المنزل ، التصميم ، التجديد ، الديكور.  الفناء والحديقة.  بأيديكم

المنزل ، التصميم ، التجديد ، الديكور. الفناء والحديقة. بأيديكم

» التفاح التجاري اللذيذ في الكراميل. كيفية فتح إنتاج الشوكولاتة وماذا تختار - ورشة عمل كاملة أو حلويات محلية الصنع

التفاح التجاري اللذيذ في الكراميل. كيفية فتح إنتاج الشوكولاتة وماذا تختار - ورشة عمل كاملة أو حلويات محلية الصنع

يعد بيع الوجبات السريعة في الشارع فكرة جيدة لكسب المال ، حيث لا تحتاج إلى الكثير من المال. يتوقف العديد من رواد الأعمال الطموحين عند التجارة في الشوارع ، ويفتتحون الشواء وهوت دوج وأكشاك البيتزا. المنافسة في هذا المجال من الأرباح كبيرة جدًا ، لذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، من الصعب جدًا في بعض الأحيان العثور على مكان جيد ومربح ، لإثارة اهتمام المشترين واسترداد جميع الاستثمارات في وقت قصير.

من بين مجموعة متنوعة من الوجبات السريعة ، من الصعب تحديد فكرة كسب المال. أوصي بعدم فتح كشك هوت دوج آخر ، ولكن بيع المزيد - افتح كشكًا لبيع تفاح الكراميل.

في مقالنا السابق ، ناقشنا بالفعل بالتفصيل فكرة مماثلة لكسب المال ، أخبرناك بها ونتداولها في الشارع. اليوم ، سنواصل هذا الموضوع المثير للاهتمام ونتحدث بمزيد من التفاصيل حول ربحية أعمال تفاح الكراميل.

تاريخ ظهور الحلوى

كبداية ، يجدر الحديث عن الحلوى نفسها وما هي. من الجدير بالذكر أن هذه الأطعمة الشهية ظهرت مؤخرًا ، وحتى الآن لم يستطع الجميع تذوق هذه الحلوى في شوارع مدينتهم.

يمكن تصنيف تفاح الكراميل على أنه وجبات سريعة في الشوارع. يتم إعداد هذه الحلوى في الشارع ، في الأماكن المزدحمة بالمدينة ، في خيمة مجهزة بشكل خاص ، أمام الزوار مباشرة. تفاح الكراميل هو علاج بسيط ولكنه لذيذ ، فهو عبارة عن تفاحة عادية على سيخ مغطاة بالكراميل الحلو ورشها بالمكسرات أو الفواكه المجففة أو القرفة.

يتجاوز تاريخ ظهور هذه الحلوى حدود بلدنا. لأول مرة ، اخترع سكان الشرق هذه الأطعمة الشهية. ومن الجدير بالذكر أنه في ذلك الوقت كان يستخدم الكراميل كمادة حافظة من أجل الحفاظ على نضارة الفاكهة لفترة أطول. بعد أن تذوق الأوروبيون هذه الأطعمة الشهية ، واصلت مسيرتها حول العالم ولم تظهر إلا مؤخرًا في بلدنا.

مزايا وعيوب أعمال الكراميل أبل

أي مجال من مجالات النشاط له إيجابيات وسلبيات. لذلك ، قبل بدء عمل تجاري ، تحتاج إلى دراسة الفكرة بالتفصيل واستنتاج ما إذا كانت مناسبة لك أم لا.

منافسة قليلة. وتجدر الإشارة إلى أن تفاح الكراميل هو حلوى جديدة لا تحظى بشعبية. لا يزال بإمكانك تذوقه ليس في كل مدينة. هذا يعني أنه لا توجد منافسة عمليا في هذا المجال من النشاط. لذلك ، لا تضيع فرصة احتلال مكانة مربحة.

الحد الأدنى من الاستثمار المالي. يمكن أن يُنسب هذا النوع من الأرباح إلى الفئة بأمان. سيكلفك استئجار خيمة وشراء المعدات عدة عشرات الآلاف من الروبلات. أما بالنسبة للمواد الخام ، فيستخدم التفاح العادي لتحضير الحلوى التي تكلف فلساً واحداً في الموسم. وبالتالي ، لا تختلف التكلفة المنخفضة للمنتج كثيرًا في سعره ، مما سيجذب المشترين بلا شك.

طعام شهي صحي وفيتامين. تختلف هذه الحلوى عن غيرها في فائدتها النسبية. التفاحة هي فاكهة تحتوي على فيتامين حتى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا يأكلونها. فيما يتعلق بالتزجيج ، يوجد القليل جدًا منه وحتى إذا لم يكن مفيدًا جدًا ، فلن يضر بشخصيتك أيضًا. لذلك ، ستحظى هذه الحلوى بشعبية في أي مدينة ، بين الأطفال والكبار.

مظهر خارجي. تبدو التفاحة بالكراميل مع رش المكسرات ورقائق الشوكولاتة والقرفة وغيرها من الأشياء الجيدة رائعة للغاية. لن يتمكن الكثير من الناس من مقاومة تجربة هذه الأطعمة الشهية. رائحة إلهية ستجذب الزوار من بعيد.

سلبيات العمل في إنتاج تفاح الكراميل

موسمية الأعمال. هذا النوع من الأرباح ، كقاعدة عامة ، مناسب فقط في الموسم الدافئ. في فصل الشتاء ، تُغلق جميع الخيام الصيفية ويذهب عمال الوجبات السريعة في إجازة انتظارًا للموسم التالي. يمكنك أن تحذو حذوهم ، أو عن طريق ادخار رأس المال ، أو مطعم بيتزا.

معدات لانتاج تفاح الكراميل

للقيام بهذا النوع من الأعمال ، تحتاج إلى شراء المعدات التالية:
  1. عربة المحمول. بادئ ذي بدء ، يجب عليك شراء عربة محمولة خاصة ، والتي ستكون ملائمة للنقل من مكان إلى آخر. يستحسن أن تكون مع مظلة تحميك من الشمس أو المطر ، لأنك ستقف في أي طقس. بالإضافة إلى ذلك ، قم بشراء كرسي محمول ، لأنه من الصعب جدًا تحمله طوال اليوم.
  2. الكراميل عبارة عن جهاز خاص يصنع الكراميل للتفاح. تكلفتها تعتمد على الشركات المصنعة والقدرة. يمكن شراء هذه المعدات مقابل حوالي 15-20 ألف روبل.
  3. جهاز لوضع التفاح على سيخ. بطبيعة الحال ، يمكنك الاستغناء عنها والقيام بذلك يدويًا. لكن مع ذلك ، من الأفضل شراء هذا الجهاز غير المكلف ، حيث ستوفر الوقت أيضًا ولن تفسد مظهر الحلوى.

شراء المواد الخام

تجدر الإشارة إلى أن مظهر الطيبة يعتمد على جودة التفاح ، لذلك يجدر شراء الفواكه المختارة فقط. لا تنس نوع التفاح ، فلا ينبغي أن يكون حلوًا جدًا ، وإلا ستكون الحلوى سكرية جدًا.

بالإضافة إلى التفاح ، ستحتاج إلى مزيج الكراميل والسكر والماء.

التعبئة والتغليف والاكسسوارات لخدمة الحلويات. كما هو مذكور أعلاه ، يتم تقديم تفاح الكراميل على عيدان. يتم ذلك للراحة ، بحيث لا يذوب الكراميل ويتدفق ، وكان من الملائم أن يأكل الناس الحلوى.

يمكن تقديم التفاح بالكراميل بطرق مختلفة. ستبدو هذه الحلوى الرائعة واللذيذة أصلية على سيخ عادي وفي صندوق ورقي أصلي. كيف تخدم ، تقرر بنفسك. ضع في اعتبارك فقط أن الكثير يعتمد على التصميم ، فالناس يحبونه عندما لا تكون الأطعمة الشهية لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا.

كيف تصنع تفاح الكراميل؟

الآن يجدر التحدث مباشرة عن عملية تحضير هذه الحلوى.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى شراء المكون الرئيسي للحلوى - التفاح. سبق أن قلنا أعلاه أنك بحاجة إلى اختيار الفاكهة بعناية شديدة ، مع مراعاة مظهرها وكذلك مذاقها. التفاح الحلو جدًا لن يعمل ؛ من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف الحامضة.

بعد شراء الفاكهة يجب غسلها وتجفيفها.

تحضير الصقيل. بالنسبة للكثيرين ، يبدو أن هذه المرحلة هي الأصعب ، لكنها ليست كذلك. يحشو الكراميل بالماء والسكر ومزيج الكراميل. يتم تسخين الخليط عند درجة حرارة معينة ، ونتيجة لذلك ، يتم تكوين الكراميل الجاهز ، والذي يستخدم للتفاح.

يتم تعليق التفاح على عصا ، مغموسة في الكراميل الساخن. بعد ذلك ، يتم إخراجهم وتبريدهم. كقاعدة عامة ، يتم رش الحلوى بالمكسرات والفواكه المسكرة وجوز الهند والشوكولاتة. لقد اتضح أنه طعام شهي مذهل للغاية ولا يقل شهيًا سيستمتع به كل من الأطفال والبالغين بسرور.

إدراك وجذب العملاء

يفضل بيع تفاح الكراميل ، مثل أي نوع من الوجبات السريعة ، في الأماكن المزدحمة بالمدينة. لذلك ، يُنصح بوضع منفذ البيع بالتجزئة الخاص بك في أماكن يتواجد فيها حشد كبير من الناس. من المربح للغاية بيع الحلوى خلال العطلات على نطاق واسع ، حيث يوجد العديد من المشترين هذه الأيام. يمكنك أيضًا المشاركة في مجموعة متنوعة من مهرجانات طعام الشوارع والمعارض.

تقديم الطعام. هذا خيار آخر لكسب المال. يمكنك تقديم خدمات التموين في مدينتك. يمكن أن يكون العملاء مجموعة متنوعة من الشركات والأفراد ، على سبيل المثال ، سيطلب الكثيرون هذه الحلوى في عيد ميلاد أو حفلة.

فيديوهات ذات علاقة فيديوهات ذات علاقة

التكاليف والفوائد

بادئ ذي بدء ، دعنا نناقش مبلغ الاستثمار. لبدء عمل تجاري ، سوف تحتاج إلى:

  • التسجيل في مكتب الضرائب ؛
  • إيجار مكان وشراء خيمة متنقلة ؛
  • شراء معدات؛
  • شراء المواد الخام.

حاليًا ، لا يُعرف تفاح الكراميل في جميع مدن روسيا. في العديد من المستوطنات الكبيرة والصغيرة في بلدنا ، لم يسمعوا حتى عن حلوى الشوارع هذه. هذا يعني شيئًا واحدًا فقط - حد أدنى من المنافسة. قد لا يكون هناك منافسون مباشرون في مدينتك على الإطلاق. ومن المؤكد أن المنافسين غير المباشرين في تجارة الآيس كريم أو حلوى القطن في البداية سيكونون على الهامش. بعد كل شيء ، شعبنا يحب كل شيء جديد. وسوف يفاجئهم تفاح الكراميل بالتأكيد.
هذا العمل رائع لكل من رواد الأعمال الراسخين والمبتدئين.

مزايا امتيازنا:

  • أرباح مضمونة على مدار العام - هناك طلب على الطعام في أي وقت وفي أي مكان
  • الحد الأدنى للاستثمار المالي (من 13500 روبل)
  • استرداد سريع للمعدات (1-2 حدث)
  • نصائح مفصلة حول بدء وتطوير الأعمال التجارية
  • قلة المنافسة
  • توافر المواد الاستهلاكية
  • معدات سهلة التشغيل وموثوقة
  • دخل مستقر من 100000 روبل في الشهر
  • والأهم من ذلك ، عدم وجود مدفوعات وخصومات بعد شراء حق الامتياز

هناك عدة أنواع من العمل:

1. قرطاسية
استأجر مكانًا في مركز تسوق أو حديقة أو أي مكان مزدحم آخر ، قم بتثبيت رف ثابت.

2. الصادرة
قم بعمل قائمة بالأحداث وانتقل فقط إلى هذه الأحداث العامة.

3. مختلط
قم بتثبيت رف ثابت ، وعند الضرورة ، أخرجه إلى المناسبات العامة ، أو اترك الرف الثابت للعمل ، واحصل على رف خروج في المستودع للأحداث الخارجية.

أقصى مبلغ ربح تحصل عليه باستخدام الخيار رقم 3 مع رفين. النقطة الثابتة هي دخل ثابت يومي ثابت.

الأنشطة خارج الموقع سريعة وذات دخل مرتفع في يوم واحد.

للبدء ، تحتاج إلى:

  1. Caramelizer (أيهما مناسب لك ، سنناقشه بعد أن تقرر كيف ستعمل)
  2. امزج لعمل الكراميل والماء والسكر
  3. عصي التفاح
  4. رشاشات (رقائق جوز الهند ، مسحوق سكر ، مكسرات ...)
  5. المناديل
  6. تجهيزات المطابخ للمنتجات النهائية

طاقم عمل:

  1. بائع. في الصيف ، لا توجد مشاكل مع الموظفين. يمكن لأي تلميذ أو طالب عادي التعامل مع وظيفة مندوب مبيعات.
  2. رئيس منافذ البيع بالتجزئة. شاب في سيارة سيفتح / يغلق النقاط ، يزودك بكل ما تحتاجه.

الحسابات المالية

إذا أخذنا متوسط ​​سعر تفاحة - 70 روبل.

تكلفة تفاحة واحدة جاهزة (يعتمد الحساب على "دفعة" عبوة واحدة (425 جم) من خليط الكراميل ، وهو ما يكفي لـ 80 تفاحة متوسطة):

  • تفاح 1200 روبل
  • خليط الكراميل 300 روبل
  • رمل السكر بحجم 2.3 كجم 115 روبل.
  • المواد الاستهلاكية (العصي والحقائب والمناديل) 200 روبل.

المجموع: 1815 روبل.

معاد حسابها لكل وحدة إنتاج ، فإن تكلفة تفاحة واحدة أقل من 25 روبل.

متوسط ​​سعر بيع التفاحة 70 روبل. احسب مقدار نسبة الربح هذه ...

في المناطق المزدحمة بالمدينة ، يمكنك بيع 100-200 تفاحة يوميًا.

في المناسبات العامة من 500 إلى 800 تفاحة. من رف واحد.

45 * 650 (متوسط) = 29250 روبل. صافي الربح لحدث واحد من رف واحد!

لا يتوقف خط التفاح في المناسبات ، وفقط حقيقة وجود كراميل واحد فقط يحد من عدد التفاح المباع. هناك خيار لصنع رف مع اثنين من الكراميل! مما سيزيد المبيعات بشكل كبير. هناك الكثير من الأنشطة في الصيف.

بمزيد من التفاصيل حول الكيفية:

  • تنظيم عمل PM (منافذ البيع بالتجزئة)
  • أي التفاح الأفضل اختياره
  • ما هو أفضل مكان لشراء التفاح
  • أي العصي الأفضل للاستخدام
  • كيفية تحضير الخليط بشكل صحيح
  • كيفية تعيين الموظفين
  • نظام الإبلاغ
  • ما هي الأحداث الأفضل لزيارتها
  • "صخور تحت الماء"
  • ما هي المستندات المطلوبة للعمل وكيفية الحصول عليها
  • والعديد من الأسئلة الأخرى التي تثار قبل وأثناء العمل.

    إذا كان لديك أي أسئلة ، يرجى الاتصال بنا عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني.

عند إقامة العطلات وأعياد الميلاد وحفلات الزفاف وأحداث الشركات ، فأنت تريد دائمًا أن يكون الحدث مشرقًا وأن يتذكره الجميع. وبالطبع ، لجعلها لذيذة - "سوف تلعق أصابعك!" بالطبع ، يمكنك إعداد طاولات مع الطعام ودعوة رسامي الرسوم المتحركة الذين سيهتمون بالترفيه وتزيين المبنى بالزهور والبالونات وترتيب عرض كبير للألعاب النارية. ولكن إذا أضفت نافورة الشوكولاتة إلى العطلة ، فسيتمتع جميع ضيوفك والمضيفين أنفسهم بالتأكيد بالبهجة والنشوة من التواجد في هذا الحدث الاحتفالي.

سيتذكر الجميع العطلة مع النافورة لفترة طويلة. ما هي نافورة الشوكولاتة؟ هيكل معدني طويل متعدد المستويات يتم تشغيله بواسطة مأخذ كهربائي. بدلاً من الماء فقط ، تتدفق الشوكولاتة السائلة في مجموعات متتالية. يتم تثبيت الشلال في صينية خاصة ، وأثناء عمل النافورة ، يتم تداول الشوكولاتة السائلة باستمرار. أعتقد أنه يمكنك تخيل الرائحة التي تدخلها في الغرفة! رائحة الشوكولاتة والفانيليا وحدها ستضع على الفور جميع الضيوف في مزاج احتفالي. رتب الفاكهة المقطعة والشوك الصغيرة أو أدوات الوخز حول النافورة في طبق جميل. أعتقد أن هذا النشاط محبوب من الجميع ، صغارًا وكبارًا. سيستمتع الجميع بغمس الفاكهة في نافورة الشوكولاتة.

ما هو جوهر فكرة العمل المقترحة؟ يمكنك شراء عدة نوافير مختلفة الأحجام وتأجيرها لجميع أنواع الإجازات والمناسبات الخاصة. بدلاً من ذلك ، يمكنك إنشاء نقطة بالنافورة في مركز التسوق أو الترفيه.

تم إنشاء نوافير الشوكولاتة في العديد من دول العالم. يمكن أن يتراوح ارتفاع النوافير من 0.5 متر إلى 2 متر. يمكن أن تكون النوافير من ثلاث طبقات إلى سبع طبقات. النوافير مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قوية ومتينة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الكسر وتكاليف الإصلاح. وفقًا للحجم وبلد المنشأ ، يتراوح سعر النافورة من 3000 إلى 20000-25000 روبل. لكي تعمل النافورة بكامل طاقتها ، تحتاج إلى 5-تيدو 15-تيك. شوكولاتة. يتم اختيار نوع الشوكولاتة من قبل العميل. يمكنك الاختيار من الشوكولاته البيضاء إلى الداكنة. بالنسبة لحفلات الزفاف ، ستبدو سلسلة الشوكولاتة البيضاء أكثر جمالًا ورمزية ، على الرغم من أن كل شيء يعتمد مرة أخرى على الذوق الشخصي لكل عميل. بالنسبة لحفلة الأطفال ، من الأفضل دائمًا استخدام شوكولاتة الحليب ، لأن ليس كل الأطفال يدركون اللون الأبيض للشوكولاتة ، في أذهانهم لديهم فكرة واضحة عن أن الشوكولاتة بنية. يمكنك تنويع مخطط ألوان الشوكولاتة السائلة عن طريق إضافة ألوان طعام آمنة إلى الشوكولاتة البيضاء. الألوان ناعمة باستيل.

يعتمد مردود هذا العمل بشكل مباشر على المنطقة وعدد الطلبات. يمكن تعويضها في أول أسبوعين أو شهرين. في الوكالات الحضرية ، تتراوح تكلفة استئجار نافورة شوكولاتة من 5000 روبل إلى 15000 روبل (أي نافورة كبيرة بطول مترين تستوعب 120-150 شخصًا). في الواقع ، يمكن استرداد كل نافورة في عقدين أو ثلاثة عقود إيجار. تشغل النافورة مساحة صغيرة ، لذلك إذا كنت تعتبر هذا النوع من الأعمال متقلبًا ، فيمكنك جني أموال جيدة منه. وإذا استأجرت نقطة في مركز ترفيهي وقمت بتركيب نافورة هناك ، فستحقق لك المعدات دخلاً ثابتًا. قدمي الفاكهة مع وضع أسياخ عليها في أطباق صغيرة يمكن التخلص منها. يمكن أن يتراوح سعر الطبق ، اعتمادًا على عدد الشرائح وتوافر الفاكهة الغريبة ، من 2 دولار إلى 5 دولارات. اطرح نقطة الإيجار وتكلفة الفاكهة والشوكولاتة من الدخل الذي تحصل عليه ، وستحصل على ربح صاف يزيد عدة مرات عن المبلغ الذي تم إنفاقه على الأعمال. وعندما يظهر عميل كبير ، فلن يمنعك شيء من استئجار نفس النافورة لمدة يوم أو يومين.

عندما تشعر أنهم يعرفون عنك بالفعل وأن الأمر قيد التشغيل ، يمكنك شراء نوافير للشمبانيا أو النبيذ أو العصائر إلى نوافير الشوكولاتة. اعتقد أن هذه النوافير ستكون دائمًا في دائرة الضوء في أي حدث احتفالي وستصبح نوعًا من الضوء الذي سيتذكره الجميع.

ما فائدة هذا العمل أيضًا؟ من أجل شراء نافورة وتشغيل العلبة ، لا تحتاج إلى معرفة ومهارات خاصة. في البداية ، سيكون من الضروري الإعلان في صحيفة أو مجلة محلية ، ويفضل أن يكون ذلك مع صورة - وهذا سيجذب انتباه العملاء. إذا سمحت الفرص ، فيمكنك عمل فيديو إعلاني قصير لشاشات الإعلان الخارجية LED - تبدو نوافير الشوكولاتة دائمًا مذهلة للغاية وتجذب الانتباه ، بالطبع.

فيديو كيف تعمل نافورة الشوكولاتة

وهناك فارق بسيط آخر: ستكون جميع عطلاتك المنزلية هي الأكثر لذة ، وسيسعى الضيوف دائمًا لحضورها ، وخاصة الأطفال!

1. المفاهيم الأساسية
الموقع - موقع شخصي (يشير إلى ملكية الموقع) موجود على الإنترنت على العنوان: الموقع
إدارة الموقع - فقط أبل
المستخدم - فرد أو كيان قانوني نشر معلوماته الشخصية من خلال نموذج الملاحظات على الموقع بغرض لاحق هو نقل البيانات إلى إدارة الموقع.
نموذج الملاحظات هو نموذج خاص يضع فيه المستخدم معلوماته الشخصية من أجل نقل البيانات إلى إدارة الموقع.
2. أحكام عامة
2.1. سياسة الخصوصية هذه هي وثيقة قياسية رسمية لإدارة الموقع وتحدد إجراءات معالجة وحماية المعلومات المتعلقة بالأفراد والكيانات القانونية باستخدام نموذج الملاحظات على الموقع.
2.2. الغرض من سياسة الخصوصية هذه هو ضمان الحماية الكافية للمعلومات حول المستخدم ، بما في ذلك. بياناته الشخصية من الوصول والكشف غير المصرح به.
2.3 تخضع العلاقات المتعلقة بجمع المعلومات الخاصة بالمستخدمين وتخزينها وتوزيعها وحمايتها لسياسة الخصوصية هذه والتشريعات الحالية للاتحاد الروسي.
2.4 الإصدار الحالي من سياسة الخصوصية هو مستند عام ، تم تطويره بواسطة إدارة الموقع ومتاح لأي مستخدم إنترنت بالنقر فوق ارتباط النص التشعبي "سياسة الخصوصية".
2.5 يحق لإدارة الموقع إجراء تغييرات على سياسة الخصوصية هذه.
2.6. عند إجراء تغييرات على سياسة الخصوصية ، تقوم إدارة الموقع بإخطار المستخدم عن طريق نشر نسخة جديدة من سياسة الخصوصية على الموقع.
2.7. عند نشر إصدار جديد من سياسة الخصوصية على الموقع ، يتم تخزين الإصدار السابق في أرشيف وثائق إدارة الموقع.
2.8 باستخدام نموذج الملاحظات ، يوافق المستخدم على شروط سياسة الخصوصية هذه.
2.9 لا تتحقق إدارة الموقع من دقة المعلومات الواردة (المجمعة) حول المستخدم.
3. شروط وأغراض جمع ومعالجة البيانات الشخصية للمستخدمين
3.1 يتم نقل البيانات الشخصية للمستخدم مثل: الاسم ، واللقب ، والعائلة ، والبريد الإلكتروني ، والهاتف ، وسكايب ، وما إلى ذلك ، من قبل المستخدم إلى إدارة الموقع بموافقة المستخدم.
3.2 نقل البيانات الشخصية من قبل المستخدم إلى إدارة الموقع ، من خلال نموذج الملاحظات ، يعني موافقة المستخدم على نقل بياناته الشخصية.
3.3 تعالج إدارة الموقع المعلومات المتعلقة بالمستخدم ، بما في ذلك. بياناته الشخصية ، مثل: الاسم ، واللقب ، والعائلة ، والبريد الإلكتروني ، والهاتف ، وسكايب ، وما إلى ذلك ، بالإضافة إلى معلومات إضافية عن المستخدم يقدمها له حسب إرادته: المنظمة ، والمدينة ، والمنصب ، وما إلى ذلك من أجل الوفاء بالالتزامات تجاه مستخدم الموقع.
3.4. تتم معالجة البيانات الشخصية على أساس المبادئ التالية:
أ) شرعية أغراض وطرق معالجة البيانات الشخصية وحسن النية ؛
ب) امتثال أغراض معالجة البيانات الشخصية للأغراض المحددة مسبقًا والمعلنة عند جمع البيانات الشخصية ؛
ج) امتثال حجم وطبيعة البيانات الشخصية المعالجة لأساليب معالجة البيانات الشخصية وأغراض معالجة البيانات الشخصية ؛
د) عدم مقبولية دمج قواعد البيانات التي تحتوي على بيانات شخصية تم إنشاؤها لأغراض غير متوافقة.
3.5 تقوم إدارة الموقع بمعالجة البيانات الشخصية للمستخدم بموافقته من أجل تقديم الخدمات / بيع البضائع المعروضة على الموقع.
4. تخزين واستخدام البيانات الشخصية
يتم تخزين البيانات الشخصية للمستخدم حصريًا على الوسائط الإلكترونية ويتم استخدامها بشكل صارم للغرض المحدد في البند 3 من سياسة الخصوصية هذه.
5. نقل البيانات الشخصية
5.1 لا يتم نقل البيانات الشخصية للمستخدم إلى أي جهات خارجية ، باستثناء الحالات المنصوص عليها صراحةً في سياسة الخصوصية هذه ، والمحددة في الموافقة على القائمة البريدية.
5.2 يتم توفير البيانات الشخصية للمستخدم بناءً على طلب هيئات الدولة والسلطات المحلية بالطريقة المنصوص عليها في تشريعات الاتحاد الروسي.
6. فترات التخزين وإتلاف البيانات الشخصية
6.1 يتم تخزين البيانات الشخصية للمستخدم على الوسائط الإلكترونية للموقع إلى أجل غير مسمى.
6.2 يتم إتلاف البيانات الشخصية للمستخدم بناءً على طلب المستخدم نفسه بناءً على طلبه ، أو بمبادرة من مسؤول الموقع دون توضيح الأسباب عن طريق حذف إدارة الموقع للمعلومات التي ينشرها المستخدم.
7. حقوق والتزامات المستخدمين
يحق للمستخدمين ، بناءً على طلب ، تلقي معلومات من إدارة الموقع فيما يتعلق بمعالجة بياناتهم الشخصية.
8. تدابير لحماية معلومات المستخدم
يتخذ مسؤول الموقع التدابير الفنية والتنظيمية والقانونية لضمان حماية البيانات الشخصية للمستخدم من الوصول غير المصرح به أو العرضي إليها ، والتدمير والتعديل والحظر والنسخ والتوزيع ، وكذلك من الإجراءات غير القانونية الأخرى.
9. طلبات الاستئناف من المستخدمين
9.1 للمستخدم الحق في إرسال طلباته إلى إدارة الموقع ، بما في ذلك. فيما يتعلق باستخدام / حذف بياناته الشخصية ، المنصوص عليها في البند 3 من سياسة الخصوصية هذه كتابيًا على العنوان المحدد في البند 1.
9.2. يجب أن يحتوي الطلب المرسل من قبل المستخدم على المعلومات التالية:
للفرد:
- رقم وثيقة الهوية الرئيسية للمستخدم أو من ينوب عنه ؛
- معلومات حول تاريخ إصدار المستند المحدد وسلطة الإصدار ؛
- تاريخ التسجيل من خلال نموذج الملاحظات ؛
- طلب نص في شكل حر ؛
- توقيع المستخدم أو من ينوب عنه.
بالنسبة لكيان قانوني:
- طلب في شكل حر على ورق ذي رأسية ؛
- تاريخ التسجيل من خلال نموذج الملاحظات ؛
- يجب أن يتم التوقيع على الطلب من قبل شخص مخول مع إرفاق المستندات التي تؤكد سلطة الشخص.
9.3 تتعهد إدارة الموقع بالنظر في طلب المستخدم وإرسال الرد عليه في غضون 30 يومًا من تاريخ استلام الطلب.
9.4 تشير جميع المراسلات التي تتلقاها الإدارة من المستخدم (الطلبات المكتوبة / في شكل إلكتروني) إلى معلومات الوصول المحدود ولا تخضع للإفصاح دون موافقة خطية من المستخدم. لا يمكن استخدام البيانات الشخصية والمعلومات الأخرى الخاصة بالمستخدم الذي أرسل الطلب دون موافقة خاصة من المستخدم بخلاف الرد على موضوع الطلب المستلم أو في الحالات التي ينص عليها القانون مباشرة

  • حلوى غير عادية
  • كود OKVED
  • إيجار محل تجاري
  • تعيين الموظفين
  • كيف يمكنك أن تكسب الكثير
  • ما المعدات للاختيار
        • أفكار تجارية ذات صلة:

متوسط ​​سعر التجزئة لجزء من تفاح الكراميل هو 100 روبل ، وسعر التكلفة لا يزيد عن 25. يكسب رجل الأعمال في المتوسط ​​75 روبل من الجزء المباع. يبيع تجار التجزئة الأكثر نجاحًا 100 حصة يوميًا في أيام الأسبوع و 200 حصة يوميًا في عطلات نهاية الأسبوع. يمكنك حساب الربح بنفسك ...

المعيار الرئيسي لنجاح الأعمال ، كما في حالة الأفكار المماثلة الأخرى ، هو اختيار الموقع. مدن الملاهي ومراكز الترفيه وشواطئ المدينة وأيام الاحتفالات الجماهيرية (يوم الشباب ، يوم المدينة ، إلخ) هي خيارات مائة بالمائة لوضع نقطة بيع لبيع تفاح الكراميل. يجب أن يكون التركيز الرئيسي في هذه الحالة على قابلية جمهور العملاء الشباب للخطر ، لأنهم هم الذين يجلبون نصيب الأسد من العائدات إلى المنظم.

كم تحتاج من المال لفتح مشروع تجاري لصنع التفاح بالكراميل؟

الإضافة الكبيرة هي الاستثمار المنخفض نسبيًا لبدء عمل تجاري. يمكن بالفعل شراء رف ثابت مجهز بالكامل مع جهاز كراميل للتفاح (جهاز لإعداد الأطباق الشهية في نقطة البيع) مقابل 35000 روبل. مقابل مبلغ يزيد قليلاً عن 100 ألف روبل. يمكن فتح 3 منافذ بيع بالتجزئة في أجزاء مختلفة من المدينة.

حلوى غير عادية

التفاح بالكراميل هو حلوى تقليدية في الأعياد الأمريكية والأوروبية. لقد بدأ هذا المنتج للتو في الظهور في بلدنا ، لذلك من السابق لأوانه التحدث عن أي منافسة جادة. المنتج عبارة عن تفاحة مغطاة بطبقة من الكراميل أو الشوكولاتة. إذا كان طعم التفاح يعتمد فقط على التنوع ، فإن طعم الكراميل نفسه يمكن أن يكون مختلفًا: الأناناس ، الفراولة ، الكرز ، البرتقال ، الموز ، إلخ. تبدو العملية بسيطة للغاية ، ويمكن تعليم أي طالب "إنتاج".

كيفية طهي تفاحة بالكراميل - تعليمات بالفيديو

تتكون تكلفة تفاحة الكراميل من التكاليف التالية:

  • التفاح - 7 ص.
  • كراميل - 4 روبل
  • المواد الاستهلاكية - 2 روبل.

خطة خطوة بخطوة لفتح منفذ بيع بالتجزئة

يمكن فتح منافذ البيع بالتجزئة بعدة أشكال. الخيار الأول هو رف ثابت كلاسيكي ، مزين بالأسلوب المناسب. تشتمل المجموعة الكاملة لمثل هذا الرف على الكراميل ، ومنطقة لعرض البضائع والطرود وصندوق النقود وسلة تفاح قابلة للسحب. تعمل من التيار الكهربائي وتستهلك 1.5 كيلو واط. السعر التقريبي للمجموعة الكاملة 35 ألف روبل. الخيار الثاني لمنفذ البيع بالتجزئة هو حامل متحرك. وهي تختلف عن النسخة الثابتة في الخفة والاكتناز والقدرة على التحرك بقوى شخص واحد. مثالي للمناسبات الخارجية مثل شاطئ المدينة أو حفلة في المدينة. الخيار الثالث هو منفذ بيع بالتجزئة على طراز سيارة قديمة. توجد هذه الأشياء في مراكز التسوق والترفيه الكبيرة ، حيث يتم فرض متطلبات عالية على تصميم المنفذ. التأثير ذو شقين ، لأن العميل لا ينجذب فقط من خلال طعم المنتج ، ولكن أيضًا بمظهر المنفذ. ثمن المعدات ، ومع ذلك ، "لدغات".

كود OKVED

لبدء الأنشطة ، سوف تحتاج إلى تسجيل شركة. الشكل التنظيمي الأنسب هو ريادة الأعمال الفردية ، بناءً على نظام الضرائب UTII ، أو براءة اختراع. بصفتك OKVED ، يمكنك تحديد 52.63 "تجارة التجزئة الأخرى خارج المتاجر". لا توجد تراخيص إضافية مطلوبة لتنفيذ الأنشطة. لا تستغرق إجراءات تسجيل رجل أعمال فردي في مكتب الضرائب أكثر من 7 أيام.

إيجار محل تجاري

بعد ذلك ، ستحتاج إلى استئجار مساحة للبيع بالتجزئة. للإيجار ، يجب عليك الاتصال بمالك الأرض. على سبيل المثال ، إذا تم التخطيط لتثبيت النقطة في مدينة ملاهي ، فعندئذٍ لإبرام اتفاقية إيجار ، يجب عليك الاتصال بإدارة المنتزه. لوضع منفذ بيع بالتجزئة في عطلات المدينة ، لا يلزم الإيجار - ما عليك سوى الحصول على إذن من منظم الحدث (كقاعدة عامة ، هذه هي إدارة المدينة / القرية).

تعيين الموظفين

بالتوازي مع حل مشكلة الإيجار ، يجدر البحث عن البائعين. يمكن تقديم نقطة مع تفاح الكراميل من قبل شخص واحد ، ولكن يجب تعيين عاملين على الأقل ، لأنهما سيعملان في نوبات (من 2 إلى 2 ، على سبيل المثال). قد يستغرق تعلم كيفية طهي التفاح بالكراميل وبيعه بشكل صحيح عدة أيام.

الأسئلة التي تنشأ في سياق العمل

أثناء ممارسة الأعمال التجارية ، قد تثار أسئلة كثيرة لا تعتبر مهمة جدًا للوهلة الأولى. على سبيل المثال ، ما هي أفضل أنواع التفاح للاستخدام ومكان شرائها. يمكن قول الشيء نفسه عن العصي التي تزرع عليها الحلوى. يمكن أن تتعلق الكثير من الأسئلة بتقنية وتقنية تحضير خليط الكراميل. وتتمثل المهمة الصعبة أيضًا في أتمتة عمل منفذ البيع بالتجزئة بكفاءة (تركيب المعدات ، وتوريد المكونات ، وسحب العائدات ، وما إلى ذلك). ليس من السهل على المبتدئ التعامل مع جميع الأسئلة ، وإذا لم تكن هناك رغبة في "ملء النتوءات" بتجربتك الخاصة ، يمكنك دائمًا الرجوع إلى حق الامتيازشركات.

كيف يمكنك أن تكسب الكثير

بتكلفة تفاحة حلوى واحدة تبلغ حوالي 13 روبل ، يمكن بيعها مقابل 50-100 روبل. إذا كنت تبيع كل يوم ، فيمكنك بيع حوالي 2000 قطعة من التفاح بالكراميل شهريًا. ستغطي عائدات 100-200 ألف روبل الاستثمارات وستبدأ في جني ربح يتراوح بين 100 و 150 ألف روبل شهريًا من مكان ما في الشهر الثاني من العمل ، أو حتى قبل ذلك.

ما المعدات للاختيار

لإعداد حلوى لذيذة ، ستحتاج إلى المعدات التالية:

  • الكراميل للتفاح.
  • جهاز لزرع الفاكهة على العصي.
  • للبيع من نقطة بيع متنقلة: صينية متنقلة ، كرسي ، مظلة ، حاويات وصواني للمنتجات ، سكاكين ، ملاعق ومجارف ، إلخ ؛
  • عند التداول من نقطة ثابتة في الغرفة: كاونتر ، وحدة تبريد ، حاويات ، أدوات مائدة ، إلخ.

ما هي المستندات المطلوبة لفتح

سيكون تسجيل رجل الأعمال الفردي مطلوبًا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى: جواز سفر وطلب تسجيل الدولة ، وتأكيد دفع واجب الدولة ، بالإضافة إلى نسخة ممسوحة ضوئيًا من شهادة رقم التعريف الضريبي (TIN).

ما هو نظام الضرائب لاختيار لبدء عمل تجاري

بالنسبة لهذا العمل ، فإن ضريبة دخل واحدة أو نظام ضرائب مبسط مناسبة.

هل أحتاج إلى إذن لفتح

لا يتطلب العمل أي تصاريح أو تراخيص خاصة. سيحتاج بائع الحلوى إلى شهادة صحية ؛ يجب أن تكون هناك شهادات للمعدات والمنتجات للإنتاج.