Pro vyplnění:
Připravte takové misky by mělo být jasně kroky:
Ukazuje se jen úžasný pepř, plněné mrkví. Pro zimu to je skvělá volba pro zachování.
Je tu ještě jedna originální způsob zachování. S tím můžete také udělat lahodný pepř, plněné zelím a mrkví na zimu. Pravda, v tomto případě musí být nádivka nejprve nasekána. Taková originální technologie vyžaduje následující požadované komponenty: sweet pepř, česnek, zelí a mrkev.
Pro Marinada:
Procesní technologie:
Zde je připravený pepř, plněné zelím a mrkví, pro zimu, stačí jen hodit a vypadat dobře pro pomalé chlazení.
Standardní metody konzervace obvykle zabírají spoustu času. Chcete-li tento proces snížit, můžete například udělat pepř, plněné zelí a mrkví, pro zimu bez sterilizace. Práce v tomto případě je mnohem rychlejší a ne tak únavná. Budou zapotřebí následující složky:
Pro vyplnění:
Proces vaření:
Kouzlo této metody je, že nevyžaduje další sterilizaci. To výrazně urychluje proces a umožňuje současně léčit více produktů.
Ne zcela obyčejný chuť se otočí na pepř, plněné zelím a mrkví, pro zimu s medem. Nicméně, mnoho hostesek jako tento recept. Pro něj budou požadovány následující produkty:
Pro Marinada:
V tomto případě se používá následující technologie:
Funkce takového svačinu je, že náplň si ponechá příjemnou krizi, získává neobvyklé, ale velmi vynikající vůně. Toto jídlo se stydí k tomu, aby se na stůl, setkal se s hosty. Určitě ho ocení.
Pepper je jedním z mých oblíbených zeleniny, kvůli jeho rozmanitosti v barvě a ochucování gama. Kromě toho je velmi užitečné: obsahuje obrovské množství vitamínu C a snadno přátelských cukrů, které přispívají k odstranění kovů z těla. Na podzim, snažím se sklízet dost, kromě toho různé způsoby: Canning, Marina, Square a Zmrzlina. A veškeré mé úsilí tak, aby v období zimního jara doplnily vitamínové rezervy všech rodinných příslušníků. Dnes vám nabídnu zajímavé recepty z fotografie plněného pepřu na zimu. Ztráta prstu je motto tohoto obrobku.
Hodnota tohoto receptu se skládá v ideální kombinaci pepře a zelí s mrkví, v důsledku jejich vzájemně doplňovaných komplexů potravin a biologicky účinných látek. V procesu výroby zeleniny, sladké a křupavé se získají, a hodně je důležité - voňavé.
Pro 2 plechovky s kapacitou 1 litrů je nutné:
Jarní výplň na 1 litr vody:
Tip: Během míchání musí být zelí rozdrceno, aby se objevily.
Chytání:
Bulharský pepřový zvolit médium, až 8 cm dlouhý a bez viditelných vad, opláchněte pod tekoucí vodou. Čisté a umyjte mrkev.
Svítí malou slámovou zelí, mrkev se otřásla na mělké struhadlo a posílá řezání do misky. Tam přidáváme sůl a jablečný ocet, všechny důkladně mix.
Papriky řezané v oblasti ovoce a odstraňte ji spolu s jádrem a semeny. Blanch čištěná zelenina 3-4 min. Před změkčením a opláchnutím studenou vodou.
V chlazených paprikách jsme dali nádivku, snažili se ho poškodit.
V každé připravené bance jsme loď pepř voňavka a černá, karafiátem a větvička zelené petrželky, a pak plněné zeleniny s zelím a mrkví, a shora - bobkový list. Obsah plechovek dvakrát nalít varu vody a vypusťte vodu, když jsou banky teplé na dotek. Potřetí, nalil solanka (vařící pikantní voda s solí 5 min.)
Dejte vavřínové listy, zakryjte plechovky s kryty, rolujeme a zabalíme je v pléd.
Tip: Při ochlazení ve studené vodě, konzervované v Perez vitaminu C.
Instalace bez sterilizace jsou připravena rychle a nejdůležitější - velmi chutné.
Zde jsou takové recepty, jako je tento, můžete ohromit blízko a známé lidi. Zeptáte se proč? Všechno je jednoduché, jedna z ingrediencí je kořenová kořen, který absolutně nikdo nepoužívá. Pomůžu vám, že jídlo vyjde neobvyklé, ale bude jen potěšit každého.
Počet ingrediencí na litrové banky:
Marinen vyplňují vodu podlahy;
Jak vařit:
Tip: Voda v pánvi pro sterilizaci by měla být na úrovni 1/3, takže není na splash.
No, zde jsou připravené konzervované potraviny plněné pepřem pro zimu - prsty ztrácejí. Recepty s fotografiemi jsou snadno vnímány a zapamatovány.
Zmrazené plněné pepř - dobré řešení krmení rodiny rychle a chutné. Vařená mísa těchto sochorů se liší od nakládaných, jeho jedinečných aroma čerstvé zeleniny. Ovoce v mrazničce zachovávají také téměř počáteční ukazatele vitaminu. Proto je to pro děti zmrazit papriky na zimu, protože zejména potřebují v zimě v vitamíny. A pro ty děti, které nejsou jíst ovoce, můžete snadno umýt pepř pyré do náplně rýže a zeleninou, odstranit pokožku s nimi.
Požadované složky:
Tip: Rýžová je nutná odradit trochu znevýhodněna k hlavnímu pokrmu, není svařen.
Vaření misky:
Tip: Vejce, před připojením k rýži a zelenině, je nutné umýt sodnou, i když je čistý.
Během vánočního postu často otevřu tyto konzervované potraviny pro hlavní jídlo, jak je pepř velmi uspokojující. A rajčatová omáčka, kterou používám pro jiné štíhlé pokrmy: tankování boršč nebo dušené fazole, kvůli této chuti se otočí více voňavé.
Ingredience na 2 bankách s kapacitou 1 l:
Metoda vaření:
Tip: Rašelina horká potřeba s dřevěnou lžící, protože se neohřívá.
Ukázalo se vynikající a neobvyklý předkrm od pepře v bulharštině.
Tam jsou nádobí, které potěšíme oko a opravdu je chcete vyzkoušet. Tyto papriky jsou získány: celé malé pomerančové plody v červené omáčce. Jednou, na večeři s příbuznými, všiml jsem si, jak moje teta tiše vzala malé pero a jedla to, a ona naprosto nejezuje a nepokrývá pepř. A pak jsem mi řekl: No, opravdu vypadal chutný.
Požadované ingredience pro 2 půllitrové banky:
Výplň rajče:
Vaření občerstvení:
Není to zcela obtížné, proto se zabývají zimu bez sterilizačního pepře plněného zelí a mrkví.
Chci vás překvapit poslední kombinaci: pepř s lilkem. Zdá se, že všechno je obvykle jednoduché, ale plnění lilek bude měkká a konzistence se podobá rostlinné pyré. A v kombinaci s jemným pepřem se získá ideální svačina.
Na 2 bankách s kapacitou 1 l:
Nalévání rajče na 1 l:
Tip: Pepř je lepší vzít červenou tlustou stěnu, protože to není příliš svařované.
Tip: Výsledné rajče lze otřít sítem, abyste získali homogenní konzistenci.
Vaření:
Zkuste a vaříte plněné papriky v bankách za zimu za tímto receptem.
Video na sebemenší detaily odhalí technologii vaření. Doufám, že se vám líbí můj výběr receptů z fotografie plněného pepře na zimu. Držte prsty během jídel, záruku!
Pepř plněné zeleninou na zimu v bulharštině - to je původní recept bulharské papriky. Jsou naplněny nádivkou z mírně pečených kousků šťavnatého luku a sladké mrkve. Fucked Do připravenosti, spolu s česnekem a octem v rajčatové šťávě. A v zimě se takový twist stane hůlkou. Je to vynikající a jako svačina, zejména pokud vyříznete plněné papriky s kruhy. A mohou být podávány jako vlastní jídlo. Sladká, šťavnatá, mírně pikantní s vonnými kořením jsou snadno. Tento recept musí být mylný.
Složky:
- 1,5 litrů rajčatové šťávy,
- 1/2 kg mrkve,
- 1/2 kg luku,
- 1 kg paprikou,
- 1 tbsp. slunečnicový olej
- 5 hřebíček česneku, \\ t
- 1/3 umění. Sahara,
- 1 tbsp. octová esence,
- 2 TWSP. soldy
- bay list - chutnat,
- několik karafiátových butonů - podle chuti,
- hrášek vonné papriky - ochutnat.
Začít dělat plnění mrkve. Vyčistěte žárovky z lupy. Škrábněte horní vrstvu s mrkví. Jsme to jemně, a cibule se tře v malých čtvercích - jako pro obvyklé pražítko.
Olejovou komoru nalít do pánve. Projít, ale tak, že neexistuje kůra.
Peppers špendlícovité ocasy. Sdílíme inadogy zeleniny. Vyjměte semena a roztrhněte seminární příčky. Kolej pod jeřábem, sledování všech semen lepení na stěny, vyplavené.
Dovolte mi, abych se vysušil na papírovém ručníku.
Připravujeme hotovou rajčatovou šťávu nebo ho připravujeme z rajčat, posouváme je přes mlýnku masa nebo drcení v kombinaci.
Nalijte rajčatovou tekutinu do pánve a zapněte sporák. A ihned, ve studené šťávě, vložte plněné papriky. Spuštění s mrkví s lukem pevně, ale ne příliš trambus.
Přinesu do varu a vařit asi 25-30 minut. Vzhledem k tomu, že papričky jsou svařovány, stanou se měkčí. Kromě česneku přidáme všechny ingredience.
Hodíme ho na samém konci, zmenšují se do malého crackera. Hotové papriky ležely přes sterilizované suché kontejnery.
Zajišťujeme termální lázeň, otřásl pevně s dekou. A udržujte tak v obráceném stavu asi den.
Tipy: Než rozkládají papriky na bankách, proveďte vavřínu. Může utopit další příchutě, zbývající v zachování. Peppers musí být vybrány pro malé mezery.
Je to nejvhodnější se v 1 litrových sklenic. Pokud ovoce zeleniny se nehodí do papriky, může být přidáno přímo do rajčatové šťávy. Doporučujeme vám vidět recept na vaření
Dozná každá hosteska, jak zavřít domácí ochranu na zimu? To je další otázka! A jak dobře známo, učení je nutné s jednoduchým. Abych říci, že recepty zablokování plněného bulharského punču do zima mají takové jednoduché - je to nemožné. Ale tady jsou jejich úžasné chutné pravdu "síla", aby si zachovaly zachování této konkrétní snackové misky. Podobné plněné papriky bude ústřední lék na zimní stůl a potěšen okolní originalitou a aromou. A navíc je postup jejich obrobku krátký. proto vycpávky papriky na zimu!
Mashed bílé zelí je nejoblíbenějším typem náplně pro masité sladké papriky. Koneckonců, to je ona - šťavnaté, voňavé, pikantní - dokonale kombinovaný s touto zeleninou. Někdy je doprovázen jinými rostlinnými komponenty: cibule, karotely, hořké červené lusky atd. A v určitém receptu, vyčnívá. Pro obrobek budete muset provést následující produkty: 30-35 Sladké pepřečky a 1 hořce, 3 Střední vidlice bílých pečených, 3 mrkví, 6-7 hřebíček česnek, v bandovi koprů a petrželky. A pro solanku na jednom kontejneru se provádí: 1 šálek cukru, 2 lžíce. Soli vaření, 100 ml štíhlého oleje, 1 litr vody a poločasu. ocet 6%.
Příprava začíná pepřem Blanch. K tomu voda proudí do vhodného hrnce na podestýlce, naplnění nádoby na polovinu a je rezervována. Mezitím se zahřeje nahoru, pepronky umyje a osvobozenou od ovoce a vnitřních semen. Získané sochory a jsou prázdné v cedníku nad vařící vodou po dobu 8-10 minut (bez přímého kontaktu ovoce s kapalinou).
Pro plnění z vidlic jsou horní listy rozbité a samotný Kochan je zpracován speciálním štítem, což vede k úhledné tenkému řezání. V nepřítomnosti takového struhadla můžete použít běžný ostřeaktivní nůž. Hořké lusky s mrkví a zelení jsou také opláchnuty a rozdrceny pohodlným způsobem. Zemní zelenina se smísí a současně spokojená s okem. A hotová nádoba je naplněna tak blízkými paprikami "boxy", které mají po jakýchkoliv jídlech. Garlics vyčistil od slupky, ricked nahoru s tekoucí vodou a záhyby v talíře.
Voda pro výplň "Plněné pepř" sochory na zimu Opatření na základě vztahu: na 1 bance - 1 litr tekutiny. Požadovaný objem se nalije samostatnou nádobou, solený a ochucený cukrovým pískem, octem a značeným olivovým. Roztok se důkladně míchá. Skleněná nádoba před náplní jistě sterilizuje pár. Pak je v sklenici vykreslen; A spolu s nimi, česnek je položen do každé nádoby. Poté, co je obrobek naplněn vařenou marinádou. Než hermeticky utěsňují ochranu, prochází sterilizací ve vroucí vodě po dobu 5-10 minut. Hádka v chladné temné místnosti je uložen. A sloužil B. studené období roky pod bramborem nebo masastejně jako dušené ryby.
A tak, aby se blokování ukázalo pikantní, všechny druhy koření jsou sníženy na dno sklenic před náplní: hřebíček pupeny, černé a voňavé, vavříšky, kmín, a samozřejmě zeleně zeleně. Mimochodem, od suché zeleně nebude nadbytečný v ochraně a dešti koprů.
Pepř plněné zimy: "v rajčatové marinádě"
A další recepty mohou být uzavřeny ne v obvyklé mořské výplň, ale v rajčatech. V tomto případě bude nutné vzít: 3 kg sladkých paprik, 2 kg bochníku a mrkve, 1 kg rajčat, 2-3 tbsp. Pasty rajčat, 200 ml zlobivé olivy, soli, tabulka, 1 lžíce. Se sklíčkem písku cukru. V hlavní sadě pro plnicí misku Pepř plněná zeleninou na zimu»Pro mírnou ostrost můžete také zahrnout ostré lusky buď česnek na výběr; Nebo omezit se k navrhovanému seznamu produktů.
Stupňující papriky pro zimu je velmi vděčný. Toto jídlo vás uvolní, když jste unaveni, a musíte naléhavě krmit. Nerozuchte vše jeden předpis - rychle se nudí. Může být uděláno různé výplně Pro něj a jinou marinádu, pak v zimě otevřít jar, vařit rychlé brambory a plnou lahodnou večeři připraveni! Mnoho lásky plněné masem a koneckonců je také možné připravit budoucnost - zmrazení. Mimochodem je způsob uchovávání výrobku také zmrazení. A pak si můžete vychutnat relativně chutné pokrmy. Proto bude dnes pro vás ve výběru receptů od nás různé varianty Nádivka.
Jedná se o snack verzi vaření pro zimu, ochutnat více podobné zeleniny v pohodlných zeleninových šálků. Chcete-li ho připravit, doporučuje se vybrat malé podlouhlé ovoce s tenkými stěnami - vstoupí do sklenice více, a občerstvení bude na stole vypadat více úhledně. Zelenina může být užívána. Zucchini a lilek jsou mírně lepší dodávat na oleji, kousky chilli, silná rajčata, cibule a zelení nevyžadují další tepelné zpracování. Můžete doplnit plnicí greeny, přidat trochu nakrájené česneku. Doporučuji vám nejoblíbenější možnost - se zelím. Zajímá se o skutečnost, že v něm zvládáme bez sterilizace, což se často objevuje v podobných receptech přípravy.
Při aplikaci s česnekem, zelení, malé kousky chilli.
Tip: Pokud jste spadl velmi husté ovoce, které se při plnění - ne problémem. Stačí je spusťte po dobu 1-2 minuty ve vroucí vodě - stanou se elastičtější a nebude mít vliv na chuť obrobku.
Pepř plněné zeleninou v rajčatové výplně a konzervované na zimu - plnohodnotná mísa pro rodinný oběd a najednou nádherné hosty. Často je zahájeno s masem, ale dnes považujeme za vegetariánskou možnost, která není horší, má výbornou chuť a uložil celou zimu. Plněné zeleninou je docela snadno a dokonce fiskální, protože v letní sezóně si je můžete koupit téměř pro penny. Pokud hostesky připravují taková jídla převážně v létě, vzhledem k levné hodnotě pepře samotného, \u200b\u200bpak v zimě se stává dražší, a zde tyto sochory vám vždy pomohou a kdykoliv roku. Chladné a tmavé místo je vhodné pro skladování, tak zachytit recept a pojďme si zachovat.
Přišli jsme připraveni konzervaci na chladné místo až do zimy, kde bude čekat na svou hodinu. Tak jsme udělali jídlo, které v zimě bude pro vás výborná volba Domácí úkoly a to bude jen dost narazit do banky.
Pokud jste už unaveni z výroby obrobku, a tam je stále místo v mrazničku - tento recept je pro vás. Maso pro plnění, můžete použít jakýkoliv, chutnější všechno - připravit směs vepřového masa a hovězího masa, a užitečnější pro použití kuřete a krůtského masa. Zmrazený produkt by neměl ukládat veškerou zimu - Pokud máte obyčejný mrazák, pak můžete uložit až do nového roku, a pokud je samostatný mrazák, kde je teplota výrazně nižší - 6 měsíců a o něco déle. Můžete vařit z jakýchkoliv odrůd - velký, malý, hlavní věc má být pohodlně umístěn v mrazničce. Krásně ve zmrazeném vzhledu, červená a zelená vypadá, s chlazením, žlutým a salátem ztratí svou barvu a stávají se nažloutlými. Ten je lepší guláš v rajčatové omáčce.
Tento obrobek je perfektní štíhlý a velmi chutné jídlo. Lze jej použít jako hlavní misku, jako druhá příloha k masu, předehřáté, nebo jako chladný svačinu. Pokud je to možné pro vaření, vyberte ovoce správný formulářAle lehce zaoblené. Je vhodnější položit je do nádoby. Při aplikaci se rozkládáme na deskách, můžete nalít kyselou smetanou, řeckou jogurtu nebo omáčku, ve které byly zachovány.
Připravit maso nebo zeleninové plněné papriky pro zimu není obtížné. Sharp nebo ne, uspokojující nebo pro svačinu - všechny recepty jsou velmi odlišné a měli byste se pokusit připravit každý z nich o víkendu.