Ev, dizayn, təmir, dekorasiya. Həyət və bağ. Özün et

Ev, dizayn, təmir, dekorasiya. Həyət və bağ. Özün et

» Albalı brendi likör resepti. Gül albalı brendi

Albalı brendi likör resepti. Gül albalı brendi

Sinqapur slinginin hazırlanmasında əvəzolunmazdır


Bütün likörlər, şirkətlər bu kimi eyni orijinal şüşələrdə Cusenier S Satış

Bəzi meyvə likörləri ənənəvi olaraq brendiyaya aiddirlər, hətta olmasaydı. Üç əsas meyvə brendi lyter var: albalı (albalı), ərik (ərik) və şaftalı (şaftalı) və bəzən digər adlar altında sərbəst buraxılsa da, onları bir şeylə qarışdırmayacaqlar.

Qəti şəkildə danışan, bunlar bu meyvələrdən yalnız brendi ilə ətirli olan üzüm brendiyasına əsaslanan şirinləşdirilmiş rəngli içkilərdir. Meyvələr ümumiyyətlə acı bir ətir gətirən sümüklərlə birlikdə israr edir və ərik və ya albalı sümükləridirsə, badamın fərqli bir qoxusudur.

Üç likörün, coğrafi cəhətdən ərik növləri, yəqin ki, hamısında inkişaf etdi. Şərqi Avropada ən məşhur Bolqar Barak Palinka olan həqiqi ərik distillates var, lakin onlar meyvə brendi fransası kimi qurudurlar. Şirin ərik likörlərinin layiqli nümunələri, həmçinin Marie Brisard tərəfindən istehsal olunan Cusenier və Argu kimi Boh ərik markasıdır.



Danimarka Vinurg XIX əsrin adı ilə.

Sherry Brandy, İngiltərədə icad edilən bir neçə leyterlərdən biridir; Hər halda, Kentdən müəyyən bir Tomas qrantı onun rolunu iddia edir. Əvvəlcə bu içki qara albalı morelindən hazırlanmışdır, lakin digər albalı çeşidləri də müasir içkilərdə də istifadə edilə bilər.

Ən məşhur marka albalı dəri markaları arasında - Peter Heaing Cherry likörü kimi tanınan albalı heering. Əvvəlcə XIX əsrin ortalarında hazırlanmışdı. Danimarka Vinocur, ona adını verdi. Diqqəti özü də çəlləklərdə yaşlanmalarını verən içki üçün albalı yetişdirir.

Digər geniş yayılmış möhürlər: Cherry Rocher, De Kuyper, Garnier və Bols. Albalı Lickers Brandy də Almaniya və İsveçrə istehsal edir.

Daha az tez-tez, digərləri bazar şaftalı şalvar brendi-də rast gəlmək olar. Ən məşhur çeşidlər bols tərəfindən verilir.

Başqa adlar

Fransa: Ərik brendi (ərik brendi), bəzən appli və ya abricotin adlanır. Bütün markalı likörlər yalnız bir üzüm distillə üzərində hazırlandıqları təqdirdə bunlar adlandırmaq hüququna malikdirlər.

Tillilər

Ərik, albalı, şaftalı.

Necə

Saf üzüm brendi ilə qarışdırılmış sümüklü meyvə suyu (taxıl ilə daha az), şəkər siropu ilə şirinləşdirin və tam aromatizasiya baş verənə qədər israr edin. Meyvə suyu olduqca şirindirsə, sirop müvafiq olaraq daha az əlavə edin. Bəzən likörlər bitki boyaları ilə rəngin sonrakı nəzarəti ilə yaşlanır.

Necə qarışdırılır

Cənnət (cənnət): Buz 1 h. Gina, 0,5 saat. Hər hansı bir ərik markalı likör və portağal suyu.

Xidmət edildiyi kimi

Bu markalı likörlərin ən yaxşısı, çox şirin deyilsə, əla diaqostlardır.

İstifadə olunur

Bütün markalı likörlər eyni meyvə əsasında hazırlanan desertlərin dadını artırır.

Albalı brendi Gül Çeşidində Almaniyada məşhur Rosen Tantau'daki körpələr evində çıxarıldı. Rəsmi sərgidə və satışda 2004-cü ildə ortaya çıxdı. Beynəlxalq təsnifatına görə, bu müxtəliflik çay hibrid güllərinə aiddir.

Çeşidlərin təsviri

Gül albalı brendi digər güllərdən fərqli bir ləçəklərin rəngindən fərqlidir. Ləçəklərin içərisində portağal içərisində, hamar bir şəkildə çəhrayı və ya şərabdan keçir. Çox vaxt, kənarları dalğalar şəklində əldə edir, bununla da krujeva xatırladan. Yaxşı şərait və lazımi qayğı ilə, Buskey iyunun sonundan və ilk şaxtalardan çiçək açır.

Bud sıx, yüngül bir meyvə qoxusu var. Forması ilə 45 terry yarpaqları olan bir stəkana bənzəyir. Hər çiçəyin diametri 10 sm-ə çatır.

Bud Gül Albalı Brandy

Dekorativ bir kol, uzanan, 1,2 m-ə qədər böyüyür, 0,7 m-ə qədər böyüyür. Yarpaqlar sıx, dəri, tünd yaşıldır. Hər bir kök çiçəklənməsində 1-dən 3 qönçə və diqqətəlayiqdir, filiallarda praktik olaraq heç bir sünbül yoxdur.

Vacibdir! Bu müxtəlif güllər yaş və qurudulmuş torpağı sevir.

Düzgün eniş fidanı

Bir fidan aldıqdan sonra kökün hər ucu bir neçə santimetrə və yalnız suya qoyulduqdan sonra kəsmək lazımdır (maye üçün kök əlavə etmək üçün hər hansı bir stimul əlavə etmək) lazımdır. Buşdan, qönçələr, yarpaqları və nazik filialları kəsmək lazımdır ki, yalnız bir neçə əsas gövdənin qalması lazımdır.

Bitki əkmək, kölgələr və qaralama iştirakı olmadan günəşin istiləndiyi torpaqda lazımdır.

Gözətçi dövrü:

  • payız - şaxtaya -7 ° C;
  • bahar - torpağın istiliyində +6 ilə +11 ° C-ə qədər.

Quick-in bitkinin ölçüsündən 10 sm çoxdur, dərinliyi təxminən 25 sm-dir. Köklər sərbəst yerləşməlidir. Qum ilə çınqıl drenaj etmək vacibdir. 3 x 2 x 2 x nisbətində peyin, bərəkətli təbəqə, qum, torf, toru, torbası ilə zəruri olan 3 x 2 x 1. Torpağın pulsuz olması üçün ən yaxşı dövr hesab olunur.

Vacibdir! Gül bol suvarma xoşuna gəlmir, buna görə su durğunluğu olmadığını izləmək lazımdır.

İlk dəfə, kolları müntəzəm olaraq su (bir həftə - 1-2 dəfə, kolda bir kova su su), əgər mövsüm quraq olduqda, 1,5-2 kova suda, qidalandırılır (içərisində) bahar və yazın ortasında) və tökün.

Checklər Albalı Brandy

Qulluq xüsusiyyətləri

Qayğısına qalmaq üçün saplar haqqında. Yarpaqların boşluğundan vaxtında talan etməlisiniz, çünki 3 sm-dən çox artarsalar, kol zəif olur və bu, bir kökdə bir neçə zəif qönçənin varlığına səbəb ola bilər. Gülün filiallarını izləmək və lazımsız şəkildə vaxtında ayırmaq lazımdır. Hər bir sap üzərində yalnız bir qaçış var.

Hər hansı bir çay gül kimi, qışda kol, mis tərkibli bir dərman ilə kəsilir və sprey edir. Sonra - yuxuya get və sarın. Bu cür şəraitdə, fidan temperaturu -29 ° C-ə çatdırılır. Təmir edildiyi təqdirdə, baharda asanlıqla bərpa olunur.

Müxtəlifliyin üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Gül Albalı Brandy-də aşağıdakı üstünlüklərə malikdir:

  • yağış müqaviməti;
  • bol, davamlı və uzun çiçəkləmə;
  • yaxşı quraqlıq dözümlülük;
  • mantar və yoluxucu xəstəliklərə qarşı müqavimət.

Qeyd!Albalı brendi - kəsmə gülü və mənzərə dizaynında istifadə edilməsi tövsiyə edilmir.

Çiçəyin rəngi düz günəş şüalarına dözmür, buna görə də çiçəkli bir yerə əkib, yüngül kölgənin varlığına diqqət yetirməyə dəyər. Bu, bəlkə də çiçəyin yeganə çatışmazlığıdır.

Bağçılıq hissəsində, gül tək bir kol və digər rənglərlə birlikdə ahəngdar görünəcəkdir. Unikal bir gül rəngi ilə rəqabət edə biləcək bir neçə çiçək var. Rəng gamut unikaldır, çünki bir anda bir neçə kölgəni yandırır. Gülün rənginə əlavə olaraq xüsusi bir aroma var. Meyvə və bal qeydləri albalı içki çox xatırladır.

Albalı bağçanız bu qədər çox məhsul verərsə, əla bir fikir var ... Magemor Terry Brandy, loverinin albalı təkrar emal üçün yaxşı və ləzzətli bir yoldur.

Tərkibi

  • 2.5 kq albalı
  • 1,5 kq şəkər
  • 0,5 litr araq və ya digər güclü alkoqol
  • bir limon zedra
  • birpan darçın
  • 3 qərənfil

Yemək üsulu
Bağçanın yoxdursa da ... İndi mövsümün ortasında mövsüm albalı, istənilən bazarda və supermarketlərdə çox bolluqdadır.

Şərab şöbələrində bahalı olan yeni bir resept - albalı brendi içki, ancaq onu elementar hətta ən tənbəl sahibə də hazırlamaq üçün təklif edirəm.
Bu həzm, içki, həzm yaxşılaşdırılmasıdır. Həzm edən şam yeməyinin sonunda nazik bir ayağında bir stəkanda verilir. Mükəmməl qəhvə ilə birləşdirilmiş, meyvə və dondurmanın dadını tamamlayır.
Biskvit tortlarının və hər hansı bir şirin çörəklərdə ayrı bir tərkib hissəsi kimi ideal bir təməl.


Mən suluesdə tincture və likörlər hazırlayıram - buna görə də Ukraynada bir üzüm üslubunda qalın divar şüşələri çağırırlar. Suliusum XX əsrin əvvəllərinin demək olar ki, bir antik bir antikasıdır, çünki onun bağçasından çox sayda tincture və dərman otlarının nodica hazırlayan böyük nənənin mirasına girdim.
Belə böyük bir şüşəniz yoxdursa, hər hansı bir tutumda, hətta üç litrlik bir qabda, ancaq məhsulların daha kiçik bir dozası ilə içki için.


Bir şüşə içində albalı yıxıram. Şəkər şəkəri. Şəkər miqdarı albalıların şirinliyindən asılı olaraq dəyişir.
Düzünü deyim ki, forma üçün fotoşəkildə şəkər var, cem bişirildikdən sonra çox miqdarda qalan albalı siropu tökürəm.
Sümükləri albalı və ya yox - təcrübəli lal tetiklerin şiddətli mübahisələrə səbəb olur.
Özünüzə qərar verin.
Albalı sümüyündə zəhərlənməyə səbəb ola biləcək bir sinil turşusu var. Ancaq illərlə saxlanılırsa, sümükləri olan mürəbbələrdə təhlükəlidir.
İçki bir ay yarım yarım, sonra albalı çıxarılır. Mağaza albalı brendi uzun ola bilər. O, konyak kimi, illər ərzində daha yaxşıdır.
Sümükün nüvəsi bir tart büzücü ləzzət və qoz ətirini verir.
Bir şüşənin bir şüşə alkoqol çatmadığı, zövqünüzə görə daha çox şey əlavə edə bilərsiniz) Ancaq şəkərdəki albalı tez suya çevirəcək, bir neçə saat ərzində maye təbii yol olacaqdır.



Limon zest, darçın, mixək əlavə edin. Dadı var-dövlətini gücləndirmək istəyirsinizsə, bir muskat.
Albanı spirt tökün.
Mən gözəl bir şüşədə bir araq seçdim)) İstehsalçıları başa düşmürəm, yalnız güllər və vurğu üçün əsas kimi bir gübrə kimi tanıyıram.
Ancaq bilirəm ki, Vodka albalı ilə mükəmməl birləşir.
ROM dəriyə şirinlik əlavə edir.
Konyak albalı badam ləzzətini verir.
İçki orta qalası 30º-dir.
Liqueurun çox güclü olmasını istəmirsinizsə, bir az təmiz su əlavə edərək dərəcə azalda bilərsiniz.
Bağlanmadan əvvəl - cəhd edin.


Olduqca tıxanma şüşəsi.
Tapmadığım tam həqiqiliyi üçün qarğıdalı balı, bir rezin əlcək istifadə etməliydim


Möhürlənmiş şüşə bir həftə günəşli bir yerə buraxın.
Sonra qaranlıq bir sərin yerə köçürün. Zirzəmidə bir konservasiya var və böyük nənəsi maye və ya zirvədə, ya da balkonda və ya çarpayıda saxladı.
Liqueur ən azı 40 gün istirahət etməlidir. Bu müddətdən sonra şüşəni alın, içkini dadın.
Dadı sevirsinizsə, bir neçə qat dokdan sonra likörü düzəldin, quru şüşələrə tökün və təmiz bir vicdan istifadə edin!
Ancaq unutmayın - bir hissədə (30 ml), 260 kalori qədər gizlənir!