منزل، تصميم، إصلاح، ديكور. الفناء والحديقة. افعلها بنفسك

منزل، تصميم، إصلاح، ديكور. الفناء والحديقة. افعلها بنفسك

» لا أستطيع إزالة السكين مع طاحونة اللحوم. كيفية خطوة بخطوة طاحونة اللحوم اليدوية - وصف عملية المراحل

لا أستطيع إزالة السكين مع طاحونة اللحوم. كيفية خطوة بخطوة طاحونة اللحوم اليدوية - وصف عملية المراحل

واحدة من الأكثر طلبا أجهزة المطبخ يعتبر طاحونة اللحوم، لم يكن من الممكن إطاحة جميع الأجداد والحديثة من المطبخ. بمساعدة طاحونة اللحوم، يمكنك أن تجعل اللحم والفطائر فقط، يتم استخدامها لجعل النقانق المحلية الصنع والنقانق، وعصير الضغط، والطبخ هريس النباتات، وملفات تعريف الارتباط الأصلية والمعكرونة. كل هذا سيكون متاحا لأي هذة مضيفة، ولكن لهذا تحتاج إلى معرفة كيفية تجميع طاحونة اللحوم بشكل صحيح، حتى لا تتصل بمخاطر زوجك عندما تحتاج إلى طحن اللحوم أو الضغط على وجه السرعة.

طاحونة اللحوم الميكانيكية

طاحونة اللحوم الكهربائية

قبل جمع طاحونة اللحوم، من الضروري دراسة تصميمها. منذ وقت الاتحاد السوفياتي، كنا معروفين جيدا في التصميم السوفيتي القديم، ولكنه موثوق للغاية هو خيار يدوي، والذي يساعد اليوم المستخدمين في المطبخ. ثم بدأت نظائرها في الظهور، ولكن فقط مع محرك كهربائي، ظلت الأجزاء الرئيسية هي نفسها.

  1. تم تصنيع الهيئة الصلبة من الحديد الزهر، ثم تحولت إلى سبائك مختلفة على أساس الألومنيوم الخفيف والمتين. في الجزء العلوي منه موجود رقبة استقبال اللحمحيث وضعت المنتجات المصنعة.
  2. أفسد - رمح الشكل الخاص، والتي، عند الدوران، تعزز المنتجات للخروج من المنتج.
  3. في نهايته يتم وضعها على سكينمما يجعل الطحن - يمكن أن يكون قرصا أو بأجنحة.
  4. بنية يضبط درجة طحن المنتجات، بدلا من ذلك في طاحونة اللحوم، وأجهزة مجعد إدراج عند العمل مع الاختبار.
  5. شكل دائري جهاز لقطالتي يتم تنفيذ التثبيت الموثوق لجميع العناصر في المساكن. لديها نتوءات خاصة للراحة.
  6. يتم إرفاق الجزء الخلفي على العمود برغي خاص مع خروف مقبض للتناوب آلية إجمالية.

في الكامل الكهربائية، تكون مجموعة الأجزاء الرئيسية مطابقة، فمن الضروري جمعها بنفس الطريقة، والفرق هو فقط في محرك الأقراص والحالة، والتي مصنوعة من البلاستيك الصلب. يتم إدارة مثل هذا الجهاز باستخدام المفاتيح الموجودة في لوحة خاصة، وينف الدوران المحرك الكهربائي.

مهم! يتم تثبيت الإصدار اليدوي للمنتج على حافة الجدول ويتم إصلاحه باستخدام مؤشر ترابط خاص. تحت القاعدة المعدنية، يجب وضع المواد لاستبعاد حركة المنتج على الطاولة.

خوارزمية مراسية التجمع

كيفية تجميع طاحونة اللحوم الميكانيكية؟ للقيام بكل شيء بشكل صحيح، تحتاج إلى اتباع دليل التعليمات، والذي يتم تطبيقه على كل منتج. إذا كان غائبا، فسوف نخبرك بطريقة تجميع خطوة بخطوة.

طاحونة اللحوم اليدوية


قولنا بالتفصيل كيفية تجميع طاحونة اللحوم اليدوية بشكل صحيح، المهمة الرئيسية في نفس الوقت هي تصحيح السكين والشبكة، وإلا لن يعمل المنتج. كيفية تسليم المنتج للعمل، كما هو موضح في الصورة أدناه.

ircompala.

كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوية، احسبنا الآن، تظل الآن لمعرفة الفروق الدقيقة والاختلافات في جمعية التناظرية الكهربائية، والتي، وفقا لمبدأ العمل، أكثر تعقيدا، لكنهم متطابقون على عملية التجميع.

لجمع طاحونة اللحوم الكهربائية، على سبيل المثال، العلامة التجارية الأكثر شعبية والواسعة النطاق، من الضروري مراعاة بعض ميزاتها.

  1. يجب إجراء تركيب المنتج بطريقة مماثلة، كما حدث عند تجميع طاحونة اللحوم اليدوية. ثم يجب توصيل الحال مع جميع العناصر الرئيسية بالجزء الكهربائي. للقيام بذلك إدراج hexgent Shnec. في حفرة خاصة وتحول في الاتجاه مقابل وقت عقارب الساعة حتى ينقر فوق.
  2. ثم تعيين وعاء خاص أو صينية لتحميل المنتجات في أحمق، الموجود في القمة - طاحونة اللحوم جاهزة للاستخدام.

عند تجميع النماذج المختلفة، قد تكون هناك اختلافات طفيفة لمعرفة ذلك، تحتاج إلى التحقق من التعليمات. بالنسبة للوضوح، يوجد مقطع فيديو حيث يتم إظهار العملية برمتها بشكل واضح أيضا:

لطهي النقانق المنزلية أو النقانق موجودة فوهات شكل مخروطي خاص، بدلا من شعرية والسكين تحتاج إلى إدراج غسالة خاصة (انظر الصورة). يتم جمع جميع العناصر بالمثل: يحتوي فوهة على صريف متطابق من الأخدود، ثم تم إصلاح كل شيء مع جهاز الكسيس. يمكن إجراء الجزء المخصص من سبيكة مماثلة مثل جميع الأجزاء الداخلية. إذا كان من البلاستيك، يتم إرفاقه باستخدام Michety للمواد المتجانسة.

تجدر الإشارة إلى أن النقانق، والإقالة وغيرها من المنتجات المماثلة، هناك حاجة إلى قذيفة خاصة، والتي مصنوعة من الأمعاء للحيوانات الكبيرة، لن تنجح دون ذلك.

فوهات من النقانق

العناية الصحيحة

بعد فهم كيفية جمع طاحونة اللحوم الكهربائية، من الضروري الآن معرفة الحق تفكيك عملية، بعد كل شيء، يجب تنظيف جميع الدواخل للكتلة الميكانيكية من المخلفات بعد طحنها. يتم تنفيذ تفكيك المنتج بالترتيب العكسي:

  • أولا، نقوم بإزالة السلطانية، ثم اضغط على زر القفل من الدوران إلى الجزء العلوي من الجسم الرئيسي وفصل الجزء الميكانيكي؛
  • الآن يمكنك فك جوز التقاطع بحيث لا تنزلق في اليد (استخدم قطعة قماش نظيفة)؛
  • ثم تتم إزالة الأجزاء الداخلية وتنظيفها من بقايا المنتجات المسحوقة؛
  • الآن يمكنك شطف جميع الأجزاء بالماء الدافئ مع المنظفات؛
  • بعد الشطف، توجد الأجزاء على منشفة حتى تجفيف كامل.

التفكيك من التماثلي اليدوي لا يختلف عمليا عن عملية تفكيك الجزء الميكانيكي من المنتج الكهربائي الموضح أعلاه. بعد الكثيرين بعد تجفيف الأجزاء تخزين الجهاز في النموذج المجمع للاستخدام في المستقبل. ينصح الخبراء بالحفاظ على جميع التفاصيل في الحالة غير المملحة، وخلال الجمعية قبل التشغيل، تليين زيت نباتي أفسد. مثل هذه الرعاية، كقاعدة عامة، تمتد استخدام المنتج.

طاحونة اللحوم اليدوية - الأداة المطلوبة في المطبخ، لأنها، على عكس الكهرباء، لا تتوقف أبدا عن العمل بسبب انقطاع الكهرباء

يتم تصنيع معظم الأجهزة اليدوية الحديثة من مواد عالية الجودة وموثوقة منذ قرون. هناك أيضا مطاحن اللحوم الحديثة مصنوعة من البلاستيك دائم. مثل طاحونة اللحوم، بالطبع، من الأسهل كسر من الحديد الزهر. لذلك، يستحق مهنة التعامل معها.

دليل الحديد الزهر طاحونة اللحوم

طاحونة اللحوم الحديد الزهر هي مساعد مخلص في المطبخ. سوف يخدم لفترة طويلة جدا. ومن أجل كسرها، تحتاج إلى محاولة الكثير. هذه هي مصلحتها. عدم وجود مطاحن لحم الحديد خنزير - إنه ثقيل جدا، مقارنة بالأجهزة الأخرى.

طاحونة اللحوم الحديد الخنزير ثقيلة جدا، لكنها تعمل دون شكاوى

اللحوم المطاحن من سبائك الألومنيوم والنماذج البلاستيكية

تتميز طاحونة اللحوم من سبائك الألومنيوم أسهل بكثير الحديد الزهر. وخلال العملية، سوف يخدم في إيمان طويل جدا وحقيقة. إن الافتقار إلى مثل هذا الجهاز هو واحد - في بعض الأحيان تعبت بقوة شديدة من اليد كمية كبيرة من اللحوم أو غيرها من المنتجات.

أنماط البلاستيك من طاحونة اللحوم مصنوعة من جودة عالية جدا مواد متينةوبعد ولكن، ومع ذلك، فإن هذا النموذج غير متين للغاية، مثل طاحونة اللحوم الحديد الزهر، ويمكن أن تفشل تفاصيلها بسرعة. لذلك، من المهم استغلال طاحونة اللحوم بلطف.

مبدأ طاحونة اللحوم اليدوية

طاحونة اللحوم اليدوية، من حيث التصميم، الجهاز كاف بما فيه الكفاية. يعتمد عملها على شيئين - المحرك اليدوي والضغط الميكانيكي الذي تم إنشاؤه بواسطة وجبة خفيفة. تبدو عملية الطحن مثل هذا:

  • اللحوم، الأسماك أو أي منتج آخر وضعت في جهاز الاستقبال ويسقط على رمح اوجير.
  • ثم يتم الضغط على المنتج إلى Lattice ويتم قطعه باستخدام سكين خاص أربعة نصل، ينزلق فوق سطح شعرية هذه؛
  • يتم سحق المنتجات بشكل مستمر: يتم وضع اللحوم في جهاز الاستقبال ثم يمر من خلال مصبغة.

مبدأ العملية بسيط: وضع المنتجات والحصول على اللحم. ببساطة وسهولة!

ما هو طاحونة اللحوم وما هو الغرض من التفاصيل

ما هو الجهاز اليدوي الكلاسيكي:

  1. قضية:
    أ. ميزر؛
    المشابك السحابة؛
  2. رافعة؛
  3. المسمار مع موضوع خالية من اليسار.
  4. تحمل الأكمام؛
  5. قطع سكين مع 4 شفرات؛
  6. بنية؛
  7. جوز الرأس
  8. ري بولت لتركيب المقبض

طاحونة اللحوم مفكك

أيضا، يمكن ربط شبكات إضافية ذات ثقوب مختلفة، سكاكين، فوهات لصناعة النقانق والنقانق والعصير الطازج بالأداة.

مهم!

يجب صراحة أن الفوهات يجب أن تكون قابلا لها بانتظام، وعدم السماح باستخدامها لخفض المنتجات شبه المصنوعة من اللحوم الثابتة أو الإسكان.

رمح المسمار هو تفاصيل مهمة ورئيسية. وله وجهة نظر دوامة، والتي تعمل أثناء العملية يطحن فائض اللحوم، وترويجها إلى فوهات مع السكاكين. هذه الآلية التي تتطلب استخدام المعدن الدائم.

رمح المسمار - موصل المنتج داخل الجهاز

سكين خاصة قطع الفوهاتوبعد يقومون بأداء جميع الأعمال على الطحن والقطع وسحق اللحوم أو أي منتجات أخرى. يتم تصنيعها بشكل رئيسي من المواد غير القابل للصدأ. من الضروري شحذ السكاكين من أجل عمل أفضل وعالي الجودة، على الرغم من أن الصلب يتم شحذه أثناء التناوب.

يجب تثبيت السكين بشكل صحيح، وإلا يمكن للجهاز المربى

مهم!

تؤثر بنية السكين وشكلها على طحن المنتج. على سبيل المثال، إذا كان لدى السكين شفرة منحنية، فهذا يعني أنه يطحن بسهولة الأوردة والألياف من اللحوم، في حين لا يسمح بتشكيل رمح اوجير.

يحتوي Lattice على ثلاثة أنواع من قطر الثقب:

  1. كبير جدا - 12 مموبعد شبكة مع ثلاث أو أربع ثقوب. تستخدم للنقانق المفرومة. غير المدرجة دائما.
  2. ثقوب كبيرة - 8 مموبعد مثل هذه شعرية مثالية لطهي النقانق المفرومة.
  3. ثقوب منتصف - 4-4.5 مموبعد شعرية عالمية. مناسبة لصنع اللحوم المفرومة. المدرجة في المجموعة.
  4. ثقوب صغيرة - 3 مموبعد شبكة باسستن. إنه مثالي لطبخ Batesta أو البطاطا المهروسة.

مع هذه المشابك، يمكنك الحصول على طحن كبير أو غرامة مفروم. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك

الجوز (إصلاح الدائري) المشابك وإصلاح مصبغة، سكين وعمود اوجير. في بعض الأحيان بعد نهاية العمل، من الصعب فك. ولكن يتم حل هذه المشكلة بسهولة بمساعدة النسيج التقليدي، سميكة على الجوز. لذلك، لا تنزلق اليد، والبند غير مفصل بسهولة.

تعلق الحديد الزهر اليدوي أو طاحونة اللحوم الألومنيوم، وخاصة الأوقات السوفيتية، على سطح العمل باستخدام جهاز مترابط (الكفوف). وبالتالي، لاستبعاد حركة الجهاز على الطاولة، تحتاج إلى وضع شيء تحت الأساس المعدني. يمكن أن تكون صحيفة ملتوية طازجة. في النماذج الحديثة قاعدة إبزيم بلاستيك أو مطاطي، وبالتالي يتم إرفاق الجهاز على الجدول أكثر موثوقية.

كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوية خطوة بخطوة مع صورة صورة

لذلك، كيفية جمع الجهاز الميكانيكي اليدوي بشكل صحيح؟ أسهل طريقة للامتثال لترتيب التجميع وفقا لتعليمات المنتج. ولكن إذا تم فقد التعليمات، فاتبع طريقة التجميع خطوة بخطوة. لذلك نبدأ.

المرحلة الأولى - قم بإعداد جميع العناصر وتحللها بلطف أمامها

تثبيت شجرة اوجير

توضيحوصف الإجراء
بالنسبة للنماذج مع حالة قابلة للطي، يجب عليك تثبيت اسطوانة لتغذية اللحوم.
بعد ذلك، أدخل رمح المسمار في السكن بحيث يكون الجزء الواسع من العمود عند مرفق المقبض. هذا هو، في ثقب التضييق لطاحنة اللحوم. يجب أن يكون الجانب الرفيع من اوجير في حفرة واسعة وجولة. سيكون هناك أيضا سكين.

كيفية إدراج سكين في طاحونة اللحوم

السكاكين هي نوعان: مع جزء القطع على الوجهين وواحد على الوجهين.

توضيحوصف الإجراء

بعد تثبيت Auger، يمكنك سكين مع جزء قطع من جانب واحد وتثبيته على رمح المسمار.

الانتباه!

يجب توجيه الجزء المسطح من الشفرة إلى شعرية وانزلاق عليه. ولكن ليس العكس.

مهم!

يحدث ذلك تم تثبيت السكين بشكل غير صحيح. ومن ثم القليل من الشعور من طاحونة اللحوم. اللحوم ليست طحن، ولكن يعطي فقط. وفي هذه الحالة، يمكن للجهاز ببساطة المربى.

يمكن تسليم سكين مع جزء قطع على الوجهين بأي جانب. ليس هناك فرق. كيفية تثبيت سكين في طاحونة اللحم، وما يحدث، يمكنك أن ترى في هذا الفيديو.

تثبيت شعرية وشد المقبض

توضيحوصف الإجراء
بعد وضع السكين في مكانه، تحتاج إلى تثبيت مصبغة بشكل صحيح. إنه أسهل من السكين. الشيء الرئيسي هو تحديد بحيث تزامن الحفر على شعرية مع نتوء في مساكن مساعد المطبخ.
ثم ما عليك سوى إصلاح التصميم بأكمله مع التجنيد الجوز، ويطلق عليه أيضا جوز الرأس، على مساكن طاحونة اللحوم.
بعد ذلك، ربط مهمة اللحوم.

الآن يبقى فقط الكشف عن مقبض من الجزء الخلفي من المسمار. كل شىء. يتم جمع طاحونة اللحوم. تحتاج فقط إلى تثبيته على سطح العمل، ويمكنك البدء في العمل.

تركيب اللحوم المطاحن على سطح العمل

يجب أن تكون طاحونة اللحوم مستقرة قدر الإمكان، وإلا فسيتعين عليك بذل جهد للحفاظ على الوحدة في مكانها أثناء العمل عليها

المسمار طاحونة اللحوم إلى سطح العمل سهل. تحتاج إلى إرفاق الجهاز على الجدول بمساعدة "القدم". ومن أجل إصلاح وحدة المطبخ بقوة، يمكنك وضع صحيفة أو أنسجة ناعمة بين الطاولة و "BAW". حتى أفضل لهذا الدور سوف تناسب الإطارات الكثيفة.

كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوية، إذا كنت بحاجة إلى وضع فوهة

تم تجهيز معظم شبكات اللحوم بمختلف الفوهات والشبكات لصنع النقانق والنقانق والعصير والعديد من الثقافات الأخرى. ولكن ليس كل شخص يعرف كيفية إدراج فوهة، سكين أو مصبغة في طاحونة اللحوم. بعد كل شيء، ترتيب تجميع اللحوم المطاحن مع فوهة مختلفة قليلا:

  • أدخل رمح المسمار في الجسم الرئيسيوبعد يتم وضع جزء واسع من العمود في مكان مرفق المقبض. يجب أن يكون رقيقة في مكان تركيب الشبكة؛
  • ثم ضع شعريةوبعد يمكن أن يكون مع ثقوب كبيرة جدا أو وسائل الإعلام. كل هذا يتوقف على الوصفة وتفضيلاتك؛
  • بعد تثبيت فوهةوبعد فقط تأكد من عدم وجود رقائق وخشونة عليه. خلاف ذلك، أنت تخاطر بتكسر الأمعاء، والذي يتم وضعه على فوهة في صناعة النقانق وبيبي؛
  • قفل تصميم جوز التقاطعوالآن ستظل سوى توبيخ المقبض. هذا كل شئ. لا شيء صعب. أليس كذلك؟

الانتباه!

في تصنيع النقانق وكيببي، لا يتم وضع السكين. وكل ذلك بسبب وضع اللحم النهائي في طاحونة اللحوم مع هذه الفوهات؛

قواعد العناية اليدوية طاحونة اللحوم

بعد اللحوم هو الأرض، من المهم جدا غسل طاحونة اللحوم على الفور. بعض المضيفات تنصح بتخطي قطعة من Sukharik من خلال طاحونة اللحوم، كما يقولون، إنه ينظف جميع بقايا اللحوم، ولا يمكنك غسلها. ولكن لا، يمكن أن تبقى قطع اللحوم، ثم تظهر رائحة فاسدة غير سارة للغاية في المطبخ. التخلص منه سيكون سهلا، ولكن غير سارة للغاية. لذلك، بعد العمل، من الضروري غسل الوحدة على الفور. لتبدأ، من الضروري تفكيك:

  • فك المقبض.
  • ثم فك تثبيت الجوز. إذا كانت النعال اليد، وفشل في فك - استخدم القماش. فقط رميها على الجوز، ثم كل شيء سوف تتحول؛
  • إزالة مصبغة والسكين.
  • إزالة رمح المسمار.

بعد ذلك، قم بتنظيف الأجزاء من قطع اللحوم واشطفها تحت الماء الجاري مع أي منظفات للأطباق. ثم تحلل التفاصيل على منشفة جافة ونظيفة وجافة جيدا. من الأفضل تخزين طاحونة اللحوم مباشرة في شكل مفكك.

لذلك، لا شيء بالضبط لا شيء الصدأ من غير قصد في الماء. جمع فقط قبل العمل. لذلك، كما ترون أن عملية تجميع مساعد المطبخ بسيط للغاية. الشيء الرئيسي هو جعل العناصر الرئيسية. كل التوفيق لك!

طاحونة اللحوم - مجرد جهاز لا غنى عنه لطحن أنواع مختلفة لحم. إذا تمتع معظم مالكي أصحابها في وقت مبكر، فإن المزيد من المستخدمين الذين يفضلون المزيد والمزيد من المستخدمين اجهزة كهربائيةوبعد هذا ليس مفاجئا، لأن الكهرومائي يبكي لحم أي نوعية في غضون دقائق، وتوفير الوقت وقوة المضيفة.

لسوء الحظ، كل شيء اجهزة كهربائية لديهم استراحة العقارات، وإصلاحها هي يد أكثر صعوبة إلى حد ما. كيفية إصلاح طاحونة اللحوم في المنزل، وما الذي يمكن القيام به بأيديك سوف تخبر هذه المقالة.

كسر أساس كهربائي - ما يجب القيام به: إصلاح جناح كهربائي بأيديهم

إصلاح مطاحن اللحوم اليدوية

يدوي اللحوم المطاحن تتكون تماما من الأجزاء الميكانيكية. عند التحليل سهلا دائما رؤية الانهيار واستبدال العنصر المدلل إلى الجديد. علاوة على ذلك، فإن جميع المكونات سهلة العثور عليها للبيع.

لا يوجد شيء لكسر مطاحن اللحوم من نوع يدوي. في معظم الأحيان، يتم حظرهم من قبل السكاكين من السهل ملء دائرة طحن صغيرة. يتم وضع مثل هذه الدائرة على أنابيب طاحونة اللحوم بدلا من شبكة لإخراج المنتجات وأداء إجراءات الدورانية بمقبض، كما هو الحال مع طحن اللحم.

تفاصيل طاحونة اللحوم اليدوية

في بعض الأحيان يكون البرنامج النصي القوي ممكن أثناء عملية الجهاز. ثم يجب تفكيك الآلية، تليين مكان دوران المقبض بحيث لا يحصل زيوت التشحيم على الخزان للحوم.

جميع أجزاء الأدوات اليدوية مصنوعة من المعدن ولا يمكن كسرها عند ضرب قطع الإسكان أو العظام الصغيرة، حيث أن الشخص سوف يشعر بالتأكيد بالتوتر في متناول اليد، ويمضي الآلية. الاستثناء هو مطاحن اللحوم اليدوية الحديثة، مصنوعة من المعادن الهشة.

طاحونة اللحوم الكهربائية

طاحونة اللحوم الكهربائية

جميع الأجهزة الكهربائية لطحن اللحوم بغض النظر عن الشركة المصنعة تتكون من:

  • محرك؛
  • مخفض - يتكون من العديد من المحامل والتروس لنقل الطاقة في الاقتراحات الدورانية آليات القطع؛
  • أنظمة سكين (اوجير)؛
  • وحدة التحكم؛
  • حبل القوة.

أسباب انهيار

الأسباب الرئيسية لفشل الكهرباء الكهرومائية لجميع العلامات التجارية هي استخدامها غير الصحيح. نسبة مئوية صغيرة فقط تعتمد على جمعية الجودة الرديئة. تعتمد جودة الأجزاء نفسها على موثوقية الشركة المصنعة. لا يستحق الادخار عليه، لأن الإصلاح يمكن أن يفعل ذلك أكثر تكلفة بكثير، وليس من السهل العثور على العناصر.

إذا كان السبب هو عيوب العتاد (من المحتمل جدا، لأنها مصنوعة من البلاستيك)، يجب استبدال الأجزاء التالفة بأخرى جديدة. للبيع التروس الجديدة للعثور على غير بسيطة للغاية، لمعظم النماذج التي لا تباعها بشكل منفصل. قد تضطر إلى الاتصال بالخدمات المحلية لشراء الجزء المستخدم الضروري من جهاز آخر أو جرب قطع الغيار من النماذج الأخرى.

في بعض الحالات النادرة، يمكن أن يكون سبب المسمار لتحويل المقبس هو ارتداء العش لإبزيمها أو انحرف رمح. يمكن أن يحدث هذا من حمولة عالية ثابتة على الصك أو تصنيع غير لائق ل عش المعادن الناعمة للغاية. الشعور بوجير وتشويه آليات الدوران هو مشكلة كبيرة جدا. للقضاء على مساعدة المتخصصين.

اوجير طاحونة اللحوم

إذا كان طاحونة اللحوم يعمل، لكنه لا يكتسب الثورات اللازمة، فمن المرجح حدوث الحمل الزائد. غالبا ما توجد هذه المشكلة في أجهزة Kenwood MG.

يجب قطع اتصال الجهاز من الطاقة، وتفكيك، نظف وقطع اللحوم قبل التقديم في أجزاء أصغر من اللحوم.

السبب الرئيسي للضوضاء الخارجية، يقرع تشغيل الأجهزة هو إدخال العناصر الإضافية: العظام الصغيرة أو العاش. يمكنهم التمسك وأماكن تسجيل وأماكن توصيل أجزاء مختلفة من الجهاز. أيضا، سلع غسلها بطريقة غير كافية بعد الاستخدام السابق، يمكن أن تغفو جزيئات الطعام.

في مثل هذه الحالات، يجب تفكيك الأداة ونظيفة واستخراج جميع الأشياء الأجنبية.

في بعض الأحيان قد يصبح سبب الضوضاء الغريبة والأصوات الحادة في عمل الكهرومواتي محامل متناثرة. من السهل العثور عليها للبيع واستبدالها.

إذا كنت تستطيع سماع تسخير أو يدخن من طاحونة اللحوم العاملة، على الأرجح السبب في انهيار المحرك.

ل إصلاح مستقل سيتطلب المحرك بعض معرفة الهندسة الكهربائية، بالتناوب الاتجاهات الحالية، وتعديل تشغيل متزامن و المحرك غير المتزامنوبعد إذا لم يكن هناك أي معرفة، فمن الأفضل الاتصال على الفور مركز خدماتوبعد ولكن، ينبغي تقييمها بأهمية الإصلاح.

عادة ما يكون سعر إصلاح السيارات مرتفعا جدا، لذلك من الأسهل في بعض الأحيان شراء جهاز جديد للضمان من إصلاح القديم.

إذا كانت المعرفة معينة متوفرة، فينبغي أن تؤخذ في الاعتبار أن اللفات الدائم للمحرك الكهربائي يتم تحويلها من قبل واحد بالنسبة إلى 90 درجة أخرى. في المريء الثاني، تختلف التيارات في المرحلة. نتيجة لهذا الاختلاف، يتم إطلاق الدوار. يتم إنشاء الاختلاف الحالي بواسطة المكثف. يتم استخدامه لضمان رفع تردد التشغيل الأولي للدوار.

المحرك ومركز الدوار الكهربائية

محركات طاحونة اللحوم الكهربائية غير متزامن. فيها، تتخلف سرعة دوران الدوار وراء المجال المغناطيسي للمكتور. يمكن أن يكون مكثف مدلل هو السبب الرئيسي لكسر طاحونة اللحوم.

إذا خرج المكثف، فيجب استبداله بأخرى جديدة.

عند الشراء، انتبه إلى الحاوية وقيمة الجهد المقصورة.

إذا تم احتراق أحد اللفات، يجب أن يتم تمرير المحرك إلى اللف.

في أي حال، قبل إصلاح مطاحن اللحوم في المنزل، يجب عليك تقييم قوتك ومعرفتك حتى لا تؤدي إلى تفاقم الانهيار.

عزيزي لاريسا!

غالبا ما تصادف هذه الحالات. وخاصة في كثير من الأحيان إذا طلى طاحونة اللحوم لبعض الوقت، غير مغسولة في الشكل المجمع أو بعض أجزاء الجهاز الصدأ. وحتى لو لم يكن هناك مرئي لعين جزيئات اللحوم، فإن التلوث على السكين وما زالت شعرية حاضرا، نظرا لأن عفريت طاحونة اللحوم يمكن أن تنزلق ببساطة إلى موقع الاتصال، لذلك ليس من السهل فك هذا جزء. لحسن الحظ، وجد الحرفيون الشعبيون طرق للتعامل مع هذه المهمة مع أموال بأسعار معقولة.

كيفية استراحة طاحونة اللحوم؟

أول شيء تحتاج إلى القيام به هو نقع طاحونة اللحوم في الماء مع إضافة منظف أو الصودا. المكونات النشطة قادرة على درجة ما من بقايا الأغذية العضوية، وربما يكون الغسالة قادرا على الترويج. بعض المضيفات تنصح بسرطان الجهاز في ماء غليان بارد باستخدام القدرات المناسبة والقفازات المطاطية لهذا. بعد نصف ساعة، حاول فك الغسالة، بعد النقر عليه بمطرقة خشبية لتخفيف اللحوم. للحصول على تأثير أفضل، لف غسالة مع منشفة جافة: سيمنع أيدي اليدين وتحسين القابض مع السطح.

ما لم تكن تمكنت من استرخاء طاحونة اللحوم، فستحتاج إلى قوة ذكورية خشنة وأدوات خاصة. يمكنك محاولة استخدام مفتاح عامل التصفية أو فك الغسالة باستخدام المشبك أو نائب يدوي. في الحالة القصوى، يمكنك محاولة "تمتص" غسالة مع مطرقة وأزميل لتحريكها من النقطة الميتة، ولكن في هذه الحالة خطر الإضرار بالمحلات التجارية رائعة.

تطبيق التشحيم WD-40

يستخدم WD-40 العالمي بشكل رئيسي لتنظيف الأسطح من الصدأ، فلوش التآكل. يقلل الهيروسول معامل الاحتكاك في أجزاء متحركة من الآليات. تم استخدام الأداة على نطاق واسع في الحياة اليومية بفضل تطبيق الشركة المصنعة أنها آمنة لصحة الإنسان. يتكون من أرواح بيضاء وثاني أكسيد الكربون والزيوت المعدنية والمكونات الخاملة، على الرغم من أن الصيغة الدقيقة هي سر تجاري وغير متاح للمستهلكين. "البنزين الأبيض"، وهو جزء من الأداة، قادر على ملء أصغر المساحات والشقوق.

غالبا ما يستخدم الحرفيون الشعبيون هذا الهباء الهبائي لفتح جاكيتات السترات والحقائب. في حالتك، قد تكون الأداة مفيدة أيضا. علاج مصبغة والخيوط في الرش والانتظار حوالي 15 إلى 30 دقيقة. إذا كان يمكن ترقيته طاحونة اللحوم، فلا تنس الغطالة بعناية، وغسل وامسح جميع أجزاء الجهاز. علاج جميع الأجزاء المتحركة من الجهاز مع مواد التشحيم، وإزالة التوهج والصدأ، إن وجدت.

إذا لم تساعدك كل الطرق المذكورة أعلاه، فيمكنك الاتصال بمركز تقني متخصص للإصلاح والصيانة الأجهزة المنزليةوبعد ربما سبب الحجب هو أن بعض التفاصيل فشلت، يتم كسر الخيط، مطلوب لاستبدال بعض أجزاء طاحونة اللحوم أو سكاكين شحذ. إذا كان هذا الإصلاح أو استبدال الأجزاء غير مكلفة، فمن المنطقي استخدام خدمات المركز التقني. خلاف ذلك، فمن الممكن التفكير في الحصول على تقنيات جديدة.

مع خالص التقدير، كسانيا.

من خلال دراسة مسألة كيفية تجميع طاحونة اللحوم بشكل صحيح، يجب دفع الأولوية لأداء تسلسل معين من الإجراءات.

إن التفكير ودقة كل خطوة سيسمح دون مشكلة عصبية وغير ضرورية لصنع القطع والدفراء من أجل أحبائهم والضيوف في المنزل في أيام الأسبوع والعطلات. بعد إكمال جميع جهود الطهي، فإن المضيفة بالضرورة تفكيك هذه "الوحدة"، والسكين والمكونات الأخرى تدهور بعناية.

كمجموعة من طاحونة اللحوم المستخدمة بالفعل ونظيفة بالفعل، يشارك شخص ما مباشرة بعد غسلها، إذا لزم الأمر، الاستخدام المباشر. تنشأ مشاكل، كقاعدة عامة، من القادمين الجدد الذين لم تستخدمهم من قبل هذه "المعدات".

إذا كان عليك استخدام نموذج يدوي، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى المكونات التالية:

  • الإسكان؛
  • استقبال اللحم مصممة لتحميل المنتجات؛
  • رمح المسمار الذي يؤدي مشكلة نقل "المواد الخام"؛
  • سكين لطحن، والتي قد يكون لها مروحة أو صورة عبور أو قرص؛
  • شبكة، تحديد نوعية الطحن؛
  • وضع الجوز لعقد الشبكة والسكين على رمح.
  • إبزيم المسمار.
  • قلم.

عند استخدام هيكل كهربائي، يمكنك ملاحظة تشابه العديد من المكونات في النموذج والغرض المقصود. الفرق الوحيد هو تثبيت المحرك بدلا من مقبض. يتم تكليفه بأكثر المهمة الرئيسية عند طهي اللحوم المفرومة.

يفضل العديد من المالكين الحفاظ على طاحونة اللحوم في الشكل المجمع، حتى لا تقضي بعض الوقت في التجمع قبل الاستخدام المباشر. بعد حشو منتجات الحشو، من الضروري فقط غسلها وجافة وجمع مرة أخرى.

من المستحيل غسل طاحونة اللحوم في الشكل المجمع، كما هو الحال في هذه الحالة، لا يتم تنظيف بقايا اللحوم المفرومة بالكامل. لإزالة المنتجات المتحللة، يتم تفكيك التصميم بالكامل ويتم إفساده مرة أخرى.

النقاط الرئيسية

آلة اللحوم القابلة للإزالة مغطاة من عنق القضية.

تعمل الجوز الصناعي على إفراز عكس اتجاه عقارب الساعة، وللأسر الكامل مع اليد - مغطاة بقطعة قماش جافة. تتم إزالة السكين والشبكة من رمح المسمار إلى الإصبع.

ثم المسمار تعبئة غير مفكضة، والتي تحمل مقبض الجهاز، ثم تتم إزالة المقبض نفسه.

يتم تنظيف السكين والأجزاء الأخرى بالكامل من المخلفات المفرومة ويتم غسلها في الماء الدافئ - هلام خاص للأطباق أو عن طريق إضافة كمية صغيرة من الصودا. في الانتهاء، يتم شطف كل شيء، وضعت على نسيج نظيف أو منديل لتجفيف قوي من جميع الأجزاء.

يوصي الخبراء بتخزين آلية في شكل تفكيك، وقبل أن يبدأ تجميعها، من الضروري تليين التوجيه بالزيت النباتي. تساعد تقنية التخزين هذه بشكل موثوق على جميع المكونات وإعداد اللحم المفروم الجيد.

حتى مع الكثير من الرعاية أثناء العمل التفكيك، لا يستبعد الوضع أنه ستكون هناك مشاكل عندما تنشأ مرة أخرى الحاجة إلى تجميع طاحونة اللحوم اليدوية.

في كثير من الأحيان، تأتي الشكاوى من المستهلكين، إلى شريحة الأجزاء، من بينها - والسكين لا يتم إرفاق أي تعليمات على الإطلاق. في هذه الحالة، من الضروري الانخراط في جوهر الاختراع، في محاولة لبناء القدرة على بناء حريات مختلفة. لهذا، يلاحظ تسلسل معين.

  1. تم تثبيت رمح المسمار داخل السكن. من الضروري أن تكون منتبهة للغاية: يتميز أحد جانبه بوجود سماكة، والآخر أصابع أرق لسكين وشبكة. من خلال تجميع البناء، تحتاج إلى جعل سماكة من مقبض التركيب. بعد ذلك، يتم وضع المقبض. المسمار يستخدم لتعزيز.
  2. يتم تثبيت السكين من قبل C. الجانب الخلفي المجموع هو على إصبع رمح. مرة أخرى، تحتاج إلى إظهار أقصى قدر من الاهتمام: من ناحية، فإن السكين محدب، من ناحية أخرى - شقة. عند تثبيت الجانب المسطح، يجب أن يخرج ووضع بإحكام إلى شعرية، والذي يتم وضعه على إصبع الجذعية بعد السكين. في حال السكين هو القرص، عند وضعه ضروري لتحقيق البحث عن حواف القطع بالخارج. هذه المرحلة هي واحدة من أهمها، لأن دقة موضع السكين يحدد جودة قطع اللحوم.
  3. عن طريق إدراج مصبغة في طاحونة اللحوم اليدوية، يحتاج الانسحاب إلى الحصول على السل الثنائية على السكن. من خلال تجاهل هذا الشرط، لن يكون المستخدم قادرا على التشديد إلى جوز التقاطع.
  4. يجب إصلاح الآلية النهائية بضغط الجوز، وتدويرها في اتجاه اتجاه عقارب الساعة.

بشكل عام، من الضروري الالتزام بنفس خوارزمية العمل. ومع ذلك، فإن الأمر يستحق الاهتمام بعدد من اللحظات المميزة.

بادئ ذي بدء، يجب أن تكون متصلا ببعضها البعض من الجهاز وروس التروس. بعد ذلك، بدأ أول واحد تحت أخاديد الغطاء. للتحقق من جودة الخطوات التي يتم إجراؤها، تحتاج إلى تشغيل عكس اتجاه عقارب الساعة.

"تصاعد" العمل مع مصبغة، يتم صنع الجوز الصناعي والسكين بنفس الطريقة كما هو الحال مع النماذج اليدوية.

المرحلة الأخيرة من العمل الجاهزة: تثبيت وعاء التحميل في عنق السكن.

أطباق لذيذة ومفيدة في أيام الأسبوع والعطلات

مع مراعاة دقيقة بجميع الإجراءات الموصوفة، يحصل المستخدم على فرصة بسرعة ودون مشاكل لطحن اللحوم وغيرها من المنتجات - احصل على Mince عالية الجودة لإعداد أطباق مختلفة من المطبخ من شعوب العالم.

إذا كان لديك أي مشاكل، فأنت بحاجة فقط إلى إعادة قراءة "الإرشادات" بعناية، وإيلاء الاهتمام بأكثر النقاط المعقدة وإعادة أداء كل خطوة، وتحقيق النتيجة المرجوة - آلة العمل التي لا تشوبها شائبة.

الأم طفلان. قيادة أسرة لأكثر من 7 سنوات - هذا هو وظيفتي الرئيسية. أحب التجربة، جرب باستمرار وسائل مختلفة، أساليب، تقنيات يمكن أن تجعل حياتنا أسهل، حديثة، مشبعة. انا احب عائلتى.