الفلفل هو محصول متطلب إلى حد ما ، ولا يمكنك الحصول على حصاد إلا بالرعاية المناسبة. يحقق البستانيون ذوو الخبرة نتائج ممتازة دون مشاكل ، ولكن غالبًا ما يواجه المبتدئين صعوبات في زراعة الفلفل. غالبًا ما يحدث أن الشجيرات السليمة القوية تعطي 2-3 فواكه ليست بأفضل جودة أو أن المبايض تسقط بدون سبب واضح. لكنك تريد حقًا جمع الفلفل في دلاء ، بحيث يكون كثير العصير ورائحته! في الواقع ، ليس من الصعب تحقيق حصاد جيد ، ما عليك سوى أن تدرس بعناية العديد من القواعد الهامة للتكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة الرائعة.
عند التخطيط لزراعة الفلفل في الحقول المفتوحة ، عليك أولاً اختيار الصنف المناسب. موسم نمو الفلفل طويل جدًا ، وحتى في الأصناف المبكرة ، تنضج الثمار الأولى بعد 100 يوم من الإنبات. لذلك ، من أجل الحصول على وقت الحصاد ، عليك الانتباه فقط إلى الأصناف المبكرة والمتوسطة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار السمات المناخية لمنطقتك. على سبيل المثال ، في جنوب البلاد ، يزرع الفلفل بنجاح. شروط مختلفةالنضج ، حيث أن الظروف هناك هي الأكثر ملاءمة ، وفي المناطق الشمالية والشرقية تظهر أفضل النتائج بشكل رئيسي من خلال الأصناف المبكرة النضج المقاومة للبرد.
شكل وحجم الفاكهة مهم أيضًا. للحشو والتعليب ، يجدر اختيار أصناف ذات فواكه صغيرة مخروطية الشكل ؛ للاستهلاك الطازج ، تعد الفاكهة المكعبة ذات الجدران السميكة أكثر ملاءمة.
إذا كنت ستزرع الفلفل للبيع ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة على الأنواع الهجينة. اختيار هولندي: إنها مقاومة للبرد وتنضج مبكرًا ووديًا ، وغالبًا ما تتأثر بالأمراض.
يصعب على البستاني المبتدئ فهم وفرة الأصناف ، لذلك يوجد أدناه الأكثر شيوعًا وموثوقية:
يجب عليك اختيار وإعداد موقع للفلفل في الخريف. التربة معدة جيدًا هي ضمان للنمو الطبيعي وإثمار النباتات عليها العام القادم... المكان المثالي هو الأسرة الموجودة على الجانب الجنوبي من المنزل أو المباني الخارجية ، والتي تكون في الظل الفاتح في فترة ما بعد الظهر. يوفر هذا الترتيب الحماية من حروق الرياح والأوراق في حرارة يوليو. لا ينبغي زراعة الفلفل في الأماكن التي نمت فيها الطماطم والبطاطس والباذنجان ومحاصيل الباذنجان الأخرى في السنوات الثلاث الماضية. أفضل أسلاف الفلفل هي البقوليات ومحاصيل اليقطين والكرنب والبطيخ والسماد الأخضر.
تحضير سرير للفلفل
يجب أن تكون تربة الفلفل محايدة أو حمضية قليلاً. على الأسرة ذات التربة الحمضية ، تتجذر النباتات لفترة طويلة بعد الزرع ، وتتطور بشكل سيء ، وتقريباً لا تتفتح ولا تؤتي ثمارها.
النصيحة! من السهل جدًا التحقق من الحموضة في المنزل: فأنت بحاجة إلى أخذ القليل من الأرض وترطيبها بخل المائدة العادي. إذا لم يتبع أي تفاعل ، تكون التربة حمضية وتحتاج إلى تجيير ، ولكن إذا ظهرت فقاعات على السطح ، فهذا يشير إلى حموضة متعادلة.
لذلك ، إذا كانت التربة في المنطقة المختارة حمضية ، يضاف الجير المطفأ (1 كوب لكل متر مربع) أو رماد الخشب (1.5-3 كجم) أثناء الحفر. إذا كانت التربة محايدة ، فأنت بحاجة إلى إضافة المواد العضوية المتعفنة (من 5 إلى 10 كجم لكل متر مربع) وحفر الأسرة حتى عمق 20-25 سم.
زرع بذور الفلفل في ارض مفتوحةغير عملي ، لن يكون لدى النباتات وقت لبدء الثمار قبل الطقس البارد. هذا هو السبب في زراعة كل من الفلفل الحلو والحار من خلال الشتلات. تزرع أصناف منتصف الموسم ومتوسطه في أوائل فبراير تقريبًا ، في وقت مبكر - في أوائل مارس. يرجى ملاحظة أن الشتلات المتضخمة تتكيف لفترة طويلة جدًا في الحقل المفتوح ، خاصةً إذا كانت النباتات المزهرة مزروعة بالفعل.
الخطوة 1.تغمر البذور في ماء دافئ لمدة 5-6 ساعات لتنتفخ. ثم توضع على قطعة قماش مبللة ، ملفوفة وتترك في مكان دافئ لمدة 2-3 أيام حتى تفقس البراعم.
الخطوة 2.اخلط جزءًا من تربة الحديقة وجزءًا واحدًا من الرمل وجزئين من المواد العضوية المتعفنة مع تسخينها في ميكروويف أو فرن تقليدي للتطهير. ثم أضيفي ملعقة كبيرة من رماد الخشب إلى 1 كجم من الخليط واخلطيهم جيدًا.
الخطوه 3.خذ أواني الخث أو أكواب يمكن التخلص منها بسعة 0.5 لتر للبذر واملأها بالتربة المحضرة. يمكنك زرع البذور فيها السعة الاجماليةولكن مع نمو الشتلات تصبح ضيقة ولا يحب الفلفل قطفها.
الخطوة 4.يتم وضع البذور المفرغة واحدة تلو الأخرى في كل وعاء ، مع رشها برفق بالأرض ، ومبللة من خلال زجاجة رذاذ. ثم تُغطى الحاويات بالزجاج أو بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ. يجب أن تبقى درجة الحرارة في حدود 22-24 درجة.
تظهر البراعم في وقت مبكر بعد 2-3 أيام من البذر. في هذا الوقت ، يجب أن يتم تزويدهم بما لا يقل عن 12 ساعة من الإضاءة ، لذلك قم بإعداد المصابيح النباتية مسبقًا. يتم إزالة الفيلم من الأواني بحيث رطوبة عاليةلم تدمر براعم العطاء. يتم تسقي شتلات الفلفل بكميات قليلة جدًا ، فقط عندما تبدأ الركيزة في الجفاف. يستخدم الماء الدافئ فقط ومنفصل عن ماء بارديتباطأ نمو الشتلات.
إذا كان الهواء في الغرفة جافًا جدًا ، فيجب رش الشتلات في الصباح (أيضًا بالماء الدافئ). عند تهوية الغرفة ، تأكد من تغطية الشتلات من المسودات ، وتجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. بعد أسبوع من الإنبات ، يوصى بخفض درجة حرارة الليل إلى 15 درجة مئوية. يجب تقوية الشتلات المزروعة والناضجة شيئًا فشيئًا. في الأيام الدافئة ، عندما ترتفع درجة الحرارة خارج النافذة إلى 13 درجة مئوية ، يجب أن يتعرض الفلفل للهواء الطلق ، مما يوفر الحماية من الرياح. لأول مرة ، نصف ساعة كافية ، ثم يزداد الوقت الذي يقضيه في الهواء يوميًا. في الأيام الباردة ، لا يتم التسامح مع الشتلات ، حيث يمكن أن تتلف النباتات بالفعل عند 10 درجة مئوية.
قبل زراعة الشتلات ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة وتفكيكها وتسويتها. يتم عمل الثقوب على مسافة 30 سم على التوالي ، ويترك 60-70 سم بين الصفوف.ينبغي زرع الفلفل في المساء أو في الطقس الغائم ، لأن حرارة النهار تشكل ضغطًا إضافيًا على النبات. قبل حوالي 5-6 ساعات من الزرع ، يتم تسقي الشتلات بكثرة حتى يتمكن نظام الجذر من التكيف بسهولة أكبر مع الظروف الجديدة. يتم أيضًا تحضير مياه الري مسبقًا: يتم جمعها في دلاء أو حاوية كبيرة ووضعها في الشمس للتدفئة.
الخطوة 1.يُسكب 2-3 لترات من الماء في كل بئر ويُترك لينقع قليلاً.
الخطوة 2.تتم إزالة الشتلات بعناية من الحاويات حتى لا تتفكك الكتلة الترابية. إذا تم استخدام أواني الخث ، يتم زرع الفلفل معهم.
الخطوه 3.يتم إنزال النباتات في الحفرة بشكل أعمق قليلاً مما نمت في أكواب ، ورشها بالأرض من جميع الجوانب ، ومضغوطة باليدين.
النصيحة! يتم تلقيح الفلفل بسهولة ، لذلك إذا كنت تخطط لحصاد البذور ، فزرع أنواعًا مختلفة متباعدة قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك مزجها بالمحاصيل الطويلة ، على سبيل المثال ، الذرة وعباد الشمس والخرشوف القدس وغيرها. شارب و فلفل حلومن الضروري أيضًا الزراعة على مسافة قصوى ، وإلا فإن جميع الثمار سيكون لها طعم لاذع.
بعد يومين من الزراعة ، يُسقى الفلفل وتُرش الأرض بالقش الناعم أو العشب الجاف أو نشارة الخشب. في المستقبل ، تحتاج إلى سقي النباتات مرة واحدة في الأسبوع حتى تتشكل المبايض ، وبعد ذلك يتم زيادة الري - مرة واحدة كل 5 أيام. حتى لا تسقي كثيرًا ، يمكنك زيادة طبقة المهاد إلى 10 سم.
تتم تغذية الغرسات ثلاث مرات:
بواسطة مظهر خارجيالفلفل من السهل تحديد المواد التي تفتقر إليها. إذا جفت الأوراق على طول الحافة ثم تجعد ، فهذا يشير إلى نقص البوتاسيوم. يتم التعبير عن نقص النيتروجين من خلال بلادة الأوراق ، ووجود صبغة رمادية. بالإضافة إلى ذلك ، تصبح الأوراق صغيرة. ولكن مع وجود فائض من النيتروجين ، تبدأ المبايض والزهور في التساقط. يشير اللون الأرجواني الغامق على ظهر الأوراق إلى نقص الفوسفور ، ويحدث نمط رخامي عند نقص المغنيسيوم. يساعد استخدام الأسمدة المعدنية في تجديد كل هذا ، لكن لا تنسَ مراقبة الجرعة بدقة ، وإلا فإن كل الفائض سينتهي به المطاف في الثمار.
إذا كان الخريف دافئًا ، فبمساعدة ضمادة أخرى ، يمكنك إطالة فترة إثمار الأصناف المبكرة. للقيام بذلك ، يتم تخفيف 50 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من نترات الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم في 10 لترات من الماء.
يجب فك التربة بين الصفوف بانتظام إلى عمق 10 سم ، حيث يؤدي تكوين قشرة التربة إلى إبطاء نمو الفلفل ، مما يؤدي إلى تجويع الأكسجين في نظام الجذر. من الأفضل تخفيفه في الصباح بعد الري بينما لا تزال الأرض رطبة بدرجة كافية. إذا لم يتم استخدام المهاد ، فسيتم تخفيفه تحت الأدغال نفسها ، ولكن بحذر شديد ، لأن الجذور قريبة جدًا من السطح. خلال فترة التبرعم والازدهار ، يُنصح برش كل نبات حتى ارتفاع 10-12 سم.
للحصول على ثمار ناضجة كبيرة الحجم ، يجب إزالة البراعم الزائدة (أطفال الزوج) من النبات. تتم إزالة جميع البراعم الموجودة أسفل الفرع الأول تمامًا ، لأنها تسحب العصائر فقط من النبات وتتداخل مع الإثمار. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تخفيف التاج بحيث يتلقى كل فرع ما يكفي من الهواء والضوء. تشكل الشجيرات الكثيفة عددًا قليلاً من المبايض ، وتنمو عليها الثمار صغيرة ورقيقة الجدران.
في المتوسط ، يتم التقليم كل أسبوعين ، ولكن إذا كان الصيف ممطرًا ، فسيتعين إزالة أولاد الزوج / الزوجة كثيرًا - مرة واحدة كل 10 أيام تقريبًا. من المستحسن الجمع بين التقليم مع تخفيف التربة لتقليل إزعاج النبات.
براعم الفلفل هشة للغاية وأي حركة غير مبالية يمكن أن تلحق الضرر بالسيقان. لتجنب ذلك ، يوصى بربط الأصناف الطويلة بالدعامات.
هذه الثقافة معرضة لمرض اللفحة المتأخرة والعفن الأبيض والقمة وفسيفساء التبغ وبعض الأمراض الأخرى. بأفضل طريقةالنضال ضدهم هو الوقاية و الرعاية المناسبة... الامتثال لمخطط الزراعة والتخفيف والتقليم في الوقت المناسب ، الري الصحيحستساعدك إزالة النباتات المريضة من الحديقة في الحفاظ على صحة زراعاتك والحصول على الحصاد الكامل.
نفض الغبار عن الأدغال برماد الخشب فعال ضد الآفات. يجب أن يتم ذلك 5 مرات على الأقل في الموسم ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح ، بينما الأوراق مبللة. من عند العنكبوت سوسوحشرات المن جيدة أيضًا في رش الفلفل بالتسريب بالثوم. يتم جمع البزاقات التي لا تمانع في تناول الأوراق الطازجة باستخدام الفخاخ أو تخاف من الملح والجير والخردل ومسحوق الفلفل المنتشرة بين الصفوف.
تعد زراعة الفلفل في أرض مفتوحة خطوة أساسية نحو حصاد غني لهذا المحصول. يمكن أن تؤدي الأخطاء التي يرتكبها المبتدئون في هذه المرحلة إلى إبطال كل الجهود المبذولة لزراعة شتلات عالية الجودة. في المقال ، سأخبرك بالتفصيل وبكلمات بسيطة كيف تزرع الفلفل في أرض مفتوحة بأقل جهد من جانبك وتكون مريحة قدر الإمكان للنباتات نفسها.
عندما تزرع نباتات الفلفل على حافة النافذة ، فإنها تحتاج إلى إضاءة إضافية.
قبل حوالي أسبوع من الزراعة المخطط لها ، تبدأ شتلات الفلفل في "المشي" ، لتنقل النباتات إلى الهواء النقي. في البداية ، يجب أن تكون الممرات قصيرة ، 15-20 دقيقة ، ولكن في كل مرة تزداد مدتها بنسبة 50٪. عند درجة حرارة لا تقل عن +14 ... 15 درجة ، ستتم تقوية النباتات تمامًا وستنقل عملية الزرع بشكل أفضل إلى حديقة مفتوحة.
إذا لم يكن هناك مكان في الحديقة ، فيمكن أيضًا زراعة الفلفل في أكياس مليئة بالتربة المغذية.
يتم وضع سرير الفلفل في منطقة ذات تربة معتدلة الخصوبة وخفيفة مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً. هذه الثقافة لا تنمو بشكل جيد في الأماكن القريبة. مياه جوفية- فالأفضل لها أن ترتفع سرير دافئ... للحصول على معلومات حول كيفية بناء مثل هذا السرير ، اقرأ.
الفلفل فقط يكره الظل... لذلك ، يجب أن تكون النباتات تحت أشعة الشمس طوال اليوم ، وإلا فسيتم إبطاء نموها وسيكون الحصاد ضئيلًا للغاية.
شرط آخر مهم عند اختيار موقع لهذه الثقافة هو أنه يجب حمايته بشكل موثوق من الرياح.
للقيام بذلك ، على مسافة ما من الحديقة ، يمكنك عمل قسم أو ترتيب سياج من أي مواد متاحة. بدلاً من ذلك ، حول المزروعات ، على مسافة 70-100 سم ، يمكنك ترتيب 1-2 صف من نباتات الستائر - الفاصوليا والذرة وعباد الشمس والخرشوف القدس والسلق السويسري. النباتات المطلوبة تزرع أو تزرع بالشتلات مسبقًا, 2-3 أسابيع قبل زراعة الفلفل نفسه.إذا كنت تخطط لإبقاء السرير تحت الفيلم طوال الموسم ، فلن تحتاج إلى بناء أي حواجز حماية إضافية.
البقوليات والبصل والفاصوليا واليقطين والكوسا والكوسا والخضروات الجذرية والملفوف- هنا القائمة أنجح أسلاف الفلفل... لا أوصي بزراعة الفلفل بعد أي نوع من الباذنجان ، مثل البطاطس والطماطم والباذنجان ، وكذلك بعد أي نوع من الفلفل. انتظر 3-4 سنوات على الأقل قبل وضع الفلفل في مثل هذا المكان.
من الأفضل إزالة أول زهرة (تاج) من شتلة الفلفل. سيؤدي ذلك إلى تعزيز تفرع الأدغال والعائد بشكل ملحوظ.
يمكن تحسين أي تربة وجعلها مناسبة لزراعة الفلفل بإضافة مواد عضوية مختلفة إليها:
لتحديد نسيج التربة في منطقتك ، قم بإجراء اختبار بسيط. يمكنك العثور على وصفه في.
ضع في اعتبارك ما يلي عند تحضير التربة لهذا المحصول:
تحضير التربة الربيعية لزراعة الفلفل على قدم وساق)
في وسط روسيا ، يُزرع الفلفل في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز الأيام العشرة الأخيرة من شهر مايو ، ومع فصل الربيع المطول ، من الأفضل تأجيل هذا العمل إلى بداية الصيف.
بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تحتوي شتلات الفلفل على 7-9 أوراق متطورة جيدًا ، بالإضافة إلى فترات داخلية قصيرة وقوية وعدة أزهار مشكلة. يُسمح بزراعة الأصناف المبكرة النضج حتى مع وجود المبيض.
عشية الزراعة في مكان دائم ، يتم تسقي شجيرات الفلفل المتصلب بكثرة حتى لا تكون خاملة. خلاف ذلك ، سوف يتخلفون في النمو ويتخلصون من البراعم الأولى.
تتم زراعة الفلفل الحلو في أرض مفتوحة في الساعة 9 خطوات بسيطة:
يمكنك تقليل الحاجة إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف عن طريق زراعة شتلات الفلفل مباشرة في فيلم أسود أو مادة تغطية غير منسوجة. للقيام بذلك ، يتم إخصاب التربة الموجودة في سرير الحديقة وترطيبها وتغطيتها بالخث ومغطاة بفيلم أو قطعة قماش غير منسوجة. تزرع نباتات الفلفل 40-45 × 50-60 سم في ثقوب متقاطعة مصنوعة في المادة المختارة.
من الواضح أن هذا الفلفل لا يريد أن يؤكل))).
يتجذر الفلفل ببطء في مكان جديد ، لذلك تحتاج النباتات إلى المساعدة للتأقلم. للقيام بذلك ، في أول أسبوع ونصف إلى أسبوعين ، يتم تسقيها كل 2-3 أيام تحت الجذر ، باستخدام 1-2 لتر لنبات واحد.
في الفترات الجافة والحارة ، يتم الري بشكل يومي.... خلال هذه الفترة ، يجب فك التربة في الممرات ، ولكن بحذر شديد ، على عمق لا يزيد عن 3-5 سم. هذا يتجنب أي ضرر يلحق بجذور النبات قبل أن تتجذر أخيرًا.
حتى لا تتجاوز درجة الحرارة في الليل +16 درجة ، يجب أن يكون الفلفل تحت غطاء الفيلم. في النهار ، إذا ارتفعت درجة حرارة الهواء الموجود أسفل الفيلم فوق +28 درجة ، يتم فتحه قليلاً أو حتى إزالته تمامًا.
ولكن إذا كان من المتوقع ، وفقًا للتوقعات ، عودة الصقيع - يحدث هذا أحيانًا في أوائل شهر يونيو - يجب إلقاء التربة في الحديقة مع الشتلات المزروعة بالماء عند درجة حرارة + 35-38 درجة. بعد ذلك ، بالإضافة إلى الفيلم ، قم برمي قطعة قماش كثيفة غير منسوجة وستكون نباتاتك محمية بشكل موثوق من البرد.
واحدة من أكثر المشاكل شيوعًا التي يواجهها البستاني المبتدئ عند زراعة الفلفل هي عندما تبدأ النباتات في التخلص من مبيضها بشكل جماعي. السبب الرئيسي لمثل هذا الإزعاج هو عيوب في الرعاية ومفاجآت الطقس ، والتي تعتبر خطيرة بشكل خاص في حديقة مفتوحة. لفهم سبب انخفاض المبيض في حالتك بشكل كامل ، أقترح القراءة.
أزلنا لك فيديو صغير، حيث شاركا تجربتهما في زراعة شتلات الفلفل وزراعتها في أرض مفتوحة.
سيأتي شهر فبراير قريبًا - وقت بذر الفلفل الحلو للشتلات. لا يعتمد حجم المحصول على مدى صحة القيام بذلك فحسب ، بل يعتمد أيضًا على مقاومة النباتات للظروف الجوية السيئة. حصاد جيدفلفل حلو؟
سأبدأ بالشتلات... بذور الفلفل الحلو "عنيدة" جدًا: في بعض الأحيان تنتظر الفلفل لمدة ثلاثة أسابيع أو حتى أكثر. لذلك ، عليك أن تزرع الفلفل في أقرب وقت ممكن ، وأحيانًا في نهاية شهر يناير ، وخصائص زراعة الفلفل الحلو هي أنه نبات شديد الحرارة.
لهذا السبب أحد شروط النجاح: زراعة شتلات الفلفل في شقة بالمدينة على حافة نافذة دافئة
الفلفل صعب النقل، ولكنه يشكل بعد ذلك نظامًا جذريًا أكثر قوة ويتفوق على النباتات غير المزروعة قيد التطوير.
قبل البذر ، يمكن ترك بذور الفلفل في قطعة قماش مبللة لمدة 2-3 أيام. وواحد آخر من أسرار زراعة الفلفل الحلو. إنه حساس للغاية - فهو لا يحب أن يُعاد ترتيبه من مكان إلى آخر ، أو عندما يتم اقتلاع شيء ما أو قطعه عليه. لهذا السبب ، لا أقوم بتكوين نباتات أبدًا ، ولا أبنيها وأتصرف بحذر عند الزرع ، محاولًا عدم إتلاف الجذور.
نقع بذور الفلفل في ملح الطعاموزرع في وعاء الشتلات.
آخذ التربة جاهزة (للطماطم والفلفل). تنبت البذور عادة في غضون 5-7 أيام.
عندما تطلق الشتلات الورقة الحقيقية الثالثة ، أغوص(عمق الأوراق النبتية) في أكواب صغيرة ، تنمو فيها الشتلات إلى حجم سبع أوراق.
علف شتلات الفلفل الحلويجب أيضًا توخي الحذر ، وإلا يمكنك حرق النباتات الصغيرة بتغذية وفيرة. لهذا استخدم عامل سائل جيد جدًا "مثالي". وإذا قمت بتهيئة ظروف دافئة مريحة للشتلات ، فلن تحتاج إلى إطعام الشتلات ، فسوف تسعدك الشتلات على أي حال.
بانتظام في الصباح ، يتم الري بمعدلات منخفضة ، والرطوبة الزائدة للتربة تسبب مرضًا هائلاً مع الساق السوداء وتعفن الجذور. الميزة الوحيدة هي التصلب الشمسي الإجباري للشتلات ، كما يلزم إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. يتم ضبط وقت التغذية بالأسمدة المعدنية على الري التالي.
أفضل فترة لزراعة الفلفل الحلو هي الفترة في العقد الأول من شهر يونيو ، عندما انقضى خطر الصقيع ، يمكن زراعة الفلفل في أرض مفتوحة. عندما تزرع في الأيام الحارة جدًا ، تفقد النباتات بسرعة تورمها وتجف عند ملامسة الأوراق للتربة شديدة الحرارة.
أزرع الفلفل في التلال على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض وعلى مسافات بين الشجيرات في صف من 20-25 سم.الفلفل ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات. لديه العديد من الأمراض والآفات الشائعة مع الطماطم والباذنجان والبطاطس ، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند اختيار السلف.
عند اختيار مكان في الحديقة للفلفلمن الضروري مراعاة الميزات التالية لهذا النبات.
الفلفل لا يتحمل حتى الظل الجزئي على الإطلاق. يجب أن يكون في الشمس من شروق الشمس إلى غروبها. إنه لا يحتاج إلى الكثير من الدفء فحسب ، بل يحتاج أيضًا إلى الضوء. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحب الفلفل الرياح القوية ، وخاصة التيارات الهوائية. مكان مثالي للفلفل - الجانب الجنوبي من المنزل ، محمي من الرياحوإعطاء ضوء منعكس إضافي.
الفلفل لا يتحمل التربة الباردة.لذلك ، إذا كنت تعول على حصاد جاد ، من الضروري رفع الأسرة 30-50 سم على الأقل.أو توفير تدفئة تحت التربة. كثير من البستانيين لا يأخذون ذلك في الحسبان ، وإذا حدث فشل ، فإنهم يلومون الطقس والتنوع والبذور وكل شيء آخر. والسبب قد يكون تافهًا تمامًا - التربة باردة وكثيفة جدًا. هذا ينطبق بشكل خاص على التربة الغنية بالطين. عندما تُزرع الفلفل الحلو في الحديقة ، أقوم بسقيها فقط بالماء الدافئ المسخن في دفيئة.
سرقة -إزالة البراعم الإبطية الجانبية التي بدأت للتو في النمو. يستخدم الجندب على الفلفل لتقييد عمليات النمو وتعبئة المواد البلاستيكية للنباتات لتكوين محصول.على شجيرات الفلفل ، من الضروري إزالة أولاد الزوج وبعض الزهور العلوية.
معسر (إزالة القمم)عندما يصل ارتفاع نبات الفلفل إلى 20-25 سم ، من الضروري إزالة الجزء العلوي من الجذع الرئيسي - وهذا يشكل شجيرة مدمجة ذات براعم جانبية متطورة. سوف تتفرع النباتات المضغوطة بسرعة. من بين العديد من البراعم التي ظهرت ، لم يتبق سوى 4-5 أجزاء علوية (خطوات) ، وتتم إزالة الباقي.
أنا أعشاب وأرخي الممراتخمس مرات على الأقل خلال الصيف ، أحيانًا أطعمهم: أنشر روث البقر وسقيهم بالطين.أنا لا أربط الشجيرات - أضعها بين صفوف القوس. تعتمد عليها النباتات إذا كان هناك الكثير من الفاكهة. هذا هو كل الرعاية.
اعلم أن الفلفل مُلقح بدرجة عالية. لذلك ، لا تزرع الفلفل الحار والحلو في مكان قريب.- طعم حلو مر.
من الأفضل وضع النباتات في أرض مفتوحة في أزواج ، كل على حدة ذكر وأنثى.نعتقد أن مثل هذه الاستراتيجية ستحقق حصادًا ممتازًا. 20 شجيرة فلفل تكفي لعائلة مكونة من ثلاثة أفراد
الشيء الرئيسي للفلفل الحلو هو خلق الدفء لهم.
تزرع شتلات الفلفل بمسافات بين شرائط من سطرين (صفوف) - 80 سم ، بين السطور - 50 ، بين النباتات في خط - 15-17 سم (طريقة الشريط من خطين).
رعاية الزراعة على النحو التالي:سقي أسبوعي (400-450 م 3 ماء) ، تفكيك في الصفوف والممرات ، تغذية علوية ، الفترة من الإنبات إلى الإثمار 110-140 يوم.
قم بزراعة معجزة كاليفورنيا - ستكون بالتأكيد مع الحصاد ، وزرعها في الأرض في منتصف شهر مايو ، في وقت لاحق وتحت مادة التغطية ، تأكد (نوع من القماش غير المنسوج)
بعد تحليل أكثر من نصف ألف نوع من الفلفل المدرجة في سجل الدولة ، تلقيت البيانات التالية عن ألوان الفلفل في النضج الفني (المشار إليه فيما يلي بـ TC):
الفلفل نفسجيفي TS: فيوليتا ، بوخارست ، نجمة الشرق البنفسجي ، سندريلا ، كاردينال ، نوكتورن ، نايت ، بيرسفيت ، أرجواني بيل ، ليلك لامع ، أراب ، باجيرا (أرجواني داكن) ، ألوان مائية (أرجواني فاتح) ، مكسيم (أرجواني داكن) ، عطيل ، بيريسفيت ، البنفسجي
الفلفل أرجوانيفي TS: ضباب أرجواني
الفلفل اللون الأصفرفي TS: فلفل أصفر قوي في TS: الباتروس ، أنليتا ، بيلوجوريتس ، فالنتينكا ، فيسبر ، دارينا ، غجري ، غوليبل ، دون ، جامبلر ، إيزابيلا ، كازاتشوك ، قيراط (مصفر مع صبغة أرجوانية في الأعلى) ، قزم ، كاسكيد ، برينس سيلفر ، ماريا ، ميراج ، مونتي كريستو ، رخام ، كنز أوستروف ، تشارم ، بايثون ، رادونيج ، روستوف يوبيل ، روبيك ، سوات ، سلافوتيتش ، حبيب ، صني ، مشمس ، تورنادو ، جرأة ، فكير ، فيلد مارشال ، كريستوفر كولومبوس ، تساريفيتش ، شارداش ، ياريك
الفلفل الأخضر المصفر في TS: عيد
الفلفل الأصفر الخفيف في المركبة:دوبرينيا نيكيتيش ، بوستريل ، اليراع ، فيديليو
الفلفل الأبيض المخضر في TS: أرسنال ، وايت نايت ، بيانكا ، بلوندي ، بلغاري ، بوتوز ، إميليا ، زانا ، زلاتا براغا ، ثعبان ، يولانتا ، إيرينا سيديك ، وايت لايتنينغ ، موناكو ، بيكوك ، روميو ، سيميون ديجنيف ، سيبيريا إكسبرس ، سنوبول ، سنودون ، ساني باني ، فيشت ، نافورة ، إيفرست ، إلدورادو
فلفل كريمي خفيف في TS: Belozerka Salad الفلفل الملون في TS: Winnie the Pooh ، Swallow ، Gift of Moldova ، Topolin
البذر مع العمة نيورا ؛يجب إحضار الصناديق مع التربة المحضرة في الخريف إلى المنزل قبل يومين أو ثلاثة أيام من البذر حتى ترتفع درجة حرارة التربة. في يوم زرع البذور في الصباح ، يسقي بابا نيورا التربة ماء ساخن، ولكن ليس الماء المغلي ، وفي المساء يبدأ البذر.
وقت البذر.تزرع في المساء ، مع التركيز على التقويم القمري. لا يفعل شيئًا مع الأرض عند اكتمال القمر. يحاول أن يزرع على القمر المتنامي.
رعاية.بعد البذر ، قم بتغطية الصناديق بالسلوفان ووضعها في مكان مظلم. بمجرد ظهور الحشائش (لا داعي لانتظار ظهور "الحلقات") ، تتم إزالة الفيلم وتتعرض الشتلات للضوء.
يجب أن يكون التعمق بحيث لا يتم غسل القطران عند سقي الشتلات. تفعل العمة نيورا الشيء نفسه في الدفيئة عندما تنتقل الشتلات هناك في مايو. إنه لا يسقي الشتلات بأي شيء سوى الماء.
يتغذى لأول مرة بعد الهبوط في الأرض ، ويسقيه بـ "Biomaster".
هذا السماد جيد بشكل خاص للتربة الحمضية (وربما يكون الآن حامضيًا في كل مكان في بلدنا). تم استخدامه لسنوات عديدة وليس لديه أي ندم
دائما مع حصاد الفلفل
بذور الفلفل قبل البذر لمدة يومين نقع في محلول فيتوسبورين(أنشرها حسب التعليمات الموجودة على الكيس).
يجب ألا يزيد عمق الغرس عن 2 سم ولا يقل عن 1 سم ، وفي حالة الزراعة العميقة ، ينبت البرعم لفترة طويلة أو قد لا يرتفع على الإطلاق.
في بعض الأحيان يرتكب البستانيون خطأً كبيراً عند البذر - فهم يفرطون في تلويث التربةوالبذور لا تنبت. يفقس البرعم ، لكنه يموت بسبب نقص الأكسجين ، وليس لديه ما يتنفسه. بالإضافة إلى الرطوبة ، يجب أن تحتوي التربة أيضًا على هواء.
بعد زرع البذور ، أسقي قليلاً (ملعقة صغيرة لكل خلية) ، حتى لا أفرط في البلل... أغطي الصواني بورق الألمنيوم وأضعها في مكان دافئ. ثم أفتح الفيلم كل يوم، أنا أتنفس ، أتبع البراعم. تظهر في اليوم الرابع أو الخامس. عندما تظهر حلقة واحدة على الأقل ، يتم وضع الأدراج على الفور في الضوء. خلاف ذلك ، إذا انتظرت ظهور جميع الحلقات ، فستمتد الركبتان ناقصتان في الأولى وستسقطان. أنا أسقي كل يوم بالماء الدافئ الراسخ ، ملعقة صغيرة لكل خلية.
أنا أسقي مرتين في الأسبوع فيتوسبورين(لجرار 3 لتر من الماء - 1 ملعقة صغيرة من المحلول).
في مرحلة 2-3 أوراق حقيقية ، أقوم بزرع النباتمن الخلايا إلى علب حليب سعتها نصف لتر إلى خليط من التراب مع الفيرميكوليت.
مع هذه الجذور ، تنمو الشتلات بسرعة كبيرة ، إلى جانب ذلك مرتين في الشهر أطعمها: المرة الأولى - gumi ، المرة الثانية - "Biomaster" أو "Ideal".
أشتري هذه الأسمدة الدودية في عبوات سعة 3 لترات.
أطعم في غضون أسبوعين بتغذية معقدة:روث الدجاج ، سوبر فوسفات ، "سوداروشكا".
أعطي أربع ضمادات حتى يوليو، فقط في كل مرة أقوم فيها بتبديل السوبر فوسفات مع الدياموفوس.
وفضلات الدجاج و "سوداروشكا" في كل علف... وأضيف أيضًا التسريب العشبي إلى كل ضمادة. بالإضافة إلى ذلك ، لمدة أسبوعين بين الضمادات المعقدة ، أقوم أيضًا بعمل ضمادات إضافية مع gumi ، "Biomaster" أو "Ideal" ، ومعظمها من الأوراق.
لا فائدة من إطعامها في النصف الثاني من الصيف.
يحدث ظهور بقع أرجوانية داكنة على أوراق وثمار الفلفل.هذا يعني أن النبات يفتقر إلى الفوسفور. في مثل هذه الحالات ، أفعل مستخلص السوبر فوسفات: في 10 لتر ماء ساخنأذيب ملعقتين كبيرتين من ضعف أو 4 ملاعق كبيرة من السوبر فوسفات البسيط ، وأضعها لمدة يوم. في اليوم التالي قمت بصب التسريب الواضح في دلو آخر. أسكب الرواسب تحت الأدغال بإضافة القليل من الماء. أحضر التسريب الشفاف إلى 10 لترات. ثم آخذ لترًا واحدًا من التسريب لـ 10 لترات من الماء وسقي الشجيرات من علبة الري فوق الأوراق.
أفعل 3-4 من هذه الوجبات. يمكنك دمجها مع المستحضرات الدبالية ("Biomaster" ، "Ideal").
في أوائل أغسطس ، التقطت كل الألوان، سأترك المبيض فقط. إذا لم تقم بإزالة الزهور ، فلن تنمو الثمار الثابتة بشكل كبير - فهي تحتوي بالفعل على القليل من الدفء والشمس. لقد قطعت أولاد الزوج الذين ليس لديهم مبايض. تتلقى الثمار المتبقية المزيد من التغذية.
من مستجدات هذا الموسم ، وجدنا الأصناف المبكرة النضج جذابة.
يتساءل العملاق(ثمار وزنها 250-300 جم ، مكعبة ممدودة ، سمك الجدار 8-9 مم] ، بوجاي (فواكه صفراء ، وزنها 300-400 جرام ، سمك الجدار 10 مم) ،
لاعب(الثمار مستديرة ، حمراء كثيفة ، وزنها 200 جرام ، سمك الجدار 9-10 مم] ،
الرقة والحنان(الثمار حمراء ، مقاس 10x5 سم ، سمك الجدار 7-8 مم. الصنف مبهر بالإنتاجية العالية وفترة الثمار الطويلة) ،
فضلا عن مجموعة متنوعة في وقت مبكركبسولة البيض(الثمار كبيرة ، يصل وزنها إلى 300 جرام ، مربعة تقريبًا ، مقاس 10x12 سم ، سمك الجدار 8-10 مم)
ومتنوعة سوبر موروزكو في وقت مبكر(يتم إعداد ما يصل إلى 20 فاكهة حمراء داكنة في وقت واحد ، بوزن 100-120 جم ، وسماكة الجدار 5-6 مم).
في مجموعة أصناف طويلة الثمار(بوتسوين ، بارون ، ماستودون) هذا الموسم إضافة جديرة أيضًا -
عناصر جديدة من الاختيار الروسي الرقة ، العملاق المعجزة ، الرجاء.
هناك أنواع دائمة مفضلة من الفلفل في مجموعتنا ، والتي كنا أصدقاء معها لسنوات عديدة.
وحيد (أناستاسيا ، شوروكشري ، تريتون ، بوجدان ، سندريلا ، ستباشا ، أزهور ، سولنيشكو ، ناجيت]تتميز بالفاكهة طويلة الأمد والفواكه ذات العصير السميك اللذيذ ،
آخر (ملك الولايات المتحدة الأمريكية ، لومينا ، موروزكو ، إيفانهو) جذب مع النضج المبكر. وعلى الرغم من أن سمك جدارها صغير (حتى 6 مم) ، ما زلنا نزرع هذه الأصناف كل عام من أجل الحصول على منتجات الفيتامينات مبكرًا. كبريائنا- أصناف بطولية ثمار يصل وزنها إلى 500 جرام - العملاق الأحمر ، بيل جوي ، التاج الأمريكي.قطف حبة فلفل واحدة - وسيكون هناك ما يكفي من السلطة لجميع أفراد الأسرة.
لمحبي الفلفل الذي يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين ننصح بفاكهة البرتقال ( عملاق البرتقال ، جوبي ، رجا)وأصناف الفاكهة الصفراء (بوجاي ، ماريمبا).ثمارها كبيرة ، تزن 200-400 جم ، غنية بالعصارة ، حلوة ، سميكة الجدران (8-10 مم).
الفلفل على شكل طماطم ماريشا ، اليوبيل الذهبي ، Solnyshko ، Gogoshary ، كولوبوك ، راتوندا ، الروسية الجديدة جيدة جدًا... ثمارها المرنة والمسطحة المستديرة هي الأكثر سمكًا (8-12 مم).
بالطبع ، لكل شخص أذواق مختلفة ، فكل شخص لديه أصنافه المفضلة. [\ المزيد]
موضوع مقال اليوم هو زراعة الفلفل للشتلات: متى تزرع ، كيف تزرع الفلفل بشكل صحيح للشتلات في شقة ، نصيحة للبستانيين المبتدئين.
الفلفل تنتمي إلى المحاصيل ذات فترة إنبات طويلة... من زرع البذور إلى زراعة النباتات الصغيرة في الأرض أو الدفيئة ، يستغرق الأمر من 90 إلى 100 يوم. تصل شتلات الأصناف المبكرة النضج الحجم الصحيحبعد 3 أشهر ، يمكن زراعتها عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 16-18 درجة.
يتم نقل الشتلات إلى الدفيئة للمزيد التواريخ المبكرة، يتم زرعه في الأرض تحت الفيلم بعد ذلك بقليل. يعتمد الكثير على المنطقة والظروف الجوية المحددة.
يمكنك معرفة متى تهبط على الأرض احسب بدقة توقيت زراعة الفلفل للشتلات... في وسط روسيا ، من الأفضل زرع البذور أو أوائل مارس. في المناطق الأكثر دفئًا ، تزرع البذور بدءًا من يناير وتزرع الشتلات في نهاية أبريل.
في المناطق ذات المناخ البارد ، تزرع البذور في منتصف أو حتى أواخر مارس... من الأفضل زرع النباتات المتأخرة في دفيئة ساخنة حتى تنضج جميع الثمار. للزرع في دفيئة على مدار العام ، يزرع الفلفل مرتين في السنة ، في يناير وفبراير ونهاية سبتمبر.
العديد من مزارعي الخضروات تحقق من مواعيد الهبوط باستخدام تقويم قمري ... الوقت الأمثل لزرع الفلفل هو الوقت الذي يكون فيه القمر في المرحلة الأولى تحت تأثير الميزان أو العقرب أو الحمل أو القوس. اعتمادًا على السنة ، يتم تغيير التواريخ ، يمكنك رؤية الأيام الحالية في تقويم خاص. يشير إلى أنسب التواريخ ، وكذلك الأيام التي يجب تجنب الزراعة فيها.
ملائم يشار إلى وقت الزراعة أيضًا على عبوات البذور... يمكن أن تزرع الأصناف المبكرة النضج ذات موسم النمو القصير في نهاية فبراير ، بينما تزرع الأصناف المتأخرة النضج في أقرب وقت ممكن. يجب أن تكون الشتلات المزروعة في يناير ، لأن ساعات النهار في هذا الوقت قصيرة جدًا بالنسبة للتطور الطبيعي للفلفل الصغير.
قبل أن تزرع بذور الفلفل للشتلات ، فأنت بحاجة إلى ذلك فرز البذور كاملة الوزن... يمكنك التحقق منها عن طريق النقع في 3٪ محلول ملحي... البذور التي غرقت في القاع مناسبة للبذر. قبل الزراعة ، يوصى بنقعها أو عصير الصبار الطازج لمدة 10-12 ساعة.
فرد يجب ألا تكون الحاويات واسعة جدًا.
في أغلب الأحيان ، تزرع بذور الفلفل في حاويات بلاستيكية مريحة. يتم حشوها بكثافة بالتربة بحيث يبقى حوالي 2 سم على الجوانب ، وبهذا الحشو لن يكون هناك ترشيح للتربة. يجب حشو التربة وانسكابها بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.
كيف تزرع الفلفل للشتلات؟ بعد 12 ساعة ، يتم عمل أخاديد على سطح التربة بعمق حوالي 1 سم ، وتزرع البذور على مسافة 2 سم من بعضها البعض ، والمسافة بين الأخاديد 4-5 سم. رشها بالأرض ، وضغطها برفق ورشها بالماء الدافئ المستقر.
لتسريع الإنبات ، يمكن تغطية الحاوية بورق الألمنيوم أو الزجاج أو قطعة قماش مبللة.
يمكن زرع الفلفل للشتلات في وعاء واسع أو في حاويات منفصلة: أكواب ، قطع ملفوفة من فيلم كثيف. النزول في حاويات فردية يستبعد الانتقاء اللاحق. من المهم اختيار بذور فقس عالية الجودة.لتجنب الرفض.
كيف نزرع الفلفل للشتلات في حاويات منفصلة؟ عندما تزرع في أكواب ، تبلل التربة بالماء الدافئ ، ويصنع فيها حفرة بعمق 1-1.5 سم ، وتوضع البذرة بعناية ورشها بالأرض. تناسب الأكواب بإحكام على منصة نقالة.
كيفية زرع الفلفل للشتلات أقراص الخث؟ قبل البذر ، تُطوى الأقراص التي يبلغ قطرها 3 سم في وعاء عميق وتُملأ بالماء الدافئ. بعد بضع ساعات ، سوف ينتفخ الخث بشكل كبير ويزداد حجمه ، وسوف تتحول الأقراص إلى أعمدة مرتبة. يتم تصريف السوائل الزائدة.
يوجد في الجزء العلوي من الدعائم ثقوب صغيرة يجب تعميقها ووضع البذور التي فقس فيها. تمتلئ الثقوب بالتربة المكسرة ويتم سحقها قليلاً. ليست هناك حاجة لسقي البذور المزروعة... يتم تثبيت المشاركات الخث في وعاء من البلاستيك... يجب وضعها بإحكام لمنع الانقلاب. من الأعلى ، الدرج مغطى بغطاء أو بورق الألمنيوم.
كيفية زراعة الفلفل للشتلات ، الصورة:
مباشرة بعد البذر توضع الحاويات أو الأواني في مكان دافئ. درجة الحرارة المثلىللإنبات - 27-28 درجة. يقوم بعض البستانيين على وجه التحديد بتسخين التربة قبل الزراعة ، ووضعها بالقرب من البطارية. يؤدي انخفاض درجة الحرارة إلى تأخير الإنبات وغالبًا ما يؤدي إلى موت البذور.
عندما تظهر البراعم على سطح التربة ، توضع الشتلات في ألمع مكان. إنه لأمر جيد إذا تم تركيب مصباح للإضاءة الإضافية فوق المزارع. ساعات النهار المثالية للفلفل هي 12 ساعة. يمكن تغطية الزراعة الليلية بقطعة قماش غير شفافة.
بعد الإنبات ، تنخفض درجة حرارة الغرفة إلى 20-25 درجة. يجب أن تكون سقي شتلات الفلفل مرة واحدة في 5-6 أيام، أولاً من زجاجة رذاذ ، ثم من علبة سقي. يتم تدوير حاوية الشتلات بشكل دوري بحيث تنمو الشتلات بالتساوي. بعد ظهور أول ورقتين ، تكون النباتات جاهزة للقطف.
يجب نقل الفلفل المزروع في أقراص من الخث إلى أواني معدة مسبقًا مملوءة بركيزة مغذية.
الشتلات المزروعة في الوقت المناسب تنمو بشكل جيد ، لا تفعل ذلك
