvavad hästi. Toidu ja vee hankimine on kõige parem läbi pikkade kandikute ja jootjate, mis tuleks asetada mööda seinu.
Venemaa küülikulihaturu suundumused:
Küülikulihaturu dünaamika ja struktuur ning prognoos kuni 2025. aastani Küülikuliha tootmise struktuur föderaalpiirkondade kaupa Küülikute arv Venemaal (tuhat pead) Küülikute arv Venemaal farmide tüübi järgi (tuhat pead)
Küülikufarmil on järgmine sihtrühm:
Kõige sagedamini ostavad küülikuliha keskmise ja kõrge sissetulekuga inimesed selle märkimisväärse hinna tõttu (500 rubla kilogrammi kohta).
Selleks, et mõista, kuidas küülikukasvatuse valdkonnas ettevõtet alustada, peaksite lugema samm-sammult juhiseid:
Ettevõtluse läbiviimiseks on põllumajandustootjal õigus valida üks kahest kõige vastuvõetavamast juriidilise registreerimise vormist:
Talu talu sarnaneb üksikettevõtjaga, kuid erineb selle poolest, et see võib hõlmata mitut kodanikku, kes omavad ühiselt talu vara. Olles välja andnud talupoja talu ainult endale, saab põllumehest tegelikult tavaline üksikettevõtja. Talu talu vaieldamatu eelis on see, et see võib kvalifitseeruda riiklikule toetusele (toetused, maksusoodustused). Teisalt on KFH õigusvaldkond erinevalt üksikettevõtjatest mõnevõrra hägune. KFH-l puuduvad põhikirjalised dokumendid ja asutamisleping, mis tekivad OÜ või OJSC registreerimisel.
Põllumajandustootjad saavad valida ühe kahest maksustamisviisist:
Registreerimisel näidatakse vastavalt kehtivale klassifikaatorile järgmised tegevusliigid:
Kodus küülikute kasvatamist saab teha ilma registreerimiseta. Sel juhul pole vaja makse maksta, kuid tooteid müüa saab vaid tuttavate, sugulaste, sõprade ja kolhoositurgude külastajate seas.
Nii isiklik tütartalu kui ka täisväärtuslik talu peab väljastama:
Farmi asukoha nõuded:
Farm, mille aastane toodang on 1500 küülikurümpa, vajab:
Küülikufarmi varustamine 500 isendi samaaegseks hooldamiseks.
Nimi | Ligikaudsed hinnad rublades |
Puurid küülikute pidamiseks (500 tk) | 500 000 |
Joodikud ja söötjad | 50 000 |
Konksudega seadmed rümpade riputamiseks | 15 000 |
Roostevabast terasest lauad ja valamud | 15 000 |
Noad ja lõikelauad | 20 000 |
Külmikud liha jaoks | 60 000 |
Rupsi ja jäätmekremaator | 120 000 |
Purusti | 20 000 |
Granulaator | 65 000 |
Mototehnika | 350 000 |
Auto | 500 000 |
Tööriistad (sh labidad, ämbrid, rehad, hargid, kärud) | 15 000 |
Kaevude varustus | 40 000 |
Sooja ruumi varustus personalile | 100 000 |
Muu varustus ja inventar | 30 000 |
Kokku: | 1 900 000 |
Teraviljast sööda ise valmistamiseks saab ettevõtja osta purusti ja granulaatori.
Kremaator - 120 000 rubla Teravilja purustaja - 20 000 rubla Granulaator - 65 000 rubla Sügavkülmik - 35 000 rubla
Talu stabiilse toimimise korraldamiseks on ettevõtjal vaja moodustada püsiv tootmismeeskond.
Suure talu puhul peaks see koosnema:
Farmi juhataja täidab järgmisi ülesandeid:
Loomaaiapidaja täidab järgmisi funktsioone:
Loomaarst viib läbi sanitaar- ja veterinaarprotseduure, samuti viib operaatoritega läbi briifinge veterinaarküsimustes.
Insener vastutab seadmega kapitaalremondi, ennetus- ja sundremonditööde õigeaegse teostamise eest.
Töötaja-operaator, kes tegeleb karja põhihooldusega, täidab järgmisi ülesandeid:
Noorte lemmikloomade nuumamisel teenindamise töötaja-operaator täidab järgmisi ülesandeid:
Töötaja täidab järgmisi funktsioone:
Kas küülikukasvatus on ettevõtlusena tulus või mitte, selgub pärast kõigi kulude põhjalikku kalkuleerimist.
Finantsplaneerimine põhines küülikufarmi avamisel Venemaa keskosas oma 100 aakri suurusel maatükil.
Algkapital taluäriidee nullist elluviimiseks suunatakse järgmiste kuluartiklite katteks.
Kulud | Ligikaudsed hinnad rublades |
Talu registreerimine | 5 000 |
Maa maksumus | 500 000 |
Vajalike ruumide ja ehitiste ehitamine | 500 000 |
Tõukarja ost (100 pead) | 50 000 |
Territooriumi planeerimine | 100 000 |
Seadmete hankimine ja paigaldus | 1 900 000 |
kaevu puurimine | 50 000 |
Tormikanalisatsiooni korraldamine | 100 000 |
Reklaam | 40 000 |
Toored materjalid | 30 000 |
muud kulud | 30 000 |
Kokku | 3 305 000 |
Igakuiste investeeringute arvestus talus.
Kulud | Ligikaudsed hinnad rublades esimesel aastal | Ligikaudsed hinnad rublades teist aastat |
Kommunaalmaksed | 5 000 | 6 000 |
Töötajate töötasud (1. kursusel 3 inimese ja 2. kursuse 4 inimese alusel), arvestades sissemakseid fondidesse | 55 000 | 70 000 |
Kulutavad materjalid | 30 000 | 40000 |
Sõiduhind | 3 000 | 4 000 |
Reklaam | 3 000 | 3 000 |
Kindlustus | 5 000 | 6 000 |
muud kulud | 4 000 | 4 000 |
Kokku | 105 000 | 133 000 |
Algandmed:
Kokku saab farmi esimeseks tegevusaastaks müüa umbes 950 korjust, mille kogukaal on 2850 kilogrammi.
Tulud on järgmised:
Esimese aasta lõpus on tulu kokku - 1745 tuhat rubla.
Teisel ja järgnevatel aastatel saab müüa umbes 1500 rümpa, 4500 kilogrammi liha kohta. Sel juhul suureneb aastane tulu 2 750 000 rublani. Igakuine kasum on umbes 100 tuhat rubla.
Kogenud küülikukasvatajad tunnistavad, et suurimad äririskid on veterinaar- ja zootehnilised.
Küülikute aretamisel kui ettevõttel on järgmised riskid:
Kirjeldatud äri tasuvusaeg (sh maatüki ost) on 36-40 kuud. Suuremal määral sõltub talu mastaapsusest, kui palju saate teenida.
Idee tugevused:
Küülikukasvatusel põhineva ettevõtte nõrkused:
Sellel ettevõttel on oma plussid ja miinused, kuid kogenud põllumeeste ülevaated näitavad, et selle eelised kaaluvad üles puudused.