تعد زراعة الخيار في الدفيئة أحد الخيارات للحصول على حصاد مبكر للخضروات. ولكن للحصول على أكبر عدد ممكن من الثمار من كرمة خيار واحدة، يجب أن يتم تشكيلها بشكل صحيح. ستتم مناقشة كيفية تنفيذ هذا العمل دون الإضرار بالنبات في هذه المقالة.
كما تعلمون، الخيار يميل إلى النمو على نطاق واسع. إذا حدث هذا في أرض مفتوحة، ويزرع الخيار بشكل متقطع، ففي بعض الأحيان يكون من المستحيل حصاد المحصول بأكمله - فالبراعم متشابكة جدًا والمحلاق ملفوفة بقوة حول كل ما يقابلونه في طريقهم. في الدفيئة، حيث تكون المساحة محدودة، فإن هذه الزراعة غير فعالة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن إزالة البراعم وقرصها يسمح للنبات بنمو نظام جذر قوي ويؤدي إلى زيادة العائد. لذلك، يتم استخدام هذه التقنية الزراعية مثل تشكيل الخيار. ومن خلال القيام بذلك، يساعد البستاني النبات على توجيه طاقته إلى تكوين الثمار، وليس إلى نمو الكتلة الخضراء.
بشكل عام، الخيار نبات متقلب للغاية ويتطلب أقصى قدر من الاهتمام. في ظروف الاحتباس الحراري، بالإضافة إلى توجيه الكرمة عموديًا إلى الأعلى وقرص البراعم الجانبية، من الضروري إزالة الأوراق المريضة والمجففة والمحلاق والبراعم التي لا تؤتي ثمارها. لا تلمس الورقة السليمة في الإبط التي وضعت فيها الثمرة. تزود هذه الورقة الخيار بالتغذية وتحميه من التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
تعتمد طريقة تشكيل كرمة الخيار في دفيئة من البولي كربونات على نوع الخيار المزروع. في الأصناف الكلاسيكية، أي التلقيح بالنحل، يحدث تكوين الفاكهة بشكل رئيسي على البراعم الجانبية، وفي حالة الجذع الرئيسي. وبالتالي، فإن تشكيل الخيار سيكون مختلفا بعض الشيء.
بحلول الوقت الذي تزرع فيه شتلات الخيار في الدفيئة، يجب بناء تعريشة، ويجب ربط كل شجيرة خيار بالدعم. اربط النبات بشكل غير محكم حتى لا تسحب ساق الخيار. يجب أن يكون الخيوط التي تنزل من الأعلى بدون توتر، حتى لا تسحب الشجيرة الصغيرة عن طريق الخطأ من الأرض. يتم لف الجذع حول دعامة أسفل كل ورقة، ويُترك الجزء العلوي حرًا. لا شيء يجب أن يعيق نموه.
التعمية هي إزالة البراعم الجانبية والزهور والمبيض والمحلاق.
تشكل الأصناف ذاتية التلقيح، عند زراعتها في البيوت المحمية، ساقًا واحدًا.
يبدأ قرص البراعم الجانبية عندما يصل ارتفاع الأدغال إلى حوالي 30 سم فوق سطح التربة.
تتم إزالة البراعم الجانبية والمبيض من الأدغال المرتبطة بالدعم، لذلك يتبين أن "المنطقة العمياء" تتشكل حتى مستوى 4-6 أوراق.
الخيار الذي لم يصبح قويًا بعد سيوجه قواه نحو تطوير الجذور ونمو الجذع.
بالإضافة إلى ذلك، فإنه يضمن دوران الهواء بشكل جيد في نظام الجذر ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض. إذا تأخر البستاني قليلاً مع رباط الخيار وكانت الشجيرة ملقاة على الأرض، فهذا ليس مشكلة كبيرة. فقط في هذه الحالة عليك أن تكون حذرًا للغاية عند ربط الخيوط حتى لا تتلف أو تكسر جذع الخيار الهش. يُنصح بتشابك الجذع تحت كل ورقة، وإلا فسوف ينزلق على الأرض تحت ثقل الثمرة.
في مذكرة. لإنشاء تعريشات للخيار، من الأفضل استخدام خيوط الجوت، حيث تنزلق الرموش بسهولة إلى أسفل الحبل الاصطناعي.
والآن وصل الجزء العلوي من كرمة الخيار إلى العارضة العرضية للتعريشة. ماذا تفعل في هذه الحالة؟
يتم قطع البراعم الجانبية بشكل مختلف قليلاً على الأصناف الملقحة بالنحل. يكمن الاختلاف في قدرة أصناف الخيار الكلاسيكية على وضع الفاكهة على البراعم الجانبية. والأزهار المذكرة تتفتح عادة على الجذع الرئيسي أي على الساق. زهور قاحلة لا تثمر.
هناك عدة خيارات لتكوين الخيار الذي يجب أن يشمل التلقيح الحشرات. وينبغي أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند زراعة الأصناف الملقحة بالنحل في دفيئة من البولي كربونات.
أثناء ازدهار الخضروات، يجب أن تكون في متناول النحل والنحل الطنان، وإلا فسيتعين إجراء التلقيح يدويا.
الجذع الرئيسي غير مقروص، مما يسمح له بالوصول إلى العارضة العلوية. في محاور الأوراق 4-6 الأولى، تتم إزالة الأبناء والزهور والمبيض. من خلال إنشاء "منطقة عمياء" في الجزء السفلي من النبات، سيوفر البستاني للخيار إمكانية الوصول إلى نظام الجذر، وتعزيز نموهم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
بدءًا من الورقة 5-7، يتم ترك براعم جانبية يصل طولها إلى 20 سم، وبعد 3-4 محاور، يتم زيادة طول البراعم الجانبية، مما يترك طول الرموش 30-40 سم، وأقرب إلى العارضة الأفقية، طولها يمكن أن يكون 50 سم.
بعد ذلك، يتم لف الجذع الرئيسي حول العارضة، ويتم إنزاله وضغطه. تتم إزالة براعم الدرجة الثانية في الجزء السفلي من كرمة الخيار من الجذر. في منتصف الأدغال، يقرصون فوق الورقة الأولى، وأقرب إلى الجزء العلوي من الكرمة - فوق الورقة الثانية. يتم قطع جميع براعم الطلبات اللاحقة عند 1-2 ورقة. هذا يعتمد غالبًا على أوراق الشجر من صنف معين.
كما في الحالة الأولى، تتم إزالة البراعم والمبايض المشكلة في الجزء السفلي من الأدغال من شجيرة الخيار. على ارتفاع 50 سم، يتم قرص الجذع الرئيسي. يتم استخدام البراعم الجانبية (واحدة أو اثنتين) كالبراعم الرئيسية، ويتم تقليم البراعم عليها بنفس طريقة الخيار الأول.
الشيء الرئيسي هو أن سرير الخيار في الدفيئة لا يتحول إلى غابة لا يمكن اختراقها. تتلقى المزروعات الكثيفة كمية أقل من ضوء الشمس وتصبح أقل قدرة على التلقيح بواسطة الحشرات. بسبب عدم وصول الهواء إلى النباتات، فهي في كثير من الأحيان عرضة للأمراض. التكوين السليم لكروم الخيار يجعل الحصاد والعناية بالنبات أسهل.
يساعد استخدام الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات البستاني على تجنب العديد من المشاكل المرتبطة بزراعة الخيار. وتشمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ليلا ونهارا، وهطول الأمطار الزائدة، والقدرة على الحفاظ على الرطوبة المطلوبة. كما تعلمون، يتكون الخيار من 90٪ من الماء، لذا فإن الحفاظ على النظام المائي للنبات مهم بشكل خاص.
غالبًا ما تزرع أصناف البارثينوكاربك في البيوت الزجاجية. وهذا يوفر على البستاني الاضطرار إلى مراقبة طيران الحشرات الملقحة أو تلقيح الخيار يدويًا. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أصناف التلقيح الذاتي على شجيرة أكثر إحكاما، مما يوفر مساحة كبيرة في الدفيئة.
قبل زراعة الشتلات أو زرع البذور في السرير في الدفيئة، يتم تطهير التربة. يمكنك استخدام محلول وردي ساخن من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول كبريتات النحاس (7٪).
ثم يقومون ببناء تعريشة لزراعة الخيار عموديًا والبدء في زراعة الشتلات. توضع شجيرات الخيار في سرير الحديقة على مسافة لا تقل عن 60-70 سم عن بعضها البعض. سيشير منتج البذور الجيد بالتأكيد على العبوة إلى المسافة المثالية للزراعة - لا ينبغي إهمال هذه المعلومات.
لا ينبغي عليك أيضًا تعميق طوق الجذر كثيرًا لأن ذلك قد يؤدي إلى موت النبات.
أثناء النمو النشط للكروم، سواء أثناء الإزهار أو أثناء الإثمار، يحتاج الخيار إلى التغذية. تتم عملية التسميد باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية.
إن تسريب المولين (1:10) أو فضلات الطيور (1:20) هو سماد طبيعي وفعال للخيار. يعمل رماد الخشب كمورد للبوتاسيوم والفوسفور.
إذا لم يكن لديك الأسمدة الطبيعية في متناول اليد، يمكنك استخدام الخلطات التي تم شراؤها من المتجر لمحاصيل اليقطين.
التغذية الورقية للخيار تعطي نتائج جيدة. يخفف 2 جرام من حمض البوريك في 10 لترات من الماء ويرش على أوراق الخيار.
يتفاعل الخيار بشكل سيء مع زيادة ونقص الرطوبة. يجب أن تبقى التربة رطبة. تغطية الأسرة سوف تساعد في هذا. مناسبة لهذه الأغراض:
ستوفر هذه المواد طاقة البستاني للسقي المتكرر.
يجب استخدام ماء الري دافئاً بدرجة حرارة 20...25 مئوية. ليست هناك حاجة لصب الماء في مجرى بالقرب من الجذع - فهذا يكشف جذور الخيار الذي يقع نظام جذره على السطح. إذا حدث هذا، فمن الضروري إضافة التربة على الفور.
بالنسبة للخيار في الدفيئة، من المهم تجنب تقلبات درجات الحرارة. قبل أن يبدأ الاثمار يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 20 درجة مئوية نهارا ولا تقل عن 17 درجة مئوية ليلا. مع ظهور الثمار، يحتاج الخيار إلى المزيد من الحرارة.
يجب الجمع بين درجة الحرارة المطلوبة والرطوبة العالية. قبل تكوين الثمار الأولى يجب أن تكون 80٪ ومع بداية الإثمار ترتفع نسبة الرطوبة في الدفيئة إلى 90٪. يمكن تحقيق هذه النتيجة عن طريق رش أوراق الخيار.
هذا مهم جدًا عند زراعة الخيار في الدفيئة. في مكان ضيق مع ارتفاع نسبة الرطوبة ودرجة الحرارة، يمكن أن يحدث المرض بسرعة، لذلك يجب تهوية الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات بانتظام. ومن الأفضل القيام بذلك من خلال النوافذ العلوية، لأن... الخيار لا يتحمل المسودات.
يتم ضمان أفضل تهوية لكروم الخيار من خلال تكوينها الصحيح وفي الوقت المناسب. تمت مناقشة كيفية القيام بذلك أعلاه.
تعد زراعة الخيار وتشكيله ورعايته في دفيئة من البولي كربونات عملية كثيفة العمالة وتتطلب بعض المعرفة بالتكنولوجيا الزراعية. ربما يجد البستاني المبتدئ في هذه المقالة المعلومات التي يحتاجها وينمو محصولًا وفيرًا من الخيار.
بعد أن قرر زراعة الخضروات أو الفواكه بمفرده، يواجه البستاني المبتدئ العديد من الفروق الدقيقة والأسرار التي يجب تعلمها وإتقانها، لأن كمية ونوعية الحصاد تعتمد عليها. وفي هذه المقالة سوف نتعرف على كيفية تحسين هذه المؤشرات عند زراعة الخيار في البيوت الزجاجية.
يتطلب الخيار، مثل أي نبات مزروع، اهتمامًا ورعاية إضافيين من الشخص - فقط في مثل هذه الظروف سوف يتطور بشكل صحيح. في غياب التكوين المثالي والرباط بشكل صحيح، فإن هذا النبات ببساطة لن يكون قادرا على النمو بشكل كامل ويؤتي ثماره. 
مهم! إن تشكيل الشجيرات بالخيار لن يساعد فقط على زراعة محصول جيد، ولكن أيضًا على الاستخدام الرشيد للمساحة المتاحة، وهو أمر مهم للغاية لأي بستاني.
إذا لم يتم تنفيذ الإجراء، فسوف تصبح الأدغال في فترة زمنية قصيرة جدًا في حالة سيئة وستبدو وكأنها نمو بري - مثل هذا النبات سوف ينفق كميات كبيرة من العناصر الغذائية على براعم إضافية.
سيؤدي ذلك إلى جعل الثمار صغيرة الحجم وأقل طعمًا، وسيؤدي عدم وجود إضاءة كافية إلى إضعاف النبات بشكل عام.
لذلك فإن التشكيل هو إجراء مهم لا يمكن إهماله إذا كان هدفك هو الجودة العالية للمنتج النهائي. 
للحصول على نتيجة جيدة، تحتاج جميع الخيار إلى إجراء مماثل. يوصى بهذا للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة.
على الرغم من أن بعض البستانيين يزعمون أنه بدون التثبيت والتشكيل، ينمو النبات بشكل أفضل ويتلقى المزيد من الرطوبة، إلا أن الممارسة تشير إلى عكس ذلك: بدون دعم، يبدأ النبات في البحث عن طرق أخرى للنسيج وينتشر إلى الطرق المجاورة.
في هذه الحالة، تنكسر السيقان وتجف ولا تتلقى التغذية المناسبة.
لذلك يفضل العناية بشجيرات الخيار بعناية - الشيء الرئيسي هو استخدام طريقة مناسبة للصنف والالتزام بها بشكل صحيح. 
هل كنت تعلم؟تعتبر سفوح جبال الهيمالايا موطن الخيار. هناك لا يزال من الممكن العثور على النبات في البرية.
كل عنصر من عناصر تكوين الأدغال له تكنولوجيا خاصة به.
هناك طرق مختلفة للربط:
لتنفيذ الرباط الصحيح، يجب عليك اتباع القواعد الأساسية:
أدناه، على مسافة 15-20 سم، يجب ألا تكون هناك أوراق (خاصة الصفراء والممزقة وتلك التي تمس الأرض)، وكذلك جذوعها. 
يجب قطعها بعناية (وليس قطعها)، حيث أن الماء يصل باستمرار إلى الأوراق السفلية عند الري، وعلى أي حال، فإنها تصبح غير صالحة للاستعمال بسرعة، ويتم إنفاق التغذية اللازمة للفواكه عليها.
يجب إزالة البراعم الجانبية (أو الأبناء) بانتظام وفقًا للتوصيات:
مهم!تعمل الإزالة الصحيحة للبراعم على تعزيز الحصاد المبكر وظهور المزيد من الزهور الأنثوية.
بعض الأصناف لا تخضع لإزالة البراعم الجانبية. يكفيهم القرص (إزالة جزء فقط من اللقطة).
تأتي النتيجة من التنفيذ الصحيح وفي الوقت المناسب لهذا الإجراء وفقًا لقواعد معينة:كيف ولماذا نقرص الخيار: فيديو
اعتمادًا على التنوع، تختلف مبادئ تكوين الأدغال.
لا تتطلب أصناف البارثينوكاربيك التلقيح الحشري لتكوين المبيض وتطوير الفاكهة منه.
يجب قرص هذا النوع من الخيار لتنظيم كثافة الأدغال. تتمتع هذه الأصناف بالقدرة على تنمية البراعم الصغيرة بسرعة، لذلك إذا لم يتم التكوين في الوقت المناسب، فلن يكون هناك ببساطة مساحة خالية في الدفيئة. 
من أجل تنفيذ الإجراء بشكل صحيح، يجب عليك اتباع بعض التوصيات:
تتطلب الأصناف الملقحة بالنحل التلقيح الإلزامي بمساعدة الحشرات، وإلا فلن يتم تشكيل المبايض.
خصوصية هذه الأنواع هي أن الزهور الذكورية في الغالب تنمو على اللقطة الرئيسية التي لا تؤتي ثمارها. وتقع الزهور الأنثوية على البراعم الجانبية. لذلك، فإن النمو في جذع واحد سيكون غير فعال. لكن هذه الأصناف مناسبة تمامًا للزراعة في البيوت الزجاجية، مع مراعاة قواعد معينة في تكوين الأدغال:
هل كنت تعلم؟تم إنشاء الدفيئات الأولى لزراعة الخيار في روما القديمة. أراد الإمبراطور تيبيريوس الاستمتاع بمذاق هذه الخضار كل يوم على مدار العام.
لكي يكون الإجراء ناجحا، يجب عليك الالتزام ببعض التوصيات:
من خلال الالتزام بقواعد بسيطة وإظهار الاهتمام والرعاية لنباتاتك، يمكنك زراعة محصول عالي الجودة. بعد كل شيء، فإن المنتجات المزروعة بيديك هي الأكثر لذيذة وأكثر صحية: مثل هذا الخيار سيكون له تأثير إيجابي للغاية على صحتك وصحة أحبائك. لا يتمتع نبات الخيار بجذور قوية، وبالتالي فهو غير قادر على تزويد جميع المبايض بالتغذية الكافية لتطورها الطبيعي. إن إجراء تشكيل شجيرة الخيار مع ترك جذع رئيسي واحد يحل المشكلة. يمكنك معرفة المزيد حول هذا الأمر من خلال وصف العملية خطوة بخطوة ومقطع فيديو حول الموضوع.
يمكن تقسيم جميع أنواع الخيار المتوفرة في السوق اليوم إلى:
قبل البدء في النمو، من المهم جدًا دراسة المعلومات حول الأصناف المختلفة واختيار الصنف المناسب. سيحدد الاختيار طريقة تشكيل الأدغال، وستعتمد عليها كمية وجودة المحصول.
يعد تشكيل الأدغال أحد الفروق الدقيقة في نمو الخيار بشكل صحيح. علاوة على ذلك، تتطلب أنواع الخيار والهجينة نهجا مختلفا. إذا أخذنا في الاعتبار الأوليات، فإن الزهور الأنثوية، وبالتالي، يتم تشكيل المبيض على فروعها الجانبية، ويولد الذكور فقط على الجذع المركزي. ولذلك، فإن معظم الأصناف المزروعة في الدفيئة تتطلب القرص لتعزيز التفرع.
بالنسبة للخيار الذي ينمو في أسرة مفتوحة، فإن معسر البراعم ليس فعالا. في الواقع، في ظل هذه الظروف، تنمو الزهور الذكور والإناث بالتساوي على الفروع وعلى الجذع الرئيسي.
انتباه! يجب أن تتم إزالة المبيض أو الفروع الزائدة فقط باستخدام أداة حادة ومعقمة للغاية. بهذه الطريقة لا تتأذى النباتات عمليا ويتم تقليل خطر الإصابة بالعدوى.
تنتج بعض الأنواع الهجينة أزهارًا أنثوية فقط، لذا لا تتطلب شجيراتها أي تكوين على الإطلاق. وبعضها، على وجه الخصوص، يتم تشكيلها في جذع واحد من قبل البستانيين ذوي الخبرة.
تتطلب نباتات الخيار التكوين لعدة أسباب:
نصيحة. أثناء تكوين الأدغال والحصاد، يجب عليك التعامل مع النبات بحذر شديد، أي لا تدير الرموش والأوراق في الاتجاه المعاكس. مثل هذه التصرفات المتهورة يمكن أن تتسبب في توقف الخيار عن النمو.
الرباط. بفضل الرباط المدروس، يمكنك ضغط الزراعة دون الإضرار بالنباتات. عليك أن تبدأ عندما يصل الخيار المتنامي إلى الدعم الأفقي الأول. يجب أن تكون العملية دقيقة للغاية حتى لا يقتلع الخيار من التربة. ثم يتم لف النبات بانتظام حول التعريشة. لا ينبغي أن يستقر الجزء العلوي في أي مكان، أي أنه يجب أن يكون حرا.
يمكن ربط البراعم الجانبية بالساق الرئيسي، أو يمكن ربطها بالتعريشات المجاورة بزاوية انحراف تتراوح بين 30-35 درجة. هذا سيمنع تشكيل أوراق الشجر الزائدة.
إزالة الأوراق. يجب قطع جميع الأوراق التي تلامس الأرض، أي أول 2-3-4 أوراق. يسقط الماء عليها عند الري، فهي تنضج مبكرا، وما إلى ذلك، لذلك من الأفضل إزالتها في الوقت المناسب.
انتباه! لا ينبغي قطع الأوراق، بل يجب قطعها بعناية لتجنب تكوين جرح ممزق - وهو مصدر معروف للأمراض الفطرية.
إزالة البراعم الجانبية. بطريقة أخرى، تسمى الفروع أبناء الزوج ويجب إزالة معظمها عند تشكيل شجيرة من الخيار المتنوع. وهذا يساعد على زيادة تكوين الزهور الأنثوية ونضج الثمار في وقت مبكر. تتم إزالة الأبناء عندما يصل طولهم إلى 3-5 سم وإذا تم ذلك لاحقًا يصبح النبات مستنزفًا ويضعف. وفقا لذلك، ينخفض \u200b\u200bالعائد بشكل كبير.
انتباه! هناك العديد من الأصناف المعروفة التي يتشكل فيها المبيض فقط على الأبناء. لذلك، إذا تمت إزالتها، فلن تكون هناك فاكهة على الإطلاق.
تتصدر. هذه هي عملية إزالة الجزء العلوي من الفرع الجانبي، مما يشجع على تكوين براعم من الدرجة الثانية والثالثة.
يمكن أيضًا قرص اللقطة الرئيسية. يتم ذلك من أجل وقف المزيد من النمو. يتم قرصه أيضًا عندما يشكل النبات 2-3 سيقان. في هذه الحالة، سيتم تشكيل المزيد من المبايض على البراعم الجانبية.
يتعرض لهذا التكوين خيار من النوع البارثينوكاربي، حيث تقع جميع الزهور الأنثوية في محاور الجذع المركزي.
انتباه! يجب توزيع أبناء الزوج الذين لم تتم إزالتهم بطريقة متداخلة. هذا سيمنع التظليل وتعطيل تبادل الهواء داخل الأدغال.
لا يمكنك البدء في تكوين نبات صغير إلا بعد ظهور 8-9 أوراق. وذلك بعد أسبوع تقريبًا من زراعة الشتلات في الأرض. في البداية، يُنصح بتمديد السلك على طول السرير عند مستوى الجزء العلوي من النباتات المزروعة.
يتضمن هذا النوع هجينة تشكل 5-6 مبيضين في عقدة واحدة. وبسبب هذه الميزة، يوصى بتشكيلها في جذع واحد فقط. وهذا يقلل من الحمل على المصنع ولا يؤدي إلى فقدان الإنتاجية.
تتم إزالة جميع البراعم الجانبية على هذه الهجينة بالكامل حتى أعلى التعريشة الأفقية. يمكنك ترك 2-3 قطع فقط في الأعلى، مع الضغط عليها فوق الورقة الثانية. في الجزء السفلي من النبات، على مستوى 4 أوراق، تتم إزالة جميع المبايض والبراعم في المحاور.
يعد الاختيار الصحيح للأصناف ومفهوم التكوين المناسب للأدغال من المكونات الرئيسية للحصول على عوائد عالية. لا يوجد شيء معقد في هذا الأمر، لذلك يمكن لأي شخص أن يتعلم القواعد البسيطة، وباتباعها، يحصل على حصاد جيد من الخيار عالي الجودة.
تزايد خيار الدفيئة
القرص هو قطع البراعم الخارجة من محاور الأوراق على الجذع الرئيسي وقرص البراعم الجانبية. إذا لم يتم إزالتها في الوقت المناسب أو بشكل صحيح، فإن الأدغال سوف تؤتي ثمارها بشكل ضعيف، مما سيكرس معظم طاقتها لزراعة المساحات الخضراء.
يعتمد تكوين الخيار في الدفيئة على أصنافه:
يختلف الخيار المتنوع عن الهجينة في أن الزهور المثمرة الأنثوية تتشكل إلى حد كبير على البراعم الجانبية، وبالتالي تتشكل النباتات على شكل شجيرة. الآفة تتزايد:
ترتبط الفروع الجانبية بعناية بالبراعم المركزية. بهذه الطريقة لن تتكاثف النباتات ولا تتداخل مع بعضها البعض. يتم فحص الآفات بشكل دوري وإزالة أبناء الزوج الجدد. الأنواع الأكثر شعبية من الخيار، والتي يتم تشكيلها وفقا لنمط الأدغال، هي مورومسكي، ساراتوفسكي، موناستيرسكي.
تتميز هجينة الخيار الملقحة بالنحل بحقيقة أن المبيض الرئيسي يتشكل على البراعم الجانبية. للقيام بذلك، يوصى بقرص الجذع الرئيسي، مما يحفز نمو البراعم. يتكون النبات على شكل هرم مقلوب :
إذا وجدت براعم بدون ثمار، فيجب إزالتها في أسرع وقت ممكن. أفضل أنواع الخيار الهجينة الملقحة بالنحل هي Farmer F1، Acorn F1، Captain F1.
كما تعلمون، فإن الخيار الذي لا يتطلب التلقيح (Parthenocarpic) لديه أزهار مثمرة أنثوية فقط، والمبيض مائة بالمائة. تنمو معظم أزهار الهجينة على الجذع الرئيسي، لذلك أثناء التكوين من الضروري توجيه كل قوى النبات إلى تطوير الموصل المركزي.
يبدأ التقليم بعد 3 أسابيع من زراعة الشتلات في الدفيئة، عندما تظهر 5-6 أوراق حقيقية على الساق. تتم إزالة الأوراق الأربعة الأولى وأبناء الزوج الخارجة من المحاور بالكامل، مما يترك الجذع الرئيسي حرًا (المنطقة العمياء). بعد ذلك، تبدأ الرموش الجانبية بالتشكل:
الشجيرة المتكونة بهذه الطريقة سوف تنفق الطاقة على نمو المبيض والفاكهة. أفضل أنواع الخيار الهجينة من نوع Parthenocarpic هي Anyuta F1، Bogatyrskaya sila F1، Be Healthy F1.
إذا قمت بالقرص يدويًا، فيجب أن تكون حذرًا للغاية، لأن النباتات تقضي الكثير من الوقت والجهد في شفاء الجروح. يجب عليك أولاً سحب البرعم ثم الضغط عليه من القاعدة ذاتها.
تعد زراعة خيار الدفيئة مرحلة مهمة في رعايتهم، والتي ينبغي أن تؤخذ على محمل الجد. سيضمن المخطط المختار بشكل صحيح والإجراء الذي يتم تنفيذه بعناية التطور الصحي والكامل للمبيضين على الأدغال، والذي بدوره سيكون مفتاح الحصاد الجيد.
البارثينوكاربيك والتلقيح الذاتي- بعيد عن نفس الشيء. الخيار البارثينوكاربي هو نوع أو هجين قادر على إنتاج الفاكهة دون التلقيح. والثمار في هذه الحالة ستكون بدون بذور. لكن التلقيح الذاتي عملية مختلفة. تحتوي النباتات ذاتية التلقيح، مثل الطماطم، على المدقة والأسدية في زهرة واحدة، وتقوم بتلقيح نفسها بنفسها. وينتجون ثمارًا بالبذور. لماذا هناك حاجة إلى هذا الخيار البارثينوكاربي من حيث المبدأ؟
|
خيار |
|||
|
من الإنبات إلى بداية الاثمار 45-48 يوما العائد المحتمل - 50-70 طن / هكتار للنمو في أرض مفتوحة الثمار غنية باللون الأخضر، وراثيا بدون مرارة، قصيرة، درنية خشنة، أسطوانية الشكل تتشكل 2-3 ثمار في وقت واحد في عقدة واحدة نسبة طول الثمرة إلى عرضها هي 3:1 البياض الزغبي (Pcu) معلومات اضافية: تحمل ممتاز لدرجات الحرارة المرتفعة. جودة عالية عند التمليح والتتبيل. كثافة الزراعة الموصى بها هي 30 ألف نبات/هكتار. |
هجين ملقح بالنحل |
||
|
من الإنبات إلى بداية الاثمار 39-41 يوما الثمار غنية باللون الأخضر، وراثيا بدون مرارة، بيضاء الشائكة، متوسطة الحديبة، أسطوانية الشكل، لا تكثر تتشكل في عقدة واحدة 3-6 ثمار بطول 6-9 سم نسبة طول الثمرة إلى عرضها - 3:1 مقاومة تبقع زيتون الخيار (Ccu)، فيروس موزاييك الخيار (CMV)، البياض الدقيقي (Px) الغرض: بيع وتجهيز الطازجة معلومات إضافية: إنتاجية عالية من المنتجات القابلة للتسويق - 96٪. طعم ممتاز للفواكه الطازجة والمعلبة. يتحمل النقل بشكل جيد. |
النوع البارثينوكاربي |
||
|
من الإنبات إلى بداية الاثمار 42-45 يومًا مناسبة لجمع الثمار الصغيرة 4-6 سم (معول) للنمو تحت الفيلم وفي الأرض المفتوحة العائد المحتمل - 100-120 طن / هكتار نبات مدمج مع باقة من النوع المزهرة ربط مكثف عظيم للحفظ الثمار خضراء زاهية اللون، وراثيا بدون مرارة، بيضاء الشائكة، متوسطة الحديبة، أسطوانية الشكل. نسبة طول الثمرة إلى عرضها - 3.2:1 مقاومة تبقع زيتون الخيار (Ccu)، فيروس موزاييك الخيار (CMV)، البياض الدقيقي (Px) الغرض: بيع وتجهيز الطازجة معلومات اضافية: يتميز الهجين بقابلية تسويق عالية للفواكه. يظهر أفضل النتائج للتعليب. بنية داخلية كثيفة بعد التنقيع. |
النوع البارثينوكاربي |
||
من حيث المبدأ، من الواضح لماذا - للنمو في البيوت الزجاجية، حيث ستطير نحلة نادرة إلى المنتصف... في الأرض المفتوحة، حتى في الأحوال الجوية السيئة، كقاعدة عامة، يكون لدى الخيار ما يكفي من الملقحات. ستجد هنا النحل الطنان والنحل وحتى الذباب. لكن في البيوت الزجاجية الكبيرة يكون الوضع مع الحشرات الملقحة سيئًا في كثير من الأحيان. بعد ذلك سوف تكون الـ Parthenocarpics مفيدة لك. وعندما يتم تلقيحها بواسطة النحل، تنمو الثمار الملتوية على خيار البارثينوكاربيك من العديد من الأصناف. لذلك، إذا كنت ترغب في زراعة الخيار في الحديقة، فتناول الأصناف والهجينة الملقحة بالنحل. بالإضافة إلى ذلك، فهي عادة ما تكون أرخص، وفي رأيي أنها ألذ أيضًا.
تكنولوجيا زراعة هجينة الخيار البارثينوكاربي في ثقافة الشتاء والربيع
ويعتقد أن الهجينة العذرية لها بعض المزايا التكنولوجية. مزاياقبل الأصناف والهجن الملقحة بالنحل:
- تتمتع بنمو قوي وأوراق شجر عالية،
- كثافة النبات أقل بـ 2-2.5 مرة من كثافة النباتات الملقحة بالنحل،
- حفظ البذور والشتلات،
- تخفيض تكاليف العمالة لرعاية النباتات (دفيئة واحدة تخدم 1100-1300 متر مربع، وتنفق 30-35 ساعة عمل لكل 1 طن من المنتجات)،
- لا توجد تكاليف لحفظ النحل.
إعداد البذور قبل البذر. إحدى الطرق الفعالة هي التطهير الحراري: أولاً، يتم تسخين البذور في منظم الحرارة لمدة 3 أيام عند +50 درجة مئوية، ثم لمدة يوم واحد عند +76...78 درجة مئوية، مما يقتل العدوى الفيروسية.
لتطهير البذور من الفطريات والبكتيريا يتم معالجة البذور بالمبيدات الحشرية:
باكتوفيت (مستحضر محلي يعتمد على البكتيريا) - ضد تعفن الجذور: نقع البذور مسبقًا في محلول 0.2٪ لمدة 3-6 ساعات.
ساحة - ضد البياض الدقيقي، معالجة البذور: 3-5 جم/كجم بذور (10 مل ماء/كجم بذور).
TMTD - ضد مجموعة من الأمراض: معالجة البذور بـ 4 جم/كجم من البذور (10 مل من الماء/كجم من البذور).
لتسريع نمو الشتلات، نقع البذور في محلول العناصر الدقيقة لمدة 12 ساعة:
لكل 1 لتر من الماء 100 ملغ من حمض البوريك وكبريتات النحاس وكبريتات الزنك وكبريتات المنغنيز و 20 ملغ من موليبدات الأمونيوم. بعد النقع، يتم تجفيف البذور إلى حالة التدفق الحر.
بذريتم إجراء بذور الشتلات في أوائل ديسمبر، ويتم زرع الشتلات في أوائل يناير. بالنسبة لبعض الهجينة طويلة الثمار (NIIOKH-412)، فمن الممكن قبل شهر، لأنه فهم أقل حساسية لمستويات الضوء.
لمساحة 1 هكتار من الدفيئة، هناك حاجة إلى 15-16 ألف قطعة. شتلات (للأصناف طويلة الثمار) تصل إلى 18-20 ألف (للأصناف قصيرة الثمار). البذور مطلوبة على التوالي من 600 إلى 850 جم.
عمق البذر 2-3 سم.
تزرع شتلات الخيار في أوعية مقاس 8 × 8 سم دون قطف.
عندما تظهر البراعم، قم بتشغيل النظام الإضاءة الكهربائية التكميلية:
يطلق النار - 240 واط / م 2، 2-3 أيام - 24 ساعة / يوم، ثم 10-12 يوما - 16 ساعة / يوم،
بعد ترتيب الشتلات - 120 وات/م2، 10-12 يومًا - 14 ساعة/يوم، ثم 10-12 يومًا - 12 ساعة/يوم.
درجة حرارة:
قبل الإنبات +27 درجة مئوية،
عند ظهور البادرات +21...23 درجة مئوية في يوم مشمس، +19...20 درجة مئوية في يوم غائم و +18...19 درجة مئوية في الليل.
نسبي رطوبة الجوينبغي أن يكون 70-75٪.
يسقىيتم زرع الشتلات من خلال نظام الرش بالماء الدافئ (+25...28 درجة مئوية)، وبذلك تصل رطوبة الأواني إلى 75-80٪ HB.
بعد 12-14 يومًا من ظهور النبات، وقبل أن تبدأ صفوف النبات في الانغلاق، ترتيب الشتلات(20...28 نبات لكل م2).
زرعتنقل الشتلات إلى مكان دائم عند عمر 30 يومًا، وبعدها تبدأ الشتلات بالتمدد بشكل كبير وتنخفض جودتها. يجب أن تحتوي شتلات الزراعة على 5-6 أوراق ونظام جذر متطور يبلغ ارتفاعه حوالي 25-30 سم ووزن رطب للجزء الموجود فوق الأرض 35-40 جم.
شتلات النبات عموديا.
هناك عدة طرق لوضع النباتات في البيوت الزجاجية.
الأكثر شيوعًا للهجن البارثينوكاربيك هو تباعد الصفوف بمقدار 160 سم، وبالنسبة للهجن طويلة الثمار، يكون نمط الزراعة 160 × 40 سم (1.6 صف / م2)، للهجن قصيرة الثمار - 160 × 30-35 سم (1.8- 2 صف / م2).
بعد الزراعة يتم الري.
2-3 أيام بعد الهبوط يربطالنباتات مع خيوط إلى تعريشة. لكل صف من النباتات، يتم تمديد تعريشتين (بمسافة 50 سم بينهما)، ويتم ربط النباتات الموجودة في الصف بالتناوب على التعريشة اليمنى أو اليسرى (على شكل حرف V). هذا ضروري لتحسين ظروف الإضاءة.
تكوين النباتاتبالنسبة للهجن البارثينوكاربيك طويلة الثمار، يتم تنفيذها وفقًا للمخطط التالي (يشار إليه من الأسفل إلى الأعلى):
يصل ارتفاعه إلى 80-90 سم - تتم إزالة البراعم الجانبية والمبيض في محاور الأوراق - "أعمى" ؛
20-30 سم التالية - يتم ضغط 3-4 براعم جانبية في ورقة واحدة ومبيض واحد ؛
من 170 سم إلى التعريشة - قم بقرص البراعم الجانبية إلى 3 أوراق و3 مبيضين.
في المجموع، يتم ترك من 4-6 إلى 8-10 مبايض على الهروب الرئيسي من الهجينة طويلة الثمار حتى التعريشة.
في الهجينة قصيرة الثمار، يتم ترك ما يصل إلى 16 مبيضًا حتى التعريشة، لأن في الطبقة العليا، يتم تشكيل ما يصل إلى 2 المبيضين في محاور الورقة.
بعد أن ينمو النبات فوق التعريشة العلوية (بعد 35-40 يومًا من الزراعة)، يبدأون في تشكيل الجزء العلوي من النبات. يثنونها ويربطونها بتعريشة، ويقرصونها فوق الورقة الرابعة، ويتركون 3 براعم، ويضعونها بالتساوي بين النباتات. يتم قرص هذه البراعم مرتين كل 50 سم، ويترك 2 من المبيضين على البراعم الجانبية.
في معسريطلق النار، تتم إزالة قمم البراعم فقط، في حين أن البراعم نفسها يجب ألا تزيد عن 20 سم.
عند ظهورها، تتم أيضًا إزالة الأوراق الصفراء والبراعم المثمرة.
درجة حرارةبعد زراعة الشتلات يتم ما يلي:
قبل أن يبدأ الاثمار يجب أن تكون +22...+24 °C في يوم مشمس، +20...+22 °C في يوم غائم، +17...+18 °C في الليل.
خلال فترة الاثمار ترتفع درجة الحرارة: في يوم مشمس +24...+26 °C، في الطقس الغائم +21...+22 °C، في الليل +18...+20 °C.
وفي الوقت نفسه، فإن خفض درجة حرارة التربة إلى أقل من +12...+15 درجة مئوية أو الري بالماء البارد (أقل من +15 درجة مئوية) في المراحل المبكرة من النمو يمكن أن يسبب الموت الجماعي للمبيضين.
نسبي رطوبة الجوخلال فترة الاثمار يجب أن تكون 75-80٪. عندما تزيد رطوبة الهواء عن 95% لمدة 7-10 أيام تظهر أعراض لفحة الأسكوكيتا.
أفضل رطوبة التربةفي محصول الخيار الشتوي والربيعي يعتمد ذلك على موسم النمو: عند زراعة الشتلات يكون 50-70% من صافي القيمة، من زراعة الشتلات إلى بداية تكوين الفاكهة - 70-80%، من بداية تكوين الفاكهة إلى الحصاد الأول - 75-85%، من الحصاد الأول حتى نهاية موسم النمو - 85-95% NV.
يبلغ معامل استهلاك المياه في محصول الخيار الشتوي والربيعي 18-20 لتر/كجم من الفاكهة (أقل بمرتين ونصف من الطماطم). مع نقص أو زيادة الرطوبة في التربة، يتعطل نمو النباتات، وتتساقط المبايض، وتموت الأوراق، وينخفض المحصول.
الحد الأدنى لمعدل سقي الخيار هو 2-3 لتر/م2.
يعتمد تكرار سقي الخيار في التربة المحمية على ظروف الإضاءة. عند وصول الإشعاع النشط ضوئيًا (PAR)< 210 Дж/см 2 в сутки огурец поливают каждые 3 дня, при 840 Дж/см 2 раз в 2-3 дня, при ФАР >ويتم ري 840 جول/سم2 يومياً. لماذا؟ كلما زادت الطاقة الشمسية التي تسقط على النبات، زاد النتح والتمثيل الضوئي وزادت حاجة النبات إلى الماء. وبالتالي، فإن النتح في الخيار في يوم مشمس يتطلب ما يصل إلى 16 جم من الماء لكل 1000 سم 2 من الأوراق في الساعة، وفي الليل (عندما يتوقف التمثيل الضوئي) - 1.6 جم لكل 1000 سم 2 من الأوراق في الساعة.
