Morinda citrifolia və ya noni (lat. Morinda citrifolia) vətəni Cənubi Asiyadan olan və Hind-Sakit okean regionunda bir çox adalarda becərilən ikiotlu bitkidir.
Rubiaceae ailəsinə aiddir və pendir meyvəsi, çimərlik tutu və ya hind tutu kimi də tanınır. Onun kiflənmiş pendir ətri olan meyvələri yeyilir, qalan hissələrindən isə şərq xalq təbabətində geniş istifadə olunur.
Güman ki, Morinda sitrus yarpaqları Avstraliyanın şimal-şərq bölgələrindən gəlir. Qədim dövrlərdə qədim dənizçilərin sayəsində Polineziya adalarına gəldi. Təxminən 2000 il əvvəl Polineziyalılar onu Havaya gətirdilər və burada noni kimi tanındı. İndi Mərkəzi Amerika, Çin, Hindistan və Madaqaskarda sənaye miqyasında becərilir. Fici, Samoa və Rarotonqa adalarında pendir meyvəsi ənənəvi olaraq əsas qida hesab olunur. Son illərdə onun becərilməsinin həcmi Meksika və Panamada əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır. 
Bitki yaxşı qurudulmuş torpaqlarda böyüyür və şoranlığa və quraqlığa dözür. Təbiətdə qumlu sahillərdə, sahil meşələrində, mərcan atollarında, vulkanik və dağlıq ərazilərdə rast gəlinir. Dəniz səviyyəsindən 300 m-ə qədər hündürlükdə həm kölgədə, həm də günəşdə 38°C-ə qədər istiyə tab gətirə bilir.
Təbii şəraitdə Morinda sitrus yarpaqları 3-6 m, bəzən 9 m-ə qədər böyüyür.Kök sistemi çox inkişaf etmiş və 20 m-dən çox dərinliyə çata bilər.Yarpaqları iri, yaşıl, parlaq, aydın görünəndir. damarlar. Bitki kiçik ağ çiçəklərlə çiçək açır. Meyvələr 4-7 sm ölçüdə, oval formada və kartofa bənzəyir. Yetişmədikdə yaşılımtıl olurlar və yetişdikcə əvvəlcə sarıya, sonra isə ağ və ya solğun sarıya çevrilirlər. Yetişmiş meyvələrin demək olar ki, şəffaf bir qabığı var. Onların hər birində 50-dən 150-yə qədər toxum var. 
Çiçəkləmə və meyvə bütün il boyu baş verir. Meyvə verən ağac ayda 2-6 kq meyvə verir. Kaproik və kaprilik turşular onlara xarakterik qoxu verir. Çoxlarına penisilin iynələri ilə inək südündən istehsal edilən italyan gorgonzola pendirinin buxuruna bənzəyir.
Yetişmiş noni meyvələrinin şirəsi çoxlu faydalı maddələr ehtiva edir, buna görə də diabet və artritdən piylənmə və xərçəngə qədər geniş spektrli xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Şirənin tərkibində oliqosakaridlər, polisaxaridlər, flavonoidlər, iridoidlər, yağ turşuları, katexinlər, skopoleptin, alkaloidlər, kalium, sink, selen, dəmir, B və C vitaminləri var. Çin təbabətində morinda kökləri mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri, iktidarsızlıq üçün istifadə olunur. menstruasiya problemləri.ağrı. Toxumlarda çoxlu linoleik turşu və E vitamini var. Onlar dərinin qıcıqlanmasını aradan qaldırmaq və onu nəmləndirmək üçün istifadə olunur. Polineziyalılar yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq və həzmi yaxşılaşdırmaq üçün yarpaqların bir həlimindən fəal şəkildə istifadə edirdilər. Meksikalılar onları spirtlə dəmləyirlər və nəticədə alınan tincture vərəmin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Taylar souslara, şorbalara və salatlara, xüsusən də məşhur Tay som tamına (yetişməmiş papayadan hazırlanmış ədviyyatlı salat) gənc yarpaqlar əlavə edirlər. 
ABŞ və Aİ-də noni preparatları hələ rəsmi olaraq dərman kimi tanınmır və pəhriz əlavələri hesab olunur. Bəzi avropalılarda allergik reaksiyaya səbəb ola bilərlər.
Daxili şəraitdə, Morinda sitrus bitkiləri toxumlardan yetişdirilə bilər. Bunu etmək üçün yetişməmiş meyvələri götürün və güclü çürük qoxu görünənə qədər 2 aya qədər taxta qutularda saxlayın. Bundan sonra toxumlar çürük pulpadan çıxarılır, axar su altında yuyulur və 20-25 ° C-də qurudulur. Onlar 8 aya qədər canlı qalırlar. Yetişmiş meyvələrdən toxum dərhal çıxarıla bilər. İki həftə yuyulub qurudulduqdan sonra əkmək üçün uyğundurlar. Bu vəziyyətdə cücərmə daha aşağı olur və adətən 3 həftədən çox davam etmir. Hər hansı bir torpaq istifadə edilə bilər, lakin çiçəkli bitkilər üçün hazır olanı istifadə etmək yaxşıdır. Drenaj üçün ona dörddə bir yuyulmuş çay qumu əlavə etmək məsləhətdir. Toxumlar 1 sm-dən çox olmayan bir dərinliyə əkilir və istixana effekti əldə etmək üçün yuxarıdan şəffaf bir film və ya şüşə qab ilə örtülür. Onlarla birlikdə gəmi isti bir radiatorun yanında və ya qızdırılan qapalı akvariumda yerləşdirilir. Toxumlar 2-4 ay ərzində cücərir, cücərməni sürətləndirmək üçün qabların dibindən əlavə olaraq 35°-40°C-ə qədər qızdırmaq məsləhətdir. Bitkilər gündə 2 dəfə havalandırılmalıdır. Torpaq bir az nəm saxlanılır.
Cücərtilər çox yavaş böyüyür və ilk altı ayda onlar temperaturun azalmasına çox həssasdırlar, buna görə də 20°-30°C arasında daim eyni səviyyədə saxlanılmalıdır. Onları parlaq, isti yerdə saxlayın, müntəzəm olaraq püskürtün və suvarın. Torpaq daim orta dərəcədə nəm olmalıdır. Suvarma həftədə bir dəfə aparılır. 3 yaşdan yuxarı bitkilər daha az suvarılır. Həddindən artıq suvarma nematodlar və çürüklər tərəfindən kök sisteminə zərər verir. Meyvənin başlanğıcı ilə sıx bir tac meydana gətirərək budama aparılır. Bir qayda olaraq, əkildikdən 2-3 il sonra, bəzən daha əvvəl baş verir. Morinda sitrus yarpaqlarının şlamları adi suda və ya nəmli torfda nisbətən yaxşı kök alır. Onlar 10-15 sm uzunluğunda üfüqi budaqlardan kəsilir, 3-4 yarpaq qalır. Kəsilmiş sahələr zəif bir stimullaşdırıcı həll ilə müalicə edilə bilər. Şlamlardan yetişdirilən bitkilər toxumdan yetişdirilənlərdən 6-12 ay tez meyvə verir.
Planetimizin bitki möcüzələri haqqında bir yazı - bu dəfə heyrətamiz meyvələr, toxumlar, meyvələr, kök yumruları və s. Bu, yəqin ki, əvvəllər gördüyünüz və eşitdiyiniz bir şey deyil - bu tamamilə yeni bir şeydir, düşünürəm ki, insanların çoxu bu barədə heç bilmirdi - pendir, kolbasa, kolbasa, xüsusi xiyar, konfet və s. Halbuki onlar haqqında məlumatınız olsa belə, təkrar, bildiyiniz kimi, öyrənmə anasıdır...
Afrika Kigelia (Kigelia), ikinci adı kolbasa ağacıdır
O, ekvatorial Afrikadan gəlir, burada yerli sakinlər revmatizm, ilan sancması, sifilis, xora, ekzema, dəri xərçəngi, cüzam kimi xəstəlikləri meyvələri ilə müalicə edir, həmçinin meyvələrdən az alkoqollu içki hazırlayır. Təzə meyvələr zəhərlidir və güclü işlədici təsir göstərir. İstehlak üçün meyvələr qurudulur, qızardılır və ya mayalanır.
Pendir ağacı, Noni və ya Morinda citrifolia
Bu ağac, kiflənmiş pendir qoxusunu xatırladan meyvələrinin özünəməxsus qoxusuna görə pendir adlanırdı; meyvələrin dadı bir qədər acıdır, lakin buna baxmayaraq, meyvələri yemək kimi geniş istifadə olunur və həm də dərman kimi istifadə olunur. müxtəlif xəstəliklər üçün.
Samoa, Raratonqa və Fici adalarında onlar, məsələn, ölkəmizdəki kartof kimi, demək olar ki, əsas qida məhsuludur. Meyvələr həm çiy yeyilir, həm də müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Şirniyyat ağacı - hovenia (Hovenia dulcis)
Şirniyyat ağacı (Hovenia dulcis) palıdlar fəsiləsindən (Rhamnaceae) bir bitkidir, Asiyada (Yaponiya, Koreya, Çin, Himalay dağlarının ətəklərində) bitir.
Meyvələr yeməli deyil və sentyabr ayında yetişən saplar kişmiş kimi dad verir və buna görə ağac "konfet" və ya "Yapon kişmiş ağacı", Çində - Guai-zao - "əyri xurma" adlanır.
Budaqlardan bir çox yeməklər hazırlanır - onlar kompotlara, qənnadı məmulatlarına və müxtəlif yeməklər üçün ədviyyat kimi əlavə olunur. Onlar jele, mürəbbə, şəkərli meyvələr, şərbət hazırlayırlar. Yaponiya və Çində sapından pivəni xatırladan içki hazırlanır. Toxumların və gənc yarpaqların şirin ekstraktı bal və şəkəri əvəz edə bilər.
Bilimbi və ya Xiyar ağacı ( lat. Averrhoa bilimbi ) - isti ölkələrdə meyvəsinə görə becərilən turşəngkimilər fəsiləsinin bitki növü.
Bilimbinin vətəni Malayziyadır. Meyvələri çox turşdur, təzə yeyilmir, lakin yetişməmiş çiy meyvələri qaynadılmış düyü, lobya, balıq və ya ətlə yeyilir, yetişmiş meyvələr isə sərinləşdirici içkilərin və marinadların hazırlanmasında istifadə edilən karilərə əlavə edilir. Çiçəklər bəzən şəkərlə də qorunur. Tərkibində oksalat turşusunun yüksək konsentrasiyasına görə bilimbi şirəsi əlləri boya ilə yumaq, ağ rəngli parçaları ağartmaq, latundakı ləkələri təmizləmək üçün istifadə olunur.
Su yamsı. Dioscorea alata
Yam, Dioscoreaceae ailəsinin Dioscorea cinsindən olan bir neçə növ bitki üçün ümumiləşdirilmiş bir addır. Uzunluğu 2,5 metrə və çəkisi 70 kq-a qədər olan yam kök yumruları yeyilir. Yams, yüksək nişasta tərkibinə görə Afrika, Asiya, Latın Amerikası və Okeaniyada (əsasən tropik və subtropiklərdə) yetişdirilir.
Yams vitamin C, lif, vitamin B6, kalium və manqanla zəngindir
Cynometra Cauliflora (Cynometra stemflower) və ya NamNam
Namnam ( lat. Cynometra cauliflora ) - vətəni Cənub-Şərqi Asiyadan paxlalılar (Fabaceae) fəsiləsinin Cynometra cinsinə aid bitki növü. Zavodun yerli adı indondur.
Bitki yeməli toxumları üçün becərilir.
Namnam toxumları ən çox çiy deyil, qaynadılmış və ya qızardılmış şəkildə yeyilir və onlardan kompotlar hazırlanır. Onlar həmçinin bəzi ədviyyatlara, xüsusən də sambal sousuna daxildir və onlardan dərman yağı hazırlamaq üçün də istifadə olunur.
Engkala (Litsea garciae) hündürlüyü 26 metrə çatan həmişəyaşıl ağacdır. Qeyri-adi formalı, yeməli, avokado kimi dadlı meyvələr
Yava alması ( lat. Syzygium samarangense ) - mərsinkimilər fəsiləsinin Syzygium cinsinə aid meyvə ağacı növü.
Yava almasının yaşılımtıl meyvələri duzla yeyilir, sous kimi qaynadılır və digər meyvələrlə birlikdə bişirilir.
Çəhrayı meyvələr daha şirəli olur və təzə yeyilir və ya şəkərlə bişirilir. Çiçəklər diareyanı dayandırmaq üçün istifadə olunur və məhdud antibakterial fəaliyyətə malikdir.
Plukenetia alpinisti, inca inchi və ya sacha inchi kimi tanınan, Euphorbiaceae ailəsinə aid, uzunluğu 2 m-ə qədər olan çoxillik üzümdür.
Plukenetia alpinistinin vətəni Cənubi Amerikadır. Yetişən zaman İnka inçi meyvəsi yeməli toxumları ehtiva edir ki, bunlara İnka fıstığı, dağ fıstığı və ya yabanı fıstıq da deyilir. Qovrulmuş toxumlar fıstıq və badama bənzəyir. Pluquenetia qoz-fındıqları və yağı İnkaların əsas qidalarından biri idi.
Pandan və ya Pananus ( lat. Pandanus ) - Pandanaceae fəsiləsinin ağacbənzər bitki cinsi. Təxminən 750 növ, əsasən Şərq yarımkürəsinin tropiklərində. Madaqaskarda təxminən 90 növə rast gəlinir.
Bitki fəal şəkildə istifadə olunur - bəzi növlərin meyvələri yeyilir və yarpaqların yarpaqları toxuculuq üçün material kimi istifadə olunur. Meyvələr, çiçəklər, yarpaqlar və kökündən hazırlanan həlimlər xalq təbabətində geniş istifadə olunur, həmçinin yerli cadugərlik mərasimlərində mühüm yer tutur. Toxumların tərkibi də yeməli olur.
Surinam albalı (Pitanqa, Braziliya albalı, Eugenia)
Surinam albalı həm vəhşi, həm də Surinam, Qayana, Fransız Qviana, Braziliya, Paraqvay və Uruqvayda becərilir. Hal-hazırda Kolumbiya, Venesuela, Mərkəzi Amerika, Hindistan, Cənubi Çin, Antil adaları və Filippində də yetişdirilir.
Meyvələr çiy yeyilir, salatlara, piroqlara əlavə edilir, mürəbbə, jele və s. Pulpa kalsium, fosfor və dəmirdən ibarətdir. Braziliyada şərab və sirkə fermentləşdirilmiş şirədən hazırlanır. Toxumlar çox acı və yeyilməzdir.
Hind tamarind ( lat. Tamarindus indica ) və ya hind xurması, tamarind cinsinin yeganə nümayəndəsi olan paxlalılar fəsiləsinin (Fabaceae) bitkisidir.
Bu, Afrikanın şərqində yaşayan tropik bir ağacdır. Meyvənin pulpası yeməli və məşhurdur. Yaşıl meyvələrin pulpası çox turş dada malikdir və ədviyyatlı yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur. Yetişmiş meyvələr daha şirindir və desertlər, içkilər və qəlyanaltılar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Sterculia (lat. Sterculia) - planetin tropik bölgələrində bitən 200-300-ə yaxın ağac növünü özündə birləşdirən malvaceae fəsiləsinin bitki cinsidir. Panama milli ağacı
Cins, çiçəklərin xoşagəlməz qoxusuna görə qədim Roma peyin tanrısı Sterculiusun adını daşıyır. Doğma Hindistan olan Sterculia urens gövdəsi astragalusun müəyyən növlərindən əldə edilən tragacanth saqqızının əvəzi kimi istifadə edilən saqqız istehsal edir. Bundan əlavə, bu ağacın qabığından iplər, kəndirlər və qaba parçalar hazırlamaq üçün liflər çıxarılır.
Qovrulmuş toxumlar yeyilir; Sterculia diversifolia-nın gənc kökləri də yeməli olur.
Acai yalnız Amazonda böyüyən tünd mavi və bənövşəyi giləmeyvədir. Onlar Braziliyanın milli qürurudur
Giləmeyvə çox yüksək kalorilidir, çoxlu fruktoza ehtiva edir, həm də qida maddələri ilə zəngindir.
Püresi acai giləmeyvə özləri təmiz formada istifadə edilmir, lakin onlara guarana suyu siropu əlavə olunur. Guarana həm də enerji potensialı ilə məşhur olan Braziliya giləmeyvəsidir.
Pulpadan şirələr, içkilər, dondurma, soyuq dənli bitkilər və s.
Cüzgun, züzgun (Calligonum), qarabaşaqkimilər fəsiləsinin budaqlı kol cinsi. Yenilməz, lakin çox gözəl
Qarabaşaqkimilər fəsiləsinin budaqlı kol cinsindən olan cüzgun, zhuzgun (Calligonum) qumu möhkəmləndirmək üçün istifadə olunur. Odun yanacaq üçün istifadə olunur. Yaşıl tumurcuqlar və meyvələr dəvə və qoyunlar tərəfindən yeyilir.
Kambuçi (Campomanesia phaea) Atlantik Meşəsindən gələn Braziliya meyvəsidir.
Kambuka ağacının hündürlüyü 6 metrə çata bilər, yavaş-yavaş böyüyür və iri, ağ və gözəl çiçəklərə malikdir. Kambuca meyvələri orta ölçülü, aromatik və limona bənzəyir. Bu meyvənin turşu və təzə dadı onu şirələrdə, mürəbbələrdə, konservlərdə, şirniyyatlarda və ya dadlı yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə etmək üçün ideal hala gətirir.
Kosmetologiyada istifadə olunan efir yağları toxumlardan hazırlanır.
Couroupita guianensis ( lat. Couroupita guianensis ) Cənubi Amerikanın tropik bölgələrində, Karib dənizi adalarında və Cənubi Hindistanda bitən, Lesitlər fəsiləsinə aid həmişəyaşıl ağacdır.
Hündürlüyü 30-35 m-ə çatır. Meyvələr iri, sferik, diametri 14-24 sm, çoxlu toxum (200-300 ədəd) ehtiva edir. Onlar 8-9 ay ərzində yetişir, sonra yerə dəydikdə yıxılır və parçalanır, havada oksidləşən, mavi rəng alan və xoşagəlməz qoxu olan ağ jele pulpasını açır və buna görə də allergiyaya səbəb ola bilər. digər mənbələrdə yeməli olur.
Braziliya qoz ailəsindən olan tropik ağac, Lecythis Pisonis adətən şərq tropik Amerikada, xüsusən də Braziliyada tropik meşələrdə böyüyür. Maraqlısı odur ki, onun meyvəsi adətən 11-12 ay ərzində yetişir və yetişəndə şumlanan sıx qapaqlıdır. Həzmedici formada meyvənin tərkibində yağla zəngin olan yeməli toxumlar var.
Bu ad köhnə atalar sözündən götürülmüşdür ki, "müdrik qoca meymun əlini qazana qoymaz". toxumları buraxmaqdan qorxaraq əlini uzatdı, müdrik qoca meymun isə bir-bir qoz-fındıq götürərdi.
Toxumlardan çıxan yağ Braziliyada sabun hazırlamaq üçün istifadə olunur və işıq mənbəyi kimi də yandırılır
Lesit növləri, Braziliya qoz-fındıqları kimi, seleniumu torpaqdan udmaq və toxumlarda toplamaq qabiliyyətinə malikdir. Buna görə də, qidada bu "qoz-fındıq" çox miqdarda istehlak edildikdə, selenium zəhərlənməsi mümkündür, lakin az miqdarda bədəndə selenium balansını bərpa etməyə kömək edir.
Decaisnea fargesii və ya Kolbasa ağacı, Lardizabalaceae ailəsindən 5 metr hündürlüyə çatan koldur.
Kolbasa kolunun vətəni Çin və Şərqi Himalaydır, subtropik bitkilərə aiddir -
Decenaea meyvələri mavi kolbasa kimi görünür, uzunluğu 10 sm-ə çatır. İçərisində ağ, dadlı şirəli pulpa var.
Noni, Pendir ağacı, Morinda sitrusu, Hind tutu (Morinda citrifolia, Noni)
Rubiaceae ailəsinin kiçik ağacı.
Həmişəyaşıl Noni ağacının parlaq, geniş yarpaqları var. Ağacın hündürlüyü 7 metrə çata bilər.
Meyvələr ovaldır, görünüşünə görə kartofa bənzəyir, 4-7 sm uzunluqdadır və kifayət qədər kiçik toxumları ehtiva edir. Yetişməmiş meyvələr yaşıl olur, yetişdikdə ağ və ya açıq sarı rəngə çevrilir, qabığı demək olar ki, şəffaf olur.
Meyvəsi yeməli, lakin xarab olmuş kiflənmiş pendir qoxusuna bənzəyən xoşagəlməz acı dadı və kəskin qoxusu var. Bununla belə, bu meyvələr bəzi Sakit okean adalarında (Fici, Samoa, Rarotonqa) əsas qidadır.
Noni Fransız Polineziyasının Cənubi Sakit okean adalarında - Taiti adasında bolca böyüyür və orada dərman bitkilərinin kralı kimi tanınır.
Bu gün Noni okean xalqlarının tarixində mövcud olan bütün təbii faydalı dərmanların ən qədim və sirli biri hesab olunur.
Polineziyalıların ömrünün bizim gözlənilən ömür müddətimizdən qat-qat yüksək olduğuna dair sübutlar var. Eyni zamanda, dərilərinin gözəlliyi, qalın və güclü saçları, iti görmə qabiliyyəti və dözümlülüyü ilə məşhurdurlar. Və bütün bunlar Noni şirəsi ilə bağlıdır.
Hazırda Morinda citrifolia dərman bitkisi kimi təsnif edilir və bir çox ölkələrdə ənənəvi və xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Meyvənin suyu C vitamini ilə zəngindir və təbii antioksidant kimi xidmət edir, toksinləri çıxarmağa kömək edir.
Morinda şirəsi yüksək qan təzyiqi, miqren, artrit, şəkərli diabet, ürək xəstəlikləri və mədə xoraları, qadınlarda əzələ və dövri ağrıların müalicəsində, QİÇS, xərçəng və immun sisteminin disfunksiyası ilə əlaqəli digər xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Həm də depressiya üçün və cavanlaşdırıcı vasitə kimi.
Gənc yarpaqlarda 6%-ə qədər protein var və salat şəklində yeyilir.
Morinda başqa bir unikal keyfiyyətə malikdir - evdə asanlıqla yetişdirilə bilər. Parlaq işığın olmamasına davamlıdır və evdə meyvə verə bilər.
Qumlu torpaqda böyüməyə üstünlük verir. pH xüsusilə vacib deyil, lakin bəzən alkalizasiyanın qarşısını almaq üçün substrat distillə edilmiş su ilə yuyula bilər. Suvarma il boyu orta səviyyədədir. Tərkibinin temperaturu isti və rütubətlidir. Qışda əlavə işıqlandırma tələb oluna bilər. Organomineral gübrə ilə gübrələmə.
Gənc fidanlar soyuğa çox həssasdırlar, lakin yetkin bitkilər qısa müddət ərzində (bir neçə saat) 10-15 dərəcəyə qədər soyumağa dözə bilirlər. Uzun müddət soyutma ilə bitki qurumağa başlayır və tez ölə bilər. Noni üçün optimal temperatur 20 ilə 30 dərəcə arasındadır.
Fidanlar əvvəlcə yavaş böyüyür, ilk 6-7 ayda səbirli olmaq lazımdır. Bitki 15-20 sm hündürlüyə çatan kimi böyümə sürətlənir və 1,5-2 ilə meyvə verməyə hazır olur.
Noni günəşi, istiliyi və yüksək rütubəti sevir. Yetkin bitkilər qurumağa davamlıdır, lakin gənc bitkilər orta dərəcədə nəm torpaqda saxlanılmalıdır.
Tez-tez Tayland bazarlarında bir az kartofa bənzəyən heyrətamiz və qeyri-adi bir meyvə görə bilərsiniz. Satıcılar onu Noni adlandırırlar. Əslində bu Morindadır (Morinda citrifolia ), Rubiaceae böyük ailəsinə aiddir. Noni isə təbiətdə Avstraliyadan Cənub-Şərqi Asiyaya qədər rast gəlinir. Təbii mühitində kiçik ağacdır (3-4 m və 6 m-ə qədər). Meyvələr hər ay, yəni ildə 12 dəfə yetişdiyindən yerli sakinlər onun meyvələrini ilboyu yığırlar.
Noni'nin müalicəvi gücü
Bu meyvənin bitdiyi ölkələrin sakinləri onu unikal hesab edirlər, çünki onlar uzun illərdir onun müalicəvi xüsusiyyətlərindən istifadə edirlər. Orada onu “bitkilərin şahı” və ya “gənclik meyvəsi” adlandırırlar. Amma dünyanın heç bir yerində bu bitkinin süni plantasiyalarına rast gəlmək olmaz. Yerli sakinlər Noni axtarmağı çoxdan öyrəniblər (Morinda Citrufolia ) təbii şəraitdə bol məhsul götürür. Ağacın meyvələri emal edilərək şirə halına salınaraq ixraca satılır. Amma həm təzə, həm də işlənmiş formada bu meyvə unikal müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. O, toxunulmazlığı gücləndirə, qan tərkibini yaxşılaşdıra, qanı yeniləyə və hətta bütün orqanizmin qocalma prosesini ləngidə bilər.
Bu meyvəni gündəlik istehlak etməklə (gündə ən azı bir meyvə) bədəni demək olar ki, bütün lazımi maddələrlə zənginləşdirə bilərsiniz: amin turşuları, fermentlər və faydalı mineral elementlər. Ona görə də bu meyvənin bitdiyi adalarda onu “həm cavanlar, həm də qocalar” yeyirlər. Aborigenlər tamamilə bütün xəstəlikləri və bədənin mexaniki zədələnməsini müalicə edirlər: yanıqlar, yaralar, aşınmalar, qançırlar. Onlara bu meyvənin şirəsindən və ya pulpasından losyonlar sürtməklə onların üzərindəki yaralar anında sağalır. Deyirlər və bu artıq sübut olunub ki, səhər alınan yara Noni şirəsi ilə nəmləndirilsə, axşama qədər tamamilə sağalacaq.
Taylandda 90% (dadı şirindir) və 100% (turş) təbii Noni şirəsi istehsal edirlər. , meyvədən çay, həmçinin ekstraktı müxtəlif kosmetik məhsullara (şampun, krem, losyon və s.) əlavə edilir.
Güc və enerji ilə doldurulmaq üçün gündə 30 ml şirə içmək kifayətdir. Meyvələr vitamin və minerallar, pəhriz lifi, vitamin A, C, B3, kalsium, dəmir, natrium və kaliumla zəngindir. Bundan əlavə, onların tərkibində yağ turşuları və polisaxaridlər var.
Taylandlı herbalistlər müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün ağacın yarpaqlarından, köklərindən və meyvələrindən istifadə edirlər. Noni meyvələrində kifayət qədər miqdarda kalsium və antioksidanlar var.Noni qəbul etmək üçün əks göstərişlər - yazırlar ki, heç bir halda hamiləlik dövründə istifadə etməməlisiniz, çünki bu, aşağı düşməyə səbəb ola bilər. Ürək xəstəliyi və ya böyrək çatışmazlığı olan insanlar tərəfindən də istifadə edilə bilər.
Noni şirəsinin bütün xəstəlikləri sağalması haqqında yazmayacağam... Amma Tayland internetində, bitki mənşəli resurslarda ağacın müxtəlif hissələrinin müxtəlif istifadələrindən yazırlar.
yarpaqlar - çox miqdarda vitamin ehtiva edir. Onların suyu və ya dəmləməsi gutda, əl və ayaq barmaqlarının oynaqlarında, bitlərdə, saçları yaxalamaqda, həmçinin bağırsaq pozğunluğunda (ishal), kəsiklər və sıyrıqlarla kömək edir. Taylandın şimalında yarpaqları Tayland yeməklərinin hazırlanmasında istifadə olunur.
Köklər - işlətmə və təbii boya kimi istifadə olunur. Köklərin özləri sarıdan qırmızıya qədər ola bilər və bundan bir boya əldə edilir.
Şirənin nə qədər faydalı olduğunu mühakimə etməyəcəyəm, amma dostlarım onu qəbul etdikdən sonra müsbət dəyişiklikləri və artan gücü bölüşürlər. Təbii vitamin içkisi kimi, əlbəttə ki, yaxşıdır, lakin bütün xəstəliklər üçün panacea kimi deyil.
Yeri gəlmişkən, Noni ağacı evdə yetişdirilə bilər .
Noni plantasiyalarını yetişdirmək mümkün olmasa da, bu meyvəni evdə asanlıqla ev bitkisi kimi əkmək olar. Axı, bu bitki işıqlandırmaya o qədər də tələbkar deyil. Onu işıqlı bir yerə qoyaraq, lakin birbaşa günəş işığı olmadan (axı, təbiətdə məhsul ikinci pillədə böyüyür) evdə "istehsal" meyvələrini sınaya bilərsiniz.
Ancaq bu bitki tropiklərdəndir, buna görə də son dərəcə termofilikdir. Buna görə onu saxlamaq üçün +20 dərəcə bir temperatur tələb olunur. Çox gənc bir bitki yetişdirərkən xüsusilə temperatur rejiminə riayət edilməlidir.
Suvarma ilə də eynidir: bol su (yaxşı drenaj varsa) və gündə iki dəfə sprey edin. Ancaq nəmin durğunluğuna icazə vermək lazım deyil.
Təbii mühitdə bu meyvə torpağa olduqca iddiasızdır. Hər yerdə böyüyə bilər: qayalı və ya qumlu sahillərdə və kölgəli, sıx meşələrdə. Şoran, əhəngli və vulkanik torpaqlardan qorxmur. Ancaq evdə Noni əkmək üçün mağazada bu tropik meyvə üçün bir substrat almaq daha yaxşıdır. Həm dekorativ çiçəkli bitkilər üçün universal torpaq, həm də palma ağaclarının əkilməsi üçün torpaq üçün uyğundur.
Meyvələr toxum və ya şlamlarla yayılır. Ancaq toxumdan bir bitki yetişdirmək üçün çox uzun müddət (3-5 il) gözləmək lazımdır və bu, həmişə uğurlu olmur. Mağazada hazır bitki almaq daha yaxşıdır. Əbəs yerə deyil ki, yerli sakinlər onu yetişdirə bilmirlər, lakin meyvələri təbiətdə yığmağa üstünlük verirlər.
Ancaq yenə də evdə yetişdirməyə dəyər. Axı, bitki çox gözəldir və dekorativ görünüşə malikdir. Və meyvə verməyə başlasa, Noni sənin qüruruna çevriləcək. Və meyvələri sınayacaqsınız!
1. Bir az tarix
noni haqqında eşitmisiniz ( MorindasitrifoliyaL., ailə Rubiaceae), lakin Sakit Okeanın cənubunda yerləşən adalarda böyüyən bu yaşılımtıl, düyünlü meyvəni, təxminən kartof ölçüsündə təsəvvür edə bilməzsiniz. Bu arada, bu bitki çox diqqətəlayiq xüsusiyyətlərə malikdir.
Uzun müddətə Morindasitrifoliya tropiklərdə yaşayan insanlara məlum idi, lakin min illər boyu yalnız uzaq okeanda itmiş adaların sakinləri bu barədə bilirdilər. Malayziyada o, adı ilə tanınır Menqkudu, Cənub-Şərqi Asiyada - Nhau, Samoa və Tonqa adalarında - Nonu, Raratonga və Taiti - Yox yox, Markiz və Havay adalarında isə noni adlanır ( Noni). İnsanlar bu ağaca 70-dən çox ad vermişlər, lakin ən populyar və geniş yayılmışı "noni"dir.
Sulu çiçəklənən və iddiasız Morindasitrifoliya, Fransız Polineziyasının adalarında bolca böyüyərək, Cənubi Sakit Okeanda yerləşən demək olar ki, bütün adaları fəth edərək tədricən "domenlərini" genişləndirdi. Adalılar tərəfindən ən gözəl bitkilərdən biri hesab olunurdu və ənənəvi Polineziya bağının dəyişməz bəzəyi idi.
Bu bitkinin insan orqanizminə müalicəvi təsiri Sakit okean adalarının sakinlərinə çox uzun müddətdir məlumdur. Polineziya mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsinə çevrilmişdir. İki min ildən artıqdır ki, yerli Polineziyalılar ağrıları aradan qaldırmaq, xəstəlikləri müalicə etmək və uzunömürlülüyü gücləndirmək üçün noni yarpaqları və suyu istehlak edirlər.
Qədim dövrlərdə Taiti sakinləri kanoelərində uzun məsafələrə səyahət edərkən, yeni bir yerdə məskunlaşaraq sevimli ağaclarını əkmək üçün müqəddəs meyvələri özləri ilə aparacaqlarına əmin idilər. Bu müqəddəs meyvələr, kanoe meyvələri də adlanırdı, tanrıların əvəzsiz hədiyyəsi hesab edilən noni meyvələri idi. Nəsildən-nəslə ötürülən qədim əlyazmalarda bu bitkidən istifadə etməyin bir çox yolları təsvir edilmişdir.
Taiti adasının sakinləri də noninin bütün hissələrindən - meyvələrindən, yarpaqlarından və toxumlarından ehtiramla istifadə edirdilər. Bitki ömrü uzatmağa və itirilmiş canlılıq balansını bərpa etməyə qadir olan Tahiti mədəniyyətinin və xalq təbabətinin mühüm elementi idi.
Cənub-Şərqi Asiya ölkələrində və ona bitişik ərazilərdə nonilərin müalicəvi xüsusiyyətləri çox uzun müddət əvvəl, hind alimləri təbii dünyanı öyrənməyə başlamazdan və bitkilərin təkcə qida üçün deyil, həm də istifadə edilə biləcəyini öyrənməmişdən çox əvvəl kəşf edilmiş və tətbiq edilmişdir. dərmanlar və bərpaedicilər də bunlardır.
Hindistanda nonidən hazırlanan dərman preparatlarını təsvir edən yazılı mənbələr var. Bu qeydlər müstəmləkəçilərin Sakit okean adalarına gəlməsindən çox əvvəl edilmişdir.
adlanan bitkilərdən və digər təbii vasitələrdən istifadə edən tibb sistemi hazırlanmışdır Ayurveda, Sanskrit dilindən tərcümədə "həyat elmi" deməkdir. Bu yüksək effektiv, mükəmməl təbii dərman sistemi bu gün də uğurla istifadə olunur.
Noni müqəddəs bitki sayılırdı və qədim mətnlərdə xatırlanır Aşyuka(Sanskrit dilindən "uzunömürlülük" kimi tərcümə olunur). Noni orada bədən gücünün tarazlığını qorumaq və bədənin sağlam olmasına imkan verən bir vasitə kimi göstərilir.
18-ci əsrin sonunda avropalılar Sakit okean adalarını kəşf etməyə başlayanda yerli əhalinin nonidən geniş istifadə etdiyini gördülər. Kapitan Ceyms Kuk öz gəmi jurnalında qeyd edib ki, adaların sakinləri noni meyvələrindən həm qida, həm də dərman məqsədləri üçün istifadə edirlər.
İkinci Dünya Müharibəsi illərində, Polineziya adalarına əsaslanan əsgərlərin döyüş təlimatında noni meyvələrinin canlılığı qoruya bilən təhlükəsiz yeməli meyvələr olduğunu qeyd etdi.
Noni sayəsində dietoloq John Wadsworth XX əsrin 90-cı illərinin əvvəllərində məşhurlaşdı. Taitiyə səyahət edərkən o, dərman bitkisi kimi qüsursuz bir şöhrətə malik olan bu meyvələrin çox yüksək səviyyədə antioksidantlara malik olduğunu kəşf etdi. Digər elm adamları ilə birlikdə aparılan üç illik intensiv işdən sonra noni şirəsi üçün formula işlənib hazırlanmışdır. Beləliklə, müqəddəs noni ağacı olan Morindanın həyatında yeni mərhələ başladı.
2. Noni və elmi faktlar
Noni meyvəsinin kimyəvi tərkibi unikaldır. Kalsium, natrium, kalium, terpenoidlər, karotin, qlükoza və C vitamini ilə yanaşı, insan orqanizmi üçün son dərəcə vacib olan turşuların və mineralların kompleks birləşmələrini ehtiva edir.
1950-ci ildə Havayda yaşayan elmlər doktoru, biokimyaçı, PhD Ralph Heinicke kseronin adlandırdığı bir alkaloid kəşf etdi. İnsan orqanizmi tərəfindən istehsal olunan bu maddənin insan sağlamlığı üçün son dərəcə vacib olduğu sübut edilmişdir - bədənin hüceyrələrarası əlaqələri və zülalların quruluşu üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir. Tərəvəz və meyvələrin yetişdirilməsində süni kimyəvi gübrələrdən istifadənin artması və ətraf mühitin çirklənməsinin daim artması orqanizmə mənfi təsir göstərir və məhz kseronin bu problemin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Onun köməyi olmadan hüceyrələr zəifləyir, bu da öz növbəsində orqanizmin toxumalarının zəifləməsinə, zəif toxumalar isə müvafiq olaraq zəif orqanlara çevrilir. Orqanlar zəiflədikdə isə insan çoxsaylı sağlamlıq problemləri yaşayır. Təəssüf ki, yaşlandıqca bədənimiz optimal şəkildə işləməyə davam etmək üçün ehtiyac duyduğundan daha az kseronin istehsal etməyə başlayır.
Doktor Heinicke kəşf etdi ki, noni ağacının bütün hissələri prokseroninin ən zəngin mənbələrindən biridir. Bədənə daxil olduqdan sonra prokseronin nəinki xəstə hüceyrələrin güclənməsinə imkan verir, həm də yeni hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alır. Noni meyvəsinin prokseronin sistemi bütövlükdə immunitet sistemini stimullaşdırır. İmmunomodulyator olaraq, allergik simptomlarla kömək edir, hüceyrə funksiyasını tənzimləyir və artıq zədələnmiş hüceyrələri bərpa edir.
Noni meyvələrində sağlamlığın qorunmasında aparıcı rol oynayan çoxlu fermentlər (zülallar) və alkaloidlər də var.
Noni-nin digər mühüm tərkib hissəsi olan skopoletin nəinki qan dövranını yaxşılaşdırır, həm də antihistaminik, iltihab əleyhinə, astma əleyhinə, antibakterial və digər müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
Tədqiqatlar göstərdi ki, nonidə çox miqdarda olan skopoletin burun axması, asqırma, qaşınma və s. kimi allergik simptomlara kömək edir. Noni qida maddələrini daha yaxşı mənimsəməyə və istifadə etməyə kömək edir, şiş böyüməsini boğur və zədələnmiş hüceyrələri bərpa edir. Noni xərçəngin müalicəsində əlavə vasitə kimi istifadə oluna bilər, eləcə də onların müalicəsində istifadə edilən kimyaterapiyanın mənfi təsirlərini azaltmaq olar. Güclü antioksidant olan noni artıq HİV-in müalicəsində istifadə tapmışdır.
Bu gün noni əsas elementləri bu bitkinin meyvələrinin şirəsindən hazırlanmış dərman və sağlamlıq preparatı yaratmaq üçün istifadə olunur. Müasir formula qədim Polineziya reseptlərinə əsaslanır. Pulpa püresinə konsentratlaşdırılmış üzüm və qaragilə suyu əlavə edilir ki, bu da orijinal məhsulun təsirini artırır və orqanizmə təsirini daha təsirli edir. Dünyada aparılan araşdırmalar noni-nin inanılmaz müsbət təsirlərini təsdiqlədi.
Noni ağacının demək olar ki, bütün hissələri faydalı maddələrdən ibarətdir. Toxumlar, məsələn, insanın əsas hisslərinə: dad, eşitmə, toxunma və vestibulyar aparatlara faydalı təsir göstərən fosfolipidlərin mənbəyidir. Onların tərkibində çoxlu linoleik turşu da var. Bu doymuş yağ turşusu dəri vasitəsilə asanlıqla sorulur, onun su balansını artırır, onu daha sağlam və gözəl edir.
Noni şirəsi düşüncə aydınlığını artırır və diqqəti kəskinləşdirir, ümumi performansı artırır. Xülasə etmək üçün qeyd etmək olar ki, noni-nin faydalı təsirlərinə aşağıdakılar daxildir:
Bütün bu keyfiyyətlər tədqiqatçıların və alimlərin diqqətini nonilərə cəlb etmiş, onların ekspert qiymətləndirmələrinin nəticələri elmi jurnallarda dərc edilmişdir. Tədqiqatlar göstərdi ki, bitkinin BÜTÜN hissələri - kökləri, toxumları, çiçəkləri, yarpaqları və meyvələri unikal müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Ağac deyil, əsl həkim!
3. Dr Noni Bitki Həyatı
MorindasitrifoliyaL bitki ailəsinə aiddir Rubiaceae, vətəni Cənub-Şərqi Asiyadan Avstraliyaya qədər geniş bir bölgədir.
Təbii mühitdə bitki hündürlüyü adətən 3-4, bəzən 6 metr olan kiçik ağacdır. Meyvələr demək olar ki, bütün il boyu. Ağacın düz gövdəsi var və budaqları bir qədər tetraedral formadadır. Qısa sapları olan böyük oval qalın parlaq yaşıl yarpaqlar dərin damarlarla nüfuz edir. Onların uzunluğu on və ya daha çox santimetrdir.
Bitkinin diqqətəlayiq bir hissəsi, bal əmicilərinin sevimli yeməyi olan nektarla doldurulmuş kiçik ağ boru çiçəkləridir. Artıq formalaşmış sürətlə böyüyən meyvənin üstündə çiçəklər görünür, bu da şəklində bir qədər əl qumbarasına bənzəyir. Təxminən 2-2,5 sm ölçüdə olan sferik meyvə başları çoxlu kiçik ağ çiçəklərlə bəzədilib. Çiçəkli başlar böyüyür və tədricən çoxsaylı toxumları olan yetkin meyvələrə çevrilir. Əvvəlcə yaşıl olan meyvənin rəngi yetişdikcə açıq sarı və ya ağımtıl olur.
Yetkin noni meyvələri kiçik çörək meyvələrinə bənzəyir.Onlar 10-12 santimetrə qədər böyüyərək orta kartof ölçüsünə çatır. Onların kələ-kötür səthi çoxbucaqlı seqmentlərdən ibarətdir.
Noni meyvələri yeməli olur və tam yetişəndə kifayət qədər kəskin xoşagəlməz qoxuya malik olsalar da, onlar kifayət qədər xoş dad verirlər və artıq yetişmiş şirin və turş ananasın pulpasına bənzəyirlər. Bəzi insanlar üçün yetişmiş noni qoxusu mavi pendir qoxusunu xatırladır (buna görə də noni adlarından biri - pendir meyvəsi). Ancaq bəzən xoşagəlməz qoxu bəzi insanlarda yetişmiş noni yemək lazım olub-olmaması barədə şübhə yaradır. Bununla belə, Sakit okean adalarında (Raratonqa, Samoa, Fici) çiy və ya bişmiş meyvə əsas qidadır. Bəzi yerlərdə duz ilə çiy yeyilir (Hindochina və Avstraliya aborigenlərinin sakinləri), onlardan karri hazırlamaqda da istifadə olunur. Tərəvəzlə birlikdə tərkibində 4-6% protein olan gənc yarpaqlar da yeyilir. Qovrulmuş noni toxumları da yeməli olur.
Noni'nin möhtəşəm çiçəkləri olduqca diqqətəlayiqdir: bir çiçəkdə həm erkək, həm də dişi orqanlar var ki, bir ağac meyvə vermək, çiçəkləmək və il boyu meyvə vermək üçün kifayətdir. Toxum toplamaq üçün istifadə olunan meyvələr ağarmağa başlayanda, tamamilə yumşaq, şəffaf və xarakterik bir qoxu əldə etdikdə çıxarılır.
Noni meyvəsi alma toxumu ölçüsündə çoxlu sərt, qəhvəyi, üçbucaqlı toxumları ehtiva edir. Bir meyvədə yüzdən çox toxum ola bilər. Toxumların səthi çox davamlıdır, kifayət qədər qalındır və etibarlı, suya davamlı lifli qabıq əmələ gətirən selofana bənzər, perqamentə bənzər bir təbəqə ilə örtülmüşdür. Bu qabıq bir növ hava kisəsidir. Toxumlara üzmə qabiliyyəti verir və suyun səthində uzun müddət üzməsinə şərait yaradır.
İnsanların sayəsində Cənub-Şərqi Asiyadan nonilər Sakit Okeanın qərbindəki adalara gəldilər və Polineziyada bitkinin bu qədər geniş yayılmasını izah edən bu hava kisəsinin olmasıdır. Toxumlar okeanın o tayından aylar keçdikdən sonra belə canlı oldu. Sörf tərəfindən bu və ya digər adaya atıldı, onlar tez cücərdilər və əbədi olaraq yeni yerdə qaldılar.
Morinda cinsi əsasən Köhnə Dünyada böyüyən 80-dən çox növlə təmsil olunur. Cins adını latın sözündən almışdır morus, tut, sifət mənasındadır indicus xüsusi olaraq istinad edir Hind tutu ya da əsl tut. Ən məşhuru həkimimiz Noni - Morinda citrifolia, və Morinda trimera Və Morinda retikulata .
Morinda citrifoliaİki növ var: iri meyvəli, oval yarpaqlı, Havayda daha çox yayılmışdır və Mikroneziya adalarında geniş şəkildə təmsil olunan uzunsov formalı yarpaqlı kiçik meyvəli. Müxtəliflik üçün Morinda citrifolia var. dulusçuluq Rəngarəng, ağ-yaşıl yarpaqları ilə xarakterizə olunur.
Morinda trimera(Noni Kuahiwi, şəkilə bax) yəqin ki, Malayziya və Cənubi Sakit Okean adalarında yayılmış növlərə ən yaxındır. M. citrifolia-ya bənzəyir, lakin daha kiçik yarpaqları və meyvələri var.
Bəzən insanlar morindanın yuxarıdakı iki növünü səhv müəyyən edir, səhvən buna inanırlar Morinda citrifolia qadındır və Morinda trimera– noni ağacının erkək çeşidi
Morinda retikulata
Morinda retikulata tam çiçəklənmədə
Morinda retikulata güclü qalın rizomlu bir koldur. Kol bir yarım metr hündürlüyə qədər böyüyür, yaşıl, sıx, dəri yarpaqları var. Bu növün çiçəkləri ağ, geniş ağ sepal ilə, tünd yaşıl yarpaqların fonunda çox dekorativ görünür. Morinda retikulataçox miqdarda toplanan selenlə zəngin torpaqlarda böyüməyə üstünlük verir. Çox vaxt yığılmış seleniumun çox olması səbəbindən mal-qara - qoyun və atların yarpaqlarını yemək onlarda zəhərlənməyə səbəb olur.
4. Nonilərin öz tarixi vətənində istifadəsi
Bu gözəl bitkinin şirəsi nədir və praktikada necə istifadə olunur, indi ümumiyyətlə aydındır. Bəs onlar öz müqəddəs meyvələrindən onun vətənində - bu qədər uzaqda və okeanın geniş ərazilərinə səpələnmiş yerdə necə istifadə etdilər?
Tipik olaraq, Polineziyalılar noni meyvələrini tam yetişməmişdən bir qədər əvvəl yığırlar. Onlar beş-on gün günəşdə qalan bankalara qoyulur. Bu müddətdən sonra meyvələr tamamilə yumşalır, günəş işığının təsiri altında bankanın dibində toplanan şirəsi onlardan ayrılmağa başlayır. Bu şirə təmiz, daha kiçik bankaya tökülür, sonra soyudulur və sonradan istifadə üçün bu formada saxlanılır. Artıq yetişmiş noni meyvələri öz formasını itirərək püreyə çevrilir, bu püredən sıxılmış şirə bir parça təmiz parçadan süzülür. Təmiz su ilə seyreltilə bilər və ya alma və ya göyərti kimi digər meyvə şirələri ilə qarışdırıla bilər. Adətən gündə iki dəfə, səhər yeməyindən əvvəl və yatmazdan əvvəl sərxoş olur.
Havaylılar şirə əldə etmək üçün fərqli bir üsul tətbiq edirlər. Yığılan meyvələr evdə yetişir, tam yumşaldıqdan sonra blenderə qoyulur, bir az su əlavə edilərək homojen bir kütlə halına gətirilir, sonra süzgəcdən süzülür. Bu qarışıq şüşə qablara qoyulur və soyuducuda saxlanılır. Tibbi məqsədlər üçün gündə iki dəfə, səhər və axşam bir saman vasitəsilə sərxoş olur - iki qurtumdan çox deyil.
Noni suyu sarımsaq ilə qarışdırıla bilər. Hər iki məhsul qanı mükəmməl təmizləyir, immunitet sistemini gücləndirir, qan dövranını yaxşılaşdırır və orqanizmi bakteriyalardan təmizləyir. Şəkərli diabet üçün bu qarışığı əvvəlcə qaynatmaq, yüksək təzyiq və ürək xəstəliklərində isə təzə halda istehlak etmək məsləhət görülür. Bəzən ona üçüncü tərkib hissəsi kimi acı bibər əlavə edilir.
Lazım gələrsə, yetişməmiş noni meyvələri də yeyə bilərsiniz, onlar əla tonikdir. Yaşıl noni köri hazırlamaqda istifadə olunur.
Noni yarpaqları dəmlənə bilər. Onlar xüsusi olaraq toplanır və sakitləşdirici noni çayı hazırlanır. Yarpaqları həmçinin saxsı sobada bişməzdən əvvəl yeməklərin hazırlanmasında, balıqların və digər qidaların bükülməsində istifadə olunur. Noni çox canlı və faydalı bitkidir. Bir ağacı bütün yarpaqlarından məhrum edə bilərsiniz və o, nəinki sağ qalacaq, həm də bir neçə aydan sonra yenidən gənc yarpaqlarla örtüləcək.
Dərin kəsiklərə və sümük qırıqlarına duz ilə yaxşıca üyüdülmüş gənc, yetişməmiş noni meyvələrinin pastası tətbiq olunur. Belə bir qarışıqdan sıxılmış şirə qaynadılır və bulyon yaralara çəkilir. Problemli üz dərisi üçün yetişmiş meyvələrdən hazırlanmış isti kompreslər effektiv şəkildə istifadə olunur. Yağ görünənə qədər püresi olan meyvələr irin çıxarır və stafilokoklarla yoluxmuş abses və çibanlardan gövdələrin sərbəst buraxılmasına kömək edir. Ağır hallarda, noni şirəsi ilə isladılmış sarğılar təkrar istifadə edilə bilər.
Markiz adalarında noni yarpaqlarının dərman xassələri birbaşa kişilərin bədəninə döymə ilə ifadə olunan kişi cəsarəti və cəsarət nümayişi ilə bağlıdır. Tatu çox ağrılı və təhlükəli bir prosedurdur, bir çox kişi onu alarkən öldü. Noni sağ qalanlara sağlamlıqlarını bərpa etməyə və tam həyata qayıtmağa kömək etdi. Müalicəvi meyvələr çox vaxt müqəddəs mərasimlərdə qurban kəsilirdi.
Ficidə qəbir qazanların özlərini pis ruhlardan qorumaq üçün işdən əvvəl və sonra noni yarpaqları yemək adəti var idi.
Morindanın bolca böyüdüyü Yava adasında onun qabığından batiklərin hazırlanmasında istifadə olunan qırmızı-bənövşəyi və qəhvəyi boyalar hazırlanır. Havayda köklərdən sarımtıl boya alınır və parçalar rəngləmək üçün də istifadə olunur.
Noni ağacları qara bibər üzümləri üçün dəstək və qəhvə kolları üçün kölgə kimi xüsusi olaraq əkilir. Surinamda onlar küləkdən qorunmaq üçün istifadə olunur.
Manqrovlar və digər sahil bitkiləri kimi, morinda da sahilləri gücləndirməyə kömək edir və kölgə verir, bunun altında tropik günəşin birbaşa şüalarına daha az davamlı olan digər bitkilər yaxşı inkişaf edir.
Toxumlardan yetişdirilir
Əkin üçün nəzərdə tutulan toxumları toplamaq üçün yumşaq, yetişmiş noni meyvəsini seçmək lazımdır. Toxumları pulpadan təmizləyin (tamamilə təmizlənənə qədər axan suyun altında bir süzgəcdə yuyun).
Dərhal soyulmuş toxumları əkmək məsləhətdir. Təzə əkilmiş toxumlar 2-3 həftə ərzində cücərir, daha az qızdırılır - +40-45C-ə qədər. Tepsiyi isti bir radiatora etibarlı şəkildə yerləşdirə bilərsiniz - temperatur nə qədər yüksək olarsa, noni daha çox bəyənəcəkdir. Toxumlar qurudulub saxlanmağa buraxılarsa, bu halda cücərmə müddəti əhəmiyyətli dərəcədə artacaq - 2-3 aya qədər, çünki toxum qış yuxusuna gedəcək. Bu vəziyyətdə, əvvəlcədən qurudulmuş toxumlar bir gecədə, tercihen hormonların istifadəsi ilə isladılmalıdır - Epin, Zirkon kimi.
Noninin bol meyvəsi,
bir qazanda böyüyür
Bir qabda meyvə verən noni
Gənc fidanlar soyuğa çox həssasdırlar, lakin yetkin bitkilər qısa müddət ərzində (bir neçə saat) 10-15 dərəcəyə qədər soyumağa dözə bilirlər. Uzun müddət soyutma ilə bitki qurumağa başlayır və tez ölə bilər. Noni üçün optimal temperatur 20 ilə 30 dərəcə arasındadır.
Fidanlar əvvəlcə yavaş böyüyür, ilk 6-7 ayda səbirli olmaq lazımdır. Bitki 15-10 sm hündürlüyə çatan kimi böyümə sürətlənir və 1,5-2 ilə meyvə verməyə hazır olur.
Noni günəşi, istiliyi və yüksək rütubəti sevir. Yetkin bitkilər qurumağa davamlıdır, lakin gənc bitkilər orta dərəcədə nəm torpaqda saxlanılmalıdır.
Vegetativ yayılma
Şaquli gövdədən və ya üfüqi budaqlardan götürülmüş şlamlardan noni yetişdirilməsi meyvənin başlaması üçün tələb olunan vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Şlamlar tez kök alır - həm suda, həm də nəmli torfda.
Kəsmə Və suvarma
Üç yaşa qədər gənc bitkilər budama tələb edir, bu ən yaxşı ilk meyvə zamanı və ya dərhal sonra edilir. Sonra, sonrakı illərdə noni gözəl bir şəkildə budaqlanaraq sulu bir tac meydana gətirəcəkdir. Noni təbii olaraq altı metr hündürlüyə çatan bir ağac olduğundan, onu bir mənzildə saxlayarkən, yetkin bir bitkinin şaquli budaması tövsiyə olunur. Bu, yalnız böyüməsini məhdudlaşdırmayacaq, həm də məhsuldarlığı artırmağa kömək edəcəkdir. Budama zamanı zədələnmiş yarpaqların və budaqların çıxarılması bitki xəstəliklərinin və ya zərərvericilərin başlamasının qarşısını almaq üçün təsirli bir yoldur.
Noni yetkinlik dövründə quraqlıq dövrlərinə tab gətirə bilsə də, hələ də müntəzəm orta səviyyədə suvarmağı sevir. 2-3 yaşa qədər həftədə bir dəfə suvarmaq lazımdır və gənc bitkilər çox quruyursa, bir az daha tez-tez. Köhnə bitkiləri daha az suvarmaq olar. Həddindən artıq suvarma kök nodül nematodlarına və kök çürüməsinə səbəb ola bilər.
6. İndi həmişə bizimlə olan şəfalı meyvə
Gəlin ümumiləşdirək. Təbii ki, bu bitki sadəcə bir meyvə ağacından daha çoxdur. Onun hər bir hissəsi - meyvələr, toxumlar, yarpaqlar, qabıqlar, köklər müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Əsrlər boyu Polineziyalılar tərəfindən istifadə edilən bu dərman indiyə qədər Qərb təbabətinə və əczaçılıq sənayesinə məlum deyildi. Onun əsas dəyəri insan orqanizminə hüceyrə səviyyəsində təsir etmək, hüceyrələrin bərpasını stimullaşdırmaq və buna görə də onların düzgün işləmə qabiliyyətini artırmaq qabiliyyətindədir.
Noni orqanizmin hüceyrələrinin vitaminləri, mineralları və digər qidaları öz xeyrinə udmaq və istifadə etmək qabiliyyətini artırır. Noni immunitet sisteminin T-ağ qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırır.
Nəhayət, noni orqanizmin qocalma prosesini ləngidir.
