Neeruhaiguste korral hästi välja töötatud dieet on üks haiguse kompleksse ravi tingimusi. Tegelikult on haiguse alguseks palju põhjuseid. Need võivad olla nakkus- või autoimmuunhaigused, ülekaal või liigne narkootikumide tarvitamine, alkoholisõltuvus või banaalne hüpotermia.
Haiguse saate ära tunda esimeste märkide järgi - see hakkab tõmbama alaselga ja samal ajal kaasneb ebameeldiva järelmaitse ilmnemisega pärast iga sööki, ilmnevad janu ja tõsised soolehäired ning obsessiivne kibedus suu. Haiguse nähtavaks ilminguks võivad olla muutused nahas - suurenenud kuivus ja ketendus. Selle kõigega kaasneb neerude rõhu tõus..
Ekspertide sõnul on neeruhaiguste, aga ka kuseteede haiguste korral üks kiiremaid ja tõhusamaid viise tervise parandamiseks spetsiaalne dieet, mille koostab arst iga patsiendi jaoks eraldi.
Aga kui te ignoreerite neerude dieeti, võib see viia inimese haiguse raskemate tagajärgedeni. Haigete neerude toitumine dikteerib oma, üsna ranged reeglid toiduvaliku ja päevas joodava vedeliku koguse kohta.
Tuleb meeles pidada, et kui haigus avaldub, tekivad tursed, uriinis suureneb valk ja tõuseb kõrge vererõhk. Ja siin on hädavajalik jälgida valkude ainevahetust. Neerupuudulikkuse korral tuleks loomse ja taimse valgu tarbimist oluliselt vähendada. Turse olemasolu viitab sellele, et soola tarbimist tuleks vähendada. Samuti piirake päevas joodava vedeliku kogust.
Keegi pole haiguse eest immuunne, kui neerud hakkavad kannatama. Kõige sagedamini on eriti ohustatud keskealised naised ja vanemad mehed. Lapsed puutuvad haigusega kokku enne seitsmendat eluaastat. Üks enim diagnoositud haigusi on neerupõletik - püelonefriit, glomerulonefriit.
Neeruhaiguste dieettoitumise väljatöötamisel võetakse arvesse kõiki haiguse kulgu ja patsiendi seisundi tunnuseid.
Kuid on olemas üldised põhimõtted:
Täiskasvanute ja laste neerupõletiku jaoks välja töötatud dieet on dieet, mis põhineb valguvabal dieedil. Kui neerud valutavad, on parem piirata rasva, valgu ja soola tarbimist.
Vastupidi, saate suurendada süsivesikute tarbimist. Kuid soola ei saa kasutamisest täielikult välistada, vastasel juhul võib neerupuudulikkus esile kutsuda. Arstid soovitavad tarbimist vähendada viie grammini päevas. Päevane valgu tarbimine on kuni kakskümmend viis grammi. Toitumise eesmärk on tasakaalustada valkude ja soola tarbimist kehas.
Dieedi pakutavad toidud on kõige parem tarbida keedetult või küpsetatult. Samuti on soovitatav järgida järgmisi reegleid:
Esiteks, naiste, meeste ja ka laste neeruhaiguste dieet nõuab ranget piirangut mis tahes marineeritud ja praetud, vürtsika ja soolase toidu kasutamisel. Toiduvalmistamisel ei saa kasutada järske rikkaid puljoneid. Suppide valmistamisel kurnatakse esimene puljong ja teises valmistatakse roog ise.
Parem on kaitsta patsienti selliste toodete eest:
Hoolimata asjaolust, et neeruhaiguste toitumine on rangelt piiratud, peaks toitumine olema mitmekesine ja toetama igaühe normaalset toimetulekut.
Järgmised tooted on lubatud:
Välistatavate ja vastupidi nõutavate toitude meeldejätmise hõlbustamiseks soovitavad arstid koostada tabel. Eriti aitab selline nimekiri kontrollida laste igapäevast toitumist.
Dieedi koostab arst, võttes arvesse haiguse kulgu... Millises arengujärgus haigus on, määrab arst dieedi number seitse. Sellel dieedil on oma sordid, kuid jällegi võtab kõik arvesse patsiendi seisundit.
Iga dieedi puhul on väga oluline, et keha saaks täisväärtuslikku ja mitmekesist toitu. Ja pole tähtis, mis diagnoos on - püelonefriit või põiepõletik.
Tabel "Nädala menüü".
| päev | hommikusöök | õhtusöök | õhtusöök |
| 1. | Riisipuder + juust | Köögiviljapüreesupp + rinnatükk | Pasta + aurukotletid |
| 2 | Tatrapuder + porgandikotletid | Hapukapsa kapsasupp + lihasuflee | Pajaroog + kodujuust meega |
| 3. | Köögiviljapilaf + lihasuflee | Kalkunikaelasupp + odrapuder vee peal | Aurutatud omlett + vasikaliha |
| 4 | Hirsipuder piimaga + kodujuust rosinatega | Borš köögiviljapuljongiga + tatar tailihaga | Pasta + aurutatud kalakoogid |
| 5 | Köögiviljade roheline salat + tomatimahl kodujuustuga | Piimasupp + riis ja vasikaliha | Kartulivorm + kaerahelbed banaaniga |
| 6 | Odrapuder piimaga + keedetud peet | Borš + keedetud kanarind | Lihasuflee + klaas lõssi |
| 7 | Manna | Kartulipüree supp + aurutatud lihakoogid | Puding + pannkoogid küpsetatud õuntega karamellis |
Esimeste sümptomite avastamisel peate viivitamatult arstiga nõu pidama. Tervist tuleb kaitsta.
Neerud on inimkeha loomulik filter. Nende abiga eemaldatakse sellest organismist toksiinid ja toksiinid, mis koos teiste kasulike ainetega sisenevad vereringesse. Kui see hästi õlitatud filtreerimis- ja eemaldamisprotsess ebaõnnestub, jäävad toksiinid ja toksiinid kehasse ja mürgitavad seda sõna otseses mõttes.
Tagajärjed sellises olukorras inimestele võivad olla kõige raskemad. See on siis neeruhaiguste korral on vaja dieeti, mille tähtsust ei vaidle tänapäeval enam keegi.
Nende tagajärgede vältimiseks vajavad neerud abi. Haigust rünnatakse muidugi ravimitega. Samuti on vaja piirata kahjulike ainete sattumist kehasse, mis paratamatult mõne tuttava toiduga sinna jõuavad.
Üllatavalt räbu kogunemise peamised süüdlased olulised ained võivad muutuda:
Nagu näete, võivad need toksiinid muutuda väga agressiivseks, kui neid ei eemaldata kehast õigeaegselt. Ja kui see järeldus on raske, on vaja piirata samade valkude voolu inimkehasse.
Nende elundite haiguste meditsiiniasutustes on toitumisnormid tähistatud madala valgusisaldusega dieedina (tabel) number 7.
Oleme juba tuvastanud selle peamise sümptomi: on vaja hõlbustada neerude tööd, minimeerides räbu tarbimist... Sellise toitumise põhimõtteid ei ole väga raske järgida:
Ühe neeruga pärast sobivat operatsiooni määratakse neerude dieet sama õrnalt ja veelgi valguvabamalt, ainult vedeliku tarbimise rangema piiramisega, eriti alguses.
Samal ajal pikeneb oluliselt meditsiinilise toitumise normide järgimise kestus, sest rehabilitatsiooniperiood pärast ühte neeru võib kesta kuni 5 aastat... Selle aja jooksul tuleb ülejäänud neeru koormust doseerida.
Millist dieeti tuleks neerukoolikute korral järgida, lugege meie artiklist.
See ei tähenda, et piirangud on sellistel juhtudel ülemäärased ja neid on raske rakendada. Kuid mõnest harjumusest tuleb vähemalt esimest korda loobuda kuni täieliku taastumiseni:
(Pilt on klõpsatav, suurendamiseks klõpsake)
Haigete rõõmuks, heakskiidetud toodete loetelu(vt ülaltoodud tabelit) on üsna ulatuslik:
Lihatoidud, kui haigus on jõudnud ägenemise faasi, on soovitatav lisada dieeti umbes nädal pärast seda faasi.
Vitamiinide kasutamine on kohustuslik ja kasulik. Sel põhjusel on soovitatav anda haigele sagedamini kõrvitsatoite, õunu, ploome ja viinamarju. Lisaks ainult vitamiinide omadustele on neil toodetel ka vastuvõetav diureetilist toimet.
Ja - ärge unustage soola määra! Mitte rohkem kui 6 g ja eraldi!
Hommikusöök:
Lõunasöök:
Õhtusöök:
Pärastlõunane suupiste:
Õhtusöök:
Enne magamaminekut võite juua klaasi kääritatud piimatooteid. See hõlbustab seedimisprotsessi. Kuid puhast vett, magama minnes, ei soovitata juua.
Menüü koostamise eripära sellise dieediteraapiaga konkreetseks päevaks peaks olema proportsionaalsuse põhimõte... See tähendab, et on sobimatu lisada igapäevamenüüsse korraga liha- ja kalatoite või toita patsienti lisandina ainult teraviljaga. Sellisel juhul peaksid dieedi puuviljakomponendid olema konstantsed.
Lahja klassikaline borš:
Lõika peet väikesteks ribadeks, riivi porgandid. Haki sibul peeneks. Prae kergelt taimeõlis, lisa tomatipasta. Seejärel vala klaasi kuuma keedetud vett ja hauta tasasel tulel umbes 15 minutit. Pane kartulid, tükeldatud maitse järgi, keevasse vette.
Kui vesi uuesti keeb, lisage sinna peeneks hakitud kapsas. Enne küpsetamise lõppu lisage sinna hautatud köögiviljad ja hakitud tomatid. Tomatid koos tomatipastaga panevad peedid oma mahla välja andma ja värvima borši selle roa traditsioonilises värvitoonis. Pimendage mõni minut ja serveerige madala rasvasisaldusega hapukoorega.
Tükeldatud kana kotletid:
Keeda liha pehmeks, haki noaga peeneks. Lisage ülejäänud koostisosad, välja arvatud õli, segage hoolikalt. Vormi kotletid ja prae õlis mõlemalt poolt pehmeks, kuid ära prae enne, kui on krõbe. Serveeri hautatud köögiviljadega.
Pilaf ploomide ja rosinatega:
Loputage riisi mitu korda, kuni vesi on puhas. Keeda 10 minutit, kuni pool keedetud, samal ajal kui vesi ei tohiks ületada riisi taset rohkem kui 1 cm.
Selle aja jooksul aurutage ploome ja rosinaid auruga. Lisage need koos suhkru ja võiga keeva veega koos riisiga. Kui vesi on peaaegu ära keenud, katke pilaf tihedalt kaanega ja hautage väga madalal kuumusel mitu minutit.
Jääb veel lisada, et sellise dieedi õige järgimine aitab haigusega varakult toime tulla. Kuid tuleb meeles pidada, et ainult õige toitumine tõsiseid neeruprobleeme ei saa ravida, siin on vaja arsti abi.
Nefroloog räägib videost neerupuudulikkuse korral toitumisest:
Pidage meeles: neeruhaiguste toitumisteraapial on erakordne roll. Tabeli number 7 vastavalt Pevznerile on loodud selleks, et aidata nefroloogilisel patsiendil välja mõelda, kuidas õigesti süüa. Geniaalne terapeut M.I. Pevzner tähistas isegi eelmisel sajandil "mina".
Neerude aktiivsus inimkeha normaalseks toimimiseks on vaieldamatu. Üllataval kombel on see tõsiasi: ühe päevaga suudavad meie neerud filtreerida ja puhastada rohkem kui tuhat liitrit verd!
Märge!
Kidney Week 2015 avaldas kaks teaduslikku uuringut, mis näitasid, et tavapärased kõrvetiste ravimid, mis vähendavad maohappe sekretsiooni, suurendavad kroonilise neeruhaiguse riski 20-50%. Ärge kasutage antatsiide liiga palju!
Neeruhaigus on kaasaegse meditsiini üks põletavaid probleeme.
Kas sa teadsid?
Stenokardia võib põhjustada tõsist neeruhaigust. See kõik puudutab selle salakavala haiguse tekitajaid: streptokokk, filokokk jne. Olles veres, võivad need mikroobid kergesti tungida neerudesse ja neid nakatada. Järeldus: kui teil on sageli kurguvalu, tehke igal aastal nina -neelu bakterikultuuri analüüs, et välistada bakterite kandjad.
Kuidas mõista, et neerudega on midagi "valesti"?
Kui teil on järgmised kaebused, pöörduge nefroloogi (uroloogi või terapeudi) poole:
Liikudes edasi postituse teema juurde: kuidas neeruhaigusega õigesti toituda? Mida on vaja teada?
Pidage meeles!
Paastumine on neeruhaigusega inimestele absoluutselt vastunäidustatud! Kui keeldute toidust, hakkab keha tarbima mitte ainult rasvu, vaid ka oma valke. Toksiinid hakkavad vabanema, mis suurendab juba haigete neerude koormust.
Dieeditabeli number 7 peamine eesmärk on vähendada neerude koormust, vähendades oluliselt valgu tarbimist päevas. Selline "valkude mahalaadimine" aitab kaasa mitte ainult neerufunktsiooni taastamisele, vaid avaldab positiivset mõju kogu kehale tervikuna. See on ette nähtud kroonilise neeruhaigusega patsientidele, kui puuduvad kroonilise neerupuudulikkuse nähud.
Pevzneri sõnul tabeli 7 probleemid:
Neeruhaigete dieet peaks sisaldama diureetilise toimega toite:
- kurgid,
- peet,
- kõrvits,
- suvikõrvits,
- toored köögiviljasalatid;
- ploomid;
- aprikoosid;
- arbuus;
- melon,
- kuivatatud aprikoosid;
- rosin.
Tabel number 7 vastavalt Pevznerile kohustab:
Kas soovite oma soolamata toidule maitset lisada?
Lisage veidi veiniäädikat või sidrunimahla.
Näidustused dieettoidu määramiseks vastavalt Pevznerile (tabel number 7):
Toidu päevane kalorisisaldus on 2200 kcal.
Pevzneri toitumissüsteemil, nagu ka muud tüüpi dieedil, on mitmeid lubatud toite ja neid, mida tuleks vältida.
Terapeutilise dieedi nr 7 üldreeglid vastavalt Pevznerile
Kõik tooted tuleb aurutada, keeta või küpsetada multikookeris. Tarbitud toidu kogus ei ole piiratud.
Jooge kindlasti puhastatud vett koguses 1,5 - 2 liitrit.
Ärge unustage iga päev värskes õhus matkata!
Mida tuleks Pevzneri järgi tabeli number 7 menüü koostamisel vältida
Dieedi olemus on piirata valku sisaldavate toitude kasutamist.
Pidage meeles!
Kui teil on kunagi olnud neeruprobleeme, on kehakaalu langetamiseks mõeldud valgudieet ("Kreml", Ducan) teile vastunäidustatud. See võib teile elu maksta!
Kalast ja lihast valmistatud toiduainete ning nendest valmistatud puljongide lubatud kogust on keelatud ületada. Pähklid, kõvad juustud, seenetoidud ja kaunviljad (näiteks spargeload) tuleks toidust välja jätta. Hiina õlherneste ja sojatoodete kasutamine on vastunäidustatud.
Toit, mis sisaldab palju lauasoola, on tabu. Sellised nõud hoiavad vett, mis põhjustab turse. Seetõttu tasub toidust välja jätta konservid, kaaviar, soolatud ja suitsutatud tooted. Samuti on vastunäidustatud küllastunud maitseainete ja kastmete, sinepi, vürtside ja mädarõika kasutamine.
On vaja välja jätta kõik tehase jahu- ja kondiitritooted.
Tarbimiseks keelatud toiduainete loetelu:
Tabel number 7 on Pevzneri väljatöötatud dieettoitumissüsteemi üks peamisi.Tabeli number 7 alamliikide mitmekesisus võimaldab teil valida sobiva dieedi sõltuvalt organismi individuaalsetest omadustest ja haiguse kulgu protsessist. Üks olulisi tegureid on võimalus määrata lastele toitumine number 7.
Pevzneri dieedi number 7 on järgmine:
Tabel 7a.
Tabeli number 7b.
Tabeli number 7c.
Tabel nr 7g.
Tabeli number 7r.
Peamine eesmärk on suurendada uriini moodustumise mahtu neerudes ja selle eritumist organismist, tühjendada valkude ainevahetust organismis ja leevendada neerude põletikulisi protsesse.
Näidustused kohtumiseks:
Haiguse alguses on soovitatav täielikult loobuda valkudest ja lauasoolast ning veeta mitu paastupäeva (kartul, suhkur või riis-õun). Tabel 7a on nende päevade ja põhitabeli 7 vahepealne.
Toitainete päevane tarbimine:
Toiduainete energiasisaldus igapäevases toidus ei tohiks ületada 2230 kcal.
Tarbitud vedeliku kogus on piiratud ja peab ületama eelmisel päeval kogutud uriini kogust 250 ml võrra.
Pevzneri tabeli number 7a dieet on rikastatud rikastatud toiduga. Toitumise aluseks on kõik teraviljad, pasta ja leib ilma soolata. Võite valmistada putru, sufleed, munadeta pajaroogasid, teraviljakotlette. Piiratud kogustes võib kasutada piimatooteid: ghee, hapukoor, hapupiim. Saate valida mis tahes köögivilju ja puuvilju.
Kõik toidud, mis ärritavad neere, stimuleerivad CVS -i ja kesknärvisüsteemi, jäetakse toidust välja. Supid on sageli täielikult välistatud. Küpsetamine tuleb ära visata. Fakt on see, et sooda, mis on taigna küpsetuspulbri osa, avaldab kahjulikku mõju neerudele.
Soola kogus on 2 grammi päevas - see on ainult see, mida tooted sisaldavad.
Terapeutilise dieedi kestus ei ületa 10 päeva ja see määratakse taastumisperioodil pärast ranget monotoonset dieeti. Dieediperioodil on soovitatav järgida voodirežiimi ja jagada toidukord 6 toidukorraks. Toidu kogumass ei ületa 2,5 kg päevas.
Toidulaua nr 7b eesmärk on vähendada neerude koormust, et hõlbustada nende tööd, stimuleerida uriini eritumist, tühjendada valkude ainevahetust, vähendada põletikku, suurendada lämmastiku metaboliitide eritumist organismist ja vähendada vererõhu näitajaid.
Näidustused:
Päeval on lubatud tarbida:
Tabeli nr 7b energiaväärtus päevas ei tohiks ületada 2700 - 3000 kcal.
Tarbitud vedeliku kogus on sarnane toiduga vastavalt tabeli numbrile 7a. Dieedi kestus ei ületa 7 päeva.
Toitumine põhineb kuuel toidukorral päevas.
Toidule lisatakse suur kogus köögivilju ja puuvilju, samuti 50 g (rangelt!) Liha või kala. Menüü aluseks on endiselt puder, nuudlid ja pasta. Sõltumatu suupistena saate endale lubada 200 g piima või keefirit koos nende soolavaba saia krutooniga.
Pidage meeles!
"Neeru" patsiendid ei tohiks poest jogurteid süüa. Need sisaldavad paksendajaid (homogenisaatoreid) ja termofiilseid baktereid, mis mõjutavad negatiivselt neere. Kääritage oma jogurtit kodus, kasutades jogurtimasinas või multikookeris tõestatud piima.
Toidulaua number 7c olemus on rangelt piirata lihas ja seentes sisalduvaid ekstraktiive, vähendada menüü valke.
Näidustused:
Lubatud toitainekogus:
Päevas tarbitava toidu kalorisisaldus on 2900 kcal. Lubatud vedeliku maht on kuni 0,7 liitrit.
Selline laud kestab 6-10 päeva.
Toitumine hõlmab sagedasi söögikordi, fikseeritud intervalliga mitte rohkem kui 2 tundi.
Nõusid tuleks keeta või küpsetada topeltkatlas ja väikeste portsjonitena. Lubatud on lahja sealiha ja lambaliha, samuti krevetid, kalmaarid ja rannakarbid. Välista rasvane kala! Võib olla näiteks tursk, haug, lemonema. Taimetoit ja supid on lubatud väikestes kogustes. Köögiviljad ja puuviljad võivad olla mis tahes, välja arvatud need, mis sisaldavad oksaalhapet. Lubatud on end hellitada mee ja kuivatatud puuviljadega, kuid šokolaad on keelatud. Munad on lubatud valgu aurutatud omleti kujul.
Selle dieedi näidustused on lõppstaadiumis neeruhaiguse tõttu hemodialüüsitava patsiendi keha toetamine.
Päevahind:
Sool on välistatud.
Päevas tarbitavate toitude kalorisisaldus on normaalne ja ulatub umbes 3000 kcal.
Joodud vedeliku päevanorm ei ületa 0,75 liitrit (võimalik on roosi, kaerakliide keetmine).
Toit on murdosa 6 korda päevas, portsjonid minimaalse koguse toodetega, rangelt keedetud. Sealiha ja lambaliha pole selles dieedi number 7 versioonis lubatud. Teraviljadest on lubatud ainult riis. Köögiviljade arv on piiratud: kartulit võib süüa kuni 300 g päevas, muid köögivilju (porgand, kapsas, kurk, rohelised, peet) - kuni 400 g. Puuviljadest ei pea te viinamarju, banaane, viigimarjad, virsikud, kirsid ja mustad sõstrad. Päevas on lubatud kaks pehme keedetud muna. Igasugune juust on keelatud.
Dieedi # 7g kestuseks ei ole kindlat ajavahemikku. Kestuse ja dieedi määrab rangelt arst, sõltuvalt üldise tervisliku seisundi individuaalsetest näitajatest.
Selle dieedi põhiülesanne on hõlbustada kuseteede organite tööd korralikult valitud tasakaalustatud toitumise tõttu.
Näidustused kohtumiseks:
Puriinide ainevahetus on erinevalt podagrast häiritud 20% planeedi täiskasvanud elanikkonnast. Haiguse kliinilised ilmingud on podagra ja neerukivid. Endokrinoloog või reumatoloog ravib hüperurikeemiat.
Tähelepanu!
Võtke biokeemiline vereanalüüs. Kui kusihappe tase on 240 - 400 mikronit / l, siis on see norm. Kuigi eksperdid soovitavad olla ettevaatlikud, kui kusihappe väärtus on juba üle 354 mikroni / l.
Jaotus päevas:
Päevamenüü energiaväärtus on 2800 kcal.
See terapeutiline toit on madala valgusisaldusega, piirates rangelt oksaalhapet sisaldavaid tooteid ning suurendades kaaliumirikaste köögiviljade ja puuviljade dieeti.
Vedeliku kogus päevas on kuni 2 liitrit (arutatakse individuaalselt).
Kõik toidud tuleks keeta või aurutada ja sööki tuleks võtta väikeste portsjonitena iga 2 tunni järel.
Lubatud on puder, leib, pasta ja kartul. Kaunviljad, spinat, hapuoblikas, lillkapsas ja spargelkapsas pole lubatud. Eelistatud on kõrvits ja suvikõrvits. Lisage oma dieeti kindlasti erkpunased, sinised ja tumedad puuviljad: jõhvikad, kirsid, pohlad, kirsid ja maasikad. Munad on lubatud pajaroogades, pannkookides, leivas (pool ühest munast päevas). On vaja välistada želatiini sisaldavad toidud.
Dieet nr 7 p on ette nähtud pikka aega.
Ärge unustage, et Pevzneri dieet on tervislik toit. Kui on olemas selged näidustused "neerude" dieedi kohta, ei ole soovitatav ise ravida. Ainult arst saab aidata teil dieeti õigesti koostada ja oma kehale dieettoitumisest kasu tuua. Neeruhaiguste toitumisteraapia on taastumise tee.
Hoolitse oma tervise eest! Tal pole väärtust!
Kui teatud patsientidel on teatud probleemid neerude toimimisega, proovivad eksperdid sellistele inimestele määrata rangelt eridieedi, millele viidatakse tabelis nr 7. Reeglina on seda tüüpi dieedist kinnipidamine väga oluline ja isegi vajalik, kui on vaja patsiente võimalikult kiiresti ravida.neerud.
Toitumisalase toitumise põhimõtted tabelis nr 7, mis on ette nähtud neeruhaigustega patsientidele, on järsult piirata toidus sisalduvate ekstraheerivate ainete sisaldust, mis võivad neere liigselt ärritada.
Lisaks on sellise dieedi (õige) puhul oluline kiirendada haigestunud kehast kõikide oksüdeerunud ainevahetusproduktide, aga ka nende ainete (toksiinide) väljutamist haigestunud kehast. See dieet aitab muu hulgas põhiravi korral avaldada kehale tugevat põletikuvastast toimet.
Siiski ei tohiks muidugi unustada, et õige toitumine peab olema mitmekesine, rikastatud, sisaldama piisavas koguses valke, ohutuid rasvu ja tervislikke süsivesikuid, loomulikult mõistlikes piirides.
Selles kontekstis on uskumatult oluline tarbida ka toitu, millel on võimsad lipotroopsed omadused (ja see on peamiselt piim ja peaaegu kõik kääritatud piimatooted). Selle dieedi puhul on siiski parem hoiduda liiga rasvaste hapukoorte või raske koore igapäevasest tarbimisest.
See dieet võimaldab küpsetatud toitu maitsestada köömnetega või mõnikord kuivatatud tilli kaneeliga. Lisaks on toidule lubatud lisada väike kogus lahjendatud veiniäädikat.
Kuid näiteks soola tarbimine antud dieediga päevas ei tohi ületada tavalist toidukogust - viis grammi. Neerupatsientidele on vaja toitu valmistada praktiliselt ilma soola lisamata ja soola lisada ainult juba valmistatud roogadele.
Kahjuks, kui patsient seisab silmitsi ägedate neerupõletike vormidega, tuleb ta oma igapäevasest toidust täielikult välja jätta.
Lisaks on neeruhaiguse all kannatava patsiendi menüüs soovitatav hoolikalt tutvustada neid toite, millel on loomulikult diureetiline toime. Nende toodete hulgas nimetame kõrvitsat, suvikõrvitsat või kurki, samuti peeti ja kõiki lehtsalateid. Sel juhul on toorest köögiviljast valmistatud salatid imelised, värsked puuviljad imelised.
Lubatud on kasutada rosinaid või kuivatatud aprikoose. Lubatud on ka värsked aprikoosid, samuti arbuus või melon.
Alati neeruprobleemidega patsientide toitumine peaks olema rangelt murdosa ja annustatud - päevane annus tuleks jagada vähemalt viieks või isegi paremaks kuueks toidukorraks.
Päevas tarbitava vedeliku kogusumma (see on väga oluline!), Arvestamata erinevaid suppe, ei tohi ületada 800 märgist või maksimaalselt 1000 ml päevas.
Igapäevase tarbitava valgu kogus väheneb maksimaalselt 20 grammini. Tavaliselt püüavad nad vähendada tarbitud taimsete valkude üldkogust. Vähendage igasuguseid jahutooteid, kaunvilju, mõnda teravilja.
Tavaliselt on neeruhaiguse varases staadiumis toitumine suunatud igapäevaselt tarbitava valgu ja fosfori koguse kontrollimisele. Jälgige kindlasti oma igapäevast naatriumisisaldust. Erilist tähelepanu pööratakse alati toidu kalorisisaldusele, samuti konkreetse patsiendi piisava kehakaalu säilitamisele.
Valku peetakse õigustatult mis tahes dieedi kõige olulisemaks toitumisalaseks komponendiks. Me vajame neid aineid sõna otseses mõttes kõigi, isegi kõige väiksemate struktuuride ehitamiseks meie kehas.
Kuid samal ajal võivad pärast valkude töötlemist räbu jääda ja koguneda inimkehasse. Reeglina on see karbamiid või kreatiniin ja teised. Need toksiinid on ohtlikud lämmastikku sisaldavad ained, tavaliselt peavad need neerude kaudu uriiniga erituma.
Loomulikult võib neerupõletiku korral seda protsessi häirida (eriti ägeda glomerulonefriidi korral). Siis kannatab mitte ainult neerude filtreerimisfunktsioon, vaid ka eritusfunktsioon. Selle tulemusena jäävad kõik toksiinid inimkehasse ja kogunevad, avaldades aja jooksul negatiivset toksilist toimet.
Tegelikult püüavad arstid iga neeruhaiguse korral piirata nende valkude kogutarbimist.
Fosfor. Tegelikult, nagu juba märgitud, võib iga neeruhaiguse korral esineda mõningaid rikkumisi liigsete soolade väljutamisel organismist. Sageli võib see põhjustada ohtliku fosfori kogunemist kehasse.
Reeglina toimub liiga kõrge fosforisisaldusega inimkehas kaltsiumi aktiivne leostumine otse meie luukoest. Ja see, nagu teate, võib omakorda põhjustada osteoporoosi arengut.
Naatrium on aine, mis põhjustab meie kehas vedelikupeetust, mis võib olla otseselt seotud raske turse tekkimisega ja isegi vererõhu tõusuga. Tegelikult soovitavad arstid, kui neerud ei suuda oma funktsioonidega toime tulla, piirata naatriumi kasutamist.
Spetsialistide sõnul on neeru- ja kuseteede haiguste toitumine otsene tee kiireks taastumiseks. Neerupuudulikkus, püelonefriit, glomerulonefriit ja muud kuseteede haigused nõuavad erilist dieeti. Meditsiinilise dieedi määrab arst iga inimese jaoks individuaalselt. Toitumisreeglite eiramine võib eitada kõik patsiendi pingutused neeruhaiguste ravis.
Pärast diagnoosi määramist määratakse neeruprobleemidega patsiendile spetsiaalse dieedi alusel ravi. Madala valgu sisaldust peetakse kõige tõhusamaks. Neeruhaiguste dieet põhineb minimaalse koguse proteiinisisaldusega toidu ja soola tarbimisel. Viimane toode võib kehas vedelikku hoida ja provotseerida liiva väljanägemist neerudes. Toitumisalast toitumist jälgides on oluline järgida järgmisi arstide soovitusi:
Neid reegleid järgides saate vältida ravimite kasutamist ja kiirendada paranemisprotsessi. Haigete neerude toitumine peaks olema regulaarne, järeleandmised meditsiinilises toitumises võivad ainult kahjustada. Kui aga raviprotsessis ja dieediteraapiast kinnipidamisel neerud valu ei lõpeta, määravad arstid joomiseks valuvaigisteid. Valu saab leevendada selliste ravimitega nagu Tramadol, Diclofenac, Ketorol. Kui neer valutab, soovitavad nefroloogid lisaks ravimite võtmisele panna soojad kompressid.
Neeruprobleemide korral aitab sidrunmelissi, piparmündi ja kummeli keetmine. Traditsioonilised ravitsejad usuvad, et parem on juua keetmisi ja ravimite infusioone. Aga millise taime valida? Ühe neeru ja kuseteede erinevate haigustega patsiendil on kasulik juua puljongit köömnete, vahukommi juurte, piparmündilehtede ja astelpaju koore viljadest. Aitab neeruprobleemide korral sidrunmelissi, piparmündi ja kummelite õisikute keetmine. See võtab 1 spl. l. maitsetaimed, mis on keedetud 250 ml vees.
Neeruhaiguste ravimisel peab patsient järgima toitumist, mida toitumisspetsialistid nimetavad tabeliks nr 7. See dieet leevendab valu ja parandab heaolu. Enne dieedi määramist neeruhaiguste korral peab inimene pöörama tähelepanu kaasnevatele sümptomitele, sest igal haigusel on individuaalselt oma sümptomid. Enamik patoloogiaid ei vaja toidule rangeid piiranguid, väheneb ainult soola, pipra ja alkoholi tarbimine. Tabeli number 7 ravitoidud neeruhaiguste korral on samad nii naistel kui meestel.
Neerude valu korral on vaja menüüd, mis vähendab ärritust ja leevendab põletikku. Toit peaks olema tasakaalus, sisaldades proportsionaalselt rasvu, valke, vitamiine, süsivesikuid ja mikroelemente. Kui aga neerud valutavad, siis on valgud piiratud koguses tabeli nr 7 retseptides. 24 tunni jooksul on vaja juua mitte rohkem kui 1,5 liitrit vedelikku.
Oluline on arvestada toidu kalorisisaldusega. Neeruhaiguste dieediteraapia järgimine nõuab toidu kalorisisalduse arvestamist. Sellega seoses küsib enamik inimesi endalt: kui palju kaloreid saate päevas tarbida, et mitte raskendada neerude ja maksa tööd? Toitumisspetsialistid ütlevad, et nende elundite patoloogiatega inimestel ei tohiks päevane kalorikogus ületada 3000 kcal. Samuti ei tohiks tähelepanuta jätta tarbitava toidu keemilist koostist. Päevas peate sööma 70 g valke, 90 g rasva ja 400 g süsivesikuid (millest 80 g on suhkrud). Nagu esitatud andmetest nähtub, on süsivesikud domineerivad, kuna neil on võime suurendada ravi efektiivsust.
Millist dieeti eelistatakse neerusoolade, püelonefriidi, neerupuudulikkuse ja muude kuseteede haiguste korral? Arstide sõnul on nende patoloogiate puhul oluline reguleerida tarbitud vedeliku ja soola kogust. Kui tervetele inimestele on kasulik juua rohkem kui 2 liitrit mahla, kompotti päevas, siis kui palju peaksite jooma neeruvalude või ühe neeruga inimese jaoks? Päevas võite juua mitte rohkem kui 1,5 liitrit vedelikku, see hõlmab ka mahlu, teed, infusioone jne. Kui te seda soovitust tähelepanuta jätate, seisab patsient silmitsi elundi lisakoormusega, mis ei suuda täisvõimsusel töötada. Kui palju vett on lubatud ühe neeruga juua? Sel juhul võite juua kuni ühe liitri, vastasel juhul on oht vee joovastamiseks.
Kui neerud valutavad, välistavad toitumisretseptid soola lisamise, kuna selle toote koormus võib põhjustada elundi tõsiseid häireid. Nõusid soolatakse minimaalsetes kogustes vahetult enne kasutamist. Neeruhaiguste ägenemisega soovitavad nefroloogid soolatud toidust täielikult loobuda.
Peaksite vähendama valgurikaste toitude kasutamist. Dieeditabeli number 7 põhineb peamiselt toiduainete arvu vähendamisel, milles on ülekaalus valk. Seetõttu on valguvaba dieet neeruhaiguste korral süüa kõige vähem kala, mune, kodujuustu, juustu, kaunvilju ja liha. Ärge unustage, et valk on rakkude ehitusmaterjal, seetõttu on piirangutest hoolimata vale menüüst täielikult kustutada. Madala valgusisaldusega dieedi korral on keelatud süüa rasvast kala ja liha, samuti neid praadida ja täiendada erinevate vürtsidega (küüslauk, sibul, paprika jne).
Neerupuudulikkuse dieet erineb kuseteede teiste patoloogiate dieedist ja nõuab valgu tarbimise vähendamist 30-40 g-ni 24 tunni jooksul. Madala valgusisaldusega dieet parandab oluliselt üldist seisundit ja hõlbustab haiguse kulgu. Kui patsiendi neerufunktsioon on kergelt kahjustatud, siis korraliku ravi korral ei ole vaja järgida madala valgusisaldusega dieeti, piisab puhastuspäevade tegemisest 1-2 korda nädalas.
Millist toitumist peaksid naised neeruvalu korral toitma? Raseduse ajal on tulevastel emadel oluline olla eriti ettevaatlik erinevate kuseteede haiguste suhtes. Neeruhaiguste ägenemine võib põhjustada raseduse katkemist, loote surma. Ravi raskus raseduse ajal on paljude ravimite keelamine. Seetõttu on neerude toitumine raseduse ajal eriti oluline. Dieeditabelid ei sisalda rasvaseid, praetud, soolaseid ja pipratera. Tervislik toit on aurutatud, keedetud või küpsetatud.
Rasedad peavad jooma vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas. Neerupuudulikkuse, püelonefriidi ja teiste kuseteede probleemide dieet rasedatel on sama mis teiste patsientide puhul. Menüü ei tohiks sisaldada selliseid toite nagu sibul, seened, küüslauk, hapuoblikas, värsked saiakesed, kohv, kakao ja kange tee. Peate jooma vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas ja sööma vähemalt 4 korda. Ilma küpsetamiseta on lubatud süüa igasugust teravilja ja pastat, piima, keefirit, jogurtit, puu- ja köögivilju, samuti pruuni leiba ja pannkooke. Raseduse ajal on kasulik juua granaatõunamahla, jõhvikapuljongit neeruvalu vastu ning kibuvitsa infusioon ja kuivatatud puuviljakompotid pole samuti üleliigsed.
Ravitabeli nõuete eiramise tagajärjel võivad neerud haiget teha. Kasulik menüü kuseteede valu süvendamiseks tähendab alkoholi täielikku tagasilükkamist, erandina on lubatud punane vein, kuid mitte rohkem kui klaas 1-2 korda kuus. Ärge sööge järgmisi toite:
Hoolimata asjaolust, et küüslaugu kasulikud omadused aitavad suurendada immuunsust ja paljud on harjunud seda sööma, et vältida ägedaid hingamisteede infektsioone, ei tohiks seda köögivilja neerude valuga tarbida. Dieedimenüü retseptides pole küüslauk lubatud, kuna see ärritab neere. Neeruhaiguste ägenemise korral on parem keelduda redistest, hapuoblikast, petersellist ja sparglist. Te ei saa süüa rasvast liha, nimelt hane, sealiha, lambaliha, parti.
Kui teil on neeruvalu, ei tohiks te küüslauku süüa. Neeruhaiguste toitumine põhineb järgmistel tervislikel toitudel ja roogadel, mis aitavad parandada patsiendi seisundit:
