منزل، تصميم، إصلاح، ديكور. الفناء والحديقة. افعلها بنفسك

منزل، تصميم، إصلاح، ديكور. الفناء والحديقة. افعلها بنفسك

» المهنة الطاهية بالإضافة إلى السلبيات. مهنة بيكسك.

المهنة الطاهية بالإضافة إلى السلبيات. مهنة بيكسك.

بيشسك - ماجستير في وضع الأفران والمدافئ. المهنة مناسبة لأولئك الذين يهتمون بالثقافة والعمالة والاقتصاد في العالم والاقتصاد (انظر اختيار مهنة لصالح مواضيع المدرسة).

ميزات المهنة

من بين الأشخاص أنفسهم في بعض الأحيان النزاعات تنشأ: وضعوا الأفران أو وضعوا؟

البعض مقتنع بأنه منذ فرن (أو مدفأة) يقع رأسيا، وليس على الجانب، ثم يتم وضعه. ولكن وفقا لتقاليد اللغة الروسية، لا تزال المواقد. وهناك منطق في ذلك: يضع متجر Live صفوف الطوب - واحدا تلو الآخر. واتضح وضع رائع إذا كان السيد يعرف أعماله بشكل جيد.

مدفأة - جهاز للتدفئة والديكورات المنزلية. عند الحريق، حرق في الموقد، من الممتع الاحماء في المساء. وإذا قمت بتثبيت في مدفأة البصق، فإنه اتضح التركيز الحقيقي، حيث يمكنك إعداد الطعام.

لكن الأفران في روسيا لا تزال أكثر شعبية. إنها أيضا جميلة جدا، ولكن أيضا عملية. الفرن مع ارتفاع درجات الحرارة ليس بالحريق نفسه، كمدفأة، والحرارة المتراكمة في جدرانها. سعة حرارة الفرن هي مصلحتها الرئيسية. كلما زادت كتلة الفرن، كلما زاد دافئ. في الفرن، يمكنك طهي الطعام والطبخ وغدا، وإذا كان الفرن لديه وضع، فيمكنك النوم عليه.

بعض الأفران الروسية كبيرة جدا بحيث يمكن أن تغسلها حتى في الحمام. في العصور القديمة، خاصة في فصل الشتاء، عادة ما يصابون بالأطفال والمسنين الذين لا يمكن تجميدهم، بعد البخار،. الآن هناك العديد من هياكل الفرن الأخرى. يعتمد التصميم على وجهة الفرن: للمنزل إنه للحمام، لصيف المطبخ، مع هن أو مع خمر الخبز الخبز، مع شواء الشواء أو ... فقط لا قائمة.

ولكن مع وجود أي جهاز وتصميم، سواء في الأفران والمواقد هي نفس قوانين الفيزياء. قد لا يعرف الطباخ كيف يتم صياغته في الكتاب المدرسي، لكنه يعرف كيفية تطبيقها - هذا هو الشيء الرئيسي. يتخصص المعالج في شكل معين من الأفران ويعمل على المخططات الحالية (يصل)، يحاول الآخرون توسيع المدى وحتى تطوير التصاميم الخاصة بهم. في أي حال، كل فرن هو مشروع. الموقد يفكر في موقع التثبيت، والتصميم، مظهر خارجي ويقدم مشروع فرن للعميل. إذا اعتقد العميل أن هذا هو ما هو مطلوب بالضبط، فإن الطباخ يشتري لبنة مناسبة، وإعداد محلول الطين الذي يتمتع به الطوب فيما بينهم.

ثم يبدأ البناء المضني، كل صف، يجب أن تكون كل زاوية ناعمة تماما. النظيف يحمل بحزم، من الصعب تصحيح الأساسي أو الأخطاء في تصميم الفرن. ولكن إذا لم يلاحظوا، فيمكن أن يؤدي الفرن العامل بشكل سيء إلى تسمم حريق أو أول أكسيد الكربون. لذلك، من الضروري العمل بعناية فائقة.

إذا كان الفرن هو الصف، فسيتم وضع صفوف البلاط في وقت واحد مع صفوف الطوب ويتم إرفاقها بها. كل شيء أسهل بكثير إذا تم استخدام البلاط بدلا من البلاط: إنه ينتظر ذلك جاهزا شيميل ماسونشوبعد عندما يتكون الفرن، يجري ماجستير يدرس خيارا اختبارا، يجف من الفرن أو التجصيص أو الحجارة.

عادة ما يعمل الرئيسي مع المساعدين أو الطلاب، والتي تجنيد المعرفة والخبرة العملية. على سبيل المثال، يعد Clay Stiring عملية مهمة للغاية ومعقدة: يقوم المعالج بتقييم جودة الحل النهائي للمس. أوافق، والكتب والنظرية لا يمكن أن تفعل هنا - فقط الممارسة.

مهنة الطباخ تعمل مع الطين والماء والحرائق والدخان. هذه مهنة إبداعية تتيح لك رؤية نتائج عملك على الفور، وهي مهنة زائد كبيرة. بالإضافة إلى ذلك، في الآونة الأخيرة، تطور البناء الخاص حول المدن الكبيرة، وقد نمت الطلب على الماجستير الجيد. خدمات ملف تعريف الارتباط - العنصر ليس مثل، وارتفاع المهارة، والمزيد من الطلبات التي لديه.

ولكن هناك أيضا عيوب. أولا، في الممر الأوسط، في الزوايا الشمالية لروسيا، لا يمكن للكبد العمل سنة جولةوبعد عملها الموسمي، والموسم الأكثر تحميلا - الصيف، عندما تضطر إلى العمل بدلا من الراحة في بلدك. أيضا، إذا كانت هناك أوامر، فإن متجر Live يمكن أن يعمل في أوائل الخريف وفي أواخر الربيع عند الحارة. والحقيقة هي أن الأفران والمدافئ توضع في منازل غير مكتملة. على أي حال، يظهر الأنبوب أولا، ثم فقط يمكنك إكمال السقف. بالإضافة إلى ذلك، يستغرق كل العمل من المنزل - يمثل Pechnik لمدة أسابيع للعيش في ظروف المشي تقريبا. في كثير من الأحيان الحق في موقع البناء.

ولكن إذا كان السيد يحب وظيفته، فإنه يسعد أنه لا يمكنك شراء أي أموال. الناس عشوائي الناس لا تفعل هذه الحرفية.

عادة ما يشارك الرجال في مدخنة. في بعض الأحيان، نادرا جدا، هناك نساء من بينها. على الرغم من أن الخفية لا يعملون في فرق كبيرة، إلا أن لديهم جمعيات خاصة بهم - النقابات الإقليمية لبيدا، النقابة في بيكس والبتروبوس.

مكان العمل

عادة، يعمل Pechkee الرئيسي بشكل مستقل رائد الأعمال الفردية أو كجزء من الشركات الصغيرة.

الصفات المهمة

تنطوي مهنة الطباخ على الرغبة والقدرة على العمل بأيديهم، مسؤوليتها، والقدرات الهندسية، والعين الجيدة. يجب أن يكون متجر Live قابل للغسل جسديا. الوزن الزائد، أمراض نظام العضلات الهيكلية، الدوخة هي موانع لهذا العمل.

المعرفة والمهارات

يجب أن يعرف الطباخ أن القوانين التي تتراكم بها الهواء والدخان في حركة المدخنة والحرارة وتوزيعها. إنه يحتاج إلى أن يكون قادرا على تقييم جودة المواد، وعملية الطوب، وجعل وضع، واستخدام المستوى والسباكة وغيرها من الأدوات.

التدريب في Pechska

على الرغم من وجود دورات، فإن الفصول الرئيسية على إعداد الأشخاص، فإن هذه التدريب ممكنة فقط في الممارسة العملية. خيار مثاليإذا حاولت أولا طي الفرن في المنزل، على سبيل المثال، صفيحة موقد مطبخ صيفي أو شواء خبز. بعد ذلك، يمكنك مواصلة التعلم. يمكنك أيضا إدخال المهنة، ليصبح مساعد، طالب ماجستير.

متجر Live هو عامل بناء يقوم بعمل مفروش: ينتج البناء أنواع مختلفة أفران، وأداء مواقد التشطيب مواد متعددة، يتحكم في جودة عمل الفرن، وإصلاح الأفران.

اعتمادا على التفريغ، يؤدي الكبد الأنواع التالية من العمل على ETKS:

  • 2nd الفئة: تركيب مواقد زمنية معدنية مع شنقا الأنابيب. تجريد وأفران سطح الوجه رث. إعداد حل الطين الأحمر. تفكيك الأفران والأفران المطبخ. تنظيف من محلول الطوب والبلاط والأفران.
  • 3RD الفئة: قاعدة الجهاز ووضع الأسس تحت الفرن. وضع مواقد مؤقتة مع الانضمام إلى المداخن. تركيب وتعزيز الأفران. فرز واختيار اللون (ظلال) من البلاط. طباعة حواف البلاط. إعداد الحلول من Gzhel و Clay الحرارية. seeling الشقوق في البناء مع هاون الطين. تفكيك الأفران المصطف. تغيير الأجهزة في الأفران دون مذر.
  • الفئة الرابعة: وضع الأفران ولوحات المطبخ دون مواجهة وفي الحالات المعدنيةوبعد بطانة مهارات الوقود مع الطوب الحراري. وضع أفران من كتل. تركيب مواقد المطبخ المعدنية. طلاء أفران الجص. إصلاح الأفران، بؤر الأنابيب والأنابيب مع إضافة لبنة جديدة. تغيير الأدوات في الأفران والألواح التي تصطف مع البلاط. وضع القطع الرأسية والأفقية.
  • 5 التفريغ: وضع أفران التصميم المعقد. تواجه أفران في عملية البناء. تحديد مواجهة الأفران واستبدال البلاط غير مناسب جديد. إعادة معدات مواقد وقود الغاز. تصحيح الأرشام وتقديمها في غلايات أنابيب المياه والأنابيب الشتوية.

بيشسك - ماجستير في وضع الأفران والمدافئ. المهنة مناسبة لأولئك الذين يهتمون بالثقافة والعمالة والاقتصاد في العالم والاقتصاد (انظر اختيار مهنة لصالح مواضيع المدرسة).

ميزات المهنة

من بين الأشخاص أنفسهم في بعض الأحيان النزاعات تنشأ: وضعوا الأفران أو وضعوا؟

البعض مقتنع بأنه منذ فرن (أو مدفأة) يقع رأسيا، وليس على الجانب، ثم يتم وضعه. ولكن وفقا لتقاليد اللغة الروسية، لا تزال المواقد. وهناك منطق في ذلك: يضع متجر Live صفوف الطوب - واحدا تلو الآخر. واتضح وضع رائع إذا كان السيد يعرف أعماله بشكل جيد.

مدفأة - جهاز للتدفئة والديكورات المنزلية. عند الحريق، حرق في الموقد، من الممتع الاحماء في المساء. وإذا قمت بتثبيت في مدفأة البصق، فإنه اتضح التركيز الحقيقي، حيث يمكنك إعداد الطعام.

لكن الأفران في روسيا لا تزال أكثر شعبية. إنها أيضا جميلة جدا، ولكن أيضا عملية. الفرن مع ارتفاع درجات الحرارة ليس بالحريق نفسه، كمدفأة، والحرارة المتراكمة في جدرانها. سعة حرارة الفرن هي مصلحتها الرئيسية. كلما زادت كتلة الفرن، كلما زاد دافئ. في الفرن، يمكنك طهي الطعام والطبخ وغدا، وإذا كان الفرن لديه وضع، فيمكنك النوم عليه.

بعض الأفران الروسية كبيرة جدا بحيث يمكن أن تغسلها حتى في الحمام. في العصور القديمة، خاصة في فصل الشتاء، عادة ما يصابون بالأطفال والمسنين الذين لا يمكن تجميدهم، بعد البخار،. الآن هناك العديد من هياكل الفرن الأخرى. يعتمد التصميم على وجهة الفرن: بالنسبة للمنزل إنه للحمام، لصيف الصيف، مع لوحة الطهي أو مع خمر الخبز، مع شبكة الشواء أو ... فقط غير قائمة.

ولكن مع وجود أي جهاز وتصميم، سواء في الأفران والمواقد هي نفس قوانين الفيزياء. قد لا يعرف الطباخ كيف يتم صياغته في الكتاب المدرسي، لكنه يعرف كيفية تطبيقها - هذا هو الشيء الرئيسي. يتخصص المعالج في شكل معين من الأفران ويعمل على المخططات الحالية (يصل)، يحاول الآخرون توسيع المدى وحتى تطوير التصاميم الخاصة بهم. في أي حال، كل فرن هو مشروع. يفكر Liveshka في موقع التثبيت والتصميم والمظهر ويقدم مشروع الفرن للعميل. إذا اعتقد العميل أن هذا هو ما هو مطلوب بالضبط، فإن الطباخ يشتري لبنة مناسبة، وإعداد محلول الطين الذي يتمتع به الطوب فيما بينهم.

ثم يبدأ البناء المضني، كل صف، يجب أن تكون كل زاوية ناعمة تماما. يحمل حل الطين بحزم، من الصعب تصحيح عيوب البناء أو الخطأ في تصميم الفرن. ولكن إذا لم يلاحظوا، فيمكن أن يؤدي الفرن العامل بشكل سيء إلى تسمم حريق أو أول أكسيد الكربون. لذلك، من الضروري العمل بعناية فائقة.

إذا كان الفرن هو الصف، فسيتم وضع صفوف البلاط في وقت واحد مع صفوف الطوب ويتم إرفاقها بها. كل شيء أسهل بكثير إذا تم استخدام البلاط بدلا من البلاط: إنه في انتظار استونري الفرن النهائي. عندما يتكون الفرن، يجري ماجستير يدرس خيارا اختبارا، يجف من الفرن أو التجصيص أو الحجارة.

عادة ما يعمل الرئيسي مع المساعدين أو الطلاب، والتي تجنيد المعرفة والخبرة العملية. على سبيل المثال، يعد Clay Stiring عملية مهمة للغاية ومعقدة: يقوم المعالج بتقييم جودة الحل النهائي للمس. أوافق، والكتب والنظرية لا يمكن أن تفعل هنا - فقط الممارسة.

مهنة الطباخ تعمل مع الطين والماء والحرائق والدخان. هذه مهنة إبداعية تتيح لك رؤية نتائج عملك على الفور، وهي مهنة زائد كبيرة. بالإضافة إلى ذلك، في الآونة الأخيرة، تطور البناء الخاص حول المدن الكبيرة، وقد نمت الطلب على الماجستير الجيد. خدمات ملف تعريف الارتباط - العنصر ليس مثل، وارتفاع المهارة، والمزيد من الطلبات التي لديه.

ولكن هناك أيضا عيوب. أولا، في الممر الأوسط، في الزوايا الشمالية لروسيا، لا يمكن للكبد العمل طوال العام. عملها الموسمي، والموسم الأكثر تحميلا - الصيف، عندما تضطر إلى العمل بدلا من الراحة في بلدك. أيضا، إذا كانت هناك أوامر، فإن متجر Live يمكن أن يعمل في أوائل الخريف وفي أواخر الربيع عند الحارة. والحقيقة هي أن الأفران والمدافئ توضع في منازل غير مكتملة. على أي حال، يظهر الأنبوب أولا، ثم فقط يمكنك إكمال السقف. بالإضافة إلى ذلك، يستغرق كل العمل من المنزل - يمثل Pechnik لمدة أسابيع للعيش في ظروف المشي تقريبا. في كثير من الأحيان الحق في موقع البناء.

ولكن إذا كان السيد يحب وظيفته، فإنه يسعد أنه لا يمكنك شراء أي أموال. الناس عشوائي الناس لا تفعل هذه الحرفية.

عادة ما يشارك الرجال في مدخنة. في بعض الأحيان، نادرا جدا، هناك نساء من بينها. على الرغم من أن الخفية لا يعملون في فرق كبيرة، إلا أن لديهم جمعيات خاصة بهم - النقابات الإقليمية لبيدا، النقابة في بيكس والبتروبوس.

مكان العمل

عادة ما يعمل إطلاق النار الرئيسي بشكل مستقل كعنادة أعمال فردية أو كجزء من الشركات الصغيرة.

الصفات المهمة

تنطوي مهنة الطباخ على الرغبة والقدرة على العمل بأيديهم، مسؤوليتها، والقدرات الهندسية، والعين الجيدة. يجب أن يكون متجر Live قابل للغسل جسديا. زيادة الوزن، وأمراض نظام العضلات الهيكلية، الدوخة هي مواقف لهذا العمل.

المعرفة والمهارات

يجب أن يعرف الطباخ أن القوانين التي تتراكم بها الهواء والدخان في حركة المدخنة والحرارة وتوزيعها. إنه يحتاج إلى أن يكون قادرا على تقييم جودة المواد، وعملية الطوب، وجعل وضع، واستخدام المستوى والسباكة وغيرها من الأدوات.

التدريب في Pechska

على الرغم من وجود دورات، فإن الفصول الرئيسية على إعداد الأشخاص، فإن هذه التدريب ممكنة فقط في الممارسة العملية. مثالي إذا حاولت أولا طي الفرن في المنزل، على سبيل المثال، لوحة موقد لمطبخ صيفي أو شواء خبز. بعد ذلك، يمكنك مواصلة التعلم. يمكنك أيضا إدخال المهنة، ليصبح مساعد، طالب ماجستير.

الفرن الروسي - "Kormilitsa"، "الأم" - كانت مركز المنزل لعدة قرون، والأكثر من ذلك مكان مهم في المجوف: والأعلاف، والتسخين، ووضعها - لا غنى عنها. تذكر إيميل من حكاية خرافية - لذلك كان من الجيد بالنسبة له أن يكذب على الفرن حتى ذهب إلى الملك مباشرة على الفرن: "أنا وهنا دافئ ..." و "جوس البجعات"؟ في المجال النقي وقفت أفرانا مع الفطائر: "الموقد، الأم، إخفاء لي!"


النص: ماريا Stroganova

***

هل تنسى حكايات خرافية اليوم، هل سيتذكرون ما إذا كانت المواقد في المدن والقرى؟ في وقت سابق من القرى، كانت مهنة الطباخ واحدة من أكثر الاحترام. تدريجيا، مع قرية تغويز، اختفى التركيز، يموت مثل الماموث، وتشتيت. لكن الآن وصلت الألفية الجديدة، وتلقى مهنة بيكر الولادة الثانية. تعبت Muscovites من ضجة الحضرية - أن تصبح منزل في القرية مرموقا أو بناء فرن أو مدفأة في المنزل. والآن، كما هو الحال في الأوقات الجيدة القديمة، رغوة جيدة على وزن الذهب، رسمت أوامر للمدناق الشواء قبل بضعة أشهر.

في قرى منطقة فلاديمير، يعد الغاز فقط: "أنت تقف من حيث عام 2015،" إنهم يواجهون إدارة القرية المجاورة. العديد من السكان المحليين في المنازل في المنازل قديمة، يقف نصف قرن، لكن القرى تتوسع - Muscovites تأتي، وهي تبني البيوت، حيث تم بناء البناء، وهناك حزم ومتجر حي. في قريتنا، في ثلاث منازل، تم بناء متجر Live واحد أو إعادة صياغة الأفران - ميشا، ميخائيل كالينين. يعيش في المدينة المقبلة، العمل يكفي، يحب مهنته. أسأل:

- لماذا هذه المهنة؟

الردود دون التفكير:

- لأن نادر وإبداعي. جميع المواقد مختلفة، لا أحد هو نفسه. المهنة خاصة، إذا كنت تفعل جيدا، فلا توجد منافسة تماما. الذي يرى أنه نوع النوعية لفترة طويلة، لم يعد Licker الآخر دعوة. الآن كل ذلك ل تسخين الغاز مطاردة، والموقد له الدفء الطبيعي ورائحة في بيت الآخر، كما أنه ينظم الرطوبة. من الهواء الموقد هو الرطوبة في حد ذاتها، ثم نلتزم، يعطي. والغاز؟ ومضات الأكسجين فقط.

في الواقع، من موقد روح الآخر في المنزل، يعيش بحرارة كما لو أن الحطب الخشق، يعكس مشاعل على الجدران ولعب الوهج. Pushkin حتى: "الغرفة بأكملها هي تألق منبر. تكسير البهجة الشقوق فرن غمرت المياه. من الجميل أن تفكر في Lena ... "- في آيات صريحة فقط. أنا مهتم بكيفية تصبح الكبد، يمكن لأي شخص.

- بالطبع، هناك نقابة من الناس، يمكنك الانضمام إلى هناك. إذا كنت تعرف بالفعل كيفية القيام بشيء ما، فسيقوم الكائن بالتقاط، وليس شيئا مجرد شيء ما، وسوف يعطي المشروع، والطقوس مثل كل صف، والجميع، القيام به، ثم تعال، لا أحب ذلك - جلفا. إذا كنت تريد أن تتعلم - محادثة أخرى. دفع أربعين ألفا للتعلم، وسوف تحصل على عنوان، وكائن، هنا بالنسبة لي، على سبيل المثال، سيتم إرسالها. في بعض الأحيان أسميني - "أريد أن أتعلم،" أنت تريد - تعلم. ثم، إذا كان هناك الكثير من العمل، فسوف أعطي طالب كائن، وسوف أتبعه. وإذا كان يريد بشكل مستقل، فيمكنك إعطاء إعلان في الصحيفة، وسوف يذهب العملاء. درست أيضا.

- لكنه يحدث، خداع، بيرنز عديمي الضمير تأتي عبر، غير واقعي؟

- يحدث ذلك، لا أحد مؤمن عليه. كيف تخمين؟ انظر إلى المظهر. يمكنك - الأيدي لا تهتز. حتى في الشركات في بعض الأحيان الغش. هنا في الضواحي، الشركة - الرعاة مطوية، وبدا المالك، جعلها مجبرة، لأن الرعب الذي كان. هذه الشركة. أو اثنين من الصفوف مطوية الكبد وحلم بالأشياء. في بعض الأحيان يكون من الضروري إعادة كل شيء من أجل مثل هذه الكتاكيت الجبلية، تماما، لا يعرفون كيفية فعل أي شيء، فإن التكنولوجيا تنتهك. من الضروري مراقبة جميع الثغرات الحرارية بحيث لا يكسر الموقد الشقوق. مجد طباخ جيد يدير أمامه، لم يعد الآخرون مدعوون وتقديم المشورة المألوفة.

من المثير للاهتمام أن نلاحظ كيف ينمو الموقد: مختلط الهاون الاسمنتيتم قطع الطوب - حيث تكون الأبواب جميلة، والزاوية مكدسة. العمل، ميشا يتحدث إلى نفسه، يحسب شيئا - الفيزياء.

حياة الفلاح. القرن التاسع عشر اغسل في الموقد. نقش A.I. Torchannova في الرسم P. E. Khruznev. بداية 1880s.

- هل هناك أي أسرار من براعة الفرن؟

لسبب ما، يبدو لي دائما أن الكبد يجب أن يحتوي على العديد من الأسرار، التي يتم نقلها فقط إلى التلميذ، الأفضل، من جيل إلى جيل. ولكن لا، يمكن أن ينظر إليه، وألغت سن التقنيات المتقدمة جميع الأسرار:

- نعم، ما هي الأسرار هنا! الفيزياء، الصف السادس - جميع الأسرار. سيكون الجر دائما، إذا كانت أنبوب فقط خمسة أمتار على الأقل؛ ثم يجب أن يذهب لبنة أخرى في الشارع على الأنبوب، وليس الشخص الذي في الموقد، وإلا فإنه يمتص جميع الرطوبة في نفسه ويدمر. نعم، سيكون هناك رغبة - يمكنك الذهاب عبر الإنترنت وقراءة كل شيء. شرحت لطهي الطعام واحد أيضا، مواقد: سأترك قريبا هنا، هناك شقوق هنا. وهو أطباق فقط - أعرف. لماذا فعلت ذلك؟ "ولدي بسرعة." بسرعة ورخيصة. WON HOUSE يستحق - الأنبوب هو نفس الطوب الذي يتم نشر الموقد، وسوف تنهار الأنبوب قريبا، مضيفة في الدورة، أمس قالت.

- لذلك من الضروري تحويلها! كيف هذا؟

- هكذا، هناك رعاة. نعم، ومن الصعب تناول اليد - عملت سنتين أو ثلاث سنوات في مكان واحد، لا أحد يشكو، انتقل إلى قرية أخرى للعمل. الآن، إذا كان لديه موقد في الأسبوع، فقد انخفض الموقد - شيء آخر. والآن لا يجد غاية، لا توجد جريمة لصفة طبية. اتصل هنا لإعادة لي.

حزين، العديد من مثل هذه الحرفيين. نحن أيضا، في أواخر التسعينيات في المنزل، كان الموقد شرطيا سابقا، والآن تكرر ميشا كل شيء بالنسبة له: "كيف لا تحترق هنا؟" زيادة خطر الحريق، لقد سقط الله.

أسأل عن الأوقات السابقة، كما كان قبل أن الأدفن فعلت.

- سابقا، كان الطوب مختلفا، وبدلا من الأسمنت - الطين. لم تكن هناك مواد، والآن كل شيء محمي بواسطة الطوب الشطب من النار المفتوحة، ثم أن الطوب ليس تحت النار المفتوح، تم خداع الطين في الداخل. Clay، أيضا، يجب أن يكون قادرا على الطهي: غارقة أسبوعين في برميل، ثم هناك مجداف خاص - فازوا عليه، بحيث كانت ناعمة، مرنة، مثل هذه الطين تم الحصول عليها. أنا هنا في السنة 96 فعلت موقد، مع الطين، على الأقل حيث ذهب الكراك، يقف في القرية حتى الآن.

أتذكر الصور من كتب الأطفال - الموقد أبيض دائما أو رسمت أم ماذا؟

- نعم، غالبا ما يتم كسر الطوب، وكان الغش، وبالتالي تم تغطية الطين في القمة. وكان الطين نفسه للجمال همس بالفعل، التجصيص. الآن تكنولوجيات أخرى، مواد أخرى.

- هل لا تزال قصص عمرها عشرين عاما؟

- بالطبع، ربما أكثر. خمسة عشر سنة تقف بالفعل. بمجرد أن ينظف، فإنه بالفعل موقد عمره عشر سنوات.

تشير ميشا إلى النوافذ الصغيرة في الموقد - سحقهم، فهي تتركها للتنظيف.

- من الممكن الحصول على يد كافية من هناك، طائر، إذا سقطت.

انا لا اصدق:

- يحدث ذلك؟

- نعم لا، تمزح، بالطبع، نادرا ما يحدث. في بعض الأحيان لا يأتي المالكون لفترة طويلة، تمكن الطيور من الضغط على العش في الأنبوب - نعم. سقوط في وقت لاحق، والدخان يذهب ماذا؟ مفاجئة. بالمناسبة، من الممكن أيضا تنظيف الأنبوب. في موسكو، الشركة بأكملها من الكتاكيت، الصفر نظيفة، في الاسطوانات تذهب.

أسأل ميشا أنه لديه الأكثر حداثة في حديقة نارية.

- يضخ! على السطح رعب. من سيعرف كيف لا أحب ذلك.

- البرد؟

- غير مريح! من السلم في هذا الارتفاع، حاول وضع لبنة جميلة وسلسة.



نعم، ومخيفة، علاوة على ذلك، أنا أتسلق على السطح. أخشى: Lestenka Iron، غابات Shaky، ترتعش كل شيء، في الرياح يتأرجح، و Liveniki يجلس هناك لعدة ساعات الجلوس في أي طقس. الأنابيب - ينظر إليها من لها، وغالبا ما يتم الحكم على زملاء الأنابيب ذوي الخبرة في جودة الموقد بأكمله. الأنابيب مختلفة أيضا، وأحيانا تذهب في المنزل، ويمكن أن ينظر إليها على الفور، وهنا الناس جديدون - أنابيب الموقد يستحق كل هذا العناء الآن. لكن المحافظ الطهي الحقيقي المحافظ: مداخن جديدة من الطراز، بؤر، الشواء هو بوب.

- على الشواء خلال العامين الماضيين، أوامر صلبة. أتساءل، بالطبع. في بعض الأحيان يتم ترتيب المجمع بأكمله من قبل: مع Mangal، التدخين، مرجل و Tandoome. أو مدفأة - للتدفئة شيء عديم الفائدة على الإطلاق، فقط للجمال. لديه كفاءة خمسة عشر بالمائة، في حين أنه يجري ذلك - يذهب دافئا، توقف الغرق - كل شيء. ترجمة الحطب. في روسيا، كان من المستحيل في روسيا بدون موقد، حاول في سيبيريا في فصل الشتاء مع مدفأة - أرضية تايغا تبحر. وإذا كنت لا يزال لديك سرير! في بعض الأحيان تم ذلك - في نفس الغرفة الموقد، وعلى الآخر من هذا الموقد - طبقة. الآن ليس من الضروري وضع سرير مرتفع، قبل أن تحتاج إلى الفضاء: مربع النار، تغذية التغذية، حتى غسلها في الموقد. والآن يمكنك تقريبا مثل الأريكة في الارتفاع بحيث يكون الطاولة الارتفاع. تحت الطبقة مصنوع بدوره واحد من الفرن ودائما دائما. إذا شعرت بالبرد، فسوف تذهب طوال الليل. في الموقد، من الممكن وضع Samovar.

- كيف؟ لا يتناسب.

- لماذا تسلق؟ هنا، في المربع للتنظيف، أدخل الأنبوب من Samovar والرجاء، على الأقل في فصل الشتاء، يمكنك شرب الشاي، فقط لا تنس أن تفتح الدومبر.

ما زلت أحلم بالمدفأة، أسأل ميشا، حيث سنضعه - لا أستطيع أن أفعل ذلك، لا يوجد مكان.

- من الضروري وضعه على المؤسسة، من الممكن إنشاء مدفأة فرن، ولكن سيكون كبيرا جدا، لا يمكنك أن ترغب بالكاد. يمكنك التوصل إلى أي شيء، حلمت موقد واحد حتى، استيقظت - رسمت. يمكنك أن تجعل الموقد مرة واحدة على طابقين. ركوب أدناه - الطابق العلوي دافئة جدا. والحطب ليس ضروريا من الطابق الأول. يتم تسخين حرارة الطباعة: ما إذا كان من الضروري أن يتم سحب الطابق الثاني أم لا.

عجائب. أسأل عن العملاء: متقلبة؟

- مختلفة. بعض النظام: "أريد هذا"! مرحبا بك. يأتي البعض عن عمدا لدفع أقل: لماذا التماس هنا في ملليمتر، وهنا واحد على واحد ونصف - إزالة الدماغ. في بعض الأحيان أعتقد - سأترك، ليس هناك ما هو ضروري، لكنه مستحيل. في بعض الأحيان يسألون رسم مشروع. أرسم في ثلاثي الأبعاد، يمكنك أن تنظر إلى الأنابيب، وهو برنامج خاص. سوف تجلب العميل كمبيوتر محمول، سيبدو، نعم، كل شيء يمكن بناؤه. وفي الواقع - أنا لم أفهم أي شيء.

هنا، أعتقد، شاب Lventics: 3D لقد رأوا الأوقات. وفي الوقت نفسه، فإن ميشا، في الوقت نفسه، يذهب، يضع سترة: "فقط السقف المفتوح تحت الأنابيب - ذهب المطر، عجل للعمل. حسنا، سوف نتعامل مع الأنبوب - حالة "المفضلة" ... - وتذهب تحت المطر.

وأحلم: سأنتهي من العمل، وغمر الموقد وعدم البرد أمر فظيع: الدفء الجاف من مغلفات الموقد، وحرق الحطب، فالكون فقط من الفحم الصغير يضيء الغرفة بشكل طفيف، وأود أن أقول حكاية خرافية - سيكون هناك حكاية خرافية. "