Dom, dizajn, opravy, dekor. Yard a záhrada. Urob si sám

Dom, dizajn, opravy, dekor. Yard a záhrada. Urob si sám

» Ružové ovocie a bobule. Najviac exotické ovocie

Ružové ovocie a bobule. Najviac exotické ovocie

Termín "ovocie" sa objavil v roku 1705 a od tej doby znamená jedlé alebo neznesiteľné plody stromov, kríkov (pred všetkými plodmi rastlín sa nazývali zeleninou). Produkt je jednou z hlavných zložiek ľudskej stravy, pretože v závislosti od odrody obsahuje mnoho vitamínov a stopových prvkov. Približným odhadom na planéte o niečo viac ako 2000 plodov.

Marhuľový

Malý strom alebo veľký ker so širokou korunou. Jeho červenohnedé alebo hnedé olivové, lesklé, nahé výhonky, často miesta (ale nie úplne) pokryté sivým filmom, obličky sú 2-3 v blízkosti. Veľmi dekoratívne v čase kvitnutia, zdobené mnohými veľkými bielymi alebo bledými ružovými kvetmi, s tmavými červenými ohnutými pohármi. Žiadny menej krásny marhuľa a v čase plodovania, zdobené Velvetistiom, často s červenaním, sladkým, zaobleným plodom s pozdĺžnou drážkou až 3 cm v priemere. Strom miluje svetlo a toleruje sucho dobre, žije až 50 rokov a viac.

Avokádo

Záujem o avokádo vždy rastie v posledných rokoch, ale stále málo ľudí vie, že existujú odrody, ktorých plody sú skôr ako tekvica fľaše, je čierny, žiak, oválny a obrovské sférické avokádo. Okrem toho niektoré z týchto odrôd pre rad základných ukazovateľov chemického zloženia sa od seba navzájom líšia. Avšak, s pomocou správne vybraných odrôd, ľudia v rôznych častiach planéty postarať o stave pokožky, zdravie vlasov, liečbu aterosklerózy, uľahčujú príznaky artritídy a normalizovať prácu nervového systému.

Alycha

Silne spinty branch multi-strom stromy, niekedy ker, s tenké hnedasto-zelené výhonky, 3-10 metrov vysoké. Alyci biele alebo ružové kvety, jeden. Kvety v prvých dňoch mája. Ovocie Alychi dozrievajú v auguste - september. Krásny med a potápanie pre slivky.

Ananás

Skutočnosť, že sladký zrelý ananás sa pridáva k šalátom, jogurty a koláče, všetko vie. Menej ľudí vedia, že ananásy môžu od nich naháňať a variť. Ešte menej - počul, že ananásové listy produkujú jednoduchú a trvanlivú náhradu kože, nové typy tkaniny, nanofiber, ktoré sa stali alternatívnym plastom. A veľmi málo ľudí vie, že vedci dnes s pomocou brómalaínskeho enzýmu obsiahnuté v ananásom, nájdu nové spôsoby liečenia chorôb dýchacích orgánov, angíny, ischémie a tiež aktívne skúmať enzýmový potenciál v boji proti rakovinovým bunkám.

Annon (Guanabana)

Strom v prírodných podmienkach dosahuje 6m výška, miestnosť je oveľa nižšia. Na rozdiel od iných annon je to stálezelený strom. Listy oválneho alebo podlhovastému tvaru, lesklé, kožovité, tmavo zelené, až do 15 cm dlhé. Majú mierne korenistú vôňu, najmä viditeľné pri trení. Voňavé kvety, veľké (do priemeru do 4,5 cm), pozostávajú z troch žltých zelených mäsitých externých lístkov a troch svetložltých interných, sa môžu objaviť na rôznych miestach - na trupe, pobočkách a malých vetiej. Kvety nie sú nikdy úplne zverejnené. Ovocie guanabanov sú oválne alebo tvarované srdcové, častejšie nesprávne formuláre, až do 30 cm dlhé, 15 cm v priemere a váži až 3 kg, tmavo zelená, keď sa dozrievajú žlto-zelené.

Oranžový

Veľa legendy chodí po užitočných vlastnostiach oranžovej, z ktorých niektoré však nie je potvrdené ničím. Niektorí sa napríklad domnievajú, že Orange bije všetky záznamy o obsahu vitamínu C, hoci v skutočnosti nie je pridelený tomuto parametrovi okrem iného citrusov. Iní sú presvedčení, že oranžové ovocie (alebo čerstvo stláčaná šťava) sú schopné účinne spaľovať tuky a zabezpečiť likvidáciu zbytočných kilogramov v diéte. To tiež nie je tak.

Banán

Banány majú antioxidačné, protizápalové, antibakteriálne a antialergénne vlastnosti. S pomocou komponentov banánov (dopamín, serotonín, adrenalín a norepinens) liečiť aterosklerózu, hypertenziu, zvýšiť aktivitu pečeňového enzýmu, odstrániť kŕče a malé dávky banán zvyšujú kvalitu a množstvo spermií. Hlavnou vecou nie je zneužiť banánovú diétu, aby sa nedostal opačný účinok, ako aj nevyvolávajú problémy s nadváhou a kŕčovými žilami.

Bergamot

Bergamot sa nazýva hybridné druhy rastlín rastliny gólu cytry. Rastlina sa získala krížom oranžovej a citrónom. Bergamot má cenné éterické oleje používané v kozmetickom a parfumérii, ako aj v medicíne.

Grapefruit

Grapefruit (angličtina hrozna. a ovocie. - Hrozno a ovocie) - citrusové žlto-oranžové ovocie rastúce v subtropickom klimatických zemepisných šírkach. Grapefruit rastie na Evergreen rovnakého mena, siahajúci sa vo výške 13-15 m. Zrelý plod v priemere nie je viac ako 15 cm. Podľa externých príznakov má grapefruit najväčšiu podobnosť s oranžovou, ale jeho telo je viac Sour a vnútorné biele telesá sú horké. Mnohí vedci sa domnievajú, že grapefruit sa objavil v Indii v dôsledku prírodnej hybridizácie Pomelo a oranžovej.

Hruška

Toto je ovocná rastlina s tisícinou kultivačnou históriou, ktorá takmer všetko bojuje za právo byť horšie ako jeho príbuzný - Apple. A hruška nie je naozaj horšia. Draslík, antioxidanty, hrubé výživové vlákna, menej ovocných kyselín spojených s vláknitým "ľahkým" cukrom a inými živinami, aby toto ovocie súčasne a chutné, a užitočné av niektorých prípadoch - liek. Experimentálne dokázal, napríklad schopnosť hrušiek znížiť riziká vývoja 2-typu diabetes a zabrániť ťahom.

Guava

Malý evergreen strom výška až 3-4 m, odkazuje na rodinu Myrtov, toleruje sucho dobre. Kvitne raz alebo dvakrát ročne. Poskytuje jednu hlavnú úrodnosť - až 100 kg zo stromu a 2-4 ďalšie, výrazne menšie plodiny. Guava dozrieva deväťdesiat - sto päťdesiat dní po kvitnutí. Tvar a veľkosť ovocia sú vysoko premenlivé. Podľa Gouvava vyzerá ako zelené alebo žlté bugry Apple. Guaava ovocie okrúhle a hrušky v tvare, s jasnou žltou, červenkanou alebo zelenou tenkou kožou. Hmotnosť kultúrnych odrôd od 70 do 160 g, dĺžka plodu je od 4 do 6,5 cm, priemer je 4,8-7,2 cm. Vzhľadom na obsah hexagidro-xidifene esteru a arabinosy, nezrelé ovocie majú veľmi kyslé Chuť, ktorá v zrelom plodoch zmizne.

Jackfrrt

Rastlina rodiny Tute, blízko príbuzného živiteľa. Jackfruit je národné ovocie Bangladéš. Ovocie Jackfruit sú najväčšie jedlé plody rastúce na stromoch: dĺžka 20-90 cm a priemer až do 20 cm, vážia až 34 kg. Ich hrubá šupka je pokrytá mnohými výčnelkami v tvare kužeľa. Mladé plody sú zelené, pri dozrievaní sa stávajú zeleno-žltou alebo hnedou žltou a pri pokusení, publikovať dutý zvuk (nezrelé ovocie - hluché). Vnútri ovocia je rozdelená na veľké proporcie obsahujúce žltú voňavú sladkú buničinu pozostávajúcu zo šťavnatých mäkkých vlákien. V každom prístrešku je jedna pekná hlavná podlhovastá biela semeno s dĺžkou 2-3 cm. Sušené jacfruitové ovocie má príjemný špecifický zápach, mierne pripomínajúci banán a ananás.

Dragon Fruit (Pyahaya)

Nezvyčajné ovocie. V súčasnosti sa pestuje v Južnom Mexiku, v niektorých krajinách strednej a Južnej Ameriky vo Vietname, ako aj v Izraeli (v púšti NEGEV). V závislosti od druhu sa veľkosť ovocných nutharnách líši, farba buničiny (biela, ružová, fialová), farby kôry (od žltej až oranžovej, z červenej až fialovej) a textúry povrchu ovocovania (s Malé výrastky s tenkými farebnými vločkami). Držiak ovocia draka ovocia je vždy naplnená malými čiernymi semenami, ktoré je akceptované.

Durian

Durian má taký nechutný zápach, ktorý ste sotva prázdny na verejnom mieste. Avšak, ak máte prestávku nad znechutením alebo jednoducho zatvorte nos a ochutnajte šťavnaté mäso, potom budete okamžite pochopiť, kde sa objavil koncept ovocieho kráľa.

Karambola.

Evergreen, pomaly rastúci strom s výškou 5 m s hmoždinkami a hustá, silno-narodená zaoblená korunka alebo ker. Mäkké letáky, tmavo zelené, hladké a biele kryté spodné dno. Leafs sú citlivé na svetlo a zhromažďujú sa spolu v noci. Kvety jemné ružové alebo fialové. Ovocie kanóny mäsité, chrumkavé a šťavnaté, mierne korenisté, s masívnymi rebrovanými rastmi, veľkosť kuracieho vajíčka do veľkej oranžovej. Zrelé ovocné kanóny jantárovo žltá alebo zlatá žltá farba. Tvar, sú nezvyčajné - ako rebrovaná vzduch.

Kiwi

Bylinná línia Aktinidia čínštiny a jeho ovocia - bobule so zelenou buničinou a hnedou kožou pokožkou. História Kiwi je dosť nezvyčajná. Vlastnosť Liana s menom Mihutao, ktorý sa stal predchodnou Kiwi, je Čína.

Clementina

Clementin alebo Citrus Clementina. Je to jeden z druhov Tangryo. Toto je hybridný oranžový a mandarínsky. Bol vytvorený v roku 1902, otec Clemen, ktorý bol nielen kňazom, ale aj nádherným chovateľom. Forma ovocia je rovnaká ako mandarínka, ale sú oveľa sladšie.

Kumquat

veľryba. zlatý oranžový
Žlto-oranžové tropické ovocie rodiny Citrusových Evergreen rastlín. Tento plod má iné mená - Kincan a Fortunell. Externe, Kumkvát vyzerá ako veľmi malý oválny oranžový. Dĺžka, dosahuje maximálne 5 cm a na šírku - 4 cm. Používa sa, ovocie ide úplne spolu s pokožkou. Chuť plodu je veľmi blízko kyslého mandarínu, ale zároveň má šupka sladko-koláče. Vlastnosť Kumquat je južná časť Číny.

Vápno

Lime je plodom rastliny rodiny citrusovej sódy z Indie, geneticky podobné citrónu.
Vápne malý strom alebo krík vysoký od 1,5 do 5,0 m. Korunná hustá, vetvy sú pokryté krátkymi tŕňmi. Kvetenstvo sú tvrdohlavé, s 1-7 kvetmi, kvety odnímateľné. Lyme malé ovocie - 3,5-6 cm v priemere, vajíčko, vápno prášok, šťavnaté, veľmi kyslé. Peel je zelená, žltkastá-zelená buď žltá, s plnou zrelosťou veľmi tenkou.

Citrónový

Hoci citrón sa považuje za držiteľ záznamu v množstve vitamínu C, v skutočnosti, obsahom kyseliny askorbovej, nevytvára okrem iných citrusov a dokonca za niektoré z jeho "náprotivky". Ale nerobí to zbytočný produkt. Ľudová medicína zahŕňa citrón do receptov liekov z "Tisíce chorôb": od Seborrhea a artritídy, na zápchu a tuberkulózu. A vedecký výskum je zameraný na použitie citrónového potenciálu v terapii pre obnovenie funkcií pečene, zníženie "zlého" cholesterolu a krvného tlaku.

Litchi

lat. Litchi chinensis - čínske slivky
Malé kyslé sladké ovocie potiahnuté kruhovou kožou. Ovocie rastie na Evergreen tropických stromoch, ktorých výška dosahuje 10-30 metrov. Vlastnosť je Čína. Plod má oválny alebo okrúhly tvar s priemerom 2,5-4 cm. Zachytené ovocie má hustú červenú kôru s veľkým množstvom ostrých tuberkulín. Iba buničina plodu sa používa v potravinách, ktorá má želé-podobnú štruktúru a farbu a chuť pripomínajú hrozno bielych odrôd. Vnútri buničiny je oválna hnedá kosť. Hlavná úroda LICHI spadá do mája júna.

LONGAN (LAM YA)

Ovocie Evergreen Longan Strom, spoločné v Číne, Taiwane, Vietname a Indonézii.
Longanovo šťavnaté mäso má sladké, veľmi voňavé, podobné nefelum chuti s zvláštnym tieňom. Farba trvanlivého neznesiteľného vonkajšieho plášťa ovocia sa líši od frido-žltej až načervenalé. Rovnako ako čínsky Lychee, urážlivé ovocie obsahuje pevnú tmavú červenú alebo čiernu semeno.

Mango

Evergreen mango strom má výšku 10 - 45 m, koruna stromu dosiahne polomer 10 m.
Nové listy rastú žltkastú ružovú farbu, ale rýchlo sa stávajú tmavou farbou. Kvety z bielej do ružovej farby, po zverejnení, majú arómu podobnú aróme Lilies. Zrelé mangové plody visia na dlhých stonkách a zvážia až 2 kg. Peel Mango je tenká, hladká, zelená, žltá alebo červená, v závislosti od stupňa zrelosti (často je kombinácia všetkých troch farieb). Mango telo môže byť mäkké alebo vláknité, tiež v závislosti od splatnosti plodu, obklopuje väčšiu pevnú plochú kosť.

Mangostein

Vysoký evergreen strom vysoký až 25 m s pyramídnou korunou a čiernou a hnedou kôrou. Ovalo-podlhovasté lístky, tmavo-zelené na vrchole a žltozelené dno, 9 - 25 cm dlhé a 4,5 - 10 cm široké. Mladé listy - ružové. Kvety s mäsitým obdržiam s červenými škvrnami lístkov. Ovocie Mangosteínu je okrúhle, s priemerom 3,4 - 7,5 cm, pokryté hustou (až 1 cm) Burgundovou fialovou nejedlovateľnou, obsahujúcou lepiacou Lathex, odlúpne, pod ktorou 4-8 segmentov bielej jedlej buničiny s pevne priľahlými semenami. Mangostein je plodný neskoro - prvé ovocie na stromoch za 9-20 rokov života.

Mandarínka

Mnohé mýty sú zložené o mandarínke. Mnohí, pravdepodobne počuli, že viac ako 4 ovocie nie je možné v deň? Táto preháňanie nie je spoločné pre všetky tabuľky, čo označuje nebezpečné množstvo tohto citrusov. A hovoria, že zelené letáky na mandarínine - znamenie jeho špeciálnej sviežosti, že ako oranžová kôra, najrýchlejšie je plod, ktorý obsiahnutý v pleskom Narigine nepatrí priamo na tukoch a najmä citrusov vo všeobecnosti a najmä Mandarin - takmer najlepší zdroj Vitamín C. To všetko nie je tiež naozaj pravda. Mandarin má však dlhodobo vlastnosti, pri dopyte v tradičnej medicíne, čo z neho robí sľubný produkt v boji proti niektorým vážnym chorobám.

Maracuy

Staroveká tropická kultúra rodu Passiflora, ktorá dáva oválne ovocie žltej alebo tmavej fialovej (v zreteľnej forme) rastúce na viničoch. Maracuya sa pestuje na šťavu, ktorá sa často pridáva na iné ovocné šťavy pre vôňu. Ovocie Maracui sú žlté oranžové alebo tmavé fialové plody oválneho tvaru a približne 6-12 cm. Je vhodnejšie ovocie s hladkou lesklou kožou, ale sladšie s drsnou, popraskanou kožou.

Mušmus

turné. muşmula.
Toto je celý rodu rastlín, ktorý zahŕňa takmer 30 druhov. Existujú však dva hlavné kultivované druhy hudobnej hudby: nemecky a japončina. Nemecká musmula bola známa ľudskosťou viac ako 1000 rokov Bc. Na územiach starovekého Babylonu, Mesopotamia bola slobodne obchodovaná, bola odvezená na západ na lodiach na západ v starovekom Grécku a starovekej Ríme. To bolo odtiaľto Musmula, ktorá padla na európske krajiny. Nemecká musmula rastie na Balkáne, v Malayei Ázii, Krymské horách, Transcaucasia, Arménsko, Alžírsko, Azerbajdžan, Grécko a Severný Irán. Strom je celkom vyberavý a rastie len na suchých slnečných miestach a na slabo kyslej pôde.

Nektársky

Ovocie, ktoré je broskyňou s hladkou kožou. Napriek spoločnému mýtu, nektárine sa získa výberom alebo jednoduchou mutáciou broskyňou a nie je broskyňou a hybridom slimák.
Tento klasický príklad mutácie čreva sa objavil, keď sa vyskytla samo-znesivácia na broskyňoch. Na broskyňoch sa niekedy objavujú nektárinky a na nektárnych - broskyne. Nektárka sa prvýkrát spomína v roku 1616 v Anglicku.

Papaya

Nízky štíhly strom s tenkými, zbavenými vetva s valcom s výškou 5-10 metrov, preliate s dáždnikom listov displetaných prstov na dlhé tuhosti. Papaya listy sú veľké, 50-70 centimetrov v priemere. Kvety sa vyvíjajú v teniskách manželov, ktoré sa menia na veľké plody, priemer 10-30 cm a dĺžku 15-45 cm. Zrelé ovocie papája sú mäkké a majú farbu z jantárovej až žltej farby.

Broskyňa

Strom rodiny ružový, má ponorený mandol. Z mandle sa líši len pomocou plodov. Lanzetoid listy s ozubeným okrajom a takmer sedavým, objavujúcim sa vývojom listov, ružových kvetov. Ovocie je broskyňa, sférická, s drážkou na jednej strane, zvyčajne zamatová. Peach Bone Workled Furridge as bodovými otvormi.

Pomeľ

angličtina pomelo.
Citrusové plody Evergreen Strom rovnakého mena. Ovocie peel je dostatočne hrubé a veľké plátky, oddelené tuhými bielymi farbami, chuťou. Farba zrelého premytia sa môže meniť od svetlého zelenej po žlto-ružové. Ružová farba zvyčajne získava len jednu stranu, ktorá počas dozrievania sa otočila na slnko. Ovocie je držiteľom rekordu medzi citrusmi. Jeho priemer môže byť 30 cm a hmotnosť je dosiahnuť 10 kg. Bolo to veľmi blízko k grapefruitovi veľmi blízko grapefruit, ale buničina nie je tak šťavnatá a pri čistení vnútornej membrány je ľahšie oddelené od jedlej časti.

Pomeranský

To sa tiež nazýva Chinotto alebo Bigarada - je to zalesnená evergreen rastlina patriaca do rodiny Rut, druh cytry. Považuje sa za hybridom bezmocného a mandarínky. V čerstvej forme sa pomeranets považuje za neporušené, a je ocenený hlavne kvôli zestom. Peel je pomerne ľahko oddelený od plodu, je potrebné ho znížiť len na 4 časti. Pomeranian Zest sa používa na prípravu dezertov. Je tiež často pridané do zmrzliny. Pre takýto dezert je potrebné vziať chuť a šťavu oranžovej, krému a cukru. To všetko musíte poraziť mixér a poslať na zmrazenie.

Ponúkame sa oboznámiť s tucta exotických plodov, populárnych na svete, ale prakticky nie je známe z nás.

AKEBIA

Takéto neobvyklé lilac-fialové ovocie sa môžete stretnúť v záhradách v severnej časti Japonska. Mnohí miestni obyvatelia pestovali na svojich stránkach, ako je naše divoké hrozno, poháňané hrubým koberec listov. Keď ovocie Akibia dosiahne zrelosť, jeden z jeho steny "otvorí". Stáva sa to len raz ročne - na samom začiatku jesene. Sticky mierne sladká buničina jesť ako ovocie, a horká hustá šupka sa podobá nejaký druh zeleniny. Japonci, bez zdieľania týchto chutí, jesť Akibia.

Cheryimia

Možno ste videli, že tieto zelené guličky oslobodené od tuhých prekážok na regáloch španielskych alebo ázijských trhov a v Egypte sa nepredávali nečistoty mierne menšie ovocie pod názvom "EHTA". Rezanie plodu, nájdete niekoľko tmavých semien, ktoré sú lepšie odstrániť (pretože sú považované za nádherné zvracanie), zatiaľ čo chuť jemnej fugrantovej buničiny (ktorý sa podobá melónu so smotanou, iní - papája) si zaslúži všetky druhy chvály . Napríklad Mark Twain nazýva Cherima "Najkrajšie Ovocie známe ľudstvo."

Kupaus

Veľké (až 25 centimetrov dlhé!) Ovocie Kupauas možno nájsť v mokrých dažďových pralesoch Kolumbie, Bolívia, Peru a Severnej Brazílie. Rastie na stromoch a keď spí, získava červenohnedú farbu. Pod tesný plášť je jemná vôňa čokolády s ananásovou buničinou, ktorá je konzumovaná v surovej forme, aby z nej zasekne a pridajte do jogurtov a zmrzliny. Z jasných semien, podobne ako kakaové zrná, môžete variť "čokoládu", ktorá sa v rukách neroztopí.

AKI.

Tento liditický príbuzný sa objavil v tropických lesoch západnej Afriky, kde sa jeho zelené plody tradične používa namiesto mydla a potom šíri svet. Najúspešnejšia "kariéra" AKI na Jamajke, tam dokonca začal pripraviť jedno z národných jedál, napriek tomu, že ovocie je jedovaté a je možné, len variť vo vriacej vode aspoň 10 minút. Stojí za to riskovať, pretože v AKI obsahuje veľa užitočných živín a mastných kyselín.

Antato

V tropických oblastiach severnej a Južnej Ameriky, ako aj v juhovýchodnej Ázii v stromoch, môžete nájsť veľké červenohnedé ostnaté ovocie s okrúhlym punčovým semien vnútri. Čo sú ochutnať, je ťažké povedať, pretože na rozdiel od iných plodov, o ktorých dnes hovoríme, Antato je neistota. Ale jeho jasne rubínové semená sú nádherné potravinárske farbivo, ktoré ste pravdepodobne stretli všade: z rúže do Cheddar syra.

Kvalitný

Kuvan, ktorý sa niekedy nazýva africký uhorka a rohaté melóny, dlhé pestované nielen v pôvodnej Afrike, ale aj v Kalifornii, Čile, Austrálii a Novom Zélande. Vyzerá to divné: mimo ovocia je pokrytá oranžovou šupkou s hrotmi a rezať ho, uvidíte vo vnútri zeleného mäsa s bieliacimi semenami. Chuť mnohých pripomína uhorku, ktorá bola prešla so Zucchini a banánovou. V surovej forme je Kivano, pridať do mlieka a iných nápojov. Najmä bude musieť robiť s dámami, navždy sedieť na diéte, pretože, rovnako ako v uhorkách, nie sú v ňom takmer žiadne kalórie.

Mladej

Ďalším v našom zozname je čínsky jahoda alebo YoungMy. Rastie hlavne v Číne, a preto sa nazýva ďalší čínsky jahodový strom. Jeho plody sú šťavnaté a sladké, majú pomerne špecifickú chuť.
Mladý je vynikajúci antioxidant. Z ovocia, Mirinka robia šťavy, ovocné šaláty. V vysušenom pohľade mladého sa pripomína mäsité malé kyslé hrozienky.

Azimina

Pau Pau alebo Azimín Trade-batty - blízky príbuzný papaya, ďalšia rastlina má mená indického banán, banán Huzer, Banana chudobných, Banán Indiana a Austrália Tieto exotické ovocie sa nazývajú tropické Papaya. Azimina je veľmi užitočné exotické ovocie. V bobule je Azimina viac kalórií ako v jablka, hrozno a broskyňoch. Exotické ovocie Azimina Trojprúdové obsahuje vitamíny, minerály, aminokyseliny.

Semená azimín sú toxické, majú narkotický účinok, spôsobujú nevoľnosť, vracanie. Takže semená asimínov sú odobraté vlasovými vši. Zrelý azimín sa konzumuje len v čerstvej forme. Je možné podiviť exotion len zmrazený alebo konzervovaný. Azimina je plody sú veľmi voňavé, chuť sa podobá zmesi banánov, ananásu a mangy. Čerstvé a šťavnaté ovocie azimina dokonale tóny, nasýtené. Šťava a mäso azimínov sa používajú pri príprave koktailov, detskej jedlá, dezertov. Kdekoľvek môžete použiť banán pri varení, použite Azimine.

Anton

Sugar Apple kultivovať krajiny južnej a strednej Ameriky India, Indonézia, tropické Afriky krajiny, Filipíny, Austrália, Polynézia. Annon je populárna pochúťka na antilách av Južnej Číne.

Vnútri plodu je biely vláknitý krém voňavý šťavnatý sladká buničina a od 20 do 60 čiernych lesklých semien. Pred použitím sa obvykle odhalí hrubá šupka plodu, potom sa segmenty buničiny používajú v potravinách a pevné semená sú vyletené. Otvorené zrelé cukor Apple je veľmi jednoduché: Buď prelomiť na polovicu, alebo otvoriť váhy kožiek. Zrelé ovocie môže byť lyžica, predrezané ovocie na polovicu. Pri dozrievaní ovocných ovocia sa stáva veľmi mäkkým, koža je tenká, takže zrelé ovocie môže ľahko poškodiť. Ovocie ovocie s nadváhou odhaľuje, vystavením klíčených semien. Nehna mäso sa používa na výrobu dezertov a nealkoholických nápojov. Ovocie je bohaté na vitamín C, aminokyseliny a vápnik. Na Lanta (Thajsko) Annon sa predáva veľmi zrelé a veľké (300-350 gramov), 60-80 baht / kg. Zber sezóny od júna do septembra.

Snake ovocie salak

Vlastnosť exot - Indonézia, Malajzia a Sumatra.
Názov "Snake Fruit" Salak prijal kvôli jeho šupinatej koženej červenej (rakovine) alebo hnedej (salak) farby; oválne, podlhovasté alebo hrušky. Každý spojenie plodu končí Barr. Často pred predajom chrbtice skóre.

Snake Koža Selka sa ľahko odstráni nožom. Dužina béžovej farby má niekoľko segmentov, vnútri - jednu alebo viac nepriateľských hnedých kostí. Chuť tropického ovocia je príjemná, osviežujúca, pripomína zmes ananásu s banánou s pridaním vlašského orecha. Nezrelé ovocie majú viskóznu chuť. Subnegové alebo okrúhle ovocie malých veľkosti (približne 5 cm. Dĺžka) červenej (rakoviny) alebo hnedé (salak) farby pokryté hustými malými chrbticami.
Zber Salka sa zbiera od apríla do júna. V Thajsku sa toto lahodné ovocie rozrástlo po celý rok, ale najchutnejšie salak zápasy v júni až auguste. Je to salak v sezóne od 30 bahtov / kg.

Jemný

V prírode je 30 typov monštrum.
Malé monštrum kvety tvoria kvetenstvo - púť, ktorý obal veľký ľahký svetlo-šalátový plech. Veľké kvetenstvo monštrum pripomína formu spatifylum. Na montáži pochúťky fialovej farby. Jadro plodu dozrieva 10-12 mesiacov od začiatku kvitnutia. Napriek ostrému zápachu jadro pripomína jeho chuť zmes banánov a ananásu. Lahodné, tak dlho očakávané ovocie je skutočná pochúťka. Avšak, nezrelé ovocie monštrum môže spáliť ústa.

SAPODILLA (Chiku)

SAPODILLA (SAPODILLA, Chiku) je bežné v Guatemale, Venezuell, Ekvádor, Brazília, na polostrove Yucatan, na Bahamas, Filipíny, Kostariku, Jamajke, Salvador, Cube. Rôzne odrody Chica kultivuje Thajsko, India.
Toto exotické ovocie navonok pripomína kivi alebo hnedý citrón. Chuť spodilu ako sladký med, skôr cerebrálne, je zmesou persimmonových chutí, obr. Telo od svetla na tmavo hnedé. Vnútri sa nachádzajú predĺžené čierne kosti, ktoré sú veľmi ľahko oddelené od buničiny. Nie je veľmi ľahké vyčistiť sapolyl, aj keď je absolútne zrelé. Zrelý sapodyill sa rozlišuje mäkkosťou; Softer, čím viac zrelé to bude exotické ovocie.

V Thajsku dostáva celý rok úroda sapodídiel. Filipínska sapodilla sa líši od thajského ako vzhľad a chuť. Sú väčšie a nie sú predĺžené, ale Pokros a farba je jasná ako thajská. V chuti je tu hruška. Prívodný strom sa tiež pestuje na produkciu mliečnej šťavy - latex, z ktorej sa nachádza tvár (mláďa) v Mexiku. Po jedle plodu strednej zrelosti, latex môže zostať na perách.
Nezraničné plody sú bohaté na Tanín, používajú sa ako prostriedok hnačky. Odvar z kôry má antipyretické a anti-rigorínové činidlo. Kvapalné extrakty mäty semien - sedatívum. Chiki jesť čerstvé, vložiť do koláčov, uhasí zázvor a vápencovej šťavy, ferment vo víne.

Mammy Američan (Americký marhuľový)

Americký Američan je stálezelený strom, z Južnej Ameriky, umelo pristál v iných regiónoch sveta, vrátane západnej Afriky a juhovýchodnej Ázie. Americký marhuľ je vlastne bobule, že v priemere majú asi 20 cm. Bobule sú hrubé vonkajšie šupky a mäkkú oranžovú buničinu vo vnútri, spravidla, v strede je však jeden veľký semeno, vo veľkých plodoch asi 4. mäso je sladké a Aromatické.

Platoni nádherné

Pokovovanie je veľký strom (dosiahne výšku až 40 metrov), rastie v tropických lesoch Brazílie a Paraguaj. Ovocie vyrastú na veľkosť pomaranča, pri stlačení žltej kvapaliny začne odlúpnuť. Vo vnútri ovocia je biele telo, obklopuje niekoľko čiernych semien, ktoré má príjemnú kyslú sladkú chuť.

Dacryodes jedlé (africké hrušky)

Drevené rastliny rastúce v rovníkových trópoch Afriky. Ovocie v tvare sa pripomínajú baklažán, ale malé veľkosti. Farba rovnakej analógie. Vnútri bledo buničiny nasýtených tukami. Momentálne sa tiež pestuje v Malajzii.

Marula (etiópska sklerocaria)

Spoločné na juhu a západe Afriky. Má veľmi tenkú pokožku a biele šťavnaté mäso, veľmi bohaté na vitamín C. oveľa viac ako väčšina citrusov. Nevýhodou - vonia ako turbidár.

Kaiito (Chrysophyllum alebo Star Apple)

Rodisko Starry Apple sa považuje za Strednú Ameriku. Je široko sa nachádza v západnej Afrike, Južnej Amerike a juhovýchodnej Ázii. Veľmi šťavnaté sladké biele mäso je skryté brilantnou beie-hnedou alebo zelenou kožou. V priereze demonštruje vo vnútri hviezdy z buniek semien.

Boonhosia striebro

Boonhosium Silver - Zatvorte príbuzný Barbados Cherry. Aj keď vo vnútri nie je také šťavnaté mäso, ale veľmi sladká, pripomienka chuti, sušené figy s arašidovým maslom chuťou. Jesť čerstvé, variť želé a džem. Zvlášť kombinované s mliečnym koktailom. Pestovanie v strednej a Južnej Amerike.

Sladký plotivý

Sweet Pitaia je príbuzným kaktusom. Dužina je trochu čerstvá. Najchutnejšie chladené. Pestovanie v tropickej časti Ameriky, Austrálie, juhovýchodnej Ázie a Oceánie. Prejedanie môže byť plnené incidentmi.

Možno byť oprávnene hrdí na takéto bohatstvo! Koniec koncov, je to taká nekonečná rozmanitosť ovocia, ktorá sa niekedy javí ako príroda experimentovať s formou, farbou, chuťou a vôňami, čím sa vytvára neočakávané kombinácie.

Zberanie sa tu zbierajú trikrát ročne! Preto sú čerstvé ovocie v Thajsku neustále k dispozícii a ceny pre nich sú veľmi lacné. Vďaka úspešnému podnepeniu nie sú žiadne chemické hnojivá pre ich kultiváciu, čo znamená, že všetky ovocie sú šetrné k životnému prostrediu a veľmi užitočné.

Pritiadenie v oblasti ovocia, cestujúci zvyčajne nemôžu okamžite vybrať svoju voľbu. Koniec koncov, vidieť toľko neznámych plodov, hmoty s jasnými farbami, chcem vyskúšať všetko naraz! Môžete vyskúšať prvú vec, ktorú som sa páčil. S najväčšou pravdepodobnosťou to bude neuveriteľne chutné ovocie, a to bude veľmi ťažké porovnať túto chuť s niečím už známym. Ale niekedy chuť a vôňa vybraného ovocia môže byť veľmi prekvapená. Môže byť solené, a možno nebude mať chuť vôbec.

Preto je dôležité, aby thajské plody viedlo niečo vopred: Ako ich vyčistiť, čo chuť a vôňa majú, ako ich jedia a v ktorých sa jedlá. Každý z týchto plodov by sa mal podrobnejšie preskúmať, s menami a fotografiami.

Ananás (ananás)

: Sa-Pa-Rot

Ananás je mnoho známych veľké tropické ovocie. Je to oválny tvar, vonku pokrytý tuhou uhlovou kožou, zhora má zväzok pevných listov. Vnútri - jasne žlté šťavnaté mäso, mäkké a sladké. Existujú rôzne odrody ananásov, ktoré sa líšia veľkosťou a chuťou. Predpokladá sa, že v Thajsku - najlepšie ananásy na svete. Predávajú sa celé čísla priamo s kožou a listy, ako aj vyčistené. Buď na stonke, pre ktoré môže byť ovocie udržiavať a okamžite jesť, alebo - nasekané na plátky a balené v potravinárskom filme. V Thajsku sa ananásy používajú v šalátoch a kari riadu, tiež pripravujú džem, čerstvé šťavy, krky a alkoholické koktaily.

Melón (melón)

V THAI: TAENG-MO

Watermelon je tiež pomerne populárna pochúťka po celom svete. Toto je hlavné zaoblené ovocie (a presnejšie - bobule) s tmavozelenou pruhovanou kôrou. Vnútri - veľmi šťavnaté červené mäso s čiernymi semenami. V Thajsku môžu byť splnené nielen červené melóny, ale aj žltá. Ak chcete ochutnať, prakticky sa nelíšia - každý má veľmi sladké mäso. Vodné melóny sa predávajú celomerom, ako aj - hovoreným a nasekaným na plátky, to je okamžite pripravené na použitie. Thais láska piť melón šťavy alebo triasť (pluh melón so zemným ľadom) a jesť ho často soľou.


Banán (banán)

V Thajskej: Kluai

Banány sú veľmi bežné ovocie v Thajsku, tu nájdete mnoho rôznych typov banánov. Klasické, všetky známe banány sú veľkou veľkosťou, majú podlhovastý tvar. Pod hustou žltou kožou - takmer biele mäso jemnej sladkej chuti, a niekedy mierne spojivo. V Thajsku sa takéto banány používajú len na varenie. Sú vyprážané korením, sušia sa v kokosovom mlieku, sušia, čím sa získajú banánové čipy, alebo pripravujú lahodné palacinky s vaječným banánmi. Čerstvá forma zvyčajne používajú iný druh banánov prstov. Sú trikrát menej ako obyčajné, majú tenkú kožu a väčšiu žltú a sladkú buničinu. Tam sú tiež červené banány prstov.

Guava (Guava)

THAI: FRANG

Guava - thajské ovocie, pripomínajúce veľké zelené jablko alebo hrušku s nerovnomerným povrchom. Vnútri - biela alebo ružová buničina, v konzistencii - ako jablko, s množstvom malých kostí. Ovocie je veľmi sladké a má rekordný obsah vitamínu C. Guaua sa konzumuje v čerstvej forme priamo s kožou, buď narezané plátkami a posypeme cukrom, korením alebo soľou. Niekedy sa používa na prípravu šťavy, šalátov a dezertov.


Jackfruit (Jackfruit)

V THAI: KHA-NUN

Jackfruit je veľmi veľké oválne ovocie, ktoré môže dosiahnuť váhy v 40 kilogramoch. Je pokrytá hustou handbrok s malými hrotmi. Vnútri sa skladá z rôznych veľkých rúrok žltej s veľmi jemnou sladkou chuťou a príjemnou arómou. Jackfruit je najčastejšie predávaný čistený a pripravený na použitie. Z kostí dokonca dostanú kosti, ktoré sa potom pripravujú samostatne a pridávajú do rôznych riadu. Jackfruit je veľmi výživný, je konzumovaný čerstvý, pridať do ovocných šalátov, aby šťavy a koktaily. Vo varení riadu sa používa buničina nesprávnych plodov.

Durian (Durian)

O thajskom: príliš-ree-an

Durian prezývaný v Thajsku "Kráľ ovocia". Jeho plody veľmi veľkej veľkosti a hmotnosti niekoľkých kilogramov. Durian má oválny tvar, vonku pokrytý pevnou kôrou s veľkými stodolami pripomínajúcim pancier. Vnútri je rozdelená do niekoľkých častí, ktoré sú naplnené mäkkou žltou farbou. V nich môže byť chytený pár veľkých kostí. Dužina Durian má príjemnú tatt-sladkú chuť, ktorú nemôžete povedať o zápachu. Je to kvôli nechutnému zápachu, že toto ovocie je zakázané niesť v mnohých hoteloch. Preto ďalšia prezývka - "chuť raja, vôňa pekla." Napriek tomu je Durian populárny v Thajsku, je veľmi rád miestnych aj turistov. Jesť toto ovocie je zvyčajne čerstvé alebo pražené soľou. Stojí za to zaplatiť pozornosť tomu, že buničina by mala byť mäkká, nie elastická (ktorá sa nachádza v bezkonkurenčných Duriáni), inak bude chuť rovnaká ako vôňa. Durian je veľmi výživné ovocie, má množstvo vitamínov a zahrieva telo. Nemali by sa však používať s alkoholom.

Carambola (Carambola, Star Fruit)

V THAI: MA-FUAND

Karambol je malé uhlové oválne ovocie svetlo žltej farby, ako je sladký korenie pripomína textúru. V priereze majú ovocie delá tvar hviezd, teda aj druhé meno - "hviezdicové ovocie". Zvyčajne je jesť čerstvé, rezanie plátkov bez čistenia. Plody sú veľmi šťavnaté s príjemnou kvetinovou mierne sladkou chuťou a vôňou. Nešťastné ovocie majú kyslú chuť a často sa používajú na prípravu osviežujúcich štiav, ako aj šaláty a omáčky.

Coconut (kokosový kokos)

V THAI: MA-PHRAO

Kokosové kokosové kokosy alebo viac - kokosové orechy sú rozšírené v Thajsku. Je to veľké ovocie, s hmotnosťou do troch kilogramov, s pevným plášťom, mimo zelenej a vo vnútri bielej. Pod ním, v samom centre plodu, je v skutočnosti matica - tuhý škrupina s mäsom a tekutinou vo vnútri. Je to táto kvapalina, ktorá sa nazýva kokosové mlieko. Má sladkú trávnatú chuť, dokonale zastavená smäd a má množstvo užitočných vlastností. V Thajsku sa kokosové orechy používajú v širokej škále oblastí. Pokiaľ ide o kuchyňu - buničina kokosu je pečená, uhasí, pripravuje sa na grile a pridajte do zloženia rôznych jedál. Na kokosovom mlieku robia polievky, omáčky, koktaily, dezerty a zmrzlinu.


LICHI (LICHI)

THAI: LIN-CHI

Lychee je malý plodový okrúhly tvar, s hustou buggy peel červená. Peel sa ľahko oddelí od bielej buničiny, ktorá má vchutná chuť a podlhovastý čiernu kosť. V závislosti od triedy Lychee sa tvar a odtieň jeho ovocia sa môže mierne líšiť. Okrem okrúhleho, existujú oválne a srdcové ovocie a farba sa deje z malinovou ružovou až tmavou červenou farbou. Lychee je jedený v čerstvej forme, toto ovocie je dobre zastavené smäd a je veľmi užitočné pre malé Manokrovia. Aj z plodov Lychee pripravte šťavy a sirupy.

Longan (Longan, Dragon Eye)

V THAI: LAM-YAI

Longan je malé plody pripomínajúce orechy, ktoré rastú klastra ako hrozno. Majú ľahké koliesko, ktoré sa ľahko čistí. Pod ním - biele priesvitné mäso, v konzistencii - ako hrozno, a okrúhla čierna kosť v strede. Kvôli vzniku jeho ovocia, Loggansan dostal názov "Oko Dragon", čo je presne to, čo je jeho thajské meno preložené. Longanova buničina je veľmi šťavnatá a sladká, s medovou chuťou a príjemnou vôňou. Je konzumované čerstvé alebo sušené, získané sušené ovocie, podobne ako hrozienka. Z ovocia Longan tiež pripravte zmrzlinu a dezerty.


Longkong (Longkong)

V THAI: LANGSAT

Longong Kong je podobný Longan, je to aj malé okrúhle ovocie rastúce v klastri. Koža je tiež hustý, ľahký osud. Mierne odlišné mäso. Longkong je mierne žltkastý, priesvitný a rozdelený na plátky. Ľahko sa odstránia z kože a majú sladkú chuť s kyslosťou. Longong Kong jesť čerstvé a pridať do zmrzliny.

Mango (Mango)

V THAI: MA-MUANG

Mango je široko distribuovaný v krajinách južnej Ázie, existujú desiatky slov mango, takže sa nazýva "tropické jablko". Toto je oválne ovocie, na jednej strane sa mierne zúžené. Klasické thajské mango - žltá s tenkou hladkou pokožkou. Pod ním skrýva hustú buničinu tej istej žiarivej farby, s príjemnou vôňou a sladkou chuťou. V závislosti od odrody je Mango veľmi rôznorodé. Ich farba môže byť zelená, ružová alebo oranžová, a môže kombinovať pár rôznych farieb. Tiež odlišná chuť odrôd týchto plodov a konzistencie. Mango jedená čerstvá, ošúpaná koža a tiež použitie v rôznych jedál, dezertoch a nápojoch.

Mangosteen

Na thajskom: Mong-Khut

Mangostein je skutočné thajské ovocie, ktoré sa tu pestujú v obrovských zväzkoch a je vyvážané na celom svete. A ak sa Durian povolaní v Thajsku "Kráľ o ovocí", potom Mangostein - "Kráľovná ovocia". Jedná sa o purpurované médium s veľkosťou, s hustými listami zhora. Vyzerá to ako okrúhle baklažán. Vo vnútri je niekoľko kusov bielej mastnej buničiny s jemnou sladkou chuťou. Niekedy je tu pár pevných kostí. Mangostein jesť čerstvé a tiež pripravte dezerty. Toto ovocie ochladzuje telo, takže sa odporúča jesť po Durian.

Mandarin (Mandarin, Tangerine)

THAI: som

Mandarin je malé citrusové ovocie, ktoré je populárne po celom svete. Thajský Mandarin je trochu odlišný od obvyklého európskeho. Príslušnejší názov tohto ovocia - mandarinka. Je menšia veľkosť, bohatá zelená kôra a výrazne tenšie. Chuť je sladší. V Thajsku predávajte čerstvé mandarínky, rovnako ako mandarínsky čerstvo stláčaná šťava, ktorá ihneď po stlačení sú fľaškové do fliaš s slamou. Sladká nasýtená citrusová šťava je bohatá na esenciálne oleje a vitamín C.


Papaya

THAI: MA-LA-KO

Papaya ovocie vo vzhľade sa podobá cuketa alebo predĺžená hruška. V vykladacej forme kože papája zelenej, a vo vnútri - veľa malých kostí zameraných v strede a hustá svetelná buničina kyslej chuti, ktorá sa používa len na varenie riadu, najmä šalátov. Tu Papaya sa javí ako zelenina. Stane sa ovocím, keď ovocie dozrievajú: koža sa zmení žltá a buničina sa stane oranžovým a mäkším. Kosti sa ľahko odstránia, ako melón. V tejto forme má Papaya sladkú jemnú chuť a príjemnú arómu. Je konzumovaný čerstvý, rezanie na plátky, a tiež použitie pri príprave dezertov, nápojov a zmrzliny. Čerstvé papája dokonale zlepšuje trávenie a zmierňuje akékoľvek problémy so žalúdkom.


Pophaya, Dragon Fruit (Pitahaya, Dragon Friut)

V THAI: GEOW MILGON

Pophaiya je ovocie (a presnejšie - kaktus) pochádza od autora, ale dokonale zachytený v Thajsku. Jeho plody sú veľký, oválny tvar a pokrytý veľkými váhami. Farba šupky môže byť ružová, jasne malinová alebo žltá. Vnútri - biela alebo ružová buničina kyslá a sladká chuť s malými kosťami, pripomínajúcimi kiwi. Pyathayia (niekedy - Pighta) je široko používaný v Thajsku varenie - nápoje sú pripravené z neho pripravené, vrátane alkoholických, rovnako ako mnoho dezertov: džemy, omáčky, jogurty, sladkosti a tak ďalej. Čerstvé stíhacie stíhacie nuthaia alebo draka ovocie sa čistia z kože, rezu plátky a sú pripravené na použitie. Stojí za zmienku, že malina časť plodu má rovnakú svetlú šťavu, ktorá je prakticky neodmietnutá z tkanív. Preto je toto ovocie často zakázané prenášať hotely v hotelových izbách.


Pomelo (Pomelo)

Thai: som-o

Pomelo je najväčšie ovocie medzi citrusmi. Vonkajšie vyzerá ako veľký grapefruit a pokrytý hrubým škrupinou zelenou alebo žltou, v závislosti od odrody. Vnútri sú plátky, opäť ako grapefruit alebo oranžový, ale o niečo menej šťavnatý. Film oddeľujúci je hustejší a chuť buničiny je sladšia, mierne s horčicou. Sály z rôznych odrôd môžu byť ľahké alebo oranžové. Väčšina ovocných kôra, sladšie to bude vo vnútri. Pomelo je veľmi výživné ovocie, je najčastejšie jesť čerstvé, najmä na raňajky. V meste sa zvyčajne predáva už vyčistený od šupky a filmov, len sladké plátky. Z ovocia sú tiež pripravené šťavy a osviežujúce koktaily.

Rambutan (Rambutan)

O thajskom: NOGH

Rambutan je ovocie, ktoré okamžite priťahuje pozornosť. Jeho ovocie sú okrúhle, malé a majú hustú červenú kôru pokrytú dlhou vilitou. Je ľahko čistená, vo vnútri - biele telo, podobne ako hrozno, s sladkou chuťou a jemnou arómou. V strede mety, je tu malá kosť, ktorá tam môže byť - to vyzerá ako matica. Rambutani sú najlepšie využiť čerstvé, ale tiež ich pridávajú do dezertov a často sa zachovali.


Ružové jablko (Rose Apple)

V Thajskej: Chom-PU

Ružové Apple dostal svoj názov vôbec kvôli farbe, ale kvôli chuti. Ovocie tohto ovocia na textúry a konzistencii sú veľmi podobné jablku, ich farba môže byť od svetla zelenej na červenú. Majú však tvar zvončeka a príjemnú arómu ruží. Chuť ružového jablka je zvyčajne sladká s kyslým. Je to jesť čerstvé, nemôže sa čistiť. Toto ovocie sa často pridáva do ovocných šalátov a dezertov.

Salak, Snake Fruit (Salakh, Snake Fruit)

THAI: RA-KUM

Salak alebo sala je malé tropické ovocie, vyzerá to, že jahody z diaľky. V skutočnosti má však hustú kožu s bradenou, pripomínajúc snakescales. Nie je ľahké ho čistiť vlastnými rukami, je lepšie použiť nôž alebo iný predmet, ktorý si vyberiete šupku. Telo tohto ovocia je žltkasto-biela, konzistencia je podobná mäkkému jablka a rozdeliť na niekoľko pólov. To chutí sladké s kyslosťou, trochu pripomína jahody. Ale jej aróma je zvláštna, mnohí porovnávajú to s Valerian. Aróm ovocia je svetla, takže to nie je zvlášť zasahovať do teší príjemnú chuť. Salak jesť čerstvé, niekedy predáva už vyčistené z kôry a pripravené na použitie.

SAPODILLA (SAPODILLA)

THAI: LA-MUT

SAPODILLA je malé oválne ovocie svetlo hnedé farby, externe pripomínajúcej kivi, ale bez melankoholu. Pod tenkou kožou je hnedý krémová buničina so sladkou mliečna-carmel chuťou a niekoľkými malými kosťami. Neskladujte SAPODILLA viac ako dva dni po nadobudnutí, pretože jeho chuť sa mení výrazne zmeniť. Toto ovocie je konzumované čerstvé a tiež použitie na zdobenie rôznych jedál z dôvodu neobvyklého farby a vône buničiny.


Sugar Apple (Sugar Apple)

V THAI: NOI-NA

Sugar Apple je zaoblené ovocie s buggy povrch zelenej. Nešťastné ovocie majú vnútri pevnej chrumkavej bielej tela, ako jablko. Existuje aj niekoľko veľkých kostí. Keď ovocie dozrieva, stáva sa veľmi mäkkým, ako pyré. Chuť cukru Apple je v oboch prípadoch veľmi sladká ako a názov je vysvetlený. Často sa používa pri príprave zmrzliny, a samozrejme sa konzumuje v čerstvej forme. Je dôležité poznamenať, že kosti cukru Apple sa používajú na prípravu jedov pre hmyz, takže po extrakcii kosti sa nedotýkajú očí a nosa, aby ste nedostali podráždenie.


Tamarind (Tamarind)

V THAI: MA-KHAM-WAN

Tamarind ovocie vo vzhľade sa podobajú niečo medzi fazuľou a arašidovými strukami (zemín). Jeho peel, alebo dokonca obal, sa čistí veľmi ľahko. Pod ňou je vláknitá buničina hnedou farbou s koláčom s kyslou a sladkou chuťou a pevnými semenami. Ak chcete ochutnať a konzistenciu, toto ovocie sa často porovnáva s dátummi. Tamarind sa spotrebuje v čerstvej forme, ako aj ako koreniny alebo varené na prípravu nealkoholických nápojov.

Thajsko a exotické - komplementárne koncepty. Jedným z exotických objavov pre našich krajanov v tejto krajine bolo ovocie Thajska. Tropická klíma umožnila prírodu vytvoriť jedinečné kombinácie foriem, farieb, chuti odtieňov a arómov. Vintage v Thajsku zbierajte až trikrát ročne. Ovocie v Thajsku dosahujú vrchol zrelosti bez pridania dusičnanov a iných chemických hnojív, takže sú bezpečné pred ekologickým hľadímom, pre ktorý ich turisti o celom svete milujú a ocenia ich.

Táto skutočnosť však nemá vplyv na náklady na ovocie v samotnom Thajsku. Ovocie v Pattaya stojí lacné a kúpia ich na trhoch, na pouličných predajcov, v mobilných moto kiosks atď. Nenechajte sa prekvapení, ak Thais ponúka balíček so soľou, korením alebo miestnou koreninou na zakúpené ovocie. Aziati veria, že kombinujú kyslá, horká alebo pikantná so sladkosťou je v poradí vecí.

Žiadne pochybnosti o tom, že ovocie Thajska je skladom užitočných vitamínov a stopových prvkov. Ovocie mäso sa tradične používa pri jedál národnej thajskej kuchyne. Čerstvo stláčaná šťava, ovocná zmrzlina, krájanie z ovocia, šalátov a polievok na základe ovocia sa predávajú všade.

Thajské ovocie ovplyvňujú predstavivosť s ich rozmanitosťou. Ale je tu jedno ovocie v Thajsku - obdarené kráľovským stavom. Ovocie s nádherným chuťou, ale úplne nechutný zápach. Bola to vôňa Durian, ktorá sa stala prekážkou bloku, z ktorých je ovocie zakázané niesť dopravu, používať Thajsko v hoteloch a na iných verejných miestach.

Ovocie rastú na gigantických tropických stromoch, ktorí dosahujú 50 metrov na výšku. Je známe asi 30 druhov tejto rastliny, z ktorých je len 9 vhodných na jedenie. Thais s názvom Durian kráľ ovocia v Thajsku za svoju veľkú váhu - až 4 kg, majestátne a impozantný vzhľad, pripomínajúci pohľad na orkovú zbrane zo slávneho fantastického eposu. V skutočnosti je to guľôčka alebo ovál s priemerom až 15 cm, čalúnená s ostnatými hrotmi, namontovanými na tyč až do 30 cm dlhá. Pod silnou pokožkou s stodolami, mäso šafran odtieň jemného krému konzistencia je skrytá.

Napriek odpudivnému zápachu má Durian fanúšikovia, a nielen medzi obyvateľmi Thajska, ktorí sú radi, že jesť ovocie, tvrdí, že nemá nič čoraz nenábohom chuť. Zvyšok verí tomu, že slovo, ani nesnaží sa vyskúšať Durian kvôli odpudzovaniu.

Ak sa rozhodnete ochutnať kráľovské ovocie Thajska, odporúčame vyskúšať triedy "Zlatý vankúš" (doslovný preklad z thajského). Vôňa je menej intenzívna a chuť rovnakej "magickej", ako aj v Duriánii iných odrôd.

Sezóna zberu: May-jún.

Cena: asi 250 bahtov na 1 kg (500 rubľov na 1 kg)

Dračie ovocie


Thajská je najviac nezrozumiteľná zo všetkých exotických ovocia Thajska. Za bizarným vzhľadu je skrytý bez chuti a nie vo všetkých voňavých plodoch. Thais používa Dragon Fruit, zalievanie mäsa s džúsou A, tvrdí, že je tak chutná. Z draka robia smoothies, kokteilov a iných nealkoholických nápojov, pridanie cukru. Ovocie sa považuje za nízke kalórie s množstvom užitočných vlastností. Napríklad semená prispievajú k zlepšeniu vízie a od buničiny, miestni historici robia tinktúry a odhodlanie na liečbu chorôb gastrointestinálneho traktu.

Dragon priťahuje záujem turistov so svojou bizarnou formou pripomínajúcou malú dinosaurus. Mimo kôry je natretá v jasnej ružovej farbe, buničina vo vnútri môže byť biela alebo karmínová, ktorá sa neodráža v chuti. Ovocie sú veľké. Ak chcete jesť ovocný drak, musí byť narezaný na polovicu, vyčistiť kôry a narezať na plátky.

Sezóna zberu v Thajsku: Jún-september

Cena: od 40 do 80 bahtov na 1 kg (80-160 rubľov na 1 kg, v závislosti od sezóny)


Veľmi chutné a populárne ovocie thajského pôvodu od Rusov -. Thajsko ovocie sú lahodné a šťavnaté ovocie, ale nič nemá takú sladkú šťastie ako thajské mango.

Mango (Thajsko) má niekoľko desiatok odrôd, z ktorých každý je vhodný na jedenie. Napriek sladkosti je mango produkt s nízkym obsahom kalórií. Z neho sú všetky druhy občerstvenia, šalátov, dezertov, koktailov, džúsov, jogurtov atď.

Mango v Thajsku je tak v dopyte, že vďaka svojim liečebným vlastnostiam sa používa pri výrobe kozmetiky: krémy, gély, šampóny, zubné pasty.

Spôsob, akým Thais znižuje zrelé mango, spôsobuje chutnú radosť pozorovateľov: buničina je rezaná spolu s ošúpaním z dvoch strán vertikálne, potom sú vyrobené horizontálne rezy a kocky sú vyrobené, ktoré sú odoslané na dosku s miernym pohybom .

Sezóna zberu: Marec až jún.

Cena: asi 50 bahtov (100 rubľov na 1 kg).


Thajské ovocie Longan pripomína ochutnať zrelé melón. Ovocie z Thajska je tak chutné, že tým, že ho piť v obrovských množstvách, existuje šanca byť šťastná, že sa ľahko zhoršuje. Prijateľná suma je 5-10 bobúľ pre jedno sedenie.

Štrieka vo forme škrupiny sa ľahko odstráni, buničiny zostáva, ktoré jedia ako orechy. Semeno vo vnútri plodu - jedovaté. Výber Longan, venovať pozornosť kvalite ovocia, ktoré by mali byť hrubé, rovnakú farbu, bez škvŕn a dents.

Sezóna zberu: celoročne.

Cena: 60-80 Baht na 1 kg (120-160 rubľov na 1 kg za sezónu).


Rambutan je najviac "chlpatý" ovocie v Thajsku medzi exotickými. V doslovnom preklade z Malay Rambutan - "Vlasy". Toto je populárne a obľúbené ovocie thajskej. Ľahko odstrániť, rýchlo konzumovať. Je to považovaný za nízkokalorický produkt, ale extrémne chutný.

Nákup Rambutan na trhu, venujte pozornosť kvalite "vlasov". Mali by byť "zdravé", červené zelené bez čiernych a tmavých miest. Aby ste si vychutnali lahodnú buničinu, musíte rezať plod v kruhu a mierne lisovať na šupku. Vnútri plodu obsahuje nejednodušiteľnú kosť.

Popíšte v jednom slove, ktoré sa môže podobať chuť Rambutánu, je to nemožné. Každý, kto najprv chutí tieto plody v Thajsku, cíti nové poznámky. Väčšina názorov sa zbiehajú na skutočnosť, že konzistencia buničiny je podobná hrozno, aróma ruží a korenistická doposiaľ sa cíti.

Ovocie je veľmi zle uložené v čerstvej forme, takže nie je exportovaný.

Cena: Od 40 Bahtov na 1 kg (od 80 rubľov na 1 kg)


Hovorí sa, že thajská je najchutnejšia, šťavnatá a voňavá. Vintage ananás v Thajsku sa zhromažďuje po celý rok, preto sa cena tohto ovocia udržiava na nízkej úrovni v akejkoľvek sezóne. Tradične sa ananásy v Thajsku predávajú individuálne a nie na váhu. Tým, že predáte Ananás, Thais ponúkne na vymazanie ďalších 10 bahtov - zámok, nebudete ľutovať! Predajcovia Čisté ananás, bez toho, aby opustili jeden barát, bez toho, aby sa odstránili nadbytok z jemnej buničiny.

Ananás obsahujú látku, ktorá urýchľuje metabolizmus, ktorý zlepšuje koncentráciu a vytrvalosť tela. Veľké ovocie začať chudnutie.

Priemerná cena pre veľký ananás 20 Baht (40 rubľov). Ak prídete na trh pred zatvorením, budete predaný 3 vynikajúci ananás pre 50 bahtov (100 rubľov)! Koža ananásu by mala byť mierne mäkká, ktorá hovorí o jeho zrelosti. Ale aj keby ste si kúpili zelený ananás, nepochybujete, čoskoro sa presvedčí.


Zdá sa, že nenáročné sférické ovocie Burgundy Color - Mongoustin - zaujal čestné miesto v piatich najobľúbenejších plodoch v nominácii "najchutnejšie ovocie v Thajsku", ak bola taká súťaž. Vnútri mangoustín - plátky, scéna je veľmi podobná hlave cesnaku. Avšak, chuť buničiny nie je spojená so skutočnosťou, že zelenina, naopak, mangoustín je šťavnaté ovocie, kyslá sladká chuť, na diaľku pripomínajúca zmes broskyne. Každý rez obsahuje nejednodušiteľnú kosť.

Peel sa ľahko čistí rovnakým spôsobom ako Rambutan - v kruhu. Polovica sa točia v rôznych smeroch, uvoľnených jedlým jadrom.

Zrelý mangoustín by nemal byť príliš mäkký alebo tuhý. Ovocie jesť čerstvo zozbierané. Obsah kalórií tohto produktu je len 40 kcal na 100 g buničiny.

Cena: 80 -00 BAT v závislosti od sezóny pre 1 kg (od 160 do 400 rubľov na 1 kg).


Banány v Thajsku si môžete kúpiť všade, ako aj kokosové kokosy. Sú veľmi lacné, prístupné pre všetky segmenty obyvateľstva, používajú sa ako rituálne ponuky liehovín a božstiev.

Ak ste nevyskúšali thajské banány, potom nepoznáte chuť skutočných banánov! To, čo sa predáva v Rusku, je úplne odlišné v chuti. Sú to sladké a uspokojujúce plody Thajska, bohaté na draslík a škrob. Preto je pojem "banánová diéta" \u200b\u200bjednoduchá sada slov. Banány nie sú diétnym produktom a tým, že ich zadaním, musíte poznať meradlo a byť schopný zastaviť včas.

Nákup v Thajsku Banány budúcnosti, vyberte ovocie so zelenou kožou. Pár dní a oni budú presmerovať. Kúpil si žlté banány, veľké riziko, že budú rýchlo poškriabať.

Na trhoch Thajska sa banány nepredávajú kilogramy, ale v zväzkoch.

Cena: 25-30 BAT pre dlhopisy banánov (50-60 rubľov)


V Thajsku, chuti, ale čerstvé. Ovocie s ružovou buničkou a väčšinou z tých, ktorí majú svetlý zelený odtieň. Na pouličných vlakoch s ovocím v Thajsku si môžete kúpiť gouvu z jasného šalátového farby, maľované v cukrovej sirupe. Plody sa teda stávajú sladkou a chrumkavou chuťou.

Mnohí používa Guaua ako prirodzená aróma vzduchu pre dom, uložte ho do chladničky, aby sa absorbovali cudzie a nepríjemné pachy. Guauva jedená v akejkoľvek forme, nezrelá marinovaná. Pripravuje voňavé omáčky a neuveriteľne chutné nealkoholické nápoje.

Cena: Od 40 Bahtov na 1 kg (od 80 rubľov).


- Thajské ovocie, ktoré miestne obyvateľstvo používa v akejkoľvek forme pridaním, takmer v každej miske. Licencia Marinát, Compote Compotes Od neho, aby šaláty, dezerty, horúce, studené občerstvenie atď.

Ovocie Lychee sú krásne, jemné ružové, príjemne voňajúce loptičky, navonok pripomínajúce Longan. Vnútri transparentnej želé buničiny, nejedliteľská kosť. Chuť je mučivá sladká, aróma je tupá a opitá. Pre nepripravenú osobu - Lychee je originálny exotický. Ovocie sa oceňuje za špeciálnu kvalitu, aby zvýšil náladu, pretože obsahuje vitamíny skupiny B, fosfor, proteíny, železo a pektínu.

Cena: 100-120 Baht pre 1 kg (200-240 rubľov)


Thajské Apple Chompo je jedným z obľúbených pochúťok v deťoch v Thajsku, pretože to nemusí byť čistení a nie sú žiadne kamene v ňom. Ovocie tvaru hrušky s úplnou absenciou semien vnútri sú pokryté ružovou šupkou. Biele mäso má hustú konzistenciu. Ružové jablko (Thajsko) dokonale ukončí smäd pri jedle. Predpokladá sa, že jasnejšia koža, menšia chuť.

Sezóna zberu: Od apríla do júna.

Jackfruit alebo chlieb


Často na trhoch Thajska existujú situácie, keď nepoznáte turistov kúpiť lacné durian za cenu drahé jackfruit. Faktom je, že tieto živiteľov sú ovocie, podobne ako Durian Externe: Hustá šupka pokrytá ostovými hrotmi. Avšak, jackfruit ovocie sú oveľa väčšie ako Durian. Niekedy sa kópia s hmotnosťou až 40 kg stretávajú! Stromy, na ktorých sa takéto ovocie dozrievajú, rastú všade, preto stojí za to byť pozorný a nechápe sa v tieni svojej koruny.

Prečo sú Thais ako Jackfruit? Pre to, že je to veľa! Z jedného plodu sa získa veľké množstvo meračov, pripomínajúce zrelé nezvyčajné chuť. Najčastejšie sa Jackfruit Marininte v sladkom sirupe. Z čerstvej buničiny robí gule, ktoré ležia na substrát a predávajú.

Cena: 40-70 BAT pre substrát (od 80 do 140 rubľov, v závislosti od sezóny).


V Thajsku sa nachádza všade v čase, keď Rusko je to exotické ovocie. Maracuya sa bohužiaľ vzťahuje na skazené výrobky, veľmi zle tolerovať dopravu. Vôňa Maracuy je nezabudnuteľná a často sa používa v parfumérii a kozmetike. Ovocné telo, skryté pod hrubým šupkou, má jemnú a jemnú chuť.

Thais jesť macuy jednoducho s lyžičkou, rezanie ovocia na polovicu. Z tohto ovocia v Thajsku sa pripravujú smoothies, čerstvé šťavy, dezerty, koktaily, ktoré nie sú len chutné, as magickou arómou.

Cena: 100 Baht pre 1 kg sezóny pulp (asi 200 rubľov).


Pomelo je zaujímavé ovocie z Thajska, známe Rusom. Uprostred sezóny, približne v novembri, možno nájsť na regáloch veľkých supermarketov. V vlasti v Thajsku, plody Pomelo dosahuje váhy až do 10 kg a takmer 30 cm v priemere! Chuť je kyslá s horkosťou v tomto ovocí. Buničina sa môže zdať sucho, ale jeho mnoho a každý gram nesie veľa cenných vitamínov A, B, C a kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná na priaznivý vývoj plodu.

Cena: 25 Baht na 1 kg (asi 50 rubľov).


Nezvyčajné pre naše zemepisné šírky ovocie v českom, podobne ako hada koži -. Pre nevzhľadný vzhľad je kyslá sladká buničina skrytá, ktorej chuť vyzerá ako jahoda-bucktorn mix s maticami chutí a sotva chytľavých valiárov. Extrémne špecifická kombinácia, ktorá neocení každý.

Sezóna zberu: jún-august;

Cena: 70-90 Bat na 1 kg (asi 140-180 rubľov).

Long Kong alebo Langsat


Ovocie Thajska na jednej strane je zarážajúce s jeho exotickými, na druhej strane - rovnaký typ. Ďalším príkladom je tropické bobule Long Kong alebo Langsat. V stromoch rastú klastra a veľmi podobajú plody Licu a Longan. Pod tenkou shell, koža skrýva šťavnaté mäso farby bielych mliečnych mliečnych výrobkov, kombinované do plátkov, ako je cesnak, vo vnútri, ktorý obsahuje 1-2 kosti.

Chuť koláku, podobne s koreňovým sladkým hroznom zmiešaným s a. Čína je kuchyňa pozná hmotnosť receptov, kde sa ako hlavná zložka čerpacích staníc pre mäsové jedlá a šaláty používajú Longong.

Langsat je vynikajúcim nástrojom na podporu imunity, pomáha telu odolávať vírusom a infekciám.

Sezóna zberu: Od mája do októbra.

Cena: 30-50 BAHT na 1 kg za sezónu (60-100 rubľov).


Povedať, že thais láska kokos - nehovorí nič. Zbožňujú kokosu, pripravený na to, aby ho mali v akejkoľvek forme kedykoľvek. Kokosové orechy sú marinované, pečené, konzumované v surovej forme, pripravte sirupy, varí polievky, omáčky, pridať do jedla a rybieho jedla atď. Kokosové orechy v Thajsku majú osobitnú pozíciu, v mnohých ohľadoch je spojená s jeho užitočnými vlastnosťami.

Nie veľa vedieť, že v hektickom čase, keď bola občianska vojna v Thajsku, kokosová voda, ktorú nazývame mlieko, sa použil na transfúziu krvi, pretože jeho zloženie je podobné ľudskej plazme.

Kokosové orechy v Thajsku sú však k dispozícii za cenu. Ich náklady sa takmer nemení počas celého roka, pretože plodina sa zhromažďuje všade a celoročne. V Thajsku - Pattaya - môžete si kúpiť mladý biely alebo zelený kokos.

Cena: 15-30 Bat na kus. (30-60 rubľov).


Baile je strom rastie v mnohých ázijských krajinách, v Thajsku, názov "kameň" alebo "drevené" jablko sa nazýva. Ovocie stromu baile nie sú v čerstvej forme, používajú sa ako zložka na prípravu hojenia čajového nápoja. Dostať sa na buničinu plodu nie je veľmi jednoduché. Pre toto použitie špeciálne zariadenia. Sušená buničina sa rozdrví na korenie zmrzliny, pridané do šalátov, zaseknutého džemu a compotes varené.

Najmä populárny v Thajsku Matum Tea je pripravený zo sušených plodov baile stromu.


V Thajsku, rastie neuveriteľne krásne všetky tropické exotické ovocie. Druhé meno je staré frut, ovocie boli získané kvôli jeho forme vo forme 5-konci hviezdy jasne žltej farby na rezu.

Chuť karambolov nezodpovedá vzhľadu a podobne sa podobá zelenine ako sladké ovocie. Väčšinou sa tento produkt používa ako kulinársky dekor.

Cena: 40 Baht na 1 kg (80 rubľov).


Mafia z Thajska je ďalšou podobnosťou longan ovocia, Rambutan a Longconga. Malé "bobule" v krehkej škrupine, uzavreté na vetvy tropických stromov. Buničina je sladká s ľahkosťou, s konzistenciou pripomínajúcou hrozna. Úroda sa zozbiera takmer po celý rok v závislosti od rastúcej oblasti.

Cena: 30-40 BAHT na 1 kg (60-80 rubľov).


Sugar alebo Cream Apple, takže prekladá meno. V Thajsku sú hrbole tohto stromu veľmi populárne. Prečo Cones? Vzhľadom k tomu, plody vyzerajú ako veľké kužele zeleného zaokrúhľovaného tvaru s inherentnou ihličnou arómou.

Chuť je príjemná šťastná a prekvapení: Dužina je jemná a sladká chuť vanilkovej smotany opustí ľahkú ihličnatúvku. Na oddelenie šupinatej kôry z buničiny je potrebné vynaložiť úsilie a zabrániť striekaniu šťavy, ktorej kvapky môžu spôsobiť popáleninu, zasiahnutie sliznice. Noine jesť lyžicu, odstránenie kostí. Ovocie pôsobí ako vynikajúci tónovanie, zvyšuje energiu nálady a poplatkov.

Zber sezóny v Thajsku: Od júna do októbra.

Cena: 50 Baht na PC. (100 rubľov).


Noni je ovocie rastú na tropických stromoch v Thajsku. V čerstvej forme Noney je nemožné kúpiť. Sú pestované na špeciálnych súkromných plantážach na výrobu liečivej šťavy. V podstate sa Nyoni plody pripomínajú bežné zemiaky, ale len externe. Chuť týchto plodov je neznesiteľne horká.

Noni ovocná šťava má početné liečebné vlastnosti. Je to dovnútra, a tiež používa na vonkajšie spracovanie rán, popálenín atď.


Chuť ovocia Checherimaya je skutočná bomba pre bežných obyvateľov, ktorí hľadajú exotické v Thajsku. Bomba nie je len vo vnútri, ale aj vonku. Kozy nazývajú toto ovocie - "NOAH NHA", ktorý v doslovnom preklade znamená "manuálny granát".

Pod ťažkou kožou sa skrýva jemné telo, ktorej chuť sa podobá sladkému pudingu. Cheriming obsahuje desiatky nepriateľských kostí.


- Super-ovocné ovocie Thajsko s neutrálnou chuťou, ktorá je vhodná na prvý prach detí na rok. Čo môžem porovnať chuť thajského papája? Je to, že s varenými mrkvami.

Ovocie môžu vážiť od 1 do 8 kg. Výber papája, starostlivo preskúmať šupku. Zrelé ovocie sú pokryté žltou kožou so svetlým zeleným striekaním. Zelená Papaya je špeciálna trieda odvodená v Thajsku, ktorá sa používa na prípravu šalátov, vrátane slávnej som Tama.

Cena: 20 Baht na 1 kg (asi 40 rubľov).


Santol - ovocie na palive - obľúbená pochúťka thajských detí. Zaoblené béžové farby plody, veľkosť Apple. Biele mäso vo forme frakcií, pripomínajúce chuť Mangostein, ale menej voňavé. Malé kosti sú zle oddelené od buničiny, čo robí ovocie menšie miestne obyvateľstvo.

Sezóna zberu v Thajsku: May-august;

Cena: 15-20 bahtov na 1 kg (30-40 rubľov).


Exotické ovocie s mäkkou a sladkou buničkou pokrytá tenkým hnedom skurt. Vnútri mnohých kostí. Prvá asociácia, ktorá sa vyskytuje od ruského muža pri pohľade na SAPODILLA - zemiaky. Ale chuť je úžasná: káva poznámky s odtieňom titulnej vône.

Cena: 35 Baht na 1 kg (70 rubľov).

Tamarillo


Ktorý stojí za to skúsiť v Thajsku. Ovocie tvaru tvaru vajec do 5 cm dlhé sú uzavreté do pevnej neznesiteľnej kôry. Sour-Sweet Gulp na chuť sa podobá mixu paradajok a takmer nepamätá. Tamarillo je bohatý na vitamíny a mikroelementy. Alternatívna medicína využíva ovocie na zarábanie peňazí z migréna.


Tamarind - Podle ovocie rodiny Bob. Thais zavolá na ovocie "Indické dátumy". Hustá šupka pod skryje veľké zrno, ktoré je konzumované. Tamarind v Thajsku nie je prijatý v najnovšom formulári. Zrná slúžia ako zložka pri príprave koreniacich, omáčkach, nápojov, dezertov.

Sezóna zberu: December-marec.

Cena: 70 bahtov na 1 kg (140 rubľov).


Chuť thajských vodných melónov sa líši od chuti melónov pestovaných v strednom ázijskom páse. Môžete si kúpiť melón v Thajsku všade, a nielen s červenou buničinou, ale aj žltou a dokonca aj zelenou bielovou farbou. V Tropical Klimate, melóny pomáhajú rýchlo uhasiť váš smäd, okrem toho, kompaktná veľkosť týchto melónov vám umožňuje zachytiť pár kusov na trhu. Všade predávajúce rezanie melónu.

Sezóna zberu v Thajsku: Po celý rok.

Cena: 30-40 Baht Apiece (60-80 rubľov).

Juhovýchodná Ázia a ďalšie mnohé tropické krajiny sú ovocné gastronomické raj pre obdivovateľov a milovníkov exotických plodov. Pyathayya, Tamarillo, Mangostein, Snake ovocie a mnoho ďalších exotických mien nebudú prekvapiť nikoho v trópoch. Tieto nezvyčajné plody sú neoddeliteľnou súčasťou života mnohých národov obývajúcich našu planétu.

Keď turista prichádza do južnej krajiny, potom k nemu prichádza farebný obraz bezprecedentného rozdeľovača. Exotické plody sú zarážajúce s ich chuťou, chuťou, odrôd a formulárov. Na trhoch, v obchodoch "oči a sú rozptýlené" pri pohľade na viacfarebné: žlté, ružové, fialové, červené, hnedé, veľké a malé ovocie.

Tento článok sa pomôže zaoberať sa ovocnými ovocím, ktoré by prvýkrát videli, presne to, čo sa nazýva konkrétne ovocie, pochopiť, ako dobré je ovocie také dobré, a nakoniec, ako ho oddeliť a jesť.

Ceny ovocia závisia od krajiny rastu, sezóny zberu, odrôd a samozrejme. Tropické južné ovocie bude stále lacnejšie ako obvyklé ruské.

A tak začneme známy s exotickými zástupcami teplých krajín - ovocie, ktoré potrebujú vyskúšať.

Persea Americana (Aligator Pears) je stálezelený ovocný strom. Avokádo je jedným z najznámejších tropických exetov. Stredná a Južná Amerika je považovaná za vlasť. Indiáni vyrástli exotickú rastlinu ďalších troch tisíc rokov do našej éry. Španieli dostali ovocie do Európy, potom závod bol distribuovaný Izraelovi, Afrike, Indii, Ázii. Avokádo ovocné pestovanie, kde prevládajú subtropické a tropické klímu.

Svetelná buničina mastná konzistencia, v strede - veľká kosť. Ovocie sú veľmi výživné a rozlíšené vysokým obsahom nenasýtených tukov (až 30%). Avocado obsahuje veľa užitočných látok: vitamíny, minerály, mastné kyseliny, éterické oleje.

Chuť a vôňa ovocia málo vyslovený. Zrelé ovocie spomínajú zeleninové pyré s greeny a maslo. Na zlepšenie chuti, buničina plodu posypte soľou alebo korením. Exotické avokádo je široko používané pri varení, najmä v ázijských krajinách. Pridáva sa k sushi, polievkam, sendviče a rôzne studené občerstvenie z toho.

Vedel si! Názov plodu je pôvod od AzTec "Ahuakati", preložený - "EIC". Dôvodom názvu sa stal nielen vonkajšou podobnosťou vo forme plodu s určeným "predmetom", ale aj skutočnosť, že ovocie visí v stromoch.

Národné exotické ovocie ostrovného stavu Jamajky je veľmi nebezpečný pre neskúsených turistov. Na západnej Afrike prišli Karibské ostrovy zo západnej Afriky a dnes sa šíri na Barbados, Bahamas, Strednej Amerike a niektorých krajinách Južnej Ameriky.

Ovocie v tvare hrušky jasne oranžovej alebo červenej. Predpokladá sa, že ovocie by mali byť nezávisle odhalené, potom stratia svoje jedovaté vlastnosti. Ale v niektorých krajinách ovocie stále nerozpoznáva jedlé.


V čerstvej forme ovocie obsahuje nebezpečné toxické látky, ktoré s nesprávnym a nešikovným použitím môže spôsobiť najsilnejšie otravy a dokonca viesť k fatálnemu výsledku. Ale s riadnym tepelným spracovaním, ovocie strácajú svoju toxicitu a stanú sa skutočnou pochúťkou, s charakteristickou orechovou arómou a úžasnou chuťou.

Takže na Jamajke, plody sú široko používané pri varení, pripravujú nezvyčajné, ale príjemné ruky. Turisti, ktorí sa snažili exotické aquies nájsť, že jedlá z neho sa podobajú omeletu a jesť na raňajky.

Ale Afričania našli ďalšie používanie AKI, robia mydlá z nezrelých plodov, a z buničiny - lákať, na rybolov, s použitím jedovatých vlastností ovocia.

Amburella

Existujú aj iné exotické mená Ambarrella (Spondias Dulcis), medzi nimi Mombin Sweet, Polynézske slivky. Toto je pomerne vysoký 18 metrov, s krásnou roztrúsenou korunou. Juhoamerický ovocný strom.

Exotická amburella začala svoju cestu z Polynézie a rozšírila sa do Jamajky, Južnej Ameriky, Karibiku, Indie a ďalších tropických krajín.


Zrelé oválne ovocie amburella, veľkosť 6-9 cm, so zlatým farbou kože a rovnaká farba do buničiny bude potešiť turista so svojou jórovou a vôňou. Ovocie sladké so svetlou sourness, niečo ako mierne chrumkavé ananás s mango poznámkami. Vnútri mäsa ovocia nie je malá kosť, so semenami pokrytými chrbticami. Ambarella zrenie sezóny JuL - august.

Ovocie sú dobré nielen v čerstvej forme, z ktorých miestne obyvatelia robia lahodné želé, omáčky, marmalandy, stlačiť šťavy.

Ananás

Tropický ananás "oblek" z Brazílie. Keď Columbus otvoril Ameriku, ukázal ovocie ovocie do sveta. Odvtedy je exotický ananás častým hosťom na stole obyvateľov rôznych krajín, vrátane tých, ktorí žijú v severných zemepisných šírkach, pretože plody sa dnes predávajú v akejkoľvek supermarkete.

V krajinách rastúceho exotického ovocia je však kvalita ovocia úplne odlišná. Je to zrejmé, keď vyskúšate sladký, šťavnatý, voňavý ananás v tropickej krajine.

Ananás je bylina, ostnatá rastlina, s šťavnatými plodmi podobnými žltohodinnými hnedými kužeľmi. Veľkosť samotnej rastliny nie je zvyčajne vyššia ako 1 meter, ale veľkosť ovocia závisí od odrody. Ovocie odrody sú dosť veľa. Ak ste prišli do trópov a prišli na trh pre ananás, môžete byť si istý, zlý tovar sa nebudú zastaviť, bez ohľadu na exotické ovocie, ktoré ste si vybrali. Okrem toho neodmietajte ponuku predajcu, aby sa časť a vyčistila ovocie.



Pine-žltá ananásová buničina 90% pozostávajúca z vody. Ovocie je bohaté na kyseliny a užitočné látky. Je to sladký, čerstvo vylisovaný ananás čerstvý bude musieť byť veľmi dobrý v horúcom dni. Chladiť šťavy mraky smäd na dlhú dobu a jeho vlastnosť spaľovania tukov, vďaka bromelainovi, časť ovocia, bude relevantná po hojnom obede alebo hustá večere.

Zrelé na kríkoch, úplne zrelé ananásy, na rozdiel od tých, ktoré jeme doma v Rusku, nejedzte ani nešpínajte jazyk a ústa. Ovocie sa dajú zvrátiť, bez strachu z nepríjemných pocitov v ústach.

Niektoré trhy na trhoch roztrhnite ovocie pred ich starnutím. Preto, ak chcete 100% domov, zrelé, exotické ananás, potom si ho môžete kúpiť, kde sa neďaleko cesty alebo počas exkurzie v blízkosti atrakcií, na miestnych obyvateľov.

Skúste a jesť dokonalé ananásy v trópoch, okrem sezóny týchto plodov trvá celý rok.

Baile Wood Apple

Tropické vysoké 15-18 metrov ovocie strom baile má iné slávne mená - Bengálsky IIVA, Zlaté jablko, Matka, Kamenné Apple. Juhovýchodná Ázia Exotická Baile distribučná oblasť - India, Filipíny, Srí Lanka, Pakistan, Indonézia.

Okrúhle alebo mierne podlhovasté exotické ovocie asi 10 cm v priemere majú žltkastú silnú pokožku, takže by bolo potrebné zlomiť ho kladivo alebo či je to ťažká položka. Dužina ovocia pozostávajúceho z trojuholníkových segmentov je sladká, viskózna ako marmeláda a modernitné pletenie, chutí na amatérske, podobá sa multifruit zmesi s radami citrusovej kôry.


Čo je exotická baile, takže je to jeho aróma. Kvety a strečing z rastliny sa používajú v parfumérii a kozmetike. Ovocie je široko používané pri príprave čajov a limonády, ako tonikum, ako aj na terapeutické účely v tradičnej indickej medicíne, ayurvédskej praxi.

Pri varení z Bengalis Exotic Quince, džemu, džemy, makermands, sa používajú na pečenie a samozrejme sú v čerstvej forme.

Nešťastné exotické ovocie kamenného jablka má jedinečnú schopnosť dlhého dozrievania. Udržiava svoje liečebné vlastnosti v chladničke alebo chladnom mieste na 3-4 mesiace, takže môžete zásobovať ovocie.

Drevová sezóna exotickej baníkov je po celý rok, ale najviac výška trvá od júna do októbra.

Banán

Tieto najčastejšie exotické plody sú asi 50 druhov v Southwood. A hoci banán je uznaný ako úradne biológovia ako bobule, sme stále zvyknutí zavolať na ovocie. Jedným alebo iným spôsobom, nikto nepozná, že banán je exotické ovocie.

Tropické krajiny ovplyvňujú predstavivosť turistov podľa odrôd týchto exotických plodov - malé od 5 cm, a veľké až 40 cm dlhé, môžu byť zelené, žlté, červené a dokonca modré.


Krajiny Výrobcovia rastúce banány na obrovské multikultúrne plantáže sú farmy, ktoré kultivujú ovocie, po ktorých sa vyvážajú do rôznych krajín. Lídri v počte dovozu banánov do Ruska sú: Ekvádor, Costa Rica, Filipíny a Kolumbiia.

Nie je náhodou, že medzi poľnohospodárskymi kultúrami po celom svete, banán zaberá 4. čestné miesto, po pšeničnej, ryži a kukurice.

Nemá zmysel o chuti exotického ovocia, neexistuje vo svetle osoby, ktorá by sa aspoň raz v živote banánov nevyskúšala. Ďalšia vec v trópoch je nádherná príležitosť ochutnať rôzne odrody tohto nádherného exotického ovocia, a nie len v surovej forme. Tu, v každej kaviarni, môže ponúknuť ovocie ako dezert s pečenie alebo zmrzlinu, ako aj vo vyprážanej, pečovej, pečenej forme, so syrom, mäsom, rybami, morskými plodmi, alebo ako omáčka, kečup, sirup a mnoho ďalších možností gastronomickej odrody .

A možnosti a kombinácie exotických smoothies s banánom je impozantný toľko, že sa vracia domov, určite to bude chcieť "byť zmätený" a pokúsiť sa urobiť dobrý dezert.

Oko draka

LONGAN (LAM YA) Tropické ovocie, bežné v celej juhovýchodnej Ázii, ale je to z čínskeho mena exotického ovocia, ktoré je preložené ako "Dragonovo oko."

Ak si vymažete Longan z škrupiny, vystavenie bielej alebo mierne ružovej šťavy, a potom môžete ho visieť, potom môžete vidieť "vyzerajúce" oko draka - tmavé, brilantné kosti. Stojí za to byť opatrní, nemôžete prehltnúť kosť.

Dužina ovocia vedie k obdivu turistov s jeho osviežujúcou chuťou, než sa pripomínajú zmes z hrozna.


Môžete si kúpiť exotické ovocie v tropickej krajine všade: na trhu, v supermarkete alebo na pouličných predajcov, ktorí si vybrali najväčšie ovocie. Ak nie sú žiadne problémy, ak je ovocie mierne neopriečinné, oko Dragon sa presunie za 2-3 dni. Ak ho potrebujete, aby ste prežili dlhšie, mali by ste dať ovocie v chladničke.

Predaj sezóny Exotic Longana v juhozápadnom trvá celé leto a jeseň. Okrem toho, dezerty, tonické nápoje, sladké polievky sú pripravené z plodov alebo podávajú s kokosovým mliekom na ryžu, toto všetko môže byť vyskúšané v kaviarni alebo reštaurácii. Najlepšie je mať čerstvé ovocie, pretože nie sú len chutné, ale aj užitočné pre zdravie.

Guaba Strawberry Cattles

Malé, veľmi šťavnaté ovocie exotickej guickej kanvice, 2,5-4 cm v priemere, tam sú červené odtiene, menej často žltá, majú bohatú jahodovú vôňu, takže majú svoje meno.

Exotická rastlina sa nachádza v Brazílii, na juhu Spojených štátov, Afriky, Indie, Bahamy, v Malázii, Filipínach, Srí Lanke.

Turisti dávajú prednosť ovocí, aby vyskúšali surové a miestne kuchári môžu ponúknuť nezvyčajne chutné exotické dezerty založené na jahodovej guava.


Plody sú veľmi užitočné, ale stojí za zmienku účinkov exotického ovocia na črevách. Telo rastliny má preto astringentný účinok, nie je nutné zapojiť sa do lahodného ovocia, aby sa zabránilo zápchu alebo problémom s gastrointestinálnym traktom.

Guanabana Sour Cream Apple

Ďalším menom užitočného tropického ovocia je ihla Anona, Brazílska Papaya, Graviola. Boatop rastliny - lesy Južnej Ameriky, plody sa pestuje v Indii, Austrálii a Južnej Číne.


Ovocie exotickej rastliny zelenej farby podlhovastého tvaru s mäkkými chrbticami a bielym sladkým práškom cukru. Hmotnosť ovocia v priemere 3-7 kg. Používajú ovocie hlavne v surovej forme, ktoré sa používajú na prípravu exotických nápojov a rôznych sladkostí, dobre kombinuje ovocie so zmrzlinou a šľahačkou.

Predpokladá sa, že s pomocou exotickej kyslej smotany je možné liečiť mnoho chorôb, vrátane onkológie. Zároveň vedci Latinskej Ameriky veria, že nadmerné používanie ihly Anon môže viesť k rozvoju Parkinsonovej choroby.

Buďte, že ako to môže, Guanabana je veľmi užitočná, zloženie exotického ovocia je bohatá na vitamíny a minerály.

Jabotica

Evergreen exotický strom - brazílsky hrozna alebo jabotiky rastúce v trópoch, zvyknutí na prekvapujúcich turistov s jeho originálnym a bizarným vzhľadom. Kmeň exotickej rastliny je zdobený tmavými fialovými klastrami bobule, podobne ako veľké hrozna. Okrem Brazílie je možné pozorovať vzácny fenomén karfiolu tejto rastliny v Bolívii, Kolumbii, Argentíne, Karibijských ostrovoch a Latinskej Amerike.

Chuť brazílskej exota nebola ďaleko od chuti kyslého sladkého zvyčajného hrozna. Ale ovocie vyžadujú purifikáciu buničiny z horkej šupky.


Častejšie ovocie exotickej jabotiky sa používajú pri výrobe alkoholických nápojov, rýchlo sa kvastuje. Z ovocia varená džem, džemy, make sladké marmalad a omáčky.

Samozrejme, JABOTICHABA má mnoho užitočných vlastností, ale nie je prepravovaný čerstvý zďaleka z ďalekých krajín kvôli malej skladovacej životnosti. Takže to bude spĺňať nezvyčajný exotický strom v trópoch - aby si vychutnal svoje ovocie.

Jackfrrt

Každý samo-rešpektovanie ázijských je jednoducho povinný zasadiť jackfrtu v blízkosti svojho domova. Koniec koncov, táto tradícia je zárukou šťastia, bohatstva, zdravia. Mnohí už počuli, že Jackfruit, najväčšie exotické ovocie na svete. Vidieť strom s obrovskými, oválnymi, zelenými alebo žltohnedými plodmi okamžite sa stáva jasným, toto je slávna jackfrt na celom svete - obilia stromu trópov.


Hmotnosť niektorých plodov dosahuje 50 kg, hoci na predaj v podstate môžete vidieť stredne veľké ovocie - 8-15 kg. Exotické ovocie čerpané alebo s malými mierne ostrými chrbticami. Chuť jackfruit je ťažko porovnávať s akýmikoľvek ovocím, častejšie je v porovnaní s chuťou karamelu alebo žuvačky. Bulp plodu je sladká s príjemnou vôňou. Vôňa kôry naopak, stratí turista s chemickou chemickou "drahou".

Nie je to zmysel vziať exotický plod v pevnej forme pre turistov, ovocie je veľmi veľké. Aby ste si vychutnali chuť, môžete si kúpiť kus exotického ovocia, môžete si kúpiť a vychutnať si užitočné telo, ktoré už čistí predávajúci z lepkavej a lepkavej litexe. Mimochodom, potom, čo budú ruky prane s veľkými ťažkosťami.

Iba len jackfruit plátky sú samostatné segmenty. V strede plodovej nejednoznačnej bielej, lepiacej časti (jadro).

Hlavná úroda ovocia sa koná od januára do mája mesiaca, ale vyskúšajte exotické ovocné ovocie v juhovýchodnej Ázii kedykoľvek v roku.

Durian

Zo všetkých exotických plodov, ktoré existujú na Zemi, Durian je hodný osobitnej pozornosti. Toto je ázijské ovocie rodiska, ktorý je juhovýchodná Ázia. Väčšina ľudí už počula o svojich neuveriteľných vlastnostiach. A toto je pravda - kráľ ovocia môže byť milovaný alebo nenávidený. Tu sa postoj hrá s veľkou úlohou, s ktorou sa vyskytne prvé stretnutie s úžasným exotickým ovocím pokrytým hrotmi.

Durian získal svoje meno z malajzijskej "duri", čo znamená "Spike".

Chuť exotického durian je jedinečná, nič, čo by to bolo v porovnaní, ktoré vyskúšali exotes, zostane ich výnimočný dojem po ochutnávke plodov. Napríklad, niektoré z nebezpečných tropických ovocia pripomínajúcich Hedgehog zblížiť, že chuť ovocnej buničiny sa podobá puding jemného krému, alebo sladkej šľahačke s jahodovým a ananásovým sirupom.

Mnohí počuli o zápachu exotického durian. Ak turista nechce zažiť šok z ochutnávky plodu, potom musíte vziať celé ovocie, nie oddelené obchodníkmi a vopred sa nerozvíjajú zásobníkmi. Je lepšie požiadať predávajúceho, aby s vami rozrezal ovocie, že bude radi, a potom jesť kúsky plodu naraz. Takže, na rozdiel od populárneho presvedčenia, že durian strašne smrdí, túžba sa zdá to, že vyskúšať ovocie znova a znova, a vôňa sa zrejme bude pravdepodobne najznámejšou vôňou. No, alebo dať mierne tukhilanku, a nebude blázon, ale bude to celkom normálny "durian duch".


Veľkosť Durian je odlišná, závisí od rôznych plodov (z polovice aologramu na 12-13 kg). Starnutie a sezóna predaja vo veľkej miere závisia od počasia a sezóny dažďov. Napríklad v niektorých regiónoch, Yuva Durian rastie po celý rok. V tomto ohľade, kedykoľvek turista prišiel do trópov, aby si užil exotický kráľ ovocia, bude vždy možné. Okrem toho by ste nemali zabúdať na neuveriteľné výhody exotických plodov obsahujúcich všetky vitamíny, makro a stopové prvky, ktoré sa nachádzajú v prírode. U miestnych obyvateľov - Asiati len jeden liek zo všetkých chorôb: žalúdok bolí, musíte jesť Durian, zlá nálada - pomôže Durian, musíte začať dieťa - všetky otázky pre Duriana.

Dokonca aj voľne žijúce zvieratá sú opice, slony, veľmi radi, aby sa dotýkali týchto exotických plodov, počkali, až zrelé Durians začne padnúť zo stromov, pretože tie najlepšie sú tie, ktoré sa spadli.

Imbe africký mangosten

Malé Imbe ovocie, exotické africké Mangosteen sú bežné vo východnej a Južnej Afrike. Ovocie sú prakticky neznáme obyvateľov iných krajín v dôsledku ich rýchleho poškodenia a nemožnosti dopravy. Malé žlté a červené plody (priemer 1-3 cm) sú vybavené tenkou, jemnou kožou, ktorá sa počas prepravy ľahko poškodí.


Sladké, šťavnaté mäso exotických plodov má príjemnú marhuľovú arómu, rada turistov, jej miestnych obyvateľov, ktorí používajú plody na varenie, vrátane alkoholických nápojov.

Niektorí nemusia mať rád lepkavé latexové vlastnosti šťavy z exotického ovocia. Ale stojí za to vedieť, že rastlina IMBE je známa svojimi liečivými vlastnosťami. Predpokladá sa, že ovocie obsahujú látky s protinádorovými vlastnosťami a kôra a koreň exotického stromu sa používajú pri liečbe takýchto ochorení ako tuberkulózy a meningitídy. Okrem toho Afričania imbe - populárna afrodiziakum.

Obr

Pestovať figu strom slávny pre celý svet začal v 9. storočí Bc. Dnes je bežné v krajinách Stredozemného mora v Ázii Minor, India av mnohých krajinách s subtropickým a tropickým podnebím.

Na priaznivých vlastnostiach sú známe od staroveku. V biblických knihách sú početné spomienky z obr. Napriek tomu v Starom zákone, v čase kráľa Solomonu, bol figovník symbolom prosperity a hojnosti.


Exotická figóza - jedinečná, môže prakticky rásť na akejkoľvek pôde. S mocným koreňovým systémom, rastlina môže vydržať suché a dlhotrvajúce leto na Blízkom východe. Tento silný strom je schopný ovocia 150-200 rokov.

Obrázky sú tiež nezvyčajné, pretože v júni prináša skoré ovocie. Hlavná úroda ovocia - začína zbierať na konci leta, začiatok jesene. Preto je na začiatku leta, je možné vychutnať si prvé, čerstvé bobule z obr. Druhý úrodu je sušená, pletené, aby sa predvalili na celý rok.

V krajinách, kde figs nerastú, najčastejšie je možné vidieť v sušenej a extrudovanej forme. Čerstvé streľby šťavnaté, mäkké, nádherné chuť vyzerá úplne inak. Je známe, že exotické sušené čísla si zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti.

Plody z obr. Sú bohaté na vlákno, vitamíny, antioxidanty a minerály; Predpokladá sa, že figy sú užitočné pre srdce.

Karambola.

Táto exotická "neznáma hviezda" je dnes oboznámená. Carambola alebo Ma-Fuang nájdete v supermarkete takmer akejkoľvek krajiny. Ale exotické hviezdne ovocie je stále obľúbenejšie v jeho biotopoch, a to je juhovýchodná Ázia, India, Afrika, Latinská Amerika a ďalšie tropické krajiny. Frebeence ovocie prijaté kvôli jeho vzhľadu - prierez vo forme hviezdičky (teda názov).


Jasná žltá, niekedy oranžová farba, krása karamboly je veľmi užitočné exotické ovocie bohaté na vitamíny a minerály, najmä plody sú nasýtené vitamínom C. Napríklad v Číne sa karambula používa ako antipyretické činidlo.

Ovocie hviezdneho ovocia - šťavnaté, chrumkavé, majú sladkú osviežujúcu chuť s ľahkosťou. Ak chcete v rovnakom čase ochutnať ovocie podobné jablku, kivi a ananásu, ale rôzni ľudia, ktorí sa snažili karamboly, majú svoje vlastné združenia.

Najčastejšie sa delo používa na zdobenie nápojov, exotických koktailov, dezertov, šalátov, zmrzliny. A varené omáčky na ryby a mäsové jedlá, nebudú opustiť ľahostajnejšie najviac vyberavý turista.

Strom môže byť plodiť viac ako raz ročne, teda vyskúšať neobvyklé exotické hviezdne ovocie. Fanúšikovia exotických, napríklad v Thajsku, môžu byť kedykoľvek počas roka.

Kvalitný

Tropické ovocie Kvalita alebo rohaté melón, a možno aj africké uhorky? Čo by bolo jesť takéto exotické, musíte cestovať do Afriky do vlasti exotického ovocia, alebo Južnej Amerike. Zaujímavé je, že žlté oranžové ovocie s hmotnosťou 300 g. A veľkosť centimetrov 10 v priemere v Afrike sa považuje za ovocie a v iných krajinách sa pestuje ako zelenina. Rastlina je nenáročná v pestovaní a prináša dobré plodiny.

Žlté ovocie rastie ako obyčajná uhorka s intertwing theaves, a dokonca smerom von podobná voľnej uhorke s veľkými veršami. Ale podľa chuti, väčšina turistov sa zbiehajú, že sour-sladké exotické plody sa podobajú zmesi banánov, melónu, uhorky a prípadne kivi.


Ak chcete jesť Jelly-ako buničina plodu je pohodlná s dezertovou lyžičkou, rezanie ovocia na polovicu. Početné semená umiestnené vo vnútri sú tiež jedlé. Miestne cookies sa pripravujú z Kvalita šalátov, občerstvenia, dezertov, krémov, make Filds, miešanie s inými exotickými plodmi.

KIVANO je dobré, je dlhá skladovaná v dôsledku hustej kože, nebojí sa dopravy, takže môžete s vami bezpečne trvať niekoľko vecí. Okrem toho sú tieto plody veľmi užitočné a nízkokalorické, len 44 kcal na 100 gramov.

Kiwi

Sunconium Tropical Fruits Kiwi (čínska Aktinidia), Klastre rastú na stromom Lianas. Čína prezentovala svetový súbor užitočných exotických rastlín, vrátane tohto nádherného exotického ovocia, ktorý sa tiež nazýva čínsky goosebers. Kiwi dnes sa kultivuje v mnohých krajinách subtropických a tropických pásov.

Vonku je úplne bezprecedentné ovocie, s hnedou kožou, pokrytá tenkými malými našuchorenými vlasmi. Jedinečná podobnosť s veľmi novým zélandom (symbolom krajiny), je to tak exotické bobule prijaté svoje meno.

Ovocie vyzerá úplne v inom vnútri. Atraktívny, šťavnatý, osviežujúci, príjemný nástroj s kyslým a sladkým kividským mäsom, svetlý zelený, bodkovaný uprostred malých čiernych semien. Kiwi má viacfarebnú kombináciu niekoľkých chuťových odtieňov, ktoré sa podobajú jahodám a hrozne, s pridaním voňavej egreštiny. Niektoré rozlišujú poznámky z melónu a broskyňa, zrelé buničiny plné neočakávaných chuti prekvapenia, pre každý z nich.


Kiwi je kombinovaný s mnohými ovocím a zeleninou, takže sa často pridáva do rôznych šalátov. Ukazuje vynikajúce marinády pre mäso. Nápoje a koktaily ovocie vyplní svojou špeciálnou osviežujúcou chuťou a zmrzlou, pudings, a ďalšie nádherné dezerty založené na exotickej čínskej figuringovej pôde potešujú svoju tenkú mierne sladkú arómu.

O výhodách ovocia možno povedať veľmi veľa, pretože je to sklad živín. Napríklad vitamín C v nej je obsahovaný viac ako v citrusoch. Rich kivi vitamíny A, D, E, RR, Skupina B, Železo, draslík, horčík, fosfor, mangán.

Predaj Kiwi v obchodoch, na trhoch rôznych krajín po celý rok, hlavnou vecou je vybrať správne zrelé ovocie. Ak bolo exotické ovocie zvolené nezrelé - nie sú desivé, kiwi bobule sú schopné dozrievať doma pri izbovej teplote.

Kumquat

Kumkvat je miniatúrny oranžový tvar, veľkosť stredného marhuľa. Je to najmenšie ovocie medzi citrusmi. Koža exotického ovocia je tak tenká a jemná, že ju jedia s ňou. Citrus je veľmi príjemný a voňavý, pripomína sladký mandarínky so svetlom.

Vláda Exotom juhovýchodnej Ázie, dobre, ešte presnejšia, potom táto Čína ukázala svetový exotický zázrak "Gam-Gwat" - Kumkvat, čo znamená "Golden Orange".


Napriek svojej mini veľkosti má Kumkvat maximálnu látku - vitamíny, makro a stopové prvky. Vrátane ovocia obsahuje éterické oleje a mastné kyseliny, pektín, vlákno.

V Thajsku sa Kumkvat nazýva ovocie múdrosti, Thais sa dlho všimli, že "Golden Orange" zlepšuje pamäť a stimuluje mozgovú aktivitu.

Mimochodom, po nadmernom prijatí alkoholu, exotické "malé oranžové" veľký prostriedok na kocovinu.

Čerstvý Kumkvat je dobre udržiavaný na chladnom mieste, v chladničke sa rozbije až 3 týždne. V mrazenej forme pol roka nestratí svoje užitočné vlastnosti v mrazničke.

V sušenej alebo sušenej forme zostáva exotické ovocie ako užitočné, ale kalorický obsah takejto výrobku je mierne vyšší ako ten, ktorý je čerstvým citrusom a je 284 kcal na 100 gramov. V chladničke sa sušené ovocie uložia asi 3 mesiace. Pri izbovej teplote - 2 mesiace v hermetickom balení.

Podľa chuti, sušené Kumkvat sa prakticky nelíši od čerstvej exotickej pomaranča, okrem toho, že nemá korporátny citrus.

Kupaus

Neuveriteľné exotické kupauas je najdrahšie ovocie Latinskej Ameriky. Takže pre tých, ktorí chcú vychutnať plody, pripomínajúc externe kokosový a melón v rovnakom čase, rovná cesta k Brazílii, kde, ako viete, veľa divokých opíc a neobvyklé Caboas.

Stupňové CAPPUASH DRUITY 25 cm dlhé a šírka asi 12-15 cm sú pokryté hustou šupkou, majú veľmi šťavnaté, kyslé sladké biele mäso s semenami nachádzajúcimi sa v zásuvkach. Vôňa exotického ovocia s výraznou citrusovou arómou.


Ovocie semená produkujú biely drahý olej, v zložení v blízkosti kakaového oleja, len s nižšou teplotou topenia a hmotnosťou užitočných a terapeutických vlastností.

V Latinskej Amerike, KAPUHAS najdrahšie exotické ovocie, to je spôsobené jeho ťažkými podmienkami kultivácie. Rastlina podlieha spaľovaniu zo slnečných lúčov, takže stromy sú chránené krytím špeciálnych neporiadkov so tieňovaním exotických rastlín.

KAPIERY Užitočné plody sa rýchlo zhoršujú, takže nie sú prepravované čerstvé. Ovocie zmrazte a loď o recyklácii. Exotické šťavy, zmrzlina, rôzne dezerty, likéry vyrába ovocie. A ovocné extrakty sú široko používané v kozmetike. Exotionový olej možno považovať za súčasť masky, krémov, plodov, šampónov a iných kozmetiky.

Kruba

Tieto exotické plody sú "domorodí obyvatelia" Južnej Ameriky. Tree Liana, ktorá rastie plody Kuruba, dokonale sa cíti ako vo voľnej prírode Bolívie, Kolumbie, Ekvádoru a ďalších tropických krajín. V súvislosti s láskou ľudí do ovocia je široko pestovaná. Dokonca aj na Novom Zélande a Indie začali rásť chutné a užitočné zbor.


Externe exotické plody majú nejakú podobnosť s našimi veľkými žltými nazelenalými uhorkami, len väčšou veľkosťou. Vnútri multifery, želé, príjemnú chuť, mierne kyslé a voňavé mäso. Čerstvé exotické Kuraba je veľmi chutné a osviežuje v teple, takže sa dobre kombinuje so zmrzlinou. Aj s ovocím pripraviť šaláty, džem, džem, robiť šťavu a víno.

Kuraba užitočné exotické ovocie a obsahuje mnoho vitamínov a minerálov. Jeho mäkký, obklopujúci terapeutický účinok je známy, keď bolesť v žalúdku, ovocie pomáha s gastritídou a vredmi.

Litchi

Jeden z najobľúbenejších exotických plodov juhovýchodnej Ázie je tiež známy ako "čínsky slivka".

Malé okrúhle alebo oválne výživové plody s potopou nasýtenej ružovej a červenej farby. Voľný bugger peel, skrýva voňavé veľmi príjemnú chuť buničiny. Vnútri buničiny, veľkej kosti, ktorá sa počas používania ľahko oddelí.

Chuť Lychee, ako sa podobá jahodovému mixu, avšak združenia pre každého z seba, do značnej miery závisieť od zrelosti plodu, a z oblasti kultivácie. Plne zrelé, sladké a veľmi šťavnaté ovocie, s ľahkosťou, sa môže cítiť mierne viditeľná štvrtosti.

Turistické pri výbere exotického plodu, musíte sa pozrieť na farbu kôry, nemala by byť tmavá alebo hnedá, je to znamenie už prerušené a polárne ovocie. Na trhoch tropických krajín sa to zriedka stane, ovocie nie je uzamknuté.


Ovocie sú dobre zachované na pobočkách, spolu s listami, takže doba trvania na chladnom mieste je predĺžená na dva týždne. Pre prepravu exotických plodov vytvárajú špeciálny teplotný rozsah od 0 do -1 ° C, na mesiac a pol, Lychee má čas zriediť v rôznych krajinách a predať.

Aziati používajú ovocie na varenie ovocných šalátov, pridať do exotických koktailov, dezertov, zmrzliny, robiť omáčky, marinády, sirupy atď.

V exotickom ovocí - Lychee, v krajinách juhovýchodnej Ázie, turisti zamilovať sa raz a navždy. Malokcaloriálne a výživné ovocie osvieženie a zvýšenie nálady a živiny ovocia nasýti telo s vitamínmi a potrebnými prvkami.

Dlhý kong

Malajzia sa považuje za rodisko Exotic Longconong (Langsata), ale ovocné stromy rastú a dokonale ovocie v celej juhovýchodnej Ázii. Takže obyvatelia Thajska kultivujúce ovocné stromy, symbolizované jeden z ich regiónov, obraz ovocia na erbe provincie Narathivat.

Vo vysokých tropických stromoch sa kurzuje exotické bobule, externe pripomínajúce hrozna. Dlhé kongové stromy rastú veľmi dlho a vyvíjajú sa pred začatím ovocia - takmer 15 rokov, ale potom dajte zber 2 krát ročne.

Vzhľad exotickej dlhej kong bobule pripomína mladé svetlé hnedé zemiaky. Vnútri ovocia obsahuje priesvitnú svetelnú buničinu budovou podobnou cesnakovým plátkom. Ak chcete ochutnať, ovocie je sladké kyslé, s niečím porovnaním. Ale turisti hovoria - tam sú v nich, niečo - z hrozna a banánov s ľahkým grapefrefrute horčica.


Zrelé ovocie majú dostatočne hustú pokožku, ale je ľahké čistiť.

Ovocie peel Sticky v dôsledku šťavy obsiahnutej na povrchu. Je to dosť ťažké, takže miestni obyvatelia procesu čistenia ovocia sa vykonávajú v gumových rukavíc.

Ovocie exotických látok Langsat Low-Calorie, veľmi užitočné, obsahujú vitamíny, makro- a mikroelementy, aminokyseliny. Obyvatelia Ázie sú široko používané rastlinou v ľudovom medicíne.

Ovocie však rýchlo zhoršujú, takže je najlepšie jesť čerstvé. Aziati sa pripravujú s Longconong mnoho jedál, dezertov, exotických osviežujúcich nápojov.

Magické ovocie

Synsepalum Dulcificum Small (3 cm) Ovocie je jasná červená (podobná barbarisu). Ovocie nízke stromy sú spoločné v afrických krajinách, Floride, Ghana, Puerto Rico, na Taiwane.


Exotické bobule zo západnej Afriky prvýkrát svet zastúpil Španieli v roku 1725. Tajomný názov ovocia je povinný ich nezvyčajnými vlastnosťami schopnými zavádzajúcim receptorom ľudských chuťoviek. Takže po ochutnávní exotických plodov, cukor sa stane horkým a kyslý citrón sa zdajú neuveriteľne sladké. Tieto vlastnosti magického ovocia sa stali veľmi populárnymi a relevantnými medzi ľuďmi trpiacimi cukrovkou, pretože láska k sladkosti môže byť teraz kompenzovaná takým nádherným exotickým ovocím.

Veda však nespažila, ukázalo sa, že Berry obsahuje látkovú meracínu (glykoproteín molekuly, s určitým sacharidovým reťazcom). Účinok reakcie trvá približne jednu hodinu, kým nie sú jazykové receptory úplne vynechané slinami.

Bulp exotických plodov je sublimovaná bez zahrievania, aby sa udržalo živiny, vyrobené vo forme granúl alebo tabliet (náhrada cukru).

Exotické ovocie sú bohaté na sacharidy, proteíny, mnoho vitamínov, minerálov, vlákniny, zatiaľ čo cukry obsahujú malý, úplne bezpečný pre pacientov s diabetom.

Mango

Jedným z najčastejších plodov tropických zemepisných šíriek - exotické mango, ktorého vlasť sa považuje za Indickú. Ovocie rastú takmer vo všetkých krajinách s horúcim tropickým podnebím, juhovýchodnou Áziou, Afrikou, Južnou Amerikou a ďalšími.

Zrelé mangové plody vážia až 2 kg, farba hladkej kôry môže byť zelená, žltá, oranžová alebo červená, v závislosti od odrody, stupeň zrelosti exotického ovocia. Vnútri plodu - veľká plochá, pevná kostná obálka vláknitá buničina.


Sladká buničina v jeho ústach vedie k radosti všetkého, ktorí najprv chutnú tropické ovocie. Chuť nezvyčajne šťavnatej exota je ťažko porovnávať s akýmikoľvek ovocím. Skôr je to celá kytica exotických príchutí a aromasov: jablká, zrelé ananás, jemné broskyne, melóny, možné niektoré ďalšie sotva chytľavé ovocné odtiene. Každý pridáva svoje ochutené dojmy.

Príchod do exotickej krajiny, turisti sú ovplyvnení množstvom odrôd a typov manga. Jeden sladší ako ten druhý, môžete ochutnať priamo na trhu, v akomkoľvek nákupnom stane alebo obchode, predajcovia budú radi ponúkajú, šikovne rezané, upokojujú kontajner s šťavnatým čerstvým ovocím.

Mango je veľmi výživné exotické ovocie, ľahko absorbované telom a neuveriteľne užitočným, s vysokým obsahom vitamínov, mikro-makroprinácií, diétnych vlákien, organických kyselín.

Čerstvé mangové plody sú úžasné, ovocie je pripravené a konzumované v rôznych štádiách dozrievania. Sú pridané do šalátov, aby všetky druhy exotických korenín, marinády, omáčky. Niektoré odrody sú dobré pre konzervy - to sú kompómy, džúsy, džemy, konkurencie. Dezerty z mangy, pečenie, zmrzlina, smoothie, koktaily sú populárne.

Názov exotického ovocia "manga" má pôvod od Tamilu (jeden z jazykov Indie) - "Mangkay" alebo "Man-Gay". Portugalskí obchodníci, ktorí žili v Indii prijali meno z miestneho, ako je "manga".

Mangoustin

Exotické (mangostes) sa pestujú na rozsiahlych plantáciách YUVA. Lahodné plody s veľkosťou 5 cm v priemere, s prenikanou fialovou, takmer čiernou. Zrelé ovocné puzdro sa ľahko čistí, vystavuje biele mäso podobné plátky cesnaku, vo vnútri - nejedlých kostí.


Exotické Mangoustin je veľmi sladké ovocie, čo mnohé ovocie trópov charakterizuje celý kaleidoskop ovocných chutí, existujú poznámky mangy, jahody, ananás, pomaranče v tenkej vanilke vône. Mangostein je plne sledovaný len v zrelej forme, nežiaduce ovocie bude ťažké, kyslé, takéto ovocie sa dá chytiť domov - budú presmerovať. Vyberte exotické ovocie na dotyk, šupku, pretože je pružina pri stlačení. Predajcovia nie sú rozhorčení, keď turisti s informovaným výhľadom si vyberajú exotes, naopak, môže ponúknuť tašku pre vybrané ovocie, takže môžete bezpečne sľubovať všetky ovocie.

Aziati aktívne používajú exotické ovocie pre dezerty, konzervovanie, pletené, variť zaseknutý džem. A samotná rastlina, jeho nejedlé časti: kôra a listy stromu, šupka sa používa v ľudovom medicíne. Koniec koncov, užitočný mangoustín, obsahuje mnoho vitamínov, antioxidantov, katechínov, sterolov, ako aj mikro a makroprinácií.

Cena v juhovýchodnej Ázii sa líši na ovocí Mangoustínu, záleží na zotrieňovej sezóne, hoci je možné jesť exotické ovocie po celý rok, v zimných cenách budú najvyššie.

Maracuy

Tropické ovocie Maracuya alebo (Passiflora, Granadilla), rodák z horúceho, exotického brazílie. Ale dnes zázrak ovocie rastie po celom tropickom páse zeme.

Exotické Maracuy stojí za to skúsiť len raz sa zamilovať do sladkej, šťavnatej, nič ako ovocie. Oválne, žlté alebo fialové ovocie 6 -13 cm - plody závodu Liano. Elastická koža chráni želé-ako chutné telo ovocia, ktoré je pohodlnejšie jesť s lyžičkou, rezanie exotických na polovicu. V buničine sú menšie kosti, zvyčajne ich prehltte, neprinášajú nepríjemnosti a poškodenie, ale kôra je horká a nepriateľská.


Ak sa dostanete nezdravé exotické ovocie, rýchlo, za pár dní, budete doma doma pri izbovej teplote. Zrelé ovocie nie sú dlhodobo skladované, maximálne 6-7 dní. Preto sa exotický maracuy aktívne používa, pri príprave šťavy, kokteilov. Pripravte sa so svojou účasťou dezerty, pečenie, rôzne jedlá, vrátane mäsa a rýb.

Maracuya je ovocie bohaté na užitočné kyseliny, vitamíny, minerály (draslík, železo). Exotická rastlina sa aktívne používa v kozmetike, výžive.

Marula

Exotická marula - pochádzajú z afrického kontinentu a mnoho storočí uctievaných africkými ľuďmi.

Tropické plody podobné slivke, majú žltkastú tenkú kožu, sladké biele telo. Rastlina obsahuje veľký počet cukrov, v tomto ohľade, padajúce ovocie na zem, takmer okamžite začal blúdiť.

Hovorí sa, že zvieratá milujú zúčastniť sa takýchto obilnín. Počas masovej dozrievania marula sú zvieratá spokojní s Pirushkou, jedným exotickým ovocím a hopom.

Miestni obyvatelia používajú tropické plody pri príprave lahodných jedál a alkoholických nápojov. Firemná identita Amarula je na globálnom trhu veľmi obľúbená.


Exotic Marlau je veľmi užitočná rastlina bohatá na vitamíny (najmä v plodoch vitamínu C), minerálov. Posilňuje telo, zvyšovanie imunity je dobrá prevencia kardiovaskulárnych ochorení. Z semien je užitočné, ktoré sa používajú v kozmetike. A z kôry plodov robia nezvyčajné nápoje, s pikantnou, koláčkou.

Mušmus

Exotická Yuzhanka Mushula, externe podobná hruške a marhule v rovnakom čase, a na botanickom popise, príbuzný kvázi a hrušky (rodina ružová).

Subtropická rastlina má rôzne odrody. Najčastejšou je japonská a nemecká musmula.

Šťavnatá, voľná flotila buničina môže byť sladká alebo kyslá, v závislosti od odrody mierne koláče. Ovocie pripomína chuť hrušky a kloku súčasne s ľahkou apricotovou chuťou. Peel môže byť rezaná, ale ak je úplne mäkká, potom s ním exotické ovocie jesť.


Mushmulu je lepšie jesť čerstvé, je plné živín, okrem nízkokalorických (43-47 kcal). Zvlášť užitočné exotické ovocie v diabetes a posilniť kardiovaskulárny systém. Zariadenie sa používa v ľudovom medicíne, sú známe recepty odločiek a tinktúr z listov, kostí a samotných plodov.

Z exotických plodov, muskuly sú varené džem, robia lahodné kompómy, šťavy, omáčky. Pripravte dezerty a pridajte do pečenia.

Noina Sugar Apple

Rezaním tohto exotického ovocia v tlaku a skúste lyžicu byť jemný, sladký, rovnako ako buničiny zmrzlina, si uvedomíte, že je nemožné zastaviť.


Vlastnosť tohto exotického ovocia je Stredná Amerika, ale šírenie rastliny prijaté v takmer všetkých tropických krajinách: Južná Afrika, Afrika, India, Austrália a ďalšie.

Ovocie exotického cukru Apple asi 10 cm dlhý, zaoblený tvar. Lacnejšie ovocie šupky je tatting biele telo. Kosti umiestnené vo vnútri plodu by mali byť vyhodené v dôsledku ich toxicity. Farba kože nean z modrastej, zelená na ružovú. Turisti zbožňujú, tam je exotická noine, ale ovocie je rovnako dobré ako súčasť dezertov, občerstvenia a koktailov.

Vyzreté Nyun Mäkké na dotyk, ale ak je zelená, spreneveriče, stojí za to vedieť, že po chvíli exotické ovocie presvedčí, a to bude možné si vychutnať jeho chuť. Cukor vynesený uspokojujúci, kalórií (105 kcal / 100 gr.) A veľmi užitočné, nasýtené mnohými prospešnými látkami.

Noni.

Morinda Cytusolise je distribuovaný v juhozápadnej, Austrálii, na mnohých exotických Tichomorských ostrovoch. Napriek jeho ostrému nepríjemnému zápachu, horká a astringentná chuť noney ovocie mnohé ďalšie výhody. A sú spojené s jeho terapeutickými a užitočnými vlastnosťami.

Externe exotické plody ne-oválneho tvaru a pripomínajú zemiaky alebo nabíjanie zelenej. Ovocie sú malé, vážia približne 100 gramov. Biela buničina obsahuje množstvo semien, ktoré produkujú cenný esenciálny olej.


Chemické zloženie Noni je jedinečné, vzhľadom na to, že exotické ovocie majú pár desiatok aminokyselín a celého komplexu vitamínov, mikro a makroprinácií.

Tradičná a tradičná medicína má obrovské množstvo receptov vo svojich archívoch pomocou exotického ovocia Neon, opisujúce stovky spôsobov, ako bojovať proti rôznym chorobám.

Mnohí vedci sa zapojili do výskumu prospešných vlastností Noni, takže vďaka Dr. John Waterovi bola vyvinutá jedinečná metóda spracovania, v dôsledku čoho bol priemyselný výrobok rozšírený vo forme liečivej šťavy exotickej rastliny .

Prírodný džús Noni sa môže zakúpiť v lekárňach a použitie na určený účel, predbežné s lekárom. Okrem toho sa dnes predáva veľký počet kozmetických výrobkov, starostlivosť o tvár založená na exotickom ovocí. Jedná sa o masky, krémy, pleťové vody, hydratačné a čistiace prostriedky.

Papaya

Pravdepodobne - Papaya pochádza z Mexika. Jedným alebo iným spôsobom, ale dnes sa plody tejto nádhernej exotickej rastliny kultivujú v celej rovníkovej a tropickej viere Zeme. Početné národy radostne pestujú ovocné stromy, ktoré sú hojne ovocie po celý rok.

Staršie, svetlé, žlto-oranžové, exotické oválne ovocie, môžu mať dĺžku až 0,5 m, odvážte od 0,5 do 4,5 kg. Farba buničiny závisí od odrody a zrelosti, stáva sa červená, mrkva, žltá alebo zelená, ovocie má príjemnú tenkú vôňu melónu.


Ochutnáte zrelé exotické papája mierne sladké, v chuti, mnohí porovnávajú to s varenými mrkvami, zucchild alebo melón. Každá odroda má svoje ochutnávanie. Starší Papaya má zaujímavú nehnuteľnosť - zdobiť a zlepšiť chuť iných jedál, môže to byť: šaláty, šťavy, morské plody, mäso. Takže slávny thajský exotický šalát som tam s kúskami ovocia, krevety, cesnaku, ostré mäty lásky a poznajú všetkých turistov. A pečené na grilovanej papáji je jednoducho nemožné zabudnúť kvôli jeho neobvyklej chlebovej vôni.

Dvochy papája sú veľmi užitočné, sú bohaté na vitamíny A, C, E, ako aj obsahujú meď, horčík, vápnik, železo a mnoho ďalších látok.

Diétny produkt Papaya zlepšuje štiepenie v dôsledku enzýmu obsiahnutého v ňom nazývanej papaín.

Ovocie papája je uložené doma v chladničkách, nie dlhšie ako 2 týždne. V sušiaci sa môže skladovať mesiace.

Pepino

Mellic Hruška je ďalší názov pre exotické Pepino, ktorého vlasť je Južná Amerika. Vonkajšia Pepino vyzerá ako melón, ale ochutnať meno hovorí za seba - sladké ovocie s malou sourness pripomína melónu a hrušku súčasne.

Pepino je veľmi šťavnaté ovocie pozostávajúce z 90% vody.

Exotické ovocie môžu byť uložené 30-50 dní, na chladnom mieste, takže čerstvé ovocie si môžete vychutnať dlhú dobu, pretože všetky výhody sú sústredené v čerstvých plodoch. Sušené alebo sušené plody sú rovnako užitočné, aj keď viac kalórií. Pepino a tak kalorický produkt - pri 100 g. Existuje 80 kcal.

Obyvatelia tropických a subtropických oblastí sa môžu zachovať exotická nástenná hračka, varí z jej džemu, pripravte dezerty, pridajte do rôznych jedál, ovocie dokonale kombinované s inými produktmi.


Dnes môžete pestovať roztomilé exotické ovocie v krajinách stredného prúžku, existujú špeciálne odrody. Je však stále žiaduce urobiť to v skleníkoch, na uzavretých balkónoch, alebo aspoň na Windows, drsné zimy nebudú vydržať.

Pitaláka

Dragonfront Fruit, Pyahaya, Dragon's Heart, Dragonfruit - A to nie je kompletný zoznam, exotické pregftes má mnoho mien. Pôvod ovocia je spojený so starodávnou legendou drakov, o bitkách ľudí nemilosrdne vyhladzovaných príšermi pre ich srdcia. Pohoria zvonálne pripomína drak srdcu s červenou alebo jasnou ružovou farbou a prítomnosťou váh na hustú pokožku. Po dosiahnutí tropického ovocia, možno nebudete cítiť náhle plávajúci pocit odvahy a odvahy, ale gastronomická spokojnosť zlyhá.

V skutočnosti je Pita ovocím kaktusom (Guilloirius), rastú exotomots v mnohých tropických krajinách. Takže prišiel do juhovýchodnej Ázie, je ťažké prejsť okolo jasných plodov, zatiaľ čo na trhu, v supermarkete alebo prechádzajú obchodníkmi na ulici. Samotná ruka bude ťahať do ovocia exotického druhu, veľkosť sledovanej hrušky, ochutnať šťavnaté, sladké ovocie.


Chuť Pohothovej závisí od odrody, pretože plody sa môžu líšiť vo farbe kôry a farbu buničiny. Najsladší je považovaný za drak ovocný žltý, je to najzásťšie a drahšie, ale je potrebné vyskúšať ho, aby sa porovnávali s červeným farebným nuthaya s bielym a červeným mäsom. Pophai s červeným mäsom je neuveriteľne voňavé, tiež veľmi sladké. A exotické s bielym mäsom, najčastejšie ovocie, je mierne sladká, ale aj veľmi chutné a nízke kalórie. Exotické drak ovocie, výživné a užitočné.

Jesť ovocie je jednoduché, šupka vyhodí, vnútorný obsah, to znamená, že buničina s malými semenami sa jedia v akomkoľvek pohodlnom spôsobom. Zvlášť dobré exotické ovocie v chladenej forme.

Chuť sa môže podobať exotickým ovocným mixom KIWI s banánovou alebo na obr. Zrelý Pyathaya Keď stlačí, bude mierne mäkký, takže nie je ťažké vybrať si to, ale predávajú ovocie po celý rok.

Platonia

Kotopot exotickej čaty je mokré dažďové pralesy Kolumbia, Paraguaj, Brazília a niektoré ďalšie regióny Južnej Ameriky. Ale ochutnať ovocie je možné len tam, kde tieto nádherné, exotické, užitočné ovocie rastú, v období dozrievania, na ktorom Latinskej Amerike trhu. Platonal nie je dlhodobo skladovaný, len niekoľko dní, ovocie sa rýchlo zhoršuje, doprava je len na krátke vzdialenosti.


Okrúhle alebo oválne ovocie s hustou, lepkavým kože žltohnedou, vnútri obsahujú bielu, voňavú buničinu a niekoľko čiernych semien. Chuť exotickej buničiny je veľmi príjemná, kyslá. Jedzte Platonia čerstvé, používané pri varení, robiť rôzne sladkosti - marmalands, exotické sorbety, džemy, krémy, mousses ...

Kôra a kôra exotického stromu čaty obsahuje veľa latexu, rastlina slúži ako korisť tejto látky, na výrobu prírodného kaučuku.

Semená plafolizácie sú veľmi cenné, zhromažďujú sa a spracúvajú na získanie užitočného živného oleja, ktorý je široko používaný v kozmetike a tradičnej medicíne.

Zaujímavým faktom - opelenie kvetov platformy v prirodzenom biotopoch, iba žlto-hlavičkové hranice sa vyrábajú, priťahuje nektár farieb.

Po tom, čo bolo v trópoch Latinskej Ameriky, je potrebné vyskúšať tieto zámorské ovocie, okrem toho, že exotická čata je užitočná a obsahuje mnoho vitamínov a minerálov, ako je napríklad fosforu, železo, vápnik atď.

Pomeľ

Tento exotický citrus je oboznámený s takmer každým, miluje, najmä zvažuje prospešné vlastnosti ovocia. Získanie modliť sa z Číny. Stredné kráľovstvo - Hlavný dodávateľ Pomelo do väčšiny krajín sveta. Ale dnes sa pestuje stromy a iné tropické krajiny.


Pomelo je samostatný nezávislý pohľad, nikdy nebol hybridný a je najväčším citrusovým plodom všetkých existujúcich. Hmotnosť exotických žltých zelených plodov môže dosiahnuť niekoľko kilogramov (od 1 do 10).

Chuť peliel často závisí od odrody. Buničina môže byť sour-sladká do väčšieho alebo menšieho rozsahu, šťavnaté alebo nie veľmi, s horčicou alebo bez nej, buničina môže byť ružová, biela, žltá. Ale tu, že kombinuje exotické ovocie, to je ich jasná citrusová vôňa - táto lahodná šťavnatá vôňa nie je nemožná sa zmiasť s akýmkoľvek citrusom.

Pomelo nízkoalorické a uspokojujúce výrobok nasýtený mnohými vitamínmi, mikro a makroprinámi, takže to bude vyhovovať milencom všetkých druhov diét a všetkých bez výnimiek. Vzhľadom na nefrodukovaný obsah kyseliny citrónovej, ovocie v malých množstvách je dovolené používať utrpenie gastritídu a vredu žalúdka, zo všetkých citrusov, je to najbezpečnejší v tomto ohľade. Ale Pomelo je exotický citrus, a mal by sa zvážiť, keď tendencia k alergiám a iných kontraindikáciám.

Rambutan

Ak hovoríme o exotickom vzhľade vzhľadu plodov, potom chlpaté ovocie - Rambutan si zaslúži zvláštnu pozornosť. Dokonca aj turisti prichádzajú po prvýkrát v juhovýchodnej Ázii, kde pochádza náš hrdina, s opatrnosťou vezmite na vzorové exotické ovocie. Ale písanie, kupujú neustále, a ochotne priniesť domov určité množstvo, nechcú sa zúčastňovať na nádhernej chuti plodov.

Chlpaté ovocie kôra, samozrejme, nejedzte, ale breh-like, priesvitná buničina sa skrýva pod ním môže byť vkusne s radosťou. Bulp exotického ovocia sa podobá mixu vitrátnym jahodovým, veľmi sladkým, s malou sadosťou.


Pri výbere exotických plodov na trhoch, v obchodoch, alebo obchodníkov na ulici, je lepšie venovať pozornosť jasným červeným plodom so zelenou na tipy s chĺpkami. Snažte sa vyhnúť farbe tmavej ovocie, tieto sú prezreté, snáď už utiahnuté ovocie, hoci sa zriedka nachádzajú na ázijských trhoch. Obchodníci sú zodpovední zákazníkmi a nezabudnite ľavotočivý tovar. Môžu byť nútené ovocie, v takom prípade budú kyslé a neprinášajú gastronomické potešenie.

Vyčistite rabutans najlepšie s nožom, jemne oddeľuje kožu a potom kosť z mäsa ovocia, ale môžete to urobiť s prstami. Kosť nie je jedlá, takže ho môžete vyhodiť, je ľahko oddelené, ak je ovocie zrelé.

Exotické rabutans sú lahodné a najužitočnejšie v čerstvom, ale miestne varené s ich využitím mostíka morských plodov, šalátov, sladkostí.

Ručné Buddha Citron

Predpokladá sa, že tento najstarší exotický reprezentant citrusov začal svoju distribúciu zo západnej Ázie, Indie, potom sa usadil po celom juhovýchodnej Ázii a ďalších tropických krajinách.

Úžasný plod je pripisovaný legiendom a používa sa v náboženských obradoch. Vedci botaniky, zvažujú "ruku Buddhy" výsledok génovej mutácie "obyčajných" citronov. Je pravdepodobné, že starovekovým východným chovateľom sa zúčastnili vývoja exotických plodov a podporili skúsený spôsob neobvyklého vzhľadu citru.


Najčastejšie sa exotický strom používa v dekoratívnych účely. Ovocie doslova priťahujú pozornosť svojím jedinečným druhom. Spočiatku, plody vyzerajú ako neúplne komprimovaná päsť, potom v procese rastu "prsty" stlačiť a môže visieť vo všetkých smeroch. Niektoré - ovocie sa pripomínajú chodec.

Stláčanie prstov je ďaleko od vždy, najčastejšie sa ovocia zostáva stlačená v "Kulach".

V priemere zrelé ovocie vážia 300-400 gramov. Tučný bugger ovocie peel (charakteristika všetkých citronov) - jasne žltá farba. Ovocie vyžarované, silné, ale príjemná fialový zápach. Ak je doma začať exotický strom "ruka Buddha", potom váš domov bude takmer vždy naplnený vôňou jedinečného ovocia.

Citrusové surové, priamo v potravinách sa nepoužíva, plody sa sušia a pliesť, a potom sa používajú pri varení ako koreniny. V surovej forme sa v malých množstvách niekedy pridávajú na aromatizáciu určitých jedál, alebo zdobiť slávnostnú tabuľku.

V tropických krajinách sa exotické ovocie používajú v ľudovom medicíne, na liečbu a prevenciu rôznych ochorení.

Salak

V teplej juhovýchodnej Ázii je Salak dosť bežné exotické ovocie. Miluje dospelých a deti a turistov.

Ovocie rastú, na nízkych palmových stromoch, s rozšírenou korunkou, ktorej kmeň je pokrytý ostrými hrotmi. Nevýhodobé ovocie, môžete si pripomenúť celé leto a začiatok jesene, počas zberu. Salak sa tiež nazýva Snake ovocie, a všetko, pretože šupka exotických plodov sa podobá externe transfusovateľná koža hada, hnedého. Ovocie nie sú veľké, vážia zhruba grams 100. Vnútorný obsah salaka prekvapí ešte viac, vyzerá to ako cesnak v purifikovanej forme, ale len s vzhľadom.


Porovnajte kyslú sladkú buničinu exotickej salaka na chuť s akýmikoľvek ovocím je ťažké. Pre niekoho, chuť sa podobá zmesi orechovnej jahody, niekto zaručuje, že ovocie v rovnakom čase kombinuje poznámky z banánov a ananásu. Väčšina ľudí oslavuje svetelnú vôňu parfumov počas používania ovocia a jeho malú štvrtosti.

Čas použiteľnosti Salka je malá, preto plody predávajú na trhoch, ako pravidlo, čerstvé. Integrita kože je dôležitá, mala by byť hladká, nie popraskaná, nestojí sa. Je to zvažne - čím väčší plod, ten je chutná.

Akékoľvek ovocie je najužitočnejšie v čerstvej forme, exotický salak nie je výnimkou. Je tu salak veľmi jednoducho, sukňa je maľovaná rukami, alebo nôž, ľahko sa pohybuje od pokožky, kosti sú odhodené, buničina je pripravená na použitie.

Rovnako ako mnoho exotických plodov, Salak našiel aplikáciu v miestnej kuchyni. Robia smoothies, nápoje, šaláty, kompóty a omáčky z Salka.

Santol.

Tropické ovocie je z juhovýchodnej Ázie - Santol, rastie a dozrievajte na vysokých stromoch, ktorí dosahujú vo výške 45 metrov. Exotické ovocie sami 5-7 cm v priemere pokryté hustou šupkou, ktorej farba, ktorá v závislosti od odrody bude od svetlo žltej až hnedastej alebo červenej.


Vnútri exotického santolu je bielym kyslým sladkým, šťavnatým mäsom rozdelený, ako to bolo na plátky, v purifikovanej forme sa podobá Mangosteinovi. Vnútri milosti sú nejedlé semená.

Napriek hrúbke šupky môže byť Santol brutálne čistý, alebo je vhodné, aby bol nôž, rezanie na polovicu. Okrem použitia v čerstvej forme je Santol široko používaný v miestnej kuchyni. Napríklad, že sú nasiaknuté, ako napríklad močovinové jablká. Mnoho turistov, vedeckých miestnych obyvateľov jesť santol s korením a soľou, zaisťujú, že toľko chutnejšie. Možno by ste mali vyskúšať? Aziati z exotických plodov tradične pripravujú nápoje, vrátane alkoholických, džemov, marmalandov a lahodných dezertov.

Santol je bohatý na vitamíny, minerály, je užitočné pre posilnenie kostí, srdiečok, ako aj zlepšenie imunity.

SAPODILLA

Jeden z najobľúbenejších plodov juhovýchodnej Ázie Asian alebo Lamut (Woody zemiaky). Bezprecedentné, ale jasné exotické ovocie je nezvyčajne sladká a šťavnatá, pripomína chuť mliekarenského karamelu. Náhradné Sapodillas Mnohí sa porovnávajú s vôňou dátumov a obr. Kuchári s vysokou kuchyňou v niektorých krajinách sa považujú za vlastníckeho sadzyail pri príprave dezertov.


Ovocie exotických sapodyilórov nie sú veľké, priemer 5-10 cm a vážia približne o 100-160 gr. Napriek veľkému obsahu cukrov nie je ovocie príliš kalórií (80 kcal), je spojená s jeho obsahom juit a vysoký obsah vody.

SAPODILLA je veľmi jednoduchá, koža a semená, ktoré odstráni, je vhodné jesť exotické ovocie s lyžičkou, rezanie na polovicu. Hlavná vec si vybrať zrelé ovocie - na dotyk, ktoré budú mierne mäkké, ale nie pevné (silne spojivá), ale nie príliš mäkké (jasne rozmaznané).

Sapholdolárne zber sezóny v južných krajinách, od septembra do decembra, v tomto čase sa ovocia stane veľmi lacným a chutným.

Toto exotické ovocie je rovnako užitočné ako mnoho tropických plodov, obsahuje vitamíny a minerály, a pre rôzne a doplnenie tela užitočných látok, ktoré sa stávajú a teší sa jedinečným sadediail.

Tamarillo

Latinská Amerika je rodiskom plodia exotickej rastliny - Tamarillo. Španielske navigátory, ktorí najprv videli malú rastlinu, nazývali ho paradajkovým stromom. Prekvapivo, externe, externe, a do určitej miery chuť, Tamarillo má podobnosti s bežnými paradajkami.

Na exotických bobule tvaroch thamarillo. Brilantná kôra, možno žltá, červená, oranžová alebo fialová. Vnútri kyslej sladkej chuti, žlto-ružová farebná buničina s množstvom semien.


Tamarillo ovocie je dobre a dlho skladované na chladnom mieste, takže sú predmetom dopravy. Dnes je najväčším dodávateľom exotických plodov Nový Zéland, kde je rastlina úspešne pestovaná.

Plody sú bohaté na minerály a vitamíny, takže tamarillo je konzumovaný s RAO, je možné ako maracuya, dezertová lyžica, po rezaní ovocia na polovicu. Pri varení je tiež veľmi rozsiahle využívanie ovocia. Odstránenie kože ovocia môže byť narezaná na šalát s hrnčekmi, alebo vložte do formy jednej zo zložiek v sendviče s mäsom. Souss, marinády, rôzne jedlá získajú pikvidáciu pri pridávaní týchto exotických chutných plodov.

Tmearind

Indický péro - iný názov Tamarind. Exotické ovocné stromy sú bežné v mnohých tropických krajinách, ich spisidikálne krásne korunky sú pokryté mnohými strukami plodom. Tamarind patrí do rodiny strukovín, dnes sa pestuje stromy a málo, kde sa nachádzajú vo voľnej prírode.

Exotický indický pin - rastlina je veľmi atraktívna, toľko milencov koruny rastú dekoratívne (trpasličí) stromy, aplikovanie techniky bonsai.

Popularita exotického tamarind je jeho nezvyčajné ovocie, ktoré sa používajú pri varení a kozmetike, v dôsledku ich užitočných a gastronomických vlastností.

Viskózny tmavý bradačka je vo vnútri krehkých hnedých strukov. Staršia ovocná hmotnosť chuti vyzerá ako sušené ovocie, kuragu a slivky spolu. Príjemná vôňa exotických strukov zvyšuje pocit, že budete jesť veľmi viskózne sušené ovocie.

Pri spracovaní sa najčastejšie stlačí tammarind do brikiet na ďalšie ukladanie a použitie. V tomto formulári sa skladuje celé mesiace v chladničke, súčasne, bez straty jeho hojenia a priaznivých vlastností, ktorej je koncentrácia, ktorej ovocie je pomerne vysoké.


Čerstvý alebo recyklovaný exotický tamarind sa používa pri varení, najčastejšie ako korenie na polievky a druhé jedlá, ako aj prísady na dezerty, zmrzlinu, pečenie. V plodoch veľa pektínu, takže tamarind je vynikajúci prírodný zahusťovadlo na zaseknutie, želé, cukríky, omáčky, marinády.

V kozmetologických produktoch je Tamarind celkom známy, je na tom založený na tom, masky, kroviny, pleťovej vody. Zvlášť dôležité je nevyhnutný 100% olej používaný v kozmetike, ayurveda, tradičnej medicíne.

Faicho.

Pre obyvateľov trópov a subtropov je Feichoa jedným z najviac milovaných exotických bobúľ, pretože je to chutné, nízkokalorické a veľmi užitočné.


Rodisko bobule je tropická Brazília, ale pre obyvateľov Ruska Faicho sa stalo oveľa bližšie vďaka pestovaniu exotických drevných kríkov v oblastiach Krymu, Krasnodar Territory a Kaukazu. Sezóna dozrievania ovocia je koniec októbra a prvej polovici novembra. Takže je čas doplniť svoj organizmus s živinami na zimu. Ovocie možno nájsť v surovej forme, rašelinísk s cukrom a skladovať v chladničke, variť džem a zaseknutý džem.

Malé plody s hmotnosťou asi 20-100 gramov majú zelenú, mierne zlodejovú šupku a šťavnatú kyslú sladkú buničinu podľa chuti, ako sa podobá zmesi jahody a ananásu.

Ak Feichoa nie je zrelé - telo vo vnútri bude biele, zrelé ovocie majú transparentnú buničinu, zatemnené hnedasté bobule dôkazy o korupcii.

Exotické Feichoa môže znieť a udržiavať dobre, bez toho, aby stratil jeho prospech, takže sa zvyčajne zostavuje na vývoz nie je zrelé.

Hodnota ovocia je spojená s ich najbohatším liečebným zložením a používaním preventívnych a terapeutických cieľov.

Chlieb

Rodisko ovocia, exotických stromov je Nová Guinea, ale po dlhej a ťažkej ceste v 17. storočí sa živiteľom obliečky usadil na mnohých oceánskych ostrovoch. Bolo to vždy a existuje potrebný zdroj energie pre obyvateľov trópov.

Vo vysokých a hrubých stromoch, žlto-zelené pestovanie alebo svetlo hnedasté exotické ovocie, podlhovastý tvar. Ovocie vyzerajú ako melón, s hustou pásovou kožou, lepkavým kvôli mliečnej šťavy - latexu. Hmotnosť ovocia je 3-4 kg.


Dužina ovocia je sladká, príjemná chuť, svetložltá alebo krémová farba, obsahuje veľa semien. Ovocie dreva nie je vysoké kalórie (103 kcal), ale výživné. Exotické ovocie jedia surové, a vo varení našli rôzne použitie, sú sušené, premení sa na čipy, posilnené, niesť, piecť, robia škrob, spracúva budúcnosť. Semená rastlín sú tiež jedlé a viac kalórií (190 kcal), sú zvyčajne smažiť.

Exotická obalová správa Užitočný produkt. Obsahuje vápnik, draslík a horčík, vitamíny A, B, p. Ovocie a všetky časti rastliny sa aktívne používajú v ľudovom medicíne.

Chrysophilum Starry Apple

Starry Apple, Chrysophyllum, Cainito, Hviezdy slivky - to sú rôzne mená jedného ovocného tropického stromu, ktorého vlasť je skvelé Antilly ostrovy Karibiku. Rastliny sa dnes pestuje v mnohých tropických krajinách.


Ovocie exotickej rastliny nájdete na neestly vône a rôznych odtieňoch červenej, fialovej alebo zelenej farby. Ovocie sférického tvaru 5-8 cm v priemere. Rezanie ovocia, výkres hviezd je jasne sledovaný (teda názov). Treba mať na pamäti, že ovocná kôra obsahuje latexu a šťavnaté mäso je sladké a lepkavé. Neskúsený turista tak bude musieť dlhú dobu umyť ruky.

Exotický chrysophyblu zdroj mnohých užitočných látok iných ako vitamíny a minerály, je bohatý na potravinárske vlákna, ktoré prispievajú k dlhému zmyslu pre sýtosť, je to dobré pre ľudí, ktorí kontrolujú svoju váhu.

Nezabudnuteľné tropické koktaily, vrátane Cainito, majú úžasný vkus a ovocie exotické šaláty, zmrzlina a rôzne dezerty sú jednoducho príjemné v kombinácii s týmito voňavými plodmi.

Cheryimia

Exotické ceseriming z Latinskej Ameriky, dnes sa plody pestujú aj v iných tropických a subtropických krajinách, hoci rastlina uprednostňuje mäkký mierny klímy.

Ovocie svetlej zelenej farby, majú hrubý povrch vo forme kužeľových výčnelkov. V priemere sú ovocie približne 10 cm a vážia priemer 200-600 gr. Existujú však aj veľké 2 kilogramové vzorky.


Držiak exotického ovocia voňavý, sladký, šťavnatý, ľahký krémový odtieň, môže mať svetlú sišosť. Cherimery sa nazýva - "Cream Apple" a chuť ovocnej buničiny sa porovnáva s mangou, ananásom, banánovou, jahodovou.

Malo by byť opatrné: tmavo hnedé semená, ktoré sú jedovaté a obsahujú neurotoxíny, sú v buničine exotického ovocia.

Cheriming je tak príjemný a jemný ochutnať, že ovocie je často konzumované ako zmrzlina s lyžičkou, po zmrazení, urobte smoothie, lahodné exotické koktaily, sorbets, dezerty a pečenie.

Cherimay môže byť liečený len v krajinách, kde rastie. Z viacerých dôvodov exotické ovocie nevyvážajú. Keď sa pokúsili raz lahodné exotické, určite to bude chcieť znovu jesť, najmä vzhľadom na svoje priaznivé vlastnosti, ktoré sú v prebytku v ovocí.

Čierna čiapka, čokoládové puding

Diospyros Nigra - božské jedlo čiernej farby "- jedna z prekladov mena exotického ovocia. V skutočnosti je "čierny sapot" je druhom známom persimmonom. Čokoláda Persimmon - rezident trópov, jeho biotopy juhovej a strednej Ameriky, Maurícius, Filipíny ... kultivujú exotickú rastlinu. Mnohé krajiny, ale vývoz plodov nie je predmetom. Skúste nezvyčajné chutné ovocie možné len pri cestovaní v exotickej krajine.

Exotické bobule "Black Apple" sú dosť veľké, približne 13 cm v priemere. V čase dozrievania, ovocie získajú tmavú špinavú farbu. Pri výbere ovocia sa cíti príjemná vôňa plodov.


Jelly, jemná, čokoláda, takmer čierne mäso je vo vnútri plodu, spolu s malými 2 cm. Semená. Zrelé exotické "čierne sapot" neopustí gurmánov ľahostajní. Väčšina turistov porovnáva chuť sladkého ovocia s pudingovým čokoládovým krémom alebo čokoládovým pudingom (jeden z menov).

Exotická čokoláda persimmon sám - dezert. Používa sa tiež pri príprave pudingov, krémov, želé, marmalandy a džemov. Pridať do zmrzliny a koktailov, vyrobené alkoholické nápoje na jeho základe. Vyprážané ovocné semená pripravujú drink, niečo ako kávu.

Z cenného stromu dišpetyrosu, ktorý odkazuje na ebenové vzácne odrody dreva, robia elitný nábytok a hudobné nástroje.

Exotické "čokoládové puding" rastie na strome, má mnoho užitočných vlastností. Ovocie je zdrojom cenných makro a stopových prvkov, vitamínov, diétnych vlákien. Byť v Mexiku alebo inej exotickej krajine, je potrebné vyskúšať lahodnú "čiernu topánku", aby ste získali gastronomické potešenie a naplnené energiou a energiou, vďaka vitamínovému komplexu obsiahnutému v neuveriteľnom ovocí.

Chompu

Ružové Apple alebo Chompa je exotické ovocie vlasti, ktorá je považovaná za východnú Indiu. Ovocie sa šíri po celej juhovýchodnej Ázii, Afrike, bol priniesol do Karibských ostrovov, Strednej a Južnej Amerike.

Exotické CHOMPU má hruškovú atraktívnu formu, ružovú jemnú farbu a lesklý povrch. Bulp tropického ovocia na textúre je podobný jablku, zvyčajne je biely, sladký, šťavnatý, mierny chrumkavý. Chompa je veľmi príjemná na jedenie v tepla, ona ľahko uhasí smäd, že nemá žiadne kosti, ovocie nevyžaduje čistenie - umyté a jedli, teší sa tenkej príjemnej ovocnej aróme.


Obyvatelia Tropics používajú exotické ružové jablko v miestnej kuchyni: Pripravte jedlá s ryžou a mäsom, aby sa džemy, sirupy, omáčky alebo konzervovali s inými plodmi.

Zber exotických plodov závisí od krajiny rastu, v niektorých krajinách sa CCCOMPA zhromažďuje celoročne v niektorých regiónoch na konci leta.

Ružové exotické jablko, užitočné nízkoalorické ovocie a vhodné pre tých, ktorí sa rozhodli schudnúť alebo sledovať svoju fyzickú formu.

Jujube

UNABI, "Čínsky pin", Yuube je jedno ovocie s mnohými menami. Ovocie sveta prezentovalo Čínu, kde závod vedela a kultivovala ďalších pred 4000 rokmi. V súčasnosti tieto exotické ovocie rastú aj v Kaukaze a na Kryme, nehovoriac o iných tropických a subtropických krajinách, ako je Japonsko, Brazília, Austrália, Južná Kazachstana a ďalšie.

Mimochodom: "Zizypus" z perzskej "Zizafun" znamená akékoľvek jedlé ovocie.

Ovocie Yuyuba sú hlavne červenohnedé, malá veľkosť (priemer 2,5-3 cm). Podľa chuti, exotické plody sa podobajú sladkým jablkom jemnej šťavy konzistencie, s mierne úžasným účinkom a malá kyselina (závisí od odrody). Vnútri buničiny je veľká kosť.


Celé, nepoškodené exotické plody dobre a dlhé (asi mesačne) sú uložené v chladničke čerstvé. Ako sušené ovocie sa Zizifus dokonale cíti pri izbovej teplote a výprask na kuchynskej polici nie jeden mesiac.

Exotická čínska Čína obsahuje mnoho vitamínov a minerálov, vrátane látok, ktoré sa vyskytujú ďaleko od všetkých plodov, sú flavonoidy, glykozidy, opaľovacie látky. V tradičnej čínskej medicíne sa všetky časti exotického dreva používajú pri liečbe a na prevenciu určitých ochorení. Číňania všeobecne považujú Yuyubu so stromom dlhej životnosti.

Záver

Ako sa hovorí, všetko je dobré v moderovaní, cítiť celú výhodu exotických plodov, nie je nutné byť príliš nesený úžasné ovocie. Aj keď ovocie vedú k neopísateľnému potešenie. Hlavná vec v čase pozastaviť a uistiť sa, že jeden alebo iné exotické ovocie vám zapadá a nie je príčinou alergií alebo problému so žalúdkom, črevom a ďalším.

Mala by tiež pamätať na starostlivé zaobchádzanie s ovocím pred použitím, jednoducho povedať, že nezabudnite umyť. Najlepšie je jesť ovocie čerstvé, čo najskôr: som si kúpil-umytý, alebo spĺňať podmienky skladovania.

Plody sú potrebné pre ľudí pre vyváženú výživu. Exotické plody sú veľmi bohaté na užitočné látky. Že použitie ovocia bolo čo najviac užitočné, nie je potrebné zabudnúť na bežné pravidlá. Potom výlet do tropiky alebo len príjemný čas domu s tanier exotických plodov na stole, prinesie radosť, dá radosť a spokojnosť.