Ad günü üçün verilən dəbdəbəli gül buketi, tarlada toplanmış təvazökar papatyalar, cazibədar bağ gladioli - niyə uzun müddət gözləri sevindirə bilmirlər? Amma - vay! Bir vazadakı kəsilmiş çiçəklərin ömrü qısa ömürlüdür: bir gün, başqa bir gün və solur, dünənki hələ çiçəklənən həyat. Kəsilmiş çiçəkləri necə saxlamağın kiçik sirlərini sizə danışmaq istəyirik.
Onlar da canlıdır - çəmən qarğıdalıları, göyərtilər, bağ dahliasları, lalələr, istixanalarda yetişdirilən qızılgüllər, xrizantemalar. Nəfəs almağı da bilirlər. Alimlər sübut etdilər ki, kəsilən bitkilər güclü stress keçirən zaman onların tənəffüs sürəti əvvəlcə azalır, sonra isə əksinə, daha tez-tez olur. Bir dəfə - və gözəl bir çiçəyin ömrü qısaldıldı.
Kəsilmiş çiçəklərin sürətlə ölməsinin səbəbi susuzlaşdırmadır. Çiçəklər suda olduğu üçün absurd görünür. Bəli, yalnız bu su gövdələrə yaxşı nüfuz etmir: kəsildikdə, çiçəyin gövdələrində yerləşən kiçik damarlar hava qabarcıqları ilə tıxanır.
Çiçəklər üçün qeyri-adi, narahat temperatur da təsir göstərir. Yəqin görmüsünüz ki, gül butiklərində soyuducularda qızılgül və xrizantema var? Əksər çiçəklər kəsildikdən sonra 5-7ºС temperaturda daha yaxşı saxlanılır, bəziləri daha aşağı temperaturda daha rahatdır:
Bağ çiçəkləri gözə xoş gəlir. Ancaq şəhər interyerinizi təzə yaşıllıqlarla bəzəyərək onları evinizə gətirmək istəyirsiniz? Ancaq bir-iki gün keçdi və gözəllikdən əsər-əlamət qalmadı.
Bir buket kəsilmiş çiçəkləri daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün çiçəklənən qönçələri düzgün şəkildə kəsməlisiniz:
Evinizə bir buket gətirərkən bu sadə qaydalara əməl edin:
Alstroemeriya
İlk qayda şirin sudur. Aspirin, kömür və şəkər əlavə etməyi unutmadan, hər gün vazada dəyişmək lazımdır. Sonuncu çiçəkləri qidalandırmaq üçün lazımdır. Bu, qərənfillərə və yaz çiçəklərinə - nərgizlərə, lalələrə - ayparaya qədər, xrizantemalara, qızılgüllərə qədər suda daha uzun dayanmağa kömək edəcək - bir aspirin tableti gözü daha uzun müddət sevindirməyə kömək edəcək və dahlias sirkə ilə "qidalanmağa" etiraz etmir. Asters, uzun müddət mərasimsiz, xahiş et... araq. Alkoqol məhlulu - 1 litr suya 1 çay qaşığı - və asters uzun müddət davam edəcəkdir.
Kağıza bükülmüş hədiyyə edilmiş qızılgülləri bir neçə saat sərin yerdə qoyun, demək olar ki, başlarına qədər suya batırın. Onlar nəmlə doymuş olacaqlar və həddindən artıq stress yaşamayacaqlar.
Qapalı, lakin rəngli bir qönçənin mərhələsində kəsilmiş bir pion, isti suya qoysanız, tez açılacaqdır. Tədricən çiçəklənməsini istəyirsinizsə, suyun temperaturunu buz kubları ilə aşağı salın və ya hətta çiçəyi sərin bir yerə qoyun.
Çiçəklər şıltaq ola bilər, lakin onlar da iddiasız ola bilər:
İnsan insanla dostdur, çiçəklə çiçək. Ancaq hər çiçək hər hansı bir mühitdə yaxşı hiss etməyəcək. Və bəzən belə də olur - gözəl bir buket nərgiz və lalə gətirib güldana qoyublar. Onun üçün bir az aspirin və bir az şəkər. Səhər isə bütün lalələr qurudu. Niyə?
Bir buket üçün çiçək seçərkən, yaxınlığa hörmət etmək vacibdir - nərgizlər lalələr üçün zərərli olan viskoz hüceyrə şirəsi ifraz edir - tıxanmış damarlar nəm qəbul etmir və ölür. Nərgizlər şıltaq çiçəklərdir, heç bir qonşunu sevmirlər, tənhalığı vazadan üstün tuturlar.
Orkide kəsin
Digər çiçəklərlə eyni buketə qoymayın:
Başqaları var - gözəl çiçəklər, lakin qonşularını sevməyənlər.
Vadinin zanbağı bənövşəyi, yasəməni, quş albalısını bir-iki saata öldürə bilər, ətirşah, thuja və sərv digər bitkilərin - lalələrin, nasturtiumların ömrünü uzadır.
Haşhaşları, qarğıdalıları və papatyaları zanbaqlarla bir buketdə birləşdirməyin, onlar tək duranlardan daha tez öləcəklər.
Güllərin cazibəsi qonşulara ehtiyac duymur, amma yenə də eyni vazada bir zanbaq və qızılgül bir-birini dəstəkləyir, lakin bir buketdəki çiçəklər kraliçasının müxtəlif növləri, xüsusən də çay növləri üçün uyğunlaşa bilməz.
Buketin yanında bir vaza meyvə qoymayın: canlı çiçəklər üçün zəhərli olan etilenin sərbəst buraxılması səbəbindən çiçəklənən qönçələri məhv edə bilərlər.
Əlbəttə ki, çiçəklər haqqında danışacağıq. Gül dükanlarında satılan kəsilmiş çiçəklər üçün müxtəlif əlavələr və qidalar da buketin ömrünü uzada bilər.
Chryzal dərmanı yaxşı rəylər aldı - onunla birlikdə çiçəklər vazada iki dəfə uzun müddət qalır. Krizal və buna bənzər preparatlarda kəsilmiş çiçəklərin ömrünü uzadan dezinfeksiyaedici maddələr və qida maddələri var.
Təbii ki, öz əllərimlə verilən və ya yetişdirilən və vazaya qoyulan güllərin təravətini mümkün qədər uzun müddət saxlamasını və interyeri bəzəməsini istəyirəm.
Təəssüf ki, onların həyatı, təbii şəraitdə belə, qısa ömürlüdür və içəriyə yerləşdirildikdə, çiçəklər daha sürətli ölür. Təmizlikdə və ya bağda böyüyən bir çiçək almadan əvvəl bu barədə düşünün. Evi qapalı çiçəkli bitkilərlə bəzəyin və qarğıdalı çiçəklərini və çobanyastığını meşədə, çəmənlikdə toxunulmaz qoyun - qəfəsdəki quş oxumayacaq və vazaya qoyulan çiçəklər tez solacaq.
Əlfəcinlərə əlavə edin:
Əgər bunu səhər və ya axşam saatlarında etmək daha yaxşıdır, çünki... Günün bu vaxtında gövdələrdə ən çox şəkər olur. Günün ən yaxşı vaxtı səhər tezdən, soyuq gecə havasından sonra çiçək saplarının nəmlə dolduğu vaxtdır. Günəşin pik həddə çatdığı günlərdə çiçəkləri kəsməməlisiniz, çünki günəş işığı gövdələrin nəmliyini azaldır və gün ərzində kəsilən çiçəklər uzun sürməyəcək. Yağışdan sonra çiçəkləri kəssəniz, həddindən artıq nəmi diqqətlə silkələyin. Xüsusilə zərif ləçəkləri olan çiçəklərə zərər verə bilər.
Çiçəklər ya qönçədə, ya da yarıaçıq halda kəsilməlidir, lakin ləçəklərin rəngi görünməlidir. Sonra onların evinizdə yavaş-yavaş çiçəklənməsini seyr edə bilərsiniz. Çiçəklər çox erkən, sıx qönçələrdə kəsilirsə, çiçəklənməyə bilər. Bu xüsusilə güllər üçün doğrudur. Qızılgül qönçəsinin altındakı yaşıl sepals kəsildikdə aşağıya doğru dönməyə başlamalıdır. Süsənlər və nərgizlər də yarı çiçək açdıqda kəsilməlidir. Üç və ya dörd aşağı qönçələr artıq çiçək açdıqda, lakin yuxarı qönçələr hələ açılmadıqda gladioli kəsmək daha yaxşıdır. Qərənfillər, marigoldlar, hidrangealar, kameliyalar, gerberalar və xrizantemlər tam çiçəklənəndə kəsilməlidir.
Çiçəkləri yerləşdirəcəyiniz qab otaq temperaturunda üçdə biri və ya yarısı su ilə doldurulmalıdır. Çiçəklər isti suyu soyuq sudan daha tez udur. Suya çiçəklərin ömrünü uzatmağa kömək edəcək xüsusi maddələr əlavə etmək üstünlük təşkil edir. Qeyri-metal qablardan istifadə etmək tövsiyə olunur, çünki onlar çiçəklərə mənfi təsir göstərə və çiçəkləri qoruyan maddələrin təsirini neytrallaşdıra bilər.
Çiçəklər suyu divarlarından deyil, gövdənin altından udurlar. Buna görə də, qabı ağzına qədər doldurmamalısınız, çünki suyun səviyyəsindən aşağı olan gövdələrdəki yarpaqlar suyu çirkləndirəcək. Suyun çirklənməsi bakteriyaların yayılmasına kömək edir və çiçək daha tez quruyur. Suda qalan marigoldların, xrizantemaların və papatyaların yarpaqları xüsusilə kəskin və xoşagəlməz bir qoxu yayır.
Bağçaya gedəndə bir vedrə su hazır saxlayın. Kəskin bıçaqlardan istifadə edərək, çiçək sapını bir açı ilə kəsin. Sapın əyri kəsilməsi nəmin daha yaxşı udulmasını təmin edir. Suyun altında qalacaq sapın altından yarpaqları çıxarın. Bundan sonra dərhal çiçəkləri suya qoyun.
Heç vaxt çox çiçək qoymayın, hər çiçəyə hava girişini təmin edəcək şəkildə təşkil etməyə çalışın. Çiçəklərin bir buketdə toplanması ləçəklərə zərər verə bilər. Sonra vedrəni sərin, qaranlıq bir yerə qoyun.
Çiçəkləri 4-5 saat, tercihen evinizi bəzəməzdən bir gecə əvvəl suda buraxmaq məsləhətdir. Bu mərhələ kondisioner adlanır. Saplar su ilə doldurulur və şirəli olur. Bu üsuldan istifadə edərkən çiçəklər kondisioner mərhələsindən keçməmiş çiçəklərdən iki dəfə daha uzun müddət davam edir.
Əksər bağbanlar bitkilərini payızda budanırlar, lakin qış mövsümünə qədər yarpaqlarını yaxşı saxlayan bitkilər var, xüsusən mülayim iqlimi olan isti bölgələrdə böyüyənlər.
Belə bitkilər yazda budanır. Ancaq Rusiyanın mərkəzi və şimalında qışdan sonra budama üçün üstünlük verilən bitkilər var və bunun bir çox səbəbi var.
Yazda budamaq üçün ən yaxşı bitkilərin aşağıdakı siyahısı bir bitki tövsiyəsidir. İstisnalar da var. Xəstə, yoluxmuş və ya pis vəziyyətdə olan hər hansı bir bitki payızda budanmalıdır.
Akantus spinosus
Artan mövsüm boyu köhnə, solğun yarpaqların budamasına ehtiyac duyur. Payızda görünən yeni yaşıllıqlar iqlim şəraitindən asılı olaraq bütün qış dövründə qala bilər.
Qaya alyssum (Aurinia saxatilis)
Toxumların inkişafına imkan vermədən çiçəklənmədən dərhal sonra alyssum budamaq daha yaxşı olmasına baxmayaraq, yaz budamasına qədər yarpaqları tərk etmək dəbdədir.
Asters
Payızda çiçək açan asters bir neçə dəfə kəsilir. Son çiçəkləmə zamanı yaza qədər tək qalmaq istəyirlər. Gec payızda budama tövsiyə edilmir.
Astilbe
Bu iddiasızdır, lakin payız budaması bitkinin şaxta müqavimətinin azalmasına səbəb ola bilər. Yazda minimum budama tələb olunur.
Bergenia cordifolia
Yumru, parlaq yarpaqlar mülayim iqlimlərdə qış boyu yaşıl qala bilər. Şaxta onlara zərər versə də, onlar hələ də bürünc bir rəng əldə edərək daha az cəlbedici qalacaqlar. Yazda budama istədiyiniz kimi edilə bilər.
Buddleja davidii
Soyuq havanın vurduğu zərəri azaltmaq üçün bazada ilk tumurcuqlar görünənə qədər gözləyin və sonra onu 15 - 25 sm azaldaraq budayın.
Yumru otu (Asclepias tuberosa)
Məhsuldar pambıq otu özünü əkməklə çoxalmasına və toxumların nəzarətsiz yayılmasının qarşısını almaq üçün bitki budanır, gövdəni qorumaq üçün yarpaqları qışa buraxmaq tövsiyə olunur.
Mavi öküz otu (Anchusa Azurea)
Hər çiçəklənmədən sonra müntəzəm olaraq budanarsa, öküz otu daha yaxşı görünür və özünü əkməklə daha az çoxalır və onu yarpaqlarla birlikdə kökündən kəsə bilərsiniz, çünki çiçəkləndikdən sonra yarpaqlar tökülür və qeyri-estetik görünüş alır. Ancaq belə budamadan sonra bitkinin böyüməsinə icazə verin və yaza qədər budamayın.
Qərənfil (Dianthus)
Qərənfillər istənilən mövsümdə budala bilər, lakin payızda olanlar hələ də yazda bir qədər budama tələb edəcəklər.
Gravilate (Geum)
Bitki qış boyu yaşıl qala bilər. Xüsusilə yay mövsümündə tükənmiş qönçələr və yarpaqları müntəzəm olaraq çıxarsanız, payız budamasını tələb etmir.
Delfinium
Bu gözəl bitkiyə sahib olmaq şanslısınızsa, çiçək budaqlarını çıxarın, ancaq yarpaqları yaza qədər buraxın.
Qızıl çubuq (Qızıl çubuq)
Bu bitkinin hibrid sortları öz-özünə əkməklə yayılmır, buna görə də qış boyu narahat olmadan bitkini budamadan tərk edə bilərsiniz.
Coreopsis
Yazda budama aparılarsa, bitki qışa daha yaxşı dözür.
Karyopteris
Bitki yeni tumurcuqlarda çiçək açır. Yazda köhnələri 15-20 sm kəsin. Xüsusilə yeni növlər soyuğa çox həssas ola bilər, buna görə də ilk qönçələr görünənə qədər budama etməyin.
Knifofiya
Çiçəkləndikdən sonra bir az budama edə bilərsiniz, ancaq bitkini tamamilə kəsməyin. Sapın yuxarı hissəsi soyuğa çox həssasdır və yarpaqları onu qış şaxtalarından qoruya bilər.
Bluebell (Campanula)
Solğun və estetik olmayan yarpaqları çıxarmaq və yeni çiçəklənmə dalğasını təhrik etmək üçün budama zəngləri mövsüm boyu aparılır. Payızın sonunda təzə yarpaqlar bütün qışda qalır.
Lavanda (Lavandula)
Soyuq iqlimi olan bölgələrdə lavanda yaxşı kök salmır və güclü şaxtalara görə deyil, rütubətə görə. Ən həssas budamadan sonra inkişaf etməyə başlayan gənc tumurcuqlardır.
Liatris spicata
Bu, nəm torpağa soyuqdan daha həssas olan başqa bir bitkidir. Onu qışa budamadan qoyub, quşları yemlə təmin edəcəksiniz, həm də qışda ölən bitkiləri kompensasiya edə biləcəksiniz, çünki bitki özünü əkməklə çoxalır.
Lobelia cardinalis (Lobelia cardinalis)
Lobeliya nəmli torpağa üstünlük versə də, bütün qışda soyuq və nəm torpaqda olmağı sevmir. Yarpaqlar bitkiləri dondan qoruyur. Yazda zədələnmiş gövdələri və yarpaqları kəsə və ya tamamilə yer səviyyəsinə qədər kəsə bilərsiniz.
Lupin (Lupinus)
Lupin istiliyi sevən çoxillikdir. Soyuq havanı sevmir, ona görə də əlavə qorunma üçün qışda budamadan buraxın.
Xaşxaş (papaver)
Haşhaşlar solduqdan sonra yeni yarpaqlar və tumurcuqlar görünə bilər. Bu vəziyyətdə, payız budaması aparılmır, lakin yarpaqlar bütün qışda qalır.
Yumşaq manjet (Alchemilla mollis)
Manjetlər xüsusilə tez-tez kəsilməni sevmir. Yalnız günəşdən zədələnmiş yarpaqların seyrək və seçici budaması bu bitkiyə ən uyğun gəlir. Qış üçün manşetə toxunmamaq, yazda kiçik qayğı göstərmək daha yaxşıdır.
Eyforbiya polixroması
İsti iqlimlərdə süpürgə kolluğa çevrilə bilər. Bu vəziyyətdə, yazda, qışda ölən tumurcuqlar budanır. Soyuq iqlimlərdə budama kökdə aparılır.
Echinops ritro
Əksər bitkilər kimi, iyul ayında çiçəklənmə və böyüməni stimullaşdıran budamalara yaxşı cavab verir. Bitki güclənir və qış soyuqluğuna daha asanlıqla dözür. Qışda bitki quşları yemlə təmin edir.
Tülkücük (Digitalis purpurea)
Tülkülər çiçəkləndikdən dərhal sonra budanır, yazda yüngül qayğıdan başqa heç bir şey tələb olunmur.
Sədum
Ən hündür sedum növləri qış boyu cazibədar qalır. Bitki erkən yazda oyanır, buna görə də budaya biləcəyiniz ilk bitkilərdən biridir.
Perovskia atriplicifolia
Qohumu lavanda kimi, bitki payız budamasını sevmir. Gənc tumurcuqlar soyuğa həssasdır. Yazda 6-8 sm budayın, ancaq bitki oyanmağa başlayandan və yeni tumurcuqlar görünməyə başladıqdan sonra. Kök qışda ölübsə, onu yenidən kökünə kəsin.
Platycodon grandiflorus
Platikodon mövsümün sonunda çiçək açacaq və ilk şaxtaya qədər cəlbedici qalacaq. Yazda gec oyandığından, yarpaqları təsadüfən alaq etməmək üçün marker kimi buraxmaq olar.
Yovşan (Artemisia)
Payızda budanmağı sevmir. Onun cücərtiləri olduqca incədir və sərt qışlar ölümə səbəb ola bilər
Rudbeckia fulgida
Qışda bu bitki estetik baxımdan xoş görünməsə də, toxum qabığı quşlar üçün əla yemdir.
Eryngium (Eringium)
Bu bitkinin qurudulması üçün kəsilməməsi olduqca nadirdir. Yazın sonunda başın kəsilməsi böyüməyə təkan verəcək və bitkinin qışda sağ qalmasına kömək edəcəkdir. Gec payızda budama qəbuledilməzdir.
Göyərçin scabiosa (Scabiosa columbaria)
Yazda çiçək yatağınızda bir bitki tapmaq üçün payızda köhnə sapı və yarpaqları kəsməyin. İsti bölgələrdə bitki bütün fəsillərdə həmişəyaşıl qala bilər.
Tiarella heartleaf (Köpük çiçək)
Tiarella sərin payızdan həzz alır və qış boyu yaşıl yarpaqları saxlaya bilir.
Hosta
Hosta qışda estetik baxımdan xoş görünməsə də, üzərində qalan yarpaqlar bəzi növlərin dondan qorunmasına kömək edəcəkdir.
Xrizantemalar
Bitki kökünü qorumaq üçün yarpaqları buraxın. Qönçələri budamadan gec payıza qədər çiçəkləmək üçün buraxmaq yaxşıdır.
Bizans xistets (Stachys byzantina)
Payızda bir bitkidən yarpaqları çıxarmağın mənası yoxdur. Qışda ölmüş yarpaqları yazda budamaq daha yaxşıdır.
Echinacea (Echinacea purpurea)
Echinacea qışda dekorativ dəyərini itirir, lakin bu dövrdə toxumları ilə qidalanan quşlar üçün daha az cəlbedici deyil.
Ağ kül ağacı (Dictamnus albus)
Bitki yetişdikdən sonra belə, olduqca cəlbedici görünəcəkdir. Ancaq budamanın yaza təxirə salınmasının yeganə səbəbi deyil, yazda dəridə qıcıqlanmaya səbəb ola biləcək şirə demək olar ki, yoxdur, çünki bitkilər tam oyanmayıb.
Şirin bibərin saysız-hesabsız çeşidləri və hibridləri arasında Ramiro bibəri kimiləri var ki, onların populyarlığı sözün əsl mənasında bütün dünyadadır. Supermarket rəflərindəki tərəvəzlərin əksəriyyəti adsızdırsa və onların müxtəlifliyini öyrənmək demək olar ki, mümkün deyilsə, bu bibərin adı "Ramiro" şübhəsiz ki, qablaşdırmada olacaqdır. Və təcrübəm göstərdiyi kimi, bu bibər digər bağbanlara bu barədə məlumat verməyə dəyər. Bununla əlaqədar olaraq bu məqalə yazılıb.
Payız ən göbələk vaxtıdır. Artıq isti deyil və səhərlər güclü şeh yağır. Yer hələ də isti olduğundan və yarpaqlar artıq yuxarıdan hücum edərək, yer qatında tamamilə xüsusi bir mikroiqlim yaradaraq, göbələklər çox rahatdır. Göbələk toplayanlar da bu vaxt rahatdırlar, xüsusən də səhərlər sərin olanda. Hər ikisinin görüşmə vaxtıdır. Və əgər özünüzü bir-birinizə təqdim etməmisinizsə, bir-birinizi tanıyın. Bu yazıda sizi mərcan kimi görünən ekzotik, az tanınan və həmişə yeməli olmayan göbələklərlə tanış edəcəyəm.
Bibər ajvar - badımcanlı bolqar bibərindən hazırlanmış tərəvəz kürüsü və ya qalın tərəvəz sousu. Bu resept üçün bibər kifayət qədər uzun müddət bişirilir, sonra onlar da bişirilir. Əjvara soğan, pomidor, badımcan əlavə edilir. Qış üçün yumurta saxlamaq üçün onlar sterilizasiya edilir. Bu Balkan resepti tez, az bişmiş və bişməmiş hazırlığı sevənlər üçün deyil - ajvar haqqında deyil. Ümumiyyətlə, biz məsələyə ətraflı yanaşırıq. Sous üçün biz bazarda ən yetişmiş və ən ətli tərəvəzləri seçirik.
Sadə adlara ("yapışqan" və ya "qapalı ağcaqayın") və qapalı hibiskusun müasir əvəzedici statusuna baxmayaraq, abutilonlar ən sadə bitkilərdən uzaqdır. Onlar yaxşı böyüyür, bol çiçək açır və yalnız optimal şəraitdə yaşıllığın sağlam görünüşünü təmin edir. İncə yarpaqlarda rahat işıqlandırmadan və ya temperaturdan hər hansı bir sapma və qayğıdakı narahatlıqlar tez görünür. Otaqlarda abutilonların gözəlliyini üzə çıxarmaq üçün onlar üçün ideal yer tapmağa dəyər.
Parmesan və göbələk ilə zucchini fritters - mövcud məhsulların fotoşəkilləri ilə dadlı resept. Adi balqabaqlı pancake xəmirə bir neçə dadlı inqrediyent əlavə etməklə asanlıqla darıxdırıcı olmayan yeməyə çevrilə bilər. Squash mövsümündə ailənizi yabanı göbələklərlə tərəvəz pancake ilə əzizləyin, bu, yalnız çox dadlı deyil, həm də doyurucudur. Balqabaq universal tərəvəzdir, içlik üçün, hazırlıq üçün, əsas yeməklər üçün uyğundur, hətta şirniyyatlar üçün dadlı reseptlər var - balqabaqdan kompotlar və mürəbbə hazırlanır.
Tərəvəzləri çəmənlikdə, otların altında və çəmənlikdə yetişdirmək fikri, prosesin təbiiliyi ilə tanış olana qədər əvvəlcə qorxudur: təbiətdə hər şey tam olaraq belə olur. Bütün torpaq canlılarının məcburi iştirakı ilə: bakteriya və göbələklərdən tutmuş mol və qurbağalara qədər. Onların hər biri öz töhfəsini verir. Zərərverici hesab etdiyimiz hər şeyi qazma, gevşetmə, gübrələmə və mübarizə aparmaqla ənənəvi əkinçilik əsrlər boyu yaradılmış biosenozları məhv edir. Bundan əlavə, çoxlu əmək və vəsait tələb edir.
Çəmənlik yerinə nə etməli? Bütün bu gözəllik saralmasın, xəstələnməsin və eyni zamanda qazon kimi görünməsin deyə... Ümid edirəm ki, ağıllı və çevik oxucu artıq gülümsəyir. Axı, cavab özünü göstərir - heç bir şey etməsəniz, heç bir şey olmayacaq. Əlbəttə ki, istifadə edilə bilən bir neçə həll yolu var və onların köməyi ilə qazonun sahəsini azalda bilərsiniz və buna görə də ona qulluq etmək üçün əmək intensivliyini azalda bilərsiniz. Mən alternativ variantları nəzərdən keçirməyi və onların müsbət və mənfi cəhətlərini müzakirə etməyi təklif edirəm.
Soğan və şirin bibər ilə pomidor sousu - qalın, aromatik, tərəvəz parçaları ilə. Sous tez bişirilir və qalın olur, çünki bu reseptdə pektin var. Bu cür hazırlıqları yazın və ya payızın sonunda, tərəvəzlər bağ çarpayılarında günəşdə yetişəndə edin. Parlaq, qırmızı pomidor eyni dərəcədə parlaq ev ketçupunu hazırlayacaqdır. Bu sous spagetti üçün hazır sarğıdır və onu sadəcə çörəyin üzərinə yaymaq olar - çox dadlıdır. Daha yaxşı saxlanması üçün bir az sirkə əlavə edə bilərsiniz.
Bu il tez-tez bir mənzərə müşahidə etdim: ağacların və kolların dəbdəbəli yaşıl tacı arasında, şam kimi, tumurcuqların ağardılmış zirvələri "yanır". Bu xlorozdur. Çoxumuz xloroz haqqında məktəb biologiya dərslərindən bilirik. Yadımdadır ki, bu, dəmir çatışmazlığıdır... Amma xloroz birmənalı olmayan anlayışdır. Və yarpaqların işıqlandırılması həmişə dəmir çatışmazlığı demək deyil. Xloroz nədir, xloroz zamanı bitkilərimizdə nə çatışmır və onlara necə kömək etmək olar, məqalədə sizə xəbər verəcəyik.
Qış üçün Koreya tərəvəzləri - pomidor və xiyar ilə dadlı Koreya salatı. Koreya yerkökü ədviyyatı ilə hazırlandığından salat şirin və turş, ədviyyatlı və bir qədər ədviyyatlıdır. Qış üçün bir neçə banka hazırladığınızdan əmin olun, soyuq qışda bu sağlam və ətirli qəlyanaltı faydalı olacaq. Resept üçün çox yetişmiş xiyarlardan istifadə edə bilərsiniz, tərəvəzləri yazın sonunda və ya payızın əvvəlində, günəş altında açıq yerdə yetişəndə yığmaq daha yaxşıdır.
Mənim üçün payız dahlias deməkdir. Mənimkilər iyun ayında çiçəklənməyə başlayır və bütün yay qonşular hasarın üstündən mənə baxır, payıza qədər onlara bir neçə kök yumruları və ya toxum vəd etdiyimi xatırladırlar. Sentyabr ayında bu çiçəklərin ətirində yaxınlaşan soyuqlara işarə edən tort notu görünür. Bu o deməkdir ki, bitkiləri uzun, soyuq qışa hazırlamağa başlamağın vaxtıdır. Bu yazıda çoxillik dahlialara payız baxımının sirlərini bölüşəcəyəm və onları qışda saxlamağa hazırlayacağam.
Bu günə qədər seleksiyaçıların səyi ilə, müxtəlif mənbələrə görə, becərilən alma ağacının yeddi mindən on minə qədər (!) çeşidi yetişdirilmişdir. Ancaq böyük müxtəlifliyinə baxmayaraq, şəxsi bağlarda, bir qayda olaraq, yalnız bir neçə məşhur və sevimli növ böyüyür. Alma ağacları yayılmış tacı olan böyük ağaclardır və siz onların çoxunu bir ərazidə böyüdə bilməzsiniz. Bu məhsulun sütunlu növlərini yetişdirməyə çalışsanız nə olacaq? Bu yazıda sizə alma ağaclarının bu növləri haqqında dəqiq məlumat verəcəyəm.
Pinjur - Balkan tipli badımcan kürüsü ilə şirin bibər, soğan və pomidor. Xörəyin fərqli xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, badımcan və bibər əvvəlcə bişirilir, sonra qabığı soyulur və qovrulmuş tavada və ya qalın dibli tavada uzun müddət qaynadılır, reseptdə göstərilən tərəvəzlərin qalan hissəsi əlavə edilir. Kürü çox qalın, parlaq, zəngin bir dadı ilə çıxır. Məncə, bu bişirmə üsulu ən yaxşı məlumdur. Daha əziyyətli olsa da, nəticə əmək xərclərini kompensasiya edir.
İndi payız gəldi... Artıq səhərlər təravətli, axşamlar sərin olsa da, çox keçməsə də, gün hələ də yay kimi istidir. Payızın əvvəlində bağ asters, rudbeckia, dahlias, anemones, sedums, gladioli, hidrangeas, qızılgüllər, dırmaşan qızılgüllər, spirea və heather, payız timsahları və kolxikumlarla doludur, lakin isitmə zamanı onlara heyran olmağa vaxt yoxdur. zərif payız günəşi - işin sonu yoxdur. Tezliklə yağış yağacaq və soyuqlaşacaq və mövsümün sonuna bağça və bitki hazırlamaq üçün vaxt lazımdır.
Payız çiçəkləri hələ də çiçək açır, yay çiçəkləri isə artıq yuxuya hazırlaşır. Sentyabrın ilk həftəsində nərgiz əkmək, ikincisində - phloxes, astilbes, delphiniums və digər çoxillik bitkiləri köçürmək lazımdır. Eyni zamanda, bütün bulbous bitkilərin əkilməsi başlayır - muscari, lalələr, zanbaqlar. Kök boyundakı tumurcuqları qəfil dondan qorumaq üçün dahlias 20 sm hündürlüyə qədər əkilir. Rhododendrons və peonies fosfor və kalium ilə qidalanır.
Sentyabrın sonunda standart və dırmaşan qızılgülləri yüksəklərə qaldırıb yerə əymək lazımdır, sonra dahlias, cannas və begonias kök yumruları torpaqdan çıxarılacaq və şaxta vurursa, tələsmək lazımdır. gladioli qazmaqla. Solğun çoxilliklərin gövdələri kəsilir. Sentyabr toxum toplamaq vaxtıdır. Budur, payızın ilk ayında bağçada görülməsi lazım olan işlərin təxmini siyahısı.
Artan mövsüm başa çatır, lakin çiçəklər hələ də diqqətinizə ehtiyac duyur. Sentyabr ayında çiçəklərə qulluq, yaz-yay dövründə olduğu kimi, suvarma, gübrələmə, torpağı boşaltmaq və alaq otlarını çıxarmaq daxildir, lakin sentyabr ayında çiçəklərin suvarılması daha az həyata keçirilir, çünki solğun və ya solğun bitkilər daha az suya ehtiyac duyur. Yağıntılar müntəzəm olaraq düşərsə, suvarma minimuma endirilir və ya tamamilə dayandırılır. Məsələn, qızılgüllər artıq sentyabr ayında ümumiyyətlə suvarılmır. Bununla belə, əkdiyiniz və ya köçürdüyünüz çiçəklərin bol suvarılması lazımdır.
Sentyabr ayında çiçəklər fosfor və kalium ilə döllənir, azot tərkibli gübrələr torpağa tətbiq edilmir. Üstəlik, yalnız çoxillik bitkilər qidalanır. Quru formada olan gübrələr saytın ətrafına səpilir, torpağa basdırılır və sonra suvarılır. İllik çiçəklər payızda qidalanmır - onların bitki qalıqlarını saytdan çıxardıqdan sonra torpağa gübrə əlavə edə bilərsiniz ki, yazda və ya gec payızda gələn il bağınızı bəzəyəcək çiçəklərin toxumlarını əkə bilərsiniz.
Suvarmadan sonra çiçək yatağındakı torpağı boşaltmaq və alaq otlarını çıxarmaq daha asandır - bunu hələ sentyabr ayında etmək lazımdır, çünki bəzi çiçəklər yenicə çiçəklənməyə başlayır və alaq otlarını çıxarmasanız, çiçəkləri boğmaq olar. çoxdan gözlədiyiniz çiçəklər və ya onlardan qidalanacaq. Bundan əlavə, yaxşı bir sahibin ilin istənilən vaxtında çiçək yatağında təmizlik və nizam olmalıdır.
Çiçəkli illiklərə çoxilliklərlə eyni şəkildə qulluq edilir - suvarılır, alaq otlarından təmizlənir və saytda torpaq gevşetilir. Ancaq illik payız çiçəklərinin bu anda qidalanmasına ehtiyac yoxdur. Bəyəndiyiniz illiklərin toxumlarını toplamaq istəyirsinizsə, toxumları toplayacağınız bir neçə çiçəyi qeyd etməyi unutmayın və öz-özünə əkilməsinin qarşısını almaq üçün qalan çiçəklər solduqca kəsin.
Artıq çiçək açmış birilliklər yavaş-yavaş bağçadan çıxarılmalı, digər bitkilər üçün yer açmalıdır və ya ərazini növbəti mövsümə hazırlamaq lazımdır. Solmuş illik çiçəklərin bitki qalıqlarını yandırmaq daha yaxşıdır, çünki zərərli həşəratlar və ya patogen göbələklər, viruslar və bakteriyalar onlara yerləşə bilər. İlliklərin böyüdüyü torpaq Fitosporin ilə suvarılır və ya dezinfeksiya məqsədilə küllə səpilir, sonra gevşetilir.
Sentyabrda ikiillik çiçəklər əkilir - papatya, viola, unutmaq, türk qərənfilləri, tülkü və s. Ayın birinci yarısında xırda soğanlı bitkilər əkilir - qar dələləri, scilla (scilla), muscari, crocuses, chionodoxes. Sentyabrın ikinci ongünlüyünün əvvəlindən ampüllər - nərgizlər, ayın ikinci yarısında isə lalələr əkməyə başlayırlar. Sümbüllərin növbəsi sentyabrın sonunda başlayır, baxmayaraq ki, çox narahatsınızsa, sümbüllərin əkilməsini oktyabrın əvvəlinə qədər təxirə sala bilərsiniz.
Əgər yayda papatya, unudulmaz, türk qərənfilləri, göyərti və ya pansie fidanları yetişdirmisinizsə, sentyabra qədər şitillər 3-4 həftə əvvəl hazırlanmalı olan yerlərdə açıq yerə əkmək üçün artıq "yetişmiş" olmalıdır. əkin. Bienallar bir-birindən 20 sm məsafədə, türk mixəkləri və göbələkləri isə 30 sm məsafədə əkilir.Hündür mallows və ya tülkülər 40 sm aralıq tələb edir.Torpaq qurudursa, fidanları yerə əkdikdən sonra. , səxavətlə suvarılmalı və 3-4 sm qalınlığında kompost, humus və ya torf təbəqəsi ilə malçlanmalıdır.
Əkindən bir həftə əvvəl fidanların üst hissəsini çimdikləməyi unutmayın ki, bitkilər daha tez kol əmələ gətirsin.
Eyni vaxtda ikiillik bitkilərin tingləri ilə yanaşı, istixana şəraitində yetişdirilən çoxillik bitkilərin tingləri - aquilegia, delfinium, civanperçemi, çobanyastığı, exinecea, mallow, piretrum da əkilir. Əkin edərkən, torpağın kolun ortasına düşməməsinə diqqət yetirin. Əkin etdikdən sonra fidanları səxavətlə sulayın, ətrafındakı torpağı sıxın və humus, yonqar, torf və ya qumla malçlayın.
Kiçik bulbous bitkiləri əkməzdən əvvəl əkin materialını fondazol və ya digər funqisidin həllində müalicə edin. Əkin dərinliyi ampulün üç diametrinə bərabər olmalıdır, yəni ampul nə qədər böyükdürsə, bir o qədər dərin əkmək lazımdır. Çuxurda yerləşdirilən ampulün dibi düz aşağıya yönəldilməlidir. Böyük ampüller bir-birindən 12 sm məsafədə, kiçik olanlar - 5-7 sm aralıqlarla əkilir.Hava quru və isti olarsa, əkini sulayın.
Payızın ilk ayı, avqustda bunu etməmisinizsə, pionların, astilbe, phlox və delphiniumun, eləcə də zanbaqların bölünməsi və yenidən əkilməsi üçün son tarixdir. Pion kolu bir tərəfdən koldan 25 sm məsafədə qazılır, sonra kökləri sərbəst buraxılana qədər kolu silkələməyə başlayırlar. Köklər diqqətlə torpaqdan təmizlənir, kol kölgədə yerləşdirilir, köklərin bir az qurumasına icazə verilir, sonra qalan torpaq silkələnir, gövdələr kəsilir, köklər su ilə yuyulur və kol təxminən bölünür. iti steril alətlə bərabər hissələr. Kəsiklər əzilmiş kömürlə müalicə olunur və kolun hissələri əkilir, heç bir halda kök boyunu torpağa basdırmır.
Bu prinsipə əsasən, bütün rizom bitkiləri bölünür və yenidən əkilir.
Beş ildən çox olan zanbaqları yeni bir yerə köçürmək lazımdır. Ancaq bu yaşa qədər, zanbaq ampülləri gənc soğanların bütün yuvaları ilə böyüyür, transplantasiya edildikdə, ana ampuldən asanlıqla ayrılır və ayrıca əkilir. Böyük ampüllərdən olan zanbaqlar gələn il çiçək açacaq, çünki onların tərkibində artıq çiçək qönçələri var, kiçik olanlar isə yalnız bir ildən sonra çiçək açacaqlar.
Böyük clematis kollarını bölmək vaxtı gəldisə, bunu sentyabr ayında da edirlər: kollar qazılır, bölünür və bölmələr əvvəlcədən hazırlanmış çuxurlara əkilir ki, əkin bölməsi torpağa 5-7 sm batırılır. Clematis ətrafındakı torpaq mis oksixlorid ilə tozlanır və ya bir funqisid ilə püskürtülür.
Sentyabrın ikinci yarısında erkən sortların gladioli qazılır, çiçəyi kəsdikdən sonra ən azı qırx gün ərzində yerdə yetişir. Vaxtında səhv etməmək üçün bir gündə bütün çiçəkləri kəsin və qırx gündən sonra bütün soğanları qazın, uşaqları ayırın, gövdələri kəsin, kökləri qısaldın, köhnə soğanı çıxarın, sonra hamısını yuyun. ampülləri axan suyun altında saxlayın, kalium permanqanatda turşulayın və yaxşı havalandırmada və 22 ºC-dən aşağı olmayan temperaturda qurudun. Gec sortların Gladioli oktyabr ayında qazılır, lakin sentyabr ayında onlar sadəcə təpədir.
Şaxtanın ilk əlamətində, kallaları, kannaları və yumrulu begoniaları qazın və bir kürə ilə birlikdə onları 4-5 ºC temperaturda bir otaqda saxlayın.
Sentyabrın sonunda solğun dahliaları qazıb suda yuyun və kök yumrularını ayırın, sonra kalium permanqanatın çəhrayı məhlulunda yarım saat isladın, qurudun və saxlayın.
Çiçəklənən çoxillik bitkilərdən solğun çiçəkləri, qurudulmuş çiçək saplarını və ölü yarpaqları çıxartmağı unutmayın ki, onlar solmadan cazibədar görünsünlər. Bütün bitki quruyubsa, yalnız beş santimetrlik kötük buraxaraq tamamilə kəsin. Süsən və pion üçün, əgər onları yenidən əkmək fikrində deyilsinizsə, bu şəkildə bütün gövdələri kəsin və qalan kolları Bordo qarışığının bir faiz məhlulu ilə çiləyin.
Çiçəkləndikdən sonra phloxes də demək olar ki, yer səviyyəsinə qədər kəsilir və kötüklər küllə səpilir. Sentyabrın ikinci yarısında qızılgüllərdəki qönçələri kəsmək adətdir, çünki onların çiçəklənməyə vaxtı azdır, lakin qışlama üçün lazım olan qidaları koldan götürə bilər. Qızılgül kollarından uzun saplı çiçəkləri kəsməyin, çünki bu, yeni tumurcuqların böyüməsinə səbəb olacaq və qışdan əvvəl yetişməyə vaxt tapmayacaq, buna görə bitki böyüməsinə enerji və qida sərf edəcəkdir.
Solğun illiklər atılır və çoxilliklər, bir qayda olaraq, gövdələri demək olar ki, torpaq səviyyəsinə qədər kəsilir. Bitki qalıqlarını məhv etmək, kəsilmiş bitkilərin ətrafındakı torpağı qazmaq və onu və bitkinin özünü Bordo qarışığının bir faiz həlli ilə müalicə etmək daha yaxşıdır. Peonların ətrafına (kolun özündə deyil) və ya iki vedrə torfdan yarım vedrə peyin tökülür. Şaxtadan qorxan çoxillik bitkilər torpaq hissələrini kəsdikdən və profilaktik müalicədən sonra malçla örtülməlidir.
83 5 1 4.5180722891566 Qiymət 4.52 (83 səs)
Bu məqalədən sonra adətən oxuyurlar
