الفول السوداني اللذيذ والفول السوداني الحب بفضل ميزاتها المفيدة. هذا ممثل البقوليات قادر على توفير جثة تهمة الطاقة طوال اليوم، وبالتالي، مثل وجبة خفيفة، فهي مثالية للنباتيين والأطعمة النيئة. يسمح لك المحتوى الكبير في منتج المواد الغذائية بمحاربة العديد من الأمراض ومنع تطور أمراض خطيرة.
تم إخفاء حبة هذه الأرضش في القرون مع شل الزحف الكثيف. في المظهر، يشبه الفاصوليا. في كل من هذا القبيل، هناك العديد من المكسرات، والتي تغطيها قذيفة الظل المحمر. اللون الرئيسي للفول السوداني تحت الجلد أصفر.
يحتوي المكون على كمية رائعة من الفيتامينات (مجموعات B، E، D، A، PP) قادرة على تحسين الحالة الإجمالية للجسم. معظم جميع المواد الضرورية موجودة في جبن الفول السوداني، حيث يتم تقليل استخدام استخدام المنتج قليلا من خلال المعالجة الحرارية. يساعد المحتوى العالي من البروتين والدهون النباتية والكالسيوم والفوسفور والزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمعادن الأخرى على منع التصلب وتطبيع مستويات الكوليسترول في الدم.
تلف المسؤولية اللازمة من البهجة والطاقة قادرة على الكربوهيدرات والسكر المتوفرة في تكوينها. تساعد مضادات الأكسدة الفائضة الواردة في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى ذلك، فإنها تزيد من وظائف الوقاية من الجهاز المناعي. ومع ذلك، نظرا لمحتوى السعرات الحرارية العالية للمنتج (550 kcal لكل 100 جم)، يجب استخدامه في كميات معتدلة، خاصة مع الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
يسمح لك التركيب الكيميائي الغني بالمكون بتحسين الحالة الإجمالية الشاملة بشكل شامل. من بين الميزات الرئيسية الفريدة للمنتج يستحق كل هذا العناء:
الجنس الجميل، الذي يتبع رقمه، سيكون قادرا على الحفاظ على وزنه في القاعدة بسبب الجزء من المنتج المنغنيز. إنه يحسن عملية التمثيل الغذائي ويساعد في تقليل كيلوغرامات إضافية. العنصر، سيساعد المعادن اللازمة في تعزيز الأظافر وسيسهم في تسريع نمو حليقة. تجدر الإشارة إلى أن الشعر توقف عن السقوط، وسوف تكون المرأة قادرة على بفضل المنتج البيوني الشخصي الوارد. فوائد هذه المادة القابلة للذوبان في الماء سيكون لها تأثير إيجابي على قوة وصحة الخيوط.
تحسين حالتك العاطفية لامرأة ستكون قادرة على تناول حفنة من البقوليات يوميا. ستتيح لك الخصائص الفريدة من الفول السوداني أن تملأ نقص في هذا الحمض مثل التربتوفان، مما يساعد على محاربة الاكتئاب، وتحسن المزاج والنوم. إن الفائدة التي لا غنى عنها المنتج ستكون لها تأثير إيجابي على الوظيفة الإنجابية للمرأة. تحول المكسرات الخام في نظامك الغذائي، وسيتمكن الطابق الجميل من إنشاء خلفية هرمونية وتحقيق الاستقرار في الدورة الشهرية.
إن التركيب الكيميائي المفيد للمكون سيحسن الجسم ليس فقط النساء، ولكن أيضا الرجال. إن الحفاظ على نتاج الميثيونين يسهم في تكوين كتلة العضلات، وهو أمر مهم بشكل خاص لأولئك الذين يتبعون أشكال جسدهم. هذا العنصر يسمح لك لاستعادة القوى البدنية المنفذة بعد الرياضة.
فائدة الفول السوداني لا غنى عنها لوظيفة التناسلية الذكرية. تتيح لك خصائص المنتج التغلب على خلل الانتصاب، وكذلك تأمين أرضية قوية من العقم والأعمال الشديدة البروستاتا. منع اضطراب نظام الأوعية البولية ببساطة، باستخدام هذا المنتج في الجبن (أو المحمص قليلا).
الخصائص التي لا غنى عنها لممثل بوب هذا قادرة على منع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية، وهي مفيدة بشكل خاص للرجال. ستكون كل من النساء والرجال، باستخدام منتج يوميا، قادرين على حماية أنفسهم من نوبة قلبية. تحسين تشغيل الجهاز الهضمي بسيط للغاية، بسبب فوائد المكون.
بالإضافة إلى الخصائص الإيجابية لهذا المنتج واستحقاقات الصحة التي لا غنى عنها، لا تزال هناك حالات عندما يكون استخدام بوب هو رفض. ضرر العنصر يمكن أن يكون ملحوظا في الحالات:
تجدر الإشارة إلى أن فوائد استخدام هذا بوب ستكون ملحوظة إذا تم تخزينها بشكل صحيح. الفول السوداني الخام يمكن أن تضر الصحة إذا كنت تهمل الشروط التالية. الحبوب تحتاج دائما إلى الاحتفاظ بدرجة حرارة منخفضة والحد الأدنى من الرطوبة. في هذه الحالة، من السهل استبعاد تكوين الفطريات التي يمكن أن تسبب ضرر وإثراء جسده فقط مع مواد مفيدة.
الفول السوداني هو منتج عالمي يمكن أن يجلب الجسم للاستفادة منه وتحسينه. لن يؤدي المكون إلى إلحاق الضرر إلى الصحة إذا التزمت التدابير الاحترازية (لا تستخدم إذا كانت هناك أمراض) وتخزينها بشكل صحيح. أيضا، لن يضر بوب الشكل، إذا كنت تأكل الحبوب في كمية معتدلة. بإضافة الفول السوداني إلى الأطباق المختلفة، من السهل جدا تنويع نظامك الغذائي وجعل أي حساسية لذيذة خاصة.
على الرغم من الفول السوداني والاتصال بالمكسرات، فمن المعتاد أن تنتمي إلى أعشاب الفول.
هذا المنتج الغذائي له قيمة عالية للطاقة والبيولوجية، وبالتالي يوصى باستخدامها لاستخدام التغذية.
يحتوي الفول السوداني على الأحماض الأساسية والفيتامينات والمعادن. يتم تضمينه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ضعف مناعة. ما هي فائدة الأضرار والأذى الجوز الترابي؟
يتكون تكوين البقوليات من 53٪ من الزيوت. النفط غني بالوليدس ستيرينوفايا، النخيل، اللينوليكي، أراشييدون، أحماض الداعمة.
في 100 غرام الفول السوداني:
عالية من الألياف المحتوى (32.3٪)، البكتين (80٪).
بالإضافة إلى ذلك، الفول السوداني غنية بالفيتامينات E، C، K، Kaliyat، السيليكون، المغنيسيوم.
مؤشرات الطاقة (100 غرام):
يتم استخدام الفول السوداني بنشاط في الطب والتجميل، وذلك بفضل الخصائص التالية:
بالإضافة إلى ذلك، فإن الفول السوداني غنية في Phytosterol - مضادات الأكسدة الفعالة. تتوقف المواد عن نمو الخلايا السرطانية، وحماية الدماغ من مرض الزهايمر، ومنع امتصاص الكوليسترول.
بالإضافة إلى ذلك، يزيد عدد مضادات الأكسدة 4 مرات أثناء كوتس الطبخ!
لسوء الحظ، لم نتخذ طهي الفول السوداني، كما هو الحال في المناطق الريفية في جنوب شرق الولايات المتحدة.
Earthwood مفيد في اضطرابات الانتصاب وتقليل الشعور. محتوى المغنيسيوم العالي في الفول السوداني يعزز مقاومة الإجهاد، والمساهمة في التطهير من السموم الناشئة عن التدخين وشرب الكحول، الطعام الزيتي.
إن مكونات البقوليات لا غنى عنها ل Godbuilders - حمض Arachidonic يدعم تشغيل أنسجة العضلات، والمساهمة في تجديد ألياف العضلات وينظم توليف البروستاجلاندين. الأرجينين يزيد من القوة والتحمل، يسرع نمو العضلات.
الاستخدام المنتظم للمنتج في الرجال يسهم:
يساهم الفول السوداني في تطوير الهرمونات الإناث، يحل مشاكل التجميل: يقوي الشعر والأظافر، يرطب الجلد. يتم هزيمة حالة الاكتئاب والقلق، التي تشكو من النساء الحديثات، من قبل التريبتوفان، بكميات كبيرة موجودة في المكسرات.
يجب أن يحذر بشكل منفصل من استخدام البقوليات أثناء الحمل. الجوز هو مسببات الحساسية القوية، وعند تناول جوز امرأة حامل، يمكن أن يتطور بروتينات الفول السوداني وبروتينات الصويا الفردية في الطفل.
الجوز الخام ضار. إنه هضم ضعيف في الأمعاء، وغالبا ما تشكو النساء الحوامل من اضطراب الرئاسة. يزيد الخطر، إذا تم الاحتفاظ الفول السوداني الخام في الرطوبة العالية - ترقنها، العفن.
خطر التسمم بالنساء الحوامل، يتم تقليل تطوير الحساسية أثناء التحميص، ولكن لم يلغي.
ضرر وفوائد الفول السوداني متوازنة. الفول - مسببة للحساسية القوية جنبا إلى جنب مع منتجات الألبان والقمح والحمضيات. هذا يرجع إلى محتوى كمية كبيرة من البروتينات في الفول السوداني. تظهر الحساسية نفسها في شكل حكة، تقشير وحتى صدمة الحساسية.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجوز على حمض مسترد، والتي لا تفرز تماما، وتتراكم في الجسم، وضرب القلب، والكبد.
يجب تقديم الفول السوداني بعناية في نظام غذائي الأطفال الصغار، بعناية بعد رد الفعل. الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة يوصى باستخدام منتج مقلي فقط. الجوز في شكل الخام يمكن أن يسبب العدوى المعوية. عند الإعداد، من المهم أن تدرسها على وجود القالب والفطريات، لأن المواد الخطرة لا تختفي أثناء القلي.
الفوائد وفي الوقت نفسه ضرر الفول السوداني هو القدرة على تحويل الدم. من غير المرغوب فيه استخدام دم المتدوار، سماكة الدم.
يقتصر استخدام المنتج أيضا على النقرس والتهاب المفاصل والخراج السمنة. بالنسبة للأشخاص الأصحاء، يجوز استخدام ثمار 30 غرام يوميا، الأطفال - 10-15 جوزات.
لقد وجد Earthwood استخدامه في علاج الأمراض المختلفة والوقاية منها.
وصفات شفاء مع الفول السوداني:
مع المكسرات المحمصة، قم بإزالة القشور، صب 1 ملعقة شاي. Bluffs زجاج الفودكا، يصر في مكان مظلم 2 أسابيع. خذ 10 قطرات في اليوم الواحد.
2 ملعقة كبيرة. ل. الدقيق الفول السوداني صب كوب من الماء المغلي. تستهلك 1/3 أكواب خلال اليوم.
400 غرام من الفول السوداني الخام وضعت في السعة مع المياه المملحة والاقتصاد 15 دقيقة. تتم إضافة 5 فصوص من الثوم إلى الخليط، 1 لمبات (حلقات)، 1-2 قرون تشيلي، قرصة من مايوران المجفف و ¼ St. جوهر الخليك. 5 دقائق ماء مالكي لا يغلي. بعد التبريد، يتم صب الخليط في حاوية مغلقة بشكل جذري وأصر يومين. سهل في الصباح وفي مساء 10 نوى لمدة 5 أيام.
100 جم فولت صب 300 مل من الماء، طبخ لمدة 15 دقيقة. استخدم مزيجا من معدة فارغة قبل 30 دقيقة من الوجبات لمدة شهر.
4 ملعقة كبيرة. يتم تخمر الفول السوداني أوراق الملاعق في ترستر 1 ساعة. يستخدم المشروب نصف ساعة قبل النوم بمقدار نصف يوم. يمكنك إضافة العسل، التوت في الشاي.
مزيج 100 غرام من الفول السوداني مع عسل 100-150 غرام، يستهلك خليط 3 مرات في اليوم لمدة 2 لتر.
3 ملعقة كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني مزيج 2 ملعقة كبيرة. ل. من راي، 1 بيضة و 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل. يتم توزيع الخليط على فروة الرأس، وتطبيقها على نصائح الشعر. يتساءل الرأس مع البولي إيثيلين ومنشفة. القناع يدوم 8-10 ساعات وغسله 2 مرات.
تباع الفول السوداني في الجبن، المقلي، في قذيفة. تجدر الإشارة إلى أساس الأهداف: يتم شراء المكسرات النقية للطبخ، للاستخدام المباشر - في قذيفة أو مالحة.
عند الاختيار، من المهم الانتباه إلى رائحة المكسرات - لا ينبغي أن تكون نائما. الفول السوداني الأحمر البني عالية الجودة، جافة، دون آثار العفن والفطريات. علامة أفسد الأخضر - البني الداكن.
شل المكسرات دون بقع داكنة وجافة وثقيلة. هزها، يجب أن يكون الصوت أصم. إذا سمعت ضربة صاخبة، فمن المرجح أن تكون المكسرات صغيرة جدا بالفعل بسبب التجفيف أثناء التخزين على المدى الطويل. تشير انحنى شل الرطب إلى أن المنتج أبقى في الداخل بالرطوبة العالية.
قبل الاستخدام، يتم غسل المنتج وتجفيفه في مقلاة أو في الفرن. مع المعالجة الحرارية، تزداد كمية من النباتات الفيتوستيرول - الأكواب القوية، وفائدة الجسم يزداد، وقتلت البكتيريا.
يجب الاحتفاظ بتخزين الفول السوداني في غرفة باردة جافة وجيدة التهوية أو في الثلاجة. المكسرات قبل السعة المحكمية. مع ظروف مواتية، يتم تخزين الفول السوداني لمدة 6-9 أشهر. المنتج في Thermopacker - 1 سنة.
إذا بدأت المكسرات في الصبر، فمن الأفضل أن ترفضها.
لا تشتري الفول السوداني المسحوق. ربما انتهت صلاحية حياتها الرفية، وقد يلاحظ البائعون أن المكسرات الجيدة مدلل.
مع الاستخدام الصحيح لفوائد الفول السوداني "تفوق" ضرر. من الأفضل أن يقلى ذلك وجافا، من أجل زيادة طعم الصفات والشفاء من المكسرات، وقد أصبح الضرر أقل تقدلا.
النظرة الشعبية للمكسرات الفول السوداني، التي تعتبر فوائدها وأضرارها في هذه المواد، غالبا ما تستخدم كعلاج. ومع ذلك، فإن هذا المنتج لديه عدد من الخصائص المفيدة. هناك العديد من المنتجات المستندة إلى الفول السوداني - إنها Halva، معجون الفول السوداني، النفط. يباع الجوز نفسه في الجبن الطازج أو الجبن أو المقلية أو بدونه أو مالح أو بدونه موسميا. قد تختلف فوائد وضرب الفول السوداني في شكل واحد أو آخر قليلا.
نطلب من مسألة ما هي الفول السوداني للجسم البشري المفيد هو دراسة تكوينه الكيميائي. الفيتامينات التالية موجودة في جوز الجبن:
عند التجفيف، لا يتم تدمير الفيتامينات. لذلك استخدام الفول السوداني المجفف ليس أقل من الخام. ولكن يمكن الاحتفاظ بها لفترة أطول (حتى عام)، فهي غير مغطاة بالقالب. ومع ذلك، نظرا لمغادرة الرطوبة (التي لا تحتوي على السعرات الحرارية) من المنتج، ينخفض \u200b\u200bوزنها، وبالتالي، فإن محتوى السعرات الحرارية يزيد عند حساب 100 غرام. بالنسبة للجوز الطازج، فإن هذا الرقم هو 551 KCAL، وللجوز المجفف - 611 kcal.
يتكون لصق الفول السوداني من الجوز المفروم المفروم دون قذيفة. تتم إضافة الملح والسكر إلى معجون الفول السوداني، وكذلك زيت الخضروات. وأضاف أيضا مثبتات الطعام في بعض الأحيان حتى لا ينتشر المعجون من المكسرات.
يحتوى محتوى السعرات الحرارية لصق الفول السوداني حوالي 600 كيلو كالور. المعجون يحتوي على جميع العناصر الغذائية نفسها على أنه جوز مقلي أو طازج. يتم استخدامه في أنواع مختلفة - ومضات لصق الفول السوداني على الخبز، وأضاف إلى الصلصات والأطباق الساخنة.
الفول السوداني حلاية هو منتج شعبي. Halva هي الفول السوداني Tachino مجتمعة أو الفول السوداني حصريا. Halva Calorie Content حوالي 510 KCAL. وفقا لطريقة الإعداد للحلاية، فإن المعجون مشابه، ولكنه لا يشمل الملح والزيوت النباتية. يضاف السكر أو العسل أو التصحيح إلى كتلة المكسرات المقلية الأرض. لذلك، Halva منتج حلوى مفيد. Halva لديه كل نفس الخصائص المفيدة مثل الجوز المحمص.
يتم تصنيع زيت الفول السوداني بواسطة تدور بارد. أنه يحتوي على فيتامين E (16.7 ملغ) والفوسفور (2 ملغ)، وكذلك الأحماض الدهنية متعددة الأغراض (29 جم). زيت الفول السوداني له طعم الجوز وضوحا. مناسبة للأطباق الشرقية (كان في ذلك أن هذا النفط قد استخدم لأول مرة). عندما السلطات التزود بالوقود، يحتفظ الزيت ذوقه غير العادي. ولكن مع القلي عليه، يمكن أن يصبح هذا الزيت لا يمكن تمييزه تقريبا عن الزيتون أو عباد الشمس، لأن تسخين المركبات التي تدمج رائحة المنتج.
يشرح وجود الحديد (5 ملغ) فائدة المنتج للنساء. يؤدي الخسارة المنتظمة للدم، التي تحدث أثناء الحيض، إلى حقيقة أنه في جسم النساء الإنجاب (على النقيض من الرجال)، يتم تقليل مستوى الهيموغلوبين باستمرار تقريبا. لحل هذه المشكلة، يصف أطباء النساء والمعالجون استعدادات الحديد.
إنه حديد، يسقط في الجسم، والتفاعل مع الأكسجين والنماذج الهيموغلوبين. لنفس السبب، يجب استخدام الفول السوداني من قبل فقر الدم المريض (شرط يتم فيه ملاحظة انخفاض مستوى الهيموغلوبين المخفض ضد خلفية محتوى الحديد المنخفض). يمكنك استخدام الفول السوداني بأي شكل من الأشكال، ولكن ليس أكثر من 30 غرام في اليوم الواحد. عند استخدام كمية أكبر من المنتج، يكون رد الفعل التحسسي ممكن نتيجة تراكم الحساسية في الجسم.
الفول السوداني للرجال متنوعة:
ومع ذلك، من أجل تجنب زيادة الوزن وليس لإنشاء احتمال زيادة رد الفعل التحسسي، يجب ألا تستخدم أكثر من 30 غرام من الفول السوداني ومشتقاتها يوميا.
تفسر فوائد الفول السوداني للأطفال والمراهقين بحضور الكالسيوم (76 ملغ). إنها مسؤولة عن نمو أنسجة العظام وقوتها. إنه ما يكفي (المعدل اليومي من 800 ملغ كلاهما بالنسبة للنساء والرجال والأطفال) يسهم في الحفاظ على حصن العظام والأظافر والأسنان.
الفوسفور، الذي هو موجود أيضا في تكوين الجوز (350 ملغ) يتفاعل مع الكالسيوم. إنها تجعل العظام متينة ويمنع مساميةها وتشوهها. بفضل هذه الخصائص، فإنه يساعد في تشكيل موقف جيد.
مهم! لكن معدل استهلاك الفول السوداني ومنتجاتها من أجل الأطفال أدناه - ما يصل إلى 12 عاما ليس لديهم أكثر من 20 غرام من المكسرات يوميا. يمكن أن يؤدي جرعة كبيرة إلى تراكم مسببات الحساسية في الجسم وتسبب التعصب.
على الرغم من جميع الخصائص المفيدة للفول السوداني، ناقش أعلاه، لديه جوز ترابي وموانع. على وجه الخصوص، فإن الأضرار التي لحقت الفول السوداني بالنسبة لهؤلاء النساء والرجال الذين يراقبون وزنهم مفهومة. محتوى السعرات الحرارية العالية للمنتج (في جوز ترابي هناك المزيد من السعرات الحرارية مما كانت عليه في الشوكولاتة) يمكن أن تقلل من نتائج النظام الغذائي.
موانع أخرى هو التعصب الفردي والحساسية. Earthwood - الحساسية المتكررة. يؤدي تكوين المنتج متعدد الأطراف من المنتج إلى حقيقة أن الجهاز المناعي غالبا ما يعترف ببروتيناته بأنه أجنبي ويطلق عملية حماية الجسم من تأثيرها. أصبحت المظاهر الخارجية لهذه العملية طفح جلدي، تورم، أعراض تنفسية (التهاب الأنف، حلقة الحلق).
لنفس السبب، فإن المنتجات من الجوز لأخذ المرأة أثناء الحمل تحتاج إلى زيادة الجرعة تدريجيا. يستحق بدءا من 2-3 جوز يوميا ومراقبة استجابة الجسم بعناية. إذا كان ذلك بعد عدة استخدامات أثناء الحمل، لم تظهر الحساسية، يمكنك زيادة الجرعة إلى 15-20 جوز يوميا يوميا. ومع ذلك، أثناء الحمل، لا يزال لا ينبغي أن تؤخذ يوميا، بحيث لا يتراكم الحساسية. نظرا لأن الجهاز المناعي أثناء الحمل يعمل بجد، فقد يبدأ في الاعتبار كأجنبي حتى البروتينات المألوفة وإطلاق عملية رد الفعل التحسسي.
موانع أخرى في استخدام الفول السوداني أثناء الحمل يعاني من زيادة الوزن. تظهر العديد من النساء في الحمل الشهية والكيلوغرامات الإضافية. في هذه الحالة، يوصي الأطباء بالامتناع عن استخدام طعام السعرات الحرارية.
موضح محتوى الصوديوم العالي (23 ملغ، بينما في اللوز 10 ملغ) أوضح في الوقت نفسه وفوائد الأضرار والأضرار التي لحقت الفول السوداني. من ناحية، بفضل ذلك، يتم تسليم المواد المفيدة إلى الخلايا. ولكن من ناحية أخرى، نظرا لزيادة العرض (أكثر من 400 ملغ يوميا)، يتم تشكيل تورم. نظرا لأن الصوديوم موجود في ملح الطعام تقريبا، فإن عيبها لا تواجه الجسم. وبالتالي، فإن الميل إلى الوذمة - موانع لاستخدام الفول السوداني في أي شكل.
الفول السوداني المحمص المملح، والفوائد والأذى الذي يتم النظر فيه في المقال، لا يمكن أن لا يصبح ليس فقط وسيلة للجوع بسرعة سماكة.
إذا كان لديك أي من الأعراض أو أشك في أسباب الإعاقة، فأنت بحاجة إلى تنظيف الجسم في أسرع وقت ممكن. كيف افعلها .
إذا وجدت خطأ، فيرجى تحديد جزء النص وانقر فوق CTRL + ENTER..
الفول السوداني، التي تسمى أيضا في بعض الأحيان مع الجوز الترابي، هي نوع من البقوليات وينمو بشكل رئيسي في أمريكا الجنوبية والمكسيك وأمريكا الوسطى. هذا مصنع سنوي مع ينبع رقيقة جدا، والتي تنمو بالقرب من الأرض. حاليا، المناخ الأكثر ملاءمة لبراعم هذه الجوز هو دافئ وممطر.
الأرض، مثل العديد من الآخرين، تسبب باستمرار العديد من الأسئلة من فقدان الوزن وأولئك الذين يتبعون حالة الصحة. كم عدد الفول السوداني يمكنك أن تأكل في اليوم الواحد؟ ما هي مصلحتها؟ ما يمكن أن يكون آثار جانبية؟ أي نوع من المكسرات أفضل؟ هل يستحق شراء الفول السوداني في الصقيل أو في شكل نقي؟ لماذا هو الكثير من السعرات الحرارية وهل لذيذ جدا؟
دعونا نحاول معرفة وإيجاد إجابات لجميع هذه الأسئلة.
من وجهة نظر المهووسين، الفول السوداني ليست الجوز. إنه أكثر توصيلا بمنتجات عائلة الفول، مثل البازلاء والعدس والآخرين.
من المثير للاهتمام أن نلاحظ كيف ينمو هذا الجوز. أولا، تزهر الزهور، والتي، بسبب وزنها، خفضت جذعا رقيقة منخفضة إلى الأرض. في النهاية، سقطت الزهرة في الأرض، حيث تنضج أخيرا من الأرض.
يحتوي جراب البني الفاتح على خطوط من Streaks، ثلاث نواة روزتين أو ثلاثة. لا تحاول أن يهتف، بالنظر إلى القرون. معيار الفول السوداني يوميا لشخص في جميع المنشورات يتم تحديدها في النواة، أي المكسرات نفسها. يتكون كل شكل بيضاوي من جلبيين من اللون المصفر مغطى بتقشير بني أحمر. لديها طعم مشرق وديح "الجوز".
نظرا للمحتوى العالي من البروتين والتركيبة الكيميائية، غالبا ما يتم استخدام الفول السوداني في مختلف المنتجات ومعالجتها في النفط والبصق والذراعين والرقائق.
هل ترغب في الحصول على أقصى استفادة من المكسرات؟ اختيار الفول السوداني. السناجب والدهون والكربوهيدرات ليست الشيء الوحيد الذي يجب أن يؤخذ في الاعتبار عندما يتعلق الأمر بهذا الجوز. بالإضافة إلى حقيقة أن هذا المنتج غني بالدهشة في البروتينات، فإنه يحتوي على عدد من المواد المفيدة. بعد ذلك، يتم الإشارة إلى قاعدة المغذيات المغذيات على معدل 28 غراما - معدل يومي تقريبي:
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن كل هذه البيانات تمنح للمنتج في شكل نقي، دون أي إضافات. إذا كنت، على سبيل المثال، شراء فولوت مالح معبأ، ثم القيمة الغذائية لأنه يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا من القيم المذكورة أعلاه. الأمر نفسه ينطبق على زبدة الفول السوداني، حيث يستخدم العديد من الشركات المصنعة مجموعة متنوعة من الإضافات أثناء الإنتاج. قراءة بعناية التركيب قبل الشراء.
من حيث المبدأ، يمكنك أن تأكل بقدر ما يناسب معدل BPU اليومي (البروتينات والدهون والكربوهيدرات) ومحتوى السعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن المبالغة في ذلك وتتجاوز، خاصة إذا كنت، على سبيل المثال، قررت تناول الفول السوداني المملح في سينما لتفتيح الفيلم المفضل لديك، بسهولة شديدة، لأنه محتوى عالية الدهون للغاية.
في المتوسط، يوصي الخبراء بتناول أكثر من 20-30 غراما يوميا، والذي يتوافق مع حوالي 20 مكسرات. يمكن أن تؤكل الفول السوداني كما هو الحال في النموذج في شكل وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، لذلك واستخدمها في الأطباق المختلفة. على سبيل المثال، في السلطات والخبز.
يفضل الكثيرون مثل هذا الخيار كفلاسي في الصقيل. يجب أن تكون حذرا هنا، منذ ذلك الحين، في مثل هذا المنتج، يتم زيادة كمية السكر والكربوهيدرات بشكل كبير. إذا التزمت بنظام غذائي منخفضة كاربد، فقم بتأجيل هذه الحساسية في المستقبل.
أصبح آخر شخص يشعر بشعبية كبيرة في السنوات الأخيرة بتنسيق بلدنا - لصق الفول السوداني (أو النفط). طريقة جيدة لتنويع عصيدة الصباح وأضف البروتين الضروري إلى الإفطار أو لمعرفة وجبة خفيفة صغيرة، تلطخ معجون إلى نخب. ولكن مرة أخرى، كن حذرا وإيلاء الاهتمام للتكوين، فإن العديد من الشركات المصنعة تضيف كمية كبيرة من المحليات.
خصائص مفيدة لهذه الجوز، ربما أكثر من كيفية استخدامها في الطهي، وصدقتني، قليلة جدا. كل هذه المزايا مرتبطة بتكوينها:
بالطبع، هذا ليس كل ما يفيد بهذا الفول السوداني للجسم، ولكن إذا سرد كل ميزة، فسيتم إصدار الأطروح بأكملها.
لسوء الحظ، هناك أي منتجات عمليا في العالم يمكن أن تفتخر فقط بالمزايا.
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للفول السوداني إلى زيادة تكوين الغاز، والانتفاخ والحرقة وحتى تطوير الحساسية الغذائية.
الحساسية في دودة الأرض، ربما، واحدة من أخطر الحساسية الغذائية. عادة ما يتجلى رد الفعل في هذه الحالة في غضون بضع دقائق من تناول الطعام أو حتى لمس الفول السوداني أو المنتج مع محتواه. عادة ما يبدأ كل شيء بالوخز في الفم، ثم تضخم بشكل كبير الوجه والحلق والفم. هذا يمكن أن يؤدي إلى التنفس، والهجمات الربو، عرض الحساسية، حتى الموت. يتجلى رد فعل أقل وضوحا في شكل طفح جلدي واضطرابات الشرى والمعدة. عادة ما يكون الأشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية يحملون دائما الأدرينالين من أجل إعطاء الجسم وقتا إضافيا قبل وصول عربة الإسعاف.
إذا تم تشخيص هذه الحالة في الطفولة، فإن الاحتمال هو أن الحساسية ستبقى في شخص مدى الحياة. نادرا عندما تمر الحساسية في الفول السوداني في سن الواعمة. حتى الآن، تم تسجيل نمو حالات هذا المرض، مما جعل هذا الجوز موضوع دراسات عديدة، نظرا لشدة رد الفعل التحسسي على الفول السوداني. سيتم مناقشة موانع أدناه.
بالإضافة إلى الحساسية مباشرة إلى الفول السوداني نفسها، هناك عدد من الشروط التي ينبغي تجاهلها بموجبها من استهلاكها.
هذه الجوز عرضة للتلوث من قبل الأفلاتوكسين - سرطان محتمل، مما يؤدي إلى تعليم خبيث وهو عامل خطر في تطوير سرطان الكبد. إذا حصل الفول السوداني على لون أصفر مخضر، فينبغي إلقاءه على الفور بعيدا وفي أي حال يمكن أن تأكله.
المشار إليها في قاعدة المقالة هي توصية. كم عدد الفول السوداني يمكنك أن تأكل في اليوم الواحد؟ إذا كنت عرضة للذمة أو في الوقت الحالي، فإنهم يعانون من إسهال مطول، ثم في البداية، لا يزال يستحق التخلي عن جميع أنواع المكسرات، لأنه بسبب المحتوى العالي فيها، يمكنهم تفاقم الدولة.
تحتوي الفول السوداني على حمض ألفا اللينوليك، والتي، حيث أظهرت غالبية الدراسات، مع تركيزها الكبير يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
الأذى والاستخدام، قد لا يهم السعرات الحرارية وعدد المغذيات الدقيقة إذا كنت غير صحيحة المكسرات.
تباع الفول السوداني النقي، كقاعدة عامة، تعبئتها عن طريق الحاويات، أو للوزن. قبل الشراء، تأكد من أن التعبئة والتغليف غير تالفة، والمنتج جديد، وكذلك على الحزمة والعداد لا توجد علامات على الرطوبة والحشرات. إذا كانت هناك فرصة، استنزف الفول السوداني للتأكد من عدم وجود رائحة مخبأة وعنصرية.
يتم بيع الجوز بأكمله، في القشرة، عادة للوزن أو في الأكياس. إذا كان ذلك ممكنا، اهتز التعبئة والتغليف قبل الشراء. إذا كانت الحزمة تبدو ثقيلة لحجمها ولا تدخل، فإن الفول السوداني جيدة. تأكد أيضا عدم وجود تشققات، بقع داكنة وتتبع الحشرات على قذيفة.
يجب تخزين الفول السوداني المنقى في حاوية مغلقة بإحكام في الثلاجة، حيث أن تأثير الحرارة أو الرطوبة أو الضوء يمكن أن يسبب طعم محترق. يمكن تخزين الجوز قطعة واحدة في مكان بارد، وفي منتج الثلاجة يكسر ما يصل إلى 9 أشهر.
يحدث بشكل متزايد وأكثر في المحادثات والوصفات حول فقدان الوزن يحدث. يبدو الأمر غريبا، ولكن في الواقع هو قادر حقا على المساعدة في التخلص من الكيلوجرامات الإضافية. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر عدد الفول السوداني يمكن أن تؤكل يوما ما، ولا تتجاوز هذا المعدل.
نظرا لأن الجوز غني بالألياف والبروتين، فسيسمح بوقت طويل للحفاظ على الشعور بالشبع، دون أن تمنحك القتال. بالإضافة إلى ذلك، من أجل هضم الفول السوداني، ستستغرق المعدة حوالي ساعتين، مقارنة مع ثلاثين دقيقة للمنتجات ذات محتوى عال من الكربوهيدرات.
الجوز يسرع عملية التمثيل الغذائي. أظهرت الدراسات أنه خلال الاستهلاك المعتدل اليومي للفول السوداني لمدة 19 أسبوعا، تسارع الاختبارات عملية التمثيل الغذائي لمدة تصل إلى 11٪.
تسهم الدهون في ذلك في تشبع ورضا احتياجات الذوق، لذلك أنت أقل معاناة من عدم القدرة على الاستمتاع بالشوكولاتات المفضلة لديك.
يسرد الفول السوداني على مستويات السكر في الدم، والذي يوفر صعود طاقة طويلة ويقلل من حنين المنتجات "الضارة".
الفول السوداني منتج مذهل. لها خصائص المكسرات، ولكن في نفس الوقت يشير إلى الفول. مصدر غني للبروتين، منتج جيد للسيطرة على الشهية وإضافة ممتازة إلى السلطات المختلفة وحتى الأطباق الساخنة. بالإضافة إلى ذلك، فهو الجوز الأكثر شيوعا وغير مكلفة نسبيا (مقارنة بنفس اللوز) وللأسف، فهذه واحدة من أكثر المواد المثيرة للحساسية الرهيبة في العالم.
ولكن إذا كنت محظوظا وأنت لا تعاني من الحساسية الغذائية، فانتقل إلى زوج من حزم الفول السوداني، يرجى مستقبلات جسمك وتذوقها.
الفول السوداني (الجوز الترابي) هو منتج صحي، ولكن فقط في غياب الحساسية لذلك. سوف يساعد ذلك في تجنب العديد من المشاكل الصحية الخطيرة، مما يسهل الأمراض الموجودة بالفعل.
على الرغم من قيمة الطاقة العالية والاستراحة، فإن الفول السوداني طعام جيد للحد من الوزن. ما هي فائدة وضرب جوز الفول السوداني للجسم، كم تحتاج إلى تأكل المكسرات للحصول على أقصى استفادة من الجسم؟
أصل الجوز الترابي غير معروف، على الرغم من أن الأدلة على أنه يرجع تاريخها 950 غرام إلى قبل الميلاد. ويعتقد أنه تم اكتشافه لأول مرة في بيرو والبرازيل. أحضره المبشرون والباحثون إلى إفريقيا. من إفريقيا سقطت المكسرات في أمريكا بفضل تجارة الرقيق في الفترة الاستعمارية. كان الطعام في سفن الرقيق بسبب الابن والتخزين البسيط.
على الرغم من أن الفول السوداني يشير إلى عائلة الأيتام، إلا أنها ثقافة حافة سنوية. بعد التلقيح من الزهور الصفراء، على غرار لون البازلاء، ساق النبات يتسرب في التربة، حيث ينضج الفاكهة. جراب بنية هشة من الثقافة العشبية إخفاء العديد من البذور الصفراء الشاحبة مع قشر أحمر نمو في الأرض.
يحتوي الفول السوداني على عدد من المواد النباتية النشطة بيولوجيا ومضادات الأكسدة. يحتوي على نفس كمية مضادات الأكسدة، كما هو الحال في معظم الفواكه.
أكبر كمية من مضادات الأكسدة موجودة في قذيفة الجوز. لكنه غير مناسب للأكل بسبب الذوق المر. في الفول السوداني نفسها هناك عدد من المواد المفيدة مع عمل مضاد للأكسدة، مثل:
مهم! تتميز الجوز الأرض بمحتوى الدهون الممثلة بالأحماض الدهنية المشبعة ومشبه من مونون. يتم استخدامها في إنتاج زبدة الفول السوداني، وغيرها من المنتجات.
القيمة الغذائية للجوز الأرض (تشير القيم إلى 100 غرام من الفول السوداني الطبيعي):
يتضمن التركيب الكيميائي للجوز أيضا عددا من المعادن:
مجمع فيتامين هو أساسا الفيتامينات التالية:
خصائص مفيدة من الفول السوداني للجسم البشري:
مهم! يحتوي الفول السوداني على الكربوهيدرات الصغيرة، وهو مناسب لمرضى السكر.
إذا كنت تحب الفول السوداني المالحة، انتبه إلى حقيقة أنه، لسوء الحظ، لا يوجد لديه القليل من القواعد المشتركة مع منتج صحي. ارتفاع نسبة الملح يزيد من محتوى السعرات الحرارية في الجوز، مما يؤثر بشكل سيء على القلب.
فيتامين E، في (على وجه الخصوص، النياسين) يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم، تؤثر بشكل إيجابي على الجلد والهضم. Thiamine مهم أيضا، العجز الذي يرتبط بعدم كفاية تركيز ومشاكل الذاكرة.
بالنسبة للنساء، حمض الفوليك مفيد، تأثير مفيد على هيماتوبوا. ينصح باستخدامه المتزايد أثناء الحمل لضمان التطوير الصحيح للأحماض النووية للطفل.
الفول السوداني يؤثر بشكل كبير على رجال الرغبة الجنسية المثيرة. في العصور الوسطى، تم حظره حتى في الأديرة الذكور. كثير من الناس لا يعرفون أن الأرجينين، المكون الرئيسي في الفياجرا، يأتي من هذه الجوز الغذائي.
جوزاء القلى، وإزالة قشر، وهو مليء بالفودكا (4 ملعقة كبيرة. بحلول 250 مل). يصر 2 أسابيع. في احسن الاحوال. خذ 10 قطرات. ينصح بالتقاط صبغة الحليب.
مكان الفول السوداني الخام أو المحمص في أطباق زجاجية نظيفة، ملء مع العسل الدافئ (ما يصل إلى 40 درجة مئوية). يغلق. استخدام 1-2 ملعقة صغيرة في يوم.
لإعداد الحليب الذي تحتاجه:
طبخ:
مهم! كعكة الفول السوداني لا ترمي بعيدا. يمكن استخدامه للخبز بدلا من المكسرات المسحوقة.
لإعداد وجبة خفيفة لذيذة تحتاجها (250 غرام من الفول السوداني):
تغلي المكسرات في الماء (15 دقيقة). إضافة جميع المكونات باستثناء الخل، تغلي 5 دقائق أخرى. إضافة الخل. رائع. النقع بضعة أيام.
انضم إلى المكسرات (90 غراما) في الماء (350 مل). شرب في الصباح على معدة فارغة. علاج قضاء شهر واحد. هذا الدواء مفيد أن تأخذ حتى عندما السعال المزمن.
سيد الفول السوداني بين مكونات الأطباق الحلوة. يتم استخدامه في إعداد الكوكتيلات والحلويات مع محتوى الشوكولاته. سوف تفتح سلطات الفاكهة، الآيس كريم. عند إضافة مباشرة إلى العجين، ستحل محل الدهون والدقيق جزئيا. الجوز لذيذ للغاية في مزيج تماما مع الكاكاو، الكراميل، الفانيليا، الموز.
وصفات الأطباق المملحة مع الفول السوداني ممكنة أكثر من الحلو. ليس من المستغرب أن هذا هو أحد المكونات الرئيسية للمأكولات الصينية والهندية والإندونيسية. بدونها، من المستحيل تخيل الدجاج أو لحم الخنزير كونغ بوا. بالإضافة إلى ذلك، تضيف المكسرات طعم معين من Tai Pad المعكرونة الهندية الشعبية. إنها مناسبة لطهي اللحوم أو السمك أو الخضروات الطازجة أو المسلوقة.
زبدة الفول السوداني هي واحدة من أكثر الزيوت مفيدة. هذا مصدر لمضادات الأكسدة وفيتامين E، فيتوستيرول.
تطبيق في التجميل:
البصريات لتخزين المكسرات:
الفول السوداني هو منتج ذو قيمة نشطة، 50٪ يتكون من الدهون. لكن هذا لا يعني أنه غير صحي. تساعد إدراجها في النظام الغذائي في تقليل مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، دون زيادة رواسب الدهون. ولكن احذر من الملح والشوكولاتة المحمصة. ليس فقط جيدا للصحة، ولكن أيضا ضارة بسبب بعض الإضافات غير المرغوب فيها التي تحتوي على transgira.
