المنزل، التصميم، التجديد، الديكور.  ساحة وحديقة.  بأيديكم

المنزل، التصميم، التجديد، الديكور. ساحة وحديقة. بأيديكم

» ما هي فوائد عصير التفاح وكيفية تحضيره بشكل صحيح؟ عصير الجزر.

ما هي فوائد عصير التفاح وكيفية تحضيره بشكل صحيح؟ عصير الجزر.

وصفات خطوة بخطوة لصنع عصائر التفاح: التفاح والسبانخ والتفاح البسيط والموز والتفاح والموز والجزر والتفاح والموز مع الزبادي وعصير الصيف مع التوت والفواكه مع التوابل الحارة

2018-09-18 ايرينا نوموفا

درجة
وصفة

1269

وقت
(دقيقة)

أجزاء
(الأشخاص)

في 100 جرام من الطبق النهائي

0 غرام.

0 غرام.

الكربوهيدرات

22 غرام.

88 سعرة حرارية.

الخيار الأول: وصفة عصير التفاح والسبانخ الكلاسيكية

تأتي عصائر التفاح للإنقاذ عندما تتعب بالفعل من التفاح، حيث يتم تحضير جميع الأطباق بها. والتفاح أيضًا مفيد جدًا، حتى أن هناك مقولة مفادها أنك إذا أكلت تفاحة يوميًا، فلن تحتاج إلى طبيب قريبًا. إذا كنت ترغب في إعداد كوكتيلات أو عصائر محلية الصنع، فأنت تحب التفاح بأي شكل من الأشكال - فهذه المجموعة من الوصفات تناسبك. هناك أيضًا مزيج مثبت من التفاح والموز، لذلك نستخدمه أيضًا في وصفاتنا.

مكونات:

  • تفاحتان متوسطتان الحامض؛
  • حفنة من أوراق السبانخ.
  • العسل، حسب الذوق.

وصفة عصير التفاح خطوة بخطوة

من الأفضل أخذ التفاح الحامض وغسله وتجفيفه بمنشفة مطبخ نظيفة. اترك الجلد وأزل اللب والبذور.

نقطعها إلى شرائح كبيرة أو أي قطع مناسبة لك، وسنستمر في طحن كل شيء في الخلاط.

اغسلي السبانخ جيداً بالماء الجاري، ثم ضعيها في مصفاة واتركيها حتى تتخلص من الماء الزائد. ثم تجفف وتقطع جيدًا بسكين.

ضع كل شيء في وعاء الخلاط واطحنه حتى يصبح ناعمًا. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تحلية المشروب قليلا. أضف ملعقتين من العسل، سيكون أكثر طبيعية وألذ من السكر.

اشرب مباشرة بعد التحضير. يمكنك إضافة مكعبات الثلج.

الخيار الثاني: وصفة سريعة لعصير التفاح والموز

سيكون لدينا مكونين رئيسيين فقط، يمكنك إضافة العسل إذا كنت ترغب في ذلك. اختر التفاح الحامض بحيث يخلق تباينًا لطيفًا مع الموز الحلو.

مكونات:

  • تفاحتان حامضتان
  • موزتان ناضجتان؛
  • ملعقتين عسل اختياري.

طريقة عمل سموثي التفاح والموز بسرعة

اغسل وجفف التفاح. نقطعها إلى شرائح ونقطع اللب من كل منها. قشر الموز وقطعه إلى شرائح.

ضعي كل شيء في وعاء الخلاط، وأضيفي العسل إذا رغبت في ذلك واهرسيه بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا.

صب على الفور في النظارات والشراب.

الخيار الثالث: عصير مصنوع من التفاح والموز والجزر

مزيج صحي ولذيذ من الفواكه الناضجة والجزر. يمكنك ضبط الكمية بنفسك، النسب هي 1:1:1. نحن نأخذ أي عصير حمضيات أو فواكه من اختيارك.

مكونات:

  • تفاحة واحدة كبيرة
  • موزة واحدة ناضجة؛
  • جزرة طازجة واحدة؛
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون؛
  • مائة مل من العصير المفضل لديك للاختيار من بينها.

وصفة خطوة بخطوة

أولا، دعونا إعداد المكونات الرئيسية. شطف التفاح والجزر. نقطع التفاح إلى شرائح ونزيل اللب ونقطعه إلى قطع كبيرة. إزالة الطبقة العليا من الجزر وتقطيعها إلى حلقات. ما عليك سوى تقشير الموز وتقطيعه إلى قطع كبيرة.

ضع الجزر في وعاء الخلاط وهرسه. دون إطفاء الجهاز، أضيفي قطع التفاح، ثم أضيفي الموز أخيراً.

صب اختيارك من عصير الليمون أو عصير الليمون وأي عصير فاكهة أو حمضيات تفضله في الكتلة المحضرة.

فاز مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط واسكبه في أوعية. اشرب مباشرة بعد التحضير، قبل أن تختفي الرغوة.

الخيار الرابع: عصير التفاح والموز مع الزبادي

مزيج مثبت من خمسة مكونات أساسية. لا يستغرق تحضيرها أكثر من ربع ساعة، والطعم مثير للاهتمام ولذيذ جدًا.

مكونات:

  • تفاحتين؛
  • موزة واحدة؛
  • كوب من الزبادي الطبيعي.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا؛
  • ملعقة كبيرة عسل؛
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

كيف تطبخ

يمكنك صب الزبادي على الفور في وعاء الخلاط. نحن نأخذ فقط الزبادي الطبيعي بدون أي إضافات.

قشر التفاح واترك القشر. إزالة قشر الموز وإزالة الألياف البيضاء الطويلة.

نقطع التفاح والموز بشكل خشن. ضعيها في وعاء مع الزبادي.

في هذه المرحلة، يمكنك اختياريًا إضافة مسحوق الفانيليا والعسل والقرفة. من الأفضل عدم إهمال هذه المكونات، فهي ستكمل العصير النهائي بشكل مثالي.

تغلب على كل شيء حتى يصبح رقيقًا وسلسًا ثم اسكبه في أكواب. رش القرفة على الوجه، وتزيينه بأغصان النعناع إذا رغبت في ذلك، ثم شربه.

الخيار الخامس: عصير صيفي مصنوع من التفاح مع التوت والفواكه

هذا الخيار جيد في فصل الصيف عندما يتوفر التوت والفواكه الموسمية. يحلى بالعسل الطبيعي ويضاف مكعبات الثلج حسب الرغبة.

مكونات:

  • تفاحتان كبيرتان
  • حبتان من المشمش أو الخوخ؛
  • حفنة من الفراولة الطازجة.
  • حفنة من الكشمش الأسود.
  • بضع ملاعق من العسل.
  • حفنة من الفواكه المجففة.
  • الجليد إذا رغبت في ذلك.

وصفة خطوة بخطوة

يمكن معالجة التفاح بطريقتين لصنع العصائر. الطريقة الأولى هي عصر العصير مع اللب. والثاني هو إزالة اللب وهرسه.

شطف التوت وإزالة البذور من الفاكهة. ضعيها في وعاء الخلاط واهرسيها حتى تصبح ناعمة. ثم ببطء، خفقت، أضف التفاح أو عصير التفاح مع اللب.

يمكنك اختياريًا إضافة الفواكه المجففة المنقوعة مسبقًا في الماء الدافئ.

يُقدم ببساطة في أكواب أو مع مكعبات الثلج، حسب تفضيلاتك.

الخيار السادس: عصير التفاح والموز مع بهارات الفطيرة

لن نحصل على عصير بسيط، بل حلوى خفيفة حقيقية برائحة الفطيرة. الملمس المخملي والحساس للمشروب لن يتركك غير مبال. يمكن تقديمه باردًا أو دافئًا.

مكونات:

  • تفاحتان كبيرتان
  • موزة واحدة؛
  • ملعقتين صغيرتين من العسل؛
  • مائتي مل من الحليب
  • القرفة والقرنفل والزنجبيل وقشر الليمون - نصف ملعقة صغيرة.

كيف تطبخ

اغسل التفاح وجففه بمنشفة ورقية وضعه على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية واخبزي التفاح بالكامل لمدة نصف ساعة.

قم بتبريد التفاح لتجنب حرق نفسك. قشر التفاح المخبوز وقشره وقطعه إلى شرائح.

ضعي شرائح التفاح في وعاء الخلط. أضف العسل وهرس كل شيء.

قشر الموز، وقطعه بشكل خشن، ثم أضفه إلى عصير التفاح. أضف جميع البهارات المحددة في الوصفة. يشار إلى نصف ملعقة صغيرة من خليط البهارات كلها. إذا كان لديك كل شيء على حدة، فضع حرفيًا قليلًا من كل منهما.

امزجها بالخلاط حتى تصبح ناعمة وفي هريس رقيق.

صب في الحليب واستخدم الخلاط الغاطس مرة أخرى.

يُقدم في أكواب مبردة أو دافئة قليلاً. يمكنك تقديم الجوز المقشر مع هذا العصير.

الخيار السابع: عصير التفاح "لرأس السنة"

لماذا حصل العصير على هذا الاسم؟ مذاقه يذكرنا بعطلات الشتاء، ويدفئنا بالراحة والذكريات. الوصفة تكفي لحصتين.

مكونات:

  • مائتي مل من عصير التفاح الطازج؛
  • حفنة من البرقوق منزوع النوى.
  • مائتي مل من الزبادي الطبيعي؛
  • ملعقتين صغيرتين من العسل؛
  • تفاحة واحدة؛
  • القرفة حسب الرغبة.

وصفة خطوة بخطوة

اغسل التفاح، مقطعة إلى شرائح دون جوهر. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة بالسكين.

ننقع البرقوق في ماء دافئ لمدة نصف ساعة حتى يصبح طرياً قليلاً.

ضع جميع المكونات في وعاء الخلط واخلطها باستخدام الخلاط حتى تصبح ناعمة وعطرة.

نسكبه في الأكواب، ونزينه بأعواد القرفة، ونستمتع به.

الخيار الثامن: عصير التفاح والكرفس

الكرفس مفيد جدا . لتنعيم طعم الكوكتيل نمزجه مع تفاحة ونضيف القليل من عصير البرتقال. يمكنك أيضًا تناول الجريب فروت من اختيارك. نحتاج أيضًا إلى شريحة من الزنجبيل الطازج.

مكونات:

  • تفاحتان متوسطتان
  • ثلاثة سيقان الكرفس.
  • مائتي مل من عصير البرتقال أو العنب؛
  • شريحة من الزنجبيل.

كيف تطبخ

نقطع التفاح المغسول والمجفف إلى قطع كبيرة، ونزيل اللب. شطف وتجفيف الكرفس.

نضع كل شيء في وعاء الخلاط ونحوله إلى هريس متجانس. ثم أضيفي الزنجبيل الطازج المفروم جيدًا واتركيه مرة أخرى حتى يصبح ملمسًا ناعمًا.

في النهاية، اسكبي العصير الذي تختارينه واحضري العصير حتى يصبح جاهزًا باستخدام الخلاط الغاطس.

يقدم مزيناً بأغصان النعناع.

الخيار التاسع: سموثي مع التفاح والكيوي وعصير الليمون

مزيج مثبت ولذيذ للغاية من المكونات. بدلا من عصير الليمون، يمكنك إضافة عصير الليمون. سنحتاج أيضًا إلى عصير تفاح أو فاكهة من اختيارك.

مكونات:

  • تفاحة واحدة كبيرة
  • ثلاثة كيوي
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الليمون؛
  • مائة مل من العصير
  • رشتان أو ثلاث رشات من القرفة؛
  • ملعقتين من العسل.

وصفة خطوة بخطوة

إزالة النواة من التفاح وقشر الكيوي. تقطع إلى قطع وتهرس باستخدام الخلاط الغاطس.

ضغط عصير الليمون أو عصير الليمون. تصب في المهروس وتضرب مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

يُسكب عصير الفاكهة ويُحضر العصير إلى الاستعداد.

يصب في أكواب ويرش بالقرفة ويشرب.

مع بداية الطقس البارد، يشعر جسمنا بالحاجة الملحة للفيتامينات، الموجودة في الخضار والفواكه الطازجة. بعض هذه المنتجات متوفرة على مدار العام. يمكنك شرائها من أي سوبر ماركت تقريبًا. يمكنك تشبع جسمك بالمواد المفيدة عن طريق شرب كوب من عصير التفاح. هناك العديد من الوصفات لتحضيرها. ما هو المطلوب لهذا وكيفية القيام بذلك؟

لماذا التفاح؟

يحظى عصير التفاح بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يعيشون أسلوب حياة صحي ويراقبون نظامهم الغذائي. يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن هذا المنتج يحتوي على العديد من الفيتامينات التي يمكنها تقوية جهاز المناعة. التفاح هو أحد تلك الفواكه التي تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والبوليفينول والمعادن. يحتوي هذا المنتج على ما يصل إلى 10% من القيمة اليومية لفيتامين C.

بالإضافة إلى ذلك، التفاح هو الفاكهة الأكثر بأسعار معقولة. يمكن شراؤها ليس فقط في الخريف، ولكن أيضًا في الشتاء والربيع والصيف. حتى خارج الموسم، يظل التفاح لذيذًا وعطريًا وعصيريًا.

لماذا العصائر؟

التفاح نفسه لذيذ وصحي للغاية. ومع ذلك، في بعض الأحيان هناك رغبة في تجربة شيء جديد ومبتكر. العصائر هي واحدة من هذه المشروبات. هذه هي الإضافة المثالية لأي وجبة إفطار. يمكنك شرب عصير التفاح في أي يوم من أيام الأسبوع. هذه أيضًا حلوى رائعة للأطفال.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة الفواكه والخضروات الأخرى إلى العصير الذي لا يعجبك حقًا. في هذا النموذج سيكونون أكثر متعة في الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، فإن تحضير صلصة التفاح سريع وسهل. نتيجة التلاعب البسيط هي منتج لذيذ وصحي في نفس الوقت.

عصير "رأس السنة"

في أمسيات الشتاء الباردة، تريد دائمًا الدفء والراحة. سوف يساعد عصير التفاح المحضر وفقًا لوصفة خاصة في خلق مثل هذا الجو. طعم هذا المشروب يذكرنا بطعم والدتي، فقط العصائر هي منتج منخفض السعرات الحرارية.

لتحضير هذا المشروب الرائع ستحتاجين إلى:

  • الخوخ، ويفضل بدون بذور - 1 حفنة.
  • عصير تفاح - 200 مل.
  • العسل الطبيعي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
  • ويفضل أن لا يكون دهنيًا - 200 مل.
  • تفاحة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات - 1 قطعة.
  • قرفة مطحونة - حسب الرغبة.

تحتاج إلى تحضير عصير التفاح في الخلاط. وصفات هذا المشروب بسيطة للغاية. أولاً، ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط، ثم امزجها بعناية واضربها. يجب سكب الكتلة الناتجة في كوب. إذا رغبت في ذلك، يمكن تزيين المشروب بعصا القرفة.

العصائر لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا

هل سيساعدك عصير التفاح على إنقاص الوزن؟ هناك وصفة لمثل هذا المشروب. إنها مناسبة لأولئك الذين يراقبون قوامهم ولا يريدون زيادة الوزن.

لتحضير العصير ستحتاج:

  • التفاح المقشر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجريب فروت - 1/2 فاكهة.
  • خل التفاح ويفضل أن يكون طبيعيا - 1 ملعقة كبيرة.
  • جذر الزنجبيل المبشور مسبقًا - 1/2 ملعقة صغيرة.
  • عصير التفاح أو الماء - حسب الرغبة.

كيفية صنع عصير النظام الغذائي

تحتاج أولاً إلى تحضير جميع المكونات. يجب تقشير التفاحة وإزالة اللب والبذور والقشر ثم تقطيعها إلى مكعبات. يجب تقسيم الجريب فروت إلى شرائح، وإزالة جميع الأقسام. يوصى بتقسيم لب الفاكهة إلى قطع. بعد ذلك يجب وضع جميع الفواكه في وعاء الخلاط وإضافة العصير والزنجبيل المبشور وخل التفاح. يجب خلط جميع المكونات وضربها. عصير التفاح جاهز.

إذا رغبت في ذلك، يمكن تحلية المشروب. ليس عليك إضافة السكر إليه لهذا الغرض. يكفي وضع القليل من التمر، ويفضل أن يكون منزوع النوى، في الخلاط مع مكونات العصير.

تفاح، موز و جزر

يعرف الكثير من الناس أن التفاحة والجزرة منتجان يكمل كل منهما الآخر. يمكنك أيضًا تحضير مشروب صحي منها. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى:

  • تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجزر - 1 قطعة.
  • عصير من 1/2 ليمونة.
  • موز - 1 قطعة.
  • عصير برتقال - 100 مل.

عملية الطبخ

فماذا عن الجزر؟ لتبدأ، يجب عليك تخزين البقالة. من الناحية المثالية، يتم إعداد هذا المشروب فقط من المكونات الطازجة. ومع ذلك، ليس كل خلاط قادر على طحن الجزر الصلب إلى هريس. إذا لم يكن لديك مثل هذه الوحدة في مطبخك، فسيتعين عليك غلي الخضار. تجدر الإشارة إلى أن بعض المواد المفيدة سوف تختفي أثناء المعالجة الحرارية. هذا يتعلق في المقام الأول بحمض الفوليك. ومع ذلك، سيبقى فيتامين (أ).

يجب تقشير جميع المكونات وتقطيعها إلى قطع. بعد ذلك، ينبغي وضعها في الخلاط. أضف عصير البرتقال والليمون إلى الوعاء ثم اخفق كل شيء معًا. عصير لذيذ وصحي جاهز.

عصير التفاح والأناناس

يمكن تحضير عصير التفاح بعدة طرق. في الحالة الأولى، المشروب خفيف ومنعش. وفي الثانية يتم تغيير العصير إلى زبادي طبيعي قليل الدسم. وهذا يجعل عصيرًا أكثر إرضاءً. للتحضير تحتاج:

  • تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الأناناس المعلب - 1 كوب.
  • سبانخ طازجة - 1 حفنة.
  • عصير تفاح أو زبادي طبيعي - 100 مل.

السبانخ هو عنصر صحي آخر يمكن إضافته إلى العصائر. وهي غنية بالمعادن والفيتامينات. إذا لم تكن هناك مشاكل في الكليتين، يمكنك إضافة السبانخ إلى العصير الخاص بك. لتحضير المشروب، فقط ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط واضربها جيداً.

شرب "منعش"

يسمح لك بالتبريد حتى في الطقس الحار. هذا المشروب سهل التحضير للغاية. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى:

  • تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الكرفس - 1 عصا.
  • عصير برتقال - 200 مل.
  • التوت، ويفضل أن يكون مجمدا - 50 غراما.

يجب تقطيع الكرفس والتفاح إلى مكعبات ثم سكبهما في وعاء الخلاط. يجب عليك أيضًا إضافة المكونات المتبقية للمشروب هنا، ثم تغلب على كل شيء.

شرب "الإفطار المثالي"

إذا سئمت من تناول الشاي والكعك، يمكنك أن تعد لنفسك عصيرًا مغذيًا وصحيًا على الإفطار.

للقيام بذلك سوف تحتاج إلى:

  • تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الكمثرى - 1 جهاز كمبيوتر.
  • التوت الأزرق - 1/4 كوب.
  • زبادي طبيعي - 100 مل.
  • عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة.
  • عسل طبيعي - 1 ملعقة كبيرة.
  • الحليب لتطبيع الاتساق.
  • الماء - 4 ملاعق كبيرة.

طريقة طهو

يجب تقشير الكمثرى والتفاح ثم تقطيعهما إلى مكعبات. ضعي مقلاة على نار خفيفة، ويفضل أن تكون ذات قاع سميك. ضعي الفواكه المحضرة في وعاء وأضيفي إليها العسل وعصير الليمون والماء. يجب خلط المنتجات وغليها على نار خفيفة على نار خفيفة. عندما تصبح الثمار طرية، تحتاج إلى نقلها من المقلاة إلى وعاء عميق وتبرد. بعد ذلك، ضع جميع مكونات العصير في وعاء الخلاط وامزجها. المشروب جاهز.

إذا رغبت في ذلك، يمكن تغيير مكونات العصير إلى مكونات أكثر بأسعار معقولة. في أي حال، فإن الشراب لذيذ وصحي. إنه موضع تقدير ليس فقط من قبل أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن، ولكن أيضًا من قبل أولئك الذين يعيشون أسلوب حياة صحي ويراقبون شخصياتهم. يمكن تحضير هذا المشروب من أي فاكهة وخضروات تقريبًا. الشيء الرئيسي هو أنها طازجة.

نلفت انتباهكم إلى مجموعة مختارة من أفضل الوصفات، وإعداد عصير التفاح، وسوف تنوع نظامك الغذائي اليومي بشكل مفيد.

عصير التفاح الكلاسيكي

عند التعرف على عصائر التفاح، من الأفضل أن تبدأ بأبسط وصفة، ثم تكملها لاحقًا بنكهات جديدة.

مكونات:

  • تفاح من أصناف مختلفة - 2 قطعة.
  • عصير أو ماء مغلي - 2 ملعقة كبيرة. ل

تحضير:

  1. للحصول على طعم مشرق وغني، خذ تفاحتين، واحدة منها ستكون حامضة، والثانية، على العكس من ذلك، حلوة.
  2. نغسل التفاح جيداً، ونقشره، ونقطعه إلى شرائح.
  3. ضع التفاح المحضر في وعاء الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
  4. قد تفقد الفواكه التي نجت من الشتاء عصارتها، لذا لمنحها قوامًا سائلًا، نوصي بإضافة ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي أو العصير.

وصفة عصير التفاح والجزر

مزيج التفاح والجزر معروف جيدًا لكل من يتذكر طفولته. من الصعب مقابلة شخص لا يملك هريسًا حلوًا مصنوعًا من هذه المنتجات. سوف تعيدك وصفتنا إلى الطفولة وتضمن لك مزاجًا جيدًا طوال اليوم.

مكونات:

  • التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • جزر متوسطة - 1 قطعة.
  • عصير الجزر أو التفاح الطازج - 3 ملاعق كبيرة. ل

تحضير:

  1. اغسلي التفاحة وأزيلي قشرها ثم قطعيها بشكل عشوائي.
  2. مع الجزر، يمكنك القيام بذلك بطريقتين - إضافته إما نيئًا أو مسلوقًا. نوصي بالبدء بإضافة الجزر النيئ، لأنه عند غليه يكون له طعم خاص. لذلك، اغسل الجزر الخام، وقشر وقطع إلى قطع صغيرة.
  3. ضع المكونات المحضرة في وعاء الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
  4. إذا لم تكن الجزرة أو التفاحة غنية بالعصير بدرجة كافية، فسيصبح العصير جافًا بعض الشيء. العصير الطازج أو الماء المغلي العادي بكمية ثلاث ملاعق كبيرة سيساعد في تصحيح الوضع.

عصير التفاح مع المكون السري - الكيوي

يتم الحصول على مزيج مثير للاهتمام وغير عادي إذا قمت بدمج مكونين على شكل تفاحة وكيوي. تختلف هذه الوصفة عن الوصفات السابقة من حيث أنه يمكن تحويلها بسهولة إلى حلوى إذا قمت بإضافة السكر البودرة.

مكونات:

  • تفاح حلو بكميات كبيرة - 2 قطعة.
  • فاكهة الكيوي الناضجة - 3 قطع.
  • عصير التفاح - 4 ملاعق كبيرة. ل

تحضير:

  1. اغسل التفاح، وأزل القشر والبذور، ثم قطعه إلى قطع عشوائية.
  2. يجب تنظيف الكيوي من الملابس الشعثاء وتقطيعها إلى قطع.
  3. ضع كل شيء في وعاء الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
  4. أضف العصير إلى المهروس العطري الناتج واخفقه مرة أخرى. العصير جاهز!

وصفة عصير التفاح بالبرتقال – لذيذ لإنقاص الوزن!

هذه الوصفة للعصائر سوف تروق لأولئك الذين يهتمون بشكلها الذي لا تشوبه شائبة. كوب واحد فقط من هذا النعيم في الصباح سوف يملأ الجسم بالفيتامينات الصحية ويزيل السعرات الحرارية غير الضرورية.

مكونات:

  • التفاح الحلو والحامض أو الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • برتقالي - 2 قطعة.
  • ثلج، ربما فاكهي - 5 مكعبات

تحضير:

  1. نغسل التفاح، ونقشره، ونزيل بذوره، ثم نقطعه بشكل عشوائي.
  2. يجب إزالة البرتقال من الملابس الخارجية وتقسيمه إلى شرائح. إنه جيد جدًا إذا كان لديك عصارة في متناول اليد. في هذه الحالة، قم بعصر العصير من البرتقال. إذا لم يكن لديك واحدة، فلا تقلق.
  3. ضعي شرائح البرتقال مع شرائح التفاح في وعاء الخلاط. طحن حتى تصبح ناعمة.
  4. نسكب العصير في كوب جميل ونضيف إليه مكعبات الثلج. استمتع بطعم الفيتامينات الطبيعية!

انتصار للرائحة والذوق في وصفة عصير الفراولة والتفاح

لسوء الحظ، تظهر الفراولة في نظامنا الغذائي مرة واحدة فقط في السنة، ثم لفترة قصيرة جدًا. لذلك، من المهم جدًا تخزين أحاسيس نكهة الفراولة طوال العام المقبل.

مكونات:

  • التفاح الحلو - 2 قطعة.
  • الفراولة الناضجة الكبيرة - 7 قطع.
  • زبادي قليل الدسم بدون إضافات - 100 مل
  • العسل حسب حالتك المزاجية - 2 ملعقة كبيرة. ل
  • ثلج - 6 مكعبات

تحضير:

  1. من أجل صنع هذه التحفة الفنية، عليك غسل التفاح وتقشيره وتقطيعه بشكل عشوائي.
  2. اغسلي الفراولة وأزيلي أغطيةها الخضراء الساحرة.
  3. تُمزج المكونات في الخلاط، ويُضاف إليها الزبادي والعسل. فوز حتى تصبح ناعمة.
  4. تصب في كوب أو كأس، أضف الثلج، واضغط على عينيك بكل سرور، وابدأ في التذوق.


عصير التفاح لتنظيف الجسم بالكرفس والسبانخ

هذه الوصفة مثالية لإزالة المواد الضارة من الجسم واستبدالها بالفيتامينات. التنظيف لطيف ولا يسبب الانزعاج.

مكونات:

  • التفاح الأخضر العصير - 1 جهاز كمبيوتر.
  • سبانخ طازجة – 100 جم
  • الكرفس - 1 ساق
  • خيار متوسط ​​الحجم - 1 قطعة.
  • عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل
  • زنجبيل - قطعة صغيرة

تحضير:

  1. أنا أغسل كل شيء. إزالة البذور من التفاح.
    نقطع كل شيء إلى قطع ونطحنه في الخلاط.
  2. أضف عصير الليمون.

في فصلي الخريف والشتاء، تكون أجسامنا متعطشة بشكل خاص للفواكه والخضروات الطازجة، ولكن لحسن الحظ، بعضها متاح على مدار السنة. دعونا نستمتع بأيام الشتاء الباردة من خلال تحضير عصائر التفاح اللذيذة والمغذية.

ليس من قبيل الصدفة أنهم يقولون إن تفاحة واحدة في اليوم تكفي لنسيان الذهاب إلى الطبيب. تحتوي تفاحة واحدة على ما يقرب من 10 بالمائة من الكمية المطلوبة من فيتامين C لجسم الشخص البالغ، وهذه الفاكهة غنية بالمعادن والبوليفينول ومضادات الأكسدة.

أفضل جودة للتفاح بالطبع هي أنه يمكن تخزينه لفترة طويلة والاستمتاع بنضارة الطعم والرائحة طوال فصل الشتاء.

لماذا العصائر؟

التفاح بحد ذاته لذيذ بالطبع، لكن في بعض الأحيان تريد شيئًا مميزًا. تعتبر العصائر وجبة الإفطار المثالية في أي يوم من أيام الأسبوع، وحلوى ممتازة وصحية للأطفال. يمكنك إضافة الخضار الصحية إلى وصفة العصير، والتي لا يحبها الأطفال حقًا، ولكن في هذا الشكل تكون رائعة. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحضير العصير أمرًا بسيطًا للغاية - ضع المكونات في الخلاط، واضغط على الزر، وبذلك تكون قد انتهيت.

وصفة عصير السنة الجديدة

مشروب عطري ولذيذ للغاية يذكرك بعطلة الشتاء المريحة عندما تطبخ والدتك فطيرة التفاح وتصنع الكابتشينو. لذا فإن طعم هذا العصير يشبه طعم فطيرة التفاح مع القرفة، لكنه أخف وزنًا وأكثر صحة.

مكوناتلحصتين:

  • حفنة من البرقوق منزوع النوى.
  • 200 مل من الزبادي الطبيعي قليل الدسم؛
  • 2 ملاعق عسل
  • 1 تفاحة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات؛
  • 200 مل عصير تفاح
  • القليل قرفةذوق.

ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها جيدًا. يمكنك تزيين كوب من هذا المشروب بقشة من القرفة.

تفاحة العصائر لفقدان الوزن

وصفة ممتازة لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم:

  • 1 تفاحة مقشرة؛
  • نصف جريب فروت
  • ملعقة من خل التفاح الطبيعي؛
  • نصف ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور الطازج؛
  • القليل من الماء أو عصير التفاح.

التحضير: قشر التفاح وقطعه إلى مكعبات، وقسم الجريب فروت إلى شرائح، وأزل الأقسام وكسر اللب إلى قطع. بعد ذلك، ضع الفواكه في الخلاط، وأضف الخل والزنجبيل والعصير، وإذا رغبت في ذلك، أضف بضع تمر منزوع النوى بدلا من السكر. اخفقي كل شيء معًا وسيكون عصير فقدان الوزن جاهزًا.

وصفة عصير التفاح والجزر

بالطبع، من الأفضل استخدام المكونات الطازجة فقط لصنع العصير، ولكن لا يمكن تنفيذ هذه الوصفة إلا إذا كان لديك خلاط قوي يحول الجزر الطازج إلى هريس. إذا لم تكن آلتك قوية جدًا، فيمكنك طهي الجزر. لا تقلق بشأن الفيتامينات. لسوء الحظ، يتم فقدان العديد من الفيتامينات أثناء المعالجة، على سبيل المثال. حمض الفوليك ولكن من ناحية أخرى ثبت أن نسبة فيتامين أ في الجزر المسلوق أكبر من تلك الموجودة في الجزر الطازج.

المكونات لحصتين:

  • 1 جزرة، طازجة أو مسلوقة؛
  • 1 تفاحة كبيرة
  • عصير نصف ليمونة
  • 1 موزة
  • 100 مل عصير برتقال.

هذه الوصفة هي طريقة جيدة لجعل الطفل المتطلب يأكل الجزر. لا تخف من الابتعاد عن القائمة الأصلية للمكونات وتغيير بعض الأشياء لتناسب ذوقك ورغبتك.

عصير التفاح مع الأناناس

هناك نوعان مختلفان من هذه الوصفة - أحدهما منعش والآخر أكثر إشباعًا. في نسخة أكثر إرضاء، بدلا من العصير، يتم استخدام الزبادي الطبيعي قليل الدسم.

مكونات:

  • 1 تفاحة؛
  • كوب من الأناناس المعلب؛
  • حفنة من السبانخ
  • 100 مل عصير تفاح.

ظهرت السبانخ هنا لسبب ما، وهو أن هذا المنتج من أغنى المنتجات بالفيتامينات والمعادن، لذلك إذا لم تكن تعاني من مشاكل في الكلى، فحاول إضافة السبانخ إلى طعامك بشكل متكرر. اقرأ عن فوائد السبانخ ولماذا لا يجب عليك تناولها إذا كنت تعاني من مرض الكلى: السبانخ - فوائد وأضرار .

عصير التفاح والتوت

لا يتوفر التوت طازجًا على مدار السنة، لكن التوت المجمد يحتفظ بمعظم خصائصه المفيدة، وعلى الرغم من أنه لا يبدو شهيًا جدًا بعد إذابة الجليد، إلا أنه عنصر ممتاز لصنع العصائر.

مكونات:

  • 1 تفاحة؛
  • حفنة من التوت الأزرق أو التوت الأزرق؛
  • 200 مل) الحليب؛
  • 50 جرامًا من الزبادي
  • ملعقة من العسل.

يجب تقشير التفاحة وتقطيعها إلى مكعبات ووضعها في وعاء الخلاط. وبعدين نضيف باقي المكونات ونضرب. يمكنك تزيين كوب المشروب بورق النعناع الطازج.

وصفة حلوى التفاح

وصفة ممتازة لمن يستعدون لحفلات الأطفال. سيحب كل طفل هذه الحلوى، ولكنها ليست سريعة التحضير مثل العصائر الأخرى.

المكونات لحصتين:

  • 2 تفاح متوسط
  • 2 مغرفة من آيس كريم الفانيليا؛
  • 50 جرامًا من بسكويت الشوفان المطحون؛
  • قرصة قرفة.

السمة الرئيسية لهذه الوصفة هي أن التفاح يحتاج إلى المعالجة مسبقًا. أسهل طريقة هي تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات ووضعها في وعاء وإضافة القليل من الماء والسكر وطهيها حتى يصبح التفاح طرياً. بعد أن يبرد خليط التفاح، ضعيه في وعاء الخلاط وأضيفي إليه الآيس كريم وفتات البسكويت قرفة. اخفقي كل شيء لفترة وجيزة، واشربي الحلوى في أكواب، ورشي المزيد من البسكويت المطحون فوقها.

عصير لذيذ "الإفطار المثالي"

في بعض الأحيان، ترغب في عطلة نهاية الأسبوع في طهي وجبة فطور لذيذة ومغذية لنفسك، وليس مجرد تناول كعكة مع الشاي كالمعتاد. أقدم لك وصفة عصير ستجعل صباحك جيدًا حقًا.

المكونات لحصتين:

  • 1 تفاحة؛
  • 1 كمثرى
  • ربع كوب من التوت الأزرق (يمكن تجميده)؛
  • 100 مل من الزبادي الطبيعي
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة عسل
  • القليل من الحليب للتماسك.

قشر التفاح والكمثرى وقطعهما إلى مكعبات. ضعي مقلاة ذات قاع سميك على نار خفيفة، وأضيفي إليها الفاكهة، و4 ملاعق كبيرة من الماء، وعصير الليمون والعسل. يُمزج ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاكهة. عندما يحدث هذا، ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد. بعد ذلك، ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط واضربها لفترة وجيزة.

عصير التفاح "منعش"

  • 1 تفاحة؛
  • 1 عصا كرفس
  • 200 مل عصير برتقال
  • 50 جرامًا من التوت المجمد
  • نصف ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور.

نقطع التفاح والكرفس إلى مكعبات، ونضع جميع المكونات في وعاء الخلاط ونمزجها حتى تصبح ناعمة.

من السهل تحضير العصائر، ويمكنك دائمًا اختيار المكونات الأكثر بأسعار معقولة، لذلك فهو مشروب يحظى بتقدير خاص من قبل أولئك الذين يقدرون صحتهم ووقتهم، ولكن في نفس الوقت يعرفون كيف ويعرفون كيفية تدليل أنفسهم.

يمكن تحضير عصير التفاح من الفاكهة أو العصير. وغالبا ما يستخدم كقاعدة للفواكه الأخرى. يتناسب جيدًا مع مجموعة واسعة من النكهات، وهو صحي وسهل الهضم ويساعدك على فقدان الوزن الزائد.

وصفات لصنع عصائر التفاح مع التوت والفواكه

عصير التفاح مع إضافة الفواكه أو التوت غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. يمكن التوصية به للتغذية الغذائية. بالتأكيد سيحب الأطفال هذا المشروب، وأثناء نزلات البرد سيعزز المناعة ويحسن الصحة ويرفع معنوياتهم.

أبسط وصفة

إذا لم يكن هناك شيء في المنزل، باستثناء التفاح والكفير، فهذا ليس سببا للتخلي عن علاجك المفضل. يمكن صنع عصير من هذين المكونين. لإعداده سوف تحتاج:

  • تفاحة كبيرة
  • كوب من الكفير.
  • 2 مكعبات ثلج.

يتم أولاً تقشير التفاحة وتقطيعها إلى شرائح صغيرة، ثم مزجها في الخلاط مع الكفير. يتم سحق الجليد بشكل منفصل. يتم إضافته مباشرة إلى كوب المشروب النهائي. للنكهة، أضف قليل من القرفة أو الفانيليا إلى الكوكتيل. الميزة الرئيسية لهذه الوصفة هي أنه يمكنك صنع العديد من الكوكتيلات الأخرى بناءً عليها، مع إضافة أي توت أو فواكه.

عصير مع التفاح والموز

عصير الموز والتفاح له قوام كريمي دقيق. يتماشى طعم الموز بشكل جيد مع التفاح، مما يضيف إليه الرقي ويخفف من الحموضة الخفيفة. يمكن تحضير هذا المشروب بدون سكر إذا كانت الفاكهة ناضجة وحلوة بدرجة كافية. كما أنه مثالي لخسارة الوزن، ما عليك سوى استبدال منتجات الألبان كاملة الدسم بأخرى قليلة الدسم.

المقادير اللازمة لتحضير سموثي التفاح والموز:

  • زبادي قليل الدسم - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
  • تفاحة متوسطة الحجم؛
  • نصف موزة
  • عصير التفاح - 2-3 مكعبات؛
  • القرفة حسب الرغبة.

قم بإزالة الجلد من التفاحة قبل تحضير الكوكتيل. ثم يتم تقطيعها إلى مكعبات. يوصى بتبريد الموز مسبقًا حتى يكون للمشروب طعم كريمي أكثر حساسية. ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط وطحنها. يضاف الجليد أخيرًا.

نصيحة! يجب استهلاك عصير التفاح مباشرة بعد تحضيره، حيث أن الحديد الموجود في تركيبته يتأكسد في الهواء، ويتدهور طعم المشروب بسرعة.

التفاح المتنوع، المشمش، الفراولة، الكشمش الأسود

سيستمتع الجميع بتشكيلة الفيتامينات هذه من عصير التفاح والمشمش والفراولة والكشمش الأسود. بالإضافة إلى ذلك فهو مفيد جداً لتقوية جهاز المناعة.

منتجات عصير فيتامين:

  • تفاحة؛
  • مشمش؛
  • 3 قطع. فراولة؛
  • حفنة من الكشمش الأسود.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
  • الجليد في مكعبات.

الفرق بين هذه الوصفة هو أنها تستخدم عصير التفاح المعصور من الفاكهة. يتم استخدام جميع أنواع التوت الأخرى في شكلها الطبيعي. يتم سحقها في الخلاط مع العصير. والنتيجة هي مشروب لذيذ وصحي للغاية وله خاصية تقوية الصحة السيئة. وينصح باستخدامه أثناء الأوبئة لتقوية المناعة.

عصير منعش

في يوم حار، ربما لن يرفض أحد تجربة عصير التفاح المنعش. وتشمل وصفة تحضيره الشاي الأخضر الذي يشتهر بقدرته على تبريد الجسم الساخن.

منتجات لعصير منعش:

  • تفاحة؛
  • موز؛
  • كيوي - 3 قطع؛
  • حفنة من العنب الزبيب.
  • الشاي الأخضر الجاهز - 1 كوب؛
  • ملعقة عسل
  • قليل من جذر الزنجبيل المبشور.

وصفات مع الخضار

يتناسب التفاح بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الخضروات. مشروب الفاكهة والخضروات الناتج غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والألياف ويمتصه الجسم بسهولة ويجلب فوائد صحية كبيرة.

مع الجزر

يحتوي عصير التفاح مع عصير الجزر على كميات متزايدة من الكاروتين وفيتامين C والحديد. ربما يكون هذا هو المزيج الأكثر شيوعًا من الفواكه والخضروات في المشروبات. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إثراء الكوكتيل بالقمح وبذور الكتان. النعناع سيضيف نكهة إلى الذوق. لتحضير عصير التفاح والجزر، ستحتاجين إلى:

  • تفاحة؛
  • جزرة؛
  • مكعبات الثلج – 2 قطعة؛
  • زيت بذر الكتان – 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
  • حفنة من أوراق النعناع.

يُعصر العصير أولاً من الجزر والتفاح، ثم يُخفق بزيت بذر الكتان. من الضروري أن يتم امتصاص فيتامين أ بشكل أفضل. توضع أوراق النعناع في كوب مع المشروب النهائي، ويضاف الثلج مباشرة إلى الكوب.

نصيحة! من المفيد إضافة الزيت إلى أي أطباق تحتوي على فيتامين أ. الكاروتين مادة قابلة للذوبان في الدهون ولا يتم امتصاصها بشكلها المعتاد.

مع الطماطم

معجون الطماطم محبوب لدى الكثيرين لمذاقه الغني وفوائده. تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من السرطان، وإبطاء الشيخوخة، وتحسين عملية الهضم. من المؤكد أن المشروب المصنوع من هريس الطماطم والتفاح سوف يجذب الأطفال والبالغين على حد سواء. لإعداده سوف تحتاج:

  • عصير الطماطم – 500 مل؛
  • تفاحة؛
  • 2 جزر
  • بذور الكتان – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

ابشري الجزر والتفاح قبل وضعهما في الخلاط. اخفقي جميع المكونات باستثناء البذور جيدًا لمدة 1-2 دقيقة. ثم يُسكب الكوكتيل في أكواب، ويُرش فوقه بذور الكتان.

عصير الزمرد

عصير التفاح مع السبانخ له لون غير عادي للغاية. سوف يروق ظل الزمرد المشرق للأطفال، والبالغون يدركون جيدًا فوائد هذا المشروب. يجدد السبانخ، ويحافظ على حدة البصر، ويقوي جدران الأوعية الدموية.

منتجات عصير "الزمرد":

  • تفاحة؛
  • حفنة من أوراق السبانخ.
  • مكعبات ثلج.

يتم تقطيع جميع المكونات جيدًا باستثناء الثلج. يتم سحقها في الخلاط. يُخفق خليط التفاح والسبانخ ويُسكب في أكواب. يمكنك إضافة العسل لتحسين الطعم.

شاهد هذا الفيديو للحصول على وصفة خطوة بخطوة لعصير التفاح مع القرفة.

يتم تقديم جميع المواد الموجودة على الموقع لأغراض إعلامية فقط. قبل استخدام أي منتج، استشارة الطبيب إلزامية!