Kuhanje mesa na ugljenu u sjenici - je li ovo zanimljiva ideja za ljetnu kućicu? Koliko ste sličnih zgrada, s ugrađenim roštiljem, vidjeli među svojim poznanicima i prijateljima?
Pristup opuštanju u zatvorenom prostoru uz otvorenu vatru vuče svoju povijest s područja Finske, gdje su u davna vremena ljudi sklapali kuće i grijali se uz kamin u zatvorenom prostoru. U moderno doba naziv takvih zatvorenih sjenica ostaje isti - "finske kuće".
Sjenica za roštilj ili Finska kuća- zatvorena sjenica s kaminom i dimnjakom u sredini, unutar koje se možete istovremeno opustiti s grupom ljudi i kuhati meso na otvorenoj vatri.
U ovoj publikaciji prikupljene su zanimljive fotografije sjenica s roštiljem koje možete postaviti u svoju ljetnu kućicu. Zahvaljujući jednostavnom dizajnu i provjerenom sustavu montaže, nećete imati poteškoća s izgradnjom ili montažom - tim profesionalaca vam uvijek može pomoći.
Osim toga, želio bih najaviti neke cijene finskih kuća s roštiljem, jer je ovo pitanje vrlo relevantno među onima koji su zainteresirani za takve zgrade.
Uvijek želite započeti s najjednostavnijim zgradama "ekonomske" klase, jer su one u većini slučajeva sasvim dovoljne za udoban obiteljski odmor ili okupljanje manje grupe ljudi.
Sve zgrade odlikuju se ugodnim estetskim izgledom i modernim dizajnom - korišteni materijali, iako jeftini u većini slučajeva, barem su lijepi. Stoga ćete bez problema impresionirati svoje goste.
Dizajn klupa omogućuje vam da budete udaljeni od vatre i blizu - dio klupe se sklapa. Po želji možete čak i leći, ako to dopušta broj ljudi u zatvorenom prostoru.
Standardna grill sjenica je dizajnirana za grupu od 6 ljudi, ali 4 osobe mogu udobno jesti, a 8 ljudi može sjediti unutra bez ikakvih problema. U tom smislu, dizajn je prilično fleksibilan i može zadovoljiti potrebe malih i velikih grupa ljudi.
Za razliku od klasičnih sjenica, finske se međusobno razlikuju samo po veličini i nekim značajkama u pogledu dizajna.
Ako se obična struktura, ovisno o cijeni, može transformirati koliko god dugo i radikalno, onda roštilj u tom pogledu zaostaje.
Vanjski oblik rijetko se razlikuje od klasičnog šesterokutnog, ali ovaj primjer (fotografija prikazana gore) pokazuje da se ova zgrada može modificirati.
Struktura izgleda impresivno, iako se osim krova ovdje ne koriste skupi građevinski materijali.
Nekoliko opcija za ljetnu rezidenciju dano je na klizaču ispod (fotografije se mogu mijenjati).
Nisam pronašao više jedinstvenih i originalnih rješenja; u katalogu građevinskih tvrtki možete pogledati neke brendirane opcije koje oni posebno nude.
Cijene počinju od 200 tisuća rubalja. Ovisno o obliku i veličini, cijene će proporcionalno rasti. Iskreno velike kuće za roštilj koštat će oko 450-500 tisuća rubalja.
Cijena oko 500 tisuća rubalja
Prikazani primjer je "najbolji" koji sam vidio:
Ispod je crtež kuće za roštilj s dimenzijama. Možda će neki od zainteresiranih ljudi ovaj trenutak smatrati zanimljivim, jer uz njegovu pomoć možete procijeniti potrebnu površinu za određenu zgradu.
U ovom članku ćemo vam detaljno reći kako brzo i lijepo izgraditi šesterokutnu staklenu sjenicu s roštiljem za vašu ljetnu kućicu. Površina ove sjenice je oko 10 četvornih metara i udobno prima 10
ljudi, a ako se stisnete, onda 15.
Počinjemo s osnovom svih osnova - temeljem.
Najoptimalniji temelj za sjenicu u kojoj postoji vatra je betonska ploča. Naravno, možete napraviti drveni pod, ali u ovom slučaju nitko vas neće osigurati od požara. Nemojte se bojati temelja ploče; sjenica s roštiljem je prilično lagana konstrukcija i ne zahtijeva temeljne konstrukcije; dovoljna je ploča debljine 12-15 centimetara. Trebat će vam samo 5-6 vreća cementa, šljunčani pijesak i armatura po ukusu.
Strana naše sjenice je dva metra. Klinovima označavamo ravni šesterokut sa stranicama od 2,1 metar (temelj bi trebao biti malo veći) i mjerimo "dijagonale".
Kada su sve tri dijagonale jednake, počnite s radom.
Za običnu zemlju dovoljno je iskopati rupu dubine 25-30 cm i napuniti je pijeskom. Nema potrebe čitati sumorne "izrezke", vašu sjenicu, a ne višekatnicu, naravno, ako na mjestu ima treseta, morat ćete ga sve ukloniti, sve do gušćeg tla.
Trebat će vam 1,2-1,5 kubnih metara betona - to je samo 5-6 vreća cementa, pijeska u količini od jedne kante cementa, tri kante pijeska, drobljenog kamena, što više to bolje, i armature po ukusu.
Kada ispunite rupu pijeskom, stavite hidroizolaciju na vrh, poslužit će jeftini krovni filc ili polietilen koji je ostao iz prošlogodišnjeg staklenika.
Kada ste završili s temeljem za svoju sjenicu s roštiljem, krenimo s njenom izradom.
Naravno, počinjemo s kupnjom materijala, ovdje navedeni podaci su okvirni i ovise o Vašoj vještini racionalnog korištenja drva.
Daska za donju oblogu 50x150, dužina 6 metara, 3 komada.
Daska za okvir 50x100 (ili 40x100) dužine 6 metara, 47 kom.
Hondana ploča ili simulator drva za krov 25x150 (ili 40x100) dužine 6 metara 47 komada.
Simulator drva ima 16 četvornih metara, a ako kupite duljinu koja nije višekratnik dva metra, trebat će vam mnogo više materijala.
Ako je vaša sjenica ostakljena, zatim okviri za prozore i vrata, optimalno je kupiti ih unaprijed u trgovini hardverom; ako ste u Sankt Peterburgu, uvijek su dostupni u Vimosu ili Petroviču. Odaberite veličinu okvira prema svom ukusu.
Krovni materijal 20 četvornih metara, zbog geometrijske složenosti krova vidikovca, optimalno je koristiti mekani krov poput fleksibilnih pločica
Za izradu grill kućice trebat će vam poseban alat - kutna pila koja može rezati dasku 150x50 pod različitim kutovima (možete to učiniti ručno, ali...), kružna pila koja vam omogućuje rezanje pod određenim kutom , ili električni avion.
Počnimo s izradom zidnog okvira.
Izrežite 6 ploča "1".
Izrežite 12 dasaka “2-3”, ne bojte se kuta od 22,5 stupnjeva, on je fiksiran na velikoj većini pila, kada režete daske na mjeru, napravite kut od 60 stupnjeva na dužoj strani , i to na šest ploča u jednom smjeru, na šest u drugom smjeru.
Napravite dio “5” i priključne dimenzije 5 i 4 prema veličini okvira koji ste kupili.
Trebate sastaviti 5 takvih struktura i sličnu strukturu za ulaz, samo će dio 4 biti sam na vrhu, a dijelovi 5 će biti spojeni s dijelom 1.
Trebate samo čvrsto pričvrstiti dio 1, sve ostalo će biti povezano s oblogom i vaša kućica za roštilj neće nikamo otići, zbog šesterokutnog dizajna i oblika krova sjenice.
Druga faza, oblažemo zidove simulatorom drva kao što je prikazano na slici. Prilikom rezanja materijala shvatit ćete zašto smo odabrali unutarnju veličinu od 1950 mm, što vam omogućuje da koristite standardnu građu bez gomilanja nepotrebnih ostataka.
Morat ćete rezati rubove simulatora drva pod 60 stupnjeva, to će se činiti teškim, ali u budućnosti ćete shvatiti koliko će vam biti lakše u budućnosti prilikom sastavljanja sjenice.
Kada završite sve zidove, možete krenuti sa montažom, ova operacija traje 30 minuta, postavite zidove i zategnite ih rezovima.
Poravnajte dijagonale i pričvrstite donju oblogu tiplastim čavlima za ploču, poravnajte vrh privremenim pričvršćivanjem suprotnih kutova daskama.
Sada počnimo s izradom krova. Izrađujemo praznine za rogove od daske 100X50 (ili 40) mm duljine 2400 mm s jedne strane, uklanjamo kut od oko 8 stupnjeva i sastavljamo trokute za krovne elemente sjenice, kao što je prikazano na slici.
Kada je šest trokuta spremno, montiramo ih na gotove zidove. Radi lakšeg postavljanja, pričvrstite privremenu traku na donju stranu trokuta, koja će omogućiti da se krovni element nasloni na zid.
Za veću praktičnost postavite dugu ploču u središte sjenice i pričvrstite je samoreznim vijcima na prvi dio krova; preostale dijelove pričvrstite zajedno samoreznim vijcima, poput zidnih elemenata. U sličnim izvedbama sjenica s roštiljem, gornji dio - otvor za cijev, vrlo je teško izraditi, u našem dizajnu nema elemenata koji su teški za izradu, na kraju je krovna konstrukcija tako čvrsto povezana oblogom da je omogućuje vam držanje ne samo velike mase snijega, već i nekoliko ljudi na krovu.
Prije završetka oblaganja krovne elemente konačno pričvrstite na zidove.
Predlažemo zavarivanje posebne konstrukcije; ako vam je to teško, upotrijebite standardne kutove, prethodno ih savijajući prema kutu krova.
Mislimo da s oblogom i mekim krovom nećete imati problema.
Kako ostakliti sjenicu. Nadam se da ste napravili ispravne otvore za kupljene prozore, sada preostaje samo da ih pokrijete s unutarnje strane lajsnama, kao što je prikazano na slici, umetnite okvir i pričvrstite ga na lajsne samoreznim vijcima.
Po analogiji umetnite vrata i vaša sjenica s roštiljem je spremna. U ovom smo članku pokušali što detaljnije opisati proces izrade sjenice s roštiljem, u nadi da će naši stolovi za roštilj, roštilji i roštilji savršeno nadopuniti sjenicu koju ste izgradili.
Odmor u zemlji uvijek je povezan s ugodnom razonodom, bučnim društvom prijatelja i kuhanjem na svježem zraku. Hrana u prirodi ima bolji okus, a njen miris, pomiješan s dimom, izaziva jak apetit. Ovu atmosferu možete stvoriti pečenjem mesa i povrća na roštilju. Slična pečenjara može se kupiti u trgovini, ali ovo će zadovoljstvo zahtijevati značajna ulaganja. Kako ne biste trošili dodatni novac, možete vlastitim rukama izgraditi roštilj za svoju dachu.
Roštilj je posebna prijenosna ili stacionarna instalacija za pripremu raznih kulinarskih jela na otvorenoj vatri. Klasični oblik ovog dizajna je duboka metalna posuda u kojoj su rešetke postavljene na različitim razinama: donja je za postavljanje ugljena, druga je za kuhanje.
Roštilj je opremljen poklopcem, ali neki modeli se izrađuju bez njega. Prva opcija je funkcionalnija, jer vam omogućuje kuhanje na tri načina:
Postoje tri vrste roštilja:
Opcije koje rade na plin i struju su funkcionalnije, ali za odmor u zemlji mnogi ljudi preferiraju roštilj na drveni ugljen.
Ne samo da se ugljen može koristiti kao gorivo. Trenutno postoji alternativa tome - posebni briketi. Korištenje ovog krutog goriva osigurava brzo paljenje i dugotrajno održavanje konstantne temperature. Briketi su komprimirani blokovi različitih vrsta drva.
Vrlo često ljudi ne nalaze razliku između roštilja, roštilja i roštilja. Svaki od žeravnika ima individualne karakteristike, unatoč činjenici da se koriste za kuhanje hrane na ugljenu.
Roštilj ima najjednostavniji dizajn. Ovaj uređaj je metalna kutija. Hrana se kuha na metalnim ražnjićima. Vrući ugljen nalazi se na dnu kutije.
Kako bi se osigurala ravnomjerna toplina, nekoliko malih rupa je izbušeno na stranama roštilja.
Jedina razlika između roštilja i roštilja je u tome što prvi nema poklopac, dok je drugi opremljen ražnjem i otvorima za dovod zraka koji se mogu zaključati.
Za izradu seoskog roštilja na otvorenom prikladni su improvizirani materijali. Možete koristiti metalnu bačvu, praznu plinsku bocu ili cigle.
Izrada svakog dizajna zahtijeva pažljivu pripremu, izračune, crteže i dijagrame
Prilikom odabira ovog materijala trebali biste se uvjeriti da tijelo nije prekriveno hrđom, da nema udubljenja ili drugih deformacija.
Za roštilj je najbolje koristiti posudu od 200 litara. Debljina stijenki takve bačve trebala bi biti od 0,8 do 1,0 cm, što je dovoljno da se spriječi gorenje metala redovitom uporabom. Visina kućišta obično je 85 cm, što dizajn čini praktičnim za korištenje.
Ne preporučuju se bačve debljine stijenke manje od 0,5 cm.
Za ovaj roštilj trebat će vam sljedeći materijali:
Pri izradi roštilja često se koriste stari cilindri. Najprikladniji su spremnici za propan. Debljina stjenke u njima je 3 mm, a promjer 29 cm, tako da tijelo neće izgorjeti, a posuda za pečenje bit će prilično prostrana.
Da biste napravili roštilj iz plinskog cilindra, možete koristiti materijale slične opciji iz bačve.
Nije svaka vrsta opeke prikladna za gradnju roštilja. U tu svrhu koriste se obloge (za tijelo) i šamot (za dio za izgaranje).
Za izgradnju takvog roštilja trebat će vam:
Ovaj dizajn zahtijeva čvrstu podlogu u obliku ploče.
Gotova ploča treba biti najmanje 10 cm šira od strukture roštilja sa svake strane. Njegova veličina bit će 160x160x20 cm.
Da biste saznali volumen betonske smjese, morate pomnožiti visinu, širinu i duljinu budućeg temelja. Radi praktičnosti, preporučuje se korištenje ovih parametara u metrima: 1,6·1,6·0,2=0,512 m³.
Da bi betonska baza bila čvrsta, mora se ojačati. Da biste to učinili, koristite mrežu od metalnih šipki, koja je izrađena od armature debljine od 0,5 do 0,8 mm. Veličina mrežastih ćelija je 10x10 cm.
Pogodnije je izračunati armaturu u linearnim metrima. Da biste saznali koliko je šipki potrebno za mrežu, trebate podijeliti duljinu i širinu baze s veličinom ćelije: 160:10 = 16 komada - ovo je broj šipki postavljenih po širini ploče. Budući da je kvadratnog oblika, bit će potreban isti broj šipki po duljini ploče: 16+16=32 komada.
Da biste dodatno ojačali temelj, trebat će vam dvije takve rešetke: 32+32=54 šipke. Sada morate saznati koliko dužnih metara trebate kupiti: 54·1,6=86,4 m.
Rešetku za roštilj možete kupiti u bilo kojoj trgovini željezarije ili sportske opreme, ali jeftinije je napraviti je sami. Da biste to učinili, trebat će vam žica od nehrđajućeg čelika debljine 3–5 mm.
Također možete koristiti:
Optimalna veličina rešetke je 40x60 cm.
Šipke će biti smještene okomito na široki dio rešetke. Da biste saznali koliko je šipki potrebno, trebate podijeliti duljinu rešetke na širinu šipke i ćelije (obično je ovaj parametar 5 mm). Sada možete napraviti kalkulaciju: 60:1=60 komada. Širina mreže bit će 40 cm, dakle: 60·40=2400 cm, odnosno 24 dužna metra.
Za izradu metalnog roštilja trebat će vam sljedeći alati:
Po želji, metalni roštilj može biti opremljen motorom, koji će biti odgovoran za održavanje potrebne vuče.
Ako se izrađuje struktura od opeke, trebat će vam:
Roštiljnica je mala zgrada nalik sjenici. Klasična verzija dizajna ima osmerokutni oblik sa zatvorenim zidovima, opremljenim prozorima i vratima. Unutar roštiljnice, obično u sredini prostorije, postavlja se tava za pečenje s dimnjakom. Oko njega su postavljene klupe, paralelno sa zidovima. Zahvaljujući ovom položaju, svatko u prostoriji će moći promatrati kuhanje.
Često se oko roštilja postavlja osmerokutni ili okrugli stol.
Područje sobe je dizajnirano za smještaj do 12-15 osoba. Krov konstrukcije izveden je u obliku osmerokutnog stošca na čijem se vrhu nalazi prostor za ugradnju dimnjaka.
Roštiljnica se najčešće gradi kao okvirna konstrukcija, nakon čega slijedi izolacija. To vam omogućuje uštedu na građevinskom materijalu.
Prilikom izgradnje roštiljnice potreban je trajni temelj koji može biti:
Svaki od ovih tipova temelja koristi se ovisno o kvaliteti tla. Izbor je važna pripremna faza u izgradnji kuće za roštilj, jer o tome ovisi cjelovitost cijele strukture.
Ako u tom području postoji pretežita količina pijeska u tlu, onda kada se snijeg otopi ili tijekom kišne sezone, može se pomaknuti. U tom slučaju preporuča se izgradnja temelja od ploče, trake ili pilota.
Tlo s visokim sadržajem gline i pjeskovite ilovače podložno je dubokom smrzavanju, zbog čega postaje nestabilno. Za takvo tlo bolje je koristiti vijčane pilote.
U močvarnim područjima također se koriste samo temelji od pilota.
Tlo s visokim sadržajem šljunka nije podložno dubokom smrzavanju i deformaciji pod utjecajem vlage. Ova vrsta tla možda je najprikladnija za gradnju, uključujući i kuću za roštilj.
Ako se mjesto nalazi na kamenitom tlu, tada nema potrebe za postavljanjem dubokog temelja. Na takvom terenu mogu se primijeniti sve vrste temeljenja osim vijčanih pilota.
Da biste izgradili kuću s roštiljem, morat ćete izvršiti sljedeće korake:
Roštilj za pušenje je univerzalni dizajn međusobno povezanih toplinskih komora za kuhanje jela od mesa i ribe, kao i povrća i voća. Ova jedinica objedinjuje roštilj, pušnicu i roštilj.
Konstrukcija roštilja za pušenje sastoji se od:
Princip rada roštilja za pušenje je da vrući zrak prolazi kroz sve komore strukture, izlazeći kroz dimnjak. Ložište se nalazi u komori za izgaranje. Ovaj jednostavan dizajn zahtijeva pažljivu pripremu i izradu crteža.
Da biste vlastitim rukama napravili roštilj za pušenje, potrebno vam je:
Nedavno je za naše sunarodnjake odmor u dači postao svojevrsna tradicija, a povezan je ne toliko s vrtnim radom, već s ugodnim okupljanjima s obitelji i prijateljima.
Za izgradnju roštiljnice prvo što trebate učiniti je pripremiti podlogu: ukloniti gornji sloj zemlje, prekriti je pijeskom i temeljito nabiti.
Pravo otkriće za ljetne stanovnike, posebno one koji žive u sjeverozapadnoj regiji Rusije, zatvorene su i izolirane kuće s roštiljem, koje vam omogućuju opuštanje u bilo koje doba godine, bez obzira na vremenske prilike.
Ovaj izum dugujemo našim sjevernim susjedima - Fincima. Finske kuće s roštiljem su višenamjenske, ne samo da mogu poslužiti kao prekrasno mjesto za opuštanje, već i zamijeniti ljetnu kuhinju i po potrebi osigurati dodatna mjesta za spavanje.
Finske kuće s roštiljem, izgledom i unutarnjom strukturom, nalikuju kugama stočara sobova u Laponiji, drevnim stanovima naroda Sjevera. Tradicionalno se izrađuju od drveta. Vizualno, roštiljnice su zatvorene sjenice, obično šesterokutnog oblika, postavljene na jake temelje, s trokutastim krovom s dimnjakom. Svi rubni zidovi i sama vrata imaju male prozore. Srce ovog objekta je otvoreni kamin koji se nalazi unutar kuće. Obično se ugrađuju univerzalni štednjaci kako bi se mogla pripremiti hrana za svačiji ukus. Dodatno se može postaviti pušnica, ražanj i roštilj.
Dimnjak koji se nalazi neposredno iznad kamina služit će kao zaštita od čađe i dima. Osim kuhanja, finske peći za roštilj zagrijavaju sobu tijekom hladne sezone. Oko ognjišta mora biti stolna ploča. Uz zidove su udobne klupe na koje se stavljaju kože ili jastuci. Sjenica za roštilj može biti opremljena u bilo kojem stilu, ali najčešće izgleda kao lovačka kuća. Ova zgrada može primiti do 12 turista.
Na modernom tržištu postoji dosta ponuda za kupnju sjenice za roštilj. Međutim, možete dobiti samo zadovoljstvo i pobijediti financijski i estetski izgradnjom takve kuće vlastitim rukama.
Povratak na sadržaj
Samostalna izgradnja finske sjenice neće biti teška. Trebali biste se unaprijed pobrinuti za potrebne materijale i alate potrebne za izgradnju. Sljedeći alati bit će korisni:
Alati: lopata, čekić, pila za metal, odvijač itd.
Materijali koje trebate kupiti:
Povratak na sadržaj
Prije nego počnete graditi sjenicu, trebate odabrati mjesto za to tako da seoska kuća bude u blizini. Na odabranom mjestu najprije se označi okrugla površina za podlogu zgrade i lopatom se ukloni gornji sloj zemlje. Pijesak, drobljeni kamen, šljunak sipaju se po cijelom području i sve je to dobro zbijeno.
Plastična cijev je postavljena s izlazom na ulicu za puhanje i ponovno ispunjena pijeskom i šljunkom. U svrhu zaštite od požara, samo mjesto može biti postavljeno pločama za popločavanje, a duž njegovih rubova rubnim kamenjem. Treba pojasniti da ako će se roštilj često koristiti zimi, tada se njegova baza također mora ojačati armiranim cementno-betonskim estrihom, a na vrhu treba postaviti podni jezik.
Nakon stvaranja snažnog temelja za kuću s roštiljem, trebali biste prijeći na izgradnju njezinog okvira. U tu svrhu ugrađeno je 6 glavnih potpornih stupova, dimenzija visine 2,5 (m), presjeka 100x100 (mm). Pomoću posebno pripremljenih drvenih blokova duljine 1,5 (m) i poprečnog presjeka 80x80 (mm), glavne šipke su vodoravno pričvršćene zajedno - na vrhu, dnu iu sredini.
Dobiveni kut između njih mora se provjeriti kvadratom, koji bi trebao biti jednak 60 °. Treba napomenuti da su šipke međusobno pričvršćene pomoću metalnih kutova, samoreznih vijaka i električne bušilice. Odmah se postavljaju dodatne okomite šipke na zidove za buduće prozore i na mjesto gdje se planira ugradnja okvira vrata.
Sada je vrijeme za izradu krovnog okvira, za koji je krovni okvir sa 6 kutova sastavljen od obrubljene ploče presjeka 50x100 (mm). Važno je zapamtiti da unutarnji promjer dobivenog šesterokuta mora biti jednak promjeru izlazne cijevi prolaza. Najbolje je ovaj posao obaviti na tlu, a zatim ga učvrstiti na vrhu. Šesterokut mora biti povezan s cijelom konstrukcijom sjenice koja se gradi pomoću rogova, koji su također izrađeni od obrubljenih dasaka istog presjeka.
Treba napomenuti da su za čvršće prianjanje rogova na šesterokut njihovi krajevi odrezani pod kutom od 30 °. Rogovi se postavljaju u paru na svaki od potpornih stupova. Krovni okvir je pričvršćen pomoću samoreznih vijaka, metalnih uglova i električne bušilice. Posebne matice i podloške mogu pružiti dodatnu čvrstoću strukture. Da biste produžili vijek trajanja zgrade, obavezno tretirajte cijeli drveni okvir kuće s Pinotexom.
Finska kuća s roštiljem 
Finska kuća s roštiljem
Među mnogim različitim opcijama za ljetne kuhinje, velike su potražnje kuće za roštiljanje ili finske sjenice s pećnicom za roštilj, stilizirane kao laponski šator. Tipična finska sjenica obično ima klasični osmerokutni oblik, visinu od 3 m i površinu od 6 m2. Ovo su optimalne dimenzije grill kućice, koje omogućuju da 10 ljudi savršeno stane u takvu kućicu.
Dizajn finskih sjenica razvijen je krajem 19. stoljeća i dostigao je naše vrijeme u gotovo istom obliku, nakon što je prošao samo manje promjene. Ova struktura je vrlo zgodna i savršeno se uklapa u moderni dizajn krajolika.
Finska kuća s roštiljem 
Finska roštiljnica opremljena štednjakom
S obzirom na to da je sjenica zatvoreni prostor, a opremljena je i peći koja istovremeno služi za kuhanje i grijanje, može se koristiti i ljeti i zimi.
Vanjski zidovi roštiljnice obično su izrađeni od profiliranog drveta, iznutra se koriste obloge, imitacija drveta i drugi drveni materijali. Osim toga, ploče unutar kuće su izolirane mineralnim pločama, izolacijom od drvenih vlakana ili ekstrudiranom polistirenskom pjenom.
U finskim sjenicama na fotografiji je pećnica za roštilj
Finske sjenice uvijek imaju pećnicu za roštilj, za koju se izrađuje poseban temelj od betonskog estriha i na određeni način izrađenih i na njega postavljenih drvenih elemenata. Krov je dobro izoliran posebnim materijalom sa zaštitnim hidroizolacijskim filmom, a za krov se koriste mekani crijepovi ili prostirke od slame ili trske. Finske sjenice imaju velike prozore, koji čine strukturu lakšom i prozračnijom, a također otvaraju prekrasnu panoramu za ljude unutra.
Tipično, struktura uključuje nekoliko osnovnih elemenata - temelj, postolje, bazu, zidove i krov, kao i prozore i vrata. Ali postoje i lagane konstrukcije koje se postavljaju izravno na tlo, bez temelja - koriste se samo ploče za popločavanje. Postoje sjenice bez zidova, kada je krov podržan samo potpornim stupovima, pa stoga nisu potrebni prozori i vrata. Uglavnom postoje otočne ljetne kuhinje koje nemaju ni zidove ni krov, a krov je u najboljem slučaju krošnja drveta. Postoji mnogo opcija, tako da se u svakom pojedinačnom slučaju koristi jedan ili drugi skup materijala.
Za gradnju roštiljnica potrebna je čvrsta podloga, koja se obično izrađuje od armiranog betona i koristi metalnu mrežu kao armaturu i cementni mort ili gotove čvrste betonske blokove. Prema profesionalnim graditeljima, baza bi trebala biti jaka, a možete uštedjeti na materijalima za gornji dio konstrukcije. Stoga je "ispravan" temelj jamstvo da će zgrada biti prilično izdržljiva. Sekvencijalna montaža kuće za roštilj počinje označavanjem područja i postavljanjem ispravne vrste temelja.
Temelj za kuću s roštiljem na fotografiji
Osim temelja, preporuča se napraviti postolje koje strši s vanjske strane zida. I premda možete bez njega, kada gradite kuhinju u obliku kuće za roštilj, bolje je napraviti temelj s postoljem u skladu sa svim pravilima visokokvalitetne gradnje, jer ne samo da obavlja dekorativnu funkciju , ali i cijeloj konstrukciji daje veću stabilnost. Kao pojednostavljena opcija, kamen se koristi kao temelj ljetne kuhinje ili se pločice jednostavno polažu na ravno tlo (za otvorene terase i sl.). Ali od čega napraviti podlogu ovisi o vrsti tla.
U slučaju izgradnje zatvorene kuće za pečenje roštilja, nakon izlijevanja temelja od drvenih greda, izrađuje se podna podloga na koju se postavljaju daske ili iverica, a zatim se postavlja npr. linoleum ili pod postavlja posebna ne- klizne pločice. Klinker pločice mogu se koristiti kao obloge za unutarnje ili vanjske površine (primjerice terase i staze).
Nije dovoljno izgraditi kuću s roštiljem, potrebno ju je i pravilno opremiti grijačima.
Ako planirate postaviti peć za roštilj od opeke ili rusku peć za kuhanje i grijanje, potrebno je u fazi postavljanja temelja ostaviti mjesto ispod njega na koje ćete postaviti ojačanu podlogu ispod peći u skladu s sve tehničke uvjete. Za izgradnju peći potrebna je posebna cigla otporna na toplinu, o čemu će se detaljnije govoriti u zasebnom poglavlju posvećenom izgradnji peći i roštilja. Ako imate peć, onda vam svakako treba dimnjak kroz koji se napravi rupa u krovu. Ako uopće nema krova (na primjer, u slučaju otočne kuhinje), nema potrebe za izradom cijevi.
Ali u svakom slučaju, prilikom postavljanja roštilja ili peći moraju se poštivati sva pravila zaštite od požara, na primjer, ne možete ispreplesti kuhinju biljkama, posebno u blizini kamina.
Izgradnja finske roštilj kuće
Sljedeća faza je izgradnja zidova. Za finsku kuću s roštiljem ili zatvorenu sjenicu, to su teški zidovi od kamena, opeke, blokova plina ili pjenastog betona, koji će osigurati dug radni vijek radne zgrade i dobro će zadržati toplinu. Kuhinje izgrađene od takvih materijala mogu se koristiti tijekom cijele godine. Po želji, zidovi kuće mogu se izgraditi čak i od čerpića - blokova napravljenih od mješavine gline i slame. Ovaj materijal održava prostoriju ugodno hladnom čak i po vrućem vremenu. Zatvorene ljetne kuhinje također su građene od drveta - od trupaca, dasaka, greda. Za drvene konstrukcije prvo se postavlja okvir, koji se zatim oblaže daskama.
Osim ploča, za izradu zidova u okvirnim konstrukcijama koriste se gipsane ploče, obloge, šperploča, au rijetkim slučajevima i lim, koji se jako zagrijava, što nije baš dobro za kuhinju općenito, a posebno u ljeto.
Ovaj popis materijala za lagane zidove može uključivati polikarbonatne ploče i staklo. Strukture sa zidovima od ovog materijala izgledaju prozračno i gotovo bestežinsko, posebno u mraku, kada je svjetlo upaljeno unutar vidikovca. A danju se iza širokih panoramskih zidova otvara prekrasan krajolik.
Jedna ili dvije strane palube su uz kuću, tako da ili nisu potrebni zidovi ili se strane ili prednja strana mogu prekriti zavjesama, pergolama ili oblogama. Na isti način možete djelomično ili potpuno zatvoriti verandu. Osim toga, mogu se postaviti otvorene pregrade, prozori s krilima itd.
Okvir za roštiljsku kuću izrađen je ne samo od drveta, već i od metala. Jasno je da je metalni okvir pouzdaniji i može izdržati teži krov nego drveni.
Krov finske kuće s roštiljem na fotografiji
U otvorenim zgradama krov se ne oslanja na zidove, već na potporne stupove od kamena, opeke, drvenih greda, metalnih cijevi ili klinova. Izbor materijala za nosače ovisi o vrsti krova io tome koliko je lagan ili težak. Naravno, teže krovište zahtijeva sve jače i jače stupove. Dakle, ako su drveni stupovi (najjednostavnija opcija), krov također ne bi trebao biti težak - drveni ili izrađen od lijepe plastike. Metalni stupovi, prema tome, mogu nositi teži krov, na primjer, izrađen od lima.
Dakle, pri izradi metalne finske sjenice za okvir možete koristiti aluminijski profil, profilnu cijev ili kovani metal. Za veću stabilnost konstrukcije i zaštitu metala od oksidacije, ispod takvog okvira potrebna je betonska platforma. Temelj može biti kamen, a iako košta više, izgleda mnogo impresivnije. Nakon što je temelj spreman, postavlja se metalni okvir. Zatim trebate prekriti strukturu i napraviti pod polaganjem pločica ili dasaka.
Ako zgrada ima zidove, pretpostavlja se da moraju postojati i prozori i vrata. Prozori moraju biti ostakljeni i otvarati se. Okvire možete sami izraditi od drvenih greda, koristiti stare nakon zamjene prozora u stanu ili naručiti plastične prozore. Vrata možete izraditi sami ili kupiti već gotova. Ovisno o vrsti ljetne kuhinje, prozori i vrata u njoj mogu biti lagani i prozračni, kao, na primjer, za drvenu sjenicu s okvirom, ili izdržljiviji i teži, s bravama, izolirani - za kuću od opeke, dizajniranu za zimu koristiti.
Finske kuće s roštiljem 
Finska grill kuća sa roštiljem
Za sastavljanje roštilja i kućica za roštilj možete koristiti bilo koji materijal za krov, jer metalna konstrukcija može izdržati bilo koju težinu. Po želji, zidovi također mogu biti izrađeni od limova - struktura će ih izdržati. Možete koristiti kovane elemente u dizajnu iznutra i izvana, ukrašavajući stupove zgrade ili ograde s njima (ako ih ima umjesto zidova), kombinirati metal s drvom itd.
Metalni krov 
Krov od crijepa
Za izradu krova u izgradnji finske ljetne kućice koriste se razni materijali: za trajnije zgrade - škriljevac, metalni profili, pločice, drvo; za lakše kuhinjske sjenice ili kuhinjske terase - elegantne tende od polikarbonata, sklopive i klizne tende (postoje čak i tende s ugrađenim grijačima i svjetiljkama, ali one su namijenjene udobnijim ljetnim kuhinjama), tende i sl.
Kuća sa štednjakom na plin ili struju
Za opremanje finske sjenice s roštiljem potrebna je posebna oprema - plinski ili električni štednjak ili pećnica od opeke i metalni roštilj, sudoper, ormarići za odlaganje posuđa i kuhinjskog pribora, ormarići za odlaganje drva ili ugljena (ako koristite peć i roštilj) te, naravno, kuhinjski namještaj i ostali elementi interijera. Štoviše, kuhinjski namještaj, na primjer, može se napraviti vlastitim rukama. Čak i osoba koja se toga prvi put uhvatila sasvim je sposobna napraviti kuhinjski stol i drvene klupe za uređenje ljetne blagovaonice, a da ne spominjemo razne sitnice od prirodnih materijala koje će ukrasiti kuhinju i dodati joj poseban okus. . U većini slučajeva za to su prikladna različita dostupna sredstva, sve što želite nije obavezno.
Finska kuća s roštiljem na fotografiji
Za povezivanje komunikacija s ljetnom kuhinjom bit će potrebni posebni materijali - vodoopskrba, odvodni sustavi, električne mreže itd. Svi oni moraju biti uključeni u projekt strukture, a rad na njihovoj opskrbi provodi se u fazi postavljanja temelj i zidovi kuhinje.
Za izgradnju kuće s roštiljem trebat će vam dosta materijala, ali ako sve izgradite sami, to će u svakom slučaju koštati mnogo manje od plaćanja usluga građevinske tvrtke. Osim toga, u svom projektu možete koristiti bilo koji materijal, ovisno o vašim financijskim mogućnostima: možete si priuštiti kombiniranje različitih materijala prema vlastitom ukusu. Posebno je prikladno ako materijali ostanu od glavne gradnje ili obnove. Tako će biti moguće istovremeno uštedjeti na kupnji građevinskog materijala, dobiti novu praktičnu i praktičnu strukturu, a također zadržati ovu zgradu u istom stilu kao i glavna kuća zahvaljujući korištenju istog materijala.
Prostorije finske sjenice neizbježno će se smrznuti zimi i "odmrznuti" u proljeće, tako da svi završni materijali za to moraju biti dizajnirani za takvu upotrebu i imati dobru otpornost na vlagu, promjene temperature i ultraljubičasto zračenje. Osim toga, poželjno je da materijal za oblaganje tijekom rada ne zahtijeva posebnu njegu i dodatne troškove za obradu i obnovu oštećenih područja. Pogledajte unutrašnjost roštiljnice - prikazuje mogućnosti za dekorativnu završnu obradu zidnih i stropnih konstrukcija.
Ove finske sjenice na fotografiji mogu postati izvor ideja i inspiracije za provedbu najsmjelijih ideja u vašem vrtu ili ljetnoj kućici:
Finska kuća s roštiljem 
Finska kuća s roštiljem
Finska kuća s roštiljem 
Finska kuća s roštiljem
Svaki materijal koji se koristi u izgradnji finskih roštiljnica ima svoje prednosti i nedostatke, a svaki od njih omogućuje stvaranje strukture određene vrste u odabranom stilu.
Finska sjenica s metalnim okvirom na fotografiji
Finske sjenice s metalnim okvirom vrlo su lijepe i elegantne. Ove lagane otvorene strukture ne zatrpavaju prirodni prostor, savršeno se uklapaju u krajolik i daju onima koji su unutra priliku da se dive krajoliku. Ovaj dizajn može biti otvoren ili zatvoren izradom ograde od stakla ili polikarbonata. Međutim, ne smijemo zaboraviti da uza svu svoju pouzdanost i izdržljivost metal treba poseban premaz za zaštitu od korozije.
Roštilj kuća od opeke 
Kamena roštiljnica
Sjenice od opeke ili kamena najviše od svega stvaraju dojam čvrstoće, čvrstoće i pouzdanosti. I taj je dojam potpuno opravdan. Opeka pruža dobru toplinsku izolaciju i ima visok stupanj otpornosti na različite prirodne čimbenike, tako da će ova kuhinja trajati dugo i može se koristiti ne samo ljeti, već i zimi. Osim toga, opeka je otporna na vatru, što znači da je najprikladnija za ugradnju peći na drva.
Pjenasti beton i gazirani beton općenito su univerzalni materijali koji se koriste u izgradnji različitih konstrukcija. Neosjetljiv je na temperaturne promjene, ne upija vlagu i mirise, ne skuplja se, vatrootporan je (ne podržava izgaranje), a što je najvažnije, dostupan je zbog niske cijene. Osim toga, zgrade od pjenastih i gaziranih betonskih blokova imaju relativno malu težinu i ne zahtijevaju izgradnju masivnog temelja. Čini se da je sve to velika prednost u odnosu na ostale građevinske materijale. Nije bez razloga da se pjenasti betonski blokovi koriste u izgradnji i samih dača i gospodarskih zgrada za daču.
Drvene kućice za roštilj 
Drvene kućice za roštilj
Drvene kuće za roštilj izgledaju vrlo čvrsto i čvrsto, au isto vrijeme osjećaju posebnu atmosferu udobnosti i topline. Drvene finske sjenice mogu biti izrađene u folklornom, etničkom stilu ili izrađene u klasičnom stilu od drvenih štitova.
U svakom slučaju, drvo je vrlo ekološki prihvatljiv, "prozračan" materijal, što znači da će konstrukcija izrađena od njega biti apsolutno sigurna za ljudsko zdravlje, za razliku od, na primjer, sintetičkih materijala kao što je polikarbonat itd.
Napomena!
