Kuća, dizajn, popravak, dekor. Dvorište i vrt. Uradi sam

Pozdrav, dragi dragi čitatelji i pretplatnici! Doslovno jučer, obiteljske fotografije su pregledane, i sjetila sam se kako je Granny volio kuhati prženi teret u kiselo vrhnje, kuhana u slanoj vodi. Kako ne bi bili zakrpani, namočeni u slanu vodu. Sada se ja riješim gorčine inače bez namakanja. Ako odmah koristim, kuhati 2-3 puta do 12 minuta, svaki put spajanju vode. Ali rezultat je vrijedan - najbolje punjenje za pite i dalje traži!

Gljive su teško pokvariti neku vrstu jela. Oni su savršeno u kombinaciji s krumpirom i kuhanom rižom, heljdom i vermicellinom, postaju izvrstan dodatak mesa kušani. I kako ukusna peći u kremi ispod hrskave kore sira, pržite s lukom i češnjakom! Juhe i juhe se pripremaju s grubs i knedle i snack barovi, palačinke i stupova. Pržene gljive mogu se pripremiti za zimu. Nekoliko appetirajuće staklenke pomoći će diversificirati dnevni izbornik, pogotovo ako vaša obitelj voli takva jela.

Sve vrste gljiva su u hrani - bijela, crna i manja. U tome možete biti sigurni upravo sada, pripremite se prema bilo kojem od 3 recepte koje ću opisati u ovom odabiru.

Recept kuhanje bijele potke s krumpirom u kiselo vrhnje

Predlažem da pokušam klasičnu kombinaciju s krumpirom koje vam se sviđaju apsolutno svi. Ne zaboravite temeljito oprati gljive da ih oslobodite od smeća. Zatim izrežite mali komad i pokušajte na jeziku. Ako niste osjetili gorčinu, možete sigurno početi kuhanje.

Za posuđe:

• 200 g gljiva;
• 500 g sirovog krumpira;
• 100 g krem \u200b\u200bili kiselog vrhnja;
• biljno ulje za prženje;
• sol, paprika, curry na okus.

Kako kuhati ukusna:

1. Očistite krumpir, izrezati na male komadiće i poslati u tavu hladnom vodom. Kuhajte i kuhajte oko 15-20 minuta, samo slijedite komade da ne budemo zavareni.

Vrijeme zračenja može se razlikovati ovisno o sorti i "dob" gomolja.

2. Žlijeb kaplji 30 minuta u tavi na srednjoj toplini. Budite sigurni da uklonite pjenu da krenete kore. Zatim stavite sito da spojimo vodu.

3. Kuhane gljive izrezuju i pecite u biljnom ulju. U procesu prženja dodajte prstohvat curryja i paprike plijen, i ne zaboravite povremeno miješati.

4. Kada gljive stječu prekrasnu zlatnu nijansu, dodajte kuhani krumpir u tavi i mix. Pripremite se prije pojave svjetlosti zlatne kore na krumpiru.

5. Ulijte kremu, sol i pomiješajte ponovno. Držite posudu na štednjaku nekoliko minuta i poslužite.

Potrebno je jesti s vrućim - u ohlađenom obliku, posudu gubi cijeli okus. Ispada vrlo nutno i kalorija, tako da ne možete brinuti da će vaša kućanstva ostati gladna. Ručak ili večera moći će slavu 🙂 na istom receptu koji se pripremam.

Pržene vode za zimu - recept bez sterilizacije

Vjeruje se da su gljive sakupljene za zimu čak i ukusniji od svježeg. Kada se pohranjuju, napokon se oslobađaju iz gorkog okusa i dobro su natopljeni začinima. Dakle, ako ste sretni na "mirnom lovu" i uspio odabrati veliki broj, zašto ih ne pripremiti?

Popis namirnica:

• 1 kg slabih;
• 2 vanjske glave;
• 3-4 kriške češnjaka;
• začini i sol na okus;
• suncokretovo ulje.

Kako kuhati:

1. Pažljivo oprali gljive za stavljanje u tavi, napunite hladnom vodom i kuhajte 20 minuta. U procesu kuhanja, svakako uklonite pjenu - zajedno s njom sve gorčine će nestati.

2. Ocijedite tekućinu iz tave i isperite gljive pod tekućom vodom. Izrežite ih pruge i postavite u zasebnu posudu.

3. Mljeveći luk s češnjakom. U dubokoj posudi liječi ulje i šalje povrće u nju. Pržite nekoliko minuta, s vremena na vrijeme miješa se.

4. Kada luk postane transparentan, dodajte teret, sol i pospite začinima.

Najbolji dodatak jelima bit će mirisna paprika, curry, paprika ili sušeni đumbir.

5. Fry Foods s poklopcem otvorenim dok se ne pojave prskanja. Zatim pokrijte tavu i nastavite prženje. Periodično, ometati lopatu, dobro gore sadržaj s dna. Općenito, proces kuhanja trajat će 30 minuta.

6. Dobrodošli gljive i raširite ih u spremnike za dugoročno skladištenje.

Budući da ovaj radni predmet podliježe skladištenju u zamrzivaču, sterilizacija se ne provodi. Možete razgraditi gljive na kutijama za lansiranje, hermetičkim plastičnim spremnicima, pa čak i na polietilenskim paketima. Kada se teret potpuno ohladi, uklonite spremnike u zamrzivač.

Zimi, grijani prazno se može jesti s tjesteninom i kašeom, pržiti u posudi s krumpirom. A ako ćete kuhati ili pržene Patties, koristite takve nakaze kao punjenje.

Kako pripremiti teret s pramcem i kiselim kremom kod kuće?

Još jedna kulinarska kombinacija pobjede - gljive i piletina. Nježno neutralni pileći okus uspješno skeine zasićene gljive, stvarajući idealnu kombinaciju. Završeno jelo je poput voljene osobe koja je mnogi julien - ukusna i izvrsna.

Što uzeti za kuhanje:

• 1 piletina;
• 1 kg kuhane krme;
• 1 žarulja;
• 5 češnjaka češnjaka;
• 200 g kiselo vrhnje;
• 2 tsp sok od limuna;
• biljno ulje;
• sol, papar, zelenilo.

Kako pržiti:

1. Gljive lean 30 minuta u slanoj vodi. Izbacujte pruge i pržite na vrućem ulju s otvorenim poklopcem na snažnoj vatri. Sva voda treba isparavati od svećenika, pulpa je gusta, a boja je rumen.

2. Dodajte sjeckani luk, lagano analizirajte i isključite štednjak.

3. S pilećim trupom uklonite kožu i meso. Odrežite meso s komadima i pošaljite u tavi s zagrijanim uljem.

4. Pržite dok meso ne ostavlja sok.

5. Kada sva vlaga isparava, postavite u spremnik prolazi kroz češnjak i mljeveni papar. Promiješati i nastaviti sagorijevati još jednu minutu.

Jelo se može poslužiti uz bilo koju prilog ili se koristiti za užinu na vruće piće. Tajna ovog kushana je u dobrom pečenju. Rumus će biti njihova kore, a ukusniji će se udarci ispasti, a to je više lijepi njihovoj strukturi. I kiselo vrhnje će dati improviziranu nježnost Juliente i "maslace".

I morali ste prikupiti i kuhati teret? Napiši mi o svom iskustvu "gljiva" u komentarima i ne zaboravite podijeliti snimak s prijateljima. To je sve. Dugo se ne kažem zbogom - novi kulinarski izbor je uskoro. Doviđenja!

Bijeli žljebovi koji rastu u cijeloj Rusiji smatraju se gljivama s posebnim delikatom. Unatoč činjenici da voćni tijela trebaju preliminarnu primarnu preradu i namakanje, oni pripremaju nevjerojatno ukusne grickalice. Uz pravilno kuhanje, bijeli teret postaje prava poslastica, osim vrlo korisna. Ove gljive sadrže više proteina nego u pilećem mesu, postoji mnogo korisnih tvari i vitamina koji čak mogu rastopiti bubrežne kamence.

Kako pripremiti bijelu kuću kod kuće, tako da je jelo ukusno, mirisno i hrskavo? Slano i ukiseljeni teret smatraju se posebno vrijednim za gurman. Osim toga, takva voćna tijela su bolje očuvana, koja hostesu daje razlog za skrivanje upravo takve očuvanja. Stoga, kako kuhati bijeli teret za zimu može se dobiti iz predloženih recepata s opis korak po korak.

Međutim, vrijedi reći da svako očuvanje zahtijeva skrupulozno početno osposobljavanje glavnog proizvoda. Kako napraviti bijele teretne gljive za kiseljenje i soljenje? Postupak se sastoji od nekoliko faza:

• Gljive pročišćavaju iz šumskog smeća, uklanjajući biljni i lišće iz šešira;
• Sortirane veličinama, uklanjanjem prerasta i dizelskih slučajeva;
• Uklonite film od njih, koji razmatra četkicu za zube ili krutu stranu kuhinjske spužve;
• Ispere u velikoj količini vode i izlije na namakanje;
• Oni su natopljeni ne više od 2 dana, 3-4 puta dnevno spajaju vodu i izlijevati novu koja neće dati gljive za plakanje.

Nudimo neke zanimljive recepte, kako to učiniti na zimskoj bijeloj boji, diverzificirati svoj dnevni izbornik.

Recept za kuhanje grickalice od ukiseljenih bijelih hoda

Recept za kuhanje bijelog nosi vrući put marinion je dobra opcija za užinu za bilo koji blagdan.

• Teret (oticanje) - 3 kg;
• Sol na okus;
• Šećer - 2 tbsp. L.;
• Voda - 1 l;
• Ocat - 100 ml;
• Bay Sheet - 5 kom.
• Papar crni i mirisni grašak - 5 kom.
• Karantura - 4 pupoljak.

Znajući kako kuhati bijeli teret kod kuće, možete ugoditi ne samo vaše kućanstva, već i pozvati na prijatelje za odmor.

Mouted teret se postavlja u kipućoj vodi i pijeći 20 minuta na srednjoj toplini, miješajući cijelo vrijeme i uklanja površinu od pjene.

Presavimo na cjedilo, mi davamo odvod, a dok gljive teče, pripremite marinadu. U litri vode povezujemo sve začine, osim ocat i dopustite mi da kuhati.

Uvesti gljive, Weganong 10 minuta i tanki mlaz ćemo sipati octu tako da se ne formira mnogo pjene.

Nastavljamo kuhati 15 minuta na sporiju toplinu, a zatim distribuirati radni komad u sterilizirane banke. Zatvorite čvrste poklopce, pokrijte zbrka i nakon potpunog hlađenja uzimamo ga u podrum.

Nudimo gledati video recept za pripremu bijelih Weselvesa na putu mariniranja:

Kuhanje bijele grusso staze mariniranje karanfijom

Priprema bijele slabe mariniranjem - zajedničko očuvanje.

Većina vlasnika ga koristi, kao dokazani način, kako bi zadovoljili sklonosti okusa mnogih ljudi.

• Teret (oticanje) - 2 kg;
• Sol - 1 tbsp. L.;
• Šećer - 2 tbsp. L.;
• Ocat - 70 ml;
• Voda - 1 l;
• Mirisna paprika - 8 grašak;
• Karancija - 10 pupoljaka;
• Bay Sheet - 5 kom.
• Češnjak - 6 stupova.

Kako kuhati bijeli teret, prikazat će recept s faznim opisom.

1. Morged teretne piće u slanoj vodi 15 min.
2. Vode za spajanje i pomicanje gljiva u čistu emajliranu posudu i ulijte 1 l vode.
3. Zamotajte i uvodite sve začine i začine, uključujući octu.
4. Peel 25 min u marinadi na sporim vatrom i ulijte u sterilizirane banke.
5. Blizu kamrona, ostavite u kuhinji i nakon hlađenja, stavite ga u hladnu sobu. Nakon 7-10 dana, gljive će biti spremne za korištenje.

Priprema bijelih Weselvesa kod kuće uz dodatak češnjaka

Priprema bijelog oružja kod kuće s dodatkom češnjaka - odličan način da pokupite svoje voljene. U ovom receptu možete sigurno eksperimentirati, zamjenjujući sastojke i ne strah da uništite okus gljiva.

• Gljive (oticanje) - 2 kg;
• Šećer - 1,5 tbsp. L.;
• Sol - 1 tbsp. L.;
• Voda - 2 l;
• Lišće trešnje i ribizla od 10 kom.;
• Bay Sheet - 5 kom.
• Češnjak kriške - 10 kom.
• Karancija - 4 kom.
• Black Pep Peas - 10 kom.
• Ocat - 50 ml.

Kako kuhati bijeli teret, ukiseljeni s češnjakom tako da je jelo postalo vrhunac na svečanom blagdan?

1. Prethodno izložena riznica u slanoj vodi 20 min.
2. Podijelite na situ, dajte hladnom i ako su gljive velike - izrezati na komade.
3. Opis u bankama i početi kuhati marinadu.
4. U vodi, spojite sve začine i začine (češnjak za rezanje kriške) i pik 15 minuta.
5. Marinade se uspravi kroz cjedilo i vratio se u tavu.
6. Ulijte banke s gljivama kipuće marinade na vrh, kotrljati u poklopci i pokriti s dekom.
7. Nakon hlađenja, izvadite ga u podrum ili stavite u tamnu spremište.

Kako kuhati marinirani bijeli teret s cimetom kod kuće

Recept za zimu ukiseljenih bijelih zamjerka s cimetom može biti za svaku ljubavnicu s "Chopstick" u trenutku kada gosti dolaze. Okus i aroma zalogaje neće nikoga ostaviti ravnodušnim.

• Teret (oticanje) - 3 kg;
• Leaf - 4 kom.
• Voda - 2 l;
• Mirisna paprika - 5 kom.
• Sol - 2 tbsp. l. bez vrha;
• Šećer - 1,5 tbsp. L.;
• Cimet - 1 štapić;
• Octena bit - 3 h.

Kako pripremiti bijeli teret, prikazat će korak po korak upute.

1. Gurani gljive su postavljene u kipućoj vodi i kuhati 20 minuta.
2. Uklonite bukom i preklopite na rešetku na staklo.
3. Svi su začini spojeni u vodi, uz octenu bit i cimet, marinade pohranjuju 10 minuta.
4. Doda se slomljeni štap cimeta i još 15 minuta kopija.
5. Gljive se distribuiraju steriliziranim bankama, a marinada je pričvršćena, nakon čega se octetična suština ulijeva u nju.
6. Mješoviti i izliveni u limenke s gljivama, valjaju se i umjesto.
7. Nakon hlađenja gljiva, banke se uzimaju u hladno podrum ili lijevo u hladnjaku.

Kako kuhati bijeli teret s hrenskom: preuzimanje recept za zimu

Recept za zimu slanih bijelih tla je velika poslastica za voljene i goste. Uzbuđeni teret s kuhanim krumpirom - neopisivim zadovoljstvom može zadovoljiti sve.

• Teret (znojeno) - 5 kg;
• Sol - 250 g;
• Khren korijen - 3 tbsp. l. stisnuta na velikom grateru;
• Češnjak - 10 stupova;
• Bay Sheet - 7 kom.
• Ribizna lišće - 20 kom.
• Umbrella Dill - 5 kom.

Kako samostalno kuhati bijele teretne gljive za zimu, pokazat će se faznom receptu.

1. Morged tereta razgrađuje se u emajliranoj tavi, na dnu koji je pred-staviti lišće čistog ribiza.
2. Ulijte sloj soli na gljive, stavite kišobrane kovčega, sjeckani korijen komada, sjeckanog češnjaka i leara zaljeva.
3. Svaki sloj gljiva treba teretiti sa soli i svim začinima.
4. Gornji sloj je prekriven ribizvim lišćem, pokrijte poklopac razmaz promjera samog tavi i stavite teret na vrh.
5. Otpustite u hladnu sobu i ostavite 5 dana.
6. Nakon što su gljive dopuštene sok, oni su postavljeni u sterilnim bankama i izliveni sokom za brtvljenje.
7. Izbliza čvrstih kaparnih poklopca i ostavite 30 dana, nakon čega su gljive spremne za uporabu.

Kako kuhati bijeli teret, crpne gljive s senfom

Kako bi se stvorio bijeli teret, uhvativši ih senfom, upotrijebite predloženi recept i pobrinite se da on nema jednak.

• Žlijeb se znojio - 3 kg;
• Sol - 3 tbsp. L.;
• Senf senf - 1 tbsp. L.;
• Voda - 1 l;
• Khren lišće;
• Mirisni grašak - 10 kom.
• Češnjak - 7 stupova.

1. Morged tereta za ulazak u kipuću vodu (1 l), ulijte sol, chrine lišće, papar, zrno senf i vrh 10 min.
2. Opis u sterilizirane banke, govoreći s češnjakom nasjeckanim u utore.
3. Ulijte propusnu slanu osovinu, u blizini padajućih poklopca, omogućuju vam da se ohladite.
4. Izvadite u hladnu sobu, a nakon 15 dana provjerite - gljive treba pripremiti za degustaciju.

Recept za pripremu slane bijele potke zimi bez nanošenja kuhanja

Recept za pripravu bijelog tla bez kuhanja je vrlo jednostavno. Savršeno će se uklopiti na svečanu gozbu kao hladnu užinu.

• Pokretan teret - 5 kg;
• Sol - 200 g;
• Kišobran Dill - 5 kom.
• Karancija - 7 kom.
• Khren lišće - 3 kom.
• Lišće trešnje i hrastove - 10 kom.

Kako ukusna kuhanje bijela nakaza bez kuhanja iznenađenja i udobno jelo vaše obitelji?

1. Nakon pre-pulpe, teret je dobro oprana u velikoj količini vode i ležao na rešetku na staklo.
2. Dno spremnika cakline postavlja lišće trešanja i hrasta, zajedno s 2 kišobrana kopra.
3. Gudes su odvojeni tankim slojevima kape dolje i pospite soli.
4. Svaki sloj gljiva se smanjuje s konzervansom, kao i klove i kopar.
5. Gornji sloj stavlja čiste kotače, prekriven čistim gazom i prekriven pločem.
6. Odozgo stavite utor i uklonite radni komad u podrum 30-35 dana, dok se gljive potpuno raspršuju.
7. Zatim ih izvucite u limenke, izlili se slanu otopinu, zatvorene pokrivačima i ponovno stavite podrum.

Kako možete jesti bijeli teret s gorkim paprom

Recept koji pokazuje kako kuhati bijeli teret s gorkim paprom, morat ćete okusiti ljubitelje oštrih jela.

• Žlijeb se znojio - 5 kg;
• Sol - 300 g;
• Black Peas Pepper - 20 kom.
• Gorki papar - ½ pod;
• Umbrella Dill - 7 računala;
• Češnjak - 10 stupova;
• Crni ribizvosti listovi - 20 kom.

Način kuhanja bijelih Weselvesa moći će svladati čak i početni kulinarstvo, ako slijedite opis korak po korak.

1. Morged teret dobro isprati i staviti na rešetku na staklo od dodatne tekućine.
2. Na dnu tave cakline, stavite lišće ribizla i postavite sloj slabih kapica prema dolje.
3. Svaki sloj gljivica je ravnomjerno posut solju, sjeckanim češnjakom, sjeckanim finim kockama s gorkim paprikom, kopra i crni pepper grašak.
4. Gornji sloj soli za prskanje gljiva, pokrijte kišobrane kopra i ribizla.
5. Pokrijte poklopac, pokrijte gazom i pokupite teret.
6. Teret pritisne gljive koje sok će biti dopušten za nekoliko sati.
7. Nakon 2 dana, spremnik s gljivama da se u podrum i odlazi 10 dana.
8. Nakon toga, razgradite solne gljive u sterilizirane banke, brtvljenje s rukama i ulijte slanu voću.
9. Zatvori se s plastičnim poklopcem i napravite ga na hladnom mjestu.

Kako kuhati prženi bijeli teret s pramcem za zimu

Nemoguće je podcijeniti brzu pripremu bijelih weaplera na putu prženja. Takvo jelo se odlikuje zapanjujući okus i izvrsna aroma. Bljesak za zimu prženog slabog - proces je potpuno jednostavan.

• Pokretan teret - 2 kg;
• Biljno ulje - 2 tbsp.;
• Crna zemlja paprika - 1 tsp;
• Sol na okus;
• Luk - 500 g;
• Leaf - 4 kom.

Kako pripremiti pržene bijele nakaze za zimu, pokazat će opis procesa korak po korak.

1. Morged teretne piće u slanoj vodi 20 minuta da ukloni posljednju gorčinu pulpe.
2. Bacite natrag na cjedilo, dajte odvod i ohladite.
3. Izrežite na male komadiće i stavite na biljno ulje zagrijane u tavi.
4. Pržite 20 min, stalno miješajući iz gorućeg.
5. U odvojenom tavi, pržite do zlatne boje sjeckani od pola zvonjenih luka i kombinirajte ga s gljivama.
6. Promiješajte, soli, sezonu s paprom i dodajte uvalu list.
7. Pokrijte poklopcem i povucite polaganoj vatri 15 minuta.
8. Špetch pečenog tereta u sterilne limenke kapaciteta 0,5 litara.
9. Top pour 2 tbsp. l. Steznoljno biljno ulje i zatvorite uskim kamronskim poklopcima.
10. Nakon hlađenja, banke se mogu ostaviti u ostavi.

Važno je napomenuti da bijele nakaze nakon prženja imaju poseban okus i zadržati svoju elastičnost. Osim toga, gljive se dobivaju hrskavim, s tankom šumskom aromom. Osobito savršeni peći će se kombinirati s kuhanim krumpirom i umakom od kiselog vrhnja.

Kako kuhati kavijar iz bijelog češnjak

Recepti za kuhanje na zimu bijele potke mogu biti uključeni i kavijar. Takav užina će biti iznenađen vašim kućanstvom i pozvao prijatelje. Kavijar se može poslužiti za stolom kao neovisno jelo, a možete dodati pizzu i stupove.

• Pokretan teret - 3 kg;
• Biljno ulje - 2 tbsp.;
• Luk - 5 glava;
• Češnjak - 10 stupova;
• Sol i tlo crni papar - okus;
• Paste od rajčice - 2 tbsp. l.

Koliko ukusno pripremiti kavijar iz bijele slabe, možete naučiti iz opis recepta.

1. Morged teretnog odlaska 20 minuta u slanoj vodi s dodatkom 1 tsp. Lemonska kiselina, dok stalno uklanja pjenu s površine.
2. Učimo na cjedilu i ostavimo staklenu vodu.
3. Gljive su drobljenje s miješalica ili meso brusilica na homogenu dosljednost.
4. U dubokom debelom zadiljnom tavi, ulivamo pola ulja i uvesti sjeckane gljive.
5. Pire na sporiju vrućinu 30 minuta, stalno miješajući tako da nema gorućeg tijela.
6. U zasebnoj prženju posude grijanja drugi dio ulja i laika i češnjak sjeckan kockama.
7. Pržiti do stanja zlatness i uvesti u teret.
8. Pljujamo, papar, dodamo pastu od rajčice i temeljito promiješajte.
9. Nastavljamo se ugasiti polagano požar još 20 minuta i odmah se raspasti u sterilizirane suhe banke.
10. Zatvorite čvrste poklopce, dajemo cool i staviti u hladnjak.

Kako kuhati svježi bijeli teret s povrćem

U ovoj opciji kurite oticanje tereta. Kako kuhati svježi bijeli teret s povrćem kako bi se okupilo i korisno jelo?

• Pokretan teret - 2 kg;
• Biljno ulje - 1 tbsp.;
• Octa 9% - 100 ml;
• Sol i crni papar - okus;
• Luk - 700 g;
• Mrkva - 500 g;
• Češnjak - 10 stupova;
• Zeleni peršin i kopra;
• Paprika slatka - 1 tsp.

Nudimo iskorištavanje recepta za kuhanje bijele slabe s fotografijom korak po korak.

Gurnuli gljive isperite u veliku količinu vode, stisnite malo s rukama i postavite na rešetku do stakla.

Preskočite gljive kroz brusilicu mesa, stavite u duboku posudu i pržite na ulje od 30 minuta.

Očistite luk, češnjak i mrkvu, zaljubljeni, pržite u ulju sve dok meki i mljevete preko mlin za meso. Dodajte u gljive, ulijte sjeckani zeleni peršin i kopraveni zeleni, slatka paprika, promiješajte. Uzmite 20 minuta, tako da nema gori.

Dodaj u kavijar ocat, dobro promiješati, nastaviti provoditi 10 minuta, a nakon odmah se razgraditi u sterilizirane banke. Za učvršćivanje metalnih poklopca i staviti u tavi s toplom vodom, na dnu od kojih stavi mali kuhinjski ručnik staviti mali Kuhinjski ručnik tako da banke ne plutaju. Izvor 30 min na spori požar, roll, flip, omotan s pokrivačem i ostavite u tom položaju da se ohladi. Turanj na hladnoj tamnoj sobi i pohranite ne više od 6 mjeseci.

Brza priprema bijele potke salate nakon navođenja

Možete koristiti slanu bijelu dobrobit kako biste brzo pripremili salatu za dolazak gostiju, iznenađujući ih s izuzetnom posudom za gljive.

Nakon što se traži bijela slaba, priprema salate neće potrajati mnogo vremena, ali konačni rezultat će biti nevjerojatno ukusan.

• Sateld teret - 500 g;
• Štapići za rakove - 100 g;
• Svježi krastavci - 1 PC.;
• Kuhana jaja - 6 kom.
• Konzervirani kukuruz - 300 g;
• Zeleni peršin i kopar - na okus;
• Majoneza.

Kako možete kuhati od bijelog nositi ukusnu salatu, recept za koji ćete definitivno pitati svoje goste? Iskoristite ponuđeni korak po korak opis i pobrinite se da ovaj zalogaj nije uzalud.

1. Sateld teret potopiti 1,5-2 sata u hladnoj vodi za uklanjanje soli.
2. Izrežite ih malim kriškama i postavite u veliku zdjelu.
3. Očistite jaja i izrežite na kocke, očistite kolju s krastavcima i izrežite na kriške, dodajte sve na gljive.
4. Izrežite štapiće za rakove, nasjeckajte čisti zeleni peršin i kopar, ulijte u gljive.
5. Od kukuruza za spajanje soka i dodajte u gljive, gorivo u majonezu.
6. Sve temeljito pomiješajte, stavite ga u zdjelu salate i poslužite za stolu na radost gostiju.

Vjerojatno znate da slani teret može postati savršen dodatak ukusnim salatama ili da djeluje kao izvrstan zalogaj. Međutim, nije potrebno podcjenjivati \u200b\u200bpržene šumske gljive, jer se odlikuju tankom izuzetnom aromom i samo luksuzni okus. O tome kako pripremiti greed, to je vrijedno razgovora detaljnije, jer je taj proces prilično teško nazvati ovaj proces. Dakle, imate izbor: prema klasičnom receptu ili se nositi s ovim gljivama u pravi posao kulinarske umjetnosti.

Pulmonarna pulpa sadrži takozvane mliječne posude, koje, s najmanjim oštećenjem, proizvode sok. To je ta tekuća smjesa koja daje gljiva tortstvo i zasićenu gorčinu. Moguće je u potpunosti riješiti neugodnog ukusa samo dugoročno namakanje, kao i naknadno kuhanje. Pošaljite teret za tavi s hladnom vodom, dovedite do kuhanja i kuhajte oko 20 minuta. Koliko vremena trebate do takvog postupka, provode se sporovi. Potrebno je ukloniti pjenu, koja se stalno formira tijekom procesa kuhanja. Od gotovih gljiva, voda se mora spojiti u svakom slučaju. Kada domaćica zna kako kuhati i koliko za kuhanje tereta za prženje, ne bi trebalo biti problema s predobradom slabosti.

Trebate li kuhati nakaza prije vruće?

Bez obzira koliko pažljivo niste očistili gljive iz smeća i šumske livreje, ne biste trebali ni razmišljati o tome da li možete pržiti nakaza bez kuhanja. Odlučivanje o takvom eksperimentu, trebali biste se pripremiti za mogući trovanje hranom. Budite sigurni da kuhajte nakaza prije prženja. Međutim, moguće je da ne 20, ali samo 10 minuta.

Ako tražite savršen recept za izradu prženih gljiva, možete ga jednostavno pronaći među našom kolekcijom:

SRJ gljive s lukom i kiselim vrhnjem

Sastojci:

• svježi žlijeb - 0,8 kg;
• kiselo vrhnje - 0,3 l.;
• suncokretovo ulje;
• pšenično brašno;
• luk - 0,1 kg;
• sol i papar na okus.

Proces kuhanja:

1. Ako želite biti ukusni da kuhati prženi teret, ovaj recept mora nužno biti u vašim rukama. Svježe šumske proizvode koje ste upravo kupili na tržištu ili doneseni iz šume, ni u kojem slučaju ne možete odmah poslati na mrežu. Prvo, oni su još uvijek vrlo gorak, i, drugo, sadrže otrovne tvari koje mogu uzrokovati trovanje hranom. Zato se moraju pažljivo obraditi.
2. Pažljivo pobijedite gljive, oslobodite ih od velikog smeća i lišća, kao i iz nogu. Ako ih želite spasiti, samo ažurirajte odjeljke tako da su bijeli i lijepi. Pranje i pročišćeni proizvodi vrijedi izlijevati hladnu vodu, koja će osloboditi hranu iz gorčine i čvrsto ljepljive lišće ili šumske insekte. Dajte gljive za lan, a zatim se riješite preostalih elemenata smeća s tekućom vodom.
3. Promijenite vodu, napunite autocestu novim dijelom hladne tekućine, a zatim ih pošaljite pod ugnjetavanje. Velika ravna jela s ogromnim teretom u obliku žirice ili ravnog teških kamena je idealan. Ako nemate drugih, jednostavno upišite vodu u posudu od tri litre. Stavite teret na tri dana, ali ne zaboravite promijeniti vodu svakih 3-5 sati. Zatim izrežite mali komad iz jedne od gljivica i isprobajte ga na jezik. Ako ne osjetite gorčinu, možete početi dodatno pripremiti jelo gljiva.
4. Prije neuspjelog tereta moraju biti rezervirani. Napunite gljive hladnom vodom, dodajte sol u tavu i pošaljite u srednju vatru. Kada se dečko prokuha, proizvodi za kuhanje trebat će još 20 minuta. Završio je teret na cjedilu i čekala da voda potpuno šiva.
5. Izrežite kuhani teret u male kocke ili slamke. Pošaljite duboku posudu debelim dnom i malom količinom biljnog ulja na srednju vatru, zagrijte ga i ispumpane tamo slomljene gljive. Bolje su prije vjetra u pšeničnom brašnom. Budući da je teret gotovo potpuno spreman, pržiti ih u posudu ne više od 5 minuta do zlatne kore.
6. Luk treba očistiti i fino rezati, a zatim uliti u tavu. Pržite hranu za 3-4 minute, a zatim ga ispunite svu kiselu kremu, pretvaramo sol i svoje omiljene začine. Gudget s kiselim vrhnjem i luk treba pokriti poklopcem i gulaš još nekoliko minuta.
7. Kada prženi nakaze s lukom i kiselim vrhnjem bit će spremni, mogu se poslužiti za stolom. Međutim, ako imate vremena, preporučujemo ih prskanje s naribanim sirom i poslati na staklenu kabinet 5 minuta, zagrijan na 180 stupnjeva.

Klasična opcija: u tavi s krumpirom

Sastojci:

• groove - 0,5 kg;
• luk - 0,2 kg;
• krumpir - 0,7 kg;
• suncokretovo ulje - 0,2 l.;
• zeleni Dill - 1 snop;
• sol na okus.

Proces kuhanja:

1. Kuhati nakaz prženi krumpirom, najprije morate čistiti šumske gljive, čistiti ih od smeća i zakucati 3 dana u hladnoj vodi. Uz pomoć tako jednostavnog, ali dugoročnog postupka, ne samo da ne samo da uklonite gorčinu, već i oslobađanje poroznih kukaca, koji se odlučili naseliti u njima.
2. Nakon namakanja, gljive treba uzeti iz vode i kćeri s krutom četkom, ako postoji potreba. Sada se mora rezervirati teret. Ispunite sirove šumske proizvode hladnom vodom, soli i kuhajte prije ključanja. Zatim ih držite u hrabrosti za kuhanje još 20 minuta i izađite iz vode. Gljive će morati odvoditi, možete ih osušiti papirnatim ručnicima.
3. Luk su slobodni od ljuske, a također pokušavaju pažljivo očistiti krumpir od kore. Izrežite luk s tankim pola prstena, a krumpir treba pretvoriti u male uredne kocke.
4. Ulijte suncokretovo ulje u tavu i pošaljite vatru. Kada se ulje zagrije, ispumpava se u zvukove, koje će morati pržiti 10 minuta. Tek nakon toga mogu dodati sjeckani luk i krumpir. Pripremite troškove jela dok svi sastojci ne pokriju rumensku koru.
5. Nakon toga, vatra se može minimizirati, velikodušno soli i papar krumpir, kao i iskrivljen svježim drobljenim koprom. Ostaje samo da pomiješate krumpir s gljivama, pokrijte ga poklopcem i pržite do spremnosti. Sada znate kako pržiti nakaz s krumpirom. Dobar tek!

Bijele šume nakaze češnjakom i peršinom

Sastojci:

• svježi teret - 0,5 kg;
• češnjak - nekoliko zuba;
• suncokretovo ulje;
• peršin - 1 snop;
• sol na okus.

Proces kuhanja:

1. Dobitno kuhati bijeli prženi teret, nemojte biti lijeni da temeljito operite proizvode i oslobodite ih od nogu. Činjenica je da su kape mnogo mekši i nježniji od nogu, pa im je potrebno više vremena za kuhanje. Usput, oni se mogu pažljivo razdvojiti i zamrznuti, a zatim se koristiti kao osnova za mirisnu juhu od gljiva. Izletio nakaze za dva do tri dana i prokuhati dva puta zaredom promjenom vode.
2. Kako pržiti Freak White? Jako jednostavno! Završeni šeširi trebaju se rezati, a zatim odrezati slamu. Zatim ih pošaljite na toplinsku površinu grijanim suncokretovim uljem, poklopac s poklopcem i ugasite oko 10 minuta. Gljive moraju dopustiti sok, koji bi trebao biti raščlanjiv ili samo iscrpljen. Ne zaboravite miješati prženi teret tako da nisu spaljeni.
3. Češnjak treba očistiti ljuske, skliznuti pod tekućom vodom, a peršin treba pažljivo isprati i sušiti. Mljevenje zelenila i češnjaka, a zatim ih pošaljite u tavu, napravite sol i napravite malo biljnog ulja. Pržite bijele gljive do zlatne kore, a zatim se hrane do stola. Spreman! Ovaj recept za prženo tlo je savršen za svečani stol ili svakodnevnu prehranu.

Prstom s češnjakom crni groove

Sastojci:

• crni groove - 1 kg;
• luk - 2 kom.
• češnjak - nekoliko zuba;
• suncokretovo ulje;
• kiselo vrhnje;
• sol na okus.

Proces kuhanja:

1. Crni groove također treba pažljivo predupiranje. Svježe gljive treba očistiti, oprati i namotati tijekom nekoliko dana. Povremeno mijenja vodu tako da gljive ne zatvaraju. Tada će morati biti doveden u prokuha u slanoj vodi i kuhajte 10-20 minuta. Budite sigurni da uklonite pjenu.
2. Prziti crnu kliku samo nakon što se dvaput usudi. Međutim, preporučuju se iskusni gljive za to tri puta s dodatkom soli na njihovom nahođenju. Ako, nakon namakanja u gljivama, još uvijek ima malo neugodnih alatnih tvari, kuhanje ih se konačno riješio. Potrebno je istaknuti 20-25 minuta kako ne bi bilo zakrpano.

Kuhani teret već je u potpunosti pripremljen za uporabu, ali u prženom obliku će vam se svidjeti mnogo više. Grind češnjak i peršin, i izrezati gljive u malim komadima. Sada se mogu poslati na kostur s biljnim uljem, pržiti sa svih strana do ruminog stanja, a zatim posuti zelenilom i češnjakom. Dodajte kiselo vrhnje u tavu i pomiješajte apetizirajuće gljive dobro. Prženi crnci su mnogo ukusni, ako ga dajete uzgajati i jesti začin. Dobar tek!

Groove je kuhana minuta, odlazeći u slanoj vodi 1 sat. Ako gljive kuhaju za radni komad, propovijedaju ih u slanoj vodi od 1 sata do 2 dana. Vrijeme napijanja ovisi o načinu daljnje obrade gljiva i svrsi proizvoda (preživjela, marininacija itd.).

Prije spaljivanja, kipuće minute.

Kako kuhati groove

Trebat će vam - nakaza, slana voda

1. Gljive temeljito čiste ispod mlaza vode od lijepljenja bilja, lišća i prljavštine.
2. potopiti teret u slanoj vodi 1 sat (za svaku litru vode - 2 žlice soli).
3. Stavite posudu sa slatkom vodom na vatru, stavite gljive i kuhajte 15 minuta na umjerenoj toplini.

Kako usaditi teret

Proizvodi
Za svaki kilogram loze
Sol - 1,5 žlice
Leaf - 2 listova
Crni papar - 5 komada

Priprema fiziološke otopine na hladan način
1. Gudegija zadržati 8-10 sati u ledenoj vodi, staviti u emajlirane posude, svaki sloj koji govori 1-1,5 CL. Sol, laurel list i papar.
2. Zatim stavite ispod mlaza. Za punu otopinu ostavite tjedan dana u hladnjaku - i možete staviti gotove nakaze na banke.

Kako sjednačavati teretni (složen način)

Proizvodi za rješavanje Gruž
Za svaki kilogram loze
Sol - 50 grama (2 žlice)
Ribizna lišće - 12 listova
Lišće trešnje - 6 listova
Dill - 2 snopovi
Leaf - 5 komada
Lišće hrasta - 2 komada
Karantura i cimet - poštip
Black Peas Pepper - 5 komada
Češnjak - 5 latica (usput, češnjak smanjuje rok trajanja fiziološke otopine, bolje je staviti ga izravno pri službi na tablici gotovih soliranih gljiva.

Kuhanje slabo vruće
1. Gudgery natapanje u dan ledene vode, svakih 12 sati mijenja vodu.
2. Kuhajte u emajliranim jelima od 15 minuta na sporoj vatri, dodajte žlicu soli, kuhajte još jedan sat. Cool.
3. Na dnu posuđe (emajlirane tave; idealno - bačva hrasta, ali ni u kojem slučaju od aspena i drugih montiranih drva) sipati sloj soli, ostavlja začin, ligament kopra.
4. Jednaki slojevi polaganje gljiva, govoreći sol, papar, češnjak i začinski listovi.
5. Ulijte slanu vosu (pola šalice od 1 kg slabih). Vrh stavljajući čisto tkivo i spaljivanje.
6. Držite 10-15 dana u hladnjaku - i možete staviti gotovu slanu utor na banke. Gudes se može pohraniti cijelu zimu.

Kako kuhati krastavac s sjajnim

Proizvodi
Groove (svježe ili konzervirano) - 400 grama
Luk - 2 glave
Rajčica - 2 komada
Soli krastavac - 2 komada
Masline (bez sjemena) - 15-20 komada
Roont peršina - 15 grama
Kremasto ulje - 2 žlice
Voda ili juha - 1,5 litara
Leaf - 2 komada
Sol, papar oštri i crni grašak - na okus
Zeleni i limun - za dekoraciju

Kako kuhati brideller s sjajem
1. 400 grama slabih temeljito čista ispod mlaza vode iz zaglavljene trave, lišća i prljavštine, i izrezati na komade. Ako se konzervirane gljive koriste za pripremu bridera, tada se također treba ispirati iz slane vode.
2. Obriši 2 žarulja, 15 grama korijena peršina i fino rez.
3. Pretpostavite tavu za prženje, rastopiti žlicu ulja; Pržite luk, gljive i peršin. Na drugom mlazu, topi 1 žlicu maslaca i ugasiti 2 slane kocke krastavca.
4. Ulijte 1,5 litru ili juhu u tavi, kuhajte, postavite pečeno povrće i gljive i kuhajte na umjerenoj toplini 15 minuta.
5. Isperite 2 rajčice, izrežite u kriške i dodajte u juhu zajedno s 2 žlice narezanih maslina.
6. sezona neznalica s nekoliko crnih papra graška, dodajte 2 laurel listova, soli i akutne paprike na okus i pomiješajte.
7. Kuhanje juhe do spremnosti. Prije posluživanja na stolu, preporučuje se dodavanje zelenila i kriška limuna na ploče.

Fumofakti

- Na površini Gruze ima mnogo različitih sera, što nije tako lako birati. Moguće je olakšati ovaj postupak pomoću konvencionalne četkice za zube. Vile može ukloniti najmanje čestice lišća i prljavštine. Također možete koristiti tvrdu spužvu za pranje posuđa. Operite gljive tijekom čišćenja samo pod tekućom vodom.

2 najčešće vrste Gruza su crno-bijele. Oba i drugi su prikladni za kućne grese. I dopušteno je odmah napraviti soljenje iz obje vrste gljiva.

- Prije konzerve Morate biti učitani da se upijaju kako biste maksimizirali gorčinu njih. Crni groove je natopljen periodom od 12 do 24 sata, a bijeli lišće u vodi do 2 dana. Ako bijeli, i crni utor idu na radni komad - treba natopiti 2 dana. Tijekom tog vremena preporučljivo je mijenjati vodu nekoliko puta. Uvjerite se da nema gorčine, pokušavajući gljive za okus. Da biste to učinili, dovoljno je držati najviše vrh jezika na površini tla.

Za kuhanje juhe i pržene slabe Da pumpaju gljive nisu nužno, jer Gorčina dobiva svijetli okus samo s hladnom metodom obratka.

Tijekom soljenja i kiselina, šeširi trebaju biti položeni. Dakle, gljiva će sačuvati svoj oblik kada se šum ne razbije, a također će spasiti njegov ukus.

Sadržaj kalorija Gruza - 18 kcal / 100 grama.

Ponekad tijekom kuhanja, crni teret stječe ljubičastu ili zelenkastu nijansu. Nemojte se bojati, to je normalna reakcija za ovu vrstu gljivica.

Možete ići na miran lov za oslabljenje od kolovoza do rujna. Oni rastu uglavnom na suncu za sunce u brezi, kao i miješane listopadne šume - u njima često možete pronaći bijeli teret. Često se mogu naći u gluposti mlade breze. Crni groove radije raste na sunčanim parcelama pored mkhami.

Tebitelj je cijenjen za izvrstan okus, poseban okus i korisna svojstva. Ova gljiva je bogata askorbinskim kiselinom, vitaminima B1 i B2, koji imaju blagotvoran učinak u liječenju različitih teških bolesti.

Prije prženja prije oblaka trebate kuhati. Dovoljno je 10 minuta, a zatim pržiti gljive 5-7 minuta na srednjoj vatri - prikupljanja gljiva, može se zbuniti sa svjetiljkom. Međutim, korištenje blizanca može dovesti do problema s želucem, uzrokovati mučninu i povraćanje. Uz vanjsku sličnost gljiva, svjetiljka ima specifičan začinjeni miris. Posebnu pozornost treba posvetiti šeširu gljiva - pravi mladi slabi je lijevak, a njegovi rubovi će biti omotani unutra.

Uz dugoročno namakanje gljiva može potamniti: to se događa uglavnom zbog nepravilnog namakanja. Potrebno je isprati gljive i napiti u slatkoj vodi. Zadržati teret, zadržati teret kada je namakanje potrebno pod opterećenjem - tako da su sve gljive uronjene u vodu.

Kako morskog žlijeba

Što je potrebno za marinen
Groove - jake svježe gljive
Za marinadu - za svaku litru vode: 2 žlice soli, 1 žlica šećera, 9% octa.
Za svaki kilogram Gruza - 3 laurels, 5 ribizla, 2 češnjaka, 3 papar grašak.

Priprema Gruznyja u Marin
1. Dobrodošli, isperite, preklopite u tavu, ulijte vodu.
2. Kuhanje tereta 10 minuta nakon kuhanja vode, uklanjanje pjene.

Kuhanje Marinada
1. Kuhanje marinade: Stavite vodu na vatru, sol, postavite i dodajte začine.
2. Podijelite gljive u marinadi, kuhajte još 15 minuta.

Kako morskog žlijeba
1. Otpremite teret bankama, kako bi ulili 2 žličice u svaku litru.
2. Prelijte banke uz preostale marinade.
3. Spremite marinirani teret na hladnom mjestu.
Nakon mjesec dana, teret potpuno utkana.

Vrijeme čitanja - 7 min.

Gljive mogu postati neovisno jelo ili igrati ulogu dodatnog sastojka u salatama. Budući da proces prženja slabo smatra da je teško nazvati jednostavan, potrebno je razmotriti nekoliko nijansa da biste dobili ukusno jelo.

Budući da je proces prženja slabo teško imenovati jednostavno, morate uzeti u obzir nekoliko nijansi da biste dobili ukusno jelo

Svaki domaćica treba pamtiti da je sastav slabih otrovnih komponenti. Pravilna žetva omogućuje im da ih se riješe. Uvjetno jestive gljive zahtijevaju pažljivu obradu.

Razvrstavanje i čišćenje Gruz

Prikupljeni plodovi treba odmah obraditi, bez zatvaranja i ne ulazi u hladno mjesto, inače će patoralne bakterije rasti bez pristupa kisika. Postupak za pripravu šumskog proizvoda:

1. Kako bi se olakšao proces čišćenja, potrebno je sortirati velike kopije od malih ili ih rasporediti prema vrsti, ako su prikupljeni različiti predstavnici gljivičnog kraljevstva.
2. Veliko smeće treba ukloniti. Da biste dobili osloboditi od malih elemenata (komada mahovine, stare lišće, igle) i insekte, preporučljivo je dobiti mali tassel s blagim hrpom, što je lako ukloniti smeće s površine gljivica.
3. U završnoj fazi trebate koristiti nož na koji trebate smanjiti ili strugati sva oštećena područja.

Tada se morate preseliti u postupke vode. Voćna tijela treba temeljito isprati u nekoliko voda ili pod tekućom vodom. Nakon toga, ostavite u vodi do tri dana, tako da izlaze sve štetne tvari i gorčina.

Prikupljanje i žetva slabog (video)

Koliko i kako kuhati teret za prženje

1. Količina vode trebala bi biti tako da su gljive potpuno pokrivene.
2. Nakon vrenja, ulijte sol (2 žlice) i ostavite na vatru još jednu četvrtinu sata. Zatim naprezanje.
3. Isperite hladnom vodom i suha.

Proizvod je spreman za daljnju obradu.

Nakon namakanja, teret bi trebao biti rezerviran

Kako ukusna Fry White Freight

Ova vrsta gljiva može se naći u listopadnim šumama, posebno u vrhuncu zbirke. Iako mnoge gljive daju prednost do fiziološke otopine, šumarska žetva može biti neuspješna, prvo prevrtanje i plaši.

Nutritivna svojstva pržene posude nisu niže čak ni mesnim proizvodima. Dodavanje krumpira ili bilo koju salatu, možete dobiti puni ručak.

Prije svega, morate pržiti luk prije izglede zlatne kore, a zatim premještati bijeli teret u tavi i dodati soli. Nakon uparavanja viška vlage, uklonite iz vatre, pokriti poklopac i pisati još 5 minuta.

Svako kuhanje ima svoj omiljeni recept za kuhanje za bijele slabe. Mogu se izliti s tučenim jajima, dodati krumpir i kiselo vrhnje ili izrezati u brašno i pržiti na krem \u200b\u200bulje.

Nutritivna svojstva prženih razloga nisu niže od mesnih proizvoda

Značajke pripreme crne slabe

Dugogodišnji šumski proizvod je odavno bio, koji se odnosi na četvrtu skupinu jestivih gljiva. Posjeduje terapijske karakteristike. Budući da se odnosi na uvjetno jestivo, zahtijeva prijevod i toplinsku obradu, što ublažava plodove iz zhuggy i gorkog okusa. Što je češće mijenjanje vode, brže se gorčina će se osloboditi.

Crni teret pogodan je za prženje ili soljenje. Možete koristiti bilo koji klasični recept, čak i s krumpirom. Proizvod se koristi kao glavni sastojak u mnogim jelima.

Najbolji recepti s prženim tlom

Tradicionalni prženi recept za povrće

Pripremiti jedno od jednostavnih jela pogodnih za skup ukrasa, trebat će vam:

• 0,5 kg slabih;
• češnjak klicare;
• soli i zeleni peršin na okus.

Voće prije pripreme (namakanje i čir). Unaprijediti:

1. Odvojite noge od šešira, jer su teške. Noge su prikladne za kuhanje juha, pa je bolje zamrznuti za skladištenje. Šešice velikih veličina rezani na kriškama u krevetu.
2. Stavite komade slabih komada na tavu bez dodavanja masti i gulaša 10 minuta, redovito se trese, tako da se ne držite do dna. Nakon odabira tekućine, mora se spojiti.
3. Fino odrezati peršinu i češnjak češnjaka. Ulijte ulje na slabo i sipajte sa soli. Ne uklanjajte iz vatre dok se ne formira zlatna koru.

Koristite bolje dok je jelo vruće.

Kako pržiti teret u tijestu (video)

Proizvodi se mogu pržiti na jednoj tavi ili drugačijoj. Mnogi kolačići biraju drugu metodu, budući da gljive i krumpir karakteriziraju drugačije vrijeme kuhanja. Potreban:

• 1 kg krumpira;
• 0,4 kg umornog;
• 100 ml biljnog ulja;
• nekoliko žarulja;
• 3 klinčića češnjaka;
• hrpa peršina.

Krem se dodaje diskreciji hostesa.

1. Prvo, plodovi se moraju spustiti u kape za prženje i pokrivaju. Mora dobiti sok u kojem će ukrasti. Ako ih odmah prestanu u zagrijanoj masnoći, oblik će biti izgubljen, a drugi okus će se ispasti.
2. Nakon 10 minuta sok odvodite i ulijte ulje.
3. Dodajte drobljeni zelenilo i češnjak u tavu, papar, sol.
4. Nakon 5 minuta, teret je spreman.
5. U drugoj tavi, pržite krumpir i spojite se s gljivama.

Prije hranjenja možete dodati kiselo vrhnje.

Gudget s krumpirom za prženje

Prženi teret s kiselim vrhnjem

Kuhanje se odnosi na jednostavne procese, pa će se čak i neiskusna ljubavnica nositi s njom. Završena kulinarska banka sadrži nekoliko recepata s kiselim kremom. Za krotak, trebat će:

• 0,8 kg gljiva;
• 3 žlice kiselo vrhnje;
• 2 žlice brašna;
• glava buketa.

Sekvenciranje:

1. Pripremljeni plodovi mjesto u narezanoj vodi i prokuhajte oko pola sata. Zatim naprezanje uz pomoć cjedila.
2. Ohlađene komade gljiva izrezati na male komadiće. Ako kopije nisu velike, mogu biti ostavljeni cijeli broj.
3. Uvaljajte u dubokim spremnicima, pržite nakaze 5 minuta.
4. Grind žarulje i dodajte u tavu. Ostavite na vatri još 5 minuta. Zatim dodajte kiselo vrhnje.
5. Ulijte sol, papar i uklonite iz vatre nakon minute.

Opcionalno, možete pokriti s velikim čipovima čvrstog sira. U ovom slučaju, tava treba preseliti u pećnicu kako bi se stvorila koru rubova sira. Zimi, sirovi teret lako se zamijeni slanim.

Prženi teret s kiselim vrhnjem

Recept s krekerima

U procesu prženja možete dodati krušne mrvice. Zatim slijed akcija će biti ovako:

1. Pomiješajte 100 g brašna s paprom i soli.
2. Ulijte ulje u predgrijanu tavu.
3. Gljive se izrezuju u brašno i prelaze u zagrijani spremnik. Nakon 5 minuta, ulijte 500 g kiselog vrhnja i dodajte 50 g krekera. Da se temeljito promiješa. Pržite za četvrt sata s uklonjenim poklopcem.

Pržeći tlo s mladim krumpirom

Vrlo ukusno do prženja s mladim krumpirom. U ovom slučaju, trebate:

• 0,4 kg svježih gljiva;
• 2 luk;
• 2 kg krumpira;
• 5 žlica kiselo vrhnje;
• snop kopar.

Vodič za korak po korak:

1. Groove, izrežite u jednolične komade, stavite u zagrijanu ulje. Nakon 6 do 8 minuta dodajte kiselo vrhnje i sol.
2. Mljevenje luka pržiti u drugom jelu. Zatim kombinirajte s masom gljiva i mix.
3. Kuhajte krumpir u kore, a zatim ohladite, čistite i izrežite na pola. Zatim postavite u dubokom spremniku i ulijte masu kiselog vrhnja.

Pošaljite jelo u pećnicu otprilike četvrt sata.

Gudget s mladim krumpirom

Prženi teret s kodiran jajima

Broj proizvoda se bira po volji. Jedna gljiva trebate uzeti jedno jaje i 1 sv. Spoon kiselog vrhnja. Nakon što je šumska žetva oslikana i kuhana, potrebno je smanjiti ih u velike komade. Zatim pržite dok se ne pojavi crvenkarna kora. Dodajte zdrobljenu žarulju i sol.

Pripremite kodirana jaja uz dodatak kiselog vrhnja i soli. Protresite i ulijte masu luka-gljiva. Vatru kako bi se usporio na minimum i zatvorite tavu.

Nakon 2-3 minute, ekspresivne duljine se tamo pomaknu, gdje je miksa kiselo kremastog jaja još uvijek tekuća. Pospite paprom i sjeckanim zelenilom. Inzistira se na nekoliko minuta.

Fried Sateld Groove

Da biste pripremili slani proizvod, morate uzeti:

• 3 velike gljive;
• mrkva;
• žarulja;
• kiselo vrhnje;
• biljno ulje.

Korisna svojstva slabe (video)

Voće mjesto u vodi da se namoči iz viška soli, zatim:

1. Naprezanje i iscijedite gljive. Izrežite u obliku slame ili trake, ali ne i mali.
2. Dodirnite mrkvu, sjeckani luk s nožem i pržite.
3. Pomaknite glavni proizvod u tavi na zamrznuto povrće.
4. Nakon 6-8 minuta dodajte kiselo vrhnje i ostavite kako bi se ugasili još 3 minute.

Ukusna jela je spremna. Dodajte rajčice na recept.

1. Kuhajte slane gljive, ohladite i izrežite u ploče. Zatim pržite (ulje je izabran za okus: povrće ili kremasto).
2. Rezati s tankim plastikom češnjaka.
3. Čistite rajčice iz kože, izrežite u krugove. Vrlo su dobro u kombinaciji s gljivama.
4. U prethodno zagrijanoj tavi, zaspate češnjak i masu gljiva i razbijte jaje.
5. Staviti rajčice i peršinu, sol i ostaviti na vatru u stanje spremnosti.

Dakle, ispalo je pržena jaja s gljivama, koja posjeduje nezaboravan okus.

Gurmani pokušavaju skupljati što je više moguće u ljetnom razdoblju, budući da se posuđe se lako pripremaju. Bez obzira na svježe voće ili slano, oni brzo pržite i ne gube elastičnost. Zahvaljujući mnoštvu recepata, oni su u stanju diversificirati stol i iznenaditi goste

Poslovi Prikazi: 421