Maja, disain, remont, sisekujundus. Õue ja aed. Tee seda ise

Maja, disain, remont, sisekujundus. Õue ja aed. Tee seda ise

Aniis alkohol. Anisette

Meie lugejate lugusid

Ma salvestasin pere kohutavast needusest. Minu areng ei jookse aastas. Me võitlesime pikka aega oma sõltuvusega ja edukalt proovinud nende pikkade 7 aasta jooksul hunnikut vahendeid, kui ta hakkas juua. Aga me oleme toime tulnud ja kõik tänu ...

Lugege lugu täielikult \u003e\u003e\u003e

Kreeka viina anasaga Uzo on valmistatud viinamarjade destillaadi või brändi segu põhjal parandatud (puhta alkoholiga 40-50% kindlusega) ja nõudis aniisi ja teiste erinevate lõhnata maitsetaimede. Sageli kasutatakse sageli UDO, mandlite, Badyani, Carnation, apteegitilli, Cardemomi, korianderi tootmises ja paljusid teisi vürtse, mille määrab piirkonna, kus viin valmistub infundeerunud aniisele. Anis on selle tugeva joogi sama osa. Uzo välimuse kohaselt ei erine see tavalisest viinast - jook on täiesti läbipaistev. Kogu viina tootmise protsess ANISiga meenutab omatehtud Smbushi valmistamist, kuid kreeka viina ei ole nii magus ja ei sisalda bezini. Joogil on väga pehme ja tasakaalustatud maitse. Igal RCD tootja on oma toiduvalmistamise retsept. Kreeka siseriiklikud õigusaktid näevad ette alkoholi vabanemise järgimise vaid kaks kohustuslikku reeglit - vähemalt 20% mahla või kooki veini alkoholist peaks olema UDOs ja aniis peab olema olemas.

Legendi sõnul on Uzo jumalate surematuse jook. Kreekas toodetakse kõikjal, ei ole pidu ilma viinata mõeldamatu. Vodka Anis on riiklik aare ja uhkus kreeklaste.

Lugu juua

UDO eelkäijad, mis on veini alkoholi maitsetaimede tinktuur, pärinevad Bütsantsi impeeriumi ajast. 14. sajandil kasutasid Vodka tinktuuri isegi athon mungad. Legendi sõnul oli see, et mungad hakkasid retseptis aniisijooki rakendama, nimetas Kreekas sõna "udo". Kuid UDO retsept viidi lõpule juba 19. sajandil pärast iseseisvuse sõltumatust. Kreeka Lesbos ja tema asulate Tarnavos ja Kalamata sai Vodka tootmise peamiseks kesklinnas Anis. Alates 1989. aastast on nimi "Uzo" saanud registreeritud kaubamärgiks, mida saab kasutada ainult Kreeka tootmise toodete jaoks.

Kasutusmeetodid

Aniisi tinktuuri ja viina saab kasutada nii puhtal kujul kui lahjendamisel. Clean Uzo nimetatakse "Sketo". Sööda jooki sel juhul valatakse klaasi 50-100 grammi temperatuur umbes 20 kraadi Celsiuse. Kreekas on tavapärane juua aniise viina väikeste sipsidega, nii et kõik toonid alkoholi maitses saab lahti võtta. Alkohol hakkab suurepäraselt kaasa söögiisu põnevusega, seetõttu tunnustatakse seda suurepärase aperitiivina. Surde RCD sarnase esitamisega klassikalisele kreeka köögile mereannid, kerged Vahemere salatid, samuti liha, juustu, puuviljad, oliivid, maiustusi ja tugevat kohvi.

Massiadete ajal Kreekas on tavaline veega lahjendada veega. Seda tehakse joogi voolu vähendamiseks ja selle maitse pehmendamiseks. Break tinktuuri aniisi suhe 1: 1, pärast mida see purre ja muutub valgeks. Kreekas ei ole neid kunagi tsirkuse kokteilide põhjal tehtud ja ärge segage seda teiste jookidega.

Vahel lisatakse puhas Uzole jääkuubikud küllastunud aniisi lifti leevendamiseks. Selleks saate juua jahtuda. Temperatuuri muutus mõjutab aktiivselt anasa viina maitse kvaliteedi muutusi.

Vaatamata oma kombinatsioonide kodumaa kategoorilisele tagasilükkamisele teistele alkohoolsete või mahladega, teevad Euroopas sageli kokteilid ANISE VDKA põhjal. Kõige populaarsemad kokteilid on Iliad, Buzo ja Kreeka tiiger.

Oriadi valmistamiseks peate võtma 120 milliliitrit UDO, 60 milliliitrit Amaretto, 3 maasika marja ja purustatud jää. Klaas kokteilile täidetakse jää poolel ja seejärel täidetakse Amaretto seguga RCD-ga. Maasikas peab olema lubatud segistis ja saadud liha lisab kokteiliga klaasi. Kõik koostisosad on aktiivselt segatud.

Tugevate alkohoolsete jookide armastajatele on Cocktail Buzo täiuslik. Selles segatakse selles 30 grammi UDO, 60 grammi Bourboni ja 15 grammi punaseid kuiva veine. Koostisosad jahutatakse ja serveeritakse tabelis kõrge kokteilklaasiga.

Kliiniline pilt

Mida arstid räägivad alkoholist

Arst of Medical Sciences professor Ryzhkov SA:

Paljude aastate jooksul olen õppinud alkoholismi probleemi. See on hirmutav, kui tõukejõud hävitab inimese elu alkoholiperede tõttu kaotavad lapsed oma vanemad ja abikaasade naised. Sageli on nende noorte kohta, kes hävitavad oma tulevikku ja põhjustavad tervisele mittevastavat kahju.

Tuleb välja, et joomise pereliige saab salvestada ja see on salaja ise. Täna räägime Alcolocki uuest loomulikust agestist, mis osutus uskumatult tõhusaks, samuti osaleb föderaalprogrammis "Tervislik rahvas", tänu sellele kuni 24. juulini. (kaasa arvatud) tööriista saab saada ON VABA!

Lightim ja naiselik on kokteili kreeka tiiger, mis valmistatakse ka viina põhjal Anisast. Jääga klaasis on see liiga palju, et valada 30 milliliitrit Uzo ja 120 milliliitrit oranži või sidrunimahla. Kokteil on aktiivselt segatud ja serveeritakse tsitrusviljade viilutamise kaunistamisega piki libisemist.

Retsept aniisi viina valmistamiseks

Vodka juures anis kodus on päris üsna lihtne. Muidugi, sellest tulenev alkohol ei ole midagi pistmist traditsioonilise kreeka. Siiski, kui te nõuate viina aniisil, saadakse kodumaiste jookide maitse täiesti identse toote abil.

Vodka retsept anassiga hõlmab järgmiste koostisosade kasutamist:

  • 1 liiter Vodka;
  • 2 liitrit vett;
  • 100 grammi Anisa;
  • 20 grammi Badalaina;
  • 2 nelgi;
  • 5 grammi Cardalam.

Esiteks, konteineris, kus alkohol või viin on eelnevalt sõlmitud, lisatakse aniis ja kõik valmistatud vürtsid vaheldumisi. See segu on tihedalt kaetud ja asetatud 2 nädala jooksul pimedas kohas õhu temperatuuriga umbes 22 kraadi. Pärast seda perioodi pingutatakse alkoholi läbi marli, lahutatud puhta veega, et kindlus 20-25% kindlusega ja destilleerimiseks konteinerisse ülevoolu. Samas mahuti Marle, kõik kogutud pärast vürtsi teostamist. Vodka tuleb destilleerida ja valmistoode taluda umbes 3 päeva pimedas.

Enne algust omatehtud analoog RCD, peate hoolitsema kust osta aniisi viina, kuidas valida kvaliteetse alkoholi ja otsustada arvu alkoholi destilleerimise, millest igaüks muudab Vodka aste allikas.

Aniisi viina eelised ja kahju

Anise tinktuuri viina on mitmeid kasulikke omadusi. Seda kasutatakse sageli tõhusa ravimitootena, kuna see sisaldab eeterlikke õlisid, mis parandavad seedetrakti funktsioone ja neil on desinfitseerivad omadused. Regulaarsete probleemidega tooliga kasutatakse aniisi tinktuuri enne supilusikatäis söömist.

Kasulikud omadused aniisi tinktuuri viina avaldub ka trahheiidi, bronhiidi ja köha erinevate etioloogia köha ravis. Selleks lisatakse taimseks kogumiseks 5-10 tilka alkohoolse joogi, mis koosneb hawthornist, rosehipist ja hormourist, täitke mett ja annavad selle juua 2 korda päevas enne kõigi valulike sümptomite kõrvaldamist. Ravim aitab kogeda röga, rahustab köha ja kõrvaldab patogeensete mikroorganismide.

Vodka, infunded Anis, aitab naistel toime tulla halva heaolu menstruaaltsükli jooksul. Joogi kõrvaldab spasmid ja valu tagaküljel ja kõhuga. Anise tinktuur, et võidelda pretenstrualse sündroomi vastu võitlemiseks, aktsepteeritakse 1 tl 3 korda päevas.

Aniisi ja viina tinktuur aitab kõrvaldada baktereid suuõõnes, mille tõttu on sageli ebameeldiv lõhn ja igemete probleemid. Selleks kasvatatakse 20 tilka tinktuuri tilkist veepakki ja see lahendus tuleb iga hammaste puhastamise järel puistata. Selline eliksiir suudab kõrvaldada ebameeldiva lõhna suu ja parandada igemeid vaid mõne päeva pärast.

Stenokardiaga saate kasutada ka viina aniisist. Sooja vee klaasis on vaja lahjendada 50 grammi tinktuuri ja loputada kurgu saadud lahusega iga tunni järel. 1 päeva jooksul, mädane RAID koos lugemise läheb, kõri lõpetab haiget ja põletik elimineeritakse.

Mõnikord isegi imetamine imetamise parandamiseks on ette nähtud tinktuur Anisast. Loomulikult peaks selle koondumine olema minimaalne - 1-2 lusikast piimaga tassi kohta, mis ei võimalda alkoholi lapse kahjustada, kuid parandab oluliselt toodetud piima kvaliteetseid ja kvantitatiivseid näitajaid.

Anise Vodka kasutamiseks on ka vastunäidustused, kuna mis tahes muu alkoholi puhul võib see kiiresti põhjustada alkoholi sõltuvust. Lisaks on jookil kõrge allergiline vara, mistõttu inimesed, kes altid allergiliste reaktsioonide ilmingutele, peaksid anafülaktilise šoki vältimiseks keelduma RCD-st.

Meie lugejad kirjutavad

Teema: Üksi ravis tema abikaasa alkoholist

Kellest: Lyudmila S. [E-posti kaitstud])

Kellele: Saidi haldamine veebisait

See artikkel tõmbas oma abikaasa maailmast. Ta sidus alkoholiga igavesti ja ma olen juba kindel, et see ei hakka uuesti jooma. Viimase kahe aasta jooksul töötab see riigis mitte väänata jõud, kasvab tomatite ja ma müüa neid turul. Auntings on üllatunud, kuidas mul õnnestus õppida oma abikaasa juua. Ja ta ilmselt tunneb end süüdi, sest pool tema elu rikutud mind, nii ei muretse, et mitte käte väänata, peaaegu kannab mind oma kätes, aitab majas üldiselt mitte abikaasa, vaid kuldne.

Kes tahab oma sugulastest võõrustada või soovite alkoholiga siduda, andke 5 minutit ja loe, ma olen 100% kindel, et see aitab teil!

Aniisi kasutamise oluline vastunäidustus on suur epitavus ja epileptiliste tarnete kalduvus, kuna see võib haiguse käigus süvendada. Hõõrumisena ei saa aniisi oma puhtal kujul kasutada, kuna see põhjustab naha põletusi.

Lisaks ei saa hingamisteede haiguste ravis mingil juhul ületada alkoholi annust lahuses, kuna väikestes kogustes on aniisi tinktuur, mis on ravim ja suur, võib see muutuda tõeliseks müriksiks raskendab haiguse kulgu.

Me tegime järeldusi

Kui loete neid jooni, võime järeldada, et teie või teie lähedased või teised kannatavad alkoholismi all.

Me tegime uurimise uurimise, uuris hulga materjale ja kõige tähtsam kontrollis enamiku alkoholismi viise ja vahenditest. Kohtuotsus on:

Kõik ravimid anti, siis ainult ajutine tulemus, niipea kui vastuvõtt peatus - tõukejõu alkoholi suurenes järsult.

Ainus ravim, mis on andnud olulise tulemuse, on Alcolock.

Selle ravimi peamine eelis on see, et ta eemaldab endiselt alkoholi tõukejõudu ilma pohmelussündroomita. Lisaks O. ei ole värvi ja lõhna. Patsiendi ravimiseks alkoholistlusest on piisav, et lisada paar tilka ravi teele või mõnele muule joogile või toidule.

Lisaks on edutamise edendamine jooksva, iga resident Vene Föderatsiooni ja SRÜ saavad Alcolock - ON VABA!

Tähelepanu! Võltsitud Alcolocki ettevalmistuse müügijuhtumid.
Ülaltoodud linkide tellimuse esitamine on tagatud ametliku tootja kvaliteediga toote. Lisaks sellele saadakse ametliku veebisaidi tellimine tagatise tagatise (sealhulgas transpordikulud), kui ravimil ei ole terapeutilist toimet.

Anis ja alkohol on hea liit. Nii palju, et tegelikult igaüks eksimatult suutma kindlaks teha, et see alkohol on aniis. Ja alkohoolsed joogid anasaalsel alusel, vahepeal üsna vähe.

Kõigepealt me \u200b\u200bmõistame, milline on aniis. See on taim, mida kasvatatakse kogu maailmas, kuid looduses kasvab see ainult ühe Kreeka saarel, mida nimetatakse Chios. Mõtle ainult sellele, kui kiiresti see levis kogu maailmas!

Uudishimulik fakt: ainise jookide tootmisel kasutavad järgmised taimed - aniisi tavalised, star anis ja badyan. Viimased kaks ei ole Anis (Star Anis on sama Badyan). Siiski peetakse kõikidest nendest taimedest toodetud jooke aniiseks. Seal on teel ka "hiina anis", "India anis" ja nii edasi, see tähendab mis tahes taim, mis sarnaneb maitse kvaliteedile anassile ja asendades selle alkohoolsete jookide ja vürtside valmistamisse konkreetses riigis.


Samal ajal võivad aniisi alkohoolsed joogid üksteisest oluliselt erineda sõltuvalt päritoluriigist, alkoholi kindlusest ja taime tüübist.

Natuke ajalugu


Vana-Rooma ja iidse Kreeka, Anis, sest iidsetest aegadest kasutati ravimina ja 14. sajandist see taim levib läbi Vahemere. Venemaal ilmus ANIS suhteliselt hiljuti: viimase sajandi 30-ndatel aastatel.

Tootmise ainise jookide tööstuslikul tasandil on ebaühtlane lugu: Mõnes riigis hakkas ta tegema väga varakult, teistes - sõna otseses mõttes lihtsalt. Sellegipoolest on anis võrdselt armastanud kõigis maailma riikides.


Kõige tavalisemad aniisi tinktuurid Kreekas, Itaalias, Hispaanias, paljudes Vahemere piirkonnas. Päritolu mõjutab maitse väga tõhusalt, nii et iga aniis tinktuur on sõltumatu ja ainulaadne.

Mis on aniisi tinktuurid


Alustame alkoholiga, kus on palju teada, mis on palju teada, on absint. Muidugi, tema peamine komponent on koirohi, kuid ilma Anisa absinta ei olnud absint, et me kõik armastame nii palju.

Me pöördume jookide poole, mis ainise, mis on tõesti aniis.

Kuulus kreeka aniisi tinktuurid on Uzo ja Cipuro, Prantsusmaa on kuulus oma karjatamise ja alkoholi poolest lühikese nimega - Anis. Me kõik oleme tuttavad Itaalia Samba. Paljud jõi Türgi vähk ja keegi juhtus isegi Araki maitse, kes on kuulus Liibanoni ja Iraagi pooled.


Ärge unustage pern-aniisi tinktuuri, mida võib pidada Absinthe "progegeeriks". Seal on muide, teine \u200b\u200bRicar on tinktuur, mis leiutati pärast Absinthe oli keelatud, nii et alternatiivina rääkida.

Võite alati osta aniise alkohoolseid jooke Winstreet Store'is.

Alkohoolsete jookide maitsega ANI maitse on tuntud inimkonnale pikka aega. Vana-Hiinas peeti seda tehast püha ja iidse Egiptuse, seda kasutati mumifitseerimise ravimites. Anise sisaldab spetsiaalseid õlisid, mida tänapäeval kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Anisal põhinevad alkohoolsed joogid hõivavad erilist koht selles nimekirjas, sest neil on täiesti unikaalne maitse, mis ei ole segaduses midagi segadust.

Tähelepanuväärne on see, et peaaegu iga riik võib kiidelda selle tehase põhjal alkohoolse versiooni. Selliste jookide puhul kasutatakse kahte ANIS-versiooni. Esimene on rohumaa, kelle kodumaa on Kreeka Chiose saar. Tänapäeval kasvatatakse selline anise kogu maailmas. Teine välimus on täht, mida nimetatakse ka Badianiks. Tegelikult on see puu kasvab Kambodžas, Vietnamis ja Hiina idaosas. Alkohoolsed joogid, millel on mõlema sordi aniisi, on sarnase iseloomuga.

Sellel ettevõttel põhineva alkoholi tootmise tehnoloogial on palju nüansse, kuid kaks põhilist põhitehnikaid saab eristada. Vastavalt üks neist alkohoolsete jookide aniisi saadakse lisades taimsed ekstraktid alkoholi. Teine tehnoloogia tähendab aromaatsete toorainete ühist destilleerimist alkoholiga. Selle tulemusena võivad Anisa maitse alkohoolsed joogid oluliselt erineda. Nende linnus varieerub 25 kuni 60 ° ja maitsel on alati individuaalsed omadused, mis peegeldavad tootja elanike eelistusi.

Kreekas, sest iidsetest aegadest oli teada nn hippokraatlik vein, mis tutvustas visata tinktuuri viga. Tänapäeval on siin populaarsed mastiks ja uzo. Nad on saadud põhjal Grape Alkoholi ja Star Aniise. Selliste jookide kindlus on 30-50 °, neil ei ole värve, kuid need erinevad tugevas lõhnas, mis sarnaneb köha siirupiga.

Itaalia on kuulus likööri nimega "Sambak". See on tõeline täht moeparteide, mida serveeritakse kohvioad või süüdata. Selle joogi aluseks võtab lisaks staar Anis, võidab eakate. Tal on kindlus 38-42 ° ja iseloomulik aroom.

Hispaania puhul on see üks vähestest riikidest, kus AbsinThe tootmine on endiselt lubatud - legendaarne roheline jook koos 70-86 ° kindlusega, mis sisaldab suurt arvu taimekomponente, sealhulgas aniisi. Lisaks on see anooseti. See sisaldab ANIS-i seemneid Andaluusiast, 12 aromaatsest maitsetaimedest ja mandlitest. Tema kindlus ei ületa 25 °.

Prantsusmaal toodetakse aniisi alkohoolseid jooke mitmes versioonis. Kui Absinthe oli siin keelatud, ilmus 1922. aastal Perno tinktuuri. Tal on roheline värv, 40 ° kindlus ja küllastunud aniis aroom. Aastal 1932 kohalikud elanikud tulid helekollase tinktuuri Ricar koos kindlusega 45 ° koos kibe maitse ja iseloomuliku lõhnaga. Aastal 1951 alkohoolsete jookide anis kindluse üle 16 ° olid taas lubatud taas siin ja 45-kraadise pastad ilmusid. See hõlmab mõlemat tüüpi taimi ja on helepruuni toon.

Lähis-Ida või Põhja-Aafrika riigid on oma alkoholi versioon. Vähktõve toodetakse siin - värvitu vastupidav jook koos sisuga 40-50% alkoholi, kaasa arvatud tähe aniis, viigimarjad ja roosad kroonlehed.

Anise-põhised alkohoolsed joogid armastavad paljudes riikides. Muidugi, nende maitse ja aroomi on väga omapärane, kuid mida gourmet ei ole valmis minema vapper katse! Lisaks pakuvad erinevad riigid palju sellise alkoholi variante, sealhulgas need, kellel on see, kes on hingega seotud.


Pudelimaht 0,05 L. Aste 40 müüja kood 25049

XVI-XVII-s sajandil eksisteeris Mongoolia kaudu Hiinast kauplemistee Moskvasse. Oli vürtsid Kagu-Aasias mitte ainult Venemaale, vaid ka teistesse Euroopa riikidesse. Üks peamisi vürtse oli Badyan. Need on magnooliyevi puude viljad, mis kasvavad Kagu-Hiinas. Haagissuvilad vürtsid läks läbi Siberis, nii Lääne-Euroopas, Badyan nimetati Siberi anis. Me kutsusime teda täht- või hiina aniisi. Venemaal, mis asub Aasia poolest Euroopa poole, olid Spice hinnad Lääne-Euroopaga võrreldes madalad. See oli aluseks Hiina aniise laialdase kasutamise aluseks igapäevaelus. See muutub vene küpsetamise hädavajalikuks komponendiks: Pretzels, piparkoogid, kudumine. Populaarne nendel ajal koostati värskendav jook Hiina aniisi kohustusliku osalusega. Aga kõigepealt kasutati seda vene vodoki aromaatse ja maitsekomponendina.

Neil päevadel kutsusid nad ainult neid tugevaid alkohoolseid jooke, millel oli täiendav maitse, aroom või värv. (Meie ajal nimetatakse viina jooke "iseloomuliku viina maitse ja aroomidega"). Lihtne tera alkoholi nõudis maitsetaimede, marjade, vürtside ja teiste aromaatsete ja maitse komponentidega. Pärast seda infusiooni destilleeriti ära - kuritarvitatud. Piisavalt tugev jook saadi 37-45gradi juures. See kasvatati kevadel veega või kasutatud puhtal kujul. Vodka kutsuti peamise lõhna- ja maitseaine nime järgi: Aniis, triviaalne ... Nüüd tõeline vene viina ei ole, mõru tinktuurid, kõige lähedale kõige lähemal, kaotavad need kvaliteetselt.

Aniisi viina mainitakse alati Moskva feodaalse aadliku XVI-XVII osaliste tabelite jookide loendis jookide loetelus. Aniisi viin on alati mainitud. Aniisi armastas Peter I, nagu ta sellest rääkis rohkem. Ta joob kirjanduslikud kangelased A.s. Pushkin, A.N.ostrovsky, a.p.Hekhov. Populaarsus XVI-XIX sajandites, maitsestatud hiina anis Vodka tekitas teise väga sarnase aromatiseerimismeetodiga - põhineb anasaemne tavalisel tasemel. Viimane, ma pean ütlema, et Venemaal on pikka aega kasutatud. Maitse ja lõhna see aniise sarnaneb hiina keeles. See on vihmavari iga-aastase rohttaime seemned. Venemaal kasvatatakse kõikjal juba ammu. Vene keeles on see sõna (anis - onis) tuttav XVI sajandi teisel poolel tuttav. Aniisi maitse on palju lihtsam kui Hiina. Viimane on maitsega aromaatsem, õhem ja raskem.

Alguses kasutati ANI-d hiina aniise viina imiteerimiseks, hiljem kasutati seda koos Tminomi ja Zest-ga, et valmistada ise juua. Nad kutsusid teda ka aniisi viinaks. Seega on Venemaal XVI sajandist kahte tüüpi aniisi viina, mis sarnaneb üksteisega, vaid need, mis asutati erinevatel aromaatilistel lisanditel. Anise Voded kasutas aperitiivina enne sööki ja külma suupisteid. Selline kasutamine on tingitud nende vürtside komponentidest, mis põhjustavad seedetrakti sekretoorse funktsiooni tugevdamist. Eeterlik õli Anise puuviljadest, mis jääb viinale pärast selle TWIN-i sisaldavat alentole. Seega, kui sa valada külma vett eksami või jahtuda väga palju, see saab valge värvi - tulemus mõju aetol. Sama juhtub Anise põhineb Badyan, ainult see ei sisalda aneetol, kuid sulgege omadused eeterliku õli - safla.

Venemaal "seisvates" toodetes kahte tüüpi aniisi alkohoolseid jooke. Gorky tinktuur "anisovka", kus koos Anisa puuviljadega tavaline kasutatud koriander, tilli ja sidruni koorik. "Aniise vedelik" valmistas ette Anisa aromaatseid alkohole tavaliste ja hiina aromaatseid alkohole. Liköör oli värvitu ja oli magus, meeldiv maitse ja paks aniise maitse.

Praegu toodetakse nende maitsetega alkohoolseid jooke paljudes riikides, kuid mitte Venemaal. Neid nimetatakse kõikjal erinevalt, kuigi sõna anis on peaaegu rahvusvaheline. Prantsuse ja saksa keeles "anis", inglise keeles "aniis", ladina keeles "anasum". Siiski Türgis, need on Raps, Kreeka - Rune, Iraagis ja Liibanon - Arak, Prantsusmaal - pastis, Itaalias - Samberk, Hispaanias - Anisetta.

Riik toodab praegu kõige rohkem ANISE - PRANTSUSMAA. Selle riigi aniisi populaarsus on kohustatud põgenema, mõru rohekas tinktuur põhineb Wormwoodil. Absinthe leiutatud lõpus 18. sajandi Madame Enrio, kes elas Šveitsis Prantsuse piiri lähedal. Pärast tema surma, retsept osteti Pernov Ricar ja lõpuks XIX sajandi Absint sai üldiselt populaarne populaarsus, pöörates kohustuslik atribuut Bohemian "Pooled" Pariisi. Mõne aja pärast leidsid arstid, et Absintsi sisaldava ussipuu õli hävitab pidevalt inimkeha. Meie sajandi alguses keelati abivajanik Belgias ja Itaalias, kuid selle joogi tarbimine Prantsusmaal jäi tohutuks. Ja ainult 1915. aastal keelati ta Prantsusmaal. Kõik Absinthe armastajad ja armastaja lülitub eksisteerib, mis meenutab nende lemmikjooki.

Absintee firma "Pern Ricar" pärast selle vabastamise keelustamist arendab 40-kraadise aniise tinktuuri "pernod", natuke meenutav absint. Seni on see tinktuur populaarne üle maailma. 1930. aastatel ei too ettevõte mingit vähem populaarset ja praegu, 45-kraadise aniise tinktuuri "Ricard", mis on veelgi maitsestatud Licriidiga. Maitsele, see meenutab veelgi Absinthe. Need tinktuurid lahjendati veega proportsionaalselt 1 kuni 5 kokteilides või siirupites.

Alates sõjast kuni 1950. aastani on Prantsusmaal keelatud anasavaba tinktuuride vabastamine. 1951. aastal jätkatakse riigis alkoholi küsimust. Selle sündmuse auks toodab firma "Pern Ricar" 45-kraadise aniise tinktuuri "pastis 51". Kõik need jookide firma teeb Badyan ja Green Anisa suur hulk täiendavaid taimekomponente.

Prantsusmaal on 25-kraadise aniise tinktuur "Marie Brizard" hästi teenitud populaarsus - "Anisette Marie Brizard". See ainise vanaema Prantsusmaa on teada alates 1755. aastast. Kui valmistute, kasutatakse Green Aniise seemneid Andaluusia (Hispaania) ja veel 12 erineva aromaatse taime alpine seemneid. Sellel on väga harmooniline aroom ja kerge maitse.

Itaalias on Anise likööri "Sambucca" populaarne. Sellel on tugev aroom ja joogid puhtal kujul, jää- või kohvioad.

Kuid kõige tugevam, nii aroomi kui ka maitse ja alkoholi sisaldus (kuni 50 kraadi), anakas tinktuurid tehakse Kreekas - "Ouzo" (Uzo) ja Türgi - "Raki". Vähk on valmistatud aniisi, rooside ja viigimarjade infusiooni destilleerimise teel.

Kõik see aniisi sort, sündinud Venemaal XVI sajandil, eksisteerib erinevates riikides selle joogi ainulaadsete aperitiumi omaduste tõttu. On öeldud, et pärast klaasi aniisi saate süüa terve vasika. Lisaks on sellel väga kasulik mõju seedimisele ja keha seisundile tervikuna. MIKS ANOVKA, Üks klassikalisemat Vene Vodoki, on nüüd praktiliselt mitte Venemaal vabastatud - asjaolu on täiesti seletamatu. Aga see on lihtne seda ise teha. Nii ANISi kui Badyani müüakse turgudel, supermarketites ja apteekides. Lihtsalt magama mõned sosistavad vürtsid viina pudelis ja mõne päeva jooksul, väljastada külalised ettevõtte perejooki - edu on tagatud.

Põhineb materjalidel Nalivai.ru.

Või vedelik toodetakse pikka aega. Peaaegu igas riigis on nende jookide valmistamiseks spetsiaalne retsept. Võite kasutada erinevate vürtside valmistamisel, kindlustada linnust, muuta värvi, kuid aniisi samal ajal jääb alati hästi äratuntav. Selle konkreetne maitse ja aroom on raske midagi segadust.

Kuidas tinktuur ilmus

Aniise tinktuur või vedelik Paljud loovad inimesed kasutavad inspiratsiooni allikana.

Igal inimesel on Anisal põhinev oma alkohoolne jook. Itaalialased valmistuvad Sambaku, kreeklased - Uzo, Turks - pragusid, araablased - Arak. Kui inimene nagu natiivne aniis, siis tõenäoliselt jäävad Anisal asuvad ülejäänud joogid teie maitse juurde.

Meie kodumaa puhul on keskajal ilmunud Anise Vodka. Kuid Anise likööri hakkas kasutama XVII sajandil. See oli siis, et maitseainete haagissuvilad hakkasid minema idamaades.

Mis valmistas Anovka

Siis jook võiks olla kaks liiki. See juhtus tingitud asjaolust, et anis ise juhtub kahte tüüpi: roheline anis (kasvab meiega) ja Badyan - hiina anis.

Üks ANISIS oli läbipaistev ja magus, ta tehti vahetult kahest ANIS-i tüübist, teine \u200b\u200boli kibe. See sisaldab rohelist aniisi, tilli, sidruni zest ja korianderi. Teine kõige sagedamini kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel.

Tinktuur kaasaegses maailmas

Huvitav on see, et Euroopa ja Aasia riikides on Anise Tinktuur (või liköör) liider alkoholi tootmisel, kuid Vene Föderatsioonis seda ei toodeta üldse.

Seetõttu peavad meie riigi elanikud valmistama seda kuuma jooki kodus. Anovatsioon ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Ja mis kõige tähtsam - valmistada see lihtne ja kiiresti.

Kasulikud omadused

  1. ANICE tinktuur (või vedelik) parandab seedimist. Seda kasutatakse seedetrakti probleemides. Sellise probleemi olemasolu korral peate ühe supilusikatäis kasutama kolm korda päevas kolm korda päevas.
  2. See säästab ka hingamisteede haiguste viirushaigustest. Efekt on tugevam kui lisades ja Hawthorn. Saate 5-10 tilka selle kollektsiooni lahjendatakse supilusikatäis vees, kuid see on parem lisada mett supilusikatäis.
  3. Kui stenokardia on ületanud, saate kurgu loputada. Mitte muidugi puhtal kujul. 50 grammi tinktuuri kasvatatakse klaasi vees. Kui loputus on valmistatud 60-minutilise intervalliga, rõõmustab tulemus esimesel päeval.
  4. Anis eemaldab menstruatsiooni ajal valu. Sa pead võtma 5 ml 3 korda päevas.
  5. Ükskõik kui üllatuslikult on see alkohoolne jook soovitatav emade imetamiseks. Sa pead lisama 2 supilusikatäit tinktuuri tehes piimaga, et parandada imetamist. Selline väike kogus alkoholi ei kahjusta beebi, kuid ANIS-il on positiivne mõju imetamisele, on teada iidsetest aegadest.

Mis teeb absint

Joogi kõige olulisem komponent on koirohi. See on see Herba, mis muudab tõelise absint unikaalseks, kuna Tuuoni oluline sisu lihtsalt rullub. Tegelikult on tuyon mürk. Tänu sellele komponendile on Abinsa tinktuur nii populaarne.

See 70-kraadise jook võib olla erinevatest värvidest: läbipaistvalt kuni tumepruunini. Kuid enamasti ta on smaragd roheline.

Aga kui sa lisad vett Absinthe, muutub see mudaseks. Seda seetõttu, et olulised õlid eraldatakse lahjendatud alkoholist. Absinte hind on samuti erinev 1200 kuni 3500 rubla ja sõltub tootjariigist ja Tuyoni arvust.

XIX sajandil on jook oma ebatavalise ja tugeva mõju tõttu märkimisväärne populaarsus. Isegi oli aeg, mil alkoholismi nimetati abiks. Oli juhtumeid, kui selle tinktuuri armastajad langesid hulluks majasse.

Tegevus tinktuur

Absinthi hind on piisavalt kõrge, kuid see ei mõjuta selle populaarsust. Kui tinktuur on reaalne, siis mürgistus ei tundu teiste alkohoolsete jookide mõju. Aga ennustada, millist reaktsiooni on võimatu. See võib olla rahulik lõdvestunud riik ja eufooria rünnakud ja võivad olla nakkushaiguse naer. Absinthe mõju on rohkem nagu narkootiline ja mitte alkoholiriietuse suhtes. Enamik joogijate käitumisest sõltub enne alkoholi vastuvõtmist isiku meeleolu ja sisemisest seisundist.

Mõned smaragdi juua fännid räägivad lihtsast muutusest. Mõnikord on värvimuutuste tajumine ja mõnel juhul pilt veidi purunenud. Suured esemed on nähtavad fuzzy ja väike üldiselt on vaevu eristatav. Sageli suureneb ka valuliku künnise suurenemine.

Kuidas juua Absinthe

See jook on kibe. Eriti see, kes on ostnud kaupluses. Aga kui te õigesti valmistada tinktuuri kodus, siis saate märkimisväärselt vähendada kibedust.

Kõige parem on kasutada Absinthe Classic Way. Suhkru tükk pannakse spetsiaalsele lusikale, lusikas hoiab üle klaasi tinktuuriga ja vesi valatakse aeglaselt suhkrule. Sweet vesi, mis langeb Absinse, muudab selle mudasena. Selle värvimuutused muutuvad jook valge kollaste ja roheliste pritsmetega. Arvatakse, et suhkru neutraliseerib TUYONi tegevust.